name,preparation_time,cooking_time,cooking_method,cook_skill,meal,suitable_for,cat,subcat,table
کیک خیس شکلاتی در تابه و بدون فر,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,
شیر | یک و نیم پیمانه |
---|
شکر | یک و نیم پیمانه |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودر کاکایو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
شکر پلو شیرازی,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 8 پیمانه |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
زعفران | یک قاشق مرباخوری |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
خلال پوست پرتقال یا نارنج | 1 پیمانه |
---|
خلال بادام و پسته | 1 پیمانه |
---|
مرغ | 1 کیلو |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان مورد نیاز |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
بستنی وانیلی خانگی با ثعلب,30,240,جوشاندن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر | 2 لیوان |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
ثعلب | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
گلاب | مقدار کافی |
---|
آلبالو پلو با گوشت چرخکرده,30,30,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آلبالو | 500 گرم |
---|
شکر | 250 گرم |
---|
خوراک سیب زمینی و قارچ,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 3عدد |
---|
قارچ | 400گرم |
---|
فلفل دلمه | 1عدد متوسط |
---|
پیاز | 1عددمتوسط |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
شمبلیله | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گندم بو داده خانگی,20,60,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,گندم | 1 استکان |
---|
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
شیر | 1 استکان |
---|
آب | 1 استکان |
---|
روغن | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آش ترش,30,120,پختن,متوسط,عصرانه,3,پیش غذا,سوپ و آش,"نخود | 1 پیمانه |
---|
لوبیا | 1 پیمانه |
---|
عدس | 1 پیمانه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
لبو | 3 عدد |
---|
آلو خورشتی | 100 گرم |
---|
رشته آش | 200 گرم |
---|
سرکه | نصف فنجان |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نعناع داغ | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
تره | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
اسفناج | 50 گرم |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری |
---|
"
خورش هویج با مرغ,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,هویج | 4 عدد |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
آلو بخارا | 8 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شنیسل مرغ,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دم کرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1 و نیم پیمانه |
---|
پودر سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آرد سفید | 1و نیم پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لوبیاپلو با گوشت تکه ای,20,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
گوشت | 300گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لوبیا سبز | 400گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق مربا خوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دم کرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاری | 1 قاشق مربا خوری |
---|
کره | مقدار لازم |
---|
مربای بالنگ,60,30,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,بالنگ | 1/5 کیلو |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شکر | 3 کیلو |
---|
هل | 3 عدد |
---|
گلاب | 1 قاشق |
---|
کباب چوبی با گوشت چرخ کرده,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدرا کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پورد نان خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
کیک بدون شیر و ماست,15,45,کباب کردن در فر,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودر قند | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | یک لیوان و نیم |
---|
آرد | 3 لیوان |
---|
حلوا نشاسته ای,10,50,پختن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,نشاسته | 1 پیمانه |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
اب | 3 پیمانه |
---|
کره | 150 گرم |
---|
گلاب | 1 پیمانه |
---|
رعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
هل | مقدار کافی |
---|
استانبولی با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
ادویه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
روغن سرخ کردنی | 4 قاشق غذا خوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 350 گرم |
---|
آش گوجه فرنگی,30,90,پختن,حرفه ای,عصرانه,5,پیش غذا,سوپ و آش,"لوبیا قرمز | یک پیمانه |
---|
بلغور گندم | دو پیمانه |
---|
برنج نیم دانه | نصف پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | یک کیلو گرم |
---|
تره | 200 گرم |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
نعناع خشک | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | یک پیمانه |
---|
سیر | به مقدار لازم |
---|
"
کوکو تره تبریزی,20,35,سرخ کردن ساده,مبتدی,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تره | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سبزی دلمه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیازچه | 100 گرم |
---|
زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فالوده طالبی,30,50,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,طالبی | ۱ عدد |
---|
شکر | ۴ قاشق |
---|
گلاب | به مقدار لازم |
---|
یخ | ۴ تیکه |
---|
برشتوک نخودچی با رویه شکلاتی,20,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن مایع | دوقاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 50 گرم |
---|
اردنخودچی | یک لیوان |
---|
کره | 70 گرم |
---|
پودر هل | یک قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | 1.3لیوان |
---|
سوپ تن ماهی,15,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,سوپ و آش,تن ماهی | 1عدد |
---|
شیر | 2لیوان |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آرد | 50 گرم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
روغن | 1ق غ |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
ساقه کرفس | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میان لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
شیرقهوه,5,10,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,پودر قهوه | دو قاشق چایخوری |
---|
شیر پرچرب | دو فنجان |
---|
شکر سفید | دو قاشق غذاخوری |
---|
خامه | به مقدار دلخواه |
---|
ماکارونی با گوشت چرخ کرده,20,60,پختن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی رشته ای | 400 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زرد چوبه | مقدارکافی |
---|
فلفل دلمه ای سبز | یک عدد کوچک |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
کیک کدو حلوایی و گردو,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ارد | 2 لیوان و نیم |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
روغن مایع | 3/4 لیوان |
---|
پوره کدو حلوایی | 1 لیوان |
---|
گرود خرد شده | نصف لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
پیراشکی گوشت بدون نیاز به فر,20,23,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"گوشت | 250گرم |
---|
آرد گندم | 250 گرم الک شده |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 2/3 پیمانه |
---|
شیر | یک قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
خمیر مایه | یک و نیم قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
"
سوپ برنج و مرغ,15,70,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
برنج نیم دانه | یک فنجان |
---|
هویج | یک عدد درشت |
---|
ساقه کرفس | یک عدد |
---|
پیاز سفید | یک عدد درشت |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
پودر کاری | مقداری |
---|
گشنیز خرد شده | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار کافی |
---|
استانبولی با گوشت چرخ کرده و لوبیا سبز,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
لوبیا سبز | 500 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ادویه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زعفران | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
جوجه کباب,35,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 1 کیلو گرم |
---|
پودر سیر | 1 ق چ |
---|
ترب کوهی | ا ق چ |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ماست | ا فنجان |
---|
سس مایونز | 2 ق چ |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
فلفل دلمه ای رنگی | 3 رنگ |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پودر آویشن | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,ذرت | 1 استکان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سرکه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نان خانگی,120,10,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 3 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | یک و یک چهارم لیوان |
---|
سیاه دانه | مقدار کافی |
---|
خورشت گوجه سبز,20,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت خورشتی | 300 گرم |
---|
نعنا | 100 گرم |
---|
جعفری | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | نصف قاشق غذاخوری |
---|
تره | 50 گرم |
---|
خورشت لوبياچيتي,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,لوبیا چیتی | يك پيمانه |
---|
گوشت گوسفند | يك بسته |
---|
رب گوجه | 3قاشق غذاخوري |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
آبلیمو | يك قاشق غذاخوري |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب | يك ليتر |
---|
پودر لیمو عمانی | يك قاشق غذاخوري |
---|
خوراک قارچ و پیاز خوشمزه,10,25,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,قارچ | 500گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
پودرآویشن | یک قاشق چای خوری |
---|
گوجه گیلاسی | 3عدد |
---|
رب | یک قاشق |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
کیک یخچالی,30,120,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | ۲ لیوان |
---|
شکر | ۱ لیوان |
---|
کاکایو | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
ارد | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
بیسکویت پتی پور | ۲ بسته |
---|
گردو خرد شده | مقدار کافی |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
موز | 1 عدد |
---|
دمپخت گوجه و سیب زمینی,30,80,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سیب زمینی استانبولی | 3عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
هویج | 2عدد |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | 30گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ماکارونی رشته ای,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
ماکارونی | یک بسته 500گرمی رشته ای |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2قاشق |
---|
آب | به مقدارموردنیاز |
---|
"
کیک هویج و دارچین,20,90,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | یک قاشق چای خوری |
---|
شکر | یک و نیم لیوان |
---|
روغن مایع | یک لیوان |
---|
آرد سفید | 2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 3 قاشق چای خوری |
---|
دارچین | سه قاشق غذا خوری |
---|
گردو | چهار عدد |
---|
هویج | دو عدد |
---|
حلیم گندم با گوشت گوسفند,40,300,پختن,حرفه ای,ناهار,8,پیش غذا,سوپ و آش,گندم | 350 گرم |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
شکر | به مقدار دلخواه |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
خوراک مرغ و قارچ,20,50,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"قارچ | 6 عدد |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
پنیر پیتزا | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/3 عدد |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1/3 عدد |
---|
"
استانبولی با مرغ,40,50,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | 400 کرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
لوبیا سبز | 200 گرم |
---|
هویج | 70 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 تا 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
ادویه پلو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب داغ | به میزان لازم |
---|
نان لواش | نصف یک عدد |
---|
مرغ سرخ کرده,20,90,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | 5 تکه |
---|
پیاز | 1 عدد درشت |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | یه میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
شیرینی پفکی,40,360,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر شکر | 150 گرم |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
سوپ شیر با جو پرک,20,120,پختن,متوسط,شام,5,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 400 گرم |
---|
جو پرک | 100 گرم |
---|
شیر | 500 سی سی |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک لوبیا چیتی,10,60,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,"لوبیا چیتی | 1 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1-5/1 قاشق غذاخوری |
---|
قارچ | 2 عدد (به دلخواه) |
---|
سیب زمینی | 1عدد کوچک(به دلخواه) |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
گلپر | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
"
سوفله بادمجان,15,90,پختن,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
بادمجان | 2 عدد |
---|
پیاز | ا عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
نمک فلفل و زردچوبه | مقدار لازم |
---|
کره | 50گرم |
---|
شیر | ا لیوان |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
آش لبو,120,180,پختن,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سوپ و آش,"لبو | 2 عدد |
---|
رشته آش | 100 گرم |
---|
نخود | 3 قاشق غذاخوری |
---|
لوبیا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
عدس | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کشک | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | به میزان لازم |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | به مقدار دلخواه |
---|
"
پولکی خونگی,50,120,پختن,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر قند | 250 گرم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
هل | 5 عدد |
---|
زغفران دمکرده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر گل محمدی | 1 قاشق غذا خوریی |
---|
کنجد | 1 قاشق غذا خوریی |
---|
پودر لیمو عمانی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
کیک موزاییکی یخچالی,30,120,جوشاندن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکویت پتی پور | 1 بسته |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
پودر شکر | 1/4 پیمانه |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
پودر کاکایو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گردو | مقدار کافی |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
کمپوت آلبالو,30,50,جوشاندن,متوسط,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آلبالو | نیم کیلو |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
آب | دو ونیم لیوان |
---|
شارلوت شکلاتی,30,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر کاکائو | 2 قاشق سوپخوری |
---|
کره | 1 قاشق سوپخوری |
---|
خامه فرم گرفته | 2 پیمانه |
---|
آب سرد | نصف پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 3قاشق سوپخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
خلال بادام | 2 قاشق سوپخوری |
---|
بیسکوییت | 30 عدد |
---|
پودر تارتار | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودرقند | 70 گرم |
---|
نمک | مقداری |
---|
آرد | 75 گرم |
---|
تخم مرغ | 7 عدد |
---|
کشک زرد,45,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,آب | 2 لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل | به مقدر لازم |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق |
---|
پودر کشک زرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ترشی لیته مخلوط,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,بادمجان | 1 کیلو |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
هویج | 5 عدد |
---|
کلم | به مقدار دلخواه |
---|
سیر | 10 حبه |
---|
فلفل سبز تند | 6 عدد |
---|
سیاه دانه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
ادویه ترشی | به میزان لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
سوپ سیرابی,45,120,پختن,حرفه ای,پیش غذا,7,پیش غذا,سوپ و آش,نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سیرابی | نیم کیلو |
---|
گردن گوسفند | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
کرفس | 1 ساقه |
---|
لیمو | 4 عدد |
---|
چلو خورشت قیمه نثار,15,80,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,"برنج | ۶ پیمانه |
---|
گوشت مغز ران گوسفندی | ۳۰۰ گرم |
---|
زرشک | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
خلال پرتقال شیرین | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
خلال بادام | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
خلال پسته | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
گلاب | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
هل و دارچین | به میزان لازم |
---|
نمک ،فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نان | یک تکه |
---|
"
ماهی سوخاری,40,60,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,فیله ماهی | 6 تیکه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 1پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1پیمانه |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
کیک شکلاتی ساده بدون فر,35,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 8 قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | 8 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
روغن مایع | 6 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 10 قاشق غذاخوری |
---|
خوراك سبزيجات,30,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,هویج | ١عدد |
---|
کدو | ١عدد |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
فلفل دلمه ای | ١ليوان |
---|
قارچ | ٥٠٠گرم |
---|
ذرت | ١/٣ليوان |
---|
کنسرو نخود فرنگی | ١/٣ليوان |
---|
کلم بروکلی | دلخواه چند تكه |
---|
گوجه فرنگی | ١عدد |
---|
زعفران دمکرده | ١/٣استكان |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
آبلیمو | ١ق غ |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
ته چین گرمساری,30,100,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"رشته پلویی | 150 گرم |
---|
برنج | پنج پیمانه |
---|
گوشت گوسفند | 500 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
سیر | چند حبه |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
گرد غوره | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
"
سالاد کلم با نخود فرنگی,15,15,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,کلم سفید | 250 گرم |
---|
نخود فرنگی | 150 گرم |
---|
کالباس | 100 گرم |
---|
سس مایونز | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
پیتزا کالزونه,30,20,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پودر خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | قدار کافی |
---|
اب ولرم | 1/4 لیوان |
---|
شیر ولرم | 1/2 لیوان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | مقدا رکافی |
---|
اب | 1/2 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
سوسیس | 100 گرم |
---|
کالباس | 100 گرم |
---|
کره | 20 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
سس گوجه | 1 پیمانه |
---|
شامی گوشت,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پودر نان خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
ادویه کاری | به میزان دلخواه |
---|
پودر سیر | به میزان دلخواه |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
جغور بغور,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,دل گوسفند | 200 گرم |
---|
جگر گوسفند | 200 گرم |
---|
قلوه گوسفند | 150 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
شیرینی دانمارکی,60,15,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | 3 پیمانه |
---|
شکر | 3/4 پیمانه+ 1 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | چند قطره |
---|
کباب داخل سینی ( تپسی کباب ) ترکی,15,25,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل سبز | 2 عدد |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
جعفری | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردجوبه | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | 300 گرم |
---|
اب | نصف لیوان |
---|
سس گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
فلفل کاپیا سبز | 3 عدد |
---|
ساندویچ مرغ پنیری,20,10,مایکرویو,پیشرفته,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سینه مرغ | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
قارچ | 8عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | 1 ق چ |
---|
پنیر پیتزا | 1بسته |
---|
نان باگت | 5عدد |
---|
سس مایونز | 2ق غ |
---|
سس خردل | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
خوراک بادمجان و سیب زمینی با سس ترکی,40,20,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
اب | 1 لیوان |
---|
دمپخت ساده,100,40,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 400 گرم |
---|
شوید خشک | 50 گرم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
عدس | 100 گرم |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | نصف قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
سوفله سیب زمینی,25,15,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
قارچ | 5 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
پنیر پیتزا | مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کیک پرتقالی خانگی,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
آب پرتقال | ۱ پیمانه |
---|
روغن مایع | ۱/۲ پیمانه |
---|
پوست پرتقال رنده شده | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ آب پز با فلفل پنیری,30,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
پودر فلفل شیرین | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پنیر خامه ای | دو قاشق غذا خوری |
---|
فلفل پاپریکا | 4 عدد |
---|
پونه | به مقدار لازم |
---|
زیتون سیاه | به مقدار لازم |
---|
سوپ دال عدس,60,100,پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,دال عدس | 2 لیوان |
---|
برنج نیم دانه | 1 لیوان |
---|
کره | 2قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
تره فرنگی | 2عدد |
---|
سیر خرد شده | 2حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 5 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
نخود شور بازاری در منزل,15,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,4,سلامت غذایی,خواص غذاها,نخود | یک پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز و فلفل سیاه | به دلخواه |
---|
سالاد گرم مرغ و کلم بروکلی,30,55,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سالاد,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
کلم بروکلی | 1 بوته |
---|
پودر گردو | 1 فنجان |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برگ اسفناج | 200 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
رشته پلو با گوشت قلقلی,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 لیوان |
---|
رشته پلویی | 400 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کشمش پلویی | نصف لیوان |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد نخودچی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خوراک ماهی با سس سرکه ایی تند,15,65,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | 1 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
جعفری | یک دسته کوچک |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد درشت |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه | 1 قاشق چایخوری |
---|
سرکه قرمز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شامی تن ماهی,40,15,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,تن ماهی | یک قوطی |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
سیب زمینی | 300گرم |
---|
پیازچه | دو عدد |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
سیر | دوحبه کوچک |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آرد یا پودر سوخاری | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خورش کرفس با لوبیا چیتی,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | 2عدد |
---|
لیمو امانی | 1عدد |
---|
برگ کرفس | 150گرم |
---|
ساقه کرفس | 500گرم |
---|
گوشت گوسفند | 300گرم |
---|
نعنا | 1 ق چ |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
رب | 1 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لوبیا چیتی | 100گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
کیک برنج کره ایی,30,90,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج | ۴ پیمانه |
---|
بادام هندی | ۲۵ گرم |
---|
نارگیل مکعبی خرد شده | به میزان لازم |
---|
پودر هل | به میزان لازم |
---|
شیره قند | ۴ فنجان |
---|
آب | ۴ فنجان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کیک آلبالویی,30,50,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
پودر کاکائو | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
آرد | ۳ پیمانه |
---|
شکر | یک و نیم پیمانه + ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
آلبالو | ۲۰۰ گرم |
---|
مارگارین | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
پودر فندق | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
آب سرد | به میزان لازم |
---|
کنسرو قارچ,15,30,آبپز کردن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,ترشی و شور,قارچ | 3 کیلو |
---|
آب | 30 لیوان |
---|
آبلیمو | 1/5 پیمانه |
---|
نمک | 5 قاشق غذاخوری سرپر |
---|
سبزی پلو با تن ماهی,15,35,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,تن ماهی | یک عدد |
---|
سبزی پلویی | ۳۰۰ گرم |
---|
برنج | دو و نیم پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
سیر | دو حبه |
---|
روغن زیتون | یک قاشق غذا خوری |
---|
ادویه | یک قاشق چای خوری |
---|
پیتزا گوشت و اسفناج,20,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت فیله یا راسته گوسفندی | ۲۵۰ گرم |
---|
ادویه | ۱/۴ قاشق |
---|
ماست کم چرب | نصف پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۱حبه |
---|
اسفناج | ۲۵۰ گرم |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
خمیر پیتزا | ۱ عدد |
---|
پنیر پیتزا | نصف پیمانه |
---|
آب | ۲ قاشق چایخوری |
---|
برگ گشنیز | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
خیار | ۱ عدد |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۱ عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
بادام زمینی | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
برگ بو | ۳ عدد |
---|
سس گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
سوپ ماست ترکی (یایلا چورباسی),10,70,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | ½ فنجان |
---|
ماست | 1.5 فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب | 5 فنجان |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بولانی کچالو (افغانستان),30,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,8,غذای اصلی,خوراک,آرد سفید | 3.5 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1.5 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
پیازچه | 130 گرم |
---|
فلفل سبز تند | 80 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
شربت زعفران سنتی,15,40,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,گلاب | نصف فنجان |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
شکر | 2فنجان |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
زعفران ساییده شده | یک قاشق چایخوری |
---|
تخم شربتی | به مقدار لازم |
---|
کیک شیره خرما خانگی,15,60,مایکرویو,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | ۲ و نیم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
وانیل شکری | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۳/۴ پیمانه |
---|
شیره خرما | ۱/۲ پیمانه |
---|
آب جوش | ۱/۲ پیمانه |
---|
روغن مایع | ۳/۴ پیمانه |
---|
میلک شیک بادام,30,45,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر سرد | 2 پیمانه |
---|
عسل یا شکر | 4 قاشق |
---|
گلاب | 2 قاشق |
---|
هل ساییده | 1 قاشق چایخوری |
---|
بستنی | مقداری |
---|
بادام خرد شده | مقداری برای تزیین |
---|
مغز گردو خرد شده | 100 گرم |
---|
مغز بادام سالم | نیم پیمانه |
---|
خاگینه مغزدار,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1 پیمانه |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
هل | 1 عدد |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد سفید | 6 قاشق غذا خوری |
---|
ماست | 6 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
مغز گردو | 1 پیمانه |
---|
مغز پسته | 1 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
ترشی شپله,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,شپله | 1 کیلو |
---|
آب جوش | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
رشته خشکار شمالی,20,5,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد گندم | 2 لیوان |
---|
آرد برنج | 1 لیوان |
---|
اب | 3 پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جوز هندی | 1 عدد |
---|
گردو | 5 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
سوپ برش روسی,20,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"چغندر | ۳ عدد |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
کنسرو لوبیا | ۴۰۰ گرم |
---|
برگ بو | ۲ عدد |
---|
آب مرغ | ۶ فنجان |
---|
سس کچاپ | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آب لیمو | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
نمک ،فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
کلم پیچ | نصف یک عدد |
---|
شوید | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
"
خوراک کالباس,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,کالباس | 300گرم |
---|
سیب زمینی | 2عددمتوسط |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | خیلی کم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق |
---|
ته چین هویج پلو,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | چهار پیمانه |
---|
هویج | سه عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شکر | سه قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ماست | یک پیاله بزرگ |
---|
گلاب | به مقدار لازم |
---|
کره | 20 گرم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
لازانیا با گوشت چرخ کرده,55,90,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,"لازانیا | 1 بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 250 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
جعفری | به مقدار دلخواه |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سوسیس | به مقدار دلخواه |
---|
"
چیز کیک انار,20,120,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",بیسکوییت | 125 گرم |
---|
شکر | یک سوم پیمانه |
---|
پنیر ماسکارپونه | 300 گرم |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق مربا خوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
پودر ژلاتین | دو قاشق غذا خوری |
---|
ژله انار | یک بسته |
---|
انار | یک عدد کوچک |
---|
خوراک مرغ با سیب زمینی,15,75,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 340 گرم |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 5 فنجان |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ران مرغ | 785 گرم |
---|
ترشی فلفل تند,30,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,ترشی و شور,فلفل سبز تند | به مقدار لازم |
---|
سرکه | به |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک | یک قاشق |
---|
خورش قیمه یزدی,30,100,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
نخود | یک پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
چوب دارچین | یک عدد |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
"
ماهی با سس گوجه فرنگی,15,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,"ماهی | 2 عدد |
---|
لیموترش | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 1 فنجان |
---|
نخود سبز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
"
پاستا با سس آلفردو و مرغ,15,75,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پاستا فرمی(لوله ایی) | 300 گرم |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 6 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
خامه | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 200 گرم |
---|
جعفری | 1 دسته کوچک |
---|
آویشن خشک | به مقدار لازم |
---|
چای سبز مخصوص,15,35,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,2,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,چای سبز | یک قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل تازه | یک تکه کوچک |
---|
آب جوش | 3 فنجان |
---|
برگ نعناع تازه | 5 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد کوچک |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
لواشک خانگی,2,45,جوشاندن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,میوه | 4 کیلو |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غداخوری |
---|
نمک | 2 قاشق غداخوری |
---|
رب انار | 3 قاشق غدا خوری |
---|
روغن | به مقدار کم |
---|
آب | نصف قابلمه |
---|
استامبولي پلو,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | يك و نيم پيمانه |
---|
گوجه فرنگی | 3عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چايخوري |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
زیره | يك سوم قاشق چايخوري |
---|
سیب زمینی | يك عدد بزرگ |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کشک بادمجان با گردو,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 5عدد |
---|
گردو | 4عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 5حبه |
---|
کشک | 40گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | 2 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
خوراک زبان گوساله,15,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,زبان گوساله | 1 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
برگ بو | 1 مشت |
---|
پودر پاپریکا | مقدار لازم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نان بربری در خانه,30,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,آرد | 5 لیوان دسته دار |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
کنجد | به میزان دلخواه |
---|
شیرینی نعل اسبی,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,ارد | 200 گرم |
---|
پودر قند | 40 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
پنینی مرغ با سس پستو,20,15,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"پنیر پارمسان | ۱/۲ لیوان |
---|
روغن زیتون | ۱/۲ لیوان + به مقدار لازم |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
دانه کاج | ۱/۳ لیوان |
---|
سینه مرغ | ۴ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
آب لیمو ترش تازه | به میزان لازم |
---|
پوست رنده شده لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
نان باگت | ۴ عدد |
---|
ریحان تازه | ۲ لیوان + به مقدار لازم |
---|
پنیر ورقه ای | ۴ عدد |
---|
"
خورشت خلال بادام,20,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت | 300گرم |
---|
نمک فلفل زرد چوبه | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | 200گرم |
---|
چوب دارچین | 1 تکه |
---|
گلاب | 5 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
زرشک | 100 گرم |
---|
سالاد تخم مرغ,30,45,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ماست خامه ای | نصف پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | در صورت تمایل |
---|
سس مایونز | 100 گرم |
---|
شوید خشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
ماکارانی صدفی | 150 گرم |
---|
سیب زمینی پخته | 3 عدد متوسط |
---|
فلفل سبز | 2 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خیارشور | 5 عدد |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سمبوسه مرغ,15,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,فینگر فود,"سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز بزرگ | 1 عدد |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نان لواش | 12 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
"
خوراک سیب زمینی با مرغ,20,150,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
فیله مرغ | 300 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برگ بو | به دلخواه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آش بوشهری,60,90,پختن,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سوپ و آش,"گوشت گوسفند | 400 گرم |
---|
لوبیا قرمز | 2 لیوان |
---|
برنج | 1 لیوان |
---|
شوید و تره | 250 گرم |
---|
ترخون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
شوید پلو با گوشت,20,190,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
گوشت ران | 400 گرم |
---|
قلم | یک عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
چوب دارچین | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
سیر | یک حبه |
---|
روغن حیوانی | دو قاشق غذا خوری |
---|
شوید | 300 گرم |
---|
بورک سیب زمینی و قارچ,30,45,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سیب زمینی | ۴ عدد |
---|
فلفل قرمز | ۲ قاشق چایخوری |
---|
نمک، فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
خمیر یوفکا | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
ماست | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
قارچ | ۱ بسته |
---|
"
حلیم گندم خانگی,60,180,پختن,متوسط,صبحانه,5,پیش غذا,سوپ و آش,گندم پرک | 250گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک | مقدارلازم |
---|
کنجد | تزیین |
---|
دارچین | تزیین |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت گوسفند | 250 گرم - قلوه گاه |
---|
کوزالاک مانتی,20,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | یک عدد |
---|
نان یوفکا | 3 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
ماست چکیده | یک لیوان |
---|
پودر فلفل شیرین | به مقدار لازم |
---|
کره | 20 گرم |
---|
دمنوش پونه,5,30,جوشاندن,متوسط,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,پونه خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو عمانی | به میزان دلخواه |
---|
نبات | یک تکه یا بیشتر |
---|
زنجبیل | به میزان لازم |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
نان با طعم سیر کوهی یا والک,25,30,ترکیب کردن,متوسط,شام,15,غذای اصلی,نان,آرد | 4 فنجان یا 500 گرم |
---|
مخمر | 2 قاشق چایخوری یا 7 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2/3 فنجان ( 150 میلی لیتر ) |
---|
شیر سویا | 2 قاشق غذاخوری برای رومال |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری ( 40 میلی لیتر ) |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری یا شربت |
---|
والک | 80 گرم سیر وحشی |
---|
کره | 150 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پنیر پارمسان | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | تقریبا یک پیمانه یا کمتر برای رومال |
---|
پودینگ شکلاتی,10,15,پختن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/3 پیمانه |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شیر | 2/5 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مرغ دودی با سس شوید,20,65,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,مرغ | نیم کیلو |
---|
شوید خشک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماست خامه ای | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | مقداری |
---|
نودل | 1 بسته |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
ذغال | 2 قطعه |
---|
نمک | مقداری |
---|
دلمه سیب زمینی,30,30,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 3عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
جعفری | یک مشت |
---|
اب | 1 لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
فلفل سبز | 1 عدد |
---|
بادمجان و گوشت چرخ کرده پرسی,20,30,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 4 عدد |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل سبز | 2 عدد |
---|
فلفل کاپیا | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
سیر | 1حبه |
---|
سس گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
اب | 1 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فینگر فود کلاب مرغ,40,20,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,15,پیش غذا,فینگر فود,پیاز | 1 عدد |
---|
سینه مرغ | 1/2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
خیار شور | 2 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان تست | مقدار کافی |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کاهو | مقدار کافی |
---|
ماست پر چرب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
هویچ | مقدار کافی |
---|
خورشت اسفناج باگوشت,20,150,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خورش,پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
گوشت گوسفند | 800گرم |
---|
اسفناج | یک کیلو |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | مقدارکم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
لپه | یک فنجان |
---|
آب جوش | یک پارچ |
---|
زرشک پلو با مرغ مخلوط,25,85,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | 3 عدد |
---|
برنج | 4 لیوان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
زرشک | 2 لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دم کرده | 6 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
قاطی پلو با مرغ,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,هویچ | 2 عدد |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
برنج | 3 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
ران مرغ | 3 عدد |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زرشک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | 1 پیمانه |
---|
یک نوع پلوی ژاپنی,45,75,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 300 گرم |
---|
میگو پاک کرده | 250 گرم |
---|
ژامبون یا کالباس | 150 گرم |
---|
نخود سبز پخته شده | 1 لیوان |
---|
فلفل دلمه | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
آش گوشواره,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
آرد | ۳ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
زرد چوبه ،نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
آب | ۵ لیوان |
---|
نخود | ۱ پیمانه |
---|
نعنا خشک | به مقدار لازم |
---|
سرکه | ۱/۴ پیمانه |
---|
جعفری و گشنیز برای تزئین | به مقدار لازم |
---|
"
کرایی مرغ,20,80,پختن,پیشرفته,ناهار,7,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | ۱ عدد مرغ کامل |
---|
فلفل سبز تند | ۱ عدد |
---|
گشنیز | به میزان لازم |
---|
هل | ۴ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک وپودر فلفل قرمز و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | یک قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | نیم قاشق چایخوری |
---|
کنافه نعمه خانگی نابلسی,40,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 2 فنجان (400 گرم) |
---|
آب | 3 قاشق غذاخوری (45 گرم) |
---|
اسانس پرتقال | 2 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | به میزان لازم |
---|
پنیر شلال (یا شلالا/مشالا) | 500 گرم |
---|
پنیر آکاوی چیکی | 300 گرم |
---|
رشته کنافه | 375 گرم |
---|
روغن | 1/3 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری (94 گرم) |
---|
شربت معطر | 3 قاشق غذاخوری (60 گرم) |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری (30 گرم) |
---|
پودر پسته | به میزان لازم |
---|
مربای آلبالو,20,50,پختن,پیشرفته,صبحانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آلبالو | یک کیلو |
---|
شکر | 1/5کیلو |
---|
وانیل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
پوست رنده شده لیمو ترش | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | یک پیمانه |
---|
پلو و مرغ و ترخون,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"سینه مرغ | ۱ عدد |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
زرشک | ۱/۲ پیمانه |
---|
پیاز داغ | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
ترخون تازه | ۲ قاشق مربا خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۳۰ گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
"
میگو پلو جنوبی با سس مخصوص,10,120,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"میگو | 1.5 پ |
---|
برنج | 2 پ |
---|
سبزی پلویی | نصف پ |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار لازم |
---|
سس تند | 2 ق غ |
---|
شکر قهوه ای | یک قاشق مرباخوری |
---|
ماء الشعیر | 1 فنجان |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | مقدار لازم |
---|
"
رولت گوشت چرخ کرده,120,30,پختن,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 450 گرم |
---|
جعفری | 28 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پودر سوخاری | نصف پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پودر فلفل چیلی | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
پلو گشنیز با گوشت مرغ قلقلی,30,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
گشنیز | 400 گرم |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پودر پاپریکا | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ارد سوخاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
معجون خرمالو,5,15,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,3,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),خرمالو | 3 عدد |
---|
شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
شیره افرا | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
آش انار,45,60,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | 2 لیوان |
---|
لپه | 1 لیوان |
---|
دانه انار | 1 کیلوگرم |
---|
پیاز سرخ شده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 1 کیلو گرم |
---|
گلپر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سبزی آش | 3 کیلوگرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نعنا داغ | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
هویچ پلو با مرغ,180,120,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | سه پیمانه |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
آب نارنج | 3قاشق |
---|
آب زعفران | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
آب | لازم |
---|
شکر | دلخواه |
---|
خلال پسته | دلخواه |
---|
کشمش و زرشک | دلخواه |
---|
هویج | 2 عدد بزرگ |
---|
کره حیوانی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تاتلی تور پردسی,30,100,پختن,حرفه ای,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر یوفکا | یک بسته |
---|
گردو | یک کیلو |
---|
شکر | دو لیوان |
---|
آب | ۳ لیوان |
---|
جوهر لیمو | یک تکه |
---|
ایرمیک | دو قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
شیر | 100میل |
---|
آب گاز دار | 6قاشق |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 1 لیوان |
---|
نان سوسیس و پنیر ترکی,30,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ماست | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
سوسیس | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
نان املایی یا نان هویج,25,90,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,20,غذای اصلی,نان,هویج | 240 گرم |
---|
آرد | 3-1/3 فنجان یا 400 گرم |
---|
آرد گندم | 2-1/2 فنجان 300 گرم |
---|
مخمر | 7 گرم |
---|
نمک | 2-1/2 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1 تکه کوچک |
---|
مغز آفتابگردان | 6 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | 320 میلی لیتر |
---|
سیب زمینی یونانی,30,120,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن زیتون | 1/3 پیمانه |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آب لیموی تازه | 1/4 پیمانه |
---|
آویشن خشک | 1/4 چای خوری |
---|
رزماری خشک | 1قاشق چایخوری |
---|
قرص مرغ | 2 عدد |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 6 عدد |
---|
کیک یخچالی,60,30,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2/5قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 3پیمانه |
---|
شکر | 1پیمانه |
---|
بیسکوییت | 100 گرم |
---|
کره | 50گرم |
---|
وانیل | 1قاشق غذا خوری |
---|
پودر کاکائو | 3قاشق غذا خوری |
---|
سالمون لیمو و شوید,10,30,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سالمون | 500 گرم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شوید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
نمک دریایی | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
پیراشکی پنیر پارمیزان,45,15,گریل کردن,پیشرفته,شام,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد سفید | 450 گرم |
---|
پنیر پارمسان | 150 گرم |
---|
کره | 200گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب گرم | 1/2 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 پیمانه |
---|
سوپ تره فرنگی و سیب زمینی,20,40,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
تره فرنگی | ۱ عدد |
---|
کره | ۲۰ گرم |
---|
خامه | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
آب مرغ | ۲ لیوان |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
"
خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
رب انار | 350 گرم |
---|
مغز گردو | 750 گرم |
---|
پیاز | 100 گرم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سوپ دال عدس,60,100,پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,دال عدس | 2 لیوان |
---|
برنج نیم دانه | 1 لیوان |
---|
کره | 2قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
تره فرنگی | 2عدد |
---|
سیر خرد شده | 2حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 5 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
تست پیتزایی,15,40,پختن,حرفه ای,صبحانه,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,کره | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نان تست | 3 عدد |
---|
پنیر پیتزا | یک لیوان |
---|
جعفری | چهار شاخه |
---|
شوید | چهار شاخه |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
پنیر فتا | 100 گرم |
---|
سس مایونز | به مقدار لازم |
---|
پنیر ورقه ای | یک بسته |
---|
سوجوک | 300 گرم |
---|
بیکین | سه ورق |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پودینگ تابستانی,5,7,مایکرویو,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نان | 5 تا 6 تکه |
---|
توت فرنگی | 150 گرم |
---|
شکر | 3 قاشق سوپخوری |
---|
تمشک | 150 گرم |
---|
آب | 3 قاشق سوپخوری |
---|
فلافل باقالی,30,40,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,نان پیتا | 4 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 1 مشت |
---|
جعفری | 1 مشت |
---|
آب لیمو ترش | 1/2قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
باقالی | 300 گرم |
---|
نخود | 200 گرم |
---|
مربای به,30,45,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,
سوپ قارچ و نودل خامه ای,20,40,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,تره فرنگی | 3 عدد |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
نودل | 400 گرم |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
خامه | 1 لیوان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
شوید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پارمزان | برای تزئین |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
قارچ استراگانوف,30,5,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
موسیر | 1 عدد |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 1/4 پیمانه |
---|
شیر | 1/4پیمانه |
---|
خامه | 1/4پیمانه |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
قارچ | 900 گرم |
---|
سیر تازه | 2 حبه |
---|
سس کارامل,30,80,جوشاندن,حرفه ای,ناهار,8,پیش غذا,سس و ادویه جات,کره | 30 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آب | 1/3 پیمانه |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
ته چین مرغ یا گوشت,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
ماست | نیم کیلو |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
مرغ | دوعدد ران و سینه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زعفران دم کرده | 1 قاشق چایخوری |
---|
لیموی چایی مخصوص عید,20,60,گریل کردن,حرفه ای,میان وعده,20,تزئینات غذا,تزئین میوه,لیمو امانی | یک کیلو |
---|
لیمو ترش | یک کیلو |
---|
فروماژ پرتقال,40,420,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 1ق چ |
---|
آب پرتقال | 2/5 پیمانه |
---|
آب جوش | 3 لیوان |
---|
پودر ژلاتین | 2 ق غ |
---|
ژله پرتقال | 2 بسته |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
خامه | 1 پاکت |
---|
پوست پرتقال | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیتزا مرغ خانگی بدون خمیر و فر,30,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت مرغ | 350 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد سفید | 1/2 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ذرت | 1 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
پودرآویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار دلخواه |
---|
کومپیر پوره سیب زمینی ترکی,30,10,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 300 گرم |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر رنده شده | مقدار کافی |
---|
سوسیس | 3 عدد |
---|
ذرت | نصف لیوان |
---|
خیارشور | 3 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
زیتون | 5 عدد |
---|
سس قرمز | مقدار کافی |
---|
سس سفید | مقدار کافی |
---|
نخود فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
پنیر چدار تکه شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خورش کنگر,30,120,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
کنگر | 750 گرم |
---|
جعفری | 250 گرم |
---|
نعناع | 50 گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
آبلیمو | یک چهارم پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
"
لازانیا با گوشت چرخ کرده,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
سس کچاپ | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 5 قاشق غذا خوری |
---|
لازانیا | 1 بسته |
---|
پنیر پیتزا | 120 گرم |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق مربا خوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
خورشت آلو اسفناج,15,180,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوسفندی | 300گرم |
---|
اسفناج | 400گرم |
---|
آلو خورشتی | 12 عدد |
---|
پیاز | ا عدد |
---|
آبلیمو | مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | مقدارکافی |
---|
خورش مرغ و لوبیا,30,40,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,"لوبیا | 200 گرم |
---|
ران یا سینه مرغ | دو عدد |
---|
روغن | سه قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | دوقاشق غذاخوری |
---|
آبغوره | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مرباخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
آب جوش | به میزان لازم |
---|
"
کراکت قارچ,20,45,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,سوفله و گراتن,قارچ | 3 پیمانه |
---|
شیر سویا | ۱ پیمانه |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
جعفری | نصف پیمانه |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
آرد نخودچی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آرد سوخاری | ۲ پیمانه |
---|
سس خردل | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | ۲ پیمانه + ۶۰ گرم |
---|
فرنی با بادام,45,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,2,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,شیر | 1 کیلو |
---|
شکر | 140 گرم |
---|
بادام خرد یا آسیاب شده | 150 گرم |
---|
آرد برنج | 80 گرم |
---|
گلاب | 50 گرم |
---|
هل ساییده شده | نصف قاشق چایخوری |
---|
کوفته مرغ سوئدی,35,35,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1 لیوان |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کلوچه پرتقالی,20,40,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن مایع | یک چهارم پیمانه |
---|
پوست پرتقال رنده شده | یک قاشق غذا خوری |
---|
آب پرتقال | نصف پیمانه |
---|
پودر شکر | یک پیمانه |
---|
آرد | دو و نیم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک و نیم قاشق چای خوری |
---|
املت گوجه فرنگی,10,25,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | یک عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
گوجه | 2 عدد |
---|
سیب زمینی آلتا,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
شیر | 50 میلی لیتر |
---|
کره | 20 گرم |
---|
خامه | به مقدار لازم |
---|
کالباس خرد شده | به مقدار کافی |
---|
پیازچه خرد شده | به مقدار کافی |
---|
بستنی موزی شکلاتی,10,30,ترکیب کردن,مبتدی,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,موز | 4 الی 5 عدد |
---|
عصاره نعنا | 1 ق چ |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
شکلات رنده شده | به میزان دلخواه |
---|
ماکارونی با گوشت چرخ کرده,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,"ماکارونی | ۴۰۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک ، فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه ماکارونی | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم (برای تزئین ) |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
"کیک برنج، کدو، مرزنجوش",15,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,شیر پرچرب | یک لیتر |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 60 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
برنج نیم دانه | 180 گرم |
---|
مرزنجوش | یک دسته کوچک |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کدو سبز | 4 عدد |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
دسر سیب,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سیب | 6 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 6 قاشق غذاخوری |
---|
گردو | 60 گرم |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کره | 3 قاشق چایخوری |
---|
آب سیب | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی عسلی,70,12,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
پودرقند | 80 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
آردبرنج | 150 گرم |
---|
ارد سفید | 150 گرم |
---|
عسل | 100 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
پودر پسته | مقدا کافی |
---|
شکلات نوتلا | مقدار کافی |
---|
مافین گراتن سیب زمینی پنیری,15,45,گریل کردن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | 500 گرم |
---|
کره | 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
خامه زده شده | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر | 75 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 3/4 فنجان |
---|
سیرابی,10,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
سیرابی | به مقدارلازم |
---|
سوپ جو,120,120,پختن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,جو پرک | یک پیمانه |
---|
برنج | سه قاشق غذا خوری سر پر |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
هویج | 3عدد |
---|
سینه مرغ کوچک | یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
جعفری ساطور شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ارد سفید | دو قاشق |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ماست میوه ای,150,180,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 500 گرم |
---|
ماست پرچرپ | 1.5 پیمانه |
---|
آب لیموترش | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
سرکه سفید | نصف قاشق سوپخوری |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
سالاد میگو و آووکادو,20,40,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,سالاد,آووکادو رسیده | 3 عدد |
---|
میگو پخته | 12 عدد |
---|
کرفس | 2 ساقه |
---|
کاهو پیچ | 1 بته |
---|
مایونز | نصف پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
لیمو | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
تربچه | 3 عدد |
---|
پودینگ گلابی و زنجبیل,10,4,مایکرویو,پیشرفته,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 100 گرم |
---|
شکر دانه ریز | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زنجبیل | 2 تکه |
---|
پرتقال | 2 عدد |
---|
شربت طلایی | به میزان لازم |
---|
گلابی | 1 عدد |
---|
آرد | 50 گرم |
---|
کاستارد برنج,20,90,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",برنج | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1/3 پیمانه |
---|
کشمش پلویی | 1/3 پیمانه |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
خامه | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
دارچین | 1 قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
پتاژ برنج,10,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 100گرم |
---|
آرد برنج | 1 پیمانه |
---|
آب | 4پیمانه |
---|
شیر | 2پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
خامه سفت | 100گرم |
---|
آب لیموی تازه | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
تن ماهی با اسفناج,150,20,پختن,حرفه ای,شام,8,غذای اصلی,غذاهای لاغری,تن ماهی | 1/6 کیلو گرم |
---|
آبلیمو | 3 قاشق سوپخوری |
---|
اسفناج | 500 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
جعفری | کمی |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کباب بختیاری,40,40,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",راسته گوسفند | 500گرم |
---|
سینه مرغ | 500گرم |
---|
پیاز | سه عدد متوسط |
---|
کره | 100گرم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
ماست | یک لیوان |
---|
آب لیموی تازه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی های سیب گلاب,10,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سیب | 4 عدد |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان (106 گرم) |
---|
کره | 6 قاشق غذاخوری (85 گرم) |
---|
پودرقند | به میزان لازم |
---|
رنگی پلو,60,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,نخود سبز | 2 پیمانه |
---|
هویچ | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
کاری | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نان کشمشی طلایی ایتالیایی,90,15,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۳ و ۱/۲ لیوان |
---|
شیر ولرم | ۱ لیوان |
---|
خمیر مایه فوری | ۲ قاشق چای خوری |
---|
کره | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۱/۴ لیوان |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
کشمش | ۱/۲ لیوان |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پاستا پیچی با سس استروگانف,15,25,پختن,پیشرفته,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت گاو | 30 گرم |
---|
آرد | 1 ق غ |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
نمک وفلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
قارچ دکمه ای | 225 گرم |
---|
خامه | یک بسته |
---|
آب گوجه فرنگی | نصف لیوان |
---|
ماست کفیر | 1/3 فنجان |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پودر آویشن | 1/2 ق چ |
---|
پودر زیره سیاه | 1/2 ق چ |
---|
پاستا پیچی | یک بسته |
---|
شیرینی توپک برفی نارگیلی,10,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | 1 لیوان |
---|
خامه صبحانه | نصف لیوان |
---|
پودر قند | نصف لیوان |
---|
بیسکویت کرمدار کاکایویی | 1 بسته |
---|
شکلات تخته ای | 60 گرم |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
مرغ تری یاکی با عسل ( ژاپنی ),15,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آب پرتقال | 1/4 فنجان |
---|
سس سویا | 1/3 فنجان |
---|
عسل | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
سرکه | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
پوست پرتقال | 2 قاشق چای خوری |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق چای خوری |
---|
ران مرغ | 795 گرم |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
معجون سوخت موشک,15,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انبه | 1 عدد |
---|
آناناس | 300 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
چیز کیک شکلاتی,15,150,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 150 گرم |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
بیسکوییت پتی پور | 2 بسته |
---|
پودر قند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 1/4 لیوان |
---|
سس شکلات | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | نصف پیمانه |
---|
اشترودل مرغ و قارچ,30,120,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"آرد | ۳ و نیم لیوان |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
خمیر مایه | ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۱ لیوان سرخالی |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | ۱/۴ لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
مرغ | ۳ تکه |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
زرشک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه، فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
ورقه کدو سبز و تخم مرغ,10,45,سرخ کردن ساده,مبتدی,شام,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,کدو سبز | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی نان چای قزوینی خانگی,45,25,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۵۰۰ گرم |
---|
پودر قند | ۱۵۰ گرم |
---|
کره یا روغن جامد | ۲۵۰ گرم |
---|
بکینگ پودر | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
پودر هل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
ماست | ۹۰ گرم + ۱ قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده غلیظ | ۱ قاشق چای خوری |
---|
کنجد یا پودر پسته | برای تزئئین |
---|
نان صبحانه زردآلو,30,60,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,ماست | 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد برنج | 1 پیمانه |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
برگه زردآلو | 1 پیمانه |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
رانی زردآلو | 1 پیمانه |
---|
کشمش | 1 پیمانه |
---|
اسموتی هندوانه,30,30,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هندوانه | 1 عدد |
---|
یخ | به مقدار دلخواه |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
گراتن مرغ و سبزیجات,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"سینه مرغ | ۱ عدد |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۳ عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز و سبز | از هرکدام نصفی |
---|
کدو قلمی | ۴ عدد |
---|
بادمجان قلمی | ۴ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
ریحان خشک | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
پنیر موزارلا | به میزان لازم |
---|
گوجه گیلاسی | ۳ عدد |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
شیر | ۱ پیمانه |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
نمک ،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
ماکارونی با ته چین سیب زمینی کنجدی,30,60,با سس پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,ماکارونی | یک بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
رب گوجه فرنگی | چهار قاشق غذاخوری |
---|
پیاز داغ | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی بزرگ | دوعدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 4قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
پلو بریانی مخلوط با ماهی,30,30,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,زنجبیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شنبلیله خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
نعناع | 10-12 برگ |
---|
گرام ماسالا | 1 تا 2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 1/4 فنجان |
---|
فیله ماهی | 900 گرم |
---|
برنج هندی | 2 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
كيك ماست,35,60,پختن,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2ليوان |
---|
تخم مرغ | ٢عدد |
---|
شکر سفید | ١ليوان |
---|
ماست | ١ليوان |
---|
بکینگ پودر | ١قاشق غذاخوري |
---|
وانیل | ١ قاشق مرباخوري |
---|
روغن مایع | نصف فنجان |
---|
باقالی پلو و گوشت,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"باقالی | ۳۰۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
رب | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شوید خشک | ۲۰۰ گرم |
---|
"
کیک پنیر تمشک وگان بدون فر,25,240,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بادام | 1 ¼ فنجان (160 گرم) |
---|
مغز بادام | 1 ¼ فنجان (160 گرم) |
---|
جو | ½ فنجان (50 گرم) |
---|
خرما | ¾ فنجان (120 گرم) |
---|
کره | ½ قاشق غذاخوری |
---|
تمشک | 400 گرم |
---|
توفو | 400 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
شکر | 1/2 فنجان (100 گرم) |
---|
وانیل | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 2/3 فنجان (160 میلی لیتر) |
---|
پودر آگار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) |
---|
دسر مربایی,30,5,پختن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خامه | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر شکر | 8 قاشق غذاخوری |
---|
ژلاتین | 1قاشق چایخوری |
---|
گردو | 1قاشق چایخوری |
---|
خلال بادام | 1قاشق چایخوری |
---|
شیرگرم | 1/2 پیمانه |
---|
آلاسکا یا بستنی یخی,15,30,جوشاندن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شکر | 300گرم |
---|
آب | نیم لیتر |
---|
زعفران | به مقدارلازم |
---|
آبلیمو | 1قاشق سوپ خوری |
---|
پیتزا خانگی,60,30,بخارپز کردن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخکرده | 100 گرم |
---|
سینه مرغ | 1/4 |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
سبزی دلمه | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
سس کچاپ | به میزان لازم |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
آرد | 500 گرم |
---|
پودرقند | یک قاشق سوپ خوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر مخمر | 1 قاشق س.پ خوری |
---|
سرسم (سوسنبر) | یک قاشق چایخور |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن جامد یا کره | 6 قاشق غذاخوری |
---|
زیتون سیاه | در صورت تمایل |
---|
سوسیس | به مقدار لازم |
---|
چیپس خانگی ترد,20,90,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,میان وعده,5,پیش غذا,سوخاری,سیب زمینی | یک کیلو |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق سوپ خوری |
---|
نمک | یک قاظق سوپ خوری |
---|
روغن جامد | در حدی که روی چیپس ها را بگیرد و عمیق سرخ شود |
---|
یخ | یک لیوان |
---|
نان پیتزایی,15,20,پختن,متوسط,عصرانه,6,غذای اصلی,نان,ارد | 2 لیوان |
---|
اب | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
پودر اویشن | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | نصف لیوان |
---|
ژامبون خرد شده | نصف لیوان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه سبز | نصف عدد |
---|
فلفل دلمه زرد | نصف عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | نصف عدد |
---|
فلفل دلمه نارنجی | 1/4 عدد |
---|
خورشت گوشت و بادمجان,50,130,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بادمجان | 4 عدد |
---|
ابغوره | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
آش ترخینه و شلغم,20,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"ترخینه | ۳ عدد |
---|
اسفناج | ۲۰۰ گرم |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
شلغم | ۵ عدد |
---|
نعناع خشک | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
"
پلو لوبیا چشم بلبلی و گوشت,25,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
لوبیا چشم بلبلی | 1/5 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
زرشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شوید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی کعک,30,15,مایکرویو,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
راگو,50,90,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,گوشت مغز ران | 300 گرم |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
لوبیا سبز | 200گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
ابگوشت لذیذ,30,40,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","سیب زمینی | 3 عدد |
---|
گوشت گوسفندی | 100 گرم |
---|
نخود | 10 قاشق |
---|
لوبیا | 10 قاشق |
---|
مرزه | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
"
خورشت فسنجان و مرغ,30,140,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گردو | 400 گرم |
---|
مرغ | 4 تکه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب انار | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نان پارمسان با کدو سبز,10,55,پختن,متوسط,میان وعده,15,غذای اصلی,نان,جوش شیرین | 1قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 3فنجان همه منظوره |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1-1/2فنجان |
---|
کره | 1/2فنجان ذوب شده |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
کدو | 2/3 فنجان از 2 عدد کدو رنده شده |
---|
پنیر پارمزان | 1-1/4 فنجان رنده شده |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان یا پنیر مخلوط |
---|
پیاز | 1/4 فنجان |
---|
خورشت قیمه نخود یزدی,30,150,پختن,متوسط,ناهار,9,غذای اصلی,خورش,نخود | 300 گرم |
---|
گوشن گوسفندی | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
لیمو عمانی | 3 عدد |
---|
کسرول ذرت,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,ذرت | 500 گرم |
---|
شیر | 1.5 پیمانه |
---|
کره | 20 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 2 پیمانه |
---|
پیتزای اسپانیایی,60,20,پختن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,روغن زیتون | 100 میلی لیتر |
---|
سیب زمینی | 400 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و | به مقدار کافی |
---|
سوسیس | 200 گرم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
نان پیتزا | 2 عدد |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار کافی |
---|
سس قارچ,40,60,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب گوشت | 1 لیوان |
---|
کره | 5 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
قرص عصاره گوشت | نصف قرص |
---|
پخت خوراک عدس با گوشت و سبزیجات,20,40,پختن,مبتدی,شام,8,غذای اصلی,خوراک,روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه خرد شده |
---|
پیاز | 1عدد خرد شده |
---|
کرفس | 3 ساقه خرد شده |
---|
هویج | 4 عدد خرد شده |
---|
سرکه قرمز | 1 فنجان |
---|
آب گوشت | 6 فنجان |
---|
برگ بو | 3 عدد |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ترخون | 3 قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
عدس | 1-1/2 فنجان |
---|
گوشت | 250 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 800 گرم خرد شده |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم اختیاری |
---|
کیک بوشه نوئل بدون گلوتن,10,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سفیده تخم مرغ | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
شکلات | 1/4 فنجان |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
پودر کاکائو | 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
آب هویج و سیب,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
تربچه | 50 گرم |
---|
لیمو ترش | 1/2 عدد |
---|
آش گوشت شیرازی,120,120,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,مرزه | 50 گرم |
---|
ترخون | 50گرم |
---|
نعناع | 50 گرم |
---|
ریحان | 50 |
---|
سبزی آش | 300 گرم |
---|
بلغور گندم | 300 گرم |
---|
نخود | 50 گرم |
---|
لوبیا چیتی | 50 گرم |
---|
لوبیا سفید | 50گرم |
---|
عدس | 100 گرم |
---|
پیاز | 5 عدد درشت |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
زردچوبه | دوقاشق چایخوری |
---|
ادویه | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | 3قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
کشک | 1لیوان |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
آب | دو لیوان |
---|
کیک بستنی تیرامیسو,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,قهوه | یک پیمانه |
---|
بستنی | یک و نیم لیتر |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
آرد سفید | 150 گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
آب جوش | 60 میلی لیتر |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
خوراک لوبیا قرمز,500,120,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,لوبیا قرمز | 300 گرم |
---|
آب مرغ | 3 پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
سوسیس | 300 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
---|
آویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
مرزنجوش | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیازچه | 3 عدد |
---|
جعفری | چند برگ |
---|
کیک اسفناج,20,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,وانیل | ۱/۸ قاشق چای خوری+ کمی |
---|
بکینگ پودر | ۱قاشق مربا خوری |
---|
روغن | ۲۰۰ گرم |
---|
شیر | ۲/۳ پیمانه + ۱.۵ پیمانه |
---|
پوره اسفناج | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
شکر | ۱۳۰ گرم + ۳ قاشق غذا خوری |
---|
آرد | ۳۳۰ گرم +۲ قاشق غذا خوری |
---|
آرد ذرت | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۲۰ گرم |
---|
کیک سه شیر,20,45,پختن,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیر عسلی | 1 قوطی |
---|
شیر رینبو کوچک | 1 عدد |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
شیر | 2/3 لیوان |
---|
کره | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
آر سفید | یک لیوان و نیم |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
خامه قنادی فرم گرفته | مقدار کافی |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
آبمیوه قرمز,20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هویج | 2 عدد |
---|
لبو | 2 عدد |
---|
سیب زمینی استانبولی | 1/2 عدد |
---|
پیاز رازیانه | 1 عدد |
---|
کوسادیلا مرغ فوق العاده آسان!,5,5,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1/2 فنجان |
---|
گشنیز | 1/4 فنجان |
---|
مرغ | 1 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
نان ترتیلا | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
کیک کره بادام زمینی با شکلات,5,360,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),خرما | 10 عدد |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق |
---|
عسل | 3 قاشق |
---|
روغن نارگیل | نصف لیوان |
---|
کره بادام زمینی | 4 قاشق |
---|
بادام | 1 لیوان |
---|
پودر بادام | 2 قاشق |
---|
نمک | 1 قاشق |
---|
مغز پسته | 1 لیوان |
---|
سس نارگیل | 1 لیوان |
---|
سس شکلات | برای تزئین |
---|
پلو زعفرانی با تهدیگ سیب زمینی کنجدی,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3پیمانه |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
زعفران دمکرده | 5 ق غ |
---|
کنجد | 2 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کره | 50گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
قورمه سبزی,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,لوبیا قرمز | 5 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دم کرده | به مقدار لازم |
---|
لیمو عمانی | 2 عدد |
---|
گوشت مرغ | 200 گرم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
تره | 500گرم |
---|
جعفری | 500گرم |
---|
شنبلیله | گرم100 |
---|
اسفناج | 150گرم |
---|
گشنیز | 100گرم |
---|
پلو مخلوط با سبزیجات,15,20,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 فنجان |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس صدف | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن کنجد | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
سس سیراچا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن زیتون | 3-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 3/4 فنجان |
---|
پیاز | 2/3 فنجان |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری یا 3 حبه |
---|
زنجبیل | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
نخود فرنگی | 3/4 فنجان |
---|
ژامبون | 1 فنجان |
---|
پیازچه | 1/4 فنجان |
---|
سالاد میگوی تایلندی,10,50,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,2,پیش غذا,سالاد,میگو | 250 گرم |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سرکه سیب | نصف فنجان |
---|
عصاره مرغ | 1 قرص |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کلم قرمز | نصف یک عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
روغن | مقداری |
---|
کلم سفید کوچک | نصف یک عدد |
---|
خوراک گوشت گاو با هویج و سیب زمینی,30,180,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خوراک,گوشت گاو | 1360 گرم |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد خرد شده |
---|
سیر | 7 حبه خرد شده |
---|
سرکه بالزامیک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1/4 فنجان |
---|
سرکه قرمز | 2 فنجان یا کمتر اختیاری |
---|
آب مرغ | 2 فنجان |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
برگ بو | 1عدد |
---|
آویشن خشک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
هویج | 4 عدد مورب خرد شده |
---|
سیب زمینی | 230 گرم |
---|
جعفری | کمی برای تزیین |
---|
خوراک کوفته قلقلی,40,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"سیب زمینی | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
کرفس | 1.5 پیمانه |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
"
اشترودل شکلاتی,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
آب | یک لیوان |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
ماست | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خمیر مایه | یک قاشق غذا خوری |
---|
پودرقند | 3 قاشق غذا خوی |
---|
نمک | یک قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | یک قاشق چای خوری |
---|
دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
گردو چرخ شده | به مقدار لازم |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
نوتلا | به مقدار لازم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
شهد | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | 4لیوان |
---|
کوکوی کنگر,20,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,کوکو,کنگر | نیم کیلو |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گردو | 3عدد |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
کره | 2عدد |
---|
کنسرو ذرت,30,30,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",بلال | 4 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
شیرینی دو رنگ,30,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
پودر نشاسته | 1 لیوان |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2 لیوان+ 2 قاشق غذاخوری |
---|
کوکی هندوانه,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کره | 113 گرم |
---|
آرد سفید | 165 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم |
---|
شکلات چیپس | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
زرشک پلو با مرغ,15,120,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 5پیمانه |
---|
مرغ | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
سیر | به مقدار لازم |
---|
آلو سیاه | 6عدد |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
رولت مرغ,20,70,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"سینه مرغ | 300 گرم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
سیر | یک حبه |
---|
خلال پسته | 100 گرم |
---|
گردو | 100 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
آرد نخودچی | یک قاشق غذا خوری |
---|
روغن | 2قاشق |
---|
"
خورشت ترشه سماق,30,150,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,سینه مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
لوبیا قرمز | 1 فنجان |
---|
آبغوره | 1 فنجان |
---|
سماق | 5 قاشق |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نمک | به مقدار دلخواه |
---|
سبزی قورمه | 500 گرم |
---|
غوره | 1 فنجان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | 4 لیوان |
---|
مربای آناناس,30,45,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آناناس | 1 کیلو |
---|
شکر | 1/5 کیلو |
---|
آب | 1/5 لیتر |
---|
خوراک کورن سولیکو با سس خردل,15,75,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,"شیر پرچرب | 1 لیوان |
---|
هات داگ | 8 عدد |
---|
سیخ چوبی | 8 عدد |
---|
آرد | 200 گرم |
---|
پودر پنیر پارمزان | 200 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
دانه خردل سفید | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سرکه | یک قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر خردل | 2 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 1/4 پیمانه |
---|
خامه | 5 قاشق غذاخوری |
---|
"
کیک پرتقالی,20,65,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آب پرتقال | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
پوست رنده شده ی پرتقال | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
ماهی شیر نیزه,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,آرد سفید | سه لیوان |
---|
آرد سوخاری | یک لیوان |
---|
ادویه جات | ازهرکدام به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | بمقدارلازم |
---|
آب نارنج | بمقدارلازم |
---|
روغن زیتون | برای سرخ کردن |
---|
ماهی شیر | 3تا4 تکه |
---|
پیتزا مخصوص خانگی در هواپز,10,60,مایکرویو,متوسط,شام,1,غذای اصلی,غذاهای خارجی,هات داگ | به میزان لازم |
---|
سس گوجه | به میزان لازم |
---|
زیتون | به میزان لازم |
---|
خمیر پیتزا | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
پنیر موزارلا | به میزان لازم |
---|
قارچ | به میزان لازم |
---|
فلافل اهوازی,10,50,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سیب زمینی | یک عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نخود | 250گرم |
---|
رب | 1قاشق م خ |
---|
ادویه کاری | 2ق چ |
---|
نمک وفلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کاسه رشته فرنگی با بادام زمینی,25,10,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,کدوسبز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
قارچ | 300گرم |
---|
پیازچه | 1/2 از یک دسته کوچک |
---|
سیر | 3 تا 4 عدد |
---|
زنجبیل | 1 تکه کوچک |
---|
توفو | 200 گرم |
---|
روغن کنجد | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
---|
نودل | 240 گرم |
---|
لازانیا با مرغ و اسفناج,25,80,پختن,متوسط,شام,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",روغن | 2-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1-1/4 قاشق چایخوری |
---|
پنیر موزارلا | 1-1/4 فنجان |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1/4 فنجان |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پنیر پارمزان | 1/2 فنجان |
---|
قارچ | 226 گرم |
---|
اسفناج | 170 گرم |
---|
ورقه لازانیا | 8 برگ |
---|
شیر | 2 فنجان |
---|
آب مرغ | 2 فنجان |
---|
مرغ | 2 فنجان |
---|
پنیر ماسکارپونه | 1 قاشق چایخوری |
---|
ریحان | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 فنجان |
---|
آش بی بی,40,60,پختن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,نخود | نصف پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | نصف پیمانه |
---|
عدس | نصف پیمانه |
---|
بادمجان | ۲عدد متوسط |
---|
گوجه فرنگی | ۳ عدد متوسط |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
سبزی آش | ۳۰۰ گرم |
---|
بلغور گندم | نصف پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
اوماج آماده شده | نصف پیمانه |
---|
رشته پلو,30,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 فنجان |
---|
رشته پلویی | 200 گرم |
---|
نمک | به میزان دلخواه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | 2 عدد بزرگ |
---|
کشمش | 1 فنجان |
---|
خرما | 8 عدد |
---|
زعفران دم کرده | 1 قاشق چایخوری |
---|
نان لواش | 2 عدد |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
خورش فسنجان با مرغ,30,240,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گردو | 400 گرم |
---|
مرغ | 4 تکه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب انار | 5 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
زرد چوبه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیا0 | نصف قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
قارچ پرتوبلوی گریل شده سیر دار,10,10,گریل کردن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,فینگر فود,قارچ | 4 عدد |
---|
روغن زیتون | 75 میلی لیتر |
---|
آبلیمو | 3 ق غ |
---|
سیر | 2حبه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | 2ق غ |
---|
اسپاگتی با سس مرغ و پنیر,10,60,پختن,پیشرفته,ناهار,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سینه مرغ | دو عدد |
---|
اسپاگتی | یک بسته |
---|
سیر | سه حبه |
---|
پنیر چدار | 3 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
کره | 4 ق غ |
---|
نمک | 3 ق چ |
---|
شیر | 2 فنجان |
---|
آرد برنج | 1/4 فنجان |
---|
پودر فلفل سیاه | نصف ق چ |
---|
پودر آویشن | نصف ق چ |
---|
آب مرغ | 1 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
پودر زیره | مقداری |
---|
کیک نوشابه ای,35,35,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),نوشابه کوکاکولا | 1 پیمانه |
---|
شکر دانه ریز | 2 پیمانه |
---|
آب دوغ (کفیر) | 2 پیمانه |
---|
روغن گیاهی | نصف پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | نصف پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پاستا پنه آلفردو,30,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 200 گرم |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
آب جوش | 1 لیتر |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | نصف پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
خامه | یک فنجان بزرگ |
---|
پنیر پارمزان | 1 پیمانه |
---|
خورشت ونوشک همراه با برنج,30,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | ۱ عدد |
---|
ونوشک | ۲۰۰ گرم |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
گوشت | ۴۰۰ گرم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
کیش لورن کلاسیک,20,50,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,ژامبون گوشت دودی | 100گرم |
---|
گوشت | 3ورقه |
---|
خامه | 120میلی لیتر |
---|
شیر کم چرب | 120میلی لیتر |
---|
خمیر پای | یک بسته |
---|
پنیر پیتزا | 30گرم |
---|
جوز هندی | نصف ق چ |
---|
پنیر پارمزان | 2 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
شیرینی کالبورا باستی ترکیه,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
ارد سمولینا | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
شکر | 3 پیمانه |
---|
اب | سه پیمانه |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | مقدار کافی |
---|
کشک بادمجان شمالی,60,30,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | 1عدد بزرگ |
---|
کشک | 2ق غ |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
نعنا | 2 پر |
---|
پیاز محلی | 5عدد کوچک |
---|
سیر محلی | 6 حبه |
---|
گردو خرد شده | 1عدد |
---|
آب | 1استکان |
---|
آب نارنج | لازم |
---|
رب گوجه | 1ق م |
---|
شیرینی فنجانی کره بادام زمینی,20,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۱و ۱/۴ لیوان |
---|
کره | ۲۰۰ گرم |
---|
شکر قهوای | نصف لیوان |
---|
وانیل | ۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
شکر سفید | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
کره بادام زمینی | نصف لیوان |
---|
شیر | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
شکلات دایره ایی | به میزان لازم |
---|
میگو پلو,60,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"میگو | 200 گرم پاک شده و شسته شده |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | دو حبه |
---|
گشنیز | 50 گرم خرد شده |
---|
سیب زمینی | یک عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
حلوای عربی,10,25,پختن,پیشرفته,افطاری,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد | 2 لیوان |
---|
شکر | 1 و نیم لیوان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
زعفران | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 5 قاشق غذاخوری |
---|
بادام هندی | 10 عدد |
---|
کشمش | 10 عدد |
---|
پسته | 10 عدد |
---|
بورك گوشت,30,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز | 1عدد متوسط |
---|
قارچ | 350گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد كوچك |
---|
پنیر پیتزا ورقه ای | 100 گرم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه | 1قاشق چايخوري |
---|
زردچوبه | 1قاشق چايخوري |
---|
پودرآویشن | 1قاشق چايخوري |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چايخوري |
---|
خمیر یوفکا | 6برش مستطيلي متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | نصف قاشق غذاخوري |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
روغن | کم |
---|
شیرینی زبان گربه,30,15,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
آرد | 120 گرم |
---|
پودرقند | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
شیرینی نخودچی,75,25,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد نخودچی | ۱ کیلو |
---|
پودر هل | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر شکر | ۵۰۰ گرم |
---|
روغن جامد | ۵۰۰ گرم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
چلو بال مرغ,20,70,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,بال مرغ | 500گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2عددمتوسط |
---|
برنج | یک لیوان |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
سالاد سبزیجات,20,8,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سالاد,کلم سفید | 1عدد |
---|
پیاز قرمز | 1عدد |
---|
تربچه | 2عدد |
---|
گشنیز | 50گرم |
---|
ماست خامه ای | 4 ق غ |
---|
فلفل قلمی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
نعنا | دو شاخه |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
چنجه ماست خانگی,15,35,باربیکیو کردن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گوسفند | 1 کیلو گرم |
---|
ماست | 250 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیتزای گوشت چرخ کرده,20,30,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز | 1 عدد |
---|
نان آمده پیتزا | 3عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
فلفل دلمه ای سبز | مقدار لازم |
---|
قارچ | مقدار لازم |
---|
کره | ا قاشق غذاخوری |
---|
چیپس یا مولتی غلات | یک مشت |
---|
پنیر پیتزا | 200گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سوسیس | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس قرمز | مقدار لازم |
---|
شیرینی لوز شکلاتی,20,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 250 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
کره | 85 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
پوست پرتقال | یک قاشق چای خوری |
---|
شکلات شیری | 100 گرم |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
فینگر فود جیب تاجر,40,15,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,فینگر فود,سینه مرغ | 300 گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خیار شور | نصف پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ذرت پخته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
ارد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
شیر | 1/4 لیوان |
---|
پودر آویشن | مقدار کافی |
---|
نان تست | 8 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
خوراک لوبیا سبز,20,180,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
لوبیا سبز | 400 گرم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خاگینه با مغز گردو و دارچین,20,40,سرخ کردن ساده,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | ۱ پیمانه |
---|
هل | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
ماست | ۶ قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر دارچین | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آب | ۱ پیمانه |
---|
آرد | ۶ قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱/۳ قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
چلو خورش ترشه سماق,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"لوبیا قرمز | ۸۵ گرم |
---|
مرغ | ۴ تکه |
---|
سبزی(اسفناج ،تره ، گشنیز ، جعفری، شنبلیله) | ۴۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سماق | ۳ قاشق سوپ خوری |
---|
آبغوره | ۱ پیمانه |
---|
غوره | ۴۰ گرم |
---|
پودر سیر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک ، فلفل ،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
نان | یک تکه |
---|
"
میگو پلو بوشهری,60,45,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذای محلی,میگو | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
عدس | 1 پیمانه |
---|
گشنیز | 7 قاشق |
---|
شنبلیله خرد شده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
رب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سیر رنده شده | 2 عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
مارشمالو خانگی,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | سه لیوان |
---|
ژله توت فرنگی | یک بسته |
---|
پودر ژلاتین | سه قاشق |
---|
آب جوش | یک و نیم پیمانه |
---|
آبلیمو | چهارقاشق |
---|
اسانس وانیل | بمقدارلازم.چهارقظره |
---|
آب | 1 لیوان سرد |
---|
ریزوتوی دریایی,30,25,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,روغن زیتون | 3 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
کره | 5 قاشق سوپ خوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
برنج ریزوتو | 500 گرم |
---|
زعفران | اختیاری |
---|
صدف خوراکی | 700 گرم |
---|
جعفری | 2 مشت |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقداردلخواه |
---|
ماهی مرکب | 4 عدد |
---|
میگو | 15 عدد |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
ریشه رازیانه | 1 عدد |
---|
چیز کیک لیمویی,45,115,پختن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 300 گرم |
---|
کره | 110 گرم |
---|
آرد سفید | یک قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد - در دمای اتاق |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
پودرقند | 250 گرم |
---|
لیمو | یک عدد |
---|
آب لیموی تازه | یک فنجان |
---|
نشاسته | یک قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | 700 گرم |
---|
مرصع پلو,60,60,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 5 پیمانه |
---|
پوست پرتقال خلال | 2پیمانه |
---|
خلال پسته | 1پیمانه |
---|
خلال بادام | 1پیمانه |
---|
زرشک | 1/2 پیمانه |
---|
زعفران اب کرده | 2قاشق چایی خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شکر | 1قاشق مرباخوری |
---|
کشمش | 1/2پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سینه مرغ | 500گرم |
---|
ماکارونی سبزیجات,30,50,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه قرمز | نصف عدد |
---|
فلفل دلمه زرد | نصف عدد |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
اویشن | مقدار کافی |
---|
ماکارونی | 300 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای سبز | نصف عدد |
---|
خوراک عدسی,15,30,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,عدس | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
سوجی گوجیه بدون ماوا,40,60,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 فنجان |
---|
کره | 3 سانت |
---|
نمک | نوک چاقو |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سمبولینا | 1 فنجان |
---|
نخود | 1 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1 تا 1 ½ فنجان |
---|
شکر | 1 تا 1 ½ فنجان |
---|
دانه خشخاش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بادام هندی | ½ فنجان |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کشمش | ¼ فنجان |
---|
شکر زرد | • 1 تا 1 ½ فنجان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کیک شکلات تلخ,15,45,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1و 1/2 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جوش شیرین | 1و 1/2 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
کره | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 2 و 1/4 پیمانه |
---|
شکلات تلخ | 70 گرم |
---|
باترمیلک | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
ویفر بیسکوییتی,20,40,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آب | یک لیوان |
---|
شکر | یک لیوان |
---|
شکلات تخته ای | 250 گرم |
---|
بیسکوییت پتی بور وانیلی | 300 گرم |
---|
نان بستنی | 2 ورق |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودر پسته | یک پیمانه |
---|
ماش پلو مجلسی,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ماش | یک پیمانه |
---|
برنج | دوپیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۵۰گرم |
---|
زعفران دمکرده | سه قاشق |
---|
پیاز | داغ سه تاچهارقاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | دوقاشق |
---|
گوجه فرنگی | رنده شده یک پیمانه |
---|
دارچین | بمقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | بمقدارلازم |
---|
بورانی اسفناج و ماست بابلی,30,30,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,اسفناج | دو دسته |
---|
ماست چکیده | چهار پیمانه |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
آب زعفران | یک ق غ |
---|
سیر | 2حبه |
---|
آب | یک استکان |
---|
آلبالو پلو با مرغ,20,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 لیوان |
---|
آلبالو | 500 گرم |
---|
شکر | 250 گرم |
---|
مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شیرینی صورت مربایی,30,15,پختن,حرفه ای,پیش غذا,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 250 گرم |
---|
مربا | به مقدار لازم |
---|
پودرقند | 250 گرم |
---|
وانیل | کمی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | نیم کیلو |
---|
رویال آیسینگ,5,5,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 450 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیتزای ماهی,60,25,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,فیله ماهی | 350 گرم |
---|
اسفناج | 350 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
سیر | 2 عدد |
---|
ساقه پیازچه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پنیر سفید | 125 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 125 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
اسنک کالباس ترکی,10,10,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,نان تست | 8 ورق |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پنیر ورقه ای | 8 ورق |
---|
کالباس | 4 ورق |
---|
مربای توت فرنگی,20,50,پختن,حرفه ای,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,توت فرنگی | یک کیلو گرم |
---|
شکر | یک کیلو گرم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سوپ مرغ خامه ای,5,15,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,آب مرغ | 1/2 فنجان |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
آرد | 3/4 فنجان |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کیک پنیر آلبالویی,60,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آلبالو | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | 125گرم |
---|
کره | 75گرم |
---|
پنیر | 500گرم |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پوست لیمو | 2 قاشق چای خوری |
---|
آرد گندم | 80گرم |
---|
خاکه قند | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
خاگینه هویج خانگی,20,20,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
هویج | ۳ عدد |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
آرد | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
آب | ۱/۲ پیمانه |
---|
دوشاب | ۱ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده غلیظ | به میزان لازم |
---|
گردو | ۵۰ گرم |
---|
هل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
دارچین | ۱ قاشق چای خوری |
---|
خرما | ۵ عدد |
---|
گل محمدی | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
ماهی با سالاد تربچه,40,5,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی ماکرل | 3 عدد بزرگ |
---|
سس هاریسا | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
روغن | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
پرتقال | 3 عدد بزرگ |
---|
تربچه | 300 گرم |
---|
پیاز سرخ شده | 1 عدد |
---|
سرکه قرمز | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
جعفری | 1 دست |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
سالاد رنگارنگ ماش ترکی,15,20,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,9,پیش غذا,سالاد,ماش | 1 پیمانه |
---|
خیار شور | 6 عدد |
---|
گردو | 5 عد |
---|
انار | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کلم بنفش | 1 پیمانه |
---|
پیازچه | 1 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 1 مشت |
---|
ذرت | 1 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
کدو سیر ماست,20,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,کدو سبز | 3عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 250گرم |
---|
رب گوجه | 2قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
غوره | 50گرم |
---|
آبغوره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | مقدارلازم |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
ماست چکیده | 2پیمانه |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گراتن کدو حلوایی,30,35,کباب کردن در فر,پیشرفته,پیش غذا,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,کدو حلوایی | 1/5 کیلو |
---|
کره | نصف پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پودر سوخاری | نصف پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | نصف پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
جعفری خرد شده | نصف پیمانه |
---|
مرغ تند پنیری,10,23,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),سینه مرغ | 950 گرم |
---|
پودر فلفل قرمز | نصف پیمانه |
---|
سس گچوجانگ | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شیره برنج | 1/3 پیمانه |
---|
سیر خرد شده | 6 حبه |
---|
زنجبیل رنده شده | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
نودل | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پنیر موزارلا | 450 گرم |
---|
پیازچه | برای تزئین |
---|
لقمه مرغ با سس تزازیکی شوید,30,15,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,ران مرغ | 900 گرم |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
كيك يزدي,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2و نيم ليوان |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
ماست | دو سوم ليوان |
---|
روغن مایع | 1ليوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوري |
---|
گلاب | 3قاشق غذاخوري |
---|
پودر هل | 1 قاشق چايخوري |
---|
وانیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
کشمش | 3قاشق غذاخوري |
---|
شکر | نصف ليوان |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
لازانیا با گوشت چرخ کرده و قارچ,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,"گوشت چرخ کرده | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
قارچ | ۲۰۰ گرم |
---|
سس کچاپ | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | ۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | ۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
لازانیا | ۱ بسته |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آرد سفید | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۲ پیمانه |
---|
فلفل دلمه ایی | ۱ عدد کوچک |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
پنیر خامه ایی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
"
خورش تره,15,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,"تره | 450 گرم |
---|
ران گوسفند | نیم کیلو |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
لوبیا سفید | 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
لیمو عمانی | 5 عدد |
---|
گرد لیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
"
کلم بروکسل جوان پر شده با خامه و سبزیجات,60,30,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,8,پیش غذا,فینگر فود,نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
کلم بروکسل | 500 گرم |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق سوپخوری |
---|
کره | 60 گرم |
---|
شوید | به میزان لازم |
---|
ترخون | به میزان لازم |
---|
مریم گلی | به میزان لازم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
خامه | 1/4 پیمانه |
---|
کیک شکلاتی خیس,15,35,مایکرویو,متوسط,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | دوپیمانه |
---|
آب جوش | یک پیمانه |
---|
شکر | دوپیمانه |
---|
پودر کاکائو | یک پیمانه |
---|
بکینگ پودر | دوقاشق چایخوری |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | دوعدد بزرگ |
---|
روغن مایع | 1/2پیمانه |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر قهوه | یک قاشق چایخوری |
---|
گرانولا خانگی,20,15,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,جو پرک | 2 پیمانه |
---|
گردو | 1 پیمانه |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
عسل | 1/4 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 پیمانه |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
زرد آلو خشک شده | 100 گرم |
---|
کشمش | 50 گرم |
---|
خوراک مرغ به همراه سس قارچ,15,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,2,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | یک عدد |
---|
قارچ | 200گرم |
---|
پنیر پارمزان | 1/4پیمانه |
---|
آب مرغ | یک پیمانه |
---|
جعفری | دوقاشق خرد شده |
---|
خامه | 1/3پیمانه |
---|
آرد سفید | 1/2قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1/2قاشق چایخوری رنده شده |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
کره | دوقاشق غذاخوری اب شده |
---|
روغن زیتون | دوقاشق غذاخوری |
---|
مربای انجیر,30,30,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انجیر | 2 کیلو |
---|
شکر | 2 کیلو |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
هل | مقدار لازم |
---|
راتاتویی خانگی,20,40,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذای گیاهی,"بادمجان | ۱ عدد |
---|
کدو | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
هویج | ۱ عدد |
---|
"
رشته پلو,20,40,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2پيمانه |
---|
رشته پلویی | نصف بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
پیاز | ٣ق غ |
---|
روغن | به ميزان لازم |
---|
نمک و فلفل | مقدارى |
---|
کوکو گل کلم,25,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,9,غذای اصلی,کوکو,گل کلم | 1 دسته |
---|
پنیر پارمزان | 1/4 پیمانه |
---|
پنیر چدار | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | 0.5قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1/4قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
نمک | 0.5قاشق چایخوری |
---|
بستنی زردآلو,60,60,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,زردآلو | نیم کیلو |
---|
پودر شکر | 170 گرم |
---|
آب | 2/1 پیمانه |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
لوز نارگیلی,45,60,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 250 گرم |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
پودر نارگیل | 200 گرم |
---|
آب لیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گلاب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
بادکا | 1 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نان مدادی شیرین با پنیر خامه ای,20,30,پختن,متوسط,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,مخمر | 2-1/4 قاشق چایخوری یا (1 بسته) |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آرد | 3 پیمانه |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 226 گرم |
---|
مربا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خورش ریواس,30,120,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خورش,ریواس | 1 کیلو |
---|
نعناع | 1 کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
مرغ با چاشنی سیرخامه ایی,10,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 24 حبه |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
پنیر پارمزان | نصف لیوان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل سیاه | مقدار کمی |
---|
سالاد شیرازی,20,35,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,خیار قلمی | ۵ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پونه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | به میزان لازم |
---|
پای گوشت,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن مایع | 1 قاشق |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 300 گرم |
---|
رب گوجه | 2 قاشق |
---|
سس تمر هندی | 2 قاشق |
---|
آب گوشت | 1 پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 1 پیمانه |
---|
خمیر فیلو | 3 ورقه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سالاد کاپریس,30,0,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,ریحان | نصف پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پنیر موزارلا | نیم کیلو |
---|
سرکه بالزامیک | به میزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
روغن زیتون | به میزان دلخواه |
---|
سرکه سیب | به میزان دلخواه |
---|
بیسکویت ساده بدون قالب,60,15,پختن,مبتدی,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر شکر | 130 گرم |
---|
کره نرم شده | 120 گرم |
---|
ارد | 400 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
مربای پوست هندوانه,40,170,پختن,متوسط,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,هندوانه | یک دوم |
---|
شکر | پنج لیوان |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
گلاب | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | نصف قاشق چای خوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
آب لیموی تازه | یک عدد |
---|
جوش شیرین | یک قاشق غذا خوری |
---|
بلغور پلو ترکیه,30,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"پیاز | ۱ عدد |
---|
زردچوبه، نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
عصاره مرغ | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
فیله مرغ | ۳ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
بلغور | ۴ پیمانه |
---|
رب فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | ۲ عدد |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
"
کاپ کیک هویج,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1.5 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
کره ذوب شده | 1/2 پیمانه |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
سوپ هویج,20,45,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,هویج | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
مرغ | 200 گرم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک و ادویه | به مقدار کافی |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پودینگ گلابی و زنجبیل,10,4,مایکرویو,پیشرفته,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 100 گرم |
---|
شکر دانه ریز | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زنجبیل | 2 تکه |
---|
پرتقال | 2 عدد |
---|
شربت طلایی | به میزان لازم |
---|
گلابی | 1 عدد |
---|
آرد | 50 گرم |
---|
پیتزا,20,40,مایکرویو,متوسط,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیر پیتزا | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 500 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
سبزی دلمه | 4 قاشق |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | دو قاشق مربا خوری |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
قارچ | ۲۰۰ گرم |
---|
اشکنه,15,30,پختن,پیشرفته,عصرانه,3,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | 1عدد |
---|
شنبلیله | به مقدارلازم |
---|
آرد | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
خورشت به و آلبالو,30,160,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
به | 400 گرم |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آلبالو | 300 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
حلوا شکلاتی,35,65,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
آرد نخودچی | 1/2 پیمانه |
---|
پودرقند | 1/2پیمانه |
---|
شکلات تخته ای | 80 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
روغن جامد | 50 گرم |
---|
ماهی قزل الا با مارچوبه,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,سلامت غذایی,خواص غذاها,کره | یک بسته پاستوریزه |
---|
ریحان | 6برگ |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
ذرت | 100گرم |
---|
لیمو ترش | دوعدد |
---|
روغن زیتون | 4قاشق غذاخوری |
---|
مارچوبه | 6عدد |
---|
برگ پیازچه | 4عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 250گرم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فیله ماهی قزل الا | دوعدد |
---|
رشته پلو قیسی,45,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2/5 پیمانه |
---|
رشته پلویی | 1/5 پیمانه |
---|
کره | 150 گرم |
---|
زعفران | 1 پیمانه |
---|
پیاز داغ | 3 پیمانه |
---|
برگه زردآلو | 2 پیمانه |
---|
قیسی | 2 پیمانه |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پنكیك سبزيجات,30,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,فلفل دلمه ای | نصف يك عدد |
---|
گوجه فرنگی | يك عدد كوچك |
---|
هویج | يك عدد كوچك |
---|
ذرت | 3قاشق غذاخوري |
---|
آرد سفید | 1 پيمانه |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
ماست | نصف پيمانه |
---|
شیر | 5 قاشق غذاخوري |
---|
آب | 5قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
روغن | 3قاشق غذاخوري |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نان برنجی,20,15,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد برنج | 250 گرم |
---|
روغن حیوانی | 125 گرم |
---|
پودر قند | 90 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق مربا خوری |
---|
تخم خرفه | به میزان لازم |
---|
کیک شکلاتی کرم دار,30,40,پختن,متوسط,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | یک لیوان و نیم + 5 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
شکر | یک و 2/3 لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
شیر | 4 لیوان و نیم |
---|
پودر کاکایو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
رنده پوست پرتقال | نصف قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودر نارگیل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گل رز ایرانی | نان پنجره ای,10,80,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,نشاسته ذرت | 2/3 فنجان |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 3 فنجان |
---|
پودرقند | 1 پیمانه |
---|
مغز پسته | 3 قاشق غذاخوری پودر شده |
---|
پودر گل سرخ | 1 قاشق چایخوری |
---|
کاپ کیک هویج,15,25,پختن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | دوپیمانه |
---|
شکر | 1/2پیمانه شکر |
---|
هویج | یک پیمانه رنده شده |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
بکینگ پودر | 3قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | برایه تزیین |
---|
دارچین | دوقاشق غذاخوری |
---|
کره | 1/2پیمانه آب شده |
---|
شیر | 1/2پیمانه |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
همبرگر گوشت گاو با فلفل دلمه ایی,20,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,"گوشت گاو | یک کیلوگرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | یک عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سس مایونز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نان همبرگر | 5 عدد |
---|
کاهو | چند برگ |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار کافی |
---|
"
ترشی سیر,40,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,سرکه سیب | به مقدار لازم |
---|
سیر | 1 کیلو |
---|
شیره انگور | به مقدار لازم |
---|
رب انار | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
رولت بیسکویتی,370,20,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | 2 پیمانه |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سبزی دلمه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 40 گرم |
---|
کره | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بیسکویت پتی پور | 1 بسته |
---|
پودر ژلاتین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خامه قنادی | 150 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پودر کاکائو | 1 ق غ |
---|
شیرینی پنبه ای,20,30,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 150 گرم |
---|
آرد | 300 گرم |
---|
روغن مایع | 30گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
شیر | 100 گرم |
---|
پودرقند | 100گرم |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
عسل | به مقدار لازم |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
مافین خرمالو,15,45,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | یک لیوان |
---|
خرمالو | 3 عدد |
---|
روغن مایع | یک لیوان |
---|
گردو خرد شده | نصف لیوان |
---|
کشمش | به مقدار لازم |
---|
چیپس شکلات | نصف لیوان |
---|
جوز هندی | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
آرد سفید | دو و نیم لیوان |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
ماکارونی با سبزیجات و پنیر,15,45,ترکیب کردن,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",دانه کاج | 1/3فنجان تست شده |
---|
ریحان | 1/2فنجان خرد شده |
---|
پنیر موزارلا | 1/2فنجان رنده شده |
---|
فلفل قرمز | 1/8قاشق چایخور خشک و پودر شده |
---|
روغن زیتون | 1/4فنجان |
---|
نمک | 2قاشق چایخوری |
---|
سیر | 5 حبه خرد شده |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 4 عدد کوچک |
---|
ماکارونی شکلی | 360 گرم |
---|
کدو | 1 عدد خرد شده |
---|
گوجه گیلاسی | 2 پیمانه نصف شده |
---|
شکر | 1-1/2قاشق چایخوری |
---|
کنسرو ذرت | 1-1/2فنجان |
---|
آویشن خشک | 1قاشق چایخوری |
---|
کال کباب,15,20,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,بادمجان کباب شده | 500گرم |
---|
گردو چرخ شده | 1/2پیمانه |
---|
نعناع خشک | دوقاشق غذاخوری |
---|
سبزی خالواش | یک قاشق سوپخوری |
---|
سبزیجات معطر | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر موسیر | 4قاشق غذاخوری |
---|
آب انار | 1/2پیمانه |
---|
گلپر | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
رب انار ترش | یک قاشق غذاخوری |
---|
نان کدو سبز با ماست یونانی,10,50,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,1,غذای اصلی,نان,روغن | 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ماست | 112گرم یا 1/2 فنجان |
---|
وانیل | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 188 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
کدو | 1 فنجان |
---|
پرتقال | 2 قاشق چای خوری |
---|
خلال پرتقال | 2 قاشق چای خوری |
---|
عسل | 1/2 فنجان |
---|
پیتزا مارگاریتا,15,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 4.5 پیمانه |
---|
شکر | 1.5 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 1 و 3/4 پیمانه |
---|
مخمر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
ریحان | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر موزارلا | 250 گرم |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
حلوای آرد گندم,30,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | یک و نیم لیوان |
---|
شکر | 3 لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | 5 قاشق غذا خوری |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
آب | یک و نیم لیوان |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
ترشی کلم قرمز,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,20,پیش غذا,ترشی و شور,کلم قرمز | 1 کیلو گرم |
---|
نمک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
سرکه سیب | 2.5 پیمانه |
---|
دسر شیر به همراه تزیین موز خانگی,15,15,پختن,حرفه ای,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 2لیوان |
---|
موز | 1عدد |
---|
پودرنارگیل | به مقدار لازم |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته | 3 قاشق غذاخوری |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
پسته | به مقدار لازم |
---|
گردو | 2عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
شیرینی داوودی,40,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن صاف | 150 گرم |
---|
ارد سفید | 275 گرم |
---|
ارد نخودچی | 20 گرم |
---|
پودر قند | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | 35 گرم |
---|
خامه | 20 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
گردو خرد شده | 80 گرم |
---|
پودر نارگیل | 2قاشق غذاخوری |
---|
مربا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تلخ | 100 گرم |
---|
چیلی قارچ,10,20,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,قارچ | 1 پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | نصف پیمانه |
---|
فلفل چیلی | 1 عدد |
---|
پیازچه | نصف پیمانه |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس چیلی | نصف قاشق غذاخوری |
---|
سس کچاپ | نصف قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیراشکی گوشت,150,200,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آردسفید | شش پیمانه |
---|
آب ولرم | یک پیمانه |
---|
شیرولرم | یک پیمانه |
---|
نمک | یک قاشق چای خوری |
---|
خمیر مایه | دوقاشق غذاخوری |
---|
شکر | یک قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | یک بسته کوچک |
---|
قارچ | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پول بیبر | به میزان لازم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
بهبوددهنده | نصف قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
پودرآویشن | به مقدارلازم |
---|
پودرسیر | به میزان لازم |
---|
نان برنجی,30,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد برنج | 400 گرم |
---|
ارد سفید | 200 گرم |
---|
شیر | 1/5 لیوان |
---|
وانیل | 1/2 مثقال |
---|
کره | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
کولیبیای سالمون,90,45,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فیله ماهی | 1 کیلوگرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد زده شده برای رومال |
---|
قارچ | 15 عدد اسلایس شده |
---|
پیاز | 1عدد خرد شده |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
کره | ½ فنجان (113 گرم) برای سس |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری نمک برای سس |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
برنج | 1 فنجان (175 گرم) |
---|
آب مرغ | 1-3/4 فنجان |
---|
خمیر کروسان(هزار لایه) | 35 سانت* یا هزارلا |
---|
پودر پاپریکا | ½ قاشق چایخوری برای ماهی |
---|
شوید | 1 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
لیمو ترش | 2 عدد برای ماهی |
---|
موسیر | 1 عدد ریز خرد شده برای سس |
---|
آبلیمو | ¼ فنجان (60 میلی لیتر) برای سس |
---|
سرکه سفید | ½ فنجان (120 میلی لیتر) برای سس |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
عدس پلو شکم پر,30,75,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,عدس | 1 پیمانه |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش | نصف پیمانه |
---|
خلال بادام | مقدار کافی |
---|
خوراک راگو,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"پیاز | ۱ عدد |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
گوشت خورشتی | ۳۰۰ گرم |
---|
فلفل دلمه ای کوچک | ۱ عدد |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
جعفری تازه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
لوبیا سبز | ۱ لیوان |
---|
"
سوپ مرغ و قارچ گانودرما,15,70,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,مرغ | 500 گرم |
---|
پیازچه | 5 عدد |
---|
قارچ گانودرما | یک عدد درشت |
---|
قارچ یال شیر | 3 عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل تازه | سه تکه |
---|
اسکالوپ مرغ با سس لیمو,15,15,پختن,حرفه ای,ناهار,9,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 4عدد |
---|
آرد گندم | به میزان لازم |
---|
لیمو ترش | 2عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
جعفری | نصف پیمانه |
---|
آلبالو پلو,30,100,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
برنج | چهار پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آلبالو | 500گرم |
---|
شکر | یک استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شنبلیله خشک | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
نان لواش | یک عدد |
---|
سوپ مرغ با نان تورتیلا,10,20,پختن,پیشرفته,پیش غذا,10,پیش غذا,سوپ و آش,روغن زیتون | یک قاشق غذا خوری |
---|
فلفل دلمه ای رنگی | یک عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
آب مرغ | 5 فنجان |
---|
زیره سیاه | 2 ق چ |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 ق چ |
---|
پودر پاپریکا | نصف ق چ |
---|
پونه کوهی خشک | 1 ق چ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
لوبیای سیاه | 150 گرم |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
ذرت | یک فنجان |
---|
آب لیموی تازه | 1 ق غ |
---|
تخم کتان | 1 چهارم لیوان |
---|
چیپس تورتیلا | به مقدار لازم |
---|
جعفری تازه | به مقدار دلخواه |
---|
خامه ترش | به مقدار دلخواه |
---|
پتاژ برنج,10,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 100گرم |
---|
آرد برنج | 1 پیمانه |
---|
آب | 4پیمانه |
---|
شیر | 2پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
خامه سفت | 100گرم |
---|
آب لیموی تازه | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کته گوجه زیره ای,100,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 400 گرم |
---|
روغن مایع | دو قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
پودر زیره | یک قاشق مربا خوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مربا خوری |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد متوسط |
---|
رب گوجه | دو قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کباب چنجه,30,60,باربیکیو کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت گوسفند | ۱ کیلوگرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
ماست | ۲۵۰ گرم |
---|
لیمو ترش | ۲ عدد |
---|
فلفل سبز | ۳ عدد |
---|
نمک ،فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
"
شکلات آلمانی,60,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,بیسکوییت پودر شده | 175 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر یا پودر قند | یک چهارم لیوان |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
گردو خرد شده | یک چهارم لیوان |
---|
پودر کاکائو | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
کره | ۳۰گرم |
---|
شکلات توپی,60,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,بیسکوئیت | 200گرم |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
شکلات سفید | 150 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 150 گرم |
---|
پودر نارگیل | 100 گرم |
---|
گردو خرد شده | 100 گرم |
---|
ته چین مرغ,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | 1عدد |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
پیاز | اعدد |
---|
ماست سفت | 1 پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
زرشک | 100گرم |
---|
زعفران | نصف پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
خلال پسته و بادام | مقدار کافی |
---|
برنج | 2/5 پیمانه |
---|
پودر سیر | مقدار لازم |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
کراکت سیب زمینی,60,50,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","تخم مرغ | یک عدد |
---|
آرد سوخاری | 100 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | سه قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سینه مرغ | 200 گرم |
---|
"
شیرینی تالیستون,20,50,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | ۸۰گرم |
---|
آرد نخودچی | ۱پیمانه |
---|
کره | ۵۰گرم |
---|
آرد گندم | بمقدارلازم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایی خوری |
---|
سوپ تره فرنگی,20,50,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,تره فرنگی | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
آب مرغ | 4 پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
مرزه | به میزان لازم |
---|
آویشن | نصف قاشق چای خوری |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
جعفری | 1/4 پیمانه |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماهی سالمون با سس لیمویی,20,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,سیر | 4 حبه |
---|
ماهی سالمون | 3 عدد |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | 1/6 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 4 قاشق غذاخوری |
---|
ته چين مرغ و بادمجان,45,100,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4پيمانه |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
بادمجان | 1عدد بزرگ |
---|
زرشک | يك قاشق غذاخوري |
---|
زرده تخم مرغ | 2عدد |
---|
کره | 25گرم |
---|
روغن | نصف ليوان |
---|
ماست چکیده | نصف ليوان |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چايخوري |
---|
زعفران دمکرده | نصف فنجان |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان های قهوه,25,20,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آرد | 325 گرم (2 و نیم لیوان) |
---|
شیر | 150 میلی لیتر (نصف فنجان + 2 قاشق غذاخوری) |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 42 گرم (3 قاشق غذاخوری) |
---|
مخمر | 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 37.5 گرم (3 قاشق غذاخوری) |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
گوشت عسلی با رشته فرنگی و املت,25,30,با سس پختن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",رشته فرنگی | 375 گرم |
---|
گوشت بره | 800 گرم |
---|
آرد ذرت | به میزان لازم |
---|
روغن نباتی | به میزان لازم |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1/4 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1/2 پیمانه |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
شیر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کاپوچینو خانگی,20,15,جوشاندن,متوسط,عصرانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شیر | 1/3 فنجان |
---|
پودر قهوه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | مقدار کافی |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب سرد | نصف فنجان |
---|
دمپخت زعفرانی,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل چیلی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
آب مرغ | 4 پیمانه |
---|
برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نخود فرنگی | 1 پیمانه |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
شیک پای هلو,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هلو | 2 عدد |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
بستنی وانیلی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک پای هلو | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سبزی پلو شب عید,20,120,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
شنبلیله | 50 گرم |
---|
تره | 50 گرم |
---|
شوید | 50 گرم |
---|
ساقه سیر | 1 ساقه |
---|
ماهی قزل آلا | 1 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آبلیمو | نصف فنجان |
---|
کیک موزی با دو روش,10,40,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 100 گرم |
---|
شیر | ½ فنجان یا 160 میلی لیتر +2/5 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
موز | 1 فنجان پوره شده |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2 فنجان آرد گندم کامل یا آرد همه منظوره |
---|
بکینگ پودر | 2-1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری |
---|
خورش آلبالو با گوشت قرمز همراه با برنج,120,180,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,"آلبالو | ۲۰۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
کره | ۲ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
برنج | ۵ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سبزی خشک | به مقدار لازم |
---|
"
سیب زمینی شکم پر تنوری,30,45,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,"سیب زمینی بزرگ | ۳ عدد |
---|
ژامبون مرغ | ۲۰۰ گرم |
---|
کوکتل | ۱۰۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱۰۰ گرم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
نمک ،فلفل ،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
قارچ | ۱۰۰ گرم |
---|
"
سبزی پلو با ماهی,30,30,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 لیوان |
---|
ماهی | 3 عدد |
---|
سبزی پلویی | 300 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خوراک لوبیا رژیمی,10,60,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,خوراک,"پیاز | 1عدد |
---|
لوبیا | 1پیمانه |
---|
رب | 1ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 100گرم |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
"
سوخاری گل کلم,60,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن سرخ کردنی | 1 لیتر |
---|
گل کلم | 4-5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 1/4 پیمانه |
---|
پودر نان سبوس دار | 2 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
سس مایونز | 1/2 پیمانه |
---|
ماست چکیده | 1/2 پیمانه |
---|
پوست لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 1/4پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | برای سرو و تزیین |
---|
لیمو ترش | برای سرو و تزیین |
---|
سس شوید,30,35,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,شوید | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
خامه | نصف پیمانه |
---|
ماست | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جوز هندی | اندکی |
---|
فلفل قرمز ساییده | مقداری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
اسموتی هندوانه,15,180,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",هندوانه | یک برش |
---|
آب لیمو | یک قاشق عذاخوری |
---|
عسل | نصف قاشق غذاخوری |
---|
آب یا شیر | نصف لیوان |
---|
نعنا | دو پر |
---|
ترشی زردآلو,20,30,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,زردآلو | 1 کیلو |
---|
پودر تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیاه دانه | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلپر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1قاشق مرباخوری |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
پیتزا پپرونی گیس شده,100,60,مایکرویو,پیشرفته,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,سیر | 2حبه |
---|
جعفری | 4ساقه |
---|
آرد | 2لیوان |
---|
ماست | یک لیوان |
---|
نمک | لازم |
---|
پنیر پیتزا | 3پیمانه |
---|
پنیر پارمسان | نیم پیمانه |
---|
کره ذوب شده | نصف پیمانه |
---|
پپرونی | یک پیمانه |
---|
روغن | لازم |
---|
سوسیس | دلخواه |
---|
سس گوجه | دلخواه |
---|
بکینگ پودر | 2 ق چ |
---|
چکدرمه با گوشت گوسفندی,25,120,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,غذای محلی,برنج | 6 پیمانه |
---|
گوشت گوسفندی | 700 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 500 گرم |
---|
بیسکوییت شیشه ای,20,68,پختن,متوسط,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۲/۵ پیمانه |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
کره | ۱۵۰ گرم |
---|
آبنبات رنگی خرد شده | به میزان لازم |
---|
املت گوجه فرنگی,2,10,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد کوچک |
---|
ریحان تازه | مقداری به دلخواه |
---|
پنیر پیتزا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کوکی ترک,20,12,مایکرویو,متوسط,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2پیمانه |
---|
شکر | 3/4پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 1/5قاشق سوپخوری |
---|
کره | 1/4پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
پودرقند | مقدارلازم |
---|
وانیل | 1/2قاشق چایخوری |
---|
گراتن مرغ و سیب زمینی,35,40,مایکرویو,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سینه مرغ | 8 تکه |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
سیب زمینی | 4عدد |
---|
پنیر گودا | 200 گرم رنده شده |
---|
کره | 200 گرم |
---|
سس سفید | 3 پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 1قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
قارچ | 200 گرم اسلاید شده |
---|
کنسرو ذرت | 1قوطی |
---|
بورک عدس ترکی,60,12,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر یوفکا | مقدار کافی |
---|
عدس | 1 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 50 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
شیر | 1 استکان |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
تخم خرفه | مقدار کافی |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
پلو یونانی,70,70,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 800 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | یک پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 3 لیوان |
---|
ذرت | 3 لیوان |
---|
قارچ | 3 لیوان |
---|
مرغ | 3 لیوان |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
روغن | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 لیوان |
---|
زعفران | 2 قاشق مرباخوری |
---|
خورش چغرتمه گیلانی همراه با برنج,30,100,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"مرغ | ۴ تکه |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
پودر تخم گشنیز | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
آب نارنج | ۵۰ میلی لیتر |
---|
استاک مرغ | ۲۰۰ میلی لیتر |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
باقالی پلو با ماهیچه,10,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,شوید | 2 پ ساطوری شده |
---|
باقلا | 2 پ سبز |
---|
نمک | مقدار لازم |
---|
زعفران | 2-3 ق غ |
---|
برنج ایرانی | 4 پ |
---|
ماهیچه گوسفندی | 4 عدد |
---|
چوب دارچین | 1 عدد |
---|
هویج | 1 پ |
---|
کرفس | 1 پ |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 1 ق غ |
---|
برگ بو | 1 یا 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
كيك نارگيلي,30,45,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 200گرم |
---|
شکر | 160گرم |
---|
بکینگ پودر | يك و نيم قاشق چايخوري |
---|
نمک | يك چهارم قاشق چايخوري |
---|
کره | 110گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 2عدد |
---|
اسانس نارگیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
وانیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
شیرنارگیل | 150گرم |
---|
پودر نارگیل | يك و نيم پيمانه |
---|
کاستاگنول,10,65,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر سفید | 3 قاشق غذاخوری |
---|
رنده پوست لیمو | مقداری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سه صفر | 300 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
نان حجیم با پنیر و گردو,30,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد سفید | دو و نیم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق غذا خوری |
---|
خمیر مایه | یک قاشق غذا خوری |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | یک چهارم پیمانه |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | به مقدار لازم |
---|
پنیر فتا | به مقدار لازم |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
کلم پلو شیرازی,30,90,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"کلم قمری | نیم کیلو |
---|
برنج | ۳ لیوان |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱۵۰ گرم |
---|
سبزی (شوید،تره،ترخان،ریحان) | ۱۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
آرد نخودچی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
"
تاس کباب,60,240,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
آلو خورشتی | چند عدد به دلخواه |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
سماق | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
همبرگر مرغ,15,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,مرغ | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
ماهی قزل آلا آسیایی با رشته فرنگی,10,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",فیله ماهی | 4 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری تیره |
---|
کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
کلم برگ | 1/4 از یک عدد |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
نودل | 800 گرم |
---|
سس تند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو | نصف شده از یک عدد |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | 4 ساقه |
---|
خورشت مسمای بادمجان,20,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"بادمجان | 4 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زنجبیل | 1 تکه تازه |
---|
غوره | یک مشت |
---|
"
سوپ مرغ و جعفری,20,70,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 4حبه |
---|
هویج | 2عددمتوسط |
---|
سیب زمینی | یک عددمتوسط |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
رشته سوپ | مقدار خیلی کم |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
آب | چندلیوان |
---|
مرغ | 3 تکه |
---|
شیرینی نارگیلی ترک دارترکی,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | سه و نیم پیمانه |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن جامد | 250 گرم |
---|
پودر قند | 1 پیمانه |
---|
کورن داگ پنیری,10,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد ذرت | یک فنجان |
---|
آرد | یک فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بکینگ پودر | 4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
هات داگ | به میزان لازم |
---|
پنیر چدار | به میزان لازم |
---|
پنیر گودا | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
سس خردل | به دلخواه |
---|
سس قرمز تند | به دلخواه |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نودل با مرغ سوخاری,20,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"نودل | یک بسته |
---|
سینه مرغ | 200 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
پودر پانکو | به مقدار لازم |
---|
سیر | چهار حبه |
---|
خامه | 4 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 20 گرم |
---|
پودرآویشن | به مقدار لازم |
---|
"
استیک ماهی,60,10,گریل کردن,حرفه ای,شام,1,غذای اصلی,غذاهای دریایی,سیر خرد شده | 3 حبه |
---|
روغن زیتون | 5 قاشق |
---|
ریحان | خشک 2 قاشق |
---|
نمک | 2 قاشق |
---|
فلفل سیاه | 2 قاشق چای خوری |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
ماهی هالیبوت | 200 گرم |
---|
بستنی بادام,45,60,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 4 فنجان |
---|
بادام | 4 عدد |
---|
خامه | 5 عدد |
---|
آرد | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
خورش مرغ و سیب زمینی,50,30,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چای خوری |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
مرغ | 2 تکه سینه یا ران |
---|
سالاد مرغ,20,60,پختن,متوسط,افطاری,4,پیش غذا,سالاد,"سینه مرغ | 1 عدد کامل |
---|
کاهو | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد آب پز |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه ای | نصف عدد |
---|
پیاز | 100 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
کنجد | به مقدار کافی |
---|
سس مایونز | در صورت نیاز |
---|
تخم گشنیز | به میزان لازم پودر شده |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار کافی |
---|
"
آش گوشت بوشهری,25,55,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,"لوبیا قرمز | ۲ لیوان |
---|
برنج | ۱ لیوان |
---|
سبزی (شوید ، تره) | ۱.۵ کیلو |
---|
گوشت | ۳۰۰ گرم |
---|
ترخون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
پنکیک موز,5,10,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,موز | 1 عدد بزرگ |
---|
عسل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایه | 1 قاشق مرباخوری |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
سس سفید,20,10,پختن,پیشرفته,عصرانه,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,آبیلمو | 3ق غ |
---|
زرده تخم مرغ | 5عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
کره | 120گرم |
---|
آب | 1 ق غ |
---|
پلو بحرینی خانگی,30,45,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۳ لیوان |
---|
مرغ ( ران و سینه) | ۶ عدد |
---|
پیاز | ۴ عدد |
---|
گردو وخلال بادام | ۱ لیوان |
---|
کشمش پلویی | ۱/۲ لیوان |
---|
پودر لیمو عمانی | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
لیمو عمانی درسته | ۲ عدد |
---|
ادویه پلویی | به میزان لازم |
---|
دارچین، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
کوکو سبزی بابلی,100,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,کوکو,سیب زمینی | 2عدد بزرگ |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
تره | نصف دسته |
---|
گشنیز | نصف دسته |
---|
جعفری | نصف دسته |
---|
برگ سیر | 2برگ |
---|
سیر | 2حبه دلخواه |
---|
نمک و زردچوبه | لازم |
---|
پیاز | 1عدد متوسط |
---|
اوجی (پونه وحشی) | 4 ساقه |
---|
روغن سرخ کردنی | لازم |
---|
آب | 3لیوان |
---|
مرغ تند پنیری,10,23,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),سینه مرغ | 950 گرم |
---|
پودر فلفل قرمز | نصف پیمانه |
---|
سس گچوجانگ | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شیره برنج | 1/3 پیمانه |
---|
سیر خرد شده | 6 حبه |
---|
زنجبیل رنده شده | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
نودل | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پنیر موزارلا | 450 گرم |
---|
پیازچه | برای تزئین |
---|
شکلات تافی خانگی,15,60,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,مغز بادام | یک فنجان |
---|
شکلات تخته ای | 2 بسته |
---|
مغز گردو | یک فنجان |
---|
شکر | یک فنجان |
---|
کره | معادل یک فنجان |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
کتلت,130,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 2عدد بزرگ |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
زردچوبه | لازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
پیاز | 2عدد کوچک |
---|
گوشت چرخ کرده | 3قاشق |
---|
آب | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
پیراشکی میگو,45,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو تازه | 450 گرم |
---|
آب | 3 فنجان |
---|
کره مارگارین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 1/3 فنجان |
---|
شیر | نصف فنجان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
ادویه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سس تند | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن نباتی | 1/4 فنجان |
---|
خرده های نان | 1 فنجان |
---|
پیاز رنده شده | 1 عدد |
---|
شیرینی گردویی خانگی,20,15,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر گردو | ۱۲۰ گرم |
---|
آرد برنج | ۱۰۰ گرم |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
کره | ۸۰ گرم |
---|
پودر قند | ۱۲۰ گرم |
---|
دارچین | نصف قاشق مربا خوری |
---|
چلوی ساده آبکشی با ته دیگ سیب مینی,30,90,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 1 استکان |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 5 لیوان |
---|
نمک | 2 قاشق مرباخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
سوپ جو با سس شیر,10,120,پختن,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 2عدد |
---|
هویج | 2عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
جو پرک | 2 لیوان |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
لقمه گوشتی با نان باگت,20,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نان باگت | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
رب گوجه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز داغ | یک قاشق سوپخوری |
---|
جعفری | 1/4 پیمانه |
---|
روغن | برای سرخ کردن |
---|
رشته پلو,30,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
رشته پلویی | 30 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کشمش | 1/3 پیمانه طلایی |
---|
خرما | 1/2 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
نان مینی پیتزا,15,20,مایکرویو,متوسط,شام,5,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | دوقاشق غذاخوری |
---|
شکر | دوقاشق غذاخوری |
---|
شیرخشک | ربع لیوان |
---|
اب ولرم | دولیوان |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
آرد | 5لیوان |
---|
نمک | نصف قاشق مرباخوری |
---|
کیک سیب و هویج,20,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 2/3 لیوان |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
هویج | 1 عدد متوسط رنده شده |
---|
سیب | 1 عدد رنده شده |
---|
روغن مایع | 1/3 لیوان |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
خوراک مرغ و سبزیجات,20,80,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ران مرغ | ۶ عدد |
---|
فلفل دلمه زرد و قرمز و سبز | به میزان لازم |
---|
رزماری | به میزان لازم |
---|
ادویه مرغ | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد متوسط |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم. |
---|
فاج شکلاتی گردویی,10,5,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکلات خرد شده | ۴۵۰ گرم |
---|
شیر عسلی | ۳۹۰ گرم |
---|
گردوی خرد شده | ۳/۴ پیمانه |
---|
آب پرتقال و فلفل,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1/2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/2 عدد |
---|
آب پرتقال | 1 عدد |
---|
نعناع | برای تزئین |
---|
کراکت مرغ,20,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,آب | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 4عدد |
---|
سینه مرغ | به مقدارلازم |
---|
جعفری | به مقدارلازم |
---|
پنیر پیتزا | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
آرد سوخاری | به مقدارلازم |
---|
پودر پاپریکا | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
چوب دارچین | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
کاله کباب,10,10,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,ترشی و شور,بادمجان کباب شده | ۴ عدد |
---|
گردو چرخ شده | ۱۰۰ گرم |
---|
سیر | ۵ حبه |
---|
آب انار | ۱ لیوان |
---|
رب آلوچه | ۱ قاشق |
---|
نمک | ب مقدار لازم |
---|
پودر گلپر | ۱ ق.چ |
---|
سبزی معطر | ۱ ق.غ |
---|
سیرابی,60,120,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,پیاز | 1 عدد |
---|
سیرابی | 100 گرم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لپه | نصف استکان |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق مرباخوری |
---|
آب | 4 لیوان |
---|
نان چای گردویی,45,60,پختن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گردو بدون پوست | 200 گرم |
---|
کره | 25 گرم |
---|
روغن گردو | 1 قاشق سوپخوری |
---|
شکر دانه ریز | 180 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 275 گرم |
---|
نمک | مقداری |
---|
بیکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 250 میلی لیتر |
---|
پیراشکی سبزیجات,60,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
نان تست | 3عدد |
---|
کنسرو ذرت | لازم |
---|
پیازچه | 4 ق غ |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
جعفري | 4 ق غ |
---|
هویج | 2 ق غ |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن | لازم |
---|
پنیر پیتزا | دلخواه |
---|
فرنى,5,20,پختن,پیشرفته,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد برنج | ٢ ق غ سرپر |
---|
شکر | ٤ق غ |
---|
آب | ١/٢ استكان |
---|
گلاب | ١ ق غ |
---|
ته چین هویج,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"هویج | ۵۰۰ گرم |
---|
فیله مرغ | ۳۰۰ گرم |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
ماست پر چرب | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
"
کباب صرب,10,40,گریل کردن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,راسته گوساله | 400گرم |
---|
ریحان | 50گرم |
---|
نعنا | 50گرم |
---|
سوسیس گوشت | 200گرم |
---|
پنیر پیتزا | 3قاشق غذاخوری |
---|
پودر سوخاری | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | دو حبه |
---|
کلیکای سرخ شده,15,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,تخم مرغ | 4عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
شیر | 2فنجان |
---|
آرد | 2فنجان |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
رب | 1قاشق |
---|
ماهی کلیکا | 1 ک |
---|
خورشت قارچ گیاهی,25,35,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد خرد شده |
---|
هویج | 2عددریز خرد شده |
---|
سیر | 3حبه خردشده |
---|
قارچ | 453 گرم |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری یا شکر وگان |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سرکه قرمز | 1/4فنجان |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
آب سبزیجات | 3-1/2 فنجان |
---|
آرد | 1/4 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم اختیاری |
---|
پلو سیب زمینی و بادمجان و فلفل دلمه هندی,25,120,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,اب | 4 پیمانه |
---|
بادام هندی | 50 گرم |
---|
فلفل دلمه سبز | 1 عدد |
---|
بادمجان | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زیره کوبیده | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دسر پاناکوتای لبو,60,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب لبو | یک لیوان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
پودر ژلاتین | دو قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/3 لیوان |
---|
آب سرد | 1/5 لیوان |
---|
خامه صبحانه | 100 گرم |
---|
لبو | 250 گرم |
---|
سالاد آمریکایی,60,30,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | سه عدد متوسط |
---|
هویج | سه عدد متوسط |
---|
خیارشور | 5 عدد متوسط |
---|
کنسرو نخود فرنگی | یک قوطی |
---|
سس مایونز | به مقدار لازم |
---|
ماست | 4قاشق |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
سس سرکه بالزامیک و پسته,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,مغز پسته | یک قاشق سوپخوری |
---|
روغن پسته | 3 قاشق سوپخوری |
---|
سرکه بالزامیک | 4 قاشق سوپخوری |
---|
بادام زمینی | به میزان لازم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن گردو | 3 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
کوکو سبزی,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,فینگر فود,"تخم مرغ | سه عدد |
---|
سبزی کوکو | ۶۰۰ گرم |
---|
زرشک | صدگرم |
---|
گردو | پنجاه گرم |
---|
آرد سوخاری | چهارقاشق |
---|
برگ کاهو | چهاربرگ |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
پاستا گیاهی,10,30,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سس پاستا | 680 گرم |
---|
قارچ | 226 گرم |
---|
پاستا | 225 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 113 گرم |
---|
ریحان | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پونه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کدو | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آب سبزیجات | 2 فنجان |
---|
نون و پنیر سبزی مجلسی,10,20,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,5,پیش غذا,فینگر فود,نان تست | یک بسته |
---|
تره | دو شاخه |
---|
جعفری | دو شاخه |
---|
پیازچه | دو شاخه |
---|
ریحان | سه شاخه |
---|
مرزه | یک شاخه |
---|
شوید | دو شاخه |
---|
نعناع | یک شاخه |
---|
ترخون | یک شاخه |
---|
شاهی | به مقدار لازم |
---|
پنیر فتا | یک بسته |
---|
گردو خرد شده | نصف لیوان |
---|
گوجه گیلاسی | به مقدار لازم |
---|
هویج پلو یا برنج نگین دار,10,30,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,پلویی و چلویی,زعفران | 1 قاشق چایخوری |
---|
برنج | 3 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پرتقال | 2 عدد پوست خلال شده |
---|
زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/3 فنجان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | 1/2 فنجان |
---|
خلال بادام | 1/2 فنجان |
---|
کشمش | 1/2 فنجان |
---|
کشمش پلویی | 1/2 فنجان |
---|
چوب دارچین | 1 عدد |
---|
هویج | 2 تا 3 عدد |
---|
پودر هل | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
سالاد سبزيجات,15,5,ترکیب کردن,پیشرفته,شام,3,پیش غذا,سالاد,خیار | ٣عدد |
---|
گوجه فرنگی | ٢عدد |
---|
پیاز | ١عدد كوچك |
---|
کلم بروکلی | بميزان دلخواه |
---|
ذرت | ا استكان |
---|
فلفل دلمه ای | ١عدد |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
آبغوره | ٤ق س |
---|
آبلیمو | ٣ق س |
---|
سرکه سیب | ٢ق س |
---|
روغن زیتون | ٤ق س |
---|
رولت مرغ و قارچ,40,80,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"سینه مرغ | ۴ عدد |
---|
کشمش پلویی | ۱/۲ پیمانه |
---|
قارچ | ۵۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پودر آویشن | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
آرد | ۲ پیمانه |
---|
شیر | ۱/۲ پیمانه |
---|
روغن | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | کمی |
---|
"
کوفته مرغ و پنیر خانگی,10,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت مرغ چرخ کرده | ۴۵۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آرد سوخاری | ۱/۲ پیمانه |
---|
پنیر پارمزان رنده شده | ۱/۲ پیمانه |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر پیاز | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه و ادویه | به میزان لازم |
---|
جعفری تازه | به میزان لازم |
---|
شیرینی ورساچی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
پودرقند | 60 گرم |
---|
زنجبیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
آرد برنج | 50 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 30 گرم |
---|
آرد سفید | 150 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1عدد |
---|
زعفران دمکرده | مقدارکافی |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
شیرین پلو با مرغ,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | ۲ عدد |
---|
کره | ۷۵ گرم |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
مرغ (ران یا سینه ) | ۲ تکه بزرگ |
---|
خلال بادام | ۶۰ گرم |
---|
خلال پسته | ۵۰ گرم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
پوست پرتقال خلال شده | ۵۰ گرم |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
کشمش | ۱۰۰ گرم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
نمک و زردچوبه و زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
هل کوبیده شده | ۱ قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
زرشک | ۱۰۰ گرم |
---|
کباب تابه ای با لپه,20,80,سرخ کردن ساده,مبتدی,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
لپه | 150 گرم |
---|
آرد نخودچی | دو قاشق سوپخوری |
---|
روغن مایع | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | یک قاشق چایخوری |
---|
مرزه | 80گرم |
---|
قارچ استراگانف,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,قارچ | 400 گرم |
---|
سیب زمینی | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
خامه | 1 استکان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
آب گوشت | نصف استکان |
---|
روکش شکلاتی برای کیک ها,15,140,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,8,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خامه | 250 گرم |
---|
پودرقند | 350 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماهي شكم پر,30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,ماهی قزل آلا | 1عدد |
---|
تخم گشنیز | 20گرم |
---|
گشنیز | 25گرم |
---|
جعفری | 25گرم |
---|
برگ سیر | 25 گرم |
---|
نعناع | 20گرم |
---|
گردو چرخ شده | يك چهارم ليوان |
---|
رب انار ملس | 2 قاشق غذاخوري |
---|
پیاز | 2عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه | 1قاشق چايخوري |
---|
روغن سرخ کردنی | يك چهارم ليوان |
---|
تیلاپیا با سالاد خیار,20,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,عسل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سرکه سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل رنده شده | 3 قاشق چایخوری |
---|
خیار | 2 عدد |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
گشنیز ریز شده | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سوخاری | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ماهی تیلاپیا | 3 عدد |
---|
روغن گیاهی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کوفته روسی,30,80,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | 600گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
فلفل دلمه ای | دو عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سبزی کوفته | دویست گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
برنج | یک استکان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
خوراك سبزيجات,30,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,هویج | ١عدد |
---|
کدو | ١عدد |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
فلفل دلمه ای | ١ليوان |
---|
قارچ | ٥٠٠گرم |
---|
ذرت | ١/٣ليوان |
---|
کنسرو نخود فرنگی | ١/٣ليوان |
---|
کلم بروکلی | دلخواه چند تكه |
---|
گوجه فرنگی | ١عدد |
---|
زعفران دمکرده | ١/٣استكان |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
آبلیمو | ١ق غ |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
خورشت بامیه با گوشت,30,120,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | نیم کیلو |
---|
بامیه | 300 گرم |
---|
لپه | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زرشک | به میزان دلخواه برای تزئین |
---|
شکر | به دلخواه برای تزئین |
---|
آب جوش | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 تا 2 عدد |
---|
ادویه کاری | به دلخواه |
---|
میت بال بادمجان,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",بادمجان | 400 گرم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
ریحان | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر پارمزان | 1/4 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سوخاری | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 30 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 500 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
سوپ جو با سس شیر,10,120,پختن,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 2عدد |
---|
هویج | 2عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
جو پرک | 2 لیوان |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
مرباي زردآلو,20,30,پختن,حرفه ای,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,زردآلو | يك كيلو |
---|
شکر | 800گرم |
---|
لیمو ترش | يك عدد |
---|
گلاب | 2قاشق غذاخوري |
---|
زعفران دم کرده | به مقدار لازم |
---|
چوب دارچین | يك عدد |
---|
آب | یک لیوان |
---|
شیربرنج,10,50,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج نیم دانه | 2پیمانه |
---|
شیر | به مقدارلازم |
---|
شکر | 1پیمانه |
---|
گلاب | به مقدارلازم |
---|
هل | به مقدارلازم |
---|
گل محمدی | به مقدارلازم |
---|
تارت انار شکلات,15,180,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 200گرم |
---|
پودرقند | 2ق غ |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | یک هشتم ق چ |
---|
نمک | 1 هشتم ق چ |
---|
کره | 115 گرم |
---|
آب | 3 ق غ |
---|
خامه | 250 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 250 گرم |
---|
مافین انگلیسی بدون فر,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,نان,شیر | 1/2 پیمانه |
---|
مخمر | 1 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 1/2 پیمانه |
---|
آرد | 3 پیمانه |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
واویشکا,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
پودر دارچین | به مقدار دلخواه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
کیک یزدی,30,15,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 1/2 لیوان |
---|
ارد | 1/5 لیواان |
---|
شکر | 2/3 لیوان |
---|
روغن مایع | 2/3 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
کباب کوبیده گوشت با سُس ادویهای,15,15,گریل کردن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 750 گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
شکر | 1/2قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نعنا | 1 قاشق سوپخوری |
---|
روغن زیتون | 1/4پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | 1/2 پیمانه |
---|
آب | 1/4پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سس کچاپ | 1/2پیمانه |
---|
سرکه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سبز تند | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس تند | 1 قاشق چایخوری |
---|
کیک مرمر شکلاتی و وانیلی,15,80,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیر | 3/4 فنجان |
---|
کره | 3/4 فنجان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 + ¼ قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکلات | 113 گرم |
---|
آرد | 340 گرم یا 2 فنجان |
---|
شکر | 1 + ¼ فنجان |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شنیسل مرغ,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
گردو خرد شده | نصف استکان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد بزرگ |
---|
سس نخود و کنجد,10,120,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,غذای اصلی,پوره,نخود | 2 پیمانه |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
ارده | 1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
مغز تخمه آفتابگردان | مقداری |
---|
پودر آویشن | به مقدار کافی |
---|
پودر زنجبیل | مقداری |
---|
خورش کرفس,70,200,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,"کرفس | یک کیلو |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سینه مرغ | سه عدد |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
برنج | چهارپیمانه |
---|
آبلیمو | دوقاشق غذاخوری |
---|
"
لازانیا,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,لازانیا | ا بسته |
---|
پیاز متوسط | 1عدد |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
اویشن | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
شنسیل مرغ | 2عدد |
---|
جوز هندی | به مقدار لازم |
---|
شیرینی گل رز خانگی,15,35,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مارگارین | ۲۵۰ گرم |
---|
روغن مایع | ۱/۲ پیمانه |
---|
پودر شکر | ۱/۴ پیمانه |
---|
آرد سمولینا | ۱/۴ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آرد | ۳ و ۱/۲ پیمانه |
---|
آب | ۳ پیمانه |
---|
شکر | ۲و ۱/۲ پیمانه |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
کیک مرغ,30,80,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سینه مرغ | دو عدد |
---|
خیارشور | 6عدد |
---|
نان تست | یک بسته |
---|
جعفری | نصف لیوان |
---|
پیازچه | نصف لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سس مایونز | دو قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | دو قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گردو | یک لیوان |
---|
ماهی شکم پر,60,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی آزاد | 1 عدد درشت |
---|
رب انار | 10 قاشق غذاخوری |
---|
مغز گردو آسیاب شده | 100 گرم |
---|
گشنیز | 300 گرم |
---|
شنبلیله | 100 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
رول کدو گوشتی,60,60,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
کدو سبز | 4عدد |
---|
جعفری خرد شده | 3قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سبزى پلو ماهى,30,30,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ماهی سفید | ٣تكه |
---|
برنج | ٣پيمانه |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
زردچوبه | بميزان لازم |
---|
آبلیمو | مقدارى |
---|
سبزی پلویی | ١ ليوان خرد شده |
---|
آرد | ٣ق غ |
---|
روغن | بميزان لازم |
---|
ماکارونی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | ۵۰۰ گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سویا | ۲۰۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد متوسط |
---|
پیاز | ۱ عدد متوسط |
---|
فلافل با سس مخصوص,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نخود | یک لیوان |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | دو حبه |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
سس کچاپ | یک قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر تخم گشنیز | نصف قاشق غذا خوری |
---|
پودر زیره | نصف قاشق مربا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | فلفبه مقدار لازم |
---|
آرد سوخاری | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کلم برگ سفید | به مقدار لازم |
---|
خیارشور | یک عدد بزرگ |
---|
سس خردل | یک قاشق غذا خوری |
---|
پودرآویشن | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب لیموی تازه | سه قاشق غذا خوری |
---|
خورش قیمه سیب زمینی,15,150,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
لپه | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
برنج | 5 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
"
اسفناج پلو,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سبزی اسفناج | 500گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 400گرم |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
کره | 100گرم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
کوفته مرغ,10,65,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | ربع کیلو |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
آبلیمو | 1قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
کره | 1عدد |
---|
جعفری | 3شاخه |
---|
رب | 1قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2استکان |
---|
پلو شوشتری,45,45,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 کیلو |
---|
فیله مرغ | 1 کیلو |
---|
شوید | 3 لیوان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
لوبیا چشم بلبلی | 3 لیوان |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | 3 قاشق |
---|
خورش بامیه,30,100,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"بامیه | 300گرم |
---|
گوشت گوسفند | 500گرم |
---|
لپه | یک استکان پر |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | 6عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | بک قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | پنج پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | به مقدار لازم |
---|
"
كدو سوخاري در فر,35,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,3,پیش غذا,سوخاری,کدو | 4 عدد |
---|
شیر | 1 پيمانه |
---|
پنیر پارمزان | نصف پيمانه |
---|
آرد سوخاری | 1 پيمانه |
---|
سیر | 2حبه |
---|
پونه کوهی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان بادکنکی خانگی,100,7,پختن,متوسط,صبحانه,7,غذای اصلی,نان,شیر | 1 لیوان |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
ماست | نصف لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | تقریبا 6 و نیم لیوان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیتزا گوشت خانگی با دستور خمیر,5,10,پختن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 2 قاشق سوپ خوری نگینی خرد شده |
---|
گوجه فرنگی | 1 قاشق مربا خوری فیله شده |
---|
قارچ | 3 عدد خردشده |
---|
پیاز | 1عدد خرد شده |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زیتون | کمی برای تزیین |
---|
ذرت | کمی برای تزیین |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
روغن | 1/4 پیمانه |
---|
آرد | به میزان لازم |
---|
سس گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ گوجه فرنگی با ماکروفر,10,26,مایکرویو,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,گوجه فرنگی | 1 کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
آب مرغ | نیم لیتر |
---|
کره | 30 گرم |
---|
سبزیجات معطر | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی کوکیز زعفرانی,40,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 75 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 160 گرم |
---|
شیر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
کره | 70 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پاستا ساسِیج,15,20,با سس پختن,پیشرفته,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","پاستا | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
سیر | 2 حبه بزرگ |
---|
سوسیس | به میزان دلخواه |
---|
خامه | به میزان دلخواه |
---|
جعفری تازه | 1 پیاله متوسط |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
گرام ماسالا,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,پودر گشنیز | 1 گرم |
---|
تخم گشنیز | نیم گرم |
---|
پودر دارچین | 1 گرم |
---|
پودر زیره | 2 گرم |
---|
پودر هل | 1 گرم |
---|
ریشه ی جوز | 1 گرم |
---|
زنجبیل | 1 گرم |
---|
جوز هندی | 1 گرم |
---|
پودر سیر | 2 گرم |
---|
آویشن | 1 گرم |
---|
فلفل سیاه | 2 گرم |
---|
فلفل قرمز | 1 گرم |
---|
فلفل سفید | 1 گرم |
---|
میخک | نیم گرم |
---|
پودر رازیانه | 1 گرم |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
زردچوبه | 1 گرم |
---|
رول ترد پنیری,20,40,کباب کردن در فر,متوسط,پیش غذا,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر فتا | 1 و 1/2 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 1 و 1/2 فنجان |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خمیر یوفکا | 20 تکه برش مربعی |
---|
روغن مایع | یک قاشق چایخوری |
---|
آب | یک فنجان |
---|
آرد سفید | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی پاپ تارت,15,15,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر آماده پای | دو ورق |
---|
مربا | 1/2 فنجان و 1 ق غ |
---|
نشاسته ذرت | 1 ق غ |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر قند | 1 فنجان |
---|
خامه پرچرب | 1 ق غ |
---|
شیرینی آجیلی ترکی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 140 گرم |
---|
پودر قند | 55 گرم |
---|
آرد سفید | 150 گرم |
---|
آرد برنج | 50 گرم |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پسته | 30 گرم |
---|
خلال بادام | 30 گرم |
---|
آرد گندم | 25 گرم |
---|
دسر بانوفی پای انگلیسی,30,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خمیر پای | 1 عدد |
---|
خامه زده شده | 400 گرم |
---|
موز | 7 عدد |
---|
بیسکویت | 50 گرم |
---|
شکلات | 20 گرم |
---|
سس دولسه دلچه | 800 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
خوراک مرغ و سیب زمینی,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 450 گرم |
---|
سیب زمینی | 6 عدد |
---|
روغن زیتون | 3/4 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سس تند | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پیتزا | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
پیازچه | 1/2 پیمانه |
---|
پنکیک ذرت,15,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"کنسرو ذرت | 1 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد گندم | 3 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر | نصف فنجان |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
گشنیز | یک دسته کوچک |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقداری |
---|
آویشن | اندکی |
---|
"
نرم نوش خنک تابستانی,10,20,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,خربزه | 500 گرم |
---|
طالبی | 250 گرم |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
لیموترش | 1 عدد |
---|
توت فرنگی | 2 عدد |
---|
یخ | چند تکه |
---|
خامه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقداری |
---|
کوکی گردویی شکلاتی خانگی,20,25,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن صاف شده یا کره | ۷۵ گرم |
---|
پودر قند | ۱۰۰ گرم |
---|
روغن مایع | ۲۵ گرم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
وانیل | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
ماست یا شیر | ۱/۴ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر کاکائو | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
آرد | ۲ پیمانه |
---|
گردو خرد شده | ۱/۲ پیمانه |
---|
کشمش پلویی | ۵۰ گرم |
---|
نمک | ۱ پنس |
---|
کیک آجیلی خانگی,15,45,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | ۱۱۵ گرم |
---|
بکینگ پودر | ۷ گرم |
---|
خلال بادام | ۵ عدد |
---|
شکر | ۱۱۵ گرم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
اسانس وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پسته | ۲۰ عدد |
---|
بادام | ۲۰ عدد |
---|
کشمش | ۲۰ عدد |
---|
مربای آناناس,30,45,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آناناس | 1 کیلو |
---|
شکر | 1/5 کیلو |
---|
آب | 1/5 لیتر |
---|
اسنک سیب زمینی,50,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سیب زمینی | 1کیلو |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
رزماری | لازم |
---|
آرد سوخاری | یک پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
پنیر پیتزا | لازم |
---|
ژامبون | نیم کیلو |
---|
روغن زیتون | لازم |
---|
کیک کاساتا سیسیلی,40,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
---|
خامه تاتار | 1 قاشق چای خوری یا آبلیمو |
---|
نمک | 3/4 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 8 عدد |
---|
شکر | 1-1/2 فنجان پودر شده |
---|
وانیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
عصاره بادام | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/2 فنجان (گرم113 یا 8 قاشق غذاخوری) |
---|
عدس پلو با تن ماهی,30,30,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3 لیوان |
---|
عدس | 1 لیوان |
---|
تن ماهی | 1 قوطی |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
کشمش | نصف لیوان |
---|
سیر | 2حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
قرمه سبزی,10,180,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
لوبیا چیتی | نصف پیمانه |
---|
گوشت ران گوسفندی | 300 گرم |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
قلم گوسفند | 1/3 یک قلم کامل گوسفند |
---|
سبزی قرمه | ۴۰۰گرم |
---|
شیرینی قطاب,40,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بیکینگ پودر | نصف لیوان |
---|
روغن | 1 لیوان |
---|
ماست | نصف لیوان |
---|
پودر بادام | 1 لیوان |
---|
هل ساییده | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 1 و 1/2 لیوان |
---|
لوبیا پلو خانگی,20,20,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۳ پیمانه |
---|
لوبیا سبز خرد شده | ۲ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
"
راویولی گوشت گاو و ژامبون با سس فلفل قرمز دلمه ای,25,15,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت چرخ کرده | 125 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ژامبون | 1 برش |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
لفاف ونتون | 250 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 2 عدد |
---|
حلیم گندم,20,180,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,گندم پوست کنده | 300 گرم |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
اسموتی سبز – نوشیدنی نیروزای خانگی,5,10,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1 عدد (120 گرم) |
---|
سیب | 1 عدد (140 گرم) |
---|
ساقه کرفس | 2 ساقه (140 گرم) |
---|
زنجبیل | 1 تکه (15 گرم) |
---|
کیوی | 1 عدد (60 گرم) |
---|
کلم | 2 فنجان (60 گرم) |
---|
اسفناج | 2 فنجان (60 گرم) |
---|
دانه چیا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1 فنجان (240 میلی لیتر) |
---|
ماهی سرخ شده به سبک هند جنوبی,20,10,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 500 گرم |
---|
فلفل | 2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ترکیب سیر با زنجبیل | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | 1 فنجان |
---|
فلفل سبز تند | 1 تا 2 عدد |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جوجه خروس,5,240,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,پیاز | دوعدد |
---|
سیر | 4حبه |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری |
---|
جوجه | خروس 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | مقدار لازم |
---|
اسپاناکوپیتا,30,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,تخم مرغ | 7 عدد |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
اسفناج | 1 کیلوگرم |
---|
شوید | 100 گرم |
---|
پودرآویشن | 2 قاشق چایخوری |
---|
پنیر فتا | 340 گرم |
---|
کره | 220 گرم |
---|
روغن کنجد | 1/4 پیمانه |
---|
خمیر فیلو | 200 گرم |
---|
برگ بو | 5 عدد |
---|
چیزکیک ماربل,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 100 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 400 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه | 80 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودرقند | 100 گرم |
---|
سر شیر | 40 میلی گرم |
---|
پودر کاکائو | 50 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیتزا مارگاریتا,20,60,پختن,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,شیر | نصف لیوان |
---|
آرد سفید | نصف لیوان |
---|
ماست | نصف لیوان |
---|
روغن مایع | کمی کمتر از نصف لیوان |
---|
پودر سیر | نصف قاشق مربا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آرد | 3 تا 4 لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ریحان | دو مشت خرد شده |
---|
سس تند | دو قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | دو قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
کوکوی سیب زمینی و سبزیجات,20,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,9,غذای اصلی,کوکو,نخود سبز | 900 گرم |
---|
سیب زمینی | ۶ عدد |
---|
پیاز | ۴ عدد |
---|
پودر زیره | ۱ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
گرام ماسالا | ۲ قاشق چای خوری |
---|
آرد سوخاری | ۱ پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | ۱ و ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
تخم گشنیز | ۲ قاشق چای خوری |
---|
آبگوشت کشک لرستان,60,120,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای محلی,نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
کشک | ۱ لیوان |
---|
بادمجان | ۲ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
نخود | ۱/۲ لیوان |
---|
لوبیا سفید | ۱/۲ لیوان |
---|
گوشت گوسفند | ۳۰۰ گرم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
مربای آلبالو,120,1560,جوشاندن,متوسط,صبحانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آلبالو | یک کیلو |
---|
شکر سفید | یک کیلو |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
مافین کدو سبز وگان,10,35,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کدو | 1-1/2 فنجان |
---|
گردو خرد شده | 1/4 فنجان |
---|
شیر | 3/4 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیره افرا | 1/2 فنجان |
---|
آرد | 3/4 فنجان |
---|
سبزی دلمه | 1/2 فنجان |
---|
آرد گندم | 1 فنجان |
---|
پودر پیاز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
مربا هلو انجیری,15,30,پختن,پیشرفته,صبحانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,هلو انجیری | 3 عدد |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
گلاب | 1 قاشق مرباخوری |
---|
خورش بامیه,10,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,بامیه | یک کاسه |
---|
گوشت | سه تکه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
رب | یک ق غ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره و آویشن | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سالاد اسفناج,45,30,آبپز کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,اسفناج | 500گرم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
سس مایونز | 4قاشق سوپخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
خیارشور | 200گرم |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
ذرت | تزیین |
---|
تربچه | تزیین |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
قورمه سبزی,30,250,پختن,پیشرفته,ناهار,7,غذای اصلی,خورش,گوشت | ۷۰۰گرم |
---|
لوبیا قرمز | ۱ استکان |
---|
سبزی قورمه | ۱ کیلو |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
ابلیمو | ۱ استکان |
---|
روغن | ۱ استکان |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
گرد لیمو | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
بستنی رولی خانگی,40,80,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,خامه پرچرب | 1/2 پیمانه |
---|
شیر پرچرب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بیسکوییت اوریو | 2 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دسر تل كادايف,30,120,پختن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 3ليوان |
---|
شکر | 8قاشق غذاخوري |
---|
نشاسته ذرت | 3قاشق غذاخوري |
---|
رشته تل کادایف | 4 پيمانه |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوري |
---|
گردو خرد شده | يك پيمانه |
---|
بیسکوییت | نصف بسته |
---|
وانیل | يك هشتم قاشق چايخوري |
---|
پودر کاکائو | به ميزان دلخواه |
---|
مربا گیلاس,30,30,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,گیلاس | 300 گرم |
---|
شکر | 300 گرم |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل سبز | 1 قاشق مرباخوری |
---|
بیسکوییت رژیمی,15,20,گریل کردن,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 165گرم |
---|
کره | 100گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
آرد جو | 100گرم |
---|
ذرت مکزیکی,20,40,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,کنسرو ذرت | 2 عدد |
---|
قارچ خرد شده | 2 لیوان |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | یک لیوان |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب لیموی تازه | دو قاشق غذا خوری |
---|
خلال سیب زمینی | به مقدار لازم |
---|
کره | 20 گرم |
---|
سیر | یک حبه درشت |
---|
کوفته تبریزی,60,60,آبپز کردن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",لپه | 100گرم |
---|
آلو | 8عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
برنج | 200گرم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 0/5کیلو |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1قاشق غذاخوری |
---|
سبزی کوفته | 50 گرم |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
آرد نخودچی | به میزان لازم |
---|
شیرینی ماکارون ماچا,10,15,مایکرویو,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | یک عدد |
---|
شکر | یک چهارم پیمانه |
---|
بادام آسیاب شده | یک چهارم پیمانه |
---|
پودر قند | سه چهارم پیمانه |
---|
پودر چای سبز ماچا | یک ق غ |
---|
شیر | 1 ق غ |
---|
پنیر خامه ای | یک چهارم پیمانه |
---|
کتلت,20,20,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | ۲ |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
کباب دیگی با سس گوجه,15,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پاپریکا | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
"
پنکیک شکلاتی,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1/5 پیمانه |
---|
روغن مایع | 5 ق غ |
---|
پودر کاکائو | 4 ق غ |
---|
شکر | یک دوم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
شیر | 1 و نیم پیمانه |
---|
مربای چوک با سه دستور در خانه,30,60,پختن,متوسط,صبحانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,توت وحشی | 1 کیلو گرم |
---|
شکر | 1 کیلو گرم |
---|
آب | نیم لیتر |
---|
سالاد الويه,30,20,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 2عدد |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
ژامبون | 200گرم |
---|
سس مایونز | به ميزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
جعفری | كمى |
---|
نان تست | به تعداد |
---|
خیارشور | ٥عدد |
---|
هویج | ١عدد |
---|
کره دارچینی با شکر قهوه ای یا عسل,10,10,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,غذای گیاهی,خامه | 2 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی آتشفشانی,15,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
گوشت گوساله | 150 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 1 لیوان |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق سوپخوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیازچه | مقداری برای تزیین |
---|
روغن هسته انگور | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورش مرغ زعفرونی,15,45,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,"زعفران دمکرده | 4 ق غ |
---|
رب | 1 ق غ |
---|
پیاز قرمز | 3 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر پاپریکا | 1 ق چ |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
"
سالاد رژیمی سبزیجات بخارپز,10,20,بخارپز کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,مارچوبه | 300 گرم |
---|
کره | 200گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
لوبیا سبز | 300 گرم |
---|
بلال | دوعدد |
---|
آبلیمو | به مقدار کافی |
---|
نخود فرنگی | 100گرم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
آلبالو پلو,40,40,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4پيمانه |
---|
مرغ | 4تكه |
---|
آلبالو | 2ليوان |
---|
روغن | يك فنجان |
---|
شکر | نصف فنجان |
---|
زعفران دمکرده | نصف فنجان |
---|
پیاز | يك عدد |
---|
رزماری | يك شاخه كوچك |
---|
فلفل دلمه ای | نصف يك عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | يك قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | يك قاشق چايخوري |
---|
خلال پسته | نصف پيمانه |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوري |
---|
آب | يك ليتر |
---|
نان | به مقدار لازم |
---|
کوکیز پسته,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 115 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 115 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
عسل | 100 گرم |
---|
آرد سفید | 400 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
---|
خلال پسته | 100 گرم |
---|
مربا | به مقدار لازم |
---|
نوتلا | به مقدار لازم |
---|
آش رشته با لوبیا سفید,30,100,پختن,مبتدی,شام,5,پیش غذا,سوپ و آش,لوبیا سفید | 1/5 پیمانه |
---|
پیازداغ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نعنا داغ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر داغ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اسفناج درشت خرد شده | 300 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
تره | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
کشک | مقدار کافی |
---|
رشته اش | 200 گرم |
---|
ترشی بادمجون شکم پُر,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,بادمجان | 2 کیلو |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
هویج | 5 عدد |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
کلم سفید | 300 گرم |
---|
فلفل سبز تند | 5 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سبزی معطر | 500 گرم |
---|
فرنی با نشاسته,2,12,جوشاندن,پیشرفته,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | 2 لیوان |
---|
نشاسته | 1 پیمانه |
---|
شکر | کمی |
---|
گلاب | 1 ق غ |
---|
خلال پسته | برای تزئین |
---|
تاکو ماهی مکزیکی,30,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خامه ترش | نصف پیمانه |
---|
آب لیمو ترش | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز ریز شده | 1 فنجان |
---|
نان ترتیلا | 6 عدد |
---|
ماهی تیلاپیا | 800 گرم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
کلم قرمز | نصف پیمانه |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
سس کچاب,100,50,پختن,متوسط,پیش غذا,3,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوجه فرنگی | یک کیلو و پانصد گرم |
---|
نمک | 1ق چ |
---|
فلفل سیاه و سفید | نصف قاشق مرباخوری |
---|
شکر | 3ق غ |
---|
سرکه بلسان | 2ق غ |
---|
شکر قهوه ای | 3ق غ |
---|
نمک کرفس | نصف قاشق مرباخوری |
---|
پودر پیاز | نصف ق چ |
---|
پودر سیر | نصف قاشق مرباخوری |
---|
فلفل شیرین | نصف قاشق مرباخوری |
---|
پودر خردل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
گوجه خورشت مازندرانی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 4 عدد |
---|
گوشت | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 8 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شنبلیله خشک | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
خورش کرفس مجلسی,30,150,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | 350 گرم |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
نعنا | 120 گرم |
---|
جعفری | 120 گرم |
---|
لوبیا قرمز | 150 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
میت بال پنیری با سس گوجه فرنگی,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,سس گوجه | 2 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
شیر | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
آرد سوخاری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 150 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شنیسل مرغ,60,150,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | ده عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پول بیبر | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
آردسوخاری | یک پیمانه |
---|
آرد سفید | یک پیمانه |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
یخ | سه عددکوچک |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
كيك ماست,35,60,پختن,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2ليوان |
---|
تخم مرغ | ٢عدد |
---|
شکر سفید | ١ليوان |
---|
ماست | ١ليوان |
---|
بکینگ پودر | ١قاشق غذاخوري |
---|
وانیل | ١ قاشق مرباخوري |
---|
روغن مایع | نصف فنجان |
---|
شيريني بهشتي,60,75,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر قند | 100گرم |
---|
آرد سه صفر | 200گرم |
---|
روغن جامد | 100گرم |
---|
روغن مایع | 25گرم |
---|
پودر هل | 1 قاشق چايخوري |
---|
وانیل | يك هشتم قاشق چايخوري |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پودر کاکائو | به ميزان دلخواه |
---|
پودر پسته | به مقدار كم |
---|
طاجین گوشت مراکشی,45,300,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,به | متوسط 5 عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
سیر خرد شده | 3 حبه |
---|
روغن گیاهی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت | 800 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 600 گرم |
---|
نخود | 600 گرم |
---|
ادویه | راس الحانوت 3 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 1قاشق چایخوری |
---|
جعفری | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
نان کدو سبز با پنیر در خانه,10,90,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 190 گرم |
---|
روغن | 1/2 فنجان |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کدو سبز | 1 فنجان |
---|
بیکن دودی | 1 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
شیر | 6 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | کمی |
---|
کیک آناناس با کرم کره ایی,30,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 320 گرم یا 2-1/4 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | 1/4قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آناناس | 30 گرم کنسرو شده |
---|
آب آناناس | 3/4فنجان یا 175 میلی لیتر |
---|
کره | 114 گرم یا 1/2 فنجان |
---|
شکر | 200 گرم یا 1فنجان |
---|
لیمو ترش | 1قاشق چایخوری رنده شده پوست |
---|
سبزی دلمه | 3عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
آلبالو پلو با مرغ خانگی,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۴ لیوان |
---|
آلبالو | ۵۰۰ گرم |
---|
شکر | ۲۵۰ گرم |
---|
مرغ | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
روغن و زعفران | به میزان لازم |
---|
نمک،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
"
پفکی گردویی,30,15,مایکرویو,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زرده تخم مرغ | 5 عدد |
---|
پودرقند | 1 لیوان سرخالی |
---|
گردو خرد شده | 150 تا 200 گرم |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کیک بدون تخم مرغ,15,45,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | نصف استکان |
---|
شیر | یک استکان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
کره | 25 گرم |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | 1/5 قاشق چای خوری |
---|
ماش پلو,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,غذای گیاهی,ماش سبز | ۸۰۰گرم |
---|
برنج | ۸۰۰گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
اوشی پلو,60,180,پختن,پیشرفته,ناهار,7,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت | 750 گرم |
---|
هویج | 600 گرم |
---|
برنج | 900 گرم |
---|
کره | 300 گرم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق چای خوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
ادویه پلو | 1 قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
خورشت لوبیا ارومیه ای,20,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 300 گرم |
---|
لوبیا چیتی | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
بادمجان | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
غوره | نصف فنجان |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2قاشق غذاخوری |
---|
خورش قیمه با لیموعمانی,15,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"سیب زمینی | 1عدد |
---|
لیمو امانی | 1عدد |
---|
رب | 3 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گلاب | 1 ق غ |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
چوب دارچین | 1عدد |
---|
لپه | 1پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت | نیم کیلو |
---|
"
پای گوشت لبنانی,20,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"گوشت چرخ کرده | ۴۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد بزرگ |
---|
گوجه | ۱ عدد بزرگ |
---|
دانه کاج | ۳/۴ پیمانه |
---|
رب انار | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آب لیمو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | ۱/۲ پیمانه |
---|
آرد سفید | ۶ پیمانه |
---|
شکر | ۱/۸ قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
آب گرم | ۲ و ۱/۴ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
ماهی شکم پر,30,90,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | یک عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیر | 3 حبه بزرگ |
---|
شنبلیله خشک | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گشنیز | دولیوان خورد شده |
---|
گردو خرد شده | نصف لیوان |
---|
رب انار | یک قاشق سر خالی غذا خوری |
---|
چاشنی ماهی بندری | به مقدار لازم |
---|
چاشنی ماهی گیلکی | به مقدار لازم |
---|
ترشی قارچ,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,قارچ | 1 کیلو |
---|
آب | 2 لیتر |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سرکه | 2 لیوان |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
سیر | 5 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 4عدد |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
سوپ ماست,25,80,پختن,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,هویج | 2عدد |
---|
قارچ | 4عدد |
---|
جو | 2پیمانه |
---|
کره | 1 ق غ |
---|
ماست | نیم کیلو |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
سینه مرغ | 3تکه |
---|
آب مرغ | 5پیمانه |
---|
سیر | 1حبه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
گشنیز | 1پیمانه |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | دو لیوان |
---|
نان کدو سبز با ماست یونانی,10,50,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,1,غذای اصلی,نان,روغن | 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ماست | 112گرم یا 1/2 فنجان |
---|
وانیل | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 188 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
کدو | 1 فنجان |
---|
پرتقال | 2 قاشق چای خوری |
---|
خلال پرتقال | 2 قاشق چای خوری |
---|
عسل | 1/2 فنجان |
---|
نوشیدنی نارگیل,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر | یک لیتر |
---|
خامه زده شده | نیم پیمانه |
---|
شکر | چهارقاشق |
---|
بستنی | چهاراسکوپ |
---|
شکلات تخته ای | مقدار رنده شده برای تزیین |
---|
آب نارگیل | یک پیمانه |
---|
کشمش پلو محلی,100,45,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 500 گرم |
---|
عدس | 70 گرم |
---|
کشمش | 70 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق چایخوری |
---|
شوید خشک | 50 گرم |
---|
عدسی,15,75,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"عدس | 2 و 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
گندم | شکسته، ۱/۳ پیمانه |
---|
آب | ۸ پیمانه |
---|
"
ترحلوای شیرازی خانگی,15,30,پختن,متوسط,افطاری,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,سبزی دلمه | نصف پیمانه |
---|
نشاسته گندم | 1 پیمانه |
---|
آب | 4 پیمانه |
---|
شکر | دو و نیم پیمانه |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
زعفران دمکرده غلیظ | مقدار کافی |
---|
شیر | 5 پیمانه |
---|
خوراک گوجه و بادمجان و سیب زمینی,30,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,خوراک,گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
بادمجان | 1 عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
چلو دیزی کاشانی,40,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت بره | نیم کیلو |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
لوبیا چشم بلبلی | ۲ پیمانه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
سوپ خامه ایی گل کلم,15,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,کالباس گوشت | 100 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
گل کلم | 400 گرم |
---|
تره فرنگی | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
عصاره مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
کدو سوخاری در فر,15,25,مایکرویو,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوخاری,کدو | 5عدد |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
پنیر پارمزان | یک پیمانه |
---|
پودرسوخاری | دوقاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق غذاخوری |
---|
فریتاتای قارچ و پنیر,20,15,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,فلفل قرمز | یک عدد |
---|
تخم مرغ | 8عدد |
---|
کره | 30گرم |
---|
آب | 2 ق غ |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | 1 ق غ |
---|
پنیر پیتزا | 110گرم |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
کیک کاسترد,30,80,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
کره | 113 گرم |
---|
شکر | 135 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 125 گرم |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
پودرقند | به مقدار دلخواه |
---|
ته انداز جوجه,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | ۲ پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | یک یا دو عدد |
---|
سینه مرغ | یک عدد کامل |
---|
آبلیمو | نصف قاشق چای خوری |
---|
زعفران دم کرده | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | نصف قاشق چای خوری |
---|
خورش بامیه با مرغ,30,100,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"سینه مرغ | 1 عدد |
---|
بامیه | 18 عدد |
---|
غوره | به مقدار لازم |
---|
گوجه گیلاسی | 6 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
ذرت مکزیکی,20,30,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,کنسرو ذرت | یک بسته |
---|
قارچ | پنج عدد |
---|
پنیر پیتزا | یک لیوان |
---|
کره | یک قاشق |
---|
سس مایونز | سه قاشق |
---|
پودرآویشن | یک قاشق |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق |
---|
آبلیمو | یک قاشق |
---|
نان ازبکی,120,30,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 420 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه فوری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | مقدار کافی |
---|
سیاه دانه | مقدار کافی |
---|
پاستا با سس قارچ,10,15,با سس پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,پاستا | یک بسته |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیر | 2لیوان |
---|
پنیر | نصف لیوان |
---|
روغن زیتون | 3ق غ |
---|
آرد سفید | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | به مقدار لازم |
---|
مرغ چینی,15,30,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | 1 عدد |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل | 1قاشق چایخوری |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
قلیله مرغ و عدس,15,60,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذای محلی,نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد درشت |
---|
عدس | نیم کیلو |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار کافی |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد متوسط |
---|
رب انار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبغوره | 1 قاشق |
---|
پلو مکزیکی,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | یک و نیم پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 250 گرم |
---|
پیاز | یک عدد درشت |
---|
سیر | یک حبه |
---|
روغن مایع | به مقدار کافی |
---|
آب مرغ | 2 پیمانه |
---|
هویج درشت | 1 عدد |
---|
نخود فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز | 4 عدد |
---|
جعفری | 2 ساقه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
ترشی لوبیا سبز,20,15,جوشاندن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,ترشی و شور,نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | 100گرم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
سرکه سیب | 1/5پیمانه |
---|
لوبیا سبز | 500گرم |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
خوراک گوشت گاو و سیب زمینی,5,55,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت گاو | یک کیلو و سیصد گرم |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک | 1 و نیم ق چ |
---|
فلفل سیاه | 1/2 ق چ |
---|
روغن | 2 ق غ |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
رب گوجه | 1 ق غ |
---|
آویشن | 1 ق چ |
---|
آب گوشت | 1 لیوان |
---|
سس سویا | 2 ق غ |
---|
ذرت | 1 ق غ |
---|
اب | 1 ق غ |
---|
نخود فرنگی | 3/4 فنجان |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار دلخواه |
---|
ادویه کاری | 1 ق چ |
---|
کوفته بادمجان کباب شده,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,20,غذای اصلی,غذاهای جدید,بادمجان | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | 1 لیوان |
---|
سبزی دلمه | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1 استکان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
رولت گوشت,20,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آرد نخودچی | 2 ق غ |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
زرشک | به مقدار لاز |
---|
هویج | 1عدد |
---|
گردو خرد شده | 3 ق غ |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
اسفناج | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
نان فلفل دار,15,15,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,نان,شیر | 1 لیوان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
روغن زیتون | نصف لیوان |
---|
آرد | 4 لیوان و نیم |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
نمک | 1 قاشق مربا خوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب فلفل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | مقدار کافی |
---|
سس فلفل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
چیز کیک توت فرنگی,30,1440,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
خامه قنادری | 300 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق سوپخوری |
---|
آب سرد | 1/2 لیوان |
---|
توت فرنگی | به مقدار لازم |
---|
ژله توت فرنگی | 1 بسته |
---|
کیک اسفنجی | 1 عدد |
---|
کتلت,20,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | ۱ عدد بزرگ |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۰۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۶ عدد متوسط |
---|
نعناع خشک | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۳ عدد |
---|
خیار | ۳ عدد |
---|
سس پاستا کدو حلوایی,10,15,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",اسپاگتی | 226 گرم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رزماری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه بالزامیک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب مرغ | ¾ فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کدو تنبل | 1 فنجان |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
اسفناج | 2 فنجان |
---|
آش گوجه فرنگی,60,120,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | 1 پیمانه |
---|
نخود | 1 پیمانه |
---|
سبزی آش | 300 گرم خرد شده |
---|
آب گوشت | 1 لیوان |
---|
پیاز | به میزان لازم سرخ شده |
---|
گوجه فرنگی | نیم کیلو پوره شده |
---|
نعناع | به میزان لازم داغ شده |
---|
زیره | به میزان لازم |
---|
زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
کمپوت سیب خوشمزه,15,30,جوشاندن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب | 3عدد |
---|
آب | 1فنجان |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
شکر | 122گرم |
---|
میخک | چنددانه |
---|
دو نوع سالاد گیاهی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,لوبیا چشم بلبلی | 3 فنجان |
---|
ذرت | 1 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیازچه | 3 ساقه |
---|
خیار | 1 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1/2 فنجان |
---|
سرکه سیب | 1/4 فنجان |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
شکر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
کتلت سیب زمینی با سبزیجات,20,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","سیب زمینی | 2عدد |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
آرد نخودچی | 2قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
کوکی های لیمویی جوجه با دو رنگ,10,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پرتقال شکری | 9 دانه |
---|
پودر کیک | 1 بسته لیمویی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | 1/2 فنجان |
---|
رنگ خوراکی | 2 تا 3 قطره رنگ زرد |
---|
شکلات | 1-2 قاشق غذاخوری نوع چیپسی |
---|
اسموتی سبز ژولیوس,10,30,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,پرتقال | 2 عدد درشت |
---|
شیر بادام | 1 فنجان |
---|
برگ اسفناج کوچک | 1 فنجان |
---|
ماست یونانی | 1/3 لیوان |
---|
وانیل (عصاره) | 1 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلیسیرین خوراکی | به مقدار لازم |
---|
شیرینی رویال شکلاتی,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
پودرقند | 100گرم |
---|
کره | 130 گرم |
---|
روغن جامد | 70 گرم |
---|
پودر کاکائو | 80گرم |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
نوتلا | به مقدار لازم |
---|
هوموس نخودفرنگی با لوبیا سفید,120,30,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,غذای اصلی,پوره,نخود فرنگی | 2 پیمانه |
---|
لوبیا | 2 پیمانه |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
ارده | 5 قاشق سوپخوری |
---|
روغن زیتون | 5 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
پودر زیره | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پای تند گوشت گاو با سالسای گوجه فرنگی,15,105,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",اسپاگتی | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت گاو | 250 گرم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
خامه ترش | 1/2پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 80 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب مرغ | 1 پیمانه |
---|
کنسرو نخود فرنگی | 400 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ریحان | 50گرم |
---|
سرکه سیب | 5قاشق غذاخوری |
---|
سرکه قرمز | 5قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
فلفل سبز تند | 100 گرم |
---|
فلفل قرمز | 100گرم |
---|
باقالی پلو با گوشت,30,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
زعفران آب کرده | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
برنج | 750 گرم |
---|
باقله | 500 گرم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
شوید خشک | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
غذای ایتالیایی کالزونه کالباس و ذرت,100,30,گریل کردن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | 5 لیوان |
---|
مخمر | 4 قاشق |
---|
نمک | 2 قاشق |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کالباس | 500 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 2 لیوان |
---|
ذرت | 3 لیوان |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
شربت سیب,20,60,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب | 4 کیلو |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
زعفران دمکرده | مقداری |
---|
میگو به همراه کته ساده,15,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 300 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
آب مرغ | نصف فنجان |
---|
لیمو | یک عدد |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
روغن جامد | یک قاشق غذاخوری |
---|
چیز کیک موز کاراملی,30,40,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکویت پتی پور | 60 گرم |
---|
کره ذوب شده | 30 گرم |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
ارد | 20 گرم |
---|
موز | 2 عدد |
---|
مرغ سوخاری با پنیر,60,50,مایکرویو,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,پودر سخاری | یک پیمانه |
---|
سینه مرغ | نیم کیلو |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
پنیر پیتزا | لازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
پنیر پارمسان | یک پیمانه |
---|
خورش کدو مسما,30,5,جوشاندن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت | نیم کیلو |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
کدو | 8 عدد |
---|
کوکی ترکدار با کرم شکلاتی,20,20,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن مایع | نصف لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر قند | نصف استکان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکلات کاکایویی | 80 گرم |
---|
پودر کاکایو | 20 گرم |
---|
خامه صبحانه | 80 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 1.5 لیوان |
---|
حلوای زعفرانی,20,40,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شکر | نصف پیمانه |
---|
زعفران دم کرده | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
گلاب | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آرد | ۱ پیمانه |
---|
کره | ۱۵۰ گرم |
---|
شیرینی الستین,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 160 گرم |
---|
پودر قند | 70 گرم |
---|
ارد | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خامه | 20 گرم |
---|
روغن مایع | 10 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شیر عسلی | نصف استکان |
---|
پودر نارگیل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات سفید | 180 گرم |
---|
خامه ترش | مقدار کافی |
---|
گل محمدی | مقدار کافی |
---|
طبخ لازانیا خانگی به روش آسان (درون تابه),15,65,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,لازانیا | 2 بسته |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سس گوجه تند | 2 لیوان |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 250 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر موزارلا | 150 گرم |
---|
ریحان ساطوری شده | مقداری |
---|
کراستینی مخلوط,30,10,گریل کردن,حرفه ای,پیش غذا,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,پنیر پارمسان | 100گرم |
---|
پنیر چدار | 150 |
---|
گردو | 10 عدد |
---|
زیتون سیاه | 75 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
گلابی | 1 عدد |
---|
کره | 60 |
---|
عسل | عسل3/4 پیمانه |
---|
خردل | 2 قاشق چایخوری |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
کالباس | 8 تکه |
---|
نان تست | 1 بسته |
---|
کوفته قلقلی با پاستا و سس استراگانوف,25,50,پختن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت گاو | 250 گرم |
---|
سوسیس | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1/4پیمانه |
---|
کره | 60 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آرد | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
عصاره مرغ | 1 قالب |
---|
فتوچینی | 500 گرم |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
خامه ترش | 1/4 پیمانه |
---|
جعفری | 1 قاشق غذا خوری |
---|
استانبولی با گوشت چرخ کرده,130,120,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عددپ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
"
خوراک نخود با سیب زمینی و اسفناج,20,40,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,روغن نباتی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز قرمز | 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1/2 لیوان ریز خرد شده |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر کاری | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 3 عددبزرگ |
---|
اسفناج | 1 مشت |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
کنسرو نخود | 1عدد |
---|
آبگوشت لوبیا,60,120,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,لوبیا | نیم کیلو |
---|
گوشت | چند تکه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
لیمو | به میزان لازم |
---|
سر گنجشکی,15,30,سرخ کردن ساده,مبتدی,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به |
---|
سالاد الیویه سیب زمینی,30,30,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی استانبولی | 5 عدد |
---|
هویج | 3 تا 4 عدد |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
خیارشور | 8 تا 10 عدد کوچک |
---|
پیازچه | 3 ساقه یا 1 پیاز کوچک |
---|
شوید | به میزان دلخواه |
---|
ژامبون | 1 فنجان |
---|
سس مایونز | 1/2 فنجان |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
نخود فرنگی | 1 فنجان |
---|
فراپه معجون,35,45,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز متوسط | 3عدد |
---|
سیب درشت | 1 عدد |
---|
پسته سبز تازه | 250 گرم |
---|
شیر | 1 لیتر |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر نارگیل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
استامبولی پلو,15,30,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج ایرانی | 2پیمانه |
---|
هویچ | یک عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | یک عدد بزرگ |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
لوبیا | یک پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
بروانی شکلاتی,30,15,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | ۱ پیمانه |
---|
شکر | ۱و ۱/۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
پودر وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
پودر کاکائو | ۲/۳ پیمانه |
---|
آرد سفید | ۱ پیمانه |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲ قاشق مربا خوری |
---|
سبزی پلو با ماهی,20,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ماهی | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
شوید | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
دم پختی,20,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4پیمانه |
---|
گوجه گیلاسی | 3عدد |
---|
رب | 1قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
مرغ | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
الویه سبزیجات,40,60,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | ۵ عدد بزرگ |
---|
سینه مرغ | ۱ عدد |
---|
کنسرو نخود فرنگی | ۱ کنسرو |
---|
هویج | ۲ عدد متوسط |
---|
خیارشور | ۶ عدد متوسط |
---|
کنسرو ذرت | ۱ عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سس مایونز | به مقدار دلخواه |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
ابلیمو | نصف قاشق غذاخوری |
---|
گوشت عسلی با رشته فرنگی و املت,25,30,با سس پختن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",رشته فرنگی | 375 گرم |
---|
گوشت بره | 800 گرم |
---|
آرد ذرت | به میزان لازم |
---|
روغن نباتی | به میزان لازم |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1/4 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1/2 پیمانه |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
شیر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کیک کینوا آجیلی با عسل,20,55,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1-1/2فنجان |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 1/3 فنجان |
---|
عسل | 1/4 فنجان برای شربت |
---|
دوغ | 1/2 فنجان |
---|
کشمش | 3/4 فنجان |
---|
بادام | 1/2فنجان |
---|
کینوا | 1فنجان |
---|
جوش شیرین | 1قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
اسانس پرتقال | 1قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
عصاره بادام | 1/2قاشق چایخوری برای شربت |
---|
گوجه خورشت مازندرانی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 4 عدد |
---|
گوشت | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 8 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شنبلیله خشک | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پیراشکی دونات,20,50,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 450 گرم |
---|
آب | 6 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 60 گرم |
---|
مخمر | 5 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | باترمیلک ۱۵۰ میلی لیتر |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
بامیه آرد و شیر خونگی,30,90,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1 پیمانه |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
روغن | 3 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
گلاب | 1/2 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
ناگت مرغ خانگی,15,20,مایکرویو,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",اسپری آشپزی | یک عدد |
---|
نان باگت | یک فنجان خردشده |
---|
نمک | یک و نیم فنجان |
---|
سیر | یک حبه رنده شده |
---|
پودر پاپریکا | نصف ق چ |
---|
سینه مرغ | 400گرم |
---|
فلفل | کمی |
---|
بورک گوشت و قارچ,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"گوشت چرخ کرده | ۱۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
قارچ | ۵ عدد |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
فلفل دلمه ای کوچک | ۱ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
خمیر یوفکا | به میزان لازم |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
ماست شیرین | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | به مقدار لازم |
---|
"
کوکوذرت,15,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",آرد | یک و نیم پیمانه |
---|
آرد ذرت | دوقاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | دوقاشق سوپخوری |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
کنسرو ذرت | سه پیمانه |
---|
پیازچه | دوقاشق غذاخوری خردشده |
---|
روغن | به مقدار لازم برایه سرخ کردن |
---|
شکر | یک قاسق سوپخوری |
---|
خورش قلیه ماهی,30,90,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"ماهی | 1 کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
شنبلیله | 150 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
تمر هندی | 1 بسته |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
"
خورشت قلیه مرغ,45,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"سینه مرغ | 500 گرم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | 125 گرم |
---|
شنبلیله | 125 گرم |
---|
تمبر هندی | 1 بسته |
---|
زیره | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
زنجبیل | به میزان لازم |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
ترشی هلو با تمر هندی,730,30,جوشاندن,پیشرفته,دسر,6,پیش غذا,ترشی و شور,هلو | 1 کیلو |
---|
تمر هندی | 500 گرم |
---|
سرکه | 750 میلی لیتر |
---|
شکر | 300 گرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
رشته آشی در منزل,10,30,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,آرد گندم | 4 لیوان |
---|
آب ولرم | به مقدار لازم |
---|
نمک | 3 قاشق چایخوری |
---|
بانوفی پای انگلیسی,30,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,نان تارت | 1 عدد |
---|
سس دولسه دلچه | 800 گرم |
---|
بیسکوییت | 50 گرم |
---|
موز | 8 عدد |
---|
خامه زده شده | 400 گرم |
---|
شکلات | 20 گرم |
---|
رول سینه مرغ,30,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | یک عدد کامل |
---|
اسفناج | 500 گرم |
---|
ژامبون گوشت دودی | چهار ورق |
---|
پنیر ورقه ای | 4 عدد |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
هویج | به مقدار لازم |
---|
سیر | چند حبه |
---|
گل کلم | یک عدد کوچک |
---|
خامه | یک بسته |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کدو | یک عدد بزرگ |
---|
قارچ | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
گندم پلو,40,30,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذای محلی,پیاز | 2عدد |
---|
رب | 4قاشق عذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 6عدد |
---|
بلغور گندم | 9پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
چیزبرگر,15,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,عصرانه,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر چدار | 4 ورق |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آرد | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
خیارشور | 4 عدد |
---|
سس | به مبزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نان همبرگر | 8 عدد |
---|
کاهو | چند برگ |
---|
دمپختک گوجه با گوشت مرغ,10,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | 200گرم |
---|
رب گوجه | 3 ق غ |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
مارمالاد هلو,60,30,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,هلو | 1 کیلو |
---|
شکر | 1 کیلو |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
بریانی,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | به میزان لازم |
---|
رشته سوپ | به میزان لازم |
---|
کنسرو نخود فرنگی | به میزان لازم |
---|
هویج | ۲عدد متوسط |
---|
کشمش | ۱ پیمانه |
---|
بادام درختی | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | ۱ونیم قاشق چایخوری |
---|
ادویه بریانی | ۱ونیم قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
گوشت گوسفند | ۵۰۰گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد متوسط |
---|
عدس پلو,15,40,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 6 پیمانه |
---|
عدس | 3/5 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
کشمش پلویی | 1 پیمانه |
---|
خرما | 200 گرم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سس موسیر,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,سس مایونز | 50 گرم |
---|
خیارشور | 2 عدد |
---|
ماست | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
موسیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس گریبیش,25,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خیارشور | 20 گرم |
---|
روغن پسته | 250 میلی گرم |
---|
سس خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
سرکه سفید | یک قاشق سوپخوری |
---|
سبزیجات معطر | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کیپر | 30 گرم |
---|
کدو سوخاری,35,60,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سوخاری,"کدو | 4 عدد متوسط |
---|
آرد | 1پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
"
کاستارد نان تست با توت فرنگی,5,20,پختن,متوسط,صبحانه,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ماست خامه ای | 1 فنجان |
---|
عسل | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | یک قاشق چایخوری |
---|
توت فرنگی درشت | 8 عدد |
---|
نان تست | 8 برش |
---|
کره ذوب شده | مقدار کمی |
---|
کیک ساده با سس شکلات,30,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 6عدد |
---|
آرد | 1/5 پیمانه |
---|
شکر سفید | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | مقدار لازم |
---|
نمک | 1/8قاشق چایخوری |
---|
پوست لیمو ترش | مقدار کم |
---|
قالب به شکل قلب | یک عدد |
---|
پودرقند | 1/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
خوراک مرغ سوخاری با پنیر پارمزان,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 150 گرم |
---|
سس گوجه | 1/3 پیمانه |
---|
ریحان | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سوخاری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی شکلاتی گردویی ترکی,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر قند | 1 لیوان |
---|
نشاسته ذرت | 1 استکان |
---|
روغن مایع | نصف فنجان |
---|
پودر کاکایو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 4 لیوان |
---|
گردو خرد شده | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودرهل | مقدار کافی |
---|
شکلات تخته ای | 150 گرم |
---|
کیک پرتقال و لیمو,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,لیمو | 1 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آرد | یک و نیم پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
روغن مایع | 3/4 پیمانه |
---|
رنده پوست پرتقال | مقدار کافی |
---|
نمک | یک پنس |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شنسیل مرغ خانگی,10,10,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 4 عدد |
---|
آرد سوخاری | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر نان | 2 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آش کلم,30,90,پختن,حرفه ای,عصرانه,5,پیش غذا,سوپ و آش,"کلم برگ | یک عدد کوچک |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
لپه | یک پیمانه |
---|
بلغور گندم | یک پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نعناع خشک | دو قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
قلم | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | یک لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
کره دارچینی با شکر قهوه ای یا عسل,10,10,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,غذای گیاهی,خامه | 2 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
کیک سوپرایز رنگین کمانی,25,45,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر کیک | چهار بسته |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم (5 رنگ) |
---|
خامه زده شده | 200گرم |
---|
فوندانت | 200گرم |
---|
شويدباقالي پلو با خوراك بوقلمون,20,120,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,بوقلمون | 500گرم |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | 2عدد كوچك |
---|
هویج | 1عدد بزرگ |
---|
زعفران دمکرده | به ميزان دلخواه |
---|
روغن | 5 قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 2 قاشق غذاخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چايخوري |
---|
برنج | 3پيمانه |
---|
باقالی | 150گرم |
---|
شوید | 100گرم |
---|
کره | 50گرم |
---|
کیک شیفون شکلاتی,30,45,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,زرده تخم مرغ | ۵ عدد |
---|
وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
روغن مایع | ۴۰ گرم |
---|
شیر | ۸۵ گرم |
---|
آرد سفید | ۶۵ گرم |
---|
پودر کاکائو | ۲۰ گرم |
---|
نمک | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
سفیده تخم مرغ | ۵ عدد |
---|
شکر سفید | ۷۰ گرم |
---|
پودر تارتار | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
تارت اسفناج با پنیر و شِوید,20,50,پختن,پیشرفته,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن زیتون | 3 قاشق سوپخوری |
---|
پیازچه | 3 عدد |
---|
اسفناج | 1 کیلو گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پنیر فتا | 250 گرم |
---|
شوید | 4 قاشق سوپخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 125 گرم |
---|
خمیر تارت | 6 ورق |
---|
کلوچه پرتقالی,50,25,پختن,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | یک عدد |
---|
شکر | 200 گرم(یک لیوان) |
---|
روغن مایع | 100 گرم(کمتر از نصف لیوان) |
---|
آب پرتقال | 60 گرم(یک چهارم لیوان) |
---|
ماست | 40 گرم(2 ق غ) |
---|
آرد سفید | 400 گرم(دو و دو سوم لیوان) |
---|
بیکینگ پودر | 5 گرم(1 ق م) |
---|
پوست پرتقال رنده شده | 1 ق م |
---|
آش انار,45,120,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خورش,نخود | 1پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | 1 پیمانه |
---|
آب انار | 1/5 لیتر |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
سبزی آش | 700 گرم |
---|
دانه انار | 2پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
ادویه کاری | 1/4 چایخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
آب | 3لیوان |
---|
ریسوتوی قارچ و زعفران,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
برنج | 2 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب مرغ | 1 لیتر |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
قارچ خشک | 50 گرم |
---|
جعفری خرد شده | اندکی |
---|
کوزلاک مانتی,60,20,پختن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
اویشن | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
خمیر یوفکا | مقدار کافی |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
ماست | 2 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
جعفری | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نان بریوش,240,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,آرد | 4.5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شکر | 1/3 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 200 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کوکوی گل کلم,40,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,کوکو,گل کلم کوچک | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
زعفران حل شده | مقداری |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
میگو و کاهوپخته شده با خامه در ماکروفر,20,10,مایکرویو,حرفه ای,پیش غذا,1,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,کاهو | ا عدد |
---|
کره | 15 گرم |
---|
میگو | 175 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
خامه | 3 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | برای تزیین |
---|
ژله رولی,20,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,پیش غذا,فینگر فود,آب جوش | 1پیمانه |
---|
بستنی | 1 پیمانه وانیلی |
---|
پودر ژله | 1بسته طعم دلخواه |
---|
بیسکوییت چای,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 100 گرم |
---|
شیر خشک | 20 گرم |
---|
پودرقند | 20 گرم |
---|
اسانس وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
ژله بریلو | یک چهارم پیمانه |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
شکلات شیری | به مقدار لازم |
---|
سالاد الویه,30,5,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,10,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 4 عدد بزرگ |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نخود فرنگی پخته شده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سس سفید کم چرب | 4تا5 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
مرغ پخته شده {سینه یا بغل ران } | دو تکه |
---|
هویج پخته شده | دو عدد |
---|
خیار شور | 250 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
شربت آلبالو,15,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آلبالو | 100 گرم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
استروفل دو رنگ,15,100,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سه صفر | 300 گرم |
---|
شکر | 20 گرم |
---|
کره | 20 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
رنده پوست لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
لیموترش | 1 عدد |
---|
پودرقند | 200 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
عدس پلو مجلسی,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
برنج ایرانی | 2 فنجان |
---|
عدس | 1 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
کشمش | 1/2 فنجان |
---|
پودر دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 1/3 استکان |
---|
آب جوش | 1/2 استکان |
---|
مافین سبزیجات,45,40,پختن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن کنجد | مقدار کافی |
---|
کدو سبز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 10 عدد |
---|
شیر | 1/4 فنجان |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
هویچ | 5 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1 عدد |
---|
نخود پلو,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
نخود سبز | 2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شوید | 2 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
خوراک مرغ و کدوسبز,20,50,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,کدو سبز | 2 عدد |
---|
سینه مرغ | 500 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آویشن | مقدار کافی |
---|
پودر کاری | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | مقدار کافی |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
خورشت کنگر,20,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کنگر | 300 گرم |
---|
نعنا | 50 گرم |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
کیک سینامون,20,40,گریل کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2لیوان |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
شکر | 1لیوان |
---|
ماست | سه چهارم لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر نارگیل | 3 قاشق غذاخوري |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق مرباخوری |
---|
گردو چرخ شده | 1 قاشق غذاخوري |
---|
کمپوت میوه های تابستانی,5,11,مایکرویو,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 100 گرم |
---|
آب | 250 میلی لیتر |
---|
هلو | 2 عدد |
---|
شلیل | 2 عدد |
---|
گلابی | 2 عدد |
---|
گیلاس | 100 گرم |
---|
توت فرنگی | 100 گرم |
---|
نان بیگل,20,30,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 1عدد |
---|
آرد | دوپیمانه |
---|
آب | 2پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2قاشق مرباخوری |
---|
کنجد | 1قاشق |
---|
نمک | 1قاشق چای خوری |
---|
رول سوئیسی کدو حلوایی (کدو تنبل),50,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کدو تنبل | 180 گرم یا 3/4 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 100 گرم یا 1/2 فنجان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2/3 فنجان یا 80 گرم |
---|
میخک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیرینی لطیفه,30,15,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 80 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 20 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
خامه فرم گرفته | 1/2 پیمانه |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
کیک وانیلی بدون فر,10,40,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
ماست | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/4 فنجان |
---|
کیک کنجدی,20,60,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2استکان |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
شکر | 1فنجان |
---|
کره | 1عدد |
---|
کنجد | 55گرم |
---|
ماست | 225گرم |
---|
وانیل | 2قاشق چای خوری |
---|
پشمک خونگی,50,70,پختن,متوسط,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
کره | 25 گرم |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
ترشی شلغم,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,10,پیش غذا,ترشی و شور,شلغم | 1 کیلو گرم |
---|
لبو | 1 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
سرکه سفید | 1 فنجان |
---|
آب | 3 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
چیپس سیب زمینی خانگی,10,30,سرخ کردن عمیق,مبتدی,میان وعده,2,پیش غذا,سوخاری,سیب زمینی | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
گل سیب زمینی,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,دسر,1,تزئینات غذا,تزئین غذا و خوراک,نمک | مقدارلازم |
---|
روغن | 1پیمانه |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
خورش گوجه سبز,35,75,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خورش,گوجه سبز | 350 گرم |
---|
نعناع تازه | 250 گرم |
---|
جعفری تازه | 250 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت خورشتی | 350 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
بورک گوشت چرخکرده,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,پیاز | 4 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن | یک لیوان |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
ترخون | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
لپه | یک لیوان |
---|
پودر پاپریکا | یک قاشق مربا خوری |
---|
فلفل قرمز | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
خمیر یوفکا | به مقدار لازم |
---|
پنکیک شکلاتی,10,40,پختن,متوسط,صبحانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | ۱ پیمانه |
---|
شکر | 4/1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲عدد |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | ۳قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
شکلات | برای تزیین مقداری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
سالاد ماکارونی,20,10,جوشاندن,مبتدی,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","سینه مرغ | 200 گرم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | 100 گرم |
---|
ذرت | 100 گرم |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پودر سیر | مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
خیارشور | 100 گرم |
---|
ماکارونی شکلی | 200 گرم |
---|
ماست پرچرپ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای | به مقدار لازم |
---|
شوید و جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
زرشك پلو با مرغ,45,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | 4تكه |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
فلفل دلمه ای | نصف يك عدد |
---|
زنجبیل | 3تكه كوچك |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوري |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوري |
---|
زعفران دمکرده | نصف فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
آلو خورشتی | 6عدد |
---|
خورش کرفس با سالاد کاهو,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,کرفس | ۵۰۰ گرم |
---|
جعفری | ۱۰۰ گرم |
---|
گشنیز | ۱۰۰ گرم |
---|
ترخون | به مقدار دلخواه |
---|
تره | ۵۰ گرم |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوشت گوسفند | دو تکه |
---|
قره قروت | به مقدار دلخواه |
---|
ادویه | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر آویشن | سر قاشق چایخوری |
---|
فلفل و نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | سر قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | ۴ قاشق غذاخوری |
---|
کاهو | نصف عدد |
---|
خیار سالادی | ۳ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۳ عدد |
---|
روغن زیتون | به مقدار دلخواه |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک | یک و نیم قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
شیرینی مدرن پاپاتیا ترکی,60,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
پودر قند | 110 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | تقریبا یک و نیم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب آناناس سیب و جوانه,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آناناس | 100 گرم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
شیر سویا | 100 سی سی |
---|
آب جوانه | 1 لیوان |
---|
کتلت ماهی,15,65,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,فیله ماهی | 600 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
لیموترش | یک عدد |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
یک پیاز سفید | یک عدد |
---|
خامه ترش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سوخاری | یک لیوان |
---|
اسموتی پیناکولادا,5,5,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,ماست خامه ای | نصف فنجان |
---|
شیر پرچرب | 1 و 1/2 لیوان |
---|
آناناس خرد شده | 2 فنجان |
---|
موز رسیده | 1 عدد |
---|
نارگیل تازه | یک تکه کوچک |
---|
عسل | به مقدار لازم |
---|
کسرول,20,50,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,15,غذای اصلی,خوراک,سی زمینی رنده شده | 500 گرم |
---|
شیر خامه | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 12 عدد |
---|
پنیر چدار | 1 پیمانه |
---|
پیازچه | 1/3 پیمانه |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
پنیر سوئیسی | 1 پیمانه |
---|
جعفری | 2.5 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | کمی برای چرب کردن |
---|
معجون کیوی و شیر سویا,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کیوی | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
شیر سویا | 100 سی سی |
---|
آش هالاو,20,120,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت گوسفند | یک کیلوگرم با استخوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
نخود | 1/2 پیمانه |
---|
برنج | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سبزی آش | نیم کیلو |
---|
غوره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب غوره | 1/2 پیمانه |
---|
زعفران ساییده شده | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
نعناع | یک مقدار برای تزئین |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
خوراک مرغ و سبزیجات,20,80,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | دو عدد |
---|
لوبیا سبز | 200 گرم |
---|
هویج | دو عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | دو حبه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری |
---|
سس نخود فرنگی,10,10,سرخ کردن ساده,مبتدی,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,آب سبزیجات پخته | 300 سی سی |
---|
کره | 40 گرم |
---|
موسیر | 60 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | 200 گرم |
---|
توت خشک خانگی,0,0,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,3,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,
خوراک ساردین آجیلی,15,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ساردین | 500 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 50 گرم |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری+ مقداری |
---|
مغز بادام | 50 گرم |
---|
مغز گردو | 50 گرم |
---|
آجیل سویا | کمی |
---|
آرد سوخاری | 50 گرم |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پونه خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی دانمارکی خانگی,120,20,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۷۵۰ گرم+ ۱/۲ پیمانه |
---|
خمیرمایه | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
شیر ولرم | ۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
شکر | ۳۸۰ گرم |
---|
روغن مایع | ۱ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱ + ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
گلاب | ۱ پیمانه |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
سیب زمینی برشته نمکی,60,60,بخارپز کردن,پیشرفته,عصرانه,4,غذای اصلی,غذای محلی,سیب ز | 4 عدد متوسط |
---|
نمک | یک فنجان |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | به میزان لازم |
---|
کاپ کیک گردو کاراملی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | دو و یک چهارم پیمانه |
---|
پنیر ماسکارپونه | 100 گرم |
---|
گردو | صد گرم |
---|
پودر قند | 1/4 پیمانه |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
عسل | 150 گرم |
---|
کره | 220 گرم |
---|
پودر دارچین | مقدار کافی |
---|
خمیر زنجبیل و نکات نگهداری آن,15,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,1,سلامت غذایی,خواص غذاها,زنجبیل | 455 گرم |
---|
روغن زیتون | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر وابیج گیلانی,20,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,سیر | 600 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
لیمو تازه | 1 عدد |
---|
آش آلو و گوجه,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,5,پیش غذا,سوپ و آش,نخود | ١ليوان پخته شده |
---|
لوبیا چیتی | ١ليوان پخته شده |
---|
عدس | ١/٤ليوان |
---|
گوجه فرنگی | ٦عدد |
---|
آلو | ١/٢ليوان |
---|
رشته آش | به مقدار دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ١ق س |
---|
آبغوره | ١/٢ ليوان |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
روغن | بميزان لازم |
---|
سبزی آش | 250 گرم |
---|
برنج و لوبیا قرمز,60,45,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
سیر رنده شده | 5 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب | 1 پیمانه |
---|
زیره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودرچیلی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز تند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کنسرو لوبیا | 500 گرم |
---|
نمک | به مقدارکافی |
---|
فلفل | به مقدارکافی |
---|
برنج | 5 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | برای سرو |
---|
آش اسفناج,30,60,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,7,پیش غذا,سوپ و آش,اسفناج | نیم کیلو |
---|
لوبیا چیتی | نصف پیمانه |
---|
برنج | 1/4پیمانه |
---|
ماش | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
کشک | 1 ق غ |
---|
آویشن | 1 ق چ |
---|
زردچوبه | 2 ق چ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | 4ق غ |
---|
سبزی فسنجان,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گردو خرد شده | 200گرم |
---|
مرغ | 1عدد |
---|
رب انار | 2 ق غ |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
گشنیز | 100گرم |
---|
نعنا | 100گرم |
---|
چقچاق | 100گرم |
---|
رب گوجه | 1 ق غ |
---|
آبغوره | به مقدار لازم |
---|
مربا گلابی,20,40,پختن,حرفه ای,صبحانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,گلابی | 500 گرم |
---|
سیب | 200 گرم |
---|
شکر | 400 گرم |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
خورشت بامیه با مرغ,20,90,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,پیاز | یک عدد متوسط |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | یک عدد |
---|
بامیه | ۳۰۰گرم |
---|
غوره | ۱۰۰گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲قاشق غذا خوری |
---|
شکلات تافی,15,30,پختن,حرفه ای,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکر | 250گرم |
---|
روغن | 200گرم |
---|
سرکه | 100گرم |
---|
آب | 1لیوان کوچک |
---|
رولت خرما,20,50,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خرما | 400 گرم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
آرد گندم | 150 گرم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
ساندویچ اسفناج,20,30,کباب کردن در فر,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,اسفناج | 500گرم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 250گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
سس مایونز | دوقاشق غذاخوری |
---|
نان تست | 4عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیرینی نارگیلی,20,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد برنج | 130گرم |
---|
آرد سفید | 3۰گرم |
---|
پودر نارگیل | 40گرم |
---|
روغن نیمه جامد | 75 گرم |
---|
پودرقند | 56گرم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 8 گرم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
گلاب | 20میلی لیتر |
---|
اپل پای,30,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 250 گرم |
---|
کره | 200 گرم |
---|
شکر | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
روغن مایع | 50 گرم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | یک قاشق چای خوری |
---|
پودرقند | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
پودر شکر | یک لیوان |
---|
سیب | دو عدد بزرگ |
---|
ژلاتین | 3 ورق |
---|
آب لیموی تازه | سه قاشق غذا خوری |
---|
شیرینی موج دریا ترکی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 250 گرم |
---|
ارد سمولینا | 2 فنجان |
---|
پودر پسته | 1 فنجان |
---|
پودر فندوق | نصف فنجان |
---|
ارد | 4 لیوان |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
اب | 3 لیوان |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کوفته استانبولی,10,60,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
جعفری | 5شاخه |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
برنج | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
آبلیمو | یک پیمانه |
---|
کوفته پنیری,30,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,فینگر فود,پنیر خامه ای | 225 گرم |
---|
سس مایونز | 1/3 فنجان |
---|
پیازچه | 1/4 فنجان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمسان | 1/3 فنجان |
---|
گوشت | 150 گرم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
سمبوسه با گوشت,20,60,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,"نان لواش | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
گوشت مرغ | 100 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نخود فرنگی | نصف استکان |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
پنیر موزارلا | 100 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیر | چهار حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
"
کیک سینابون,40,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
ماست | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رنگینک مجلسی,45,70,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خرما | 150 گرم |
---|
آرد سفید | 1 لیوان |
---|
آرد نخودچی | 1/2 لیوان |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودر شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
مغز گردو | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
کراکت سبزیجات,30,20,پختن,حرفه ای,عصرانه,1,غذای اصلی,غذای کودکان,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
نمک | مقدار لازم |
---|
کلم بروکلی | 100 گرم |
---|
سس وسترشایر | 50 گرم |
---|
ذرت | 50 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 60 گرم |
---|
کره | 1 قاشق |
---|
چیپس | مقدار لازم |
---|
پلو چینی با تخم مرغ,15,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج قهوه ای | دوپیمانه پخته شده |
---|
پیازچه | سه عدد |
---|
روغن کنجد | سه قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | یک قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
نخودفرنگی | 1/4پیمانه |
---|
هویج | 1/2پیمانه خرد شده |
---|
دلمه بادمجان,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,دلمه,"پیاز | ۳ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
لپه | ۱/۲ پیمانه |
---|
برنج | ۱/۲ پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | ۳ عدد |
---|
بادمجان دلمه ای | ۳ عدد |
---|
سبزی دلمه | 200 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱۵۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل سیاه و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
"
سس شین,20,20,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,پیازچه | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب گرم | یک کاسه |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سبزیجات معطر | به میزان لازم |
---|
موسیر | 50 گرم |
---|
آب قلم | 1 پیمانه |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
مغز قلم | یک قاشق |
---|
کره | 50 گرم |
---|
کوفته پوره ای و سس دار با پنیر,20,35,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | نصف عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/4 لیوان |
---|
سالاد کلم سفید و لبو ترکی,30,10,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,لبو | 1 عدد |
---|
کلم سفید | 200 گرم |
---|
خیار شور | 6 عدد |
---|
ذرت | 1 پیمانه |
---|
شوید | ا دسته |
---|
نمک و فلفل | مقدار کافی |
---|
ماست موسیر | 1 کاسه |
---|
جعفری | 1 مشت |
---|
گردو خرد شده | 1 مشت |
---|
روغن زیتون | نصف فنجان |
---|
نان فوکاچیا خانگی,30,20,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | ۳ پیمانه |
---|
آب گرم | ۱ پیمانه + ۱ قاشق غذا خوری |
---|
خمیر مایه | ۲ قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۲ قاشق چای خوری |
---|
آویشن خشک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آویشن تازه | چند شاخه |
---|
کاپ کیک کارامل و سیب,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سیب | 1 فنجان |
---|
جوز هندی | کمی |
---|
شیر | 1/2 فنجان 120 میلی لیتر |
---|
خامه ترش | 1/4 فنجان58 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 3/4 فنجان یا 177 میلی لیتر |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ | 1 قاشق چایخوری یا 4 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری یا 4 گرم |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق غذاخوری یا 5 گرم |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری یا 1 گرم |
---|
شکر | 1 فنجان 200 گرم |
---|
آرد | 1-2/3 فنجان 200 گرم |
---|
میخک | کمی |
---|
خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,لپه | 1 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
روغن مایع | 6 قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 16 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
یخنی پولائو یا چلو گوشت,10,30,پختن,متوسط,شام,7,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج هندی | 900 گرم (4 فنجان) |
---|
زعفران | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/4 فنجان |
---|
زیره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 7 فنجان |
---|
گوشت گوسفند | 1 کیلوگرم |
---|
تخم گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
چوب دارچین | 3 عدد 2/5 سانتی |
---|
جوز هندی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 10-12 عدد |
---|
هل | 8-10 عدد |
---|
پودر بادیان سبز | 2 عدد |
---|
سیر | 16-18 حبه |
---|
زنجبیل | 6 سانت |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گل محمدی | 1 ½ قاشق غذاخوری |
---|
رازیانه | 3/4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 150 گرم |
---|
برگ بو | 2-3 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 6-8 عدد |
---|
ماست | 1 فنجان یا 240 گرم |
---|
آب گوشت | 6.5 فنجان |
---|
گرام ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد آب گرفته شده |
---|
كتلت مرغ,60,120,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 2عدد بزرگ |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
نعناع خشک | 2قاشق غذاخوري |
---|
ترخون خشک | 2 قاشق غذاخوري |
---|
مرزه خشک | 2 قاشق غذاخوري |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
پیتزای جگر,30,20,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
پنیر سفید | 200 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جگر گاو | 200 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
چیپس ترتیلا خانگی,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,فینگر فود,آرد ذرت | یک و نیم پیمانه |
---|
آرد گندم | یک و نیم پیمانه |
---|
آب ولرم | ۱و ۱/۲ پیمانه |
---|
روغن | ۱/۳ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
ادویه دلخواه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
کیک بادام,20,40,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بادام | 1 فنجان |
---|
آرد برنج قهوه ای | 3/4 فنجان |
---|
پودر کاکائو | 1/4 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم کتان زمین | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره وگان | 6 قاشق غذاخوری |
---|
چیپس شکلات | 1/2 فنجان |
---|
پودرقند | 1فنجان |
---|
شیر کم چرب | 1/4 لیوان |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
معجون توت فرنگی و اناناس,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آناناس | 150 گرم |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
توت فرنگی | 250 گرم |
---|
ماست خامه ای | 2 فنجان |
---|
سس اسپاگتی خانگی,15,65,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
پودر کاری | مقداری |
---|
آب گوشت | یک فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | یک فنجان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودینگ برنج قهوه ای در مایکروفر,2,8,مایکرویو,پیشرفته,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",برنج قهوه ای | 2 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
بادام شیرین | 8 عدد |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیره خرما | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | مقدار کم |
---|
کیک اسفنجی,30,45,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
پودر قند | 2 پیمانه |
---|
ارد | 2 پیمانه |
---|
آش دوغ,15,90,پختن,پیشرفته,عصرانه,8,پیش غذا,سوپ و آش,برنج نیم دانه | 3پیمانه |
---|
نخود | 1پیمانه |
---|
لوبیا | 1پیمانه |
---|
عدس | 1پیمانه |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
تره | 100گرم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
گشنیز | 100گرم |
---|
اسفناج | 100گرم |
---|
نعنا | به مقدارلازم |
---|
کشک | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
دوغ | به مقدارلازم |
---|
ته چین مرغ و بادمجان,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زرشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
ماست | 6 قاشق غذا خوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذا خوری |
---|
بادمجان دلمه ای | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خورشت مرغ پرتقالی,20,120,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,خورش,فیله مرغ | 3 عدد |
---|
اب پرتقال | 3 پیمانه |
---|
نمک ففل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
ذوغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویچ خرد شده | 1 قاشق غداخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 6 پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
خلال بادام | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورش قیمه سیب زمینی خانگی,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"لپه | ۲۵۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۳ عدد |
---|
گوشت قیمه ای | ۵۰۰ گرم |
---|
لیمو عمانی | ۵ عدد |
---|
زردچوبه،نمک،فلفل،دارچین | به میزان لازم |
---|
رب | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
"
گراتن سیب زمینی,15,80,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سیب زمینی بزرگ | 6 عدد |
---|
پنیر چدار رنده شده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کره جامد | 4 و نیم ق غ |
---|
آرد | 1/4 فنجان |
---|
سس خردل | 1 ق چ |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
فلفل سیاه | 1/4 ق چ |
---|
شیر | 2 فنجان |
---|
سماق پلو با گوشت قلقلی,30,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۴ پیمانه |
---|
آب لبو | ۱/۲ لیوان |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
سماق | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پودر سوخاری | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
"
شیرینی پاپل,20,40,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 75 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
پودر کاکائو | 25 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
نمک | یک هشتم قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
شکلات تلخ | 70 گرم |
---|
پودرقند | یک پیمانه |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
قرمه سبزی,180,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,سبزی قورمه | 500گرم |
---|
گوشت | 400گرم |
---|
پیاز | 1عدد درشت |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
زردچوبه | مقدار لازم |
---|
لوبیا | 200گرم |
---|
لیمو امانی | 4عدد |
---|
شیرینی مربایی خانگی,10,120,پختن,متوسط,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,کره | 1 پ |
---|
شکر | یک دوم پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | یک سوم قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
نمک | یک چهارم قاشق غذاخوری |
---|
مغز پسته | یک چهارم پیمانه |
---|
مربای زردآلو | یک دوم پیمانه |
---|
سالاد الویه ساده,30,40,آبپز کردن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پوره,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گوشت مرغ | 250 گرم |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | 1/2 استکان |
---|
خورش فسنجان با پسته,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
مغز پسته خرد شده | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | 2 فنجان |
---|
زعفران دمکرده | 1/4 فنجان |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
توپک گوشت و سیب زمینی,20,80,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"سیب زمینی | ۱ کیلو |
---|
سفیده تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
پنیر چدار | ۳۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
ژامبون | ۵۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۰۰ گرم |
---|
پودر سوخاری | ۱۰۰ گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر فلفل قرمز | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر آویشن | ۱ قاشق چای خوری |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
شیر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
بستنی لیمویی,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,ثعلب | دو ق غ |
---|
شکر | 190 گرم |
---|
آبلیمو | 76میلی گرم |
---|
خامه پرچرب | 460گرم |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
آسان لیموترش با کشک لیمو,5,5,ترکیب کردن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کشک لیمو* | 1-1/2 فنجان |
---|
خامه زده شده | 2 فنجان |
---|
لیمو | برای تزیین |
---|
نان گوشت با پوره سیب زمینی,25,60,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 1 کیلو گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سس خردل | 2 ق چ |
---|
نمک | 1 و1/4 ق چ |
---|
فلفل سیاه | 1/2 ق چ |
---|
خردل | 2 ق چ |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
مریم گلی | 1 ق چ |
---|
آرد سوخاری | 1/2 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 6 ق غ |
---|
سس گوجه فرنگی | 1 فنجان |
---|
جوز هندی | 1/4 ق چ |
---|
سیب زمینی | 1 کیلو گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شیر | 1/4 فنجان |
---|
خامه ترش | 1/4 فنجان |
---|
کره | 3 ق غ |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پای تره فرنگی و سالمون دودی,15,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,ماهی سالمون دودی | 100 گرم |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | مقداری |
---|
آب گرم | 4 قاشق غذاخوری+نصف پیمانه |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تره فرنگی | 1 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
جوز هندی | مقداری |
---|
آبگوشت سیر,40,90,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت با استخوان | 750 گرم |
---|
سیر | 5 بته |
---|
نخود | نصف پیمانه |
---|
لوبیا | نصف پیمانه |
---|
گندم پوست کنده | نصف پیمانه |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 1 عدد درشت |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
تیرامیسو,15,120,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکوییت | 2بسته |
---|
خامه | 1بسته |
---|
پنیر ماسکارپونه | 1عدد |
---|
شکر | 2ق غ |
---|
پودر کاکائو | 1 ق غ |
---|
قهوه | 1پیمانه |
---|
کاکائو | به مقدار لازم |
---|
پلو چینی,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,روغن | به مقدار کافی |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوشت قرمز | 200 گرم |
---|
پیازچه | 50 گرم |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خمیر زنجبیل و نکات نگهداری آن,15,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,1,سلامت غذایی,خواص غذاها,زنجبیل | 455 گرم |
---|
روغن زیتون | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
چیلی قارچ,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گیاهی,قارچ | 1 پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | نصف پیمانه |
---|
فلفل سبز تند | ۱ عدد |
---|
پیازچه | ۱/۳ پیمانه |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
سس سویا | ۱ قاشق چای خوری |
---|
سس چیلی | ۳/۴قاشق غذا خوری |
---|
سس کچاپ | ۳/۴ قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آب | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
کوفته مرغ و پنیر,20,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1/2 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 300 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فیله مرغ | 500 گرم |
---|
خشک کردن سبزی در مایکروفر,60,2,گریل کردن,پیشرفته,پیش غذا,1,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,
پودینگ ذرت,35,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ذرت | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رزماری | به میزان لازم |
---|
برگ آویشن | به میزان لازم |
---|
برگ مریم گلی | به میزان لازم |
---|
نان خشک | 300 گرم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
عسل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کیک کدو سبز و هویج,15,25,مایکرویو,متوسط,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر قهوه ای | 3/4 فنجان |
---|
شکر | 3/4 فنجان |
---|
روغن | 1/2 فنجان |
---|
ماست پرچرپ | 1/2 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
عصاره وانیل | 1 ق چ |
---|
کدو سبز رنده شده | 1 فنجان یا یک عدد |
---|
هویج | 1 فنجان یا 2 عدد |
---|
گردو | 1/2 فنجان |
---|
آرد برنج | 2 فنجان |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
زنجبیل | 1 ق چ |
---|
پودر دارچین | 1 ق چ |
---|
نمک | 1/2 ق چ |
---|
پنیر خامه ای | 170 گرم |
---|
کره نرم | 3 ق غ |
---|
آب لیموی تازه | 1 ق غ |
---|
پودر قند | 1 و 3/4 فنجان |
---|
سکنجبین خیار,10,15,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,خیار | 2 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
سکنجبین | نصف فنجان |
---|
عرق نعناع | نصف فنجان |
---|
پوری و با چله ماسالا,10,30,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,غذای گیاهی,آرد | 1 فنجان همه منظوره |
---|
آرد گندم | 2 فنجان آرد کامل |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
دانه اجاوین | 1/4 قاشق چایخوری اختیاری |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری برای نخود |
---|
آب جوش | کمی ولرم برای ورز دادن |
---|
پیاز | 1 عدد کوچک ریز خرد شده |
---|
سیر | 1 قاشق چایخوری ریز خرد شده |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری ریز خرد شده |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد ریز خرد شده |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری خشک و پودر شده |
---|
زردچوبه | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نخود | 400 گرم |
---|
گشنیز | ریز خرد شده کمی |
---|
تاتلی شیری زبرا,20,100,جوشاندن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب آلبالو | ۳ لیوان |
---|
شکر | ۱ لیوان و نیم |
---|
آرد | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
نشاسته گندم | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۱ لیوان |
---|
وانیل شکری | ۱ پاکت |
---|
مربای سیب خانگی,15,50,جوشاندن,متوسط,صبحانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,سیب | 300 گرم |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش | نصف عدد |
---|
ترشی قارچ,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,پیش غذا,ترشی و شور,قارچ | 250گرم |
---|
نمک | 1قاشق سوپخوری |
---|
سرکه سیب | 1پیمانه |
---|
آب | 1/2پیمانه |
---|
سیر | 4حبه |
---|
فلفل قرمز | 1قاشق چایخوری |
---|
ترخون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیک بهشت,15,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 150گرم+100 گرم |
---|
کره | 150 گرم |
---|
نمک | مقداری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سه صفر | 80 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 60 گرم |
---|
نشاسته سیب زمینی | 70 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر پرچرب | 250 گرم |
---|
خامه | 250 گرم |
---|
پودرقند | به مقدار کافی |
---|
انار | 1 عدد |
---|
جامبوشلز پيتزايي,35,60,پختن,حرفه ای,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارانی صدفی | نصف بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | 250گرم |
---|
قارچ | 300گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوري |
---|
ذرت | 100گرم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف يك عدد |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چايخوري |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
خوراک بال مرغ کبابی,30,40,باربیکیو کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",بال مرغ | 4 عدد |
---|
آبلیمو | نصف استکان |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
خیارشور | 4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
کره | 1 عدد |
---|
چلوکباب برگر,30,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,برنج | 2 فنجان |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
خیارشور | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 ال 2 عدد |
---|
کاهو | 2 برگ |
---|
پنیر ورقه ای | 2 ورقه |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان کافی |
---|
نمک | کمی |
---|
سس مایونز | اختیاری |
---|
سس کچاپ | اختیاری |
---|
سس کارامل,10,15,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 200 گرم |
---|
آب | 80 میلی لیتر |
---|
آبلیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
خامه پرچرب | 180 میلی لیتر |
---|
خوراک گوشت و سیب زمینی,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | یک سوم قاشق |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
"
آش ترخینه و ماش,45,30,پختن,پیشرفته,شام,7,پیش غذا,سوپ و آش,ماش | 3 لیوان |
---|
تره | 100 گرم |
---|
نعناع | 100 گرم |
---|
کشک | 2 لیوان |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
سیر | به مقدار لازم |
---|
پیاز | به مقدار لازم |
---|
کوردن بلوی مرغ,20,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پنیر گودا | 4 ورق |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
ژامبون | 4 برگ |
---|
نمک و فلفل | مقدار کافی |
---|
آش گندم,15,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,گندم | یک پیمانه |
---|
لوبیا | یک پیمانه |
---|
عدس | یک پیمانه |
---|
نخود | یک پیمانه |
---|
برنج نیم دانه | یک پیمانه |
---|
گوشت | 250 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سبزی | به مقدار لازم |
---|
سالاد یونانی,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,گوجه فرنگی | ۳عدد |
---|
خیار | ۲عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | نصف یک عدد |
---|
پیاز | ۱عددمتوسط |
---|
پنیرفتا | ۱۰۰گرم |
---|
زیتون سیاه | ۱۰عدد |
---|
روغن زیتون | ۳قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سفید | ۱قاشق به دلخواه |
---|
ابلیمو | ۳قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
اویشن | کمی |
---|
جعفری | به دلخواه |
---|
بیسکویت خانگی,20,10,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 3 پیمانه |
---|
شکر | 1/5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شله زرد,10,45,پختن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,برنج ایرانی | 1 پیمانه |
---|
شکر سفید | 2/5 پیمانه |
---|
خلال بادام | 50 گرم |
---|
روغن مایع بی بو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران آب کرده غلیظ | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
آب | 6 پیمانه |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
کوکوی گل کلم,30,50,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,کوکو,گل کلم | 1 کیلو گرم |
---|
پنیر چدار | 1 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
پودر سیر | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
کوکو سبزی,30,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی متوسط | 2 عدد |
---|
پیاز متوسط | ۱ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
تخم مرغ | ۲عدد |
---|
آرد گندم | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سبزی کوکو | ۵۰۰ گرم |
---|
کیک ارده و کنجد,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آب پرتقال | 1 پیمانه |
---|
ارده | 3/4 پیمانه |
---|
شکر | 1.5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کنجد | 4 قاشق غذا خوری |
---|
روغن کنجد | 2/3 پیمانه |
---|
آرد | 2.5 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آش رشته,90,45,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,"رشته آش | 400 گرم |
---|
لوبیا | 70گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دوقاشق غذاخوری |
---|
روغن | دوقاشق غذاخوری |
---|
شوید خشک | 50 گرم |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
کشک | سه قاشق غذاخوری |
---|
نعنا | دوقاشق غذاخوری |
---|
پیاز | دو عدد متوسط |
---|
عدس | 70 گرم |
---|
نخود | 70 گرم |
---|
آلو سیاه | 15 عدد |
---|
آب | 1/5 لیتر |
---|
"
چلو خورشت به قورمه,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفند | ۳۰۰گرم |
---|
به بزرگ | ۱ عدد |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
لپه | لیوان۱/۲ |
---|
شکر | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه، نمک، فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
نان | یک تکه |
---|
"
اسپاگتی,15,30,با سس پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | ۵۰۰گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۳ ق غ |
---|
قارچ | یک پیمانه |
---|
نخود فرنگی | نصف لیوان |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
فلفل دلمه ای | کمی |
---|
عصاره گوشت الیت | یک بسته |
---|
عصاره سبزیجات الیت | یک بسته |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
مرغ کوردن بلوو,60,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 3 عدد |
---|
ورق چدار | 10 برش |
---|
ژامبون | 3 برش |
---|
آرد سفید | به میزان لازم |
---|
آرد سوخاری | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
براونی شکلاتی و اناری,15,25,مایکرویو,متوسط,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4عدد |
---|
آرد | یک پیمانه |
---|
دانه انار | 1/2پیمانه |
---|
کره | یک پیمانه |
---|
شکر | 1/5 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 2/3پیمانه |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2قاشق مربا خوری |
---|
شیرینی نان قندی یا شکوفه,30,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 250 گرم |
---|
پودرقند | 125 گرم |
---|
پودر هل | 1/3 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | 250 گرم |
---|
روغن | 125 گرم |
---|
ذرت مکزیکی ساده,10,20,با سس پختن,پیشرفته,میان وعده,3,پیش غذا,سالاد,ذرت | یک لیوان |
---|
سیب زمینی خلال شده | به مقدارکافی |
---|
پودرآویشن | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدارخیلی کم |
---|
کره | 40گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سس | به میزان لازم |
---|
پای سیب,5,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),شکر شیرینی پزی | 20 گرم |
---|
دارچین | 20گرم |
---|
خمیر کروسان(هزار لایه) | به میزان لازم |
---|
کره آب شده | به میزان لازم |
---|
سیب شیرین | 1 عدد |
---|
رول تست سیب زمینی و پنیر و سبزی ترکی,10,15,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,فینگر فود,نان تست | 5 عدد |
---|
پنیر سفید | 100 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
جعفری | یک مشت |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
اسکندر کباب,20,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فیله گوشت | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 5 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 ثاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
نان معمولی کوچک | 3 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست پرچرپ | 300 گرم |
---|
شیرینی مونت کارلو نسکافه ای,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 110 گرم |
---|
پودر قند | 40 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نسگافه | 1 قاشق چایخوری |
---|
ابجوش | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد سفید | 110 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 25 گرم |
---|
شکلات چیپسی نسوز | مقدار کافی |
---|
بادمجان کباب گیلانی,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گردو | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
رب انار ترش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
جعفری | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
دسر دو رنگ ترکی,30,120,پختن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 1 لیتر |
---|
شکر | 12 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد ایرمیک | 9 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
گلاب | مقدار کافی |
---|
ماهی با سس زنجبیل وسالسای انبه,45,10,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | 4 فیله |
---|
سس سویا | 1/4 فنجان |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
شکر | 1/4 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 5 تا 6 حبه |
---|
زنجبیل | 3 سانت |
---|
انبه | 1/2 فنجان |
---|
آووکادو | 2 عدد |
---|
ذرت | 1فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 1فنجان |
---|
پیازچه | 3 ساقه |
---|
گشنیز | 1/4 فنجان |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
شیرینی کاکا کدو حلوایی,30,20,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کدو حلوایی | نصف یک کدوی متوسط |
---|
شکر | نصف یک لیوان |
---|
بکینگ پودر | دو قاشق |
---|
آرد گندم | 500گرم |
---|
گلاب | سه قاشق غذا خوری |
---|
شیر | دو لیوان |
---|
پودر دارچین | به مقدار دلخواه |
---|
آب | یک لیوان |
---|
پودر هل | نصف یک قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
کلوچه زابلی خانگی,20,20,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | یک و نیم پیمانه |
---|
روغن جامد | ۱/۳ پیمانه |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شیر | ۶ قاشق غذا خوری پر |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
سیاه دانه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
بادیون یا رازیانه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زیره | نصف قاشق چای خوری |
---|
خرما | ۱۲ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
خورشت با گل کلم,30,35,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
ادویه | ۲ قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | ۲تا ۳ قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱تا ۲ قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گل کلم | ۵۰۰ گرم |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
تاکو با آبزیان دریایی ماهی و میگو,150,15,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 12 عدد میگو وست متوسط |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه ترش | 3 قاشق غذاخوری 45 گرم |
---|
گشنیز | به میزان لازم |
---|
سیر | 2 تا 3 حبه خرد شده |
---|
تخم گشنیز | به میزان لازم |
---|
کلم قرمز | 1 عدد |
---|
آووکادو | 1 عدد |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
نان ترتیلا | 4 عدد |
---|
آبلیمو | 5 قاشق غذا خوری برای تاکو ماهی |
---|
آش رشته,30,120,پختن,پیشرفته,افطاری,6,غذای اصلی,خوراک,لوبیا چیتی | 1 پیمانه یا 1 فنجان متوسط |
---|
لوبیا قرمز | 1 پیمانه یا 1 فنجان متوسط |
---|
نخود | 1 پیمانه یا 1 فنجان متوسط |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
نعنا خشک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کشک | 450 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رشته آش | 1/3 بسته |
---|
عدس | 1 پیمانه یا 1 فنجان متوسط |
---|
سبزی آش | 1 کیلو |
---|
زردچوبه | 2 قاشق مرباخوری |
---|
سوپ مرغ ایتالیایی,45,20,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
آب مرغ | 4 فنجان |
---|
شیر | 3 فنجان |
---|
مرغ | 2 فنجان |
---|
سیب زمینی | 500 گرم |
---|
ذرت | 2 فنجان |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
سالاد تن ماهی و برنج,20,10,ترکیب کردن,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سالاد,برنج | خام 600 گرم |
---|
تن ماهی | 500 گرم |
---|
نخود فرنگی | 100 گرم |
---|
فلفل قرمز | تند 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پیازچه | 4 عدد |
---|
جعفری | به مقدار دلخواه |
---|
روغن زیتون | به مقدار دلخواه |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب لیمو ترش | 2 عدد |
---|
زیتون | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
"معجون سیب، خیار و انبه",10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انبه | 1/2 عدد |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
خیار | 125 گرم |
---|
سوپ چینی,40,70,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
اسفناج خرد شده | 200 گرم |
---|
آب مرغ | 4 لیوان |
---|
سس سویا | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق سوپخوری |
---|
عصاره مرغ | 1 عدد |
---|
مافین خرمالو,20,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 280 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 220 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 125 میلی لیتر |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری رنده شده |
---|
شیر | 125 میلی لیتر |
---|
خرمالو | 3 عدد پوره شده |
---|
خورش مرغ و نارگیل,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,سینه مرغ | 1 کیلو گرم |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | 5 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق مرباخوری |
---|
روغن مایع | به مقدار کافی |
---|
پیاز درشت | 1 عدد |
---|
پودر کاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
عصاره مرغ | 1 عدد |
---|
آبلیمو تازه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
باقالی پلو با گوشت,40,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
باقالی | 250 گرم |
---|
شوید خشک | به مقدار لازم |
---|
گوشت گوسفندی | 6 تکه یا بیشتر |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گرد سیر | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
نمک | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
دارچین | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
گرد لیمو | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
ادویه گوشت | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
وافل,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,آرد | 1-1/2 فنجان (213 گرم) |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 فنجان (70 گرم) |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
دوغ | 1-1/2 فنجان |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
روغن | 6 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خورش گل کلم,20,120,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 500 گرم خورشی |
---|
گل کلم | 500 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبغوره | نصف استکان |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
لپه | 3/4 پیمانه |
---|
نعناع | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کیک پنبه ای,15,45,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سه صفر | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر | یک دوم پیمانه |
---|
روغن | یک دوم پیمانه |
---|
گلاب | سه ق غ |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
زعفران دمکرده | 1 ق غ |
---|
بکینگ پودر | یک دوم ق مربا خوری |
---|
شیرینی فلوگر,25,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 125 گرم |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
ژله بریلو | نصف پیمانه |
---|
بورانی اسفناج,10,25,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,غذای اصلی,خوراک,اسفناج | 200 گرم |
---|
پودر سیر | 2 قاشق چای خوری |
---|
ماست چکیده | 400 گرم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شيرينى خشك دو رنگ,15,20,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 1پيمانه |
---|
پودرقند | 1پيمانه |
---|
روغن مایع | ١پيمانه |
---|
پودر کاکائو | ١ق غ |
---|
پلوی مخلوط با سبزیجات و مرغ,40,60,پختن,پیشرفته,ناهار,7,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 6 پیمانه |
---|
فیله مرغ | 200 گرم |
---|
نخود فرنگی | نصف پیمانه |
---|
ذرت | نصف پیمانه |
---|
هویج | یک عدد متوسط |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد متوسط |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد کوچک |
---|
رب گوجه فرنگی | یک ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به اندازه دلخواه |
---|
ادویه خورشتی | به میزان دلخواه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
"
سالاد کنگر فرنگی و گوشت گاو,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت گاو | 600 گرم |
---|
روغن زیتون | 1/4پیمانه |
---|
کنگر | 800 گرم |
---|
شکر | 1/3 پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
ریحان | 1/4 پیمانه به اضافه 15 عدد |
---|
پاستا | 300 گرم |
---|
زیتون سیاه | 1/2پیمانه |
---|
خوراک مرغ,20,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کباب تابه ای,20,20,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار لازم |
---|
گلپر | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
سماق | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پیراشکی سیب زمینی,40,110,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | 6 عدد |
---|
شوید | 100 گرم |
---|
آرد | 4 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب ولرم | 1.5 لیوان |
---|
آب | 4 لیوان |
---|
روغن مایع | ا استکان |
---|
سوخاری گل کلم,60,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن سرخ کردنی | 1 لیتر |
---|
گل کلم | 4-5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 1/4 پیمانه |
---|
پودر نان سبوس دار | 2 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
سس مایونز | 1/2 پیمانه |
---|
ماست چکیده | 1/2 پیمانه |
---|
پوست لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 1/4پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | برای سرو و تزیین |
---|
لیمو ترش | برای سرو و تزیین |
---|
چلوی ساده و سریع,30,40,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | یک لیوان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق مرباخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
پپرونی کالزونز,20,35,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر پیتزا | 900 گرم |
---|
سس گوجه | 4 تا 6 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر ریکوتا | 230 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 230 گرم |
---|
ژامبون | 113 گرم |
---|
پونه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
انواع نوشیدنیهای سرد تابستانی,5,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,تمشک | 100 گرم |
---|
موز | 1 عدد |
---|
شیر بادام | 200 میلی لیتر |
---|
هلو | 6 عدد |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
آب | 750 میلی لیتر |
---|
چای | 5 تی بک |
---|
نعناع | 6 شاخه |
---|
لیمو | 2 عدد |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب گازدار | 1-1/4 لیتر |
---|
توت فرنگی | 400 گرم |
---|
سس ولوته,10,8,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,آب سبزیجات | 140 میلی لیتر |
---|
کره | 30 گرم |
---|
آرد گندم | 30گرم |
---|
خامه پرچرب | 75 میلی لیتر |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
هویج | یک عدد |
---|
ساقه کرفس | یک عدد |
---|
برگ بو | یک پر |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
شیرینی عسلی با مغز گردو,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 165 گرم |
---|
شکر | 55 گرم |
---|
نمک | نوک قاشق چای خوری |
---|
پوست پرتقال رنده شده | یک قاشق چای خوری |
---|
کره | 110 گرم |
---|
آب سرد | یک قاشق سوپ خوری |
---|
عسل | 5 قاشق غذا خوری |
---|
گردو چرخ شده | 80 گرم |
---|
سوپ کدوسبز با کاری,10,45,پختن,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودر کاری | 2 قاشق چاخوری |
---|
کدو | 6 عدد |
---|
آب مرغ | 2 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خامه | نصف فنجان |
---|
آویشن | مقداری |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر فتا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
باقالی پلو با مرغ,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | ۴ تکه (بسته به سلیقه هم ران میشه استفاده کرد هم سی |
---|
برنج ایرانی | ۴ پیمانه |
---|
باقالی | به مقدار لازم |
---|
شوید خشک | به مقدار لازم |
---|
نمک و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
رب | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
فیله ماهی با تمر هندی,180,15,گریل کردن,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,غذاهای دریایی,روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 2 عدد(به صورت خلالی برش بزنید ) |
---|
سیر رنده شده | 2 حبه |
---|
خلال بادام | نصف پیمانه |
---|
تمر هندی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
زرشک | نصف پیمانه |
---|
ماهی سالمون | 10 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
سبزی | 1 پیمانه |
---|
دلمه کلم,40,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,دلمه,"گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
برنج | یک و نیم پیمانه |
---|
کلم | یک عدد متوسط |
---|
تره | 50گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
جعفری | ۵۰ گرم |
---|
ترخون | 50گرم |
---|
شوید | 50گرم |
---|
مرزه | 50گرم |
---|
پیاز | 2عدد بزرگ |
---|
آبلیمو | یک استکان |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
کشمش | به مقدار لازم |
---|
آلو بخارا | 10 عدد |
---|
شکر | 4قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
"
فیله ماهی درفر,20,25,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,ماهی | 500گرم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
تمر هندی | 1بسته |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
دوغ خانگی گازدار با دو روش,30,120,ترکیب کردن,متوسط,شام,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آب | 4 لیوان |
---|
قند | 2 حبه |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
ماست | 2 لیوان |
---|
ماست ترش | 2 لیوان |
---|
ماست شیرین | 4 قاق غذاخوری |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
شکر | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیرینی کروسان شکلاتی,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 500 گرم |
---|
آب | ۱۴۰ گرم |
---|
شیر | ۱۴۰ گرم |
---|
شکر | ۵۵ گرم |
---|
کره | ۳۲۰ گرم |
---|
خمیر مایه | ۱۱ گرم |
---|
نمک | ۱۲ گرم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
خورش تره فرنگی,25,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"تره فرنگی | 500گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
گوشت گوسفندی | 250گرم |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
دارچین | مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
مرغ سوخاری دومنیکن,15,20,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),آرد سوخاری | 2 پیمانه |
---|
ران مرغ | 400 گرم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
پودر پیاز | به میزان لازم |
---|
پودر فلفل پاپریکا | به میزان لازم |
---|
پودر زیره | به میزان لازم |
---|
پودر لیمو | به میزان لازم |
---|
آب لیموی تازه | 5 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | یک لیتر |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
نان تست | برای سرو |
---|
بیسکوئیت شکری,10,25,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن | 125گرم |
---|
پودرقند | 125گرم |
---|
آرد | 450گرم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
گلاب | 1قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 2قاشق چای خوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
پلو شوشتری,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۱ کیلوگرم |
---|
لوبیا چشم بلبلی | ۲ لیوان |
---|
شوید تازه | ۲ لیوان |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
ادویه ، نمک ، فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
فیله مرغ | نیم کیلو |
---|
"
کوکی شکری با تزیین رویال آیسینگ,30,10,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 1-1/4 پیمانه |
---|
کره | 1 فنجان 114 گرم به اضافه 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
عصاره بادام | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2-3/4 فنجان |
---|
پای هلو با پنیر,60,65,ترکیب کردن,متوسط,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گردو خرد شده | 1 فنجان (125 گرم) |
---|
شکر | 1/2 فنجان ( 100 گرم ) |
---|
نمک | کمی |
---|
کره | 345 گرم |
---|
شیر تغلیظ شده | 396 گرم |
---|
خامه زده شده | 2 فنجان (480 گرم) |
---|
آرد | 3-3/4 فنجان ( 540 گرم ) |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 فنجان (240 میلی لیتر) |
---|
یخ | 1 فنجان |
---|
سرکه سیب | 1/4فنجان (60 میلی لیتر) |
---|
هلو | 2 کیلوگرم |
---|
نشاسته ذرت | 1/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری ( 65 گرم ) |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان ( 50 گرم ) |
---|
خیارشور یک روزه,90,10,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,20,پیش غذا,ترشی و شور,خیار | 3 کیلو |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
نمک | به مقدار دلخواه |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چای خوری |
---|
خردل | 1قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 3 عدد |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
قورمه سبزی,40,85,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,سبزی خورشتی | ۵۰۰ گرم |
---|
لوبیا قرمز | ۱ فنجان |
---|
پیاز متوسط | ۱ عدد |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودرآویشن | نصف قاشق مربا خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
لیمو عمانی | 5 عدد |
---|
گوشت گوسفند | ۳۰۰ گرم |
---|
کفشدوزک های پنیری,20,20,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,15,پیش غذا,فینگر فود,پنیر موزارلا | 226 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 7 عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 7 عدد |
---|
زیتون سیاه | به میزان لازم |
---|
ریحان | به میزان لازم |
---|
دونات لاک پشتی با سس کارامل شکلاتی,90,2,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 3-1/2 فنجان |
---|
مخمر | 2 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 1/4 فنجان |
---|
خامه زده شده | 1/4 فنجان |
---|
شکلات شیری | 226 گرم |
---|
گردو خرد شده | 1/3 فنجان |
---|
شکلات کارامل | 10 عدد |
---|
شربت ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 6 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ژله رولی,10,180,جوشاندن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,پودر ژله | 1 بسته |
---|
بستنی وانیلی | 1/2 لیوان |
---|
کتلت بوقلمون,40,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت بوقلمون | 300 گرم |
---|
سیب زمینی متوسط | 2عدد |
---|
پیاز | یک عدد کوچک |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
کیک چای کاکائویی خانگی,15,45,پختن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | یک و نیم پیمانه |
---|
پودر قند | 1 پیمانه |
---|
چای | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نان مغزدار,180,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | یک چهارم پیمانه |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
---|
شیر | 1.5 پیمانه |
---|
آرد | 4 پیمانه |
---|
پودر هل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
شوتنی سیب و گوجه فرنگی,20,211,پختن,مبتدی,پیش غذا,10,پیش غذا,سس و ادویه جات,سیب | یک کیلوگرم |
---|
گوجه فرنگی | یک کیلوگرم |
---|
پیاز | 350 گرم |
---|
شکر | 350 گرم |
---|
سرکه | 750 میلی لیتر |
---|
ادویه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زنجبیل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
شیرینی خشک شکلاتی با ماکروفر,40,9,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
شیر | 400 گرم |
---|
پودر شکر | 155 گرم |
---|
گردو | 130 گرم |
---|
هوموس خانگی در شش طعم خوشمزه!,5,5,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,سس و ادویه جات,لبو | 400 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آب لیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارده | 1/2 فنجان |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
نان | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنینی مرغ ایتالیایی,20,60,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,پنیر خامه ای | نصف لیوان |
---|
نان تست سبوسدار | 8 تکه |
---|
فلفل هالو پینو | 1/3 لیوان |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد سوخاری | نصف پیمانه |
---|
ارد سفید | نصف پیمانه |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پنیر گودا | 8 ورق |
---|
سیخ سالامی با پنیر و پیاز سوخاری,7,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,20,پیش غذا,فینگر فود,پنیر چدار | به میزان لازم |
---|
سیخ چوبی یا خلال دندان | 24 عدد |
---|
زیتون | 24 عدد |
---|
کالباس سالامی | 24 برگ |
---|
سس پستو | به میزان دلخواه |
---|
خورشت لوبیا سبز,25,140,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خورش,پیاز | یک عدد |
---|
گوشت گوسفند | 800گرم |
---|
لوبیا سبز | یک لیوان |
---|
ادویه خورشتی | به میزان لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق |
---|
روغن مایع | به مقدارکافی |
---|
آب جوش | به میزان لازم |
---|
لیمو عمانی | 1 عدد |
---|
کباب سبزیجات,15,25,باربیکیو کردن,متوسط,پیش غذا,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,پیاز | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
قارچ | 250کرم |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
سمنو,20,100,پختن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,گندم | 1 کیلو |
---|
آرد گندم | 1 کیلو |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کتلت هویج,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,9,غذای اصلی,غذاهای جدید,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
هویچ | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آردنخودچی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
آبگوشت بزباش,60,360,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت | 500گرم |
---|
لوبیا | 1فنجان |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
سبزی قورمه | به مقدارلازم |
---|
گرد لیمو | به مقدارلازم |
---|
آبغوره | 1فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
جعفری | به مقدارلازم |
---|
گشنیز | به مقدارلازم |
---|
تره | به مقدارلازم |
---|
سبزی اسفناج | به مقدارلازم |
---|
شنبلیله | به مقدارلازم |
---|
معجون سوخت موشک,15,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انبه | 1 عدد |
---|
آناناس | 300 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
آب آناناس سیب و جوانه,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آناناس | 100 گرم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
شیر سویا | 100 سی سی |
---|
آب جوانه | 1 لیوان |
---|
خمیر پیتزای ایتالیایی,20,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 3 لیوان |
---|
آب ولرم | 1 لیوان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
میدل مک پنیری,10,50,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,شیر | سه لیوان |
---|
کره | 100گرم |
---|
ماکارانی شکلی | نصف بسته |
---|
پنیر چدار | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آرد سوخاری | دو لیوان |
---|
آرد | یک لیوان |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آب | سه لیوان |
---|
چلو خورش کرفس خانگی,20,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | 2 عدد |
---|
گوشت خورشتی | 400 گرم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
لیمو عمانی | 2 الی 3 عدد |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
برگ کرفس | 200 گرم |
---|
ساقه کرفس تازه | 400 گرم |
---|
نعناع تازه | 50 گرم |
---|
جعفری تازه | 150 گرم |
---|
روغم | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
پیتزا گریل,40,65,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,نان پیتزا | 2 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 1 لیوان |
---|
فیله مرغ | 3 عدد |
---|
بادمجان | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل و پودر سیر | به مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
کنجد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
سس قرمز تند | به میزان لازم |
---|
خوراک قارچ میگو با سیب زمینی,30,60,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,میگو | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2عدد متوسط |
---|
نمک و ادویه | به میزان لازم |
---|
قارچ | 500 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد متوسط |
---|
پیاز | 1عدد متوسط |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
حلیم گندم,30,240,پختن,پیشرفته,صبحانه,1,غذای اصلی,غذای محلی,آب | 8 لیوان |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | یک سوم قاشق مرباخوری |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
گندم پوست کنده | 1 استکان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت مرغ | 100 گرم |
---|
فلفل سفید | یک سوم قاشق مرباخوری |
---|
خوراك قارچ و بادمجان,30,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
قارچ | 4عدد |
---|
رب گوجه | يك قاشق غذاخوري |
---|
پودرآویشن | يك قاشق چايخوري |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چايخوري |
---|
زردچوبه | يك قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | يك قاشق چايخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
جعفری | يك قاشق غذاخوري |
---|
آب | يك فنجان |
---|
پیاز | يك عدد |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
تارت سیب فرانسوی,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سیب | 3 عدد |
---|
آرد سفید | 1.5 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خامه پرچرب | 1/3 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 1/4 پیمانه |
---|
کره | 10 قاشق غذاخوری |
---|
ترشی زردآلو,20,30,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,زردآلو | 1 کیلو |
---|
پودر تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیاه دانه | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلپر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1قاشق مرباخوری |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
خورش ماست (اصفهان),30,60,پختن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,سوپ و آش,شکر سفید | 1پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | ۲عدد |
---|
اب | 2_3پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گلاب | دو قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | 1قاشق مربا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گوشت گردن | 250 گرم |
---|
بستنی وانیلی,20,300,پختن,متوسط,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر تازه | 3لیوان |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | 1قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | نصف یک قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
خامه | نصف لیوان |
---|
خاگینه هویج,15,50,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گردو خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 1 عدد متوسط |
---|
قارچ | 2 عدد درشت |
---|
نمک و فلفل | کمی |
---|
آویشن | مقداری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
رشته پلو با گوشت,50,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 200گرم |
---|
گوشت | 250 گرم |
---|
رشته پلویی | 700گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1قاشق سوپ خوری |
---|
زعفران دمکرده | 1قاشق سوپ خوری |
---|
روغن | 150 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
خورشت کنگر,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,کنگر | نیم کیلو |
---|
لوبیا | نصف لیوان |
---|
لپه | نصف لیوان |
---|
گوشت | ۲۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
لیمو عمانی | ۲ عدد |
---|
رول مرغ و سبزیجات,30,90,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,روغن | به مقدار لازم |
---|
کرفس | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب مرغ | 200 میلی گرم |
---|
آرد | 140 گرم |
---|
نخود سبز | 50 گرم |
---|
سیب زمینی | 150 گرم |
---|
هویج | 150 گرم |
---|
مرغ | 125 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد سوخاری | 400 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 175 میلی گرم |
---|
خوراک مرغ,30,70,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,مرغ | 3قطعه ران یاسینه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | دوعدد |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
ریحان | برای تزئین |
---|
هویج پلو با گوشت,40,85,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,هویج | 3 عدد |
---|
گوشت گوسفند | 200 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق مرباخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زیره | 1قاشق مرباخوری |
---|
چیز کیک کوکی شکلاتی,10,35,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر کوکی شکلاتی | 34 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 230 گرم |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
کیک برانی کره ای گردویی,20,40,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکلات چیپسی سفید | 400 گرم |
---|
کره | 75 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر قهوه ای روشن | 170 گرم |
---|
آرد | 175 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
گردوی خرد شده | 100 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکلات چیپسی تیره | مقدار کافی |
---|
توپک مرغ,20,25,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,فینگر فود,سینه مرغ | 1عدد |
---|
آرد سوخاری | 2 قاشق سوپخوری |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
پودر سیر | مقدار لازم |
---|
جعفری | 2 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو ترش | تزیین |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سالاد شیرازی,10,60,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,خیار | 3 عدد بزرگ |
---|
پیاز | 1 عدد کوچک |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
اب لیمو | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | به میزان لازم |
---|
گوجه | 2عدد متوسط |
---|
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده,30,75,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
لوبیا | 150 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
برنج | یک پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 تا 2 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
"
چیزکیک ژاپنی,30,100,مایکرویو,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پنیر خامه ای | 230گرم |
---|
شیر | 200میلی لیتر |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
کره | 4 ق غ |
---|
شکر | 160گرم |
---|
آرد سفید | 130گرم |
---|
پودر نشاسته | 3 ق غ |
---|
پودر کرم تارتار | 1 ق چ |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
ماهی دودی,5,5,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,خوراک,کره | 50گرم |
---|
گوجه | 4عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
زغال | یک عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تن ماهی | 1عدد |
---|
کتف مرغ ترش و کره ای,30,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,کتف مرغ | یک کیلو |
---|
پیاز | دو عدد متوسط |
---|
سیر | یک بوته کوچیک |
---|
رزماری | 5گرم |
---|
شنبلیله | 10گرم |
---|
نعناع | 5گرم |
---|
گشنیز | دو قاشق چای خوری |
---|
لیمو ترش | دو عدد کوچیک |
---|
کره | ۲۰گرم |
---|
رب انار ملس | دو قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کاهو | یک عدد |
---|
گوجه گیلاسی | به مقدار لازم |
---|
کوکو لوبیا سبز,25,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",لوبیا سبز | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیک وانیلی با رویه کرم وانیل پرتقالی,30,45,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
آرد | 1/5 لیوان |
---|
شیر | 3/4 لیوان |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
پوست پرتقال خرد شده | به مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | 5 گرم |
---|
نمک | 1 پنس |
---|
آب | 1/2 لیوان |
---|
نشاسته | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 1 قاشق غذا خوری |
---|
کرم شانتی | به مقدار لازم |
---|
آب پرتقال | 1 لیوان |
---|
خاگینه,20,15,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,غذای محلی,تخم مرغ | سه عدد |
---|
آرد گندم | سه قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
بیکینگ پودر | دوقاشق چای خوری |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
هل | نصف قاشق چای خوری |
---|
چوب دارچین | به مقدارلازم |
---|
پودرگل سرخ | به مقدارلازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
گردو | ده عدد خردشده |
---|
ماست | سه قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی موکا قلبی,25,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 60 گرم |
---|
آرد نخودچی | 60 گرم |
---|
پودر کاکایو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر نسکافه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | 60 گرم |
---|
روغن جامد | 60 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
شکلات سفید | 50 گرم |
---|
غذا با کدو سبز,10,10,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,2,سلامت غذایی,خواص غذاها,کدو | 1 عدد |
---|
آووکادو | 1 عدد |
---|
آب لیمو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
دانه کاج | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1/3 فنجان |
---|
ریحان | 1 قاشق چایخوری |
---|
گوجه گیلاسی | 12 عدد |
---|
نخود | 425 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
جو پرک | 1/2 فنجان |
---|
پونه | 1 قاشق چایخوری |
---|
مخمر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1/2 از یک عدد |
---|
پاستای مارپیچ | 226 گرم |
---|
سس گوجه | 907 گرم |
---|
نان لقمه ای پفی بدون فر,30,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 3 پیمانه |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
شیر | 1 استکان |
---|
مخمر | 2.5 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2.5 قاشق غذاخوری |
---|
قلقلیِ سیب زمینی,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","سیب زمینی | یک عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
سویا | به دلخواه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
"
فیله مرغ پنیری,20,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"فیله مرغ | ۶ عدد |
---|
نمک،فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
کره | ۹۰ گرم |
---|
ژامبون گوشت دودی | ۷ ورق |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
پودر خردل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
ادویه | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر تخم گشنیز | نصف قاشق چایخوری |
---|
سس ورستر شایر | یک و ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
نان تست | ۱ پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | ۱/۳ پیمانه |
---|
جعفری | یک و ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
"
خورشت قیمه,120,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,پیاز | ۱عدد |
---|
سیب زمینی | ۱عدد بزرگ |
---|
لپه | ۷۰گرم |
---|
گوشت چرخ کرده گوسفند | ۱۰۰گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | دلخواه |
---|
لیمو امانی | ۳ عدد کوچک |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ ق غ |
---|
آب جوش | ۲ لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سوهان عسلی کنجدی خانگی,20,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن مایع | ۱/۸ پیمانه |
---|
شکر | ۱ و ۱/۴ پیمانه |
---|
عسل | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
آب | ۱/۸ پیمانه |
---|
گلاب | ۱/۸ پیمانه |
---|
کنجد | ۱/۵ تا ۲ پیمانه |
---|
آش شله قلم کار,200,180,پختن,حرفه ای,افطاری,8,پیش غذا,سوپ و آش,گوشت | 500گرم |
---|
سبزی آش | 2 کیلوگرم |
---|
گندم | 1/5 پیمانه |
---|
نخود | 1/5پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | 1/5 پیمانه |
---|
برنج | 1/5پیمانه |
---|
ترخون | 4 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 4عدد |
---|
کشک | به مقدار کافی |
---|
روش تهیه کره خامه ایی در منزل,15,25,ترکیب کردن,حرفه ای,صبحانه,4,سلامت غذایی,رژیم غذایی در بیماریها,خامه رقیق پرچرب | 3 لیوان |
---|
یخ | 5 حبه کوچک |
---|
آب سرد | یک فنجان |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
چلو خورشت بامیه,15,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"سیر | ۳ حبه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
بامیه تازه | ۴۰۰ گرم |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
گوشت خورشتی | ۵۰۰ گرم |
---|
آب لیمو ترش تازه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
نمک ،فلفل سیاه، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
"
سوپ فوری,15,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,پاستا صدفی | نصف فنجان |
---|
سبزی سوپ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سویا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جو پرک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
سوپ مرغ الیت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاری | مقداری |
---|
عصاره مرغ | 1 قرص |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
هویج رنده شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
قرابیه اسنیکرز ترکی,40,15,پختن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم+1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر قند | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
نشاسته ذرت | 3قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
ارد | 2 و نیم لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
بادام زمینی | مقدار کافی |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
ترامیسو,30,240,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پنیر ماسکارپونه | 285 گرم |
---|
خامه | 1 و 3/4 پیمانه |
---|
بیسکویت لیدی فینگر | 2 بسته |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
قهوه اسپرسو | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
كيك كاسترد,30,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2ليوان |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
پودر کاسترد | نصف ليوان |
---|
شکر | 1 ليوان |
---|
شیر | نصف ليوان |
---|
روغن مایع | نصف ليوان |
---|
بکینگ پودر | 2قاشق چايخوري |
---|
وانیل | نوك قاشق چايخوري |
---|
سس شین,20,20,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,پیازچه | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب گرم | یک کاسه |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سبزیجات معطر | به میزان لازم |
---|
موسیر | 50 گرم |
---|
آب قلم | 1 پیمانه |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
مغز قلم | یک قاشق |
---|
کره | 50 گرم |
---|
نان چوکس با موس سالمون دودی,10,90,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,فینگر فود,آب | 250 میلی لیتر |
---|
آرد | 200 گرم |
---|
کره | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 226 گرم |
---|
خامه زده شده | 1 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ماهی سالمون | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سس بشامل* | 300 تا 400 گرم |
---|
کیک با مغز نارگیل,20,70,پختن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
ماست شیرین | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | یک سوم پیمانه |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
پودر نارگیل | 6 قاشق غذا خوری |
---|
پودرقند | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق مربا خوری |
---|
ناگت سبزیجات,30,50,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,غذای گیاهی,هویج | 3 عدد |
---|
زردک | ۱ عدد |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
چغندر | ۱ عدد |
---|
کلم بروکلی | ۱ دسته |
---|
فلفل سبز تند | ۱ عدد |
---|
روغن زیتون | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
پودر نان | ۲ پیمانه |
---|
مارمالاد شلیل,15,15,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شلیل | 2 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر ژله | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورش قیمه مجلسی با گوشت گوسفند,35,120,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت گوسفند | 250 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
لپه | 1/2 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | نصف استکان |
---|
پیراشکی گوشت چرخ کرده و قارچ,25,10,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,"گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | یک مشت |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
خمیر آماده پیراشکی | یک عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
املت میگو,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
گوجه فرنگی(به دلخواه) | 3 عدد |
---|
روغن | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
بیکینگ پودر | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
پاستا آلفردو (پنه آلفردو با مرغ),40,10,با سس پختن,پیشرفته,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 400 گرم |
---|
فیله مرغ | 300 گرم |
---|
پاستا (کرفسی شکل) | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
سیر | 2 حبه بزرگ |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
ریحان | به میزان دلخواه |
---|
شیر | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمسان | به میزان دلخواه |
---|
پنیر پیتزا | به میزان دلخواه |
---|
خامه | به میزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آکاراجه برزیلی,70,15,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
میگو | 600 گرم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
لوبیا چشم بلبلی | پخته یک لیوان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
آرد | 3 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
سوفله مرغ و سیب زمینی,20,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,"سینه مرغ | ۱۰۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
فلفل دلمه ایی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
گردو | ۶ عدد |
---|
شیر | ۳/۴ لیوان |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
"
دمی گوجه فرنگی با گوشت قل قلی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
گولاش خانگی کلاسیک,15,40,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 فنجان |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری یا 3 حبه |
---|
گوشت | 455 گرم |
---|
آب مرغ | 1-1/4 فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 1 قوطی |
---|
گوجه فرنگی | 410 گرم |
---|
سس ورسترشایر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
ماکارونی | 1-2/3 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نان پنیری صبحانه در تابه خانگی,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پنیر سفید | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 5 شاخه |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
کوکو سبزی,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,"تره | 150 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
شوید | 150 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گردو خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر گل محمدی | 1 قاشق مرباخوری |
---|
زرشک | دو قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
قارچ شکم پر پنیری,15,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,پیش غذا,8,پیش غذا,فینگر فود,"قارچ بزرگ | ۲۰ عدد |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پیتزا | ۱۷۰ گرم |
---|
ژامبون | ۱۰ ورق |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
"
مارمالاد آلوزرد,60,10,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آلو زرد | 1/5 کیلو |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شکر | 1300 گرم |
---|
سوپ زمستانی,20,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,روغن | 1 ق غ |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
گوشت گوسفند | 500 گرم |
---|
جو | 55 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
عصاره گوشت | یک لیتر |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
آب | یک لیتر |
---|
رشته سوپ | 3عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کرفس | 3 ساقه |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
هویج | یک عدد |
---|
جوز هندی | اندکی |
---|
کباب تابه ایی,40,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
فلفل سبز تند | ۱ عدد |
---|
روغن | یک قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | مقدار کم |
---|
کیک هویچ و گردو و دارچین,20,30,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,روغن مایع | 2 قاشف غداخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
هویچ رنده شده | 2 پیمانه |
---|
پنیر خامه ای | 230 گرم |
---|
پودر شکر | 3 پیمانه |
---|
شیر | 1 قاق غذاخوری |
---|
ارد | 3/4 پیمانه |
---|
ارد شیرینی پزی | 3/4 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مغز گردو | مقدار کافی |
---|
دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر نار گیل | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
کوفته قلقلی,35,20,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پودر سوخاری | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 900 گرم |
---|
شیر | 3/4 پیمانه |
---|
ریحان خرد شده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 1 پیمانه |
---|
سیر رنده شده | 5 حبه |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | 1 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 8 عدد |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز خرد شده | 4 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پونه کوهی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آش گوجه فرنگی,200,80,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"گوجه فرنگی | ۱ کیلوگرم |
---|
تره | ۲۰۰ گرم |
---|
جعفری | ۲۰۰ گرم |
---|
بلغور | ۱ پیمانه |
---|
آبغوره | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
لوبیا چشم بلبلی | ۱ پیمانه |
---|
آب گوشت | ۳ پیمانه |
---|
نعناع خشک | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک، زردچوبه ،فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
"شیرینی نارگیلی، شکلاتی",30,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | 250 گرم |
---|
پودرقند | 250 گرم |
---|
بادام | 400 گرم |
---|
پوست لیمو ترش | 1/2 |
---|
بهار نارنج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
خوراک نخود و اسفناج خانگی,10,20,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,اسفناج خام | ۲۵۰ گرم |
---|
نخود خام | ۱/۲ پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر رنده شده | ۲ قاشق چای خوری |
---|
زیره | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
چلو خورشت اسفناج و ماش,30,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"اسفناج | ۴۰۰ گرم |
---|
گوشت گوسفندی | ۲۵۰ گرم |
---|
ماش | ۱/۲ پیمانه |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
رب انار ملس | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
کمپوت میوه گرم,20,35,پختن,متوسط,میان وعده,8,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,زردآلو | 70 گرم |
---|
آلو بخارا | 70 گرم |
---|
سیب | 70 گرم |
---|
انجیر | 70 گرم |
---|
گلابی | 100 گرم |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
لیمو | 1عدد |
---|
دارچین | مقدار لازم |
---|
کشمش | 70گرم |
---|
کیک ژله ایی توت فرنگی,15,120,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر ژله توت فرنگی | یک بسته |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 70 گرم |
---|
آرد سه صفر | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 1 و 1/2 لیوان |
---|
خامه فرم گرفته | 300 گرم |
---|
توت فرنگی | 150 گرم |
---|
عدسی,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,عدس | 2 استکان متوسط |
---|
روغن | 5 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد متوسط |
---|
فلفل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
مرغ کبابی با چاشنی خردل و سیب زمینی,20,70,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | نصف استکان |
---|
سیب زمینی | 10 عدد کوچک |
---|
کنجد | یک قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آویشن | مقداری |
---|
قرص مرغ | 1 عدد |
---|
روغن | مقداری |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
تست آووکادو,6,25,گریل کردن,حرفه ای,صبحانه,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),آواکادو | 1 عدد |
---|
تخم مرغ پخته | 2 عدد |
---|
نمک | به میزان کافی |
---|
پودر پیاز | به میزان کافی |
---|
پودر سیر | به میزان کافی |
---|
روغن زیتون | به میزان کافی |
---|
کنجد بوداده | به میزان کافی |
---|
نان تست | 4 عدد |
---|
نان بیگل | 1 عدد |
---|
دانه ی شقایق | به میزان کافی |
---|
اشکنه عدس,60,60,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,غذای محلی,عدس | 500گرم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
آرد گندم | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
آب | 7لیوان |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب گوشت | 7لیوان |
---|
سس نخود فرنگی,10,10,سرخ کردن ساده,مبتدی,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,آب سبزیجات پخته | 300 سی سی |
---|
کره | 40 گرم |
---|
موسیر | 60 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | 200 گرم |
---|
استیک گل کلم با عدس,50,20,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گیاهی,نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سیر تازه | 1 حبه بزرگ |
---|
روغن زیتون | 1/2پیمانه |
---|
نعنا | 2 پیمانه |
---|
آب سبزیجات | 1 پیمانه |
---|
گل کلم | 1 دسته |
---|
لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
میگو پفکی نارگیلی,30,10,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سوخاری,آرد | 120 گرم یا 1 فنجان |
---|
میگو | 900 گرم |
---|
پودر نارگیل | 125 گرم یا 1/4 فنجان |
---|
آرد سوخاری | 1/4 فنجان یا 70 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
تارت پنیر و قارچ,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,پیش غذا,فینگر فود,مارگارین | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 400 گرم |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 600 گرم |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
پنیر پروسس | 100 گرم |
---|
خامه ترش | 200 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
زیتون | 50 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
قهوه موکای کافی شاپی در منزل,10,20,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,پودر شکلات داغ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
قهوه فوری | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیر | یک لیوان فرانسوی |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
خورشت دروغگو,25,70,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,لوبیا چیتی | نصف پیمانه |
---|
رب انار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعنا | 50 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گردو اسیاب شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
گشنیز | 20 گرم |
---|
چوچاق | 50 گرم |
---|
کدو | 1 عدد |
---|
ناگت مرغ خانگی,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,15,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | یه میزان لازم |
---|
آرد | به میزان لازم |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
سس خردل | 1 فاشق غذاخوری |
---|
سس کچاپ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
پودر پاپریکا | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پنیر پارمزان | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان کافی |
---|
گوجه فرنگی | به دلخواه |
---|
خیار | به دلخواه |
---|
پاستا با گوشت گوساله و سس خردل,15,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت ران | 750 گرم |
---|
روغن زیتون | 1/4پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
خامه | 3/4پیمانه |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پاستا | 500 گرم |
---|
دو نوع هوموس با فلفل قرمز و ساده,10,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,2,غذای اصلی,غذای گیاهی,"نخود | 1/2 فنجان یا 250 گرم ،هوموس فلفلی |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد حدود 3/4 فنجان ، هوموس فلفلی |
---|
آب لیموی تازه | 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) هوموس فلفلی |
---|
ارده | 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) هوموس فلفلی |
---|
سیر | 1 حبه هوموس فلفلی |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری ، هوموس فلفلی |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2 تا 3 قاشق غذاخوری (30 تا 45 میلی لیتر) |
---|
فلفل | قرمز پودر شده کمی اختیاری |
---|
"
مربای بالنگ,60,30,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,بالنگ | 1/5 کیلو |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شکر | 3 کیلو |
---|
هل | 3 عدد |
---|
گلاب | 1 قاشق |
---|
املت آسیایی,30,50,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 2 قاشق |
---|
آرد | 1 قاشق |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
استانبولی,10,30,پختن,پیشرفته,دسر,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | 1عدد بزرگ |
---|
پیاز | 1عدد متوسط |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
نمک و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد بزرگ |
---|
آلبالو پلو,30,70,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,آلبالو | 700 گرم |
---|
برنج | 4 لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شکر | 250 گرم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خلال پسته و بادام | به میزان لازم |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
خورش بامیه,10,30,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خورش,گوشت | 455 گرم |
---|
گشنیز | 1/4 فنجان |
---|
بامیه | 396 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 116 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ادویه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودینگ تابستانی,5,7,مایکرویو,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نان | 5 تا 6 تکه |
---|
توت فرنگی | 150 گرم |
---|
شکر | 3 قاشق سوپخوری |
---|
تمشک | 150 گرم |
---|
آب | 3 قاشق سوپخوری |
---|
کله جوش,20,50,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,پیاز | 2 عدد |
---|
کشک | یک شیشه کوچک |
---|
ماست ترش | یک لیوان |
---|
نعناع خشک | سه قاشق غذت خوری |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
آرد گندم | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
شکلات خانگی,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکلات تخته ای | 250گرم |
---|
روغن نارگیل | 2ق چ |
---|
کره | نصف استکان |
---|
آرد تفت داده | یک و نیم پیمانه |
---|
شکر | نصف استکان |
---|
شکلات چیپسی | لازم |
---|
شکر قهوه ای | نصف استکان |
---|
شیر | 5ق غ |
---|
سوخاری گل کلم,60,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن سرخ کردنی | 1 لیتر |
---|
گل کلم | 4-5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 1/4 پیمانه |
---|
پودر نان سبوس دار | 2 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
سس مایونز | 1/2 پیمانه |
---|
ماست چکیده | 1/2 پیمانه |
---|
پوست لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 1/4پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | برای سرو و تزیین |
---|
لیمو ترش | برای سرو و تزیین |
---|
آش ماست,90,90,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"گوشت | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نخود | 1 لیوان |
---|
برنج | 1 استکان |
---|
تره | 250 گرم |
---|
جعفری | 250 گرم |
---|
ماست | به میزان دلخواه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نعناع | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
"
تارت های نارگیلی و میوه ای,20,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1 + 2/3 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1/3 فنجان |
---|
پودرقند | 1/4 فنجان |
---|
کره | 114 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر نارگیل | 396 گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نشاسته ذرت | 1/3 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سوفله اسفناج,90,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,پیش غذا,2,غذای اصلی,سوفله و گراتن,کره | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق چایخوری |
---|
اسفناج | 300 گرم |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
آرد | 4 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | یک پیمانه |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق |
---|
دسر موزی,10,5,مایکرویو,متوسط,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",موز | 2 عدد |
---|
شکلات تخته ای | یک پیمانه |
---|
تافی کاراملی | یک پیمانه |
---|
مغز فندق | به مقدار لازم |
---|
شیر | 3 ق غ |
---|
سس گردو,30,0,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,سرکه | 1/2 لیوان |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
جعفری | 1 دسته |
---|
روغن گردو | 6 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو ترش | 1/2 |
---|
آب مرغ | 2 قاشق سوپخوری |
---|
گردو | 12 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
کتلت شتر مرغ,20,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت شتر مرغ | 200 گرم |
---|
سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سس خردل | یک قاشق غذا خوری |
---|
آرد سوخاری | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سس کچاپ | یک قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مربا خوری |
---|
سیر | یک حبه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پلوی سبزیجات,90,20,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سیب زمینی | 3عددبزرگ |
---|
گل کلم | 2 فنجان |
---|
هویج | 2 عددمتوسط |
---|
لوبیا سبز | 12-14 عدد |
---|
نخود فرنگی | 2/1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عددمتوسط |
---|
گوجه فرنگی | 3 عددمتوسط |
---|
سیر له شده | 5 حبه |
---|
زنجبیل رنده شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعنا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز تند | 3 عدد |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 2/1 قاشق چایخوری |
---|
برنج | 300 گرم |
---|
آبلیمو | 2/1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان دلخواه |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
هل | 4 عدد |
---|
چوب دارچین | 2 عددکوچک |
---|
میخک | 4 عدد |
---|
حلیم بادمجان,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | ۳عدد |
---|
عدس | ۱پیمانه |
---|
گوشت پخته شده | به میزان لازم |
---|
ابگوشت | نصف پیمانه |
---|
پیاز | ۳عدد متوسط |
---|
سیر | ۳حبه |
---|
کشک | ۳قاشق غذاخوری پر |
---|
نعنا | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | ۱قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فاجیتای مرغ در منزل,30,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله مرغ | 500 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
آبلیمو | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کاافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
همبرگر,45,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت گاو | 500 گرم |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق سوپخوری |
---|
سس گوجه | 3 قاشق سوپخوری |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
نعنا | به مقدار لازم |
---|
نان همبرگر | 4 عدد |
---|
پنیر هلندی | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دلمه کدو,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,دلمه,کدو | 4عدد |
---|
لپه | نصف فنجان |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
کره | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
رب | یک قاشق غذاخوری |
---|
سس ورشستیر,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,خمیر ماهی آنچوی | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سفید | 1 فنجان |
---|
ملاس | نصف فنجان |
---|
سس ماهی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تمر هندی | 1 فنجان |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب گرم | یک فنجان+ 2 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک لوبیا هندی,300,60,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,خوراک,لوبیا چیتی | 2 پیمانه |
---|
نخود | 1 پیمانه |
---|
مارگارین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
پودر زیره | 1 قاشق |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1 قاشق چایخوری |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
آب سبزیجات | 1 پیمانه |
---|
رب گوجه | 3 قاشق |
---|
دانه ذرت | 2 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 3 قاشق |
---|
كوكوي سيب زميني,20,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,کوکو,سیب زمینی | 3عدد متوسط |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
آرد ذرت | 2قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
ادویه | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر پاپریکا | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر گلپر | 1قاشق چايخوري |
---|
زردچوبه | 1قاشق چايخوري |
---|
پیازچه | 4عدد |
---|
روغن مایع | 5قاشق غذاخوري |
---|
شله زرد,25,40,پختن,پیشرفته,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",برنج | ۱ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
نمک | نوک قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | یک قاشق چایخوری |
---|
خلال پسته | یک قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | یک قاشق غذاخوری |
---|
چلو کره با تهدیگ نان کنجدی,10,45,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3پیمانه |
---|
نان لواش | چند تکه |
---|
زعفران دمکرده | 2 ق غ |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زرشک | 1 ق غ |
---|
کشمش | 1 ق غ |
---|
شیرینی وینی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 250 گرم |
---|
پودر قند | 100 گرم |
---|
آرد سفید | 300 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | یک پنس |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
شکلات چیپسی | مقدار کافی |
---|
شکلات تخته ای | مقدار کافی |
---|
سس کارامل,10,25,جوشاندن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سس و ادویه جات,شکر | 3قاشق غذاخوری |
---|
آب | 60میلی |
---|
نمک | 1قاشق چای خوری |
---|
خامه | 1پاکت |
---|
کره | 2عدد |
---|
وانیل | 1قاشق غذاخوری |
---|
بابا گانوش با بادمجان کبابی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,15,غذای اصلی,غذای گیاهی,بادمجان | 900 گرم |
---|
لیمو | 2 تا 3 عدد |
---|
سیر | 5 تا 6 حبه |
---|
ارده | 4 قاشق غذاخوری |
---|
رویه کیک درخت کریسمس و آدم برفی,35,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,1,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,"فوندانت | کمی سیاه رنگ برای چشم ها |
---|
رنگ خوراکی | کمی ، پودر صورتی برای لپ ها |
---|
"
همبرگر خونگی,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,"گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد کوچک |
---|
سیر | 3 یا 4 حبه |
---|
قارچ | سه عدد متوسط |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
"
پنکیک باقلوایی,30,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,افطاری,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آب | 3 پیمانه |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
آرد | 1.5 پیمانه |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق چایخوری |
---|
مغز گردو | 350 گرم |
---|
خورشت مرغ و قارچ,15,35,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,آب | دوپیمانه |
---|
مرغ | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | سه قاشق سوپخوری |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق سوپخوری |
---|
کره | 1/4پیمانه |
---|
قارچ | 400گرم |
---|
ابلیمو | دوقاشق سوپخوری |
---|
آرد | یک قاشق سوپخوری |
---|
کباب سیخی,15,30,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت | 1کیلو |
---|
فلفل دلمه ای | 2عدد |
---|
ماست | 1فنجان |
---|
آبلیمو | 2قاشق غداخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 4عدد |
---|
زعفران | 3قاشق غذاخوری |
---|
سوپ جو خامه ایی,10,90,پختن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,آب سبزیجات | ۲-۲/۳ فنجان اضافی |
---|
نمک | 1/2-3/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
جو | ۴۵۳ گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری برای سس |
---|
آب مرغ | 3 فنجان |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری برای سس |
---|
شیر کم چرب | 2 فنجان برای سس |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
جعفری | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زرشک | 1-2 قاشق چایخوری |
---|
کوکوی سیب زمینی پخته,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | نصف قاشق مرباخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
آبگوشت,480,240,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
سیب زمینی کوچک | 6 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل سبز تند | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
نخود | یک لیوان |
---|
لوبیا سفید | یک لیوان |
---|
گوشت با استخوان | 800گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نان خرما پیچ,120,30,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,غذای اصلی,نان,شیر | 3/4 پیمانه |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
خمیر مایه فوری | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره نرم | 30 گرم |
---|
آرد نان فانتزی | 400 گرم |
---|
خرما | 20 عدد |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
پودر کاکایو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه صبحانه | 1 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
قارچ سوخاری,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوخاری,آرد سفید | 1پیمانه |
---|
روغن | 2 پیمانه |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
دسر شارلوت یا رولت سوییسی,20,45,پختن,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | 4عدد |
---|
شکر | سه پیمانه |
---|
روغن | 1 ق غ |
---|
باترمیلک | 2 ق غ |
---|
وانیل | 2 ق چ |
---|
آرد سفید | 110گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
نمک | نصف ق چ |
---|
مربای تمشک | 1پیمانه |
---|
ورق ژلاتین | 6عدد |
---|
تمشک | 1پیمانه |
---|
آبلیمو | نصف پیمانه |
---|
پنیر خامه ای | 350گرم |
---|
خامه زده شده | 2 ق غ |
---|
مقلوبه پلو ترکی,50,25,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,بادمجان | 2عدد |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
عصاره گوشت | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کرم وانیلی دو رنگ,20,100,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",زرده تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
شکر | ا ونیم لیوان |
---|
شیر | دو ونیم لیوان |
---|
زعفران | نصف ق چ |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
ژلاتین | ۵ورق |
---|
پودر کاکائو | یک ق م |
---|
شکلات رنگی برای تزئین | به مقدار دلخواه |
---|
خامه در صورت نیاز | یک استکان |
---|
سوپ سبزی,30,45,پختن,متوسط,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,آب مرغ | 5تا 6لیوان |
---|
هویج | دو عدد |
---|
شلغم | یک عدد |
---|
کرفس خرد شده | 3قاشق سوپخوری |
---|
پیازخرد شده | 3قاشق سوپخوری |
---|
تره فرنگی خرد شده | یک فنجان |
---|
برنج | 75گرم |
---|
گوجه فرنگی | دو فنجان |
---|
پیاز | به مقدار لازم |
---|
گردو پلو با مرغ,40,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۴ پیمانه |
---|
گردو | ۲۵ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
زرشک | نصف پیمانه |
---|
سینه مرغ | ۲ عدد |
---|
نمک، فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نان لواش | یک تکه |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
کشمش | به مقدار لازم |
---|
"
توپ بادمجان (بادمجان قل قلی),30,20,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 2 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ریحان خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه فرنگی | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر پامزان | 1/4 پیمانه |
---|
اب | 1/4 پیمانه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پودر نان | 1/3 پیمانه |
---|
نان شکم پر مرغ و قارچ,65,30,پختن,متوسط,ناهار,9,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 3 لیوان |
---|
روغن مایع | 6 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | نصفی |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پودینگ نان کره ای,20,90,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره آب شده | 50 گرم |
---|
نان سفید | 8 تکه |
---|
کشمش | 100 گرم |
---|
جوز هندی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
خامه | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
وانیل | مقداری |
---|
قنبر پلو شیرازی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
آرد نخودچی | 2قاشق غذا خوری |
---|
نمک فلفل زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
کشمش پلویی | 50گرم |
---|
مغز گردو | 100گرم |
---|
رب انار | 2قاشق غذا خوری |
---|
تاس کباب به,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد بزرگ |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گوشت گوسفند | 200 گرم |
---|
آلو | به میزان لازم |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
به | 1 عدد |
---|
"
آب سیب و اسفناج,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کلم بروکلی | 150 گرم |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
پاستا آووکادو با گوجه,15,20,پختن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 200گرم |
---|
سیر | دوحبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آووکادو | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1/4پیمانه خرد شده |
---|
ریحان | 1/2پیمانه |
---|
روغن زیتون | یک قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
گوجه گیلاسی | یک پیمانه خرد شده |
---|
مافین اسفناج و پنیر,40,25,مایکرویو,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,آرد | 200گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | 100گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
اسفناج | 70گرم |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
شیرینی شکری,30,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 200 گرم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق مربا خوری |
---|
نسکافه | نصف قاشق مربا خوری |
---|
پودر دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودر کاکائو | دو قاشق غذا خوری |
---|
آب | نصف استکان |
---|
پودر نارگیل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کباب تابه ای,30,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد بزرگ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
خمیر پیتزا با روغن زیتون,15,180,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | یک کیلوگرم |
---|
نمک | 20 گرم |
---|
آب | 50 گرم |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 50 گرم |
---|
شکر | کمی |
---|
خورشت لوبیا چیتی,20,80,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,خورش,"سبزی خورشتی | ۱ پیاله |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
لیمو امانی | ۱ عدد |
---|
فلفل سبز تند | ۱ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
اب مرغ | ۱لیوان |
---|
مرغ | ۲ کیلوگرم |
---|
پیاز | ۲ عدد متوسط |
---|
برنج | ۱ کیلو گرم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
زرشک | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
پتاژ برنج,10,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 100گرم |
---|
آرد برنج | 1 پیمانه |
---|
آب | 4پیمانه |
---|
شیر | 2پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
خامه سفت | 100گرم |
---|
آب لیموی تازه | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کتلت سویا,15,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,10,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سویا | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
آرد سوخاری | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | 1 کیلوگرم |
---|
گشنیز | 30 گرم |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
فلفل شیرین | 1 قاشق مرباخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 لیوان |
---|
خردل | به دلخواه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ساندویچ گوشت و قارچ,100,60,پختن,متوسط,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
قارچ | 400گرم |
---|
پیاز | 300گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
گوجه | 5عدد |
---|
رب | 1ق غ |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
آویشن | لازم |
---|
جعفری خردشده | 3ق غ |
---|
نان لواش | 2عدد |
---|
روغن | لازم |
---|
خیارشور | لازم |
---|
کاهو | لازم |
---|
آب لیموی تازه | لازم |
---|
باسلوق,20,30,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | ۲۰۰ گرم |
---|
آب سرد | ۲ لیوان |
---|
گلاب | نصف فنجان |
---|
مغز گردو | ۱۰۰ گرم |
---|
پودر نارگیل | ۱۰۰ گرم |
---|
نشاسته گل | ۱۰۰ گرم |
---|
روغن مایع | ۱ قاشق چای خوری |
---|
انواع غذاها با تخم مرغ,5,10,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,تخم مرغ | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
لوبیاپلو با گوشت چرخ کرده خانگی,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
لوبیا سبز خرد شده | 3 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ادویه پلویی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل ، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
"
رشته پلو با مرغ,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"رشته پلویی | به میزان لازم |
---|
مرغ | ۵ تکه ران |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
کشمش پلویی | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
نمک ، فلفل ، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
"
کوکی شکری,20,20,مایکرویو,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره نرم شده | 225گرم |
---|
شکر | 225 گرم ( یک پیمانه ) |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
آرد | سه پیمانه |
---|
پخت ریگاتونی با سس بلونزی,20,25,پختن,مبتدی,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سس مارینارا | 680 گرم |
---|
جعفری | 1/4 فنجان یا 16 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 250 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 250 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 180 گرم |
---|
ماکارونی | 227 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 485 گرم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنکیک های سیب زمینی وگان خانگی,20,10,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",آرد نخودچی | 1/4 فنجان (30 گرم) |
---|
سیب زمینی | 500 گرم |
---|
فلفل | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جوز هندی | 1 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
تروفل های خرد شده شکلاتی فندقی,5,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکلات | 450 گرم |
---|
خامه زده شده | 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) |
---|
نوتلا | 1/3 فنجان ( 100 گرم ) |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری ( 30 گرم ) |
---|
فندق | 3/4 فنجان ( 90 گرم ) |
---|
دسر مربایی,30,5,پختن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خامه | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر شکر | 8 قاشق غذاخوری |
---|
ژلاتین | 1قاشق چایخوری |
---|
گردو | 1قاشق چایخوری |
---|
خلال بادام | 1قاشق چایخوری |
---|
شیرگرم | 1/2 پیمانه |
---|
بستنی یخی موز و سیب,20,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شکر | 70گرم |
---|
پنیر موزارلا | 2عدد |
---|
سیب | 6عدد |
---|
موز | 3عدد |
---|
گلاب | یک ق غ |
---|
پیتزا با فیله ماهی,10,25,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیر پیتزا | 250 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سیر | 2 پره |
---|
فیله ماهی | 350 گرم |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
آویشن | نیم قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
چیزکیک فرنچ تست,20,30,ترکیب کردن,حرفه ای,صبحانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,نان تست | یک بسته |
---|
کره | 30گرم |
---|
پنیر خامه ای | 260گرم |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
آبلیمو | 2 ق غ |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
نمک | نوک ق چ |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
تخم مرغ | 5عدد |
---|
پاستا بلونیز,15,30,پختن,حرفه ای,ناهار,2,پیش غذا,فینگر فود,گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
آب گوشت | 1 پیمانه |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
اورگانو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
رزماری | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پاستا | 200 گرم |
---|
آب جوش | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر موزارلا | به مقدار لازم |
---|
ماهی کیلکا سوخاری,20,30,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,ماهی کیلکا | نیم کیلو |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آبلیمو | 6 ق غ |
---|
سبزی دلمه | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | 1 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آرد گندم | مقداری |
---|
پودر سوخاری | 4 ق غ |
---|
دسر پارفه ناپلئون,30,60,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | ۱/۲ پیمانه |
---|
کره | ۱/۴ پیمانه |
---|
نسکافه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
پودر کاکائو | ۱/۴ پیمانه |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
وانیل | به میزان لازم |
---|
آب جوش | ۱/۳ پیمانه |
---|
خامه شیرین | ۱ پیمانه |
---|
توت فرنگی یاخامه فرم گرفته برای تزئین | به مقدار لازم |
---|
کلم پلو شیرازی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
کلم سفید | 2 پیمانه خرد شده |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
سبزی معطر | 150 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
شوید خشک | به مقدار کافی |
---|
سیر | یک حبه |
---|
آرد نخودچی | به مقدار کافی |
---|
کوکو لوبیا سبز,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,لوبیا سبز | 2 کیلوگرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق مرباخوری |
---|
سس تری یاکی در منزل,10,20,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,شکر قهوه ای | نصف فنجان |
---|
پودر زنجبیل | یک قاشق چایخوری |
---|
سیر خرد شده (چرخ شده) | 4 قاشق چایخوری |
---|
روغن کنجد | 3 قاشق چایخوری |
---|
سرکه سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 1 فنجان |
---|
آب سرد | نصف فنجان |
---|
نشاسته ذرت | یک قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | یک قاشق چایخوری |
---|
کوکی لینزر سبک مربایی,30,8,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مربا | 1/2 فنجان |
---|
آرد بادام | 3/4 فنجان |
---|
آرد | 2-3/4 فنجان |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
لیمو | 1 عدد پوست رنده شده |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 1 فنجان بدون نمک |
---|
پودرقند | 1 فنجان بعلاوه مقداری اضافه برای تزئین |
---|
شیرینی خامه ای ریز,45,20,پختن,حرفه ای,پیش غذا,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 200 گرم |
---|
پودرقند | 750 گرم |
---|
تخم مرغ | 7 عدد |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
خورشت گوشت و بادمجان,15,180,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
پیاز | ا عدد |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدارکافی |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
کتلت مرغ,80,20,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ چرخ شده | یک عدد کامل خام |
---|
کدو سبز متوسط | یک عدد |
---|
سیب زمینی متوسط | یک عدد |
---|
پیاز متوسط | یک عدد |
---|
سیر رنده شده | یک حبه |
---|
تخم مرغ | یک دونه |
---|
نان تست | یک برش |
---|
گشنیز ساطوری | دو قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
مرغ بریان نمکی,720,120,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای لاغری,پیاز | 2عدد |
---|
مرغ | 1عدد |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک | 3بسته |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
زیره | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
باقالی پلو با ماهیچه,10,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"ماهیچه گوسفندی | 4عدد |
---|
زعفران دمکرده | یک استکان |
---|
سیر | 4حبه |
---|
تلف | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
باقالی | پیمانه سرخالی |
---|
برنج ایرانی | 3پیمانه |
---|
شوید خشک | 3قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عددبزرگ |
---|
"
سس خیارشور (سس تارتار),10,30,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,3,پیش غذا,سس و ادویه جات,خیارشور | 4 عدد متوسط |
---|
سس مایونز | 1 لیوان |
---|
پودر سیر | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش تازه | یک عدد |
---|
جعفری ساتوری شده | یک قاشق غذاخوری |
---|
شوید ساتوری شده | یک قاشق غذاخوری |
---|
شکر | دو قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کرامبل سیب,15,50,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سیب سبز | 4 عدد |
---|
جو پرک | 1 لیوان |
---|
شکر قهوه ای | یک فنجان |
---|
آرد گندم | نصف فنجان |
---|
آبلیمو | نصف فنجان |
---|
مغز تخمه | نصف فنجان |
---|
نمک | مقداری |
---|
کره ذوب شده | نصف فنجان |
---|
بستنی | به مقدار لازم |
---|
شکر سفید | 200 گرم |
---|
مارگارین | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | یک عدد |
---|
حلوای شیری زعفرانی مجلسی,10,60,سرخ کردن ساده,متوسط,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر پرچرب | یک لیوان |
---|
آرد | یک لیوان |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
روغن مایع یا روغن حیوانی | دو سوم لیوان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
گلاب | یک چهارم لیوان |
---|
پودر هل | یک قاشق چای خوری |
---|
زعفران دم کرده غلیظ | به میزان دلخواه |
---|
خوراک کدو,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,کدو | ۶ عدد متوسط |
---|
گوجه | 4 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب | 1 قاشق غ خ |
---|
سر گنجشکی,10,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
لیمو تازه | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
دسر موس انبه وگان | سریع و آسان,5,5,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",انبه | 1 عدد حدود 300 گرم |
---|
ماست | 200 گرم |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
شیر | 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) غیر لبنی و گیاهی |
---|
پودر آگار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیروگی آشپزی لهستانی,15,30,پختن,متوسط,شام,15,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | 2 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد برای رومال |
---|
خامه ترش | ۱/۲ فنجان |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 فنجان |
---|
پیاز | ۱/۲ فنجان |
---|
پنیر چدار | ۲/۳ فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پای گوشت و سیب زمینی,20,40,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 400گرم |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
شیر | 1/2 پیمانه + 3 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نخود فرنگی | 1/2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آرد سوخاری | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
برنج کره ای,10,20,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,آب مرغ | 5 پیمانه |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
کره | 1 استکان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کوکو شوید,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",شوید | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
چای (دمنوش) گل محمدی,5,20,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,چای | دو پیمانه |
---|
گل محمدی | دو الی چهار غنچه |
---|
آب جوش | چهار فنجان |
---|
عسل | به مقدار دلخواه |
---|
خرما | به مقدار دلخواه |
---|
موهیتو,20,30,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,لیمو امانی | شش عدد |
---|
شکر | بمقدار لازم |
---|
آب گاز دار | یک لیتر |
---|
نعناع | 20 تا 30 برگ |
---|
سوپ مرغ و هویچ ترکی,60,60,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 300 گرم |
---|
آب | 1 لیتر |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
برنج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آبلیمو | مقدار کافی |
---|
چلو بال مرغ,20,70,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,بال مرغ | 500گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2عددمتوسط |
---|
برنج | یک لیوان |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
خوراک مرغ با سیب زمینی,15,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,ران مرغ | 6 عدد |
---|
پیاز سفید | 2 عدد |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
سیب زمینی | 5 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک | مقداری |
---|
فلفل سیاه | مقداری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شوید خشک | به مقدار لازم |
---|
دلمه کلم,60,60,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,دلمه,"گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
عدس | نیم پیمانه |
---|
کلم | یک عدد |
---|
رب | به مقدار لازم |
---|
"
بادمجان کبابی با گوجه ترکی,30,20,پختن,متوسط,عصرانه,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 6 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدا کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فلفل کاپیا سبز | 6 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
سرکه | نصف قاشق چایخوری |
---|
خورشت هویج با گوشت گوسفند,40,220,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوسفند | 250 گرم |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آلو بخارا | به میزان دلخوا |
---|
زعفران | به مقدار دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 1/2 پیمانه |
---|
روغن مایع | 5 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
سوهان,30,15,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | ا پیمانه |
---|
آرده | نصف پیمانه |
---|
کره | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مغز پسته | به میزان لازم |
---|
آب هندوانه با نعنا,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هندوانه | 100 گرم |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برگ نعنا | 20 عدد |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق مربا خوری |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق چای خوری |
---|
آب | یک استکان |
---|
نان سیر و پنیر موزارلا,10,5,سرخ کردن عمیق,متوسط,عصرانه,6,پیش غذا,فینگر فود,نان تست | 24 اسلایس |
---|
پنیر موزارلا | 24 تکه |
---|
آرد | 1 چهارم فنجان |
---|
آب | 1 چهارم فنجان |
---|
پارمزان | 2 فنجان |
---|
پودر سیر | یک و نیم ق غ |
---|
جعفری خرد شده | 1 ق غ |
---|
فلفل سیاه | 1 ق چ |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
ماست تمشکی یخی,140,45,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,3,غذای اصلی,غذای کودکان,تمشک | 250 گرم |
---|
پودر شکر | 4 قاشق |
---|
آب | نصف فنجان |
---|
ماست | 1/5 فنجان |
---|
خامه ترش | 6 قاشق |
---|
شکر شیرینی پزی | 2 قاشق |
---|
سبزی پلو با کوکو سبزی,35,105,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"تره | 400گرم |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
گشنیز | 300گرم |
---|
شوید | 300گرم |
---|
سیر تازه | 300گرم |
---|
اسفناج | 100گرم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
آرد گندم | یک قاشق مربا خوری |
---|
برنج ایرانی | 3پیمانه |
---|
کره | 50گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیر | یک بوته |
---|
"
کمپوت سیب در مایکروفر,10,10,گریل کردن,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,سیب | 6 عدد |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
شکر | 3/1 لیوان |
---|
گلاب | 2/1 لیوان |
---|
خورش گوجه سبز,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوجه سبز | 500گرم |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت | 250گرم |
---|
جعفری | 300گرم ساطوری شده |
---|
نعنا | 150گرم ساطوری شده |
---|
جوجه کباب در فر,180,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,جوجه | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
آبلیمو | دو قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
ادویه مرغ | به میزان دلخواه |
---|
ماست چکیده | دو قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | دو قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
ترشی زیتون,20,30,پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,ترشی و شور,زیتون | نیم کیلو |
---|
هویج | 800گرم |
---|
سیر | یک بوته بزرگ |
---|
سرکه | 2 لیوان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
سیاه دانه | به مقدار لازم |
---|
کنافه ترکی,20,40,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",رشته کادایف | 3 پیمانه |
---|
ارد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
کره | 200 گرم |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
شربت بهار نارنج | 1/2 پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/5 پیمانه |
---|
اب | 3/4 پیمانه |
---|
عرق بهار نارنج | 3 قاشق چایخوری |
---|
پنیر لبنه | 200 گرم |
---|
خلال پسته | مقدار کافی |
---|
خورش ماست,30,90,پختن,پیشرفته,دسر,4,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت گوسفند | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
گردو خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
گلاب | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
آب جوش | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به میزان نیاز برای تزئین |
---|
ماست پرچرپ | 3 پیمانه |
---|
زرشک | به میزان لازم برای تزئین |
---|
بریانی مرغ,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"سینه مرغ | 3 عدد |
---|
ماست | چهار قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | به مقدار لازم |
---|
پودر زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
پودر کاری | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
فلفل سبز تند | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
برنج | چهار پیمانه |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
آب لیموی تازه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
"
والک پلو,14,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,والک | 300 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ترشی | به مقدار لازم |
---|
ماست | به مقدار لازم |
---|
قرمه سبزی,15,60,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,لوبیا قرمز | 7 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت قیمه ای | 300 گرم |
---|
سبزی قورمه | 250 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | نوک قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | یک قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
میخک | چند عدد |
---|
لیمو عمانی | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | به مقدار دلخواه |
---|
خورش آلبالو,40,120,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,آلبالو | 100 گرم |
---|
گوشت گوسفند | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب آلوچه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
آب جوش | 1 استکان |
---|
بستنی لیمویی,30,60,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,آب لیمو | 2 پیمانه |
---|
پودر شکر | 250 گرم |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
پوست لیمو | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
انواع ادویه های خوش طعم خاورمیانه,5,5,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,1,پیش غذا,سس و ادویه جات,پودرآویشن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
سماق | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 4 تا 6 عدد |
---|
زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شنبلیله | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریایی | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 4 عدد |
---|
پودر دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
اسپاگتی با سس خامه و گوشت چرخ کرده,20,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",اسپاگتی | 300گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
سبزی دلمه | 2 عدد |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
خامه | یک بسته کوچک |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
تخم | 1 عدد |
---|
آرد | یک قاشق |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سیر رنده شده | 2 حبه |
---|
روغ | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
کوکو سیب زمینی,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تخم مرغ | سه عدد |
---|
سیب زمینی | سه عدد |
---|
سبزیجات معطر | مقداری |
---|
نمک | مقداری |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
سوپ جو روسی با خیارشور,55,180,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
خیارشور | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
گوشت گوسفند | 350 گرم |
---|
آب | 6 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
جو | 1 استکان |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
آب جوش | ا لیوان |
---|
سالاد ماکارونی,15,20,پختن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,خیارشور | 200 گرم |
---|
هویج | 2 عدد بزرگ |
---|
ماکارونی فرمی | 1 بسته |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
نخود سبز | 200 گرم |
---|
ذرت شیرین | 250 گرم |
---|
ژامبون مرغ | 300 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | نصف ته استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سس مایونز | به مقدار لازم |
---|
کیک پرتقالی,15,60,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 175گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
بیکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
روغن | 100 گرم |
---|
آب پرتقال | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
کیک کره ای,90,140,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 85 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 120 گرم |
---|
آرد | 170 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر | 100 میلی لیتر |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
شکلات شیری | 200 گرم |
---|
خامه شکلاتی صبحانه | یک بسته |
---|
شربت | یک فنجان |
---|
گردو | به میزان لازم |
---|
شکلات سفید | 50 گرم |
---|
ساندویچ سرد آووکادو و لوبیا سفید,10,10,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,آووکادو | 1 عدد کاملا رسیده |
---|
کنسرو لوبیا سفید | 1 قوطی |
---|
روغن زیتون | یک قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
آرگولا | 50 گرم |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد کوچک |
---|
نان تست | به مقدار لازم |
---|
خورشت قیمه با قارچ,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,قارچ | 300 گرم |
---|
پودر لیمو عمانی | 1 قاشق |
---|
روغن | 150 گرم |
---|
سیب زمینی | 500 گرم |
---|
لپه | 1/2 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق |
---|
پیاز داغ | 2 قاشق |
---|
گوجه فرنگی | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تی تاپ خانگی,20,60,پختن,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | یک پیمانه و نصف |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
پودر کاکائو | 2 ق غ |
---|
پودر دارچین | نصف ق چ |
---|
بیسکوییت با مغز دلسه دلچه,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر قهوه ای | 173گرم |
---|
کره | 113گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
وانیل | یک قاشق چای خوری |
---|
آرد سفید | 188گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
سس دلسه دلچه | یک چهارم لیوان |
---|
سالاد کینوا,15,20,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,کینوا | 2 پیمانه |
---|
خیار | 2 عدد |
---|
گجه فرنگی | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
جعفری | مقدار لازم |
---|
رب انار ملس | 1/2 پیمانه |
---|
سرکه بالزامیک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کدو پلو,25,40,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
برنج | 6 پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | از تمام رنگ ها، سبز، قرمز، نارنجی هر کدام یک عدد م |
---|
گوشت چرخکرده | 250 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
ادویه کاری | اندکی برای خوش طعم شدن |
---|
کدو حلوایی | 1 عدد متوسط |
---|
هویج | 3 عدد متوسط در صورت نیاز |
---|
"
پلو فیله مرغ,20,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,فیله مرغ | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1 برگ |
---|
سس لوبیای سویا با سرکه,15,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,سویا | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سرکه | 4 قاشق سوپخوری |
---|
پودر شکر | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
روغن کنجد | 6 قطره |
---|
نان خرس عروسکی ملن تابه,30,120,ترکیب کردن,پیشرفته,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,آرد | 3/4 |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
مخمر | 2-1/4 قاشق چای خوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد سالسا,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,1,پیش غذا,سالاد,خیار | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گیشنیز ساطوری شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پلمنی روسی خانگی,40,10,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | نصف فنجان |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
نمک | ۱ قاشق غذا خوری + نصف قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
گوشت گاو | ۵۰۰ گرم |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
کیک نوتلا و توت فرنگی خانگی,20,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | ۲۰۰ گرم |
---|
پودر کاکائو | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
آب جوش | ۱ پیمانه |
---|
آرد | ۲ پیمانه |
---|
شکر | ۲ پیمانه +۱/۴ پیمانه |
---|
باتر میلک | ۱/۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
جوش شیرین | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شکلات نوتلا | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
توت فرنگی خرد شده | ۴ پیمانه |
---|
وانیل | ۲ قاشق چای خوری |
---|
خامه پرچرب | ۲ پیمانه |
---|
پودر قند | ۱/۲ پیمانه |
---|
کیک ریواس,90,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 250 گرم |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
شیر کم چرب | 125 میلی لیتر |
---|
کره | 30 گرم |
---|
ریواس | 750 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه ی قهوه | 200 گرم |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
خرده ی نان سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فندق ورقه ای | 20 گرم |
---|
دمنوش انار,20,30,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,انار | 3عدد |
---|
آب جوش | 1پیمانه |
---|
شکر | مقدارلازم |
---|
گلپر | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
شیرینی تاتلی شانه,30,60,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | ۱ پیمانه |
---|
کره | ۷۵ گرم |
---|
پودر قند | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر نارگیل | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آرد سمولینا | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
شیر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
مغز پسته | به میزان لازم |
---|
مغز گردو | به میزان لازم |
---|
شکر | ۱ لیوان |
---|
آب | ۱ لیوان |
---|
گلاب | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
کاچی,10,30,پختن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب | 2پیمانه |
---|
دارچین | 1قاشق مرباخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1قاشق غذاخوری |
---|
کره | یک عدد |
---|
خلال بادام | هفت دانه |
---|
گلاب | 4قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | یک کاسه کوچک |
---|
شکر | شش قاشق غذاخوری |
---|
شامی سیب زمینی,20,25,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | سه قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
"
قطاب گوشت,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,آرد | 2/5 پیمانه |
---|
نشاسته | نصف پیمانه |
---|
آب | نصف پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کوکو گل کلم,25,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,9,غذای اصلی,کوکو,گل کلم | 1 دسته |
---|
پنیر پارمزان | 1/4 پیمانه |
---|
پنیر چدار | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | 0.5قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1/4قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
نمک | 0.5قاشق چایخوری |
---|
فراپه به سبك يوناني,30,40,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر | 100 ميلي ليتر |
---|
شیر کم چرب | 600 ميلي ليتر |
---|
شیر تغلیظ شده شیرین | 100 ميلي ليتر |
---|
چوب دارچین | 1عدد |
---|
پودر قهوه | 2 و نيم قاشق چايخوري |
---|
شیرینی پفکی گردویی,15,10,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر قند | 1 لیوان |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
اردبرنج | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | نصف لیوان |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
دسر توت فرنگی,20,10,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 500 گرم |
---|
لیمو ترش | 1/2 پیمانه |
---|
پودر شکر | 75 گرم |
---|
آب پرتقال | 3 پیمانه |
---|
ژلاتین | به مقدار لازم |
---|
سوپ اسفناج و کرفس,20,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,8,غذای اصلی,غذاهای لاغری,تره فرنگی | 1 عدد |
---|
کرفس | 500 گرم |
---|
آب | 4 فنجان |
---|
اسفناج | 200 گرم |
---|
شیر | اختیاری |
---|
میوه کاج | 1/3 |
---|
ادویه جات | به میزان دلخواه |
---|
خمیر پفکی,30,0,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 لیوان |
---|
کره | 250 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سوپ کنگر,40,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,کنگر | 1 کیلو |
---|
مرغ | 1 کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آبلیمو | 5 قاشق |
---|
آرد | 5 قاشق |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق |
---|
نمک و فلفل و ادویه | به مقدار کافی |
---|
بستنی مخصوص خانگی (بدون نیاز به بستنی ساز),15,45,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,مغز بادام | 3/4 فنجان |
---|
مینی مارشمالو | یک فنجان |
---|
پودر کاکائو | نصف فنجان |
---|
خامه فرم گرفته | 2 فنجان |
---|
شیر عسلی | یک قوطی |
---|
پیتزا,30,120,پختن,پیشرفته,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد سفید | ۶۰۰گرم |
---|
آب | یک و نیم پیمانه |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
روغن | یک چهارم پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای سبز و قرمز | به میزان لازم |
---|
خمیر مایه | یک پاکت |
---|
زیتون سیاه و زیتون سبز | به میزان لازم. |
---|
گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
پنیر موزارلا | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
اویشن | به میزان لازم |
---|
شکر یا عسل | یک قاشق چایخوری |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
هویج پلو با مرغ,60,60,پختن,مبتدی,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,هویج | 3 عدد |
---|
سینه مرغ | 3 عدد |
---|
برنج | 3 لیوان |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
آب ولرم | 4 لیوان |
---|
کره | 5 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
زعفران | مقداری برای تزئین |
---|
زیتون | مقداری برای تزئین |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کاپ کیک کرمدار ویژه,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1 لیوان+ 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
آبلیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | یک و نیم لیوان |
---|
کره | 10 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
آردسمولینا | نصف لیوان |
---|
ارد سفید | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
سوفله قارچ و ژامبون,60,90,بخارپز کردن,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سبزی اسفناج | 100 گرم |
---|
قارچ | 500 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 1 پیمانه |
---|
ژامبون | 350 گرم |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
کره | 150 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
آرد سفید | 4 قاشق سوپخوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
جوز هندی | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
ماکارونی با گوشت چرخ کرده,35,70,پختن,حرفه ای,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
ماکارونی | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 1 استکان |
---|
دیپ پنیر همراه سبزیجات,15,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,سلامت غذایی,خواص غذاها,ماست کم چرب | یک پیمانه |
---|
پنیرلیقوان | 1/4پیمانه |
---|
گشنیز | یک مشت تازه |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | دوقاشق غذاخوری |
---|
سیر | یک قاشق غذاخوری رنده شده |
---|
کلم بروکلی | 100گرم |
---|
گوجه گیلاسی | یک پیمانه |
---|
هویج | دو عدد |
---|
کدو | دوعدد |
---|
ساقه کرفس | دوعدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | یک عدد |
---|
خورش آلو قیسی با مرغ,30,70,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"سینه یا ران مرغ | ۴ تکه |
---|
آلو سیاه | ۸ عدد |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
شکر | نصف قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
برگه زردآلو | ۸ عدد |
---|
"
نان خرمالو,35,45,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آرد | 2 لیوان |
---|
خرمالو | 4 عدد |
---|
گردو خرد شده | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1.5 لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | 1/4 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش | 1 پیمانه |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
کیک رژیمی تابه ای بدون فر,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1 لیوان |
---|
شیره خرما | 2/3 لیوان |
---|
پودر وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
نان کدو سبز,60,50,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,نمک و زردچوبه | لازم |
---|
آرد سفید | 4لیوان |
---|
کدو سبز | 2عدد بزرگ |
---|
آب | 2لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1ق م |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
روغن | لازم |
---|
پودر سیر | 1ق چ |
---|
لوبیا پلو با گوشت,15,75,روش آشپزی ...,سطح مهارت آشپز ...,وعده غذایی ...,4,غذای اصلی,خوراک,برنج | ۳ پیماته |
---|
گوشت گوسفند | ۳۵۰ گرم |
---|
لوبیا سبز | ۳ پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب | ۱ پیمانه |
---|
آکاراجه برزیلی,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز | 2 عدد |
---|
میگو | 500 گرم ریز |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چای خوری |
---|
لوبیا چشم بلبلی | 1 و 1/2 لیوان |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل تند | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پاپریکاش مرغ مجارستانی,10,60,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خوراک,خامه | 1/4 فنجان |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مرغ | 1365 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
پودر پاپریکا | 3-4 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 2 فنجان |
---|
نمک دریایی | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه ترش | 3/4 فنجان |
---|
خامه زده شده | 1/4 فنجان |
---|
سس شین,20,20,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,پیازچه | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب گرم | یک کاسه |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سبزیجات معطر | به میزان لازم |
---|
موسیر | 50 گرم |
---|
آب قلم | 1 پیمانه |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
مغز قلم | یک قاشق |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آلبالو پلوبا کوفته ریزه,20,35,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,آلبالو | 500گرم |
---|
شکر | 2قاشق |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
روغن | 1پیمانه |
---|
نمک | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
فلفل | مقدارلازم |
---|
زردچوبه | مقدارلازم |
---|
نان تست | 3 عدد |
---|
زیره سیاه | مقدار لازم |
---|
سمبوسه پنیر ریکوتا,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,پنیر ریکوتا | (375 گرم) |
---|
آرد سوخاری | (200 گرم) |
---|
پنیر پارمسان | (60 گرم) |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سالاد فتوش عربی,15,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,کاهو | 1 سر |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
خیار قلمی | 2 تا3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/2 از یک عدد |
---|
تربچه | 5 عدد |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سماق | 1 قاشق چایخوری |
---|
رب انار | 1 قاشق چایخوری |
---|
نعناع خشک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نان | 1عدد |
---|
دسر انار,10,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,پیش غذا,ترشی و شور,رب انار | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
لواشک | ۶ قطعه ی رول شده متوسط |
---|
انار | ۳ عدد |
---|
رب آلوچه | ۱ قاشق |
---|
شیرینی قرابیه سیب,10,120,مایکرویو,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 130 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1/2 عدد |
---|
ماست | 1 غ ق |
---|
پودرقند | 1/2 پ |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
آرد سفید | 235گرم |
---|
سیب | 2 عدد متوسط |
---|
شکر | 2.5 ق |
---|
گردو خرد شده | 1.5 ق |
---|
دارچین | 1/2 ق |
---|
شیرینی اسکار,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد گندم | 120 گرم |
---|
آرد سبوس دار | 30 گرم |
---|
مارگارین | 50 گرم |
---|
روغن جامد | 50 گرم |
---|
پودر هل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
پودرقند | 50 گرم |
---|
گردو خرد شده | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ژل بریلو | به مقدار لازم |
---|
کوفته برنج و مرغ ترکی,60,15,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج | 2 پیمانه |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | نصف عدد |
---|
ارد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سوپ عدس مجارستانی,20,100,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"عدس ریز | ۲ پیمانه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سیر | ۶ حبه |
---|
ساقه کرفس | ۲ عدد |
---|
بادمجان | ۲ عدد |
---|
سرکه سیب | ۱ پیمانه |
---|
برگ بو | ۲ عدد |
---|
نمک ، زردچوبه، فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آب مرغ | ۲ لیتر |
---|
گشنیز | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
"
کوفته تخم بلدرچین,45,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده سینه مرغ | 300 گرم |
---|
تخم بلدرچین | 8 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیازچه خرد شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
فلفل قرمز | مقداری |
---|
تخم مرغ متوسط | 2 عدد |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 100 گرم |
---|
روغن بادام زمینی | 300 میلی لیتر |
---|
آرد سوخاری | 100 گرم |
---|
قرابیه تبریز,15,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بادام | 150 گرم |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پسته و بادام خرد شده | برای تزئین |
---|
دو نوع نان ترتیل تخت و نازک,30,40,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آب جوش | 2/3 فنجان |
---|
آرد | 2 فنجان (260 گرم) |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی ماندل بولار,30,15,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 60 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر قند | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
ژله بریلو | مقدار کافی |
---|
پسته خرد شده | مقدار کافی |
---|
آرد برنج | 50 گرم |
---|
آرد سفید | 50 گرم |
---|
کوکو سبزی,60,40,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,کوکو,"سبزی کوکو | 300 گرم پاک شده |
---|
پیازچه | 3-4 شاخه |
---|
کاهو پیچ | 3-4 برگ |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد گندم | 1-5/1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زرشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گردو خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
پیاز سوخاری,30,10,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,3,پیش غذا,سوخاری,پیاز | 2عدد درشت |
---|
آرد سفید | دو کاسه |
---|
نمک و زردچوبه | لازم |
---|
پودر سیر | لازم |
---|
آب | دو لیوان |
---|
روغن | لازم |
---|
سس گوجه | لازم |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
خورش ساک با گوشت,10,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت | 400 گرم |
---|
نخود | 250گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
اسفناج | 700 گرم |
---|
آب نارنج | نصف پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
"
کرم دیپلومات,15,70,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر پرچرب | 250 میلی لیتر |
---|
خامه صبحانه | 1 بسته |
---|
پودرقند | 50 گرم |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
آرد سه صفر | 15 گرم |
---|
مرغ بریان,30,120,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"مرغ | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | 1 استکان |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد کوچک |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
"
کیک بستنی تیرامیسو,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,قهوه | یک پیمانه |
---|
بستنی | یک و نیم لیتر |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
آرد سفید | 150 گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
آب جوش | 60 میلی لیتر |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
دلمه برگ موآذربایجانی,15,50,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,دلمه,برگ بو | 20عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
شوید | 1فنجان |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
برنج | 1ونیم فنجان |
---|
دارچین | نیم قاشق چای خوری |
---|
لیمو ترش | 2عدد |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
آب | 2فنجان |
---|
مربای آلبالو,20,60,پختن,متوسط,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آلبالو | 1 کیلو |
---|
شکر | 1.5 کیلو |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | به میزان لازم |
---|
پلو چینی,10,20,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن کنجد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیازچه | 3 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
خورشت مرغ ترش اناری همراه با برنج,20,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"مرغ | ۴ تکه |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
انار دون شده | ۱/۳ پیمانه |
---|
رب انار | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
شکر | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سیر | ۲حبه |
---|
"
کوکی دکمه ای شکل,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد سفید | 180 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودر قند | 60 گرم |
---|
شیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
هل | مقداری |
---|
تخم مرغ | نصف عدد |
---|
رنگ خوراکی ابی | مقدار کافی |
---|
رنگ خوراکی صورتی | مقدار کافی |
---|
رنگ خوراکی زرد | مقدار کافی |
---|
کباب ماهی سالمون و سس جعفری,10,15,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سالمون | 2 کیلو |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق |
---|
سیر | درشت 3 حبه |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
چیپس سیب خانگی,10,15,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سیب | 2 عدد |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
نان مغزدار شربتی خانگی,120,30,پختن,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آرد | تقریبا 2و نیم لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | نصف پیمانه+5 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر خمیر مایه فوری | یک قاشق غذاخوری |
---|
بادام درختی | مقدار کافی |
---|
پسته | مقدار کافی |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
زنجبیل | مقدار کافی |
---|
عسل | مقدار کافی |
---|
اب | نصف لیوان |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
بار کره ی بادام زمینی و شکلات,10,20,روش آشپزی ...,سطح مهارت آشپز ...,وعده غذایی ...,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,کره بادام زمینی | 1/2 فنجان |
---|
شکلات چیپسی | 2 فنجان |
---|
کره نرم | 100 گرم |
---|
کره بادام زمینی خامه ای | 1/2 فنجان |
---|
پودر قند | 2 فنجان |
---|
کوکی یا بیسکوییت | 1 بسته |
---|
شکلات چیپسی شیرین | 1 فنجان |
---|
بادام زمینی | 1/2 فنجان |
---|
شکلات چیپسی نیمه شیرین | 2 فنجان |
---|
زرشک پلو با مرغ,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ران مرغ | 2عدد |
---|
رب | 1 ق غ |
---|
زعفران دمکرده | 3 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | 3 ق غ |
---|
کره | 50گرم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
برنج | 2پیمانه |
---|
زرشک | سه ق غ |
---|
پلوی زعفرانی,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
زعفران دم کرده | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زرشک قرمز | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شیر گیاهی(شیر سویا) در منزل,30,75,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,3,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,لوبیای سویا | 4 فنجان |
---|
آب جوشیده | 8 فنجان |
---|
پودرقند | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
نان شیرینی سانتا رولز,20,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,غذای اصلی,نان,شکر | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
مخمر | 2-1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
آرد | 3-3/4 فنجان |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
تارت بادام با آلو,40,70,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آلو قرمز | 5 عدد |
---|
آرد بادام | 75 گرم |
---|
آرد سه صفر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودرقند | 75 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پوسته تارت بادام | 1 ورق |
---|
شیر قهوه,20,10,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شیر | 1 پیمانه |
---|
قهوه | 1 پیمانه |
---|
بستنی کاکائویی | 1 پیمانه |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
شکلات | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نان پاپیونی,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 1/5 پیمانه |
---|
شکر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 18 گرم |
---|
آب | 130 میلی لیتر |
---|
تارت شکلاتی با دانه های انار,20,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",بیسکوییت پتی پور | 2 بسته |
---|
کره | 130 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
انار | 2 عدد بزرگ |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
کیک ماست,20,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
ماست | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
روغن | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | 1/2قاشق چایخوری |
---|
بورانی باقلا,30,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,خوراک,باقلا | 1 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
شوید خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت تند و سرخ شده با سس انبه و نارگیل,15,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",فیله گوشت گوساله | 800 گرم |
---|
روغن | 1/4 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
شیر نارگیل | 150 گرم |
---|
پودر کاری | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب انبه | 425 گرم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
پاپریکا | 2قاشق چایخوری |
---|
کدو سبز | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
لوبیا | 150 گرم |
---|
اسپاگتی | 300 گرم |
---|
بروسکتا با گوجه فرنگی,15,35,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نان باگت | 2 عدد |
---|
سیر | 4حبه |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ریحان | 1 دسته کوچک |
---|
پنیر خانگی,10,100,پختن,متوسط,صبحانه,5,پیش غذا,فینگر فود,
سوپ قارچ و مرغ خامه ای,80,15,پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,قارچ | 5 لیوان |
---|
مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
خامه | 2 لیوان |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
ریحان پلو,40,70,پختن,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ریحان | 1 کیلوگرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
برنج | 5 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه و نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
نان پوآچا شکم پر سیب زمینی و رب,140,30,پختن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شیر ولرم | 3/4 لیوان |
---|
پودر شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
خمیر مایه | 10 گرم |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سوپ خامه ایی هویج و پرتقال,15,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,خامه | یک فنجان |
---|
آب پرتقال | 2 لیوان |
---|
هویج | 700 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره مرغ | 1 عدد |
---|
رنده پوست پرتقال | مقداری |
---|
جوز هندی | اندکی |
---|
پودر کاری | به مقدار کافی |
---|
فلفل هندی کاین | اندکی |
---|
زنجبیل | مقداری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
خورش مرغ و لوبیا,30,40,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,"لوبیا | 200 گرم |
---|
ران یا سینه مرغ | دو عدد |
---|
روغن | سه قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | دوقاشق غذاخوری |
---|
آبغوره | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مرباخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
آب جوش | به میزان لازم |
---|
"
کوکی نارگیل و لیمو,20,20,مایکرویو,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | یک پیمانه |
---|
کره | 113گرم |
---|
پودرقند | 1/2پیمانه |
---|
نمک | 1/3ق چ |
---|
گردو | 1/3پیمانه |
---|
پودر نارگیل | 1/4پیمانه |
---|
پوست لیمو رنده شده | یک عدد |
---|
وانیل | 1/4 ق چ |
---|
پلو مکزیکی,40,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوجه فرنگی | 4 عدد متوسط |
---|
پیاز | 2 عدد کوچک |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
روغن گیاهی | 2 فنجان |
---|
سیر رنده شده | 3 حبه |
---|
آب مرغ | 5 فنجان |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 2 قاشق چایخوری |
---|
ته چین قالبی تک نفره,90,60,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 لیوان |
---|
سینه مرغ | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 7 عدد |
---|
ماست خامه ای | 3 لیوان |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دم کرده | 5 قاشق غذاخوری |
---|
زرشک | برای تزیین |
---|
پتاژ هویج با سیبزمینی,10,45,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,پوره,هویج | 1 کیلوگرم |
---|
سیب زمینی | 500گرم |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
کره | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
آویشن | به مقدار کافی |
---|
دارچین | 3 قاشق مرباخوری |
---|
شاورمای مرغ قالبی,60,15,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,9,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | نصف عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ماست سفت پرچرب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ارده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
خیار شور | مقدار کافی |
---|
سس سیر | مقدار کافی |
---|
آرد سفید | 2 و نیم لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | یک و یم |
---|
اب | 3/4 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
خمیر مایه | نصف قاشق چایخوری |
---|
سس مایونز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فریتر کدو سبز,30,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کدو سبز | 4 عدد بزرگ |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد برنج | 1 پیمانه |
---|
پیازچه | چند شاخه |
---|
جعفری | چند شاخه |
---|
نعناع | چند شاخه |
---|
نعناع خشک | کمی |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر فتا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
کراکرهای نازک و ترد,15,45,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد گندم | یک لیوان |
---|
آرد همه منظوره | نصف لیوان |
---|
دانه کنجد قهوه ایی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک دریایی | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب گرم | نصف لیوان |
---|
روغن زیتون | یک چهارم لیوان |
---|
روغن کنجد | یک قاشق غذاخوری |
---|
خورش كرفس,20,180,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گوشت گوساله | 250 گرم |
---|
کرفس | 500گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
روغن | به ميزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
نعناع | 150 |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
سوپ هویج و عدس,20,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"عدس | ۳۰۰ گرم |
---|
هویج | ۵ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
آب گوشت یا مرغ | ۶ لیوان |
---|
نمک،فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
"
دمنوش زعفران و به و سیب,10,15,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,اب | به مقدار لازم |
---|
زعفران خشک شده | به مقدار لازم |
---|
به و سیب خشک شده | به مقدار لازم |
---|
آبگوشت,30,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفند با استخوان | 250 گرم |
---|
دنبه یا چربی گوسفند | 50 گرم |
---|
لوبیا | نصف لیوان |
---|
نخود | نصف لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه کوچک |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
"
دوپیازه آلو(سیب زمینی),30,10,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذای محلی,"نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب لیموی تازه | دو قاشق غذاخوری |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مرباخوری |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
"
ترشی هفت بیجار,15,120,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,ترشی و شور,سرکه | 1 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 2عدد |
---|
فلفل سبز تند | 5 عدد |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
کرفس | 2 عدد |
---|
سیاه دانه | یک پیمانه |
---|
خیار | 4 عدد |
---|
بادمجان | 3 عدد |
---|
جعفری | به مقدار لاز |
---|
ترخون | به مقدار لازم |
---|
نعنا | به مقدار لازم |
---|
شوید | به مقدار لازم |
---|
مرزه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
گل کلم | به مقدار لازم |
---|
شنسیل مرغ در فر,30,45,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد گندم | 2 پیمانه |
---|
پودر سوخاری | 2 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
شیر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1 قاشق مربا خوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
یک کِرِم خانگی برای تزیین کیک و کلوچه های خانگی,15,30,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,4,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,شیر پرچرب | 2 و 1/2 فنجان |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
خامه صبحانه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | نصف فنجان |
---|
نمک | نوک قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق چایخوری |
---|
سالاد لوبیا چشم بلبلی,20,120,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,4,پیش غذا,سالاد,لوبیا چشم بلبلی | 2 پیمانه |
---|
ذرت | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه کوچک | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری تازه | مقدار کافی |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رنده پوست لیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
کیک کاساتا سیسیلی,40,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
---|
خامه تاتار | 1 قاشق چای خوری یا آبلیمو |
---|
نمک | 3/4 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 8 عدد |
---|
شکر | 1-1/2 فنجان پودر شده |
---|
وانیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
عصاره بادام | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/2 فنجان (گرم113 یا 8 قاشق غذاخوری) |
---|
چای زعفرانی,10,10,جوشاندن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,چای | به مقدارلازم |
---|
زعفران | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
عسل | به مقدارلازم |
---|
دارچین | به مقدارلازم |
---|
گلاب | به مقدارلازم |
---|
نان سنتی کلانه کردستان,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,10,غذای اصلی,نان,آرد گندم | 300 گرم |
---|
آب ولرم | 1/3 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پیازچه | 400 گرم |
---|
زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق چایخوری |
---|
کره محلی | 1 پیمانه |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
چلو کباب بختیاری,15,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
روغن مایع | بین 8 تا 10 قاشق |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فیله گوسفند | 400 گرم |
---|
فیله مرغ | 400 گرم |
---|
کره | 25 گرم |
---|
فلفل سیاه | 2 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
کیک باقهوه و کاکائو,15,60,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر کاکائو | 1پیمانه |
---|
اسانس قهوه | 1قاشق |
---|
شیر | 1فنجان |
---|
شکر | 1فنجان |
---|
روغن | 2فنجان |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
بکینگ پودر | 2قاشق سوپ خورق |
---|
آرد | 350گرم |
---|
گراتن سیب زمینی و گوشت چرخ کرده,20,20,با سس پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 4 عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 8 عدد |
---|
پنیر پیتزا | مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد متوسط |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شیر | 1 الوان |
---|
جعفری تازه | یک برگ |
---|
کیک هویج,30,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 پیمانه |
---|
هویج | 1 پیمانه رنده شده |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چای |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق سر پر |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 پیمانه |
---|
روغن | 1/4 پیمانه |
---|
گردو | 1/3 پیمانه |
---|
آب دوغ خیار,30,60,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,ماست پرچرپ | 2 پیمانه |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
جعفری | نصف پیمانه |
---|
خیار | نصف پیمانه |
---|
کشمش | نصف پیمانه |
---|
نعنا خشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شوید خشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
گردو | نصف پیمانه |
---|
نان سوروک یزدی,100,15,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,6,غذای اصلی,نان,آرد سبوسدار | 250 گرم |
---|
آب ولرم | نصف لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | نصف قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | نصف قاشق چایخوری |
---|
گل رنگ | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن کنجد | مقدار کافی |
---|
گوجه پلو و میگو,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,پلویی و چلویی,میگو | 2 کیلو |
---|
برنج | 2 کیلو |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
نمک | به میزان کافی |
---|
شوید | به میزان کافی |
---|
گرد لیمو | به میزان کافی |
---|
روغن | به میزان کافی |
---|
پیاز | به میزان کافی |
---|
ادویه | به میزان کافی |
---|
پنکیک سوفله,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,1,غذای اصلی,سوفله و گراتن,زرده تخم مرغ | 1 عدد 18 گرمی |
---|
شکر | 1.5 قاشق غذاخوری 18 گرم |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری 30 گرم |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری 30 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری 1 گرم |
---|
تاتار | 1/8 قاشق چای خوری 0.4 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد 60 گرم |
---|
چیز کیک میموسا,15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
بیسکوییت | 200 گرم |
---|
کره | 120 گرم |
---|
ژلاتین | 8 گرم |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
آرد سه صفر | 20 گرم |
---|
پنیر فیلادلفیا | 200 گرم |
---|
خامه فرم گرفته | 200 میلی لیتر |
---|
کیک اسفنجی | یک عدد |
---|
توت فرنگی | 2 عدد درشت |
---|
نان زعفرانی,120,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,آرد | 3 تا 4.5 پیمانه |
---|
خمیر مایه | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/3 پیمانه |
---|
شیر | 3/4 پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
خامه ترش یا خامه صبحانه | 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران آسیاب شده | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کشمش پلویی | سی عدد |
---|
هل | 1/2 قاشق چایخوری به دلخواه |
---|
روغن | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
موس شکلاتی,10,15,پختن,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکلات تلخ | 225 گرم |
---|
پودر شکر | 70 گرم |
---|
خامه پرچرب | 440میلی لیتر |
---|
آب | مقداری |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
نودل سرد تند با ترشی کیمچی,15,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,رشته | 226 گرم |
---|
خیار | 85 گرم یا 1 عدد |
---|
هویج | 85 گرم یا 1 عدد |
---|
کاهو | 56 گرم |
---|
کلم قرمز | 56 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد اختیاری |
---|
کیمچی | 1/2 فنجان |
---|
سس | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سس قرمز تند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
آب سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بستنی زردآلو,60,60,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,زردآلو | نیم کیلو |
---|
پودر شکر | 170 گرم |
---|
آب | 2/1 پیمانه |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
پای آناناس,20,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۱۵۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
نشاسته ذرت | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر شکر | ۱۲۵ گرم |
---|
کره | ۱۲۵ گرم |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چایخوری |
---|
آناناس حلقه ای | ۳ عدد |
---|
پودر نارگیل | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
شیرینی اسلایس شکلاتی بدون فر,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکویت پتی پور وانیلی | یک بسته و نیم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
روغن مایع | 3/4 پیمانه |
---|
شیر | 1 لیوان+نصف استکان |
---|
ارد | 2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکایو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نوتلا | 5 قاق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | مققدار کافی |
---|
شکلات سفید | مقدار کافی |
---|
شیرینی های آب نباتی,20,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 1 فنجان |
---|
شکلات شیری | کمی |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
کره | 10 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیرینی بار لیمو,50,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد سفید | 1 و 3/4 پیمانه |
---|
آرد ذرت | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 1پیمانه |
---|
کره | 225 گرم |
---|
تخم مرغ | 6 عدد درشت |
---|
شکر | 3 پیمانه |
---|
پوست لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب لیمو تازه | 2/3 پیمانه |
---|
️آرد سفید برای تهیه کرم | 2/3 پیمانه |
---|
تهیه نان خانگی ساده در تابه,150,155,پختن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد | 2-1/2 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1/4 فنجان |
---|
ماست | 1/3 لیوان |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
مخمر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
معجون موز و پرتقال,5,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1 عدد |
---|
آب پرتقال | 2 عدد |
---|
مغز تخمه آفتابگردان | 25 گرم |
---|
پای گیلاس,20,60,پختن,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
کره | 110 گرم |
---|
آب سرد | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | مقداری |
---|
گیلاس | 450 گرم |
---|
شربت آلبالو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیره افرا | 20 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کیک ردولوت با لایه پنیری,20,40,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 320 گرم |
---|
شکر | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 200 گرم |
---|
ماست کم چرب | 1 پیمانه |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
پودر کاکائو | 15 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
رنگ خوراکی | 1 قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چای خوری |
---|
خامه فرم گرفته | 400 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 350 گرم |
---|
پودر شکر | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
کیک یخچالی,10,20,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | ۱ لیوان |
---|
آرد گندم | ۱ ق.غ |
---|
شکر | ۴ ق.غ |
---|
پودر کاکائو | ۳ ق.غ |
---|
کره | ۱ قالب ۵۰ گرمی |
---|
توت فرنگی | ۱۰ عدد |
---|
موز | ۱ عدد |
---|
بیسکوییت | ۲ بسته بزرگ |
---|
گردو خرد شده | ۱۰۰ گرم |
---|
فیله استریپس,130,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله مرغ | یک و نیم کیلو |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
باترمیلک | یک و نیم پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 3 پیمانه |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
سس | به مقدار لازم |
---|
ناگت مرغ پنیری,30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله مرغ | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
سس مایونز | 1 قاشق غذاخوري |
---|
سس خردل | 1قاشق چايخوري |
---|
پنیر پیتزا | نصف لیوان |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
پودرآویشن | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1قاشق چايخوري |
---|
نان باگت | 2عدد |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
خوراک اسفناج و نخود,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,اسفناج | 250 گرم |
---|
نخود | 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زیره | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد ذرت و لوبیا,180,25,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,3,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ذرت | سه عدد |
---|
لوبیا | 150 گرم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
برگ بو | دو عدد |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
رزماری | به میزان لازم |
---|
فلفل سفید | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پودر فلفل پاپریکا | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
پودر زیره | مقدار کم |
---|
برگ کاهو | 3 عدد |
---|
سرکه سیب | به میزان لازم |
---|
آب لیمو ترش | به میزان لازم |
---|
کدو تابستانی | 300 گرم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
پودر پیاز | به میزان لازم |
---|
کیوسکی مرغ,20,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 1/2 پیمانه |
---|
پودر سوخاری | 2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 1 استکان |
---|
کره | 6 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
دسرکاچی,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,ارد گندم | 1 پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گلاب | 1/3 پیما نه |
---|
ارد برنج | ا قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
اب | 3 پیمانه |
---|
خوراک عدس و بادمجان,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"بادمجان | ۳ عدد |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
عدس | ۳ پیمانه |
---|
ماست پرچرب یا خامه ای | ۱ پیمانه |
---|
نمک، فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
تخم گشنیز | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نعناع | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
ریحان بنفش | به میزان لازم |
---|
"
اسموتی گیاهی,5,5,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,ماست | 1-1/2 فنجان |
---|
شیر | 1-1/2 فنجان |
---|
اسفناج | 2 مشت بزرگ |
---|
دانه چیا | 2 قاشق چایخوری |
---|
انبه | 1 فنجان |
---|
هلو | 1-1/2 فنجان |
---|
موز | 1 عدد |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
چیزلیکس خانگی فیلی,5,25,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت گاو | 455 گرم |
---|
پنیر ورقه ای | 8 برش نوع آن دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نان | 4 عدد |
---|
خوراک سیب زمینی و کالباس,15,60,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,کالباس | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شیر | 1 استکان |
---|
سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
آب گوشت | 1 استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 1 فنجان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن | مقداری |
---|
فریتانا کدو سبز با پنیر چدار,15,35,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,کدو | 341گرم یا 2 عدد |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1فنجان |
---|
نمک | 3/4قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
خامه زده شده | 1/4فنجان |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پنیر چدار | 1فنجان |
---|
سوپ اسفناج و خامه,20,15,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,آب گوشت | 1 فنجان |
---|
اب نمک | 4 لیوان |
---|
خامه سفت | 5 فنجان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
نمک و فلفل سیاه | دلخواه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق |
---|
اسفناج | 600 گرم |
---|
فلافل هویج با سس کنجد,20,6,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سیر | 3 حبه |
---|
جعفری خرد شده | 2 دسته |
---|
پودر فلفل قرمز | 1قاشق چایخوری |
---|
نخود | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 2 قاشق غذا خوری |
---|
ماست | 150 گرم |
---|
سس کنجد | 2 قاشق چای خوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نعنا | یک مشت |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
لیمو عمانی خانگی,1,1,جوشاندن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,لیمو ترش | 1 کیلو |
---|
سرکه | یک فنجان متوسط |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
اسنک سیب زمینی,40,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,"سیب زمینی | دو عدد بزرگ |
---|
آب جوش | 1 لیتر |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
جعفری | نصف پیمانه |
---|
گشنیز | نصف پیمانه |
---|
نان تست | 16 برش |
---|
"
رولت پرتقالی,90,10,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آب گرم | 1 و 3/4 فنجان |
---|
مخمر خشک | 2 ق غ |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 5 فنجان |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
پودر قند | 2 فنجان |
---|
آب پرتقال | 2 ق غ |
---|
شکر | 3/4 فنجان |
---|
پوست پرتقال | دو عدد پرتقال |
---|
کره | 1 فنجان |
---|
شیرینی بادامی با روکش شکلات,45,23,پختن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 100 گرم |
---|
شکر ریز دانه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 گرم |
---|
بادام درختی | 30 گرم |
---|
گردو خرد شده | 30 گرم |
---|
پودر بادام | 30 گرم |
---|
ارد | 1 پیمانه |
---|
شکلات تلخ تخته ای | 100 گرم |
---|
مرغ پلو ساده,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | دو تکه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
روغن حیوانی | دو قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی نان قندی یا شکوفه,30,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 250 گرم |
---|
پودرقند | 125 گرم |
---|
پودر هل | 1/3 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | 250 گرم |
---|
روغن | 125 گرم |
---|
چلو خورش هویج,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"هویج | ۴۰۰ گرم |
---|
گوشت خورشتی | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
آلو | به مقدار لازم |
---|
آب لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک ، فلفل ، زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
"
شیرینی هندوانه ای شکل,30,20,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 65 گرم |
---|
کره | 110 گرم |
---|
ارد | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
رنگ خوراکی | مقدار کافی |
---|
رنگ خوراکی سبز | مقدار کافی |
---|
چیپس شکلات | مقدار کافی |
---|
پای گوشت و سیب زمینی,60,30,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 1 لیوان |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
نخود فرنگی | 1/2 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
دمنوش گیاهی چای ماسالا,10,12,جوشاندن,متوسط,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,چای | 3 قاشق چایخوری |
---|
هل | 2 عدد |
---|
شکر | 2 قاشق چایخوری |
---|
چوب دارچین | 1 عدد |
---|
زنجبیل | 1/2 اینچ |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1/5 فنجان |
---|
کوفته نخودچی,10,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت | 200گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آرد نخودچی | 300 |
---|
آبلیمو | به مقدارلازم |
---|
زعفران | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
رب | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
نان های همبرگر و هات داگ خانگی,20,12,ترکیب کردن,متوسط,شام,20,غذای اصلی,نان,آرد | 4 فنجان |
---|
سیب زمینی | 2/3 فنجان |
---|
شکر | 1/4 فنجان |
---|
مخمر | 1 پاکت (2-1/4 قاشق چایخوری) |
---|
نمک | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 3/4 فنجان |
---|
کره | 1/4 فنجان |
---|
کنجد | 3 تا 4 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
پلو نخود فرنگی,20,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 1.5 پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه پودر سیر | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شامی بلغور خانگی,20,40,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","بلغور گندم | ۲/۳ پیمانه |
---|
بلغور جو | ۲/۳ پیمانه |
---|
استاک مرغ | دو و نیم پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
پنیر خامه ای | ۱۰۰ گرم |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
تره، جعفری، مرزه | از هر کدام ۳۰ گرم |
---|
فلفل سیاه و نمک | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
آرد | به میزان لازم |
---|
"
سوپ خوشمره جو,20,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
جو پوست کنده | 150گرم |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
سبزی جعفری | 100گرم |
---|
شنسیل مرغ | 2عدد |
---|
مرغ زعفرانی در فر,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,ران مرغ | 5 عدد |
---|
کره | 30 گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
ساندویچ ماهی قزل آلا با پنیر,15,15,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نان باگت | 12 عدد |
---|
پنیر سفید | 180 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 4 قاشق سوپخوری |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیازچه | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
فیله ماهی | 250 گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
کوکو کدو سبز و هویج,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,کوکو,کدو سبز | 3 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
آرد | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
میگو به همراه کته ساده,15,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 300 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
آب مرغ | نصف فنجان |
---|
لیمو | یک عدد |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
روغن جامد | یک قاشق غذاخوری |
---|
لوبیا پلو مجلسی با گوشت,30,130,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت گاو | 500 گرم |
---|
لوبیا سبز | 500 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 1/3 استکان |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 1/3 استکان |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
چلومرغ,30,100,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
مرغ | 3 تکه |
---|
آب | 3 لیتر |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
ادویه کاری | به میزان دلخواه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
"
پنکیک شکلاتی,30,60,پختن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,توت فرنگی | ۵ عدد |
---|
آرد | ۱۲۰ گرم |
---|
شکر | ۵ قاشق غذاخوری |
---|
شیر | ۴ قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
روغن | ۲ قاشق |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
شکلات تخته ای | ۱۰۰ گرم |
---|
کیک پودینگ فنجانی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 80 گرم |
---|
آرد | یک لیوان و نیم |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق غاخوری |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
شیر | 2 لیوان و نیم |
---|
شکر | 1 لیوان + 70 گرم |
---|
آردگندم | 4 قاشق غاخوری |
---|
شکلات تلخ | 80 گرم |
---|
شکلات شیری | 80 گرم |
---|
پلو باسبزیجات,40,65,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
روغن | 7 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کنسرو ذرت | نصف استکان |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
مارمالاد زنجبیل,15,60,پختن,حرفه ای,صبحانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",زنجبیل تازه | 250 گرم |
---|
شکر قهوه ایی | یک فنجان |
---|
آب | یک لیوان بزرگ |
---|
پکتین خوراکی | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
دو نوع پخت مافین با کدو سبز,15,35,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,20,غذای اصلی,غذای گیاهی,آرد | 220 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1/3 فنجان ( 67 گرم ) |
---|
شکر | 1/2 فنجان ( 100 گرم ) |
---|
روغن | 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) |
---|
پودر دارچین | 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کدو | 1 و 3/4 فنجان (حدود 190 گرم ) |
---|
شکلات | 1 فنجان (180 گرم) |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پاستای مرغ و قارچ,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستای مارپیچ | نصف بسته |
---|
خامه | دو قاشق غذا خوری |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
کره | 80 گرم |
---|
آرد سفید | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | نصف لیوان |
---|
پخت نان کوردی در منزل,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,نان,مخمر | یک بسته(10 گرم) |
---|
آب داغ | 2 فنجان |
---|
آرد گندم | 3 فنجان |
---|
روغن مایع | سه قاشق غذاخوری+مقداری |
---|
نمک | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی رولتی خانگی تابه ای,25,40,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودرقند | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
خامه پرچرب | 250 گرم |
---|
شکر سفید | 1/3 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد سفید | 1/2 پیمانه |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ساندویچ کوکو پیتزا,50,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,کوکو,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
سوسیس بلغاری | 2 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 1 فنجان |
---|
اردسوخاری | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
خیارشور | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | مقدار کافی |
---|
نان باگت | 5 عدد |
---|
پودرآویشن | مقدار کافی |
---|
آرد سفید | مقدار کافی |
---|
چیپس | 1 بسته |
---|
شکلات با مغز فندوفی و روکش فندوق خرد شده,25,60,جوشاندن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,بیسکویت کاکایویی | 1 بسته |
---|
شکلات صبحانه | 2قاشق غذاخوری |
---|
فندوق | 15 عدد |
---|
شکلات تخته ای | 80 گرم |
---|
پای یا پیراشکی گوشت,15,15,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,15,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آب ولرم | 1 ¼ فنجان |
---|
مخمر | 2 ¼ قاشق چایخوری یا یک بسته |
---|
شکر | 2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 3 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 455 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
ادویه | 2 قاشق چایخوری |
---|
سماق | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
خورشت ماست اصفهانی,20,60,پختن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",گوشت گردن | 250 گرم |
---|
ماست چکیده | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
گردو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک زردچوبه | مقدار کافی |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
بادام | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
قورمه سبزی,140,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,سبزی قورمه | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن مایع | به مقدارکافی |
---|
گوشت گوسفند | 800گرم |
---|
لوبیا قرمز | تقریبا یک لیوان |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | کمی |
---|
لیمو عمانی | 3عدد |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
رولت خامه ای,40,20,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
آب جوش | 1 فنجان |
---|
آرد سفید | 150 گرم |
---|
فرانتینی آجیلی,40,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 300گرم |
---|
روغن مایع | 150 گرم |
---|
پودر قند | 80گرم |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
خلال بادام | 130گرم |
---|
خلال پسته | 130گرم |
---|
تخم کدو | 100گرم |
---|
کنجد | 60گرم |
---|
عسل | 25گرم |
---|
کره | 25گرم |
---|
مربا | به مقدار لازم |
---|
خامه زده شده | 25گرم |
---|
کوکو لوبیا چیتی,25,50,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,لوبیا چیتی | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
زردچوبه | به مقدار نیاز |
---|
پودر کاری | به میزان لازم |
---|
پیتزا سیب زمینی,30,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 700 گرم |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سس گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آویشن | مقدار کافی |
---|
مربای هویج,30,120,پختن,متوسط,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,هویج | نیم کیلو |
---|
شکر | نیم کیلو |
---|
آب | 4 پیمانه |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
پودر هل | یک قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
کیک آبنباتی,20,60,پختن,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ترافل رنگی | میزانی |
---|
کره | 200گرم |
---|
شکر | 150گرم |
---|
وانیل | 2 ق چ |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
آرد سفید | دو پیمانه |
---|
شیر | 5 ق غ |
---|
پنیر خامه ای | 50گرم |
---|
شکلات تخته ای | 400گرم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
سوپ واترزویی با ماکروفر,15,23,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,فیله ماهی | 700گرم |
---|
شیر | 150 میلی لیتر |
---|
استاک مرغ | 600 میلی لیتر |
---|
تره فرنگی | 4 عدد |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
کرفس | 2 ساقه |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برگ بو | 4 عدد |
---|
گرد لیمو | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
نان تست | 6 تکه |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
فیله سوخاری ترد,15,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,2,پیش غذا,سوخاری,فیله مرغ | 6عدد |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
پودر پاپریکا | یک قاشق چایخوری |
---|
آرد گندم | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | 1/2قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2قاشق چایخوری |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
گز آردی,40,120,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | ۱پیمانه |
---|
آب | یک سوم پیمانه |
---|
گلوکز مایع | کمتر از نصف پیمانه |
---|
گلاب | یک سوم پیمانه |
---|
مغز پسته | ۱۰۰گرم |
---|
آرد سفید | به میزان لازم |
---|
سفیده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
سوفله گیلاس,240,30,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",ورق ژلاتین | 3 عدد |
---|
مربای گیلاس | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شربت گیلاس | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه | 150 میلی لیتر |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آب | یک پیمانه |
---|
سالاد الويه,30,20,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 2عدد |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
ژامبون | 200گرم |
---|
سس مایونز | به ميزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
جعفری | كمى |
---|
نان تست | به تعداد |
---|
خیارشور | ٥عدد |
---|
هویج | ١عدد |
---|
کتلت عدس,15,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",عدس | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
ماست | 1پیمانه |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
گوجه گیلاسی | 3عدد |
---|
آویشن | به مقدارلازم |
---|
پودر سیر | 1قاشق چای خوری |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
شامی,15,45,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,"پیاز | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
آرد نخودچی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
"
خوراک تخم مرغ با پیاز,30,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,8,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب خانگی,30,300,پختن,پیشرفته,پیش غذا,10,پیش غذا,سس و ادویه جات,
سالاد تازه گیاهی با سس یونانی,20,20,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,کاهو | 8 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1/2 از یک پیاز کامل |
---|
خیار | 1عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 1-1/2 فنجان |
---|
زیتون | 1/3 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پنیر فتا | 1/2 فنجان |
---|
روغن زیتون | 3/4فنجان برای سس |
---|
پونه | 1قاشق چایخوری برای سس |
---|
آبلیمو | 2قاشق چایخوری برای سس |
---|
جعفری | 1/4 فنجان برای سس |
---|
ریحان | 1/2قاشق چایخوری خشک شده برای سس |
---|
سرکه قرمز | 5قاشق غذاخوری برای سس |
---|
فلفل سیاه | 1/2قاشق چایخوری برای سس |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | 3/4فنجان برای سس |
---|
ژله ی کشمش سیاه با میوه های تازه,20,6,مایکرویو,مبتدی,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژلاتین | 2 قاشق سوپخوری |
---|
کشمش پلویی | 225 گرم |
---|
آب سیب | 1/2پیمانه |
---|
پوست لیمو ترش | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق چایخوری |
---|
میوه | به میزان لازم |
---|
ته چین مرغ,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زرشک | 1/2 پیمانه |
---|
ماست چکیده | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
جوجه غوره,30,75,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,مرغ | نصف یک عدد مرغ |
---|
سیب زمینی | نیم کیلو |
---|
روغن | به میزان مورد نیاز |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
آبغوره | یک لیوان |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ماهی سفید ترش,30,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذای محلی,"ماهی سفید | یک عدد |
---|
برگ سیر | 200 گرم |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
شنبلیله خشک | به مقدار لازم |
---|
رب انار | یک پیمانه |
---|
گردو | 150 گرم |
---|
سیر | دو بوته |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
آب نارنج | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
"
"خمیر نودل و ""درست کردن رشته نودل"" در منزل",15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",آرد همه منظوره | 100 گرم |
---|
نشاسته ذرت | به مقدار لازم |
---|
گلوتن | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب | 40 میلی لیتر |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کیک ماست,20,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
ماست | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
روغن | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | 1/2قاشق چایخوری |
---|
تارت کدو حلوایی,15,45,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر عسلی | 1 پیمانه |
---|
پوره کدو حلوایی | 2 پیمانه |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد سفید | 2 پیمانه |
---|
اب سرد | 1/4 پیمانه |
---|
کره | 110 گرم |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پخت نان گرد همبرگری در منزل,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,نان,آرد گندم | 3 فنجان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خمیر مایه | یک بسته(10 گرم) |
---|
آب گرم | یک فنجان |
---|
شکر | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
کره آب شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد چهار صفر | 1/3 فنجان |
---|
روغن زیتون | چند قطره |
---|
دانه کنجد سفید | به مقدار لازم |
---|
کوفته عربی,30,50,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 120 گرم |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گردو خرد شده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد نخودچی | به مقدار لازم |
---|
سبزی معطر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فینگر فود کلم بروکلی,15,20,مایکرویو,پیشرفته,پیش غذا,8,پیش غذا,فینگر فود,کلم بروکلی | 2 پیمانه خام |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
پنیر چدار | 1/3 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1/3 پیمانه |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
برنج مکزیکی با طعم پنیر,20,80,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,آب مرغ | 1 فنجان |
---|
برنج | 2 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 120 گرم |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
جعفری | مقداری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زردچوبه | اندکی |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ترافل خامه ای شکلاتی,70,5,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,پنیر خامه ای | 220 گرم |
---|
پودرقند | یک و نیم لیوان |
---|
گردو | نصف لیوان |
---|
پودر کاکائو | 1/4لیوان |
---|
اسانس وانیل | چند قطره |
---|
شکلات | 200گرم |
---|
کلم پلوی کرجی,30,75,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۳پیمانه(پیمانه ها متفاوته،من از پیمانه ی کوچک استف |
---|
کلم بروکلی | ۵۰۰گرم |
---|
جعفری و گشنیز | حدودا ۲۰۰ گرم.(یه مشت جعفری یه مشت گشنیز) |
---|
فلفل سیاه | ۱قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | ۱قاشق چایخوری |
---|
پودر تخم گشنیز | ۲قاشق چایخوری |
---|
ادویه کاری | ۱قاشق چایخوری |
---|
نمک | ۲قاشق چایخوری |
---|
سیر | نصف بوته |
---|
سیب زمینی | ۳عدد کوچک |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۰۰گرم |
---|
پیاز | ۲عدد متوسط |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
قطاب خانگی,15,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1عدد |
---|
روغن مایع | 50گرم |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
آرد شیرینی پزی | دو پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
هل | نصف قاشق مربا خوری |
---|
گردو خرد شده | سه قاشق غذاخوری |
---|
شکر | دو قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | یک قاشق مرباخوری |
---|
گلاب | یک قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | نصف پیمانه |
---|
هویج پلو,30,45,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3 لیوان |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
ساندويچ ژامبون و پنير,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,8,پیش غذا,فینگر فود,ژامبون | به ميزان دلخواه |
---|
نان تست | به تعداد لازم |
---|
گوجه گیلاسی | به تعداد لازم |
---|
پنیر چدار | به ميزان لازم |
---|
سس سفید | مقدارى |
---|
جعفری | مقدارى |
---|
نان سنگک خانگی,30,15,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | نصف قاشق چایخوری |
---|
آرد | تقریبا 2 پیمانه |
---|
آب ولرم | 2 پیمانه |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
سوپ گوجه فرنگی,10,100,پختن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
فلفل سیاه | 1 ق چ |
---|
میخک | 2 عدد |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
آرد گندم | 2 ق چ |
---|
شیر | 50 میلی لیتر |
---|
کره | 2 ق چ |
---|
خورشت سیر قلیه گیلانی با مرغ,20,120,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,مرغ | 500 گرم |
---|
لپه | 1 پیمانه |
---|
برگ سیر | 3 پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ته چین گوشت,60,60,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ران گوسفند | 400 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
زرشک | به میزان لازم برای تزئین |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
پلوی سبزیجات,90,20,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سیب زمینی | 3عددبزرگ |
---|
گل کلم | 2 فنجان |
---|
هویج | 2 عددمتوسط |
---|
لوبیا سبز | 12-14 عدد |
---|
نخود فرنگی | 2/1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عددمتوسط |
---|
گوجه فرنگی | 3 عددمتوسط |
---|
سیر له شده | 5 حبه |
---|
زنجبیل رنده شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعنا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز تند | 3 عدد |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 2/1 قاشق چایخوری |
---|
برنج | 300 گرم |
---|
آبلیمو | 2/1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان دلخواه |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
هل | 4 عدد |
---|
چوب دارچین | 2 عددکوچک |
---|
میخک | 4 عدد |
---|
کیوسکی مرغ با پنیر,30,40,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"سینه مرغ | ۴ عدد |
---|
آرد | ۱ پیمانه |
---|
نمک،فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | ۶ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
پودر سوخاری | ۲ پیمانه |
---|
آب لیمو تازه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | ۱۰۰ گرم |
---|
پنیر پارمزان | به میزان لازم |
---|
"
سینی سبزیجات با مرغ و پنیر,10,30,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 4 عدد |
---|
کدو | 4 عدد |
---|
سینه مرغ | 4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 4 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 4 عدد |
---|
پنیر موزارلا | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کلوچه عربی کحک العید,30,20,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 1 پیمانه |
---|
کنجد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ارد سفید | نیم کیلو |
---|
خمیر مایه فوری | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
اب ولرم | 1/8 پیمانه |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
پودر هل | 1/8 قاشق پایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
خرما | 2 پیمانه |
---|
گردو خرد شده | مقدار کافی |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان لواش خانگی روی گاز,60,60,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | 500 گرم |
---|
آب | سه پنجم پیمانه |
---|
خمیر مایه | 10 گرم |
---|
روغن مایع | 60 گرم |
---|
شیر | 170 میلی لیتر |
---|
شامی کباب,20,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 1 عدد |
---|
آرد برنج | 4 ق غ |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 4عدد |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
پودینگ تمشک,2,7,جوشاندن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
شکر سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | نوک قاشق چایخوری |
---|
خامه فرم گرفته | مقداری برای تزیین |
---|
تمشک | مقداری برای تزیین |
---|
بیسکوییت | تعدادی |
---|
شکلات های باکی با کره بادام زمینی,15,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,کره بادام زمینی | 1 فنجان یا 240 گرم |
---|
کره | 5 قاشق غذاخوری 70 گرم |
---|
پودرقند | 2 لیوان 240 گرم |
---|
شکلات | 2 فنجان یا 340 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن نارگیل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کدو سیر ماست,20,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,کدو سبز | 3عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 250گرم |
---|
رب گوجه | 2قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
غوره | 50گرم |
---|
آبغوره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | مقدارلازم |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
ماست چکیده | 2پیمانه |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
تارتلت های قارچ با کمی سس تند,15,25,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,فینگر فود,پنیر خامه ای | 225 گرم |
---|
قارچ | ۲۲۵ گرم |
---|
فلفل سیاه | ۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
خمیر فیلو | 2 بسته |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
پیازچه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس تند | اختیاری |
---|
ماکارونی با قارچ فلفلی,30,20,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,ماکارونی | 200 گرم |
---|
روغن | 2 قاشق چای خوری |
---|
سیر | 2 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
قارچ | تازه 500 گرم |
---|
پیازچه | 4 ساقه |
---|
آب لیموی تازه | 4 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | قهوه ای 4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1قاشق چایخوری |
---|
گشنیز ریز شده | 1قاشق چایخوری |
---|
املت ماسالا با چانتی و نان پیشواری,5,10,پختن,متوسط,صبحانه,2,غذای اصلی,غذای گیاهی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 1/4 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 1/4 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 از یک عدد |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودر چیلی | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ هویج و عدس,10,30,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | 3 عدد |
---|
عدس | 100 گرم |
---|
آب پرتقال | 400 میلی لیتر |
---|
ماست | 3 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار کافی |
---|
فلفل قرمز | به مقدار کافی |
---|
عصاره سبزیجات | 2 بسته |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
سالاد الویه,30,60,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 4عدد |
---|
فیله مرغ | 3عدد |
---|
قارچ | 3عدد |
---|
سس مایونز | به مقدار لازم |
---|
هویج | 1عدد |
---|
نخود فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
ماست شیرین | به مقدار لازم |
---|
نان ساندویچی | به مقدار لازم |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
خیارشور | 3 عدد |
---|
خورشت ترشه واش,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"بادمجان | ۴ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۳ عدد |
---|
مرغ | ۴ تکه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
رب انار | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
رب آلوچه | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
ترش واش | 1 دسته |
---|
گشنیز | 1 دسته |
---|
نعنا | 1 دسته |
---|
ترشک | 1 دسته |
---|
چوچاق | 1 دسته |
---|
سیر | مقداری |
---|
"
نان تورتیلای گل کلم,15,17,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,گل کلم | 3/4 یک گل کلم بزرگ |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گشنیز خرد شده | 1/4 پیمانه |
---|
لیمو | نصف یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
آب هویج و خیار,20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب زمینی | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
خیار | 100 گرم |
---|
مینی چیز کیک کاپ کیکی,60,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 160 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 450 گرم |
---|
خامه ترش | 1/2پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 3 قاشق چایخوری |
---|
توت فرنگی | 1 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 2 پیمانه |
---|
خامه سنگین | 1 پیمانه |
---|
نمک دریایی | به میزان لازم |
---|
املت,5,10,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,2,غذای اصلی,غذای گیاهی,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آب | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر چدار | 1/2 فنجان |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آرد نخودچی | 1 فنجان |
---|
قارچ | 2 فنجان |
---|
میگو هواری (میگو پلو جنوبی ),60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"میگو تمیز شده | ۵۰۰ گرم |
---|
گشنیز ساتوری شده | ۲۵۰ گرم |
---|
جعفری خرد شده | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک ، فلفل ، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا و ادویه | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
"
كيك باقلواي نارگيلي,30,60,گریل کردن,حرفه ای,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2ليوان |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
شکر | 2ليوان |
---|
ماست | 1ليوان |
---|
پودر نارگیل | نصف ليوان |
---|
بکینگ پودر | 2قاشق مرباخوري |
---|
وانیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق غذاخوري |
---|
پودر هل | 1 قاشق چايخوري |
---|
آب | نصف ليوان |
---|
گلاب | نصف ليوان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوري |
---|
روغن | يك سوم ليوان |
---|
ترشی مشهدی,60,90,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,ترشی و شور,"کلم برگ | 1 عدد |
---|
گل کلم | 1 عدد |
---|
هویج | 3عدد |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
ساقه کرفس | 1 شاخه |
---|
گوجه فرنگی | 2 کیلو |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
فلفل قرمز | 100 گرم |
---|
موسیر | به میزان لازم |
---|
گشنیز | مقداری |
---|
مرزه | مقداری |
---|
ترخون | مقداری |
---|
ریحان | مقداری |
---|
فلفل سیاه | مقداری |
---|
"
باقلا پلو,35,55,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,شوید خشک | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
باقلا | ۳ پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سالاد ماکارونی,30,60,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",کاهو | ۱ عدد متوسط |
---|
کنسرو نخود فرنگی | ۱ قوطی |
---|
سس مایونز | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
ماست | ۴ قاشق غذاخوری |
---|
ماکارونی شکلی | ۴۰۰ گرم |
---|
سینه مرغ | ۱ عدد کامل |
---|
هویج | ۱ عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد کوچک |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | اندکی |
---|
پیاز | ۱ عدد کوچک |
---|
جعفری | ۱۰۰ گرم |
---|
ذرت مکزیکی,20,40,بخارپز کردن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"کنسرو ذرت | دو عدد |
---|
نمک، فلفل و پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار دلخواه |
---|
سس هزار جزیره | به مقدار لازم |
---|
"
کولیبیای سالمون,90,45,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فیله ماهی | 1 کیلوگرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد زده شده برای رومال |
---|
قارچ | 15 عدد اسلایس شده |
---|
پیاز | 1عدد خرد شده |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
کره | ½ فنجان (113 گرم) برای سس |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری نمک برای سس |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
برنج | 1 فنجان (175 گرم) |
---|
آب مرغ | 1-3/4 فنجان |
---|
خمیر کروسان(هزار لایه) | 35 سانت* یا هزارلا |
---|
پودر پاپریکا | ½ قاشق چایخوری برای ماهی |
---|
شوید | 1 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
لیمو ترش | 2 عدد برای ماهی |
---|
موسیر | 1 عدد ریز خرد شده برای سس |
---|
آبلیمو | ¼ فنجان (60 میلی لیتر) برای سس |
---|
سرکه سفید | ½ فنجان (120 میلی لیتر) برای سس |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
همبرگر مخصوص خانگی,30,60,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,دنبه گوسفندی | 250 گرم |
---|
گوشت قرمز | 1300 گرم |
---|
جوز هندی | 2 عدد |
---|
پودر سیر یا عصاره سیر | دو عدد |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
سویا | 350 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خمیر باگت یا نان باگت | 2 عدد |
---|
کوکوسبزی,5,15,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سبزی کوکو | 250گرم |
---|
سیب زمینی | یک عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
پیاز | یک عدد کوچک |
---|
زرشک | نصف استکان |
---|
گردو خرد شده | یک استکان |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان قندی مجلسی,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,شکر | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1/4 پیمانه |
---|
آرد سفید | 1/5 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/6 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی حلقه ای,15,30,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن | 2پیمانه |
---|
آرد | 2پیمانه |
---|
پودرقند | 1پیمانه |
---|
وانیل | 2قاشق چای خورب |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
بقچه سبزیجات,30,20,بخارپز کردن,متوسط,شام,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
روغن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
اب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کلم خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
هویچ خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
لوبیا سبز خرد شده | 1/3 پیمانه |
---|
فلفل دلمه خرد شده | 1/4 پیمانه |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
چند مدل املت برای صبحانه,5,10,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,2,غذای اصلی,غذای گیاهی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
زیره | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان دلخواه |
---|
شیرینی نارگیلی با شکلات,15,75,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | 2 لیوان |
---|
نمک | مقداری |
---|
شکر سفید | نصف لیوان |
---|
کره | 30 گرم |
---|
شیرپرچرب | 2 لیوان |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکلات تخته ای | یک بسته |
---|
رب انار خانگی,15,60,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,3,سلامت غذایی,خواص غذاها,انار | 5 عدد درشت |
---|
نمک | مقداری |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
آبلیمو | نصف فنجان |
---|
بورک اسفناج و پنیر با خمیر خونگی,30,70,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سبزی اسفناج | 500 گرم |
---|
پنیر بدون نمک | 500 گرم |
---|
آرد گندم | 300 گرم |
---|
آب | یک لیوان |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
کره | نصف لیوان |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پودر فلفل شیرین | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
خورش بادمجان با کوفته قلقلی,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 4 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
آب جوش | 1 لیوان |
---|
کیک حلقه ای,90,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 500گرم |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 100گرم |
---|
شیر کم چرب | 125گرم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
نمک | 1چهارم قاشق چای خوری |
---|
کره ی ماست | 75گرم |
---|
برگه زردآلو | 100گرم |
---|
کشمش | 75گرم |
---|
آب سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پسته ی خرد شده | 30گرم |
---|
خاکه قند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
کوکوی سیب زمینی,10,30,سرخ کردن ساده,مبتدی,شام,2,غذای اصلی,کوکو,"سیب زمینی | 5 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
شوید خشک | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | مقدار کم |
---|
آرد نخودچی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
دیپ پیاز,30,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,خامه ترش | 2 پیمانه |
---|
پنیر چدار | 90 گرم |
---|
فلفل سفید | به میزان لازم |
---|
سوپ پیاز | 1 بسته |
---|
كيك ارده,80,110,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2ليوان |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوري |
---|
شکر | سه چهارم ليوان |
---|
شیر | نصف ليوان |
---|
ارده | نصف ليوان |
---|
شیره خرما | يك چهارم ليوان |
---|
روغن مایع | سه چهارم ليوان |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چايخوري |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
روغن کنجد | سه چهارم ليوان |
---|
دلمه کاهو,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,دلمه,"برگ کاهو | 500 گرم |
---|
لپه | ۵۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۰۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
سبزی دلمه | ۲۰۰ گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
استاک گوشت | ۲۵۰ میلی لیتر |
---|
برنج | ۲۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲حبه |
---|
"
ترشی پوست لیمو ترش,30,10,جوشاندن,حرفه ای,ناهار,8,پیش غذا,ترشی و شور,پوست لیمو ترش | 2 کیلو |
---|
سرکه | 2 کیلو |
---|
نمک | نصف قاشق |
---|
روغن زیتون | 100 گرم |
---|
دو پیازه میگو,15,30,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,"میگو | 500 گرم |
---|
پیاز | نصف پیمانه آب گرفته شده |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس تارتار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
سس فلفل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
دارچین | به میزان کافی |
---|
زنجبیل | به میزان کافی |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
ماهی سالمون کباب شده با سس لیمویی,15,30,کباب کردن در فر,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,لیمو ترش | 1/2 - 1 پوست رنده شده |
---|
ماهی سالمون | 340 گرم |
---|
کره | 1/4 فنجان |
---|
نمک دریایی | کمی |
---|
لیمو | 1/2 از یک لیمو |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
مارچوبه | 455 گرم |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیپر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
خورش فسنجان با مرغ,30,240,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,ران مرغ | 2 عدد |
---|
سینه مرغ | یک عدد |
---|
گردو چرخ شده | یک لیوان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
رب انار ملس | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
چنجه ماستی,20,10,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت فیله گوسفند | 1 کیلو |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
ماست | 250 گرم |
---|
دنبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 کیلو |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کوکیز هندوانه,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
شکر | سه چهارم پیمانه |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | 2 و نیم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
رنگ خوراکی | قرمز و سبز چند قطره |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
کوکی کره ایی,15,75,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودرقند | 120 گرم |
---|
پودر بادام | 80 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آرد گندم | 15 گرم |
---|
شکلات سفید | 150 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
دانه های رنگی برای تزیین | مقداری |
---|
پیراشکی کرمدار,120,20,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 120 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | نوک قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 550 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شکلات آب شده | مقداری برای تزئین |
---|
ترافل شکلات | مقداری برای تزئین |
---|
شیر | 4 پیمانه |
---|
جوجه کباب مکزیکی,120,60,گریل کردن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
نمک | به میزان دلخواه |
---|
فلفل سیاه | به میزان دلخواه |
---|
فلفل قرمز | به میزان دلخواه |
---|
زنجبیل | به میزان دلخواه |
---|
روغن سرخ کردنی | یک پیمانه |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه کاری | به میزان دلخواه |
---|
تخم گشنیز | به میزان دلخواه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آب جوش | 1 فنجان |
---|
کتلت تن ماهی,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تن ماهی | 2 عدد |
---|
نمک | مقداری |
---|
آرد سوخاری | 3/4 فنجان |
---|
شوید ساتوری شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | سه قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد درشت |
---|
پیاز | یک عدد کوچک |
---|
ماکارانی رشته ای,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | 700گرم |
---|
رب | 5 ق غ |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
ذرت | سه ق غ |
---|
گوشت چرخ کرده | 100گرم |
---|
سبزی ترشی | 30گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سویا | 30گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
تارتلت سیب,15,30,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 125گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
ماست | 1 ق غ |
---|
پودر قند | 3 ق غ |
---|
نشاسته ذرت | 1 ق غ |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
شکر | 1 دوم لیوان |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
پودینگ ذرت,35,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ذرت | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رزماری | به میزان لازم |
---|
برگ آویشن | به میزان لازم |
---|
برگ مریم گلی | به میزان لازم |
---|
نان خشک | 300 گرم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
عسل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سالاد سیب زمینی,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 3عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق سوپخوری |
---|
سس مایونز | 1/2پیمانه |
---|
ژامبون مرغ | 3/4پیمانه |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
خیارشور | 1/2پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 1/2پیمانه پخته شده |
---|
دلمه برگ مو,15,30,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,دلمه,گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
برنج | 2پیمانه |
---|
عدس | یک پیاله |
---|
زیره سیاه | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
دارچین | مقدار لازم |
---|
زرشک | یک پیاله |
---|
رب گوجه | دوقاشق غذاخوری |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
برگ دلمه | مقدار لازم |
---|
شربت هلو,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هلو | 3 عدد |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
لیمو ترش | 1/4 لیمو |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز کباب,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | ۵۰۰ گرم |
---|
لپه | ۲۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
گشنیز پاک شده | ۵۰۰ گرم |
---|
لیمو عمانی | ۶ عدد |
---|
آرد | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
نمک ، فلفل ، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
لعاب وانیلی برای تزیین کیک ها,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,پودر قند مخصوص شیرینی پزی | 2 فنجان |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
خامه صبحانه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی الستین,20,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 110 گرم |
---|
پودرقند | 50گرم |
---|
آرد سفید | 200 گرم |
---|
روغن مایع | 7گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
خامه | 13گرم |
---|
بکینگ پودر | یک چهارم قاشق مربا خوری |
---|
عسل | به مقدار لازم |
---|
گردو چرخ شده | به مقدار لازم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
برگر ماهی قزل آلا,90,15,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,ماهی قزل آلا | 800 گرم |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
تخم مرغ | سفیده 2 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | 1قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
سیرک والک پلو,30,15,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3پیمانه |
---|
روغن | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سبزی سیرک ووالک | 300گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ترشی پیاز,60,60,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,20,پیش غذا,ترشی و شور,پیاز | 2 کیلو گرم |
---|
نعنا | 1 کیلو گرم |
---|
سیر | 500 گرم |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
کلم قرمز | 500 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
بابا غنوج,15,30,پختن,متوسط,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,بادمجان کباب شده | سه عدد |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
جعفری | یک مشت |
---|
سیر | دو حبه |
---|
ارده | دوقاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | پنج قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شربت خیار,20,10,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,خیار | 1 عدد متوسط |
---|
آب | یک و نیم لیوان |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
گلاب | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق مرباخوری |
---|
بامیه,10,15,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,افطاری,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 1 ق غ |
---|
شکر | 2 ق غ |
---|
گلاب | به مقدار لازم |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
رولت مرغ,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد متوسط |
---|
سبزی معطر | 6 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 لیوان آب گرفته |
---|
آبلیمو | به میزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار کافی |
---|
دنبه | به مقدار لازم |
---|
پودینگ برنج قهوه ای در مایکروفر,2,8,مایکرویو,پیشرفته,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",برنج قهوه ای | 2 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
بادام شیرین | 8 عدد |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیره خرما | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | مقدار کم |
---|
سوپ گوجه فرنگی با ماکروفر,10,26,مایکرویو,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,گوجه فرنگی | 1 کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
آب مرغ | نیم لیتر |
---|
کره | 30 گرم |
---|
سبزیجات معطر | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
چیز کیک قهوه,40,80,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر قهوه | 350 گرم |
---|
پودر اسپرسو | 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 170 گرم |
---|
شکر سفید | 200 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 60 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 500 گرم |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
خامه قنادی | 1 پیمانه |
---|
خامه پرچرب | 300 گرم |
---|
بیسکوییت اوریو | 45 عدد |
---|
شکلات تخته ای | 800 گرم |
---|
آب جوش | نصف لیوان |
---|
کمپوت گیلاس,15,30,پختن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,
دمنوش سیب و دارچین,5,30,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,سیب | یک عدد کوچک |
---|
چوب دارچین | یک عدد کوچک |
---|
عسل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | دو فنجان |
---|
فلافل ژیرو با سس تزاتزیکی,12,35,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نخود | 3/4 فنجان |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
گشنیز | 1/4 فنجان |
---|
تخم گشنیز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | 2 فنجان |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد نخودچی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نان | 6 عدد |
---|
کاهو | 1 عدد |
---|
روغن | 1 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1/2 از یک عدد |
---|
پنکیک کاکائویی,10,10,پختن,متوسط,صبحانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | دو پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | سه چهارم پیمانه |
---|
شکر | 2 ق غ |
---|
کره ذوب شده | دو ق غ |
---|
بکینگ | 1 ق مرباخوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
پودر کاکائو | 3 ق غ |
---|
میگو و کاهوپخته شده با خامه در ماکروفر,20,10,مایکرویو,حرفه ای,پیش غذا,1,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,کاهو | ا عدد |
---|
کره | 15 گرم |
---|
میگو | 175 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
خامه | 3 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | برای تزیین |
---|
سالاد سورپزایز,45,60,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 2 عدد بزرگ |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
ماست چکیده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ماکارونی فرمی | 300 گرم |
---|
خیار شور | 4 عدد بزرگ |
---|
هویچ | 2عدد |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
رولت گوشت,30,80,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 1 کیلو گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
اسفناج | 60 گرم |
---|
پنیر | 200 گرم |
---|
پودر دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نان تست | 150 گرم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 1/2 پیمانه |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آش رشته,30,180,پختن,متوسط,ناهار,10,غذای اصلی,غذای محلی,لوبیا چیتی | نصف لیوان |
---|
نخود | نصف لیوان |
---|
لوبیا قرمز | یک لیوان |
---|
عدس | یک لیوان |
---|
سبزی آش | یک کیلوگرم |
---|
پیاز | 3 عدد بزرگ |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
رشته آش | 300 گرم |
---|
کشک | ا شیشه بزرک ساییده شده |
---|
نعناع خشک | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
کیک ساچر اتریشی,30,60,روش آشپزی ...,سطح مهارت آشپز ...,وعده غذایی ...,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,کره | 120 گرم |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | 80 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 40 گرم |
---|
مربای زرد آلو | 300 گرم |
---|
شکر | 280 گر |
---|
شکلات 70 درصد | 270 گرم |
---|
آب جوش | 120 میلی لیتر |
---|
پودرقند | 100 گرم |
---|
خورش انار مسما,30,45,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,"مرغ | ۱ عدد |
---|
دانه انار | ۱ پیمانه |
---|
رب انار | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
"
استامبولی پلو,10,45,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
نخود فرنگی | 1 قوطی |
---|
ذرت | 1 قوطی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 ق غ |
---|
ادویه | 1 ق چ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار دلخواه |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
شیرینی دادلی,20,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 40 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
آرد سفید | 125 گرم |
---|
آرد نخودچی | 25 گرم |
---|
زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
ژله بریلو | به مقدار لازم |
---|
فطایر گوشت و قارچ,20,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ارد | 3 پیمانه |
---|
ماست سون | 180 گرم |
---|
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
---|
مایه خمیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اب ولرم | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
قارچ | 1 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل و زردچوبه | مقدار کافی |
---|
نمک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | مقدار کافی |
---|
کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اسفناج پلو با گوشت قلقلی,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"اسفناج | نیم کیلو |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
نمک ،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سیر | ۲حبه |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
نان | یک تکه |
---|
"
سالاد میوه,20,15,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,6,پیش غذا,سالاد,گیلاس | 9عدد |
---|
انار | 1عدد |
---|
کمپوت گیلاس | 100گرم |
---|
انبه | 1عدد |
---|
پرتقال | 1عدد |
---|
خیارشور خانگی,15,15,جوشاندن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,خیار | 3 کیلو |
---|
سیر | مقدار کافی |
---|
زاج | مقدار کافی |
---|
نمک | 10 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 4 لیتر |
---|
سرکه سفید | نصف پیمانه |
---|
کتلت سیب زمینی پنیری,60,20,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پوره سیب زمینی | 6 پیمانه |
---|
گوشت گاو خرد شده | یک پیمانه |
---|
تره کوهی | 3 ق غ |
---|
نمک و فلفل | یک ق مرباخوری |
---|
پنیر چدار | 3 پیمانه |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر سوخاری | 2 پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شیرینی دانمارکی,120,20,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن | 1/3 لیوان |
---|
آرد | 3/5 لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خمیر مایه | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شکر ریز دانه | 9 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر درشت دانه | 1/2 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | ا لیوان و نیم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کبه عربی,40,15,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
برنج | 200 گرم |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
کشمش | 1/4 پیمانه |
---|
بادام | 1/3 پیمانه پوست کنده |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
قارچ مخلوط با سبزیجات,45,15,آبپز کردن,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,قارچ | 500 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | 25 گرم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
جعفری | 2 قاشق چای خوری |
---|
پیازچه | 2 قاشق چای خوری |
---|
سرکه سفید | 2 قاشق چای خوری |
---|
نان همبرگر | 3 عدد |
---|
پنیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
خورشت قیمه بادمجان,30,120,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,لپه | نصف پیمانه |
---|
گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
حلوای خرما,60,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,خرما | 300 گرم |
---|
آرد گندم | 150 گرم |
---|
روغن | 1/2 پیمانه |
---|
سیب زمینی پنیری,15,20,مایکرویو,متوسط,ناهار,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سیب زمینی | 3 عدد بزرگ |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد متوسط |
---|
هویج | 1 عدد متوسط |
---|
قارچ | 3 عدد بزرگ |
---|
ژامبون | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
فرنى,5,20,پختن,پیشرفته,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد برنج | ٢ ق غ سرپر |
---|
شکر | ٤ق غ |
---|
آب | ١/٢ استكان |
---|
گلاب | ١ ق غ |
---|
شیرینی عسل گردویی,10,15,مایکرویو,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گردو | 160 گرم |
---|
پودرقند | 150 گرم |
---|
عسل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خامه | 2 قاشق سوپخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آش جو,30,250,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,"گوشت قرمز | 200 گرم |
---|
گندم | 1/4 پیمانه |
---|
جو | 1 پیمانه |
---|
عدس | 1/2 پیمانه |
---|
نخود | 1/4 پیمانه |
---|
لوبیا قرمز | 1/4 پیمانه |
---|
ماش | 1/4 پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | 1/2 پیمانه |
---|
تره | 150 گرم |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
پیاز | 5 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 3 لیوان |
---|
"
شیرینی سوئدی,15,45,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 3 و 1/2 پیمانه |
---|
مخمر | ۱ و ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
مارگارین | ۱/۳ پیمانه |
---|
شیر | ۱ پیمانه |
---|
شکر | ۱ و ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
وانیل | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
زعفران | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
کشمش پلویی | به میزان لازم |
---|
خورشت با آلو و هویج,30,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خورش,مرغ | 1 عدد |
---|
هویج | 1 کیلو |
---|
آلو بخارا | 400 گرم |
---|
لپه | 1 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
دلمه کلم,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,دلمه,"سبزی دلمه | 200گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | 6 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لپه | 60گرم |
---|
برنج | 1پیمانه |
---|
"
رنگینک با آرد,15,80,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خرما | 2 پیمانه |
---|
مغز گردو | یک پیمانه |
---|
آرد گندم | 1 پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | مقداری |
---|
حلوای مغز دار,20,60,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | ۱۲۰گرم |
---|
شکر | ۲۰۰گرم |
---|
کره | ۱۰۰گرم |
---|
شیر | ۲۴۰میلی لیتر |
---|
روغن مایع | ۶۰ میلی لیتر |
---|
گلاب | ۱۲۰میلی لیتر |
---|
زعفران | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
اب جوش | دوقاشق غذاخوری |
---|
ارد بادام(برای مغز حلوا) | نصف پیمانه |
---|
پودر هل | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
کباب چغرتمه ترکی,60,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
گوشت | 400 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
ماست چکیده | 2 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
سس گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فلفل کاپیا | مقدار کافی |
---|
جعفری | مقدار کافی |
---|
شکلات صبحانه,2,10,ترکیب کردن,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکلات تخته ای | 60 گرم |
---|
خامه | 30 گرم |
---|
پودر قند | 40 گرم |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | به میزان لازم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
خمیر پیتزا,30,60,پختن,پیشرفته,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
خمیر مایه | 20 گرم |
---|
شیر | 300 سی سی |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | 10 گرم |
---|
نان بازلاما خانگی,110,10,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,20,غذای اصلی,نان,شیر | یک لیوان و نیم |
---|
آب | یک لیوان و نیم |
---|
خمیر مایه | 20 گرم |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | تقریبا حدود 7 پیمانه و نیم |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ترشی لیته,60,20,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,10,پیش غذا,ترشی و شور,فلفل دلمه ای | سبز وقرمز 4 عدد |
---|
بادمجان | 3کیلو |
---|
فلفل | سبز 100 گرم |
---|
هویج | بزرگ 4 عدد |
---|
سیر رنده شده | 4 حبه |
---|
کلم | پیچ سفید 1 عدد |
---|
سرکه | 2 کیلو |
---|
مرزه | 200 گرم |
---|
نعناع | 200 گرم |
---|
ترخون | 200 گرم |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
پونه | 200 گرم |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چای خوری |
---|
اشترودل سیب,120,30,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),آرد | 3 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
روغن | 1 لیوان |
---|
کره | 1 عدد |
---|
خرده نان | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق |
---|
دارچین | 1 قاشق |
---|
کشمش | نصف لیوان |
---|
کیک وانیلی فرشته با خامه,30,40,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 360 گرم حدود 1-3/4 فنجان |
---|
آرد | 126 گرم حدود 1 فنجان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 12 عدد |
---|
آب ولرم | 1/3 فنجان یا 80 میلی لیتر |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری عصاره |
---|
توت فرنگی | برای تزئین |
---|
خامه تاتار | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خامه | برای تزئین |
---|
خورشت فسنجون با مرغ,15,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,پیاز | 2 عدد |
---|
ران مرغ | 700گرم |
---|
مغز گردو | 3.5 کیلو |
---|
آب انار | 2 لیوان |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
دانه انار | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب سرد | 1/4 پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
رب انار | 1 پیمانه |
---|
کاپ کیک هویج با فراستینگ پنیر خامه ای,35,55,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 178 گرم یا1-1/4پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1/2قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/8قاشق چایخوری |
---|
هویج | 195 گرم حدود 4 عدد متوسط |
---|
شکر سفید | 140 گرم یا2/3 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 78 گرم یا1/3 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
سیب | 64 گرم حدود1/4 فنجان |
---|
وانیل | 1/2قاشق چایخوری برای ترکیب پنیر |
---|
گردو خرد شده | 82 گرم حدود 3/4 فنجان |
---|
روغن | 120میلی لیتر یا 1/2 فنجان |
---|
کره | 112 گرم یا 1/2 فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 226 گرم |
---|
شکر | 412 گرم پودر شده |
---|
مارزیپان | 50 گرم |
---|
جعفری | 12 ساقه |
---|
پودر کاکائو | به میزان لازم |
---|
رنگ ژل پرتقال | به میزان لازم |
---|
کشک بادمجان,10,10,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 2عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | یک کله |
---|
نعناع خشک | مقدار لازم |
---|
گردو خرد شده | مقدار لازم |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
زردچوبه | مقدار لازم |
---|
کشک | مقدلر لازم |
---|
باقلا پلو,90,250,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,باقلا | یک پیمانه |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
شوید | یک پیمانه |
---|
نان لواش | یک عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب | 8 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
زرشک | سه قاشق غذاخوری |
---|
زیره پلو با سس گوشت,40,75,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
زیره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کوکی جو و میوه های خشک خانگی,20,15,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,جو دو سر پرک | ۲ پیمانه |
---|
کره آب شده | نصف پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | ۱/۵ پیمانه |
---|
جوش شیرین | ۳/۴ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
پودر فلفل فرنگی | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
ماست معمولی | ۱۷۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آرد | ۲ و ۱/۴ پیمانه |
---|
زردآلوی خشک | ۱/۴ پیمانه |
---|
کشمش بی دانه | ۱/۴ پیمانه |
---|
گردوی خرد شده | ۱/۴ پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم برای چرب کردن |
---|
شکر سفید | ۱ پیمانه |
---|
کیک باقلوا پرتقالی,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پرتقال | 1 عدد |
---|
کره | 185 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد | یک و نیم پیمانه |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
اب پرتقال | 1/4 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
چلو گوشت,20,120,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوشت گوسفند | 500گرم |
---|
کتلت گوشت,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر سوخاری | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد کوچک |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
رشته پلو زعفرانی با زرشک,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
برنج | 2.5 فنجان |
---|
رشته پلویی | 150 گرم |
---|
زرشک | 1 استکان |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
كباب تابه اي مرغ,30,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",فیله مرغ | يك كيلو |
---|
پیاز | 3عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد متوسط |
---|
زعفران دمکرده | نصف فنجان |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1قاشق چايخوري |
---|
پودرآویشن | 1قاشق چايخوري |
---|
تخم گشنیز | 1قاشق چايخوري |
---|
گوجه فرنگی | 3عدد |
---|
خورشت کنگر,180,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,کنگر پاک شده | 3لیوان |
---|
گوشت خورشتی | 150گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
رب | لازم |
---|
زعفران | لازم |
---|
آب لیموی تازه | لازم |
---|
آلوچه | دلخواه |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
روغن | لازم |
---|
آب | دو لیوان |
---|
سوپ پوره سیب زمینی,10,60,آبپز کردن,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 60 گرم |
---|
خامه پرچرب | 220 میلی لیتر |
---|
سیب زمینی | 6 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
گوشت | 6 ورقه نازک |
---|
عصاره مرغ | 120میلی لیتر |
---|
سوسیس خانگی,45,90,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,نشاسته | 3 ق غ |
---|
آرد سفید | 3 ق غ |
---|
تخم مرغ | 1 |
---|
شیر خشک | 3 ق غ |
---|
سینه مرغ | 300گرم |
---|
ران مرغ | 300گرم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
سس کچاپ | 1 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | 1/2لیوان |
---|
روغن مایع | 1/3لیوان |
---|
پودر سیر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودر پیاز | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودر پاپریکا | 2قاشق مرباخوری |
---|
زنجبیل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
دارچین | نصف قاشق مرباخوری |
---|
آویشن | نصف قاشق مرباخوری |
---|
جوز هندی | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1/3قاشق چای خوری |
---|
میخک | نوک قاشق مرباخوری |
---|
حلوا کدو حلوایی,20,50,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کدو حلوایی | یک عدد |
---|
آرد سفید | یک لیوان |
---|
شکر | کمی کمتر از یک لیوان |
---|
آب | یک لیوان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
روغن مایع | یک سوم لیوان |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
گلاب | یک چهارم لیوان |
---|
پودر هل | 1 ق چ |
---|
ترشی کاهوچینی,40,20,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,ترشی و شور,"کاهو چینی | 1عددمتوسط |
---|
هویج | 2عددمتوسط |
---|
گوجه فرنگی | 1 کیلو گرم |
---|
فلفل سبز تند | 4عدد |
---|
سیر | 4حبه |
---|
سرکه سیب | 2 لیوان |
---|
ذرت | 200گرم |
---|
ساقه کرفس | دو شاخه |
---|
ترخون | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقداری |
---|
"
ماکارونی,60,60,پختن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت چرخ کرده | 100گرم |
---|
سیب زمینی نگینی | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | نصف استکان |
---|
فلفل دلمه ای | نصف استکان |
---|
پیاز | 3عدد متوسط |
---|
قارچ | 5عدد |
---|
ذرت | یک دوم استکان |
---|
گوجه | 3عدد |
---|
ماکارونی | ابسته |
---|
آب | لازم |
---|
ماکارونی شکلی | لازم |
---|
نخود فرنگی | نصف استکان |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
رب | 4قاشق |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کیک یک تخم مرغی,20,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | یک عدد |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
آرد سفید | یک و نیم پیمانه |
---|
روغن مایع | یک چهارم پیمانه |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
شکلات تخته ای | 150 گرم |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
جوجه چینی,100,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,سینه مرغ بدون استخوان | 2عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آب گازدار | لازم |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
آب | یک لیوان و نیم |
---|
آرد سفید | 14ق غ |
---|
زیره | لازم |
---|
بکینگ پودر | 2ق م |
---|
سیخ چوبی | به تعداد لازم |
---|
شیرین پلوی افغانستانی,30,150,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
خلال پرتقال | 1/2 پیمانه |
---|
خلال پسته و بادام | 1/2 پیمانه |
---|
کشمش پلویی | 1 پیمانه |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جوز هندی | به اندازه دلخواه |
---|
دارچین | به اندازه دلخواه |
---|
پودر میخک | به میزان دلخواه |
---|
پودر زیره | به میزان دلخواه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
پلوف با ماست و خیار و سالاد,15,60,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت گاو | 682 |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 1-1/2 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1/2 فنجان |
---|
آب گوشت | 1-1/2 فنجان |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
گالینابلانکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 سر |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
کیک زبرا,15,45,پختن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 1 لیوان |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
ارد | 2 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد شیرازی,15,15,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,خیار | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
قليه ماهى,20,40,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,خورش,ماهی | ٥٠٠گرم(فيله شده بدون استخوان) |
---|
گشنیز | ٧٥٠گرم |
---|
شنبلیله | ٢٠٠گرم |
---|
سیر | اق غ سرخ شده |
---|
پیاز | يك پيمانه سرخ شده |
---|
تمر هندی | يك بسته |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
دسر مراکشی,20,60,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
وانیل | یک پاکت |
---|
خمیر مایه | یک پاکت |
---|
روغن | ۱۶۰ میلی لیتر |
---|
شکر | ۱۵۰گرم |
---|
آرد سفید | ۵۰۰گرم |
---|
مارمالاد زردالو | دو قاشق غذاخوری |
---|
گلاب شکوفه پرتقال | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | دو قاشق غذا خوری |
---|
نان باگت خانگی,120,20,پختن,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,نان,آرد نان فانتزی | 500 گرم |
---|
آب ولرم | 250 گرم(یک لیوان) |
---|
پودر خمیر مایه فوری | 8 گرم |
---|
شکر | 1 ق م |
---|
نمک | 7 گرم(1 ق غ سر صاف) |
---|
بهبود دهنده | 5 گرم(1 ق م) |
---|
روغن مایع | 30 گرم |
---|
حلوا,30,90,پختن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن | 1 پیمانه |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زعفران | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
پودر نارگیل | به میزان لازم |
---|
مارمالاد گلابی,15,40,پختن,حرفه ای,عصرانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,گلابی درشت | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق مربا خوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
پاستا فتوچینی با مرغ آشپزی تایلندی,15,35,پختن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",هویج | 1-1/2 فنجان نازک خلال شده |
---|
بادام زمینی | 1/2 فنجان خرد شده |
---|
گشنیز | 1/3 فنجان خرد شده |
---|
سس سویا | 1/4 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس ماهی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه برنج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد نواری خرد شده |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیازچه | 5 ساقه خردشده |
---|
جوانه گندم | 2 فنجان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کنجد | اختیاری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 1 عدد نواری خردشده |
---|
ماکارونی | 283 گرم |
---|
کراستینی مخلوط,30,10,گریل کردن,حرفه ای,پیش غذا,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,پنیر پارمسان | 100گرم |
---|
پنیر چدار | 150 |
---|
گردو | 10 عدد |
---|
زیتون سیاه | 75 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
گلابی | 1 عدد |
---|
کره | 60 |
---|
عسل | عسل3/4 پیمانه |
---|
خردل | 2 قاشق چایخوری |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
کالباس | 8 تکه |
---|
نان تست | 1 بسته |
---|
ساندويچ مرغ پنيري,40,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سینه مرغ | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | نصف يك عدد |
---|
قارچ | 8 عدد |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
فلفل قرمز | نصف قاشق چايخوري |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوري |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوري |
---|
سس گوجه | 1 قاشق غذاخوري |
---|
آبلیمو | 1 قاشق مرباخوري |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چايخوري |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق چايخوري |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار دلخواه |
---|
خیارشور | به مقدار لازم |
---|
نان باگت | 4عدد |
---|
سیب زمینی سرخ کرده رستورانی در منزل,20,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 6 عدد متوسط |
---|
آب سرد | 8 فنجان |
---|
سرکه سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
سس کچاپ | به دلخواه |
---|
آویشن | مقداری |
---|
نمک | 3 قاشق غذاخوری+مقداری |
---|
پاستا ماسالا(ماکارونی به سبک هندی),10,15,پختن,متوسط,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",زیره | ½ قاشق چایخوری |
---|
فلفل | ½ قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | ½ قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | ½ قاشق چایخوری |
---|
نمک | ⅓ قاشق چایخوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پاستا | 2 فنجان |
---|
نخود سبز | ¼ تا ½ فنجان |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ¼ فنجان |
---|
گوجه فرنگی | ¾ تا 1 فنجان |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لعاب وانیلی برای تزیین کیک ها,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,پودر قند مخصوص شیرینی پزی | 2 فنجان |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
خامه صبحانه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
رول ژامبون و پنیر سوخاری,15,10,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,فینگر فود,نان تست | 10 عدد |
---|
پنیر گودا | 10 برگ |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد | 1 پیمانه |
---|
ارد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
ژامبون گوشت دودی | 10 برگ |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
املت دنور,15,20,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,تخم مرغ | 4عدد |
---|
شیر | نصف فنجان |
---|
ژامبون | 50گرم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف فنجان |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
پنیر چدار | 100گرم |
---|
قارچ | 5عدد متوسط |
---|
کره | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
مسقطی زعفرانی,20,80,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته گل | 300 گرم |
---|
شکر | 600 گرم |
---|
کره | 250 گرم |
---|
آب سرد | 8 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
خلال بادام | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 پیمانه |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
روغن مایع | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پودر نارگیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ گوجه فرنگی و نان تست,10,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,8,پیش غذا,سوپ و آش,گوجه فرنگی خردشده | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
سیر | 4حبه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نان تست خردشده | 2عدد |
---|
آب مرغ | 3 پیمانه |
---|
ریحان | 2قاشق غذاخوری |
---|
پونه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر موزرلا خانگی,15,30,جوشاندن,پیشرفته,شام,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,شیر | 4 لیتر |
---|
قرص پنیر | 1/4 عدد |
---|
اب سرد | 1/8 پیمانه |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
جوهر لیمو | یک و نیم قاشق چایخوری |
---|
کلم پلوی شیرازی,60,70,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
شوید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مرزه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ترخون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کلم برگ | 1 عدد |
---|
دارچین | میزان لازم |
---|
"
چیپس گیاهی ترتیلا خانگی,30,10,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,3,غذای اصلی,غذای گیاهی,روغن زیتون | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سویا | 250 گرم |
---|
لوبیا | 396 گرم |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کاهو | 4-6 برگ |
---|
ذرت | 1/3 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 از یک عدد |
---|
نان ترتیلا | 6 عدد |
---|
پنیر | 1/2 فنجان |
---|
آووکادو | 1 عدد |
---|
سس | 1/2 فنجان |
---|
سالاد گواکامول (آوکادو),20,5,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
آووکادو | 2 عدد |
---|
آبلیمو | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
گشنیز | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
نان | 150 گرم |
---|
معجون توت های تابستانی,10,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,توت فرنگی | 50 گرم |
---|
بلوبری | 50 گرم |
---|
شاه توت | 50 گرم |
---|
توت سفید | 50 گرم |
---|
شیر سویا | 300 سی سی |
---|
عسل | 1 قاشق چایخوری |
---|
سوپ جو سبزیجات,10,80,پختن,حرفه ای,پیش غذا,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,جو پر | 1پیمانه |
---|
مرغ | 1عدد |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | یه کاسه ماست خوری |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | 1عدد متوسط |
---|
هویج | 2عدد کوچک |
---|
سبزی سوپ | به مقدار لازم |
---|
نیمروی تخم مرغ با سبزیجات,30,45,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,نخود فرنگی | 50 گرم |
---|
برگ کاهو | 6 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 8 عدد |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کیک سیب وارونه,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سیب | 350 گرم |
---|
آرد | 1.5 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 3/4 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر جوز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر سفید | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر ترش | 2/3 پیمانه |
---|
کره | 2/3 پیمانه |
---|
بورک گوشت,40,25,مایکرویو,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
خمیر یوفکا | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
زرده تخم مرغ | 1عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 1عدد |
---|
ماست | 1قاشق غذاخوری |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 1قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودرآویشن | به میزان لازم |
---|
قارچ | 2عدد |
---|
"
املت کالباس,20,5,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر | 30 میلی لیتر |
---|
پنیر پیتزا | 60 گرم |
---|
کره | مقداری |
---|
کالباس | 50 گرم |
---|
موسیر | به مقدار دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
شیرینی آلمانی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 150 گرم |
---|
پودرقند | 50 گرم |
---|
کره | 75 گرم |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
نوتلا | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
عسل | به مقدار لازم |
---|
گلابی با سس کارامل,10,10,مایکرویو,متوسط,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",گلابی | 4 عدد |
---|
برگه زردآلو | 60 گرم |
---|
شکر | 10 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
بادام | 5 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش | 50 گرم |
---|
خامه | 125 گرم |
---|
آرد ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 15 میلی لیتر |
---|
آب لیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پاستا با سس قارچ و ژامبون,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 250 گرم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ژامبون | 4 برش |
---|
مغز گردو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
خامه ترش | 1/2پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر پارمزان | 1/4 پیمانه |
---|
جعفری | 1/4 پیمانه |
---|
باقلوا شکلاتی,15,25,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر فیلو | یک بسته |
---|
شکر | 150گرم |
---|
آب ولرم | 1 لیوان |
---|
کره | 100گرم |
---|
شکلات | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
نمک دریایی | به مقدار لازم |
---|
آب | 2ق غ |
---|
آبلیمو | 1 ق چ |
---|
باقلا قاتق گیلانی,60,20,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای محلی,باقالی | 300 گرم |
---|
شوید | 250 گرم |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آش شیر,30,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,پیش غذا,سوپ و آش,شیر | 2 لیتر |
---|
لپه | 1 لیوان |
---|
برنج | 1 لیوان |
---|
رشته آشی | به مقدار کافی |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
گل کلم آب پز شده | 50 گرم |
---|
کلوچه فومنی,20,30,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 20 گرم |
---|
روغن مایع | 90 گرم |
---|
گردو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 500 گرم |
---|
دارچین | 2 قاشق غذاخوری |
---|
هل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 1کیلو و 300 گرم |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن قنادی صاف | 340 گرم |
---|
اب | 400 میلی گرم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن جامد | 40 گرم |
---|
شیرکاکائو خانگی (غلیظ و خوشمزه),5,20,ترکیب کردن,حرفه ای,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شیر پرچرب | یک لیتر |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 4 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق چایخوری |
---|
تورتیلا سبزیجات با هوموس,10,15,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,نان ترتیلا | 6 عدد |
---|
هوموس | 3/4 فنجان |
---|
سبزیجات | 6 مشت |
---|
آووکادو | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
خیار | 1/2 از یک عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
نخود | 1/2 فنجان پخته شده |
---|
سویا | 1/2 فنجان دانه لوبیا |
---|
پیاز قرمز | 1عدد |
---|
سس گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پوره عدس با تخم مرغ پخته شده,10,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,عدس | 450گرم |
---|
ادویه | 2 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
نعناع | 2 قاشق مربا خوری |
---|
آب سبزیجات | 1 لیتر |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
تره فرنگی | 3 عدد |
---|
املت مرغ و کلم بروکلی,15,65,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,"پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری | یک دسته کوچک |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
جوش شیرین | مقدار کمی |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
کلم بروکلی | 100 گرم |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
برگ بو | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
آرد گندم | 1 قاشق چایخوری |
---|
"
چیز کیک با خمیر تارت,30,90,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 250 گرم |
---|
کره | 125 گرم |
---|
شیر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | یک قاشق چای خوری |
---|
پنیر خامه ای | 300 گرم |
---|
خامه | 300 گرم |
---|
شکلات سفید | 100 گرم |
---|
ژلاتین | یک قاشق غذا خوری |
---|
دلوسی تخم مرغی,15,60,پختن,حرفه ای,شام,3,پیش غذا,فینگر فود,گوجه گیلاسی | 6 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پنیر پارمزان | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 20 گرم |
---|
شیر پرچرب | 30 میلی لیتر |
---|
نمک | مقداری |
---|
فلفل سیاه | مقداری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برگ اسفناج | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
بیج بیج,60,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,ادویه ترشی | 4قاشق |
---|
نمک و زردچوبه | مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده گوسفند | 200گرم |
---|
پودر موسیر | در صورت تمایل یک اشق مرباخوری |
---|
پیاز سفید | 3عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | 1عدد بزرگ |
---|
روغن | یک پیمانه |
---|
رب گوجه | 3 قاشق |
---|
فلفل دلمه ای | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 3 قاشق |
---|
آب | 1.5 لیوان |
---|
ادو | یک قاشق |
---|
ادویه شامل اویشن /میخک/هل/زنجبیل/فلفل سیاه/ | در صورت تمایل |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد رنده شده |
---|
بال کبابی اسپایسی,15,60,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,بال مرغ | 1 کیلو گرم |
---|
روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
سس کچاپ | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
سس باربیکیو | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
تبسکو (سس فلفل تند) | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
فروماژ توت فرنگی,20,40,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه | 250 گرم |
---|
توت فرنگی | 250 گرم |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 1 و 1/2 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
آب جوش | ۳/۴ پیمانه |
---|
شیرینی نان چایی قزوینی,45,25,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 500 گرم |
---|
پودر قند | 150 گرم |
---|
کره | 250 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ماست | 90 گرم |
---|
هل | 1 قاشق غذچایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
پیتزای جگر,30,20,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
پنیر سفید | 200 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جگر گاو | 200 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خمیر کلوچه شکلاتی چیپسی,30,40,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1 پیمانه |
---|
کره | 1/2 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 قهوه ای |
---|
شکر سفید | 3 قاشق غذا خوری |
---|
شکلات چیپسی | 1/2 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1.5 قاشق غذا خوری |
---|
ساندویچ گوشت و پنیر,35,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت گاو یا شتر | 350 گرم |
---|
قارچ | 8 عدد |
---|
پیاز بزرگ | 1 عدد بزرگ |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد کوچک |
---|
پنیر ورقه ای | 8 ورق |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نان باگت | 4 عدد |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره سیاه | به مقدار لازم |
---|
فویل | 4 ورق |
---|
سیر | یک حبه |
---|
"آب سیب، هویج و گریپ فروت",20,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هویج | 2 عدد |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
آب | 400 سی سی |
---|
گریپ فروت | 1 عدد |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
شیرینی ناپلئونی,15,25,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر کروسان(هزار لایه) | ۱ بسته |
---|
خامه دوبل | ۲۲۰ میلی |
---|
پودرقند | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | یک پاکت |
---|
"معجون پرتقال، انبه و شیر سویا",10,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انبه | 1 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
شیر سویا | 150 سی سی |
---|
عسل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
رول حلوا با نان میکادو,10,25,پختن,پیشرفته,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,نان میکادو | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
ارد | 1 لیوان |
---|
اب | 1 لیوان |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
ته چین مرغ,30,120,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
زرشک | 1 لیوان |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 5 قاشق غذا خوری |
---|
ماست چکیده | 1 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | 5 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ساندویچ کتلت,10,30,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,"گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | یک فنجان |
---|
پنیر پیتزا | 250 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نان باگت | 3 عدد |
---|
کاهو | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
خیارشو | به میزان لازم |
---|
سس گوجه | به میزان لازم |
---|
"
غوره بادمجان با مرغ,90,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
ران مرغ | 2 عدد |
---|
بادمجان | 4 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
غوره | 200 گرم |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
ماکارونی گوشت,35,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | یک بسته |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
نمک | به مقدار دلخواه |
---|
فلفل سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
رب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1/5 لیتر |
---|
روغن سرخ کردنی | یک فنجان |
---|
ماهی سرخ شده با کره و لیمو,20,25,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی آزاد | بزرگ 1 عدد |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب لیمو ترش | 3 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
شیرینی اسکار,25,20,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر قند | 50 گرم |
---|
ارد | 175 گرم |
---|
هل | مقدار کافی |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گردو خرد شده | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
خورش اناربیچ,30,180,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"گردو | 300 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
آب انار ترش | 1 لیوان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
پودر گلپر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
تره | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
خالواش | 50 گرم |
---|
نعناع | 50 گرم |
---|
پونه | 50 گرم |
---|
رب انار | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
دلمه قارچ پرشده با سبزیجات,60,20,پختن,متوسط,ناهار,15,غذای اصلی,غذاهای خارجی,قارچ بزرگ | 15 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل سبز | 1 عدد |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | 1/4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه نارنجی | 1 عدد |
---|
شیرینی فرنگیپان,20,20,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مواد خمیر تارت | ...... |
---|
آرد | 1 ق غ |
---|
شکر | نصف فنجان |
---|
کره | نصف فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | یک پنس |
---|
بکینگ پودر | نصف ق چ |
---|
وانیل | یک ق چ سر خالی |
---|
مواد فرنگیپان | ...... |
---|
مربای آلبالو | 8 ق چ |
---|
پودر بادام | 1 فنجان |
---|
عصاره وانیل | 1 چهارم ق چ |
---|
بادام | برای تزئین |
---|
عصاره بادام | 1 ق چ |
---|
آسان و پنیری زیتی,20,90,پختن,متوسط,شام,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سس گوجه | 907 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 793 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 455 گرم |
---|
فلفل | ¼ تا ¾ قاشق چایخوری پودرشده |
---|
پاستا | 455 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 1 فنجان |
---|
ادویه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر موزارلا | 4 فنجان یا453 گرم |
---|
پنیر پارمزان | ⅔ فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
دسر میلکی فروتاره انبه,35,90,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر پرچرب | 1 لیتر |
---|
خامه پرچرب | 300گرم |
---|
شیر خشک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق غذاخوری |
---|
انبه | 1 عدد متوسط |
---|
پودر قند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته و بادام | مقداری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خورشت قیمه نجفی نذری,90,120,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | 200 گرم |
---|
نخود | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زیره سبز | به میزان لازم |
---|
هل | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
گلاب | 1قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
پودر لیمو عمانی | به میزان لازم |
---|
کیک پرتقالی,15,30,مایکرویو,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 115گرم |
---|
بکینگ پودر | 7گرم |
---|
پودرقند | 115گرم |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
کره | 115گرم |
---|
آب پرتقال | یک لیوان |
---|
پوست پرتقال | به مقدار لازم |
---|
فرنی شیره خرما,10,30,پختن,متوسط,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | دو لیوان |
---|
آرد برنج | 4 قاشق |
---|
گلاب | سه قاشق |
---|
شیره خرما | سه قاشق |
---|
کانه لونی,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,گوشت قرمز با استخوان | 300 گرم |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
سس تند | 1 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
شیر | 1 دسی لیتر+2 لیوان |
---|
کره | 30 گرم+50 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پنیر ریکوتا | 400 گرم |
---|
اسفناج | 300 گرم |
---|
جوز هندی | به مقدار لازم |
---|
آرد | 50 گرم+ 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم |
---|
روغن زیتون | مقداری |
---|
آب هویج و کرفس,10,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هویج | 2 عدد |
---|
شلغم | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
جعفری | 1 دسته |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
لیمو ترش | 1 برش |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
پنکیک,10,25,پختن,پیشرفته,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
آرد | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کوکوی سبزی باماهی,20,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,کوکو,"پیاز | 2عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
گشنیز | 500گرم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
روغن | 150گرم |
---|
شنبلیله | 200گرم |
---|
تره | 200گرم |
---|
زرشک | 1قاشق |
---|
گردو | 2عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
ماهی | 1عدد |
---|
"
اسنک مرغ,10,10,پختن,متوسط,عصرانه,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سینه مرغ | یک عدد |
---|
سس خردل | یک سوم پیمانه |
---|
شیره افرا | یک سوم پیمانه |
---|
عسل | یک سوم پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
فلفل قرمز | یک ق چ |
---|
شیر کم چرب | سه چهارم پیمانه |
---|
وانیل | یک ق چ |
---|
روغن | 2 و نیم ق غ |
---|
آرد | یک پیمانه |
---|
بکینگ پودر | نصف ق مرباخوری |
---|
شکر | یک ق غ |
---|
سالاد کاهو ورقهای,30,30,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سالاد,کاهو | 2 عدد |
---|
کالباس | بیکن سرخ و خرد شده 1 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | خرد شده 3 عدد |
---|
پنیر بلوچیز | خرد شده 2 پیمانه |
---|
سس مایونز | 1 پیمانه |
---|
ماست | کم چرب 1 پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 3 قاشق چایخوری |
---|
سرکه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | 2/1 پیمانه |
---|
تره خرد شده | 2/1 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
فرنی,15,15,پختن,پیشرفته,صبحانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | یک لیوان |
---|
نبات | 20 گرم |
---|
آرد برنج | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
زرشک پلوی شمالی,60,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج طارم | 3 نعلبکی |
---|
آب نارنج | لازم |
---|
آب | لازم |
---|
آب زعفران | لازم |
---|
نمک | لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | لازم |
---|
کره حیوانی | 50 گرم |
---|
زرشک | یک پیمانه |
---|
شکر | لازم |
---|
توگی,5,240,پختن,متوسط,صبحانه,3,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ارزن | 4 پیمانه |
---|
طاجین گوشت مراکشی,45,300,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,به | متوسط 5 عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
سیر خرد شده | 3 حبه |
---|
روغن گیاهی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت | 800 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 600 گرم |
---|
نخود | 600 گرم |
---|
ادویه | راس الحانوت 3 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 1قاشق چایخوری |
---|
جعفری | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
پودینگ برنج لبنانی,5,40,پختن,متوسط,عصرانه,6,سلامت غذایی,خواص غذاها,نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر پرچرب | 9 فنجان |
---|
آب گرم | 1 لیوان |
---|
برنج نیم دانه | 1 فنجان |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مغز پسته | به مقدار لازم |
---|
خوراک پای مرغ با سبزیجات,20,45,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 900 گرم |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
آب مرغ | 1/2 فنجان |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سس | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سبزیجات | 680 گرم نوع آن اختیاری |
---|
کدو شکم پر,20,25,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,کدو سبز | 3عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
پنیر پیتزا | 250گرم |
---|
گوجه گیلاسی | تزیین |
---|
ریحان | تزیین |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سالاد لبو,60,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,لبو | 500گرم |
---|
تخم مرغ آب پز شده | 3عدد |
---|
سیب زمینی | 500گرم |
---|
مغز کاهو | یک عدد |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه یا آبلیمو | 4قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
خامه | 100گرم |
---|
حلوای یونانی,30,30,پختن,پیشرفته,افطاری,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد | سمولینا 2 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1 پیمانه |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
آب | 6 پیمانه |
---|
پوست لیمو ترش | 1 عدد |
---|
کشمش | نصف پیمانه |
---|
پوست پرتقال | 1 عدد |
---|
چوب دارچین | 3 عدد |
---|
هل | 4 عدد |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ شلغم,20,55,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,شلغم | 5 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب مرغ | 1 پیمانه |
---|
آویشن | 1 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
اسنک سیب زمینی و قارچ,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,قارچ | 15 عدد |
---|
سیب زمینی بزرگ | 3 عدد |
---|
بادمجان قلمی کوچک | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نان تست | 14 عدد |
---|
پنیر پیتزا | به تعداد لازم |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودر آویشن و زیره | به مقدار لازم |
---|
ترشی شلغم,20,20,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,15,پیش غذا,ترشی و شور,شلغم | 2 کیلو |
---|
لبو | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سرکه | سفید 2 فنجان |
---|
نمک | 3 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
کیک باقلوا,15,60,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 ﻋﺪﺩ |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
شکر | اپیمانه |
---|
هل | 1 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ |
---|
بکینگ پودر | 1/2 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ |
---|
روغن | 1/3 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ |
---|
وانیل | 1/4 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ |
---|
آرد سفید | 1ﻭ 1/2 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ |
---|
زرده تخم مرغ | 1 ﻋﺪﺩ |
---|
زعفران دمکرده | 1 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭی |
---|
آب | 1/2 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ |
---|
گلاب | 1/2 ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ |
---|
معجون پرتقال و هویج,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب زمینی شیرین | 1 عدد |
---|
آب پرتقال | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
نعناع | برای تزئین |
---|
ته چین مرغ,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
زرده ی تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ماست | یک پیمانه |
---|
زعفران آب شده | به مقدار لازم |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زرشک | 100گرم |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
پیراشکی دونات,30,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,10,غذای اصلی,نان,آرد | 450 گرم |
---|
کره ذوب شده | 60 گرم |
---|
آب | 6 قاشق غذا خوری |
---|
مخمر | 5 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
باترمیلک | 150 میلی لیتر |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
پودر قند | به مقدار لازم |
---|
سالاد فتوش,15,30,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,خیار | 2 عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 12 عدد |
---|
کاهو | 1 عدد کوچک |
---|
نعنا | 100 گرم |
---|
تربچه | 5 عدد |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
نان پیتا | 2 عدد |
---|
پیازچه | 6 عدد |
---|
سرکه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | نصف لیوان |
---|
سماق | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سرسم (سوسنبر) | به میزان لازم |
---|
سوپ مرغ و سبزیجات,30,240,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب زمینی | 2عدد |
---|
هویج | 2عدد |
---|
ساقه کرفس | 3عدد |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
آب مرغ | 2لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار کافی |
---|
جو | 1 پیمانه |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خورشت قیمه بادمجون,30,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,"لپه | نصف پیمانه |
---|
بادمجان | 4 عدد متوسط |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
کوفته قیمه ریزه,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1و1/2 پیمانه |
---|
آرد نخودچی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سبزی معطر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان برگ پیازچه,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 2 لیوان |
---|
شیر گرم | 3/4 لیوان |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق غذاخوری |
---|
برگ پیازچه | نصف لیوان |
---|
نمک | یک پنس |
---|
دسر میوه ای طالبی,15,60,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",طالب | 1 عدد |
---|
بستنی | 100 گرم |
---|
خامه | 50 گرم |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودر ژلاتین | 4 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک سنتی گوشت گوساله,20,120,پختن,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوساله | 1 کیلوگرم |
---|
شلغم | 450 گرم |
---|
هویج | 5 عدد |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
پوره گوجه فرنگی | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آب گوشت | 2 لیوان |
---|
آرد گندم | 40 گرم |
---|
سیب زمینی درشت | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سرکه انگور قرمز | 660 میلی لیتر |
---|
ساقه جعفری | 4 عدد |
---|
ساقه آویشن | 4 عدد |
---|
رزماری | مقداری |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
نان مینی فلفل با سوپ تره فرنگی,10,30,پختن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,فینگر فود,فلفل | 60 گرم یا 1/2 فنجان |
---|
کره | 110 گرم |
---|
آرد | 280 گرم یا 2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 60گرم یا 1/2 فنجان |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
تره فرنگی | 150 گرم یا 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 220 گرم یا 1 عدد |
---|
آب سبزیجات | 1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ مرغ خامه ای,5,15,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,آب مرغ | 1/2 فنجان |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
آرد | 3/4 فنجان |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کوکو سیب زمینی,10,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی | 4عدد |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
آرد نخودچی | 1 قاشق |
---|
استیک,10,120,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,گوشت استیک | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | 6 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | 1 ق غ |
---|
پودر سیر | 1 ق غ |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
فلفل سیاه | 1 ق چ |
---|
کوکتل با طعم قهوه,10,10,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شکلات | نرم 2/1 پیمانه |
---|
قهوه | دم کرده 5/1 پیمانه |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 1 لیوان |
---|
خورشت غوره بادمجان با گوشت قلقلی,30,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
گوجه رنده شده | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بادمجان | 4 عدد |
---|
غوره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
چیلی کن کارنه,20,60,پختن,متوسط,شام,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
لوبیا قرمز | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
ادویه مکزیکی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1 عدد |
---|
ذرت پخته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل تند قرمز | 1 عدد |
---|
تارت لیمو و مرنگ,15,90,مایکرویو,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خمیر پای | به اتدازه ۱ تارت |
---|
زرده تخم مرغ | ۵ عدد |
---|
نشاسته ذرت | ۷ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۱ و ۱/۳ پیمانه + ۱/۲ پیمانه و ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
آب | ۱ و ۱/۲ پیمانه + ۱/۳ پیمانه |
---|
آب لیمو | ۱/۲ پیمانه |
---|
پوست لیمو رنده شده | ۲ قاشق چای خوری |
---|
کرم تارتار | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
سفیده تخم مرغ | ۵ عدد |
---|
عصاره وانیل | ۱/۲ پیمانه |
---|
سالاد سزار,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,کاهو | یک کیلو |
---|
نان تست | 4عدد |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | مقداری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار دلخواه |
---|
سرکه بالزامیک | مقداری |
---|
بستنی مخصوص خانگی (بدون نیاز به بستنی ساز),15,45,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,مغز بادام | 3/4 فنجان |
---|
مینی مارشمالو | یک فنجان |
---|
پودر کاکائو | نصف فنجان |
---|
خامه فرم گرفته | 2 فنجان |
---|
شیر عسلی | یک قوطی |
---|
سمبوسه پنیر ریکوتا,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,پنیر ریکوتا | (375 گرم) |
---|
آرد سوخاری | (200 گرم) |
---|
پنیر پارمسان | (60 گرم) |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آب پرتقال و هندوانه,10,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آب پرتقال | 1/2 لیوان |
---|
آب هندوانه | 1/2 لیوان |
---|
سوتی پلو,20,40,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,برنج | 5 پیمانه |
---|
شیر | 5 پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
هل | به میزان نیاز |
---|
گلاب | به میزان لازم |
---|
دارچین | در صورت تمایل |
---|
وافل ذرت با سس مخصوص,10,5,پختن,متوسط,میان وعده,5,غذای اصلی,نان,بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
شکر | 1 ق چ |
---|
نمک | 1ق چ |
---|
شیر | 2 فنجان |
---|
روغن | 3 ق غ |
---|
تخم مرغ بزرگ | 2 عدد |
---|
پیاز چه خرد شده | به مقدار لازم |
---|
پنیر رنده شده | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد | 1 و 3/4 فنجان |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
خامه ترش | 1 ق غ |
---|
آرد ذرت زرد | 1 و 1/4 فنجان |
---|
روغن زیتون | 5 ق غ |
---|
رب گوجه | یک ق غ |
---|
معجون نارنگی و سیب,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب | 1 عدد |
---|
نارنگی | عدد |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
لیچی | 75 گرم |
---|
یتیمچه,15,40,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
آب جوش | 2 لیوان |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کتلت ماهی سالمون یا قزل آلا,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | 500 گرم |
---|
آرد سوخاری | ۱/۲ فنجان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1 دسته کوچک |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کوفته تبریزی,30,120,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,برنج | نصف پیمانه |
---|
لپه | نصف پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 350گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
آلو | به مقدار لازم |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سبزی کوفته | به مقدار لازم |
---|
عدسی,5,60,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,خوراک,عدس | به ازای هرنفر 2 مشت پر |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
سیر | یک حبه |
---|
رب گوجه | یک قاشق |
---|
لیمو امانی | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خوراک مرغ ویژه,15,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,روغن | به مقدار دلخواه |
---|
فیله مرغ | 10 تکه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
قارچ | 500 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق |
---|
آب مرغ | 2 پیمانه |
---|
عدس | 1 پیمانه |
---|
زیتون سیاه | 1 پیمانه |
---|
زیتون سبز | 1 پیمانه |
---|
پونه کوهی | 2 قاشق |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
املت پنیری و آووکادو,10,10,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,2,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 1 قاشق چای خوری |
---|
پنیر موزارلا | چند برش |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آووکادو | نصف یک عدد |
---|
سس پستو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
ته انداز زعفرانی با باقالی پلو,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ران مرغ | دو عدد کامل |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 3پیمانه |
---|
باقالی | دویست گرم |
---|
شوید خشک | به مقدار لازم |
---|
پودر گل سرخ | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | به مقدار لازم |
---|
شوید پلو با ماهی و پنیر برشته,25,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,"تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آبلیمو | نصف استکان |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شوید خشک | 5 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر صبحانه | 200 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
معجون موز و کره ی بادام زمینی,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1عدد |
---|
شیر کم چرب | 300 سی سی |
---|
کره بادام زمینی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
یخ | 2 لیوان |
---|
عسل | 2 قاشق |
---|
سیب زمینی توپر,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","سیب زمینی | 1عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | یک پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
"
کوفته های کوچک گوشتی با سس مخصوص,15,80,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,شکر قهوه ایی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان باگت | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر پرچرب | 1/4 فنجان |
---|
گوشت گوساله | 250 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
فلفل سیاه | مقداری |
---|
گوشت گوسفند | 250 گرم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | نصف فنجان |
---|
فلفل قرمز | مقداری |
---|
آب گرم | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | مقداری برای تزیین |
---|
دلمه فلفل دلمه,30,40,پختن,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,دلمه,فلفل دلمه ای | 12 عدد متوسط |
---|
لپه | 200 گرم |
---|
سبزی دلمه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
زرشک | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خورش بامیه با گوشت مرغ,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,بامیه | 250 گرم |
---|
غوره | 1/3 پیمانه |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه گیلاسی | 200 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کیک پنبه ای,30,45,مایکرویو,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
روغن | 1/2 پیمانه |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق مرباخوری |
---|
نمک | کمی |
---|
باقالی پلو با مرغ,20,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
مرغ | 4 تکه |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
رب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شوید خشک | نصف پیمانه |
---|
باقالی | نصف لیوان |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
زعفران | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کوکوسیب زمینی ساده,40,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 6عدد متوسط |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
ارد | 1قاشق |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیتزای بادمجان و پنیر و گوشت,30,20,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,بادمجان | 3 عدد |
---|
زیتون سبز | 100 گرم |
---|
سیر | 2 پره |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
پنیر سفید | 150 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 500 گرم |
---|
خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده گوساله | 200 گرم |
---|
پیراشکی با ژامبون گوشت,15,35,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیر پیراشکی | یک بسته 15تایی |
---|
ژامبون گوشت دودی | 100گرم |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
پنیر پیتزا | 100گرم |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد کوچک |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
پیروگی گوشت و قارچ,30,25,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"گوشت راسته گاو | ۲۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
قارچ | ۱۳۰ گرم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
آرد | ۳ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
کره | ۱/۴ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
ماست چکیده | ۱و۱/۴ پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
کیک رولت رنگین کمانی,50,150,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,"تخم مرغ | 6 عدد |
---|
خامه ترش | 1/4 فنجان |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
پودر قند | 1/2 فنجان |
---|
دراژه شکلاتی ریز | 1 بسته |
---|
خامه فرم گرفته | 1 و نیم فنجان |
---|
رنگ خوراکی | آبی, بنفش, سبز و زرد, نارنجی و قرمز |
---|
پودر کیک | یک بسته |
---|
"
موس شکلات,30,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خامه | 30 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 120 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کیک سیب و دارچین با روکش گردو و کارامل,60,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
روغن | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چای |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
شیر | 3/4 پیمانه |
---|
سیب | 3 عدد |
---|
گردو خرد شده | 2 پیمانه |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
گلاب | 2 قاشق غذا |
---|
شکر | 1/2 پیمانه برای روکش |
---|
کوفته تبریزی,120,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",آلو بخارا | 5 عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لپه | یک پیمانه |
---|
برنج | یک پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک ونیم قاشق خوری |
---|
آب | 4 پیمانه |
---|
سبزی ترخون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کراکت سبزیجات,30,20,پختن,حرفه ای,عصرانه,1,غذای اصلی,غذای کودکان,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
نمک | مقدار لازم |
---|
کلم بروکلی | 100 گرم |
---|
سس وسترشایر | 50 گرم |
---|
ذرت | 50 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 60 گرم |
---|
کره | 1 قاشق |
---|
چیپس | مقدار لازم |
---|
سالاد مکزیکی کینوا,10,15,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),پیازچه | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
گریپ فروت | 2 عدد |
---|
عسل | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
گردو | 20 گرم |
---|
بلوبری | 20 گرم |
---|
آواکادو | برای تزئین |
---|
شوید | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ذرت | 20گرم |
---|
گوجه فرنگی خردشده | 2 عدد |
---|
برنج اینکا( کینوای) | 30گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آش کلم برگ,30,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"لوبیا چیتی | ۱/۲ پیمانه |
---|
نخود | ۱/۲ پیمانه |
---|
برنج | ۱/۲ پیمانه |
---|
بلغور | ۱/۲ پیمانه |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
کلم برگ کوچک | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سبزی آش | ۲ پیمانه |
---|
کشک | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک ،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
املت بادمجان,20,20,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 5عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
نمک | مقدارلازم |
---|
فلفل سیاه | مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | مقدار لازم |
---|
آویشن | مقدار لازم |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
زیتون | برای تزئین |
---|
ترشی لیته,60,20,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,10,پیش غذا,ترشی و شور,فلفل دلمه ای | سبز وقرمز 4 عدد |
---|
بادمجان | 3کیلو |
---|
فلفل | سبز 100 گرم |
---|
هویج | بزرگ 4 عدد |
---|
سیر رنده شده | 4 حبه |
---|
کلم | پیچ سفید 1 عدد |
---|
سرکه | 2 کیلو |
---|
مرزه | 200 گرم |
---|
نعناع | 200 گرم |
---|
ترخون | 200 گرم |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
پونه | 200 گرم |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چای خوری |
---|
حریره بادام,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,سلامت غذایی,رژیم غذایی بارداری و شیردهی,بادام | 10 عدد |
---|
آرد برنج | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 فنجان |
---|
آب | نصف پیمانه |
---|
پلو اسپانیایی,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۱ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۴۵۰ گرم |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
کشمش | ۱/۳ پیمانه |
---|
زیتون سیاه | ۱/۳ پیمانه |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
نخود سبز | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ۱ عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ۱ عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | 1/3 پیمانه آب پز |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سالاد ميوه,20,5,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,8,پیش غذا,سالاد,موز | ٢عدد |
---|
خیار | ٣عدد |
---|
توت فرنگی | 250گرم |
---|
سیب | ٣عدد |
---|
کیوی | ٣عدد |
---|
پرتقال | ٢عدد |
---|
عسل | ١ق غ |
---|
شکر قهوه ای | ١ق چ |
---|
آبلیمو | ١ق مربا خورى |
---|
پیتزا گوجه فرنگی و بادمجان,90,25,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
بادمجان | 300 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 450 گرم |
---|
ریحان | 100 گرم |
---|
خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
پنیر سفید | 150 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
مغز بادام | 100 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 پره |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کوفته ریزه بدون گوشت با نخود,30,30,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",نخود | 425 گرم |
---|
جو پرک | 1/2 فنجان |
---|
پیاز | 1/2 از پیاز برای سس |
---|
سیر | 3 حبه برای سس |
---|
هویج | 2 عدد خرد شده |
---|
زنجبیل | 1/5 سانت |
---|
پودر پاپریکا | 1/2قاشق چایخوری برای سس |
---|
پودر زیره | 1/2قاشق چایخوری برای سس |
---|
تخم گشنیز | 1/2قاشق چایخوری پودر شده |
---|
نمک دریایی | 1/2قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | کمی |
---|
دانه کوسکوس | 2 فنجان برای سرو یا برنج |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
گوجه فرنگی | 425 گرم برای سس |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری برای سس |
---|
ماکارونی با سبزیجات و پنیر,15,45,ترکیب کردن,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",دانه کاج | 1/3فنجان تست شده |
---|
ریحان | 1/2فنجان خرد شده |
---|
پنیر موزارلا | 1/2فنجان رنده شده |
---|
فلفل قرمز | 1/8قاشق چایخور خشک و پودر شده |
---|
روغن زیتون | 1/4فنجان |
---|
نمک | 2قاشق چایخوری |
---|
سیر | 5 حبه خرد شده |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 4 عدد کوچک |
---|
ماکارونی شکلی | 360 گرم |
---|
کدو | 1 عدد خرد شده |
---|
گوجه گیلاسی | 2 پیمانه نصف شده |
---|
شکر | 1-1/2قاشق چایخوری |
---|
کنسرو ذرت | 1-1/2فنجان |
---|
آویشن خشک | 1قاشق چایخوری |
---|
توپ مرغ با سس ماست و قایق کدو سبز,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر کاری | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری چیلی |
---|
سس | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سوخاری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ارده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 200 گرم |
---|
بادام زمینی | 250 گرم |
---|
پاند کیک لیمویی با سس مخصوص,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 3 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 2/3 پیمانه |
---|
پودرقند | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
کره | 220 گرم |
---|
پوست لیمو | نصف یک عدد |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
فست فود مونته کریستو,15,15,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نان تست | 6 عدد |
---|
پنیر گودا | 8 ورق |
---|
ژامبون | 8 ورق |
---|
سس خردل | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پودر سوخاری | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
املت آمریکایی,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,1,غذای اصلی,غذاهای خارجی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک مشت |
---|
سیر | یک حبه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
قارچ | نصف پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
پنیر گودا | نصف پیمانه |
---|
کلم بروکلی | به مقدار لازم |
---|
کره | 20گرم |
---|
سالاد مرغ و کاهو,45,10,پختن,حرفه ای,شام,10,پیش غذا,سالاد,مرغ | بریان 2 عدد |
---|
هویج | خلالی 2 پیمانه |
---|
گشنیز ریز شده | 1 پیمانه |
---|
کاهو پیچ | 1 عدد |
---|
بادام هندی | برای تزئین |
---|
کنجد | برای تزئین |
---|
لیمو ترش | 3 عدد |
---|
سرکه | 1 پیمانه |
---|
سس سویا | 1پیمانه |
---|
عسل | 4 قاشق |
---|
زنجبیل رنده شده | 2 قاشق |
---|
نمک | 2 قاشق |
---|
فلفل | 1 قاشق |
---|
روغن زیتون | 2 پیمانه |
---|
مربای انجیر,20,80,پختن,حرفه ای,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انجیر | ۲کیلو |
---|
شکر | دو کیلو |
---|
آب | یک لیتر |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
کتلت نخود سبز با پنیر,15,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,7,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",آرد برنج | 150 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 125 گرم |
---|
پنیر پارمسان | 60 گرم |
---|
ریحان | 1 قاشق سوپخوری |
---|
اورگانو | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
آرد | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 75 گرم |
---|
روغن | 2 پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 250گرم |
---|
حلوای زنجبیل,15,60,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد | 2 لیوان |
---|
پودرقند | 1/5 لیوان |
---|
گردو چرخ شده | 100 گرم |
---|
پودر نارگیل | برای تزئین |
---|
کره | 150 گرم |
---|
پودر هل | 4قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | 4 قاشق غذاخوری |
---|
ته دیگ تزیینی,10,10,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,4,تزئینات غذا,تزئین غذا و خوراک,سیب زمینی | 2عدد |
---|
جعفری یا گشنیز | چند برگ |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رول کرپ انار,30,35,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,2,پیش غذا,فینگر فود,شیر | 2 پیمانه |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق مرباخوری |
---|
انار | 1 عدد |
---|
گلاب جامون,15,35,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
ماست | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
پودر هل | 1 قاشق چای خوری |
---|
گلاب | 1 قاشق چای خوری |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
شیر | پودر شیر، ۱ پیمانه |
---|
کره | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آرد | همه منظوره، ۳ قاشق غذا خوری |
---|
"
املت با پنیر پیتزا (املت پنیری),2,20,روش آشپزی ...,سطح مهارت آشپز ...,وعده غذایی ...,2,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 2 ق غ |
---|
پنیر پیتزا | 1/4 پ رنده شده |
---|
نمک و فلفل | میزان لازم |
---|
کله جوش بجنوردی با ماست چکیده محلی,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"ماست چکیده محلی | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
گردو خرد شده | 2عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
آب جوش | 2لیوان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | 1 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
خیار | 1عدد |
---|
"
دو نوع توفو کباب شده,20,26,گریل کردن,متوسط,پیش غذا,3,غذای اصلی,غذای گیاهی,پنیر توفو | ۳۹۶ تا ۴۵۳ گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ریحان | 1/2 فنجان |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 1/4 فنجان |
---|
سویا سس | 1/3 فنجان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
هات داگ و سیبزمینی,10,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,هات داگ | ۳ عدد |
---|
سیب زمینی | ۶ عدد متوسط |
---|
سس کچاپ | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۳ عدد متوسط |
---|
کاهو | ۱ عدد متوسط |
---|
خیارشور | ۲۰۰ گرم |
---|
بیسکوییت باروکش کاکائو,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,5,تزئینات غذا,تزئین غذای کودک,کاغذ روغنی | یک عدد بزرگ |
---|
شکلات تخته ای | سیصد گرم |
---|
ویفر | یک بسته |
---|
آب جوش | یک لیتر |
---|
دراژه | برای تزیین |
---|
پودر نارگیل | برای تزیین |
---|
زیتون سبز با چاشنی ادویهای,30,120,جوشاندن,پیشرفته,پیش غذا,10,پیش غذا,سس و ادویه جات,زیتون | 250 گرم |
---|
رُزماری | 1 ساقه |
---|
فلفل | 2-1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پونه کوهی | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 60 گرم |
---|
پیتزا مرغ سوخاری,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,1,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,سس گوجه | 1 پیمانه |
---|
اورگانو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
شکر سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 1/2 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
گوشت مرغ | 400 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | 5 قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان خانگی با ماست,100,30,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | نصف پیمانه |
---|
نمک | نصف قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 1/3 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | تقریبا 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
نان سبزیجات تابه ای,20,15,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,8,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1 عدد |
---|
جعفری خردشده | 1 پیمانه |
---|
ارد | 4 پیمانه |
---|
پنیر رنده شده | 1 پیمانه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | مقدار کافی |
---|
کوکی لاهیجان,25,20,مایکرویو,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر سفید | یک پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | یک پیمانه |
---|
کره | 200گرم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
آرد سفید | سه پیمانه |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
اب داغ | دوقاشق غذاخوری |
---|
گردو | 1/2پیمانه |
---|
کشمش | 1/2پیمانه |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
بورک مرغ,40,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | نصف عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1 لیوان |
---|
زرشک | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
گردو خرد شده | 1 پیمانه |
---|
خمیر یوفکا | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
کیک نارنگی بدون گلوتن,20,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد بادام | 3 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودرقند | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نارنگی | 450 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودینگ مربایی,15,7,مایکرویو,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,مربا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودر شکر | 135 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 115 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
شیرینی چند لایه,10,45,مایکرویو,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر کیک کاکائویی | یک بسته |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | 3 چهارم فنجان |
---|
روغن | 3 چهارم فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 500 گرم |
---|
شکر | 3 چهارم فنجان |
---|
وانیل | یک ق چ |
---|
بیسکوییت کرم دار کاکائویی | 36 عدد |
---|
شیرینی نارگیلی کرم دار,10,30,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن نارگیل جامد | 1/2 فنجان+2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1/4 ق چ |
---|
پودر قند | 1/3 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1/2 لیوان |
---|
آرد | 1/4 لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر عسل قنادی | 1 قوطی |
---|
لیمو ترش | 1 عدد بزرگ |
---|
کوکو با هویج,20,20,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,هویچ | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | کمی |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
نان کره ای و شوید صبحانه,130,10,پختن,مبتدی,عصرانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | 2 پیمانه |
---|
شکر | نصف قاشق غاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آب | 3/4 پیمانه |
---|
مخمر | نصف قاشق چایخوری |
---|
شوید خشک | مقدار کافی |
---|
"پیروشکی- سریع ، آسان ، بدون مخمر",10,10,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,8,غذای اصلی,خوراک,آرد | 2 فنجان |
---|
دوغ | 1 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 1 فنجان |
---|
فلفل سیاه | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
قرابیه نمکی با تخمه افتابگردان ترکی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مارگارین | 125 گرم |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خشخاش | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
تخم افتابگردان | مقدار کافی |
---|
مرغ شکم پر اسفناج و پنیر,30,70,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد خشک شده |
---|
اسفناج | یک و نیم پیمانه |
---|
پنیر | دو عدد متوسط |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
رو | یک قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
سالاد الویه,20,20,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
خیار شور | الیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نخود سبز | نصف لیوان |
---|
سینه مرغ | 300گرم |
---|
سس مایونز | 5 قاشق غذاخوری |
---|
هویچ | ا عدد بزرگ |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
پودینگ برنج,40,65,پختن,پیشرفته,دسر,8,غذای اصلی,غذاهای جدید,برنج | 1 پیمانه |
---|
شیر کم چرب | 6 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
نمک | مقداری |
---|
وانیل | مقداری |
---|
چوب دارچین | 2-3 تکه |
---|
کشکش | 1/2 پیمانه |
---|
دارچین آسیاب شده | مقداری |
---|
رنده پوست لیمو | مقداری |
---|
رنده پوست پرتقال | مقداری |
---|
رتی مرغ در نان بریوش,1440,80,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"آرد سفید | ۴ پیمانه |
---|
مخمر خشک | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
کره نرم | ۱۰۰ گرم |
---|
کره | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
شکر | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
فیله مرغ | ۵۰۰ گرم |
---|
خمیر | ۸۰۰ گرم |
---|
پیاز رنده شده | ۱/۲ پیمانه |
---|
سیر کوبیده | ۳ الی ۴ پر |
---|
آب مرغ | ۱ پیمانه |
---|
سس کچاپ | ۱ پیمانه |
---|
کارامل سیاه ، گرد پاپریکا | از هر کدام ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر نعنا ، آویشن ، خردل و پودر فلفل قرمز | از هر کدام ۱ قاشق چای خوری |
---|
برگ بو | ۲ پر |
---|
سرکه سیر ترشی کهنه | ۵-۶ قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | ۱قاشق غذا خوری |
---|
روغن | ۴- ۵ قاشق غذا خوری |
---|
آب ولرم | نیم پیمانه |
---|
"
خورش گل کلم,10,35,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,گل کلم | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پودر زنجبیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر خردل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
ریحان | 5 برگ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
روغن | 5 قاشق غذا خوری |
---|
آب جوش | 1.5 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خوراک میگو و بلغور,15,75,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"شیر پرچرب | 4 فنجان |
---|
ژامبون | 4 ورق |
---|
کره | 50گرم+30گرم |
---|
میگو | 25 عدد |
---|
پودر کاری | مقداری |
---|
ساقه پیازچه | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 3 فنجان |
---|
بلغور گندم | یک فنجان |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
رتتویی,20,50,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گیاهی,بادمجان | دو عدد |
---|
کدو | دو عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار کم |
---|
آویشن | به مقدار کم |
---|
پونه کوهی | به مقدار کم |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کوکو کلم بروکلی,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سینه مرغ | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | یک حبه |
---|
کدو | یک عدد |
---|
کلم بروکلی | 200 گرم |
---|
گشنیز | نصف لیوان |
---|
فلفل دلمه ای | به مقدار لازم |
---|
فلفل سبز تند | نصف یک عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب دوغ خیار,15,15,ترکیب کردن,مبتدی,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گیاهی,خیار | ۶ عدد |
---|
سیب | ۲ عدد |
---|
سبزی | ۳۰۰ گرم |
---|
گردو | ۳ عدد |
---|
ماست | ۴۰۰ گرم |
---|
آب | ۴ لیوان |
---|
گل محمدی | به مقدار لازم |
---|
کشمش | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
خامه | ۱ قاشق غذاخوری(دلخواه) |
---|
عدس پلو با گوشت,60,90,پختن,پیشرفته,افطاری,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 2 پیمانه |
---|
عدس | 2/3 پیمانه |
---|
کشمش | 1/2 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
کره | 30 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
"
آلبالو پلوبا کوفته ریزه,20,35,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,آلبالو | 500گرم |
---|
شکر | 2قاشق |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
روغن | 1پیمانه |
---|
نمک | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
فلفل | مقدارلازم |
---|
زردچوبه | مقدارلازم |
---|
نان تست | 3 عدد |
---|
زیره سیاه | مقدار لازم |
---|
سوپ سیب زمینی و کرفس,30,6,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,مرغ | 2 لیوان |
---|
کرفس | 3 ساقه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
آب مرغ | 2 لیوان |
---|
سیب زمینی | 6 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آرد | 1/2 لیوان |
---|
ترخون | 2 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 1/3 لیوان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
گیشنیز | 2 قاشق چای خوری |
---|
بستنی وانیلی با خامه,360,45,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر | 1 لیتر |
---|
زرده تخم مرغ | 8 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
شربت آلبالو و کارامل | برای تزیین |
---|
کیک اسفنجی خانگی با سون آپ,15,50,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد | 3 پیمانه |
---|
سون آپ | 1 پیمانه |
---|
سرکه | نصف قاشق چایخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
شیرینی زبان گربه,30,15,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
آرد | 120 گرم |
---|
پودرقند | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
کیک سابله,40,20,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 220 گرم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 280 گرم |
---|
آرد بادام | 100 گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | 250 گرم |
---|
پودر شکر | 80 گرم |
---|
خامه فرم گرفته | 300 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خوراک بادمجان سرخ شده,30,50,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد کوچک |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | 1 استکان |
---|
نخود سبز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماهی سوف,90,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سوف | یک عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آب نارنج | 2 فنجان |
---|
آرد سفید | 1/2 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار دلخواه |
---|
خوراک لوبیا سفید,20,70,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,لوبیا سفید | 2 پیمانه |
---|
پودر گلپر | 1 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کوکو بادمجان با پنیر,15,45,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",بادمجان | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 1/2 پیمانه |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پودر پاپریکا | مقدار کافی |
---|
جعفری خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برشتوک فندوق خانگی,20,65,سرخ کردن ساده,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن | 350 گرم |
---|
پودرقند | ۵۰۰ گرم |
---|
مغز فندوق | ۴۰۰ گرم |
---|
آرد سفید | ۵۰۰ گرم |
---|
پودر هل | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
شکلات سفید | به میزان لازم |
---|
شکلات تخته ای | به میزان لازم |
---|
پاستا با گوشت گوساله و سس خردل,15,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت ران | 750 گرم |
---|
روغن زیتون | 1/4پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
خامه | 3/4پیمانه |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پاستا | 500 گرم |
---|
مایونز آووکادو,15,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,آواکادو | 1 عدد |
---|
روغن پسته | 200 سی سی |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیازچه | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
جعفری | چند شاخه |
---|
پفکهای خوشمزه با گوشت و پنیر,20,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,"پنیر خامه ای | 125 گرم |
---|
پنیر آبی | 125 گرم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شیر | • 2-1 قاشق سوپخوری |
---|
آب سبزیجات | 4 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر گوسفندی | 180 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گوشت | 90 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 125 گرم |
---|
"
پیتزا ذرت و گوشت,35,25,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت گاو | 250 گرم |
---|
ساقه پیازچه | به مقدار لازم |
---|
خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
کنسرو ذرت | 150 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
برگ کرفس | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 125 گرم |
---|
سس گوجه | 125 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان کماج,30,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | 750 گرم |
---|
شیر | 300 میلی لیتر |
---|
روغن مایع | 100 گرم |
---|
خمیر مایه | 20 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
سیاه دانه | به میزان لازم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
شکر | 180 گرم |
---|
چلوگوشت,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت | 300گرم |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
دارچین | 1 دوم ق غ |
---|
رب | 2ق غ |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
کباب تابه ای با برنج,55,120,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | سیصد گرم |
---|
پیاز | یک عددبزرگ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پول بیبر | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد بزرگ |
---|
فلفل سبز تند | پنج عدد |
---|
پیتزا فوکاچیا با گوجه فرنگی و ریحان,130,15,پختن,پیشرفته,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 2/3 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق س |
---|
خمیر مایه | 30 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 350 گرم |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
ریحان | برای تزئین |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خمیر پیتزا,15,0,ترکیب کردن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,نان,مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کوکو لوبیا سبز,60,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,لوبیا سبز | 400گرم |
---|
هویج | در صورت تمایل |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آب | مقدار لازم |
---|
خاگینه گوجه فرنگی,40,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوجه فرنگی | نیم کیلو |
---|
آرد سفید | 150 گرم |
---|
نمک | لازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
پنیر پارمزان | نیم پیمانه |
---|
پنیر موزارلا | نیم پیمانه |
---|
شیر | یک چهارم لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2ق چ |
---|
فلفل سیاه | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
ریحان | 2قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی سرخ شده برای تزیین | لازم |
---|
پلو بلغور ترکیه ی با کوشت قل قلی,35,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,بلغور پلویی | 3 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
عصاره گوشت | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک مرغ فرانسوی,30,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,خوراک,گوشت مرغ | 1 کیلو گرم |
---|
ژامبون | 300 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 120 گرم |
---|
آرد | 4 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 3 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
کره | 6 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پودر سوخاری | 1 پیمانه |
---|
سوپ سیب زمینی,10,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب زمینی بزرگ | 4عدد |
---|
شیر | 4فنجان |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 1/2 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1/2 فنجان |
---|
کالباس | 300گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
جوجه حلزونی,140,30,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",فیله مرغ | 400گرم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
کاری گوشت گاو با ماست و شیر,20,65,پختن,حرفه ای,ناهار,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت گاو | 1کیلو گرم |
---|
ماست | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس فلفل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گرام ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
پاستای مارپیچ | 400 گرم |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خیار | 2 عدد |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب | یک و نیم پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق مربا خوری |
---|
خامه | 50 گرم |
---|
شیر | 50 گرم |
---|
تخم گشنیز | به میزان لازم |
---|
خمیر پیتزا تابه سیسیلی,10,20,ترکیب کردن,متوسط,شام,1,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 455 گرم یا 3 و 1/2 فنجان |
---|
آب ولرم | 360 میلی لیتر یا 1 و 1/2 فنجان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری یا 12.5 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق غذاخوری یا 9 گرم |
---|
مخمر | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر موزارلا | به میزان لازم |
---|
زیتون سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
پوره سیب زمینی,5,15,پختن,متوسط,ناهار,1,غذای اصلی,غذای کودکان,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
کره | 1 قاشق مرباخوری |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سمبوسه پنیر پارمسان,25,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پنیر چدار | 250 گرم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمسان | 6 قاشق سوپخوری |
---|
آرد | 100 گرم |
---|
روغن | 2 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 150 گرم |
---|
خورش بامیه,20,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بامیه | 400گرم |
---|
گوشت گوسفند | 250گرم |
---|
گرد لیمو | 1/2قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
لپه | 1/2پیمانه |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سمبوسه گیاهی پنجابی,30,25,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | 2 فنجان (250 گرم) |
---|
روغن | 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) |
---|
آب | 6 قاشق غذاخوری |
---|
هل | 3/4 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی | 500 گرم یا 4 عدد |
---|
گرام ماسالا | 3/4 تا 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر رازیانه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نخود سبز | 1/2 فنجان |
---|
گشنیز | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شيرينى بهشتى,30,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | ٤٠٠گرم |
---|
پودرقند | 175گرم |
---|
روغن صاف | ٢٠٠گرم |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
روغن مایع | ٤٠گرم |
---|
زنجبیل | نوك ق چ |
---|
پودر هل | نوك ق چ |
---|
چلو خورشت مرغ و بادمجان,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"مرغ | ۴ الی ۵ تکه |
---|
بادمجان قلمی | ۵ عدد |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
غوره | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
نمک ،فلفل، زردچوبه، دارچین | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
آب مرغ | ۱ لیوان |
---|
"
چنگمال,5,5,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,گردو خرد شده | یک پیمانه |
---|
خرما | براهر فرد 10عدد |
---|
روغن حیوانی | دوقاشق غذاخوری |
---|
دارچین | یک قاشق چایی خوری سرخالی |
---|
نان | به میزان لازم |
---|
بریانی اصفهان,40,140,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | ۱ قاشق چایخوری |
---|
دارچین | ۱ قاشق چایخوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
جگر سفید | ۱۰۰ گرم |
---|
گوشت سردست | ۲۵۰ گرم |
---|
نعناع خشک | به میزان لازم |
---|
دنبه | ۵۰ گرم |
---|
کیک یزدی,20,50,پختن,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد گندم | 300 گرم |
---|
شکر سفید | 200 گرم |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
ماست چکیده | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
بیکینگ پودر | یک ق غ |
---|
پودر هل | یک ق چ |
---|
گلاب | 3 ق غ |
---|
ماکارون شکلاتی,45,15,جوشاندن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر قند | 125 گرم |
---|
پودر بادام | 50 گرم |
---|
پودر کاکائو | 25 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | یک پنس |
---|
شکر | 75 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
خامه صبحانه | 120 گرم |
---|
نوتلا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 14 گرم |
---|
ماکارانی با سس جدا,20,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"ماکارانی رشته ای | 500گرم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سویا | 40گرم |
---|
ذرت | 30گرم |
---|
قارچ | 40گرم |
---|
رب | 5 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمزان | به میزان لازم |
---|
"
کوفته تبریزی,60,90,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","برنج | نصف پیمانه |
---|
لپه | 1 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
تخم م | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آلو | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
مغز گردو | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سبزی کوفته شامل : ترخون، مرزه، گشنیز، جعفری، تره، | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
کوکوی کدو سبز و هویج,30,45,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کدو | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 تا 2 عدد |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیازچه | به مقدار دلخواه |
---|
تخم گشنیز | به مقدار دلخواه |
---|
فتوچینی با مرغ,40,45,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فتوچینی | 300 گرم |
---|
سینه مرغ | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
عصاره مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ماست خانگی,15,15,پختن,پیشرفته,دسر,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,شیر پاستوریزه یک لیتری | ۳ پاکت |
---|
ماست تازه | ۱/۵ الی ۲ قاشق غذا خوری برای هر پاکت |
---|
ماهی قزل آلا آسیایی با رشته فرنگی,10,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",فیله ماهی | 4 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری تیره |
---|
کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
کلم برگ | 1/4 از یک عدد |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
نودل | 800 گرم |
---|
سس تند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو | نصف شده از یک عدد |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | 4 ساقه |
---|
نان تخت پاراتا کدو سبز,10,25,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد | 2 فنجان |
---|
روغن | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیاه دانه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر انبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
کدو | 1-1/2 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/4 فنجان |
---|
شیرینی کانولی ایتالیایی,30,80,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 250 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 18 گرم |
---|
کره | 43 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | 8 پیمانه |
---|
آب انگور | 1/3 پیمانه |
---|
شکلات چیپسی | 126 گرم |
---|
پودرقند | 180 گرم |
---|
پودر دارچین | 1/4 پیمانه |
---|
مغز پسته | 1/2 استکان |
---|
پنیر ریکوتا | 900 گرم |
---|
سیرابی,45,150,پختن,متوسط,صبحانه,3,غذای اصلی,خوراک,سیرابی | 1 دست |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
بستنی زعفرانی,120,20,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شکر | 2 لیوان |
---|
ثعلب | 2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | مقدار کافی |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
شیر پرچرب | 4 لیوان |
---|
خلال پسته | مقدار کافی |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
مرصع پلو,15,45,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۵ پیمانه |
---|
مرغ | ۸ تکه |
---|
کشمش پلویی | ۱۵۰ گرم |
---|
زرشک | ۲۰۰ گرم |
---|
خلال بادام | ۱۰۰ گرم |
---|
خلال پسته | ۱۰۰ گرم |
---|
خلال نارنج | ۱/۲ پیمانه |
---|
هویج | ۱ عدد |
---|
دارچین | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر هل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
گلاب | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک، زردچوبه،فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
"
گراتن بادمجان,30,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,سوفله و گراتن,کره | 250 گرم |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
قارچ | 150 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
آرد سفید | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نان سیمیت,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,غذای اصلی,نان,مخمر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آرد | 4 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
شیره انگور | 1/4 پیمانه |
---|
کنجد | 1.5 پیمانه |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
موساکای سبزیجات,20,60,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,سوفله و گراتن,بادمجان | 400 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
مارگارین | 2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2 قاشق |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
ریحان | 2 قاشق |
---|
پنیر پارمزان | 3 قاشق |
---|
خورش بوقلمون,80,20,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,آب | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری |
---|
تخم آفتابگردان | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
شوید | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
بوقلمون | سیصد گرم |
---|
شنیسل خرچنگ,30,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,گوشت خرچنگ | 3 لیوان |
---|
زنجبیل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب لیموی تازه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آرد سوخاری | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
قرمه سبزی,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,گوشت گوساله | ۳۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
لوبیا قرمز | ۲۰۰ گرم |
---|
لیمو عمانی | ۳ عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
رب | به مقدار لازم |
---|
سبزی قرمه | (تره - گیشنیز -جعفری -به یک اندازه و شنبلیله و اسف |
---|
بورانی اردک,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,اردک | 1 عدد |
---|
تره خرد شده | 2 قاشق غذخوری |
---|
لپه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل و جوز هندی | به مقدار کافی |
---|
آبلیمو | 2قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
املت گوجه فرنگی,10,20,پختن,حرفه ای,صبحانه,3,غذای اصلی,غذای محلی,"گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
نان بربری | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | اقاشق مربا خوری |
---|
نعنا خشک | به مقدار لازم |
---|
برگ ریحان و پونه و کاهو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
فلفل،زردچوبه، نمک، آویشن | به مقدار لازم |
---|
"
شیرینی دونات,200,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 1/2 پیمانه |
---|
ماست | 1/2 فنجان |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
بکینگ پودر | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
خورشت قیمه و برنج,45,120,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 1 کیلو |
---|
گوشت | 300 گرم |
---|
گوجه | 500 گرم |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
لیمو امانی | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لپه | 500 گرم |
---|
خورش ترشه تره گیلانی,30,80,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,کره | 30 گرم |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
شوید | 80 گرم |
---|
تره | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
خالواش | 150 گرم |
---|
نعنا | 150 گرم |
---|
برنج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
آب نارنج | به مقدار دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
برگ چغندر | 70 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | 4 قاشق غذاخوری |
---|
مافین لازانیا,40,20,پختن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
لازانیا | 10 ورق |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
قارچ | نصف پیمانه |
---|
پودر اویشن | مقدار کافی |
---|
جعفری خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیراشکی بومادران,70,70,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,خمیر مایه | یک قاشق غذاخوری |
---|
آرد | یک لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
بو مادران | نیم کیلو |
---|
کتلت سبزیجات,45,10,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,سیب زمینی | 750گرم |
---|
سیر | ا حبه |
---|
کلم | 125 گرم |
---|
پیازچه | 4 ساقه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | 25 گرم |
---|
روغن | 1قاشق چایخوری |
---|
پیاز قرمز | 6 عدد |
---|
شکر طلایی | 50 گرم |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق |
---|
تاتلی نارنگی,20,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",بیسکوییت | 1بسته |
---|
شیر | 1لیتر |
---|
نشاسته ذرت | 2 ق غ |
---|
آرد | 2 ق غ |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
وانیل | 1 ق غ |
---|
آب نارنگی | 3 لیوان |
---|
پنکیک صبحانه,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 50گرم |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
آرد سفید | 1پیمانه |
---|
شکر | 3قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | به میزان کافی |
---|
بکینگ پودر | 1+1/2قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
موز | 2عدد |
---|
شکلات | به مقدار لازم |
---|
مافین های دو شکلاتی (پخت آسان!),15,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1-3/4 فنجان همه منظوره |
---|
پودر کاکائو | 2/3 فنجان |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر قهوه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | ½ قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 1-1/4 فنجان |
---|
دوغ | 1/4 فنجان * |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1 فنجان |
---|
شکلات | 1 فنجان |
---|
مرغ گریل شده به همراه سس اسپانیول,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,1,غذای اصلی,غذاهای جدید,سینه مرغ | دوعدد |
---|
کلم بروکلی | 400گرم |
---|
روغن | 1/4پیمانه |
---|
سس اسپانیول | 2/3پیمانه |
---|
پودر پاپریکا | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودرپیاز | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
خوراک ماهی سفید با مارچوبه,15,65,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سفید | 1 عدد |
---|
مارچوبه | 450 گرم |
---|
روغن زیتون | 75 گرم+ یک قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 75 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
قطاب خانگی,30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 50 گرم |
---|
ماست | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
مغز گردو | 150 گرم |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
مغز پسته | 80 گرم |
---|
پودرقند | 3 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
شیرینی فنلاندی,80,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
نمک | یک پنس |
---|
ارد | 250 گرم |
---|
اسانس بادام | 1 قطره |
---|
عسل | 3قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | 50 گرم |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
رب گوجه خانگی,60,1,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوجه فرنگی | 50کیلو |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
دلمه برگ انگور,30,120,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,دلمه,"برگ انگور | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
آلو خشک | 7 عدد |
---|
رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لپه | 1 پیمانه |
---|
گشنیز | چند شاخه |
---|
شوید | چند شاخه |
---|
جعفری | چند شاخه |
---|
ترخون | چند شاخه |
---|
"
کمپوت هلو,15,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هلو | 3 عدد |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
خورش شیش انداز,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,مغز گردو | 500 گرم |
---|
بادمجان | 6 عدد |
---|
رب انار | 3 قاشق |
---|
پیاز سرخ شده | 5 قاشق |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل و زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
تکه های شکلاتی با بادام هندی,30,40,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکلات سفید | 226 گرم |
---|
بادام هندی | 453 گرم |
---|
شکلات بادام وانیلی | 226 گرم |
---|
چیپس شکلات | 1 فنجان |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
نان سیب قفسی,90,15,پختن,متوسط,عصرانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | 200 گرم |
---|
شیر | 70 میلی لیتر |
---|
کره | 100 گرم |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 پنس |
---|
سیب | 3 عدد |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
فندوق خرد شده | 1/4 لیوان |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
کیک برنج,30,40,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد برنج | 120 گرم |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۸۰ گرم |
---|
شیر سویا | ۴۰ گرم |
---|
رولت گوشت,15,45,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 250گرم |
---|
پیاز قرمز | یک عدد |
---|
سیر | یک کله |
---|
نان تست | مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
زیره | یک قاشق مرباخوری |
---|
زرشک | یک استکات |
---|
گردو خرد شده | یک استکان |
---|
پودر سیر | یک قاشق غذاخوری پر |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دوقاشق غذاخوری |
---|
دارچین | قاشق چایی خوری |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
سبزی | 150گرم |
---|
کتلت,60,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سب زمینی | ۲ عدد بزرگ |
---|
گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفن و گوساله ) | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
نمک و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد بزرگ |
---|
مینی کیش فرانسوی,50,10,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نشاسته | 2/1 فنجان |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | سفیده 3 عدد |
---|
خامه | 2 فنجان |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1قاشق چایخوری |
---|
روغن | کمی |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
موسیر | 3 عدد |
---|
کدو | بزرگ 3 عدد |
---|
پنیر پارمزان | 2/1 فنجان |
---|
ریحان | کمی |
---|
خورش سیب سبز,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت خورشتی | 250 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
سیب سبز | 4 عدد |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
کیک رنگین کمان,15,45,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر کیک وانیلی | یک بسته |
---|
خامه پرچرب | یک فنجان |
---|
روغن نباتی | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آب گرم | نصف فنجان |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم |
---|
پودر قند | 2 فنجان |
---|
شیر | 2 ق غ |
---|
عصاره وانیل | 1 ق چ |
---|
دسر باوراریا,15,30,جوشاندن,مبتدی,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",زرده تخم مرغ | 8 عدد |
---|
شیر | 4 پیمانه |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق غذاخوری |
---|
اب جوش | 1/3 پیمانه |
---|
خامه | 250 گرم |
---|
پودر وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکا ئو | مقدار کافی |
---|
کیک کرم دار خانگی بدون فر,20,40,پختن,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 1.5 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
شکر | 2/3 لیوان |
---|
روغن | 1/2 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 1/2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
دلمه برگ مو,15,30,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,دلمه,گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
برنج | 2پیمانه |
---|
عدس | یک پیاله |
---|
زیره سیاه | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
دارچین | مقدار لازم |
---|
زرشک | یک پیاله |
---|
رب گوجه | دوقاشق غذاخوری |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
برگ دلمه | مقدار لازم |
---|
ترشی بیور,360,10,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,سرکه | 800 میلی لیتر |
---|
نمک | 2 قاشق |
---|
کوکی شکلاتی چیپسی,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 30 گرم |
---|
شکر سفید | 3/4 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 3/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکلات چیپسی | 1 پیمانه |
---|
آرد | 3 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذا خوری |
---|
ماکارانی با سویا,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,سوفله و گراتن,ماکارانی صدفی | 400گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سویا | نصف پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
قارچ | 80گرم |
---|
ذرت | نصف پیمانه |
---|
رب | 5 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نان | به میزان لازم |
---|
ساده ترین وخوشمزه ترین پیتزا,10,25,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوجه فرنگی | 500 گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
سیر | 2 پره |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
نمک و فلفل | به اندازه کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
املت کالباس,20,5,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر | 30 میلی لیتر |
---|
پنیر پیتزا | 60 گرم |
---|
کره | مقداری |
---|
کالباس | 50 گرم |
---|
موسیر | به مقدار دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
کباب مرغ مراکشی,35,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 5 عدد |
---|
فلفل قرمز | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 6 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
کباب چنجه خانگی,60,60,گریل کردن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت گوسفند | 1 گیلوگرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
دنبه | به میزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
کره | در صورت تمایل |
---|
سماق | به میزان دلخواه |
---|
گوجه فرنگی | به میزان دلخواه |
---|
پای سیب,15,60,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,نمک | به میزان لازم |
---|
کره | ۹۰ گرم |
---|
آرد | ۲ فنجان+۳ قاشق غذا خوری |
---|
آب سرد | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
شیر | کمی |
---|
شکر سفید | ۱/۳ فنجان |
---|
شکر قهوه ای | ۱/۳ فنجان |
---|
پودر دارچین | ۱ قاشق چای خوری |
---|
جوز هندی | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
سیب | ۶ الی ۸ عدد |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نان لواش خانگی,60,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,صبحانه,3,غذای اصلی,نان,آرد | ۲ لیوان |
---|
خمیر مایه | ۱و ۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
آب ولرم | ۱ لیوان |
---|
روغن | ۳ قاشق سوپ خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
پلو بادام هندی,15,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
کشمش پلویی | نیم پیمانه |
---|
بادام هندی | 1 پیمانه |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
خوراک گوجه و سیب زمینی هندی,20,40,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,ریحان | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | ۳ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
روغن گیاهی | به میزان لازم |
---|
فلفل سبز تند | ۳ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
زنجبیل | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
زیره سبز | ۱ قاشق چای خوری |
---|
گشنیز | نصف قاشق چای خوری |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
نعناع تازه | ۱/۴ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۶ عدد |
---|
قارچ | ۱۰۰ گرم |
---|
کیک کشمشی خانگی,20,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
آرد سفید قنادی | ۱ و نیم پیمانه |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
کشمش | ۱/۴ الی نصف پیمانه |
---|
گردو | ۱/۴ پیمانه |
---|
کیک باندت با تمشک و شکلاتی سفید,10,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر کیک | 1 جعبه |
---|
آرد | 2-1/2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 2-1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1-1/2 فنجان |
---|
دوغ | 1-1/4 فنجان |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تمشک | 3/4 فنجان |
---|
کره | 3/4 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکلات سفید | 85 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکلات سفید برای رویه | 170 گرم |
---|
خامه زده شده | 1/4 فنجان |
---|
گرانولا گردو و دارچین,10,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,2,پیش غذا,فینگر فود,جو پرک | 1.5 پیمانه |
---|
میوه خشک | 1 پیمانه |
---|
عسل | 1/4 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
مغز گردو | 2 پیمانه |
---|
شیروان پلو( پلو ارمنی),60,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,روغن مایع | مقدار کافی |
---|
برنج | 2 لیوان |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
بادام پوست کنده | 1 فنجان |
---|
نخود پخته | 1 فنجان |
---|
مرغ | 300 گرم |
---|
نعناع خشک | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیراشکی گوشت و سیب زمینی سرخ کرده,30,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لدزم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
خمیر پیراشکی | 15 عدد |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
روغن مایع | 1 استکان |
---|
کنسرو نخود سبز | 1 عدد |
---|
مرجو خورشت,20,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,عدس | 1 لیوان |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
رب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آلو | نصف پیمانه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوشت | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
ابلیمو | مقدار کافی |
---|
ریزوتو قارچ اسفناج (وگان),10,25,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج نیم دانه | 200 گرم یا 1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آب گوشت | 1/2 فنجان یا 120 میلی لیتر |
---|
آب سبزیجات | 2-1/2 فنجان یا 600 میلی لیتر |
---|
خامه | 1/2 فنجان یا 120 میلی لیتر |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
سس سویا | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمسان | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
خورشت آلبالو و سیب,25,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,پیاز | 1 عدد |
---|
زردچوبه | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
البالو | 400 گرم |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
اسپاگتی با سس سبزیجات,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"گوجه فرنگی | 11 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | اندکی |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
روغن هسته انگور | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اسپاگتی | 1 بسته |
---|
پیازچه | به مقدار لازم |
---|
پودر کاری | اندکی |
---|
کره | 50 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
چلو مرغ با پاپریکایی دودی,30,30,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ران مرغ | 8 قطعه |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
سیر | 5 تا 6 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 160 گرم کباب شده |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 تا 2 قاشق غذاخوری (14 گرم) |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
برنج هندی | 1 ½ فنجان (293 گرم) |
---|
آب مرغ | 2 ½ فنجان (590 میلی لیتر) |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
غذا کاری ماسالا قارچ,10,20,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,خوراک,پیاز قرمز | 1 عدد خرد شده |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی | 1/2 فنجان |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 2 فنجان |
---|
نخود فرنگی | 1/2 فنجان |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق غذاخوری قرمزپودر شده |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گرام ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
خامه زده شده | 4 قاشق غذاخوری |
---|
ماهی شکم پر,25,30,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,زرشک | 50گرم |
---|
مرزه | 1قاشق |
---|
ترخون | 1قاشق |
---|
گردو | 2عدد |
---|
سیر | 4عدد |
---|
ماهی | 1عدد |
---|
کره | 1عدد |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
شوید | 1 قاشق |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
سالاد بیکن دودی,20,0,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,بیکن دودی | 100 گرم |
---|
پنیر پارمسان | 60 گرم |
---|
جوانه گندم | 80 گرم |
---|
شاهی | 10 برگ |
---|
نان کروتان | 2 تست بزرگ |
---|
کاهو فرانسوی | چند برگ |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودرآویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گوجه گیلاسی | 3 عدد |
---|
جعفری | یک قاشق غذا خوری |
---|
سس خردل | یک قاسق مربا خوری |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
سرکه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خامه | 1/4 فنجان |
---|
ریکوتا و پاستا صدفی اسفناج,20,65,پختن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 280 گرم صدفی |
---|
اسفناج | 500 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 250 گرم |
---|
پنیر لور | 500 گرم |
---|
سس گوجه | 600 میلی لیتر |
---|
سبزیجات | یک فنجان |
---|
پنیر پارمسان | یک قاشق غذاخوری |
---|
نان قندی,10,25,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,2,غذای اصلی,نان,آرد | 1کیلو |
---|
روغن | 500گرم |
---|
پودرقند | 500گرم |
---|
خلال بادام | 150گرم |
---|
لازانیای اسفناج,20,30,مایکرویو,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ورقه لازانیا | 1 بسته |
---|
قارچ | 400گرم |
---|
اسفناج | 200گرم |
---|
پنیر پیتزا | 300گرم |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
روغن زیتون | به مقدارلازم |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
خامه | 1/2پیمانه |
---|
آویشن | 1قاشق چایخوری |
---|
کوفته اسفناج ترکیه ای,10,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",اسفناج | 500 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پنیر چدار رنده شده | نصف لیوان |
---|
ارد ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
ارد سوخاری | مقدار کافی |
---|
کیک ترکیبی,10,40,مایکرویو,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پنیر خامه ای | 450 گرم |
---|
پودر قند | نصف پیمانه |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
پودر کیک کاکائویی | 1 بسته |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
شیر | دو سوم پیمانه |
---|
بیسکوییت کرمدار | 10 عدد |
---|
خامه پرچرب | 2 پیمانه |
---|
شکلات | 250 گرم |
---|
مافین نان ذرت,25,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,7,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد ذرت | 3/4 پیمانه |
---|
عسل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آرد | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 1/3 پیمانه |
---|
شیر پرچرب | 3/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره ذوب شده | 100 گرم |
---|
پیتزا بروکلی بدون خمیر,10,70,مایکرویو,متوسط,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,بروکلی ریز خرد شده | 2 فنجان |
---|
بروکلی درشت خرد شده | یک فنجان |
---|
سیب زمینی رنده شده | سه پیمانه |
---|
پنیر چدار رنده شده | یک پیمانه |
---|
نمک | نصف ق غ |
---|
فلفل | یک چهارم ق چ |
---|
روغن زیتون | یک ق غ |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
چدار | نصف پیمانه |
---|
خامه | 2 ق غ |
---|
جامون گلاب هندی,15,25,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر شیر | 1پیمانه |
---|
آرد سه صفر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 1 قاشق مربا خوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
ماست | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 1.5 پیمانه |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
گلاب | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
دانه هل | 4 عدد |
---|
مغز پسته | به مقدار دلخواه |
---|
ماکارونی پنیری با مرغ و بیکن,15,45,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی شکلی | 400 گرم |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد زرد رنگ |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پونه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آویشن خشک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گوجه فرنگی | 800 گرم |
---|
خامه زده شده | 120 میلی لیتر |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
بیکن دودی | 6 برش |
---|
پنیر چدار | 100 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 100 گرم |
---|
جعفری | به میزان دلخواه |
---|
پاستا صدفی با سس آلفردو,30,25,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سینه مرغ | یک عدد |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
پنیر ریکوتا | 3 چهارم فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 3 چهارم فنجان |
---|
پنیر پارمزان | 2 و نیم فنجان |
---|
پنیر گودا | 3 چهارم فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری تازه | 1 چهارم فنجان |
---|
ریحان | 2 قاشق غ |
---|
آرد | 2 ق غ |
---|
کره | 4 ق غ |
---|
شیر | 2 فنجان |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
خامه | یک فنجان و نیم |
---|
نان کماج قیفی,30,45,مایکرویو,حرفه ای,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,آرد گندم | 750گرم |
---|
شیر | 300میلی لیتر |
---|
روغن مایع | 100گرم |
---|
خمیر مایه | 20گرم |
---|
شکر | 180گرم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
سیاه دانه | به میزان لازم |
---|
زرده تخم مرغ | 1عدد |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
ته چین قورمه سبزی,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2.5 پیمانه |
---|
ماست | 4 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
لوبیا | 100 گرم |
---|
تره | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
شنبلیله | 20 گرم |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
روغن مایع | 2/3 استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
لیمو امانی | 1 عدد |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فرنی بستنی,20,40,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,نشاسته ذرت | 3 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 700 میلی لیتر |
---|
بستنی | 150 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
نمک | کمی |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کوکو گل کلم,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گل کلم | 1 دسته |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
راویولی گوشت گاو و ژامبون با سس فلفل قرمز دلمه ای,25,15,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت چرخ کرده | 125 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ژامبون | 1 برش |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
لفاف ونتون | 250 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 2 عدد |
---|
شکلات کرم دار,15,300,مایکرویو,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,آرد | 3 فنجان |
---|
شکر | 3 چهارم فنجان |
---|
نمک | یک پنس |
---|
کره | 3 چهارم فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 3 چهارم فنجان |
---|
شربت ذرت | 3 چهارم فنجان |
---|
خامه پرچرب | 3 چهارم فنجان |
---|
شکلات چیپسی | 2 پیمانه |
---|
روغن نارگیل | 3 ق غ |
---|
معجون موز و آواکادو,15,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1 عدد |
---|
آواکادو | 1عدد |
---|
شیر کم چرب | 250 سی سی |
---|
فرنى,5,20,پختن,پیشرفته,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد برنج | ٢ ق غ سرپر |
---|
شکر | ٤ق غ |
---|
آب | ١/٢ استكان |
---|
گلاب | ١ ق غ |
---|
لوبیا پلو با گوشت چرخکرده,30,30,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 لیوان |
---|
لوبیا سبز | 3 لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خورش مسما کدو با مرغ,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
کدو | 4 عدد |
---|
غوره | 1/3 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 فاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
برگه زردآلو | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 5 قاشق غذا خوری |
---|
گوجه گیلاسی | 200 گرم |
---|
پنکیک سبزیجات,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,2,پیش غذا,فینگر فود,پیازچه | 150 گرم |
---|
کدو خورشتی | 80 گرم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد کوچک |
---|
پیاز | 1 عدد کوچک |
---|
هویج | 1 عدد کوچک |
---|
قارچ | 2 عدد |
---|
آرد | 3/4 پیمانه |
---|
آب | 3/4 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
تره فرنگی | 80 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سرکه | 2 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ته چین مرغ,40,90,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | یک عدد |
---|
برنج | ۶ پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
ماست چکیده | یک لیوان |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | نصف لیوان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
تهیه نان تست سفید,40,60,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,شیر | ۱ پیمانه |
---|
کره | 3۰ گرم |
---|
آب گرم | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
مخمر | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | ۶ تا ۷ پیمانه |
---|
حلوای زعفرانی,10,20,پختن,متوسط,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | سه لیوان و نیم |
---|
شکر | یک و سه چهارم لیوان |
---|
زعفران دمکرده | نصف فنجان |
---|
پودر هل | یک ق غ |
---|
گلاب | یک فنجان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب انار تازه خانگی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,دانه انار | 2 فنجان |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
نمک | کمی |
---|
شکر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کوکی موز و کره بادام زمینی,35,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره بادام زمینی | 20گرم |
---|
موز | 120 گرم |
---|
بیسکوییت | 20 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فرنی با دارچین,20,50,پختن,پیشرفته,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد برنج | نصف لیوان |
---|
شکر | یک سوم لیوان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
گلاب | دوقاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | به مقدار کم |
---|
شیریژ (پنیر محلی کرمانشاه),15,70,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,دوغ محلی | 3 لیتر |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سیاه دانه | به مقدار لازم |
---|
شیرینی قاشقی بدون فر خانگی,20,20,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 1 لیوان |
---|
آرد نخود | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
زعفران | نصف قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب | 1و نیم لیوان+3/4 لیوان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
خمیرمایه فوری | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودرنشاسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
کوکوسبزی ساده,30,25,سرخ کردن ساده,مبتدی,عصرانه,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سبزی | 500گرم |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
آرد نخودچی | 1قاشق غذاخوری |
---|
نمک و ادویه | به میزان لازم |
---|
پودرآویشن | به مقدار لازم |
---|
قارچ سوخاری,30,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,پیش غذا,سوخاری,قارچ | 500 گرم |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شربت خاکشیر,10,10,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,خاکشیر | 4 قاشق |
---|
تخم شربتی | 2 قاشق |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
یخ | به مقدار لازم |
---|
خورش قلیه ماهی,30,100,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"ماهی سنگسر | هفت تکه بزرگ |
---|
گشنیز | 350 گرم |
---|
شنبلیله خشک | یک قاشق غذا خوری |
---|
تمر هندی | نصف بسته |
---|
سیر | یک بوته |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
"
ناگت مرغ,20,40,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 400 گرم |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آرد سوخاری | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | مقدار کافی |
---|
کیک آلبالویی,25,30,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ارد | 2/5 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
روغن | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آلبالو | 1/5 پیمانه |
---|
کوکو سیب زمینی مجلسی,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 4 عدد متوسط |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ماست | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر نان | 2 قاشف غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
قیمه توماتیز,10,45,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذای محلی,"پیاز | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | 250گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 150تا200گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارکافی |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب | نصف استکان |
---|
"
میرزاقاسمی,80,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,نمک و زردچوبه | مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 5عدد سالم و خوب |
---|
سیر | به دلخواه(با پودر سیر و یا بدون سیر هم می توان درس |
---|
روغن وفلفل | به مقدار دلخواه |
---|
بادمجان | 5عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | به تعداد دلخواه |
---|
لقمه مرغ و قارچ ترکی,40,30,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 5 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
قارچ | 8 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل سبز کاپیا | 1 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اب | 1 استکان |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1 عدد |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
تاکو با گوشت چرخ کرده,60,20,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سیب زمینی | 1عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
آرد ذرت | 150گرم |
---|
آب | 1لیوان |
---|
فلفل دلمه ای سبز یا قرمز | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
گوجه گیلاسی | دلخواه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2ق |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
گشنیز خرد شده | دو قاشق |
---|
پنیر پیتزا یا چدار | دلخواه |
---|
سیر | 3حبه |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
کوکو سه رنگ,20,40,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","تره | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 7 عدد |
---|
گردو خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آرد | 4 قاشق غذاخوری |
---|
لوبیا سبز | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
مافین موزی خانگی با تکه های شکلاتی,10,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,موز پوره شده | ۱ پیمانه |
---|
شکر | ۳/۴ پیمانه |
---|
کره ذوب شده | ۱/۲ پیمانه |
---|
آبلیمو یا سرکه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
دارچین | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
شکلات چیپسی | ۱/۲ پیمانه |
---|
آب | ۱/۳ لیوان |
---|
سالاد رژیمی,10,20,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,کاهو | ۱ عدد متوسط |
---|
قارچ | ۴ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
انار | ۱ عدد |
---|
زیتون | ۲۰ عدد |
---|
کلم بروکلی | ۴ تیکه کوچک |
---|
ماست | ۶ قاشق غذاخوری |
---|
شوید | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خورشت ترشی گرما اردبیلی,15,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
الو بخارا | 15 عدد |
---|
لوبیا | 1/2پیمانه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
رغفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیتزا مرغ و قارچ خانگی,30,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,سینه مرغ | 1/2 عدد |
---|
قارچ | 5 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق مربا خوری |
---|
آویشن | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب ولرم | 1 پیمانه |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سوته قارچ و سبزیجات ترکی,30,13,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,قارچ | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
فلفل کاپیا قرمز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه زرد | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
اویشن | مقدار کافی |
---|
نان تابه گوزلمه ترکی با سویا,20,40,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سویا | 76 گرم |
---|
آب سبزیجات | 1فنجان |
---|
روغن زیتون | 2قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2عددریز خرد شده |
---|
سیر | 3 حبه ریز خرد شده |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد خرد شده |
---|
رب گوجه فرنگی | 2قاشق غذاخوری |
---|
زیره | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودرفلفل قرمز | 1 قاشق چای خوری |
---|
اسفناج | 2 فنجان درشت خرد شده |
---|
پنیر | 1/2 فنجان رنده شده |
---|
جعفری | 1/2 فنجان ریز خرد شده |
---|
پنیر فتا | 130 گرم |
---|
سس قرمز تند | 1/2قاشق چایخوری اختیاری |
---|
نمک و فلفل | 1/2قاشق چایخوری |
---|
آرد | 300 گرم حدود 2-1/2 فنجان همه منظوره |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری برای خمیر |
---|
روغن | 1قاشق غذاخوری برای خمیر |
---|
آب | 1/2 فنجان+2 قاشق غذاخوری برای خمیر |
---|
سوپ باقالی,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خورش,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 1 لیوان |
---|
باقالی | 100 گرم |
---|
شیرینی صدفی,15,15,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 1/2 پیمانه |
---|
ارد | 1 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پوست لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کوکوی عدس,15,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,کوکو,گشنیز | 250گرم |
---|
جعفری | 250گرم |
---|
عدس | 100گرم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
کتلت سیب زمینی با پنیر و جو,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,9,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 400 گرم |
---|
جو | 350 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 180 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پنیر پارمسان | 2 قاشق سوپخوری |
---|
کنجد | 2 قاشق سوپخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
شیر | 1/3 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
موس شکلاتی,15,25,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
چیپس شکلات | 200 گرم |
---|
پیراشکی هلو,15,80,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 100 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
کمپوت هلو | 1 قوطی |
---|
لیمو ترش | نصف یک عدد |
---|
آب | 20 میلی لیتر |
---|
پودرقند | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رانی هلو | در صورت لزوم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
مینی پیتزا با پنیر و کدو سبز تابستانی,20,35,مایکرویو,متوسط,عصرانه,9,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
کدو سبز | 500 گرم |
---|
پیازچه | 1 ساقه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پنیر ریکوتا | 310 گرم |
---|
آویشن | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پسته | 50گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نان ارده و کشمش و گردو,60,10,پختن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,نان,ارد | 2 و نیم لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ماست | 50 گرم |
---|
شیر | 1/3 لیوان |
---|
روغن مایع | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 8 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/3 لیوان |
---|
ارده | 4 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
کشمش | 1/4 لیوان |
---|
گردو خرد شده | 1/2 لیوان |
---|
شیره انگور | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی فنجانی کره بادام زمینی,20,40,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"آرد | 1 و 1/4 لیوان |
---|
کره | 200 گرم |
---|
شکر قهوه ای | نصف لیوان |
---|
وانیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
شکر سفید | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره بادام زمینی | نصف لیوان |
---|
شیر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شکلات | دایره ای، به میزان لازم |
---|
"
اشکنه گوجه,5,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"سیب زمینی | 3عدد |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری پر |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
ترخون خشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
شنبلیله خشک | یک قاشق چایی خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار لازم |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
گوجه فرنگی | 5عدد خرد شده |
---|
"
ماهی قزل با سس پیاز,15,75,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | 1 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | مقداری |
---|
شیرینی گوش فیل,140,10,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
شیر یا ماست | ۱/۲ لیوان |
---|
روغن یا کره | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آرد | ۵۰۰ گرم |
---|
نمک | مقدار کم |
---|
شکر | ۳ لیوان |
---|
آب | ۱ لیوان |
---|
گلاب | ۱/۴ لیوان |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
همبرگر,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
آرد سوخاری | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
شیرینی دبل چاکلت با مغز شکلات مایع,45,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق چایخوری |
---|
ارد | 3 و نیم پیمانه |
---|
پورد کاکائو | 3قاشق غذاخوری |
---|
نوتلا | مقدار کافی |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
موهیتو نعنایی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,یخ | مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
عسل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نعناع | به مقدار لازم |
---|
آب گازدار | 1 بطری |
---|
مربای انگور سیاه,15,70,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انگور سیاه | یک و نیم کیلوگرم |
---|
شکر | 500 گرم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
فرنی انبه,15,30,پختن,متوسط,دسر,3,غذای اصلی,خوراک,شیر | دو لیوان |
---|
انبه | یک عدد متوسط |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
گلاب | 3قاشق غذا خوری |
---|
خامه | دو قاشق غذا خوری |
---|
کره | 50گرم |
---|
آرد برنج | نصف لیوان |
---|
آرد نشاسته | یک سوم لیوان |
---|
خورش هویج و مرغ,15,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"ران مرغ | 4عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
آلو بخارا | 5عدد |
---|
شکر | 1 ق غ |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
خلال پسته | 2 ق غ |
---|
رب | 2 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
کوکوسیب زمینی,10,50,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,کوکو,سیب زمینی | 4عدد |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
سبزی | به مقدارلازم |
---|
ماست | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
جعفری | به مقدارلازم |
---|
آش رشته,30,90,پختن,حرفه ای,عصرانه,5,پیش غذا,سوپ و آش,نخود | یک لیوان |
---|
لوبیا چیتی | یک لیوان |
---|
عدس | نصف لیوان |
---|
تره | 200گرم |
---|
برگ سیر | 300گرم |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
اسفناج | 200گرم |
---|
گشنیز | 200گرم |
---|
نعناع | 200گرم |
---|
پیاز | دوعدد بزرگ |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رشته آش | یک بسته کوچک |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | دو قاشق غذا خوری |
---|
آش کدو,20,60,پختن,پیشرفته,عصرانه,3,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | 3عدد |
---|
کدو | 1کیلو |
---|
نخود | 1پیمانع |
---|
برنج | 1پیمانه |
---|
لوبیا | 1پیمانه |
---|
کشک | 750گرم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
قرابیه دو رنگ ترکی,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 175 گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
روغن مایع | 1 ستکان |
---|
پودر شکر | 1 استکان |
---|
پودرنشاسته | 1 استکان |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
شیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
شوید پلو,30,40,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
شوید | 4 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زعفران | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | به میزان کافی |
---|
روغن | به میزان کافی |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
کرپ پر شده از کلم,30,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,کرپ | 10 عدد |
---|
کلم | 8 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 1 عدد بزرگ |
---|
گوجه | 1 عدد بزرگ |
---|
سس کچاپ | 1/4 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
تره | 1/4 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
کاپ کیک جوجه ایستر,30,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | ۱-۲/۳ فنجان یا 215 گرم |
---|
شکر | 1 لیوان یا 200 گرم |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 3/4 پیمانه یا 170 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان یا 120 میلی لیتر |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه یا 120 میلی لیتر |
---|
شکلات | 1 فنجان یا 175 گرم |
---|
کوکوی عدس با شوید,20,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,عدس | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شوید خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پنیر سفید صبحانه خانگی,300,0,جوشاندن,متوسط,صبحانه,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,شیر | 7 کیلو |
---|
سرکه سفید | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوشفیل بدون نشاسته,20,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 125 گرم |
---|
روغن مایع | 10 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
خمیر مایه | یک گرم |
---|
شیر | 25 گرم |
---|
ماست پرچرپ | 50 گرم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
گلاب | به مقدار لازم |
---|
شکر | 500 گرم |
---|
آب | 120 گرم |
---|
جوهر لیمو | به مقدار لازم |
---|
گلوکز مایع | 2قاشق غذا خوری |
---|
نان پوري هندي,60,40,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 2 ليوان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوري |
---|
شکر | 1 قاشق مرباخوري |
---|
نمک | 1 قاشق چايخوري |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوري |
---|
روغن کنجد | 3قاشق غذاخوري |
---|
آب | يك ليوان |
---|
دسر مربایی,30,5,پختن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خامه | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر شکر | 8 قاشق غذاخوری |
---|
ژلاتین | 1قاشق چایخوری |
---|
گردو | 1قاشق چایخوری |
---|
خلال بادام | 1قاشق چایخوری |
---|
شیرگرم | 1/2 پیمانه |
---|
سبزیجات کبابی با پاستا و چاشنی چدار,20,80,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,کلم بروکلی | 100 گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد کوچک |
---|
کدو زرد | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پاستا | نصف یک بسته |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
آرد سوخاری | مقداری |
---|
آویشن خشک | مقداری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
بال مرغ شكم پر(سوخارى),40,20,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,بال مرغ | 9عدد |
---|
سویا | ١ليوان |
---|
پیاز | ١عدد(نگينى) |
---|
جعفری | ١ق س |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ٢ق غ |
---|
تخم مرغ | ١عدد |
---|
آرد سوخاری | بميزان لازم |
---|
پیتزا سیب,30,60,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سیب | 2 عدد |
---|
کره بادام زمینی | ۱/۲ پیمانه |
---|
مغز بادام | ۱/۸ پیمانه |
---|
خمیر مایه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آرد | ۴ و ۱/۲ پیمانه |
---|
شکر | ۱ و ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۱ و ۳/۴ پیمانه |
---|
روغن مایع | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
شیره افرا | ۱/۲ پیمانه |
---|
خورش قیمه,20,200,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,سیب زمینی | سه عدد |
---|
گوشت گوساله | دویست گرم |
---|
لپه | دویست گرم |
---|
ادویه | مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | بمقدارلازم |
---|
زعفران دمکرده | یک استکان |
---|
رب گوجه | چهارقاشق |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
کرم پرتقال,30,180,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 3 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 1 استکان |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
رنده پوست پرتقال | 1 عدد پرتقال |
---|
آب پرتقال | 1/2 لیوان |
---|
شیر | 1/2 لیوان |
---|
فیله پرتقال | 1 لیوان |
---|
نان كرمدار,60,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1عدد |
---|
ماست | نصف ليوان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوري |
---|
روغن | 7قاشق غذاخوري |
---|
آرد | 4ليوان |
---|
شیر | 2ليوان |
---|
وانیل | 1 قاشق چايخوري |
---|
گلاب | 2قاشق غذاخوري |
---|
پودر هل | نصف قاشق چايخوري |
---|
زرده تخم مرغ | 1عدد |
---|
شکر | 9 قاشق غذاخوري |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار كم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
عسل | به مقدار كم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
سالاد ماکارونی,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",آب | به مقدار لازم |
---|
ماکارونی شکلی | 300 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
کلم قرمز | 100 گرم |
---|
خیارشور | 100 گرم |
---|
نخود فرنگی | 150 گرم |
---|
گوشت مرغ | 200 گرم |
---|
سس مایونز | 1 پیمانه |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
کیک کشمشی,60,45,مایکرویو,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد برنج | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
شیر | 3/4 پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چای |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق غذا سر پر |
---|
شیرینی کلمپه کرمانی,20,40,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 250 گرم |
---|
ماست | ۱۰۰ گرم |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
خرما | ۲۰۰ گرم |
---|
گردو چرخ شده | ۱/۴ پیمانه |
---|
پودر هل | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
زنجبیل | به میزان لازم |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
روغن جامد | ۱۲۵ گرم |
---|
پیراشکی کرم دار,30,90,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,میان وعده,15,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد سفید | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خمیر مایه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره | یک سوم پیمانه |
---|
شکر | یک و نیم پیمانه |
---|
شیر | 3 پیمنه |
---|
وانیل | یک قاشق چای خری |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
مربای انجیر درسته,10,20,پختن,پیشرفته,صبحانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انجیر | 1 کیلو |
---|
شکر | 700 گرم |
---|
آب | 1 تا ا.5 پیمانه |
---|
آبلیموی تازه | دو قاشق غذاخوری |
---|
آب لیموی تازه | دو قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | به میزان دلخواه |
---|
زعفران دمکرده | دو قاشق غذاخوری |
---|
پای گلابی,30,30,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | ۱/۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
آرد سفید | ۱و ۱/۲ پیمانه |
---|
پودر قند | ۳/۴ پیمانه |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
اسانس وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
گلابی | ۴ عدد |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شکر قهوه ای | ۱ پیمانه |
---|
کره | ۳۰۰ گرم |
---|
کرم تارتار | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نان بابا نوئل,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 3.5 پیمانه |
---|
شیر | 2/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | دو قاشق غذا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 1/4پیمانه |
---|
خورش چغاله بادام,30,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,چاقاله بادام | 500 گرم |
---|
گوشت خورشتی | 700 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
جعفری | 350 گرم تازه |
---|
نعناع | 150 گرم تازه |
---|
آبغوره | 1/2 فنجان |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
شیرینی چرخی قزوین,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زعفران | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | 125 گرم |
---|
آرد برنج | 125 گرم |
---|
روغن جامد | 95 گرم |
---|
پودر قند | 90 گرم |
---|
ماست پرچرپ | 40 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کوکوی بادمجان,10,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,بادمجان | 500 گرم |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کاچی زعفرانی,15,20,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,شکر | 1لیوان |
---|
آب | 3 و نیم لیوان |
---|
گلاب | 1 سوم لیوان |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | 1لیوان |
---|
روغن کنجد | 1لیوان |
---|
گراتن مرغ با بادمجان,90,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سس مایونز | 2پیمانه |
---|
سینه مرغ | 2 کیلو |
---|
بادمجان | 9 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 2 بسته |
---|
روغن | 2 قاشق |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
بیسکوییت ساقه طلایی,30,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 130 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر شکر | یک چهارم پیمانه |
---|
نمک | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
آرد سفید | یک پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سبوس گندم آسیاب شده | یک و نیم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چای خوری |
---|
آش گوجه فرنگی,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,پیش غذا,سوپ و آش,نعنا | 300گرم |
---|
تره | 300گرم |
---|
جعفری | 300گرم |
---|
برنج | 500گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
لوبیا | 250گرم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
گوجه گیلاسی | 2عدد |
---|
خمیر پفکی,30,0,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 لیوان |
---|
کره | 250 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
"نوشیدنی شیر، موز، نارگیل",15,35,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر پرچرب | 1/5 لیتر |
---|
پودر نارگیل | 1 عدد |
---|
موز | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | مقداری |
---|
پودر زنجبیل به روش خانگی,30,200,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل تازه | به مقدار لازم |
---|
سالاد ذرت و لوبیا,180,25,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,3,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ذرت | سه عدد |
---|
لوبیا | 150 گرم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
برگ بو | دو عدد |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
رزماری | به میزان لازم |
---|
فلفل سفید | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پودر فلفل پاپریکا | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
پودر زیره | مقدار کم |
---|
برگ کاهو | 3 عدد |
---|
سرکه سیب | به میزان لازم |
---|
آب لیمو ترش | به میزان لازم |
---|
کدو تابستانی | 300 گرم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
پودر پیاز | به میزان لازم |
---|
معجون آب هویج و اسفناج,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,گریپ فروت | یک عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
اسفناج | 125 گرم |
---|
هویج پلو با گوشت,40,85,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,هویج | 3 عدد |
---|
گوشت گوسفند | 200 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق مرباخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زیره | 1قاشق مرباخوری |
---|
خـوراک اردک,30,45,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,اردک | یک عدد |
---|
آب نارنج | نصف پیمانه |
---|
شکر | 0/5 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
رب انار | 0/5 قاشق سوپخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 0/5 قاشق سوپخوری |
---|
ناردون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان سیر با باگت,30,15,گریل کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,فینگر فود,نان باگت | 1عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پنیر پارمزان | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | نصف پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
پودر پاپریکا | به میزان دلخواه |
---|
شیرینی قرابیه حلزونی ترکی,60,15,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 4 لیوان |
---|
روغن مایع | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
نمک | 1 پنس |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 پیمانه |
---|
سالمون کبابی با سس زنجبیل,145,15,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سالمون | 500 گرم |
---|
زنجبیل رنده شده | یک تکه سه سانتی |
---|
سیر خرد شده | 4 حبه |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذا خوری |
---|
عسل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | 2 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
کدو شکم پر,20,25,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,کدو سبز | 3عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
پنیر پیتزا | 250گرم |
---|
گوجه گیلاسی | تزیین |
---|
ریحان | تزیین |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نان کدو کره ای,30,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کدو حلوایی | 400 گرم |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
پودر میخک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 3/4 پیمانه |
---|
شکر سفید | 2 پیمانه |
---|
املت ژامبون,10,30,سرخ کردن ساده,مبتدی,صبحانه,8,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 10 عدد متوسط |
---|
شیر | 2 پ یا 450 میلی لیتر |
---|
پنیر پارمزان | 1 پ یا 100 گرم |
---|
ژامبون | 1 پ خرد شده |
---|
جعفری | 1/4 پ خرد شده |
---|
نمک | میزان لازم |
---|
پاپ کیک,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 150 گرم |
---|
کره | 200 گرم |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سلف رایزینگ | 180 گرم |
---|
شیر | 4 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | 40 گرم |
---|
پودرقند | 200 گرم |
---|
شکلات | 500 گرم |
---|
روغن مایع | 5 قاشق غذا خوری |
---|
چوب آبنبات | 20 عدد |
---|
خاگینه,10,15,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای لاغری,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
پیازچه خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
خامه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پیتزای سبزیجات,20,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
قارچ | یک پیمانه |
---|
ذرت | یک پیمانه |
---|
زیتون | 1 پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1 عدد |
---|
گوجه گیلاسی | به میزان لازم |
---|
پیاز ترجیحا قرمز | 1 عدد |
---|
کلم بروکلی | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
برگ ریحان تازه | به میزان لازم |
---|
ماست چکیده | 1 پیمانه |
---|
آرد | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
سس کچاپ | به دلخواه |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 8 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
جعفری | یک قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
بلدرچین شکم پر,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,بلدرچین | 3 عدد |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب پیاز | نصف لیوان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
ترخون خشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
مغز گردو | 150 گرم |
---|
زردچوبه | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کرفس | 100 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
پودر انبه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
کشمش | 1 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 5 قاشق غذا خوری |
---|
املت ماکارونی,35,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,ماکارونی شکلی | نصف یک بسته |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
پنیر | 50 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
زرشک پلو با مرغ,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | ۴ پیمانه |
---|
مرغ | ۴ تکه (بسته به سلیقه هم ران میشه استفاده کرد هم سی |
---|
زرشک | به مقذار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
شارلوت بادمجان,40,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,5,غذای اصلی,غذای گیاهی,بادمجان | 2 عدد |
---|
قارچ | 1/2پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
سبزی خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
رب گوجه | 2-3 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | ۱ عدد |
---|
ریحان | 1 مشت |
---|
پنیر موزارلا | 1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | به مقدار کافی |
---|
شیرینی برنجی,20,50,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودرقند | ۷۰ گرم |
---|
کره | ۱۲۰ گرم |
---|
آرد گندم | ۶۰ گرم |
---|
آرد برنج | ۱۹۰ گرم |
---|
گلاب | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
زعفران دمکرده | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر کاکائو | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
سیاه دانه | به میزان لازم |
---|
رولت کاکایویی یخچالی و بدون فر,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکویت پتی پور | 2 بسته |
---|
شیر | 3/4 لیوان |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
خامه صبحانه | 250 گرم |
---|
نارگیل | 1 لیوان |
---|
شکلات تلخ | 100 گرم |
---|
شکلات شیری سفید | 100 گرم |
---|
بادام خرد شده | مقدار کافی |
---|
خورش سیب ومرغ,20,60,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خورش,سیب زمینی | چهارعدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
فیله مرغ | پانصد گرم |
---|
رب گوجه | پنج قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان تونسی خانگی,30,30,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
روغن مایع | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
آب | ۱ پیمانه |
---|
پودر خمیر مایه فوری | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پنکیک,15,5,سرخ کردن ساده,مبتدی,صبحانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1/5 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 3 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری(اختیاری) |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
نمک | در حد نوک قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | یک دوم قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | یک چهارم پیمانه+ مقداری برای سرخ کردن |
---|
مرغ ناردونی,15,50,با سس پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"مرغ | 3 تکه |
---|
آب انار | 2 لیوان |
---|
رب انار | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
دانه انار | نصف لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
سیر | 1-2 حبه |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
ترشی لیته گوجه,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,کلم سفید | 2 کیلو |
---|
هویج | 6 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 10 عدد |
---|
نمک | به مقدار دلخواه |
---|
سیر | 10 حبه |
---|
فلفل سبز تند | 5 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
بادمجان | 4عدد |
---|
ادویه ترشی | به میزان لازم |
---|
یتیمچه,30,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,گوجه | 1 کیلو |
---|
بادمجان | 2 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | 1/2 لیوان |
---|
دسرطالبی,15,30,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",طالبی | یک عدد متوسط |
---|
بستنی | 100گرم |
---|
خامه | 50گرم |
---|
شکر | دوقاشق غذاخوری |
---|
اب یاشیر ولرم | یک پیمانه |
---|
پودرژلاتین | 3قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقداری |
---|
کاسرول سوسیس,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سوسیس | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شیر | 3 پیمانه |
---|
نان تست | 7 عدد |
---|
پنیر چدار | 400 گرم |
---|
روغن | 3 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل دلمه ایی پنیری,15,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,فلفل دلمه ای قرمز | 4 عدد |
---|
برنج نیم دانه | 1 فنجان |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
جعفری ساطوری | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | مقداری |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
عصاره گوشت | 1 قرص |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سس سویا | یک قاشق چایخوری |
---|
ترشی چغاله بادام,15,30,جوشاندن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,چغاله بادام | 500 گرم |
---|
موسیر | نصف فنجان |
---|
نعناع خشک | 1قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | به مقدارلازم |
---|
کات کبود | نصف قاشق چایخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
مارشمالو خانگی,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | سه لیوان |
---|
ژله توت فرنگی | یک بسته |
---|
پودر ژلاتین | سه قاشق |
---|
آب جوش | یک و نیم پیمانه |
---|
آبلیمو | چهارقاشق |
---|
اسانس وانیل | بمقدارلازم.چهارقظره |
---|
آب | 1 لیوان سرد |
---|
چیپس ترتیلا,15,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد ذرت | 2 پیمانه |
---|
آب | 1 و 1/3 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
موس انبه,15,80,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",انبه | 260 گرم |
---|
شهد غلیظ بیدمشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 50 میلی لیتر |
---|
پودرقند | 70 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 175 گرم |
---|
سوپ تره فرنگی,30,30,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,تره فرنگی | 4 دسته |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آویشن | 1 دسته |
---|
سیب زمینی | 800گرم |
---|
عصاره مرغ | 7 عدد |
---|
کره | 3 قاشق سوپخوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
فلفل سیاه | به دلخواه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
آب | 7 پیمانه |
---|
خورشت هویچ تبریزی,15,180,پختن,مبتدی,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,هویچ | 400 گرم |
---|
آلو | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کوفته نرگسی,30,80,پختن,پیشرفته,شام,7,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | ۱کیلو گرم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۲عدد |
---|
سیر | ۵ حبه |
---|
زیره | به میزان لازم |
---|
گشنیز خشک شده | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | ۷ عدد |
---|
"
خورشت کرفس,10,240,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,کرفس | مقدار لازم |
---|
گوشت خورشتی | 500گرم |
---|
لیموامانی | 2عدد |
---|
سبزی خورشتی | یک پیمانه |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دمی گوجه فرنگی خانگی,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"پیاز | ۱ عدد |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۵ عدد |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
زعفران دم کرده | به میزان لازم |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
خاگینه ماستی,20,35,سرخ کردن ساده,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
---|
شکر برای شربت | 1 پیمانه |
---|
آب برای شربت | 1 پیمانه |
---|
گلاب | 1 قاشق مربا خوری |
---|
زعفران دم کرده | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
سوپ قارچ و هویج,15,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,هویج | 2عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
قارچ خرد شده | 2 لیوان |
---|
شیر | 3 لیوان |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
عصاره گوشت | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پیراشکی کلم و قارچ خانگی,30,45,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,پیاز | ۱ عدد |
---|
روغن زیتون | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
قارچ | ۳۰۰ گرم |
---|
اسفناج | ۲۵۰ گرم |
---|
کلم سبز | ۱ عدد |
---|
سس کچاپ | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری + به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
خمیر پیراشکی یا نان تورتیلا | ۱۸ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
حلوای زنجبیلی,30,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,افطاری,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 1 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
روغن | 1/2 فنجان |
---|
زنجبیل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | 1قاشق چایخوری |
---|
گردو | 1/2 فنجان |
---|
آرانچی کن راگو ( کوفته برنجی ایتالیایی),60,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج | 250 گرم |
---|
پنیر پارمازان | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ رکده | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد سوخاری | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نخود فرنگی | 50 گرم |
---|
پنیر موزرلا | مقدار کافی |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
اشترودل سیب,120,30,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),آرد | 3 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
روغن | 1 لیوان |
---|
کره | 1 عدد |
---|
خرده نان | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق |
---|
دارچین | 1 قاشق |
---|
کشمش | نصف لیوان |
---|
میگو به همراه کته ساده,15,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 300 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
آب مرغ | نصف فنجان |
---|
لیمو | یک عدد |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
روغن جامد | یک قاشق غذاخوری |
---|
تزیین سالاد الویه,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,تزئینات غذا,تزئین سبزی و سالاد,کنسرو ذرت | 1پیمانه |
---|
خیارشور | 200 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ژامبون | 200 گرم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
گشنیز | به مقدار لازم |
---|
کلوچه محلی خانگی,60,20,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد نانوایی | 2 و نیم کیلو |
---|
آرد شیرینی پزی | 1 کیلو |
---|
شکر | 250 گرم |
---|
آب | یک و نیم لیتر |
---|
روغن مایع | 2 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
مخمر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سیاه دانه | مقدار کافی |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب گرم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماکارونی,15,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","ماکارونی | یک بسته |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک، فلفل، زرد چوبه، | به مقدار لازم |
---|
سیر | یک حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
روغن | 5 قاشق غذا خوری |
---|
"
کرم کارامل وانیلی,10,45,روش آشپزی ...,سطح مهارت آشپز ...,وعده غذایی ...,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,شکر | 160 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 300 میلی لیتر |
---|
آب | 40 گرم |
---|
خامه پرچرب | 100 میلی لیتر |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
استانبولی,30,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۵ عدد |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۳ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چای خوری |
---|
سیب زمینی دوشس,15,70,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 500 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 60 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
جوز هندی | مقداری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | به مقدار کافی |
---|
کوفته قلقلی بادمجان,15,40,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | دو پیمانه خرد شده |
---|
روغن زیتون | سه قاشق غذاخوری |
---|
سیر | یک قاشق غذاخوری رنده شده |
---|
ریحان | دوقاشق غداخوری خرد شده |
---|
پوره گوجه فرنگی | دو پیمانه |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
پنیر پارمزان | 1/4پیمانه |
---|
پودر نان | 1/3پیمانه |
---|
آب | 1/4پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
نان تابه ایی کره ایی و سیردار,15,75,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,10,غذای اصلی,نان,آب ولرم | 1/4 فنجان |
---|
شکر | 2 قاشق چای خوری |
---|
مخمر | 1 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 حبه خرد شده برای توی کره |
---|
آرد | 560 گرم |
---|
شیر | 3/4 فنجان |
---|
ماست | 3/4 فنجان |
---|
روغن | 1/4 فنجان+ 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | 1 قاشق چای خوری |
---|
سوتی پلو اردبیلی,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
شیر | 4 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کشمش پلویی | 1 استکان |
---|
روغن مایع | 4 قاشق غذا خوری |
---|
خلال پسته | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 7 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی,60,480,پختن,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوجه فرنگی | ۱۰ کیلوگرم |
---|
نمک دریایی | ۶ قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | ۸ قاشق غذاخوری |
---|
جوهر لیمو | به مقدار خیلی کم(اختیاری) |
---|
کیک دو رنگ,35,65,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر سفید | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 لیوان |
---|
آرد سفید | 2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
اسانس هل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان بریوش,15,180,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 30 گرم |
---|
آرد سه صفر | 2 پیمانه+ 1/3 پیمانه |
---|
شکر سفید | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر کم چرب | 1/3 پیمانه |
---|
کره | 80 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
عسل | به مقدار دلخواه |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
سه نوع پاستای 20 دقیقه ای,5,15,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",اسپاگتی | 300 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان باگت | 1 قسمت |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
لیمو | 1/2 از یک لیمو |
---|
پنیر پارمسان | 50 گرم (نصف فنجان) |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خانگی لقمه های پرازل نرم,40,45,پختن,متوسط,دسر,20,غذای اصلی,نان,آب جوش | 1-1/2 فنجان+ 3 فنجان بیشتر |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 5 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک دریایی | خیلی کم برای تزیین اختیاری |
---|
مخمر | 1 بسته یا 7 گرم |
---|
عدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش,20,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
عدس | 2/3 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
زعفران دم کرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کشمش | نصف پیمانه |
---|
پودرسیر | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | اقاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
ماهی حلوای سرخ شده با سالاد مخصوص,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی حلوا | 2 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
آرد گندم | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سس مایونز | 1 پیمانه |
---|
ترخون خرد شده | نصف پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ریحان خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خیار | 3 عدد |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کته برنج گرده و ماهیچه کردی,60,120,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج گرده | 3 پیمانه |
---|
ماهیچه گوسفندی | 4 تکه بدون استخوان |
---|
لپه | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ قارچ و ذرت,10,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,2,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ذرت | به مقدار لازم |
---|
فلفل و نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 5عدد |
---|
خاویار بادمجان,30,40,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 5 قاشق غذا خوری |
---|
کیک خانگی بدون تخم مرغ,15,45,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | یک و نیم پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نان لادی پاو بدون تخم مرغ در خانه,120,20,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,شیر | 3/4 فنجان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مینی تارت های برنج با کدو تابستانی,30,45,مایکرویو,متوسط,عصرانه,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | 250گرم |
---|
شیر | یک لیتر و 1/3پیمانه |
---|
آب | 3 قاشق سوپخوری |
---|
برنج | 150 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 5قاشق سوپخوری |
---|
کدو سبز | 4 عدد |
---|
نمک | 1/5قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پنیر پارمسان | 100 گرم |
---|
کره | 2 قاشق سوپخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
اورگانو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب دوغ خیار,20,20,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,خیار خردشده | 4 عدد |
---|
دوغ نعنا و پونه | 1/5 لیتر |
---|
سبزی معطر (نعنا و پونه) | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان خشک لواش | به مقدار لازم |
---|
گردو | 4 عدد |
---|
گل محمدی و نمک | به مقدار لازم |
---|
نعنا و پونه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش | 15 گرم |
---|
سبزی خوردن | 300 گرم |
---|
یخ | به مقدار لازم |
---|
ماست | به مقدار لازم |
---|
ته چین کدو حلوایی خانگی,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"کدو حلوایی | نصف یک عدد |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
مرغ | ۴۰۰ گرم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
زردچوبه ، نمک | به میزان لازم |
---|
ماست کم چرب | ۱ لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
"
خوراک جغور بغور,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سبزی دلمه | ۱ عدد |
---|
دل گوسفند | ۱ عدد |
---|
جگر گوسفند | ۱ عدد |
---|
جگر سفید | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۴ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
قلوه | ۱ عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سوپ شیر,30,90,پختن,پیشرفته,دسر,7,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | ۲ عدد |
---|
جو پرک | ۲ پیمانه |
---|
قارچ | ۵۰۰ گرم |
---|
هویج | ۳ عدد |
---|
شیر | ۱ لیتر |
---|
زردچوبه | ۲ قاشق چای خوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پلو ساده,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کیک راگی بدون تخم مرغ,10,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 3/4 فنجان |
---|
آرد گندم | 3/4 فنجان |
---|
ماست | 1/3 فنجان |
---|
کره | 2/3 فنجان |
---|
شیر | 3/4 فنجان |
---|
سرکه سیب | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
پای آلبالو,20,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
نشاسته ذرت | یک قاشق مربا خوری |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
آلبالو | به مقدار لازم |
---|
پودینگ برنج قهوه ای در مایکروفر,2,8,مایکرویو,پیشرفته,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",برنج قهوه ای | 2 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
بادام شیرین | 8 عدد |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیره خرما | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | مقدار کم |
---|
پاستای سرآشپز,5,10,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),پاستا | 200 گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | یک قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پارمزان | به میزان لازم |
---|
زغال اخته خشک شده | به میزان لازم |
---|
پودر رازیانه | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
ریحان | برای تزئین |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
مغز گردو | 30 گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
کیک های مینی باندت شکلاتی و وانیلی,10,35,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2 لیوان |
---|
نشاسته ذرت | 1/4 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 2-1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 1-1/2 فنجان |
---|
آب انگور | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | کمی |
---|
خامه ترش | 3/4 فنجان |
---|
شیر | 1/4 فنجان |
---|
کره | 1 فنجان |
---|
سوپ نخود مدیترانه ای,10,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,نخود | 3 پیمانه |
---|
آب مرغ | 5 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر خرد شده | 3 حبه ریز |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
زیره | 2 قاشق مرباخوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | کمی برای روی سوپ |
---|
لیمو | 2 عدد |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
خوراک سبزیجات در فر,10,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,دانه خردل | 4 عدد |
---|
تره فرنگی | 4 عدد |
---|
اسفناج | 200 گرم |
---|
کنگر | 400 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق |
---|
باقالی | 500 گرم |
---|
سس سویا | به مقدار دلخواه |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
خیسانده برای گوشت قرمز,20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,8,پیش غذا,سس و ادویه جات,پودر شکر | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سس سویا | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
آش کشک با کدوحلوایی,20,60,پختن,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,غذای محلی,"نخود | یک پیمانه |
---|
عدس | نیم پیمانه |
---|
لوبیا | یک پیمانه |
---|
کشک | سه پیمانه |
---|
سبزی آش | یک کیلو |
---|
پیاز داغ | دوعدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کدو حلوایی | دوپیمانه مربع مربع شده |
---|
برنج | 1 پیمانه گرده |
---|
"
نان تست,120,30,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 500 گرم |
---|
خمیر مایه | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | 100 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | 40 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 180 گرم |
---|
کتلت سبزیجات,45,10,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,سیب زمینی | 750گرم |
---|
سیر | ا حبه |
---|
کلم | 125 گرم |
---|
پیازچه | 4 ساقه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | 25 گرم |
---|
روغن | 1قاشق چایخوری |
---|
پیاز قرمز | 6 عدد |
---|
شکر طلایی | 50 گرم |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق |
---|
دسر دارویی شلغم و عسل,30,20,پختن,مبتدی,دسر,2,سلامت غذایی,رژیم غذایی در بیماریها,
سوپ قارچ و نودل خامه ای,20,40,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,تره فرنگی | 3 عدد |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
نودل | 400 گرم |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
خامه | 1 لیوان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
شوید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پارمزان | برای تزئین |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
چای به,15,30,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,به | 500 گرم |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
دانه هل | 6 عدد |
---|
چوب دارچین | 4 عدد |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سس گوشت,20,90,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,پیاز | 5 عدد |
---|
روغن پسته | 2 قاشق سوپخوری |
---|
آب مرغ | 1 فنجان |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سینه مرغ | 125 گرم |
---|
ماهی با سس زنجبیل وسالسای انبه,45,10,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | 4 فیله |
---|
سس سویا | 1/4 فنجان |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
شکر | 1/4 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 5 تا 6 حبه |
---|
زنجبیل | 3 سانت |
---|
انبه | 1/2 فنجان |
---|
آووکادو | 2 عدد |
---|
ذرت | 1فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 1فنجان |
---|
پیازچه | 3 ساقه |
---|
گشنیز | 1/4 فنجان |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
مرغ پپرونی با پاستا,10,10,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 2 ق غ |
---|
کره | 2 ق غ |
---|
سس مارینارا | 3 فنجان |
---|
سوسیس پپرونی | 1 بسته |
---|
پنیر موزارلا | 4 ورق |
---|
جعفری خرد شده | 1 ق غ |
---|
ماکارونی | 400 گرم |
---|
کباب ترکی,100,60,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,گوشت چرخ کرده | یک کیلو |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
پودر سیر | لازم |
---|
پودر پیاز | لازم |
---|
پنیر چدار | لازم |
---|
پیاز بزرگ | 1عدد |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
هونکار بیندی یا شاه پسند عثمانی,30,70,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 400گرم |
---|
پیاز | دو عدد بزرگ |
---|
بادمجان | 6عدد |
---|
گوجه فرنگی | چهار عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ماست چکیده | دو لیوان |
---|
سیر | یک بوته |
---|
کره | 20گرم |
---|
پودر فلفل شیرین | یک قاشق غذا خوری |
---|
فلفل سبز تند | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
شیرینی خشک خرمایی با ماکروفر,30,3,مایکرویو,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکوییت | 250 گرم |
---|
گردو | 50 گرم |
---|
خرما | 100 گرم |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
نسکافه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | نصف قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 175 گرم |
---|
شیر | 400 میلی لیتر |
---|
کلوچه محلی,30,25,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3عدد |
---|
کره | 250گرم |
---|
ماست | 5قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1.2قاشق چای خوری |
---|
پودر هل | 1.2 قاشق چای خوری |
---|
خمیر مایه | 1.5 قاشق چای خوری |
---|
آرد | 600گرم |
---|
بیکینگ پودر | یک قاشق چای خوری |
---|
رازیانه | به مقدار لازم |
---|
پادرازی,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن مایع | 40 گرم |
---|
کره | 85 گرم |
---|
پودر قند | 75 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
آرد گندم | 80 گرم |
---|
آرد برنج | 65گرم |
---|
آرد نخودچی | 55 گرم |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
عسل | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
اسپاگتی بلونیایی,15,135,جوشاندن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت | 750 گرم |
---|
کنسرو گوجه فرنگی | 425 گرم |
---|
ریحان | 1 قاشق چایخوری |
---|
اورگانو | 1 قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
رب | 1/3 پیمانه |
---|
آب | یک لیتر |
---|
اسپاگتی | 250 گرم |
---|
پنیر | به مقدار لازم |
---|
کوکی عسل و کنجد,15,45,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | 1/4 پیمانه |
---|
عسل | 4 قاشق غذا خوری |
---|
محلبی توت فرنگی خانگی,40,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | ۲ لیوان |
---|
آرد برنج | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
شکر | ۱ لیوان |
---|
خامه صبحانه | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | ۱/۳ قاشق چایخوری |
---|
توت فرنگی | ۵۰۰ گرم |
---|
پیتزا مارگریتا,15,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
نمک | 10 گرم+به مقدار لازم |
---|
فلفل | مقداری |
---|
خمیر مایه | 30 گرم |
---|
شکر | مقداری |
---|
آب گرم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 250 گرم |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 250 گرم |
---|
آویشن خشک | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار دلخواه |
---|
پنیر موزارلا | به مقدار دلخواه |
---|
ریحان | یک دسته کوچک |
---|
موس شکلاتی,15,10,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکلات تلخ | 225 گرم |
---|
خامه پرچرب | 440میلی گرم |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
شکر | 70گرم |
---|
خامه | مقداری |
---|
سبزی پلو با ماهی,60,90,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
ماهی | 1 عدد |
---|
سبزی پلویی | 200 گرم |
---|
کشمش | 100 گرم |
---|
شوید | 100 گرم |
---|
گردو | 100 گرم |
---|
گشنیز | 1 قاشق چای خوری |
---|
شنبلیله | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پودر سیر | 1قاشق مربا خوری |
---|
پودر زیره | 1قاشق چای خوری |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
پوره ماهی,45,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,1,غذای اصلی,پوره,ماهی سفید | 300 گرم |
---|
پیازچه | 3 قاشق مرباخوری |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
سس خردل | 2 قاشق مرباخوری |
---|
ماهی دودی | 300 گرم |
---|
کره | 1 استکان |
---|
فلفل | 2 قاشق مرباخوری |
---|
نان ساندویچی | به مقدار لازم |
---|
عدس پلو,10,80,پختن,مبتدی,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
عدس | 3 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کشمش پلویی | به میزان لازم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
پلوی شوید و نخود فرنگی,40,40,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,شوید خشک | 100گرم |
---|
کنسرو نخود فرنگی | یک قوطی |
---|
برنج | 2پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
ساندویچ همبرگر با پنیر و قارچ در منزل,20,15,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,همبرگر | 4عدد |
---|
نان ساندویچ | 4عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
خیارشور | 3عدد |
---|
کاهو | 5برگ |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
قارچ | 40گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
چیپس | یک بسته |
---|
کشک و بادمجون,30,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 1 کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کشک | 5 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
خوراک مرغ خامه ای شکم پر,100,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | یک کیلو |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
قارچ | یک پیمانه |
---|
خامه | یک پیمانه |
---|
پیاز | دوعدد |
---|
آب مرغ | دو پیمانه |
---|
پنیر پارمسان | نصف لیوان |
---|
جعفری | یک پیمانه |
---|
کره | 100گرم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
سس خردل | 1ق چ |
---|
روغن زیتون | لازم |
---|
شویدپلو با مرغ,30,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,تخم مرغ | 4 قطعه |
---|
برنج | 4 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودر زنجبیل | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
مرغ | 4 قطعه |
---|
شوید خشک | 1/2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | یک پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
قیمه پلوی بوشهری,30,130,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت | نیم کیلو |
---|
لپه | 250 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
لیمو عمانی | به میزان لازم |
---|
دارچین | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان دلخواه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
خلال پسته | نصف پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
خلال پوست نارنج | نصف پیمانه |
---|
کوفته گوشت,30,15,بخارپز کردن,پیشرفته,شام,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کلم | 1 عدد |
---|
پیازچه | 2 قاشق |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ریشه زنجبیل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سکنجبین | 1 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گوشت گوسفند | 750 گرم |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق سوپخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1/3 پیمانه |
---|
کاپ کیک شکلاتی بابا نوئل,20,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,دوغ | 1/2 فنجان یا 118 میلی لیتر |
---|
خامه ترش | 1/4 فنجان یا57 گرم |
---|
روغن | 1/3 فنجان یا 79 میلی لیتر |
---|
قهوه | 1/4 فنجان یا 60 میلی لیتر |
---|
پودر کاکائو | 1/4 فنجان یا20 گرم |
---|
شکر | 1-1/3 فنجان یا 265 گرم |
---|
آرد | 1-1/2 فنجان یا 180 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خورشت قیمه یزدی,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"نخود | 1 پیمانه |
---|
گوشت خورشتی | 500 گرم |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر هل | 1 قاشق چای خوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چای خوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | به میزان دلخواه |
---|
"
دسر پان اسپانیایی,30,60,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد سفید | 2 قاشق غذا خوری سر پر |
---|
نشاسته ذرت | یک قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
بیسکوییت | 1 بسته |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
موز | به مقدار لازم |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
پودینگ محلابیا,5,15,پختن,متوسط,دسر,5,غذای اصلی,غذای گیاهی,شیر | 4 فنجان (یا 1 لیتر) |
---|
نشاسته ذرت | 7 قاشق غذاخوری یا 12 قاشق غذاخوری آرد برنج |
---|
شکر | 1-3/4 فنجان |
---|
خامه | 1 فنجان یا 1 فنجان شیر |
---|
پودر هل | 1.5 قاشق چای خوری |
---|
خلال پسته | برای تزئین |
---|
بوریتو مرغ و نان,60,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,برنج | 200 گرم |
---|
لوبیا قرمز | نصف پیمانه |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پونه کوهی | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
آرد | 500 گرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب جوش | نصف لیوان |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق مربا خوری |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
---|
سس تارتار | به دلخواه |
---|
نان پنجیک,70,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,غذای اصلی,نان,ارد | 4 پیمانه |
---|
خمیر مایه | 10 گرم |
---|
آب ولرم | 1/2 پیمانه |
---|
شیر ولرم | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 1/3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
اب معمولی | 30 میلی لیتر |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نخودپلو,15,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"نخود سبز | یک و نیم پیمانه |
---|
تن ماهی | یک قوطی |
---|
برنج | سه پیمانه |
---|
شوید | یک فنجان |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
"
دمی باقلای زرد,40,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,باقلا زرد | 2/3 لیوان |
---|
روغن | 6 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
سمسمیه,30,70,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کنجد | یک پیمانه |
---|
ارده | یک قاشق سوپ خوری |
---|
عسل | یک قاشق سوپ خوری |
---|
شیره خرما | یک قاشق سوپ خوری |
---|
پودر نارگیل | 2 قاشق سوپخوری |
---|
خلال بادام | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
تزیین حلوا مجلسی,25,30,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,9,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,پودر پسته | 200 گرم |
---|
گردو پودر شده | 8 عدد |
---|
پودر نارگیل | 200گرم |
---|
خلال بادام | 100 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
شیرینی قیطونی خانگی,20,30,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد شیرینی | ۲۲۰ گرم |
---|
آرد برنج | ۱۱۰ گرم |
---|
آرد نخودچی | ۷۰ گرم |
---|
روغن جامد | ۳۰۰ گرم |
---|
پودر قند | ۳۰۰ گرم |
---|
گلاب | ۱/۲ پیمانه |
---|
پودر زنجبیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر هل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
پودر نارگیل و پودر پسته | به میزان لازم |
---|
ماش پلو,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
سینه مرغ | نصف ریش ریش شده |
---|
گوشت چرخ کرده | به دلخواه 400 گرم |
---|
ماش | یک پیمانه |
---|
شوید خشک | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار نیاز دلخواه |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
کوفته زرشک و زردآلو,30,40,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",زردآلو | 3یا 4عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
برنج پخته شده | یک پیمانه |
---|
لپه نیم پز و آسیاب شده | 5قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز رنده شده | 1 عدد متوسط |
---|
زرشک | سه قاشق غذا خوری |
---|
گردو پودر شده | 3قاشق غذا خوری |
---|
ریحان و مرزه | به مقدار لازم |
---|
پیاز داغ | 5 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 4قاشق غدا خوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
لکوم پرتقالی,15,120,جوشاندن,پیشرفته,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,اب | 110 گرم |
---|
شکر ریز دانه | 450 گرم |
---|
اب پرتقال | 125 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 70 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 4 قاشق غذاخوری |
---|
رنگ خوراکی | 2 قطره |
---|
گلوکز مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
رنده پوست پرتقال | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی بامیه خانگی و نکات,10,120,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"آرد | یک پیمانه ، معادل 125 گرم |
---|
آب | 1 پیمانه، معادل 250 سیسی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد متوسط |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
شربت بار | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | خیلی کم |
---|
وانیل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
"
آش دندونی,60,240,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت گوسفندی یا گوشت مرغ | 300 گرم |
---|
گندم پوست کنده | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق مرباخوری |
---|
روغن | 5 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 6 لیوان |
---|
دارچین | 1 قاشق مرباخوری |
---|
نخود | یک استکان معمولی |
---|
لوبیا | یک استکان معمولی |
---|
عدس | یک استکان معمولی |
---|
پنکیک شیرین با خمیر هاتتوک,60,80,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,مخمر | 2-1/4 قاشق چای خوری |
---|
آب ولرم | 1/4 فنجان |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد برنج | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1-1/4 فنجان |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
مرغ چوبی,45,60,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"سینه مرغ | 1 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
گشنیز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودر سوخاری | به میزان لازم |
---|
"
پاكوراي سبزيجات در فر,35,60,گریل کردن,حرفه ای,میان وعده,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
آرد نخودچی | 6 قاشق غذاخوري |
---|
آرد برنج | 3قاشق غذاخوري |
---|
فلفل قرمز | نصف قاشق چايخوري |
---|
زردچوبه | يك چهارم قاشق چايخوري |
---|
جوش شیرین | يك هشتم قاشق چايخوري |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | 3قاشق غذاخوري |
---|
آب | 2 قاشق غذاخوري |
---|
نان سوخاری خانگی,100,30,پختن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آب | 115 گرم |
---|
آرد | 335 گرم |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
خمیر مایه | یک و نیم قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | نصف عدد |
---|
خوراک قارچ و اسفناج خامه ای,30,20,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اسفناج خرد شده | 200 گرم |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر نارگیل | 1 لیوان |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
قارچ | 4 لیوان |
---|
اب لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
شکلات تخته ایی خانگی,20,35,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,آب جوش | یک لیوان |
---|
پودر کاکائو | دولیوان |
---|
کره | 2/3لیوان |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
شیر پرچرب | 2/3لیوان |
---|
پودرقند | 1/4لیوان |
---|
باتر کریم چهار رنگ,15,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,3,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,پودرقند | 200گرم |
---|
کره | 100گرم |
---|
شیر | دوقاشق غذاخوری |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری در صورت تمایل |
---|
رنگ خوراکی | 4رنگ به مقدار دلخواه |
---|
پلو بادمجان ترکی,30,120,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج | 2 پیمانه |
---|
بادمجان | 2عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
اب | 3 لیوان |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورش الو گشنیز,30,90,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,"گوشت ماهیچه | 750گرم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
سیر | 4حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | یک قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | 750گرم |
---|
گرد لیمو | یک قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1/4پیمانه |
---|
آب | هفت پیمانه |
---|
سیب زمینی | دوعدد |
---|
"
کوفته ماهی با سس گوجه فرنگی,15,75,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",فیله ماهی | 500 گرم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | به مقدار کافی |
---|
نان خشک کوبیده شده | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 500 گرم |
---|
مرغ ناردونی,15,50,با سس پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"مرغ | 3 تکه |
---|
آب انار | 2 لیوان |
---|
رب انار | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
دانه انار | نصف لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
سیر | 1-2 حبه |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
کیک شربتی,35,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2 لیوان |
---|
روغن | 1 لیوان |
---|
ماست | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
گلاب | 1/4 لیوان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | به میزان لازم |
---|
پودر پسته | به میزان لازم |
---|
زعفران | 1 قاشق چایخوری |
---|
پاند کیک وانیلی,20,50,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن | 1 قاشق مرباخوری |
---|
مینی پیتزا پنیری,120,20,گریل کردن,پیشرفته,شام,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,خمیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
کره | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر چدار | 120 گرم |
---|
فیله ماهی | 4 تکه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زیتون سیاه | 60 گرم |
---|
كيک خيس شكلاتى,15,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2پيمانه |
---|
شکر | 1/5پيمانه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
شیر | 1/5پيمانه |
---|
روغن مایع | نصف پيمانه |
---|
بکینگ پودر | 1ق غ |
---|
وانیل | ١/٤ق چ |
---|
گراتن سیب زمینی و اسفناج,20,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سیب زمینی | ۴ عدد |
---|
اسفناج پخته شده | ۲ لیوان |
---|
آرد | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۲ لیوان |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲حبه |
---|
پنیر گودا | به مقدار لازم |
---|
نمک وفلفل | به مقدار لازم |
---|
بادمجان شکم پر,60,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,بادمجان | 4 عدد |
---|
پنیر پیتزا رنده شده | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 6 عدد متوسط |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
سس سفید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای سبز | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب هویج و مرکبات زنجبیلی,25,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هویج | 1 عدد |
---|
طالبی | 1/2 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
زنجبیل | 1 عدد |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
هل | برای تزئین |
---|
لواشک سیب خانگی,10,60,جوشاندن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,سیب | 2 کیلو |
---|
عصاره لیمو ترش | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 لیتر |
---|
شیرینی کنجدی,15,20,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد شیرینی پزی | 1/5 پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | 1/4 پیمانه |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کوبیده مرغ,30,15,باربیکیو کردن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
گوشت مرغ | 500 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 1/4 لیوان |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
چلو خورش غوره,20,130,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفندی | ۳۰۰ گرم |
---|
سبزی اسفناج | ۱۰۰ گرم |
---|
نعنا | ۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
غوره | ۱ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
"
ته چین گوشت و بادمجان,15,120,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
بادمجان | 1 کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ماست | 4 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران سابیده | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ سیب زمینی,10,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب زمینی بزرگ | 4عدد |
---|
شیر | 4فنجان |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 1/2 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1/2 فنجان |
---|
کالباس | 300گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
گردو پلو مجلسی,150,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3/5 پیمانه |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
گردو | 300 گرم |
---|
پیاز | 3 عدد متوسط |
---|
زرشک | به مقدار دلخواه |
---|
زعفران | به مقدار دلخواه |
---|
ته چین مرغ,30,15,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | 3پیمانه |
---|
مرغ | یک عدد سینه |
---|
زرشک | مقداردلخواه |
---|
نمک و فلفل | مقدار دلخواه |
---|
زعفران دمکرده | مقدار دلخواه |
---|
زرده تخم مرغ | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
معجون کیوی و شیر سویا,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کیوی | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
شیر سویا | 100 سی سی |
---|
پیراشکی گوشت,40,20,مایکرویو,متوسط,پیش غذا,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | 3 و نیم فنجان |
---|
مخمر | یک قاشق غذاخوری |
---|
شکر | نصف قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شیر | سه چهارم فنجان |
---|
کره | نصف فنجان |
---|
گوشت چرخ کرده | 350 گرم |
---|
پنیر ورقه ای | 6 ورق |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سس پستو,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,ریحان | 3 دسته کوچک |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
دانه کاج | 50 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 70 گرم |
---|
پنیر پیکورینو | 70 گرم |
---|
روغن زیتون | نصف پیمانه |
---|
بستنی انبه خانگی,10,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,انبه | 1/2 پ پوره شده |
---|
خامه | 2 پ خامه قنادی |
---|
شیر | 1 ق غ پودر شیر |
---|
شویدپلو با نخودفرنگی,15,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 2 پیمانه |
---|
نخود فرنگی | یک پیمانه |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
شوید خشک | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
"
کیک نـودل و مـرغ ادویه ای,20,65,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,نودل | 2 بسته |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
سس سویا | یک قاشق غذا خوری |
---|
شکر | یک قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | یک قاشق چایخوری |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کاسرول لابستر و میگو,20,40,پختن,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 125 گرم |
---|
کره | 130 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 2/5 پیمانه |
---|
آرد | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
میگو | 80 گرم |
---|
گوشت خرچنگ | 170 گرم |
---|
تره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
رشته پلو,670,30,پختن,پیشرفته,ناهار,7,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"رشته پلویی | 500 گرم |
---|
برنج | 1 کیلو |
---|
آرد نخودچی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 700 گرم |
---|
خرما | 500 گرم |
---|
کشمش | 250 گرم |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | 200 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان کافی |
---|
آب | به میزان کافی |
---|
"
انواع پیش غذاهای خوشمزه و شیک,15,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,نعناع | 1 دسته کوچک |
---|
بلوبری | 1 پیمانه |
---|
خیار | 5 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1/3 فنجان |
---|
پنیر فتا | 1-1/2 فنجان |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر موزارلا | 2 توپ |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
ریحان | 1 فنجان |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سرکه بالزامیک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نان باگت | 1عدد |
---|
پنیر ریکوتا | 425 گرم |
---|
تربچه | 2 عدد |
---|
کتلت سیب زمینی و گوشت چرخ کرده,15,45,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | 2عددکوچک |
---|
سیب زمینی | 3عددمتوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 1تا2عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آرد نخودچی | 3 قاشق |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
مرغ رب ترش,30,90,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"ران مرغ | 4 عدد |
---|
پیاز | دو عدد بزرگ |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
رب آلوچه | یک قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب نارنج | نصف استکان |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
"
شیرینی بادامی با روکش شکلات,20,35,پختن,حرفه ای,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 200 گرم |
---|
پودر قند | 70 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 300 گرم |
---|
پودر بادام | 40 گرم |
---|
وانیل | یک هشتم قاشق چای خوری |
---|
شکلات تخته ای | 300 گرم |
---|
عسل | به مقدار لازم |
---|
بادام درختی | 100 گرم |
---|
پلو میگو,20,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 300گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
سبزی ماهی | گشنیز و شنبلیله به نسبت 3 به 1 300 گرم |
---|
شوید خشک | 3 قاشق غدا خوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پودر لیمو عمانی | 1 قاشق چایی خوری |
---|
نمک و فلفل و زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
نان شیرمال,25,35,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۳/۵ پیمانه |
---|
مخمر | ۷ گرم |
---|
شیر | ۳/۴ پیمانه+ ۱ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۱/۴ پیمانه |
---|
آب | ۱/۴ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
نمک | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
دانه خشخاش | به میزان لازم |
---|
تاس کباب,20,120,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,پیاز | یک عدد |
---|
به | یک عدد |
---|
سیب زمینی | سه عدد |
---|
گوشت گوسفند | ۲۵۰گرم |
---|
هویج | دوعدد |
---|
آلو بخارا | دلخواه |
---|
ادویه | دلخواه |
---|
نمک | بمقدارلازم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف |
---|
رب گوجه فرنگی | دوقاشق |
---|
روغن زیتون | دوقاشق |
---|
لواشک,60,30,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,میوه | 1 کیلوگرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سالاد لوبیا چشم بلبلی,20,80,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,لوبیا چشم بلبلی | 2 پیمانه |
---|
ذرت | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
آبلیمو | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
کدو پلو,100,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,کدو حلوایی | 1عدد کوچک |
---|
پیاز | اعدد بزرگ |
---|
نمک و زردچوبه | لازم |
---|
زعفران دمکرده | لازم |
---|
کره | لازم |
---|
برنج شمال | 4 نعلبکی |
---|
آب | چهار پنج قابلمه |
---|
روغن | لازم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
ورقه کدو,15,20,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,3,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | دوعدد |
---|
کدوسبز | 5عدد |
---|
کره | 30گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آش رشته مجلسی,40,80,پختن,پیشرفته,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,سبزی آش | نیم کیلو |
---|
نخود | نصف لیوان |
---|
لوبیا | نصف لیوان |
---|
عدس | نصف لیوان |
---|
رشته آش | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۳ عدد |
---|
نعناع خشک | به مقدار دلخواه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کشک | ۴ قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | ۱۰۰ گرم |
---|
گشنیز | ۱۰۰ گرم |
---|
تره | ۱۰۰ گرم |
---|
سبزی اسفناج | ۱۰۰ گرم |
---|
سوپ سبزیجات,60,90,پختن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | دوعدد متوسط |
---|
شلغم | 2 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
اسفناج | پاک شده 2 فنجان |
---|
ترشک | به میزان دلخواه |
---|
آبگوشت یا شیر | 4 لیوان |
---|
اسپاگتی | نصف لیوان |
---|
کرفس | یک فنجان خرد شده |
---|
سیب زمینی | 2 عدد خرد شده |
---|
کره | 100 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
تافی کره ای,10,50,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,کره | 100 گرم |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
عسل | 5 قاشق غذا خوری |
---|
قارچ دنبلانی گریل شده سیر دار,10,15,گریل کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,فینگر فود,قارچ | 4 عدد |
---|
روغن | 80میلی لیتر |
---|
آبلیمو | 2 ق غ |
---|
سیر | 3حبه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | 3 ق غ |
---|
ماهی سفید سوخاری,50,30,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,"ماهی سفید | 1عدد |
---|
پودرسوخاری | به میزان لازم |
---|
آرد گندم | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
پنیر پارمزان | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آبلیمو | 3 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
نان شیر آسیایی,90,25,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد | 260 گرم |
---|
شکر | 30 گرم (2.5 قاشق غذاخوری) |
---|
نمک | 2 گرم (1/3 قاشق چای خوری) |
---|
مخمر | 3.5 گرم (1 قاشق چای خوری) |
---|
تخم مرغ | 1 عدد برای رومال |
---|
شیر | 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) |
---|
کره | 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) |
---|
آب | 1 قاشق چایخوری |
---|
سوپ جو سفید,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,جو پرک | 1 پیمانه |
---|
آب مرغ | 8 پیمانه |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | 20 گرم |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
سوپ لازانیا,30,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,ورقه لازانیا | 200 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
آب مرغ | 4.5 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 10 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2.5 قاشق غذاخوری |
---|
ریحان | 1 قاشق مرباخوری |
---|
اورگانو | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
رزماری خشک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | 250 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 300 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 220 گرم |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
استانبولی پلو,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,برنج | دو پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی استانبولی | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | کمی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
بیف استراگانف,20,120,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,قارچ | 250گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوشت گوساله | 450گرم |
---|
پاستا | به مقدارلازم |
---|
آب گوشت | سه پیمانه |
---|
خامه حل شده | یک پیمانه |
---|
آرد سفید | یک قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1/4پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پایلا خانگی,30,45,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"برنج | ۶۰۰ گرم |
---|
مرغ پاک کرده | ۱ عدد |
---|
میگو | ۵۰۰ گرم |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
فلفل سبز | ۳ عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ۲ عدد |
---|
نمک ، فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نخود فرنگی پخته | ۱ پیمانه |
---|
"
کیک اناناس و نارگیل,15,90,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 1/4 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1 فنجان |
---|
کمپوت آناناس | 1 قوطی |
---|
آب آناناس | 2 ق غ |
---|
پودر کیک وانیلی | 1 بسته |
---|
شیر نارگیل | 1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 1/2 فنجان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نان تابه ای آرد گندم خانگی,10,15,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,7,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 1عدد |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | نصف قاشق چایخوری |
---|
آرد گندم | 6 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
مربای به,240,240,ترکیب کردن,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,به | 3کیلو |
---|
شکر | یک کیلو وسیصد گرم |
---|
گلاب | نصف استکان |
---|
هل | 4عدد |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
آبلیمو | مقدارکم |
---|
کباب مرمری ترکی,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
شیر | 1/4 استکان |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
اب | نصف استکان |
---|
جعفری تازه | مقدار کافی |
---|
آش دوغ اردبیل,40,180,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,ماست | 2 لیتر |
---|
دوغ | 2 لیتر |
---|
نخود | 2/3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
تره | 250 گرم |
---|
گشنیز | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
سوپ سبزیجات,15,30,پختن,حرفه ای,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,"سیب زمینی | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
شلغم | 1عد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
عصاره مرغ | 3لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
پودرآویشن | 1 ق چ |
---|
گشنیز | 1شاخه |
---|
"
سالاد لوبیا قرمز و ذرت,20,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,لوبیا قرمز | 1 پیمانه |
---|
ذرت | ۱ پیمانه |
---|
گشنیز | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ۱ عدد |
---|
پیازچه | ۱/۲ پیمانه |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سرکه بالزامیک | ۱/۴ پیمانه |
---|
آبلیمو | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
عسل | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گوجه گیلاسی | ۸ عدد |
---|
فیله ماهی با لوبیا سبز,40,30,گریل کردن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 2 تکه |
---|
سیب زمینی متوسط | 5 عدد |
---|
لوبیا سبز | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1 لیوان |
---|
سیر له شده | 1 حبه |
---|
روغن هسته انگور | 2 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | 1 قاشق |
---|
آب لیمو ترش | 2 قاشق چایی خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقداردلخواه |
---|
مربا سیب,15,50,پختن,پیشرفته,صبحانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,سیب | 3 عدد |
---|
آب | یک لیوان |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نبات زعفرانی | 50 گرم |
---|
هل | 3 عد |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
کشک کدو,15,5,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پوره,کدو | 4عدد |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
سیر | مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | مقدار لازم |
---|
کشک | مقدار لازم |
---|
گردو خرد شده | مقدار لازم |
---|
آبگوشت بزباش,60,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گوسفند | 500 گرم |
---|
لوبیا قرمز | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
سبزی قورمه | 200 گرم |
---|
گرد لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
شیرینی شکری خانگی,15,15,مایکرویو,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۳ پیمانه |
---|
کره | ۱۲۵ گرم |
---|
پودر قند | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
شکر | به میزان لازم برای تزئین |
---|
کباب میگو با سس مخصوص,40,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,عسل | 1/2 پیمانه |
---|
سس سویا | 6 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
پیازچه | 80 گرم |
---|
میگو | 36 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تارت تخم مرغ,25,40,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
هویج متوسط | 1 عدد |
---|
نخود فرنگی | نصف لیوان |
---|
پنیر پارمزان | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
خوراک لوبیا چیتی,15,45,پختن,حرفه ای,صبحانه,5,غذای اصلی,خوراک,"پیاز | 1عدد |
---|
لوبیا چیتی | 4پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب لیموی تازه | 2 ق غ |
---|
گشنیز | 1شاخه |
---|
سویا | 1پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 30گرم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
آب قلم | 1پیمانه |
---|
"
سوهان عسلی,15,15,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن آبکرده | 4 قاشق سوپخوری |
---|
عسل | 3 قاشق سوپخوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
زعفران | 1 قاشق چایخوری |
---|
اب داغ | 1 قاشق مربا خوری |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
خلال بادام | 1/5 پیمانه |
---|
قارچ شکم پر,40,20,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,دلمه,قارچ | 24 عدد |
---|
روغن زیتون | 3 ق غ |
---|
نمک | 3/4 ق چ |
---|
فلفل سیاه | 1/2 ق چ |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
پیاز کوچک | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1/4 فنجان |
---|
موزارلا رنده شده | 1/2 فنجان |
---|
پودر سیر | 1/4 ق چ |
---|
آب سبزیجات | 1/4 فنجان |
---|
پودر سوخاری | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پارمزان رنده شده | 1/4 فنجان |
---|
"شیرینی نارگیلی، شکلاتی",30,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | 250 گرم |
---|
پودرقند | 250 گرم |
---|
بادام | 400 گرم |
---|
پوست لیمو ترش | 1/2 |
---|
بهار نارنج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
میت بال با سس خامه ای,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
آرد سوخاری | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب گوشت | 3 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه صبحانه | 1 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خمیر و پیتزای پنیری,15,27,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 180 میلی لیتر یا3/4 فنجان |
---|
مخمر | 1 بسته یا 7 گرم |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 2 فنجان 240 گرمی |
---|
خوراک گوشت و سیب زمینی,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | یک سوم قاشق |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
"
پلو سبزیجات با لوبیا قرمز,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
لوبیا | 200 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
ذرت | 150 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق چای خوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
"
باقلوا با شربت گلاب,15,70,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",مغز بادام | 1 پیمانه |
---|
مغز پسته | 1 پیمانه |
---|
میخک آسیاب شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1 قاشق چایخوری |
---|
خمیر فیلو | 15 ورقه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
نان سفید | 1 پیمانه |
---|
عسل | 1/2 پیمانه |
---|
گلاب | 1/2 پیمانه |
---|
ریزوتو قارچ اسفناج (وگان),10,25,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج نیم دانه | 200 گرم یا 1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آب گوشت | 1/2 فنجان یا 120 میلی لیتر |
---|
آب سبزیجات | 2-1/2 فنجان یا 600 میلی لیتر |
---|
خامه | 1/2 فنجان یا 120 میلی لیتر |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
سس سویا | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمسان | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
شیرینی کشمشی,20,40,پختن,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد گندم | ۲۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۲عدد |
---|
کره یا روغن جامد | ۱۵۰ گرم |
---|
شکر یا پودر قند | ۱۵۰ گرم |
---|
وانیل | یک دوم ق چ |
---|
کشمش پلویی | ۱۰۰ گرم |
---|
بیکینگ پودر | یک ق م |
---|
نان پوآچا ترکی,90,20,پختن,متوسط,عصرانه,10,غذای اصلی,نان,آرد | 5 لیوان |
---|
شیر | الیوان |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
اب ولرم | نصف لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سبزی معطر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | مقدار کافی |
---|
کیک رول وانیلی,50,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر سفید | 120 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته | 30 گرم یا 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 50 گرم یا 6 قاشق غذاخوری |
---|
نمک دریایی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 45 گرم یا 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه زده شده | کمی |
---|
سوپ سیب زمینی و کرفس,75,30,پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,مرغ | 2 لیوان |
---|
کرفس | 3 ساقه |
---|
آب مرغ | 2 لیوان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سیب زمینی | 5 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آرد | 1/2 لیوان |
---|
ترخون | 2 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 1/3 لیوان |
---|
گشنیز | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
کوکو سیب زمینی,30,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | ۵۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
پیاز | ۲ عدد کوچک |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | به مقداد لازم (دلخواه) |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
ماهی سالمون با سس مرکبات,20,40,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,آب لیموی تازه | دو قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پوست لیمو | یک قاشق چای خوری |
---|
سیر | دو حبه |
---|
ماهی سالمون | 400 گرم |
---|
آرد گندم | یک قاشق غذا خوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
آب مرغ | یک لیوان |
---|
زرماری | چند پر |
---|
آب پرتقال | یک لیوان |
---|
گردن مرغ | به مقدار لازم |
---|
سالاد عدس ترکی,50,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,عدس | 1لیوان |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
نعنا | یک مشت |
---|
خیارشور | 3 عدد |
---|
ذرت | نصف پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیاز | نصف عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه قرمز | نصفی |
---|
جعفری | یک مشت |
---|
ترشی گیلاس,40,3,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,ترشی و شور,گیلاس | 1کیلو |
---|
شکر | 3قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | یک و نیم لیتر |
---|
فلفل سیاه | 10عدد |
---|
برگ بو | به مقدار لازم |
---|
رزماری | به مقدار لازم |
---|
اب | 1استکان |
---|
کباب مرغ مکزیکی با برنج و سالسا پیکانته,20,30,گریل کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 3 عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو | 1 عدد آب گرفته شده |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
گشنیز | کمی خرد شده |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد زرد رنگ |
---|
پیاز قرمز | 1عدد |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 10 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 یا 2 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق چایخوری |
---|
هات چاکلت نارگیلی,10,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",روغن نارگیل | 1 ق غ |
---|
هات چاکلت | 2 پ |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
پودر کاکائو | 2 ق غ |
---|
شیر نارگیل | 1پ |
---|
نان سیر بدون نیاز به فر,15,15,پختن,حرفه ای,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,نان تست | 8 تکه |
---|
کره | 2 قاشق |
---|
سیر رنده شده | 4 تکه |
---|
فلفل قرمز خشک | به میزان دلخواه |
---|
آویشن | به میزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
سیب پرشده,10,10,مایکرویو,متوسط,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,سیب | 4 عدد |
---|
کره | 45 گرم |
---|
پودر شکر | 50 گرم |
---|
کشمش | 100 گرم |
---|
گردو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | به مقدار لازم |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
پوره برنج با سبزیجات,220,30,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,غذای اصلی,پوره,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
برنج | 3 لیوان |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 1 لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
سیر | 2 عدد (سلیقه ای) |
---|
مارشمالوی خانگی,240,70,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),شکر شیرینی پزی | به میزان لازم |
---|
روغن گیاهی | به میزان کم |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
ژلاتین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | 1/5 فنجان |
---|
پودر قهوه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شربت غلیظ | 1 فنجان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
بیسکوییت | 1 بسته |
---|
شکلات | به مقدار لازم |
---|
سالاد ماست و خیار و نعناع,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,ماست | 5 پیمانه |
---|
خیار | 1 کیلوگرم |
---|
نعناع | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سیر رنده شده | 1 حبه |
---|
آش عباسعلی کرمانشاهی,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"گوشت دنده گوسفندی | 300 گرم |
---|
گندم پوست کنده | ۱/۵ پیمانه |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
عدس | نصف پیمانه |
---|
نخود | نصف پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | نصف پیمانه |
---|
لوبیا سفید | نصف پیمانه |
---|
پیاز | ۵ عدد |
---|
سیر | ۱۰ حبه |
---|
نعناع خشک | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
بقچه بادمجون,35,60,مایکرویو,متوسط,شام,4,پیش غذا,فینگر فود,بادمجون | 6 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
رب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار دلخواه |
---|
گوجه گیلاسی | 12 عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
ریزوتو قارچ اسفناج (وگان),10,25,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج نیم دانه | 200 گرم یا 1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آب گوشت | 1/2 فنجان یا 120 میلی لیتر |
---|
آب سبزیجات | 2-1/2 فنجان یا 600 میلی لیتر |
---|
خامه | 1/2 فنجان یا 120 میلی لیتر |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
سس سویا | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمسان | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
کاپ کیک وارونه آنانانس,20,30,پختن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | یکی و نصفی عدد |
---|
ارد | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
پودر شکر | 100 گرم |
---|
اب کمپوت انانانس | 1/4 پیمانه |
---|
اناناس کمپوتی | 5 حلقه |
---|
کره | 20 گرم |
---|
شکر قهوه ای روشن | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
چیز کیک تنوری,30,30,مایکرویو,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 120 گرم |
---|
کره | 60 گرم آب شده |
---|
پنیر خامه ای | 400 گرم آب شده |
---|
شکر | 120 گرم |
---|
خامه ترش | 200 گرم |
---|
خامه صبحانه | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش | ا قاشق چایخوری |
---|
شیر پرچرب | 60 گرم |
---|
کیوسکی مرغ,25,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پودر پاپریکا | مقدار کافی |
---|
اویشن | مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 2 قاش قغذاخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیازچه | 2 شاخه |
---|
آرد | نصف پیمانه |
---|
پودر سوخاری | نصف پیمانه |
---|
پنیر پیتزا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نان برگی شکل,120,30,پختن,متوسط,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,آرد | مقدار کافی |
---|
آب | یک لیوان |
---|
خمیر مایه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
چیز کیک بازاری,25,45,پختن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
روغن | 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
ارد | یک و یک چهارم پیمانه |
---|
شیر | یک و 1/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قطره |
---|
پنیر ماسکارپونه | 1 عدد |
---|
خامه قنادی | 200 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ژله الوورا | 1 بسته |
---|
شیرینی سلانیک تاتلی ترکی,25,20,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد | 2 لیوان و نیم |
---|
روغن مایع | 1 استکان |
---|
ارد ذرت | 1 لیوان |
---|
بکنیگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3 لیوان |
---|
اب | 3 لیوان |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
لوبیا پلو با گوشت تکه ای,30,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
لوبیا سبز | 2 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
گوشت گوسفندی | 200 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کیک دوناتی مهمانی,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | دوعدد |
---|
آرد سفید | سه پیمانه |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
دراژه شکلاتی | دویست گرم |
---|
وانیل | کمی |
---|
بکینگ پودر | کمی |
---|
شکر | یا پودر قند دوپیمانه |
---|
کره | صد گرم |
---|
سس شکلات | مقداری |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم |
---|
معجون توت فرنگی و اناناس,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آناناس | 150 گرم |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
توت فرنگی | 250 گرم |
---|
ماست خامه ای | 2 فنجان |
---|
نان حجیم خانگی,120,30,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,نان,آرد | 3 پیمانه |
---|
آب | یک و نیم پیمانه |
---|
خمیرمایه | یک و نیم قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | نصف قاشق غذاخوری |
---|
راتاتویی,60,60,پختن,متوسط,میان وعده,3,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 2عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
بادمجان | 3عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1ق |
---|
روغن زیتون | لازم |
---|
آویشن | اق غ |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
بهترین برگرهای گیاهی,40,40,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,قارچ | 225 گرم |
---|
هویج | 1عدد |
---|
کلم بروکلی | 85 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1/4 از یک عدد |
---|
پودر پاپریکا | 1قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک دریایی | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
گردو | 35 گرم |
---|
اسفناج | 85 گرم |
---|
لوبیا | 425 گرم |
---|
آرد سوخاری | 35 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برنج قهوه ای | 115 گرم پخته شده |
---|
بیسکویت لیدی فینگر,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 150 گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
شیرینی سابله نارگیلی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 50 گرم |
---|
پودرقند | 30 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودرنارگیل | 20 گرم |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
شکلات شیری | مقدار کافی |
---|
پیتزا ترکی,40,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 1 کیلو گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
مخمر | 14 گرم |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب ولرم | 650 میلی لیتر |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 9 عدد |
---|
جعفری | 300 گرم |
---|
ساقه کرفس | 150 گرم |
---|
پودر چیلی | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
تربچه | 10 عدد |
---|
پیازچه | 60 گرم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نان حجیم پرتقالی,30,30,پختن,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آرد | 280 گرم |
---|
آب | 100 گرم |
---|
رنده پوست پرتقال | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
کره | 20 گرم |
---|
شکر | 35 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیرخشک | 12 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
دمپختک,15,90,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"باقالی | 2 پیمانه خشک |
---|
برنج | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد یزرگ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
مینی پیتزا پنیری,120,20,گریل کردن,پیشرفته,شام,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,خمیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
کره | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر چدار | 120 گرم |
---|
فیله ماهی | 4 تکه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زیتون سیاه | 60 گرم |
---|
مربای پوست هندوانه,30,60,جوشاندن,متوسط,صبحانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,پوست هندوانه | 250 گرم |
---|
شکر | 350 گرم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
آهک | یک و نیم قاشق غذاخوری |
---|
قارچ سوخاری,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوخاری,آرد سفید | 1پیمانه |
---|
روغن | 2 پیمانه |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره خانگی,30,30,جوشاندن,متوسط,صبحانه,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,ماست | 1 کیلو |
---|
آب | 2 لیتر |
---|
نمک | خیلی کم |
---|
نان بربری خانگی,90,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,آرد | ۳ پیمانه |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۲ قاشق چای خوری |
---|
روغن | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
خمیر مایه | ۲ قاشق چای خوری |
---|
سبوس گندم | به میزان لازم |
---|
آب ولرم | به میزان لازم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
بهبود دهنده | نصف قاشق چای خوری |
---|
خورش کدو,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,کدو | 3 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
ذرت | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | به مقدار لازم |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لواشک آلو قرمز,15,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,آلو قرمز | 500 |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
حلوای اوماج,50,90,پختن,متوسط,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 500 گرم |
---|
شیر پرچرب | نصف لیوان |
---|
روغن جامد | 200 گرم |
---|
روغن مایع | 60 گرم |
---|
نمک | یک چهارم ق چ |
---|
زردچوبه | 2 ق چ |
---|
دارچین | یک ق چ |
---|
پودر هل | نصف ق چ |
---|
پودر میخک | نصف ق چ |
---|
زعفران دمکرده | به دلخواه |
---|
شکر سفید | 300 گرم |
---|
آب | نیم لیتر |
---|
آش حبوبات,60,40,پختن,پیشرفته,میان وعده,5,پیش غذا,سوپ و آش,"عدس | 100گرم |
---|
نخود | 100گرم |
---|
رشته آش | یک بسته |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
کشک | 250گرم |
---|
سیر | یک عدد |
---|
سبزی | 500گرم |
---|
نعناع خشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
"
بستنی قهوه,30,120,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,تخم مرغ | 4عدد |
---|
پودرقند | 150 گرم |
---|
خامه | 300 گرم |
---|
اسانس قهوه | 4 قاشق چایخوری |
---|
نان رز,30,70,پختن,حرفه ای,میان وعده,7,غذای اصلی,نان,آرد گندم | سه پیمانه |
---|
سبوس جو دوسر | یک پیمانه |
---|
نمک | نوک قاشق چای خوری |
---|
کره | 20گرم |
---|
شکر | یک قاشق چای خوری |
---|
شیر | یک چهارم پیمانه |
---|
خمیر مایه | یک قاشق غذا خوری |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق غذا خوری |
---|
سس گردو,30,0,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,سرکه | 1/2 لیوان |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
جعفری | 1 دسته |
---|
روغن گردو | 6 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو ترش | 1/2 |
---|
آب مرغ | 2 قاشق سوپخوری |
---|
گردو | 12 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
نان جیبدار ترکی,75,25,پختن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | نصف لیوان |
---|
آرد | تقریبا 3 لیوان و نیم |
---|
شیر ولرم | یک لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق مربا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | مقدار کافی |
---|
مرغ پلو,20,70,ترکیب کردن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
برنج | یک لیوان |
---|
سینه مرغ | 600گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدارکم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
هویج | یک عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
قارچ | 3عددمتوسط |
---|
"
رشته پلو با خرما و کشمش,20,70,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | یک لیوان |
---|
رشته پلویی | به میزان لازم |
---|
نمک | مقداری |
---|
آب | مقدارلازم |
---|
خرما | 10عدد |
---|
کشمش پلویی | یک فنجان کوچک |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سوپ قلم گوساله,20,70,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,"قلم گوساله | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج متوسط | 2 عدد |
---|
کرفس | 2 ساقه |
---|
پاستای مارپیچ | نصف بسته |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
جعفری تازه ساطوری شده | مقداری برای تزیین |
---|
"
کروسان شکلاتی,15,80,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد گندم | 500 گرم |
---|
آب | 140 گرم |
---|
شکر | 55 گرم |
---|
شیر | 140 گرم |
---|
کره | 320 گرم |
---|
خمیر مایه | 11 گرم |
---|
نمک | 12 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکلات چیپسی | به مقدار کافی |
---|
لبوی شکم پر,60,90,پختن,متوسط,عصرانه,4,پیش غذا,فینگر فود,لبو | 4 عدد |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
خیارشور | 200 گرم |
---|
نخود فرنگی | 200 گرم |
---|
ذرت | 200 گرم |
---|
سس مایونز | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | به میزان لازم |
---|
دوغ گاز دار خانگی (دوغ کوردی),10,30,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,ماست ترش | 2 فنجان |
---|
شیر پرچرب | یک لیتر |
---|
نمک | یک قاشق غذاخوری |
---|
قند | 2 حبه |
---|
خمیر پیتزا,15,0,ترکیب کردن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,نان,مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نان های پُفکی پُر شده با سبزیجات,15,35,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
کدو سبز | 3 عدد |
---|
نخود فرنگی | 1 پیمانه |
---|
سرکه سفید | 1/3پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
زیتون | 12 عدد |
---|
پودرآویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
کره | 250 گرم |
---|
پلنتا خامه ای (POLENTA) یا پوره ذرت ایتالیایی,5,60,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سوپ و آش,آب | 5 لیوان |
---|
نمک | 1 ق غ |
---|
روغن زیتون | 1 ق غ |
---|
ذرت | 1 فنجان آسیاب درشت |
---|
طاجین گوشت مراکشی,45,300,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,به | متوسط 5 عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
سیر خرد شده | 3 حبه |
---|
روغن گیاهی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت | 800 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 600 گرم |
---|
نخود | 600 گرم |
---|
ادویه | راس الحانوت 3 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 1قاشق چایخوری |
---|
جعفری | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
مارمالاد کیوی,30,60,جوشاندن,متوسط,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,کیوی | 1 کیلوگرم |
---|
شکر | 1 کیلوگرم |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 لیوان |
---|
پودر زیره | در صورت تمایل |
---|
پودر هل | نصف قاشق چای خوری |
---|
کباب ترکی,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",نمک | 2 قاشق چای خوری |
---|
پودر سیر | 1 و 1/2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | 2 قاشق چای خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر ورقه ای | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱۸۰۰ گرم |
---|
رول تخم مرغی,20,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,آرد گندم | یک لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر پاپریکا | یک قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | یک مشت |
---|
شوید | یک مشت |
---|
پیازچه | یک مشت |
---|
سیر | یک حبه |
---|
نمک | یه مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | یک لیوان |
---|
روغن | یه مقدار لازم |
---|
کالباس | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
"معجون طالبی، تمشک و کیوی",15,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,طالبی | 1/4 عدد |
---|
تمشک | 100 گرم |
---|
کیوی | 3 عدد |
---|
شیرینی کشمشی,30,15,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
روغن جامد | 20 گرم |
---|
روغن مایع | 20 گرم |
---|
آرد سفید | 300 گرم |
---|
وانیل | 1/8قاشق چایخوری |
---|
کشمش | 150 گرم |
---|
پودرقند | 350 گرم |
---|
خورش چغاله بادام,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | ۲ عدد |
---|
گوشت خورشتی | ۳۰۰ گرم |
---|
چغاله بادام | ۳۰۰ گرم |
---|
نعناع | ۵۰ گرم |
---|
جعفری | ۲۰۰ گرم |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
توتک,20,5,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"پودر خمیر مایع | یک و نیم قاشق چایخوری |
---|
ماست | 9قاشق غذا خوری |
---|
روغن جامد یا کره | 3قاشق غذا خوری |
---|
گردو، پودر زنجبیل،دارچین | به مقدار لازم |
---|
خامه | 6قاشق غذا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1عدد |
---|
کنجد | در صورت نیاز |
---|
آرد | ۶پیمانه |
---|
شیر یا آب | یک پیمانه |
---|
شکر | ۱.۵پیمانه |
---|
"
رولت سیب زمینی با گوشت ترکی,35,20,پختن,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل سبز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لازانیا اسفناج با سس گوجه فرنگی در فر,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",آب | به مقدار لازم |
---|
ورقه لازانیا | 8 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 8 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 8 حبه |
---|
کره | 30 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
اسفناج | 250 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سمبوسه با گوشت,20,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,جعفری | 200گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
سیر | چهار حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 2عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نان لواش | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
چلو خورش قورمه سبزی خانگی,20,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | 1 عدد |
---|
لیمو عمانی | 3 عدد |
---|
لوبیا قرمز | 200 گرم |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
تره | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
شنبلیله | 20 گرم |
---|
گوشت خورشتی | 400 گرم |
---|
نمک،فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
"
سوپ جو با سس شیر,10,120,پختن,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 2عدد |
---|
هویج | 2عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
جو پرک | 2 لیوان |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سالاد سزار,20,5,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,کاهو پیچ | یک عدد کوچک |
---|
نان تست | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
پنیر پارمزان | 3 قاشق غذاخوری له شده |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب لیموترش | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | یک قاشق چایخوری |
---|
سیر | یک عدد |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه بالزامیک | یک قاشق غذاخوری |
---|
ذرت پنیری فلفلی,30,30,گریل کردن,پیشرفته,میان وعده,4,غذای اصلی,خوراک,پنیر خامه ای | 400گرم |
---|
شیر | 1فنجان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودر سیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دانه ذرت | 900 گرم |
---|
فلفل سبز تند | 200 گرم |
---|
فلفل هالاپینو | 200 گرم (اختیاری) |
---|
دسر بيسگوييت موزي,35,60,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",بیسکوییت | 2بسته |
---|
شیر | 3فنجان |
---|
شکر | يك فنجان |
---|
آرد سفید | يك فنجان |
---|
گلاب | نصف فنجان |
---|
وانیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
گردو | يك فنجان |
---|
موز | يك عدد بزرگ |
---|
خاگینه مغزدار,20,45,پختن,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 1پیمانه |
---|
آب | 1پیمانه |
---|
هل | 1عدد |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
آرد سفید | 6ق غ |
---|
ماست | 6ق غ |
---|
بکینگ پودر | 1 ق غ |
---|
روغن مایع | 1 ق غ |
---|
وانیل | به میزان لازم |
---|
گردو | نصف پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1 ق غ |
---|
پودر هل | 1 ق چ |
---|
مغز پسته | نصف پیمانه |
---|
پای گلابی تازه با خمیر حصیری,50,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2.5 پیمانه |
---|
کره | 150 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب سرد | 1/4 پیمانه |
---|
گلابی | 5 عدد |
---|
پوست لیمو | نصف یک عدد |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کوفته شوربا,20,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | 2عدد |
---|
سبزی کوفته | 500گرم |
---|
برنج | نصف لیوان |
---|
فلفل سیاه | به مقدارکافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
لپه | نصف استکان کمتر |
---|
رب گوجه فرنگی | یک ونیم قاشق |
---|
آب | چندکاسه |
---|
آرد سفید | نصف لیوان |
---|
مرزه | به میزان لازم |
---|
کشمش | به میزان لازم |
---|
نمک و ادویه | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
مرغ لیموی ساده,20,40,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 455 گرم یا 2 نیمه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری |
---|
فلفل | ¼ قاشق چایخوری |
---|
آرد | ½ فنجان |
---|
روغن | 1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | 5 شاخه |
---|
لیمو | 2 عدد |
---|
کره | 5 قاشق غذاخوری |
---|
سرک | ½ فنجان |
---|
سرکه سفید | ½ فنجان |
---|
آب مرغ | 1 فنجان |
---|
پنیر پارمزان | ¼ فنجان |
---|
جعفری | کمی |
---|
قارچ تست شده با سس,20,10,پختن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,قارچ | 350 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر خامه ای | 180 گرم |
---|
نان تست | 8 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
خوراک چیلی گیاهی,20,60,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,لوبیا سیاه | 200گرم |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
فلفل سبز تند | دوعدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
پیاز داغ | دوقاشق غذاخوری |
---|
سیر | سه حبه |
---|
ادویه چیلی | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
خوراک سیب زمینی پنیری,15,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
زیتون سیاه | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ا عدد کوچک |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
پودر آویشن | به مقدار دلخواه |
---|
قارچ پلو,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4پیمانه |
---|
قارچ | 1پیمانه |
---|
سینه مرغ | 2پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
رب | 3 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
"
پاستا با قارچ و گردو,30,30,آبپز کردن,متوسط,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | یک لیوان |
---|
گوجه گیلاسی | 5 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | نصف قاشق غذاخوری |
---|
قارچ ورقه ای | 4 عدد |
---|
روغن زیتون | نصف قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز خلالی | دو قاشق غذا خوری |
---|
مغز گردو | دو عدد |
---|
ریحان | مقداری |
---|
آبلیمو | مقداری |
---|
شیرینی ماکارون,45,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد بادام | 125 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودر قند | 175 گرم |
---|
رنگ خوراکی | 2 تا 3 قطره |
---|
کره | 60 گرم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
آب شاه توت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | خیلی کم |
---|
کیک های ولزی گریدل بدون فر,10,20,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 ½ فنجان |
---|
شکر | ¼ فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | ¼ قاشق چایخوری |
---|
کره | ½ فنجان |
---|
نمک | نوک چاقو |
---|
کشمش | ¼ فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پتاژ هویج با سیبزمینی,10,45,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,پوره,هویج | 1 کیلوگرم |
---|
سیب زمینی | 500گرم |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
کره | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
آویشن | به مقدار کافی |
---|
دارچین | 3 قاشق مرباخوری |
---|
کیک بادام با کرم دیپلمات خانگی,20,30,مایکرویو,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر شکر | ۲۰۰ گرم +۸۵ گرم |
---|
اسانس وانیل | ۲ قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | ۶ عدد |
---|
کره خرد کرده | ۴۵ گرم |
---|
خامه قنادی | ۵۰۰ گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
نشاسته ذرت | ۲۰ گرم |
---|
بادام زمینی پودر شده | ۲۵۰ گرم |
---|
شیر | ۵۰۰ میلی لیتر |
---|
آرد | ۴ قاشق سوپ خوری |
---|
ژلاتین | ۳ ورق |
---|
آش گوجه فرنگی,40,50,پختن,پیشرفته,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,آب گوجه فرنگی | 2 لیتر |
---|
کنسرو لوبیا | 2 قوطی |
---|
زردچوبه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 2 قاشق مرباخوری |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
تره | 1 کیلو |
---|
جعفری | 1 کیلو |
---|
نعناع | 200 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | 2 پیمانه |
---|
"معجون هویج، پرتقال، موز و زردآلو",,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هویج | 1 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
موز | 1 عدد |
---|
برگه زردآلو | 1 عدد |
---|
سوپ سیر و پیاز,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,غذای محلی,پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
آب | 5 لیوان |
---|
جعفری ساطوری شده | 50 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن حیوانی | نصف قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت مرغ | 50 گرم |
---|
نان شیرمال مغزدار,40,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 250 گرم |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
کره | 25 گرم |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکلات صبحانه | به مقدار لازم |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
نان نازک خانگی,120,15,پختن,متوسط,شام,9,غذای اصلی,نان,آب | یک لیوان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
اب | تقریبا دو لیوان |
---|
مرغ سیر دار با سالاد یونانی خانگی,15,180,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,ران مرغ | 900 گرم |
---|
سیب زمینی | 455 گرم |
---|
هویج | 455 گرم |
---|
پیاز | 1 فنجان |
---|
لوبیا سبز | 455 گرم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نشاسته ذرت | ۲ قاشق چایخوری |
---|
آب | 3 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1/3 فنجان |
---|
سس سویا | 1/2 فنجان |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس کچاپ | 1/4 فنجان |
---|
پونه | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس هزار جزیره خانگی,15,60,پختن,حرفه ای,دسر,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
پیازچه | 100 گرم |
---|
خیارشور | 100 گرم |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | یک پیمانه |
---|
سرکه | نصف پیمانه |
---|
خامه | نصف پیمانه |
---|
سس قرمز تند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | مقداری |
---|
حلوا فانتزی,240,45,سرخ کردن ساده,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,ارد سفید | 150 گرم |
---|
پودر کیت کت | 90 گرم |
---|
گردو چرخ شده | 100 گرم |
---|
وانیل | 1 چهارم ق چ |
---|
آرد برنج | 70 گرم |
---|
کره | 170 گرم |
---|
پودرقند | 100 گرم |
---|
ماهی سرخ شده به سبک هند جنوبی,20,10,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 500 گرم |
---|
فلفل | 2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ترکیب سیر با زنجبیل | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | 1 فنجان |
---|
فلفل سبز تند | 1 تا 2 عدد |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیکاتا مرغ با لیمو مایر,15,15,پختن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 900 گرم یا 2 عدد |
---|
آرد | 1/2 فنجان |
---|
روغن زیتون | 3 تا 4 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
کیپر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
آب مرغ | 1/2 فنجان |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سس سیاه,25,90,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,سرکه قرمز | 100 میلی لیتر |
---|
کره | 30 گرم |
---|
جگرمرغ | 100 گرم |
---|
پیه | 50 گرم |
---|
آرد | 30 گرم |
---|
سیر | 16 حبه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | 1 فنجان |
---|
پودینگ میوه,60,60,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته | 110 گرم |
---|
نمک | یک سوم قاشق چایخوری |
---|
خامه | 50 گرم |
---|
پودر شکر | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1 کیلو |
---|
توت فرنگی | 200 گرم |
---|
هلو | 200 گرم |
---|
دانه انگور ریز | نصف لیوان |
---|
سس گوشت,20,90,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,پیاز | 5 عدد |
---|
روغن پسته | 2 قاشق سوپخوری |
---|
آب مرغ | 1 فنجان |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سینه مرغ | 125 گرم |
---|
نان خانگی مغزدار,10,40,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,خمیر نان باگت | 1 عدد |
---|
پنیر لیقوان | 300 گرم |
---|
زیتون بدون هسته | 200 گرم |
---|
گردو خرد شده | 100 گرم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
لوبیا پلو,15,15,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | 2پیمانه |
---|
شوید خشک | 3قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | مقدارلازم |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
لوبیا چشم بلبلی | به ازای هر نفر 1 مشت پر |
---|
سبد نان تخم مرغ,60,90,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,1,غذای اصلی,نان,آب ولرم | 3/4 فنجان |
---|
مخمر | 4-1/2 قاشق چای خوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
کره | 1/2 فنجان یا 4 قاشق غذا خوری بدون نمک |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
آرد | 6 فنجان |
---|
تخم | 2 عدد |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیرینی مدرن رویال بادامی,80,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد سفید | 150 گرم |
---|
پودر بادام | 25 گرم |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
بادام درختی | مقدار کافی |
---|
روغن جامد قنادی | 60 گرم |
---|
بورک اسفناج و پنیر,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"خمیر یوفکا | ۱ بسته |
---|
اسفناج تازه | ۵۰۰ گرم |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
پنیر خامه ایی | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
پنیر موزارلا | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه، نمک، فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیر | ۱ پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
سیاه دانه | به مقدار لازم |
---|
"
چیز کیک انبه,60,120,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت پتی بور | ۱۲۵ گرم |
---|
پودر نارگیل | ۳۰ گرم |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
آب انبه | ۱ پیمانه و ۵۰۰ گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | ۲ بسته |
---|
پودر ژلاتین | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
شکر | ۱۰۰ گرم به اضافه ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
آبلیموی تازه | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
خامه فرم گرفته | ۱ پیمانه |
---|
انبه تازه | ۱ پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | ۳ قاشق سوپ خوری |
---|
آب پرتقال | ۳ قاشق سوپ خوری |
---|
خوراک مرغ ویژه,15,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,روغن | به مقدار دلخواه |
---|
فیله مرغ | 10 تکه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
قارچ | 500 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق |
---|
آب مرغ | 2 پیمانه |
---|
عدس | 1 پیمانه |
---|
زیتون سیاه | 1 پیمانه |
---|
زیتون سبز | 1 پیمانه |
---|
پونه کوهی | 2 قاشق |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
خورشت قیمه,10,180,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"گوشت | 300گرم |
---|
لپه | 1پیمانه |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
رب | 3قاشق غذاخوری |
---|
لیمو امانی | 3عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
دارچین | 2قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | 1قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
"
پیتزای کوچک برنجی,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذای کودکان,"برنج | 200 گرم |
---|
روغن نباتی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
آب مرغ | نصف استکان |
---|
زعفران ساییده | نصف قاشق چایخوری |
---|
پنیر پارمزان | 50 گرم |
---|
پنیر موزارلا رنده شده | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | چند قطره |
---|
"
خورش بامیه,25,110,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | 2 عدد بزرگ |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
گوشت خورشتی | 500 گرم |
---|
لپه | 150 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بامیه | 400 گرم تازه |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
پلو مخلوط نخود و ذرت با ماهی,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,برنج | 4 لیوان |
---|
نخود فرنگی | 2 لیوان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ذرت | 1 لیوان |
---|
ماهی قزل آلا | 2 عدد |
---|
سس مایونز | 2/1 لیوان |
---|
شکر | 2/1 لیوان |
---|
لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
لواشک مخلوط,30,120,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,زردآلو | به مقدار لازم |
---|
آلو زرد | به مقدار لازم |
---|
آلو سیاه | به مقدار لازم |
---|
هلو | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
دو نوع نان ترتیل تخت و نازک,30,40,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آب جوش | 2/3 فنجان |
---|
آرد | 2 فنجان (260 گرم) |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 5 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد کینوا مکزیکی,15,20,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,کینوا | 1 پیمانه |
---|
آب | ۲ پیمانه |
---|
ذرت | ۱ پیمانه |
---|
لوبیا | سیاه ۱ پیمانه |
---|
گوجه گیلاسی | ۱ پیمانه |
---|
پیاز قرمز | ۱/۴ پیمانه |
---|
آواکادو | ۲ عدد |
---|
روغن زیتون | ۱/۳ پیمانه |
---|
گشنیز | ۱/۴ پیمانه |
---|
سرکه سیب | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | ۱/۲ پیمانه |
---|
فلفل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر سیر | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
عسل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر پاپریکا | ۱ پنس |
---|
نمک | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
خوراک راگو,20,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت | 250گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
لوبیا سبز | 200گرم |
---|
هویج | 1عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | به مقدار لازم |
---|
کاپ کیک نان تست و شیرینی بیسکوییتی,10,25,مایکرویو,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | به مقدار لازم |
---|
شکر | 3 ق غ |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر دارچین | یک قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکلات چیپسی | یک فنجان |
---|
بیسکوییت پتی بور | دو بسته |
---|
شکلات ذوب شده | 3 فنجان |
---|
عسل | دو قاشق غذاخوری |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
رولت گوشت چرخکرده,30,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زرشک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
تخم گشنیز | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آب نارنج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد نخودچی | 50 گرم |
---|
"
کتلت,10,25,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 350گرم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آرد سوخاری | 3پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
پودر سیر | به مقدارلازم |
---|
شله زرد قالبی,15,180,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",برنج | 1 پیمانه |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
آب | 5 پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خلال بادام | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گلاب | 1/2 پیمانه |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
کله پاچه,60,360,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,خوراک,"کله پاچه | 1 عدد |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
نخود | 100 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
چوب دارچین | 1 تکه |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
"
دلمه فلفل کاپیا قرمز کبابی ترکی,30,30,کباب کردن در فر,متوسط,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فلفل سبز | 5 عدد |
---|
فلفل کاپیا قرمز | 5 عدد |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
کدو سبز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سس مایونز | مقدار کافی |
---|
ترشی لیته,60,20,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,10,پیش غذا,ترشی و شور,فلفل دلمه ای | سبز وقرمز 4 عدد |
---|
بادمجان | 3کیلو |
---|
فلفل | سبز 100 گرم |
---|
هویج | بزرگ 4 عدد |
---|
سیر رنده شده | 4 حبه |
---|
کلم | پیچ سفید 1 عدد |
---|
سرکه | 2 کیلو |
---|
مرزه | 200 گرم |
---|
نعناع | 200 گرم |
---|
ترخون | 200 گرم |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
پونه | 200 گرم |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چای خوری |
---|
دمپختک با کوفته قلقلی,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شنبلیله خشک | به مقدار لازم |
---|
"
سبزی پلو با ماهی,20,90,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"ماهی | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
شوید | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
رب انار | به مقدار لازم |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
"
کیک دو رنگ,30,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2پیمانه |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۳عدد |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
نمک | خیلی کم |
---|
وانیل | یک هشتم قاشق چای خوری |
---|
ارده | به مقدار لازم |
---|
حلوای شیر,65,65,پختن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد بو داده | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
خلال پسته | 1 پیمانه |
---|
شیر تازه | 1 لیتر |
---|
نشاسته | 1قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
چلو خورشت بادمجان گوده گیلان,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گردو | ۱و ۱/۲ لیوان |
---|
سبزی دلمه | ۴ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۵ حبه |
---|
رب انار | ۱/۴ لیوان |
---|
تمر هندی | ۱/۴ لیوان |
---|
جعفری تازه | ۱ دسته |
---|
نمک، فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
نان | یک تکه |
---|
"
سوپ باقالی,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خورش,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 1 لیوان |
---|
باقالی | 100 گرم |
---|
شیرینی بسکویتی نارگیلی,35,15,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 150 گرم |
---|
پودرقند | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | 120 گرم |
---|
آرد | 230 گرم |
---|
زعفران | مقداری |
---|
شنیسل با سس قارچ جاگر,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,مرغ | 4 فیله |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سوخاری | 1 فنجان |
---|
خامه | 3/4 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
قارچ | ۴۵۵ گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آبگوشت | 3/4 فنجان |
---|
آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بیکن دودی | 2 ورقه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
مرغ سوخاری خانگی,80,65,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 4عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 1عدد |
---|
پودر فلفل پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیاز قرمز | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر سوخاری | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | 5سانتی متر |
---|
نوشابه کوکاکولا | 1عدد |
---|
سس قرمز تند | یک بسته کوچک |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
سوپ سیب و کلم بروکلی,10,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب شیرین | 3 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر خرد شده | 1 حبه |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
آبلیمو | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کلم بروکلی | 1 عدد |
---|
پاپ کیک سفید,15,60,مایکرویو,پیشرفته,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 150گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد سفید | 180گرم |
---|
شیر | 4 ق غ |
---|
پنیر خامه ای | 40گرم |
---|
پودرقند | 200گرم |
---|
شکلات سفید | 400گرم |
---|
وانیل | 2 ق چ |
---|
کره | 200گرم |
---|
رنگ خوراکی | دو قطره |
---|
ترافل | به میزان لازم |
---|
دمپختک عدس و کلم,100,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,عدس | 1 پیمانه |
---|
کلم | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پودر لیمو امانی | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
شوید خرد شده | 1 پیمانه |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
کاپ کیک هویچ و دارچین,20,25,پختن,متوسط,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد سفید | 2 لیوان |
---|
شکر | 1/5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چابخوری |
---|
کره ذوب شده | نصف لیوان |
---|
هویچ رنده شده | 1 پیمانه |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بادام پرک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه فرم گرفته قنادی | 1 پیمانه |
---|
آب آنانس و انگور و کرفس,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آناناس | 50 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
کاهو | 50 گرم |
---|
انگور | 50 گرم |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
سوپ چغندر,35,50,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,چغندر | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سرکه | 2 قاشق |
---|
رشته سوپی | 1 فنجان |
---|
خامه | 2 قاشق |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
کاپ کیکهای بشکل گوسفندی,15,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1-1/2 فنجان یا 180 گرم |
---|
شکر | 1-1/3 فنجان یا 265 گرم |
---|
پودر کاکائو | 1/4 فنجان یا 20 گرم |
---|
خامه ترش | 1/4 فنجان یا 57 گرم |
---|
دوغ | 1/2 فنجان یا 118 میلی لیت |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری یا 2.5 گرم |
---|
قهوه | 1/4 فنجان یا 60 میلی لیتر |
---|
روغن | 1/3 فنجان یا 79 میلی لیتر |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری یا 6 گرم |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری یا 10 میلی لیتر |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پیراشکی مرغ خانگی,60,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"کره | ۱۰۰ گرم |
---|
شیر خشک | ۳ قاشق سر پر |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
شیر ولرم | ۱ پیمانه |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
مایه خمیر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سینه مرغ | ۱ عدد |
---|
قارچ | ۳۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
فلفل رنگی | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک،فلفل سیاه و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمزان | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
کورن داگ,30,3,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن سرخ کردنی | 1 پیمانه |
---|
هات داگ | 6 عدد |
---|
آرد سفید | 1/2پیمانه |
---|
آرد ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سوپ جو,40,90,پختن,حرفه ای,شام,2,پیش غذا,سوپ و آش,جو پرک | يك ليوان |
---|
مرغ | 200گرم |
---|
هویج | 3عدد |
---|
قارچ | 200گرم |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوري |
---|
آب گوشت | 1ليوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
آویشن خشک | به مقدار لازم |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چايخوري |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چايخوري |
---|
زنجبیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
آب | سه ليوان |
---|
روغن مایع | 3قاشق غذاخوري |
---|
تروفل های خرد شده شکلاتی فندقی,5,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکلات | 450 گرم |
---|
خامه زده شده | 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) |
---|
نوتلا | 1/3 فنجان ( 100 گرم ) |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری ( 30 گرم ) |
---|
فندق | 3/4 فنجان ( 90 گرم ) |
---|
پیده گوشت,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,آرد سفید | 3 پیمانه |
---|
مخمر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب ولرم | 1 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 1/3 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
دانه فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
زیره سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
چیکن چیلی در سرخ کن یا اجاق گاز,20,40,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,ران مرغ | 455 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لازانیا گوشت,50,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | 1 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
پودر سیر | به مقدار دلخواه |
---|
پودرآویشن | به مقدار دلخواه |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
رب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ورقه لازانیا | 12 ورقه |
---|
سس کچاپ | 1 پیمانه |
---|
پنیر پیتزا | نیم کیلو |
---|
ذرت | نصف پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 2 لیتر |
---|
"
بادمجان ورقه ای,20,30,سرخ کردن ساده,مبتدی,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | 4 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار مافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گام به گام برای مرغ پخته شده نمکی,15,72,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,ران مرغ | 900 گرم یا 4 عدد |
---|
زنجبیل | 20 گرم رنده شده |
---|
نمک | 2/5 قاشق چایخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر ادویه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریایی | به میزان لازم برای کل مرغ |
---|
بلغور,120,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,5,غذای اصلی,غذای محلی,"گندم | سه فنجان |
---|
نخود | یک پیمانه |
---|
سبزی خشک | یک پیمانه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | یک قاشق چای خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
پیراشکی گوشت,30,15,گریل کردن,پیشرفته,پیش غذا,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,ماست | یک لیوان |
---|
خمیر مایه | یک پاکت |
---|
شکر | یک ق غ |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه | 3 ق س |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
ترشی ذرت,120,10,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,10,پیش غذا,ترشی و شور,ذرت | کنسرو 6 قوطی |
---|
گوجه فرنگی | 600 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | قرمز خرد شده 2 فنجان |
---|
خیار | 2 فنجان |
---|
پیاز | 2 فنجان |
---|
سرکه | 2 فنجان |
---|
شکر | 2/1 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
دانه خردل | 2 قاشق چای خوری |
---|
دانه کرفس | 2 قاشق چای خوری |
---|
خوراک گوشت و سبزیجات ترکی,75,85,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوسفند | 400 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیر | 3 حیه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
نخود فرنگی | 2 لیوان |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
نوشیدنی لاسی انبه,5,15,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,زعفران رشته ایی | مقداری برای تزیین |
---|
شیر | 1/4 لیوان |
---|
آب سرد | نصف لیوان |
---|
ماست خامه ای | نصف لیوان |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
هل ساییده | نصف قاشق چایخوری |
---|
مغز پسته | مقداری برای تزیین |
---|
مغز بادام | مقداری برای تزیین |
---|
انبه | نصف یک عدد |
---|
لواشک آلوی خانگی,15,35,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,آلو | 20 عدد |
---|
آب لیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب | نصف فنجان |
---|
کره آب شده | مقدار خیلی کم |
---|
سوهان عسلی کنجدی ساده با تزیین پسته,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکر | نصف لیوان |
---|
کنجد | یک لیوان |
---|
کره | 10 گرم |
---|
خلال پسته | مقدار کافی |
---|
کرامبل هلو,60,55,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,هلو | 2 عدد |
---|
شکر قهوه ای | یک قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | نوک قاشق چایخوری |
---|
کره | نصف پیمانه |
---|
آرد | 1.5 پمانه |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 تا 2 عدد |
---|
وانیل | به میزان لازم |
---|
ماست | دو قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
پودرقند | 1/4 پیمانه |
---|
خامه | نصف قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
جوش شیرین | نوک قاشق چایخوری |
---|
نمک | کمی |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/3 پیمانه |
---|
سرکه سفید | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
املت فلفل دلمه,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,فلفل دلمه | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پای سیب با جو دو سر پرک,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سیب | 500 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق مرباخوری |
---|
جو پرک | 1/4 پیمانه |
---|
کره | 2 پیمانه |
---|
آرد سفید | 2.5 پیمانه |
---|
آب سرد | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پودینگ شکلاتی,15,25,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر کاکائو | سه پیمانه |
---|
شکر | 1/2پیمانه |
---|
نمک | 1/8قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | سه قاشق غذاخوری |
---|
شیر | دوپیمانه |
---|
وانیل | دوقاشق غذاخوری |
---|
کره | سه قاشق غذاخوری |
---|
تَوِگی,30,20,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,2,غذای اصلی,نان,آرد گندم | 3پیمانه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
دمپخت زعفرانی با مرغ,10,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 2 عدد کوچک |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 2 عدد |
---|
برنج نیم دانه | 1 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زعفران | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریایی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
سس کچاپ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
نخود سبز | 1 پیمانه |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق عذاخوری |
---|
پودر زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودینگ برنج,10,60,پختن,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 1 لیتر |
---|
کشمش | 110گرم |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
برنج | 210گرم |
---|
کره | 15گرم |
---|
شکر | 240گرم |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
چوب دارچین | 1عدد |
---|
آب هویج و سیب,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
تربچه | 50 گرم |
---|
لیمو ترش | 1/2 عدد |
---|
آش دوغ اردبیل,30,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,دوغ | 2 لیتر |
---|
ماست | 2 لیتر |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گشنیز | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نخود | 2/3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
تره | 250 گرم |
---|
سالاد الويه,30,20,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 2عدد |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
ژامبون | 200گرم |
---|
سس مایونز | به ميزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
جعفری | كمى |
---|
نان تست | به تعداد |
---|
خیارشور | ٥عدد |
---|
هویج | ١عدد |
---|
خورش آلو مسما,15,45,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خورش,مرغ | 5 تکه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دم کرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | به مقدار دلخواه |
---|
قیسی | 10 عدد |
---|
آلو سیاه | 10 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
روغن مایع | به اندازه نیاز |
---|
آبغوره | مقداری |
---|
کیک خانگی,15,60,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,روغن مایع | نصف لیوان |
---|
شیر | دوسوم لیوان |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
گردو خرد شده | به میزان لازم |
---|
کشمش | خیلی کم |
---|
عسل | یک قاشق |
---|
آب جوش | دوقاشق |
---|
پودر کیک | یک بسته |
---|
آرد سفید | خیلی کم |
---|
پودر نارگیل | به میزان لازم |
---|
کوکتل هندوانه و خیار,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,خیار | 1 عدد |
---|
هندوانه | 50 گرم |
---|
عسل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
یخ خرد شده | به مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | یک چهارم |
---|
خاگینه گردو,15,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,تخم مرغ | 5عدد |
---|
دارچین | 1قاشق چای خوری |
---|
پودر گل محمدی | 1قاشق مربا خوری |
---|
هویج رنده شده | 2 فنجان |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نبات | 200گرم |
---|
هل ساییده | 1قاشق چای خوری |
---|
زعفران | 1ق غذاخوری |
---|
آب | 1 و1/2فنجان |
---|
شکر | 3فنجان |
---|
نان فتیر,30,30,پختن,متوسط,صبحانه,20,غذای اصلی,نان,شیر | 1 کیلو گرم |
---|
آرد شیرینی پزی | 1/5 کیلو |
---|
شکر | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سیاه دانه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
مایه خمیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کیش بیکن با تره گوجه فرنگی,15,30,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آب مرغ | 3/4 فنجان |
---|
آرد | 1/2 فنجان |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بیکن دودی | 4-5 برش |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
تره فرنگی | 1 عدد |
---|
شیر کم چرب | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک | ¼ قاشق چایخوری |
---|
پنیر | 1-1/2 فنجان |
---|
کیک آلبالو,25,40,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 250گرم |
---|
آلبالو | 150گرم |
---|
وانیل | 2قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 2قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 3قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
پودرقند | 250گرم |
---|
کره | 150گرم |
---|
خورشت هویج و پسته,15,45,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,هویج | 7عدد |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 500گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1/4پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | دوقاشق سوپخوری |
---|
شکر | دوقاشق سوپخوری |
---|
آبغوره | 1/3پیمانه |
---|
خلال پسته | 1/2پیمانه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شیرینی قرابیه,15,30,پختن,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | ۲ پیمانه |
---|
ارد | ۵ پیمانه |
---|
پودر قند | ۲ پیمانه |
---|
کباب دو رنگ,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
شپردز پای,20,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"سیب زمینی | ۴ عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۵۰ گرم |
---|
قارچ | ۱ بسته کوچک |
---|
سس بشامل | ۱ پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
پنیر موزارلا | به مقدار لازم |
---|
شیر | ۲ لیوان |
---|
آرد همه کاره (نول) | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
پنیر پارمسان | به مقدار لازم |
---|
پاپریکا و آویشن | به مقدار لازم |
---|
"
اسپاگتی به سبک آلمانی,15,40,پختن,پیشرفته,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت چرخ کرده | ۴۰۰گرم |
---|
گوجه فرنگی | ۱ عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
پیاز | ۱ عدد کوچک |
---|
رب گوجه | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز و رزماری | به میزان لازم |
---|
پنیر چدار | ۳۰۰گرم |
---|
کوفته ساندویچی,30,30,باربیکیو کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,دانه فلفل سیاه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | اندکی |
---|
نان همبرگر | 8 عدد |
---|
سس | 1 فنجان |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
انبه | چند ورقه |
---|
نمک | 1/2قاشق چای خوری |
---|
تخم کرفس | 1 قاشق چای خوری |
---|
کانادری قارچ و پنیر,15,65,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,قارچ | 200 گرم |
---|
کره | 50گرم+50گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
نان حجیم بیات شده | 300 گرم |
---|
شیر | 60 گرم |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم+مقداری |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار دلخواه |
---|
کوکوی سیب زمینی,10,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سوخاری,سیب زمینی پخته شده | 2عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سوپ پیاز فرانسوی,20,60,پختن,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 60 گرم |
---|
نان تست | 6 تکه |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
پنیر گودا | 130 گرم |
---|
عصاره گوشت | 1.5 لیتر |
---|
برگ بو | یک پر |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خورش هویج ترکی,20,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت خورشتی | 400گرم |
---|
پیاز | یک عددمتوسط |
---|
آلوچه یا آلو خورشتی | 10عدد |
---|
هویج | نیم کیلو |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
نمک فلفل ادویه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
پیراشکی پنیری,120,30,پختن,پیشرفته,صبحانه,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,شیر | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | تقریبا سه و نیم لیوان |
---|
پنیر | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | 100 گرم |
---|
ترشی لبو,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,10,پیش غذا,ترشی و شور,لبو | 2 کیلو |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
اسپاگتی اسفناجی با مرغ,60,10,پختن,حرفه ای,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سینه مرغ | 4 عدد |
---|
پاپریکا | 2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | 1قاشق چایخوری |
---|
پنیر خامه ای | 250 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 1/2 پیمانه |
---|
آب مرغ | 1 پیمانه |
---|
ریحان | 1 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نعناع | 1 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 40 گرم |
---|
اسپاگتی | اسفناجی 500 گرم |
---|
بستنی زعفرانی,20,120,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر | یک لیوان |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | یک چهارم قاشق مربا خوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
آب جوش | یک چهارم استکان |
---|
کتلت مرغ,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,تخم مرغ | 3عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سبزی خشک معطر | کمی |
---|
سیب زمینی | 3عدد بزرگ یا 6عدد کوچک |
---|
سینه مرغ | 1/2 سینه |
---|
کیک زمستانی با دانه برف,25,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1-2/3 فنجان |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 3/4 فنجان |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 3 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان |
---|
بامیه هندی,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,افطاری,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 2پیمانه |
---|
اب | 2 پیمانه |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 25 گرم |
---|
آبلیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
ارد | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد کوچک |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
بهترین دستور پخت رول رز کاستارد,20,20,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,10,غذای اصلی,نان,آرد | 357 گرم |
---|
آب ولرم | 210 میلی لیتر |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 42.6 گرم یا 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 32 گرم |
---|
سبزی پلو با میگو,15,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,میگو | 300گرم |
---|
سبزی پلو | 1استکان |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
روغن زیتون | 2قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
پودر سیر | 1قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
چای سبز,3,8,جوشاندن,متوسط,میان وعده,2,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,آب | 2 لیوان |
---|
چای | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 4 قاشق چایخوری |
---|
حلوای هویچ,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شکر | 1 لیوان |
---|
ارد | 1 لیوان |
---|
هویچ | 4 عدد |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
خوراک فیله گوساله,30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,فیله گوساله | 220 گرم |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
آب گوشت | 120 میلی لیتر |
---|
آویشن | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 4 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | نصف لیوان |
---|
لوبیا سبز | 100 گرم |
---|
زرشک پلو با مرغ,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | به مقدار لازم |
---|
برنج | 4 |
---|
پیاز قرمز | 1 |
---|
روغن | به |
---|
نمک و فلفل | به |
---|
زردچوبه | به |
---|
زعفران دمکرده | به |
---|
ترب سفید | 2 |
---|
اسموتی قهوه با موز,60,5,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,قهوه دمکرده خنک | 3/4 پیمانه |
---|
موز | 1 عدد |
---|
یخ | 1/4 پیمانه |
---|
کره بادام زمینی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
پودر پروتئین | به دلخواه |
---|
اسانس وانیل | مقداری |
---|
خورشت گوجه بادمجان,30,50,پختن,پیشرفته,ناهار,2,پیش غذا,سوپ و آش,گوجه فرنگی | 6عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن | لازم |
---|
آب نارنج | لازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
بادمجان | دو عدد |
---|
آب غوره | پنج قاشق |
---|
آب مرغ | یک لیوان |
---|
آب | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نان گردویی,15,45,پختن,پیشرفته,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,"آرد سفید | 4 و 1/2 پیمانه |
---|
کره | 85 گرم |
---|
لیمو | به میزان لازم، پوست رنده شده ی لیمو |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
مخمر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گردو | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
شکر | ۸۵ گرم+۳ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۱ و ۳/۴ پیمانه |
---|
"
پاستا با پنیر,5,60,پختن,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پاستا | یک بسته |
---|
کره | 50گرم |
---|
آرد | 2 ق غ |
---|
سیر | 2حبه |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
سینه مرغ | 200گرم |
---|
خامه پرچرب | 100گرم |
---|
شیر | 120میلی لیتر |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پیتزا | 140گرم |
---|
ابلیمو | 1 ق غ |
---|
تارت گلابی بوردالو,30,50,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آب | 4 فنجان |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1-1/2 فنجان |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
گلابی | 3 تا 4 عدد رسیده |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1-2/3 فنجان |
---|
کره | 1/2 فنجان به علاوه 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
مغز بادام | 2/3 فنجان |
---|
رولت مرغ و پنیر ورقه ای,20,45,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,ژامبون | 16 برگ |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
ارد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
پنیر ورقه ای | 16 برگ |
---|
دو پیازه آلو,60,120,آبپز کردن,متوسط,پیش غذا,4,غذای اصلی,پوره,سیب زمینی | چهار عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | سه عدد بزرگ |
---|
نعناع خشک | دو قاشق غذا خوری |
---|
بامیه آماده و سرخ شده,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,1,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,بامیه | 1 کیلو گرم |
---|
روغن | نصف استکان |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیک وانیلی,10,40,پختن,پیشرفته,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد | 2 لیوان |
---|
شکر | ۱ لیوان |
---|
شیر | ۱ لیوان |
---|
روغن | ۱/۴لیوان |
---|
وانیل | ۱ پاکت |
---|
بیکینگ پودر | ۱ پاکت |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
سوپ مرغ تورتلینی با دو دستور پخت,10,30,پختن,متوسط,شام,7,پیش غذا,سوپ و آش,اسفناج | 141 گرم |
---|
خامه پرچرب | 1 فنجان |
---|
مرغ | 2 فنجان |
---|
پنیر | 340 گرم |
---|
آب مرغ | 7تا8 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 795 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 تا 4 حبه |
---|
فلفل قرمز | ½-1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 2 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کورن داگ,30,20,سرخ کردن عمیق,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,فینگر فود,هات داگ | 4عدد |
---|
پنیر چدار | 4ورق |
---|
آرد سفید | یک پیمانه |
---|
شیر | یک و نیم پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
بکینگ پودر | یک و نیم ق چ |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
شیرینی ملکه بادام,30,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۳۵۰ گرم |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
وانیل | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۱۲۵ گرم + ۱/۲ پیمانه |
---|
عسل | ۱/۲ پیمانه |
---|
کره | ۲۰۰ گرم |
---|
خامه | ۱۰۰ گرم |
---|
خلال بادام | ۱و ۱/۲ پیمانه |
---|
کاپ کیک کاپوچینو,15,25,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
کاپوچینو | 2 بسته |
---|
پودر کاپوچینو | 5 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق مربا خوری |
---|
نسکافه | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | نصف لیوان |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
خامه زده شده | به مقدار لازم |
---|
شکلات | به مقدار لازم |
---|
میوه | به مقدار لازم |
---|
جامبو شلز صدفی پنیری,20,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,"پاستا صدفی | ۴۰۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۵۰ گرم |
---|
پنیر موزارلا | ۲۰۰ گرم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
پودر آویشن | به میزان لازم |
---|
ادویه پیتزا | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر فلفل قرمز | ۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
سس کچاپ | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار لازم |
---|
"
حلیم ماست,40,90,پختن,حرفه ای,افطاری,4,غذای اصلی,خوراک,ماست چکیده | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نشاسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق غذاخوری |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار کافی |
---|
گوشت گردن | 1 کیلوگرم |
---|
ماست هلو,20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",هلو | 500 گرم |
---|
ماست خامه ای | 1 لیوان |
---|
عسل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
کشک بادمجان,95,45,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,"بادمجان | 10 عدد متوسط |
---|
گوشت گوسفندی یا گوساله چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز خرد شده | 1 عدد متوسط |
---|
کشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پودر موسیر | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار لازم |
---|
پودر کاری | 1 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
پودر گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره گوشت | 1 عدد |
---|
"
غذای خانگی مرغ شیرین و ترش,10,20,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خوراک,سبزی دلمه | 455 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 4 قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | 2 ساقه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1 عدد |
---|
زنجبیل | 3 سانت رنده شده |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه خرد شده |
---|
نشاسته | ½ فنجان |
---|
نشاسته ذرت | ½ فنجان |
---|
نمک | ½ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | ½ قاشق چای خوری |
---|
آب آناناس | ¼ آب فنجان |
---|
سرکه سیب | ¼ فنجان |
---|
سس گوجه | ¼ فنجان |
---|
آرد | ½ فنجان |
---|
پیاز | 1/2 از یک عدد |
---|
آناناس | 1 فنجان خرد شده |
---|
برنج | پخته به میزان لازم |
---|
پاستا پنه,20,5,پختن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سیر | 5 حبه |
---|
روغن زیتون | 1 پیمانه |
---|
مغز گردو | 5 عدد |
---|
دانه آفتابگردان | 21 عدد |
---|
برگ ریحان | 2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 1 پیمانه |
---|
پاستا پنه | 150 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
دلمه اسفناج,20,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,دلمه,اسفناج | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پنیر پیتزا | کمی |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
جعفری | 4 قاشق خرد شده |
---|
رب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
تخم گشنیز | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
آب یخ | مقداری |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
خورش قیمه,30,120,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,سیب زمینی | دو عدد متوسط |
---|
گوشت گوسفند | 300گرم |
---|
لپه خام | ۱۰۰ گرم |
---|
لپه | ۱۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲عدد متوسط |
---|
رب | ۲قاشق غذا خوری |
---|
لیمو امانی | ۲عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲عدد |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
زردچوبه | مقدار لازم |
---|
چای البالو خوش طعم,10,15,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,البالو | 100گرم |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
اشترودل گوشت و قارچ,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"گوشت چرخ کرده | ۵۰۰ گرم |
---|
قارچ | ۵۰۰ گرم |
---|
پنیر موزارلا | ۲۵۰ گرم |
---|
کره | ۶۰ گرم |
---|
آرد گندم | ۴۵۰ گرم |
---|
شیر | ۱/۲ لیوان |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۱/۴ قاشق سوپ خوری |
---|
شکر | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
مایه خمیر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،ادویه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
"
شیرینی قهوه,15,50,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 225 گرم |
---|
شکر | ۱۰۰ گرم |
---|
قهوه | اسپرسو آسیاب شده ۱۵ گرم |
---|
آرد | ۳۲۵ گرم |
---|
شکلات سفید | ۳۰۰ گرم |
---|
پودر قهوه | پودر اسپرسوی فوری ۵ گرم |
---|
وانیل | ۵ گرم |
---|
اشکنه کشک محلی,20,20,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نعناع خشک | اقاشق غذاخوری |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
شیرین بیان | به مقدار لازم |
---|
کشک | 4 قاشق غداخوری |
---|
سس تری یاکی در منزل,10,20,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,شکر قهوه ای | نصف فنجان |
---|
پودر زنجبیل | یک قاشق چایخوری |
---|
سیر خرد شده (چرخ شده) | 4 قاشق چایخوری |
---|
روغن کنجد | 3 قاشق چایخوری |
---|
سرکه سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 1 فنجان |
---|
آب سرد | نصف فنجان |
---|
نشاسته ذرت | یک قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | یک قاشق چایخوری |
---|
کوکوچیپس سیب زمینی,15,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1/3پیمانه |
---|
چیپس | یک بسته |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
اویشن | یک قاشق مرباخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/2پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1/2پیمانه |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
میگو کبابی,30,10,باربیکیو کردن,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 2 کیلو |
---|
جعفری خرد شده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
زعفران | 1 قاشق |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
بستنی پرتقالی,10,5,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,پرتقال | 8 عدد |
---|
آبلیمو | 1 فنجان |
---|
پودر شکر | نیم کیلو |
---|
آب | 3 پیمانه |
---|
کوکی ترک دار (کرینکل),20,13,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 و نیم فنجان |
---|
پودر کاکائو | 2 ق غ |
---|
بکینگ پودر | 2 ق غ |
---|
نمک | 1/4 ق چ |
---|
کره | 1/2 فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 57 گرم |
---|
شکر | 1 و نیم فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
عصاره وانیل | 1 ق چ |
---|
شکلات صبحانه | 1/2 فنجان |
---|
پودر قند | 1/2 فنجان |
---|
کیک گل,20,55,پختن,متوسط,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ارد | یک و نیم پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
سیب | 3 عدد |
---|
کباب ترکی گوشت,60,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر آویشن | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه زرد | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه نارنجی | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1 عدد |
---|
گوشت گوساله | 400 گرم راسته |
---|
ماکارونی خامه ایی با مرغ کباب شده,15,20,پختن,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سینه مرغ | 455 گرم |
---|
ماکارونی | 340 گرم |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1/3فنجان |
---|
سیر | 1قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
آرد | 1/2قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1-1/4فنجان |
---|
خامه زده شده | 1/4فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عددکباب یا سرخ شده |
---|
پنیر پارمزان | 1/2 فنجان |
---|
جعفری | 1قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
ریحان | 1قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
لوبیا چشم بلبلی پلو,30,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
لوبیا چشم بلبلی | 1 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
شوید خشک | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
کیک پرتقالی,15,60,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 175گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
بیکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
روغن | 100 گرم |
---|
آب پرتقال | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
البالو پلو,10,35,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
البالو | 500گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته وبادام | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | به دلخواه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
چیکن تیکا هندی,30,15,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | نیم کیلو |
---|
گرام ماسالا | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
زیره | دو قاشق مربا خوری |
---|
زنجبیل | یک قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | یک قاشق مربا خوری |
---|
رب | دو قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | نصف فنجان |
---|
خامه | 5 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | یک لیوان |
---|
کابلر هلو,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 200 گرم |
---|
هلو | 2 کیلو گرم |
---|
آب لیموی تازه | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پودر دارچین | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 250 گرم |
---|
پودر جوز | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 10 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کیک گوشت,30,45,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
آرد | 2/5 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 3 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 350 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
قارچ | چند عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
ادویه جات | به میزان لازم |
---|
کالباس | به مقدار دلخواه |
---|
کتلت,10,25,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سوخاری,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | ا عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد متوسط |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
حلیم,10,120,پختن,متوسط,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,گندم | دو فنجان |
---|
گوشت | دو تیکه |
---|
نخود | 4 قاشق غ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
ادویه | یک ق چ |
---|
روغن | 2 ق غ |
---|
نان گردویی,150,45,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,شیر | 1 و 3/4 پیمانه |
---|
آرد | 4.5 پیمانه |
---|
مخمر خشک | 3 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 85 گرم |
---|
گردو | 400 گرم |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
لیموی تازه | 2 عدد |
---|
رولت زردآلو,60,90,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آب پرتقال | 200 گرم |
---|
خامه | 180 گرم |
---|
پودر شکر | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد سفید | 100 گرم |
---|
زرد آلو رسیده | 300 گرم |
---|
فلافل هویج با سس کنجد,20,6,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سیر | 3 حبه |
---|
جعفری خرد شده | 2 دسته |
---|
پودر فلفل قرمز | 1قاشق چایخوری |
---|
نخود | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 2 قاشق غذا خوری |
---|
ماست | 150 گرم |
---|
سس کنجد | 2 قاشق چای خوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نعنا | یک مشت |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
خورش ماست,60,45,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,مرغ | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ماست | 3 کیلو |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 8 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تیرامیسو,15,80,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | 50 میلی لیتر |
---|
خامه | 150 میلی لیتر |
---|
پنیر خامه ای | 250 گرم |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر بیسکوئیت | 75 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه فرم گرفته | 150 گرم |
---|
قهوه دمکرده | 1 فنجان |
---|
پودرقند | 120 گرم |
---|
معجون موز و پرتقال,5,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1 عدد |
---|
آب پرتقال | 2 عدد |
---|
مغز تخمه آفتابگردان | 25 گرم |
---|
مسما بادمجان و کدو,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
بادمجان | 500 گرم |
---|
رب گوجه | 2 قاشق |
---|
کدو | 500 گرم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 80 گرم |
---|
غوره | 100 گرم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی نخودچی خانگی بدون فر,30,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 1/2 لیوان |
---|
پودر قند | 1/2 لیوان |
---|
آرد نخودچی | 1.5 لیوان |
---|
پودر زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1/2 استکان |
---|
آلبالو پلو با مرغ,15,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 2 پیمانه |
---|
آلبالو | 100 گرم |
---|
فیله مرغ | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
خلال بادام | به مقدار لازم |
---|
پاپریکا | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
"
عدسی,5,25,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,خوراک,عدس | دو پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
شمبلیله | به مقدار لازم |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
ابلیمو | به مقدار لازم |
---|
اشترودل قارچ و مرغ,70,40,گریل کردن,حرفه ای,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,شیر | 1 ليوان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
آرد سفید | 3ليوان |
---|
روغن | 6 قاشق غذاخوري |
---|
نمک | 1 قاشق چايخوري |
---|
شکر | 1 قاشق مرباخوري |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
خمیر مایه | يك قاشق غذاخوري |
---|
سینه مرغ | نصف يك سينه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
قارچ | 250گرم |
---|
ادویه | 1 قاشق چايخوري |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
ذرت | نصف فنجان |
---|
سس کچاپ | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 200گرم |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق غذاخوري |
---|
پاستا آلفردو (پنه آلفردو با مرغ),40,10,با سس پختن,پیشرفته,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 400 گرم |
---|
فیله مرغ | 300 گرم |
---|
پاستا (کرفسی شکل) | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
سیر | 2 حبه بزرگ |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
ریحان | به میزان دلخواه |
---|
شیر | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمسان | به میزان دلخواه |
---|
پنیر پیتزا | به میزان دلخواه |
---|
خامه | به میزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
بانوفی پای انگلیسی خانگی,30,30,مایکرویو,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نان تارت | ۱ عدد |
---|
سس دولسه دلچه | ۸۰۰ گرم |
---|
بیسکوییت | ۵۰ گرم |
---|
موز | ۸ عدد |
---|
خامه زده شده | ۴۰۰ گرم |
---|
دانه وانیل | ۱/۲ عدد |
---|
شکلات | ۲۰ گرم |
---|
گراتن مرغ,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فیله مرغ | 300 گرم |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چای خوری |
---|
قارچ | 350 گرم |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
کره | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آش دوغ کرمانشاهی,60,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,پیش غذا,سوپ و آش,لپه | نصف استکان |
---|
برنج | یک فنجان |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
دوغ غلیظ محلی | 5 لیتر |
---|
روغن | 4 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک و ادویه | به مقدار کافی |
---|
جعفری | 250 گرم |
---|
گشنیز | 250 گرم |
---|
تره | 250گرم |
---|
اسفناج | 250 گرم |
---|
ماکارونی فرمی,30,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی فرمی | 700گرم |
---|
سویا | 300گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد کوچک |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
خورش بادمجان,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 3عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
موساکای عدس,30,30,پختن,مبتدی,شام,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 700 گرم |
---|
بادمجان | 2 عدد |
---|
عدس | 2 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
جعفری | مقدار کافی |
---|
زرشک پلو با مرغ,30,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زرشک | 1 پیمانه |
---|
سینه یا ران مرغ | 4 تکه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
"دسر ژله ایی با هل، دارچین و زنجبیل",15,300,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله آلوئه ورا | 1 بسته |
---|
شیر پرچرب | 400 میلی لیتر |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
دانه هل سبز | 8 عدد |
---|
چوب دارچین | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل خشک | به مقدار کافی |
---|
پودر نارگیل(به دلخواه) | 1 فنجان |
---|
آب جوش | نصف فنجان |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
قیمه شاه عباسی,20,120,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
رب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لپه | 1 پیمانه |
---|
ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اشکنه,35,60,پختن,متوسط,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب | 4 عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شنبلیله | 100گرم |
---|
سیب زمینی | 4 عدد متوسط |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک وفلفل | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تارت ژله انار,30,15,پختن,پیشرفته,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",ارد | یک ونیم لیوان |
---|
پودر شکر | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | یک پنس |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
ژله انار | یک بسته |
---|
انار | 1 عدد |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
خورش گوشت,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | 2 عدد |
---|
گوشت گوسفند | 400گرم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
رب | 1ق غ |
---|
خورشت گوشت و چغندر قرمز روسیه,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت | ۳۰۰ گرم |
---|
چغندر قرمز | ۳ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۲حبه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
جعفری | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
سرکه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
کرپ گوشت,120,20,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن مایع | 1/4 فنجان |
---|
آب جوش | 1 فنجان |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
جعفری | یک فنجان |
---|
زیتون سیاه | 3/4 فنجان |
---|
قارچ | 1 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
کره | 5 قاشق غذاخوری |
---|
جوز هندی | نصف قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 1/4 فنجان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | به میزان کم |
---|
آرد | سه فنجان |
---|
شیر | 7 فنجان |
---|
تیرامیسو,40,100,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکوییت لیدی فینگر | یک بسته |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | 1 عدد |
---|
پودر قهوه | دو قاشق غذا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 6 قاشق غذا خوری |
---|
ژلا | یک شاسی |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
سوپ مرغ,10,40,پختن,پیشرفته,ناهار,2,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | یک عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
رشته سوپ | یک پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
مرغ | به مقدار دلخواه |
---|
جو پرک | نصف پیمانه |
---|
پوره سیب زمینی کلاسیک,20,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,1,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
شیر | نصف استکان |
---|
خامه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 25 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
شیرینی کشمشی,40,20,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1/5 پیمانه |
---|
پودر قند | 1 پیمانه |
---|
کره | 150 پرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کشمش پلویی | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
سوپ جو و گوشت,20,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"گوشت | ۱۵۰ گرم |
---|
جو | ۱۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
گشنیز | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
"
نان خرمایی,30,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | یک پیمانه |
---|
شکر | 100گرم |
---|
خمیر مایه | یک و نیم قاشق چای خوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
کره | 30گرم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
آرد سفید | 400گرم |
---|
خرما | 25عدد |
---|
گلاب | یک چهارم پیمانه |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
پودر زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
پودر کاکائو | به مقدار لازم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
خامه | یک قاشق چای خوری |
---|
خورش قیمه,20,120,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | یک عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت گوسفند | ۵۰۰گرم |
---|
لپه | یک استکان کوچک |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لیمو امانی | ۳عدد |
---|
ادویه خورشتی | مقدارکم |
---|
رب گوجه | یک ونیم قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | ۵لیوان |
---|
"
رول پنیری با اسفناج با خمیر پف دار,15,30,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,6,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,اسفناج | 1 فنجان |
---|
پنیر فتا | 1 فنجان |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر پف دار | 1 خمیر |
---|
پنیر پارمزان | 1/2 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
شیرینی رسپیری قهوه,45,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد سفید | 125 گرم |
---|
کره | 115 گرم |
---|
پودر قند | 25 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 25 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
اب جوش | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر قهوه | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکلات چیپسی | مقدار کافی |
---|
آش رشته,30,60,پختن,متوسط,عصرانه,10,پیش غذا,سوپ و آش,نخود | 1پیمانه |
---|
لوبیا | 1پیمانه |
---|
عدس | 1پیمانه |
---|
تره | 100گرم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
اسفناج | 100گرم |
---|
گشنیز | 100گرم |
---|
رشته | 1بسته |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
نعناع | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
کشک | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
آرد گندم | یه قاشق غذاخوری |
---|
کتلت مرغ انگشتی,60,20,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","زعفران دمکرده | 1 ق غ |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
سینه مرغ | نصف یک عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آویشن | نوک ق چ |
---|
روغن | به |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
"
خورشت قیمه,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,لپه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
نمک و دارچین | به مقدار لازم |
---|
فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
لیمو عمانی | 2عدد |
---|
دسر نارگیلی با سس انبه,15,45,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 300 میلی لیتر |
---|
پودر نارگیل | 100 گرم |
---|
خامه | 160 گرم |
---|
پودرقند | 80 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 5 گرم |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
یخ | مقداری |
---|
انبه | 1 عدد |
---|
شیره انگور | به مقدار لازم |
---|
وانیل | اندکی |
---|
سیب زمینی تنوری,50,50,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی بزرگ | 2عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 100گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
پنیر پیتزا | لازم |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
رب گوجه | 1ق |
---|
آب | نصف استکان |
---|
کره 50گرمی | 2عدد |
---|
قارچ | دلخواه |
---|
فلفل دلمه ای سبز | دلخواه |
---|
جعفری | تزیین |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | لازم |
---|
ذرت | دلخواه |
---|
گوجه رنده شده | اعدد بزرگ |
---|
نان برنجی,20,40,مایکرویو,حرفه ای,صبحانه,3,غذای اصلی,نان,شکر | 250گرم |
---|
روغن | 500گرم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
زعفران | 1قاشق چای خوری |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
آرد برنج | 1کیلو |
---|
آش رشته با کوفته قلقلی,40,80,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,آب | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
رشته آش | 70 گرم |
---|
برنج | 1/2 پیمانه |
---|
کشک | دو قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
اسفناج | 400 گرم |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
نان کیک پسته,10,65,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3/4 فنجان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد درشت |
---|
مغز پسته | 1 فنجان |
---|
رنده پوست لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 3/4 فنجان |
---|
شیر | 1/4 فنجان |
---|
آرد سفید | 1 و 1/4 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
باسلق گردویی,20,30,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته گل | ۱ پیمانه |
---|
شکر | ۱ونیم پیمانه |
---|
آب | ۳ پیمانه |
---|
کره | ۳۰گرم |
---|
پودر هل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر ژلاتین | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
مغز گردو | به میزان لازم |
---|
گلاب | ۲ قاشف غذا خوری |
---|
پودر نارگیل | به میزان لازم |
---|
پوره کدو حلوایی,10,80,پختن,پیشرفته,میان وعده,5,غذای اصلی,پوره,کدو حلوایی | 1 عدد |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
شکر | 2 قاشق |
---|
زعفران | 2 قاشق چایخوری |
---|
خورشت ماهی با سبزی پلو,20,80,پختن,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,خورش,پیاز | 2عدد |
---|
برنج | 6پیمانه |
---|
ماهی | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | یک قاشق |
---|
سس خردل | یک قاشق سوپخوری |
---|
اب لیمو ترش | دو قاشق سوپخوری |
---|
روغن جامد | به مقدار لازم |
---|
سیر | چهار حبه |
---|
گوجه فرنگی | سه عدد |
---|
شبت | دو الی سه قاشق سوپخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق سوپخوری |
---|
تره | 150گرم |
---|
گشنیز | 250 گرم |
---|
جعفری | 250گرم |
---|
شبت خشک شده | 100گرم |
---|
سوپ مرغ و گشنیز خامهای,10,60,پختن,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 3عدد |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
گشنیز ریز شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زیره | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
چیز کیک ژاپنی,15,30,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 140گرم |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
کره | 1 ق غ |
---|
پنیر پیتزا | 250گرم |
---|
شیر | 100میلی گرم |
---|
آرد | 60گزم |
---|
نشاسته ذرت | 20گرم |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
آبلیمو | 1 ق چ |
---|
آبگوشت بزباش,60,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"پیاز | 1 عدد |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
دنبه گوسفندی | 50 گرم |
---|
گوشت | 450 گرم |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
لوبیا قرمز | 1 فنجان |
---|
مخلوط تره ، جعفری و شنبلیله | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
چیزکیک ژاپنی,15,90,مایکرویو,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پنیر خامه ای | 220گرم |
---|
شیر | 200گرم |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
کره | 60گرم |
---|
شکر | 150گرم |
---|
آرد سفید | 60گرم |
---|
نشاسته | 20گرم |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
شیرینی شکلاتی,30,15,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 1/2 لیوان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 4ونیم لیوان |
---|
مخمر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات چیپسی | 2 لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1/5 لیوان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
پاستا آلفردو,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | نصف بسته |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 15 عدد |
---|
کره | 40 گرم |
---|
سیر | نصف بوته |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
پودرآویشن | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمسان | به مقدار لازم |
---|
سالاد پنیر,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
پنیر موزارلا | 5 ورقه |
---|
ریحان | 3/1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
پاستای مرغ کره ای,20,50,پختن,حرفه ای,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سینه مرغ | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | سه عدد کوچک |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
کره | 30گرم |
---|
شیر | دو لیوان |
---|
پاستا | نصف بسته |
---|
پنیر پارمزان | یک لیوان پر |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
خامه | به مقدار لازم |
---|
کلم پلو شیرازی,20,180,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آرد نخودچی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شوید | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
ترخون | 50 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
کلم سفید | 700 گرم |
---|
"
بستنی پرتقالی,10,5,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,پرتقال | 8 عدد |
---|
آبلیمو | 1 فنجان |
---|
پودر شکر | نیم کیلو |
---|
آب | 3 پیمانه |
---|
کباب مرغ با برنج و پیکانته سالسا,20,10,گریل کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 3 عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1 عدد |
---|
گشنیز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 10 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق چایخوری |
---|
ته چین کباب تابه ای,20,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
ماست یونانی | 4 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
کاپ کیک ردولوت,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
باتر میلک | 1 فنجان |
---|
عصاره وانیل | 1 قطره |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق چایخوری |
---|
رنگ قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه فرم گرفته | 200 گرم |
---|
پودر قند | 1 فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
پودر کاکایو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
نمک | نوک پنس |
---|
ارد | یک و نیم پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
استانبولی با پوره گوجه فرنگی,15,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
ترشی گیلاس | 2 ق غ |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب | 1 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه پلو | 1 ق چ |
---|
سینه مرغ | 200گرم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
"
پاستا کدو سبز با ریحان و سیر,10,15,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | 226 گرم |
---|
کدو | 3 تا 4 عدد سبز یا زرد |
---|
کره | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سیر | 6 تا 8 حبه |
---|
پنیر پارمزان | 2 فنجان |
---|
ریحان | به میزان لازم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
ساطری پلو,50,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,هویچ | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش پلویی | مقدار مافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نان فوکاچیا,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,نان,مخمر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 3 پیمانه |
---|
آب ولرم | 1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آویشن تازه | چند شاخه |
---|
عدس پلو با کشمش و خرما,10,50,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 5 لیوان |
---|
عدس | 3 لیوان |
---|
کشمش | 2 لیوان |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
خرما | 11 عدد |
---|
آش انار,45,60,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | 2 لیوان |
---|
لپه | 1 لیوان |
---|
دانه انار | 1 کیلوگرم |
---|
پیاز سرخ شده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 1 کیلو گرم |
---|
گلپر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سبزی آش | 3 کیلوگرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نعنا داغ | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
سوپ جو با سس شیر,10,120,پختن,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 2عدد |
---|
هویج | 2عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
جو پرک | 2 لیوان |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
باقلوای کاشان,50,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد برنج | نصف لیوان |
---|
ارد سفید | مقدار کافی |
---|
هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن جامد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
مغز پسته | نصف لیوان |
---|
بادام | نصف لیوان |
---|
گردو | نصف لیوان |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
ابلیمو | نصف قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پلو سیب زمینی,40,65,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شوید خشک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کوفته تبریزی,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
لپه | یک استکان |
---|
برنج | یک و نیم اسکان |
---|
تره | 100 گرم |
---|
ترخون خشک | 50 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
شوید خشک | 100 گرم |
---|
شنبلیله خشک | 50 گرم |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گشنیز | 100گرم |
---|
نعناع خشک | یک قاشق چای خوری |
---|
اشکنه کشک,15,20,پختن,مبتدی,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,کشک سابیده | 250 گرم |
---|
روغن | 5 قاشق غذاخوری |
---|
نعنا خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
مغز گردو | 200 گرم |
---|
فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
بادمجان | 3 عدد |
---|
پای ایتالیایی کلم بروکلی,15,60,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذای گیاهی,گل کلم | یک کیلوگرم |
---|
سس بشامل | 250 میلی لیتر |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جوز هندی | به مقدار لازم |
---|
نمک | مقداری |
---|
فلفل سیاه | اندکی |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مرغ سوخاری,10,20,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),مرغ تکه شده | یک عدد |
---|
زنجبیل رنده شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 پیمانه |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز خشک | 6 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
شیره ذرت | نصف پیمانه |
---|
روغن هسته انگور | 1 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بادام زمینی | 20 گرم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
سس سویا | 1/4 پیمانه |
---|
خرمای مغزدار خانگی,15,15,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خرما | 20 عدد |
---|
پنیر ریکوتا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر بز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره بادام زمینی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
سبزی پلو با ماهی رژیمی,10,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | 4 عدد |
---|
لیمو ترش | 3 عدد متوسط |
---|
برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
سیر | به میزان دلخواه |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۳ عدد متوسط |
---|
سبزی پلویی(گشنیز جعفری شوید و ...) | ۱ و ۲/۳ پیمانه |
---|
خورش داوود پاشا,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
نعناع خشک | یک قاشق غذا خوری |
---|
رب انار ملس | دو قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
"
شیر برنج محلی(شله شیری),80,40,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,خرده برنج | 300 گرم |
---|
شیر | یک لیتر و نیم |
---|
پودر رازیانه | 50 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کیک مخمل قرمز,50,40,پختن,متوسط,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,وانیل | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
خامه فرم گرفته | 180 گرم |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
رنگ خوراکی قرمز | مقدار کافی |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
دوغ بدون نمک | 1 پیمانه |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
مرغ شکم پر,60,180,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | 1 عدد بزرگ |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
سبزی معطر | 200 گرم |
---|
آلو بخارا | 12عدد |
---|
لیمو امانی | 1 عدد |
---|
رب انار | 4 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | 100 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
زرشک | 1/2 پیمانه |
---|
کشمش پلویی | 1/2 پیمانه |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دم کرده | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
مربا انجیر سیاه,20,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انجیر سیاه | 500 گرم |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
دانه هل | نصف استکان |
---|
گلاب | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نبات | 100 گرم |
---|
آب جوش | 1 استکان |
---|
فتوچینی اسفناجی با میگو و آرتیشو,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",میگو | 500 گرم |
---|
روغن زیتون | 1/4پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
آب گوجه فرنگی | 1 لیتر |
---|
پیازچه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ریحان | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پاستا | 500 گرم |
---|
کنگر | 1 عدد |
---|
پنیر فتا | 100گرم |
---|
ترشی گردو,30,60,پختن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,گردو کال | 1 کیلو |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
سبزی ترشی | به مقدار دلخواه |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
ترخون | 100گرم |
---|
ادویه ترشی | به مقدار دلخواه |
---|
میرزاقاسمی,20,20,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان کباب شده | 4 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
نمک | 2قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1/ فنجان |
---|
زردچوبه | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | برای تزئین |
---|
وگان شاورما با سس شاورما,20,5,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سویا | 113 گرم درشت |
---|
آب جوش | 3 فنجان |
---|
پودر دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 1/4 فنجان |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 5-6 حبه |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
نان | 4-5 نان |
---|
کاهو | برای تزیین |
---|
آش ترخینه دوغ,30,100,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"پیاز | ۳ عدد |
---|
سیر | ۸ حبه |
---|
نخود | ۷۵ گرم |
---|
کشک | ۱ لیوان |
---|
عدس | ۷۵ گرم |
---|
ترخینه دوغ | ۳ عدد |
---|
لوبیا چیتی | ۷۵ گرم |
---|
سبزی آش | ۵۰۰ گرم |
---|
نعناع خشک | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
عدس پلو با تن ماهی,30,30,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3 لیوان |
---|
عدس | 1 لیوان |
---|
تن ماهی | 1 قوطی |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
کشمش | نصف لیوان |
---|
سیر | 2حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
کیک انگور,20,60,پختن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/3 فنجان |
---|
آرد سفید | 1 و 1/2 فنجان |
---|
کره ذوب شده | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون بی بو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
رنده پوست پرتقال | یک قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
دانه انگور | یک لیوان |
---|
رنده پوست لیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
سوپ ورمیشل,10,40,پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,ورمیشل | یک بسته |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
عدس | یک پیمانه |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
تره | به مقدار لازم |
---|
پیازچه | به مقدار لازم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
سالاد سزار,30,30,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,نان تست | 5عدد |
---|
روغن زیتون | لازم |
---|
سینه مرغ | 1عدد بزرگ |
---|
سرکه بالزامیک | 1قاشق غذاخوری |
---|
کاهو | 1عدد |
---|
پنیر پارمزان | نصف پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | لازم |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
سس مایونز | لازم |
---|
سس خردل | 1قاشق |
---|
پودر سیر | لازم |
---|
سالاد ماست و خیار و نعناع,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,ماست | 5 پیمانه |
---|
خیار | 1 کیلوگرم |
---|
نعناع | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سیر رنده شده | 1 حبه |
---|
سبد کاپ کیک با رزهای خامهای,60,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1-1/3 فنجان یا 160 گرم |
---|
پودر کاکائو | 75 گرم یا 3/4 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 8 گرم یا 2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 113 گرم یا 8 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 گرم یا 1/8 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 گرم یا 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1-1/2 پیمانه 300 گرم |
---|
خامه ترش | 1/3 فنجان یا 80 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1 فنجان یا 236 میلی لیتر |
---|
وانیل | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
فوندانت | 680 گرم |
---|
پودر نارگیل | 2 فنجان |
---|
رنگ خوراکی | به رنگهای مختلف |
---|
شیرینی چرخ و فلکی مغزدار ترکی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مارگارین | 150 گرم |
---|
روغن مایع | 1 استکان |
---|
ماست | 1 استکان |
---|
آرد | 1 استکان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | یک پنس |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد ایرمیک | 1 استکان |
---|
آرد سفید | مقدار کافی |
---|
شکر | 1.5 لیوان |
---|
آب | 1.5 لیوان |
---|
آبلیمو | مقدار کافی |
---|
گردو خرد شده | مقدار کافی |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
نان تخت هندی شکم پر,40,30,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | 2 فنجان |
---|
ماست | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 تا 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | ¼ قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
سیب زمینی | 2 تا 3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 فنجان |
---|
زنجبیل | 1/5 سانت |
---|
پنیر | 1 فنجان |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
فلفل سبز تند | 3 تا 4 عدد |
---|
پیازچه | ½ فنجان |
---|
گشنیز | ½ فنجان |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
انبه | 1 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
چاات ماسالا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | ½ قاشق چایخوری |
---|
خوراک ماهی,60,90,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,فیله ماهی | 4 تکه |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
ادویه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | یک سوم فنجان |
---|
ژله انار,15,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",ژله انار | 1بسته |
---|
آب جوش | 1ليوان |
---|
آب | ١/٢ليوان |
---|
ترشی تره گیلانی,15,30,پختن,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,خورش,"اسفناج | 150 گرم |
---|
تره | 50 گرم |
---|
شوید | 50 گرم |
---|
برگ چغندر | 100 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
خالواش | 1/2 پیمانه |
---|
نعناع | 1/2 پیمانه |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
برنج | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب نارنج | به میزان لازم |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
"
ماهی شکم پر,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | 1 عدد |
---|
گشنیز ریز شده | 300 گرم |
---|
سیر رنده شده | 2 بوته |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گردو | 200 گرم |
---|
تمر هندی | 2 قاشق چای خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
کیک میخک و هل و به لیمو,20,45,مایکرویو,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,به لیمو | 2برگ |
---|
میخک | 3عدد |
---|
هل | 3عدد |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
آرد سفید | 2پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
لازانیا مرغ و اسفناج,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,لازانیا | یک بسته |
---|
اسفناج | 500 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 300 گزم |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
آرد | دو قاشق غذا خوری |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
کره | یک قاشق مربا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | یک پیمانه |
---|
کوبیده مرغ,60,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ران مرغ | نیم کیلو |
---|
سینه مرغ | نیم کیلو |
---|
پیاز | ۱ عدد بزرگ |
---|
سیر | ۲ عدد |
---|
جعفری خرد شده | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پودر سو خاری | ۱ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پاپریکا | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لیمو تازه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
برنج ایرانی | ۶ پیمانه |
---|
رو غن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
عدس پلو مجلسی,20,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
عدس | 1 پیمانه |
---|
کشمش پلویی | نصف پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
آرد نخودچی | به میزان لازم |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | یک عدد بزرگ |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
شیرینی ساده,30,30,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | 500 گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد گندم | 50 گرم |
---|
خامه زده شده | 150 گرم |
---|
مغز پسته | 50 گرم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
روغن پسته,30,10,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,2,سلامت غذایی,خواص غذاها,مغز پسته | یک کیلو گرم |
---|
آب | 5 قاشق غذا خوری |
---|
رشته پلو,20,55,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
رشته پلویی | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کشمش | 1/2 پیمانه |
---|
خرما | 10 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پای اسفناج و پنیر,30,25,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,اسفناج | 2 کیلوگرم |
---|
پیازچه | 6 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
---|
خمیر پای | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خوراک دل مرغ,15,20,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,دل مرغ | یک بسته |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 150 گرم |
---|
سالاد تاهینی,15,5,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,4,پیش غذا,ترشی و شور,سیر | 2 حبه |
---|
کنجد | 3/4 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1/4 پیمانه |
---|
اب | 1/4 پیمانه |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
زیره | 1/4 قاشق غذاخوری |
---|
حلوا کاکائویی,60,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | ۳و ۳/۴ پیمانه |
---|
روغن جامد | ۲/۳ پیمانه |
---|
کره | ۱ پیمانه |
---|
پودر قند یا پودر شکر | ۲و ۱/۴ پیمانه |
---|
پودر کاکائو | ۱/۲ پیمانه |
---|
هل سائیده شده | ۱/۲ قاشق سوپ خوری |
---|
کیک گوشت,75,45,گریل کردن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1/4 پیمانه |
---|
قارچ خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
رب گوجه | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
معجون هندوانه توت فرنگی و خیار,9,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,توت فرنگی | 100 گرم |
---|
خیار | 2عدد |
---|
آب هندوانه | 300 گرم |
---|
نان بافته شده لیمویی با کشک لیمو,150,170,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,1,غذای اصلی,نان,آرد | 2-1/2 فنجان |
---|
مخمر | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/4 فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 1/3 فنجان |
---|
کشک لیمو | 1/4 فنجان |
---|
آب | 6 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 6 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شُولِه برنج,40,60,پختن,پیشرفته,شام,5,پیش غذا,سوپ و آش,عدس | یک پیمانه |
---|
لپه | یک پیمانه |
---|
سبزی خشک | چهار قاشق غذاخوری |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
آب گوشت | 6لیوان |
---|
نمک | یک قاشق سوپ خوری |
---|
پلو هویچ و لوبیا چشم بلبلی,120,120,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لوبیا چشم بلبلی | 1 پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
سینه مرغ | به مقدار لازم |
---|
شیرینی عسلی,15,30,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 200گرم |
---|
جوش شیرین | 1قاشق چای خوری |
---|
کره | 200گرم |
---|
عسل | 300گرم |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
پیراشکی گوشت,30,70,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,پیش غذا,15,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,"آرد سفید | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 50 گرم |
---|
خمیر مایه | یک قاشق غذا خوری |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
جعفری | 3 قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
"
خورشت آلو و مرغ,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"مرغ | 200گرم |
---|
آلو بخارا | 4عدد |
---|
آلو قیصی | 8عدد |
---|
پیاز | 2عد |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب | 2 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
پاستا با مرغ تند,60,10,پختن,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ران مرغ | 500 گرم |
---|
آرد ساده | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
سیر له شده | 1 حبه |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
پاستای مارپیچ | 1 پیمانه |
---|
سس ماهی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر نارگیل | 1/3 پیمانه |
---|
ریحان | 1/4 پیمانه |
---|
حلوا کفگیری,40,80,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
روغن جامد | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
کره | ۱۱۰ گرم |
---|
پودر قند | یک پیمانه |
---|
زعفران دم کرده | سه قاشق چای خوری |
---|
پودر زنجبیل و پودر هل و گردوی خرد شده | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی پر شده با سس یونانی,30,0,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,8,پیش غذا,فینگر فود,گوجه گیلاسی | 20 عدد |
---|
خیار | 2 عدد |
---|
ماست خامه ای | 180 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | به |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نعناع | 1 قاشق سوپخوری |
---|
شکلاتهای برزیلی,60,30,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شیرعسل | 1 قوطی |
---|
پودر کاکائو | 5 قاشق |
---|
کره | 2 قاشق |
---|
ترایفل | به مقدار دلخواه |
---|
شیرینی بقچه ای,15,15,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 4عدد |
---|
آرد گندم | 100گرم |
---|
شکر | 100گرم |
---|
آب جوش | 6 لیوان |
---|
وانیل | 2ق چ |
---|
خامه | 250گرم |
---|
بکینگ پودر | 2ق چ |
---|
کره | مقداری |
---|
کیک زبرا,20,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 3 پیمانه |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | یکچهارم قاشق مربا خوری |
---|
بستنی بادام,45,60,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 4 فنجان |
---|
بادام | 4 عدد |
---|
خامه | 5 عدد |
---|
آرد | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
عدسی,10,80,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"عدس | 4 استکان |
---|
پیاز | به تعداد دلخواه |
---|
سیب زمینی | به تعداد دلخواه |
---|
نمک،فلفل، ادویه، دارچین | به مقدار دلخواه |
---|
گلپر | کمی |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار دلخواه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | به تعداد دلخواه |
---|
"
كالباس خانگي,40,100,بخارپز کردن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله مرغ | 500گرم |
---|
قارچ | 5عدد متوسط |
---|
هویج | 1عدد كوچك |
---|
آرد ذرت | 3 قاشق غذاخوري |
---|
آرد گندم | 3 قاشق غذاخوري |
---|
سیر | 2حبه كوچك |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوري |
---|
جوز هندی | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر هل | نصف قاشق چايخوري |
---|
فلفل سیاه | به ميزان دلخواه |
---|
تخم گشنیز | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر پاپریکا | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر باربیکیو | 1قاشق چايخوري |
---|
آب | 2ليوان |
---|
نمک | به ميزان لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بورک پیازچه,60,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ماست | دو قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نوک قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
روغن | سه قاشق غذاخوری |
---|
آرد ذرت | 3 پیمانه |
---|
پیازچه | 5 عدد |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
آب پرتقال و فلفل,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1/2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/2 عدد |
---|
آب پرتقال | 1 عدد |
---|
نعناع | برای تزئین |
---|
حلیم گندم,420,300,پختن,حرفه ای,افطاری,6,پیش غذا,سوپ و آش,گندم | 500گرم |
---|
گوشت | 500گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 12 لیوان |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
شکر | به مقدار کافی |
---|
دارچین | به میزان کافی |
---|
خوراک میگو با سبزیجات,60,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,میگو | 12 عدد |
---|
برنج | 2 لیوان |
---|
سوسیس | 300 گرم |
---|
کره | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل دلمه ای | 1/2 لیوان خرد شده |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
آرد | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
کلوچه های کره بادام زمینی شکلاتی,15,22,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 1/2 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 3/4فنجان |
---|
شکر سفید | 1/4فنجان |
---|
پودر کاکائو | 1/3فنجان |
---|
جوش شیرین | 1/2قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
بادام زمینی | 1/4فنجان |
---|
کره بادام زمینی | 3/4فنجان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
آرد | 1فنجان |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
گراتن سیبزمینی با اسفناج,60,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سیب زمینی | 5 عدد |
---|
اسفناج | پخته 3 پیمانه |
---|
آرد | 5 قاشق |
---|
شیر | 3 پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پنیر گودا | رنده شده به میزان لازم |
---|
کرم بروله,15,15,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ماست چکیده | 300 گرم |
---|
آب دوغ (کفیر) | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
عسل | به میزان لازم |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
بلوبری | برای تزئین |
---|
رز بری | برای تزئین |
---|
نعنا | برای تزئین |
---|
کرن فلکس | برای تزئین |
---|
آب پرتقال | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پوست پرتقال رنده شده | به میزان لازم |
---|
پیتزا مارگاریتا,15,45,مایکرویو,حرفه ای,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 4پیمانه |
---|
شکر | 2ق غ |
---|
خمیر مایه | 1 ق غ |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 3 ق غ |
---|
نمک | نصف ق چ |
---|
پودر سیر | نصف ق چ |
---|
سیر | 2حبه |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
پنیر موزارلا | 250گرم |
---|
ریحان | 3شاخه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کیک موجدار رنگارنگ بدون فر,40,70,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
شکر سفید | 1 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم |
---|
گل کدوی پر شده به سبک رومی,15,35,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,گل کدو تنبل | 20 عدد |
---|
پنیر موزارلا | 150 گرم |
---|
آرد سه صفر | 400 گرم |
---|
مخمر | 25 گرم |
---|
آب | 300 سی سی |
---|
نمک | مقداری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نان تافتون,120,45,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | به میزان لازم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
توپک هویج خانگی,30,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,هویج | ۵ عدد |
---|
بیسکوئیت پتی بور | ۱ و نیم بسته |
---|
شکر | کمتر از ۱ پیمانه |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
گردوی خرد شده | نصف پیمانه |
---|
پودر هل و زنجبیل | به میزان لازم |
---|
پودر نارگیل | برای تزئین |
---|
استیک با سس قارچ,30,50,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"گوشت استیکی | ۱۵۰ گرمی یا ۲۵۰ گرمی ۴۴ |
---|
آرد | ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۱/۲ پیمانه |
---|
قارچ | ۱۰۰ گرم |
---|
کره | ۲۰ گرم |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
"
کوکو با هویج,20,20,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,هویچ | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | کمی |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
اسفناج پلو با گوشت برشته,30,100,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
گوشت گوسفند | 400 گرم |
---|
اسفناج | 700 گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
سیر | چهار حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
چوب دارچین | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
رزماری | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
قرابیه مارپیچی ترکیه,30,15,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 4 پیمانه |
---|
روغن | یک پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | یک پیمانه سر پر |
---|
تخم مرغ | سه عدد |
---|
آبلیمو | دو قاشق غذاخوری |
---|
آب | دو قاشق غذاخوری |
---|
شکر | یک و یک سوم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
پوست لیمو | دو عدد لیمو |
---|
آب سرد | یک چهارم پیمانه |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم |
---|
پودر کاکائو | دو قاشق غذاخوری سر پر |
---|
کیک لیمویی,15,35,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,روغن | یک پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | نصف ق چ |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
پودر نارگیل | 60گرم |
---|
آرد سفید | 2پیمانه |
---|
آبلیمو | 90میلی لیتر |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
کاپ کیک کاکائویی,15,30,مایکرویو,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | یک و نیم پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 1/3پیمانه |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
شکر | 2/3پیمانه |
---|
کره | 1/2پیمانه آب شده |
---|
شیر | 1/2پیمانه |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | یک و نیم قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
براونی شکلاتی خانگی,15,25,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4عدد |
---|
کره | یک پیمانه |
---|
شکر | یکونیم پیمانه |
---|
آرد سفید | یک پیمانه |
---|
وانیل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 2/3پیمانه |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2قاشق چایخوری |
---|
پنیر موزارلا خانگی,10,30,پختن,حرفه ای,صبحانه,8,پیش غذا,فینگر فود,شیر | 8 لیتر |
---|
پودر اسید سیتریک | 3 قاشق چایخوری |
---|
قرص پنیر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب سرد | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | 4 قاشق چایخوری |
---|
خوراک قلوه,20,18,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای لاغری,قلوه گوساله | 3 عدد |
---|
جعفری | به مقدار کم |
---|
سیب زمینی | 250 گرم |
---|
برگ کاهو | 6 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
سالاد اسفناج,45,30,آبپز کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,اسفناج | 500گرم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
سس مایونز | 4قاشق سوپخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
خیارشور | 200گرم |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
ذرت | تزیین |
---|
تربچه | تزیین |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
لازانیا با سس مخصوص,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,آرد سفید | یک قاشق غذا خوری سر پر |
---|
کره | 25گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
نوار لازانیا | 400گرم |
---|
سوسیس | 200گرم |
---|
ژامبون گوشت دودی | 100گرم |
---|
قارچ | 6عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
سویا و گوشت | 100گرم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سس گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
اورگانو و فلفل دلمه | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا رنده شده | به مقدار لازم |
---|
سس سفید مخصوص | یک استکان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
خورش گردو اسفناج خانگی,30,240,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت خورشتی | ۵۰۰ گرم |
---|
اسفناج | ۵۰۰ گرم |
---|
مغز گردو | ۳۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۳ عدد |
---|
رب انار ترش | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک ، فلفل ،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
"
دسر لوکوم ترکی خانگی,10,90,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2-1/4 فنجان |
---|
نشاسته ذرت | 1/4 فنجان برای پوشش |
---|
آب | 2 فنجان یا 500 میلی لیتر |
---|
رنگ خوراکی | 2 قاشق چایخوری قرمز یا صورتی |
---|
گلاب | 1 قاشق چایخوری اختیاری |
---|
پودرقند | 3/4 فنجان برای پوشش |
---|
مغز پسته | 1/2 فنجان پودر شده |
---|
روغن بادام | 1 قاشق چای خوری |
---|
خامه تاتار | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ساندویچ فلافل,30,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سبزی دلمه | 300 گرم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سوخاری | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
خیارشور | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نخود | 500 گرم |
---|
شیرینی ماه,45,15,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 100 گرم |
---|
پودر قند | 100 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خامه صبحانه | 100 گرم |
---|
پودر کاستارد | نصف قاشق سوپخوری |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نان موز گردویی,30,70,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
شکر | ۲ پیمانه |
---|
کره مارگارین | ۱ پیمانه |
---|
پوره موز رسیده | ۲ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
دارچین | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
گردو خرد شده | ۱ پیمانه |
---|
کوکوی کدو,16,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,کوکو,"کدو | 4عدد |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
آرد | نصف قاشق غذاخوری |
---|
"
نان قندی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 400 گرم |
---|
بکینگ پودر | 3 قاشق چای خور ی |
---|
آب | نصف پیمانه |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
نمک | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
عسل | یک قاشق غذا خوری |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
کوفته سس دار ترکی,20,30,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز | 2عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد سوخاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | نصف استکان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فرووجاو (آبگوشت مرغ),15,110,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,"پیاز | یک عدد |
---|
مرغ | 600گرم یا 3عددران مرغ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | یک عددمتوسط |
---|
لپه | نصف استکان |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
برنج | 2قاشق |
---|
"
اسلایس مکرون- گردویی,40,180,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 110 گرم |
---|
آرد سفید | 200 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 1/3 پیمانه ولرم |
---|
شکر | 90 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 100 گرم |
---|
پودر نارگیل | 70 گرم |
---|
گردو | 60 گرم آسیاب شده |
---|
فریتاتای پخته با سس گوجه فرنگی,35,60,پختن,متوسط,عصرانه,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 300 گرم |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
کالباس | 200 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 1/2پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
جعفری | 1/4 پیمانه به علاوه دوقاشق غذاخوری |
---|
آرد سوخاری | 1/2پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1/2پیمانه |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب گوجه فرنگی | 400گرم |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کباب ماهی آزاد,15,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,ماهی | 1عدد |
---|
سس گوجه | نصف استکان |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
کره | 100گرم |
---|
جعفری | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
زعفران دمکرده | یک پیمانه |
---|
لیمو ترش | 2عدد |
---|
پاستا قالبی,15,60,مایکرویو,حرفه ای,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | یک بسته |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب | 3 ق غ |
---|
پنیر پیتزا | 100گرم |
---|
ژامبون | 100گرم |
---|
سس سفید | 30گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آویشن | 1 ق چ |
---|
گوشت چرخ کرده | 100گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کوفته برنجی,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
پیاز | سه عدد |
---|
سبزی کوفته | به مقدار لازم |
---|
لپه | نصف لیوان |
---|
برنج | یک لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
مرغ خامه ای با قارچ,15,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"سینه مرغ | ۶۰۰ گرم |
---|
قارچ | ۴۰۰ گرم |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
آرد | ۲۰ گرم |
---|
آب مرغ | ۲ پیمانه |
---|
خامه | ۱ پیمانه |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آویشن | ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
سس خردل | ۲ قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نخود فرنگی پخته شده | به میزان لازم |
---|
"
اسموتی توت فرنگی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر | 1 و 1/2 فنجان |
---|
موز | 1 عدد |
---|
توت فرنگی | 6 عدد درشت |
---|
ماست خامه ای | نصف فنجان |
---|
عسل | در صورت دلخواه |
---|
کیک خامه ای زردآلو | چیزکیک مینی وگان,30,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیر سویا | 1 فنجان ( 240 میلی لیتر ) |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/4 فنجان ( 50 گرم ) |
---|
روغن | 1/3 فنجان ( 80 میلی لیتر ) |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | پیمانه ( 220 گرم ) |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
توفو | 600 گرم |
---|
خامه | 400 میلی لیتر |
---|
آب میوه دلخواه | 250 میلی لیتر |
---|
آگار | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
زردآلو | چند عدد |
---|
کوفته کباب ترکی,30,15,گریل کردن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت گوسفند | چرخ کرده 500 گرم |
---|
سیر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زیره | 1قاشق چایخوری |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نعنا | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | 1قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1قاشق چایخوری |
---|
روغن گیاهی | به مقدار لازم |
---|
خوراک مرغ خامه ای با چیلی,15,30,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,روغن زیتون | 1 ق غ |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آب مرغ | 1/2 فنجان |
---|
زیره | 1/2 ق چ |
---|
پونه کوهی | 1/2 ق چ |
---|
لیمو ترش | نصف آن |
---|
لوبیا چیتی پخته شده | 420 گرم |
---|
خامه ترش | 1 فنجان |
---|
کنسرو ذرت | 1 فنجان |
---|
سینه مرغ خرد شده | 2 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | به مقدار لازم |
---|
پیازچه خرد شده | به مقدار لازم |
---|
چیپس خرد شده | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز خرد شده | 1/4 ق چ |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | 1/2 ق چ |
---|
خوراک گوشت چاشنی دار با کلم بروکلی,15,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوساله | 500 گرم |
---|
کلم بروکلی | 500 گرم |
---|
برنج | یک لیوان |
---|
آب | 2 و نیم لیوان |
---|
دلستر گندمی کلاسیک | یک فنجان |
---|
آب گوشت | 3 فنجان |
---|
سس سویا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیازچه | 3 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
زنجبیل تازه | یک تکه کوچک |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | یک قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | مقداری |
---|
روغن نباتی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ کدو حلوایی با زرده تخم مرغ,30,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,کدو حلوایی | 800 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
خمیر پیراشکی خانگی,120,14,پختن,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | تقریبا 2 پیمانه |
---|
آب | 1/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
پودرخمیر مایه فوری | 2 قاشق مربا خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پاستا با سس قارچ و ژامبون,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 250 گرم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ژامبون | 4 برش |
---|
مغز گردو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
خامه ترش | 1/2پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر پارمزان | 1/4 پیمانه |
---|
جعفری | 1/4 پیمانه |
---|
ریگاتونی,60,75,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پاستا ریگاتونی | یک بسته |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
قارچ | 1 پیمانه |
---|
رب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
دسر طالبی,15,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",طالبی | 1 عدد |
---|
شکر | نصف استکان |
---|
پودر ژله طالبی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
چیزبرگر,50,10,گریل کردن,پیشرفته,شام,1,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت گوساله | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سس خردل | 2 قاشق چایخوری |
---|
نان همبرگر | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
رزماری | 1 شاخه کوچک |
---|
آویشن | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
خیارشور | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
سس فرانسوی | به مقدار لازم |
---|
پنیر ورقه ای | 2 عدد |
---|
ژله رولی,20,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,پیش غذا,فینگر فود,آب جوش | 1پیمانه |
---|
بستنی | 1 پیمانه وانیلی |
---|
پودر ژله | 1بسته طعم دلخواه |
---|
کیک شکلاتی خانگی بدون آرد,15,45,کباب کردن در فر,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 180 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پودر کاکایو | 3/4 پیمانه |
---|
شکلات تخته ای | 180 گرم |
---|
پاكوراي سبزيجات در فر,35,60,گریل کردن,حرفه ای,میان وعده,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
آرد نخودچی | 6 قاشق غذاخوري |
---|
آرد برنج | 3قاشق غذاخوري |
---|
فلفل قرمز | نصف قاشق چايخوري |
---|
زردچوبه | يك چهارم قاشق چايخوري |
---|
جوش شیرین | يك هشتم قاشق چايخوري |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | 3قاشق غذاخوري |
---|
آب | 2 قاشق غذاخوري |
---|
کوکی میکی بیگنتس,150,20,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 3-3/4 فنجان |
---|
آب ولرم | 1/2 فنجان |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
شکر | 1/4 فنجان |
---|
نمک | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پودرقند | به میزان لازم |
---|
مربا | 1 فنجان |
---|
آب | 2-3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 زرده |
---|
مخمر | 1-1/2 قاشق چای خوری |
---|
سس مایونز با خامه,40,40,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,روغن زیتون | 1 لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 2 تا 3 عدد(بستگی به ریزی و درشتی تخم مرغ دارد) |
---|
سرکه سفید | 2 تا 3 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | بقدر کافی |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
شیرینی نارگیل خانگی,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | 125 گرم |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آب لیموی تازه | 1/2 قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودر شکر | 250 گرم |
---|
نمک | کمی |
---|
شیرینی نارگیلی,15,30,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | 250گرم |
---|
شکر | 400گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 5عدد |
---|
جوهرلیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/3قاشق چایخوری |
---|
آرد گندم | 1/3فنجان |
---|
کوکو شوید باقالی,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","باقالی | ۲ پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
آرد | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۲ الی ۳ عدد |
---|
شوید | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
پنیر فتا | ۳۰ گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
خورش کرفس,60,120,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,کرفس | 400 گرم |
---|
برگ کرفس | 100 گرم |
---|
سبزی خورشتی | 300 |
---|
تره | 100 |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
گوشت گوسفند | 400 |
---|
پیاز | 1 |
---|
لوبیا چیتی | 200 |
---|
روغن | به |
---|
زردچوبه | به |
---|
نمک و فلفل | به |
---|
ادویه | به |
---|
لیمو امانی | 2 عدد بزرگ |
---|
گراتن سيب زميني,45,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سیب زمینی | 1 كيلو |
---|
گوشت چرخ کرده | 150گرم |
---|
قارچ | 4عدد |
---|
فلفل دلمه ای | نصف يك عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
رب گوجه | يك قاشق غذاخوري |
---|
پنیر پیتزا | 300گرم |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوري |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوري |
---|
شیر | 2ليوان |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | 1 ليتر |
---|
مرغ ترش خوشمزه,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
رب انار | به مقدار لازم |
---|
سبزی جعفری | 50گرم |
---|
گردو | 5 عدد |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
سبزی نعنا | به مقدار لازم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
انار | 2عدد |
---|
گوشت مرغ | 2عدد سینه و ران |
---|
نان های پفکی پر شده با سس خامه ای و میگو,25,20,پختن,متوسط,عصرانه,9,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,میگو | 36 عدد |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
پیازچه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آب لیمو | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
شکر | 2 قاشق سوپخوری+250گرم |
---|
آرد | 2لیوان +2 قاشق سوپخوری |
---|
کره | 2قاشق سوپخوری +250گرم |
---|
کشمش پلوی بابلی با مرغ مجلسی,130,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج طارم | 3 نعلبکی |
---|
نمک و زردچوبه | لازم |
---|
آب نارنج | 3قاشق |
---|
روغن سرخ کردنی | لازم |
---|
کشمش | یک پیمانه |
---|
کره حیوانی | 50 گرم |
---|
ران و سینه مرغ | یک عدد |
---|
پیاز | 1عدد کوچک |
---|
آب | دو لیوان |
---|
فلفل | لازم |
---|
آب زعفران | لازم |
---|
کوفته ریزه با سس گوجه فرنگی,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 600 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نان خشک کوبیده | 50 گرم |
---|
زیره یا ادویه کاری | به مقدار کم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی رسیده قرمز | 500 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
کره یا روغن | 100گرم |
---|
پیاز رنده شده نرم | 1 عدد درشت |
---|
چیز کیگ,20,60,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پنیرخامه ای | 200گرم |
---|
خامه | 200گرم |
---|
کره | 150گرم |
---|
شکر | 100گرم |
---|
پودر ژلاتین | 1قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | 1قاشق مرباخوری |
---|
بسکوییت | 200گرم |
---|
نان مکزیکی,15,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,نان,بکینگ پودر | 1قاشق مرباخوری |
---|
آب | 1پیمانه |
---|
روغن | 2قاشق مرباخوری |
---|
نمک | 1قاشق مرباخوری |
---|
آرد ذرت | 2پیمانه |
---|
عدس پلو با گوشت و کشمش,20,40,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"عدس | دو سوم پیمانه |
---|
کشمش | 1/2پیمانه |
---|
برنج | دوپیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز داغ | سه قاشق غذاخوری |
---|
کره | 30گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدارلازم |
---|
"
آش عروس,45,100,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذای محلی,اسفناج | 500 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
آبلیمو و آبغوره | به مقدار کافی |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
لپه | 1 پیمانه |
---|
آرد برنج | نصف پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | مقداری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کشک | مقداری |
---|
پیاز داغ | به مقدار کافی |
---|
زردچوبه | اندکی |
---|
دارچین | اندکی |
---|
نعناع داغ | به مقدار دلخواه |
---|
سیرداغ | به میزان لازم |
---|
سوپ قارچ,30,80,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,پیش غذا,سوپ و آش,قارچ | 350 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
کره | 25 گرم |
---|
آرد سفید | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
عصاره مرغ | 1 بسته کوچک |
---|
شیر پرچرب | 4 پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
پودر آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
دسر زبرا,15,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 3 لیوان |
---|
آرد | 3لیوان |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
نشاسته | 1 ق غ |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
پودر کاکائو | به مقدار لازم |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
کاپ کیک آسان موز اسپلیت,10,28,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,جوش شیرین | ½ قاشق چایخوری |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری |
---|
روغن | ¼ فنجان |
---|
شیر | ½ فنجان + 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | ½ فنجان |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
موز | 3 عدد |
---|
پودرقند | 5 تا 6 فنجان |
---|
مجبوس مرغ,90,45,پختن,پیشرفته,شام,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج | 6 پیمانه |
---|
لپه | 1/2 پیمانه |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
میخک | 7 عدد |
---|
چوب دارچین | 2 تکه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
زعفران | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پودر لیمو عمانی | 1 قاشق مرباخوری |
---|
هل | 10 عدد |
---|
زردچوبه | 1.5 قاشق مرباخوری |
---|
کشمش | 1/4 لیوان |
---|
لیمو عمانی | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق مرباخوری |
---|
فلفل قرمز تند | 1/2 قاشق مرباخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
تافی کاسترد و سیب با ماکروفر,10,10,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر شکر | 100 گرم |
---|
برگه زردآلو | 60 گرم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کاسترد | : 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 250 میلی لیتر |
---|
کره | 30 گرم |
---|
بادام | 2/5 قاشق غذاخوری |
---|
کوکیز عسلی,20,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
پودر شکر | 110گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
پودر نارگیل | دو قاشق سوپ خوری |
---|
عسل | دو قاشق سوپ خوری |
---|
آرد سفید | 255 گرم |
---|
بکینگ پودر | یک و نیم قاشق چای خوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
پودر پسته | مقدار لازم |
---|
یتیمچه,15,40,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,بادمجان | 6عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 6عدد |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
سیر | 4عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
بستنی مخصوص خانگی (بدون نیاز به بستنی ساز),15,45,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,مغز بادام | 3/4 فنجان |
---|
مینی مارشمالو | یک فنجان |
---|
پودر کاکائو | نصف فنجان |
---|
خامه فرم گرفته | 2 فنجان |
---|
شیر عسلی | یک قوطی |
---|
سالاد فصل,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,کاهو پیچ | نصف یک عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
خیار | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
کنسرو ذرت | 100 گرم |
---|
سس مایونز | به میزان دلخواه |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
لواشک هندوانه,180,180,پختن,متوسط,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,هندوانه | 1 عدد متوسط |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
قرابیه مرطوب ترکدار ترکی,25,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 1 استکان |
---|
کره | 1قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 4 لیوان و بیشتر |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
اب | 1 پیمانه |
---|
ابلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 1 فنجان |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
پودر فندوق | مقدار کافی |
---|
کیک گردویی با ماست خانگی,30,55,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد گندم | ۱ پیمانه سر پر |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
وانیل مایع | ۱ قاشق چای خوری |
---|
گردوی خرد شده | ۱ پیمانه |
---|
شربت بادام,30,50,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,بادام | نیم کیلو |
---|
بادام کوهی تلخ | 150 گرم |
---|
شکر | 1 کیلو |
---|
عرق بهار نارنج | نصف پیمانه |
---|
خورشت آلو اسفناج,60,60,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,"پیاز | 3 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 2 لیوان |
---|
گوشت گوسفند | 500 گرم |
---|
اسفناج | 1 کیلوگرم |
---|
آلو بخارا | 150 گرم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
"
لواشک آلو,10,10,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,آلو | یک کیلو |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
آب | یک لیوان |
---|
سلفون | دو متر |
---|
شکلات و اسموتی موز با شکلات,15,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آب | 1/4 فنجان شکلات |
---|
شکر | 1/2 فنجان شکلات |
---|
کره | 141 گرم - شکلات |
---|
نمک | کمی - شکلات |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق چایخوری- اسموتی |
---|
شکلات | 113 گرم-شکلات |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری - شکلات |
---|
جو پرک | 1/4 فنجان - اسموتی |
---|
موز | 1عدد- اسموتی |
---|
خرما | 4 عدد |
---|
کره بادام زمینی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 فنجان به انتخاب شما - اسموتی |
---|
یخ | 4 قطعه-اسموتی |
---|
املت کدو,25,40,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
کدو سبز | ۳ عدد |
---|
پیاز متوسط | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سالمون با ترشی شوید و سیب زمینی,30,25,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,سیب زمینی | 800 گرم |
---|
خیار | 2 عدد |
---|
شوید | 1 دسته |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق چایخوری |
---|
سس خردل | 2 قاشق چایخوری |
---|
خامه ترش | 3 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بیسکویت ساده با ماکروفر,5,2,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
آرد | 125 گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
آرد ذرت | 60 گرم |
---|
شیر | 15 میلی لیتر |
---|
معجون گلابی و آووکادو,5,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,گلابی | 1 عدد |
---|
آواکادو | 1/2 عدد |
---|
یخ | نصف لیوان |
---|
کشک بادمجان,30,50,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان متوسط | ۴ عدد |
---|
پیاز متوسط | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
زعفران دم کرده | ۱/۲ استکان |
---|
مغز گردو | ۱۰۰ گرم |
---|
نعنا خشک | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
کشک | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
آش گوجه فرنگی,40,50,پختن,پیشرفته,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,آب گوجه فرنگی | 2 لیتر |
---|
کنسرو لوبیا | 2 قوطی |
---|
زردچوبه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 2 قاشق مرباخوری |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
تره | 1 کیلو |
---|
جعفری | 1 کیلو |
---|
نعناع | 200 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | 2 پیمانه |
---|
خوراك لوبيا با قارچ,20,90,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,لوبیا | 250 گرم |
---|
پیاز | يك عدد بزرگ |
---|
قارچ | 5عدد |
---|
رب گوجه | يك قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چايخوري |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چايخوري |
---|
پودر گلپر | 1 قاشق چايخوري |
---|
آب | دو ليوان |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوري |
---|
ترشی به,60,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,10,پیش غذا,ترشی و شور,به | 1 کیلو |
---|
سرکه انگور | 1 لیتر |
---|
سرکه سیب | 1 لیتر |
---|
میخک | 1 عدد |
---|
چوب دارچین | 2 عدد |
---|
فلفل تند | به دلخواه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کوکی گردو و دارچین,15,45,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
آرد ذرت | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
دارچین | ۲ قاشق چای خوری |
---|
کره | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۲/۳پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
گردو خرد شده | ۱ پیمانه |
---|
ماکارانی,60,200,پختن,متوسط,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارانی | یک بسته |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
رب | پنج قاشق غذاخوری |
---|
سویا | دو قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | دویست گرم |
---|
آب لیمو | یک قاشق غذا خوری |
---|
قارچ | پنج عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
سوسیس بند انگشتی | دو عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
پودرآویشن | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
خورش نارنگی,30,70,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,مرغ | 6 تکه |
---|
هویج | 6 عدد متوسط |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
نارنگی | 4 عدد |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بامیه,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب | 2/3 لیوان |
---|
آرد | 1 لیوان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شربت بامیه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | کمی |
---|
مواد لازم شربت | به شرح زیر: |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
گلاب | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | کمی |
---|
هل | کمی |
---|
گلوکز | ا قاشق غذاخوری |
---|
کاسترد,20,70,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
کره | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 2/3 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
پوست لیمو | 1 قاشق چای خوری |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
آب دوغ خیار,10,20,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,آب | به مقدارلازم |
---|
ماست | 3پیمانه |
---|
خیار | 2عدد |
---|
کشمش | به مقدارلازم |
---|
گردو | به مقدارلازم |
---|
نعناع خشک | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زنجبیل | به مقدارلازم |
---|
نان | به مقدارلازم |
---|
خورشت قیمه سیب زمینی,10,180,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,لپه | نصف پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | یک عدد بزرگ |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
گوشت گوسفندی | 250گرم |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
دارچین | 1/4 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران آب شده | یک قاشق غذا خوری |
---|
مینی چیزکیک قند رنگی,210,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کلوچه وانیلی | 1 پیمانه |
---|
شکر | 118 گرم |
---|
کره | قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | 450 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه سنگین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
قند رنگی | 1/2 پیمانه |
---|
خامه ترش | 1/4 پیمانه |
---|
اسانس بادام | نصف قاشق چایخوری |
---|
خامه قنادی | کمی برای تزئین |
---|
شیرینی بادام,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد گندم | 100 گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
عسل | اندکی |
---|
مغز بادام | مقداری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودرقند | 50 گرم |
---|
پودر بادام | 10 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سوپ جو,10,90,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,هویج | 2 عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
جو پرک | یک پیمانه |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
قارچ | 4تا 5 عدد متوسط |
---|
بال و گردن | 450 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
ژله بستنی شیشه ای,30,70,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",ژله توت فرنگی | 2 بسته |
---|
بستنی وانیلی | 1 پیمانه |
---|
خامه | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
توت فرنگی | 250 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 3 پیمانه |
---|
آب ولرم | 1 استکان |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
لازانیای آسان در تابه,10,50,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 455 گرم مخلوط |
---|
سس گوجه | 680 گرم |
---|
پیاز | 1/2فنجان خرد شده |
---|
سیر | 4حبه خردشده |
---|
ادویه | 1قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
ریحان | 2تا3 قاشق غذاخوری خردشده |
---|
پنیر موزارلا | 3فنجان رنده شده |
---|
پنیر پارمزان | 1/2 فنجان رنده شده |
---|
ورقه لازانیا | 10تا12 ورق |
---|
پنیر ریکوتا | 425 گرم رنده شده |
---|
خوراک جگر,5,25,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,1,غذای اصلی,خوراک,جگر | ۱۰۰ گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
استانبولی پلو در منزل,30,90,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | 800 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
لوبیاسبز | 300گرم |
---|
نمک وفلفل | به میزان لازم |
---|
پودر پاپریکا | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه سی قلم | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نان | یک دوم |
---|
اب | به میزان لازم |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
سوپ نخود مدیترانه ای,10,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,نخود | 3 پیمانه |
---|
آب مرغ | 5 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر خرد شده | 3 حبه ریز |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
زیره | 2 قاشق مرباخوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | کمی برای روی سوپ |
---|
لیمو | 2 عدد |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
باقلوا,60,90,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر یوفکا | به مقدار لازم |
---|
مغز بادام | 50 گرم |
---|
مغز پسته | 50 گرم |
---|
گردو چرخ شده | 50 گرم |
---|
فندق | 50 گرم |
---|
پودر هل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودرقند | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه+ 1 ق غ |
---|
مارمالاد هلو,20,70,پختن,پیشرفته,صبحانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,هلو | 4 عدد |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
اسانس وانیل | چند قطره |
---|
آب لیموی تازه | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
گولاش خانگی کلاسیک,15,40,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 فنجان |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری یا 3 حبه |
---|
گوشت | 455 گرم |
---|
آب مرغ | 1-1/4 فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 1 قوطی |
---|
گوجه فرنگی | 410 گرم |
---|
سس ورسترشایر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
ماکارونی | 1-2/3 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کوفته گوشت و سیب زمینی,40,120,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | ۵۰۰گرم |
---|
کلم برگ | ۵۰۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۵عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۲حبه |
---|
ارد | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
پنیر چدار | ۱۵۰ گرم |
---|
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز،زیره و اویشن | به میزان لازم |
---|
جعفری خرد شده | یک پیمانه |
---|
روغن سویا | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
ادویه فلفل دلمه ای ونعنا خشک | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | ۲عدد |
---|
"
چلو خورش نخود آله,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,خورش,"روغن | به مقدار لازم |
---|
گوشت خورشتی | نیم کیلو |
---|
برنج | ۸ پیمانه |
---|
لیمو عمانی | ۳ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک ، فلفل، زردچوبه ، دارچین | به مقدار لازم |
---|
پودر هل سبز | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
نخود | ۱ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
"
کیک گل محمدی,45,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 3/4 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
گل محمدی | 1/2 پیمانه |
---|
بیکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فندق خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
آرد | 2/5 پیمانه |
---|
فراپه انبه و هویج,30,45,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,خامه | 100 گرم |
---|
آب هویج | 1 لیتر |
---|
انبه | یک عدد متوسط |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بستنی وانیلی سفت | 150 گرم |
---|
دنت وانیلی | 1 عدد |
---|
یخ خرد شده | نصف پیمانه |
---|
خوراک قلوه,20,18,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای لاغری,قلوه گوساله | 3 عدد |
---|
جعفری | به مقدار کم |
---|
سیب زمینی | 250 گرم |
---|
برگ کاهو | 6 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
سوپ مرغ و نارگیل تایلندی,15,65,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,شیرنارگیل | 2 فنجان |
---|
نودل | 1 بسته |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
گشنیز | مقداری |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاری | مقداری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
آرد گندم | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک گوشت و سبزیجات,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
کدو | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
سیر | یک بوته |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
آبغوره | نصف پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
"
باقلا قاتق,15,50,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,باقلا رشتی | 300 گرم |
---|
شوید | 12 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدارکافی |
---|
روغن | مقدارکافی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سالاد مرغ و کرفس,15,30,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,4,سلامت غذایی,خواص غذاها,سس مایونز | 1/3پیمانه |
---|
سینه مرغ | دوعدد |
---|
گشنیز | 1/2پیمانه |
---|
کرفس | یک پیمانه |
---|
آبلیمو | دوقاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
کبه,30,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,مرغ | 2 تکه |
---|
برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زرشک | نصف استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیمیت,45,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد شیرینی پزی | 4 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مخمر فوری | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیره انگور | 1/4 پیمانه |
---|
آب گرم | 1.5 پیمانه |
---|
آب | نصف پیمانه |
---|
کنجد | 1.5 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
شربت عرق بهار نارنج,30,15,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,نبات | به مقدار لازم |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
عرق بهار نارنج | نصف لیوان |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیک پودینگ ژله کیوی,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
آرد سفید | 1 لیوان + 2 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 و نیم لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ژله کیوی | 1 بسته |
---|
کیوی | 1 عدد |
---|
سالاد کینوا رژیمی,10,20,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,کینوا | 2 پیمانه |
---|
خیار | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1 عدد کوچک |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
پیازچه | 80 گرم |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
خاگينه پفى,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | ١عدد |
---|
ماست | ١/٢پيمانه |
---|
آرد | به ميزان لازم |
---|
پودر دارچین | يك پنس |
---|
بکینگ پودر | ٢ق غ |
---|
شکر | ٢پيمانه |
---|
آب جوش | يك پيمانه |
---|
زعفران دمکرده | ٢ق غ |
---|
گلاب | دلخواه(١ق چ) |
---|
آب لیموی تازه | ١ق چ |
---|
روغن مایع | به ميزان لازم |
---|
کاپ کیک جوجه ایستر,30,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | ۱-۲/۳ فنجان یا 215 گرم |
---|
شکر | 1 لیوان یا 200 گرم |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 3/4 پیمانه یا 170 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان یا 120 میلی لیتر |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه یا 120 میلی لیتر |
---|
شکلات | 1 فنجان یا 175 گرم |
---|
خوراک جغور بغوری,6,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,شوید | 1قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 1قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
جگر سفید | مقدار لازم |
---|
دل و قلوه | به مقدار لازم |
---|
جگر | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | به مقدار لازم |
---|
خوراک سنتی مدیترانه ای,25,90,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گوساله | یک کیلوگرم |
---|
آرد گندم | 40گرم |
---|
روغن زیتون | 4 ق غ |
---|
آب انگور | 660 میلی لیتر |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
آب گوشت | 660میلی لیتر |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 2 ق غ |
---|
پودرآویشن | یک ق غ |
---|
جعفری | 4ساقه |
---|
برگ بو | 2عدد |
---|
رزماری | 1 ق غ |
---|
هویج | 6عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
شلغم | یک عدد |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
سس ارده,40,55,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,ارده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز ساییده | مقداری |
---|
فلفل سیاه | مقداری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کیک پسته با تزیین دانه های انار,30,60,پختن,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,مغز پسته | 1پیمانه |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
بکینگ پودر | 2 ق چ |
---|
نمک | نصف ق چ |
---|
انار | یک عدد |
---|
پودرقند | 2پیمانه |
---|
ماست | 5پیمانه |
---|
آب انار | مقداری |
---|
کیک رنگین کمان,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد شیرینی | 5.5 پیمانه |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 8 عدد |
---|
شکر | 3 پیمانه |
---|
کره | 350 گرم |
---|
رنگ خوراکی ژله ای | به مقدار دلخواه |
---|
خامه قنادی | 400 گرم |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
کوکوی بلغور با سس ارده,45,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",بلغور گندم | 1 پیمانه |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشقچایخوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
زردچوبه | نصف قاشقچایخوری |
---|
زیره | نصف قاشقچایخوری |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن | بیش از 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1/3 پیمانه |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
سس | 1 قاشقچایخوری |
---|
نان سیر پنیر جعفری,20,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,فینگر فود,تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
مایه خمیر | ۱ قاشق |
---|
شیر | ۱ پیمانه |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | ۶ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پیتزا یا پنیر خامه ای | به مقدار لازم |
---|
سیر | ۱حبه |
---|
جعفری تازه | به میزان لازم |
---|
آرد | ۳ پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
ماکارونی,20,80,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
ماکارونی | یک بسته |
---|
مرغ | ۲۵۰ گرم |
---|
آبلیمو | دو قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | سر قاشق چای خوری |
---|
هویج | ۱ عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک سوم فلفل دلمه ای |
---|
زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
پیاز | ۲ عدد متوسط |
---|
ذرت پخته شده | ۲۰۰ گرم |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | ۳ عدد متوسط |
---|
نان لواش | نصف یک نان (دلخواهی) |
---|
آویشن | سر قاشق غذاخوری |
---|
نان سبزیجات,5,30,پختن,پیشرفته,عصرانه,9,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
فلفل سبز تند | ۶ عدد |
---|
پنیر چدار | ۵۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد متوسط |
---|
ارد | ۲ لیوان |
---|
روغن | ۱لیوان |
---|
شیر | ۱ونیم لیوان |
---|
بیکینگ پودر | ۲ پاکت |
---|
پیاز | ۱ عدد متوسط |
---|
پیازچه | ۴ شاخه |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک | ۲ قاشق چایخوری |
---|
گوجه فرنگی | ۱ عدد |
---|
مینی چیز برگر خانگی,20,9,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,20,پیش غذا,فینگر فود,گوشت چرخ کرده | 450 گرم |
---|
پیاز | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نان همبرگر | 18 عدد |
---|
پنیر ورقه ای | 9 برش |
---|
خیارشور | به میزان لازم |
---|
کاهو | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سس کچاپ | 4 قاشق غذاخوری |
---|
میگو فلفلی گریل شده,10,4,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,سیر | 3 حبه بزرگ |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق |
---|
پودر فلفل قرمز | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب لیمو ترش | 1 عدد |
---|
میگو | کیلو1/5 |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
کلوچه سیستانی,100,20,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 3/4 پیمانه |
---|
روغن جامد | 1/6 پیمانه |
---|
شکر | نصف قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیاه دانه | نصف قاشق چایخوری |
---|
رازیانه | نصف قاشق چایخوری |
---|
زیره | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خرما | 6 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیرابی سرخ شده,20,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سیرابی بره | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد درشت |
---|
آبلیمو | 1 قاشق |
---|
آبغوره | 1 قاشق |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | 2 استکان |
---|
پاستا با سس آلفردو,35,60,پختن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",جعفری | 300 گرم |
---|
پاستا | 500 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
خامه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نان پول روتی (روتی نارگیل),20,40,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد | 3-1/3 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1-2/3 فنجان |
---|
نمک دریایی | 1-1/4 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 3 عدد |
---|
شیر نارگیل | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
خوراک بادمجان و کدو رژیمی,5,12,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,بادمجان دلمه ای | 4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4-5 عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
کدو | 2عدد |
---|
آب نارنج | نصف استکان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تورتیلای شکم پر,15,60,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,آرد | 180 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 80 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
لیمو ترش | نصف یک عدد |
---|
جعفری | 1 دسته کوچک |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
پودر پیاز | مقداری |
---|
پنیر چدار | 1 استکان |
---|
پنیر پیتزا | 1 استکان |
---|
سس خردل | به مقدار لازم |
---|
کباب تابه ای,15,20,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
گوجه فرنگی | دوعدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | دو عدد |
---|
کره | 30گرم |
---|
زعفران دمکرده | دوقاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
پودرگلپر | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
پای داغ سیب - گلابی,20,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سیب | 3 عدد |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
گلابی | 2 عدد |
---|
جوز هندی | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب انگور قرمز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره سفت | 115 گرم |
---|
آرد گندم | 75 گرم |
---|
گردو خرد شده | 60 گرم |
---|
پودر شکر | 125 گرم |
---|
خامه زده شده | برای تزیین |
---|
شکر قهوه ای | 25 گرم |
---|
پوست رنده شده لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
آب لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
چیپس کدو سبز,20,30,مایکرویو,متوسط,میان وعده,3,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,کدو | سه عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
---|
آویشن | بسته به ذائقه شخصی(به مقدار دلخواه) |
---|
معجون کرفس و انگور,10,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کرفس | 2 عدد |
---|
انگور | 100 گرم |
---|
آواکادو | 1/2 عدد |
---|
خوراک جگر مرغ,30,30,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,جگر مرغ | 500 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | 1 عدد متوسط |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
آب | 1 استکان |
---|
نمک و زردچوبه | 1 قاشق مرباخوری |
---|
روغن | 4 قاشق غذاخوری |
---|
بامیه خانگی,40,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,افطاری,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | ۲ لیوان |
---|
آب | ۱ لیوان |
---|
آب لیموی تازه | ۱/۴ قاشق چایخوری |
---|
گلاب | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
گلوکز | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
آرد سفید | ۱.۵ لیوان |
---|
کوکوی قالبی نودل,40,15,پختن,مبتدی,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نودل | 2 بسته |
---|
کدو سبز | 1 عدد |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سس پروانسی,15,60,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
موسیر | 4 عدد |
---|
ریحان | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | 1/4 لیتر |
---|
آبلیمو | 1 عدد |
---|
پوست لیمو | چند تکه |
---|
سرکه سفید | 6 قاشق سوپخوری |
---|
پودر شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
مینی پیتزا با گوجه فرنگی و ماهی کولی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
فیله ماهی | 20 تکه |
---|
اورگانو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2/3پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
کوکو سبزی,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",جعفری | 50 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
شوید | 30 گرم |
---|
پیازچه | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد سفید | 4 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
1/2 قاشق چای خوری | فلفل سیاه |
---|
خیارشور | 4 عدد |
---|
سس سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
زیتون | نصف استکان |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
میگوی زنجبیلی با رشته فرنگی و نخود سبز,70,15,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 750 گرم |
---|
گشنیز | 1 قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | 3 قاشق چای خوری |
---|
نخود فرنگی | 200 گرم |
---|
رشته فرنگی | 500 گرم |
---|
روغن بادام زمینی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق چای خوری |
---|
آب | 3قاشق غذاخوری |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 90 گرم |
---|
کیک ژانویی,20,40,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 120 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد | چند منظوره ( ساده ) 120 گرم |
---|
نان تافتون کنجدی خانگی,120,30,پختن,متوسط,صبحانه,7,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 2 لیوان |
---|
آب ولرم | 1 لیوان |
---|
شیر خشک | 3قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1/3 لیوان |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
رنگ خوراکی قهوه ای | مقدار کافی |
---|
شامی ترش,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | ۲۰۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
چوچاق خشک | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
خالواش خشک (سبزی شمالی) | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
نمک ،فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
"
خوراک لوبیا سبز,40,120,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوشت | 400 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
لوبیا سبز | 400 گرم |
---|
سیب زمینی | 4 عدد متوسط |
---|
هویج | 4 عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
کوکی مغزدار,10,15,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,خمیر نان | یک چانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر کیک کاکائویی | یک بسته |
---|
پودر قند | یک دوم پیمانه |
---|
آرد | یک چهارم پیمانه |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
روغن | یک دوم پیمانه |
---|
رولت گوشت بوقلمون و گوساله,30,80,مایکرویو,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,روغن زیتون | 2 ق غ |
---|
گوشت بوقلمون | 450گرم |
---|
بوقلمون | 450 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت گوساله | 450 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آویشن | 2 ق غ |
---|
شیر | 165 |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جوز هندی | نوک ق چ |
---|
نان | 90 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
مرغ لیموی ساده,20,40,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 455 گرم یا 2 نیمه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری |
---|
فلفل | ¼ قاشق چایخوری |
---|
آرد | ½ فنجان |
---|
روغن | 1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | 5 شاخه |
---|
لیمو | 2 عدد |
---|
کره | 5 قاشق غذاخوری |
---|
سرک | ½ فنجان |
---|
سرکه سفید | ½ فنجان |
---|
آب مرغ | 1 فنجان |
---|
پنیر پارمزان | ¼ فنجان |
---|
جعفری | کمی |
---|
خوراک گوشت و سیب زمینی,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | یک سوم قاشق |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
"
املت سوسیس و گوجه فرنگی,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
گوجه گیلاسی | دو پیمانه |
---|
کره | 50گرم |
---|
هات داگ | دو عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
سس انبه,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,انبه | 1 عدد |
---|
نشاسته | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 1/3 استکان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
خورشت مرغ ترش مازندرانی,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
گشنیز | 80 گرم |
---|
برگ سیر | 70 گرم |
---|
زلنگ | 70 گرم |
---|
اوجی | 70 گرم |
---|
اناریجه | 70 گرم |
---|
مغز گردو | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
ژله تابستونی,20,45,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,3,پیش غذا,سالاد,گلاب | 1/2پیمانه |
---|
دانه ریحان | 4قاشق سوپخوری |
---|
خاکشیر | 2قاشق سوپخوری |
---|
آب | 2پیمانه |
---|
آب جوش | 3پیمانه |
---|
پودر ژله آلوئه ورا | 3بسته |
---|
کیک خانگی در تابه دو طرفه,30,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | ۱/۵ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
شیر | ۱/۳ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱/۳ قاشق چای خوری |
---|
روغن مایع | ۳/۴ پیمانه |
---|
شکر | ۳/۴ پیمانه |
---|
نمک | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
باقالی پلو,120,100,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3پیمانه |
---|
روغن | لازم |
---|
آب | لازم |
---|
نمک و زردچوبه | لازم |
---|
شوید تازه | 1پیمانه |
---|
باقالی | یک و نیم پیمانه |
---|
برگ کاهو برای ته دیگ | دلخواه |
---|
ماهی یا مرغ سرخ شده | دلخواه برای تزیین |
---|
آب هویج و سیب,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
تربچه | 50 گرم |
---|
لیمو ترش | 1/2 عدد |
---|
دسر رنگارنگ,30,300,پختن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 2 پیمانه |
---|
نشاسته | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
ژله پرتقالی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ژله | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ژله بلوبری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ژله انار | یک بسته |
---|
ژله کیوی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ژله انگور | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی لیدی فینگر خامه ایی,15,65,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | 65 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودرقند | 1/4 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 1/4 پیمانه |
---|
خامه | 400 گرم |
---|
شیر | 1/3 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 6 قاشق+100 گرم |
---|
لازانیا لقمه ای,10,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",فلفل دلمه سبز | یک عدد متوسط |
---|
قارچ | 5 عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
آویشن | 1/4قاشق چایخوری |
---|
سس سفید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
خمیر لازانیا | نصف بسته |
---|
کراکت گوشت,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,10,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سیب زمینی | 500 گرم |
---|
گوشت گوسفند | 250 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 25 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
آرد | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر سوخاری | 150 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نعنا | 150 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق غذا خوری |
---|
سرکه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
نان موزی,20,60,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,8,غذای اصلی,نان,موز | 3 عدد |
---|
کره نرم | نصف فنجان |
---|
آرد | یک و نیم فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
نمک | 1/4 ق چ |
---|
شکلات چیپسی | نصف فنجان |
---|
شکر | نصف فنجان |
---|
شکر قهوه ای | نصف فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
عصاره وانیل | 1 ق چ |
---|
شیر بادام وانیلی | 3/4 فنجان |
---|
روغن هسته انگور | 1 ق چ |
---|
کتلت گوشت,20,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 3عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پودر سوخاری | 2قاشق غذا خوری |
---|
کیک خیس محلبی,20,80,پختن,حرفه ای,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | یک و یم لیوان |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن | یک چهارم لیوان |
---|
نشاسته ذرت | دو قاشق غذا خوری |
---|
شکر | یک و نیم لیوان |
---|
وانیل | یک قاشق چای خوری |
---|
شیر | 5 لیوان |
---|
شیر کاکائو | یک لیوان |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
شکلات | 100 گرم |
---|
هویج پلو با گوشت,40,85,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,هویج | 3 عدد |
---|
گوشت گوسفند | 200 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق مرباخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زیره | 1قاشق مرباخوری |
---|
حلیم بادمجان,70,200,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"بادمجان سرخ شده | ده عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
کشک | 250گرم |
---|
نعناع | یک قاشق چای خوری |
---|
گوشت گوسفند | 100گرم |
---|
برنج | یک پیمانه |
---|
عدس | یک پیمانه |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
قهوه شکلات,10,10,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,قهوه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
بستنی | 8 پیمانه |
---|
شکلات | 100 گرم |
---|
کوفته تره فرنگی,50,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
تره فرنگی | 1 بوته |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد سو خاری | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
جعفری | 2 مشت |
---|
رشته پلو با گوشت,50,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 200گرم |
---|
گوشت | 250 گرم |
---|
رشته پلویی | 700گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1قاشق سوپ خوری |
---|
زعفران دمکرده | 1قاشق سوپ خوری |
---|
روغن | 150 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پای سیب و دارچین,45,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 250 گرم |
---|
شیر | 1/3 پیمانه |
---|
کره | 195 گرم |
---|
دارچین | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سیب درشت | 4 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پودر شکر | 30 گرم |
---|
سوپ ورميشل,30,40,پختن,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,رشته سوپ | ١/٢بسته |
---|
جو پوست کنده | نصف استكان |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
هویج | ٢عدد |
---|
سیب زمینی | ١عدد |
---|
جعفری | كمى |
---|
روغن | به ميزان لازم |
---|
رب گوجه | ٢ق غ |
---|
آبلیمو | مقدارى |
---|
موساکا یونانی,30,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
شیرینی مثلثی طرح دار,40,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
پودر قند | 70 گرم |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
آرد | 300 گرم |
---|
ژله بریلو آبی | مقدار کافی |
---|
ته چین مرغ مجلسی,20,90,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"مرغ | 1 عدد |
---|
برنج | 1 کیلو |
---|
روغن مایع | 350 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زرشک | نصف پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
ماست چکیده | نصف پیمانه |
---|
پودر هل | 1 قاشق مربا خوری |
---|
گلاب | به میزان دلخواه |
---|
"
ساندویچ تخم مرغ آب پز,50,120,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,تخم مرغ | دو عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
ریحان | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
خیارشور | دو عدد |
---|
کره | ۱٠گرم |
---|
شیرینی صورت مربایی,30,15,پختن,حرفه ای,پیش غذا,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 250 گرم |
---|
مربا | به مقدار لازم |
---|
پودرقند | 250 گرم |
---|
وانیل | کمی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | نیم کیلو |
---|
ایرمیک هویج,40,45,مایکرویو,پیشرفته,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | 7/5 لیوان |
---|
شکر | یک لیوان |
---|
ایرمیک | 1/5 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
پرتقال | یک عدد پوست رنده شده |
---|
وانیل | 1/2 قاشق سوپ خوری |
---|
آب | 5 لیوان |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق سوپ خوری پودر شده |
---|
هویج | 4 عدد بزرگ |
---|
مرغ کنتاکی,20,45,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,مرغ | چند تکه به دلخواه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
رب آلوچه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورشت الو اسفناج,40,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 750گرم |
---|
تره | یک پیمانه |
---|
اسفناج | یک کیلو |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر و زنجبیل | 1.2 قاشق غذاخوری |
---|
آلو بخارا | 8عدد |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | یک قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو یا اب نارنج | به مقدار دلخواه |
---|
کوفته تبریزی,40,50,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
برنج | 75 گرم |
---|
لپه | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
سبزی معطر خشک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آلو | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
قارچ شکم پر,40,30,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,5,پیش غذا,فینگر فود,قارچ | نیم کیلو |
---|
پنیر پیتزا | لازم |
---|
ریحان | لازم |
---|
گوجه گیلاسی | اپیمانه |
---|
بادام زمینی | صد گرم |
---|
روغن زیتون | لازم |
---|
پودر سیر | لازم |
---|
پنیر پارمسان | لازم |
---|
سس گوجه | لازم |
---|
معجون آناناس و تمشک,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,
باقلوا رولی ترکی,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خمیر فیلو | 1 بسته |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
اب | 2 پیمانه |
---|
ابلیمو | نصف قاشق غذاخوری |
---|
مغز پسته | مقدار کافی |
---|
مغز گردو | مقدار کافی |
---|
کره | 100 گرم |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
دو نوع باقلوای ترکی,60,90,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر فیلو | 1 بسته 25 ورقی |
---|
کره | 3/4 فنجان |
---|
گردو خرد شده | 2 فنجان |
---|
پسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 و ½ فنجان |
---|
لیمو | 1 برش |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
اسپاگتی آلمانی,15,60,پختن,حرفه ای,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | 1 بسته |
---|
سوسیس | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد درشت |
---|
عصاره گوشت بره | 1 قرص |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیتر |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پکورا بوشهری,20,40,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,8,غذای اصلی,غذای محلی,آرد نخود خام | یک کیلو |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چای خوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
پیازچه | سه عدد |
---|
دم پیازچه | چهار عدد |
---|
کلوچه خرمایی دزفول,60,20,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۱ کیلو |
---|
شیر | 400 گرم |
---|
آب | 100 گرم |
---|
نمک | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
مایع خمیر | 42 گرم |
---|
خرما بدون هسته | ۴۰۰ گرم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
زیره درسته | ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری |
---|
پودر زیره | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
پودر دارچین | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
تخم مرغ | کمی |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
باقلوا,30,80,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گردو | 250 گرم |
---|
پسته | 250 گرم |
---|
کره | 240 گرم |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
خمیر یوفکا | 20 ورق |
---|
آب | سه چهارم پیمانه |
---|
عسل | سه چهارم پیمانه |
---|
ته چین قورمه سبزی,15,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 2 و 1/2 پیمانه |
---|
ماست چکیده | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
روغن | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | نصف قاشق چای خوری |
---|
سبزی قورمه | به میزان لازم،خورش آماده قورمه سبزی |
---|
"
کیک گلابی,20,60,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 3استکان |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
پودرقند | 1فنجان |
---|
وانیل | 1قاشق چای خوری |
---|
دارچین | 2قاشق چای خوری |
---|
کره | 1عدد |
---|
گلابی | 3عدد |
---|
نمک | 1قاشق چای خوری |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
کیک به شکل خرگوش,60,135,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سفیده تخم مرغ | 4عدد |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 3 قاشق چایخوری تقسیم شده |
---|
شیر | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
پودرقند | 4 فنجان |
---|
کره | 1-1/2 فنجان |
---|
شکر | 1-3/4 فنجان |
---|
دوغ | 1-3/4 فنجان |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | 396 گرم |
---|
رنگ خوراکی | قرمز به میزان لازم |
---|
باستیل | نواری نازک به میزان لازم |
---|
دانه های رنگی خوراکی | به میزان لازم |
---|
شیر سویا,10,45,پختن,حرفه ای,صبحانه,3,پیش غذا,سس و ادویه جات,سویا | 130گرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
کرپ پر شده از کلم,30,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,کرپ | 10 عدد |
---|
کلم | 8 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 1 عدد بزرگ |
---|
گوجه | 1 عدد بزرگ |
---|
سس کچاپ | 1/4 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
تره | 1/4 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
فرنی سه رنگ,30,30,پختن,حرفه ای,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | 2 لیوان |
---|
آرد برنج | 2 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | 1قاشق چایخوری |
---|
کره | کمی |
---|
پالیتا یا کیک برنج با نارگیل و کنجد,45,15,آبپز کردن,متوسط,پیش غذا,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد برنج | 1-1/2 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
کنجد | 1/4 فنجان |
---|
آب | 3/4 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1 فنجان |
---|
سوپ پیاز فرانسوی,15,40,پختن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | یک کیلوگرم |
---|
روغن زیتون | سه قاشق سوپخوری |
---|
نمک | دوقاشق سوپخوری |
---|
شکر | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | سه قاشق سوپخوری |
---|
استاک آماده | هشت پیمانه |
---|
نان باگت | یک عدد |
---|
پنیر پارمزان | یک عدد |
---|
بستنی یخی توت فرنگی,15,55,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,توت فرنگی | 1 کیلو |
---|
خامه | ۲ پیمانه |
---|
شیر | ۱/۴ پیمانه |
---|
وانیل | ۱/۸قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
پلو ماش,60,120,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ماش | نیم کیلو |
---|
برنج ایرانی | نیم کیلو |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سوپ گندم,15,240,پختن,متوسط,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,"نخود | 200گرم |
---|
لوبیا | 200گرم |
---|
رب | دوقاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | یک عدد |
---|
گندم | 400 گرم |
---|
"
نان پنجره ای,15,30,مایکرویو,حرفه ای,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,نشاسته | 50گرم |
---|
آرد سفید | 50گرم |
---|
آرد برنج | 50گرم |
---|
شیر | 100گرم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
روغن | یک پیمانه |
---|
دلمه سوسیس,15,45,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,دلمه,سوسیس | 4 عدد |
---|
دلستر گندم | 1 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کلم سفید | 1 عدد |
---|
پودر خردل | 2 قاشق سوپخوری |
---|
خامه | 4 قاشق سوپخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شکر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
بیسکویت با رویه کنجد و سیاه دانه,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 70 گرم |
---|
شکر | 1/3 لیوان |
---|
ارده | 1/4 لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رنده پوست لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 1 لیوان |
---|
کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیاه دانه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی شکم پر پنیری,15,75,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,8,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,سیب زمینی متوسط | 8 عدد |
---|
کره | 1/2 فنجان |
---|
جعفری تازه خرد شده | 2 ق غ |
---|
شیر پرچرب | 1/2 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
پودر سیر | به مقدار دلخواه |
---|
خامه ترش | به مقدار دلخواه |
---|
فویل آلومینیمی | به تعداد لازم |
---|
رنگینک رولتی,10,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 125 گرم |
---|
روغن حیوانی | 175 گرم |
---|
شکر | 25 گرم |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خرما | 10 عدد |
---|
مغز گردو | 120 گرم |
---|
مغز پسته | 60 گرم |
---|
نمک | 1/52 ق چ |
---|
تارت گلابی,15,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد گندم | 1پیمانه |
---|
ماست | 2ق غ |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
وانیل | 1 غ چ |
---|
گلابی | به مقدار لازم |
---|
زعفران | 1 ق چ |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
کوکیهای فلفلی,60,120,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 1 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1 فنجان |
---|
شکر سفید | 1 فنجان |
---|
ملاس | 1 فنجان |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
آرد | 8 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن انیسون | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی نارگیلی,15,10,کباب کردن در فر,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 120 گرم |
---|
کره | 120 گرم |
---|
آرد | 200 گرم |
---|
پودر شکر | 110 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
پودر هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | 100 گرم |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
شکلات ذوب شده | به میزان لازم |
---|
مارگارین | 50 گرم |
---|
نان خانگی در ماهی تابه,30,50,پختن,متوسط,میان وعده,6,غذای اصلی,نان,آرد | 2فنجان همه منظوره |
---|
جعفری | 1قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | 1قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 3قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 3/4فنجان |
---|
پودر بادیان سبز | 1/2قاشق چایخوری |
---|
کباب کوفته ای موهامورا لبنانی,25,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 350 گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار لازم |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه قرمز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زیره سبز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پودر پاپریکا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
رب انار | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | یکی و نصفی |
---|
گردو | 40 گرم |
---|
کباب مرغ و رب فلفل قرمز,80,30,ترکیب کردن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | 500 گرم |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 2 تا 3 عدد |
---|
شکر | ۵ قاشق غذاخوری |
---|
سرکه قرمز | ۵ قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سفید | ۵ قاشق غذاخوری |
---|
پودر پاپریکا | ۱ قاشق چایخوری |
---|
ساندویچ کوفته ایتالیایی,35,35,پختن,پیشرفته,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,کراکر نمکی | 1/2 فنجان |
---|
آب گوجه فرنگی | 1/4 فنجان |
---|
جعفری خشک | 2 ق غ |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر سیر | 1/2 ق چ |
---|
فلفل سیاه | 1/2 ق چ |
---|
فلفل قرمز | 1/4 ق چ |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
آرد | 3/4 فنجان |
---|
نان | 5 عدد |
---|
پنیر موزارلا | 10ورق |
---|
گوجه فرنگی | 700 گرم |
---|
ریحان خشک | 2 و نیم ق چ |
---|
پونه کوهی | 2 و نیم ق چ |
---|
شکر | 1ق چ |
---|
نمک | 1 و نیم ق چ |
---|
ترشی انبه پاکستانی,50,60,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,20,پیش غذا,ترشی و شور,انبه | 5 کیلو گرم |
---|
روغن زیتون | ۱/۲ لیتر |
---|
ادویه ترشی | ۱/۲ پیمانه |
---|
سیر | ۵۰۰ گرم |
---|
فلفل قرمز | به مقدلر لازم |
---|
سرکه سفید | ۱ فنجان |
---|
گلرنگ | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کوکو سیب زمینی و سبزیجات,30,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,20,غذای اصلی,کوکو,سیب زمینی | 5 عدد |
---|
نخود سبز | 900 گرم |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خردل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
زیره سبز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر چیلی | 2.5 قاشق چایخوری |
---|
پودر گشنیز | 2.5 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نشاسته ذرت | 1.5 قاشق غذا خوری |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
کوکی های نان کوتاه شکلاتی,30,90,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"آویشن | 226 گرم یا 1 فنجان |
---|
شکر | 115 گرم 1/2 فنجان + 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک دریایی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 250 گرم آرد حدود 2 فنجان |
---|
آرد برنج | 1/4 فنجان، 35 گرم |
---|
پودر کاکائو | 45 گرم یا 1/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکلات | به میزان لازم |
---|
"
خورشت قرمه سبزی مجلسی,40,60,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,سبزی خورشتی | 500 گرم |
---|
لوبیا چیتی | 200 گرم |
---|
گوشت خورشتی | 300 گرم |
---|
پیاز | دو عدد متوسط |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
شنبلیله خشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
لیمو عمانی | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
فالوده سیب موز,30,50,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | ۲ عدد |
---|
شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
آب | یک لیوان |
---|
یخ | ۵ تیکه |
---|
سیب | 4عدد |
---|
آبلیمو | به مقدار دلخواه |
---|
شیرینی چرخ و فلکی مغزدار ترکی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مارگارین | 150 گرم |
---|
روغن مایع | 1 استکان |
---|
ماست | 1 استکان |
---|
آرد | 1 استکان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | یک پنس |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد ایرمیک | 1 استکان |
---|
آرد سفید | مقدار کافی |
---|
شکر | 1.5 لیوان |
---|
آب | 1.5 لیوان |
---|
آبلیمو | مقدار کافی |
---|
گردو خرد شده | مقدار کافی |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
ساندویچ اسفناج,20,30,کباب کردن در فر,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,اسفناج | 500گرم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 250گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
سس مایونز | دوقاشق غذاخوری |
---|
نان تست | 4عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
تارت های گرانولا با تمشک,25,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"جو | 160 گرم یا 2 فنجان |
---|
مغز بادام | 120 گرم یا 1 فنجان |
---|
وانیل | قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن نارگیل | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شربت | • 2 قاشق غذاخوری |
---|
تمشک | 300 گرم |
---|
شیرنارگیل | 200 میلی لیتر |
---|
آگار | 1/2 قاشق چایخوری* |
---|
نشاسته ذرت | • 2 قاشق چایخوری |
---|
"
خورش پوره گوجه فرنگی و گوشت,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
گوشت گوسفند | 5تکه |
---|
رب | 1 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیر | 3حبه |
---|
سرکه | 2 ق غ |
---|
کره | 2 ق غ |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
آب | 4لیوان |
---|
"
دسر کاسترد,30,90,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر کاسترد | دو قاشق غذا خوری |
---|
شیر | دو لیوان |
---|
شکر | دو قاشق غذا خوری |
---|
گلاب | یک قاشق غذا خوری |
---|
رولت | دو بسته |
---|
پودر ژله | یک بسته |
---|
آلبالو | به مقدار لازم |
---|
خامه زده شده | به مقدار لازم |
---|
شیرینی های سیب گلاب,10,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سیب | 4 عدد |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان (106 گرم) |
---|
کره | 6 قاشق غذاخوری (85 گرم) |
---|
پودرقند | به میزان لازم |
---|
کیک خامه ای ایتالیایی,20,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2-1/3 یا 280 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2/3 فنجان (152 گرم) |
---|
شکر | 400 گرم یا 2 فنجان |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
عصاره بادام | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
دوغ | 1 فنجان (240 میلی لیتر) |
---|
گردو | 1 فنجان یا 115 گرم |
---|
پودر نارگیل | 1 فنجان (100 گرم) |
---|
مارگارین | 1/2 فنجان یا 96 گرم |
---|
ته چین مرغ,10,100,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | نصف مرغ کامل |
---|
ماست | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 1 لیوان سرخالی |
---|
تخم مرغ | 3 زرده 1 سفیده |
---|
زعفران دمکرده | میزان لازم |
---|
برنج | 5 پ پلوپزی |
---|
زرشک | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
پيراشكي گوشتي,90,120,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیرمایه | يك و نيم قاشق چايخوري |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوري |
---|
آب ولرم | يك و نيم ليوان |
---|
تخم مرغ | يك عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوري |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
ماست | نصف ليوان |
---|
جوش شیرین | يك چهارم قاشق چايخوري |
---|
آرد | 2و نيم ليوان |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
نخود فرنگی | 50 گرم |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوري |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
زردچوبه | 2قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 2قاشق چايخوري |
---|
پودرآویشن | 2قاشق چايخوري |
---|
نان هات داگ,15,75,پختن,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,هات داگ | 12 عدد |
---|
خمیر مایه | 30 گرم |
---|
شکر | مقداری |
---|
آب گرم | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 600 گرم |
---|
شیرخشک | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 75 گرم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
آویشن خشک | مقداری |
---|
جعفری خشک | مقداری |
---|
نان کماج (کلوبیج),10,15,پختن,متوسط,عصرانه,7,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد برنج | 1/2 پیمانه |
---|
ارد گندم | نصف پیمانه |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
شیر | 1/3 لیوان |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیرکاکائو خانگی (غلیظ و خوشمزه),5,20,ترکیب کردن,حرفه ای,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شیر پرچرب | یک لیتر |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 4 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق چایخوری |
---|
کیک زردآلو,30,100,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | 300 گرم |
---|
روغن مایع | یک لیوان |
---|
آرد سفید | 300 گرم |
---|
زردآلو | یک کیلو |
---|
بکینگ پودر | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
خلال بادام | به مقدار لازم |
---|
پنیر ماسکارپونه | یک بسته |
---|
پودرقند | دو قاشق غذا خوری |
---|
خامه زده شده | یک لیوان |
---|
رب انار خانگی,15,60,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,3,سلامت غذایی,خواص غذاها,انار | 5 عدد درشت |
---|
نمک | مقداری |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
آبلیمو | نصف فنجان |
---|
عدس پلو,20,40,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,عدس | 2پيمانه |
---|
برنج | 3پيمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
کشمش پلویی | نصف پيمانه |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
روغن | به ميزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | نصف فنجان |
---|
پودر زیره | 1قاشق چايخوري |
---|
نمک | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1قاشق چايخوري |
---|
آب | 1ليتر |
---|
کره | 30گرم |
---|
خوراک مرغ و سبزیجات,30,40,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 200 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
بروکلی | 150 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کدو سبز | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
اویشن | مقدار کافی |
---|
گوجه گیلاسی | 8 عدد |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شیرینی پرتقالی نوروزی,10,120,مایکرویو,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | ۱۵۰ گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | ۲۴۰ گرم |
---|
پودرقند | ۱۰۰ گرم |
---|
رنده پوست پرتقال | یک قاشق مرباخوری |
---|
اسانس پرتقال | ده قطره |
---|
زعفران دمکرده | مقداری |
---|
خامه | مقداری |
---|
خلال پرتقال | برای تزیین به میزان لازم |
---|
شکلات | برای تزیین به میزان لازم |
---|
مربا خانگی با آناناس تازه و کنسرو شده,10,60,پختن,متوسط,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آب | 1 فنجان (240 میلی لیتر) |
---|
آناناس | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
شکر | 5 فنجان (1200 میلی لیتر) |
---|
پکتین | 1 بسته |
---|
کنسرو آناناس | 1 عدد |
---|
دلمه کاهو,25,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,دلمه,کاهو | 500 گرم |
---|
لپه | 50 گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 2 لیوان |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
نعنا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
استاک گوشت | 250 میلی لیتر |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پلو یونانی,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۳ پیمانه |
---|
مرغ | ۲ تکه |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ۱/۲ پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ۱/۲ پیمانه |
---|
ذرت پخته شده | ۲ لیوان |
---|
قارچ | ۱ بسته |
---|
آب مرغ | ۲ لیوان |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نخود فرنگی | ۱ پیمانه |
---|
"
عدس پلو با گوشت چرخکرده,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3 لیوان |
---|
عدس | 1لیوان |
---|
کشمش | 1 لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار دلخواه |
---|
"
کیک کدو تنبل,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آب سرد | 7 میلی لیتر |
---|
مغز گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه | 70 میلی لیتر |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 30 گرم |
---|
شکر سفید | 50 گرم |
---|
کره | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات سفید | مقداری |
---|
پودر کاکائو | مقداری |
---|
کدو تنبل | 140 گرم |
---|
شیر | 138 میلی لیتر |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک خرما,30,70,جوشاندن,حرفه ای,ناهار,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خرما | 28 عدد |
---|
آرد سفید | 1.5 پیمانه |
---|
آرد ذرت | 3 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 200 گرم |
---|
شکر | 1.5 پیمانه |
---|
خامه ترش | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 3/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کباب کوبیده,90,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 1 کیلوگرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نان باگت | یک و نیم قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | به دلخواه |
---|
آب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سماق | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 تا 100 گرم |
---|
شربت سکنجبین,30,45,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سرکه سفید | 250 گرم |
---|
شکر | 1200 گرم |
---|
آب | 2/5 لیوان |
---|
نعناع | 100 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | یک عدد |
---|
راویولی گوشت و اسفناج ایتالیایی,20,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد سفید | 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
آب | ۱/۲ پیمانه |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۵۰ گرم |
---|
اسفناج | ۱/۲ پیمانه |
---|
جعفری | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
پنیر پیتزا | ۱۰۰ گرم |
---|
ماکارونی دمی,60,30,پختن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
ماکارونی | 500 گرمی |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
سیر | 3 |
---|
ادویه | به |
---|
نمک و فلفل | به |
---|
سیب زمینی | 1 عدد متوسط |
---|
زردچوبه | به |
---|
رب گوجه | 2 |
---|
مرغ با سس کرن بری,15,30,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 5 برش یا 900 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سرکه بالزامیک | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 1/4 فنجان |
---|
سس کرن بری | 1 + ½ فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کلوچه جو خانگی بدون فر,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 1.5 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1 پیمانه |
---|
شکر سفید | 1/2 پیمانه |
---|
جو دو سر پرک | 3 پیمانه |
---|
کشمش | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
گردو | 1 پیمانه |
---|
شله زرد,20,180,پختن,حرفه ای,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",برنج نیم دانه | یک کیلو گرم |
---|
شکر | 2 کیلو |
---|
خلال بادام | یک لیوان پر |
---|
گلاب | 2 لیوان |
---|
کره | 60 گرم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
رولت تخم مرغ(غذای کره ای),10,10,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نان طرح دار خانگی,100,45,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | تقریبا 350 گرم |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر ولرم | نصف پیمانه |
---|
شکر | 8 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر کاکایو | 2قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
زعفران | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خرفه | مقدار کافی |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
آش جو,40,240,پختن,پیشرفته,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,گوشت گوسفند | ۲۰۰ گرم |
---|
جو | ۱ پیمانه |
---|
گندم | ۱/۴ پیمانه |
---|
لوبیا قرمز | ۱/۴ پیمانه |
---|
نخود | ۱/۴ پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | ۱/۴ پیمانه |
---|
ماش | ۱/۲ پیمانه |
---|
سبزی آش | ۵۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۵ عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چای خوری |
---|
آویشن | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نعناع خشک | به میزان لازم |
---|
کشک | به میزان لازم |
---|
سیر | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
عدس | ۱/۲ پیمانه |
---|
کشک بادمجان,10,10,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 2عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | یک کله |
---|
نعناع خشک | مقدار لازم |
---|
گردو خرد شده | مقدار لازم |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
زردچوبه | مقدار لازم |
---|
کشک | مقدلر لازم |
---|
شعله زرد,40,60,پختن,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | ۳ پیمانه |
---|
خلال بادام | ۲۰۰ گرم |
---|
شکر | به مقدار دلخواه |
---|
گلاب | ۴ قاشق غذاخوری |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
زعفران | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
باباقونوش,15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,بادمجان دلمه ای | 2 عدد متوسط |
---|
نمک دریایی | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیره کنجد سفید | نصف فنجان |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر درشت | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | سه قاشق غذاخوری |
---|
نمک دودی | مقداری |
---|
جعفری | چند شاخه |
---|
خیار | 3 عدد |
---|
املت سالمون دودی,15,35,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,سالمون دودی | 120 گرم |
---|
پنیر فیلادلفیا(پنیر خامه ایی) | 100 گرم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سوپ مرغ ایتالیایی,45,20,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
آب مرغ | 4 فنجان |
---|
شیر | 3 فنجان |
---|
مرغ | 2 فنجان |
---|
سیب زمینی | 500 گرم |
---|
ذرت | 2 فنجان |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
شیرینی نان قندی یا شکوفه,30,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 250 گرم |
---|
پودرقند | 125 گرم |
---|
پودر هل | 1/3 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | 250 گرم |
---|
روغن | 125 گرم |
---|
کیک نوتلا پسته,30,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
کره | 2/3 فنجان |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | 4 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
مغز پسته | 3 فنجان |
---|
شکلات تخته ای | 1 فنجان |
---|
شکلات | 4 فنجان |
---|
کالباس مرغ,25,30,بخارپز کردن,پیشرفته,میان وعده,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 500گرم |
---|
روغن | 50گرم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
شیر خشک | نصف لیوان |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
سیر | 3حبه |
---|
آرد | 750گرم |
---|
فلفل | نصف قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | 1قاشق چای خوری |
---|
هل | نصف قاشق |
---|
نمک | 2قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | 1قاشق غذاخوری |
---|
قیمه بوشهری,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"لپه | ۲ پیمانه |
---|
گوشت گوسفند | ۳۰۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
لیمو عمانی | ۲ عدد |
---|
فلفل ،نمک ، زیره ، زنجبیل ، دارچین | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل و دارچین | به مقدار لازم |
---|
"
کتلت,30,90,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | 8 عدد |
---|
سیب زمینی | 6 عدد |
---|
آرد گندم | 100 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
دسر ژله بستنی,15,80,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله | 4 قاشق غذاخوری |
---|
بستنی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
میوه | به مقدار لازم |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
پیتزا خانگی,15,20,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,پنیر پیتزا | 350گرم |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
کالباس | 1رول |
---|
سس قرمز تند | 4عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 4عدد |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
مخمر | به مقدار لازم |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کوفته تبریزی,60,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 250گرم |
---|
لپه | 1پیمانه |
---|
برنج | یک سوم پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
پیازچه | 1پیمانه |
---|
مرزه | یک سوم پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | 2قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه | 1قاشق چايخوري |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آش لوبیا سفید,40,100,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,آب | به مقدار لازم |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
تره | 150 گرم |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
اسفناج | 450 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
رشته آش | 200 گرم |
---|
کشک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لوبیا سفید | 1.5 پیمانه |
---|
دلمه برگ مو,120,200,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,دلمه,"برگ دلمه | نیم کیلو |
---|
سبزی دلمه | نیم کیلو |
---|
لپه | یک پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
برنج | 150 گرم |
---|
شکر | دو قاشق سوپخوری |
---|
آبلیمو | نصف استکان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
مرغ | 300 گرم |
---|
آب | یک و نیم لیوان |
---|
"
بستنی آلبالویی,20,60,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,آب آلبالو | 500 گرم |
---|
پودرقند | 1 کیلو |
---|
کمپوت سیب,15,15,پختن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب | 2 عدد |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
املت پیازچه,10,20,پختن,پیشرفته,صبحانه,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,"تخم مرغ | 6 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد متوسط |
---|
پیازچه تازه | به میزان دلخواه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
خوراک بادمجان با مرغ,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,"بادمجان | یک عدد |
---|
مرغ | 300گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | دوحبه |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
"
دسر خرما,30,300,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر کاکائو | 1/4پیمانه |
---|
بیسکوییت | 1پیمانه پودر شده |
---|
مغز پسته | 2/3 پیمانه پودر شده |
---|
پودر هل | 1قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1/3 پیمانه |
---|
خرما | 1 کیلو گرم بدون هسته |
---|
ترافل شکلاتی مغزدار,40,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
آرد سفید | 1.5 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
بیسکوییت | 30 عدد |
---|
شکلات صبحانه | 100 گرم |
---|
مغز فندوق | به مقدار لازم |
---|
شکلات تخته ای | 160 گرم |
---|
بادمجان فنری,60,40,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 3عدد بزرگ |
---|
پیاز | 1عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد بزرگ |
---|
آرد نخودچی | به مقدار لازم |
---|
نان لوه مازندرانی,120,25,پختن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد گندم | یک و نیم پیمانه |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/8 پیمانه |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورشت خیار,15,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,خیار | 1 عدد |
---|
گردو | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب انار | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
نعنا | 50 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار لازم |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
ابغوره | 1 استکان |
---|
کیک قابلمه ای گلاب,20,70,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1/3 پیمانه |
---|
گلاب | 1/3 پیمانه |
---|
هل | مقدار کافی |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنکیک شیرین با خمیر هاتتوک,60,80,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,مخمر | 2-1/4 قاشق چای خوری |
---|
آب ولرم | 1/4 فنجان |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد برنج | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1-1/4 فنجان |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
حلوا پاپ شکلاتی,20,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد سفید | 125 گرم |
---|
کره | 35 گرم |
---|
آرد نخودچی | 60 گرم |
---|
پودرقند | 30 گرم |
---|
شکلات تلخ | 150 گرم |
---|
دارچین | یک قاشق مربا خوری |
---|
پودر هل | یک قاشق مربا خوری |
---|
شکلات شیری | 200 گرم |
---|
شکلات خرما و بیسکویت,10,10,پختن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,خرما | 500 گرم |
---|
بیسکوییت | 100 گرم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
بیسکوییت کبریتی فانتزی,15,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 400 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
کره | 225 گرم |
---|
وانیل | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکلات تخته ای رنگی | به مقدار لازم |
---|
جوشپره,120,120,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذای محلی,آب | به مقدار لازم |
---|
نخود | 1پیمانه |
---|
عدس | 1پیمانه |
---|
سیر | 1عدد |
---|
شاهدانه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | 2قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | 4 پیمانه |
---|
ماهی سالمون با سالسا و شربت و سس آناناس,10,7,گریل کردن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سالمون | 700 تا 900 گرم |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 3 قاشق چای خوری |
---|
سس آناناس ملس | 3/4 فنجان * |
---|
آناناس | 2 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1/2 فنجان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گشنیز | 1/4 فنجان |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
مرغ سوخاری با نودل کدو سبز,10,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
جعفری تازه | 2 ق غ |
---|
پودر سیر | 1/2 ق چ |
---|
پودر فلفل سیاه | 1/4 ق چ |
---|
نمک | 1/2 ق چ |
---|
سس مارینارا | 8 ق غ |
---|
روغن زیتون | 3 و نیم ق غ |
---|
نمک و فلفل اضافه | به مقدار دلخواه |
---|
کدو سبز | 350 گرم |
---|
پودر سوخاری | یک لیوان |
---|
پودر آویشن | به مقدار دلخواه |
---|
کره | 2 ق غ |
---|
پنیر پارمزان رنده شده | 1/3 فنجان |
---|
پنیر چدار | 8 برش ضخیم |
---|
مرغ شکم پر شمالی,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,مرغ | 1 عدد |
---|
گردو | 100 گرم |
---|
آلو بخارا | 50 گرم |
---|
زرشک | 50 گرم |
---|
سبزی شکم پر | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
رب انار | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب نارنج | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
شکر | 1 قاشق |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
موز گلاسه,10,20,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | دوعدد |
---|
یخ | 6تکه |
---|
سس شکلات | به میزان لازم |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
خامه زده شده | برایه تزئین |
---|
بستنی | 5 اسکوپ |
---|
خورشت بادمجان,20,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
برنج | 5 پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
خورشت قرمه سبزی,150,150,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"لوبیا قرمز | 200 گرم |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لیمو عمانی | سه عدد |
---|
سبزی( جعفری، تره، شویدف شنبلیله) سرخ شده | 400 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
پیاز | دو عدد متوسط |
---|
"
نان نارگیلی,150,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 2.5 پیمانه و 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/6 و 1/4 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
آب ولرم | 1/2 پیمانه |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر | 2/3 پیمانه |
---|
پودر نارگیل | 1 پیمانه |
---|
کیک خیس,20,50,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
پودر کاکائو | 2 ق چ |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
شکلات | 200 گرم |
---|
خامه صبحانه | 400 گرم |
---|
خامه پرچرب | دو بسته |
---|
شکر قهوه ای | 250 گرم |
---|
کیک پنیر مینی کارامل سیب استروسل,10,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
خامه ترش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 فنجان + 2-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | 453 گرم |
---|
کره | 9 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
بیسکوییت | 1 فنجان |
---|
آرد | 1/3 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/3 فنجان |
---|
پودر دارچین | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
سس کارامل | 1/2 فنجان |
---|
سیب پوره شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مربای موز,35,70,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,موز | 1 کیلو گرم |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
شکر | 700 گرم |
---|
آب | 1 لیتر |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رنده پوست لیموترش | مقداری |
---|
کوکیز قهوه طلایی,20,40,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | یک عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | نصف یک عدد |
---|
شکر قهوه ای | 60گرم |
---|
پودر شکر | 20 گرم |
---|
کره | 50گرم |
---|
پودر قهوه | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
آرد برنج | 140 گرم |
---|
آرد سفید | 40 گرم |
---|
خورش پیچاق قیمه,35,120,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"راسته گوساله | 500گرم |
---|
پیاز | چهار عدد |
---|
خلال بادام | 50گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | دو عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | سه پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | به مقدار لازم |
---|
"
تورتیلا با آرد ذرت,45,60,پختن,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد ذرت | 230 گرم |
---|
نمک | مقداری |
---|
آب ولرم | 250 میلی لیتر |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
چنگمال,5,5,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,گردو خرد شده | یک پیمانه |
---|
خرما | براهر فرد 10عدد |
---|
روغن حیوانی | دوقاشق غذاخوری |
---|
دارچین | یک قاشق چایی خوری سرخالی |
---|
نان | به میزان لازم |
---|
لقمه برگر کم کربوهیدرات با نان,20,17,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,15,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 455 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 16 عدد |
---|
خیارشور | 16 عدد |
---|
بیکن دودی | 4 برش |
---|
گالینابلانکا | 1 بسته |
---|
پنیر پیتزا ورقه ای | 4 ورقه |
---|
نمک | 2-1/2 قاشق چایخوری نان |
---|
آب ولرم | 2-1/3 فنجان - نان |
---|
شیر | 1/3 فنجان-نان |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری -نان |
---|
آرد | 6 فنجان-نان |
---|
مخمر | 1بسته-نان |
---|
قهوه موکای کافی شاپی در منزل,10,20,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,پودر شکلات داغ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
قهوه فوری | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیر | یک لیوان فرانسوی |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
پلو مخلوط نخود و ذرت با ماهی,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,برنج | 4 لیوان |
---|
نخود فرنگی | 2 لیوان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ذرت | 1 لیوان |
---|
ماهی قزل آلا | 2 عدد |
---|
سس مایونز | 2/1 لیوان |
---|
شکر | 2/1 لیوان |
---|
لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
پیتزا قالبی,10,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,3,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ژامبون | 500 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
خمیر پیتزا | 1 کیلو گرم |
---|
سس گوجه | به میزان لازم |
---|
پنیر موزارلا | 300 گرم |
---|
زیتون سبز | به میزان لازم |
---|
ریحان | به میزان لازم |
---|
پونه کوهی | به میزان لازم |
---|
املت سوسیس و گوجه فرنگی,15,15,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سوسیس | 150 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 300 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فلافل باقالی,30,40,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,نان پیتا | 4 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 1 مشت |
---|
جعفری | 1 مشت |
---|
آب لیمو ترش | 1/2قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
باقالی | 300 گرم |
---|
نخود | 200 گرم |
---|
املت سوسیس تخم مرغ,20,10,آبپز کردن,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سوخاری,تخم مرغ | 5عدد |
---|
روغن | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک وفلفل و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
سوسیس کوکتل دودی | 400 گرم |
---|
سیر | یک حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کیک شکلاتی کدوسبز,5,40,پختن,پیشرفته,میان وعده,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | یک و نیم فنجان |
---|
شکر | نصف فنجان |
---|
روغن | نصف فنجان |
---|
پودر کاکائو | یک چهارم فنجان |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
نمک | یک پنس |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکلات چیپسی | یک چهارم فنجان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کدو سبز | 2 فنجان حلقه شده |
---|
دونات,120,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | بميزان لازم |
---|
تخم مرغ | ٢عدد |
---|
خمیر مایه | ٢ق غ |
---|
شیر | ١ليوان |
---|
نمک | ١پنس |
---|
شکر | ٤ق غ |
---|
کره | ٧٠گرم |
---|
پنیر سوخاری با سس مارینارا,10,10,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,6,پیش غذا,سوخاری,پنیر بز | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بیسکوییت ترد | 2 فنجان |
---|
سس مارینارا | یک فنجان |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار لازم |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
خوراک فیله گوسفند استیکی و قارچ,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله گوسفند | 200 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
کره | 30 گرم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
عصاره گوشت | 2 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
شیرینی ساق عروس خانگی,45,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۲ پیمانه |
---|
شیر ولرم | ۱/۲ پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
روغن مایع | ۱/۴ پیمانه |
---|
نمک | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پودر قند | ۱ قاشق چای خوری+ ۱/۲ پیمانه |
---|
پودر گردو | ۱/۲ پیمانه |
---|
پودر پسته | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
گلاب | ۱/۴ پیمانه |
---|
عسل | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پودر هل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
صبحانه مکزیکی,20,60,پختن,حرفه ای,صبحانه,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز سفید | 1 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
جعفری | 70 گرم |
---|
کنسرو لوبیا | 1 فنجان |
---|
کنسرو ذرت | 1 فنجان |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 12 عدد |
---|
نان تورتیلا | به مقدار لازم |
---|
شیر | نصف فنجان |
---|
آووکادو | 1 عدد |
---|
پنیر چدار رنده شده | 1 لیوان |
---|
پنیر پیتزا | 1 لیوان |
---|
دوسا (پنکیک هندی),25,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد گندم | 3 پیمانه |
---|
پودر آنغوزه | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 5 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقداری برای سرخ کردن |
---|
آب | به مقدار کافی |
---|
قارچ شکم پر,10,5,کباب کردن در فر,پیشرفته,پیش غذا,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,قارچ بزرگ | 6 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیتزای گوشت گوساله با ذرت,15,75,پختن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,"ذرت | 2 عدد |
---|
گوشت گوساله | 350 گرم |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
آرد | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
پنیر پارمزان | 1 لیوان |
---|
خمیر پیتزا | 2 عدد |
---|
"
نان شیرمال,160,20,پختن,متوسط,صبحانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 5 فنجان |
---|
روغن مایع | 2/3 فنجان |
---|
شیر | ا فنجان |
---|
شکر | 2/3 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | 1/3 فنجان |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات آناناسی در منزل,60,70,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,مارشمالو | 198 گرم |
---|
آب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رنگ خوراکی | به میزان لازم |
---|
شکر پودری | 3 پیمانه |
---|
آناناس | 3 برش |
---|
شکلات | 226 گرم |
---|
پودرقند | برای روی میز |
---|
خوراک سیب زمینی تنوری,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 2 عدد کوچک |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق مرباخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ذرت بو داده پنیری,1,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,ذرت | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر موسیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن | نصف فاشق غذاخوری |
---|
شیرینی پرتزل,20,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 100 گرم |
---|
شکر | 80 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | نصفی |
---|
خامه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رنده پوست پرتقال | 1 قاشق چایخوری |
---|
هل | مقدار کافی |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
شکلات تلخ | 80 گرم |
---|
میکادو,15,20,پختن,مبتدی,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد سفید | 1/5 پیمانه |
---|
ارد نخودچی | 1 پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
روغن مایع | 3/4 پیمانه |
---|
نان میکادو | 5 ورق |
---|
شکلات تخته ای | 50 گرم |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 1 پیمانه |
---|
پودر کاکایو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | نصف پیمانه |
---|
سوپ مرغ و گشنیز خامهای,10,60,پختن,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 3عدد |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
گشنیز ریز شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زیره | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
نان شیر آسیایی,90,25,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد | 260 گرم |
---|
شکر | 30 گرم (2.5 قاشق غذاخوری) |
---|
نمک | 2 گرم (1/3 قاشق چای خوری) |
---|
مخمر | 3.5 گرم (1 قاشق چای خوری) |
---|
تخم مرغ | 1 عدد برای رومال |
---|
شیر | 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) |
---|
کره | 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) |
---|
آب | 1 قاشق چایخوری |
---|
خمیر پیتزا,30,60,پختن,پیشرفته,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
خمیر مایه | 20 گرم |
---|
شیر | 300 سی سی |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | 10 گرم |
---|
تاکوی ماهی و سالاد کلم,30,15,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 5 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
خمیر فیلو | به مقدار لازم |
---|
خامه ترش | یک قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | مقداری |
---|
آب لیمو ترش | مقداری |
---|
کلم قرمز | 2 پیمانه |
---|
جوجه کباب تابه ای,15,50,گریل کردن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",مرغ | 700گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
آبلیمو | یک سوم استکان |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | مقدارکم |
---|
روغن زیتون | مقدارکم |
---|
فلفل دلمه ای | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
ترشی لیته دودی,20,180,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,هویج | 2عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 2حبه |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
بادمجان | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
کلم قرمز | 1عدد |
---|
کلم سفید | 1 عدد |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیر | به مقدار لازم |
---|
ادویه ترشی | به مقدار لازم |
---|
همبرگر خانگي,40,90,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت گوساله | 400 گرم |
---|
آرد سوخاری | يك پياله كوچك |
---|
پیاز | 2عدد متوسط |
---|
اسانس دود | 6 قطره |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق مرباخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق مرباخوري |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چايخوري |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چايخوري |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چايخوري |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چايخوري |
---|
دارچین | 1 قاشق چايخوري |
---|
سویا | يك ليوان |
---|
شیر | نصف فنجان |
---|
موهیتو,20,30,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,لیمو امانی | شش عدد |
---|
شکر | بمقدار لازم |
---|
آب گاز دار | یک لیتر |
---|
نعناع | 20 تا 30 برگ |
---|
کوکو لوبیا سبز,20,40,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,کوکو,"لوبیا سبز | ۵۰۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
"
کوپه,40,40,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,بادم | اعدد |
---|
سینه مرغ | اعدد بزرگ |
---|
زرشک | 2قاشق |
---|
گردو خرد شده | 1قاشق |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
برنج | 2لیوان |
---|
سیب زمینی | 1عدد متوسط |
---|
زرده تخم مرغ | 1عدد |
---|
بادمجان | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
شیرینی نارگیلی,60,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 250گرم |
---|
پودر نارگیل | 125 گرم |
---|
روغن مایع | 75 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آبلیمو ترش | نصف قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
کیک دوناتی مهمانی,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | دوعدد |
---|
آرد سفید | سه پیمانه |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
دراژه شکلاتی | دویست گرم |
---|
وانیل | کمی |
---|
بکینگ پودر | کمی |
---|
شکر | یا پودر قند دوپیمانه |
---|
کره | صد گرم |
---|
سس شکلات | مقداری |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم |
---|
سمبوسه,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سیب زمینی استانبولی | ٤ عدد متوسط |
---|
پیاز قرمز | اعدد متوسط نگينى خرد شده |
---|
رب گوجه فرنگی | نصف قاشق غذا خورى |
---|
روغن مایع | به ميزان لازم |
---|
زردچوبه | كمى |
---|
نمک | به ميزان دلخواه |
---|
جعفری | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نان لواش | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | به مقدار لازم |
---|
نان شیر,60,40,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 3 پیمانه |
---|
خمیر مایه | 1/5 قاشق |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | نصف قاشق |
---|
روغن مایع | 1 قاشق |
---|
شیر | 1/5 قاشق |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
سالاد مرغ و کاهو,45,10,پختن,حرفه ای,شام,10,پیش غذا,سالاد,مرغ | بریان 2 عدد |
---|
هویج | خلالی 2 پیمانه |
---|
گشنیز ریز شده | 1 پیمانه |
---|
کاهو پیچ | 1 عدد |
---|
بادام هندی | برای تزئین |
---|
کنجد | برای تزئین |
---|
لیمو ترش | 3 عدد |
---|
سرکه | 1 پیمانه |
---|
سس سویا | 1پیمانه |
---|
عسل | 4 قاشق |
---|
زنجبیل رنده شده | 2 قاشق |
---|
نمک | 2 قاشق |
---|
فلفل | 1 قاشق |
---|
روغن زیتون | 2 پیمانه |
---|
نان بروتچن آلمانی,40,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,نان,مخمر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن جامد | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 7 پیمانه |
---|
سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
كوفته,30,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",لپه | ١/٢ پيمانه |
---|
برنج | 1/3پيمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
تخم مرغ | ١عدد |
---|
نعناع خشک | ٢ق غ |
---|
آرد | ١ق غ |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
رب گوجه | ٢ق غ |
---|
زرشک | مقدارى |
---|
روغن مایع | بميزان لازم |
---|
آلو بخارا | دلخواه |
---|
نان گیس بافت خانگی,20,50,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد همه منظوره | 8 لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | نصف لیوان+یک قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | یک و یکدوم قاشق غذاخوری |
---|
آب گرم | یک و سهچهارم لیوان |
---|
رولت پنیری,20,20,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
شکر قهوه ای | 70 گرم |
---|
آرد الک شده | 70 گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | 1 پیمانه |
---|
وانیل مایع | 1 قاشق چای خوری |
---|
خامه صبحانه | 2/3 پیمانه |
---|
پودر قند | 1/2 پیمانه |
---|
مربا توت فرنگی | به مقدار لازم |
---|
چلو خورشت فسنجان با گوشت قلقلی,60,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | ۲۵۰ گرم |
---|
گردوی چرخ شده | ۳۰۰ گرم |
---|
رب انار ملس | ۱/۲ |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
نان لواش | ۱ عدد |
---|
فرنی بستنی خانگی,20,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,زرده تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
نشاسته ذرت | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۷۰۰ میلی لیتر |
---|
بستنی وانیلی | ۱۵۰ گرم |
---|
شکر | ۱/۲ پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
هل | به میزان لازم |
---|
کیک انجیر خشک,20,45,پختن,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
انجیر خشک | مقدار کافی |
---|
آرد ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | مقدار کافی |
---|
دسر توت فرنگی و تمشک,5,5,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,3,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),خامه زده شده | 200 گرم |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی مرینگ | چند تکه |
---|
شاه توت | به میزان لازم |
---|
توت فرنگی | به میزان لازم |
---|
تمشک | به میزان لازم |
---|
زغال اخته خشک شده | به میزان لازم |
---|
مربا گلابی,15,60,پختن,متوسط,صبحانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,شکر | یک کیلو |
---|
گلابی | یک کیلو |
---|
زعفران دمکرده | نوک قاشق چایخوری |
---|
آب | دولیوان |
---|
آبلیمو | یک قاشق |
---|
نان تست,240,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,آرد | 3 لیوان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
پودر شکر | 3 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1 قاشق |
---|
خمیر مایه | 3 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خوراک لوبیا,20,30,پختن,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,خوراک,"لوبیا چیتی | 300گرم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
رب | 2 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 50گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
توپك خرمايي,20,40,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خرما | 25عدد |
---|
کره | 20گرم |
---|
دارچین | نصف قاشق چايخوري |
---|
پودر هل | يك سوم قاشق چايخوري |
---|
زنجبیل | يك چهارم قاشق چايخوري |
---|
گردو خرد شده | 10گرم |
---|
پودر نارگیل | 1 قاشق غذاخوري |
---|
کنجد | 1 قاشق غذاخوري |
---|
پنکیک شکلاتی,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1/5 پیمانه |
---|
روغن مایع | 5 ق غ |
---|
پودر کاکائو | 4 ق غ |
---|
شکر | یک دوم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
شیر | 1 و نیم پیمانه |
---|
خورش هویج,30,70,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 250 گرم |
---|
هویج | ۳ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آبغوره | ۱/۲ پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آلو بخارا | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
ادویه کاری | نصف قاشق چای خوری |
---|
پیتزا گوشت و قارچ,20,50,پختن,حرفه ای,شام,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد نان فانتزی | 450 گرم |
---|
خمیر مایه | یک قاشق سوپ خوری |
---|
شکر | یک قاشق سوپ خوری |
---|
نمک | یک قاشق مربا خوری |
---|
روغن | یک چهارم پیمانه |
---|
آب | یک لیوان |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد بزرگ |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 300 گرم |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سس کچاپ | به مقدار لازم |
---|
خورش نخودفرنگی,30,120,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"گوشت | یک کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
برنج | 5 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نخود فرنگی | یک کیلو |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
گشنیز | به میزان لازم |
---|
سیر | 8 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
چوب دارچین | 2 تکه |
---|
"
حلوا زنجبيلى,60,120,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد | ٤ليوان |
---|
روغن جامد | يك الى يك ونيم ليوان |
---|
زنجبیل | 2تا٤ ق غ |
---|
پودر هل | يك ق چ |
---|
پودر کاکائو | ٢ ق غ |
---|
زعفران دمکرده | ٣ ق غ(دلخواه) |
---|
پودرقند | ٢ليوان |
---|
چای گل یاس,15,25,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,1,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,گل یاس خشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
عسل | یک قاشق چایخوری |
---|
پوست پرتقال رنده شده | یک قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل تازه | به مقدار لازم |
---|
دوپیازه آلو(سیب زمینی),30,10,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذای محلی,"نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب لیموی تازه | دو قاشق غذاخوری |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مرباخوری |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
"
قارچ پلو با گوشت چرخکرده,30,30,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,قارچ | 2 لیوان |
---|
برنج | 3 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
ذرت | نصف لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نودل قالبی,15,15,مایکرویو,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,نودل | یک بسته |
---|
کدو سبز | 2عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
پنیر موزارلا | 1 پیمانه |
---|
نان چای قزوین,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 500 گرم |
---|
پودرقند | 150 گرم |
---|
کره | 250 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
ماست | 90 گرم |
---|
آب جوش | 1/4 استکان |
---|
رویال آیسینگ,5,5,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 450 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تارت گلابی بوردالو,30,50,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آب | 4 فنجان |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1-1/2 فنجان |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
گلابی | 3 تا 4 عدد رسیده |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1-2/3 فنجان |
---|
کره | 1/2 فنجان به علاوه 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
مغز بادام | 2/3 فنجان |
---|
چلو خورشت آلو با مرغ,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"برنج | ۴ پیمانه |
---|
آلو | ۱۰ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۱قاشق غذا خوری |
---|
نمک ، فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سینه و ران مرغ | از هر کدام ۲ تکه |
---|
"
سالاد ماکارونی با گوشت گوساله,15,10,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 1 و 1/3 پیمانه |
---|
کره بادام زمینی | 1/2 پیمانه |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
روغن کنجد | 2 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1 و 1/2 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خیار | 2 عدد |
---|
پودر فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
پیازچه | 5 عدد |
---|
کاهو | 1 عدد |
---|
گوشت گوساله | 300گرم |
---|
گز خانگی,10,60,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 250 گرم |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
گلوگز مایع | 300 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 5 عدد |
---|
مغز پسته | 150 گرم |
---|
گلاب | ۱ قاشق سوپخوری |
---|
آرد | به میزان لازم |
---|
بانوفی پای انگلیسی,10,30,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,نان تارت | 1 عدد |
---|
سس دولسه دلچه | 800 گرم |
---|
موز | 8 عدد |
---|
بیسکوییت | 50 گرم |
---|
خامه زده شده | 400 گرم |
---|
شکلات | 20 عدد |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
خوراک کلم قرمز و سیب,10,60,گریل کردن,پیشرفته,میان وعده,5,غذای اصلی,غذاهای لاغری,پیاز | 3 عدد |
---|
پودر زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
سیب | 3 عدد |
---|
ژامبون گوشت دودی | 6 عدد |
---|
ماست کم چرب | 300 میلی لیتر |
---|
ماست | 15 میلی لیتر |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
کلم قرمز | 600 گرم |
---|
کوکو ذرت کبابی با سس خامه ترش,10,20,سرخ کردن ساده,مبتدی,پیش غذا,10,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,ذرت | 2 فنجان (حدود 320 گرم) |
---|
آرد | 1/2 فنجان (60 گرم) |
---|
آرد ذرت | 2 قاشق غذاخوری (20 گرم) |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری (1 گرم) |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری (2 گرم) |
---|
شیر | 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/4 فنجان (45 گرم) |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیازچه | 2 قاشق غذاخوری (7 گرم) |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان (100 گرم) |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
خامه ترش | به میزان لازم |
---|
پوره هویج,10,15,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,غذای اصلی,پوره,هویج | 1 کیلو |
---|
آب مرغ | 2 لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق |
---|
روغن زیتون | 1/4 لیوان |
---|
زنجبیل رنده شده | 1 قاشق |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آب پرتقال | 1/3 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سوهان خانگی,35,70,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر سفید | 1 پیمانه |
---|
ارده | 1 پیمانه |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
مغز پسته | به مقدار دلخواه |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دسر موس انبه وگان | سریع و آسان,5,5,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",انبه | 1 عدد حدود 300 گرم |
---|
ماست | 200 گرم |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
شیر | 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) غیر لبنی و گیاهی |
---|
پودر آگار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سبزی پلو با ماهی,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
ماهی تیلاپیا | 3 عدد |
---|
شوید | 150 گرم |
---|
تره | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
آرد سفید | 1/2 پیمانه |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
ادویه ماهی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1/3 استکان |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
کیک باقلوا,40,80,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 200 گرم |
---|
شکر | 2 و 1/2 پیمانه |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
آرد | 5 پیمانه |
---|
پودر هل | 2 قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق چای خوری |
---|
پودرقند | 3/4 پیمانه |
---|
گردو خرد شده | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
آب | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
عسل | 1 و 1/2 قاشق غذا خوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شامی کباب,15,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
سیب زمینی | دوعدد متوسط |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
سیر | دو حبه |
---|
مرزه کوهی | به مقدار لازم |
---|
شنبلیله خشک | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
شیرینی قطره ای ترکی,30,45,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 1/2 فنجان |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
ماست | 1 فنجان |
---|
روغن مایع | 30 گرم |
---|
کره نرم شده | 100 گرم |
---|
وانیل | 1/2قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
اب | 1 پیمانه |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد سمولینا | 1 فنجان |
---|
مغز فندوق | مقدار کافی |
---|
گراتن قارچ و پاستا,15,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,پاستا لوله ایی | 300 گرم |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ماست خامه ای | 1 لیوان |
---|
روغن زیتون | مقداری |
---|
آویشن خشک | مقداری |
---|
پنیر پارمزان | 150 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 300 گرم |
---|
موکا و باترکریم فراستینگ,10,10,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,پودرقند | 907 گرم |
---|
کره | 2 فنجان یا 454 گرم |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری یا 15 میلی لیتر |
---|
پودر اسپرسو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری 45 میلی لیتر |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
قطاب,15,20,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ماست | 120گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 ق غ |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
آرد گندم | 250گرم |
---|
خلال بادام | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
گلاب | 1ق غ |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
حریره جو با سیب و خرما,2,12,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,3,غذای اصلی,غذای کودکان,سیب شیرین | 1عدد |
---|
خرما | 1/4فنجان |
---|
آب | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 150 میلی لیتر |
---|
بلغور جو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خوراك باميه,30,60,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,خوراک,بامیه خورشتی | 200گرم |
---|
مرغ | 150گرم |
---|
آب | 3ليوان |
---|
پیاز | 2عدد بزرگ |
---|
هویج | 1عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | 1عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | 2 قاشق چايخوري |
---|
آویشن | 1قاشق چايخوري |
---|
رزماری | يك شاخه كوچك |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوري |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
سالاد ماکارونی,30,60,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",کاهو | ۱ عدد متوسط |
---|
کنسرو نخود فرنگی | ۱ قوطی |
---|
سس مایونز | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
ماست | ۴ قاشق غذاخوری |
---|
ماکارونی شکلی | ۴۰۰ گرم |
---|
سینه مرغ | ۱ عدد کامل |
---|
هویج | ۱ عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد کوچک |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | اندکی |
---|
پیاز | ۱ عدد کوچک |
---|
جعفری | ۱۰۰ گرم |
---|
بادمجون سوخاری,30,20,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوخاری,بادمجون | 3عدد |
---|
ارد سفید | به مقدار لازم |
---|
ارد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پودرسیر | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
راگو بلونیز,15,65,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت گاو | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 60 گرم |
---|
شیرپرچرب | نصف پیمانه |
---|
قرص عصاره گوشت گوساله | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
و آموزش پخت کوفته مانتی,40,50,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | 1 فنجان -خمیر |
---|
آرد گندم | 1 فنجان -خمیر |
---|
تخم مرغ | 1عدد-خمیر |
---|
نمک | کمی برای سس |
---|
آب ولرم | 1/4 فنجان - خمیر |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم توی خمیر |
---|
پیاز | 1 عددتوی خمیر |
---|
جعفری | 1/4 از دسته توی خمیر |
---|
فلفل | کمی |
---|
سس قرمز تند | 1 قاشق چایخوری توی خمیر |
---|
ماست | 1 فنجان -سس |
---|
سیر | 2 حبه -سس |
---|
کره | 2 قاشق غذای خوری |
---|
روغن زیتون | 1قاشق غذاخوری |
---|
آب | 4 فنجان |
---|
نعناع خشک | 1قاشق غذاخوری |
---|
حلیم بادمجان,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت گوسفند | 250گرم |
---|
بادمجان کباب شده | 10عدد |
---|
کشک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 4عدد |
---|
سیر | 5حبه |
---|
عدس | 1پیمانه |
---|
نعنا | 2 ق غ |
---|
آش رشته,90,45,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,"رشته آش | 400 گرم |
---|
لوبیا | 70گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دوقاشق غذاخوری |
---|
روغن | دوقاشق غذاخوری |
---|
شوید خشک | 50 گرم |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
کشک | سه قاشق غذاخوری |
---|
نعنا | دوقاشق غذاخوری |
---|
پیاز | دو عدد متوسط |
---|
عدس | 70 گرم |
---|
نخود | 70 گرم |
---|
آلو سیاه | 15 عدد |
---|
آب | 1/5 لیتر |
---|
"
کوکی ردولوت,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد سفید | 165 گرم |
---|
پودر کاکایو | 8 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
جوش شیرین | 1/12 قاشق چایخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
رنگ قرمز ژله ای | مقدار کافی |
---|
اب لیمو | 14 قاشق پایخوری |
---|
اب لیمو ترش | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
نان پنجیک خانگی,35,20,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
شکر | ۱/۴ پیمانه +۱/۲ پیمانه |
---|
آرد | ۴۰۰ گرم + ۲ قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | ۱/۴ پیمانه |
---|
مایه خمیر | ۲ قاشق چای خوری |
---|
شیر ولرم | ۱/۲ پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
زعفران دمکرده | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۱/۲ پیمانه + ۱ پیمانه |
---|
کره | ۲ قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
لوز قندی,20,15,مایکرویو,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 2/1 پیمانه |
---|
پودرقند | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | نصف پیمانه |
---|
وانیل | کمی |
---|
شیر | 5 قاشق |
---|
نمک | کمی |
---|
سوپ بوقلمون با جو و لیمو,60,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,جو | نصف پیمانه |
---|
عصاره بوقلمون | 6 پیمانه |
---|
زنجبیل | نصف قاشق |
---|
پوست لیمو | چند ورقه |
---|
ابلیمو | 3 قاشق |
---|
فلفل سیاه | به دلخواه |
---|
سیر | 3 هبه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری | 1/4 پیمانه |
---|
گشنیز | 1/4 پیمانه |
---|
زردچوبه | 1 قاشق |
---|
زیره | نصف قاشق غذا خوری |
---|
بوقلمون | 2پیمانه خورد شده |
---|
ژله ویترینی انار,120,30,ترکیب کردن,مبتدی,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب جوش | 2لیوان ونصفی |
---|
پودر ژله آلوئه ورا | 3 بسته |
---|
یخ | مقدار لازم |
---|
دانه انار | 1 لیوان |
---|
استیک با سس قارچ,15,25,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت استیکی | 2 تکه 200 گرمی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
کره | 20 گرم |
---|
آرد گندم | یک قاشق غذا خوری |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
آب لیموی تازه | به مقدار لازم |
---|
نان قندی,30,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آرد | 1.5 لیوان |
---|
شکر | 1/2 لیوان |
---|
ماست شیرین | 1/2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1/3 فنجان |
---|
رولت سیب,50,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 2 فنجان |
---|
ارد | ا لیوان و نیم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
سیب | 4 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1/4 فنجان |
---|
گردو خرد شده | 1/2 فنجان |
---|
پیراشکی کلم و قارچ,15,45,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,روغن زیتون | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
قارچ | ۳۰۰ گرم |
---|
اسفناج | ۲۵۰ گرم |
---|
کلم | سبز ۱ عدد |
---|
سس کچاپ | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خمیر پیراشکی | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
اسپاگتی گوشت,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","اسپاگتی | 300 گرم |
---|
گوشت | 150 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
آب جوش | 2 لیتر |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف پیمانه |
---|
"
هل پلو,30,30,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 5 لیوان |
---|
پودر هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
هل | 4عدد |
---|
کباب تابه ای مرغ,30,60,گریل کردن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",فیله مرغ | 1 کیلوگرم |
---|
چربی گوسفند | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
سیر | 2 حبه کوچک |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سماق | به میزان لازم |
---|
ماناکیش با پنیر و ادویه زعتر,10,40,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | 2-1/2 فنجان + 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
سیاه دانه | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر | 200 گرم |
---|
پنیر فتا | 200 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 340 گرم |
---|
زعتر | 7 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
سبزی دلمه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 1 فنجان |
---|
باسلوق,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته ذرت | 1پیمانه |
---|
گلاب | 1پیمانه |
---|
کره | 2قاشق سوپخوری |
---|
شکر | 2پیمانه |
---|
آب | 4پیمانه سرد |
---|
پودر نارگیل | مقدار لازم |
---|
گردو | 1پیمانه مغز شده |
---|
کشک بادمجان,60,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 1 کیلو گرم |
---|
سیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز داغ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کشک | 250 گرم |
---|
نعنا خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گردوی خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
چیزکیک ژاپنی,15,50,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پنیرخامه ای | 125 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
شیر | 50 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودر قند | 35 گرم |
---|
آبلیمو | نصف قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 30 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 10 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کرم تارتار | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
شکر | 35 گرم |
---|
بیسکویت شیشه ای,45,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 2 پیمانه و نیم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
کره | 150 گرم |
---|
ابنبات رنگی خرد شده | مقدار کافی |
---|
پیتزا ذرت و گوشت,35,25,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت گاو | 250 گرم |
---|
ساقه پیازچه | به مقدار لازم |
---|
خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
کنسرو ذرت | 150 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
برگ کرفس | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 125 گرم |
---|
سس گوجه | 125 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سوپ قارچ و جعفری,15,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
قارچ | 5عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد کوچک |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رشته سوپ | مقدار خیلی کم |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
مرغ | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | به میزان لازم |
---|
نان پیتزا معطر,45,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 500 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
رازیانه | نصف قاشق چایخوری |
---|
ریحان | نصف قاشق چایخوری |
---|
آویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
اسطوخودوس | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
آب نیم گرم | 280میلی لیتر |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق سوپخوری |
---|
مایه خمیر | 15 گرم |
---|
سمبوسه سیب زمینی,30,15,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,"سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | یک پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نان لواش | 2 عدد |
---|
"
شیرینی بار لیمویی,15,30,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره نرم | 1/2 فنجان |
---|
پودر قند | 1/4 فنجان |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1/2 ق چ |
---|
آرد | 1 فنجان و 3 ق غ |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | 1 پنس |
---|
سالاد کنگر فرنگی و گوشت گاو,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت گاو | 600 گرم |
---|
روغن زیتون | 1/4پیمانه |
---|
کنگر | 800 گرم |
---|
شکر | 1/3 پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
ریحان | 1/4 پیمانه به اضافه 15 عدد |
---|
پاستا | 300 گرم |
---|
زیتون سیاه | 1/2پیمانه |
---|
استیک ماهی با سس سیر,60,90,گریل کردن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای دریایی,"فیله ماهی | 500 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 80 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
"
کاپ کیک تلخ فوری,15,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | یک و نیم پیمانه |
---|
جوش شیرین | یک قاشق چای خوری |
---|
نمک | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
پودر کاکائو | نصف پیمانه |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
نسکافه | یک قاشق چای خوری |
---|
آب | یک پیمانه |
---|
روغن | سه دوم پیمانه |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
سرکه سفید | یک قاشق سوپ خوری |
---|
ساندويچ ژامبون و پنير,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,8,پیش غذا,فینگر فود,ژامبون | به ميزان دلخواه |
---|
نان تست | به تعداد لازم |
---|
گوجه گیلاسی | به تعداد لازم |
---|
پنیر چدار | به ميزان لازم |
---|
سس سفید | مقدارى |
---|
جعفری | مقدارى |
---|
کوفته نخود ترکی در فر,60,30,پختن,متوسط,شام,15,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نخود | 360 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | یک مشت |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آرد گندم | 6 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 5 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | مقدار کافی |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک نارگیلی,20,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | یک عدد |
---|
شکر | 1فنجان |
---|
ماست | 1فنجان |
---|
پودر نارگیل | یک قاشق |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
جوش شیرین | 1قاشق چای خوری |
---|
آرد | 3فنجان |
---|
کوکو گوشت و سبزی,40,55,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,تره خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
اسفناج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
زنجبیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
باقالی قاتق,2,20,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذای محلی,سیر | 2 حبه |
---|
شوید خشک | دو قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | یک لیوان |
---|
باقلا | 250 گرم(پاچ باقلا) |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پلوزعفرانی,25,60,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3لیوان |
---|
زعفران دمکرده | 3قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
کندی هندوانه شکری مجلسی,15,180,جوشاندن,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پوست هندوانه | چهار پیمانه خرد شده (به صورت نواری) |
---|
جوهر لیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | یکو نیم پیمانه |
---|
پودرژله هندوانه | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | دو قاشق غذاخوری |
---|
آبگوشت بلغور,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت آبگوشتی | نیم کیلو |
---|
بلغور گندم | 100 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 5 عدد کوچک |
---|
لوبیا سفید | نصف لیوان |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد ماکارونی تن ماهی خامه ای,4,10,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,6,پیش غذا,سالاد,ماکارونی شکلی | 300 گرم |
---|
ماست | 1/2 فنجان |
---|
لوبیا | 400 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1/2 از یک عدد |
---|
پیازچه | 2 ساقه |
---|
ذرت | 1 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد نارنجی یا زرد |
---|
سس مایونز | 1 فنجان |
---|
خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تن ماهی | 2 عدد |
---|
سس كارامل,20,45,پختن,حرفه ای,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب | يك سوم ليوان |
---|
شکر | 1 ليوان |
---|
کره | 30 گرم |
---|
خامه | 1 ليوان |
---|
نمک | يك هشتم قاشق چايخوري |
---|
وانیل | يك هشتم قاشق چايخوري |
---|
رست بیف فرانسوی,20,90,کباب کردن در فر,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت گوساله | 700 گرم |
---|
سیر | 6 عدد |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
موسیر | 6 عدد |
---|
آب مرغ | 1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق سوپخوری |
---|
گشنیز | 80 گرم |
---|
کرفس | 3 ساقه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه | 4 عدد |
---|
آویشن | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب گوشت | 1پیمانه |
---|
کوفته تبریزی,30,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
لپه | 1 پیمان |
---|
برنج | 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سبزی معطر | سه قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آلو خورشتی | به تعداد کوفته ها |
---|
تخم مرغ آب پز | یک عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار دلخواه |
---|
نان گرده جنوبی,70,25,پختن,متوسط,افطاری,10,غذای اصلی,کوکو,خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | 1 لیوان |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | حدودا 3 لیوان |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
شیش طاووق لبنانی,30,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سیر | 4تا5 حبه |
---|
سس مایونز | نصف پیمانه |
---|
آب لیمو | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل و نمک | به مقدار دلخواه |
---|
سینه مرغ | یک کیلو |
---|
فلفل دلمه ای | سه عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
قارچ کوچک | 6 عدد |
---|
مربای لبو خانگی,30,35,پختن,متوسط,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,لبو | 1 کیلو |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شکر | 700 گرم |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پکتین | 1 قاشق مرباخوری |
---|
کورن داگ,15,10,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,شام,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),سوسیس | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | به میزان لازم |
---|
آرد | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پودر ذرت | 1 پیمانه |
---|
سس خردل | به میزان لازم |
---|
نان پواچا ساده در منزل,100,30,پختن,متوسط,صبحانه,20,غذای اصلی,نان,شیر | یک و نیم لیوان |
---|
آب | یک و نیم لیوان |
---|
خمیرمایه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1 لیوان |
---|
آرد | تقریبا 6 لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گراتن گل کلم با پنیر,15,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,3,غذای اصلی,سوفله و گراتن,گل کلم | 500 گرم |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر فتا | 1 فنجان |
---|
پنیر پیتزا | 1 فنجان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی مادلین,130,10,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2.5 پیمانه |
---|
شکر | 2/3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
کره | یک پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
رولت بدون فر,20,70,پختن,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | سه قاشق سر پر غذا خوری |
---|
آرد سفید | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
گلاب | یک قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | یک قاشق غذا خوری |
---|
خامه زده شده | به مقدار لازم |
---|
پودرقند | به مقدار لازم |
---|
ارده | به مقدار لازم |
---|
شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
---|
تاس کباب شیرازی,20,70,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
دو نوع غذای کم کالری,10,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای لاغری,آب مرغ | 240 میلی لیتر (1 فنجان) |
---|
سینه مرغ | 3 سینه حدود 500 گرم |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیک راه راه(گورخر ی),20,40,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,گردو خرد شده | چهار عدد |
---|
ارد | 1/5لیوان |
---|
شکر شیرینی پزی | 2لیوان |
---|
پودر کاکائو | 4قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر پرچرب | یک چهارم لیوان |
---|
روغن مایع | یک چهارم لیوان |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
بردبلاو,60,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"برنج | ۳ پیمانه |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
مرغ | ۳ تکه |
---|
زرشک | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
گردو | ۵۰ گرم |
---|
آرد سفید | ۱ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
"
ساندویچ بادمجان,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,1,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,بادمجان | 2 عدد متوسط |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد کوچک |
---|
نان ساندویچی | به تعداد و اندازه ی دلخواه |
---|
روغن | به مقدار دلخواه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سوپ قارچ و جعفری,15,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
قارچ | 5عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد کوچک |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رشته سوپ | مقدار خیلی کم |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
مرغ | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | به میزان لازم |
---|
کیک شکلاتی بدون فر با فراستینگ شکلات,20,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | ۴عدد |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
شکر | یک لیوان |
---|
آرد سفید | ۲لیوان |
---|
پودر کاکائو | 7قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | یک لیوان |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق مربا خوری |
---|
خامه زده شده | 200گرم |
---|
پودینگ موزی | دو قاشق غذا خوری |
---|
نوتلا | 150 گرم |
---|
مالاوابیج شمالی,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,7,غذای اصلی,خورش,مرغ | 1 کیلو گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب انار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه کاری | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو فلفلی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ماست و خیار,10,10,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سالاد,ماست پرچرپ | 2 لیوان |
---|
نعناع خشک | 1 ق غ |
---|
خیار | 4عدد |
---|
سیر | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گل محمدی | 1 ق چ |
---|
ورقه ژلاتین | 1 ورق |
---|
معجون مغزیجات,20,35,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر | یک لیتر |
---|
پودر نارگیل | پنجاه گرم |
---|
پودر بادام | پنجاه گرم |
---|
عسل | شش قاشق |
---|
فندق | 50 گرم پودر شده |
---|
مغزیجات | برای تزئین |
---|
کباب ترش گیلان,30,100,باربیکیو کردن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت گوسفندی | 500 گرم |
---|
مغز گردو | 200 گرم |
---|
رب انار | 4 قاشق |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
نعناع | 4 قاشق |
---|
تیرامیسوی ایتالیایی,30,45,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | ۴عدد |
---|
شکر | ۱الیوان |
---|
وانیل مایع | یک قاشق چایخوری |
---|
پنیر ماسکارپونه | ۵۰۰گرم |
---|
پودر قهوه | به میزان لازم |
---|
قهوه ترک | به میزان لازم |
---|
بیسگویت مخصوص تیرامیسو | ۲ بسته |
---|
کیک وانیلی بدون تخم مرغ,15,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 ¼ فنجان |
---|
جوش شیرین | ½ قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کره | ¼ فنجان |
---|
آب | ½ فنجان |
---|
شکر | 3 تا 4 قاشق غذاخوری |
---|
شیر تغلیظ شده | ۲۰۰ میلی لیتر |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات سفید | 100 گرم |
---|
خورشت اسفناج و گردو دامغانی,30,130,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفندی | 500 گرم |
---|
اسفناج | 700 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گردو | 2/3 پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فاصولیه (غذای ترکی),40,150,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
لیمو امانی | ۴ عدد |
---|
فلفل قرمز | ۲ عدد |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
آویشن | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
لوبیا سفید | ۱۵۰ گرم |
---|
گوشت | ۲۰۰ گرم |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
فاصولیه,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"فلفل قرمز تند | ۱ عدد |
---|
لیموعمانی | ۳ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
لوبیا سفید درشت | ۱۵۰ گرم |
---|
گوشت | ۲۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
نمک، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
مینی ساندویچ ژامبون برای مهمانی,15,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,فینگر فود,پنیر خامه ای | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | 4 قاشق چایخوری |
---|
نان | 6 برش |
---|
پنیر چدار | 6 برش |
---|
ژامبون | 8 برش |
---|
کاهو | به میزان دلخواه |
---|
کیک توت فرنگی,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1 پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه | نصف پیمانه |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
ارد | 1.5 پیمانه |
---|
نمک | یک پنس |
---|
توت فرنگی | 10 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
اسموتی توت فرنگی,15,15,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,توت فرنگی | 3 پیمانه |
---|
مربای توت فرنگی | 1/3 پیمانه |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
ته چین گوشت و بادمجان لبنانی,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
بادمجان | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | 1قاشق مربا خوری |
---|
جوز هندی | 1 قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ماست خامه ای | 1 لیوان |
---|
کره | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
قلیه میگو,20,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,میگو | 400 گرم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
تمبر هندی | 1 پیمانه |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غداخوری |
---|
نمک فلفل و زردچوبه | مقدار لازم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شنبلیله | 50 گرم |
---|
گشنیز | 250 گرم |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
حلوای مجلسی,60,180,پختن,متوسط,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | یک لیوان |
---|
آرد برنج | یک لیوان |
---|
آرد نخودچی | یک لیوان |
---|
روغن مایع | دو سوم لیوان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | دو لیوان |
---|
آب | دو لیوان |
---|
گلاب | یک دوم لیوان |
---|
هل | یک قاشق مرباخوری |
---|
زعفران دمکرده | سه قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | به میزان کم |
---|
خلال پسته | کمی برای تزئین |
---|
پودر نارگیل | کمی برای تزئین |
---|
بامیه خوشمزه,15,30,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 1لیوان |
---|
آب | 1لیوان |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
روغن | 4قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
وانیل | یک قاشق چای خوری |
---|
شکر | 3قاشق غذاخوری |
---|
ذرت مکزیکی,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,پیش غذا,فینگر فود,ذرت | یک پیمانه |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
قارچ | 4- 5 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
پودرآویشن | به مقدار دلخواه |
---|
پنیر موزارلا | نصف پیمانه |
---|
کراکر پرفیبر و کم کربوهیدرات,30,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد بادام | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر تخم کتان | 1 پیمانه |
---|
کنجد | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
اورگانو | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودر آویشن | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی شطرنجی عید,25,15,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | دو و نیم پیمانه |
---|
کره | 240 گرم |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر کاکائو | 3قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آش اسفناج,40,180,پختن,حرفه ای,ناهار,8,پیش غذا,سوپ و آش,"اسفناج | 500 گرم |
---|
برنج | 1/4 پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | 1/2 پیمانه |
---|
عدس | 1 پیمانه |
---|
ماش | 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
نعناع خشک | 1.5 قاشق غذا خوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
"
نان سیر گره ای,15,135,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,20,غذای اصلی,نان,آب گرم | 1/3 لیوان |
---|
مخمر خشک | 2 و 1/4 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 1/3 فنجان و 1/4 ق چ |
---|
شیر | 1 و 1/3 فنجان |
---|
کره | 5 ق غ |
---|
تخم مرغ بزرگ | 1 عدد |
---|
نمک | 1 و 1/2 ق چ |
---|
آرد | 4 و نیم فنجان |
---|
روغن زیتون | 1 ق غ |
---|
کره ذوب شده | 1 ق غ |
---|
پودر سیر | 1 ق چ |
---|
جعفری خشک | 1/2 ق چ |
---|
سس مارینارا | برای سرو |
---|
خورشت خلال,30,180,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,لیمو عمانی | 2عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گلاب | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | به اندازه کافی |
---|
گوشت خورشتی | 400گرم |
---|
خلال بادام | 250 گرم |
---|
زرشک سیاه | 100گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دم کرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ترشی بادمجان درسته,60,60,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,ترشی و شور,بادمجان | به مقدار لازم |
---|
سیر | به |
---|
هویچ | به |
---|
نمک | به |
---|
فلفل سبز تند | به |
---|
سرکه سفید | به |
---|
آب جوشیده سرد | به |
---|
ادویه ترشی | به |
---|
شیره خرما | به |
---|
سوپ سفید مرغ خانگی,30,30,پختن,متوسط,شام,5,پیش غذا,سوپ و آش,هویچ | 2 عدد |
---|
کرفس | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سینه مرغ | 500 گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آویشن | مقدار کافی |
---|
برنج نیم دانه | نصف پیمانه |
---|
آرد | 1/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
لازانيا,45,45,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",آرد | 2 قاشق غذاخوري |
---|
کره | 15گرم |
---|
شیر | 2ليوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ورقه لازانیا | 9عدد |
---|
آب | يك ليتر |
---|
پنیر پیتزا | 200گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
سوسیس | به ميزان دلخواه |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
قارچ | 250گرم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چايخوري |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
معجون خوشمزه وعالی,10,25,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 2عدد |
---|
شیر | 1لیتر |
---|
پودر نارگیل | 1پیمانه |
---|
خلال پسته | 1پیمانه |
---|
کنجد | 1پیمانه |
---|
گردو | 3عدد |
---|
عسل | نصف لیوان |
---|
چای جینسینگ,15,25,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,آبلیمو تازه | 1 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
ریشه خشک جینسینگ | 1 قاشق چایخوری |
---|
خورش ساک,20,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت | 400 گرم |
---|
نخود | 250 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
اسفناج | 700 گرم |
---|
آب نارنج | نصف پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد | 4 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
"
نان گردو و کشمش خانگی,120,20,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,آب ولرم | نصف لیوان |
---|
شکر | نصف لیوان+ 4 قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | نصف لیوان |
---|
خمیرمایه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
روغن مایع | یک لیوان |
---|
آرد سفید | 6 لیوان |
---|
کشمش | مقدار کافی |
---|
گردو | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کتلت لوبیا چشم بلبلی,60,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",لوبیا چشم بلبلی | 1 پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
جعفری خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
خوراک میگو با چاشنی لیمو و عسل,20,65,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,"برنج | 1 پیمانه |
---|
میگو | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
کلم بروکلی | 250 گرم |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقداری |
---|
پیازچه | دو عدد |
---|
کنجد | مقداری |
---|
"
خورش مرغ و قارچ,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"سینه مرغ | 400 گرم |
---|
قارچ | 500 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
آرد | یک قاشق غذا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب لیمو تازه | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
ماست | به مقدار لازم |
---|
گلاب | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد کوچک |
---|
"
کیک بلو بری,25,50,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد | 240 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 110 گرم |
---|
شکر | 130 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
خامه ترش | 250 گرم |
---|
بلوبری | 340 گرم |
---|
باسلوق ژله ای,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته ذرت | نیم لیوان |
---|
پودرقند | یک لیوان |
---|
پودر ژله | یک بسته |
---|
آب جوش | یک لیوان |
---|
گلوکز | دوقاشق غ |
---|
گلاب | دوقاشق |
---|
کره | یک قاشق |
---|
جوهر لیمو | نوک قاشق چایی خوری |
---|
مغز پسته | دلخواه |
---|
مغز بادام | دلخواه |
---|
گردو | دلخواه |
---|
آب | 1لیوان سرد |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
کلم بروکسل جوان پر شده با خامه و سبزیجات,60,30,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,8,پیش غذا,فینگر فود,نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
کلم بروکسل | 500 گرم |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق سوپخوری |
---|
کره | 60 گرم |
---|
شوید | به میزان لازم |
---|
ترخون | به میزان لازم |
---|
مریم گلی | به میزان لازم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
خامه | 1/4 پیمانه |
---|
سوپ تره فرنگی,10,30,پختن,متوسط,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,قلم گوساله | 1 عدد |
---|
تره فرنگی | 6 عدد درشت |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
شیر | 1 لیتر |
---|
آرد | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
مینی پیتزا با پنیر و کدو سبز تابستانی,20,35,مایکرویو,متوسط,عصرانه,9,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
کدو سبز | 500 گرم |
---|
پیازچه | 1 ساقه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پنیر ریکوتا | 310 گرم |
---|
آویشن | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پسته | 50گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کیک تولد (سورپرایز),120,150,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر کیک وانیلی | 4 بسته |
---|
تخم مرغ | 12 عدد |
---|
شیر | 4 لیوان |
---|
روغن | 4 لیوان |
---|
رنگ خوراکی | زرد- نارنجی- صورتی- سبز- آبی |
---|
خامه فرم گرفته | برای روکش کیک |
---|
خمیر فوندانت | 800 گرم |
---|
نان لقمه ای نرم و پفی,60,60,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد همه کاره | ۳ پیمانه |
---|
شیر | ۱ پیمانه + ۳ قاشق چای خوری |
---|
کره | ۲ و ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
مخمر خشک | ۷ گرم |
---|
آب | ۴ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۱۲ گرم |
---|
بهاردونه,50,30,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,برنج پفکی | 4 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
اب | نصف لیوان |
---|
اب نارنج | 2 قاشق غ |
---|
روغن | به مبزان لازم |
---|
قورمه سبزی برنج,60,180,پختن,متوسط,ناهار,8,غذای اصلی,خورش,برنج | 1 کیلو |
---|
لوبیا | نیم کیلو |
---|
سبزی خورشتی | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
گوشت گوسفند | 4 تکه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نان | نصف نان |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
سیب زمینی کبابی دو بار پخته شده,45,100,گریل کردن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
روغن هسته انگور | به مقدار کافی |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
پیازچه | 1/2 پیمانه |
---|
کرفس | 1/4 پیمانه |
---|
فلفل قرمز | 1/4قاشق چایخوری |
---|
سیر له شده | 1 حبه |
---|
گل کلم | 2 پیمانه |
---|
نخود | 1 پیمانه |
---|
عصاره سبزیجات | 1/2 پیمانه |
---|
رب گوجه | 1/2 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | به میزان دلخواه |
---|
فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
کتلت برنج,15,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","برنج | 2پیمانه |
---|
سویا | 50گرم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
نعنا | 1قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
هویج | 3عدد |
---|
گشنیز | 50گرم |
---|
جعفری | 50گرم |
---|
دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
"
تتالی (ته تالی),25,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
غوره | به میزان دلخواه |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
شور غوره,30,3,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,ترشی و شور,سرکه | 2قاشق غذا خوری |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
غوره | 1کیلو |
---|
ترخون خشک | 3قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 6عدد |
---|
سمبوسه,15,60,پختن,متوسط,عصرانه,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,"سیب زمینی | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
پیازچه | 5 ساقه |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان لواش | 4 ورق |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
سس قرمز تند | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
"
سبزی مخلوط شده با کنگر,15,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
باقالا | 675 گرم |
---|
تره فرنگی | 4 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
اسفناج | 200 گرم |
---|
کنگر | 400 گرم |
---|
کدو حلوایی | 1 عدد |
---|
سس سویا | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ماهی سرخ شده با کره و لیمو,20,25,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی آزاد | بزرگ 1 عدد |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب لیمو ترش | 3 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
گراتین سبزیجات,20,20,مایکرویو,متوسط,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,کدو سبز | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گل کلم | 200 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
میگو کبابی با سالسای میوه,30,5,باربیکیو کردن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 10 عدد |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
یخ | یک لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
انبه | 2 عدد |
---|
آواکادو | 2 عدد |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | مقداری |
---|
روغن زیتون | مقداری |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
نان ترتیلا | 2 عدد |
---|
شیرینی لانه بلبلی ترکی,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
آرد ایرمیک | 30 گرم |
---|
روغن مایع | 5 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
اب | 2 پیمانه |
---|
زعفران | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
گردو | مقدار کافی |
---|
سمبوسه پنیر پارمسان,25,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پنیر چدار | 250 گرم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمسان | 6 قاشق سوپخوری |
---|
آرد | 100 گرم |
---|
روغن | 2 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 150 گرم |
---|
تاکو مکزیکی با نان ترتیلا,20,60,پختن,حرفه ای,شام,8,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن زیتون | 1 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سیر | دو حبه |
---|
فلفل قرمز | نصف ق غ |
---|
زیره | 1 ق چ |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سس گوجه | نصف پیمانه |
---|
عصاره مرغ | 60میلی لیتر |
---|
پنیر چدار | 100گرم |
---|
کاهو | 2پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
آرد سفید | یک پیمانه |
---|
خمیر مایه | 10گرم |
---|
آب | دو پیمانه |
---|
روغن | 30گرم |
---|
آرد ذرت | یک پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
کیک ساده,90,140,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شکر | 6 قاشق سوپخوری |
---|
آرد | 6 قاشق سوپخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
خاکه قند | 25 گرم |
---|
خامه | 75 گرم |
---|
شیره توت,10,50,جوشاندن,متوسط,صبحانه,20,غذای اصلی,غذای محلی,
سالاد الویه,30,20,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پوره,سیب زمینی | 3عدد متوسط |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
سس مایونز | 5قاشق |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
خیار شور | 300گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
شمبلیله | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
سوسیس بندری با سیب زمینی و فلفل دلمه ای,15,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,خوراک,"سوسیس | 3عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
رب | 3 ق غ |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
"
سس تند با ترکیب امولسیون,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,سس تند | یک قاشق |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
روغن پسته | 200 سی سی |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
كله گنجشكي,30,60,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 250گرم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
زعفران دمکرده | نصف فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوري |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
کوکو سیب زمینی,15,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سیب زمینی | 750 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
حلوا,20,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد سفید | 2ليوان |
---|
کره | 100گرم |
---|
روغن جامد | 25گرم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوري |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
شکر | 1ليوان |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پودر هل | نشف قاشق چايخوري |
---|
گلاب | نصف ليوان |
---|
نان کدو سبز با پنیر در خانه,10,90,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 190 گرم |
---|
روغن | 1/2 فنجان |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کدو سبز | 1 فنجان |
---|
بیکن دودی | 1 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
شیر | 6 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | کمی |
---|
کلوچه فومن,30,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 500 گرم |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 100 گرم |
---|
آب | 100 گرم |
---|
روغن مایع | 120 گرم |
---|
شربت آلبالو | دو قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق مربا خوری |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
خمیر مایه | یک قاشق غذا خوری |
---|
آرد گندم | 200 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 150 گرم |
---|
شکر سفید | یک قاشق غذا خوری |
---|
پودر دارچین | یک قاشق غذاخوری |
---|
جوز هندی | نصف قاشق مربا خوری |
---|
هل | نصف قاشق مربا خوری |
---|
پودر گردو | 100 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پودرقند | نصف پیمانه |
---|
کره | 120 گرم |
---|
روکش ژله ای کیک,120,120,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ژله آلبالو | 2 بسته |
---|
خامه صبحانه | 1 بسته |
---|
گیلاس | به مقدار لازم |
---|
آب | دو لیوان |
---|
بیسکوییت کرم دار شکلاتی خانگی,30,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 205 گرم |
---|
روغن مایع | ۴۰ گرم |
---|
پودر قند | ۱ لیوان + ۲۰۰ گرم |
---|
نشاسته ذرت | ۱/۲ لیوان |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پودر کاکائو | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۵ گرم |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آرد | ۲ لیوان و نیم |
---|
اسانس وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
بیسکویت فلپ جک با ماکروفر,5,6,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",جو | 175 گرم |
---|
کره | 75 گرم |
---|
پودر شکر | 50 گرم |
---|
شیره افرا | 2 قاشق سوپخوری |
---|
حلوای زنجبیل,30,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد | 450 گرم |
---|
روغن جامد | 120 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زنجبیل | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
پودر قند | 220 گرم |
---|
پودر بادام | 2 قاشق سوپخوری |
---|
گردو پودر شده | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
پودر گل محمدی | مقداری |
---|
پودر دارچین | مقداری |
---|
کیک سیب,20,60,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
کره | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 2/3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
آب سیب | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
اوتمیل,20,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,6,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
جو پرک | 3 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد کاهو ورقهای,30,30,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سالاد,کاهو | 2 عدد |
---|
کالباس | بیکن سرخ و خرد شده 1 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | خرد شده 3 عدد |
---|
پنیر بلوچیز | خرد شده 2 پیمانه |
---|
سس مایونز | 1 پیمانه |
---|
ماست | کم چرب 1 پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 3 قاشق چایخوری |
---|
سرکه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | 2/1 پیمانه |
---|
تره خرد شده | 2/1 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
خوراک کله گنجشکی,20,80,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
آرد نخودچی | دو قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
"
شیرینی پر انرژی جو دو سر,15,100,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر قهوه ای | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جو دو سر پرک | 1 فنجان |
---|
مغز گردو | نصف فنجان |
---|
مغز بادام | نصف فنجان |
---|
تخم کتان آسیاب شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
خرما | 8 عدد |
---|
کره بادام زمینی | 5 قاشق غذاخوری |
---|
آب گرم | 3 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | 1 فنجان |
---|
کیک نارگیلی با قلوا تک نفره,25,35,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر شکر | 2 پیمانه |
---|
ارد گندم | 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر نارگیل | 180 گرم |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
گلاب | 130 گرم |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
کراکر نمکی,30,45,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | دو قاشق چای خوری |
---|
کره | 75 گرم |
---|
روغن مایع | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آب سرد | دو سوم پیمانه |
---|
تارت فرانسوی بامرنگ سوئیسی,90,109,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/2 فنجان یا 113 گرم |
---|
آرد | 225 گرم |
---|
شکر | 80 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
املت کالباس,20,5,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر | 30 میلی لیتر |
---|
پنیر پیتزا | 60 گرم |
---|
کره | مقداری |
---|
کالباس | 50 گرم |
---|
موسیر | به مقدار دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
پاستا با سس آووکادو و ریحان,15,30,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پاستا | 200 گرم |
---|
فلفل دلمه رنگی | 1/4 پیمانه |
---|
گوجه گیلاسی | 1 پیمانه |
---|
اووکادو | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
ریحان خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
روغن صاف قنادی,20,20,پختن,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,
قیمه ریزه,30,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 2عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
سیب زمینی | 2عددبزرگ |
---|
نمک فلفل زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | نصف قاشق غذاخوری |
---|
اب | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
هویج | 1عدد |
---|
دمنوش نعنا لیمو,5,15,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,نعناع خشک | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 2 فنجان |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
عسل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نبات | به میزان دلخواه |
---|
خورشت لوبیا سبز و گوشت,15,30,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,گوشت | 100گرم |
---|
لوبیاسبز | 400گرم |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
فلفل سبز | 4عدد |
---|
کره | 20گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
پیازداغ | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
شیرینی لطیفه,30,20,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 160 گرم |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شکر | 140 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 30 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | برای تزیین |
---|
خامه | برای تزیین |
---|
ترشی لیته بادمجان,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,بادمجان | 6 عدد |
---|
سیر | 10 حبه |
---|
نعنا خشک | 1 قاشق |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سبز تند | 6 عدد |
---|
سیاه دانه | به مقدار دلخواه |
---|
مافین موز و کره بادام زمینی,15,25,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,موز | 3 عدد |
---|
کره بادام زمینی | 4 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد جو دو سر | 1 و 1/4 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | کمی |
---|
املت ماسالا با چانتی و نان پیشواری,5,10,پختن,متوسط,صبحانه,2,غذای اصلی,غذای گیاهی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 1/4 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 1/4 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 از یک عدد |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودر چیلی | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورشت فسنجان,30,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گردو | 500 گرم |
---|
مرغ | 4 تکه بزرگ |
---|
رب انار | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
پیتزا ترکی,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت چرخ کرده | ۵۰۰ گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ۱/۲ پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ۱/۲ پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
ساقه کرفس | یک عدد |
---|
پودر چیلی | ۱ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | ۱ قاشق چای خوری |
---|
تربچه | ۱۰ عدد |
---|
خیار قلمی | ۳ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۹ عدد |
---|
جعفری | ۱ پیمانه + ۳ قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | ۶ قاشق غذا خوری |
---|
پیازچه | ۲ عدد |
---|
آرد سفید | نیم کیلو |
---|
آب | ۳۰۰ میلی لیتر |
---|
شکر | ۱/۲ قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | ۷ گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
"معجون موز، شیر سویا و بادام",15,0,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 2 عدد |
---|
شیر سویا | 450 سی سی |
---|
پودر بادام | 40 گرم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
عسل | به میزان لازم |
---|
پاستیل خرسی در منزل,15,60,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب | یک لیوان |
---|
پودر ژلاتین | یک بسته 50 گرمی |
---|
پودر ژله (طعم دلخواه) | نصف بسته |
---|
پودر شربت میوه ایی | یک قاشق غذاخوری |
---|
بستنی زمستونی,20,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
وانیل | نصف قتشق چایخوری |
---|
نمک | سر قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق چایخوری |
---|
ژلاتین | 1 قاشق چایخوری |
---|
نان میکادو | 1 ورق |
---|
ابلیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکلات تخته ای | 150 گرم |
---|
روغن مایع | 4 قاشق غذاخوری |
---|
راگوی مرغ,20,50,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",اسپاگتی | 360 گرم |
---|
مرغ | ۴۰۰ گرم |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
رزماری | ۱ قاشق چای خوری |
---|
ساقه کرفس | ۱/۴ فنجان |
---|
هویج | ۱/۴ فنجان |
---|
پیاز | ۱/۴ فنجان |
---|
روغن زیتون | ۱ قاشق سوپخوری |
---|
سس مارینارا | ۷۰۰گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
عصاره مرغ | ۱/۴ فنجان |
---|
زرشک پلو با مرغ,30,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زرشک | 1 پیمانه |
---|
کره | 25گرم |
---|
مرغ | 4 تیکه |
---|
ابلیمو | 1 قاشق |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دم کرده | 2قاشق غذا خوری |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
شیرینی رسپیری نسکافه,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودرقند | 50 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 50 گرم |
---|
کره | 225 گرم |
---|
پودر نسکافه | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 1 قاشق چای خوری |
---|
شکلات چیپسی | به مقدار لازم |
---|
آرد | 225 گرم |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شیرینی نخودچی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد نخودچی | 470 گرم |
---|
آرد سفید | 30 گرم |
---|
زنجبیل | یک قاشق چای خوری |
---|
روغن جامد | 175 گرم |
---|
پودرقند | 175 گرم |
---|
"معجون انبه، زغال اخته و ماست هلو",20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انبه | 1 عدد |
---|
زغال اخته | 200 گرم |
---|
ماست هلو | 150 گرم |
---|
شامی برنج,15,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,1,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","برنج | نصف پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱۰۰ گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
مرزه | یک قاشق مربا خوری |
---|
ترخون خشک | یک قاشق مربا خوری |
---|
"
کیک کدو حلوایی ساده,35,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
ماست | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 3 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/6 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پوره کدو حلوایی | 1 پیمانه |
---|
ادویه همه کاره کرمانی,360,15,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,20,سلامت غذایی,خواص غذاها,پودر فلفل سیاه | یک قاشق غذاخوری |
---|
ساقه ترخون خشک شده | دو فنجان |
---|
زیره سبز | 250 گرم |
---|
زیره سیاه | 250 گرم |
---|
فلفل سیاه | 100 گرم |
---|
ریشه جوز هندی | 30 گرم |
---|
زردچوبه | یک کیلو |
---|
پیازچه کوهی خشک | 250 گرم |
---|
آلبالو پلوبا کوفته ریزه,20,35,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,آلبالو | 500گرم |
---|
شکر | 2قاشق |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
روغن | 1پیمانه |
---|
نمک | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
فلفل | مقدارلازم |
---|
زردچوبه | مقدارلازم |
---|
نان تست | 3 عدد |
---|
زیره سیاه | مقدار لازم |
---|
کرمفیل وانیلی,30,90,پختن,حرفه ای,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | یک عدد |
---|
زرده تخم مرغ | دو عدد |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | یک چهارم پیمانه |
---|
نمک | نوک قاشق چای خوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
عصاره وانیل | یک قاشق چای خوری |
---|
کره | 55 گرم |
---|
راتاتویی,20,30,مایکرویو,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,سیر | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
کدو سبز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
پنیر پارمزان | 100گرم |
---|
هویج | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
بادمجان | یک عدد |
---|
کاغذ روغنی | یک عدد |
---|
بیسکویت زنجبیلی,25,20,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,لیمو | 1 عدد |
---|
پودر نارگیل | 150 گرم |
---|
پودرقند | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زنجبیل | 120 گرم |
---|
لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
سالاد لوبیا سفید,40,65,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,گل کلم | 1 بته کوچک |
---|
کلم بروکلی | 1 بته کوچک |
---|
لوبیا سفید | نیم کیلو |
---|
پیاز کوچک | 1 عدد |
---|
ماست ترش | 2 پیمانه |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
خردل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | نصف فنجان |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
برنج پخته | 1 فنجان |
---|
برگ اسفناج | مقداری |
---|
خوراک کوفته قلقلی با سبزیجات,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
هویج | دو عدد |
---|
لوبیا سبز | 200گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
برنج ایرانی | 3پبمانه |
---|
نان چاودار با استارتر خمیرترش,15,35,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,"آرد گندم سیاه | 1/2 فنجان |
---|
چاودار | 4 قاشق غذاخوری یا 60 گرم |
---|
آب ولرم | ½ فنجان 120 میلی لیتر ، |
---|
آرد | 1/5 فنجان 195 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ملاس یا شیره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
کاپ کیک قرمز در ماکروفر,45,15,گریل کردن,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,کره | 200 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 300 گرم |
---|
شکر | 1/2 لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 3 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
رنگ خوراکی قرمز | به مقدار لازم |
---|
خورشت گوشت و قارچ,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت خورشتی | ۱۰ تکه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
قارچ | ۳۰۰ گرم |
---|
آلو بخارا | ۱۵ عدد |
---|
رب انار ملس | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک،زردچوبه، فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
"
سس زنجبیل,30,10,با سس پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,کره | 30 گرم |
---|
زنجبیل | یک تکه |
---|
آرد | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خامه | 3 قاشق چایخوری |
---|
سیب | 1/2 |
---|
آب گوشت | یک لیوان |
---|
آب | 100 سی سی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کنسرو خانگی پوره گوجه فرنگی,15,80,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,گوجه فرنگی | 6 کیلو |
---|
برگ سبز ریحان | 50 گرم |
---|
نمک | 8 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کیک پرتقالی,30,80,پختن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آب پرتقال | نصف لیوان |
---|
روغن مایع | 1/3 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
آرد سفید | 1و 1/3 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
رنده پوست پرتقال | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر ژلاتین | نصف قاشق غذا خوری |
---|
خورشت لوبیا سبز,30,180,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,لوبیا سبز | 400 گرم |
---|
گوشت | 400 گرم |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
خوراک مرغ,1,2,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,مرغ | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه | 2 عدد |
---|
لیمو | به میزان لازم |
---|
خیار شور | به میزان لازم |
---|
نم | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
اشکنه به,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,تخم مرغ درشت | 4 عدد |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
میوه به | 1 عدد |
---|
آب لیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کلوچه سنتی مثلثی,20,60,مایکرویو,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد گندم | 110گرم |
---|
شکر | 100گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف ق چ |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
خامه پرچرب | 2 ق غ |
---|
نمک | نوک ق چ |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
کره | 115گرم |
---|
شکر قهوه ای | 80گرم |
---|
رول اسفناج پر شده با سالاد ترکی,30,120,پختن,متوسط,شام,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,اسفناج پوره شده | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سبزی دلمه | 1 لیوان |
---|
آب | 1 استکان |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پنیر لبنه | 400 گرم |
---|
کالباس | 6 ورق |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شوید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس کاریوکا,20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,جعفری | 1 دسته |
---|
عرق نیشکر | 100 سی سی |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل فرنگی | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پلوف با ماست و خیار و سالاد,15,60,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت گاو | 682 |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 1-1/2 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1/2 فنجان |
---|
آب گوشت | 1-1/2 فنجان |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
گالینابلانکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 سر |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
شیر گیاهی(شیر سویا) در منزل,30,75,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,3,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,لوبیای سویا | 4 فنجان |
---|
آب جوشیده | 8 فنجان |
---|
پودرقند | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
شیرینی الماسی شکلاتی,20,60,مایکرویو,حرفه ای,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | سه و نیم پیمانه |
---|
پودر قند | 1پیمانه |
---|
کره | 200گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
پودر کاکائو | 3 ق غ |
---|
شکر | مقداری |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
شکلات تخته ای | 100گرم |
---|
روغن | 1 ق غ |
---|
پودینگ شکلاتی,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | ۱/۲ پیمانه |
---|
پودر کاکائو | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
نشاسته ذرت | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۲ و ۳/۴ پیمانه |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل شکری | ۱ قاشق چای خوری |
---|
خامه فرم گرفته | به میزان لازم |
---|
سوپ کالباس و تن ماهی,15,55,پختن,حرفه ای,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,کالباس خشک | 150 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد درشت |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
ساقه کرفس | 1 استکان |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب گوشت | 1 لیتر |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آویشن خشک | مقداری |
---|
تن ماهی | 1 قوطی |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خورش کاری با مرغ و قارچ,65,90,پختن,حرفه ای,شام,7,غذای اصلی,خورش,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پودر کاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
خامه | 50 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
زرشک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آبلمیو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار کافی |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ماهی با چاشنی زیره و سالاد ذرت,20,70,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,بلال | 2 عدد |
---|
آواکادو | 1 عدد |
---|
فیله ماهی | 300 گرم |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | یک قاشق چایخوری |
---|
جعفری | یک قاشق چایخوری |
---|
برنج | نصف فنجان |
---|
شکر | اندکی |
---|
خورشت آلو زرشک,30,120,پختن,مبتدی,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,زرشک | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آلو بخارا | 1 لیوان |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دسر هلو,45,80,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",هلو | 6 عدد |
---|
ماست خامه ای | 2 لیوان |
---|
وانیل | مقداری |
---|
شکر | به میزان دلخواه |
---|
اسموتی انبه,10,10,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انبه | 3 عدد |
---|
خامه | 1/2 پیمانه |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
یخ | به مقدار لازم |
---|
ژله انگور خانگی,10,60,جوشاندن,متوسط,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انگور | 1.8 کیلوگرم |
---|
آب | 1/2 فنجان ( 120 میلی لیتر) |
---|
شکر سفید | 7 فنجان (۲۵۰ گرم) |
---|
پکتین میوه | 8 قاشق غذاخوری (1 بسته) |
---|
کتلت ماهی قزل آلا,15,75,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نان باگت | 10 سانت |
---|
مغز بادام | یک فنجان |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | مقداری |
---|
فلفل سبز تند | مقداری |
---|
دسر سوپانگله شکلاتی کاراملی,20,20,جوشاندن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 1 لیتر |
---|
نشاسته | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات شیری | 100 گرم |
---|
وانیل | مقدار کای |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پلو یونانی,60,25,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,برنج پاکستانی | 2پیمانه |
---|
سینه مرغ | 2عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 6 عدد |
---|
هویج | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
زعفران | 2 قاشق چایخوری |
---|
ادویه کاری | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | 1قاشق چای خوری |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 1 |
---|
کالباس مرغ,30,150,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | یک عدد کامل |
---|
سیر | چهار حبه |
---|
پودر زنجبیل | یک قاشق چای خوری |
---|
پودر کاری | یک قاشق چای خوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق چای خوری |
---|
پودر پیاز | یک قاشق چای خوری |
---|
پودر پاپریکا | دو قاشق چای خوری |
---|
پودر خردل | یک قاشق چای خوری |
---|
فلفل قرمز | یک قاشق چای خوری |
---|
شیر خشک | دو قاشق غذا خوری پر |
---|
کره | سه قاشق غذا خوری |
---|
نمک | یک قاشق چای خوری |
---|
رشته فرنگی با سبزیجات,25,10,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سس سویا | ۱-۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
آب مرغ | 2-4 قاشق غذاخوری |
---|
میگو | ۲۲۶ گرم |
---|
سینه مرغ | ۲۲۶ گرم |
---|
پیاز قرمز | ۱/۲ از یک پیاز |
---|
شکر | ۱/۴ قاشق چایخوری |
---|
فلفل | ۱/۸ قاشق چایخوری |
---|
روغن کنجد | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کلم | 4 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیازچه | 2 ساقه |
---|
فلفل قرمز | 3 عدد |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نودل | 226 گرم |
---|
کراکر سیب زمینی,15,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"سیب زمینی | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری+مقداری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر موزارلا | 150 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آرد سوخاری | به مقدار کافی |
---|
آرد نخودچی | به مقدار لازم |
---|
"
گز خانگی,60,60,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مغز پسته | 150 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | 250 گرم |
---|
بادکا | 300 گرم |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
دسر تولومبا,30,50,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 3-1/2 فنجان -شربت |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری -شربت |
---|
آب | 2فنجان-خمیر |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری-خمیر |
---|
آرد سمبولینا | 2 قاشق غذا خوری-خمیر |
---|
آرد | 2-1/2 فنجان -خمیر |
---|
نشاسته | 1قاشق غذاخوری-خمیر |
---|
تخم مرغ | 3عدد-خمیر |
---|
سبزی دلمه | به میزان لازم |
---|
خوراک قارچ با ادویه و سس چیلی,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,2,غذای اصلی,خوراک,قارچ | 150 گرم |
---|
پیازچه | 100 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس کچاپ | 3/4 قاشق غذاخوری |
---|
سس چیلی | 3/4 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/2 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
ادویه چیلی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خورش غوره,15,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفند | 250گرم |
---|
غوره | یک پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
نعنا | 50گرم |
---|
سبزی اسفناج | 100گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
"
کته عدس با سیب زمینی,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"عدس | 1پیمانه |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
ذرت | 30گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 100گرم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
"
قورمه سبزی,60,180,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خورش,لوبیا | نصف استکان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق مرباخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق مرباخوری |
---|
شنبلیله | 50 گرم |
---|
تره | 100 گرم |
---|
جعفری | 70 گرم |
---|
گشنیز | 80 گرم |
---|
اسفناج | 80 گرم |
---|
آب جوش | 4 لیوان |
---|
روغن | 6 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت خورشتی | 200 گرم |
---|
قیمه نثار,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | 600 گرم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرشک | 1 لیوان |
---|
خلال پسته | 5 قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | 5 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پوست پرتقال | 5 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 2 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
راویولی نخود فرنگی و سالاد نعناعی گوشت بره,70,10,پختن,حرفه ای,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت بره | 600 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1/2قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری به علاوه 1/4 پیمانه |
---|
خمیر پاستا | مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | 180گرم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نعناع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سرکه سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/2قاشق چایخوری |
---|
شیرینی نخودچی,1440,15,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد نخودچی | 250 گرم |
---|
پودرقند | 100 گرم |
---|
روغن جامد | 125 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد برنج | 13 گرم |
---|
زعفران دمکرده | مقداری |
---|
حلوای دهین نجف,10,30,پختن,پیشرفته,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
شیر پرچرب | ۱/۲ پیمانه |
---|
روغن | ۱/۲ پیمانه |
---|
کره | ۴۰ گرم |
---|
پودر نارگیل | ۱/۲ پیمانه |
---|
شیره خرما | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
پودر هل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زعفران | ۱ قاشق چای خوری |
---|
گلاب | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
گردو | به میزان لازم |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
خورش قیمه نثار غذای سنتی قزوینها,60,180,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت | 450 گرم |
---|
برنج | 4فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1/5 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1/2 فنجان |
---|
خلال پرتقال | 1/2 فنجان |
---|
زرشک | 1/2فنجان |
---|
گلاب | 1/3 فنجان |
---|
خلال پسته | 1/3 فنجان |
---|
خلال بادام | 1/3 فنجان |
---|
کره | 120 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد خرد شده |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
هل | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
کوفته بادمجان,20,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","بادمجان | ۲ پیمانه |
---|
روغن زیتون | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
ریحان | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سس گوجه فرنگی | ۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پنیر پارمزان | ۱/۴ پیمانه |
---|
پودر نان | ۱/۳ پیمانه |
---|
آب | ۱/۴ پیمانه |
---|
نمک، فلفل | به مقدار لازم |
---|
"
گولاش ماکارونی با گوشت و سبزیجات,15,40,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | 1 |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد یا 1-1/2 فنجان خرد شده |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 فنجان خرد شده |
---|
هویج | 1 عدد یا 1/2 فنجان خرد شده |
---|
سیر | 3 حبه یا 1 قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
ادویه ایتالیایی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس ووسترشایر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ماکارونی شکلی | 1 پیمانه یا 170 گرم |
---|
جعفری | 1/4 فنجان خرد شده |
---|
گوشت چرخ کرده | 900 گرم |
---|
آب مرغ | 1-1/4 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 425 گرم خرد شده |
---|
سس گوجه | 420 گرم یا آب گوجه فرنگی |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پتاژ نخود سبز,20,60,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,کنسرو نخود سبز | 700 گرم |
---|
سیب زمینی | 400 گرم |
---|
هویج | 200 گرم |
---|
خامه | 500 گرم |
---|
ساقه کرفس | 150 گرم |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
قرص مرغ | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | مقداری |
---|
خورشت رنگین کمان,30,40,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,مرغ | یک پیمانه و یک دوم پیمانه |
---|
کرفس | ۱ پیمانه |
---|
هویج | 1/2پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | 1/2پیمانه |
---|
قارچ | ۱ پیمانه |
---|
ذرت | 1/2پیمانه |
---|
پیاز قرمز | ۱ قاشق سوپخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1/2پیمانه |
---|
کره | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | مقداری |
---|
خوراک مارچوبه با مرغ,15,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 4تکه |
---|
روغن زیتون | 2ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پودر پاپریکا | 1 ق چ |
---|
پودر سیر | نصف ق چ |
---|
کره | 1 ق غ |
---|
مارچوبه | 400گرم |
---|
خامه | 3/4پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1/3پیمانه |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
کلمپه کرمانی,20,60,مایکرویو,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زعفران دمکرده | ۱/۳ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
ماست | ۱۲ قاشق غذا خوری |
---|
آرد | ۴ پیمانه |
---|
روغن جامد | ۱ پیمانه + ۲ قاشق غذا خوری |
---|
دارچین | ۱/۳ قاشق چای خوری |
---|
خرما | ۱۵۰ گرم |
---|
گردو پودر شده | ۵۰ گرم |
---|
پودر هل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
گراتن مرغ,60,20,گریل کردن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سینه مرغ | يك عدد |
---|
سیب زمینی | يك عدد |
---|
قارچ | يك ليوان |
---|
نخود فرنگی | نصف ليوان |
---|
ذرت | يك سوم ليوان |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذاخوري |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوري |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
رب گوجه | نصف قاشق غذاخوري |
---|
پنیر پیتزا | 150گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
ادویه کاری | 1قاشق چايخوري |
---|
پودرآویشن | 1قاشق چايخوري |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کراکت سیب زمینی,60,50,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","تخم مرغ | یک عدد |
---|
آرد سوخاری | 100 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | سه قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سینه مرغ | 200 گرم |
---|
"
تیرامیسو,15,180,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر قهوه | 3 ق غ |
---|
شکر | 30گرم |
---|
ساکارز | 35گرم |
---|
وانیل | 2 ق چ |
---|
پنیر ماسکارپونه | 80گرم |
---|
بیسکوییت لیدی فینگر | 350گرم |
---|
خامه ترش | 2 ق غ |
---|
خامه پرچرب | 570میلی لیتر |
---|
پودر کاکائو | 1 ق غ |
---|
آب جوش | نصف لیوان |
---|
کوفته تبریزی,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | ۴۰۰ گرم |
---|
برنج | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
لپه | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سبزی معطر (مرزه و ترخون ) | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نمک ، فلفل و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آلو و زرشک و گردو | به مقدار لازم |
---|
"
واویشکا,15,45,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
پیازمتوسط | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
سیب زمینی متوسط | اعدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد متوسط |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | میزان لازم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | میزان لازم |
---|
آب جوش | میزان لازم |
---|
خوراک برنج با طعم سیر,15,60,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,برنج | 1 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
کره | 70 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پنیر پارمزان | 1 فنجان |
---|
آب مرغ | 1 فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق چایخوری |
---|
کیک توت فرنگی,30,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر نارگیل | 1/2 لیوان |
---|
ماست | 1 لیوان |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک | 1 پینچ |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
توت فرنگی | 1 لیوان |
---|
پودر قند | کم |
---|
بیف استراگانف,15,85,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت | 400 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
چیپس | مقدارلازم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
نمک | مقدارلازم |
---|
فلفل سیاه | مقدارلازم |
---|
برگر گوشت بره با ماکروفر,20,6,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,گوشت چرخ کرده | 450 گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نان همبرگر | 4عدد |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 4 قاشق سوپخوری |
---|
کاهو | 1 عدد |
---|
پودینگ سنتی هندی,10,70,پختن,متوسط,افطاری,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,شیر | 1 لیتر |
---|
برنج | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | 15-20 رشته |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | 1/4 فنجان یا رنده شده |
---|
شکر | 1/4 فنجان |
---|
مغز بادام | 15 تا 20 عدد |
---|
خوراک مرغ انگشتی,9,6,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذای کودکان,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
برشتوک ذرت | 1 فنجان |
---|
آرد | نصف فنجان |
---|
روغن نباتی | 2 قاشق |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
ماست وخیار,20,20,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,تزئینات غذا,تزئین سبزی و سالاد,خیار | 4 |
---|
ماست چکیده | 4لیوان |
---|
نعناخشک | 2قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل اویشن | به مقدارلازم |
---|
گل محمدی | مقداری |
---|
سیر | 1حبه |
---|
خامه | 1قاشق غذاخوری |
---|
نخودفرنگی پلو,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"نخود فرنگی | 1پیمانه |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
سینه مرغ | 200گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 3 ق غ |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
شکلات تافی خانگی,15,60,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,مغز بادام | یک فنجان |
---|
شکلات تخته ای | 2 بسته |
---|
مغز گردو | یک فنجان |
---|
شکر | یک فنجان |
---|
کره | معادل یک فنجان |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
باسلوق ژله ای,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته ذرت | نیم لیوان |
---|
پودرقند | یک لیوان |
---|
پودر ژله | یک بسته |
---|
آب جوش | یک لیوان |
---|
گلوکز | دوقاشق غ |
---|
گلاب | دوقاشق |
---|
کره | یک قاشق |
---|
جوهر لیمو | نوک قاشق چایی خوری |
---|
مغز پسته | دلخواه |
---|
مغز بادام | دلخواه |
---|
گردو | دلخواه |
---|
آب | 1لیوان سرد |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
میگو کباب ترش,20,20,گریل کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",روغن زیتون | 1/4پیمانه |
---|
آب لیمو ترش | 3قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
میگو | 500گرم درشت |
---|
سس سویا | 3قاشق سوپخوری |
---|
گشنیز | 1قاشق سوپخوری |
---|
پیراشکی با گوشت چرخ کرده,20,60,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | 350 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آرد | 500 گرم |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
ماست خامه ای | نصف لیوان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
"
شیرینی رولت خامه ای,15,40,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | ۳/۴ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۲قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
شکر | ۳/۴ پیمانه |
---|
وانیل | ۲ قاشق چای خوری |
---|
روغن | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | ۲۵۰ گرم |
---|
خامه زده شده | ۲۴۰ گرم |
---|
سوپ پیاز فرانسوی,30,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | 3 عدد |
---|
کره | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۳/۴ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
عصاره مرغ | ۱ بسته |
---|
نان تست | ۴ حلقه |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
پنیر پارمزان | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | ۱ پیمانه |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
خورش گوشت و لوبیا چیتی,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفند | 300گرم |
---|
لوبیا چیتی | 100گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
رب | 3 ق غ |
---|
"
پیتزای پر شده با گوجه فرنگی و پنیر پارمسان,20,20,مایکرویو,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,مخمر | 30گرم |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 پیمانه |
---|
سس کچاپ | 400 گرم |
---|
پنیر پارمسان | 1 پیمانه |
---|
ریحان | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
اورگانو | 1 قاشق چایخوری |
---|
کیک موکا,20,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | دو و نیم پیمانه |
---|
پودر کاکائو | سه چهارم پیمانه |
---|
جوش شیرین | یک قاشق مربا خوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
نسکافه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب جوش | سه چهارم لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | یک و نیم پیمانه |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
سرکه | یک قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
وانیل | یک قاشق چای خوری |
---|
گردو خرد شده | یک پیمانه |
---|
شکلات تخته ای | 250 گرم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
خوراک مرغ کوک او وین,30,130,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خوراک,روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
بیکن دودی | 110 گرم |
---|
ران مرغ | 2تا 3 کیلو گرم |
---|
پیاز | 1عدد خرد شده |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سیر | 4 حبه خرد شده |
---|
سرکه قرمز | 1 فنجان |
---|
آب مرغ | 2-1/2فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه بالزامیک | 2قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 1قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 1عدد |
---|
هویج | 3عدد |
---|
قارچ | 230 گرم |
---|
کره | 4قاشق غذاخوری برای ترکیب با آرد |
---|
آرد | 4قاشق غذاخوری برای ترکیب با کره |
---|
پنکیک سبزیجات,10,35,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,پیازچه | 2 عدد |
---|
تره | 1/3 پیمانه |
---|
کدو | 1/2 پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
پیاز | 1/2 پیمانه |
---|
هویج | 1/2 پیمانه |
---|
قارچ | 1 عدد |
---|
آرد | 3/4 پیمانه |
---|
آب | 3/4 پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
قارچ سوخاری,60,150,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,5,غذای اصلی,خوراک,قارچ | ده عدد |
---|
آردسوخاری | یک پیمانه |
---|
آرد سفید | یک پیمانه |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پول بیبر | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
دلستر | یک پیمانه |
---|
آب | یک پیمانه |
---|
بیکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
سوپ تره فرنگی و سیب زمینی,20,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب زمینی | نیم کیلو |
---|
تره فرنگی | 200 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
عصار مرغ | 1 قرص |
---|
شیر | 300 میلی لیتر |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
خامه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آب گرم | 750 میلی لیتر |
---|
نمک | مقداری |
---|
ترشی تره,20,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,برنج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار لازم |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
آب نارنج | مقدار لازم |
---|
تره | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
چوچاق | 150 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نان فوکاچیا ایتالیایی,120,30,پختن,متوسط,عصرانه,7,غذای اصلی,نان,خمیر مایه فوری | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب ولرم | 2/3 پیمانه |
---|
روغن ریتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | تقریبا 3 پیمانه |
---|
رزماری | مقدارکافی |
---|
همبرگر,60,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
پودر پیاز | 3ق غ |
---|
روغن | لازم |
---|
آب | 3ق غ |
---|
آرد سفید | 2ق غ |
---|
سس مایونز | 300گرم |
---|
خیارشور | 2ق غ |
---|
سرکه سفید | 2ق غ |
---|
شکر | 1ق چ |
---|
سس خردل | 3ق چ |
---|
پنیر چدار | لازم |
---|
پودر سیر | نصف ق چ |
---|
پودر پاپریکا | نصف ق چ |
---|
پیاز رنده شده | دلخواه |
---|
نان تست | به تعداد لازم |
---|
بورک مرغ با خمیریوفکا,45,12,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
خمیر یوفکا | مقدار کافی |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه سبز | 1 عدد |
---|
ذرت | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کوکوی تره,30,45,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تره | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد گندم | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
زرد چوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
شیرین قاتق شمالی,20,180,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,سینه مرغ | 400 گرم |
---|
آلو بخارا | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
قیسی | 1/2 پیمانه |
---|
کشمش | 1 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شکر | مقدار کافی |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
مینی برگر گوشت با ماکارونی,90,60,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
رزماری | درسته یک دوم قاشق غذاخوری |
---|
سیر | یک قاشق چایخوری رنده شده |
---|
پودر نان | دو سوم پیمانه |
---|
ماست | دو قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
سویا | نصف پیمانه |
---|
پودر خردل | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | دو قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سس کچاپ | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سرکه | دو قاشق غذاخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
ماکارونی | یک بسته |
---|
فلفل سفید | به میزان لازم |
---|
پاپ کیک وگان با آبنبات چوبی,20,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پنیر خامه ای | 3 قاشق غذاخوری ( 40 گرم ) |
---|
شیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات | 75 گرم |
---|
روغن نارگیل | 1/2 -1 قاشق چایخوری |
---|
ترشی قارچ,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,پیش غذا,ترشی و شور,قارچ | 250گرم |
---|
نمک | 1قاشق سوپخوری |
---|
سرکه سیب | 1پیمانه |
---|
آب | 1/2پیمانه |
---|
سیر | 4حبه |
---|
فلفل قرمز | 1قاشق چایخوری |
---|
ترخون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
حلیم گندم خانگی,60,180,پختن,متوسط,صبحانه,5,پیش غذا,سوپ و آش,گندم پرک | 250گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک | مقدارلازم |
---|
کنجد | تزیین |
---|
دارچین | تزیین |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت گوسفند | 250 گرم - قلوه گاه |
---|
کیک آلبالو,30,45,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آرد | 300 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 180 گرم |
---|
وانیل | کمی |
---|
آلبالو | 1 پیمانه پخته شده |
---|
آب آلبالو | 1 پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آبلیمو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر گوجه فرنگی,40,240,گریل کردن,حرفه ای,پیش غذا,3,سلامت غذایی,خواص غذاها,گوجه فرنگی | 10 عدد متوسط |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پلو خوروشت گل کلم,15,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | 1عدد |
---|
گل کلم | 1عدد |
---|
ابغوره | اقاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | 2قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | دلخواه |
---|
برنج | 2پیمانه |
---|
گوشت خورشتی | 300گرم |
---|
شیرینی کشمشی,60,20,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خاک قند(پودر شکر) | 200گرم |
---|
کره | 150گرم |
---|
آرد سفید | 250گرم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
کشمش | 100گرم |
---|
وانیل | 1ق م |
---|
خورش ماست,60,45,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,مرغ | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ماست | 3 کیلو |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 8 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دو پیازه میگو,30,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,میگو | 400گرم |
---|
سیب زمینی | دو عدد بزرگ |
---|
پیاز | دوعدد بزرگ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذا خوری |
---|
خورش ملاقورمه شمالی,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 1 کیلو |
---|
گوجه | 6 عدد |
---|
جعفری | 1/2 پیمانه |
---|
نعنا | 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آبغوره | به مقدار دلخواه |
---|
دانه انار | 1 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
پودر سیر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
کیک یزدی در مایکروفر,20,12,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 1 لیوان |
---|
شکر | 1/2 لیوان |
---|
روغن | 1/2 لیوان |
---|
گلاب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
پودر هل | 2/1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کیک وانیلی فرشته با خامه,30,40,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 360 گرم حدود 1-3/4 فنجان |
---|
آرد | 126 گرم حدود 1 فنجان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 12 عدد |
---|
آب ولرم | 1/3 فنجان یا 80 میلی لیتر |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری عصاره |
---|
توت فرنگی | برای تزئین |
---|
خامه تاتار | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خامه | برای تزئین |
---|
سالاد ترکی,10,0,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,خیار | بزرگ 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | سبز و قرمز 2 عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه | 2 قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نعنا | 7 عدد |
---|
جعفری | 1/2 پیمانه |
---|
سماق | 1قاشق چایخوری |
---|
پنیر فتا | برای تزئین |
---|
زیتون سیاه | برای تزئین |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
کاهو | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
فتوچینی سوسیس با سالاد ماکارونی لیمو,10,20,ترکیب کردن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پاستای مارپیچ | 226 گرم یا 1-1/2 فنجان |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
نمک و فلفل | کمی |
---|
سس خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو | 1 قاشق چایخوری رنده شده پوست |
---|
آبلیمو | 2 تا 4 قاشق غذاخوری |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
نعناع | 1/2 فنجان |
---|
زیتون | 1/2 فنجان |
---|
ساقه کرفس | 1 فنجان |
---|
پاستا | 455 گرم فنوچینی |
---|
سوسیس | 170 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 113 گرم |
---|
کره | 5 قاشق غذاخوری |
---|
اسفناج | 5 فنجان |
---|
مرنگ خانگی,30,120,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | کمی |
---|
رنگ خوراکی | اختیاری |
---|
پودر تاتار | 1/2 قاشق چایخوری یا آبلیمو |
---|
زیره پلو,30,30,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 عدد |
---|
زیره سیاه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کاپ کیک هلو,15,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 1.5 پیمانه |
---|
روغن گیاهی | 1/3 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
کره | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3 پیمانه |
---|
مربای هلو | 5 قاشق غذاخوری |
---|
هلو | 3 عدد |
---|
ژله چند رنگ,10,120,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله آلوئه ورا | 2 بسته |
---|
پودر ژله | 2 بسته |
---|
بستنی | 2تا ليوانى |
---|
شیر | 1ليوان |
---|
قهوه دارچینی,5,10,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,پودر قهوه | 2 قاشق چایخوری |
---|
چوب دارچین | 3 تکه کوچک |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه پرچرب | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
خورش مرغ با سس,60,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,مرغ فیله شده | 500 گرم |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سس سویا | 1/3 پیمانه |
---|
سس فلفل | 1 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب مرغ | 1 پیمانه |
---|
آرد ذرت | 1 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ریشه زنجبیل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
حلیم مرغ,20,100,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,مرغ | 400گرم |
---|
بلغور گندم | 4 لیوان |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
شکر | به مقدار کافی |
---|
دارچین | به مقدار کافی |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
کره | به مقدار کافی |
---|
سالاد فصل,15,5,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سالاد,کاهو | 1عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
خیار | 2عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
سس مایونز | 2 ق غ |
---|
ماست | 4 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | 3 ق غ |
---|
کیک صبحانه,20,40,پختن,حرفه ای,صبحانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
آرد سفید | 300 گرم |
---|
روغن مایع | 100 گرم |
---|
گلاب | 10 گرم |
---|
بکینگ پودر | یک دوم قاشق چای خوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
عسل | 60 گرم |
---|
کشمش | به مقدار لازم |
---|
پودر کاکائو | به مقدار لازم |
---|
سوپ نودل چینی,30,80,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,آب مرغ | به مقدار لازم |
---|
پیازچه | 100 گرم |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نودل | 100 گرم |
---|
برگ پاک چوی | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سس صدف | 1 قاشق غذا خوری |
---|
تتالی (ته تالی),25,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
غوره | به میزان دلخواه |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
کیک نارگیلی,30,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر نارگیل | یک پیمانه |
---|
آرد سفید | یک و نیم پیمانه |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
پودرقند | یک پیمانه |
---|
کره | 80 گرم |
---|
بکینگ پودر | دو قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی ترکی مربایی,60,15,پختن,مبتدی,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 130 گرم |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
هل | مقدار کافی |
---|
پودر قند | 60 گرم |
---|
مربا سیب | مقذار کافی |
---|
خوراک میگو,5,10,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,خوراک,میگو | نیم کیلو |
---|
گوجه فرنگی | 6عدد |
---|
پیاز | 3عدد بزرگ |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق مربا خوری |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
استیک با مرغ,180,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | 1کیلو |
---|
پیاز | آب گرفته 1 قاشق چایخوری |
---|
جعفری خرد شده | مقداری |
---|
آبلیمو | 1قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
مربای زرد آلو,20,300,جوشاندن,متوسط,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,شکر | 1کیلو |
---|
زعفران | لازم |
---|
آب لیمو | لازم |
---|
زردآلو | 1.5 کیلو |
---|
ماکارون پسته,20,30,مایکرویو,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بادام پودر شده | دوفنجان و یک ق غ |
---|
پودر شکر | دو فنجان |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم |
---|
سفیده تخم مرغ | 6عدد |
---|
تخم مرغ | سه عدد |
---|
شکر دانه ریز | یک فنجان و نیم |
---|
کره | یک فنجان خرد شده |
---|
پودر پسته | یک فنجان |
---|
فوکاچیا (نان ایتالیایی ),30,85,پختن,پیشرفته,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 500 گرم |
---|
خمیر مایه | ۱۴ گرم |
---|
آب | گرم ۳/۴ پیمانه |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | ۱/۴ پیمانه |
---|
شکر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
رزماری | به میزان لازم |
---|
کوفته ماهی,30,25,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نان تست | 4 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
ماهی | یک کیلو |
---|
میرزا قاسمی,30,45,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 1 کیلو |
---|
گوجه | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نان مخصوص ماه رمضان,115,15,پختن,متوسط,عصرانه,7,غذای اصلی,نان,خمیر مایه فوری | 2/5 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر شکر | 85 گرم |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 400 گرم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 75 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/5 پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کوکوی پیاز,15,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | 4 عدد |
---|
آرد | 6 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
آرد ذرت | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 6 قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | ا استکان |
---|
پیازچه | 50 گرم |
---|
کراستینی انجیر پروشوتو با سس سبز,15,20,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,فینگر فود,نان باگت | 1 عدد بزرگ |
---|
انجیر | 3 عدد |
---|
اسفناج | 24 برگ |
---|
ژامبون | 40 گرم |
---|
سس پستو | 10 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 فنجان |
---|
گردو خرد شده | 1/2 فنجان یا 50 گرم |
---|
پنیر پارمزان | ½ فنجان (50 گرم) |
---|
روغن زیتون | ⅔ فنجان (130 میلی لیتر) |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
شیرینی بلیس ترکی,60,30,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 3 پیمانه |
---|
اب | 2 پیمانه |
---|
خامه | 400 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
خمیر یوفکا | 450 گرم |
---|
ارد سمولینا | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بورک گوشت و قارچ خانگی,30,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
خمیر یوفکا | به میزان لازم |
---|
آب لیمو ترش | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
آویشن و کنجد | به میزان لازم |
---|
روغن و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نان کدو سبز,20,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,نان,کدو سبز | 450 گرم |
---|
آرد | 3 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پوست لیمو | نصف یک عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 1 پیمانه |
---|
کَلانه کردی در منزل,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,پیازچه | 100 گرم |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
روغن کرمانشاهی | به مقدار لازم |
---|
کیک شنی خانگی,240,50,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
روغن مایع | ۳/۴ پیمانه |
---|
شیر گرم | ۱ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر هل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
شیر عسلی | نصف قوطی |
---|
پودر نارگیل بو داده | ۱ پیمانه |
---|
باسلوق خانگی,30,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | 1 استکان |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
گلاب | 1/2 پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 3 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
مغز گردو | به مقدار لازم |
---|
پودر نشاسته | 2 پیمانه |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آش دوغ ساده,60,30,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"خورده برنج | ۲۰۰گرم |
---|
دوغ محلی | ۱/۵ لیتر |
---|
نعناع خشک | مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲عدد |
---|
سیر | ۴حبه |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
آب | مقدار کافی |
---|
زردچوبه و نمک | مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | مقدار لازم |
---|
سبزی (شوید،تره،جعفری،گشنیز،برگ سیر ) | ۵۰۰ گرم |
---|
نخود | 1پیمانه |
---|
"
اشکنه,10,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3ق غ |
---|
آرد | 1ق غ |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آب | 4 پیمانه |
---|
روغن | 2ق غ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
مرزه | به مقدار لازم |
---|
خورش مرغ,15,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"مرغ | 4 تکه |
---|
آب | 1 لیتر |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
ادویه کاری | به مقدار دلخواه |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 پیمانه |
---|
"
کیک هویج و گردو,20,45,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | ۱و ۳/۴ پیمانه |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
هویج رنده شده | ۲ پیمانه |
---|
روغن مایع | ۳/۴ پیمانه |
---|
وانیل | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
دارچین | ۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ و ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
مغز گردو | ۱/۲ پیمانه |
---|
معجون موز و پرتقال,5,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1 عدد |
---|
آب پرتقال | 2 عدد |
---|
مغز تخمه آفتابگردان | 25 گرم |
---|
دلمه برگ مو,15,30,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,دلمه,گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
برنج | 2پیمانه |
---|
عدس | یک پیاله |
---|
زیره سیاه | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
دارچین | مقدار لازم |
---|
زرشک | یک پیاله |
---|
رب گوجه | دوقاشق غذاخوری |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
برگ دلمه | مقدار لازم |
---|
لوبیا پلو شیرازی,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت گوسفند | 200گرم |
---|
برنج | 2پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
لوبیا چشم بلبلی | 100گرم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
شوید خشک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی سپهسالاری,20,65,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر شکر | 180 گرم |
---|
ماست | 90 گرم |
---|
روغن | 270 گرم |
---|
آرد سفید | 600 گرم |
---|
زنجبیل پودر شده | 2 قاشق چایخوری |
---|
هل پودر شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چایخوری |
---|
بیکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کنجد و پودر پسته | برای تزیین |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان تست رژیمی خانگی,120,40,کباب کردن در فر,متوسط,صبحانه,3,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 3 |
---|
شیر | 300 میلی گرم (سی سی |
---|
سبزی دلمه | 300 میلی گرم (سی سی) |
---|
خمیر مایه فوری | یک قاشق غذاخوری |
---|
کره | 25 گرم |
---|
سیاه دانه | بمقدار دلخواه |
---|
زیره سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
دانه تخم کتان آسیاب شده | 10 تا بیست دانه |
---|
نمک | یک قاشق مرباخوری سر صاف |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری سر صاف |
---|
روغن مایع | یک قاشق مرباخوری |
---|
آرد سبوس دار | بعنوان جایگزین آرد سه صفر (نول) با همان مقدار ذکر |
---|
آرد نان سنگک | بعنوان جایگزین آرد سه صفر (نول) با همان مقدار مشاب |
---|
آرد سه صفر(نول) | 3 و نیم لیوان |
---|
باقالی پلو با مرغ,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
باقالی | 1 پیمانه |
---|
سینه مرغ | 4 تیکه |
---|
شوید | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 25 گرم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
سیب زمینی شکم پر,20,30,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 6عدد |
---|
پیاز | 2عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 400گرم |
---|
فلفل دلمه | 1عدد کوچک |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 200گرم |
---|
قیمه و کوور,10,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
تره | 200گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
گوجه فرنگی | سه عدد |
---|
نان کماچ,10,35,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,خمیر نانوایی | یک چانه |
---|
روغن گوسفندی | سه چهارم فنجان |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
ادویه | یک ق م |
---|
شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
---|
بلانچ(روشی برای تازه نگه داشتن سبزیجات),20,30,آبپز کردن,مبتدی,پیش غذا,2,مقالات,دانستنی ها,آب | 6 لیوان |
---|
یخ | نیم کیلو |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
لوبیا سبز | 200 گرم |
---|
نمک | 4 قاشق چایخوری |
---|
عدس پلو با گوشت و کشمش,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"عدس | ۲ پیمانه |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۵۰۰ گرم |
---|
کشمش | ۱ پیمانه و نیم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین ، زعفران | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
"
ته انداز مرغ,30,60,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,ران مرغ | 2 عدد |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زعفران | 1 استکان |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زرشک پلو با مرغ,10,60,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | دو پیمانه |
---|
زرشک | دو قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کره | یک قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
ران مرغ | یک عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
ادویه کاری | به مقدارلازم |
---|
دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذا خوری |
---|
رب آلوچه | یک قاشق غذا خوری |
---|
اب نارنج | به مقدارلازم |
---|
آب جوش | دو لیوان |
---|
موس توت فرنگی با ماکروفر,120,2,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 200 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه | 180 میلی لیتر |
---|
آب | 60 میلی لیتر |
---|
پودر ژلاتین | 10 میلی لیتر |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
کیک لازانیا,15,20,پختن,متوسط,ناهار,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ورقه لازانیا | به تعداد لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 350 گرم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | یک بسته |
---|
پنیر خامه ای | یک بسته |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
رولت پنیر با مغز و سبزیجات,20,10,ترکیب کردن,مبتدی,صبحانه,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نان لواش برش خورده | لازم |
---|
گردو خردشده | 200گرم |
---|
سبزی خوردن (جعفری و گشنیز و تره و ترب و ریحان و اس | دلخواه |
---|
پنیر صبحانه | لازم |
---|
نعنا | 3برگ |
---|
پسته و بادام و مغز تخمه | 200گرم |
---|
میگو و کاهوپخته شده با خامه در ماکروفر,20,10,مایکرویو,حرفه ای,پیش غذا,1,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,کاهو | ا عدد |
---|
کره | 15 گرم |
---|
میگو | 175 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
خامه | 3 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | برای تزیین |
---|
بریانی مرغ هندی,40,100,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"مرغ | چهار تکه |
---|
برنج | چهار پیمانه |
---|
ماست پرچرپ | یک پیمانه |
---|
نمک دریایی | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
تخم گشنیز | به مقدار لازم |
---|
رازیانه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به نقدار لازم |
---|
سیر | یک قاشق مربا خوری |
---|
زنجبیل | یک قاشق مربا خوری |
---|
کره | 100گرم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به نقدار لازم |
---|
پودر زیره | به نقدار لازم |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
تخم کدو | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
آش لوبیا سفید,15,80,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذای محلی,لوبیا سفید | 1 پیمانه |
---|
گوشت استخوان دار | یک تکه درشت |
---|
برگ بو | به مقدار لازم |
---|
آب | 2 لیتر |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
پودر فلفل قرمز خشک | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
آویشن خشک | مقداری |
---|
نمک | مقداری |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
پاناکوتا زعفرانی,20,40,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 1 پیمانه |
---|
خامه صبحانه | 400 گرم |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
گلاب | 1/3 پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 15 گرم |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
بستنی سنتی خانگی,15,170,جوشاندن,پیشرفته,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
شکر | 2/3 لیوان |
---|
ثعلب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده غلیظ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه صبحانه | 100 گرم |
---|
خلا پسته | مقدار کافی |
---|
کوکی زنجبیلی,15,45,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1و 1/2 پیمانه |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
پودر هل | نصف قاشق چای خوری |
---|
جوز هندی | نصف قاشق چای خوری |
---|
فلفل سفید | ۱/۴ پیمانه |
---|
مغز بادام | ۱/۴ پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | ۱/۲ پیمانه |
---|
عسل | ۱/۳ پیمانه |
---|
کره | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
خامه | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
پودرقند | ۲ و ۱/۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آب جوش | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
سس هلندز,10,15,پختن,حرفه ای,میان وعده,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آب | 1 ق غ |
---|
کره | 110 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | 2 غ ق |
---|
کوفته برنجی با گوشت,45,45,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 600 گرم |
---|
لپه | 1/5پیمانه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
جعفری | نصف پیمانه خرد شده |
---|
تره | نصف پیمانه خرد شده |
---|
گشنیز | نصف پیمانه خردشده |
---|
نعناع | نصف پیمانه خرد شده |
---|
ترخون | یک پیمانه خرد شده |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
زرشک | 1پیمانه |
---|
زردچوبه | 1قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آلو | 2/5پیمانه |
---|
خورش بامیه و بادمجان,15,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 3 عدد متوسط |
---|
بامیه | 400گرم |
---|
گوشت خورشتی | 200گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
غوره | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل و ادویه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
خوراک سیب زمینی و گوشت ترکی در فر,45,30,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کوکی با طعم لیمو,10,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 فنجان |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب لیمو | 1/3 فنجان |
---|
شکر | 3/4 فنجان |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن نارگیل | 1/3 فنجان |
---|
لیمو ترش | 1 عدد پوست رنده شده |
---|
شربت افرا | 1/4 فنجان |
---|
شیرینی قیطونی یا غلتاک,30,25,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خاکه قند | 2 پیمانه |
---|
هل | مقدار کافی |
---|
روغن جامد | 100 گرم |
---|
پودر قند | 100 گرم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
ارد برنج | 40 گرم |
---|
ارد سفید | 80 گرم |
---|
گلاب | مقدار کافی |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
رنگ خوراکی صورتی | 3 قطره |
---|
ارد نخودچی | 25 گرم |
---|
پودینگ ذرت,35,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ذرت | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رزماری | به میزان لازم |
---|
برگ آویشن | به میزان لازم |
---|
برگ مریم گلی | به میزان لازم |
---|
نان خشک | 300 گرم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
عسل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیتزا ژامبون خانگی,20,30,مایکرویو,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر پیتزا | 2عدد |
---|
ژامبون گوشت دودی | دو ورق |
---|
سوسیس | 2عدد |
---|
ذرت | 40گرم |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
سس مایونز | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 100گرم |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
سینه مرغ | 200گرم |
---|
خورشت پرتقال,25,180,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,پرتقال | 5 عدد |
---|
سینه مرغ | 500 گرم |
---|
خلال پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
گلاب | مقدار کافی |
---|
خورشت با آلو و هویج,30,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خورش,مرغ | 1 عدد |
---|
هویج | 1 کیلو |
---|
آلو بخارا | 400 گرم |
---|
لپه | 1 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
لوبیا پلو با قارچ و هویج,60,160,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,لوبیا سبز | نیم کیلو |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
پول بیبر | به میزان لازم |
---|
برنج | چهار پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | پنج قاشق غذا خوری |
---|
سینه مرغ | چهار عدد |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
قارچ | پنج عدد |
---|
هویج | سه عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سمبوسه,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,گوشت چرخ کرده | 100گرم |
---|
پیاز | 3عدد متوسط |
---|
سیب زمینی مربعی | 1عدد |
---|
فلفل | نصف استکان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | نصف استکان |
---|
فلفل دلمه ای | نصف استکان |
---|
قارچ | نصف استکان |
---|
رب گوجه | یک قاشق |
---|
ذرت | یک سوم استکان |
---|
نان لواش | 3عدد |
---|
گوجه | نصف 3عدد |
---|
شیک شکلات,20,30,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر | یک ونیم لیتر |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
سس شکلات | برای تزیین |
---|
دراژه شکلات | برای تزیین |
---|
خامه | برای تزیین |
---|
بستنی | پنج اسکوپ بزرگ |
---|
سس رنچ,10,20,ترکیب کردن,متوسط,شام,3,پیش غذا,سس و ادویه جات,سس مایونز | نصف لیوان |
---|
ماست یونانی | نصف لیوان |
---|
شوید خشک | یک قاشق چایخوری |
---|
جعفری خشک | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/4 لیوان |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه پنیری,15,15,کباب کردن در فر,متوسط,شام,4,غذای اصلی,دلمه,فلفل دلمه ای | 3 عدد |
---|
قارچ | 500 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
سویا | نصف لیوان |
---|
پیازچه | 5 عدد |
---|
ذرت | نصف لیوان |
---|
سس کچاپ | 2 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پنیر پراتو | 6 ورق |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
آب لیموترش | دو قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آویشن | یک پیمانه |
---|
نخود | نصف لیوان |
---|
کیک زرد آلو,30,90,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,زردآلو | 500 گرم |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
کره | 200 گرم |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
چیکن لوف خانگی,20,60,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"سینه مرغ | ۵۰۰ گرم |
---|
قارچ | ۳۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
سس مایونز | ۱ پیمانه |
---|
آرد سوخاری | نصف پیمانه |
---|
پنیر موزارلا یا چدار | ۱ پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
آویشن، نمک، فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سس سالسا | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
فلفل سبز و قرمز | ۲ عدد |
---|
"
شیرینی چیپسی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 100 گرم |
---|
آرد سفید | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد کوچک |
---|
پودرقند | 175 گرم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
شکلات چیپسی | به مقدار لازم |
---|
بهترین برگرهای گیاهی,40,40,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,قارچ | 225 گرم |
---|
هویج | 1عدد |
---|
کلم بروکلی | 85 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1/4 از یک عدد |
---|
پودر پاپریکا | 1قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک دریایی | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
گردو | 35 گرم |
---|
اسفناج | 85 گرم |
---|
لوبیا | 425 گرم |
---|
آرد سوخاری | 35 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برنج قهوه ای | 115 گرم پخته شده |
---|
آلبالو پلو,60,100,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,آلبالو با هسته | 4 پیمانه |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
سینه مرغ پخته | 1 عدد |
---|
شکر | 3 ق غ |
---|
گلاب | 2ق غ |
---|
آب | لازم |
---|
نمک و زردچوبه | لازم |
---|
زعفران دمکرده | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
خلال پسته | لازم |
---|
شیرینی ملکه بادام,20,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد شیرینی | 350 گرم |
---|
شکر | 125 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 50 گرم |
---|
کره | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | 1/2 پیمانه |
---|
عسل | 1/2 پیمانه |
---|
مارگارین | 50 گرم |
---|
خامه پرچرب | 50 گرم |
---|
خلال بادام | 1.5 پیمانه |
---|
کیک صبحانه دو رنگ,30,45,پختن,مبتدی,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 2 لیوان |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
شکر | 2/3 لیوان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
پودر کاکایو | نصف قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات صبحانه | مقدار کافی |
---|
عدس پلو,30,65,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,عدس پلویی | 1 پیمانه |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱۵۰ گرم |
---|
کشمش پلویی | ۲۰۰ گرم |
---|
زردچوبه | ۱قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سیر | ۵ حبه |
---|
پیاز | ا عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شیرینی فندوقی,60,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
پودر قند | 1 فنجان |
---|
روغن مایع | نصف فنجان |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکلات اب شده | 80 گرم |
---|
فندوق | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سوپ کیلکا,30,50,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,ماهی کیلکا | 350 گرم |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
پودر کاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تمبر هندی | 150 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
شوید تازه | مقداری |
---|
خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
رب انار | 350 گرم |
---|
مغز گردو | 750 گرم |
---|
پیاز | 100 گرم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شیرینی اهری,120,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ماست | 70 گرم |
---|
نمک | 4 گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
روغن مایع | 70 گرم |
---|
ارد سفید | 300 گرم |
---|
شیر | 10 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
زنجبیل | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
موس توت فرنگی در فنجان های شکلات,35,5,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکلات | 2 فنجان |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 1/4 فنجان |
---|
توت فرنگی | 2 فنجان |
---|
خامه زده شده | 1 فنجان |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
املت گوجه فرنگی با تخم مرغ هم نزده,5,15,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,خوراک,"گوجه فرنگی | 5عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | نوک ق چ |
---|
"
سیب زمینی و تره فرنگی قالبی با ماکروفر,20,16,مایکرویو,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
تره فرنگی | 1 عدد |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 15 گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
کوفته عدس,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۸ حبه |
---|
جعفری | ۱/۴ پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پارمزان | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
نمک دریایی | به میزان لازم |
---|
آرد سوخاری | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
عدس | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
بذر کتان | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آب | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خورش فسنجان با گوشت قلقلی,80,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
رب انار | یک لیوان |
---|
شکر | به میزان دلخواه |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
پیاز متوسط | 2عدد |
---|
به | یک عدد |
---|
الو بخارا | مقداری |
---|
دانه انار | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
گردو چرخ شده | 200گرم |
---|
کوکو تره,15,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,کوکو,تره | 500 گرم |
---|
آرد | 3 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کتلت سیب زمینی,30,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | نیم کیلو |
---|
پنیر فتا | 150 گرم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سبوس دار | مقداری |
---|
روغن | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کوفته لوبیا سفید,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",لوبیا سفید | یک و نیم پیمانه |
---|
کدو سبز | ۲ عدد |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
سیب زمینی | ۴ عدد |
---|
ذرت پخته شده | ۱ پیمانه |
---|
کنجد بو داده شده | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
جعفری تازه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آب لیمو ترش | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر جوز هندی | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۴ قاشق چای خوری |
---|
پودر نان | ۳ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پنیر سفید | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | یک و نیم پیمانه |
---|
آب | ۲ پیمانه |
---|
ژله هندوانه,20,180,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",ژله هندوانه | دو بسته |
---|
آب جوش | دو لیوان |
---|
آب سرد | دو لیوان |
---|
هندوانه | یک عدد |
---|
چیپس شکلاتی | به مقدار لازم |
---|
سوپ ورمیشل,20,45,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,آب | 8 لیوان |
---|
عصاره مرغ | 1 بسته |
---|
هویج | 3عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
ذرت | 2لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ورمیشل | به مقدار کافی |
---|
جعفری | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
نان پیتای خانگی,30,120,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,شکر | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب گرم | 1/4 لیوان |
---|
مخمر | 2 قاشق جایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | یک قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | سه فنجان |
---|
براونی نوتلا,15,35,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,نوتلا | یک عدد |
---|
آرد | 1/2پیمانه |
---|
نمک | 1/5 ق چ |
---|
جوش شیرین | 1/2 ق چ |
---|
کره | 40 گرم |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
شکر قهوه ای | 1/2پیمانه |
---|
وانیل | یک ق چ |
---|
خورش گوجه سبز,30,120,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"گوجه سبز | 350 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
نعنا خرد شده | یک پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | یک پیمانه |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
"
قرابیه دارچینی ترکی,10,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
پودر قند | 1 استکان |
---|
نشاسته ذرت | 40 گرم |
---|
آرد | تقریبا 1 لیوان و نیم |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
خاگینه گل محمدی,20,20,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 5عدد |
---|
پودر گل محمدی | 5قاشق |
---|
ارد | 2 قاشق |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایی خوری |
---|
گردو | 2تا 3 قاشق |
---|
روغن | به مقدار نیاز |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
شیر | 2قاشق |
---|
اب | 1پیمانه |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
چیپس سبزیجات,10,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,7,غذای اصلی,غذای کودکان,عدس | 1 عدد |
---|
زردک | 1عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
مربا انجیر سبز,15,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انجیر | 1 کیلو گرم |
---|
شکر | 700 گرم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
گلاب | نصف استکان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1 لیتر و نیم |
---|
ماهی گریل شده با سس میشوا,30,10,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,پیازچه | یک عدد |
---|
زیتون سیاه | 10 گرم |
---|
سرکه بالزامیک | 2 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فیله ماهی | 5 گرم |
---|
جعفری | 5 گرم |
---|
روغن زیتون | 110میلی لیتر |
---|
ماهی | چهار تکه |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
مرغ اناری,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"مرغ | 3تکه |
---|
برنج ایرانی | ۳پیمانه |
---|
انار | 2عدد |
---|
پیاز | 2دد |
---|
رب انار | یک قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
"
پنکیک پف دار سبک,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
خورش داوود پاشا,20,45,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار ملس | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان دلخواه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ترشی فلفل سبز,40,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,فلفل سبز | 1 کیلو |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
سبزی ترشی | به مقدار دلخواه |
---|
نمک | 6 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
ترخون | 200 گرم |
---|
دسر پاناکوتا وانیلی,20,5,جوشاندن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خامه | 2پیمانه |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
اب | 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 10 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کیک شکلاتی در ماکروفر,20,4,گریل کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 7 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 7 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 8 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 7 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | اندکی |
---|
کوکی توت و مویز,20,15,پختن,متوسط,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | نصف فنجان |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 1.5 فنجان |
---|
توت خشک | مقار کافی |
---|
مویز | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بادام پرک | مقدار کافی |
---|
نان سیب زمینی خانگی,90,20,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آرد | ۳ و نیم پیمانه |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
شیر کم چرب | ۲ پیمانه |
---|
سیب زمینی بزرگ | ۱ عدد |
---|
شکر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
خمیر مایه | ۱ و نیم قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
کراکت سیب زمینی,60,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,3,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | 3عدد بزرگ |
---|
پنیر چدار | لازم |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
سس مایونز | لازم |
---|
سس کچاپ | لازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
آب | 3لیوان |
---|
آرد سوخاری | یک پیمانه |
---|
روغن | لازم |
---|
فاهیتای مرغ با سبزیجات,10,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فلفل | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سینه مرغ | 683 گرم |
---|
پونه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 3 عدد |
---|
پودر زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
روغن | 4 قاشق غذاخوری |
---|
موس شکلاتی خامه ای,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر سفید | 1/4 پیمانه |
---|
خامه پرچرب | 2.5 پیمانه |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
کچاس نان های شیرین گل بهاری,60,20,ترکیب کردن,پیشرفته,صبحانه,10,غذای اصلی,غذای گیاهی,"مخمر | 1 بسته ، یا 2/4 قاشق چای خوری |
---|
آب ولرم | 1/2 فنجان |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 1/3 فنجان |
---|
کره | 1/2 فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 3-1/2- 4 فنجان |
---|
"
معجون گلابی و آووکادو,5,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,گلابی | 1 عدد |
---|
آواکادو | 1/2 عدد |
---|
یخ | نصف لیوان |
---|
باسلوق ژله ای مجلسی,30,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نشاسته | 1/2 لیوان |
---|
شکر | 1/2 لیوان |
---|
کره | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر ژله | 1 بسته |
---|
گلاب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب سرد | 1.5 لیوان |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
مرغ کره ای,20,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | یک عدد کامل |
---|
لوبیا سبز | 250 گرم |
---|
هویج | یک عدد بزرگ |
---|
کره | 50 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | یک قاشق مرباخوری |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
لیمو ترش | دو عدد |
---|
آب مرغ | نصف استکان |
---|
سس کچاب تند | یک قاشق غذا خوری سر پر |
---|
ماست و خیار بجنوردی,15,5,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,پیش غذا,سوپ و آش,ماست | 2لیوان |
---|
خیار | 4عدد |
---|
نعناع خشک | 1 ق چ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | 2شاخه |
---|
ریحان | 2شاخه |
---|
تره | 9عدد |
---|
پیازچه | 2عدد |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
دو پیازه تخم مرغ,5,10,پختن,مبتدی,صبحانه,2,غذای اصلی,غذای محلی,تخم مرغ | دو عدد |
---|
روغن مایع | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
برگ سیر | به مقدار لازم |
---|
مطبق یا پاراتای خوشمزه,15,30,ترکیب کردن,متوسط,سحری,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | 1 فنجان همه منظوره |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق غذاخوری رنده شده |
---|
پیازچه | 1/2 فنجان خرد شده |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد تقریبا خرد شده |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز |
---|
زردچوبه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
"املت ماهی تن - کم کربوهیدرات، کتو",5,8,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,2,غذای اصلی,غذای گیاهی,فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 از یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/2 از یک عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
تن ماهی | 155 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پیازچه | کمی برای تزیین |
---|
اردور بادمجان,30,45,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پودر گردو | 1 فنجان |
---|
پنیر رنده شده | 1 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آش اسفناج,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,اسفناج | 500 گرم |
---|
لوبیا چیتی | ۱/۲ پیمانه |
---|
برنج | ۱/۴ پیمانه |
---|
ماش | ۱/۲پیمانه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
کشک | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودرآویشن | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زرد چوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
عدس | ۱ پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | ۱قاشق غذا خوری |
---|
خوراک تند هات داگ با پنیر چدار,15,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,آرد سفید | 450 گرم |
---|
شیر | 350 میلی لیتر |
---|
پودرقند | 1 قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه | 10 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 6 قاشق غذاخوری |
---|
کنسرو لوبیا | 1 قوطی |
---|
هات داگ | 8 عدد |
---|
پودر کاری | مقداری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر چدار | 150 گرم |
---|
کره | یک قاشق غذاخوری+20گرم |
---|
شکلات خرما و بادام زمینی,10,0,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,خرما | 15 عدد |
---|
بادام زمینی | نصف لیوان |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
فسنجان با گوشت قلقلی,20,300,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,خورش,گردو | 200گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
رب انار | 3 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پینچیلز پف ماهی تن,15,35,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,15,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر پف | 1 ورقه* |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تن ماهی | 185 گرم |
---|
پنیر چدار | 1/3 فنجان |
---|
جعفری | 3 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 1 قاشق چایخوری پوست رنده شده |
---|
فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
پنه با اسفناج و سالاد ایتالیایی,30,40,ترکیب کردن,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | 455 گرم |
---|
ریحان | 1/2 فنجان |
---|
اسفناج | 285 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 1 فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 113 گرم |
---|
خامه | 2 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 2 فنجان |
---|
پنیر پارمسان | 5 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سرکه قرمز | 1/4 فنجان |
---|
روغن زیتون | 1/4 فنجان |
---|
عسل | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
پونه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خورشت آلو قیسی,20,160,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,غذای محلی,"سینه مرغ | 5 تکه |
---|
آلو خورشتی | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 5 عدد |
---|
برگه قیسی | 1 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش | 1 پیمانه |
---|
شکر | به دلخواه |
---|
زعفران | به میزان دلخواه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
"
نان پنیری شیرمال,60,30,پختن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,شیر ولرم | 2/3 پیمانه |
---|
خمیر مایه فوری | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
ارد | 2 پیمانه |
---|
نمک | یک پنس |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ابلیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
نان هندی,30,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 2 پیمانه |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آب | ۱ پیمانه |
---|
کره | ۱ پیمانه |
---|
قیمه بادمجان با بال مرغ,20,90,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خورش,بال مرغ | 1 عدد |
---|
لپه | نصف استکان |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
روغن | نصف استکان |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق مرباخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
بیوتل کدو تنبل و برگ چغندر,15,80,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب گرم | 120 گرم |
---|
روغن زیتون | 20 گرم+3 قاشق غذاخوری+مقداری |
---|
آرد سه صفر | 250 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری+مقدار لازم |
---|
آرد سفید | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | نصف لیوان |
---|
شیر پرچرب | یک و نیم لیوان |
---|
فلفل سیاه | مقداری |
---|
کدو تنبل | 100 گرم |
---|
برگ چغندر | 80 گرم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کوفته مرغ سوئدی خانگی,20,20,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ چرخ شده | ۲ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آرد سوخاری | ۱/۲ لیوان |
---|
جعفری خرد شده | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آب مرغ | ۱/۲ لیوان |
---|
آرد سفید | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
خامه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
سوپ سبزیجات با ماکروفر,7,30,مایکرویو,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 30 گرم |
---|
آب مرغ | 825 میلی لیتر |
---|
آرد | : 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 4 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 200 گرم |
---|
کرفس | 200 گرم |
---|
کلم بروکلی | 100 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
خورشت اسفناج باگوشت,20,150,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خورش,پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
گوشت گوسفند | 800گرم |
---|
اسفناج | یک کیلو |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | مقدارکم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
لپه | یک فنجان |
---|
آب جوش | یک پارچ |
---|
بامیه ماه رمضان در خانه,60,90,سرخ کردن ساده,متوسط,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | 2 و نیم پیمانه |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چای خوری |
---|
ته چین مرغ,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت مرغ | 100 گرم |
---|
برنج | 1 استکان |
---|
ماست چکیده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق مربا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
هویج | 1/2 یک عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1/4 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
سوپ بُرش روسی,120,15,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,لبو | 4 عدد |
---|
سیب زمینی متوسط | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کنسرو لوبیا | 500 گرم |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
آب | 11 فنجان |
---|
آب مرغ | 5 فنجان |
---|
سس کچاپ | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 5 قاشق |
---|
روغن | 3 قاشق غذا خوری |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
کلم | پیچ 1 عدد |
---|
تالیاتلی(tagliatelle) با گوشت قرمه سرخ شده,30,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت گاو | 750 گرم |
---|
آرد ذرت | 1/3 پیمانه |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذا خوری |
---|
ادویه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پاستا | 350 گرم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
خوراک تخم مرغ با پیاز,30,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,8,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کوکی وانیلی ولنتاین,10,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 350 گرم |
---|
پودر کاکائو | 15 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | نوک چاقو |
---|
کره | 225 گرم |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکلات تلخ | 40 گرم |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
رنگ خوراکی | 1 ½ قاشق چایخوری اختیاری |
---|
شیرینی بوته جقه خانگی,85,15,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | ۱۵۰ گرم |
---|
پودر قند | ۷۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
آرد | ۳۰۰ گرم |
---|
شکلات آب شده | برای تزئین |
---|
عسل | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
کیک مخملی سه رنگ,30,120,پختن,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | ۲۵۰گرم |
---|
تخم مرغ | ۵ عدد |
---|
شکر | ۱۵۰گرم |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
شیر تغلیظ شده | ۳ قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | ۲۵۰گرم |
---|
رنگ خوراکی قرمز | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
شکلات | یک قاشق چایخوری |
---|
شیر خشک | ۲ قاشق چای خوری |
---|
پیراشکی گوشت,60,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آب | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
نان تست | 3 عدد |
---|
پنیر پیتزا | لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
رب | 1ق غ |
---|
سس گوجه | یک پیمانه |
---|
چیز کیک فنجانی در مایکروفر,25,65,گریل کردن,پیشرفته,میان وعده,1,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
خامه ترش | 200 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
اسانس وانیل | چند قطره |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مربا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بیسکوییت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پلو با عدس,15,45,پختن,متوسط,افطاری,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 فنجان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب | 4 فنجان یا 1 لیتر |
---|
آب سبزیجات | 2 مکعب |
---|
عدس | 1 فنجان یا 250 میلی لیتر |
---|
پودر کاری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کیک مرغ و سیب زمینی تابه ای,40,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,ارد | 1 لیوان |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن مایع | مقدرا کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | نصف عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
پودر گوجه فرنگی,40,240,گریل کردن,حرفه ای,پیش غذا,3,سلامت غذایی,خواص غذاها,گوجه فرنگی | 10 عدد متوسط |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شیرینی نارگیلی خانگی,10,10,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر نارگیل | 125 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 25 گرم |
---|
سرکه یا آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پودر پسته | برای تزئین |
---|
چیپس در مایکروفر,20,5,گریل کردن,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان نیاز |
---|
سیب زمینی تنوری,5,50,کباب کردن در فر,متوسط,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی درشت | 4 عدد |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
---|
کره | 4 تکه به اندازه حبه قند |
---|
ترشی بامیه,15,30,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,5,پیش غذا,ترشی و شور,بامیه | 500 گرم |
---|
سرکه | 2 استکان |
---|
آب جوش | 2 استکان |
---|
نمک | 2 قاشق مربا خوری |
---|
شوید خشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 9 حبه |
---|
خورشت کرفس با گوشت خورشتی تکه ای,25,120,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
کرفس | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
نعنا | 50 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ابلیمو | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
جوجه کباب,30,20,باربیکیو کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | یک عدد کامل |
---|
زعفران دم کرده | نصف پیمانه |
---|
نمک و فلفل و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
کره | 300گرم |
---|
گوجه فرنگی | 8تا10عدد کوچک |
---|
نان سنگک | به مقدار لازم |
---|
رولت,10,35,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 6عدد |
---|
آرد | 6قاشق |
---|
شکر | 6قاشق |
---|
وانیل | 1قاشق چای خوری |
---|
خامه | 225گرم |
---|
پودرقند | 3قاشق |
---|
بیتی کباب ترکیه ای,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
بادمجان | 6 عدد |
---|
آرد سوخاری | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
پودر فلفل شیرین | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
فلفل سبز تند | به مقد ار لازم |
---|
فلفل سفید | به مقدار لازم |
---|
نان یوفکا | دو عدد |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
"
ماهی سالمون کنجدی,15,45,گریل کردن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سالمون | 5 عدد |
---|
روغن کنجد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب لیموی تازه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاری | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کنجد بوداده | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سس سویا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | نصف پیمانه |
---|
تارت کره ای کانادایی,15,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر قهوه ای | 2 پیمانه |
---|
شیره طلایی | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کشمش | 2 پیمانه |
---|
آرد | 850 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
سرکه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب یخ | به مقدار لازم |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
کره ذوب شده | 1 پیمانه |
---|
کره جامد | 465 گرم |
---|
شیرینی فوری,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد گندم | 300 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
گلابی با سس کارامل,10,10,مایکرویو,متوسط,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",گلابی | 4 عدد |
---|
برگه زردآلو | 60 گرم |
---|
شکر | 10 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
بادام | 5 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش | 50 گرم |
---|
خامه | 125 گرم |
---|
آرد ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 15 میلی لیتر |
---|
آب لیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
باقالی پلو با ماهیچه,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"ماهیچه گوسفندی | ۲عدد |
---|
برنج | ۲پیمانه |
---|
باقالی تازه | ۱ پیمانه |
---|
شوید تازه،ساطوری شده | ۱پیمانه |
---|
پیاز | ۲عدد متوسط |
---|
سیر | ۲حبه |
---|
زعفران دمکرده | ۲قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز،دارچین،فلفل سیاه و نمک | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲قاشق غذاخوری |
---|
"
آش حبوبات,90,45,پختن,متوسط,افطاری,3,پیش غذا,سوپ و آش,عدس | 100 گرم |
---|
لوبیا | 100 گرم |
---|
نخود | 100 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | یک استکان |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
شوید خشک | 70 گرم |
---|
جعفری خشک | 50 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
برنج نیم دانه | 400 گرم |
---|
کوکو گل کلم,25,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,9,غذای اصلی,کوکو,گل کلم | 1 دسته |
---|
پنیر پارمزان | 1/4 پیمانه |
---|
پنیر چدار | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | 0.5قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1/4قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
نمک | 0.5قاشق چایخوری |
---|
خیار قایقی با سالاد تن ماهی,45,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,8,پیش غذا,سالاد,فلفل دلمه ای | قرمز 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
تن ماهی | 3 عدد |
---|
ماست چکیده | 1 پیمانه |
---|
پودر سیر | 2/1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1قاشق چایخوری |
---|
پیاز | خشک 2 قاشق |
---|
آب لیموی تازه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خیار | بزرگ 3 عدد |
---|
رولت خرما,20,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,افطاری,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد گندم | ۱ پیمانه |
---|
شیر کم چرب | ۱ونیم پیمانه |
---|
شیر | ۱/۲پیمانه |
---|
خرما | ۱ بسته |
---|
گردو | ۱پیمانه |
---|
کره | ۱/۲پیمانه |
---|
پودر شکر | ۱/۴ |
---|
پودر نارگیل | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
دونات کدو حلوایی,35,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کدو حلوایی | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودر جوز هندی | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کله پاچه,60,240,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,خورش,کله پاچه | 1 دست |
---|
آب | 4 لیتر |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سفید | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 5 عدد |
---|
سیب زمینی | 5 عدد |
---|
نخود | 1 استکان |
---|
کوکو نخود فرنگی,20,35,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کنسرو نخود فرنگی | 1 کنسرو |
---|
کنسرو ذرت | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200گرم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
نمک فلفل آویشن | مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
ترشی بادمجون شکم پر,60,3,ترکیب کردن,متوسط,دسر,5,پیش غذا,ترشی و شور,بادمجون | 1کیلو |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
سبزی معطر | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سیر | 250گرم |
---|
فلفل سبز | 100گرم |
---|
موسیر | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
تخم گشنیز | به مقدار لازم |
---|
یک کِرِم خانگی برای تزیین کیک و کلوچه های خانگی,15,30,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,4,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,شیر پرچرب | 2 و 1/2 فنجان |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
خامه صبحانه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | نصف فنجان |
---|
نمک | نوک قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق چایخوری |
---|
کتلت ماهی,15,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",فیله ماهی | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آرد سوخاری | 1 استکان |
---|
روغن زیتون | 1 استکان |
---|
زرشک پلو با مرغ,20,60,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | 8 تکه |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
برنج | 5 پیمانه |
---|
هویج | یک عدد |
---|
زعفران دمکرده | نصف پیمانه |
---|
رب گوجه | 2 ق غ |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب خانگی,5,180,پختن,پیشرفته,پیش غذا,20,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوجه فرنگی | 2 کیلوگرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 1 پیمانه |
---|
سس آب گوشت,10,25,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,آب گوشت | 160 میلی لیتر |
---|
آرد ذرت | 1 ق غ |
---|
کره | 30 گرم |
---|
سرکه سیب | 110 میلی لیتر |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گوشت | 100 گرم |
---|
اسفناج پلو با مرغ,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"سینه مرغ | 1 عدد |
---|
زرشک | نصف پیمانه |
---|
اسفناج | نیم کیلو |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
ادویه کاری | مقدار کافی |
---|
"
خوراک تخم مرغ با پیاز,30,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,8,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
اشکنه,30,45,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذای محلی,آرد گندم | 300 گرم |
---|
ترشی دونه انار | 250 گرم |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
کبه,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"برنج | ۶ پیمانه |
---|
گوشت چرخکرده | ۲۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سیب زمینی | ۴ عدد |
---|
سبزی معطر(گشنیز، تره ، جعفری، ترخون ، مرزه ) | ۲۰۰ گرم |
---|
نمک ، فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
"
مارشمالوی خانگی,240,70,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),شکر شیرینی پزی | به میزان لازم |
---|
روغن گیاهی | به میزان کم |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
ژلاتین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | 1/5 فنجان |
---|
پودر قهوه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شربت غلیظ | 1 فنجان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
بیسکوییت | 1 بسته |
---|
شکلات | به مقدار لازم |
---|
آش شله قلمکار,25,120,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,سوپ و آش,گوشت | یک کیلوونیم |
---|
ماش | 250گرم |
---|
عدس | 375گرم |
---|
لوبیا | 250گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
برنج | نیم کیلو |
---|
تره | 300گرم |
---|
جعفری | 300گرم |
---|
نعنا | 300گرم |
---|
روغن | 300گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
پودینگ تابستانی,5,7,مایکرویو,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نان | 5 تا 6 تکه |
---|
توت فرنگی | 150 گرم |
---|
شکر | 3 قاشق سوپخوری |
---|
تمشک | 150 گرم |
---|
آب | 3 قاشق سوپخوری |
---|
شیرینی ایشلیک ترکی,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 250 گرم |
---|
خامه | 300 گرم |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
گردو | نصف پیمانه |
---|
پودر هل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
پودر قند | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سوپ عدس و هویج,40,120,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خوراک,هویج | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
فلفل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
آب | 5 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | یک سوم استکان |
---|
عدس | یک استکان |
---|
گوشت مرغ | 100 گرم |
---|
شیرینی زنجبیلی با روکش شکلات,70,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 200 گرم |
---|
آرد | 500 گرم |
---|
پودر قند | 125 گرم |
---|
زنجبیل | 3 قاشق غاخوری |
---|
عسل | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
سوپ گوجه فرنگی پوره ای,15,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,پیش غذا,سوپ و آش,آبلیمو | 2 ق غ |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 6عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
عصاره سبزیجات | 750میلی لیتر |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
ریحان | کمی |
---|
ترخون | کمی |
---|
شکر | 2 ق غ |
---|
گشنیز | کمی |
---|
لازانیا لقمه ای,20,45,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","لازانیا | 500گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
آویشن | مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2قاشق سوپخوری |
---|
سس بشامل | 1پیمانه |
---|
پنیر پیتزا | 300گرم |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
پیاز | 1عدد نگینی |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری ساطوری شده |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
کوکی انار,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,کوکو,انار | 1 عدد |
---|
ارده | 3/4 پیمانه |
---|
شربت افرا | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد بادام | 2 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر زنجبیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریایی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیرقهوه خانگی,15,20,جوشاندن,متوسط,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب سرد | نصف فنجان |
---|
پودر قهوه | 3 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب جوانه ی حبوبات,20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,
نان با سوسیس پپرونی,10,25,مایکرویو,متوسط,عصرانه,10,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 ق مرباخوری |
---|
پونه خشک | 1 ق غ |
---|
پودر سیر | 1 ق غ |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
کره | 2 ق غ |
---|
آرد | یک و یک چهارم پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | یک چهارم پیمانه |
---|
کره ذوب شده | 2 ق غ |
---|
سوسیس پپرونی | نصف پیمانه |
---|
پارمزان رنده شده | نصف پیمانه |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
سس گوجه فرنگی | در صورت تمایل |
---|
شیرینی ملکه گردو,90,55,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر قند | 85 گرم |
---|
کره | 150 گرم + 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | تقریبا 300 گرم |
---|
عسل | 100 گرم |
---|
خامه صبحانه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گردوی خرد شده | 1 لیوان |
---|
کشمش خانگی,15,30,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,3,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,انگور | به مقدار لازم |
---|
روغن یا کره | مقدار کمی |
---|
پنه,10,15,پختن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 1بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | 250گرم |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
آرد سوخاری | 3 ق غ |
---|
عصاره مرغ | 1 عدد |
---|
آش ترخینه وشلغم,20,60,پختن,متوسط,عصرانه,4,پیش غذا,سوپ و آش,ترخینه | 3عدد |
---|
اسفناج | 200گرم |
---|
شلغم کوچک | 3عدد بزرگ |
---|
سیر | 2قاشق |
---|
پیاز داغ | به مقدار لازم |
---|
نعنا | به مقدار لازم |
---|
نعنا داغ | به مقدارلازم |
---|
نان تخت پاراتا کدو سبز,10,25,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد | 2 فنجان |
---|
روغن | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیاه دانه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر انبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
کدو | 1-1/2 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/4 فنجان |
---|
آش بادمجان,30,180,پختن,متوسط,پیش غذا,7,پیش غذا,سوپ و آش,گوشت | 400 گرم |
---|
بادمجان | 1 کیلوگرم |
---|
لوبیا قرمز | 100 گرم |
---|
لوبیا سفید | 100 گرم |
---|
نخود | 100 گرم |
---|
بلغور گندم | 150 گرم |
---|
کشک | 200 گرم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آش شوربای عروس (ترکیه),15,150,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت گردن با استخوان | نیم کیلو |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
هویج | ۱ عدد |
---|
زرده تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
دانه فلفل سیاه | ۱۰ عدد |
---|
آرد سفید | ۱ پیمانه |
---|
کره | ۸۰ گرم |
---|
ژلاتین | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
لیمو ترش | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل قرمز تند | به مقدار لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار لازم |
---|
لازانیای سبزیجات,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پنیر موزارلا | 450 گرم |
---|
سس گوجه فرنگی | 800 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | 60 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 450 گرم |
---|
کلم بروکلی | 200 گرم |
---|
کدو سبز | 5 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل سیاه | مقداری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
اسفناج | 300 گرم |
---|
ریحان خشک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کباب بختیاری,30,60,باربیکیو کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کره | ۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
فیله مرغ | ۴۰۰ گرم |
---|
ماست | ۸ قاشق غذا خوری |
---|
گوشت گوسفندی | ۴۰۰ گرم |
---|
روغن مایع | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
شربت لیموناد زعفرانی با گلاب,5,15,جوشاندن,متوسط,پیش غذا,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آبلیمو | 1 فنجان (حدود 3-4 لیمو) |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
آب | 5 فنجان |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
کوکوسبزی,15,45,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سبزی کوکو | 600گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
روغن | مقدارلازم |
---|
کیک موزی با سس کارامل,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 3/4 پیمانه |
---|
نمک | یک پنس |
---|
شکر | 1 پیمانه+200 گرم |
---|
موز | 2 عدد |
---|
کره | 35 گرم |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
وانیل | مقدارکافی |
---|
کرم موسلین دو لچه,15,10,ترکیب کردن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 1/4-1/2 فنجان |
---|
شیر تغلیظ شده | 198 گرم |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1.5 پیمانه |
---|
کره | 12 - 16 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 6 عدد |
---|
ته چین میگو,90,60,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,میگو | 20 عدد ریز |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
لوبیا چشم بلبلی | یک پیمانه |
---|
سیب زمینی | دو عدد متوسط |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کشمش | یک دوم پیمانه |
---|
پودر کاری | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | 5 لیوان |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نان لواش | یک عدد |
---|
سیب زمین شکم پر,10,30,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,"سیب زمینی | 4 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 150گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد رنگی |
---|
رب گوجه | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
کنجد | جهت تزئین |
---|
"
كشك بادمجان,45,40,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,بادمجان | يك كيلو |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
کشک | 200گرم |
---|
سیر | 6حبه |
---|
نعناع خشک | 2قاشق غذاخوري |
---|
زردچوبه | 2قاشق چايخوري |
---|
ادویه | 1 قاشق چايخوري |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چايخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | يك ليوان |
---|
آب | يك و نيم ليوان |
---|
سفیده تخم مرغ | يك عدد |
---|
گردو خرد شده | 3قاشق غذاخوري |
---|
نان تابه ایی پاراتا با سیب زمینی,20,25,سرخ کردن ساده,مبتدی,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد گندم | 2 فنجان برای خمیر |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری برای پوره |
---|
روغن | 1قاشق غذاخوری برای خمیر |
---|
آب | ¾ فنجان یا بیشتر برای خمیر |
---|
گرام ماسالا | ¾ قاشق چایخوری برای پوره |
---|
سیب زمینی | 350 گرم برای پوره |
---|
تخم گشنیز | ¾ تا 1 قاشق چایخوری برای پوره |
---|
زنجبیل | ¼ قاشق چایخوری پودر شده برای پوره |
---|
فلفل | ½ قاشق چایخوری پودرچیلی قرمز برای پوره |
---|
انبه | ½ قاشق چایخوری پودر انبه برای پوره |
---|
پودر رازیانه | ½ قاشق چایخوری برای پوره |
---|
کاروم یا زنیان | ¼ قاشق چایخوری برای پوره |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد خرد شده برای پوره اختیاری |
---|
گشنیز | 2 قاشق چایخوری خرد شده برای پوره |
---|
شنبلیله خشک | 1 قاشق چایخوری برای پوره |
---|
روغن سرخ کردنی | 4 قاشق غذاخوری برای سرخ کردن خمیرها |
---|
لقمه مرغ با سس تزازیکی شوید,30,15,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,ران مرغ | 900 گرم |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کیک بستنی گردویی,20,50,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بستنی | وانیلی 1 لیتر |
---|
شیره افرا | ۱/۲ پیمانه |
---|
کره | ۴ قاشق غذا خوری به همراه ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
بیسکوییت | ۲ پیمانه |
---|
گردو خرد شده | ۲ پیمانه |
---|
سالاد مرغ کبابی با سس آووکادو,15,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,"فیله مرغ | ۳ عدد |
---|
پیاز | نصف پیمانه خرد شده+۲ قاشق سوپ خوری رنده شده |
---|
بلال | ۱ عدد |
---|
گوجه گیلاسی | ۳/۴ پیمانه |
---|
کاهو | ۵ پیمانه |
---|
فلفل پاپریکا | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آووکادو | ۱ عدد |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
روغن زیتون | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
ماست | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
آب لیمو | ۳ قاشق سوپ خوری |
---|
شیر | ۳ قاشق سوپ خوری |
---|
"
دلمه برگ مو,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,دلمه,برگ دلمه | به مقدار لازم |
---|
برنج نیم پز | نصف لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | دوعدد |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
رب انار ملس | یک قاشق غذا خوری |
---|
آبغوره | یک سوم فنجان |
---|
غوره | دو قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
شوید | 50گرم |
---|
ترخون | 30گرم |
---|
شنبلیله | 30گرم |
---|
مرزه | 30گرم |
---|
تره | 60گرم |
---|
آب | خیلی کم |
---|
شامی بابلی,100,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,8,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت گوساله بی استخوان بدون چربی | 250گرم |
---|
جعفری | 2دسته |
---|
تره | 2دسته |
---|
گشنیز | 1دسته |
---|
زلنگ | 1دسته |
---|
اناریجه | 1دسته |
---|
اوجی | 1دسته |
---|
برگ سیر | 1دسته |
---|
شنبلیله | 1دسته |
---|
نعنا | نصف دسته |
---|
لپه و نخود | 75 گرم |
---|
سیب زمینی | 2کیلو |
---|
تخم مرغ | 12عدد |
---|
پیاز | 2تا بزرگ |
---|
آب | لازم |
---|
میخک و هل و آویشن و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | لازم |
---|
شامی پوک,30,90,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت گوساله | 400گرم |
---|
لپه | یک و نیم لیوان |
---|
سیر | دو حبه |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
تخم مرغ | سه عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
شیرینی گردویی,45,80,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودرقند | 150 گرم |
---|
پودر گردو | 100 گرم |
---|
آرد برنج | 80 گرم |
---|
کره | 60 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر شکلات | 1 قاشق چایخوری |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پخت نان خانگی,90,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,8,غذای اصلی,نان,مخمر | 2-1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2/4 فنجان یا 300 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 1/3 فنجان |
---|
کره | 1/3 فنجان یا 76 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آب ولرم | 1/2 فنجان |
---|
املت رول شده با دو دستور,5,5,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز قرمز | 1/2 از یک عدد |
---|
فلفل | ¼ قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیتزا سالامی با نان پیتا,15,10,ترکیب کردن,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,نان پیتا | 6 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 737 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 453 گرم |
---|
آرد | 500 تا 530 گرم |
---|
آب | 360 گرم |
---|
مخمر | 3 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
حلوا,10,80,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1پیمانه |
---|
آب و گلاب و زعفران | 1پیمانه |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گاناش شکلاتی,2,7,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکلات تخته ای | 250 گرم |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
کره | 20 گرم |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیراشکی مرغ,60,90,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | 3 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق چای خوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
خوراک لوبیای صبحانه,15,40,پختن,حرفه ای,صبحانه,3,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
جعفری | یک دسته کوچک |
---|
ژامبون گوشت دودی | 300 گرم |
---|
مغز گردو | مقداری |
---|
کنجد | اندکی |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن جامد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
کنسرو لوبیا سفید | 1 قوطی |
---|
تارت برانیز ترکی,30,20,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 170 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 310 گرم |
---|
آب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات چیپسی | 150 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 45 گرم |
---|
پودر قند | 70 گرم |
---|
اسموتی سیب و دارچین,4,4,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب | 1 عدد |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بادام | 5 عدد |
---|
ماست | 1/3 لیوان |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
بال مرغ شكم پر(سوخارى),40,20,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,بال مرغ | 9عدد |
---|
سویا | ١ليوان |
---|
پیاز | ١عدد(نگينى) |
---|
جعفری | ١ق س |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ٢ق غ |
---|
تخم مرغ | ١عدد |
---|
آرد سوخاری | بميزان لازم |
---|
سوپ مرغ ایتالیایی,45,20,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
آب مرغ | 4 فنجان |
---|
شیر | 3 فنجان |
---|
مرغ | 2 فنجان |
---|
سیب زمینی | 500 گرم |
---|
ذرت | 2 فنجان |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
ساندویچ سرد,20,10,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,مرغ | 400 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
سس مایونز | 2 قاشق سوپخوری |
---|
چیپس | 12 عدد |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
نان | 8 عدد |
---|
خردل | به مقدار لازم |
---|
سس گوجه | 2 قاشق سوپخوری |
---|
لواشک آلبالو | 60 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کیک پیتزا,160,75,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذاهای جدید,ارد | 1/5 لیوان |
---|
اب | 1/2 لیوان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خمیرمایه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سس گوجه | 1 پیمانه |
---|
پنیر موزرلا رنده | 3 پیمانه |
---|
سوسیس | 1 پیمانه |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی شکم پر,30,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
سویا | 200 گرم |
---|
قارچ | 5 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پودر پاپریکا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سس باربیکیو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
پنیر ورقه ای | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
دنت خانگی,10,35,جوشاندن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته ذرت | 8 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 10 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 4 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 4 قاشق غذاخوری |
---|
بریانی مرغ با برنج,20,35,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | 450 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
زنجبیل رنده شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر چیلی قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
چوب دارچین | 2 عدد |
---|
بادیان ستاره ای | 2 عدد |
---|
هل سیاه | 2 عدد |
---|
هل سبز | 4 عدد |
---|
میخک | 5 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
ماست | 1 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل چیلی سبز | 2 عدد |
---|
گرام ماسالا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
آب | 6 پیمانه |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز خرد شده | 1 ساقه |
---|
چیزکیک بدون پخت مرمرین ماتچا,10,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 137 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 500 گرم |
---|
پودر قند | 120 گرم |
---|
پودرقند | 120 گرم |
---|
خامه | 300 میلی لیتر |
---|
آبلیمو | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر ماتچا | 1 قاشق چایخوری |
---|
ورق ژلاتین | 8 عدد |
---|
سیب زمینی کبابی دو بار پخته شده,45,100,گریل کردن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
روغن هسته انگور | به مقدار کافی |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
پیازچه | 1/2 پیمانه |
---|
کرفس | 1/4 پیمانه |
---|
فلفل قرمز | 1/4قاشق چایخوری |
---|
سیر له شده | 1 حبه |
---|
گل کلم | 2 پیمانه |
---|
نخود | 1 پیمانه |
---|
عصاره سبزیجات | 1/2 پیمانه |
---|
رب گوجه | 1/2 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | به میزان دلخواه |
---|
فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
کوکو کدو سبز رژیمی,20,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,10,غذای اصلی,کوکو,کدو سبز | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد گندم | 1/2 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
شوید | 150 گرم |
---|
آرد ذرت | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خورشت بادمجان,30,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,لپه | 200گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوشت ران گوسفند | 250گرم |
---|
لیمو امانی | 2عدد |
---|
نمک و فلفل و دارچین | به مقدار لازم |
---|
بادمجان متوسط | 4عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد متوسط |
---|
روغن | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل وزرد چوبه ودارچین | به مقدار لازم |
---|
حلیم بادمجان,30,180,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,بادمجان | 500 گرم |
---|
سیر | 3 الی 4 حبه |
---|
عدس | یک پیمانه |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت گوسفند | 500 گرم |
---|
دارچین | نصف قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
گردو خرد شده | یک لیوان |
---|
زعفران دم کرده | 1/2 پیمانه |
---|
کشک | 1 پیمانه |
---|
شیرینی زبان گربه,30,15,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
آرد | 120 گرم |
---|
پودرقند | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
کیک بدون تخم مرغ و بدون فر,25,30,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
شکر سفید | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق مرباخوری |
---|
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق مرباخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 2/3 پیمانه |
---|
شکلات تخته ای | 120 گرم |
---|
مغز تخمه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مربای توت فرنگی,15,300,جوشاندن,متوسط,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,توت فرنگی | 1کیلو |
---|
شکر سفید | 1کیلو |
---|
آب لیموی تازه | 2قاشق |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
شیرینی عسل گردویی,10,15,مایکرویو,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گردو | 160 گرم |
---|
پودرقند | 150 گرم |
---|
عسل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خامه | 2 قاشق سوپخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
عدسي,15,50,پختن,حرفه ای,صبحانه,2,غذای اصلی,خوراک,عدس | 250گرم |
---|
سیب زمینی | 1عدد متوسط |
---|
پیاز | 1عدد متوسط |
---|
رب گوجه | نصف قاشق غذاخوري |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوري |
---|
آب | 2ليوان |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
ادویه | 1قاشق چايخوري |
---|
تخم گشنیز | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر گلپر | 2 قاشق چايخوري |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوري |
---|
سیر | 1حبه درشت |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ژیگو فرانسوی در فر,20,180,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت ران | 600 گرم |
---|
سیر | 8 حبه |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 4 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
آب | 4 لیوان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ترخون | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جوجه چینی,15,45,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,آرد سفید | 2 لیوان |
---|
دلسترساده | 1 لیوان |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 400 گرم |
---|
آبلیمو | 1/2 استکان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
خیار شور | 4 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | مقدار کافی |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی پفکی مرنگ,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودرقند | 1 و 3/4 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چای خوری |
---|
معجون پرتقال و هویج,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب زمینی شیرین | 1 عدد |
---|
آب پرتقال | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
نعناع | برای تزئین |
---|
کتلت,20,20,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | ۲ |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
سبزی پلو با ماهیچه,10,50,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 کیلو |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
گوشت ماهیچه | 800 گرم |
---|
روغن | 7 قاشق |
---|
زعفران | 2 قاشق مرباخوری |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
سبزی پلویی | 1 کیلو |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
فتوچینی مارچوبه ای خامه دار با گوشت بره,15,45,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
فیله گوشت بره | 500 گرم |
---|
مارچوبه | 2 دسته |
---|
کره | 40 گرم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
رزماری | 1 شاخه |
---|
خامه | 200 میلی لیتر |
---|
پنیر پارمزان | 1/2پیمانه |
---|
پاستا | 375 گرم |
---|
رشته پلو مجلسی,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج ایرانی | سه پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
رشته پلویی | یک پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
قیسی | به مقدار لازم |
---|
کشمش پلویی | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | یک قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | به مقدار لازم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آرد نخودچی | مقداری |
---|
کره | مقداری |
---|
"
کتلت و برگر ماهی با دو روش,15,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی آزاد | 450 گرم |
---|
آب لیمو | 1/2 از یک لیمو |
---|
لیمو | 1/2 از یک لیموپوست رنده شده |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گشنیز | یک مشت |
---|
برنج | 1 فنجان |
---|
کلم بروکلی | 85 گرم |
---|
اسفناج | 30 گرم |
---|
شیر نارگیل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آش انار با کوفته قلقلی,40,80,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",روغن مایع | نصف استکان |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 2.5 قاشق چایخوری |
---|
لپه | 1.5 پیمانه |
---|
رب انار | 2/3 پیمانه |
---|
آب مرغ | 8 پیمانه |
---|
انار | 1 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 8 حبه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
گوشت گوساله | 700 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
نعناع | 200 گرم |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
ماست چکیده | 1 پیمانه |
---|
فلفل | کمی |
---|
معجون کیوی و شیر سویا,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کیوی | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
شیر سویا | 100 سی سی |
---|
شیر نارگیل خانگی,15,20,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آب جوش | دولیوان |
---|
نارگیل | یک عدد |
---|
پلو ماهی بندری,30,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گشنیز | 200گرم |
---|
شنبلیله | 200گرم |
---|
سیر | 4حبه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
گرد لیمو | مقدار لازم |
---|
ماهی | 400 گرم بدون تیغ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
خوراک باقلا سبز ساده,40,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خوراک,باقلا سبز | 1 استکان |
---|
سیب زمینی | 1 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | 8 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1 استکان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | هر کدام نصف قاشق مرباخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
گیشنیز ساطوری شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لازانیا بدون گوشت,15,50,پختن,متوسط,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",قارچ | 250گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کدو سبز | 1 عدد |
---|
ورقه لازانیا | 1 بسته |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
نخود فرنگی | نصف پیمانه |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
پونه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 300 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
فلافل آبادانی,20,60,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",نخود | ۲ لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
خیارشور | ۶ عدد متوسط |
---|
شوید خشک | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
کوکوی اسفناج,15,35,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,اسفناج | 3 لیوان |
---|
تخم مرغ | ۶ عدد |
---|
پیازچه | ۲عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
پنیر پارمزان | ۱/۴ لیوان |
---|
پنیر خامه ای | به میزان لازم |
---|
جعفری | ۱ لیوان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آش شوربای عروس (ترکی),150,30,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
هویج | 2 عددخرد شده |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
دانه فلفل سیاه | 8 عدد |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
ژلاتین | 3 قاشق غذا خوری |
---|
لیمو ترش | 2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل قرمز | تند به دلخواه |
---|
نمک | به مقدار دلخواه |
---|
گوشت گوسفند | 1 کیلو |
---|
کیک رژیمی هویج,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد گندم | 3/4 پیمانه |
---|
آرد سفید | 3/4 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | 1/4 پیمانه |
---|
مغز گردو | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
کمپوت آناناس | 560 گرم |
---|
وانیل | 3 قاشق چایخوری |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 230 گرم |
---|
شکر | 3 پیمانه |
---|
شیر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 4 قاشق غذا خوری |
---|
مرغ هاوایی با سبزیجات و طعم آناناس,15,35,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,سس سویا | 2-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 1/3 فنجان |
---|
آب آناناس | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
سس قرمز تند | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
گشنیز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آناناس | 2 فنجان |
---|
سینه مرغ | 500 تا 900 گرم |
---|
فینگر فود ماکارون مرغ,40,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,15,پیش غذا,فینگر فود,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
نان تست | 1 و نیم بسته |
---|
گردو خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
خیار شور | 1 عدد |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پخت ریگاتونی با سس بلونزی,20,25,پختن,مبتدی,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سس مارینارا | 680 گرم |
---|
جعفری | 1/4 فنجان یا 16 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 250 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 250 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 180 گرم |
---|
ماکارونی | 227 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 485 گرم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دلمه پیاز,15,30,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,دلمه,پیاز | 5عدد |
---|
گوشت | 100گرم |
---|
لپه | 100گرم |
---|
برنج | 100گرم |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
رب | 1قاشق غذاخوری |
---|
قاووت اصل کرمان,360,60,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,20,سلامت غذایی,خواص غذاها,تخم آفتابگردان | 1 کیلو |
---|
بذر کتان | 250 گرم |
---|
جو | 1 کیلو |
---|
نخودچی | 1 کیلو |
---|
کنجد | نیم کیلو |
---|
دانه خشخاش | نیم کیلو |
---|
تخم خرفه | نیم کیلو |
---|
تخم کاهو | 3 ق غ |
---|
سیاه دانه | 3 ق غ |
---|
تخم گشنیز | 200 گرم |
---|
هل سبز و سیاه | هر کدام 50 گرم |
---|
بادام | نیم کیلو |
---|
دانه قهوه | 250 گرم |
---|
شکر | نصف کل مواد |
---|
کیک دو رنگ,20,60,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
روغن | 1/4 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
حلوای ساده و شکلاتی,15,90,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | ٤ ليوان |
---|
شکر | دو و نيم ليوان |
---|
روغن | يك و نیم پيمانه |
---|
آب | دو و نيم ليوان |
---|
گلاب | نصف پيمانه |
---|
هل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودر کاکائو | يك قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 5 قاشق غذاخوری |
---|
خورش فسنجان,240,240,پختن,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,خورش,مرغ | 5 تکه ران یا سینه |
---|
مغز گردو | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
شکر | به مقدار دلخواه |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
رب | 5 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | 5 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق چایخوری |
---|
ذرت مکزیکی,30,15,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,ذرت مکزیکی | 1/5 لیوان |
---|
پنیر پیتزا | نصف لیوان |
---|
اب | مقدار لازم |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | مقدار کافی |
---|
سس خردل | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
اویشن | مقدار کافی |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
ابلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی آکاردئونی,15,60,مایکرویو,متوسط,پیش غذا,2,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | دوعدد |
---|
روغن زیتون | 6قاشق غذاخوری |
---|
پودر پاپریکا | یک قاشق مربا خوری |
---|
آویشن | 1/2قاشق مربا خوری |
---|
پودر کاری | 1/2قاشق مربا خوری |
---|
پودر سیر | 1/2قاشق مرباخوری |
---|
پنیر گودا | به مقدارلازم |
---|
خورشت قیمه,120,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,پیاز | ۱عدد |
---|
سیب زمینی | ۱عدد بزرگ |
---|
لپه | ۷۰گرم |
---|
گوشت چرخ کرده گوسفند | ۱۰۰گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | دلخواه |
---|
لیمو امانی | ۳ عدد کوچک |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ ق غ |
---|
آب جوش | ۲ لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
روتولوی سیب زمینی,15,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
پنیر گودا | 100 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر ورقه ای موزارلا | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 600 گرم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
گوشت ورقه ایی | 80 گرم |
---|
مرغ آسیایی با نارگیل,30,45,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),مرغ | 3 حبه |
---|
زنجبیل | 1 عدد |
---|
سس سویا | 1 لیوان |
---|
سرکه | 1 لیوان |
---|
سس ماهی | 1 لیوان |
---|
پیازچه | برای تزئین |
---|
لیمو سبز | 1 عدد |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
گشنیز | برای تزئین |
---|
تخم کنجد | برای تزئین |
---|
سس تند | 2 قاشق |
---|
ادویه | به میزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق |
---|
ترب سفید | 1 عدد |
---|
هویج | برای تزئین |
---|
آب | به میزان دلخواه |
---|
پودر شکر | 1 قاشق |
---|
شیر نارگیل | 1 لیوان |
---|
نان شکلینه کردستان,30,15,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آردگندم | 1 پیمانه+ 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 5 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شیره خرما | مقدار کافی |
---|
مرغ سوخاری,10,20,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),مرغ تکه شده | یک عدد |
---|
زنجبیل رنده شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 پیمانه |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز خشک | 6 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
شیره ذرت | نصف پیمانه |
---|
روغن هسته انگور | 1 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بادام زمینی | 20 گرم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
سس سویا | 1/4 پیمانه |
---|
سیب زمینی شکم پر,30,30,بخارپز کردن,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,سوخاری,سیب زمینی | 2 عدد بزرگ |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | 1 فنجان |
---|
پودرآویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آب | 3 پیمانه |
---|
روغن نباتی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیازچه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پلو بخارا,90,45,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 1/5 کیلو گرم |
---|
گوشت | 6۰۰ گرم |
---|
روغن حیوانی | 200 گرم |
---|
کشمش پلویی | 200 گرم |
---|
هویج | 400 گرم |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
نمک | ۱ قاشق چایخوری |
---|
ادویه | ۱ قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 2/1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 3 قاشق سوپخوری |
---|
خوراک گوشت با سیب زمینی,30,240,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"سیب زمینی | 8 عدد کوچک |
---|
روغن | 3 قاشق غذا خوری |
---|
هویج | 5 عدد |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
گوشت گوسفند | 500 گرم |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
"
املت خرما,20,40,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,خرما | 250 گرم |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق |
---|
پنیر فتا | 50 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
بیکینگ پودر یا جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کوفته گوشت کنجدی,15,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 1 کیلو گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سیر خرد شده | 2 حبه |
---|
نان ساندویچی | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
کنجد بوداده | 4 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر موزارلا | 130 گرم |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
هویج کباب شده با لعاب کره عسل,15,25,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,1,سلامت غذایی,خواص غذاها,هویج | 2 عددبزرگ |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
سیر | 4 عدد خرد شده |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/3 لیوان |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
خمیر مخصوص تارت,45,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 150 گرم |
---|
کره | 75 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سبوس دار | به مقدار دلخواه |
---|
مینی کیک پنیری,15,28,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1/2 قاشق غذاخوری یا 19 گرم |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری 38 گرم |
---|
بیسکوییت | 114 گرم حدود 7 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 227 گرم حدود 8 اونس |
---|
شکر سفید | 150 گرم حدود3/4 فنجان |
---|
آرد | 12 گرم یا 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
خامه ترش | 1/4 فنجان یا 58 گرم |
---|
خامه زده شده | 1/4فنجان |
---|
مخلوط مرغ و سبزیجات,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,فیله مرغ | 4عدد |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
سبزی جعفری | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
لیموترش تازه | 3 عدد |
---|
کشمش خانگی,15,30,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,3,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,انگور | به مقدار لازم |
---|
روغن یا کره | مقدار کمی |
---|
خوراک مرغ و لوبیا سبز,15,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"مرغ | ۴ تکه |
---|
لوبیا سبز | ۲ لیوان |
---|
سیب زمینی | ۳ عدد |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آبلیموی تازه | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
"
بستنی یخی توت فرنگی,20,40,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,خامه | 2 پیمانه |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
عسل | 3 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق غذا خوی |
---|
توت فرنگی | 1.5 کیلو گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
اسانس توت فرنگی | 2 قطره |
---|
آبلیمو | 1 قاشق مربا خوری |
---|
خورش گوجه سبز,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوجه سبز | 500گرم |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت | 250گرم |
---|
جعفری | 300گرم ساطوری شده |
---|
نعنا | 150گرم ساطوری شده |
---|
مرغ شکم پر گیلانی,60,120,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | 1 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گردو | 300 گرم |
---|
برگ سیر | 50 گرم |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
چوچاق | 50 گرم |
---|
خالواش | 50 گرم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
رب انار | به دلخواه |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پای لیمو با توت فرنگی,20,45,مایکرویو,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 175گرم |
---|
آبلیمو | 100میلی لیتر |
---|
ساکارز | 275گرم |
---|
توت فرنگی | 350گرم |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
شکر | 2 ق غ |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
آرد گندم | 225گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف ق چ |
---|
انواع غذاها با تخم مرغ,5,10,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,تخم مرغ | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شیرینی مربعی گردویی,15,65,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد ذرت | 1/4 پیمانه |
---|
آرد همه منظوره | 1 پیمانه |
---|
پودرقند | نصف پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مغز گردو خرد شده | 3 فنجان |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری+نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | نصف پیمانه+100 گرم |
---|
تارت سیب با خمیر هزارلا ترکی,15,30,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر هزارلا | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
کوکی گردویی کاکائویی,15,15,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 130 گرم |
---|
پودر کاکائو | 50 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 پنس |
---|
کره | 115 گرم |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
گردو | 100 گرم پوره شده |
---|
کوفته گوشت قلقلی و سیب زمینی سیخی باسس,30,30,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
خورشت داوود پاشا,40,40,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
بلغور گندم | 1/4 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
آب گوشت | 1.5 پیمانه |
---|
رب انار | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
بادمجون شکم پُر,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | ۶ عدد متوسط |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
گوجه | به مقدار لازم |
---|
کورن داگ,30,3,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن سرخ کردنی | 1 پیمانه |
---|
هات داگ | 6 عدد |
---|
آرد سفید | 1/2پیمانه |
---|
آرد ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بیسکوییت شکلاتی با مغز نارگیل,10,40,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,وانیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
شیر | 1/3 فنجان |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
شکلات تلخ | 60 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 1/4 فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان |
---|
کره | 1/2 فنجان+1 قاشق غذا خوری |
---|
پودر کاکائو | 1/3 فنجان+1 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
آرد | 1 و 1/2 فنجان |
---|
شیر عسلی | 1/3 فنجان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر نارگیل | ۱ فنجان |
---|
کیک شیره خرما,20,30,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 3/4 پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شیر | 1/5 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیره خرما | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1/3 پیمانه |
---|
گردو | 1/3 پیمانه |
---|
خرما | 8 عدد |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیک شیر برنج,90,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ساقه ی وانیل | 1 ساقه |
---|
شیر کم چرب | 400میلی لیتر |
---|
پوست لیمو | 1 عدد |
---|
برنج | 100 گرم |
---|
مارگارین کم چرب | 75 گرم |
---|
شکر | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
کوارک کم چرب | 250 گرم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
تمشک قرمز | 250 گرم |
---|
شکر دانه درشت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی نارگیلی,30,20,مایکرویو,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 300 گرم |
---|
پودرقند | 250 گرم |
---|
پودر نارگیل | 250 گرم |
---|
آرد | 600 تا 700 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | برای تزیین |
---|
مرغ هاوایی با سبزیجات و طعم آناناس,15,35,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,سس سویا | 2-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 1/3 فنجان |
---|
آب آناناس | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
سس قرمز تند | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
گشنیز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آناناس | 2 فنجان |
---|
سینه مرغ | 500 تا 900 گرم |
---|
برانی پاغازه,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,پاغازه | یک کیلو |
---|
پیاز خورد شده | 2 عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
"آب هویج، لبو و ترتیزک",10,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,لبو | 125 گرم |
---|
ترتیزک آبی | 125 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
سیر | 1 عدد |
---|
دمپخت بوقلمون,25,65,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
گوشت بوقلمون | 2 تیکه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گ | 1 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
روغن | سه قاشق غذاخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
چیپس سبزیجات,10,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,7,غذای اصلی,غذای کودکان,عدس | 1 عدد |
---|
زردک | 1عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
شیرینی پرتقالی,45,15,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
پودر شکر | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاق غذاخوری |
---|
رنده پوست پرتقال | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 2 لیوان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکلات تلخ | 60 گرم |
---|
شکلات پرتقالی | 20 گرم |
---|
شارلوت بادمجان,40,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,5,غذای اصلی,غذای گیاهی,بادمجان | 2 عدد |
---|
قارچ | 1/2پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
سبزی خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
رب گوجه | 2-3 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | ۱ عدد |
---|
ریحان | 1 مشت |
---|
پنیر موزارلا | 1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | به مقدار کافی |
---|
موس شکلات,20,5,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,1,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),شکلات تلخ | 50 گرم |
---|
شکلات سفید | 50 گرم |
---|
شکلات شیری | 50گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
اسانس وانیل | به میزان لازم |
---|
اسانس پرتقال | به میزان لازم |
---|
شربت غلیظ | به میزان لازم |
---|
کیک گوشت,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,"آرد | ۲ لیوان و نیم |
---|
ماست | ۱ لیوان |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
بکینگ پودر | ۲ قاشق مربا خوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | ۲ عدد |
---|
قارچ | ۱ بسته |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
نمک ،فلفل ،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
"
کلوچه زابلی,80,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن | نصف لیوان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
خرما | 150گرم |
---|
نمک | مقداری |
---|
آرد گندم | 2 لیوان |
---|
خمیر مایه | یک قاشق چایخوری |
---|
زیره | به میزان لازم |
---|
رازیانه | به میزان لازم |
---|
عدس پلو با تن ماهی,30,30,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3 لیوان |
---|
عدس | 1 لیوان |
---|
تن ماهی | 1 قوطی |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
کشمش | نصف لیوان |
---|
سیر | 2حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
دسر خامه ای مینی موز با سس کاراملی,45,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 2 فنجان (475 میلی لیتر) |
---|
خامه زده شده | 1 فنجان (235 میلی لیتر) |
---|
شکر | 3/4 فنجان (156 گرم) |
---|
نمک | نوک چاقو |
---|
نشاسته ذرت | 1/4 فنجان (33 گرم) |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
رب انار | 350 گرم |
---|
مغز گردو | 750 گرم |
---|
پیاز | 100 گرم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده,10,60,کباب کردن در فر,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"سیب زمینی | 3 عدد بزرگ |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد بزرگ |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
آرد گندم | 2 ق مرباخوری |
---|
پنیر پیتزا | 100 گ رنده شده |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | میزان لازم |
---|
روغن مایع | 2 ق غ |
---|
آویشن | 1ق چ |
---|
کره | 2 ق سوپ خوری |
---|
جعفری | 1 ق سوپ خوری |
---|
"
سالاد گندم زمستانی,15,50,پختن,پیشرفته,شام,3,پیش غذا,سالاد,گندم | 1 لیوان |
---|
اسفناج | نیم کیلو |
---|
آب مرغ | 1 لیتر |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
پودر کاری | مقداری |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لبو | 1 استکان |
---|
پاستای تابستانی پریماورا,15,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",لیموترش | 1 عدد |
---|
پاستا | 350 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 600 گرم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
پیاز قرمز | 4 عدد کوچک |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیکورینو | نصف فنجان |
---|
برگ ریحان ساطوری شده | نصف فنجان |
---|
آجیل کاج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودرقند | یک قاشق چایخوری |
---|
کدو | 1 عدد |
---|
ذرت کنسروی | یک فنجان |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پرووانس | یک قاشق چایخوری |
---|
پوست فلفل قرمز خرد شده | نصف قاشق چایخوری |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری+3 قاشق چایخوری |
---|
خورش طلا کوله غورابی همراه با برنج,30,100,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"مرغ | ۴ تکه |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گردو | ۳۰۰ گرم |
---|
آرد برنج | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | ۱ پیمانه |
---|
گشنیز | ۱۵۰ گرم |
---|
نعنا | ۱۵۰ گرم |
---|
جعفری | ۱۵۰ گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
لادوی نارگیلی,20,40,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر هل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر نارگیل | ۲ پیمانه |
---|
مغز پسته | به میزان لازم |
---|
شیر | ۱/۲ پیمانه |
---|
عسل | به میزان لازم |
---|
سس عرق نیشکر,15,15,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,کره | 50 گرم |
---|
شکر | 40 گرم |
---|
عرق نیشکر | 100 سی سی |
---|
آب | 50 سی سی |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
فالوده شیرازی,15,25,جوشاندن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته | 200گرم |
---|
آب | 300گرم |
---|
گلاب | نصف استکان |
---|
شربت آلبالو | یک لیوان |
---|
آبلیمو | یک قاش چای خوری |
---|
شکر | 200گرم |
---|
آبگوشت و گوشت کوبیده,20,140,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,پیاز | دوعدد |
---|
گوشت گوسفند | 800گرم |
---|
نخود | یک سوم لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
دنبه | 100 گرم |
---|
کاپ کیک کاپوچینو,20,40,پختن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4عدد |
---|
آرد سفید | دو پیمانه |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
کاپوچینو | دو بسته |
---|
پودر کاکائو | دو قاشق مربا خوری |
---|
نسکافه | یک قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | دو قاشق چای خوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
کره | نصف لیوان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
خامه زده شده | به مقدار لازم |
---|
توت فرنگی | به مقدار لازم |
---|
شکلات شیری | به مقدار لازم |
---|
دلمه لواش,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,دلمه,گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
روغن | 250گرم |
---|
نان لواش | 3عدد |
---|
رب | 1قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | نصف پیمانه |
---|
تیکا مرغ ماسالا با تاکو,10,20,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 4 عدد |
---|
ماست پرچرپ | 3/4 فنجان |
---|
سیر | 1حبه |
---|
زنجبیل | 3 سانت |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گرام ماسالا | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چای خوری |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
خیار | 1/3 از یک خیار |
---|
نعناع | 6 برگ |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 3/4 فنجان |
---|
نان | 4 عدد |
---|
سوپ جو,10,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,جو پوست کنده | 250 گرم |
---|
مرغ | به مقدار لازم |
---|
هویچ | یک عدد بزرگ |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ورمیشل | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
زرشک | به میزان لازم |
---|
کوکوی کلم بروکلی,60,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تخم مرغ | 1عدد |
---|
کلم بروکلی | اعدد کوچک |
---|
آرد سفید | 3ق غ |
---|
پنیر پارمزان | نصف فنجان |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
شیر | نصف ق چ |
---|
روغن | لازم |
---|
پودر سیر | نصف ق چ |
---|
رشته پلو با گوشت چرخ کرده قل قلی,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
رشته پلویی | 100 گرم |
---|
کشمش پلویی | نصف پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک زردچوبه فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آش گوجه فرنگی,30,180,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,جعفری | 250 گرم |
---|
تره | 250 گرم |
---|
اسفناج | 250 گرم |
---|
گشنیز | 250 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 1 کیلو گرم |
---|
نعناع خشک | 100 گرم |
---|
لوبیا چیتی | 1 پیمانه |
---|
آبغوره | 1 پیمانه |
---|
برنج نیم دانه | 2 پیمانه |
---|
زردچوبه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 5 قاشق غذا خوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
معجون گلابی و آووکادو,5,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,گلابی | 1 عدد |
---|
آواکادو | 1/2 عدد |
---|
یخ | نصف لیوان |
---|
شامی لپه,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
لپه | 1 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
پودر زیره | به میزان دلخواه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر نان خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 3 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 پیمانه |
---|
"
لازانیای کدو سبز,15,40,مایکرویو,متوسط,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",کدو سبز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
روغن زیتون | 1 ق غ |
---|
پنیر خامه ای | یک فنجان |
---|
پنیر پارمزان | نصف فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
لازانیا | 8 ورق |
---|
سس گوجه | به میزان لازم |
---|
پنیر موزارلا | به میزان لازم |
---|
حلوای تیره,5,60,پختن,پیشرفته,افطاری,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آب | 4 پیمانه |
---|
شیره انگور | 4 پیمانه |
---|
هل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
روغن مایع | 2 پیمانه |
---|
آرد سبوس دار | 4 پیمانه |
---|
کره | 1 پیمانه |
---|
خورشت لوبیاسبز,30,120,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 300گرم |
---|
لوبیا سبز | 300گرم |
---|
گوجه گیلاسی | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
رب | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
آبلیمو | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
مینی تارت های برنج با کدو تابستانی,30,45,مایکرویو,متوسط,عصرانه,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | 250گرم |
---|
شیر | یک لیتر و 1/3پیمانه |
---|
آب | 3 قاشق سوپخوری |
---|
برنج | 150 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 5قاشق سوپخوری |
---|
کدو سبز | 4 عدد |
---|
نمک | 1/5قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پنیر پارمسان | 100 گرم |
---|
کره | 2 قاشق سوپخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
اورگانو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی زبان خانگی,20,140,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 300 گرم |
---|
کره | 150 گرم |
---|
روغن مایع | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
جوهر لیمو | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آب خنک | ۱ فنجان |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
محلبی,15,30,جوشاندن,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 3پیمانه |
---|
خامه | 3/4پیمانه |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | نصف پیمانه |
---|
گلاب | 1 ق چ |
---|
سیروپ گل رز | 2 ق غ |
---|
آب | 1/4پیمانه |
---|
کره | 2 ق چ |
---|
خلال پسته | 100گرم |
---|
عرق بهار نارنج | 3 ق چ |
---|
شیرینی دانه قهوه,45,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 150 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پود ر قند | 80 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 40 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر قهوه | 1 قاشق چایخوری |
---|
اب جوش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکایو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | کمی |
---|
رولت نان و سوسیس,45,30,مایکرویو,پیشرفته,شام,10,غذای اصلی,غذاهای جدید,آرد سفید | ۳ پیمانه |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
سوسیس | ۱۰ عدد |
---|
ماست | ۱ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۲ قاشق مربا خوری |
---|
نمک | نثف قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۲ قاشق مربا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
بستنی خامه ای,20,60,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر | نصف لیتر |
---|
ثعلب | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر شکر | 180 گرم |
---|
خمیر مخصوص تارت,120,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,غذای اصلی,نان,آرد | 2 لیوان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 200 گرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
ماکارونی رشته ای,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
ماکارونی | یک بسته 500گرمی رشته ای |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2قاشق |
---|
آب | به مقدارموردنیاز |
---|
"
پیتزا توپیتو خانگی,15,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد متوسط |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
سیب زمینی آبپز | 3 عدد متوسط |
---|
خمیر پیتزا آماده | 3 عدد |
---|
پنیر پیتزا | به میزان دلخواه |
---|
نمک و ادویه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
سس گوجه | به میزان دلخواه |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
بامیه ترکی,120,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 1/2 قاشق سوپخوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
آب لیمو ترش | 1/2 قاشق سوپخوری |
---|
آرد | 1.5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2تا 3 عدد |
---|
نشاسته | 1/2 قاشق سوپخوری |
---|
آرد سمولینا | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سوپ کدو حلوایی و برنج,15,35,پختن,متوسط,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,کدو حلوایی | 400گرم |
---|
برنج | 1/2پیمانه |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
طعم دهنده مرغ یا گوشت الیت | دوعدد |
---|
خورشت قیمه بادمجان,10,180,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 400گرم |
---|
بادمجان | 4عدد |
---|
رب | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
زعفران | به مقدارلازم |
---|
کاچاپوری با تن ماهی,4,1,گریل کردن,حرفه ای,شام,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),آرد | 3 لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق |
---|
نمک | 1 قاشق |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
پنیر | مقدار دلخواه |
---|
تن ماهی | 1 عدد |
---|
کنجد بوداده | مقدار دلخواه |
---|
آب ولرم | 1 لیوان |
---|
ادویه | به دلخواه |
---|
فلفل | به دلخواه |
---|
دانه خشخاش | به دلخواه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
برنج زعفرانی,10,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
زعفران | 4 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
تارت های نارگیلی و میوه ای,20,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1 + 2/3 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1/3 فنجان |
---|
پودرقند | 1/4 فنجان |
---|
کره | 114 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر نارگیل | 396 گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نشاسته ذرت | 1/3 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
قیمه لپه,15,35,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | 750گرم |
---|
روغن مایع | 1/3پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1/4پیمانه |
---|
زردچوبه | یک قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | دوقاشق سوپخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
آب | 5پیمانه |
---|
لپه | یک پیمانه |
---|
لیمو عمانی | شش عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | 1/2قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی | دوعدد |
---|
شش انداز بادمجان,20,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گردو | 150 گرم |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
گلپر | نصف قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
چوچاق | 2 قاشق چایخوری |
---|
رب آلوچه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
یخ | چند تکه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
کرم سوپ اسفناج و کرفس,20,40,پختن,حرفه ای,پیش غذا,6,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,تره فرنگی | 1 عدد |
---|
اسفناج | 200 گرم |
---|
کرفس | 500 گرم |
---|
آب جوش | 1 لیتر |
---|
شیر کم چرب | 1/2 فنجان |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
میوه کاج | 25 گرم |
---|
پلو شوشتری,20,40,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
فیله مرغ | نیم کیلو |
---|
لوبیا چشم بلبلی | دو پیمانه پخته شده |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سبد کاپ کیک با رزهای خامهای,60,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1-1/3 فنجان یا 160 گرم |
---|
پودر کاکائو | 75 گرم یا 3/4 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 8 گرم یا 2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 113 گرم یا 8 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 گرم یا 1/8 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 گرم یا 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1-1/2 پیمانه 300 گرم |
---|
خامه ترش | 1/3 فنجان یا 80 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1 فنجان یا 236 میلی لیتر |
---|
وانیل | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
فوندانت | 680 گرم |
---|
پودر نارگیل | 2 فنجان |
---|
رنگ خوراکی | به رنگهای مختلف |
---|
سوپ پاستا,50,20,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
ساقه کرفس | 4 عدد |
---|
هویج | 3عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
عصاره سبزیجات | 3 فنجان |
---|
نخود | 300 گرم |
---|
ماکارونی | 300 گرم |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
كوكوي كدوسبز,30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کدو | 5عدد |
---|
سیب زمینی | يك عدد |
---|
پیاز | يك عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوري |
---|
شوید | 3قاشق غذاخوري |
---|
پیازچه | 3شاخه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
آرد سفید | 3قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | يك قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | يك قاشق چايخوري |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق مرباخوري |
---|
پودرآویشن | يك قاشق چايخوري |
---|
بکینگ پودر | يك قاشق چايخوري |
---|
تافی کاراملی سیب و فندق,60,40,مایکرویو,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,فندق | نصف فنجان |
---|
چوب دارچین | 2 عدد |
---|
آب سیب | 2 فنجان |
---|
شکر | یک و نیم فنجان |
---|
خامه پرچرب | نصف فنجان |
---|
کره | 5 قاشق غذاخوری |
---|
اسانس وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
هواری میگو,60,30,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"میگو | 500 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گشنیز | چند شاخه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شنبلیله | 7 شاخه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
نان لواش | 1 عدد |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
"
خورش مرغ و لوبیا,30,40,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,"لوبیا | 200 گرم |
---|
ران یا سینه مرغ | دو عدد |
---|
روغن | سه قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | دوقاشق غذاخوری |
---|
آبغوره | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مرباخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
آب جوش | به میزان لازم |
---|
"
پلو علی پاشا ترکی با گوشت قل قلی,40,60,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نخود فرنگی | نصف پیمانه |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
ذرت | نصف پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کاری با سویا غذای گیاهی,7,18,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذای گیاهی,فلفل | 1-قاشق چایخوری پودر قرمز چیلی |
---|
گرام ماسالا | 3/4 قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
تخم گشنیز | 3/4قاشق چایخوری پودر شده |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سویا | 1-1/4 فنجان |
---|
روغن | 1-1/2 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
زیره | 1/2قاشق چایخوری |
---|
خردل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 1شاخه یا برگ کاری |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
فلفل سبز تند | 1عدد اختیاری |
---|
سیر | 1-1/2 قاشق چایخوری رنده شده |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذا خوری خرد شده |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد بزرگ |
---|
پودر نارگیل | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کیک خامه ای زردآلو | چیزکیک مینی وگان,30,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیر سویا | 1 فنجان ( 240 میلی لیتر ) |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/4 فنجان ( 50 گرم ) |
---|
روغن | 1/3 فنجان ( 80 میلی لیتر ) |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | پیمانه ( 220 گرم ) |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
توفو | 600 گرم |
---|
خامه | 400 میلی لیتر |
---|
آب میوه دلخواه | 250 میلی لیتر |
---|
آگار | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
زردآلو | چند عدد |
---|
خورش هویج,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | نیم کیلو |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
زردچوبه و روغن | به میزان لازم |
---|
شکر | یک استکان |
---|
لپه | نصف استکان |
---|
خورشت کنگر,20,240,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,کنگر | 500گرم |
---|
گوشت | 200گرم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
نعنا | به مقدارلازم |
---|
جعفری | به مقدارلازم |
---|
لیمو امانی | 4عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
کیک پرتقالی,60,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره ی ماست | 50 گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
ماست | 150 گرم |
---|
پوست رنده شده ی پرتقال | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 175 گرم |
---|
نشاسته | 50 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
---|
پرتقال | 3 عدد |
---|
انجیر | 3 عدد |
---|
مربای پرتقال | 125 گرم |
---|
ترشي مِتكا,20,20,جوشاندن,حرفه ای,شام,2,پیش غذا,ترشی و شور,مِتکا | 1كيلو |
---|
سرکه | 1ليتر |
---|
آب | 1ليوان |
---|
مرزه | 50گرم |
---|
ترخون خشک | 50گرم |
---|
شوید خشک | 50 گرم |
---|
سیر | 10 حبه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
قهوه شکلات,10,10,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,قهوه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
بستنی | 8 پیمانه |
---|
شکلات | 100 گرم |
---|
رولت خامه ای,30,20,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | نصف لیوان |
---|
ارد | 3/4 لیوان |
---|
پودر قند | نصف لیوان |
---|
خامه فرم گرفته | 200 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
وانیل | نصف ثاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
فسنجون اصفهانی,60,240,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"کدو تنبل | یک برش |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب انار | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گردو | 400 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
مرغ | 1.5 کیلو |
---|
آبلیمو | کمی |
---|
"
چیز کیک لیمویی,45,115,پختن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 300 گرم |
---|
کره | 110 گرم |
---|
آرد سفید | یک قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد - در دمای اتاق |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
پودرقند | 250 گرم |
---|
لیمو | یک عدد |
---|
آب لیموی تازه | یک فنجان |
---|
نشاسته | یک قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | 700 گرم |
---|
مرغ اسپایسی,60,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"مرغ | 3 تکه |
---|
آب جوش | 4 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
فلفل قرمز | به میزان دلخواه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پودر سیر | به میزان دلخواه |
---|
پودر سوخاری | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 پیمانه |
---|
ادویه کاری | به میزان دلخواه |
---|
پودر پاپریکا | به میزان دلخواه |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
نخود پلو با گوشت گوسفندی,30,120,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
نخود | یک پیمانه |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
سیر | یه بوته |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
چوب دارچین | به مقدار لازم |
---|
برگ بو | به مقدار لازم |
---|
میخک | به مقدار لازم |
---|
هل | به مقدار لازم |
---|
زیره | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
"
رول کوفته گوشت با بادمجان,30,30,پختن,متوسط,میان وعده,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیاز کوچک مینیاتوری | 5 عدد |
---|
پیاز زرد | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 4 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پای سیب,5,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),شکر شیرینی پزی | 20 گرم |
---|
دارچین | 20گرم |
---|
خمیر کروسان(هزار لایه) | به میزان لازم |
---|
کره آب شده | به میزان لازم |
---|
سیب شیرین | 1 عدد |
---|
طبخی جدید از فلافل,15,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,نخود | 2 فنجان |
---|
پیازچه | 8 عدد |
---|
جعفری | یک دسته کوچک |
---|
گشنیز | یک دسته کوچک |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نمک | مقداری |
---|
فلفل سیاه | مقداری |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
پودر فلفل قرمز | مقداری |
---|
رول شکلات و بیسکوییت,3,180,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خامه | 250گرم |
---|
شکلات تخته ای | 300گرم |
---|
کره | 25گرم |
---|
شیر خشک | 2 الی 3 ق |
---|
گردو خرد شده | به میزان لازم |
---|
پسته ی خرد شده | به میزان لازم |
---|
بیسکوییت | 250گرم |
---|
قیمه,180,200,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"لپه | ۲۵۰ گرم |
---|
پیاز متوسط | ۲ عدد |
---|
آب | 4لیوان |
---|
آب لیموی تازه | 3قاشق |
---|
روغن مایع | لازم |
---|
سیب زمینی درشت | ۲ عدد |
---|
گوشت خورشتی | 2۰۰ گرم |
---|
زعفران دم کرده | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن | لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
الوچه ترش,15,10,پختن,حرفه ای,میان وعده,3,پیش غذا,ترشی و شور,البالو | 100گرم |
---|
رب الوچه | به مقدار لازم |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
ساندویچ ماهی قزل آلا با پنیر,15,15,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نان باگت | 12 عدد |
---|
پنیر سفید | 180 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 4 قاشق سوپخوری |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیازچه | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
فیله ماهی | 250 گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نان کشمشی,20,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,15,غذای اصلی,نان,آب جوش | 1/4 پیمانه |
---|
خمیر مایه خشک | 2 قاشق چایخوری |
---|
کشمش | 1 پیمانه |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
آرد | 4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیرینی شکری,15,25,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر سفید | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 120 گرم |
---|
خمیر هزار لا | 500 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
خورشت لوبیا سبز,35,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
لوبیا سبز | 400 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لیمو عمانی | 1 عدد |
---|
لپه | 200 گرم |
---|
نان شیرمال,35,25,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 50 گرم اختیاری |
---|
روغن جامد | 50 گرم اختیاری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 7 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
آرد | 4 لیوان |
---|
کیک خامه ای زردآلو | چیزکیک مینی وگان,30,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیر سویا | 1 فنجان ( 240 میلی لیتر ) |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/4 فنجان ( 50 گرم ) |
---|
روغن | 1/3 فنجان ( 80 میلی لیتر ) |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | پیمانه ( 220 گرم ) |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
توفو | 600 گرم |
---|
خامه | 400 میلی لیتر |
---|
آب میوه دلخواه | 250 میلی لیتر |
---|
آگار | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
زردآلو | چند عدد |
---|
رب انار خانگی,120,180,جوشاندن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,ترشی و شور,انار | 13 کیلوگرم |
---|
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
معجون توت فرنگی شکلاتی,20,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کره | شکلاتی و فندقی 50 گرم |
---|
توت فرنگی | 50 گرم |
---|
شیر سویا | 100 گرم |
---|
کاسترد | 100 گرم |
---|
ماهی بریان با لیمو و لوبیای آرام پز شده,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | 6 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
لوبیا سبز | 1 کیلو |
---|
گوجه فرنگی | 600 گرم |
---|
رب گوجه | 3 قاشق چایخوری |
---|
شکر | به مقدار خیلی کم |
---|
ماهی سفید | 6 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
پونه | 1 دسته |
---|
نمک و فلفل | به مقداردلخواه |
---|
کیک قهوه,60,30,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1لیوان |
---|
آرد | 1لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
روغن مایع | 1/6لیوان |
---|
خامه زده شده | به مقدار لازم |
---|
کره | 50گرم |
---|
پودر کاکائو | 5قاشق غذا خوری |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
اسانس وانیل | چند قطره |
---|
آلبالو | به مقدار لازم |
---|
قهوه | 1/3 لیوان |
---|
کرم کاکائو | به مقدار لازم |
---|
پیراشکی پنیر پارمیزان,45,15,گریل کردن,پیشرفته,شام,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد سفید | 450 گرم |
---|
پنیر پارمسان | 150 گرم |
---|
کره | 200گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب گرم | 1/2 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 پیمانه |
---|
خورشت انار و سیر مازندرانی,25,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,انار | 1 عدد |
---|
گردو | 2 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پودر گلپر | 1/10 قاشق چایخوری |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
قیمه بادمجون,30,120,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفند | 400 گرم |
---|
لپه | یک لیوان |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
بادمجان | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر کاری | به مقدار لازم |
---|
لیمو عمانی | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
"
باسلوق میوه ای با به,20,120,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,به | 12 عدد |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
آبلیمو | 1/4 فنجان |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
خورش قیمه,30,180,پختن,مبتدی,شام,3,غذای اصلی,خورش,گوشت | 300 گرم |
---|
لپه | 70 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو عمانی | 2 عدد |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان نیاز |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
حلوا عربی,40,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شکر | 1.5 پیمانه |
---|
آرد سفید | 1.5 پیمانه |
---|
نشاسته گل | 1/2 پیمانه |
---|
شیر خشک | 1 پیمانه |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
خوراک نودل گوشت و سبزیجات,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوساله | 200 گرم |
---|
نودل | دو بسته یک نفره |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
میت بال خانگی,15,60,مایکرویو,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز | یک عدد خرد شده |
---|
آرد سوخاری | 1/4پیمانه |
---|
آرد گندم | یک قاشق سوپخوری |
---|
سس گوجه | یک پیمانه |
---|
پوره گوجه فرنگی | یک و نیم پیمانه |
---|
پنیر موزارلا | یک و نیم پیمانه |
---|
نان باگت | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
پودر سیر | به مقدارلازم |
---|
آویشن | به مقدارلازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
سوپ قارچ و مرغ خامه ای,80,15,پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,قارچ | 5 لیوان |
---|
مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
خامه | 2 لیوان |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
رشته پلو با گوشت,50,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 200گرم |
---|
گوشت | 250 گرم |
---|
رشته پلویی | 700گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1قاشق سوپ خوری |
---|
زعفران دمکرده | 1قاشق سوپ خوری |
---|
روغن | 150 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
خورشت شوید گیلانی,20,120,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
شوید | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوشت مرغ | ۳۰۰ گرم |
---|
الوچه ترش | ۲۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
ابغوره | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
پودینگ گلابی و زنجبیل,10,4,مایکرویو,پیشرفته,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 100 گرم |
---|
شکر دانه ریز | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زنجبیل | 2 تکه |
---|
پرتقال | 2 عدد |
---|
شربت طلایی | به میزان لازم |
---|
گلابی | 1 عدد |
---|
آرد | 50 گرم |
---|
پنکیک آلمانی,5,25,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 4 قاشق |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
آرد | نصف پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوذی |
---|
جوز هندی | به میزان دلخواه |
---|
لیمو ترش | 1 تا 2 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شکر قنادی | به میزان لازم |
---|
گل سیب زمینی,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,دسر,1,تزئینات غذا,تزئین غذا و خوراک,نمک | مقدارلازم |
---|
روغن | 1پیمانه |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
کال کباب,30,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | ۱ کیلوگرم |
---|
سیر | ۵ حبه |
---|
نعناع | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
چوچاق | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
گردو | ۱ پیمانه |
---|
نمک . گلپر | به میزان لازم |
---|
دانه انار ترش | نصف پیمانه |
---|
آب انار ترش | ۱ پیمانه |
---|
خالواش | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
تر حلوای شیرازی بدون روغن,20,60,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,نشاسته | یک پیمانه |
---|
ارد برنج | نصف پیمانه |
---|
شکر | ۲پیمانه |
---|
آب | ۴ پیمانه |
---|
شیر | ۶ پیمانه |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نان کدو حلوایی,60,90,مایکرویو,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد گندم | 300 گرم |
---|
شیر | 70 گرم |
---|
شکر | 30 گرم |
---|
کشمش | 30 گرم |
---|
خمیر مایه | 3 گرم |
---|
کدو حلوایی | 200 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
پودینگ موز جنوبی,15,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | بیشتر از 2 پیمانه |
---|
آرد | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 3.5 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 قاشق عذاخوری |
---|
تخم مرغ | 8 عدد |
---|
ویفر وانیلی | یک بسته |
---|
عصاره وانیل | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
تکه های موز | 7 عدد |
---|
کرم تارتار | 1 قاشق چایخوری |
---|
خوراک لوبیا چیتی,40,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,لوبیا چیتی | 500 گرم |
---|
سیب زمینی متوسط | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
زرد چوبه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه یا قرمز | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آش لخشک,120,300,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذای محلی,آرد | 2پیمانه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کشک | اپیمانه |
---|
سبزی | 500گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نعناع خشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
عدس | 1پیمانه |
---|
لوبیا قرمز | یک فنجان |
---|
گشنیز | یک قاشق |
---|
زیره | یک قاشق غذاخوری |
---|
شاهدانه | 2قاشق غذاخوری |
---|
نخود | یک فنجان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
"دلمه فلفل،گوجه،بادمجان",30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,دلمه,"گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
برنج نیم پز | یک لیوان |
---|
لپه | نصف لیوان |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | به تعداد دلخواه |
---|
گوجه فرنگی | به تعداد دلخواه |
---|
بادمجان دلمه ای | به تعداد دلخواه |
---|
پیاز | دوعدد |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
شوید | 50 گرم |
---|
ترخون | 30 گرم |
---|
شنبلیله | 30 گرم |
---|
مرزه | 40 گرم |
---|
تره | 50 گرم |
---|
"
ماهی با پلو و سس مخصوص,10,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 75 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
آبلیمو | 50 گرم |
---|
کره | 95 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق چایخوری |
---|
ادویه کاری | مقداری |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کاپ کیک با مغزی شکلات,25,25,مایکرویو,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,موز | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
روغن گیاهی | یک سوم پیمانه |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
شیر پرچرب | 1 چهارم پیمانه |
---|
وانیل | یک ق چ |
---|
آرد | یک و نیم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک ق چ |
---|
نمک | 1 چهارم ق چ |
---|
شکلات رنده شده یا خرده | 1 چهارم پیمانه |
---|
شکلات چیپسی | یک دوم پیمانه |
---|
خامه پرچرب | یک دوم پیمانه |
---|
کوفته چاناک ترکی,30,45,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
نخود فرنگی | 1 پیمانه |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
هویچ | 3 عدد |
---|
سمبوسه پنیر ریکوتا,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,پنیر ریکوتا | (375 گرم) |
---|
آرد سوخاری | (200 گرم) |
---|
پنیر پارمسان | (60 گرم) |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق سوپخوری |
---|
خورش قیمه,20,120,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | یک عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت گوسفند | ۵۰۰گرم |
---|
لپه | یک استکان کوچک |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لیمو امانی | ۳عدد |
---|
ادویه خورشتی | مقدارکم |
---|
رب گوجه | یک ونیم قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | ۵لیوان |
---|
"
مرغ با طعم پستو,30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
سس پستو | 5 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه گیلاسی | 150 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کره گیاهی خانگی (کره مرکب),10,10,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,غذای گیاهی,خامه | 2 فنجان |
---|
رزماری | خشک شده به میزان دلخواه |
---|
نمک | به میزان دلخواه |
---|
خورش مرغ با سیب زمینی سرخ کرده,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"مرغ | 1عدد |
---|
رب | 4 ق غ |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
"
باقالا قاتق گيلاني,20,20,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,باقالی | 200گرم |
---|
سیر | 5حبه |
---|
شوید خشک | 4 قاشق غذاخوري |
---|
کره | 100گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
آب جوش | 3ليوان |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چايخوري |
---|
قیمه توماتیز,10,45,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذای محلی,"پیاز | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | 250گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 150تا200گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارکافی |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب | نصف استکان |
---|
"
خیار قایقی با سالاد تن ماهی,45,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,8,پیش غذا,سالاد,فلفل دلمه ای | قرمز 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
تن ماهی | 3 عدد |
---|
ماست چکیده | 1 پیمانه |
---|
پودر سیر | 2/1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1قاشق چایخوری |
---|
پیاز | خشک 2 قاشق |
---|
آب لیموی تازه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خیار | بزرگ 3 عدد |
---|
گراتن سیب زمینی,60,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آرد | 3 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
پنیر چدار | 1/2 پیمانه |
---|
توپک سیب زمینی,120,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 5 عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
پنیر گودا | به مقدار لازم |
---|
آرد ذرت | یک استکان |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سوپ مرغ و جو,15,80,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"پیاز | ۲ عدد |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
سینه مرغ | ۱ عدد |
---|
جعفری | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
جو پوست کنده | ۱ پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نخود فرنگی | ۱۰۰ گرم |
---|
آبلیموی تازه | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | ۴ لیوان |
---|
"
ترشی قارچ,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,پیش غذا,ترشی و شور,قارچ | 250گرم |
---|
نمک | 1قاشق سوپخوری |
---|
سرکه سیب | 1پیمانه |
---|
آب | 1/2پیمانه |
---|
سیر | 4حبه |
---|
فلفل قرمز | 1قاشق چایخوری |
---|
ترخون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کمپوت میوه گرم,20,35,پختن,متوسط,میان وعده,8,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,زردآلو | 70 گرم |
---|
آلو بخارا | 70 گرم |
---|
سیب | 70 گرم |
---|
انجیر | 70 گرم |
---|
گلابی | 100 گرم |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
لیمو | 1عدد |
---|
دارچین | مقدار لازم |
---|
کشمش | 70گرم |
---|
خیسانده برای گوشت قرمز,20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,8,پیش غذا,سس و ادویه جات,پودر شکر | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سس سویا | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
آموزش ژله تصویری,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,3,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,پودر ژله آلوئه ورا | یک بسته |
---|
ژله توت فرنگی | یک بسته |
---|
بستنی | یک پیمانه |
---|
رنگ ژله | انواع رنگ ها |
---|
کاغذ | یک برگ |
---|
قلمو | یک عدد |
---|
خوراک تن ماهی با گوجه,10,30,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,"تن ماهی | یک قوطی |
---|
گوجه فرنگی | 300گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | دوحبه |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | نصف لیوان کمتر |
---|
"
شله ماش,30,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"ماش | ۲۰۰ گرم |
---|
برنج | ۱۵۰ گرم |
---|
گوشت | ۲۵۰ گرم |
---|
زیره سیاه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک ،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
"
شوید پلو با میگو,20,180,پختن,مبتدی,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,میگو | 350 |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
شوید خشک | به مقدارلازم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
آبلیمو | به مقدارلازم |
---|
برنج ایرانی | 2نیم پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
رولت گوشت,50,65,گریل کردن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پودر گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد سوخاری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 3 قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
پودر آویشن | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی توپی سرخ شده,5,45,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,پوره,"سیب زمینی | 5عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
"
پنکیک با ماست یونانی,15,35,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,15,غذای اصلی,غذاهای جدید,آرد | 2فنجان همه منظوره |
---|
شکر | 2قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 1فنجان |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1فنجان |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2قاشق چایخوری |
---|
دونات سیبب,20,50,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سیب | 3 عدد |
---|
آرد | 250 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
شیر | 80 میلی لیتر |
---|
باتر میلک | 50 میلی لیتر |
---|
دارچین | 1 قاشق چای خوری |
---|
جوز هندی | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
سبزیجات ریشه دار برشته و ترد,10,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سالاد,هویج | 4 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
شلغم | 3عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
روغن زیتون | 4 ق غ |
---|
رازیانه | 1 ق غ |
---|
رزماری | نصف ق غ |
---|
کرامبل سیب,20,40,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 30 گرم |
---|
کره | 70 گرم |
---|
مارمالاد سیب | مقدار کافی |
---|
سیب خرد شده | 1 عدد |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
ارد | 140 گرم |
---|
بادام خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مربای گیلاس,60,30,جوشاندن,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,گیلاس | 500 گرم |
---|
شکر | یک فنجان |
---|
پکتین میوه | 170 گرم |
---|
آبلیمو | 60 میلی لیتر |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
مرغ سوخاری,10,20,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),مرغ تکه شده | یک عدد |
---|
زنجبیل رنده شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 پیمانه |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز خشک | 6 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
شیره ذرت | نصف پیمانه |
---|
روغن هسته انگور | 1 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بادام زمینی | 20 گرم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
سس سویا | 1/4 پیمانه |
---|
قرمه سبزی,20,240,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,لوبیا | 1فنجان |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت | 300گرم |
---|
لیمو امانی | 3تا5عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
گشنیز | 100گرم |
---|
تره | 100گرم |
---|
سبزی اسفناج | 100گرم |
---|
شنبلیله | 100گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
اسموتی انار,10,10,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آب پرتقال | 2 فنجان |
---|
تمشک | 1 فنجان |
---|
موز | 1 عدد |
---|
ماست خامه ای | نصف فنجان |
---|
دانه انار | نصف فنجان |
---|
پیتزا قارچ و مرغ,20,80,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,"پنیر پیتزا | برای 2عددپیتزا |
---|
سینه مرغ | 400گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
قارچ | 4عدد |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | نصف قاشق غذاخوری |
---|
خمیر پیتزا | 2 عدد |
---|
"
فریتاتای پخته با سس گوجه فرنگی,35,60,پختن,متوسط,عصرانه,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 300 گرم |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
کالباس | 200 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 1/2پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
جعفری | 1/4 پیمانه به علاوه دوقاشق غذاخوری |
---|
آرد سوخاری | 1/2پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1/2پیمانه |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب گوجه فرنگی | 400گرم |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
لواشک انار و به,40,30,جوشاندن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,ترشی و شور,به بزرگ | ۱عدد |
---|
آب لیموی تازه | ۳ق غ |
---|
نمک | ۱ق م |
---|
روغن | ۱ق م |
---|
دانه انار یا آب انار | ۲لیوان |
---|
کوکی هندوانه ای,20,30,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"کره | 113 گرم |
---|
شکر | 1/3 پیمانه، برای شکر رنگی |
---|
آرد | 160 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رنگ خوراکی | به میزان لازم، قرمز و سبز |
---|
شکلات | چیپسی، به میزان لازم |
---|
"
ترشی خرما و گوجه فرنگی,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,7,پیش غذا,ترشی و شور,گردو | 0/5فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 6عدد |
---|
خرما | 3 لیوان |
---|
خردل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق مربا خوری |
---|
ادویه | 1 قاشق چایخوری |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
شکلات گلاسه,5,5,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر | 2 لیوان |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بستنی کاکائویی | 2 پیمانه |
---|
خامه | به مقدار دلخواه |
---|
بیسکوییت | به مقدار دلخواه |
---|
سس شکلات | به مقدار دلخواه |
---|
کیک کارامل,15,30,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد قنادی | ۱۰۰ گرم |
---|
نشاسته ذرت | ۵۰ گرم |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
شکر | ۲۰۰ گرم |
---|
کره | ۱۱۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
وانیل | ۱/۸ قاشق چایخوری |
---|
خامه | ۱۰۰ میلی لیتر |
---|
دسر شارلوت شکلاتی,60,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",رولت با طعم دلخواه | ۸ عدد |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
خامه صبحانه | ۲۰۰ گرم |
---|
آب | ۱/۳ پیمانه |
---|
ژلاتین | ۱۵ گرم |
---|
پودر کاکائو | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پودر قند | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
توت فرنگی | به میزان لازم |
---|
برنج زرد با بوبوتی و کباب,5,15,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج باسماتی | 1 پیمانه 200 گرم |
---|
روغن | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش پلویی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات خانگی,15,120,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,بیسکویت پتی پور | 2 بسته |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | 5 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فندوق خرد شده | مقدار کافی |
---|
شکلات تلخ | 100 گره |
---|
دلمه برگ مو,30,120,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
سبزی دلمه | 300 گرم |
---|
برنج نیم پز | نصف پیمانه |
---|
لپه | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
برگ دلمه | ۴۰ عدد |
---|
"
نان بربری در خانه,30,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,آرد | 5 لیوان دسته دار |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
کنجد | به میزان دلخواه |
---|
کباب انگشتی,60,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 400گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نان تست | 3عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
چیز کیک شکلاتی سایه روشن (یخچالی),60,240,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت کاکائویی | 200 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
خامه پرچرب | 200 گرم |
---|
کره | 150 گرم |
---|
شکر | سه چهارم پیمانه |
---|
وانیل | یک ق چ |
---|
پودر ژلاتین | 1 ق غ |
---|
شکلات صبحانه | یک پیمانه |
---|
سالاد ماست و خیار و نعناع,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,ماست | 5 پیمانه |
---|
خیار | 1 کیلوگرم |
---|
نعناع | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سیر رنده شده | 1 حبه |
---|
کروسان شکلاتی,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 500 گرم |
---|
شیر | 140 گرم |
---|
آب | 140 گرم |
---|
شکر | 55 گرم |
---|
کره | 320 گرم |
---|
خمیر مایه | 11 گرم |
---|
نمک | 12 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکلات چیپسی | به مقدار دلخواه |
---|
کوفته کباب ترکی,30,15,گریل کردن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت گوسفند | چرخ کرده 500 گرم |
---|
سیر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زیره | 1قاشق چایخوری |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نعنا | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | 1قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1قاشق چایخوری |
---|
روغن گیاهی | به مقدار لازم |
---|
شکلات انار,10,10,ترکیب کردن,مبتدی,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",دانه انار | 1/5 فنجان |
---|
شکلات تلخ | 150 گرم |
---|
نمک دریایی | به میزان لازم |
---|
مرصع پلو (جواهر پلو)با مرغ,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
فیله مرغ | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کشمش | 100 گرم |
---|
زرشک | 100 گرم |
---|
خلال بادام | 100 گرم |
---|
خلال پسته | 100 گرم |
---|
کره | مقدار لازم |
---|
نمک فلفل زرد چوبه | مقدار لازم |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
معجون آب هویج و اسفناج,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,گریپ فروت | یک عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
اسفناج | 125 گرم |
---|
شوید پلو,10,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3پیمانه |
---|
شوید | 3لیوان |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
آلبالو پلو,40,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | 1عدد |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | به مقدار لازم |
---|
برنج | 5پیمانه |
---|
شکر | 200گرم |
---|
آلبالو | 500گرم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سوپ گل کلم خامه ای,40,20,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
زیره | 2 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چای خوری |
---|
تخم گشنیز | 2 قاشق چای خوری |
---|
پودر فلفل | 4/1 قاشق |
---|
سیر خرد شده | 2 حبه |
---|
آب مرغ | 3لیوان |
---|
گل کلم | 2 بوته بزرگ |
---|
سرکه سیب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سوپ شلغم,15,120,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,شلغم | 5 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
برگ آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب مرغ | 1 پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 25 گرم |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
مافین شکلاتی,60,60,پختن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مارگارین | 100 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 215 گرم |
---|
بیکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
چیپس شکلاتی | 180 گرم |
---|
پیراشکی قارچ و گوشت,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیرپیراشکی | یک بسته 15تایی |
---|
ژامبون مرغ | 100گرم |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
پنیر پیتزا | 100گرم |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد کوچک |
---|
کیک گلاب و زعفران,30,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 3/۵ لیوان |
---|
تخم مرغ | هفت عدد |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | یک قاشق چای خوری |
---|
شکر | دو لیوان |
---|
گلاب | 1/4 لیوان |
---|
روغن | یک لیوان پر |
---|
شیر | 1/5لیوان |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
ارده | به مقدار لازم |
---|
چیز کیک شکلاتی,20,65,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,"پنیر خامه ای | 907 گرم |
---|
شکر | 300 گرم |
---|
شکلات | 300 گرم، ذوب شده |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
خامه زده شده | 1/3 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
بیسکوییت | ۲۵ عدد،اوریو،برای پایه کیک |
---|
کره | ۶قاشق غذا خوری، برای پایه کیک |
---|
پودر کاکائو | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
"
تارتلت انار و شکلات,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 310 گرم |
---|
کره | 170 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
شیر | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
پوست لیموترش | به مقدار لازم |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
شکلات | 150 گرم |
---|
دانه انار | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق غذا خوری |
---|
فندق | به مقدار لازم |
---|
شکر قهوه ای | 170گرم |
---|
پاته جگر مرغ,25,50,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
جگر مرغ | 450 گرم |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
پنیر فتا | 100 گرم |
---|
ماست | 4 قاشق سوپخوری |
---|
سس کچاب | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار لازم |
---|
نان برشته یا تست | به مقدار کافی |
---|
کره | 50 گرم |
---|
ماست خامه ای | 4 قاشق سوپخوری |
---|
کلوچه سیب,20,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر مایه | یک قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 210 گرم |
---|
کره | 60 گرم |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
آرد سفید | به مقدار لازم |
---|
سیب | 2 عدد متوسط |
---|
دارچین | یک قاشق چای خوری پر |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
بامیه,30,15,پختن,متوسط,افطاری,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",ارد | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سالاد سلامت,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,شام,3,پیش غذا,سالاد,اسفناج | یک دسته کوچک |
---|
روکولا | یک دسته کوچک |
---|
جوانه ماش | یک ظرف ماست خوری |
---|
مغز تخمه | 2قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 3عدد |
---|
آواکادو | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 6عدد |
---|
روغن زیتون | دو قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
ماکارونی شکلی | یک کاسه ابگوشت خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سوپ سبزیجات خامه ای,10,30,پختن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 ساقه |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آب سبزیجات | 3 فنجان |
---|
نخود فرنگی | 2 فنجان |
---|
ذرت | 2 فنجان |
---|
شیر سویا | 2 فنجان |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
مرغ چیلی آسیایی,5,8,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 500 گرم |
---|
نمک و فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد برنج | 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن کنجد | 2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2حبه |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
سس گوجه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 1/4 فنجان |
---|
سس تند | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ بروکلی و سیب زمینی,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,تره فرنگی | 250 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پنیر چدار | 50 گرم |
---|
کلم بروکلی | 1 کیلو گرم |
---|
سیب زمینی | 600 گرم |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب مرغ | 1 لیتر |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
ترشی آلبالو,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,آلبالو | ۲ کیلو |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
نمک | مقداری |
---|
بستنی قهوه,30,120,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,تخم مرغ | 4عدد |
---|
پودرقند | 150 گرم |
---|
خامه | 300 گرم |
---|
اسانس قهوه | 4 قاشق چایخوری |
---|
کیک میوه ای,40,30,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
خامه | 1 لیوان |
---|
پودر قند | 3/4 لیوان |
---|
پنیر خامه ای | 1 لیوان |
---|
میوه های مختلف | 200 گرم |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 3 لیوان |
---|
کیک هندوانه ای تابه ای,30,80,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد گندم | 2 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
شیر | 2/3 لیوان |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
نان سیمیت,45,30,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 3 لیوان |
---|
روغن مایع | 4 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 لیوان |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
روغن | برای چرب کردن ظرف (مقداری) |
---|
شیره انگور و آب | از هرکدام 1/3 پیمانه(برای خیساندن خمیر) |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
سیاهدانه | به میزان لازم |
---|
زیره | در صورت تمایل |
---|
شربت نعنا,15,15,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,نعنا | 500 گرم |
---|
آب | 6 پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پوست لیمو | به مقدار دلخواه |
---|
شکر | 1 کیلو گرم |
---|
پوره سیب زمینی کامچوری,15,65,پختن,مبتدی,پیش غذا,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 5 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 25 گرم |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چای خوری |
---|
برگر مرغ در تابه (خانگی),15,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 500 گرم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
بادام زمینی | یک بسته |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نان خشک کوبیده | نصف فنجان |
---|
سس سویا | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | مقداری |
---|
خـوراک اردک,30,45,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,اردک | یک عدد |
---|
آب نارنج | نصف پیمانه |
---|
شکر | 0/5 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
رب انار | 0/5 قاشق سوپخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 0/5 قاشق سوپخوری |
---|
ناردون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کاپ کیک آسان موز اسپلیت,10,28,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,جوش شیرین | ½ قاشق چایخوری |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری |
---|
روغن | ¼ فنجان |
---|
شیر | ½ فنجان + 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | ½ فنجان |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
موز | 3 عدد |
---|
پودرقند | 5 تا 6 فنجان |
---|
باقالی پلو با ماهیچه,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3 لیوان |
---|
شوید خشک | 3 قاشق غذا خوری |
---|
باقالی | 1 لیوان |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ماهیچه | 300 گرم |
---|
چوب دارچین | 1 عدد |
---|
"
میلک شیک شکلاتی با پفک های خامه ای,12,70,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر | 2 فنجان یا 480 میلی لیتر |
---|
زرده تخم مرغ | 6 عدد |
---|
وانیل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2/3 پیمانه 136 گرم |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1/4 فنجان یا 30 گرم |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
رول مرغ و بادمجان,40,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,فیله مرغ | 250 گرم |
---|
بادمجان | 3 عدد |
---|
پنیر چدار | 100 گرم |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودر میخک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ریحان | 70 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 70 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 1 استکان |
---|
خشیل,20,75,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذای محلی,بلغور گندم | 200 گرم |
---|
آرد سبوس دار | 100 گرم |
---|
آب | 250 گرم |
---|
شیر | 250 گرم |
---|
عسل | مقداری |
---|
شکر | مقداری |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
شیره خرما | به مقدار کافی |
---|
کره | به مقدار کافی |
---|
ته چین مرغ,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
زرشک | 2پیمانه |
---|
ماست | 2پیمانه |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
سینه مرغ | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
کویسادیلای مرغ,15,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان تورتیلا | 4 عدد |
---|
سینه مرغ پخته | یک عدد |
---|
آب مرغ | یک فنجان |
---|
پنیر پیتزا | 2 فنجان |
---|
آرد همه منظوره | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | یک قاشق غذاخوری |
---|
پیتزا فینگرفود,60,45,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,فینگر فود,"سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
ادویه مرغ | به میزان دلخواه |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 پیمانه |
---|
پودرآویشن | به میزان دلخواه |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
سس کچاپ | 1 فنجان |
---|
نان سبوس | 1 عدد |
---|
آب جوش | 1 لیتر |
---|
"
حلوای تیره,5,60,پختن,پیشرفته,افطاری,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آب | 4 پیمانه |
---|
شیره انگور | 4 پیمانه |
---|
هل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
روغن مایع | 2 پیمانه |
---|
آرد سبوس دار | 4 پیمانه |
---|
کره | 1 پیمانه |
---|
نان شیرینی بیالی خانگی,20,45,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 1-1/2فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 3/4قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1-1/2فنجان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
کنجد | کمی برای تزئین |
---|
آبنبات بادام زمینی بدون فر,25,55,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکر | 2 پیمانه |
---|
شربت ذرت یا ساده | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
کره | 1/2 فنجان |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بادام زمینی | 2 فنجان |
---|
تاکوی میگو به سبک آشپزی خیابانی,15,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,نان تورتیلا | به مقدار لازم |
---|
ذرت | 3 عدد |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
آب | یک و نیم لیتر |
---|
شکر | یک قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
ژامبون | سه ورقه |
---|
میگو | 30 عدد |
---|
خامه ترش | 1 استکان |
---|
ساقه پیازچه | 2 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
نمک و فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر کاری | به مقدار لازم |
---|
تخم گشنیز | یک دسته کوچک |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
نمک دریایی | مقداری |
---|
معجون آناناس و کرفس,20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آناناس | 1/4 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
لیمو ترش | 1/2 عدد |
---|
کلوچه دزفولی,150,30,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد | 3 لیوان |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
کره | 40 گرم |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
زیره سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خرما | 20 عدد |
---|
رازیانه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلافل,40,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",نخود | 300 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
گوجه | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ادویه فلافل | 2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل و نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
بکینگ پودر | به مقدار لازم |
---|
ژامبون مرغ خانگی,30,60,پختن,پیشرفته,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,ران مرغ | 375گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
شکر | 1.2قاشق چای خوری |
---|
نمک | دو قاشق چای خوری سرخالی |
---|
آرد نشاسته | 1.5قاشق سوپ خوری |
---|
شیرخشک | 1.2 قاشق سوپ خوری |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق چای خوری |
---|
پودر موسیر | یک قاشق چای خوری |
---|
پودر تخم مرغ | 1.5 قاشق چای خوری |
---|
پودر تخم رازیانه | 1.4 قاشق چای خوری |
---|
پودر زنجبیل | 1.4 قاشق چای خوری |
---|
پودر تخم شنبلیله | 1.4 قاشق چای خوری |
---|
روغن مایع | دو قاشق سوپ خوری |
---|
پسته خرد شده | به مقدار لازم |
---|
قارچ خرد شده | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
هویج | به مقدار لازم |
---|
پودر اب و یخ | 60میلی لیتر |
---|
پودر سیر | یک قاشق چای خوری |
---|
رول کالباس | به تعداد لازم |
---|
ترافل شیرینی زنجبیلی بدون پخت,30,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکلات سفید | 283 گرم |
---|
بیسکوییت | 1 عدد زنجبیلی |
---|
پنیر خامه ای | 226 گرم |
---|
بیسکوییت نسکافه و گردو,20,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 100تا120گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودر قند | 40گرم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
نسکافه | یک قاشق سوپ خوری |
---|
گردو چرخ شده | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
شیر | یک قاشق سوپ خوری |
---|
نوتلا | به مقدار لازم |
---|
كيك اسفنجي شكلاتي,60,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 260گرم |
---|
پودر قند | 300گرم |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چايخوري |
---|
نمک | كمي |
---|
وانیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
پودر کاکائو | 40گرم |
---|
آب جوش | نصف ليوان |
---|
روغن مایع | به مقدار كم |
---|
شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
---|
خامه | 200گرم |
---|
آناناس | به مقدار لازم |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
اسموتی بلوبری و موز,120,10,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 3عدد |
---|
بلوبری | 1لیوان سر پر |
---|
عسل | 2قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/2 لیوان |
---|
شیرینی عسل گردویی,10,15,مایکرویو,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گردو | 160 گرم |
---|
پودرقند | 150 گرم |
---|
عسل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خامه | 2 قاشق سوپخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
نان رژیمی,480,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,جو | 4 پیمانه |
---|
تخم آفتابگردان | 1 پیمانه |
---|
تخم کنجد | 1 پیمانه |
---|
تخم کدو | نصف پیمانه |
---|
آب | 6 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق |
---|
کره | در صورت تمایل |
---|
چیپس خانگی,60,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,1,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
سرکه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
روغن | نصف استکان |
---|
پودینگ شکلاتی آووکادو با موز (وگان),5,5,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,آووکادو | 2 عدد |
---|
موز | 2 عدد |
---|
پودر کاکائو | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شربت | 3.5 قاشق غذاخوری (50 میلی لیتر) |
---|
شیرنارگیل | 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کیک عسل روسی,40,45,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | نصف پیمانه |
---|
کره | 113 گرم |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ارد سفید | 3 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خامه قنادی | 200 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر ماسکارپونه | 200 گرم |
---|
سوسیس بندری,15,35,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,"نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | دوعدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دوقاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | نصف لیوان |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سوسیس | 300گرم |
---|
"
پلو نخود فرنگی,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"پیاز | ۱ عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | ۲ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
مرجو خورش,30,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
عدس | ۱ پیمانه |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
آلو بخارا یا برقانی | ۱۰ عدد |
---|
نمک، فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
"
نان تخت هندی شکم پر,40,30,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | 2 فنجان |
---|
ماست | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 تا 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | ¼ قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
سیب زمینی | 2 تا 3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 فنجان |
---|
زنجبیل | 1/5 سانت |
---|
پنیر | 1 فنجان |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
فلفل سبز تند | 3 تا 4 عدد |
---|
پیازچه | ½ فنجان |
---|
گشنیز | ½ فنجان |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
انبه | 1 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
چاات ماسالا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | ½ قاشق چایخوری |
---|
کراکت سیب زمینی,40,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 900 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 3عدد |
---|
جوز هندی | نوک قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 600 گرم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
فلفل دلمه ای سبز | نصف یک عدد |
---|
پودر مغز نان | یک پیمانه |
---|
پیازچه | یک عدد |
---|
کشمش پلویی | 1/4 پیمانه |
---|
کیپرز | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
زیتون سبز | 12 گرم |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
پودر زیره | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر آویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
رب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
کنافه پنیری,730,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پنیر ریکوتا | 120 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 450 گرم |
---|
شکر | 2 فنجان |
---|
گلاب | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
آب لیمو ترش | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رنگ خوراکی نارنجی | 2 قاشق چایخوری |
---|
رشته کادایف | 450 گرم |
---|
شیر | نصف فنجان |
---|
کره | 200 گرم |
---|
شربت | یک فنجان |
---|
خلال پسته | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سوسیس ترد با سیخ چوبی ترکی,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سوسیس | 6 عدد |
---|
ارد | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ارد سوخاری | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پنیر چدار | 200 گرم |
---|
سوپ مرغ و سبزیجات,20,60,جوشاندن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,ران مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1 عدد |
---|
رشته سوپی | 1 لیوان |
---|
جعفری خرد شده | یک مشت |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کرم بروله,15,15,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ماست چکیده | 300 گرم |
---|
آب دوغ (کفیر) | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
عسل | به میزان لازم |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
بلوبری | برای تزئین |
---|
رز بری | برای تزئین |
---|
نعنا | برای تزئین |
---|
کرن فلکس | برای تزئین |
---|
آب پرتقال | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پوست پرتقال رنده شده | به میزان لازم |
---|
سوپ شلغم,15,35,پختن,حرفه ای,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,شلغم | 6عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
آویشن | 1 ق چ |
---|
آب مرغ | 1پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 1 ق غ |
---|
روغن | 1 ق غ |
---|
کره | 50گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خورش سماق,20,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | 750 گرم |
---|
گوشت گوساله | 500 گرم |
---|
سماق الک کرده | 3 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
مغز لیمو عمانی | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | به قدر کافی |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
انار | 1 عدد |
---|
مغز گردو | 50 گرم |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
مانی پلو با مرغ,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"کشمش | 200 گرم |
---|
زرشک | 75 گرم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
لپه | 1 پیمانه |
---|
رشته | 200 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
پوفی پوری با نوشیدنی انبه,15,15,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,غذای گیاهی,انبه | 3 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/4 فنجان |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | چند رشته |
---|
زنجبیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
روغن | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | 1/2 فنجان |
---|
بیفتک,30,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گوسفند | 250 گرم |
---|
سیب زمینی | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نان روغنی | 1 سیر |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
دمپختک باقلا,120,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 1 کیلوگرم |
---|
گوشت | نیم کیلو |
---|
شوید | یک پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
باقلا | نیم کیلو |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
زعفران | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب جوش | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
خوراک میرزا قاسمی,30,40,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد بزرگ |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
روغن | 3 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پنکیک سوفله ژاپنی کرکی,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,2,غذای اصلی,غذای گیاهی,زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودرقند | 1/4 فنجان |
---|
کرم تاتار | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1/2 فنجان |
---|
آب پرتقال و فلفل,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1/2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/2 عدد |
---|
آب پرتقال | 1 عدد |
---|
نعناع | برای تزئین |
---|
شیرینی میوه درخت کاج ترکی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 3/4 لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
آب | 3/4 لیوان |
---|
ارد | یک و نیم لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکایو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
کورن فلکس دایره ای شکلاتی | یک بسته |
---|
شیر | نصف استکان |
---|
نوتلا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
سوپ عدس عربی,20,25,پختن,متوسط,افطاری,10,غذای اصلی,خوراک,قارچ | 1/2 فنجان |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
دال عدس | 3.5 فنجان |
---|
روغن نباتی | 5 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1/2قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 13فنجان یا تقریبا 3 لیتر |
---|
آبلیمو | اختیاری |
---|
چیپس | اختیاری |
---|
کیک لیمو با سس لیمویی,20,45,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | ۳ پیمانه |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
باتر میلک | ۳/۴ پیمانه +۱ قاشق سوپ خوری |
---|
آبلیمو تازه | ۱/۴ پیمانه +۱ قاشق سوپ خوری |
---|
کره | ۲۲۰ گرم |
---|
شکر | ۲ پیمانه + ۳/۴ پیمانه |
---|
پوست لیمو رنده شده | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
تخم مرغ | ۵ عدد |
---|
اسانس وانیل | ۲ قاشق چای خوری |
---|
مارمالاد توت فرنگی,30,120,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 500 گرم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 300 گرم |
---|
چلو دیزی کاشانی,40,45,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
لوبیا چشم بلبلی | 1/5 پیمانه |
---|
گوشت | 400 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و زردچوبه و فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نان صبحانه,30,30,پختن,متوسط,صبحانه,20,غذای اصلی,نان,شیر ولرم | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1 پنس |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
پودر کاکایو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 6 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آبگوشت بزباش,30,100,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,"گوشت | 700 گرم |
---|
تره | 200 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
شنبلیله | 70 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لیموعمانی | 4 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
لوبیا | 200 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
"
پای مربای آلو,15,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 250 گرم |
---|
مربای آلو | به میزان دلخواه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1/3 پیمانه |
---|
پودر شکر | 30 گرم |
---|
کره | 115 گرم |
---|
قالب به شکل دلخواه | یک عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر دانه درشت | مقداری برای تزئین |
---|
چوب آب نبات | به میزان لازم |
---|
پیتزا مرغ,30,45,مایکرویو,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,نان پیتزا | 2عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200گرم |
---|
سوسیس | 2عدد |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
ذرت | 40گرم |
---|
سس کچاپ | 2 ق غ |
---|
کرپ ژامبون و پنیر خامه ای,20,10,گریل کردن,متوسط,میان وعده,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد سفید | یک پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
کره ذوب شده | 3قاشق |
---|
شیر | یک و نیم پیمانه |
---|
پنیر خامه ای | لازم |
---|
ژامبون | لازم |
---|
پنیر پیتزا | لازم |
---|
روغن زیتون | لازم |
---|
آش دوغ,40,180,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,نعناع خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دوغ | 2 لیوان |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رشته آش | 150 گرم |
---|
نخود | 70 گرم |
---|
لوبیا | 80 گرم |
---|
عدس | 70 گرم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
آب | 6 لیوان |
---|
روغن مایع | 6 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
گشنیز | 60 گرم |
---|
تره | 60 گرم |
---|
جعفری | 60 گرم |
---|
شوید | 60 گرم |
---|
اسفناج | 60 گرم |
---|
اسلایس کوکی براونی,30,60,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | ۵۵گرم |
---|
تخم مرغ | اعدد و یک زرده |
---|
شکر قهوه ای | ۱۳۰گرم |
---|
آرد سفید | ۱۴۰گرم |
---|
شکلات چیپسی نسوز | به میزان لازم |
---|
بیسگویت اورئو | به میزان لازم |
---|
نمک | نوک قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
مواد برای براونی | به ترتیب |
---|
شکلات تلخ | ۵۵گرم |
---|
پودر شکر | ۱۰۰گرم |
---|
ارد سفید | ۴۵گرم |
---|
پودر کاکائو | ۱۵گرم |
---|
بیکینگ پودر | ۱/۴قاشق چایخوری |
---|
جوجه اسپایسی,180,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,جوجه | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
سماق | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان دلخواه |
---|
پودر پاپریکا | به میزان دلخواه |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | به میزان دلخواه |
---|
ماست چکیده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه مرغ | به میزان دلخواه |
---|
قرآبیه پلنگی,30,60,پختن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات شیری | 80 گرم |
---|
نمک | یک پنس |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
پیتزا سیب,30,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,سیب | 2 عدد |
---|
شربت افرا | 1/2 پیمانه |
---|
کره بادام زمینی | 1/2 پیمانه |
---|
عصاره بادام | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مغز بادام | 1/8 پیمانه |
---|
کرن بری خشک | 1/8 پیمانه |
---|
آرد | 5 پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
زرشک پلو با مرغ,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,زرشک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران آب شده | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
مرغ تیکه شده | 3 تیکه |
---|
فلفل دلمه ای | نصف فلفل دلمه |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
سیر | یک حبه |
---|
پیاز | یک عدد نسبتا بزرگ |
---|
عصاره ی سبزیجات,15,80,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,پیش غذا,سس و ادویه جات,هویج | 3عدد |
---|
کرفس | 4عدد |
---|
پیاز | 4عدد |
---|
زردک | 2عدد |
---|
سیر | 5حبه |
---|
قارچ | 4عدد |
---|
کلم بروکلی | 80گرم |
---|
برگ بو | 2عدد |
---|
جعفری | 3ساقه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
قرابیه براونی ترکی,180,12,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر کاکایو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
شکر | یک و نیم لیوان |
---|
آرد | تقریبا 7 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق پایخوری |
---|
كلوچه خرمايي,100,20,گریل کردن,حرفه ای,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 3ليوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چايخوري |
---|
خمیر مایه | يك قاشق غذاخوري |
---|
وانیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوري |
---|
شیر | سه چهارم ليوان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
کره | 50گرم |
---|
روغن | 4 قاشق غذاخوري |
---|
زعفران دمکرده | 1قاشق غذاخوري |
---|
خرما | 20عدد |
---|
پودر هل | يك قاشق چايخوري |
---|
گردو | نصف فنجان |
---|
دارچین | 2قاشق چايخوري |
---|
کنجد | 2 قاشق غذاخوري |
---|
برگر گوشت بره با ماکروفر,20,6,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,گوشت چرخ کرده | 450 گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نان همبرگر | 4عدد |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 4 قاشق سوپخوری |
---|
کاهو | 1 عدد |
---|
فینگر فود پنکیک کره ای - پاجون,20,40,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,4,غذای اصلی,خوراک,آرد | 2 فنجان |
---|
آب | 1/4 فنجان برای سس |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
نمک دریایی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
هویج | 1 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد |
---|
کدو سبز | 1عدد |
---|
پیازچه | 1 دسته کوچک |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
سویا سس | 1/2 فنجان |
---|
سرکه برنج | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
سیر | 1 حبه برای سس |
---|
فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری برای سس |
---|
کنجد | 1/4 قاشق چایخوری برای سس |
---|
سیب زمینی | 2 فنجان |
---|
میرزا قاسمی,30,45,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 1 کیلو |
---|
گوجه | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
خورش ناردون,60,60,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,خورش,ران مرغ | 3تكه |
---|
پیاز | يك عدد |
---|
سیر | ٢حبه |
---|
آب انار | يك و نيم پيمانه |
---|
دانه انار | يك دوم پيمانه |
---|
رب انار | ٢قاشق غذاخورى |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
زردچوبه | به ميزان لازم |
---|
روغن مایع | به ميزان لازم |
---|
پنکیک,30,60,بخارپز کردن,متوسط,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1.5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
کوکی فنجانی کره بادام زمینی,50,13,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 و 1/2 ق چ |
---|
نمک | 1/4 ق چ |
---|
شکر قهوه ای | 1 و 1/4 فنجان |
---|
عصاره وانیل | 1/2 ق چ |
---|
تخم مرغ بزرگ | 1 عدد |
---|
کره | یک فنجان |
---|
کره بادام زمینی | نصف فنجان |
---|
شکلات با شیرینی متوسط | یک فنجان |
---|
کره ذوب شده | 1 فنجان |
---|
کره جامد | نصف فنجان |
---|
مرغ شکم پر بدون فر,25,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
انار | 1 عدد |
---|
رب انار | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سس گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | مقدارلازم |
---|
مغز گردو | 200گرم |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
رزماری | مقدار لازم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
مرغ | 1 عدد |
---|
کرفس | 1 شاخه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زیتون | برای تزئین |
---|
گوجه گیلاسی | برای تزئین |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 4 عدد |
---|
مارشمالوی خانگی,240,70,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),شکر شیرینی پزی | به میزان لازم |
---|
روغن گیاهی | به میزان کم |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
ژلاتین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | 1/5 فنجان |
---|
پودر قهوه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شربت غلیظ | 1 فنجان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
بیسکوییت | 1 بسته |
---|
شکلات | به مقدار لازم |
---|
سس نان,15,30,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,خامه | 150 گرم |
---|
شیر | 250 میلی لیتر |
---|
خمیر نان | 75 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | نصف حبه |
---|
برگ بو | یک برگ |
---|
پودر مریم گلی | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
هویج پلو با مرغ,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,هویج | 2عدد |
---|
سینه مرغ | دو عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد بزرگ |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | به مقدار لازم |
---|
نان لواش | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
ریکوتا و پاستا صدفی اسفناج,20,65,پختن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 280 گرم صدفی |
---|
اسفناج | 500 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 250 گرم |
---|
پنیر لور | 500 گرم |
---|
سس گوجه | 600 میلی لیتر |
---|
سبزیجات | یک فنجان |
---|
پنیر پارمسان | یک قاشق غذاخوری |
---|
سبزی پلو با ماهی قزل آلا,15,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ماهی قزل آلا | یک عدد بزرگ |
---|
برنج | سه پیمانه |
---|
شوید و جعفری خشک | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد کوچک |
---|
سیر | سه حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | به مقدار لازم |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نان تست رژیمی خانگی,120,40,کباب کردن در فر,متوسط,صبحانه,3,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 3 |
---|
شیر | 300 میلی گرم (سی سی |
---|
سبزی دلمه | 300 میلی گرم (سی سی) |
---|
خمیر مایه فوری | یک قاشق غذاخوری |
---|
کره | 25 گرم |
---|
سیاه دانه | بمقدار دلخواه |
---|
زیره سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
دانه تخم کتان آسیاب شده | 10 تا بیست دانه |
---|
نمک | یک قاشق مرباخوری سر صاف |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری سر صاف |
---|
روغن مایع | یک قاشق مرباخوری |
---|
آرد سبوس دار | بعنوان جایگزین آرد سه صفر (نول) با همان مقدار ذکر |
---|
آرد نان سنگک | بعنوان جایگزین آرد سه صفر (نول) با همان مقدار مشاب |
---|
آرد سه صفر(نول) | 3 و نیم لیوان |
---|
سبزی پلو با گوشت,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت گوساله | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 لیتر |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن جامد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سبزی پلویی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | به میزان دلخواه |
---|
"
فینگر فود چیزبرگر بدون نان با زیتون,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,فینگر فود,گوشت چرخ کرده | 450 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | ¼ قاشق چایخوری |
---|
پونه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر چدار | 4تا5 برش |
---|
کاهو | به میزان لازم |
---|
خیارشور | 12 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
ترشي باميه,15,10,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,ترشی و شور,بامیه | نيم كيلو |
---|
سرکه | 2ليوان |
---|
آب | سه چهارم ليوان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سیر | 6حبه |
---|
ترخون خشک | 20گرم |
---|
نعناع خشک | 10 گرم |
---|
کیک لیمویی,15,40,پختن,حرفه ای,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 115 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | 360 گرم |
---|
بیکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پوست لیمو رنده شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | 60 گرم |
---|
آب لیموی تازه | 90 میلی لیتر |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 60 گرم |
---|
آرد گندم | 170 گرم |
---|
عدس پلو با کشمش,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"سینه مرغ | 200گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
کشمش | 30گرم |
---|
عدس | 60گرم |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 3 ق غ |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
مربای گلابی,15,40,پختن,پیشرفته,صبحانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,گلابی | 400 گرم |
---|
سیب | 150 گرم |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | 400 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
کوکوی هویچ و سویا,30,40,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",هویچ | 1عددبزرگ |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سویا | 4قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آش شله قلمکار در منزل,250,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,20,پیش غذا,سوپ و آش,"قلم گوساله | 1 کیلوگرم |
---|
لوبیا چیتی | 1 پیمانه |
---|
عدس | نصف پیمانه |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
بلغور گندم | 1 پیمانه |
---|
لوبیا چشم بلبلی | نصف پیمانه |
---|
نخود | 1 پیمانه |
---|
ماش | نصف پیمانه |
---|
لوبیا قرمز | 300 گرم |
---|
تره | 200 گرم |
---|
جعقری | 200 گرم |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
اسفناج | 200 گرم |
---|
شوید و ترخون | 200 گرم |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
کیک بورک اسفناج,30,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,خمیر یوفکا | مقدار کافی |
---|
کره | 150 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
اسفناج | 1 دسته |
---|
پنیر لبنه | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شامی کباب,40,75,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
آرد | 4 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده گوسفندی یا گوساله | 200 گرم |
---|
زرد چوبه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه یا قرمز | 1 قاشق چای خوری |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی متوسط | 4 عدد |
---|
فلافل سیب زمینی,120,15,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,پیش غذا,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نخود خام | یک پیمانه |
---|
سیب زمینی | یک عدد بزرگ |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
سیر | 4حبه |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چایخوری |
---|
آویشن | یک قاشق چایخوری |
---|
نعنا و پونه | از هر کدام 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر سوخاری | یک قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شیرینی بامیه خانگی و نکات,10,120,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"آرد | یک پیمانه ، معادل 125 گرم |
---|
آب | 1 پیمانه، معادل 250 سیسی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد متوسط |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
شربت بار | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | خیلی کم |
---|
وانیل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
"
گولاش,50,60,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوجه فرنگی | 200 گرم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
ارد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
برگ بو | مقدار کافی |
---|
خامه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت بی استخوان | 400 گرم |
---|
چیکن پی,20,10,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,پودر زیره | کمی |
---|
پیاز | ۱ عدد متوسط |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
سینه مرغ | نصف |
---|
نخود | ۱ کاسه کوچک |
---|
نمک | کمی |
---|
فلفل | کمی |
---|
زردچوبه | کمی |
---|
فلفل دلمه ای سبز | نصف |
---|
زنجبیل | کمی |
---|
شیرینی طرح پسته خندان,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 3عدد |
---|
آرد | 3 لیوان |
---|
پودر شکر | 1 لیوان |
---|
روغن جامد | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر پسته | دوپیمانه |
---|
شیر عسلی | مقدار کافی |
---|
پورد هل | مقدار کافی |
---|
عسل | مقدار کافی |
---|
ساندویچ مرغ پنیری,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,"سینه مرغ | یک عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
نان باگت | 4 عدد |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
سس گوجه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب لیموی تازه | یک قاشق غذا خوری |
---|
پودر پاپریکا | یک قاشق چای خوری |
---|
خیارشور | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 8 عدد |
---|
"
ماهی با سس زنجبیل وسالسای انبه,45,10,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | 4 فیله |
---|
سس سویا | 1/4 فنجان |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
شکر | 1/4 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 5 تا 6 حبه |
---|
زنجبیل | 3 سانت |
---|
انبه | 1/2 فنجان |
---|
آووکادو | 2 عدد |
---|
ذرت | 1فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 1فنجان |
---|
پیازچه | 3 ساقه |
---|
گشنیز | 1/4 فنجان |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
حلیم بادمجان,20,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پوره,بادمجان | ۶عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
پیاز | ۳عدد |
---|
نمک و ادویه | به مقدارلازم |
---|
گوشت | ۵۰۰گرم |
---|
عدس | ۲پیمانه |
---|
کشک | ۱پیمانه |
---|
نعنا | چهارقاشق غذاخوری |
---|
آش رشته,90,45,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,"رشته آش | 400 گرم |
---|
لوبیا | 70گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دوقاشق غذاخوری |
---|
روغن | دوقاشق غذاخوری |
---|
شوید خشک | 50 گرم |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
کشک | سه قاشق غذاخوری |
---|
نعنا | دوقاشق غذاخوری |
---|
پیاز | دو عدد متوسط |
---|
عدس | 70 گرم |
---|
نخود | 70 گرم |
---|
آلو سیاه | 15 عدد |
---|
آب | 1/5 لیتر |
---|
"
خوراک لوبیا سبز با گوشت گوساله,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"لوبیا سبز | 500 گرم |
---|
گوشت گوساله | 400 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
دومینو کیک,30,40,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سرکه | 1/2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
شیر عسلی | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری نرم شده |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر شکر | 1/4 پیمانه |
---|
آرد برنج | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چای خوری |
---|
آب | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر بادام | 1 پیمانه |
---|
سیروپ شکلات | 1/4 پیمانه |
---|
مارمالاد | به مقدار لازم |
---|
شنسیل مرغ,15,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 500 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 1 فنجان |
---|
آرد سوخاری | 1 فنجان |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان دلخواه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سس کچاپ | به میزان لازم |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مافین میوه خشک,45,30,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,میوه خشک | 150 گرم |
---|
ارد | 250 گرم |
---|
جو پرک | 40 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 125 گرم |
---|
شکر | 55 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | نوک پنس |
---|
شیر | 125 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 100 گرم |
---|
شیرینی طرحدار سیب و گردو,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد گندم | تقریبا 350 گرم |
---|
کره | 230 گرم |
---|
پودر شکر | 90 گرم |
---|
سرکه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ماست | یک قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
گردو | 1/4 پیمانه |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
بادمجان شکم پر,10,10,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 2عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
پیاز | 1عددبزرگ |
---|
پنیر پیتزا | مقدار لازم |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | مقدار لازم |
---|
ذرت | مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | مقدار لازم |
---|
قارچ | یک پیاله |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
آویشن خشک | مقدار لازم |
---|
سیر | یک حبه |
---|
زنجبیل | سر قاشق چایی خوری |
---|
سوپ تره فرنگی با خامه,40,80,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیر | 3 حبه |
---|
تره فرنگی | 100 گرم |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 800 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
آب مرغ | 7 پیمانه |
---|
خامه | 1 استکان |
---|
پیازچه | 40 گرم |
---|
سوپ پیاز فرانسوی,20,60,پختن,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 60 گرم |
---|
نان تست | 6 تکه |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
پنیر گودا | 130 گرم |
---|
عصاره گوشت | 1.5 لیتر |
---|
برگ بو | یک پر |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خیارشور,20,3,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,ترشی و شور,سرکه | 5 قاشق غذا خوری |
---|
خیار سبز | 2 کیلو |
---|
ترخون خشک | 2قاشق |
---|
سیر | 8عدد |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سبز | 4عدد |
---|
کلم پلو,20,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
گرد لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | نصف قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کلم برگ | به مقدار لازم |
---|
"
کیک ذرت فنجانی با مخلوط تند لوبیا,25,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن | به مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پودر زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد متوسط |
---|
کنسرو لوبیا | 1 قوطی |
---|
کره | 185 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 185 گرم |
---|
آرد ذرت | 2 فنجان |
---|
آرد گندم | 1 فنجان |
---|
قارچ | 5 عدد متوسط |
---|
کیک براونی,15,35,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | نصف فنجان + 2 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 ق چ |
---|
شکر گرانول | 1/4 شکر گرانول |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان |
---|
کره | 1/4 فنجان |
---|
کره بادام زمینی | 1/4 فنجان |
---|
پودر کیک شکلاتی | یک بسته |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
روغن مایع | 3/4 لیوان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
نمک | 1 پنس |
---|
دونات سیب,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سیب | 4 عدد |
---|
ارد | یک و دوسوم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 2/3 پیمانه |
---|
نمک | یک پنس |
---|
دارچین | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سالاد نخود یونانی,25,0,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,خیار | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه زرد | 1 عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 2 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
نخود | 1 پیمانه |
---|
زیتون | نصف پیمانه |
---|
پنیر فتا | نصف فنجان |
---|
ماست یونانی | 1/3 لیوان |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | مقدارکافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
شوید | 1 مشت |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
رولت وانیلی خانگی,15,65,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر سفید | 4 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب داغ | یک قاشق غذاخوری |
---|
خامه | یک بسته |
---|
آرد چهار صفر (0000) | 5 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | مقداری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
شیر خشک | 5 قاشق غذاخوری |
---|
پودرقند | به مقدار لازم |
---|
جوجه کباب تابه ای,60,150,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | سه عدد |
---|
پیاز | دوعدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پول بیبر | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
برنج | دوپیمانه |
---|
گوجه فرنگی | دوعدد |
---|
قارچ | پنج عدد |
---|
فلفل سبز تند | سه عدد |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
آب لیموی تازه | به میزان لازم |
---|
بستنی لیمویی,30,60,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,آب لیمو | 2 پیمانه |
---|
پودر شکر | 250 گرم |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
پوست لیمو | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
مربای هویج,15,90,پختن,متوسط,صبحانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,هویج | یک کیلو |
---|
شکر | یک و نیم کیلو |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
خلال بادام | به مقدار لازم |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
زعفران | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اشکنه,10,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,آرد | 4ق غ |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
مرزه | به مقدار لازم |
---|
کوفته هویج,30,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
هویج | 2 تا 3 عدد |
---|
آرد نخودچی | 4 قاشق غذاخوری |
---|
رب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب جوش | 4 لیوان |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
"
مرغ بریان نمکی,720,120,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای لاغری,پیاز | 2عدد |
---|
مرغ | 1عدد |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک | 3بسته |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
زیره | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
دسر نسکافه,60,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژلاتین | 12 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
خامه فرم گرفته | 1 فنجان |
---|
پودر پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات رنده شده | یک سوم فنجان |
---|
پودر نسکافه | 25 گرم (2 قاشق سوپخوری) |
---|
آب | یک سوم پیمانه |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
خامه | 150 گرم |
---|
پودر شکر | 75 گرم |
---|
شکر | 125 گرم |
---|
فلافل لپه,10,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,کوکو,لپه | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
فلفل چیلی قرمز | 1 عدد |
---|
نمک | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
حلواعسل,15,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آب | به مقدارلازم |
---|
کره | 300گرم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
گلاب | به مقدارلازم |
---|
هل | به مقدارلازم |
---|
زعفران | به مقدارلازم |
---|
آرد برنج | 100گرم |
---|
آرد گندم | 100گرم |
---|
عسل | 500گرم |
---|
بولانی کچالو افغانستان,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد گندم | 4پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | یک و نیم پیمانه |
---|
سیب زمینی | 4عدد |
---|
پیازچه | 2پیمانه |
---|
گشنیز | 1پیمانه |
---|
فلفل سبز تند | نصف پیمانه |
---|
کیک هویج,20,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 1 لیوان |
---|
شکر | 3/4 لیوان |
---|
هویج | 1 لیوان |
---|
روغن | 1/2 لیوان |
---|
گردو | 1/3 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 3 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
هویج پلو,130,45,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,کدو سبز | 2 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیراشکی نعلی,90,50,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,آرد | 2 پیمانه |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک و زردچوبه | نصف به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
خیارشور | 150 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل سیاه | به میزان دلخواه |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
عدس پلوی مجلسی,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | ۱ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۰۰گرم |
---|
کشمش پلویی | ۱۰۰گرم |
---|
گردو خرد شده | ۵۰گرم |
---|
عدس | ۱۰۰گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک و روغن و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
خورش ناردانه,15,75,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"مرغ | 1 کیلوگرم |
---|
انار | 2 دانه |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب انار | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب انار | 1 فنجان |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
روغن | مقداری |
---|
"
پاستا گیاهی و گوشتی,5,20,پختن,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",آب مرغ | 500 میلی لیتر |
---|
کرم دوبل | 150 میلی لیتر |
---|
پاستا | 250 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پنیر پارمزان | 50 گرم |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری دودی |
---|
کلوچه شکری دزفولی (شوشتری),160,15,پختن,متوسط,میان وعده,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر ولرم | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
زیره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | سه و نیم پیمانه |
---|
خمیر مایه | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کشک بادمجان,20,60,پختن,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,بادمجان کباب شده | 10عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
کشک | یک ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | نصف ق چ |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
بامیه خونگی,30,60,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 2 پیمانه |
---|
آب | ۲ پیمانه(برای شربت) |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
جوهر لیمو | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
گلوکز مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آرد | ۱ لیوان |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
کره | ۲۰ گرم |
---|
پودینگ شکلات غلیظ,10,8,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکلات تلخ | 50 گرم |
---|
آرد ذرت | 2 ق غ |
---|
خامه پرچرب | 440میلی لیتر |
---|
شکر | 95گرم |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
پودر کاکائو | 36گرم |
---|
خامه | مقداری |
---|
شیر | 75میلی لیتر |
---|
نمک | مقداری |
---|
شیرینی زنجبیلی,15,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پودر زنجبیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر تخم گشنیز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر گل میخک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 1 پیمانه |
---|
مغز بادام | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
میگو به همراه کته ساده,15,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 300 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
آب مرغ | نصف فنجان |
---|
لیمو | یک عدد |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
روغن جامد | یک قاشق غذاخوری |
---|
استیک گل کلم با عدس,50,20,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گیاهی,نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سیر تازه | 1 حبه بزرگ |
---|
روغن زیتون | 1/2پیمانه |
---|
نعنا | 2 پیمانه |
---|
آب سبزیجات | 1 پیمانه |
---|
گل کلم | 1 دسته |
---|
لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
خورشت سیب زمینی و بادمجان ساده,60,40,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,روغن مایع | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مرباخوری |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری |
---|
بادمجان | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
آب جوش | 1لیوان |
---|
دسر طالبی,15,0,جوشاندن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",بستنی | 100 گرم |
---|
طالبی | 1 عدد |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر ژلاتین | 3/5 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
خامه | 50 گرم |
---|
شامی گیلانی,20,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",لپه | ۱۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
جعفری | ۱۰۰ گرم |
---|
تره | ۵۰ گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیروک مربایی,15,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 150گرم |
---|
پودر قند | 90 گرم |
---|
آرد گندم | 250گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 دوم ق غ |
---|
مارمالاد | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
کیک گوشت,75,45,گریل کردن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1/4 پیمانه |
---|
قارچ خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
رب گوجه | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
بورانی کدو و خیار,30,30,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,ماست | چهار پیمانه |
---|
کدو سبز | 3عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1ق غ |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
گردو خرد شده | 3قاشق |
---|
شوید خشک | 1ق م |
---|
سیر | 2حبه |
---|
خیار | 1عدد |
---|
استیک گل کلم با عدس,50,20,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گیاهی,نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سیر تازه | 1 حبه بزرگ |
---|
روغن زیتون | 1/2پیمانه |
---|
نعنا | 2 پیمانه |
---|
آب سبزیجات | 1 پیمانه |
---|
گل کلم | 1 دسته |
---|
لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
کتلت ماهی ستاره ای,10,5,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذای کودکان,سیب زمینی | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
فیله ماهی | 300 گرم |
---|
سس گوجه | 2 قاشق |
---|
سس وسترشایر | 1 قاشق |
---|
پیازچه | 3 قاشق |
---|
نان | 3 قاشق |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
باسلوق,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته ذرت | 1پیمانه |
---|
گلاب | 1پیمانه |
---|
کره | 2قاشق سوپخوری |
---|
شکر | 2پیمانه |
---|
آب | 4پیمانه سرد |
---|
پودر نارگیل | مقدار لازم |
---|
گردو | 1پیمانه مغز شده |
---|
لازانیا,15,60,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 400گرم |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
شیر کم چرب | یک لیوان |
---|
کره | 30 گرم |
---|
ارد سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ورقه لازانیا | 8 برگ |
---|
کیک پرسی ترکی,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
شیر | 3 لیوان و نیم |
---|
نشاسته ذرت | نصف لیوان |
---|
ارد | 2 لیوان |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
روغن | 5 قاشق غذاخوری |
---|
اب | 1/4 لیوان |
---|
کره | 60 گرم |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
فلافل,30,50,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نخود | 500 گرم |
---|
پیاز | ۲عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد بزرگ |
---|
جعفری | نصف پیمانه |
---|
آرد نخودچی | ۲ ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
ادویه کاری | به میزان دلخواه |
---|
پودر زیره | به میزان دلخواه |
---|
روغن | برای سرخ کردن |
---|
زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
گل کلم سوخاری,60,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای لاغری,گل کلم | نصف یک عدد |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 تا 2 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب هندوانه,10,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هندوانه | یک عدد |
---|
یخ | چند تکه |
---|
شکر | سه قاشق غذاخوری |
---|
کیک شیر داغ,30,45,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | نوک قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکایو | 2قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دسر و املت برای کودکان,10,15,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تمشک | 100 گرم / 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
موز | 2 عدد |
---|
دو نوع پوره سیر ساده و زنجبیلی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,2,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,زنجبیل | 227.5 گرم |
---|
سیر | 227.5 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سبزی پلو با ماهیچه,120,180,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"برنج | 3 لیوان |
---|
گوشت گوسفند | نیم کیلو |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری سرخالی |
---|
زعفران دمکرده | دو قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 1 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
تره | 150 گرم |
---|
"
همبرگر خانگی,60,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,پیاز | 1عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3عدد |
---|
سیر | 4حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | 400گرم |
---|
پودر سیر | 1 ق غ |
---|
پودر سوخاری | 7 ق غ |
---|
ادویه کاری | 1 ق چ |
---|
نمک و فلفل | 1 ق چ |
---|
زردچوبه | 1 ق چ |
---|
نان همبرگر | 5 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
خیارشور | به مقدار لازم |
---|
سمبوسه پاییزی,20,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سیب | 3 عدد |
---|
سرکه سیب | 1/4 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/3 پیمانه |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خمیر هزار لا | به مقدار لازم |
---|
و نحوه تزئین تخم مرغ های آب پز,10,10,پختن,متوسط,صبحانه,5,تزئینات غذا,تزئین غذای کودک,تخم مرغ | به تعداد لازم |
---|
کنجد | کمی |
---|
سیاه دانه | کمی |
---|
هویج | کمی |
---|
خورش قورمه سبزی گیلانی,40,180,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,تره | 150 گرم |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
شنبلیله | 80 گرم |
---|
لیمو امانی | 4 عدد |
---|
گوشت گوسفند | 500 گرم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
لوبیا قرمز | 1/3 لیوان |
---|
بادمجان | 4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
آبغوره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 8 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
کلوچه زنجبیلی,20,35,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 200 گرم |
---|
روغن جامد | 50 گرم |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
ماست | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
جوش شیرین | خیلی کم |
---|
بکینگ پودر | 2 گرم |
---|
زنجبیل | 5 گرم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
"گوجه فرنگی پر شده با ماهی تُن، مایونز و گردو",20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,فینگر فود,گوجه گیلاسی | 24 عدد |
---|
تن ماهی | 150 گرم |
---|
سس مایونز | 60 گرم |
---|
ماهی کولی | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
اورگانو | 2 ساقه |
---|
گردو | 50 گرم |
---|
ریحان | به |
---|
پنیر پارمسان | 60 گرم |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
کشک بادمجان رژیمی,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پوره,بادمجان | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کشک | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب جوش | 2 لیوان |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
سالاد الویه,60,120,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | یک شیشه کوچولو |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
نخود سبز | نصف قوطی کنسرو |
---|
ذرت | نصف قوطی کنسرو |
---|
خیارشور | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
جعفری | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
ژامبون گوشت دودی | ۴ ورقه |
---|
ماست | به مقدار دلخواه |
---|
بستنی چوبی پنیری با توت,10,120,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شاه توت | 1 فنجان |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2-3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | 226 گرم |
---|
خامه زده شده | 2/3 فنجان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خورشت رنگین کمان,30,40,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,مرغ | یک پیمانه و یک دوم پیمانه |
---|
کرفس | ۱ پیمانه |
---|
هویج | 1/2پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | 1/2پیمانه |
---|
قارچ | ۱ پیمانه |
---|
ذرت | 1/2پیمانه |
---|
پیاز قرمز | ۱ قاشق سوپخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1/2پیمانه |
---|
کره | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | مقداری |
---|
کوفته برنجی,50,100,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
لپه | 60 گرم |
---|
سبزی معطر | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد نخودچی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 5 پیمانه |
---|
روغن | 5 قاشق غذا خوری |
---|
آبغوره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زرشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پودر لیموعمانی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گردو | به میزان لازم |
---|
آلو بخارا | به میزان لازم |
---|
پیتزای اسفناج و خامه,60,25,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
اسفناج | 500 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
سیر | 2 پره |
---|
کره | 50 گرم |
---|
ماست | 125 گرم |
---|
خامه | 125 گرم |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 125 گرم |
---|
آرد | 1 قاشق سوپخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
مرصع پلو,20,50,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 5 پیمانه |
---|
مرغ | 8 تکه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کشمش پلویی | 150 گرم |
---|
زرشک | 200 گرم |
---|
خلال بادام | 100 گرم |
---|
خلال پسته | 100 گرم |
---|
خلال نارنج تلخی گرفته شده | 1/2 پیمانه |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
آب جوش | 2 لیوان |
---|
آب | 10 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذا خوری |
---|
شیرینی برنجی,15,30,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد برنج | 250 گرم |
---|
پودر قند | 70 گرم |
---|
هل | 2 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن جامد | 125 گرم |
---|
نان تابه ای صبحانه سفید قطبی,15,20,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,9,غذای اصلی,نان,آرد | 3/4 فنجان چاودار |
---|
عسل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رازیانه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ماش پلوی ترکمنی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"ماش | 1 پینانه |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
شوید خشک | به میزان لازم |
---|
"
سوپ گندم,35,240,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | 1 فنجان |
---|
گندم | 1 فنجان |
---|
جعفری خرد شده | 1 فنجان |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
لوبیا قرمز | نصف فنجان |
---|
مرغ | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره یا روغن زیتون | 2 قاشق |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق |
---|
آبلیمو | 2 قاشق |
---|
خوراک سنگدان مرغ در منزل,5,35,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,8,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سنگدان مرغ | 682 گرم |
---|
روغن زیتون | ½ فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 فنجان |
---|
آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی آتشفشانی ترکی,15,15,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 125 گرم |
---|
پودر شکر | 1 فنجان |
---|
کاکایو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
ارد | کنترل شده 2 پیمانه یا بیشتر |
---|
شکلات تخته ای | 80 گرم |
---|
موس کیک شکلاتی,30,45,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | 400 گرم |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
روغن | 3/4 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 7 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
آرد | 200 گرم |
---|
نسکافه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 20 گرم |
---|
اب | 1/2 پیمانه |
---|
خامه فرم گرفته | 1 پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 1/5 قاشق غذاخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
قارچ پلو با مرغ,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"سینه مرغ | ۲ عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | نصف یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | نصف یک عدد |
---|
قارچ | ۲۰۰ گرم |
---|
زرشک | ۵۰ گرم |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
"
کتلت ماهی تیلاپیا,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",نمک | به مقدار لازم |
---|
برنج | 1/3 لیوان |
---|
ماهی تیلاپیا | 1 عدد |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
نان باگت | یک برش |
---|
پیازچه | 3 ساقه |
---|
شوید | یک دسته کوچک |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | یک فنجان |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
مجبوس مرغ,15,110,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ران مرغ | 4 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
اب مرغ | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
لپه | 1 پیمانه |
---|
هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 5 عدد |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
رازیانه | نصف قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
کاپ کیک شکلاتی خانگی بدون فر,20,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
شکر | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
روغن | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
آرد | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
پودر کاکائو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
حلوای زعفرانی,15,30,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شکر | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
گلاب | 1/2 پیمانه |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
آرد گندم | 1 پیمانه |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
سالاد ذرت و لوبیا,180,25,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,3,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ذرت | سه عدد |
---|
لوبیا | 150 گرم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
برگ بو | دو عدد |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
رزماری | به میزان لازم |
---|
فلفل سفید | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پودر فلفل پاپریکا | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
پودر زیره | مقدار کم |
---|
برگ کاهو | 3 عدد |
---|
سرکه سیب | به میزان لازم |
---|
آب لیمو ترش | به میزان لازم |
---|
کدو تابستانی | 300 گرم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
پودر پیاز | به میزان لازم |
---|
گوش فیل خانگی,20,15,سرخ کردن ساده,متوسط,افطاری,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر ولرم | 1پیمانه |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 120 گرم |
---|
شکر | 1 لیوان+ 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | تقریبا 3 و 1/4 پیمانه |
---|
آبلیمو | نصف قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سالاد یونانی,30,20,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
خیار | 4عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 6عدد |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
سرکه بالزامیک | لازم |
---|
روغن زیتون | لازم |
---|
زیتون سیاه | یک پیمانه |
---|
پودر پونه کوهی | لازم |
---|
نان پفی کرمدار خانگی,100,25,پختن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1/3 پیمانه+2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1/8 پیمانه |
---|
تخم مرغ | نصفی |
---|
خمیر مایه فوری | نصف قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 1/4 پیمانه |
---|
گلاب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
کره | نصف قاشق چایخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
سیاه دانه | مقدار کافی |
---|
همبرگر,20,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | یک حبه بزرگ |
---|
پودر سیر | یک قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آویشن | یک قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
نان باگت | به تعداد لازم |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
خیارشور | به مقدار لازم |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
سس مایونز | دوقاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | نصف قاشق غذا خوری |
---|
پودر پاپریکا | به مقدار لازم |
---|
باسلوق,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته ذرت | 1پیمانه |
---|
گلاب | 1پیمانه |
---|
کره | 2قاشق سوپخوری |
---|
شکر | 2پیمانه |
---|
آب | 4پیمانه سرد |
---|
پودر نارگیل | مقدار لازم |
---|
گردو | 1پیمانه مغز شده |
---|
شله نرمه یا نرمی,80,35,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,عدس | 100 گرم |
---|
لوبیا | 100 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | دو قاشق غداخوری |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
شوید خشک | 70 گرم |
---|
جعفری خرد شده | 70 گرم |
---|
روغن مایع | دو قاشق غذاخوری |
---|
برنج نیم دانه | 400 گرم |
---|
آلو سیاه | 12 عدد |
---|
کیک هویج با فیلینگ کریم چیز,15,50,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
هویج | 450 گرم رنده شده |
---|
گردو خرد شده | یک پیمانه خرد شده |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد برنج | 3+1/4 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1+1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | یک پیمانه |
---|
شکر سفید | یک پیمانه |
---|
سس قرمز تند | 3 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 250 گرم |
---|
کرم ماسکارپونه | 250 گرم |
---|
کباب تابه ای سیخی,30,20,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
نمک و فلفل و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
آب | یک پیمانه |
---|
سه نوع چانتی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,1,پیش غذا,سس و ادویه جات,نعناع | ½ فنجان |
---|
گشنیز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد برای چانتی گوجه |
---|
آبلیمو | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | 4 گوجه فرنگی |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
تمر هندی | ¼ فنجان |
---|
خرما | 1 فنجان |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
پودر زیره | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب آناناس سیب و جوانه,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آناناس | 100 گرم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
شیر سویا | 100 سی سی |
---|
آب جوانه | 1 لیوان |
---|
نان بربری خانگی,120,20,پختن,پیشرفته,شام,10,غذای اصلی,نان,آب ولرم | یک و یک چهارم لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
سیاه دانه | مقدار کافی |
---|
کافه گلاسه,5,5,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,بستنی کاکائویی | 200 گرم |
---|
نسکافه | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر پرچرب | دو فنجان |
---|
بستنی وانیلی | 50 گرم |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی تر شکلاتی,30,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
خامه صبحانه | 100 گرم |
---|
مغز پسته | به مقدار دلخواه |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
شکر سفید | 2/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر کاکائو | 1/4 پیمانه |
---|
بیسکوییت کاکائویی | 5 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اب گوشت ساده,15,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت | 500گرم |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
شمبلیله | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
مرغ ترش گیلانی,30,100,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"مرغ | 4 تکه |
---|
تره | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
نعناع | 100 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | یک بوته |
---|
لپه | یک سوم پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب نارنج | یک لیوان |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
"
معجون انبه,10,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انبه | بزرگ 1 عدد |
---|
ماست | 100 سی سی |
---|
آب | مقدار لازم |
---|
نان خامه ای با کرم پاتیسیر,90,45,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 170 گرم |
---|
شیر | 2 و 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 55 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
خامه قنادی | به میزان لازم |
---|
تست سوسیس و پنیر بدون فر ترکی,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نان تست | 6 عدد |
---|
سوسیس | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
شیر | 1 استکان |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
چیکن لوف,15,45,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 500 گرم |
---|
فلفل سبز | 3 عدد |
---|
ارد نان | نصف پیمانه |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سس کچاب | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آویشن | مقدار کافی |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
دلمه برگ مو,15,60,پختن,متوسط,عصرانه,5,پیش غذا,فینگر فود,پیاز | 1 عدد |
---|
برنج | 2 لیوان |
---|
لپه | 150 گرم |
---|
سرکه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
برگ درخت مو | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نعنا | 50 گرم |
---|
مرزه | 50 گرم |
---|
ترخون | 50 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
کوکو ماکارونی,30,38,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,ماکارونی | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر داغ | 2 فنجان |
---|
خرده ی نان سفید | 1 فنجان |
---|
آرد ساده | 50 گرم |
---|
پنیر | 2 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
جعفری خرد شده | 1قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1قاشق چایخوری |
---|
مربای به,15,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,به | 1کیلوگرم |
---|
شکر | 1کیلوگرم |
---|
آبلیمو | 1قاشق غذاخوری |
---|
هل | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
بریانی مرغ هندی,30,100,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"سینه مرغ | ۴۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
زیره | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
زنجبیل رنده شده | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر فلفل قرمز | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر چیلی قرمز | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه ،نمک | به مقدار لازم |
---|
برگ بو | ۲ عدد |
---|
چوب دارچین | ۱ عدد |
---|
بادیان ستاره ای | ۲ عدد |
---|
هل سیاه | ۲ عدد |
---|
هل سبز | ۴ عدد |
---|
میخک | ۵ عدد |
---|
فلفل سیاه | ۱۰ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
ماست | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
فلفل چیلی سبز | ۲ عدد |
---|
گرام ماسالا | ۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | ۱ ساقه |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
سرکه سفید | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
"
سیب پرشده,10,10,مایکرویو,متوسط,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,سیب | 4 عدد |
---|
کره | 45 گرم |
---|
پودر شکر | 50 گرم |
---|
کشمش | 100 گرم |
---|
گردو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | به مقدار لازم |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
پیده ترکی,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,10,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,ماست | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | یک فنجان |
---|
خمیر مایه | یک قاشق غذا خوری |
---|
شکر | یک قاشق چای خوری |
---|
نمک | یک و نیم قاشق چای خوری |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
آب | 7 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
جعفری خورد شده | یک مشت |
---|
نمک دریایی | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
کباب هندی مرغ,20,50,باربیکیو کردن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برگ بو | مقداری |
---|
پودر زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر رازیانه | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب لیمو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
پودر کاری | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
مرغ تکه شده | نیم کیلو |
---|
پیاز درشت | 1 عدد |
---|
پودر تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
مینی رول سوسیس لقمه ایی,30,5,پختن,متوسط,میان وعده,15,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آب ولرم | 1-1/2 فنجان |
---|
آب جوش | 3 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 5 فنجان |
---|
مخمر | 1 بسته |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
هات داگ | 8 عدد بزرگ یا 16 عدد کوچک |
---|
جوش شیرین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد برای رومال |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سمبوسه سیب زمینی,10,25,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,عصرانه,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,نان لواش | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
فلفل | 1قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1قاشق چای خوری |
---|
مرغ با سیر و جعفری,10,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,تره فرنگی | 6 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
آب سبزیجات | 600 میلی لیتر |
---|
مرغ | 1/5 کیلو |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
سوپ تخم مرغ,15,60,جوشاندن,حرفه ای,شام,3,پیش غذا,سوپ و آش,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب مرغ | 4 فنجان |
---|
سس سویا | یک قاشق چایخوری |
---|
کره گیاهی | یک قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | یک قاشق چایخوری |
---|
آویشن | نصف استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
پودر پیاز | مقداری |
---|
پودر زنجبیل | مقداری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار کمی |
---|
پیازچه | برای تزیین |
---|
بوقلمون شکم پر,15,180,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,بوقلمون کامل | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
لیمو | یک عدد |
---|
سیب | یک عدد |
---|
کره ذوب شده | یک فنجان |
---|
نمک | یک قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چای خوری |
---|
سیر | 7 حبه |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
شوید | به مقدار لازم |
---|
آویشن | یک قاشق غذاخوری |
---|
رزماری | یک قاشق غذا خوری |
---|
مریم گلی | یک قاشق غذاخوری |
---|
سوپ گوجه فرنگی با ماکروفر,10,26,مایکرویو,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,گوجه فرنگی | 1 کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
آب مرغ | نیم لیتر |
---|
کره | 30 گرم |
---|
سبزیجات معطر | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
کباب چنجه با سس مخصوص,30,40,باربیکیو کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت حاشی | 500 گرم |
---|
سس سویا | یک پیمانه |
---|
روغن کنجد | یک دوم پیمانه |
---|
روغن آفتابگردان | یک دوم پیمانه |
---|
کنجد | یک دوم پیمانه |
---|
زنجبیل تازه | یک ق غ سرپر |
---|
پیاز | به مقدار لازم |
---|
خوراک مرغ و زیتون و لیموترش,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"ران مرغ | 4 عدد |
---|
زیتون | نصف پیمانه |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زیره سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
"
شربت انگور,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انگور | 100 گرم |
---|
آب انگور | نصف لیوان |
---|
عرق نعنا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
یخ | به مقدار لازم |
---|
کوفتا کباب غذایی خاورمیانه ای,25,40,گریل کردن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پودر دارچین | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
میخک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 900 گرم |
---|
گردو خرد شده | 3/4 فنجان |
---|
خلال بادام | 3/4فنجان |
---|
پیاز | 1 عد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
دانه کاج | 1/4 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
گشنیز | 1/2 فنجان |
---|
باقالی پلو با مرغ خانگی,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۳ پیمانه |
---|
باقلا تازه | ۲ پیمانه |
---|
شوید تازه یا خشک شده | ۲ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
مرغ | نیم کیلو |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
نمک، ففل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
"
خورش کنگر,15,80,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفند | 800گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
لوبیا چیتی | 1پیمانه |
---|
لیمو امانی | 2عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
نعناع | 50گرم |
---|
کنگر | 800گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
سوپ جو وماش,75,30,پختن,پیشرفته,پیش غذا,7,پیش غذا,سوپ و آش,جو | 1 لیوان |
---|
ماش | 1 لیوان |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
برنج | 1/2 لیوان |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
عصاره مرغ | 2 بسته |
---|
جعفری | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
شیرینی مربایی,30,15,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 3/5 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | سه عدد |
---|
وانیل | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 5 قاشق غذاخوری یا 1/2 پیمانه |
---|
کره | 160 گرم |
---|
گل محمدی | 1/2 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری پودر شده |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
مارمالاد | به میزان لازم در صورت دلخواه |
---|
روغن مایع | یک قاشق غذاخوری |
---|
عسل | یک قاشق سوپ خوری |
---|
دسر تولومبا,30,50,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 3-1/2 فنجان -شربت |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری -شربت |
---|
آب | 2فنجان-خمیر |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری-خمیر |
---|
آرد سمبولینا | 2 قاشق غذا خوری-خمیر |
---|
آرد | 2-1/2 فنجان -خمیر |
---|
نشاسته | 1قاشق غذاخوری-خمیر |
---|
تخم مرغ | 3عدد-خمیر |
---|
سبزی دلمه | به میزان لازم |
---|
حلیم شیر با بلغور گندم,30,330,پختن,حرفه ای,افطاری,4,پیش غذا,سوپ و آش,بلغور گندم | 2 لیوان |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
چوب دارچین | یک تکه |
---|
خوراک سنگدان مرغ با برنج,20,75,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | یک فنجان |
---|
آرد همه منظوره | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | یک لیوان |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
روغن جامد | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری+مقداری |
---|
آب گرم | یک فنجان |
---|
دوغ | یک لیوان |
---|
سنگدان مرغ | یک بسته |
---|
قارچ شکم پر,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 1 کیلوگرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
پیازچه | 150 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 150 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
آرد سوخاری | 1/4 پیمانه |
---|
دلمه ی بر مو,60,10,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,دلمه,"سبزی دلمه | یک پیمانه ریز شده |
---|
لپه | یک پیمانه |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | دویست گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
رب انار | 3قاشق غذاخوری |
---|
نمک ،فلفل و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
برگ مو | حدودا بیست عدد |
---|
سرکه | اندکی |
---|
"
کوکو کلم بروکلی,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","کلم بروکلی | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آرد | ۳/۴ پیمانه |
---|
شیر | ۱/۲ لیوان |
---|
پنیر پارمزان | ۱/۳ پیمانه |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
"
کوفته ساندویچی,30,30,باربیکیو کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,دانه فلفل سیاه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | اندکی |
---|
نان همبرگر | 8 عدد |
---|
سس | 1 فنجان |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
انبه | چند ورقه |
---|
نمک | 1/2قاشق چای خوری |
---|
تخم کرفس | 1 قاشق چای خوری |
---|
کتلت مرغ,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 2عددمتوسط |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
بریانی مرغ حیدر آبادی,20,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | 750 گرم |
---|
ماست | 1 ½ فنجان |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 1 ½ قاشق چایخوری |
---|
پوره زنجبیل با سیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | ½ قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
چوب دارچین | 6 سانت |
---|
میخک | 10 عدد |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زیره سیاه | ½ قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 8 تا 10 عدد |
---|
نمک | 1 ½ قاشق چایخوری |
---|
نعناع | یک مشت |
---|
گشنیز | یک مشت |
---|
برنج باسماتی | 2 ½ فنجان |
---|
آب | 8 فنجان |
---|
لوبیا پلو,20,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,لوبیا خرد شده | 250 گرم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران آب شده | یک قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
بادمجان شکم پر ترکی کارنیاریک,20,60,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 6 عدد |
---|
روغن نباتی | 1/4 فنجان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 226 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پوره سیب زمینی با روغن زیتون,10,30,جوشاندن,متوسط,میان وعده,1,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | 2 عدد کوچک |
---|
شیر | نصف استکان |
---|
روغن زیتون | یک سوم استکان |
---|
آب | یک لیوان |
---|
کیک ناپلئونی,60,30,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1پیمانه |
---|
کر0 | 165 گرم |
---|
شیر | 1/3 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 2 لیوان |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
پودر قند | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خامه عسلی | 1 پیمانه |
---|
خامه | 3/4 لیوان |
---|
اسنک اسفناج,40,15,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,سینه مرغ | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
اسفناج | 1 لیوان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پنیر خامه ای | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نان تست | یک بسته |
---|
نان تست رژیمی خانگی,120,40,کباب کردن در فر,متوسط,صبحانه,3,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 3 |
---|
شیر | 300 میلی گرم (سی سی |
---|
سبزی دلمه | 300 میلی گرم (سی سی) |
---|
خمیر مایه فوری | یک قاشق غذاخوری |
---|
کره | 25 گرم |
---|
سیاه دانه | بمقدار دلخواه |
---|
زیره سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
دانه تخم کتان آسیاب شده | 10 تا بیست دانه |
---|
نمک | یک قاشق مرباخوری سر صاف |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری سر صاف |
---|
روغن مایع | یک قاشق مرباخوری |
---|
آرد سبوس دار | بعنوان جایگزین آرد سه صفر (نول) با همان مقدار ذکر |
---|
آرد نان سنگک | بعنوان جایگزین آرد سه صفر (نول) با همان مقدار مشاب |
---|
آرد سه صفر(نول) | 3 و نیم لیوان |
---|
سس گوشتی تند,15,70,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوشت گاو چرخ کرده | یک کیلوگرم |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | یک قاشق چایخوری |
---|
پیاز سفید | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | یک عدد |
---|
روغن نباتی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل پاپریکا | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پونه کوهی | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر تخم گشنیز | یک قاشق چایخوری |
---|
دارچین | یک قاشق چایخوری |
---|
آب گوشت | 3 فنجان |
---|
کنسرو گوجه فرنگی | یک قوطی |
---|
آرد ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
سس مایونز با کاری,15,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,سس مایونز | 150 سی سی |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آب زنجبیل | یک قاشق غذا خوری |
---|
ماست کم چرب | 100 سی سی |
---|
سوپ چوربا(دیوران) ترکیه ای,40,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,رشته ورمیشل | 200 گرم |
---|
نخود | 100 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | 1/6 قاشق چایخوری |
---|
پودر آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | 1/3 استکان |
---|
پودر زیره | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | 2.5 قاشق غذاخوری |
---|
آب گوشت | 5 لیوان |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کوفته بادمجان,30,30,مایکرویو,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",بادمجان | 2 عدد |
---|
جعفری | 1/4 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1/4 لیوان |
---|
پنیر پارمزان | 1/4 لیوان |
---|
آویشن | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر پیاز | 1/4 لیوان |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
گردو | 1/2 لیوان |
---|
پنیر چدار | 100 گرم |
---|
آرد | 2 قاشق غدا خوری |
---|
آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده,30,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
آلبالو | 500 گرم |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ترشی بادمجان,300,20,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,10,پیش غذا,ترشی و شور,بادمجان کوچک | 2 کیلو |
---|
فلفل قرمز | نصف یک عدد |
---|
جعفری | چند شاخه |
---|
فلفل سبز تند | 3 عدد |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
سرکه انگور | 2 لیوان |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
کلم سفید | دو پیمانه |
---|
نمک دریایی | 4 قاشق |
---|
شکر | 2 قاشق مرباخوری |
---|
ساقه کرفس | به میزان لازم |
---|
ساقه جعفری | به میزان لازم |
---|
نخ پنبه ای | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
ماکارونی سویا,60,30,ترکیب کردن,پیشرفته,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","ماکارونی شکلی | 200 گرم |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
سویا | 70 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 پیمانه |
---|
آب | 6 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
"
ته چین در فر,30,90,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"سینه مرغ | 1 عدد |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
بادمجان | 2 عدد |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ماست چکیده | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زرشک | 1/2 پیمانه |
---|
"
ارده کنجد در منزل,10,30,ترکیب کردن,حرفه ای,صبحانه,3,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری+مقداری |
---|
دانه کنجد سفید | یک لیوان |
---|
اسنک,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
رب گوجه | به میزان لازم |
---|
ذرت | 100 گرم |
---|
نان تست | 1 بسته |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ماهی سالمون کبابی با چاشنی سیر و کره,15,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 1 عدد |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
کره محلی | 50 گرم |
---|
کره پاستوریزه | 150 گرم |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
عسل | 1 قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش | 4 عدد |
---|
پنکیک باقلوا خانگی,30,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | ۱ پیمانه |
---|
آب | ۳ پیمانه |
---|
آرد | ۱و ۱/۲ پیمانه |
---|
خمیر مایه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۲ پیمانه + ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آب لیمو ترش | ۱ قاشق چای خوری |
---|
گردوی خرد شده | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
رولت کالباس,15,20,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,10,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 300 گرم |
---|
نان ترتیلا | 5 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر چدار | 150 گرم |
---|
سس مایونز | 4 قاشق غذا خوری |
---|
کالباس | 250 گرم |
---|
کیک سیب زمینی سرخ شده,15,15,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شیر | 1 استکان |
---|
خامه | 4 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | نصف استکان |
---|
پای تند گوشت گاو با سالسای گوجه فرنگی,15,105,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",اسپاگتی | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت گاو | 250 گرم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
خامه ترش | 1/2پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 80 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب مرغ | 1 پیمانه |
---|
کنسرو نخود فرنگی | 400 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ریحان | 50گرم |
---|
سرکه سیب | 5قاشق غذاخوری |
---|
سرکه قرمز | 5قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
فلفل سبز تند | 100 گرم |
---|
فلفل قرمز | 100گرم |
---|
پیتزا ذرت و گوشت,35,25,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت گاو | 250 گرم |
---|
ساقه پیازچه | به مقدار لازم |
---|
خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
کنسرو ذرت | 150 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
برگ کرفس | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 125 گرم |
---|
سس گوجه | 125 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
بیسکویت آسان آنزاک,15,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,جو | 1 فنجان |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
شربت ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1/2 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 3/4 فنجان |
---|
شربت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
همبرگر,45,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت گاو | 500 گرم |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق سوپخوری |
---|
سس گوجه | 3 قاشق سوپخوری |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
نعنا | به مقدار لازم |
---|
نان همبرگر | 4 عدد |
---|
پنیر هلندی | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی فلوگر,75,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 125 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودرقند | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ژله مغزی | 1/2 پیمانه |
---|
ترافل رنگی | کمی برای تزئین |
---|
شکلات تخته ای | 50 گرم |
---|
کشک بادمجان,60,80,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 4عدد متوسط |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | به مقدار لازم |
---|
کشک | به مقدار لازم |
---|
شوید پلو با ماهی و میگو,20,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 400گرم |
---|
میگو | 300گرم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | به میزان لازم |
---|
برنج ایرانی | یک لیوان |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
شوید خشک | نصف استکان |
---|
برگر لقمه ای,20,30,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,خمیر پیتزا | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
سس قرمز | 5 قاشق غذاخوری |
---|
"معجون سیب، خیار و انبه",10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انبه | 1/2 عدد |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
خیار | 125 گرم |
---|
پودینگ شکلاتی,20,180,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر نارگیل | 2لیوان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پودر کاکائو | 4ق غ |
---|
شکلات تلخ | 120گرم |
---|
پودر ژلاتین | 1 ق غ |
---|
آب ولرم | 4 ق غ |
---|
شکر قهوه ای | 70گرم |
---|
معجون هلو و انار,15,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,
خورش مرغ کاری,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,ادویه کاری | 3قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر زنجبیل | 2 قاشق مرباخوری |
---|
سبزی دلمه | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آب مرغ | یک لیوان |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق مربا خوری |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
خامه | دو قاشق غذاخوری |
---|
گوجه | به مقدار لازم |
---|
ران یا سینه مرغ | به مقدار لازم |
---|
بیسکوییت لیدی فینگر ایتالیایی,10,30,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | 135 گرم |
---|
آرد | 110 گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
پودرقند | به میزان لازم |
---|
دمپختک,10,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
باقالی | ۱ پیمانه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پودینگ خرما,20,45,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خرما | 500 گرم |
---|
آرد سلف رایزینگ | 2 پیمانه |
---|
کره | 1 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1 پیمانه |
---|
اسانس وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه زده شده | 200 گرم |
---|
فندق | برای تزئین |
---|
کوکو سبزی,60,40,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,کوکو,"سبزی کوکو | 300 گرم پاک شده |
---|
پیازچه | 3-4 شاخه |
---|
کاهو پیچ | 3-4 برگ |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد گندم | 1-5/1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زرشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گردو خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
کماج تابه ای بدون فر,40,70,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد برنج | 1 پیمانه |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
ماست | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1/4 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | 1/2 فنجان |
---|
شیر | 1/4 لیوان |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
مغز گردو | به مقدار دلخواه |
---|
مغز پسته | به مقدار دلخواه |
---|
پلو اسپانیایی,10,30,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن | 1 قاشق |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
برنج | نصف لیوان |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
سس سالسا | نصف لیوان |
---|
پیراشکی نوتلا,30,60,مایکرویو,متوسط,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 3_4 لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان یا کمتر |
---|
تخم مرغ | 4_5 عدد |
---|
شکلات صبحانه نوتلا | 1 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
شکر | 3_4 لیوان |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
استامبولی,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,هویج | 2عدد |
---|
نمک.فلفل.زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز متوسط | ا عدد |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
دارچین و زعفران | به مقدار لازم |
---|
برنج | 4لیوان |
---|
لوبیاسبز | 400 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
دلمه کلم,60,60,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,دلمه,"گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
عدس | نیم پیمانه |
---|
کلم | یک عدد |
---|
رب | به مقدار لازم |
---|
"
ترشی عروس,40,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,سرکه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 2 عدد |
---|
لوبیا سبز | نیم کیلو |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
فلفل سبز تند | 4 عدد |
---|
ترخون | 200 گرم |
---|
ادویه ترشی | به مقدار دلخواه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سس اسکابچ,10,10,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,پیاز | 60 گرم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
آرد | 40 گرم |
---|
سرکه | 150 سی سی |
---|
آب | نیم لیتر |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذا خوری |
---|
کرامبل کیک گردو و سیب خانگی,30,60,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۲ قاشق چای خوری |
---|
کره | ۱۵۰ گرم |
---|
شکر سفید | ۱ پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
شیر | ۲/۳ پیمانه |
---|
بیسکوئیت دیجستیو | ۱ بسته |
---|
پودر قهوه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پودر دارچین | ۱/۵ قاشق غذا خوری |
---|
گردو خرد شده | به میزان لازم |
---|
سیب اسلایس شده | ۲ عدد |
---|
قورمه شامی,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | یک کیلو |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
گوجه فرنگی رنده شده | یک کاسه ابگوشت خوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | دو قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز خشک شده | یک قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز تازه خرد شده | یک پیاله ماست خوری |
---|
زنجبیل | یک قاشق غذاخوری |
---|
زغال | یک عدد |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
سیر | یک سیر کامل |
---|
آب | دو لیوان |
---|
سیب زمینی سرخ کرده,30,40,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,4,تزئینات غذا,تزئین غذا و خوراک,سیب زمینی | ۶ عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | برای تزیین |
---|
"خمیر نودل و ""درست کردن رشته نودل"" در منزل",15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",آرد همه منظوره | 100 گرم |
---|
نشاسته ذرت | به مقدار لازم |
---|
گلوتن | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب | 40 میلی لیتر |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کباب کوبیده با لوبیا سبز,60,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت گوسفند | 750 گرم |
---|
سیر رنده شده | 1 حبه |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق سوپخوری |
---|
لوبیا سبز | 10-8 عدد |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
نعناع | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
ماست | (375 گرم) |
---|
خورشت کدو حلوایی با فیله مرغ,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"کدو حلوایی | 1ونیم پیمانه |
---|
فیله مرغ | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آلو | به مقدار دلخواه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
به | 1 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
روغن | 1قاشق |
---|
"
پلو یونانی,70,70,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 800 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | یک پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 3 لیوان |
---|
ذرت | 3 لیوان |
---|
قارچ | 3 لیوان |
---|
مرغ | 3 لیوان |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
روغن | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 لیوان |
---|
زعفران | 2 قاشق مرباخوری |
---|
راویولی گوشت و اسفناج,30,30,جوشاندن,حرفه ای,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد سفید | 3 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق |
---|
اسفناج | 2 لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
جعفری | 3 قاشق |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
کره | 1 قاشق |
---|
پنیر پیتزا | 400 گرم |
---|
خورشت کاری,20,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,سینه مرغ | 400 گرم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
زیره سبز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پودر میخک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1 لیوان |
---|
پودر کاری | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
ماکارونی با ماهی تن خامه ای,5,25,پختن,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 400 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آرد | 50 گرم |
---|
شیر | 600 میلی لیتر |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جوز هندی | یک عدد |
---|
پنیر چدار | 125 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 125 گرم |
---|
ماهی | 220 گرم |
---|
تن ماهی | 220 گرم |
---|
نخود فرنگی | 200 گرم |
---|
ذرت | 200 گرم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
کوکوی مرغ و کدوی قالبی ترکی,30,15,پختن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,کدو سبز | 2 عدد |
---|
سینه مرغ | 400 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | مقدار کافی |
---|
کاری | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
کره | 1 قاشثق غذاخوری |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
خامه | نصف استکان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کیک کاکائویی,60,70,مایکرویو,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد برنج | 210 گرم |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بیکینگ پودر | به میزان لازم |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پودر کاکائو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پوست لیمو | به میزان دلخواه |
---|
آب ولرم | نصف پیمانه |
---|
آرد سفید | 210 گرم |
---|
خورش لوبیا سبز,20,60,پختن,مبتدی,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت خورشتی | 500گرم |
---|
لوبیا سبز | 900 گرم |
---|
پیاز سرخ شده | 4 قاشق سوپخوری |
---|
رب گوجه | 3 قاشق سوپخوری |
---|
جعفری خرد شده | نصف لیوان |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 4 قاشق غذاخوری کوچک |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سیر رنده شده | 2حبه کوچک |
---|
آب | 4 لیوان |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
"
کوکو ماکارونی,30,38,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,ماکارونی | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر داغ | 2 فنجان |
---|
خرده ی نان سفید | 1 فنجان |
---|
آرد ساده | 50 گرم |
---|
پنیر | 2 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
جعفری خرد شده | 1قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1قاشق چایخوری |
---|
کوفته تبریزی با گوشت مرغ,30,80,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","زرشک | به مقدار لازم |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 500 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
لپه | نصف پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
برنج نیم دانه | نصف پیمتنه |
---|
آلو | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
تره | یک قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | یک قاشق غذا خوری |
---|
ترخون خشک | یک قاشق چای خوری |
---|
جعفری | یک قاشق غذا خوری |
---|
شنبلیله خشک | به مقدار لازم |
---|
عصاره مرغ | یک عدد |
---|
"
آش بنه,60,120,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,غذای محلی,بنه | 1 کیلو |
---|
برنج | 1 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
جوجه چینی,30,30,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 2 عدد سینه کامل |
---|
پیاز | ۲ عدد متوسط |
---|
آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
آرد ذرت | 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1/2 لیوان |
---|
خمیر مایه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شکر | نصف قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار دلخواه |
---|
پودر کاری | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آویشن | ۱ قاشق چای خوری |
---|
ماءالشعیر | 1 لیوان |
---|
پاستا با مرغ,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ماکارونی شکلی | 1 بسته |
---|
پیاز | 1 عدد درشت |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
فلفل دکمه ایی خرد شده | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
مربا آلبالو,30,30,پختن,پیشرفته,صبحانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آلبالو | 100 گرم |
---|
شکر | نصف استکان |
---|
آب | یک لیوان |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل سبز | نصف قاشق مرباخوری |
---|
مرغ کره ای با سس سیر و لیمو,30,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,لوبیا سبز | 400 گرم |
---|
سس کچاپ | 2 قاشق چای خوری |
---|
جعفری | 2 قاشق چای خوری خورد شده |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق چای |
---|
کره | 100 گرم |
---|
آب مرغ | 1 استکان |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پودر پیاز | به میزان لازم |
---|
پودر پاپریکا | به میزان لازم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد کوچک |
---|
حلوای زعفرانی,20,35,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 2 لیوان |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
پودر هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
زعفران | نوک قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 لیوان و نصفی |
---|
روغن یا کره آب شده | 1 لیوان |
---|
نان رولت دارچینی,200,40,مایکرویو,متوسط,عصرانه,6,غذای اصلی,نان,شیر | 1 فنجان |
---|
روغن | 2 ق س |
---|
پودر دارچین | 1 ق س |
---|
عسل | یک چهارم فنجان |
---|
آرد | 4 و نیم فنجان |
---|
شکر | سه چهارم فنجان |
---|
شکر قهوه ای | یک فنجان |
---|
گردو | یک فنجان |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | سه چهارم قاشق چایخوری |
---|
مخمر | یک قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 فنجان |
---|
املت مخصوص,10,10,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 4عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
قارچ | 10عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی بادام هندی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بادام هندی | 100 گرم |
---|
روغن جامد | 250 گرم |
---|
پودر قند | 160 گرم |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 450 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
زرشک پلوی مجلسی,40,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"ران مرغ | ۳ الی ۴ عدد |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
پیاز متوسط | ۲ عدد |
---|
زرشک | نصف پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
زرچوبه،نمک،دارچین،پودر فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
اب لیمو ترش | یک قاشق غذاخوری |
---|
شکر | ۲قاشق غذاخوری |
---|
"
کره گیاهی خانگی (کره مرکب),10,10,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,غذای گیاهی,خامه | 2 فنجان |
---|
رزماری | خشک شده به میزان دلخواه |
---|
نمک | به میزان دلخواه |
---|
رولت اسفناج,20,45,پختن,پیشرفته,پیش غذا,7,پیش غذا,فینگر فود,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
سبزی اسفناج | 800 گرم |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن | 500 گرم |
---|
ارد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 150 گرم |
---|
ژامبون گوشت | مقدار کافی |
---|
خوراک مرغ و قارچ با سس جعفری,45,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"سینه مرغ | 2 عدد |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
خامه | 50گرم |
---|
"
کلوچه ی مرغ,30,60,کباب کردن در فر,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,آرد | نیم کیلو |
---|
شکر | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
شیر | ۲ لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | ۱ عدد |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
جعفری | ۳۰۰ گرم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
دمنوش تقویت کننده سیستم ایمنی بدن,5,15,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,سلامت غذایی,رژیم غذایی در بیماریها,پوست لیمو ترش | 1عدد |
---|
پوست پرتقال | 1عدد |
---|
چوب دارچین | 1عدد |
---|
گل محمدی | 5عدد |
---|
آویشن | 3شاخه |
---|
آب جوش | 4لیوان |
---|
خرما | به میزان لازم |
---|
عسل | 4 ق غ |
---|
خوراک نخودو بادمجان مراکشی,5,50,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,بادمجان | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پاپیرکا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زیره سبز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اب | 1/2 پیمانه |
---|
پوره گوجه فرنگی | 500 گرم |
---|
نخود | 1 پیمانه |
---|
شربت افرا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس تند | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
روغن زیتون | 3قاشق غذاخوری |
---|
خورش فسنجان,30,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,مرغ | ٤تكه |
---|
گردو | ٤٠٠گرم |
---|
رب انار | ٥ق غ |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | مقدارى |
---|
روغن | ٢ق غ |
---|
توپک سیب زمینی شکم پر,30,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,سوخاری,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
پودرآویشن | به مقدار دلخواه |
---|
پنیر پیتزا | نصف پیمانه |
---|
پیازچه | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سبزی پلو با مرغ,200,120,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 2 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سبزی پلویی | نصف پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به دلخواه |
---|
مرغ | نیم کیلو |
---|
"
باسترما پلو,60,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,مرغ | به |
---|
زعفران دمکرده | یک فنجان |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
کره | به |
---|
روغن | به |
---|
نمک و فلفل | به |
---|
زردچوبه | به |
---|
هويج پلو,20,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | ا عدد |
---|
ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | نصف استكان |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
سینه مرغ | 3 تکه |
---|
هویج | 4عدد |
---|
زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دلمه فلفل و بادمجان,30,90,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,دلمه,"گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
لپه | 1/3 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نعناع | 50 گرم |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
شوید | 50 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زرشک | اختیاری |
---|
کشمش | اختیاری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
بادمجان | 4 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
"
املت ساده,15,30,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 3عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
گرام ماسالا,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,پودر گشنیز | 1 گرم |
---|
تخم گشنیز | نیم گرم |
---|
پودر دارچین | 1 گرم |
---|
پودر زیره | 2 گرم |
---|
پودر هل | 1 گرم |
---|
ریشه ی جوز | 1 گرم |
---|
زنجبیل | 1 گرم |
---|
جوز هندی | 1 گرم |
---|
پودر سیر | 2 گرم |
---|
آویشن | 1 گرم |
---|
فلفل سیاه | 2 گرم |
---|
فلفل قرمز | 1 گرم |
---|
فلفل سفید | 1 گرم |
---|
میخک | نیم گرم |
---|
پودر رازیانه | 1 گرم |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
زردچوبه | 1 گرم |
---|
دسر پیتزا با سیب درختی,30,30,پختن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سیب | 2 عدد |
---|
شربت افرا | نصف پیمانه |
---|
کره با دام زمینی | 1/2 پیمانه |
---|
بادام خرد شده | 1/8 پیمانه |
---|
کرن بری خشک | 1/8 پیمانه |
---|
شکر | 1/5 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر ولرم | 1/5 پیمانه |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
سوپ گوجه و ریحان,15,40,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آب مرغ | 3 پیمانه |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
ریحان | 2/1 پیمانه |
---|
جعفری | 2/1 پیمانه |
---|
آبلیمو | به مقدار دلخواه |
---|
ادویه مکزیکی در منزل,15,30,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,زیره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پونه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم گشنیز | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 3 عدد |
---|
فلفل قرمز تازه | 200 گرم |
---|
ریسه تایِ سیب زمینی با مغز پنیری,15,65,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,پنیر پارمزان | 50 گرم |
---|
سیب زمینی | 400 گرم |
---|
آرد سه صفر | 200 گرم |
---|
ژامبون | 100 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر فیلا فیلا | 100 گرم |
---|
جوز هندی | مقداری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
شیرینی رولی مارمالاد هویچ,40,20,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 3 و نیم پیمانه |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر | 5 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 160 گرم |
---|
وانیل | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر گل محمدی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق چایخوری |
---|
خلال بادام | مقدار کافی |
---|
مارمالاد هویچ | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کلوچه شکری و زیره,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
خامه | یک قاشق چای خوری |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
شیر پرچرب | یک پیمانه |
---|
آرد سفید | 3ونیم پیمانه |
---|
زیره | یک قاشق غذا خوری |
---|
خمیر مایه | یک و نیم قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | یک دوم قاشق چای خوری |
---|
نمک | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
مربای بالنگ,60,30,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,بالنگ | 1/5 کیلو |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شکر | 3 کیلو |
---|
هل | 3 عدد |
---|
گلاب | 1 قاشق |
---|
خورش لوبیا سفید با گوشت,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"لوبیا سفید | ۱ لیوان |
---|
گوشت خورشتی | ۵۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد کوچیک |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
لیمو عمانی | ۲ عدد |
---|
"
همبرگر با مرغ چرخ کرده,30,10,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,پودر سوخاری | 2 فنجان |
---|
شیر | نصف فنجان |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نان همبرگر | 4 عدد |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
سس کچاپ | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پنیر پیتزا | به دلخواه |
---|
کاهو | به میزان دلخواه |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
خیارشور | به میزان لازم |
---|
مرغ چرخ کرده | 450 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ته چین گوشت و لبو,15,120,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"چغندر | ۳ عدد |
---|
گوشت | ۳۵۰ گرم |
---|
برنج | ۵ پیمانه |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد بزرگ و ۵ عدد ریز |
---|
آلو قیسی یا لواشک ترش | به مقدار لازم |
---|
زیره | به مقدار لازم |
---|
نمک ،فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
هویج | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
"
خوراک لوبیا سبز,10,40,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,لوبیا سبز | یک کاسه بزرگ |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوشت | دو تیکه |
---|
هویج | 3 تا کوچیک |
---|
رب گوجه | یک ق غ |
---|
ادویه | یک ق چ |
---|
نمک | یک ق چ |
---|
پاستای خانگی,15,120,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک دریایی | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سه صفر | 1 و 1/2 فنجان |
---|
آرد سمولینا | 1 فنجان |
---|
سالاد با ماکارونی رشته ای و سبزیجات و مرغ,30,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,فلفل دلمه قرمز | نصفی |
---|
فلفل دلمه نارنجی | نصفی |
---|
پیارچه | نصف استکان خرد شده |
---|
خیار شور | 5 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آویشن | مقدار کافی |
---|
ماکارونی رشته ای نازک | 300 گرم |
---|
فیله مرغ | 300 گرم |
---|
ذرت | 1 پیمانه |
---|
هویچ | 1 عددبزرگ |
---|
روغن زیتون | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
پیازچه خرد شده | نصف استکان |
---|
کلوچه خرمایی خانگی,150,165,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد قنادی | 4پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خرما | 500گرم |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
رازیانه | به مقدار لازم |
---|
مایه خمیر | 2 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
دسر کادایف,20,30,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 1لیتر |
---|
آرد | 4 ق غ |
---|
نشاسته ذرت | 1 ق غ |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1 چهارم ق چ |
---|
رشته کادایف | 300گرم |
---|
کره | 50گرم |
---|
گردو | 1دوم پیمانه |
---|
مرغ لا پلو,20,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج ایرانی | سه پیمانه |
---|
مرغ | 300 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
هویج | دو عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | دو عدد |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پونه | ه مقدار لازم |
---|
"
دو پیازه میگو بوشهری,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,میگو | ۵۰۰ گرم |
---|
سبزی دلمه | ۱ عدد |
---|
آب پیاز | ۱/۲ لیوان |
---|
سرکه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
سس فلفل | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
برگ بو | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
سس تارتار | به مقدار لازم |
---|
دارچین و زنجبیل | از هر کدام ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
ساندویچ پنیر کبابی کنافه,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,رشته کنافه | 3/4 فنجان (45 گرم) |
---|
روغن | 4 قاشق چایخوری (17 گرم) |
---|
رنگ خوراکی | نارنجی به میزان لازم |
---|
نان تست | 4 عدد |
---|
کره | 4 قاشق چایخوری |
---|
پنیر موزارلا | 113 گرم |
---|
شکر | 1/2 فنجان (110 گرم) |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
گلاب | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
اسانس پرتقال | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | چند قطره |
---|
فتیر مسکه خراسان,60,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,خمیر نانوایی | 5چانه |
---|
کره گوسفندی | 1کیلو |
---|
شکر | دو لیوان |
---|
زردچوبه | 4 ق غ |
---|
آرد گندم | 1لیوان |
---|
روغن | 1لیوان |
---|
کوفته میگو,20,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 250گرم |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
زعفران | 1قاش چای خوری |
---|
آرد سوخاری | نصف استکان |
---|
شوید | 1قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
ذرت خامه ایی,15,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,بلال | 3 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 150 گرم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیتر |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
عسل | در صورت تمایل |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش پلو محلی,100,45,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 500 گرم |
---|
عدس | 70 گرم |
---|
کشمش | 70 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق چایخوری |
---|
شوید خشک | 50 گرم |
---|
خورشت کدو حلوایی,60,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت خورشتی | 300گرم |
---|
کدو حلوایی | 1کیلو |
---|
آلو بخارا | 100گرم |
---|
پیاز متوسط | 2عدد |
---|
رب گوجه | 2قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران | یک قاشق سوپ خوری |
---|
روغن مایع | مقداری برای سرخ کردن |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری سر پر |
---|
خورشت قیمه بادمجان,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت قرمز | 300 گرم |
---|
بادمجان | 3 عدد |
---|
لپه | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | کمی |
---|
"
ماهی قزل آلا آسیایی با رشته فرنگی,10,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",فیله ماهی | 4 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری تیره |
---|
کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
کلم برگ | 1/4 از یک عدد |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
نودل | 800 گرم |
---|
سس تند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو | نصف شده از یک عدد |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | 4 ساقه |
---|
نان زرافه ای خانگی,100,25,پختن,متوسط,صبحانه,7,غذای اصلی,نان,آرد سفید | تقریبا 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر ولرم | 3/4 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق مربا خوری |
---|
آرد برنج | 1 پیمانه |
---|
خمیرمایه | 2 قاشق مربا خوری |
---|
آب ولرم | 3/4 پیمانه |
---|
شکر | دو و نیم قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | دو و نیم قاشق غذاخوری |
---|
سوپ شیر و خامه,15,45,پختن,حرفه ای,شام,3,پیش غذا,سوپ و آش,"شیر پرچرب | 1لیوان |
---|
خامه | 1لیوان |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
قارچ | 1لیوان |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
جعفری | یک شاخه |
---|
کره | 50گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | 3 ق غ |
---|
سیر | 1حبه |
---|
"
خورشت بامیه با گوشت تکه ای,25,120,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,بامیه | 200 گرم |
---|
گوشت گوسفندی | 400 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آش نرم,15,80,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,برنج | یک استکان |
---|
آب | 6 لیوان |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق مرباخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
گوشت مرغ | 100 گرم |
---|
گیشنیز | 50 گرم |
---|
عدس | یک چهارم استکان |
---|
کیک پرتقالی,20,70,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق ای خوری |
---|
پوست پرتقال | یک قاشق چای خوری |
---|
آب پرتقال | دو سوم پمانه |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چای خوری |
---|
خلال بادام | به مقدار لازم |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق غذا خوری |
---|
کیک خرمالو,60,75,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,خرمالو | 150 گرم |
---|
شکر | 140 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گردو | 30 گرم |
---|
آرد گندم | 160 گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق مرباخوری |
---|
پودر کاکائو | به مقدار دلخواه |
---|
بکینگ پودر | یک چهارم قاشق مرباخوری |
---|
روغن مایع | 100 گرم |
---|
پای اسفناج و پنیر,30,25,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,اسفناج | 2 کیلوگرم |
---|
پیازچه | 6 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
---|
خمیر پای | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کشک بادمجان,20,40,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | 7 عدد |
---|
کشک | 5 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق مرباخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گردو | 1/3 پیمانه |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
ماست | 3/4 پیمانه |
---|
فتوچینی با مرغ,30,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | ۲۵۰گرم |
---|
سینه مرغ | ۵۰۰گرم |
---|
قارچ | ۲۵۰گرم |
---|
سیر | دو حبه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
خامه زده شده | ۴ لیوان |
---|
پنیر پارمزان | به میزان لازم |
---|
سوپ جو با شیر,50,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,جو | 1 پیمانه |
---|
آب | ۱۰ پیمانه |
---|
بال مرغ | ۳۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد متوسط |
---|
هویج | ۲ عدد متوسط |
---|
قارچ | ۳۰۰ گرم |
---|
شیر | ۱ لیتر |
---|
جعفری | ۱ پیمانه |
---|
کره | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
برنج | یک فنجان |
---|
راویولی نخود فرنگی و سالاد نعناعی گوشت بره,70,10,پختن,حرفه ای,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت بره | 600 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1/2قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری به علاوه 1/4 پیمانه |
---|
خمیر پاستا | مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | 180گرم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نعناع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سرکه سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/2قاشق چایخوری |
---|
کلافوتی گیلاس (clafoutis),10,45,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",گیلاس | 400 تا 500 گرم |
---|
شکر | نصف فنجان |
---|
کره | نصف فنجان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک | نصف ق چ |
---|
روغن بادام | یک ق غ |
---|
وانیل | یک ق چ |
---|
آرد | 2/5 فنجان |
---|
شیر | یک فنجان سر خالی |
---|
فرنی با نشاسته,2,12,جوشاندن,پیشرفته,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | 2 لیوان |
---|
نشاسته | 1 پیمانه |
---|
شکر | کمی |
---|
گلاب | 1 ق غ |
---|
خلال پسته | برای تزئین |
---|
ترشی هویج,30,10,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,20,پیش غذا,ترشی و شور,هویج | 2 کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب | 3فنجان |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
سرکه سیب | 3فنجان |
---|
خردل | دانه 3 قاشق |
---|
تخم کرفس | 2 قاشق چای خوری |
---|
تخم گشنیز | 2 قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | 1قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
خورش کلم بروکلی,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
آب لیموی تازه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
کلم بروکلی | 250گرم |
---|
دارچین | یک قاشق چایخوری |
---|
سیر | دو حبه |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | یک سوم قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
خمیر پیتزا,140,140,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 450 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
خمیر مایه | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کابلی پلو,40,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"گوشت | ۵۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین،پودر سیر،پودر هل | به میزان لازم |
---|
پودر زیره سیاه، پودر زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
سبزی دلمه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
ادویه پلویی | به میزان لازم |
---|
ادویه گرام ماسالا | ۱ قاشق چای خوری |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
کشمش پلویی | ۱/۲ پیمانه |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
خرما | ۸ عدد |
---|
خلال پسته،بادام،پرتغال | نصف پیمانه |
---|
شکر | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
"
آبگوشت نعناع و جعفری,70,70,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت خورشتی | 400 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
جعفری خرد شده | نیم کیلو |
---|
نعناع | 5 شاخه |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
گوجه سبز | نیم کیلو |
---|
لپه | 1 استکان |
---|
سیب زمینی متوسط | 4 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
حلیم بادمجان,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"بادمجان | ۳۰۰ گرم |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
برنج | ۱۰۰ گرم |
---|
عدس | ۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۳ عدد |
---|
کشک | ۱۰۰ گرم |
---|
گوشت سردست | ۳۰۰ گرم |
---|
نعناع خشک | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک، زردچوبه ، فلفل سیاه، | به میزان لازم |
---|
"
سالاد ماکارونی,30,10,ترکیب کردن,پیشرفته,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی فرمی | 700گرم |
---|
نخود فرنگی | 200گرم |
---|
هویج | 200گرم |
---|
خیارشور | 200گرم |
---|
گوجه فرنگی | 100گرم |
---|
کلم بنفش | 200گرم |
---|
سس مایونز | 7تا 8 قاشق |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
اویشن | به مقدار لازم |
---|
اب لیمو | 2قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
ایچلی کوفته ترکیه,120,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,20,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بلغور ریز | نیم کیلو |
---|
ارد سمولینا | 1 لیوان |
---|
اب ولرم | 3 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
زیره سیاه | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گردو خرد شده | نصف لیوان |
---|
جعفری خرد شده | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی بیسکویتی گردویی,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکویت ساقه طلایی | 1 بسته و نیم |
---|
پودر قند | 1 لیوان |
---|
گردو خرد شده | 1 لیوان |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکلات تلخ | 200 گرم |
---|
نان بریوش,60,45,ترکیب کردن,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,مخمر | 2-1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
کره | 250 گرم یا 1 فنجان + 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک دریایی | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | ۱/۲ فنجان |
---|
شکر | 5 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 2 قاشق چایخوری |
---|
مسما بادمجان,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
بادمجان | 1 کیلوگرم |
---|
گوجه فرنگی | نیم کیلو |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
عصاره گوشت بره | 1 قرص |
---|
پنکیک ساده,10,4,سرخ کردن ساده,مبتدی,صبحانه,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,شیر | 1 پیمانه |
---|
ارد سفید | 1/2 پیمانه |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
بیکنگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کاری گوشت گاو با ماست و شیر,20,65,پختن,حرفه ای,ناهار,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت گاو | 1کیلو گرم |
---|
ماست | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس فلفل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گرام ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
پاستای مارپیچ | 400 گرم |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خیار | 2 عدد |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب | یک و نیم پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق مربا خوری |
---|
خامه | 50 گرم |
---|
شیر | 50 گرم |
---|
تخم گشنیز | به میزان لازم |
---|
کتلت ماهی,45,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",ماهی | 400 گرم |
---|
پنیر پیتزا | رنده شده 5 قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زرشک پلو بامرغ,10,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | به مقدارلازم |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
زرشک | 1پیمانه |
---|
رب | 2قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
زعفران | به مقدارلازم |
---|
آبلیمو | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | به مقدارلازم |
---|
کره | به مقدارلازم |
---|
کوفته قلقلی گشنیزدار با سس آلوی زنجبیلی,85,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوشت گاو | 500 گرم |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گشنیز | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن نباتی | به مقدار لازم |
---|
رشته فرنگی | 200 گرم |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
زنجبیل | یک عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1,1/2پیمانه |
---|
استاک مرغ | 1 عدد |
---|
سس آلو | 1/4پیمانه |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق غذا خوری |
---|
"
کیک رنگین کمان,40,60,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد | 4 پیمانه و نیم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 8 عدد |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
کره | 350 گرم |
---|
رنگ خوراکی | 6 قاشق غذاخوری |
---|
پودر شکر | 3 پیمانه |
---|
خامه فرم گرفته | 6 پیمانه |
---|
کیک توت فرنگی,15,55,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 و 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
کره | 6 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
توت فرنگی | 300 گرم |
---|
کوکو گل کلم با قارچ,40,55,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,گل کلم متوسط | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پاناکوتای انبه,15,30,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",انبه | 1و 1/2 پیمانه |
---|
خامه | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
شیر پرچرب | 1 پیمانه |
---|
ژلاتین | 4 قاشق چای خوری |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نان های قهوه,25,20,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آرد | 325 گرم (2 و نیم لیوان) |
---|
شیر | 150 میلی لیتر (نصف فنجان + 2 قاشق غذاخوری) |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 42 گرم (3 قاشق غذاخوری) |
---|
مخمر | 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 37.5 گرم (3 قاشق غذاخوری) |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
دسر مگنولیا,25,15,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 2 لیوان |
---|
ارد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | نصفی |
---|
خامه صبحانه | 50 گرم |
---|
موز | 3 عدد |
---|
بیسکویت پتی پور | 1 بسته |
---|
گردوی خرد شده | مقدار کافی |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پیتزا کاپریچوزا,15,80,پختن,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
خمیر مایه | 25 گرم |
---|
نمک | 10 گرم + به مقدار لازم |
---|
آب گرم | 250 گرم |
---|
روغن زیتون | به مقدار کافی |
---|
شکر | مقداری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
ژامبون | 150 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 300 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل | به مقدار کافی |
---|
زیتون سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
پنیر موزارلا | 200 گرم |
---|
کاراکوش تاتلی,130,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | نوک پنس |
---|
روغن مایع | 1/4 لیوان |
---|
اب جوش | 1/2 لیوان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | مقدار کافی |
---|
شیرینی گل رز,15,35,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مارگارین | 250 گرم |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
پودر شکر | 1/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
آرد | 1/4 پیمانه (آرد سمولینا) |
---|
آب | 3 پیمانه برای شربت |
---|
شکر | 2 و 1/2 پیمانه برای شربت |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
پاستا سالسیکا با کلم بروکلی,15,55,پختن,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا لوله ایی | 350 گرم |
---|
کلم بروکلی | 300 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 1 قاشق چایخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ کرفس با خامه,25,60,پختن,حرفه ای,شام,3,پیش غذا,سوپ و آش,روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز خرد شده | 1 عدد متوسط |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
ساقه کرفس خرد شده | 3 فنجان |
---|
سیب زمینی نگینی شده | 1 عدد متوسط |
---|
آب مرغ | 4 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شوید تازه و خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری تازه و خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رول سرخ شده سنتی چینی,30,45,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1-1/2 قاشق غذاخوری (25 گرم) |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
روغن | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 3-5 قاشق غذاخوری |
---|
خورشت کرفس,15,180,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,کرفس | 1 عدد |
---|
گوشت گوسفندی | 400گرم |
---|
پیاز | ا عدد |
---|
آبلیمو یا لیمو امانی | مقدار لازم |
---|
زردچوبه نمک فلفل | مقدار لازم |
---|
نعنا و جعفری | 200 گرم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
کوکوی بادمجان,30,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,بادمجان | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 8 عدد |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر گشنیز | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیاز بزرگ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گل سیب زمینی,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,دسر,1,تزئینات غذا,تزئین غذا و خوراک,نمک | مقدارلازم |
---|
روغن | 1پیمانه |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
کیک شنی,30,45,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آردسفید | 1و1/4 لیوان |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
شکر | 3/4 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر عسلی | 1/2 قوطی |
---|
پودر نارگیل | 1/2 پیمانه |
---|
ماست | 1 لیوان |
---|
هل | مقدار کافی |
---|
کلوچه خرمایی خانگی,15,90,مایکرویو,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | ۲ و نیم لیوان |
---|
شکر | ۱/۲ لیوان |
---|
شیر ولرم | ۱/۳ لیوان |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
پودر مخمر | ۲ قاشق چای خوری |
---|
کره | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
خرما | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | برای رومال |
---|
پاستا ریحان,15,20,پختن,متوسط,صبحانه,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | 250گرم |
---|
ریحان | دو مشت |
---|
پنیر پارمزان | 1/2پیمانه |
---|
گوجه گیلاسی | یک پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
سیر | دو حبه |
---|
خمیر پیتزا و پیتزا مکزیکی,15,15,ترکیب کردن,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آب ولرم | 3/4 فنجان یا180 میلی لیتر |
---|
آرد | 2 فنجان یا 240 گرم |
---|
مخمر | 1 بسته یا 7 گرم |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
نان ترتیلا | 12 عدد |
---|
لوبیا | 453 گرم |
---|
سس گوجه | 198 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 1 فنجان |
---|
پیاز | 1/2 فنجان |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
زیتون سیاه | 1/4 فنجان |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 1/2 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1/2 فنجان |
---|
گشنیز | 1/4 فنجان |
---|
قره قروت خانگی,30,45,جوشاندن,پیشرفته,عصرانه,6,پیش غذا,ترشی و شور,آب ماست | 2 کیلو |
---|
آرد ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
کیک موکا,20,45,پختن,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ارد | 100 گرم |
---|
شکر | 70 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شکلات رنده شده | 50 گرم |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات تخته ای | 250 گرم |
---|
خامه صبحانه | 400 گرم |
---|
پودر نسکافه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
اب داغ | 3 قاشق چایخوری |
---|
پودر ژلاتین | 2قاشق چایخوری |
---|
اب سرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نان تابه ای سیب زمینی و شوید و پیازچه,45,10,پختن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
شوید | 1 پیمانه |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
پیازچه | 2 ساقه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نان دو رنگ لقمه ای,120,20,پختن,متوسط,صبحانه,7,غذای اصلی,نان,شیر | 1 پیمانه |
---|
کره | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 7 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد | تقریبا 4 پیمانه |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد تن ماهی و برنج,20,10,ترکیب کردن,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,سالاد,برنج | خام 600 گرم |
---|
تن ماهی | 500 گرم |
---|
نخود فرنگی | 100 گرم |
---|
فلفل قرمز | تند 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پیازچه | 4 عدد |
---|
جعفری | به مقدار دلخواه |
---|
روغن زیتون | به مقدار دلخواه |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب لیمو ترش | 2 عدد |
---|
زیتون | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
شیرینی شکلاتی فندوقی کرم دار دو لایه,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 110 گرم |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
شکلات تلخ | 100 گرم |
---|
آرد | 110 گرم |
---|
پودر قند | 55 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر فندوق | 50 گرم |
---|
پودر کاکایو | 25 گرم |
---|
شکلات صبحانه | 110 گرم |
---|
کلوچه زیره,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد قنادی | 250 گرم |
---|
روغن نیمه جامد | 125 گرم |
---|
پودر قند | 80 گرم |
---|
زیره آسیاب شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه فوری | 1/4 اشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
زیره نیم کوب | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بیف استراگانوف,20,60,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,شیر | 1/2 لیوان |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
قارچ | 150 گرم |
---|
گوشت | 300 گرم بدون استخوان |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
سس سویا | 1 قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری پودر |
---|
سیب زمینی خلال شده | یک بسته آماده شده |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پلوی سه رنگ,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4پیمانه |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دم کرده | به مقدار لازم |
---|
شوید تازه خرد شده | 100 گرم |
---|
البالو تازه | 100 گرم |
---|
سیب زمینی | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آجیل پلو,30,150,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 1 کیلو |
---|
کشمش | نصف پیمانه |
---|
خلال پسته | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
برگه زردآلو | نصف پیمانه |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
زعفران | 2 پیمانه |
---|
روغن | 3 قاشق سوپخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق مرباخوری |
---|
زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت گوسفند | 600 گرم |
---|
گردو | 4 قاشق غذا خوری |
---|
خلال بادام | 3 قاشق غذا خوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کره | 200 گرم |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
رب گوجه | نصف قاشق غذا خوری |
---|
کتلت ماهی سالمون یا قزل آلا,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | 500 گرم |
---|
آرد سوخاری | ۱/۲ فنجان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1 دسته کوچک |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ماسالا آکی روتی و تهیه آرد برنج,20,20,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,آرد برنج | 2 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 1/4 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1/4 فنجان |
---|
هویج | 1/4 فنجان |
---|
زنجبیل | 3 سانت |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز تند | 2 تا 3 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
ملکه بادام,15,20,گریل کردن,پیشرفته,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 200 گرم |
---|
عسل | 200 گرم |
---|
آرد | 300گرم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
خامه | 50گرم |
---|
شکر | 100گرم |
---|
زعفران | 2 ق غ |
---|
هل | به مقدار لازم |
---|
خلال بادام | به مقدار لازم |
---|
رولت شکلاتی,20,30,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | ۸۰ گرم |
---|
پودر کاکائو | ۲۰ گرم |
---|
شکر | ۱۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
آب ولرم | ۱/۳ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
وانیل | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
خامه فرم گرفته | به میزان لازم |
---|
خمیر پفکی,30,0,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 لیوان |
---|
کره | 250 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سوپ پیاز و پنیر,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,5,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 60 گرم |
---|
نان تست | 5 عدد |
---|
برگ بو | یک پر |
---|
پیاز | 5 عدد |
---|
پنیر گودا | 130 گرم |
---|
عصاره گوشت | 1.5 لیتر |
---|
ته چین زعفرانی با ته دیگ بال مرغ,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,بال مرغ | 6 عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
روغن | 5 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
برنج | 6 استکان |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
آب | 6 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق مربا خوری |
---|
ماست چکیده | 5 قاشق غذا خوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
کرپ پر شده از کلم,20,50,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گیاهی,کرپ | 10 عدد |
---|
کلم | ۸ پیمانه |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
هویج | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۱ عدد |
---|
سس کچاپ | ۱/۴ پیمانه |
---|
تره | ۱/۴ پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پیاز سوخاری,30,10,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,سوخاری,"پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
آرد گندم | 1 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
"
شکلات سفید تخته ایی در منزل,15,40,بخارپز کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,کره کاکائو | 75 گرم |
---|
پودر قند | 30 گرم |
---|
شیر خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
کیک اسفنجی بدون فر,50,80,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سنگ نمک | 1 لیوان |
---|
سوپ قارچ,10,40,پختن,پیشرفته,پیش غذا,7,پیش غذا,سوپ و آش,قارچ | 300 گرم |
---|
کره | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
پیاز بزرگ | یک عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
برگ تازه آویشن | 2 عدد |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ یا سبزیجات | 4 فنجان |
---|
خامه | نصف فنجان |
---|
سرکه بالزامیک | 2 قاشق چای خوری |
---|
جعفری تازه | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | مقداری |
---|
جوجه حلزونی,30,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",فیله مرغ | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سوغورمه کباب ترکی,20,20,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 400/500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
آرد سوخاری | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
ادویه | 2/3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پودر پاپریکا | به میزان لازم |
---|
بادمجان | 3 تا 4 عدد |
---|
فلفل قرمز | 3 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 5 عدد |
---|
پیاز قرمز | 2 عدد |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
خیارشور,120,10080,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,خیار قلمی | یک کیلو |
---|
فلفل سبز تند | 3 عدد |
---|
شوید | سه ساقه |
---|
سیر | یک بوته |
---|
آب جوش | به میزا نلازم |
---|
برگ کرفس | 100 گرم |
---|
مرغ کنتاکی در فر,60,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"مرغ | 2 الی 2 تکه |
---|
آب | دو پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
پودر سیر | به مقدار دلخواه |
---|
ادویه کاری | به مقدار دلخواه |
---|
روغن | دو پیمانه |
---|
سیب زمینی | دو عدد بزرگ |
---|
پودرسوخاری | 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
"
نان چای گردویی,45,60,پختن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گردو بدون پوست | 200 گرم |
---|
کره | 25 گرم |
---|
روغن گردو | 1 قاشق سوپخوری |
---|
شکر دانه ریز | 180 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 275 گرم |
---|
نمک | مقداری |
---|
بیکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 250 میلی لیتر |
---|
کورن داگ,30,3,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن سرخ کردنی | 1 پیمانه |
---|
هات داگ | 6 عدد |
---|
آرد سفید | 1/2پیمانه |
---|
آرد ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کیک لیمویی با فراستینگ لیمو,20,60,پختن,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 250 گرم |
---|
شکر | 220 گرم |
---|
پوست لیموترش | یک قاشق غذا خوری |
---|
اسانس لیمو | 10 قطره |
---|
وانیل | یک سوم قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | دو قاشق مربا خوری |
---|
آرد سفید | 370 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ماست پرچرپ | 200 گرم |
---|
آب لیموی تازه | یک سوم پیمانه |
---|
پودر نارگیل | 50 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
پودرقند | 6 قاشق غذا خوری |
---|
رنگ خوراکی | یک قطره |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
میگو پفکی,90,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 16عدد شاه میگو یا 30عدد میگو معمولی |
---|
آرد برنج | 4قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
ماست | 2قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | یک استکان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
پیاز | یک عددبزرگ |
---|
زعفران | مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | مقدارلازم |
---|
پودر سوخاری | به مقدار لازم |
---|
کیک نوتلا,20,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
شیر | یکپیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 25 گرم |
---|
نوتلا | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آرد سفید | دو و نیم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
خامه | 100 میلی لیتر |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
3 نوع پارفه گرمسیری,10,10,ترکیب کردن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",ماست کم چرب | 1 فنجان (120 گرم) |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری (45 میلی لیتر) |
---|
وانیل | 2 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پاپایا | 1 1/2 فنجان (180 گرم) |
---|
آناناس | 1 فنجان (120 گرم) |
---|
توت فرنگی | 1 پیمانه یا 180 گرم |
---|
گرانولا | 6 قاشق غذاخوری |
---|
ماست وانیلی | 2 فنجان (240 گرم) |
---|
پرتقال | 1 لیوان |
---|
غلات صبحانه برنجک | 3/4 فنجان (90 گرم) |
---|
خامه | 1/2 فنجان (60 میلی لیتر) |
---|
شیرین کننده | 1 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خوراک گوشت گاو و سبزیجات,40,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
گوشت گوساله | 450 گرم |
---|
آرد گندم | قاشق سوپخوری |
---|
پودر کاری | 1 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
کلوچه کنجدی,20,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 500 گرم |
---|
شکر | ۲۳۰گرم |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
وانیل | یک چهارم ق.چ |
---|
ماست | ۳ق.غ |
---|
بکینگ پودر | ۱ق.غ |
---|
پودر هل | ۱ق.چ |
---|
روغن مایع | ۳/۴لیوان |
---|
کنجد | دوقاشق غذاخوری |
---|
خورش گوشت و فلفل دلمه ای,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت گاو | 400گرم |
---|
سیر | 1حبه |
---|
آویشن | نصف ق چ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سس گوجه | 2 ق غ |
---|
نعناع | 3 شاخه |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
سرکه | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
"
شیرینی رول سیب,15,35,مایکرویو,متوسط,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر قهوه ای | 1/2پیمانه |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
کره | 2 ق چ |
---|
دارچین | 2 ق چ |
---|
نشاسته ذرت | 2 ق غ |
---|
سیب | 4 عدد |
---|
آب | 1 ق غ |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خمیر کروسان(هزار لایه) | 1 بسته |
---|
سوپ آمیزه,60,60,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,"نمک و زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
ماکارونی شکلی | 1بسته نودالیت مرغ |
---|
بال مرغ | 4عدد(سینه مرغ 1عدد) |
---|
گرام ماسالا | یا ادویه کاری به مقدار لازم |
---|
سبزی سوپ | 2قاشق غذاخوری(حاوی تره، جعفری، برگ چقندر) |
---|
"
هویچ پلو با گوشت چرخ کرده,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1/3 فنجان |
---|
هویچ | 4 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کیک ردولوت,40,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 250 گرم |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پودر کاکائو | 40 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 175 گرم |
---|
شکر | 300 گرم |
---|
روغن گیاهی | 245 میلی لیتر |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سرکه سفید | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
رنگ خوراکی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | 300 گرم |
---|
قهوه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
پودر قند | 400 گرم |
---|
کوکو ماست,45,75,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,"ماست کیسه ایی سفت | 150 گرم |
---|
تخم مرغ درشت | 6 عدد |
---|
تره | 250 گرم |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
روغن جامد | 5 قاشق سوپخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
"
دونات سیب زمینی,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
شیر خشک | 5 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 2 لیوان |
---|
اب | نصف لیوان |
---|
روغن مایع | 1/2 استکان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گرد خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب خانگی,60,120,جوشاندن,پیشرفته,پیش غذا,8,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوجه فرنگی | 10 کیلو گرم |
---|
روغن | 100 گرم |
---|
نمک | 40 گرم |
---|
جوجه کباب,25,30,گریل کردن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,جوجه | 1 کیلویی |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب لیمو ترش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه | 6 |
---|
فلفل نمک | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
پیراشکی دونات,30,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,10,غذای اصلی,نان,آرد | 450 گرم |
---|
کره ذوب شده | 60 گرم |
---|
آب | 6 قاشق غذا خوری |
---|
مخمر | 5 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
باترمیلک | 150 میلی لیتر |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
پودر قند | به مقدار لازم |
---|
کَلانه کردی در منزل,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,پیازچه | 100 گرم |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
روغن کرمانشاهی | به مقدار لازم |
---|
سوپ گیاهی عدس و چیلی,5,50,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذای گیاهی,دال عدس | نصف فنجان |
---|
عدس سبز | یک فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد درشت |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب سبزیجات | 4 لیوان |
---|
کنسرو لوبیا | 1 قوطی |
---|
کنسرو گوجه فرنگی با چیلی | 1 قوطی |
---|
پونه کوهی خشک | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر چیلی | 2 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز تازه | مقداری برای تزیین |
---|
آووکادو | مقداری برای تزیین |
---|
نان کتوژنیک,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 7 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
روغن نارگیل | 30 گرم |
---|
آرد بادام | 200 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
صمغ زانتان | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
قورمه سبزی,30,240,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,سبزی خورشتی | پانصد گرم |
---|
گوشت گوسفند | پانصد گرم |
---|
لوبیا قرمز | دویست و پنجاه گرم |
---|
پیاز | دو عدد بزرگ |
---|
آب قلم | یک لیتر |
---|
زرد چوبه | یک قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق چای خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
لیمو امانی | پنج عدد |
---|
آب لیمو | دو قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
لازانیا با مایکروفر,15,25,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ورقه لازانیا | 500 گرم |
---|
کالباس | 300 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
آب | یک لیوان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شنیسل مرغ با نان تورتیلا,15,75,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 2عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
آرد سوخاری | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
پیاز درشت | 1 عدد |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 5 گرم |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آرد ذرت سفید | 90 گرم |
---|
کاهو | 4 برگ تازه |
---|
کلم سفید | 4 برگ تازه |
---|
سس مایونز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 150 میلی لیتر |
---|
کیک سابله,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 226 گرم |
---|
آرد | 285 گرم |
---|
آرد بادام | 100 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 80 گرم |
---|
عصاره بادام | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر ماسکارپونه | 250 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 160 گرم |
---|
خامه | 400 گرم |
---|
فلافل رژیمی در فر,30,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",نخود | 2.5 پیمانه |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | 1/4 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 1/2 استکان |
---|
سرکه سیب,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,10,پیش غذا,سس و ادویه جات,سیب | 2 کیلوگرم |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
طعم دهنده های خانگی,5,5,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,20,پیش غذا,سس و ادویه جات,پودر سیر | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
خردل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 فنجان |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
دانه کرفس | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیتزا ذرت و گوشت,35,25,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت گاو | 250 گرم |
---|
ساقه پیازچه | به مقدار لازم |
---|
خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
کنسرو ذرت | 150 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
برگ کرفس | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 125 گرم |
---|
سس گوجه | 125 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سالاد با سس رب انار ترکی,10,10,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,فلفل سبز | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
خیار | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری | مقدار کافی |
---|
گردو خرد شده | نصف استکان |
---|
رب انار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
زیتون | مقدار کافی |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نان مزه دار با سس بادمجان,15,80,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,نان,بادمجان دلمه ای | 1 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیر | یک استکان |
---|
روغن مایع | یک استکان |
---|
آرد سفید | سه و نیم لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب گرم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری+2قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 50 گرم+2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
برگ سبز ریحان | 5 عدد |
---|
داوود پاشا( فسنجان ترکیه ای),15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعنا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
پودر آویشن | مقدار کافی |
---|
فتوچینی سوسیس با سالاد ماکارونی لیمو,10,20,ترکیب کردن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پاستای مارپیچ | 226 گرم یا 1-1/2 فنجان |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
نمک و فلفل | کمی |
---|
سس خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو | 1 قاشق چایخوری رنده شده پوست |
---|
آبلیمو | 2 تا 4 قاشق غذاخوری |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
نعناع | 1/2 فنجان |
---|
زیتون | 1/2 فنجان |
---|
ساقه کرفس | 1 فنجان |
---|
پاستا | 455 گرم فنوچینی |
---|
سوسیس | 170 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 113 گرم |
---|
کره | 5 قاشق غذاخوری |
---|
اسفناج | 5 فنجان |
---|
سالاد مرغ و ماست,10,10,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,3,پیش غذا,سالاد,ماست خامه ای | یک فنجان |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شوید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
سیب | یک عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
کاهو | یک عدد کوچک |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
خورشت انار دون,20,120,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"مرغ | 600 گرم |
---|
پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
رب گوجه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | 3 قاشق غذاخوری |
---|
دانه انار | مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آب انار | 2 لیوان |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار لازم |
---|
"
کیک خامه ای,20,60,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | ۱۲۰گرم |
---|
شکر | ۱۲۰گرم |
---|
شیر | ۴۰گرم |
---|
روغن مایع | ۴۰گرم |
---|
وانیل | مقداری |
---|
تخم مرغ | ۴عدد |
---|
خامه پرچرب | ۲۰۰ml |
---|
سالادشیرازی,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,سالاد,خیار | 2عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 3عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نعنا | به مقدارلازم |
---|
جعفری | به مقدارلازم |
---|
پونه | به مقدارلازم |
---|
آبلیمو | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
فیش اند چیپس,20,4,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | بزرگ 5 عدد |
---|
آرد | یک فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | 3 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | 2 قاشق چای خوری |
---|
آرد برنج | 2 فنجان |
---|
فیله ماهی | 4 عدد |
---|
سرکه بالزامیک | به مقدار لازم |
---|
سس تارتار | برای سرو |
---|
دونات,120,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | بميزان لازم |
---|
تخم مرغ | ٢عدد |
---|
خمیر مایه | ٢ق غ |
---|
شیر | ١ليوان |
---|
نمک | ١پنس |
---|
شکر | ٤ق غ |
---|
کره | ٧٠گرم |
---|
حلوا هویچ,15,30,پختن,متوسط,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,هویچ | 500گرم |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 3قاشق غذا خوری |
---|
شیر یا آب | به مقدار لازم |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
هل | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم یا آرد برنج | 1پیمانه |
---|
حلوای هویج,10,120,پختن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,هویج | 500 گ |
---|
آرد | 1 پ |
---|
شکر | 1 پ |
---|
آب | 1 پ |
---|
روغن مایع | 3/4 پ |
---|
گلاب | 1/4 پ |
---|
زعفران | 1/2 ق چ |
---|
هل | 1/2 ق چ |
---|
دارچین | 1/2 ق چ |
---|
خلال پسته | مقداری برای تزیین |
---|
گردو خرد شده | مقداری برای تزیین |
---|
گل محمدی | مقداری برای تزیین |
---|
شورت برد کوکی,15,15,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 225 گرم |
---|
پودر قند | 1/3 لیوان |
---|
نشاسته ذرت | 1/3 لیوان |
---|
ارد | 2 لیوان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
چلو خورشت کدو با مرغ,15,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"کدو | ۶ عدد |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۵ عدد |
---|
غوره | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نمک ،فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
مرغ | 4 تکه |
---|
"
سمبوسه پنیر پارمسان,25,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پنیر چدار | 250 گرم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پارمسان | 6 قاشق سوپخوری |
---|
آرد | 100 گرم |
---|
روغن | 2 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 150 گرم |
---|
استانبولی پلو,20,80,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۲ پیمانه |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
لوبیا سبز | ۱۵۰گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۵۰گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه.نمک،دارچین | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
"
خورشت کرفس,10,240,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,کرفس | مقدار لازم |
---|
گوشت خورشتی | 500گرم |
---|
لیموامانی | 2عدد |
---|
سبزی خورشتی | یک پیمانه |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خورشت قیمه,30,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,گوشت | 12تکه کوچک |
---|
رب گوجه | 3تا4 قاشق غداخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
لپه | به مقدار دلخواه |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
لیمو عمانی | 3عدد |
---|
سیب زمینی | به تعداد دلخواه |
---|
زعفران دمکرده | 3قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
هل | 2عدد |
---|
روغن | به مقدار دلخواه |
---|
پودر گل سرخ | به مقدار دلخواه |
---|
شیک پای سیب,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر | 2/3 لیوان |
---|
بستنی وانیلی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک پای سیب | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق مرباخوری |
---|
کوکو کدو سبز,25,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کدو سبز | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پنیر سفید | 80 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
خیسانده برای گوشت قرمز,20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,8,پیش غذا,سس و ادویه جات,پودر شکر | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سس سویا | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
شيرينى بهشتى,30,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | ٤٠٠گرم |
---|
پودرقند | 175گرم |
---|
روغن صاف | ٢٠٠گرم |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
روغن مایع | ٤٠گرم |
---|
زنجبیل | نوك ق چ |
---|
پودر هل | نوك ق چ |
---|
کماج خانگی بدون فر,30,45,پختن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
آب ولرم | 1/2 پیمانه |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | 1/4 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق مرباخوری |
---|
عصاره هل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
ماهی شکم پر,30,40,مایکرویو,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | 2 عدد بزرگ |
---|
سبزی معطر | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب انار | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
غذا کاری ماسالا قارچ,10,20,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,خوراک,پیاز قرمز | 1 عدد خرد شده |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی | 1/2 فنجان |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 2 فنجان |
---|
نخود فرنگی | 1/2 فنجان |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق غذاخوری قرمزپودر شده |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گرام ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
خامه زده شده | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پای اسفناج و پنیر,30,25,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,اسفناج | 2 کیلوگرم |
---|
پیازچه | 6 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
---|
خمیر پای | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سالاد ماکارونی,30,60,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,ماکارونی شکلی | دویست گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کالباس | 200 گرم |
---|
سس مایونز | دو قاشق غذا خوری |
---|
خامه | یک قاشق غذا خوری |
---|
فلفل دلمه ای | به مقدار لازم |
---|
خیارشور | به مقدار لازم |
---|
زیتون | 100 گرم |
---|
پیاز | یک عدد کوچک |
---|
سالاد کاپرزه,15,35,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
ریحان | 1 دسته کوچک |
---|
پنیر موزارلا | 500 گرم |
---|
مربای خانگی انبه,5,20,پختن,متوسط,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انبه | 6 تا 7 عدد |
---|
شکر | 1 فنجان (200 گرم) |
---|
آبلیمو | 4 قاشق غذاخوری (59 میلی لیتر) |
---|
پکتین | 2 قاشق غذاخوری (25 گرم) |
---|
پیراشکی سبزیجات,70,60,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,میان وعده,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),آب ولرم | 1 پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مخمر آرد | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن گیاهی | به میزان لازم |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
نودل | 85 گرم |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق چایخوری |
---|
هویچ | 85 گرم |
---|
تره | 85 گرم |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
حریره جو با سیب و خرما,2,12,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,3,غذای اصلی,غذای کودکان,سیب شیرین | 1عدد |
---|
خرما | 1/4فنجان |
---|
آب | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 150 میلی لیتر |
---|
بلغور جو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان سرخ کردنی بلند ترکی,20,15,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,7,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
ماست | نصف لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
آرد | تقریبا 3 لیوان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نان بریوش,15,180,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 30 گرم |
---|
آرد سه صفر | 2 پیمانه+ 1/3 پیمانه |
---|
شکر سفید | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر کم چرب | 1/3 پیمانه |
---|
کره | 80 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
عسل | به مقدار دلخواه |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
نانهای پُفکی شکم پر,40,10,گریل کردن,پیشرفته,میان وعده,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,نان گرد کوچک | 16 عدد |
---|
کره | 2 قاشق سوپخوری |
---|
شیر | 2 قاشق سوپخوری |
---|
سس پستو | 1/2 پیمانه |
---|
دانه کاج | 2 قاشق سوپخوری |
---|
قسمت سفید یک ساقه کرفس | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
ریحان | برای تزئین |
---|
کوکی سیب و بادام,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سیب | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 50 گرم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
ارد | 200 گرم |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
رنده لیمو ترش | 1 قاشق چایخوری |
---|
بادام پرک | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیک موز و پنیر,20,45,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 60 گرم |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
موز | 110 گرم |
---|
جوش شیرین | 1/2 قلشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 40 گرم |
---|
ارد | 110 گرم |
---|
پودر قند | 20 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر ماسکارپونه | 70 گرم |
---|
املت مکزیکی با سس سالسا و پنیر,15,30,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,لوبیا سبز | نصف لیوان |
---|
سس سالسا | 1/4 لیون |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | نصف فنجان |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
میگو سیخی,15,25,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 300گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
سیر | سه حبه رنده شده |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم برایه سرخ کردن |
---|
طاجین گوشت و به مراکشی,30,300,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,پیاز | ۲ عدد |
---|
ساقه کرفس | ۱ عدد |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
گوشت خورشتی | ۶۰۰ گرم |
---|
گوجه | ۲ عدد |
---|
نخود | ۵۰۰ گرم |
---|
ادویه راس الحانوت | ۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | ۱ قاشق چای خوری |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
به | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ترشی پوست لیمو ترش,30,10,جوشاندن,حرفه ای,ناهار,8,پیش غذا,ترشی و شور,پوست لیمو ترش | 2 کیلو |
---|
سرکه | 2 کیلو |
---|
نمک | نصف قاشق |
---|
روغن زیتون | 100 گرم |
---|
پیراشکی گوشت,60,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
پیاز | 3 قاشق سوپ خوری (سرخ شده ) |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق مربا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 350 گرم |
---|
آرد | 500 گرم |
---|
نمک | 1قاشق چای خوری |
---|
شیر | 1/2 لیوان |
---|
ماست | 1/2 لیوان (غلیظ) |
---|
روغن مایع | 4 قاشق سوپ خوری |
---|
کوکیهای پنگوئن کرهای,30,10,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 218 گرم ( 1¾ فنجان ) |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری |
---|
کره | 170 گرم ( ¾ فنجان ) |
---|
شکر | 100 گرم ( ½ فنجان ) |
---|
عصاره بادام یا وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات | 97 گرم ( ⅓ فنجان ) |
---|
چشم خوراکی شیرین | 20 عدد |
---|
رنگ خوراکی | 2 قطره نارنجی |
---|
پودرقند | 120 گرم ( ½ فنجان ) |
---|
پیتزا گوشت و قارچ,20,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,1,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
خمیر پیتزا | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق مربا خوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سس گوجه | به مقدار دلخواه |
---|
حلوای موکا,20,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 125 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 150 گرم |
---|
شیر خشک | 120 گرم |
---|
کره | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
آب | یک پیمانه |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
قهوه فوری | یک قاشق چای خوری |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق چای خوری |
---|
گلاب | دو قاشق سوپ خوری |
---|
فلافل با سس ارده,60,75,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",آرد | نصف پیمانه |
---|
بیکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | نصف قاشق چای خوری |
---|
گشنیز | به میزان دلخواه |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
نخود | 2 فنجان پخته |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 1 فنجان |
---|
ارده | نصف فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کوکو با هویج,20,20,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,هویچ | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | کمی |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
کوکی شکلاتی با مغز نارگیل,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
پودرقند | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 120 گرم |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | 1 پیمانه |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
چوب شور پنیری,35,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 1 لیوان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار کافی |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پنیر چدار | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
تافی کره ای با گردو,5,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,گردو | 1 فنجان |
---|
کره | 226 گرم یا 1 فنجان |
---|
شکر | 200 گرم یا 1 پیمانه |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات شیری | 1 فنجان |
---|
خوراک لوبیا با ماکارونی فرمی,20,180,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,لوبیا چیتی | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ماکارونی صدفی | 1 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آش انار,45,60,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | 2 لیوان |
---|
لپه | 1 لیوان |
---|
دانه انار | 1 کیلوگرم |
---|
پیاز سرخ شده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 1 کیلو گرم |
---|
گلپر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سبزی آش | 3 کیلوگرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نعنا داغ | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
سس مخصوص ِ فلافل در منزل,10,20,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,3,پیش غذا,سس و ادویه جات,انبه | یک عدد |
---|
آب سرد | یک و نیم لیوان |
---|
پودر نشاسته | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
شکر | یک قاشق غذاخوری |
---|
قابلی پلو افغانی,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
کشمش | 1 پیمانه |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
خلال بادام | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پرتقال | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کوکی لاهیجان,25,20,مایکرویو,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر سفید | یک پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | یک پیمانه |
---|
کره | 200گرم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
آرد سفید | سه پیمانه |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
اب داغ | دوقاشق غذاخوری |
---|
گردو | 1/2پیمانه |
---|
کشمش | 1/2پیمانه |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
خورشت ریواس,10,150,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,آب | به مقدارلازم |
---|
ریواس | 500گرم |
---|
گوشت | 200گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
نعنا | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
گراتن سیب زمینی هاسلبک,20,60,ترکیب کردن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سیب زمینی | 1.4 تا 1.6 کیلوگرم |
---|
پنیر | 85 گرم |
---|
پ | 60 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 60 گرم |
---|
خامه پرچرب | 2 فنجان ( 480 میلی لیتر ) |
---|
آویشن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری (30 گرم) |
---|
خوراک گوشت و سبزیجات,30,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,کاهو | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۳ عدد |
---|
کنسرو نخود فرنگی | ۱ عدد |
---|
املت سبزیجات,10,8,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,ترخون | 1 ق چ |
---|
پیازچه | 1 ق غ |
---|
جعفری | 2 ق چ |
---|
فلفل قرمز | یک عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کره | 30گرم |
---|
شیرینی چند لایه,10,45,مایکرویو,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر کیک کاکائویی | یک بسته |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | 3 چهارم فنجان |
---|
روغن | 3 چهارم فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 500 گرم |
---|
شکر | 3 چهارم فنجان |
---|
وانیل | یک ق چ |
---|
بیسکوییت کرم دار کاکائویی | 36 عدد |
---|
مسقطی,700,150,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته | 150 گرم |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
گلاب | 60 میلی لیتر |
---|
آب | 1 لیتر |
---|
کره | 60 گرم |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | 60 گرم |
---|
پودر نارگیل | به میزان لازم |
---|
ویفر خانگی,120,20,جوشاندن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد گندم | 1 و نیم پیمانه |
---|
پودر قند | 1 و نیم پیمانه |
---|
روغن مایع | 1 و نیم پیمانه |
---|
اسانس دلخواه | 3 قطره |
---|
نان میکادو | 4 ورق |
---|
سوپ سیب زمینی و کرفس,30,6,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,مرغ | 2 لیوان |
---|
کرفس | 3 ساقه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
آب مرغ | 2 لیوان |
---|
سیب زمینی | 6 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آرد | 1/2 لیوان |
---|
ترخون | 2 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 1/3 لیوان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
گیشنیز | 2 قاشق چای خوری |
---|
کیک وانیلی باندت آسان,15,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 227 گرم یا 1 فنجان |
---|
آرد | 360 گرم یا 3 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
پنیر خامه ای | 226 گرم |
---|
شکر | 400 گرم یا 2 فنجان |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 240 میلی لیتر یا 1 فنجان |
---|
آش گوجه فرنگی,40,50,پختن,پیشرفته,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,آب گوجه فرنگی | 2 لیتر |
---|
کنسرو لوبیا | 2 قوطی |
---|
زردچوبه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 2 قاشق مرباخوری |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
تره | 1 کیلو |
---|
جعفری | 1 کیلو |
---|
نعناع | 200 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | 2 پیمانه |
---|
خوراک جامبالایا,15,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,میگو پاک شده | 500 گرم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
نمک | مقداری |
---|
آب مرغ | 2 لیوان |
---|
نمک دریایی | یک قاشق چایخوری |
---|
برنج | یک استکان |
---|
روغن نباتی | یک قاشق غذاخوری |
---|
برگ گشنیز خرد شده | به مقدار لازم |
---|
ران مرغ | 600 گرم |
---|
سوسیس گوشت | 8 عدد |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پیاز سفید درشت | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پودر فلفل پاپریکا | یک قاشق چایخوری |
---|
آبگوشت,20,60,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,پیاز | یک عدد |
---|
گوشت گوسفند | پانصد گرم |
---|
سیب زمینی | چهار پنج عدد |
---|
نخود | دویست گرم |
---|
لوبیا | دویست گرم |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
ادویه | مقداری |
---|
زعفران | مقداری |
---|
رب گوجه | چهار تاپنج قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | سه عدد |
---|
برنج مخلوط سبزیجات چینی,20,20,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیر | 3 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
پیازچه | 3 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
برنج | 3 لیوان |
---|
روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
سس سویا | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آب دوغ خیار,15,15,ترکیب کردن,مبتدی,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گیاهی,خیار | ۶ عدد |
---|
سیب | ۲ عدد |
---|
سبزی | ۳۰۰ گرم |
---|
گردو | ۳ عدد |
---|
ماست | ۴۰۰ گرم |
---|
آب | ۴ لیوان |
---|
گل محمدی | به مقدار لازم |
---|
کشمش | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
خامه | ۱ قاشق غذاخوری(دلخواه) |
---|
کتلت مرغ ترش,40,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
سماق دانه گرد | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
ماهی شیر,30,20,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی شیر | 300گرم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
زردچوبه | یک قاشق غذاخوری سرخالی |
---|
آب لیموی تازه | یک استکان |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
ادویه | مقدار لازم |
---|
پودر سوخاری | به مقدار لازم |
---|
جعفری | 1 پیاله |
---|
سوپ ورمیشل,20,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب زمینی متوسط | 3 عدد |
---|
هویج متوسط | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ورمیشل | 100 گرم |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
عصاره گوشت | 1 قرص |
---|
آبلیمو | به مقدار کافی |
---|
خامه | به مقدار دلخواه |
---|
پیاز درشت | 1 عدد |
---|
خوراک دل مرغ,10,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,"دل مرغ | یک بسته |
---|
نمک ، فلفل، زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | 4 قلشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | یک عدد بزرگ |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
"
دسر بار لیمویی,45,45,مایکرویو,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | ۲۲۵ گرم |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری+ ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
آرد | ۲ پیمانه + ۶ قاشق غذا خوری |
---|
پوست لیمو ترش رنده شده | ۳ قاشق چای خوری |
---|
آب لیموی تازه | ۳/۴ پیمانه |
---|
آب پرتقال | ۱/۴ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
خامه پرچرب | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۲ پیمانه +۱/۲ پیمانه |
---|
سس سرکه بالزامیک و پسته,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,مغز پسته | یک قاشق سوپخوری |
---|
روغن پسته | 3 قاشق سوپخوری |
---|
سرکه بالزامیک | 4 قاشق سوپخوری |
---|
بادام زمینی | به میزان لازم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن گردو | 3 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
کتلت و برگر ماهی با دو روش,15,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی آزاد | 450 گرم |
---|
آب لیمو | 1/2 از یک لیمو |
---|
لیمو | 1/2 از یک لیموپوست رنده شده |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گشنیز | یک مشت |
---|
برنج | 1 فنجان |
---|
کلم بروکلی | 85 گرم |
---|
اسفناج | 30 گرم |
---|
شیر نارگیل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سمبوسه پیتزایی,20,50,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,ژامبون | 1/2 پیمانه |
---|
کوکتل | ۱/۲ پیمانه |
---|
قارچ | ۲۰۰ گرم |
---|
ذرت | ۱/۲ پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
پنیر پیتزا | ۱ پیمانه |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خمیر یوفکا | به میزان لازم |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
دسر نارگیل,60,60,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",زرده تخم مرغ | 6 عدد |
---|
خامه | 250 گرم |
---|
شکر | 200 گرم (1 لیوان) |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
ژلاتین | 5 ورق (حدوداً 15 گرم) |
---|
نارگیل | 200 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
سبزی(بلقست),60,60,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,غذای محلی,چندروک | 1کیلو |
---|
بو مادران | 1کیلو |
---|
شغار | تکه کوچک |
---|
آب جوش | 4 لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
کوکیز خرمایی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن صاف قنادی | 150 گرم |
---|
آرد سفید | 300 گرم |
---|
پودرقند | 70 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
خامه | 20 گرم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
خرما | 300 گرم |
---|
دارچین | یک قاشق مربا خوری |
---|
کره | 10 گرم |
---|
خوراک مارچوبه و مرغ,10,25,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 4 تکه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مارچوبه | 450 گرم |
---|
خامه | 3/4 پیمانه |
---|
آب مرغ | 1/4 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1/3 پیمانه |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ادویه ایتالیایی | 2 قاشق چایخوری |
---|
خوراک چیلی کن کارنه,20,70,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"لوبیا چیتی | ۴۰۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ۲ عدد |
---|
فلفل چیلی | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک ،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | به مقدار لازم |
---|
ماست چکیده | به میزان لازم |
---|
گشنیز | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
قلیه مطنجن گوسفند,15,40,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | یک کیلو خرد شده |
---|
اب | 4پیمانه |
---|
پیاز | 3عدد خرد شده |
---|
زعفران دمکرده | دوقاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ماست چکیده | یک پیمانه |
---|
سیر | 5حبه خرد شده |
---|
سرکه انگور | 1/3پیمانه |
---|
کره | 150گرم |
---|
كباب تابه اي,30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
کره | 50گرم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق مرباخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
آویشن | 1 قاشق چايخوري |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چايخوري |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دنبه | 50گرم |
---|
گوجه | 2 عدد |
---|
مانی پلو دامغانی,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۳ پیمانه |
---|
لپه | ۱ پیمانه |
---|
زرشک | ۱۰۰ گرم |
---|
کشمش پلویی | ۲۰۰ گرم |
---|
رشته پلویی | ۲۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گوشت خورشتی | ۳۰۰ گرم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
کیک شکلاتی,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکلات تلخ | 125 گرم |
---|
شکلات شیری | 125 گرم |
---|
کره | 225 گرم |
---|
آب | 3/4 پیمانه |
---|
پودر قهوه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 325 گرم |
---|
پودر کاکائو | 30 گرم |
---|
شکر | 550 گرم |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک لحاف,20,45,پختن,پیشرفته,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 2/3 لیوان |
---|
اب ولرم | 1 لیوان |
---|
پودر کاکایو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 3 لیوان |
---|
پنیر ماسکارپونه | 200 گرم |
---|
پودر قند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورش غوره مسما با مرغ و بادمجان,40,65,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,خورش,غوره | نصف فنجان |
---|
مرغ | 3 تکه |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
هویج | 1 عدد کوچک |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زعفران دمکرده | نصف قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 1 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
بادمجان | 3 عدد متوسط |
---|
سالاد ماکارونی و گوجه فرنگی خشک با پستو,80,10,پختن,پیشرفته,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 250 گرم |
---|
نخود فرنگی | 150 گرم |
---|
قارچ | 150 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1/2 پیمانه |
---|
ریحان | 1 دسته |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | 3/4پیمانه |
---|
پنیر پارمسان | 1 پیمانه |
---|
لینگوئینی غذاهای دریایی,25,30,پختن,حرفه ای,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 226گرم |
---|
اسپاگتی | 245گرم |
---|
فیله ماهی | 225گرم |
---|
روغن زیتون | 4 ق غ |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
سیر | 1 ق غ |
---|
فلفل قرمز | 1عدد |
---|
عصاره مرغ | 4 ق غ |
---|
میگو | 450 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ریحان | 5شاخه |
---|
قارچ | 30گرم |
---|
فلن کیک سوئدی,30,120,پختن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کرم کارامل | 1 بسته |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
ارد | 1 پیمانه |
---|
پوئر کاکایو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
وانیل | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
کتلت با سالاد شیرازی,25,35,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 455 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن نباتی | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
استانبولی,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,روغن | به میزان لازم |
---|
برنج | 2پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 3عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کرپ مرغ بقچه شده ترکی,45,20,پختن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,شیر | سه و نیم لیوان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آرد | 12 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سس گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | مقدار کافی |
---|
فلفل کاپیا قرمز | 1 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
آش دندونک,300,180,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,گوشت گوسفند | 800 گرم |
---|
نخود | 2 لیوان |
---|
لوبیا سفید | 2 لیوان |
---|
لوبیا قرمز | 2 لیوان |
---|
لوبیا چیتی | 2 لیوان |
---|
جو | 2 لیوان |
---|
عدس | 2 لیوان |
---|
برنج | 2 لیوان |
---|
گندم | 1 لیوان |
---|
نعنا داغ | به مقدار کافی |
---|
کشک | به مقدار کافی |
---|
کیک پنبه ای,200,260,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
کرم تارتار | نصف قاشق چایخوری |
---|
پنیر خامه ای | 250 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آرد | 60 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 20 گرم |
---|
شیر | 100 گرم |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
مربا | به مقدار لازم برای تزئین |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زردآلو روغن کرمانشاهی,30,30,پختن,پیشرفته,عصرانه,2,غذای اصلی,غذای محلی,زردآلو | نیم کیلو |
---|
آب | یک لیوان |
---|
زعفران | یک قاشق غذاخوری |
---|
هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
روغن ک | دو قاشق غذاخوری |
---|
دال عدس,20,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,دال عدس | یک ونیم پیمانه |
---|
سیر | یک ونیم حبه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
رب | دوقاشق |
---|
تمر هندی | یک پیمانه |
---|
نمک و ادویه | به مقدارلازم |
---|
خورشت سبزیجات,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"پیاز قرمز | 5عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
قارچ | 200گرم |
---|
لوبیاسبز | 100گرم |
---|
رب | 4 ق غ |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | 1عدد |
---|
"
شیرینی گردویی,60,15,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | 135 گرم |
---|
گردو خرد شده | 150 گرم |
---|
شکر | 300 گرم |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
سبزی دلمه | 3 قاشق چایخوری |
---|
سرکه سفید | 1/5 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق غذاخوری در صورت نیاز |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ساندویچ پنیری مرغ,60,20,گریل کردن,پیشرفته,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,"ران مرغ | 2 عدد بزرگ |
---|
آب جوش | 1 لیتر |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
ادویه مرغ | به میزان دلخواه |
---|
روغن کنجد | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد بزرگ |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
پنیر موزارلا | یک پیمانه |
---|
نان تست | 8 برش |
---|
پنیر گودا | نصف پیمانه |
---|
پودر دارچین | به میزان دلخواه |
---|
"
کیک کشمش و قهوه,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 185 گرم |
---|
پودرقند | 110 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد سفید | 225 گرم |
---|
بیکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب پرتقال | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قهوه | 2 قاشق چایخوری |
---|
کشمش | 170 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خوراک اردک,180,200,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,اردک | نصف |
---|
پیاز | 3عدد کوچک |
---|
سیر | 2حبه |
---|
نمک و فلفل و زرذچوبه | لازم |
---|
آب نارنج | 5ق غ |
---|
آب لیمو | 5ق غ |
---|
گوجه گیلاسی | 10عدد |
---|
آب | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
جعفری برای تزیین | چند ساقه |
---|
نان خامه ایی شکلاتی,50,80,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 60 گرم |
---|
آب | 125 میلی لیتر |
---|
آرد سفید | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکلات خرد شده | 100 گرم |
---|
خامه | 300 گرم |
---|
پودر قند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پوست پرتقال رنده شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
خورش آلو اسفناج,150,150,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | 500 گرم |
---|
آلو خورشتی | 200 گرم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
اسفناج | دو کیلوگرم |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
سیر | دو حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رولت شکلاتی خانگی بدون فر,30,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آرد سفید | 80 گرم |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر قند | 100 گرم |
---|
آب جوش | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه قنادی | 100 گرم |
---|
چیز کیک شکلاتی,40,180,مایکرویو,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر | 2/3 لیوان |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
شکر | 300 گرم |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری ذوب شده |
---|
پودر کاکائو | 20 گرم |
---|
شکلات | 200 گرم ذوب شده |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خامه | 1/5 پیمانه زده شده |
---|
آرد سفید | 2 لیوان |
---|
روغن مایع | 1فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
آب | 1/4 |
---|
بیسکوییت | 250 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
شش انداز بادمجان,20,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"بادمجان | ۵ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
رب انار | به میزان لازم |
---|
مغز گردو ساییده شده | ۳۰۰ گرم |
---|
نمک،فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
خوراک کدو,20,15,پختن,متوسط,پیش غذا,6,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,کدو | 6 عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | یک حبه |
---|
ادویه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | سه عدد |
---|
جعفری | یک قاشق چایخوری |
---|
ریحان | یک قاشق چای خوری |
---|
نمک | به مقدار مورد نیاز |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
دلمه فلفل,20,25,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,دلمه,"گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
ادویه کاری | مقدارلازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
برنج | 150گرم |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آب جوش | 1 پیمانه |
---|
روغن | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زیره | مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 5 عدد رنگی |
---|
"
کتلت کدو حلوایی,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کدو حلوایی خام | 100 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
ارد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
بیسکوییت های بای,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 210 گرم |
---|
پودر شکر | 100 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 150 گرم |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
شکلات چیپسی | به مقدار لازم |
---|
کیک اسفنجی,40,45,کباب کردن در فر,مبتدی,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
روغن مایع | دو سوم لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
بکینگ پودر | دو قاشق مربا خوری |
---|
کوفته گوشت,30,15,بخارپز کردن,پیشرفته,شام,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کلم | 1 عدد |
---|
پیازچه | 2 قاشق |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ریشه زنجبیل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سکنجبین | 1 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گوشت گوسفند | 750 گرم |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق سوپخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1/3 پیمانه |
---|
سالادکلم,50,60,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,6,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,کلم سفید | یک عددمتوسط |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
هویج | دوعدد |
---|
گوجه فرنگی | دوعدد |
---|
ذرت | سه قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | دوقاشق غذاخوری |
---|
قارچ | سه عددمتوسط |
---|
ماست کم چرب | سه قاشق غذاخوری |
---|
ماست موسیر | دوقاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | نصف قاشق غذا خوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
توپک گوشتی با سس و پاستا,20,85,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,پاستای مارپیچ | 1 بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | 1 کیلو گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
سس مایونز | 2 قاشق سوپخوری |
---|
شیر | 2 قاشق سوپخوری |
---|
سس گوجه | 2 قاشق سوپخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق چایخوری |
---|
خیار شور | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | نصف یک عدد |
---|
نمک | مقداری |
---|
سیر | دو حبه |
---|
استامبولي پلو با قارچ,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2پيمانه |
---|
پیاز | 1عدد متوسط |
---|
قارچ | 200گرم |
---|
سیب زمینی | 1عدد متوسط |
---|
گوجه فرنگی | 3عدد متوسط |
---|
کره | 30گرم |
---|
نمک | به ميزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | يك قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | نصف قاشق چايخوري |
---|
پودر پاپریکا | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر گلپر | 1قاشق چايخوري |
---|
آب | 2ليوان |
---|
سس کاستارد وانیلی,15,30,پختن,حرفه ای,دسر,8,پیش غذا,سس و ادویه جات,خامه پرچرب | 220 میلی لیتر |
---|
غلاف وانیل | 2 عدد |
---|
شیر | 220 میلی لیتر |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ساکارز | 95 گرم |
---|
کمپوت گیلاس,10,10,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,گیلاس | 300گرم |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
عرق هل | یک قاشق چایخوری |
---|
پلوم کیک باقلا و پنیر پیکورینو,15,75,پختن,حرفه ای,پیش غذا,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,باقلا | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ساقه پیازچه | 2 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پنیر پیکورینو | 100 گرم |
---|
آرد | 180 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
رنده پوست پرتقال | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کوفته ایتالیایی,30,90,پختن,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 600 گرم |
---|
سیر | دو حبه |
---|
جعفری | دو قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پارمسان | یک پیمانه |
---|
پنیر بلوچیز | 150 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان باگت | دو عدد |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 8 عدد |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
میگو کبابی,30,10,باربیکیو کردن,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 2 کیلو |
---|
جعفری خرد شده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
زعفران | 1 قاشق |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
پای گوشت و سیب زمینی,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"گوشت چرخ کرده | ۴۰۰ گرم |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
نخود فرنگی | ۱/۲ لیوان |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
آرد | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۱ لیوان |
---|
کره | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | ۳ عدد |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
برگر گوشت بره با ماکروفر,20,6,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,گوشت چرخ کرده | 450 گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نان همبرگر | 4عدد |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 4 قاشق سوپخوری |
---|
کاهو | 1 عدد |
---|
ترشی موز,240,60,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,ترشی و شور,زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
موز | 1 کیلو |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/5قاشق مرباخوری |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
پودر گل سرخ | 1 قاشق مرباخوری |
---|
سمبوسه با سس سيب زمينى,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,عصرانه,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سیب زمینی | ٢عدد |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
جعفری | ٤ق غ |
---|
روغن مایع | بميزان لازم |
---|
نان لواش | ٣عدد |
---|
سس | ٢ق غ |
---|
به پلو,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
عدس | 1 پیمانه |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
به | 1 عدد |
---|
ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سالاد سیب دانمارکی,30,45,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,سیب درشت | 1 عدد |
---|
کاهو | 4 برگ تازه |
---|
مغزگردو | نصف پیمانه |
---|
سس مایونز | به مقدار دلخواه |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کوفته ریزه بدون گوشت ترش و شیرین,20,17,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,نخود | 1 قوطی |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جو | 2-3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن نارگیل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 180 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
آناناس | 1 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/2 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کوکی شکلاتی,15,45,مایکرویو,حرفه ای,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارده | 3/4پیمانه |
---|
اسانس وانیل | نصف ق چ |
---|
آرد بادام | 2پیمانه |
---|
دارچین | نصف ق چ |
---|
پودر هل | نوک ق چ |
---|
زنجبیل | نوک ق چ |
---|
بکینگ پودر | نصف ق چ |
---|
نمک دریایی | نصف ق چ |
---|
عسل | 5 ق غ |
---|
پودر کاکائو | 1 ق غ |
---|
شکلات چیپسی | به میزان لازم |
---|
زرشک پلو با مرغ,65,150,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ران مرغ | دو عدد |
---|
برنج | سه پیمانه |
---|
زرشک | سه قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پول بیبر | به میزان لازم |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری |
---|
عصاره زعفران | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | سه قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پاته دریایی,15,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,تن ماهی | 1 قوطی |
---|
میگو | 500 گرم |
---|
کره | 90 گرم |
---|
پیازچه | 4 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
شوید خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه پرچرب | نصف فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
عدس آب,60,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,3,پیش غذا,سوپ و آش,عدس آش | یک لیوان |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
برگه زردآلو خشک | یک استکان |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
روغن | ذو قاشق غذاخوری |
---|
خورش قیمه با سیب زمینی سرخ کرده,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"لپه | 1پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت گوسفند | 500گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
رب | 4 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
چوب دارچین | 1عدد |
---|
عصاره گوشت | 1پیمانه |
---|
"
ته چین مرغ,25,60,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گلاب | 1 فنجان |
---|
ماست چکیده | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
کره | 50 گرم |
---|
زرشک | 100 گرم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
سوپ عدس و گوجه فرنگی,5,45,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
روغن سرخ کردنی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | نصف یک عدد |
---|
هویج | 2 عدد متوسط |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر تخم گشنیز | نصف قاشق چایخوری |
---|
عدس سبز | نصف فنجان |
---|
کنسرو گوجه فرنگی | نصف یک قوطی |
---|
آب سبزیجات | 1 لیتر |
---|
پیازچه خرد شده | مقداری برای تزیین |
---|
فینگر فود فتا با خمیرفیلو,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,فینگر فود,پنیر فتا | 200 گرم |
---|
خمیر فیلو | 12 برش |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
عسل | به میزان لازم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
حریره پیاز,40,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | نیم کیلو |
---|
آب قلم | 3 پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 3 پیمانه |
---|
آرد | 3 قاشق |
---|
کره | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
اسموتی هندوانه,30,40,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هندوانه | 1 عدد متوسط |
---|
شکر | 6 قاشق غذاخوری |
---|
یخ | 4 قالب کوچک |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
گلاب | به مقدار لازم |
---|
فرنی با دارچین,20,50,پختن,پیشرفته,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد برنج | نصف لیوان |
---|
شکر | یک سوم لیوان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
گلاب | دوقاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | به مقدار کم |
---|
سوپ جو و گوشت,15,180,پختن,متوسط,میان وعده,2,پیش غذا,سوپ و آش,گوشت | 150گرم |
---|
جو پوست کنده | 100گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گشنیز | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
سوپ ذرت,10,30,پختن,حرفه ای,پیش غذا,1,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),خمیر سویا | به میزان لازم |
---|
ذرت | 1 پیمانه |
---|
سیر خرد شده | 4 حبه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
کرفس ریزشده | یک شاخه |
---|
سیب زمینی کوچک | 1 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | یک کاسه |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
نان رولی,60,140,پختن,متوسط,عصرانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | 4 تا 5 لیوان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
خمیر مایه | یک قاشق غذاخوری |
---|
شکر | دو قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مرباخوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
دارچین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
هل | یک قاشف غذا خوری |
---|
شکر قهوه ای | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر گل محمدی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
غذای شاه پسند( هونکار بینده),60,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت | 300 گرم |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
پنیر پیتزا | 1 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه زرد | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه سبز | 1 عدد |
---|
بادمجان ورقه و کوفته سیخی ترکی,15,30,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1 مشت |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد سوخاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بادمجان | 4 عدد |
---|
فلفل کاپیا | 4 عددد |
---|
گوجه فرنگی | 9 عدد |
---|
لازانیا,60,30,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
ذرت | به |
---|
نخود فرنگی | به |
---|
ادویه | به |
---|
نمک | به |
---|
زردچوبه | به |
---|
فلفل سیاه | به |
---|
فلفل قرمز | به |
---|
آویشن | به |
---|
پودر پاپریکا | به |
---|
روغن | به |
---|
رب گوجه | 2 |
---|
آرد سفید | 2 |
---|
کره | 25 گرم |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
لازانیا | 1 بسته |
---|
پنیر پیتزا | 200 |
---|
آش محلی سورانه,60,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,غذای اصلی,غذای محلی,سورانه(پاسرخ) | یک کیلو |
---|
برنج | نصف استکان |
---|
رب انار | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
آرد | دو قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
خورشت قارچ گیاهی,25,35,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد خرد شده |
---|
هویج | 2عددریز خرد شده |
---|
سیر | 3حبه خردشده |
---|
قارچ | 453 گرم |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری یا شکر وگان |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سرکه قرمز | 1/4فنجان |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
آب سبزیجات | 3-1/2 فنجان |
---|
آرد | 1/4 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم اختیاری |
---|
کوکوی تره,15,25,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تره | 500گرم |
---|
تخم مرغ | 5عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
گردو | 50گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
آرد | 2قاشق غذاخوری |
---|
زرشک | 50گرم |
---|
رشته پلو با کشمش,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,رشته پلویی | یک ونیم پیمانه |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
کشمش | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
نمک و دارچین و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سالامی شکلات,15,75,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 150 گرم |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودر کاکائو | 50 گرم |
---|
بیسکوییت | 200 گرم |
---|
فندق | 50 گرم |
---|
پلو نخود فرنگی با گوشت,20,130,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت خورشتی | 400 گرم |
---|
نخود سبز | 2 لیوان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
برنج | 4 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
شیرینی لبکوشن آلمانی,25,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,فندوق | 57 گرم |
---|
مغز بادام | 70 گرم |
---|
آرد سفید | 3/4 پیمانه |
---|
شکلات نیمه تلخ | 2 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | 7.5 گرم |
---|
جوش شیرین | 2.5 گرم |
---|
پودر دارچین | 4.2 گرم |
---|
پودر زنجبیل | 2.1 گرم |
---|
جوز هندی | 1 گرم |
---|
میخک | 1 گرم |
---|
هل | 0/5 گرم |
---|
نمک | 2.8 گرم |
---|
چیپس زنجبیل | 1/4 پیمانه |
---|
کره | 4 قاشق غذا خوری |
---|
عسل | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
عصاره وانیل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودرقند | 3 پیمانه |
---|
آب ولرم | 4 قاشق غذا خوری |
---|
خلال پرتقال | 1/2 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شکر قهوه ای | 3/4 پیمانه |
---|
کدو حلوایی با سس ارده,20,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,2,پیش غذا,فینگر فود,گلاب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کدو حلوایی | 300 گرم |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ارده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
مغز گردو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
مغز پسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مینی چیزکیک تنبلونه با کلوچه,240,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 450 گرم |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
کلوچه وانیلی | 16 عدد کوچک |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
توت فرنگی | برای تزئین |
---|
گیلاس | برای تزئین |
---|
گریل سینه مرغ,1460,5,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
ترب سیاه | 1/4 پیمانه |
---|
خامه | 1/4 پیمانه |
---|
خردل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ترخون | چند شاخه |
---|
میخک | دو عدد |
---|
پودرآویشن | کمی |
---|
شکر | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
استاک مرغ | به مقدار دلخواه |
---|
شیرینی چرخ فلکی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 60 گرم |
---|
روغن مایع | 6 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | 80 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر کاکایو | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 220 گرم |
---|
تارت موز با تزیین شکلات,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 100 گرم |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
پودر قند | 2 قاشق غذاخوری |
---|
موز | 1 عدد |
---|
شکلات تخته ای | 150 گرم |
---|
خامه صبحانه | 300 گرم |
---|
کوبیده مرغ,130,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"ران مرغ | 200 گرم |
---|
فیله مرغ | 150 گرم |
---|
سینه مرغ | 150 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم گشنیز | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
پابریکا | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
"
خورش قیمه نثار غذای سنتی قزوینها,60,180,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت | 450 گرم |
---|
برنج | 4فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1/5 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1/2 فنجان |
---|
خلال پرتقال | 1/2 فنجان |
---|
زرشک | 1/2فنجان |
---|
گلاب | 1/3 فنجان |
---|
خلال پسته | 1/3 فنجان |
---|
خلال بادام | 1/3 فنجان |
---|
کره | 120 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد خرد شده |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
هل | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
خورش نارگردو,15,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"مرغ | یک تا یک کیلو و 100 یک عدد |
---|
پیاز | رنده درشت 3عدد |
---|
رب گوجه | ۱قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | ۲ تا ۳قاشق |
---|
گردو | رنده ریز 4 قاشق |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | ۲ تا ۳ لیوان |
---|
"
سوپ شیر با خامه,45,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 1 عدد درشت |
---|
پیاز درشت | 1 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
قارچ | 5 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان+ نصف لیوان |
---|
آرد ذرت | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق سوپخوری |
---|
جو پرک | 1 استکان |
---|
آب | دو لیوان |
---|
شيرينى خشك دو رنگ,15,20,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 1پيمانه |
---|
پودرقند | 1پيمانه |
---|
روغن مایع | ١پيمانه |
---|
پودر کاکائو | ١ق غ |
---|
معجون موز و آواکادو,15,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1 عدد |
---|
آواکادو | 1عدد |
---|
شیر کم چرب | 250 سی سی |
---|
دسر نسکافه ای,15,20,مایکرویو,متوسط,پیش غذا,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
وانیل | به میزان لازم |
---|
نسکافه | یک قاشق مربا خوری |
---|
آب | 5 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | یک قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
آرد | نصف لیوان |
---|
نشاسته ذرت | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیر | دو پیمانه |
---|
خامه | یک پاکت |
---|
موز | یک عدد حلقه شده |
---|
گردو | به میزان لازم |
---|
پیتزا مخلوط خانگی,20,60,مایکرویو,حرفه ای,شام,1,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,آب جوش | 2پیمانه |
---|
خمیر مایه | 2 ق چ |
---|
آرد گندم | 3پیمانه |
---|
روغن زیتون | 3 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
شکر | 2 ق غ |
---|
سیر | 2حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پونه | 2شاخه |
---|
ریحان | 2شاخه |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
پنیر موزارلا | 230گرم |
---|
سوسیس | 1عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 100گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
کیک خیس,25,40,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
شکر | ۲ لیوان |
---|
خمیر مایه | ۱ پاکت |
---|
شیر | ۲ لیوان و نیم |
---|
روغن مایع | ۱ونیم لیوان |
---|
آرد | ۵ قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | ۶ قاشق غذاخوری |
---|
پودر پسته | دلخواه. |
---|
کلانه,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,پیازچه | یک کیلو |
---|
خمیر نان | یک کیلو |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
دوغ | به تعداد نفرات دوغ یک نفره |
---|
پاستا با سس بشامل,15,65,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,پاستا | نصف بسته |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آرد | 50 گرم |
---|
شیر پرچرب | نیم لیتر |
---|
نمک | مقداری |
---|
جوز هندی | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | 2 فنجان |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرکبات و انجیر,10,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,گریپ فروت | 1 عدد |
---|
انجیر | 2 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
سوپ ذرت شیرین گیاهی,15,45,پختن,متوسط,افطاری,6,پیش غذا,سوپ و آش,ذرت | 1 فنجان برای سوپ |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری ریز خرد شده |
---|
زنجبیل | 1 قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
پیازچه | 1/2فنجان خرد شده |
---|
هویج | 1/2 فنجان ریز خرد شده |
---|
ساقه کرفس | 1/2 فنجان خرد شده |
---|
لوبیاسبز | 1/2 فنجان ریز خرد شده |
---|
لوبیا سبز | 1/2 فنجان ریز خرد شده |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب سبزیجات | 3-1/2 فنجان |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق چای خوری |
---|
فلفل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد ذرت | 2 قاشق غذاخوری برای دوغاب |
---|
آب | 1/4 فنجان برای دوغاب |
---|
بادمجان شکم پر با عدس قرمز,30,60,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,بادمجان | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
عدس قرمز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر فتا | مقدار کافی |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
خوراک مرغ و سبزیجات روی گاز ترکی,30,80,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,مرغ تکه شده | 300 گرم |
---|
پیاز کوچک | 2 عدد |
---|
گوجه گیلاسی | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
فلفل سبز | 3 عدد بزرگ |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اشترودل مرغ,60,90,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,"سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 250 گرم |
---|
قارچ | 150 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
جعفری | به مقدار دلخواه |
---|
"
فریتاتا اسفناج و قارچ,10,10,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
قارچ | سه عدد |
---|
اسفناج | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر سوئیسی | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
خورش ماهی,30,100,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"ماهی | 4 عدد |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
ادویه خورشتی | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
تمر هندی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
خوراک مرغ و بادمجان,15,60,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,مرغ | 200 گرم |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
بادمجان | دو عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
اشکنه آب گوشت,60,60,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,"عدس | 400گرم |
---|
آب گوشت | 8لیوان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
زرشک | 50گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
چیکن تیکا هندی,30,15,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | نیم کیلو |
---|
گرام ماسالا | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
زیره | دو قاشق مربا خوری |
---|
زنجبیل | یک قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | یک قاشق مربا خوری |
---|
رب | دو قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | نصف فنجان |
---|
خامه | 5 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | یک لیوان |
---|
سینه مرغ سرخ شده با گوجه فرنگی و آویشن,10,40,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 4 تکه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
آویشن | یک ق غ |
---|
ریحان | 2 ق غ |
---|
آب مرغ | 75میلی لیتر |
---|
سیر | یک حبه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
نون خامه ای خونگی,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 125 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 200 میلی لیتر |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
خامه صبحانه | یک بسته |
---|
پودر شکلات سفید | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودرقند | یک قاشق غذاخوری |
---|
آرد برنج | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی سیب زمینی,30,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره بادام زمینی | 132 گرم یا 1/2 فنجان |
---|
سیب زمینی | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 7 تا 8 فنجان (840 گرم - 960 گرم) |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
اشکنه برنجی کاشان,15,45,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,"برنج ایرانی | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد متوسط |
---|
زعفران دمکرده | به میزان دلخواه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان دلخواه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
"
شیرینی دارچینی,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 110 گرم |
---|
شکر ریز دانه | 25 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 110 گرم |
---|
ارد ذرت | 60 گرم |
---|
پودر قند | 25 گرم |
---|
دارچین | نصف قاشق غذاخوری |
---|
سبزیجات گریل شده,10,80,گریل کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,بلال | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | دو ق غ |
---|
جعفری | دو ق غ |
---|
ریحان | دو ق غ |
---|
روغن زیتون | 5 ق غ |
---|
بادمجان | یک عدد |
---|
کدو سبز | یک عدد |
---|
کره | مقداری |
---|
کوکو کدو سبز و سیب زمینی,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","کدو سبز | ۲ عدد بزرگ |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
آرد | ۱و ۱/۲ پیمانه |
---|
جعفری تازه | ۱/۲ پیمانه |
---|
شوید | ۱/۲ پیمانه |
---|
نعنا خشک | ۱قاشق مربا خوری |
---|
پودر چیلی | ۱قاشق مربا خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱قاشق مربا خوری |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
شیرینی سیب زمینی,30,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره بادام زمینی | 132 گرم یا 1/2 فنجان |
---|
سیب زمینی | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 7 تا 8 فنجان (840 گرم - 960 گرم) |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شله زرد,20,20,بخارپز کردن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,
فاج شکلاتی,15,25,پختن,پیشرفته,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,کره | 1 فنجان |
---|
شکلات شیری | 1/4 فنجان |
---|
شکلات تیره | 1 و 1/4 فنجان |
---|
عصاره وانیل | 1 ق چ |
---|
شکر | 4 فنجان |
---|
مارشمالو کوچک | نصف فنجان |
---|
شیر تغلیظ شده | 354 میلی لیتر یا یک قوطی |
---|
سوکیاکی (غذایی ژاپنی),20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن کنجد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت قرمز ورقه شده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد درشت |
---|
قارچ درشت | 5 عدد |
---|
آب گوشت | 1 لیتر |
---|
سس سویا | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر توفو | 100 گرم |
---|
نودل گوشت | 1 بسته |
---|
ساقه کرفس خرد شده | مقداری برای تزیین |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد برای تزیین |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
جوجه کباب,120,840,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 4 عدد |
---|
بال مرغ | 4 عدد |
---|
کتف مرغ | 4 عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
زعفران دمکرده | 8 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 8 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 8 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سبز تند | به میزان دلخواه |
---|
گوجه فرنگی | یک و نیم کیلو |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
چی کوفته یا کوفته خام ترکیه ای,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,5,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,بلغور گندم | 3 لیوان |
---|
نمک | دو قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | یک قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق ای خوری |
---|
فلفل قرمز | دو قاشق چای خوری |
---|
قره قروت | دو قاشق غذا خوری |
---|
پودر پاپریکا | دو قلشق غذا خوری |
---|
ادویه کاری | یک قاشق چای خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
رب فلفل قرمز | دو قاشق غذا خوری |
---|
رب انار | نصف لیوان |
---|
روغن زیتون | یک لیوان |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
پودر فلفل شیرین | به مقد ار لازم |
---|
دلمه برگ مو,40,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,دلمه,برگ دلمه | به مقدار لازم |
---|
گوشت | 300گرم |
---|
سبزی دلمه | 300 گرم |
---|
پیاز | 2عدد بزرگ |
---|
لپه | 1پیمانه |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
بلغور گندم | 1/2پیمانه |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
دستور پخت نان سفید خانگی,75,35,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,1,غذای اصلی,نان,آرد | 3 فنجان یا 360 گرم |
---|
آب ولرم | 1 فنجان |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی چوروس,20,40,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 4 قاشق چای خوری |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 1/2 لیوان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
آب | ۱ لیوان |
---|
خوراک مرغ و بادمجون,40,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | دو عدد |
---|
بادمجان | دو عدد |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | دو عدد رنگی |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | سه پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
آب لیموی تازه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | دو شاخه |
---|
سالمون و بروکلی با سس زنجبیل,15,35,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,کلم بروکلی | 2 دسته بزرگ |
---|
روغن زیتون | به مقدار کافی |
---|
عسل | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سیر رنده شده | 2 حبه |
---|
زنجبیل رنده شده | 2 تکه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
کیک نارنگی ساده,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نارنگی | 2 عدد |
---|
روغن گیاهی | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
بژی,20,60,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | یک لیتر |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
روغن حیوانی | نصف لیوان |
---|
آرد گندم | به مقدار لازم |
---|
نمک | نصف قاشق مرباخوری |
---|
پودر رازیانه | یک قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق غذا خوری |
---|
پودر هل | نصف قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | یک قاشق مربا خوری |
---|
گلاب | یک سوم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
شیرین پلو و مرغ,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 کیلو |
---|
مرغ | 2 کیلو |
---|
خلال بادام | 200 گرم |
---|
خلال پسته | 100 گرم |
---|
خلال پوست پرتقال | 600 گرم |
---|
زعفران | 2 قاشق مرباخوری |
---|
روغن | 200 گرم |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پلو یونانی,20,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
سینه مرغ | 400 گرم |
---|
قارچ | 1 پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
ذرت | 1 پیمانه |
---|
نخود فرنگی | نصف پیمانه |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
میگو فلفلی,20,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 20 عدد |
---|
خمیر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس کچاپ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد متوسط |
---|
فلفل قرمز | 3 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 3 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
شیرینی خامه ای میل فیلی,30,11,ترکیب کردن,متوسط,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,نشاسته ذرت | 1/4 فنجان 37 گرم |
---|
شکر | 2/3 پیمانه 135 گرم |
---|
شیر | 2 فنجان یا473 میلی لیتر |
---|
زرده تخم مرغ | 6 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری یا 15 گرم |
---|
خمیرپف دار | 1 بسته |
---|
سمنو,50,300,پختن,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد سبوس دار | 4کیلو گرم |
---|
گندم | یک کیلو گرم |
---|
گردو یا بادام | به مقدار لازم |
---|
آبگوشت,60,120,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"نخود | نصف یک لیوان |
---|
پیاز | 2عدد بزرگ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | دو عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 1قاشق غذا خوری |
---|
گوشت گوسفندی با استخوان و چربی | 200 گرم |
---|
"
نان فطیر تبریزی مغزدار,120,30,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زنجبیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 3/8 پیمانه |
---|
خمیر مایه | نصف قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
گردو | مقدار کافی |
---|
بادام | مقدار کافی |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
دسر کدو تنبل با بیسکویت خانگی,25,120,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کدو تنبل | ۱ کیلو |
---|
شکر | ۱ لیوان |
---|
مغز گردو | نصف لیوان |
---|
بیسکوییت پتی بور | ۲ بسته |
---|
موز | ۲ عدد |
---|
کرم شکلاتی | به مقدار دلخواه |
---|
میگو سیخی در ماهیتابه,30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,میگو | 300 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زعفران | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن کنجد | 3 قاشق غذا خوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
بستنی سنتی خانگی,180,120,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شکر | ۲ پیمانه |
---|
خامه | ۱۰۰ گرم |
---|
گلاب | ۱/۲ پیمانه |
---|
شیر پرچرب | ۴ پیمانه |
---|
اسانس هل | به دلخواه |
---|
ثعلب | ۲ قاشق چای خوری |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
خلال پسته | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
شله زرد,20,120,پختن,متوسط,دسر,6,پیش غذا,سوپ و آش,برنج ایرانی | ۲ پیمانه |
---|
شکر | ۴ پیمانه |
---|
آب | یک لیتر |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
زعفران دم کرده | نصف لیوان |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
دارچین | برای تزیین |
---|
هل | به میزان دلخواه |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
تست آووکادو,6,25,گریل کردن,حرفه ای,صبحانه,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),آواکادو | 1 عدد |
---|
تخم مرغ پخته | 2 عدد |
---|
نمک | به میزان کافی |
---|
پودر پیاز | به میزان کافی |
---|
پودر سیر | به میزان کافی |
---|
روغن زیتون | به میزان کافی |
---|
کنجد بوداده | به میزان کافی |
---|
نان تست | 4 عدد |
---|
نان بیگل | 1 عدد |
---|
دانه ی شقایق | به میزان کافی |
---|
باتر کریم وانیلی,30,50,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودرقند | 350 گرم |
---|
کره | 250 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
قارچ تست شده با سس,20,10,پختن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,قارچ | 350 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر خامه ای | 180 گرم |
---|
نان تست | 8 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
اسموتی آووکادو,5,5,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آووکادو | 1 عدد |
---|
انبه | 1 فنجان |
---|
موز | 1 عدد |
---|
آناناس | به دلخواه |
---|
آب آناناس | یک فنجان |
---|
یخ | نصف فنجان |
---|
شیر بادام | نصف فنجان |
---|
آب | نصف فنجان |
---|
حلوا کاسه شیرازی,10,10,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
آرد برنج | 1 پیمانه |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
آب | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
گلاب | 1 پیمانه |
---|
کره حیوانی | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پودر کاکائو | 1/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر قهوه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
روغن | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
قطاب,60,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | 2لیوان |
---|
خمیر مایه | 1ق غ |
---|
نمک | مقداری |
---|
روغن | مقداری |
---|
آرد گندم | 5لیوان |
---|
شیرینی چوکس یا نان خامه ای,30,30,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 220 گرم / 4 عدد |
---|
آب | 125 گرم |
---|
شیر | 125 گرم |
---|
آرد | 150 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
نمک | 2 گرم |
---|
وانیل | 5 گرم / ¾ قاشق چایخوری |
---|
کیک خیس شکلاتی,25,45,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,اسانس وانیل | 2 قطره |
---|
گردو خرد شده | مقدار کافی |
---|
کره | 50 گرم |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
قهوه دم کرده | 1/3 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1/6 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 5 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 1 لیوان |
---|
دسر خاگینه تبریزی,15,15,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 1 پیمانه |
---|
اب | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ارد سفید | 6 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 6 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
گردو خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
پسته خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
کرم هلو,30,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 6 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 و 1/2 لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 5 عدد |
---|
آب | 1/2 لیوان |
---|
هلو درشت | 4 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق غذاخوری |
---|
املت سیب زمینی,10,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
شیرینی لطیفه,30,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
آرد گندم | 2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
خوراک مرغ با گندم و سبزیجات,10,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گندم | 1 فنجان |
---|
نخود | 1 قوطی |
---|
آب گوشت | 2 فنجان |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
قارچ | 1 لیوان |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
برگ بو | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
یتیمچه,30,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,گوجه | 1 کیلو |
---|
بادمجان | 2 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | 1/2 لیوان |
---|
خوراک چینی نودل با مرغ,15,25,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نودل چینی یا نودالیت | 28 گرم |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | 1 ق غ |
---|
کلم خرد شده | 1و نیم فنجان |
---|
هویج خرد شده | 2 فنجان |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
جوانه لوبیا | 1 فنجان |
---|
سس سویا | 1/4 فنجان |
---|
روغن کنجد | 1 و نیم ق چ |
---|
زنجبیل تازه | 2 ق چ |
---|
شکر قهوه ای | 1 ق چ |
---|
نشاسته ذرت | 1 ق چ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیازچه | یک بوته |
---|
حلیم بادمجان,25,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت | 300 گرم |
---|
لپه | 50 گرم |
---|
برنج | 100 گرم |
---|
بادمجان | 300 گرم |
---|
کشک | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گردو | 5 عدد |
---|
نعنا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فالوده شیرازی,60,30,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 300 گرم |
---|
ابلیمو | 2 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 1/4 لیوان |
---|
نشاسته | 200 گرم |
---|
کباب تابه ای مغز دار,20,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 400گرم |
---|
نان تست | 3عدد |
---|
شیر | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
اویشن | به مقدار لازم |
---|
سماق | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوشت | 400گرم |
---|
پاپسیکل میوه ای,10,120,ترکیب کردن,متوسط,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 5 عدد |
---|
هلو | 1 عدد بزرگ |
---|
تمشک | 20عدد |
---|
کیوی | 2 عدد متوسط |
---|
شکر | 6قاشق غذا خوری |
---|
آب | 3لیوان |
---|
نان جو,65,65,پختن,پیشرفته,صبحانه,3,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,آرد جو | 2 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | نصف پیمانه |
---|
خمیر مایه | 6 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | 3 پیمانه |
---|
زیره | 1 قاشق مربا خوری |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
شکر | به میزان دلخواه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
حلوای زنجبیلی,20,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد شیرینی پزی | 250 گرم |
---|
پودرقند | 200 گرم |
---|
گردو پودر شده | 90 گرم |
---|
کره | 130 گرم |
---|
زنجبیل | دو قاشق سوپ خوری |
---|
پودر هات چاکلت | به مقدار لازم |
---|
غنچه گل محمدی | به مقدار لازم |
---|
سوپ قارچ و نودل خامه ای,20,40,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,تره فرنگی | 3 عدد |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
نودل | 400 گرم |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
خامه | 1 لیوان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
شوید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پارمزان | برای تزئین |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کیک باقلوایی,30,80,پختن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | یک و نیم لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | ۳عدد |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
پودر نارگیل | یک لیوان |
---|
شیر | سه چهارم لیوان |
---|
شکر | یک و نیم لیوان |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
گلوکز مایع | یک قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | دو قاشق غذا خوری |
---|
سالاد کلم و مرغ,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,2,پیش غذا,سالاد,سینه مرغ | 225 گرم |
---|
کلم سفید | 450 گرم |
---|
پنیر موزورلا | 1/2 پیمانه |
---|
نان کروتان | به مقدار دلخواه |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
حلیم بادمجان,90,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,بادمجان | 1.5 کیلو |
---|
گوشت | 400 گرم |
---|
نعناع داغ | به میزان لارم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
برنج | 3 قاشق سوپخوری |
---|
کشک | 5 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آبگوشت | 1.5 پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
سوپ شیر,15,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,جو | 3پیمانه |
---|
هویج | 4عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
شیر پرچرب | 4پیمانه |
---|
قارچ | 8عدد |
---|
خامه | 2ق غ |
---|
خورشت گل کلم با گوشت,70,70,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گل کلم | 1 کیلو |
---|
گوشت | نیم کیلو |
---|
جعفری خرد شده | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب | 2 ق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | مقدار لازم |
---|
شیرینی نخودچی,40,5,پختن,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,هل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
روغن | 15 گرم |
---|
پودرقند | 65 گرم |
---|
آرد نخودچی | 125 گرم |
---|
خوراك كدو,20,20,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,خوراک,کدو | ٣عدد |
---|
گوجه فرنگی | ٥عدد |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
روغن مایع | به ميزان لازم |
---|
نان باگت خانگی,120,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,شیر | ۱ لیوان |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
کره نرم شده | ۱/۴ لیوان |
---|
آرد سفید | ۴ لیوان |
---|
خمیر مایه فوری | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | یک و نیم قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
چلو گوشت با باقالی پلو,30,150,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت گوسفند | 1.5 کیلو گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2.5 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
باقالا | 250 گرم |
---|
روغن زیتون | 1/2 استکان |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شوید خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
پودر زنجبیل به روش خانگی,30,200,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل تازه | به مقدار لازم |
---|
کیک زبرا خانگی بدون فر,30,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
آرد سفید | 2.5 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
شیر | 1/2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲ قاشق مرباخوری |
---|
آش دوغ محلی مازندرانی,180,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,اوجی (پونه وحشی) | یک دسته |
---|
سرسم (سوسنبر) | یک دسته |
---|
نعنا | یک دسته |
---|
اسفناج | یک دسته |
---|
گشنیز | یک دسته |
---|
جعفری | یک دسته |
---|
برگ سیر | یک دسته |
---|
شوید | یک دسته |
---|
کدو حلوایی | یک برش 10سانتی |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
برنج | یک ق غ |
---|
آرد برنج | دو قاشق غذاخوری |
---|
نمک و زردچوبه | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 2ق غ |
---|
نخود و لوبیا | 4قاشق مخلوط |
---|
کشک | 4قاشق |
---|
عدس و ماش مخلوط | 2ق غ |
---|
آب | چهار پنجم قابلمه |
---|
آب نارنج | لازم |
---|
دوغ محلی | یک استکان |
---|
فلفل | لازم |
---|
دانه انار | دو قاشق |
---|
خوراک موز و گوشت,15,35,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
پیاز خردشده | دوعدد |
---|
هویج | سه عدد |
---|
موز | یک عدد له شده |
---|
روغن نباتی | به مقدار لازم |
---|
پودرکاری | یک قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودرزنجبیل | دوقاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | نصف قاشق چایخوری |
---|
گوجه فرنگی | 400گرم |
---|
کنسرو نخود فرنگی | یک بسته |
---|
پیراشکی,40,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1عدد |
---|
آرد سفید | 2لیوان |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
آب ولرم | نصف لیوان |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
روغن مایع | 1 چهارم لیوان |
---|
نمک | 1پنس |
---|
وانیل | 1چهارم ق چ |
---|
خمیر مایه | 1ق غ |
---|
اشترودل سیب,120,30,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),آرد | 3 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
روغن | 1 لیوان |
---|
کره | 1 عدد |
---|
خرده نان | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق |
---|
دارچین | 1 قاشق |
---|
کشمش | نصف لیوان |
---|
کوکی صدفی لیمویی,45,45,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 فنجان |
---|
جوش شیرین | 1/2 ق چ |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
شکر | 1 و 1/4 فنجان |
---|
عصاره وانیل | 2 ق چ |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پوست لیمو | 2 عدد لیمو |
---|
ماست کم چرب | 1/2 فنجان |
---|
شیر | 2 ق غ |
---|
آب لیمو | 4 ق غ |
---|
پودر قند | 1 فنجان |
---|
خوروش گوجه و بادمجان ساده,35,55,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,"بادمجان | دو عدد |
---|
گوجه فرنگی | سه عدد |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مربا خوری |
---|
روغن | چهارقاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آبغوره | سه قاشق غذاخوری |
---|
"
تاکو سبزیجات,20,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"مرغ | 2 پیمانه |
---|
پودر فلفل چیلی | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد نخودچی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
هویج | دو عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1/2 پیمانه |
---|
کلم | 1/2 پیمانه |
---|
سویا سس | 1 قاشق چایخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس چیلی | کمی برای تزئین |
---|
ادویه ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
خمیر سیر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
"
شیرینی مغز دار,15,100,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,چیپس شکلات | 75 گرم |
---|
کره | 30 گرم+مقداری |
---|
شکر | 50 گرم+30 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد سه صفر | 300 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 250 گرم |
---|
پودرقند | به مقدار لازم |
---|
کیک لمینگتون,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عد |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
خامه صبحانه | 200 گرم |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
شکلات تلخ | 200 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 350 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
مربای انجیر,30,30,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انجیر | 2 کیلو |
---|
شکر | 2 کیلو |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
هل | مقدار لازم |
---|
شیرینی توت فرنگی,120,15,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد برنج | 2پیمانه |
---|
شکر | 6ق غ |
---|
بکینگ پودر | 1ق غ |
---|
نمک | 1 هشتم ق م |
---|
کره | 115 گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
شیر پرچرب | 1پیمانه+ 1 ق غ |
---|
سفیده تخم مرغ | 1عدد |
---|
توت فرنگی | 8پیمانه |
---|
خامه زده شده | 2پیمانه |
---|
نان سیر خانگی,15,30,پختن,متوسط,پیش غذا,8,غذای اصلی,نان,ماست یونانی | 1 فنجان |
---|
آرد سفید | 1 و 3/4 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
جعفری ساتوری شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
---|
نان سیر بدون نیاز به فر,15,15,پختن,حرفه ای,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,نان تست | 8 تکه |
---|
کره | 2 قاشق |
---|
سیر رنده شده | 4 تکه |
---|
فلفل قرمز خشک | به میزان دلخواه |
---|
آویشن | به میزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
نان دارچینی بافته شده,25,45,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,شیر | 2_4قاشق غذاخوری برای لعاب |
---|
مخمر | 3 قاشق چایخوری برای خمیر |
---|
آب ولرم | 3/4 فنجان برای خمیر |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری برای لعاب |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری برای خمیر |
---|
شکر | 2/3فنجان برای تزئین |
---|
آرد | 3 فنجان برای خمیر |
---|
پودر دارچین | 2قاشق غذاخوری برای تزئین |
---|
پودرقند | 3/4فنجان برای لعاب |
---|
سبزی دلمه | 1/2قاشق چایخوری برای لعاب |
---|
سوپ سبزیجات,5,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,هویج | 3عدد |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
ذرت | 2 لیوان |
---|
آب مرغ | 7 لیوان |
---|
رشته سوپ | 200 گرم |
---|
جعفری خرد شده | 1 لیوان |
---|
گشنیز ریز شده | 1 لیوان |
---|
کشک خشک خانگی (کشک زرد پودری),15,60,جوشاندن,حرفه ای,ناهار,4,سلامت غذایی,خواص غذاها,ماست محلی با کیفیت | یک کیلوگرم |
---|
آب | یک لیتر |
---|
نمک | یک قاشق غذاخوری |
---|
لوبیا سبز سوخاری,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,لوبیا سبز | 300 گرم |
---|
آرد سه صفر | 150 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 50 گرم |
---|
آب | 150 گرم |
---|
آرد سوخاری | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سس تری یاکی در منزل,10,20,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,شکر قهوه ای | نصف فنجان |
---|
پودر زنجبیل | یک قاشق چایخوری |
---|
سیر خرد شده (چرخ شده) | 4 قاشق چایخوری |
---|
روغن کنجد | 3 قاشق چایخوری |
---|
سرکه سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 1 فنجان |
---|
آب سرد | نصف فنجان |
---|
نشاسته ذرت | یک قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | یک قاشق چایخوری |
---|
آش گوجه فرنگی,130,100,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,بلغور گندم | 1 پیمانه |
---|
آب قلم | 2 پیمانه |
---|
لوبیا قرمز | 1/2 پیمانه |
---|
برنج | 1/2 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 1 کیلو |
---|
پیاز | 5 عدد |
---|
نعناع خشک | 7 قاشق سوپخوری |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
جو | 1/2 پیمانه |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
جوجه کباب عسلی با سس مخصوص,30,60,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سس سویا | 3 قاشق غذا خوری |
---|
عسل | 1/3 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب لیموی تازه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
زنجبیل | 1 و 1/2 عدد |
---|
سس سیراچا | 1 و 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
ران مرغ | 1 کیلوگرم |
---|
نمک | 1 و 1/4 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
پوست لیمو | 1 عدد |
---|
رولت یولد لاگ یا بوشه دو نوئل,60,120,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکلات | 56 گرم یا 2 اونس |
---|
کرم تاتار | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 6 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | کمی برای تزیین |
---|
خامه | 1/4 فنجان (300 میلی لیتر) |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی زنجبیلی,20,50,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"آرد | 2 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1 و 1/2 قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | 1/4 قاشق چای خوری، پودرش |
---|
تخم گشنیز | 1/4 قاشق چای خوری، پودرش |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چای خوری، پودرش |
---|
میخک | 1/8 قاشق چای خوری، پودرش |
---|
کره | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
مغز بادام | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه، برای روی شیرینی |
---|
"
کشک بادمجان,20,20,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | 6 عدد |
---|
کشک | 2 قاشق غذا |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
مغز گردو | نصف پیمانه |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذا |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
بستنی آلبالویی,20,60,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,آب آلبالو | 500 گرم |
---|
پودرقند | 1 کیلو |
---|
ترشی لبو,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,10,پیش غذا,ترشی و شور,لبو | 2 کیلو |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سرکه | به مقدار لازم |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
پیتزای تن ماهی و نخود فرنگی,20,120,پختن,حرفه ای,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,تن ماهی | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | اندکی |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | نصف فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد درشت |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | 1 لیوان |
---|
خمیر مایه | 30 گرم |
---|
آرد گندم | 450 گرم |
---|
آب گرم | 2/3 پیمانه |
---|
شیرینی پاپاتیا خانگی,20,15,مایکرویو,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,رنگ خوراکی | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
وانیل | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
آرد | ۲ لیوان |
---|
پودر قند | ۱/۲ ایوان |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
مرغ گریل با سس اسپانیول,15,25,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
کلم بروکلی | 400 گرم |
---|
سس اسپانیول | 2/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
مسقطی,60,150,پختن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,نشاسته | نصف لیوان |
---|
آب | دولیوان |
---|
شکر سفید | یک لیوان |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
روغن | ۴٠گرم |
---|
جوهر نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
راحت الحلقوم لیمویی خانگی,5,30,جوشاندن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,لیمو تازه | 7 عدد |
---|
شکر | 1 ستکان |
---|
آرد نشاسته | 1 استکان |
---|
پودر نارگیل | نصف استکان |
---|
میگو کبابی با سالسای میوه,30,5,باربیکیو کردن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 10 عدد |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
یخ | یک لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
انبه | 2 عدد |
---|
آواکادو | 2 عدد |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | مقداری |
---|
روغن زیتون | مقداری |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
نان ترتیلا | 2 عدد |
---|
رول مرغ و بادمجان,50,10,پختن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,فینگر فود,سینه مرغ | 200 گرم |
---|
بادمجان | 3 عدد |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و فلفل | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
خوراک جگر و سیب زمینی ترکی,15,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
جگر گوسفند | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری | 1 پیمانه |
---|
لیمو تازه | 1 عدد |
---|
خورشت با گل کلم,30,35,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
ادویه | ۲ قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | ۲تا ۳ قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱تا ۲ قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گل کلم | ۵۰۰ گرم |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
پنیر خامه ای در منزل,15,60,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,"شیر پرچرب | 4 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب لیمو ترش | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه پرچرب | به ازای هر لیوان پنیر، یک فنجان خامه ریخته شود. |
---|
"
سوپ پیاز فرانسوی,30,45,پختن,حرفه ای,ناهار,2,پیش غذا,سوپ و آش,پنیر موزارلا | 100 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 150 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
آب گوشت | 5 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان باگت | 8 برش |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
شیرینی گل رز,15,35,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,کره | 250 گرم |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
پودر شکر | 1/4 پیمانه |
---|
آرد سمولینا | 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قا شق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 3/5 پیمانه |
---|
اب | 3 پیمانه |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | 1/4 پیمانه |
---|
توت خشک خانگی,0,0,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,3,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,
تارتلت نارگیلی خانگی,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | ۷۵ گرم |
---|
پودر قند | ۱۲۵ گرم |
---|
آرد سفید | ۱۳۰ گرم |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | ۷۵ گرم |
---|
پودر پسته | به مقدار دلخواه |
---|
شیرینی صورت مربایی,30,15,پختن,حرفه ای,پیش غذا,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 250 گرم |
---|
مربا | به مقدار لازم |
---|
پودرقند | 250 گرم |
---|
وانیل | کمی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | نیم کیلو |
---|
لازانیا,30,60,پختن,متوسط,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پیاز | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
سس گوجه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 4 عدد |
---|
ورقه لازانیا | یک بسته |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
سوسیس | 5 عدد |
---|
آرد | یک لیوان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
گوشت چرخکرده | 150 گرم |
---|
پنیر پیتزا | یک بسته |
---|
سبزی پلو با ماهی,20,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
سبزی پلویی | 400 گرم |
---|
هل | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | برای ته دیگ به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
ماهی | 4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری خشک |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پاپریکا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو | دو قاشق غذاخوری پودر شده |
---|
پودر سیر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | به اندازه کافی |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب | به مقدار نیاز |
---|
آویشن | نصف قاشق غذاخوری پودر شده |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
کره | به مقدار نیاز |
---|
نان آچما پیتزایی ترکی,60,30,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,شیر | 1 لیوان |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخورری |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | نصف قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | نصف قاشق غذاخوری |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
سوسیس | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
کشمش پلوی بابلی با مرغ مجلسی,130,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج طارم | 3 نعلبکی |
---|
نمک و زردچوبه | لازم |
---|
آب نارنج | 3قاشق |
---|
روغن سرخ کردنی | لازم |
---|
کشمش | یک پیمانه |
---|
کره حیوانی | 50 گرم |
---|
ران و سینه مرغ | یک عدد |
---|
پیاز | 1عدد کوچک |
---|
آب | دو لیوان |
---|
فلفل | لازم |
---|
آب زعفران | لازم |
---|
هویج پلو,20,70,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"هویج | 4 عدد |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | 6 لیوان |
---|
روغن مایع | 6 قاشق غذا خوری |
---|
"
پاستیل خانگی,15,40,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آب میوه | نصف استکان |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی کوکونات,30,30,مایکرویو,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 50 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودرقند | 30 گرم |
---|
پودر نارگیل | 20 گرم اسیاب شده |
---|
آرد | 70 گرم |
---|
شیر عسلی | 100 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق چای خوری |
---|
فاج شکلاتی گردویی,10,10,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,کره | 50 گرم |
---|
گردو | به میزان لازم |
---|
شکلات | 450 گرم |
---|
عسل | 100گرم |
---|
شیر | 300گرم |
---|
مرصع پلو,50,40,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2پیمانه |
---|
سینه مرغ | 1عدد بزرگ |
---|
هویج | 2عدد بزرگ |
---|
کشمش پلویی | یک سوم پیمانه |
---|
زرشک | یک سوم پیمانه |
---|
خلال بادام | یک چهارم پیمانه |
---|
خلال پسته | یک چهارم پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 3عدد بزرگ |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوري |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوري |
---|
آب | 2لیتر |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
زردچوبه | 2قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 2 قاشق چايخوري |
---|
رزماری | یک شاخه |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
آبلیمو | 2قاشق غذاخوري |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوري |
---|
کره | 45گرم |
---|
آش گوجه فرنگی,40,50,پختن,پیشرفته,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,آب گوجه فرنگی | 2 لیتر |
---|
کنسرو لوبیا | 2 قوطی |
---|
زردچوبه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 2 قاشق مرباخوری |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
تره | 1 کیلو |
---|
جعفری | 1 کیلو |
---|
نعناع | 200 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | 2 پیمانه |
---|
بیسکوییت های بای,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 210 گرم |
---|
پودر شکر | 100 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 150 گرم |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
شکلات چیپسی | به مقدار لازم |
---|
آب سیب و اسفناج,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کلم بروکلی | 150 گرم |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
سس سیر لبنانی,15,35,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,3,پیش غذا,سس و ادویه جات,نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | نصف فنجان |
---|
سیر | یک فنجان |
---|
روغن هسته انگور | 2 فنجان |
---|
شیرینی های سیب گلاب,10,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سیب | 4 عدد |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان (106 گرم) |
---|
کره | 6 قاشق غذاخوری (85 گرم) |
---|
پودرقند | به میزان لازم |
---|
دسر بانوفی پای,60,50,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خامه | 2بسته |
---|
شکر قهوه ای | صد گرم |
---|
موز خرد شده | 4عدد |
---|
شیر | الیوان |
---|
شکلات خرد شده | لازم |
---|
کره ذوب شده | 150گرم |
---|
بیسکوییت | ا بسته بزرگ |
---|
کیک شیره انگور,20,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2 لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیره انگور | سه چهارم لیوان |
---|
شکر | دوقاشق غذا خوری |
---|
شیر | پنج قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
پودر دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
کنجد | به مقدارلازم |
---|
بیسکویت های بای,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
روغن مایع | 1/4 لیوان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پورد کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
پودر قند | نصف لیوان |
---|
پودر نشاسته | 1/2 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1/2 عدد |
---|
شکلات چیپسی | مقدار کافی |
---|
لازانیا بدون گوشت,20,35,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",قارچ | 250 گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
کدو سبز | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نخود فرنگی | 1/2 پیمانه |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
ورقه لازانیا | 1 بسته |
---|
ریحان خشک | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پونه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پنیر پیتزا | 300 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
پنیر خانگی,30,120,جوشاندن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,غذاهای لاغری,شیر | 3 کیلو |
---|
سرکه سفید | 1.5 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
چیز کیک یخچالی با بیسکوییت و ژله,20,40,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 200 گرم |
---|
خامه صبحانه | 200 گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | 200 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 10 گرم |
---|
کره | 80 گرم |
---|
پودر شکر | 5 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1/2 لیوان |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودر ژله | 1 بسته با طعم دلخواه |
---|
آب جوش | 1/2 لیوان |
---|
سوفله بادمجان,10,60,مایکرویو,متوسط,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,بادمجان | 1 یا دو عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
گوجه | 2 عدد بزرگ |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 2 عدد بزرگ |
---|
سس سفید | 500 میلی لیتر |
---|
نمک و فلفل | میزان لازم |
---|
پودرآویشن | میزان لازم |
---|
پیتای پر گوشت (آرایس),5,10,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 455 گرم |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ادویه | 2 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نان | 2 عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مافین موزی,15,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,موز | 2 عدد |
---|
جو پرک | 2 لیوان |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | به مقدار لازم |
---|
کدو ورقه ای,20,30,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,خوراک,کدو | 5 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 20 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خمیر کروسان (خمیر هزار لایه),60,0,ترکیب کردن,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 4 لیوان |
---|
آب یخ | 2/3 پیمانه |
---|
کره | 300 گرم |
---|
هوموس نخودفرنگی با لوبیا سفید,120,30,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,غذای اصلی,پوره,نخود فرنگی | 2 پیمانه |
---|
لوبیا | 2 پیمانه |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
ارده | 5 قاشق سوپخوری |
---|
روغن زیتون | 5 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
پودر زیره | 1 قاشق مرباخوری |
---|
سالادتن ماهی باخیار,10,15,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,2,پیش غذا,سالاد,ماست | به مقدارلازم |
---|
ساقه کرفس | به مقدارلازم |
---|
پیازچه | 2عدد |
---|
تن ماهی | 2عدد |
---|
پودر سیر | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
آب لیمو | به مقدارلازم |
---|
خیار | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
پنیر سوخاری,120,20,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,2,پیش غذا,سوخاری,پنیر موزارلا | 2برگ |
---|
پنیر چدار | 2برگ |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
آرد سفید | 2پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 2پیمانه |
---|
روغن | لازم |
---|
شیرینی نارگیل مخصوص عید,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | یک پیمانه |
---|
شکر | شش قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | دوقاشق |
---|
سفیده تخم مرغ | یک عدد |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
سس شکلات | تزیینی |
---|
معجون موز,10,0,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1 عدد |
---|
شیر سویا | 200 سیسی |
---|
پودر بادام | 50 گرم |
---|
دارچین | برای تزئین |
---|
دلمه برگ چغندر,30,80,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,دلمه,سبزی دلمه | ۳۰۰ گرم خرد شده |
---|
برگ چغندر | یک کیلو |
---|
برنج | دو لیوان |
---|
لپه | نصف لیوان |
---|
پیاز | یک عدد نگینی شده |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | ۵ عدد کوچک |
---|
زرشک | ۱۰۰ گرم |
---|
رب | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آلو | ۱۰ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی,60,480,پختن,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوجه فرنگی | ۱۰ کیلوگرم |
---|
نمک دریایی | ۶ قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | ۸ قاشق غذاخوری |
---|
جوهر لیمو | به مقدار خیلی کم(اختیاری) |
---|
کباب چنجه,30,60,باربیکیو کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت گوسفند | ۱ کیلوگرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
ماست | ۲۵۰ گرم |
---|
لیمو ترش | ۲ عدد |
---|
فلفل سبز | ۳ عدد |
---|
نمک ،فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
"
کاپ کیک پنیری بدون پخت,25,0,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 10 تا 12 عدد |
---|
کره | 85 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 226 گرم |
---|
خامه | 4 فنجان |
---|
شکر سفید | 1/2 فنجان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
لیمو | 1/2 آب گرفته شده |
---|
توت فرنگی | به میزان لازم |
---|
خامه زده شده | 4 فنجان |
---|
هات چاکلت تند و ادویه دار,15,30,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شیر | 2/5 لیوان |
---|
شکلات تلخ | 120 گرم |
---|
شکر | نصف فنجان |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل چیلی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
اسنک شکلاتی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکلات تخته ای | 400گرم |
---|
میوه خشک | 1پیمانه |
---|
مغزیجات | 1 پیمانه |
---|
برگه زردآلو,30,72,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,6,سلامت غذایی,خواص غذاها,زرد آلو | یک کیلو |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | نصف پیمانه |
---|
نمک | یک قاشق غذا خوری |
---|
پسته پلو,20,40,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3پیمانه |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
مرغ | 4تکه |
---|
زعفران دمکرده | مقدار لازم |
---|
شوید خشک | 1/2پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پسته | 250گرم تازه |
---|
بادمجان آماده و سرخ شده,15,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,1,پیش غذا,فینگر فود,بادمجان | 2 عدد |
---|
روغن | نصف استکان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فتوچینی مارچوبه ای خامه دار با گوشت بره,15,45,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
فیله گوشت بره | 500 گرم |
---|
مارچوبه | 2 دسته |
---|
کره | 40 گرم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
رزماری | 1 شاخه |
---|
خامه | 200 میلی لیتر |
---|
پنیر پارمزان | 1/2پیمانه |
---|
پاستا | 375 گرم |
---|
دونات,60,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),شیر | 1 لیتر |
---|
ساقه ی وانیل | 1 عدد |
---|
شکر سفید | 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
خامه | به میزان لازم |
---|
سس گچوجانگ | یک قاشق غذا خوری |
---|
گز خانگی,20,180,پختن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"شکر | ۲۵۰ گرم |
---|
گلوگز مایع | ۳۷۵ گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | ۵ عدد |
---|
گلاب | ۳ الی ۴ قاشق غذا خوری |
---|
مغز دلخواه (پسته، بادام، فندق) | ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم |
---|
آب | ۳/۴ پیمانه |
---|
آرد سفید | به میزان لازم |
---|
"
کیک پنیر مینی کارامل سیب استروسل,10,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
خامه ترش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 فنجان + 2-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | 453 گرم |
---|
کره | 9 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
بیسکوییت | 1 فنجان |
---|
آرد | 1/3 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/3 فنجان |
---|
پودر دارچین | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
سس کارامل | 1/2 فنجان |
---|
سیب پوره شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی برنجی,20,15,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن جامدی( کره) | 80 گرم |
---|
پودر قند | 30 گرم |
---|
ارد برنج | 130 گرم |
---|
ماگ کیک کدو حلوایی در مایکروفر,5,3,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,1,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
اسانس وانیل | 2/1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پوره کدو حلوایی | 2/1 فنجان |
---|
آرد | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 2/1 فنجان |
---|
پودر دارچین | 2/1 قاشق چایخوری |
---|
ماریناد مرغ با مرکبات,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 3 عدد |
---|
آب پرتقال | 1/2 پیمانه |
---|
پوست پرتقال | 1 عدد کامل |
---|
پوست لیمو | نصف یک عدد |
---|
آب لیموی تازه | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
پیاز قرمز | 2 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
سس خردل | 2 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
رزماری | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دونات,120,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | بميزان لازم |
---|
تخم مرغ | ٢عدد |
---|
خمیر مایه | ٢ق غ |
---|
شیر | ١ليوان |
---|
نمک | ١پنس |
---|
شکر | ٤ق غ |
---|
کره | ٧٠گرم |
---|
دسر لیمو ترش,60,60,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",لیمو ترش | 4 عدد |
---|
پودر ژلاتین (پودر ژله لیمو) | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب و شکر | مقدار کافی |
---|
پلو شوشتری,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
سیر | دو حبه |
---|
شوید خشک | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
سیب زمینی | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
لوبیا چشم بلبلی | یک لیوان |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
نان سبدی هات داگ,60,45,مایکرویو,پیشرفته,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سوسیس | 8 عدد |
---|
کره ذوب شده | 1 ق غ |
---|
سس گوجه فرنگی | برای سرو |
---|
آرد | یک و نیم فنجان |
---|
شکر | 1 ق غ |
---|
مخمر | 1 ق غ |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
روغن | 3 ق غ |
---|
قورمه سبزی,30,50,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت | ۳۰۰ گرم |
---|
لوبیا قرمز | یک پیمانه سر خالی |
---|
سبزی قورمه | به اندازه لازم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
لیمو عمانی | ۲ عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
بستنی کاستارد شکلات تلخ,40,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
شکلات چیپسی | 115 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 1/3 پیمانه |
---|
خامه پرچرب | 2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 پیمانه |
---|
مسما بادمجان و کدو,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
بادمجان | 500 گرم |
---|
رب گوجه | 2 قاشق |
---|
کدو | 500 گرم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 80 گرم |
---|
غوره | 100 گرم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماکارون نعناع شکلاتی سفید,30,26,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خامه | 1/2 فنجان |
---|
شکلات | 1-1/2 فنجان |
---|
بادام | 1-1/4 فنجان (100 گرم) |
---|
پودرقند | 3/4 پیمانه (80 گرم) |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 یا 3 عدد (80 گرم) |
---|
شکر | 1/3 فنجان (80 گرم) |
---|
لواشک آلوی خانگی,15,35,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,آلو | 20 عدد |
---|
آب لیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب | نصف فنجان |
---|
کره آب شده | مقدار خیلی کم |
---|
موس شکلاتی با موز,5,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 1 لیتر (4 فنجان) |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
موز | 2 عدد |
---|
پودرقند | 1 فنجان |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیرکاکائو | 80 گرم |
---|
بیسکوییت | مقداری |
---|
شیرینی های بای,20,40,پختن,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | ۱ و سه چهارم پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | ۱ و۳/۴پیمانه |
---|
بیکینگ پودر | ۱/۴قاشق چایخوری |
---|
کره | ۱۵۰ گرم |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پودر کاکائو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
کیک شکلاتی با روکش گاناش یا سس شکلاتی,30,60,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 3 لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
روغن | 3/4 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق غذا |
---|
وانیل | 2 قاشق چای |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق غذا |
---|
استانبولی با مرغ ریش ریش,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3پیمانه |
---|
رب | 3 ق غ |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سینه مرغ | 200گرم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
زعفران | 2 ق غ |
---|
"
خوراک لوبیا سبز,60,180,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,لوبیا سبز | 400 گرم |
---|
گوشت خورشتی | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
بامیه ماه رمضان در خانه,60,90,سرخ کردن ساده,متوسط,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | 2 و نیم پیمانه |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چای خوری |
---|
ماهی شکم پر جنوبی,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | به مقدارلازم |
---|
گشنیز | 200گرم |
---|
شنبلیله | 200گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
تمر هندی | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
آرد | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
دل کبابی با وز,30,30,باربیکیو کردن,حرفه ای,شام,9,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,نمک | به میزان لازم |
---|
وز | 1 عدد |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
دل گوساله | 1کیلو |
---|
پیتزای جگر,30,20,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
پنیر سفید | 200 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جگر گاو | 200 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
مسقطی,700,150,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته | 150 گرم |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
گلاب | 60 میلی لیتر |
---|
آب | 1 لیتر |
---|
کره | 60 گرم |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | 60 گرم |
---|
پودر نارگیل | به میزان لازم |
---|
روکش ژله ای کیک,120,120,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ژله آلبالو | 2 بسته |
---|
خامه صبحانه | 1 بسته |
---|
گیلاس | به مقدار لازم |
---|
آب | دو لیوان |
---|
حلیم گندم,420,300,پختن,حرفه ای,افطاری,6,پیش غذا,سوپ و آش,گندم | 500گرم |
---|
گوشت | 500گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 12 لیوان |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
شکر | به مقدار کافی |
---|
دارچین | به میزان کافی |
---|
سس سیر,30,35,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,تزئینات غذا,تزئین سبزی و سالاد,سیر | 3 حبه |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1 فنجان |
---|
برگ ریحان | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
تارتلت نارگیلی,30,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 155 گرم |
---|
کره | 85 گرم |
---|
پودرقند | 187 گرم |
---|
پوست لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | نصف یک عدد |
---|
شیر | یک و نیم قاشق غذا خوری |
---|
پودر نارگیل | 300 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر تار تار | نصف قاشق چای خوری |
---|
مرغ شکم پر کباب شده,20,100,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,کره | 40 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
مرغ | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | میزانی |
---|
روغن | میزانی |
---|
اب مرغ | 120 میلی لیتر |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
سیر | یک حبه |
---|
لیموترش | یک عدد |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
آویشن | یک ساقه |
---|
جعفری | مقداری |
---|
ترخون | مقداری |
---|
رزماری | مقداری |
---|
دونات بالشتی بدون فر,30,45,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب ولرم | 1فنجان |
---|
مخمر | 1قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 3فنجان آردهمه منظوره |
---|
شکر | 1/4 فنجان بعلاوه کمی بیشتربرای پوشش |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/2قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 2قاشق غذاخوری بعلاوه 2 لیتر برای سرخ کردن خمیر |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
مربا | 1فنجان |
---|
کمپوت آلبالو,15,30,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نبات | به مقدار لازم |
---|
آلبالو | 50 گرم |
---|
آب | یک لیوان |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مرغ فوری,10,10,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | یک عدد |
---|
سیب زمینی بزرگ | یک عدد |
---|
خامه یا ماست چرب | دو ق غ |
---|
رب گوجه | 2 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | به مقدار لازم |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
پودر زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیر | دو حبه |
---|
پوره عدس,15,30,پختن,پیشرفته,ناهار,1,پیش غذا,فینگر فود,عدس | 1 استکان |
---|
شیر | نصف استکان |
---|
کره | 1 قاشق مرباخوری |
---|
نمک | 1/3 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
خمیر کروسان (خمیر هزار لایه),60,0,ترکیب کردن,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 4 لیوان |
---|
آب یخ | 2/3 پیمانه |
---|
کره | 300 گرم |
---|
نان زنجبیلی,40,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,نان,آب جوش | نصف پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودر خمیر ترش | 1 قاشق سوپخوری |
---|
روغن آب کرده | 1 پیمانه |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
مغز گردو خرد شده | سه قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 2/5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
باسلوق,10,50,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 2 پیمانه |
---|
نشاسته | 1 پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق چایخوری |
---|
اب | 3 پیمانه |
---|
گلاب | 1/2 پیمانه |
---|
گردو | مقدار کافی |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
بریانی قارچ هندی,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"برنج | 200 گرم |
---|
قارچ | ۲۰۰ گرم |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
فلفل سبز تند | ۲ عدد |
---|
نعناع | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
تخم گشنیز | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
زنجبیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
گرام ماسالا | ۱/۲قاشق چای خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زیره | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر بادیان سبز | ۱ عدد |
---|
هل | ۳ عدد |
---|
رازیانه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
چوب دارچین | یک تکه |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
میخک | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
دسر خرما و فندوق خانگی,5,10,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 2 لیوان |
---|
خرما | 14 عدد |
---|
فندوق | نصف لیوان |
---|
شیرینی خانگی ماه رمضان,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | نصف لیوان |
---|
شیر خشک | 2/3 لیوان |
---|
شیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
حلوای هویج,20,40,پختن,متوسط,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,هویج پخته | 500 گرم |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
زعفران دم کرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی نارگیلی,20,40,پختن,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
شکر | ۱ لیوان |
---|
نمک | به مقدار کم |
---|
لیمو ترش | ۱عدد |
---|
کره | ۱۲۵ گرم |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
پودر نارگیل | ۳ لیوان |
---|
بیکینگ پودر | ۱ پاکت |
---|
آرد | ۴لیوان |
---|
وانیل | ۱ قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه | ۲ پاکت |
---|
خورش مسمای مرغ الو,20,120,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,ران و سینه مرغ | یک کیلو گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | سه قاشق سوپخوری |
---|
آب | سه پیمانه |
---|
پیازداغ | سه قاشق سوپخوری |
---|
شکر | سه قاشق سوپخوری |
---|
زعفران دمکرده | دوقاشق سوپخوری |
---|
آلو زرد | 500 گرم |
---|
تاتلی ترکیه ای,30,25,مایکرویو,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سه صفر | 500گرم |
---|
کره | 160گرم |
---|
آرد سمولینا | 20گرم |
---|
ماست | 110گرم |
---|
پودرقند | 35گرم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
نمک | نوک ق چ |
---|
گردو خرد شده | 4 ق غ |
---|
بادام | به میزان لازم |
---|
آب | 500گرم |
---|
شکر | 500گرم |
---|
آبلیمو | سه ق غ |
---|
بکینگ پودر | 16گرم |
---|
مغز پسته | 20گرم |
---|
آش رشته,40,240,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذای محلی,"رشته آش | 250 گرم |
---|
سبزی(تره،جعفری،گیشنیز،اسفناج،شوید،ترخون) | 0/5 کیلوگرم |
---|
حبوبات(عدس،لوبیا،نخود) به نسبت مساوی | 250 گرم |
---|
پیاز داغ | 2 عدد بزرگ |
---|
سیر داغ | به مقدار لازم |
---|
نعناع داغ | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
آب هویج بستنی,5,10,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هویج | به میزان لازم |
---|
بستنی | به میزان لازم |
---|
نان حجیم گردویی,100,20,پختن,متوسط,عصرانه,10,غذای اصلی,نان,شیر | یک و 3/4 پیمانه |
---|
شکر | 85 گرم+4 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 85 گرم |
---|
رنده پوست لیمو | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | یک پنس |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گردو خرد شده | 200 گرم |
---|
پودر کاکایو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نان تست سفید صبحانه,120,35,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,1,غذای اصلی,نان,مخمر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | 1 فنجان یا 250 میلی لیتر |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 180 گرم یا 1.5 فنجان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیک شکلاتی بی بی,20,40,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره حیوانی | 120 گرم |
---|
شکر | 2/3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
ماست | 4 قاشق سوپ خوری |
---|
آب جوش | 1/2 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 1/2 پیمانه |
---|
پودر قهوه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق سوپخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
خامه فرم گرفته یا گاناش | به مقدار لازم |
---|
شکلات تلخ | 180 گرم |
---|
ناگت مرغ خانگی,30,20,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"سینه مرغ | ۲ عدد |
---|
آرد سوخاری | ۶ قاشق غذا خوری+ به میزان لازم |
---|
آرد سفید | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پیاز رنده شده | ۱ عدد |
---|
سیر له یا رنده شده | ۲ حبه |
---|
پنیر پیتزا | ۱۰۰ گرم |
---|
سس خردل | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سس کچاپ | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک، فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پودر سیر، پودر پاپریکا . پودر فلفل چیلی | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
"
سیب زمینی پیک نیکی,15,40,باربیکیو کردن,متوسط,عصرانه,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,سیب زمینی | 6 عدد |
---|
پودر سیر | دو قاشق غذاخوری |
---|
رزماری | دوقاشق غذاخوری |
---|
آویشن | دوقاشق غذاخوری |
---|
خامه ترش | 50 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 250گرم |
---|
ژامبون | 150گرم |
---|
روغن زیتون | 1/2پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | دو قاشق غذاخوری |
---|
بیسکویت جو با شوید,30,20,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد گندم | 1/5 پیمانه |
---|
آرد جو | 1/2 پیمانه |
---|
شیر خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر قند | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شوید | مقدار کافی |
---|
نمک | نوک قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
ترشی بامیه,90,30,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,10,پیش غذا,ترشی و شور,بامیه | 2 کیلو |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
شوید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 3فنجان |
---|
سرکه قرمز | 3 فنجان |
---|
نمک | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | بزرگ 5 حبه |
---|
ماهی سالمون در فر,10,25,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سالمون | 1 کیلو |
---|
پودر پاپریکا | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
"آب هویج، لبو و ترتیزک",10,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,لبو | 125 گرم |
---|
ترتیزک آبی | 125 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
سیر | 1 عدد |
---|
سالاد سزار,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,1,پیش غذا,سالاد,فیله مرغ | یک عدد |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
سس مایونز | سه چهارم فنجان |
---|
ماست | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پارمزان | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سس خردل | یک قاشق چای خوری |
---|
آب لیموی تازه | یک قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | یک چهارم فنجان |
---|
نان تست | دو عدد |
---|
کاهو پیچ | یک عدد |
---|
زیتون سیاه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | یک قاشق غذا خوری |
---|
سس کچاپ | یک قاشق غذا خوری |
---|
لاحم و جون,20,160,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد گندم | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 ق چ |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
خمیر مایه | 1 ق غ |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب | یک ق غ |
---|
نعنا | یک ق غ |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
پودر پاپریکا | یک ق غ |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | نصف عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آویشن | نصف ق چ |
---|
شیر کم چرب | نصف پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
سیب پلو,30,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | پیمانه |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
مرغ | 800 گرم تکه شده |
---|
کشمش پلویی | 1/3 پیمانه |
---|
شوید خشک | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
کره | 50 گرم |
---|
زیره | به میزان دلخواه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
دلمه فلفل قرمز,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,دلمه,برنج | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 4 عدد |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
کدو سبز | 1 عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 10 عدد |
---|
گوشت گوساله | 200 گرم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد ترکی,30,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
پنیر چدار رنده شده | ا لیوان |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سوسیس | 2 عدد |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
نخود فرنگی | 1.5 لیوان |
---|
فلفل کاپیا | 2 عدد |
---|
ذرت | 200 گرم |
---|
خیار شور | 2 عدد |
---|
مایونز | مقدار کافی |
---|
سمسمیه,30,70,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کنجد | یک پیمانه |
---|
ارده | یک قاشق سوپ خوری |
---|
عسل | یک قاشق سوپ خوری |
---|
شیره خرما | یک قاشق سوپ خوری |
---|
پودر نارگیل | 2 قاشق سوپخوری |
---|
خلال بادام | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
نان پنیر و سبزی ترکی,60,30,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,ارد | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن | 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
خمیر مایه فوری | 2 قاشق مربا خوری |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
پنیر صبحانه | مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | 1 لیوان |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
کوکی قلبی ولنتاین,75,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 150 گرم |
---|
کره | 75 گرم |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شکلات شیری | مقدار کافی |
---|
ترافل رنگی | مقدار کافی |
---|
پاستای رنگی در منزل (با رنگ طبیعی),15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",نمک | یک قاشق چایخوری( 3مرتبه) |
---|
زرده تخم مرغ | 5 عدد(3 مرتبه) |
---|
آرد همه منظوره | یک فنجان(3مرتبه) |
---|
آرد سمولینا | یک فنجان(3مرتبه) |
---|
چغندر | یک عدد |
---|
اسفناج | 200 گرم |
---|
زعفران | نوک قاشق چایخوری |
---|
کوکو سیب زمینی پنیری,10,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","سیب زمینی پخته شده و رنده شده | ۴ پیمانه |
---|
کره | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پنیر پیتزای رنده شده | ۲ پیمانه |
---|
آرد سفید | ۱/۴ پیمانه |
---|
تره خرد شده | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
آرد سوخاری | ۱/۲ پیمانه |
---|
نمک،فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
مرغ با سس,25,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,مرغ | 900گرم |
---|
سیر | یک حبه |
---|
پودرآویشن | یک ق چ |
---|
برگ بو | یک پر |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
قارچ | 130 گرم |
---|
کره | 15 گرم |
---|
گوشت گوسفند | 4 ورق |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
آب انگور | یک لیوان |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رب | یک ق غ |
---|
سرکه سفید | به میزان لازم |
---|
پنکیک کدوحلوایی,60,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کدو حلوایی | 1 عدد |
---|
آرد | 3/4 پیمانه |
---|
عسل | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق مرباخوریپ |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
کله گنجشکی,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سیب زمینی | ۳ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
زرد چوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودرآویشن | ۱ قاشق چای خوری |
---|
خمیر پفکی,30,0,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 لیوان |
---|
کره | 250 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
برنج زرد با بوبوتی و کباب,5,15,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج باسماتی | 1 پیمانه 200 گرم |
---|
روغن | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش پلویی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
خورش قیمه,30,150,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | 400 گرم |
---|
لپه | 200 گرم |
---|
لیمو امانی | 4 عدد |
---|
سیب زمینی | دوعدد بزرگ |
---|
پیاز | دوعدد متوسط |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | دو قاشق غذا خوری |
---|
گلاب | یک قاشق غذا خوری |
---|
هویج | دوعدد |
---|
دارچین | چهار تکه متوسط |
---|
خمیر مخصوص پای,300,60,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 4 لیوان |
---|
آب | 5 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 220 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
دلمه کلم,60,60,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,دلمه,"گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
عدس | نیم پیمانه |
---|
کلم | یک عدد |
---|
رب | به مقدار لازم |
---|
"
خورش ساک,30,60,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,نخود | 250 گرم |
---|
گوشت | 500 گرم |
---|
برنج | 6 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد | دو قاشق سوپ خوری الک شده |
---|
اسفناج | 700 گرم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
آب نارنج | نصف پیمانه |
---|
روغن | کمی |
---|
کوکو مرغ لایه ای با هویچ و قارچ و پنیر,40,20,پختن,مبتدی,شام,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | نیم کیلو |
---|
هویچ | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شوید | 1 عدد |
---|
ابلیو | 1/4 فنجان |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
جوز هندی | مقدار کافی |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
بژی,30,240,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 لیوان |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
پودر زیره | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پودر رازیانه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
بکینگ پودر | ا قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
پودینگ شکلاتی,15,30,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر کاکائو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 2 و 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 1/3 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
توپک کیک با روکش شکلات,15,50,پختن,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,رنگ خوراکی | به مقدار لازم |
---|
شکلات سفید | یک پیمانه |
---|
پنیر خامه ای | یک پیمانه |
---|
شکلات چیپسی | یک پیمانه |
---|
شکلات شیری | 2 پیمانه |
---|
شکلات تخته ای سفید | دو پیمانه |
---|
پودر کیک | یک بسته |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن مایع | 3/4 لیوان |
---|
شیر | 3/4 لیوان |
---|
نخودفرنگی پلو,30,80,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"نخود فرنگی | ۲۵۰ گرم |
---|
نخودفرنگی | 250گرم |
---|
سبزی پلویی | 200گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه،فلفل سیاه،ادویه،دارچین،نمک،پودر سیر،پودر ز | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
نان لواش | یک عدد |
---|
"
نان شیرمال,20,240,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,3,غذای اصلی,نان,آرد | 3کیلوگرم |
---|
مخمر | 700گرم |
---|
شیر | به مقدارلازم |
---|
شکر | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
کره | به مقدارلازم |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
دانه خشخاش | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
نان خانگی در ماهی تابه,30,50,پختن,متوسط,میان وعده,6,غذای اصلی,نان,آرد | 2فنجان همه منظوره |
---|
جعفری | 1قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | 1قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 3قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 3/4فنجان |
---|
پودر بادیان سبز | 1/2قاشق چایخوری |
---|
کلم پلو شیرازی,30,80,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 5 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کلم سفید | نیم کیلو |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
سبزی پلویی | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آرد نخودچی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کاپ کیک زنگی خانگی,20,30,پختن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 1 استکان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شیر | 1 استکان |
---|
روغن مایع | 1 استکان |
---|
نشاسته ذرت | 100 گرم |
---|
رنگ خوراکی | مقدار کافی |
---|
آرد | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
"معجون هویج، پرتقال، موز و زردآلو",,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هویج | 1 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
موز | 1 عدد |
---|
برگه زردآلو | 1 عدد |
---|
خوراک لوبیاسبز و مرغ,20,75,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لوبیا سبز | 400 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
عصاره سبزیجات | 1 قرص |
---|
کنجد | مقداری |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | مقداری |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق چایخوری |
---|
اب | 4لیوان |
---|
همبرگر,90,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت چرخ کرده | ٥٠٠گرم |
---|
آرد سوخاری | به ميزان لازم |
---|
تخم مرغ | ١عدد |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
سیر | ٢عدد |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
شیرینی کشمشی,30,15,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
روغن جامد | 20 گرم |
---|
روغن مایع | 20 گرم |
---|
آرد سفید | 300 گرم |
---|
وانیل | 1/8قاشق چایخوری |
---|
کشمش | 150 گرم |
---|
پودرقند | 350 گرم |
---|
خاگينه پفى,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | ١عدد |
---|
ماست | ١/٢پيمانه |
---|
آرد | به ميزان لازم |
---|
پودر دارچین | يك پنس |
---|
بکینگ پودر | ٢ق غ |
---|
شکر | ٢پيمانه |
---|
آب جوش | يك پيمانه |
---|
زعفران دمکرده | ٢ق غ |
---|
گلاب | دلخواه(١ق چ) |
---|
آب لیموی تازه | ١ق چ |
---|
روغن مایع | به ميزان لازم |
---|
خامه صبحانه با کمک شیر,15,45,جوشاندن,متوسط,صبحانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",
سس مایونز خانگی,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,روغن مایع | یک لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آش بادمجان,20,180,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 3 عدد |
---|
نخود | 50 گرم |
---|
لوبیا | 50 گرم |
---|
عدس | 50 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کشک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
گردن مرغ | 1 عدد |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
ماکارون های کوالای کاراملی,10,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سفیده تخم مرغ | 100 گرم |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
رنگ خوراکی | به میزان لازم |
---|
شکلات شیری | 150 گرم |
---|
خامه | 100 میلی لیتر |
---|
بادام | 110 گرم |
---|
پودرقند | 50 گرم |
---|
بستنی یخی میوه ای,10,180,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,هندوانه | 3 پیمانه |
---|
توت فرنگی | 1 پیمانه |
---|
پوست لیمو | به اندازه یک لیمو |
---|
آبلیمو | آب یک لیمو |
---|
اشترودل گوشت و قارچ,20,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک | 1/2قاشق چایخوری |
---|
ارد | مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
قارچ | 1 پیمانه |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | مقدارکافی |
---|
پنیر پیتزا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 1پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
شیرینی کوکی زنجبیلی,40,80,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 680 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 و 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 240 گرم |
---|
روغن مایع | 225 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات تخته ای | 250 گرم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
کنافه,20,50,پختن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",رشته کادایف | یک بسته چهارصد گرمی |
---|
کره | 200گرم |
---|
شکر | یک لیوان |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
پنیر موزارلا | دویست گرم |
---|
گلاب | سه قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
ته چین گوشت با بادمجان,60,150,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 5 پیمانه |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
ماست چکیده | 2 پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 5 عدد |
---|
کره | 5 قاشق سوپخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق سوپخوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
خورشت قیمه,60,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,ران گوسفند | 500 گرم |
---|
لپه | 100 گرم |
---|
پیاز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو عمانی | 4 عدد |
---|
سیب زمینی | 5 عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق سوپخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
شیرینی کنجدی,15,20,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد شیرینی پزی | 1/5 پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | 1/4 پیمانه |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
خوراک مرغ ترکی,25,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | 400 گرم |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نان ضخیم | مقدار کافی |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شوید خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
لواشک سیب خانگی,10,60,جوشاندن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,سیب | 2 کیلو |
---|
عصاره لیمو ترش | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 لیتر |
---|
فیله کباب مرغ,30,90,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله مرغ | 6 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سس سویا | یک قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب لیموی تازه | یک قاشق غذا خوری |
---|
سس بادام زمینی | یک قاشق غذا خوری |
---|
پودر زیره | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
پودر گشنیز | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | یک قاشق چای خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیازچه سوخاری,15,10,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,سوخاری,"پیازچه | 100 گرم |
---|
جعفري | 50 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
آرد سوخاری | 100 گرم |
---|
"
پلو ساده,5,45,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
نمک دریایی | دو ق غ |
---|
نان نازک | یک تکه |
---|
لازانیای گوشت و قارچ,60,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 1 بسته کوچک |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
خمیر لازانیا | 6 ورق |
---|
رب گوجه | 6 ورق |
---|
آویشن | 1 قاشق غذا خوری |
---|
قارچ | 150 گرم |
---|
جعفری | 1 پیمانه |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دوپیازه آلو(سیب زمینی),30,10,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذای محلی,"نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب لیموی تازه | دو قاشق غذاخوری |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مرباخوری |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
"
میوه های پخته,90,20,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای لاغری,سیب | 3 عدد |
---|
کیوی | 3 عدد |
---|
زردآلو | 6 عدد |
---|
طالبی | 1 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
توت فرنگی | 100 گرم |
---|
گیلاس | 150 گرم |
---|
شربت آلبالو | 100 سی سی |
---|
شربت لیمو | 100 سی سی |
---|
سالاد رژیمی رنگارنگ,10,20,بخارپز کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,هویج | 3 عدد |
---|
کدو سبز | 3 عدد |
---|
کره | 200 گرم |
---|
گل کلم | یک عدد |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
شوید | یک ق غ |
---|
پوست لیمو | مقداری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
برنج زرد با سبزیجات,10,12,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,هویج | 1/4 فنجان |
---|
ذرت | 1/4 فنجان |
---|
نخود سبز | 1/4 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/4 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/4 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1/4 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برنج نیم پز | 3 فنجان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مربای زرشک,15,35,پختن,پیشرفته,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,زرشک | 800گرم |
---|
شکر | 900گرم |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
پودر هل | نصف ق چ |
---|
قرمه سبزی,20,180,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفندی لخم | 300گرم |
---|
پیاز | ا عدد |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
لوبیا قرمز | 1/4 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تره | 100گرم |
---|
جعفری | 120 گرم |
---|
گشنیز | 30 گرم |
---|
اسفناج | 30 گرم |
---|
شنبلیله | 15 گرم |
---|
روغن | به میزان دلخواه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
نان صبحانه حجیم کنجدی خانگی,100,25,پختن,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آب ولرم | 2 لیوان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 5 لیوان+ 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورش گل کلم,30,25,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گل کلم | 1 عدد متوسط |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
پودر دارچین | کمی |
---|
روغن مایع | یک پیمانه |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
زردچوبه | کمی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماهی شکم پر,20,60,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ماهی قزل آلا | 1 عدد بزرگ |
---|
پیاز | 2 عدد کوچک |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گردو خرد شده | 4 عدد |
---|
گشنیز | به مقدار کم |
---|
شوید | به مقدار کم |
---|
جعفری | به مقدار کم |
---|
شنبلیله | به مقدار کم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
رب انار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
کیک لاوا,30,40,پختن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 2.4 پیمانه |
---|
اسانس وانیل | به مقدار لازم |
---|
شیر | 2.5پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 4قاشق غذا خوری |
---|
کره | 50گرم |
---|
اب | دو پیمانه |
---|
آرد | یک پیمانه |
---|
شامی کباب,60,50,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 400گرم |
---|
روغن | لازم |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
آرد نخود چی | 2ق غ |
---|
آرد سوخاری | 1ق غ |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
تخم مرغ | دلخواه |
---|
گوجه گیلاسی | دلخواه |
---|
برنج کته | دلخواه |
---|
خیارشور | دلخواه |
---|
کاهو و کلم | دلخواه |
---|
نان باگت | دلخواه |
---|
شاورما گوشت,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت | 280 گرم |
---|
نان پیتا | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
کلم پیچ | 1/4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
برگ مریم گلی | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سس گوجه فرنگی با ریحان,15,45,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوجه فرنگی | 800 گرم |
---|
سیر | 1 بوته کوچک |
---|
نمک | مقداری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | یک قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ریحان | یک دسته کوچک |
---|
کباب بلغاری,30,30,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گوسفند | 300گرم |
---|
گوشت گوساله | 300گرم |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2عدد |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لیمو ترش | دو عدد |
---|
ماش پلو خانگی,15,120,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"ماش | نصف پیمانه |
---|
برنج | ۱ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
نمک، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
"
مرنگ,30,90,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 3/4 فنجان |
---|
کرم تاتار یا آبلیمو | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | کمی اختیاری |
---|
رنگ خوراکی | کمی اختیاری |
---|
ویل استیک,15,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گوساله | 300 گرم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
خردل | 1قاشق چایخوری |
---|
خامه | 50 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کوکی,30,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 120 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
روغن مایع | 20 گرم |
---|
کشمش | 40 گرم |
---|
پودر قند | 60 گرم |
---|
شیر | 40 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
گردو خرد شده | 20 گرم |
---|
عسل | 20 گرم |
---|
پودر کاکائو | 2 گرم |
---|
بکینگ پودر | یک سوم قاشق چای خوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
آب | 4 گرم |
---|
سالاد الویه قالبی,20,45,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,سینه مرغ | 1عدد |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
خیارشور | 6عد |
---|
سیب زمینی | 4عدد |
---|
سس مایونز | 3 ق غ |
---|
هویج | یک و نیم پیمانه |
---|
قارچ | 50گرم |
---|
کالباس | 100گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
دسر شير انبه,30,450,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",انبه | يك عدد |
---|
شیر | يك فنجان |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوري |
---|
خامه | 3قاشق غذاخوري |
---|
پودر ژلاتین | 3قاشق غذاخوري |
---|
وانیل | يك قاشق چايخوري |
---|
آب | يك فنجان |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
کیک دوغ با باترکریم پنیر خامه ای,15,70,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,روغن نباتی | 2 قاشق غذاخوری (28 میلی لیتر) |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 3 فنجان (375 گرم) |
---|
شکر | 3 فنجان (600 گرم) |
---|
بکینگ پودر | 2-1/2 قاشق چایخوری (10 گرم) |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری (6 گرم) |
---|
کره | 1 فنجان (226 گرم) |
---|
سفیده تخم مرغ | 7عدد (240 میلی لیتر) |
---|
دوغ | 1 1/2 فنجان* |
---|
سیخ چوبی | 4 عدد |
---|
پودرقند | 7 فنجان (875 گرم) |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری (5 گرم) |
---|
خامه زده شده | 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) |
---|
عسل | 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) |
---|
کره بدون نمک | 1 1/2 فنجان (339 گرم) |
---|
پنیر خامه ای | 1 فنجان (226 گرم) |
---|
مربا | 3/4 فنجان (188 گرم) |
---|
رنگ خوراکی | ژل قهوه ای کمی |
---|
فوندانت | 1/2 فنجان صورتی |
---|
کیک اسفنجی,20,40,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 130گرم |
---|
شکر | 150گرم |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
بکینگ پودر | 1ق چ |
---|
فرنی با نشاسته,2,12,جوشاندن,پیشرفته,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | 2 لیوان |
---|
نشاسته | 1 پیمانه |
---|
شکر | کمی |
---|
گلاب | 1 ق غ |
---|
خلال پسته | برای تزئین |
---|
کیش لورن,,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر پای | به مقدار دلخواه |
---|
سوسیس | 300گرم |
---|
پنیر سوئیسی | رنده شده2 فنجان |
---|
پیاز | کوچک 2عدد |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
خامه | 3 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 2 قاشق چای خوری |
---|
پودر فلفل | 2 قاشق چای خوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودرآویشن | 2 قاشق چای خوری |
---|
ترایفل با طرح تراریوم,20,30,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کیک فنجانی شکلاتی | 4 عدد |
---|
شکلات سنگی قهوه ای رنگ | 16 عدد |
---|
شکلات خرد شده | 2 فنجان |
---|
شکلات رنده شده | 4 ق غ |
---|
پودینگ شکلاتی | 2 فنجان |
---|
پاستیل میله ای سبز | 8 عدد بزرگ |
---|
خمیر فوندانت | یک ورق سبز رنگ |
---|
شکلات تخم مرغی | 4 عدد |
---|
پودر کاکائو | 4 ق چ |
---|
آب نبات قهوه | 16 عدد |
---|
رنگ خوراکی سبز | کمی |
---|
تارت گلابی بوردالو,30,50,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آب | 4 فنجان |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1-1/2 فنجان |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
گلابی | 3 تا 4 عدد رسیده |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1-2/3 فنجان |
---|
کره | 1/2 فنجان به علاوه 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
مغز بادام | 2/3 فنجان |
---|
خمیر پیتزای ایتالیایی,20,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 3 لیوان |
---|
آب ولرم | 1 لیوان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
سوپ شیر و قارچ,20,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"سینه مرغ | ۱ عدد |
---|
جو پرک | ۱۰۰ گرم |
---|
هویج | ۱ عدد |
---|
قارچ | ۲۵۰ گرم |
---|
شیر | نیم لیتر |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
"
پنیر خانگی,30,120,جوشاندن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,غذاهای لاغری,شیر | 3 کیلو |
---|
سرکه سفید | 1.5 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خورش آلو با ماهی,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,فیله ماهی | 200 گرم |
---|
آلو سیاه تازه یا آلو برقانی | 1 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
دارچین | مقداری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
همبرگر مکزیکی وگان,20,30,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,آب سبزیجات | 1/4 فنجان |
---|
دانه کدو تنبل | 1/2 فنجان |
---|
لوبیا | 425 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل | 1قاشق غذاخوری پودر چیلی |
---|
زیره | 1قاشق چایخوری |
---|
پاپریکا | 1قاشق چایخوری |
---|
پونه | 1 قاشق چای خوری خشک شده |
---|
دانه کینوا | 1 فنجان |
---|
فلفل سبز تند | 113 گرم خشک درشت خرد شده |
---|
سس مایونز | 1/2 فنجان برای سس |
---|
آرد | 4 قاشق غذخوری |
---|
پودر چیلی | 1قاشق چایخوری برای سس |
---|
پاپریکای دودی | 1/2 قاشق چایخوری برای سس |
---|
آب لیموی تازه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم برای سس |
---|
کیک قهوه گردو,15,45,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد | 3 لیوان |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
ابجوش | 1/4 لیوان |
---|
ماست | 1/4 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر قهوه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | نصف لیوان |
---|
شکر | 1/5 لیوان |
---|
شیر | 1/4 لیوان |
---|
دو خمیر تارت با آرد ذرت و آرد گندم,12,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
آرد ذرت | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک یک تخم مرغی,20,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بکینگ پودر | 2 قاشق مرباخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1/5 |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
وانیل | 1/2قاشق مرباخوری |
---|
آرد | 2پیمانه |
---|
پاناکوتای انبه,30,190,پختن,پیشرفته,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خامه صبحانه | ۴۰۰ گرم |
---|
شیر | ۱ پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | ۴ قاشق چای خوری |
---|
انبه | ۲ عدد |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
آب سرد | ۱/۳ پیمانه |
---|
شکر | ۱/۲ لیوان |
---|
دسر پان,20,45,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",گردو خرد شده | 1پیمانه |
---|
آرد برنج | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
شکر | 1پیمانه |
---|
نشاسته | 2 ق غ |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
کره | 1 ق غ |
---|
بیسکوییت | 1بسته |
---|
خامه | 150گرم |
---|
موز | 2عدد |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
ترش کباب غذای سنتی شمالی,30,10,گریل کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت گاو | 690 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
فلفل | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر گلپر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گردو | 1 فنجان |
---|
رب انار | 1/2 فنجان |
---|
نعناع | 1/2 فنجان |
---|
جعفری | 1/2 فنجان |
---|
ریحان | 1/2 فنجان |
---|
همبرگر,90,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت چرخ کرده | ٥٠٠گرم |
---|
آرد سوخاری | به ميزان لازم |
---|
تخم مرغ | ١عدد |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
سیر | ٢عدد |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
خوراک گل کلم مزه دار,15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
گل کلم | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نان نخودچی,50,150,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد نخودچی | ۵۰۰گرم |
---|
پودرقند | ۳۰۰گرم |
---|
زرده تخم مرغ | دو عدد |
---|
روغن جامد | ۲۰۰گرم قنادی |
---|
روغن مایع | ۵۰گرم |
---|
پودر هل | ۱/۴ ق.غ |
---|
زعفران دمکرده | به دلخواه |
---|
فلافل کنجدی,15,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,نخود | 100 گرم |
---|
باقالا | 100 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
دارچین | نصف قاشق مرباخوری |
---|
جوز هندی | نصف قاشق مرباخوری |
---|
زنجبیل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
تخم گشنیز | یک قاشق چایخوری |
---|
زیره | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | 5 شاخه |
---|
خرفه | یک دسته |
---|
کاسنی | 2 برگ |
---|
جعفری | یک دسته |
---|
کنجد | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان کافی |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
شیرینی نسکافه ای با روکش شکلات سفید,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 220 گرم |
---|
روغن صاف قنادی | 140 گرم |
---|
پودر قند | 170 گرم |
---|
پودر نسکافه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکلات سفید | مقدار کافی |
---|
شکلات تلخ | مقدار کافی |
---|
کاپ کیک پای سیب,20,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 300 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای |
---|
پودرقند | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
ماست | 150 گرم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
شکر قهوه ای | به مقدار لازم |
---|
ماست خانگی,15,60,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,شیر پرچرب | 2 پیمانه |
---|
ماست پرچرپ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
معجون هندوانه توت فرنگی و خیار,9,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,توت فرنگی | 100 گرم |
---|
خیار | 2عدد |
---|
آب هندوانه | 300 گرم |
---|
کیک نوتلا و توت فرنگی,20,40,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 200 گرم |
---|
پودر کاکائو | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
آب جوش | ۱ پیمانه |
---|
آرد | ۲ پیمانه |
---|
شکر | ۲ و ۱/۴ پیمانه |
---|
باترمیلک | ۱/۲ پیمانه |
---|
جوش شیرین | ۱ قاشق چای خوری |
---|
وانیل | ۲ قاشق چای خوری |
---|
شکلات | نوتلا ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
توت فرنگی | ۴ پیمانه |
---|
خامه پرچرب | ۲ پیمانه |
---|
پودرقند | ۱/۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
کوئیچ با بیکن و پنیر,15,35,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر پای | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
سس خردل | 1/2 قاشق چایخوری خردل خشک |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بوقلمون | 1 فنجان |
---|
بیکن | 6 تا 8 برش |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
آووکادو | 1/2 از یک عدد |
---|
پنیر | 110 گرم |
---|
کیک زردچوبه سفوف با اسموتی هلو,15,55,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بلغور گندم | 3 فنجان |
---|
روغن | 1 فنجان |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1 فنجان یا 120 گرم |
---|
شکر | 2 فنجان |
---|
شیر | 1-1/2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 2-1/2 قاشق چای خوری |
---|
موز | 1.5 عدد |
---|
آناناس | 1.5 فنجان |
---|
هلو | 2 عدد |
---|
خرما | 2 عدد |
---|
ماست | 1 فنجان |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
پیراشکی پیتزایی,30,70,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد سفید | یک لیوان و نصفی |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
نمک دریایی | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
کالباس | 200 گرم |
---|
قارچ | چهار عدد |
---|
پنیر پیتزا | 50 گرم |
---|
سس مخصوص ِ فلافل در منزل,10,20,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,3,پیش غذا,سس و ادویه جات,انبه | یک عدد |
---|
آب سرد | یک و نیم لیوان |
---|
پودر نشاسته | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
شکر | یک قاشق غذاخوری |
---|
موهیتو نعنایی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,یخ | مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
عسل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نعناع | به مقدار لازم |
---|
آب گازدار | 1 بطری |
---|
دسر کاراملی,20,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 125 گرم و 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 450 میلی لیتر |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه | 1/2 پیمانه |
---|
شیر نارگیل | 90 گرم |
---|
تکه های موز و آناناس | به دلخواه برای تزئین |
---|
نان جو دو سر,20,30,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 2 ق چ |
---|
آرد همه منظوره | دو فنجان |
---|
آرد گندم | 2/5فنجان |
---|
شیر | یک فنجان |
---|
آب | یک فنجان |
---|
عسل | 2 ق غ |
---|
جو پرک | دو فنجان |
---|
کره ذوب شده | 4 ق غ |
---|
کوکو سیب زمینی شکم پر,25,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 4 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر | 150 گرم |
---|
تره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
راویولی گوشت با اسفناج و پنیر,60,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,آرد سفید | ۳ لیوان |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۵۰ گرم |
---|
اسفناج | نصف لیوان |
---|
جعفری | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پیتزا | ۱۰۰ گرم |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کیک هویج,30,75,پختن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 250 گرم |
---|
روغن | 75 گرم |
---|
هویج رنده شده | 1 فنجان |
---|
گردو خرد شده | 100 گرم |
---|
کشمش | 100 گرم |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق مرباخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
کاکائو | 1 قاشق چایخوری |
---|
پوست رنده شده لیموترش | 1 قاشق مرباخوری |
---|
ماست | 50 گرم |
---|
پودر شکر | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 25 گرم |
---|
هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | جهت تزئین |
---|
شیرینی کرکی اصفهان,30,15,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد نخودچی | 125 گرم |
---|
ارد برنج | 125 گرم |
---|
ارد گندم | 250 گرم |
---|
روغن جامد | 225 گرم |
---|
پودر قند | 175 گرم |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم خرمه | مقدار کافی |
---|
کوفته برنجی شیرین با نارگیل,30,90,بخارپز کردن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر نارگیل | 1 فنجان |
---|
زنجبیل | 3/4 فنجان |
---|
زعفران | کمی |
---|
جوز هندی | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد برنج | 1 فنجان |
---|
کیک شیفون,20,70,پختن,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 150 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 3/4 پیمانه |
---|
خوراک گوشت و سیب زمینی,30,45,پختن,پیشرفته,ناهار,7,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | ۱کیلو گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۰۰گرم |
---|
کنسرو نخود فرنگی | به میزان لازم |
---|
هویچ ابپز شده | ۱ عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان دلازم |
---|
کشک بادمجان,15,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
کشک | 1 پیمانه |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نعناع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
بادمجان | 6 عدد |
---|
فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
فیش اند چیپس انگلیسی,30,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فیله ماهی | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | 700 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماءالشعیر | 1 پیمانه |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
نعنا | 100 گرم |
---|
نمک دریایی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نخود فرنگی | 200 گرم |
---|
آبلیمو | کمی |
---|
مانتی,60,100,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | سه پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 350 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری | 4 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 2 پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سماق | به مقدار لازم |
---|
نعنا | به مقدار لازم |
---|
کیک پای سیب,15,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
قالب کاغذی | 5 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودرقند | 125 گرم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
لازانیای آسان در تابه,10,50,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 455 گرم مخلوط |
---|
سس گوجه | 680 گرم |
---|
پیاز | 1/2فنجان خرد شده |
---|
سیر | 4حبه خردشده |
---|
ادویه | 1قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
ریحان | 2تا3 قاشق غذاخوری خردشده |
---|
پنیر موزارلا | 3فنجان رنده شده |
---|
پنیر پارمزان | 1/2 فنجان رنده شده |
---|
ورقه لازانیا | 10تا12 ورق |
---|
پنیر ریکوتا | 425 گرم رنده شده |
---|
خورشت سیر و انار مازندرانی,20,70,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,انار | 4 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گردو | 3 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 1/3 استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
قورمه سبزی,60,250,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,خورش,سبزی قرمه | نیم کیلو |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گوشت گوسفند | 250گرم |
---|
لوبیا قرمز | یک پیمانه |
---|
لیمو امانی | سه عدد متوسط |
---|
قورمه سبزی,20,200,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | پانصد گرم |
---|
لوبیا قرمز | دویست گرم |
---|
سبزی قورمه | پانصد گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
لیمو امانی | چهارعدد |
---|
نمک و فلفل | مقدارلازم |
---|
ادویه | مقدارلازم |
---|
روغن | یک تادو وپیمانه |
---|
اسموتی موز و توت فرنگی,120,10,ترکیب کردن,مبتدی,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 3عدد |
---|
توت فرنگی | 7عدد درشت |
---|
شیر | 1/2پیمانه |
---|
اسانس وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
دمپختک,10,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۳ پیمانه |
---|
باقالی زرد یا همون لپه باقالی | ۱و ۱/۲ پیمانه |
---|
پیاز | ۳ عدد |
---|
کره | ۶۰ گرم |
---|
نمک، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
مانتی,20,40,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,آرد سفید | یک و نیم لیوان |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | یک و نیم عدد |
---|
آب | یک لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | دویست گرم |
---|
پیاز | یک عدد برزگ |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
ماست چکیده | یک لیوان |
---|
پودر فلفل شیرین | به مقدار لازم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
کوکو سیب زمینی خام,15,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/3 قاشق مربا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | نصف استکان |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
گراتن سیب زمینی,10,50,مایکرویو,متوسط,شام,5,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سیب زمینی | 6 عدد |
---|
روغن زیتون | میزان لازم |
---|
کره | 2 ق غ ذوب شده |
---|
نمک و فلفل | میزان لازم |
---|
گرانول سیر | 1/2 ق چ |
---|
پنیر پیتزا | 1 و 1/2 پ |
---|
شیر کم چرب | 1 پ |
---|
برگ بو | 1 عدد خرد شده |
---|
آویشن | 2 ق چ |
---|
جوز هندی | 1/4 ق چ |
---|
کاری با سویا غذای گیاهی,7,18,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذای گیاهی,فلفل | 1-قاشق چایخوری پودر قرمز چیلی |
---|
گرام ماسالا | 3/4 قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
تخم گشنیز | 3/4قاشق چایخوری پودر شده |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سویا | 1-1/4 فنجان |
---|
روغن | 1-1/2 تا 2 قاشق غذاخوری |
---|
زیره | 1/2قاشق چایخوری |
---|
خردل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 1شاخه یا برگ کاری |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
فلفل سبز تند | 1عدد اختیاری |
---|
سیر | 1-1/2 قاشق چایخوری رنده شده |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذا خوری خرد شده |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد بزرگ |
---|
پودر نارگیل | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کیک ماگما,25,45,پختن,متوسط,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیر | 5 لیوان |
---|
شکر | 1.5 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ارد | 2 لیوان |
---|
پودر کاکایو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
نشاسته | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
سالاد اندونزی,60,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,کلم سفید | 1/2 کلم کوچک |
---|
کلم قرمز | یک عدد کوچک |
---|
ژامبون | 220 گرم |
---|
کنسرو ذرت | 1/2 قوطی |
---|
نخود فرنگی | یک فنجان |
---|
هویج | یک عدد |
---|
خیارشور | دو عدد |
---|
سس مایونز | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
کوکو اسفناج و مرغ,20,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,پیاز درشت | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
برگ اسفناج | نیم کیلو |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
مارمالاد انگور,15,30,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انگور سیاه | 5 فنجان |
---|
پودرقند | 6 فنجان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق مربا خوری |
---|
کره | 1 قاشق چای خوری |
---|
مجبوس پلو یونانی,45,105,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
پودر زیره | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر هل | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
مرغ | ۶ تیکه |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
خمیر پفکی,30,0,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 لیوان |
---|
کره | 250 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
قارچ سوخاری,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوخاری,آرد سفید | 1پیمانه |
---|
روغن | 2 پیمانه |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
لواشک هلو,20,40,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,هلو | نیم کیلو |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
خمیر پای,20,120,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,سوفله و گراتن,آرد | ۳ و ۳/۴ پیمانه |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | نصف قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | ۱و ۳/۴ پیمانه |
---|
آب یخ | ۲/۳ پیمانه |
---|
خامه ترش | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سرکه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نان در فر هلندی یا قابلمه,20,180,پختن,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,نمک | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1-1/2 فنجان |
---|
مخمر | 2-1/4 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 3 فنجان |
---|
آب سیب و اسفناج,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کلم بروکلی | 150 گرم |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
کیک شکلاتی فنجانی بدون فر,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 1/3 لیوان |
---|
آرد سفید | 2/3 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 1/6 لیوان |
---|
شیر پرچرب | 5 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
پیتزا مرغ,45,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیر پیتزا | 2 عدد متوسط |
---|
مرغ | 2 تکه متوسط ران یا سینه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آب | 4 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف پیمانه |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
پودرآویشن | به مقدار دلخواه |
---|
زیتون | 6 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
سس کچاپ | نصف پیمانه |
---|
سس مخصوص ِ فلافل در منزل,10,20,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,3,پیش غذا,سس و ادویه جات,انبه | یک عدد |
---|
آب سرد | یک و نیم لیوان |
---|
پودر نشاسته | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
شکر | یک قاشق غذاخوری |
---|
نان رول شکری با خمیر هزار لایه,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,نان,پودر دارچین | 1 قاشق مربا خوری |
---|
خمیر کروسان(هزار لایه) | 500 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
پوست لیمو | نصف یک عدد |
---|
کره | 120 گرم |
---|
شکر سفید | 4 قاشق سوپ خوری |
---|
"معجون سیب، خیار و انبه",10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,انبه | 1/2 عدد |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
خیار | 125 گرم |
---|
ماکارونی سبزیجات رژیمی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","ماکارونی | ۵۰۰ گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
جعفری | ۲۵۰ گرم (یک لیوان) |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد متدسط |
---|
ذرت | دو عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد متوسط |
---|
خیارشور | به دلخواه برای تزئین |
---|
پیاز | یک عدد نگینی شده |
---|
رب | دو قاشق غذاخوری |
---|
ادویه کاری | اندکی |
---|
"
ذرت خامه ای,15,25,با سس پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,ذرت | 220گرم |
---|
آرد | یک قاشق غذاخوری |
---|
کره | 20گرم |
---|
پنیر پیتزا | 1/2پیمانه |
---|
شیر | 1/2پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کیک انجل نارگیلی شکلاتی,30,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سفیده تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شکر | 170گرم |
---|
آرد سفید | 75 گرم |
---|
پودر کاکائو | 20 گرم |
---|
پودر نارگیل | 30گرم |
---|
نمک | یک پنس |
---|
کرم تارتار | نصف قاشق چای خوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چای خوری |
---|
شکلات تخته ای | 200گرم |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
گردو خرد شده | یک استکان |
---|
پیده ترکی,40,20,مایکرویو,متوسط,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
پیاز بزرگ | یک عدد |
---|
روغن زیتون | یک فنجان |
---|
جعفری خورد شده | یک مشت |
---|
نمک و فلفل و پاریکا | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
ماست | دو ق غ |
---|
خمیر مایع | یک ق غ |
---|
شکر | یک ق چ |
---|
آرد گندم | دو لیوان |
---|
آب | هفت پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | دو عدد |
---|
رب | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی اسپایسی,30,60,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سوخاری,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
روغن | اختیاری |
---|
پودر کاری | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
آرد سوخاری | 5 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | یک قاشق چایخوری |
---|
ماست | یک قاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | یک قاشق غذاخوری |
---|
پیازچه | 4 عدد |
---|
سیر | یک حبه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
ساندویچ مرغ فوری,30,25,پختن,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,ذرت پخته شده | به مقدار لازم |
---|
فیله مرغ | 2 عدد |
---|
قارچ | 4 عدد |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نان لواش | 4 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
سبزی شوید | به مقدار لازم |
---|
باباغنوش لبنانی,20,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 1 کیلو |
---|
آبلیمو | ۱/۴ پیمانه |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
ارده | ۱/۴ پیمانه + دو قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
فلفل | نصف قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چای خوری |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سالاد رژیمی چشم بلبلی,40,130,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سالاد,لوبیا چشم بلبلی | 2 پیمانه |
---|
ذرت | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
پیازچه | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پوست لیمو | به مقدار دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سه نوع سس خانگی,5,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,آووکادو | 2 عدد |
---|
ماست | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیازچه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دوغ | 1 فنجان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گشنیز | 1/4 فنجان |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
زیره | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سوپ ورمیشل,20,45,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,آب | 8 لیوان |
---|
عصاره مرغ | 1 بسته |
---|
هویج | 3عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
ذرت | 2لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ورمیشل | به مقدار کافی |
---|
جعفری | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سوپ جو خامه ایی,10,90,پختن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,آب سبزیجات | ۲-۲/۳ فنجان اضافی |
---|
نمک | 1/2-3/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
جو | ۴۵۳ گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری برای سس |
---|
آب مرغ | 3 فنجان |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری برای سس |
---|
شیر کم چرب | 2 فنجان برای سس |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
جعفری | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زرشک | 1-2 قاشق چایخوری |
---|
ماکارونی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","ماکارونی | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 3 عدد |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
گوشت چرخکرده | به مقدار کم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | به مقدار کم |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
"
کیک اسفنجی هندوانه ای,40,80,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 300 گرم |
---|
پودرقند | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | 1/2 پیمانه |
---|
خامه قنادی | به مقدار لازم |
---|
مغز گردو | 1 پیمانه |
---|
موز | 3 عدد |
---|
شکلات چیپسی | به مقدار لازم |
---|
رنگ ژله ای سبز و قرمز | به مقدار لازم |
---|
سوسیس مرغ تابه ای با سبزیجات,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,15,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,کلم بروکسل | 453 گرم یا 2 فنجان |
---|
کدو حلوایی | 340 گرم یا 2 فنجان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شربت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سبزیجات معطر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
دانه کاج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بیکن دودی | 113 گرم |
---|
سوسیس | 340 گرم با طعم مرغ |
---|
لازانیای آسان در تابه,10,50,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 455 گرم مخلوط |
---|
سس گوجه | 680 گرم |
---|
پیاز | 1/2فنجان خرد شده |
---|
سیر | 4حبه خردشده |
---|
ادویه | 1قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
ریحان | 2تا3 قاشق غذاخوری خردشده |
---|
پنیر موزارلا | 3فنجان رنده شده |
---|
پنیر پارمزان | 1/2 فنجان رنده شده |
---|
ورقه لازانیا | 10تا12 ورق |
---|
پنیر ریکوتا | 425 گرم رنده شده |
---|
آبنبات بادام زمینی بدون فر,25,55,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکر | 2 پیمانه |
---|
شربت ذرت یا ساده | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
کره | 1/2 فنجان |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بادام زمینی | 2 فنجان |
---|
کراکت سبزیجات,30,20,پختن,حرفه ای,عصرانه,1,غذای اصلی,غذای کودکان,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
نمک | مقدار لازم |
---|
کلم بروکلی | 100 گرم |
---|
سس وسترشایر | 50 گرم |
---|
ذرت | 50 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 60 گرم |
---|
کره | 1 قاشق |
---|
چیپس | مقدار لازم |
---|
آبگوشت کلم قمری,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"سیر | 2 حبه |
---|
کلم قمری متوسط | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
گوشت آبگوشتی | 500 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز درشت | 1 عدد |
---|
لوبیا سفید | 70 گرم |
---|
برنج | 70 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نخود | 70 گرم |
---|
ریحان | 100 گرم |
---|
"
کلم پلو شیرازی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"سبزی(تره، ریحان، ترخان، شوید، جعفری) | 500گرم |
---|
برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
کلم قمری | 500گرم |
---|
آبلیمو | نصف استکان |
---|
آرد نخودچی | 2قاشق غذا خوری |
---|
سبزی دلمه | 1عدد بزرگ |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
"
سس کچاب,35,40,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوجه فرنگی | 1 کیلو |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
کرفس | 1 لیوان |
---|
فلفل دلمه ایی | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر کورد,20,40,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,غذای محلی,شیر | 2 لیتر |
---|
آب لیمو ترش | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | در صورت لزوم |
---|
کاسه بوریتو مرغ با کاهو,15,85,گریل کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,پیاز | 1/2 از یک عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
پونه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب مرغ | 1/2 فنجان |
---|
مرغ | 6 یا 4 قسمت |
---|
برنج | 3 فنجان |
---|
لوبیا | 1 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
سس سالسا | 1 فنجان |
---|
خامه ترش | 1 فنجان |
---|
کاهو | 2 فنجان |
---|
مرغ شکم پر,20,120,جوشاندن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | یک عدد کوچک |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زرشک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش | نصف پیمانه |
---|
آلو | نصف پیمانه |
---|
کره | 30 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | مقدار لازم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار لازم |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
پاپریکا | مقدار لازم |
---|
رب آلوچه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کیک سابله خانگی,45,15,مایکرویو,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | ۲۲۶ گرم |
---|
شکر | ۶۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آرد | ۲۸۰ گرم |
---|
آرد بادام | ۱۰۰ گرم |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
عصاره بادام | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پنیر ماسکارپونه | ۲۵۰ گرم |
---|
پودر شکر | ۸۰ گرم |
---|
اسانس وانیل | ۱ اقاشق چای خوری |
---|
خامه فرم گرفته | ۳۰۰ گرم |
---|
کیک نات,95,95,پختن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 5 عدد بزرگ |
---|
پودر شکر | 150گرم |
---|
آرد سفید | 150گرم |
---|
بیکینگ پودر | 2 قاشق مرباخوری |
---|
پوست لیموترش رنده شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
گردو | 100گرم |
---|
ماست خامه ای | 25 گرم |
---|
شیر | 25 گرم |
---|
مغز بادام | 100 گرم |
---|
روغن مایع | 50گرم |
---|
سوپ پیازچه و قارچ,60,90,پختن,متوسط,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,آب مرغ | 1 لیوان |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
پیازچه | 200 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
جو پرک | 1ونیم پیمانه |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
دسر نانایموبار کانادایی,50,30,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 80 گرم |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 5 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
گردو | نصف پیمانه |
---|
ویفر کاکایویی | 2 بسته |
---|
پودرکاستارد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
خامه صبحانه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
وافل,10,2,پختن,پیشرفته,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد همه کاره | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
باترمیلک | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن گیاهی | 6 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
اسانس وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سس Holstein,20,10,با سس پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,کره | 50 گرم |
---|
سرکه | 150 سی سی |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
عطر ماهی | 250 سی سی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه | 150 سی سی |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
حلوا فانتزی,240,45,سرخ کردن ساده,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,ارد سفید | 150 گرم |
---|
پودر کیت کت | 90 گرم |
---|
گردو چرخ شده | 100 گرم |
---|
وانیل | 1 چهارم ق چ |
---|
آرد برنج | 70 گرم |
---|
کره | 170 گرم |
---|
پودرقند | 100 گرم |
---|
شربت آلبالو,20,50,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آلبالو | یک کیلو |
---|
شکر | 1.5 کیلو |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پوست لیمو رنده شده | ا/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | یک پیمانه |
---|
ماکارونی پروانه ای با ته دیگ,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","ماکارونی پروانه ای | 400 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | یک پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
آب | 2 لیتر |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
"
موهیتو نعنایی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,یخ | مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
عسل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نعناع | به مقدار لازم |
---|
آب گازدار | 1 بطری |
---|
هویچ پلو با گوشت چرخ کرده,45,110,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,هویچ | 5 عدد |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
گلاب | 1 قاشق مربا خوری |
---|
زرشک | نصف پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شکر | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ساندویچ مرغ و قارچ,30,45,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,"سینه مرغ | 2 تیکه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
سس مایونز | 5 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | به میزان دلخواه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
خیارشور | به میزان دلخواه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | به میزان دلخواه |
---|
"
کیک اسفناج,35,45,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | یک لیوان |
---|
پوره اسفناج | نصف پیمانه |
---|
اب داغ | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 1 لیوان |
---|
نشاسته | 1/2 لیوان |
---|
ابلیمو | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 500 گرم |
---|
انار | نصف پیمانه |
---|
پودر قند | 5 قاشق غذاخوری |
---|
کرم شانتی | 1 بسته |
---|
آش رشته,60,45,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,رشته آشی | نصف بسته |
---|
کشک | 250 گرم |
---|
نعنا خشک | یک قاشق چایخوری سر پر |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
لوبیا چیتی | نصف پیمانه |
---|
عدس | نصف پیمانه |
---|
نخود | نصف پیمانه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
اسفناج | ۵۰ گرم |
---|
تره | ۵۰ گرم |
---|
جعفری | ۵۰گرم |
---|
گشنیز | ۵۰گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
معجون موز و کره ی بادام زمینی,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1عدد |
---|
شیر کم چرب | 300 سی سی |
---|
کره بادام زمینی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
یخ | 2 لیوان |
---|
عسل | 2 قاشق |
---|
شیرینی تالیستون,20,50,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | ۸۰گرم |
---|
آرد نخودچی | ۱پیمانه |
---|
کره | ۵۰گرم |
---|
آرد گندم | بمقدارلازم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایی خوری |
---|
آش لوبیا سبز,40,75,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,لوبیا سبز | 500 گرم |
---|
پیاز درشت | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد درشت |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 500 گرم |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق سوپخوری |
---|
بلغور جو | 250 گرم |
---|
آب گوشت | 3 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
بیف استراگانف با گوشت گوسفند,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت گوسفند | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 4 قاشق غذا خوری |
---|
آب جوش | 1 استکان |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
خامه زده شده | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
گریل چیکن پنه ایتالیایی,20,40,پختن,پیشرفته,ناهار,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پاستا | مدادی ۱ بسته |
---|
پنیر چدار | ۴ ورقه |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
جعفری | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
ریحان | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پای شکلاتی سیب,40,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 250 گرم |
---|
بیکینگ پودر | یک قاشق مرباخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | یک قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سیب درشت | 3 عدد |
---|
گردو خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 150 گرم |
---|
آب | مقداری |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
پیده گوشت ترکیه ای,60,15,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | ۵۰۰ گرم |
---|
پودر زیره سبز | ۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر گشنیز | ۱ قاشق چای خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
فلفل قرمز | ۱ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ۱/۲ عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پودر فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
برگ جعفری تازه | به مقدار لازم |
---|
برگ گشنیز تازه | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
آرد | ۵۱۰ گرم |
---|
خمیر مایه | ۱و ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شیر ولرم | ۲۱۰ میلی لیتر |
---|
روغن زیتون | ۲۵ گرم+ ۱/۴ فنجان |
---|
فاج فندق,20,40,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکلات تلخ | 400 گرم |
---|
شیر عسلی | 400 گرم |
---|
فندق | 157 گرم |
---|
ترایفل شکلات و قهوه,10,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 4پیمانه |
---|
شکر | 3پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | 3 ق غ |
---|
آرد | 1پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 2 ق غ |
---|
قهوه | 1پیمانه |
---|
خامه | 200گرم |
---|
کره | 50گرم |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
بیسکوییت | به مقدار لازم |
---|
موز | به مقدار لازم |
---|
توت فرنگی | به مقدار لازم |
---|
پنکیک با گردو,5,15,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1پیمانه |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
کره | 30گرم |
---|
شکر | 2 ق غ |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
گردو خرد شده | 2عدد |
---|
دو نوع پوره سیر ساده و زنجبیلی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,2,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,زنجبیل | 227.5 گرم |
---|
سیر | 227.5 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس بشامل,5,8,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,شیر | 225 میلی لیتر |
---|
کره | 30 گرم |
---|
آرد گندم | 30 گرم |
---|
جوز هندی | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کمپوت سیب,20,30,آبپز کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سیب زرد | 6عدد متوسط |
---|
شکر | 6قاشق |
---|
آب | 2لیوان |
---|
زعفران و گلاب و سرکه | لازم |
---|
آب لیمو | لازم |
---|
سرکه | 2قاشق |
---|
باسترما پلوی آستارایی,20,120,پختن,متوسط,ناهار,15,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
مرغ سینه و ران | 400 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گردو | 300 گرم |
---|
رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ترشی آلبالو,45,45,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,5,پیش غذا,ترشی و شور,آلبالو | 1 کیلو گرم |
---|
سرکه سفید | به میزان لازم |
---|
نمک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خورش ریواس با نعنا جعفری,20,80,روش آشپزی ...,سطح مهارت آشپز ...,وعده غذایی ...,4,غذای اصلی,خوراک,"گوشت خورشتی | نیم کیلوگرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
ریواس | 1 کیلوگرم |
---|
روغن | مقداری |
---|
آبغوره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه سبز | 1 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
نعنا | نیم کیلوگرم |
---|
جعفری | نیم کیلوگرم |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره گوشت بره | 1 قرص |
---|
"
کباب ماهی سالمون و سس جعفری,10,15,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سالمون | 2 کیلو |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق |
---|
سیر | درشت 3 حبه |
---|
سس مایونز | 3 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
شیرینی شکری ساده,15,45,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 3 پیمانه |
---|
کره | ۱۲۵ گرم |
---|
پودرقند | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
عدس پلو,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
عدس | نصف پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | 7 ق غ |
---|
گوشت چرخ کرده | 50گرم |
---|
قارچ شکم پر,20,25,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,کره | 40 گرم |
---|
نان خرد شده | 50 گرم |
---|
سوسیس | 50 گرم |
---|
پنیر چدار | 50 گرم |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق سوپخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
قارچ پهن درشت | 4 عدد |
---|
پنکیک خانگی,30,45,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,شیر | ۱ لیوان |
---|
آرد | ۱ و ۱/۲ لیوان |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
کره | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
شکر | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
حلوای خرما,30,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 170 گرم |
---|
خرما | 500 گرم |
---|
روغن مایع | 120 گرم |
---|
گلاب | دو قاشق سوپ خوری |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
پودر بادام | به مقدار لازم |
---|
سوپ آووکادو,30,50,پختن,مبتدی,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,آواکادو | 2عدد |
---|
خیار | ۱/2 |
---|
پیاز | ۱/۳پیمانه |
---|
هویج رنده شده | 1/4پیمانه |
---|
سیر رنده شده | ا حبه |
---|
اب مرغ | ۴۰گرم |
---|
سس فلفل | به مقدار لازم |
---|
پاپریکا | ۱.۵قاشق چای خوری |
---|
اش عدس,40,40,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,عدس | 2پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
ارد گندم | یک قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | یه قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | یک قاشق چای خوری |
---|
فلفل قرمز | کمی |
---|
سیب زمینی کبابی دو بار پخته شده,45,100,گریل کردن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
روغن هسته انگور | به مقدار کافی |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
پیازچه | 1/2 پیمانه |
---|
کرفس | 1/4 پیمانه |
---|
فلفل قرمز | 1/4قاشق چایخوری |
---|
سیر له شده | 1 حبه |
---|
گل کلم | 2 پیمانه |
---|
نخود | 1 پیمانه |
---|
عصاره سبزیجات | 1/2 پیمانه |
---|
رب گوجه | 1/2 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | به میزان دلخواه |
---|
فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
نخود شور بازاری در منزل,15,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,4,سلامت غذایی,خواص غذاها,نخود | یک پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز و فلفل سیاه | به دلخواه |
---|
قیمه نثار,40,120,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
گوشت گوساله | 400 گرم |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
پوست پرتقال | 100 گرم |
---|
خلال پسته | 100 گرم |
---|
خلال بادام | 100 گرم |
---|
زرشک | 50 گرم |
---|
گلاب | یک پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
شکر | 4 قاشق غذا خوری |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
"
سس گوشت,20,90,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,پیاز | 5 عدد |
---|
روغن پسته | 2 قاشق سوپخوری |
---|
آب مرغ | 1 فنجان |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سینه مرغ | 125 گرم |
---|
کیک شکلاتی در ماکروفر,20,4,گریل کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 7 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 7 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 8 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 7 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | اندکی |
---|
خورش داوود پاشا,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
بلغور گندم | 1/4 پیمانه |
---|
پوره گوجه فرنگی | 1.5 پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
رب انار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیتزا گوجه فرنگی و بادمجان,90,25,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
بادمجان | 300 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 450 گرم |
---|
ریحان | 100 گرم |
---|
خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
پنیر سفید | 150 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
مغز بادام | 100 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 پره |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خورش داود پاشا,25,60,پختن,متوسط,شام,7,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 1 کیلوگرم |
---|
پیاز | 2 عدد درشت |
---|
رب انار | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
روغن مایع | مقداری برای سرخ کردن |
---|
زردچوبه | به میزان نیاز |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
آب | 3 لیوان متوسط |
---|
نان هندی,30,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,نان,آرد گندم | 2 پیمانه |
---|
شکر | 2 ق غ |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
آب | 1پیمانه |
---|
کره | 1 پیمانه |
---|
روغن | 6 ق غ |
---|
ترشی بادمجان,20,45,جوشاندن,پیشرفته,پیش غذا,15,پیش غذا,ترشی و شور,بادمجان | 3 کیلوگرم |
---|
سیر | ۳ بوته بزرگ |
---|
نعناع خشک | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
نمک | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
گلپر | ۱ قاشق چایخوری |
---|
پودر گلپر | ۱ قاشق چایخوری |
---|
آش بلغور,30,90,پختن,حرفه ای,عصرانه,5,پیش غذا,سوپ و آش,"بلغور گندم | دو پیمانه |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
نخود | نصف پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | نصف پیمانه |
---|
عدس | یک پیمانه |
---|
تره | 200 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
پیاز | چهار عدد |
---|
قلم | یک عدد بزرگ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیر | یک بوته |
---|
نعناع خشک | سه قاسق غذا خوری |
---|
هویج | یک عدد |
---|
کشک | یه لیوان |
---|
"
مربای بهار نارنج,15,90,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,بهار نارنج | 250 گرم |
---|
شکر | 500 گرم |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
گلاب | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر هل | نصف قاشق چای خوری |
---|
آلبالو پلو با مرغ,35,80,پختن,مبتدی,ناهار,7,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 لیوان |
---|
آلبالو | 500 گرم |
---|
شکر | 250 گرم |
---|
مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سیگارت,30,60,پختن,متوسط,میان وعده,6,پیش غذا,فینگر فود,آرد سوخاری | ۳۰۰ گرم |
---|
نخود فرنگی | 1 عدد |
---|
کنسرو نخود فرنگی | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
گوشت | 300 گرم |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
شیر | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شکلات و اسموتی موز با شکلات,15,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آب | 1/4 فنجان شکلات |
---|
شکر | 1/2 فنجان شکلات |
---|
کره | 141 گرم - شکلات |
---|
نمک | کمی - شکلات |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق چایخوری- اسموتی |
---|
شکلات | 113 گرم-شکلات |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری - شکلات |
---|
جو پرک | 1/4 فنجان - اسموتی |
---|
موز | 1عدد- اسموتی |
---|
خرما | 4 عدد |
---|
کره بادام زمینی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 فنجان به انتخاب شما - اسموتی |
---|
یخ | 4 قطعه-اسموتی |
---|
آبگوشت ماهی سالمون تازه,10,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
عصاره سبزیجات | 1 قرص |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
فیله ماهی سالمون | 400 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شوید تازه | مقداری |
---|
شیر پرچرب | 1 لیوان |
---|
نان,120,60,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,3,غذای اصلی,نان,پودر خمیر ترش خشک | 2ق م |
---|
آب | لازم |
---|
عسل | 1ق غ |
---|
رزماری | لازم |
---|
نمک | لازم |
---|
سمولینا | 1پیمانه |
---|
آرد سفید | 3پیمانه |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
روغن زیتون | لازم |
---|
زیره | دلخواه برای تزیین |
---|
پودر سیر | دلخواه برای تزیین |
---|
کوکی اسکوپ بستنی رنگی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 250 گرم |
---|
پودر قند | 80 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 80 گرم |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
کره | 125 گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رنگ خوراکی سبز | مقدار کافی |
---|
رنگ خوراکی قرمز | مقدار کافی |
---|
رنگ خوراکی زرد | مقدار کافی |
---|
رنگ خوراکی صورتی | مقدار کافی |
---|
رنگ خوراکی نارنجی | مقدار کافی |
---|
ته چین قالبی تک نفره,90,60,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 لیوان |
---|
سینه مرغ | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 7 عدد |
---|
ماست خامه ای | 3 لیوان |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دم کرده | 5 قاشق غذاخوری |
---|
زرشک | برای تزیین |
---|
کلوچه خرمایی خانگی,40,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1 پیمانه |
---|
روغن | 2/3 پیمانه |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
مخمر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
زیره سیاه | ا استکان |
---|
خرما | 150 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | 5 قاشق غذا خوری |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خاگینه لقمه ای خانگی,40,80,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر مخمر | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
ماست پرچرپ | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
زعفران | ۱/۳ قاشق چایخوری |
---|
کره | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
َآرد سفید | ۱.۵ لیوان |
---|
آب جوش | به مقدار لازم |
---|
شکر | ۲/۳ لیوان |
---|
آب | یک لیوان |
---|
پوره مغز پسته | ۱.۵ قاشق غذاخوری |
---|
نان سیب زمینی,80,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,2,غذای اصلی,نان,سیب زمینی بزرگ | 300 گرم |
---|
شیر کم چرب | 2 لیوان |
---|
آرد | 500 گرم |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر خمیر ترش | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
عدسچه,50,40,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذای محلی,عدس | 150 گرم |
---|
هویج | یک عدد متوسط |
---|
پیاز قرمز | یک عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | یک قاشق چای خوری |
---|
روغن | دو قاشق غداخوری |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذا خوری |
---|
ماکارونی | 100 گرم نازک |
---|
غوره مسما,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"ران مرغ | 2 عدد |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
گوجه | 3 عدد |
---|
روغن | لازم |
---|
نمک، فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
غوره | لازم |
---|
آب | لازم |
---|
آب نارنج | لازم |
---|
زعفران | لازم |
---|
برنج | به مقدار لازم |
---|
"
میرزاقاسمی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"بادمجان کباب شده | ۴ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
شیرینی لبکوشن آلمانی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,عسل | 300 گرم |
---|
شکر | 15 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آرد سفید | 500 گرم |
---|
بکینگ پودر | 15 گرم |
---|
دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | یک قاشق چای خوری |
---|
پودر هل | یک قاشق چای خوری |
---|
زعفران | نصف قاشق چای خوری |
---|
جوز هندی | نصف قاشق چای خوری |
---|
کباب ترش,180,30,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت گوسفند یا گوساله | 500گرم |
---|
گردو | 8عدد |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
سیر | یک حبه |
---|
روغن زیتون | سه قاشق |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
فلفل سبز تند | برای تزئین |
---|
ترخون،مرزه وجعفری | به مقدار لازم |
---|
رب انار | یک فنجان |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
"
نان باگت فرانسوی,120,30,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
اب گرم | 2/5 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 5 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 6/5 پیمانه |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
آبگوشت ایرانی,10,240,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,نخود | 1پیمانه |
---|
لوبیا | 1پیمانه |
---|
گوشت | 500گرم |
---|
گوجه فرنگی | 3عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
رب | 2قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
آبلیمو | 2قاشق غذاخوری |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
کیک انجیر خشک,30,90,مایکرویو,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,انجیر خشک | 10 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
ماست پرچرپ | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
آرد ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تافی کره ای,10,40,پختن,مبتدی,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,کره | 100 گرم |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
عسل | 5 قاشق غذاخوری |
---|
ماهی قزل آلای سرخ شده,15,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | 5عدد |
---|
روغن | 300گرم |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
آبلیمو | 1استکان |
---|
سیب زمینی | 300گرم |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
گرام ماسالا,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,پودر گشنیز | 1 گرم |
---|
تخم گشنیز | نیم گرم |
---|
پودر دارچین | 1 گرم |
---|
پودر زیره | 2 گرم |
---|
پودر هل | 1 گرم |
---|
ریشه ی جوز | 1 گرم |
---|
زنجبیل | 1 گرم |
---|
جوز هندی | 1 گرم |
---|
پودر سیر | 2 گرم |
---|
آویشن | 1 گرم |
---|
فلفل سیاه | 2 گرم |
---|
فلفل قرمز | 1 گرم |
---|
فلفل سفید | 1 گرم |
---|
میخک | نیم گرم |
---|
پودر رازیانه | 1 گرم |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
زردچوبه | 1 گرم |
---|
سوپ مرغ خامه ای,5,15,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,آب مرغ | 1/2 فنجان |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
آرد | 3/4 فنجان |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
دسر سورپرایزی توت فرنگی,10,10,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 18 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 250 گرم |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
پودر قند | نصف پیمانه |
---|
پودر پنکیک | 2 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | یک چهارم پیمانه |
---|
شکر | 2 ق غ |
---|
نمک | یه پنس |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی تنوری با سس مخصوص,15,75,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 12 عدد کوچک |
---|
آویشن خشک | مقداری |
---|
خامه پرچرب | 200 میلی لیتر |
---|
پنیر پارمزان | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 150 میلی لیتر |
---|
رنده پوست پرتقال | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 150 گرم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | مقداری |
---|
کتلت ماهی ستاره ای,10,5,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذای کودکان,سیب زمینی | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
فیله ماهی | 300 گرم |
---|
سس گوجه | 2 قاشق |
---|
سس وسترشایر | 1 قاشق |
---|
پیازچه | 3 قاشق |
---|
نان | 3 قاشق |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
دمپختک با باقالی,15,30,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | یک استکان |
---|
باقالی | نصف استکان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک | نصف قاشق مرباخوری |
---|
خورشت کدو حلوایی,15,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 200 گرم |
---|
کدو حلوایی خرد شده | 2 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
دمپخت زعفرانی بدون گوشت,20,20,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
نخود سبز | 1/4 پیمانه |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/4 پیمانه |
---|
فلفل چیلی خشک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب مرغ | 4 پیمانه |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
ریحان تازه | کمی برای تزئین |
---|
سیر | کمی |
---|
کاپ کیک پسته ای,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | دوعدد |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
کره | دویست گرم |
---|
آرد سفید | دو پیمانه ونیم |
---|
وانیل | یک چهارم ق.چ |
---|
بکینگ پودر | نصف ق.چ |
---|
خلال پسته | دلخواه |
---|
پودر کاکائو | دوقاشق |
---|
پای فنجانی مرغ,15,100,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
آرد همه منظوره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | سه حبه |
---|
هویج | یک عدد |
---|
ساقه کرفس | یک عدد |
---|
پیاز مرواریدی | 8 عدد |
---|
پیاز سفید | یک عدد |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سه صفر | 3 لیوان+مقداری |
---|
روغن زیتون | نصف فنجان+مقداری |
---|
آب ولرم | نصف فنجان |
---|
آب داغ | نصف استکان |
---|
شکر | نصف قاشق چایخوری |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | یک فنجان |
---|
آویشن | یک قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | یک فنجان |
---|
گوشت پخته مرغ | یک فنجان |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
نان نازک قزوین,30,60,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,نمک | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
بیکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری سر پر |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
خامه صبحانه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست معمولی | 150 گرم |
---|
آرد سفید قنادی | یک کیلو گرم |
---|
شکر | 400 گرم |
---|
کره | 450 گرم |
---|
هل سائیده شده | یک قاشق چای خوری |
---|
جوز هندی رنده شده | یک عدد کوچک |
---|
خورش گوشت گاو با نخود فرنگی,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,روغن زیتون | 3قاشق چایخوری |
---|
گوشت گاو شانه | 300 گرم |
---|
سیر | 1حبه |
---|
آویشن | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
سس گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | 2قاشق چایخوری |
---|
سرکه سفید | 1فنجان |
---|
نخود | 400 گرم |
---|
پلو مخلوط با سبزیجات,15,20,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 فنجان |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس صدف | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن کنجد | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
سس سیراچا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن زیتون | 3-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 3/4 فنجان |
---|
پیاز | 2/3 فنجان |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری یا 3 حبه |
---|
زنجبیل | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
نخود فرنگی | 3/4 فنجان |
---|
ژامبون | 1 فنجان |
---|
پیازچه | 1/4 فنجان |
---|
حلیم,30,300,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گندم | 400 گرم |
---|
گوشت ماهیچه | 400 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
هات داگ مخصوص,20,60,گریل کردن,حرفه ای,شام,1,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,هات داگ | یک عدد |
---|
چیپس | بیست برگ |
---|
پنیر پیتزا | یک پیمانه |
---|
پنیر چدار | مقداری |
---|
سبزیجات | ب دلخواه برای تزیین |
---|
سس گوجه | مقداری |
---|
قارچ | حلقه شده سه تا |
---|
سمبوسه,60,100,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 1 کیلو |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
گشنیز | به میزان لازم |
---|
تره | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نان | 6 عدد |
---|
سالاد ماکارونی,15,20,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,ماکارانی پاپیونی | 1 بسته |
---|
کنسرو نخود فرنگی | 1 عدد |
---|
کنسرو ذرت | 1 عدد |
---|
کالباس | 1 رول |
---|
سس مایونز | 1 شیشه |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
خیارشور | به مقدار لازم |
---|
هویج | 1عدد |
---|
کتلت مرغ,20,80,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 2 تکه |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
سیر | یک حبه بزرگ |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | دو قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
شنبلیله خشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
خاگینه مغز دار,40,60,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,"گوشت گوسفند | 300گرم |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1/2 ق چ |
---|
گردو، پودر گل سرخ، هل، بادام خورد شده | به میزان دلخواه |
---|
زعفرون دم شده غلیظ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شهد | به مقدار لازم |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
"
کباب دنده با چاشنی عسل,15,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت دنده بره | 2 کیلوگرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره گوشت بره | 1 قرص |
---|
کره | 125 گرم |
---|
پودر فلفل قرمز | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
سرکه | 1 و 1/2 فنجان |
---|
سس سویا | نصف فنجان |
---|
عسل طبیعی | نصف فنجان |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
معجون توت و شیر نارگیل,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,توت سفید | 30 گرم |
---|
توت فرنگی | 30 گرم |
---|
شاه توت | 30 گرم |
---|
لیچی | 100 گرم |
---|
شیر نارگیل | 100 سی سی |
---|
شیر سویا | 100 سی سی |
---|
آب پرتقال و هندوانه,10,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آب پرتقال | 1/2 لیوان |
---|
آب هندوانه | 1/2 لیوان |
---|
خورش قیمه مجلسی,150,200,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خورش,لپه | یک پیمانه |
---|
برنج ایرانی | دوپیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
چوب دارچین | یک عدد |
---|
پودرگل سرخ | به میزان لازم |
---|
لیمو امانی | دوعدد |
---|
رب | دوقاشق غذاخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سینه مرغ | 200گرم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | سه عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نان سنگک خانگی,20,45,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | نصف قاشق چای خوری |
---|
آرد | ۲ پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
آب ولرم | ۲ پیمانه |
---|
پلوی سبزیجات,90,20,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سیب زمینی | 3عددبزرگ |
---|
گل کلم | 2 فنجان |
---|
هویج | 2 عددمتوسط |
---|
لوبیا سبز | 12-14 عدد |
---|
نخود فرنگی | 2/1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عددمتوسط |
---|
گوجه فرنگی | 3 عددمتوسط |
---|
سیر له شده | 5 حبه |
---|
زنجبیل رنده شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعنا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز تند | 3 عدد |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 2/1 قاشق چایخوری |
---|
برنج | 300 گرم |
---|
آبلیمو | 2/1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان دلخواه |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
هل | 4 عدد |
---|
چوب دارچین | 2 عددکوچک |
---|
میخک | 4 عدد |
---|
ساندويچ ژامبون و پنير,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,8,پیش غذا,فینگر فود,ژامبون | به ميزان دلخواه |
---|
نان تست | به تعداد لازم |
---|
گوجه گیلاسی | به تعداد لازم |
---|
پنیر چدار | به ميزان لازم |
---|
سس سفید | مقدارى |
---|
جعفری | مقدارى |
---|
فرنی با دارچین,20,50,پختن,پیشرفته,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد برنج | نصف لیوان |
---|
شکر | یک سوم لیوان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
گلاب | دوقاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | به مقدار کم |
---|
پلو ازبکی,45,120,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویچ | 1 عدد بزرگ |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
جعفری | چند برگ |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
خوراک لوبیاچیتی,80,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"لوبیاچیتی | 4 استکان |
---|
پیاز | 2 عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | 4 عدد متوسط |
---|
روغن،ادویه، فلفل، نمک، دارچین و رب | مقدار دلخواه |
---|
پودر گلپر | بسیارکم |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد متوسط |
---|
"
ژیگو فرانسوی در فر,20,180,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت ران | 600 گرم |
---|
سیر | 8 حبه |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 4 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
آب | 4 لیوان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ترخون | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
قرابیه پلنگی ترکیه,45,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات شیرین | 50 گرم |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
پودر کاکایو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات با مغز نعنایی,10,45,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,پودرقند | 2 و 1/4 فنجان |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره نعنا | 2 قاشق چای خوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات | 300 گرم |
---|
کیک شیفون با طعم چای سبز,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
پودرقند | 160 گرم |
---|
روغن | 80 میلی گرم |
---|
آب | 120 میلی لیتر |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 110 گرم |
---|
چای سبز خشک | 8 گرم |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | مقداری |
---|
میوه های شکلاتی و کاراملی,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,تزئینات غذا,تزئین میوه,انگور بی هسته | 1 و نیم فنجان |
---|
شکلات شیری | 180 گرم |
---|
شکلات تیره | 180 گرم |
---|
شکلات سفید | 90 گرم |
---|
روغن نارگیل | 1 ق غ |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شکر دانه درشت | 2 فنجان |
---|
خامه پرچرب | 1 فنجان |
---|
شربت ذرت | نصف فنجان |
---|
کره | 1/4 فنجان |
---|
عصاره وانیل | 2 ق چ |
---|
چوب بستنی | 4 عدد |
---|
شکلات رنگی | برای تزئین |
---|
سیب سرخ و سبز | 4 عدد |
---|
دسر خامه ای مینی موز با سس کاراملی,45,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 2 فنجان (475 میلی لیتر) |
---|
خامه زده شده | 1 فنجان (235 میلی لیتر) |
---|
شکر | 3/4 فنجان (156 گرم) |
---|
نمک | نوک چاقو |
---|
نشاسته ذرت | 1/4 فنجان (33 گرم) |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
پارماک کباب ترکی,45,45,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 2 عدد |
---|
فلفل کاپیا | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
چکدرمه,15,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"گوشت گوسفند | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
"
سس سرکه دار,5,5,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,سرکه سفید | 2 ق غ |
---|
روغن زیتون | 75میلی لیتر |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سیر | 1حبه |
---|
سس سفید | 1 ق غ |
---|
آبلیمو | 1 ق غ |
---|
خورش ملا قورمه شمالی,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 500 گرم |
---|
بادمجان | 500 گرم |
---|
سبزی معطر | 700 گرم |
---|
پیاز | 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ |
---|
سیر | چند حبه |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
غذا کاری ماسالا قارچ,10,20,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,خوراک,پیاز قرمز | 1 عدد خرد شده |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی | 1/2 فنجان |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 2 فنجان |
---|
نخود فرنگی | 1/2 فنجان |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق غذاخوری قرمزپودر شده |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گرام ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
خامه زده شده | 4 قاشق غذاخوری |
---|
مربای کدو حلوایی,30,60,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,کدو حلوایی | 1 عدد متوسط |
---|
شکر | 1 کیلو |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آهک | مقداری |
---|
ناگت مرغ پنیری,30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله مرغ | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
سس مایونز | 1 قاشق غذاخوري |
---|
سس خردل | 1قاشق چايخوري |
---|
پنیر پیتزا | نصف لیوان |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
پودرآویشن | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1قاشق چايخوري |
---|
نان باگت | 2عدد |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
موس ادویه کدو تنبل,10,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کدو تنبل | 430 گرم |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پوست پرتقال رنده شده | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 1-1/2 فنجان |
---|
لازانیای گوشت و قارچ,60,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,لازانیا | 300 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 200 گرم |
---|
آویشن | کمی |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس کچاپ | به میزان دلخواه |
---|
جوز هندی | به میزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
میخک | 3 عدد |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 40 گرم |
---|
ادویه | به تعداد موجود در بسته لازانیا |
---|
سالاد بلغور و نخود,10,20,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,بلغور گندم | 1پیمانه |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | به مقدارلازم |
---|
خیار قلمی | 1عدد |
---|
شوید | به مقدارلازم |
---|
جعفری | به مقدارلازم |
---|
نخود | 100گرم |
---|
آبلیمو | به مقدارلازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
آش گندم ساده,100,65,پختن,پیشرفته,پیش غذا,8,پیش غذا,سوپ و آش,نخود آش | 300گرم |
---|
لوبیا چیتی | 300گرم |
---|
گندم پوست کنده | 200 گرم |
---|
سبزی آش | 2 کیلوگرم |
---|
سیر سرخ شده | 4 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز داغ | 6 قاشق غذاخوری |
---|
نعنا خشک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
جوجه کباب با سبزیجات و با سس تاتزیکی,30,45,گریل کردن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 342 گرم خرد شده |
---|
روغن زیتون | 1/4فنجان+2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه قرمز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3حبه خرد شده |
---|
پونه | 2-1/2 قاشق چایخوری خشک شده |
---|
ریحان | 1-1/2 قاشق چایخوری خشک شده |
---|
آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1/2 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 2 عدد مکعبی خرد شده |
---|
کدو | 3 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گرانولا با عسل,15,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,گندم پرک | 1/4 لیوان |
---|
جو پرک | 1.5 لیوان |
---|
عسل | 5 قاشق غذاخوری |
---|
بادام | یک لیوان سرخالی |
---|
پودر کاکائو | 1/4 لیوان |
---|
پودر نارگیل | 3/4 پیمانه |
---|
کنجد | 1/8 لیوان |
---|
روغن مایع | دو قاشق غذاخوری |
---|
شیر | به میزان لازم |
---|
بابا گانوش (بابا غانوش),30,20,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 6 عدد |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پیازچه | 4 عدد |
---|
کشک | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | 4 قاشق غذا خوری |
---|
گوجه فرنگی | برای تزئین |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نان تخت هندی,10,20,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آب ولرم | 2 فنجان |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
آرد | 6-1/2 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
رولت گوشت,20,60,کباب کردن در فر,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد سوخاری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
آویشن | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
جعفری خرد شده | نصف پیمانه |
---|
شیرینی به شکل قارچ,20,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد گندم | 220 گرم |
---|
پودر کاکائو | 2قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 400 |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
شکر | 230گرم |
---|
کره | 250 گرم |
---|
مرغ بالزامیک با سالاد کاب,15,120,ترکیب کردن,متوسط,شام,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,سرکه بالزامیک | 1/3 فنجان |
---|
روغن زیتون | 2/3 فنجان برای سس |
---|
سیر | 1 قاشق چایخوری برای سس |
---|
رزماری | 2 قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 2 قاشق چایخوری |
---|
سس خردل | 2 قاشق چایخوری برای سس |
---|
نمک و فلفل | 1/2 قاشق چایخوری برای سس |
---|
فیله مرغ | 900 گرم |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه قرمز | 2 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
عسل | 1 قاشق چایخوری برای سس |
---|
بیکن دودی | 8 برش برای سالاد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد برای سالاد |
---|
کاهو | 1 سره بزرگ |
---|
سینه مرغ | 2-1/2 فنجان برای سالاد |
---|
گوجه گیلاسی | 1-1/2 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1/3 فنجان یا 1/2 از یک |
---|
آووکادو | 1 عدد |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
تارت مرنگ مینی شکلات,30,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 1 فنجان |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
قیمه نجفی,25,180,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,پیاز | 2 عدد |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
نخود | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 4 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سیروابیج گیلان,15,30,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,برگ سیر | 700گرم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
آب | نصف پیمانه |
---|
کره | 30گرم |
---|
روغن مایع | 3 ق غ |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
قارچ شکم پر,15,30,پختن,متوسط,شام,3,پیش غذا,فینگر فود,قارچ | 10 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدرا کافی |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر موزرلاخرد شده | نصف پیمانه |
---|
پنیر فتا | 75 گرم |
---|
مرغ | 200 گرم |
---|
خامه ترش | 4 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ جو لهستانی,35,50,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,جو | 3/4 پیمانه |
---|
شلغم خرد شده | 1 عدد |
---|
آب گوشت | 9 پیمانه |
---|
خامه | 3 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | مقداری برای تزیین |
---|
کره | 1/2 پیمانه |
---|
قارچ خرد شده | 2/3 پیمانه |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
کرفس خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان ازبکستانی,120,15,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,شیر | 250 گرم(یک لیوان) |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آب ولرم | 60 گرم(یک چهارم لیوان) |
---|
پودر خمیر مایه | 7 گرم(1 ق غ سر صاف) |
---|
آرد سفید | 375 گرم(دو نیم لیوان) |
---|
تخم مرغ | ا عدد |
---|
زعفران دمکرده | کمی |
---|
"معجون هویج، پرتقال، موز و زردآلو",,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هویج | 1 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
موز | 1 عدد |
---|
برگه زردآلو | 1 عدد |
---|
کتلت عدس,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
عدس | ۲/۵ لیوان |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۳ الی ۴ عدد |
---|
پودر سیر | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آرد سوخاری | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
پنیر تست شده با گلابی و فندق,15,10,گریل کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,کره | 2 قاشق سوپخوری |
---|
آب انگور | 1/4 پیمانه |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فندق | 75 گرم |
---|
پنیر لیقوان | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گلابی | 2 عدد |
---|
نان تست | 8 تکه |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
دلمه,20,90,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,دلمه,برنج | 1پیمانه |
---|
عدس | نصف پیمانه |
---|
لپه | نصف پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 350گرم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
رب | به مقدار لازم |
---|
برگ دلمه | به مقدار لازم |
---|
پیده گوشت,30,30,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ارد سفید | 3 پیمانه |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چایخوریی |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
اب ولرم | 1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
فلفل سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زیره سیاه | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | مقدار کافی |
---|
خورشت ریواس با مرغ,20,110,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,پیاز | یک عدد |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
ران مرغ | 4تکه |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ریواس | یک کیلو |
---|
آب جوش | 5لیوان |
---|
نعناع خشک | یک قاشق غذا خوری |
---|
پودر زنجبیل به روش خانگی,30,200,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل تازه | به مقدار لازم |
---|
پف پفی با طرح هندوانه,60,80,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله هندوانه | 2 بسته |
---|
پودر ژله طالبی | 1 بسته |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
گلوکز مایع | 1 قاشق غذا خوریی |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
چلو خورشت خلال بادام کرمانشاه,60,100,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت خورشتی | ۳۰۰ گرم |
---|
زرشک | ۱ پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
گلاب | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
خلال بادام | ۲۵۰ گرم |
---|
چوب دارچین | ۲ تکه |
---|
نمک ،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لیمو عمانی | ۲ عدد |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
"
باقلوای بقچه ای,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 1 لیوان |
---|
روغن جامد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1/4 لیوان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
گردو اسیاب شده | 1 لیوان |
---|
پودر قند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
اب | 1 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
كوكي شكري,30,10,مایکرویو,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 3پيمانه |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق چايخوري |
---|
نمک | يك چهارم قاشق چايخوري |
---|
کره | 1 پيمانه |
---|
شکر | يك و نيم پيمانه |
---|
وانیل | يك سوم قاشق چايخوري |
---|
خوراک تند لوبیا با گوشت چرخ کرده,15,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوساله | یک کیلوگرم |
---|
لوبیای قرمز ایرانی | یک فنجان |
---|
لوبیای قرمز ازبکی | یک فنجان |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | سه حبه |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
آب گوشت | 2 لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
سس تند گوجه فرنگی | 2 لیوان |
---|
پودر فلفل چیلی | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل پاپریکا | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر گشنیز | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
ساقه پیازچه خرد شده | مقداری |
---|
پنیر موزارلا | به مقدار لازم |
---|
پنیر چدار | به مقدار لازم |
---|
خامه ترش | مقداری |
---|
پاستا اسفناج و مرغ,30,40,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,"ماکارونی | نصف بسته |
---|
اسفناج | یک لیوان خرد شده |
---|
سینه مرغ | نصف |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری(اختیاری) |
---|
پنیر موزارلا | به میزان لازم در صورت استفاده |
---|
"
آش عباسعلی,40,120,پختن,پیشرفته,افطاری,4,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
عدس | نصف پیمانه |
---|
نخود | نصف پیمانه |
---|
لوبیا سفید | نصف پیمانه |
---|
پیاز متوسط | 5 عدد |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
نعنا خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه یا قرمز | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن حیوانی | به میزان لازم |
---|
لوبیا چیتی | نصف پیمانه |
---|
ترش تره گیلانی,15,30,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذای محلی,"جعفری | 100گرم |
---|
گشنیز | 100گرم |
---|
شبت | 100گرم |
---|
اسفناج | 400گرم |
---|
نعناع | 100گرم |
---|
برگ سیر | یک بوته |
---|
سیر | دو حبه |
---|
روغن مایع | به مقدارلازم |
---|
برنج | سه قاشق سوپخوری |
---|
آب | 5پیمانه |
---|
اب نارنج | 160میلیمتر |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
"
خوراک قارچ و مرغ,35,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,خوراک,مرغ | 350گرم |
---|
قارچ | 200گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد متوسط |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چایخوری |
---|
ادویه | 2 قاشق چايخوري |
---|
رزماری | یک شاخه |
---|
آویشن | 1قاشق غذاخوری |
---|
آب | یک و نیم لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
چای زیره (یک چای تسکین دهنده),10,20,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,2,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,آب | 2 لیوان |
---|
عسل | یک قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل تازه | 1 قاشق چایخوری |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
نعناع تازه | چند برگ |
---|
زیره سبز | یک قاشق چایخوری |
---|
کیک ارده کنجدی,15,60,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آب پرتقال | ۱ پیمانه |
---|
ارده | ۳/۴ پیمانه |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
کنجد | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
روغن کنجد | ۲/۳ پیمانه |
---|
آرد گندم | ۲ و ۱/۲ پیمانه |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۲ قاشق چای خوری |
---|
شیرینی حاجی بادام یزدی,30,10,پختن,مبتدی,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر بادام | 1 و نیم پیمانه |
---|
پودر قند | 60 گرم |
---|
پودر هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
بکنیگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سس بشامل,15,30,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سس و ادویه جات,آرد | 2 قاشق غذاخوري |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خامه | به مقدار دلخواه |
---|
شیر | يك و نيم ليوان |
---|
سس ترب سفید,15,20,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,ترب سفید | 3 عدد |
---|
سس سویا | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زنجبیل | 1 تکه |
---|
آب | 2 قاشق سوپخوری |
---|
سس شیرین | 2 قاشق سوپخوری |
---|
گراهام کراکر,20,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 40 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 40 گرم |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
عسل | 80 گرم |
---|
شیر | 30 میلی لیتر |
---|
آرد نول | 125 گرم |
---|
آرد کامل | 125 گرم |
---|
بکینگ پودر | 4 گرم |
---|
نمک | 1 گرم |
---|
شکر سفید | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
فیله ماهی با تمر هندی,30,50,گریل کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 4 عدد |
---|
زرشک | 1/2 پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد درشت |
---|
تمر هندی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد درشت |
---|
سبزی معطر | 1 پیمانه |
---|
فلفل | به مقدار کافی |
---|
سیر رنده شده | 2 حبه |
---|
خلال بادام | 1/2 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
خوراک ماهی با سس سیر,10,40,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | 180 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری با نان |
---|
روغن زیتون | 2قاشق غذاخوری برای نان |
---|
پیاز قرمز | 1/4 از یک پیاز برای سس |
---|
ریشه رازیانه | 1/2 برای سس |
---|
فلفل قرمز | 1/2 از یک فلفل برای سس |
---|
سیر | 1حبه برای نان |
---|
گوجه گیلاسی | 10 عدد برای سس |
---|
سرکه | 3/4 فنجان برای سس |
---|
آب | 2 فنجان برای سس |
---|
ریحان | 1قاشق غذاخوری برای سس |
---|
جعفری | 1قاشق غذاخوری برای سس |
---|
نان باگت | 4 تا 6 برش |
---|
ناگت مرغ,30,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آرد سوخاری | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آرد سفید | 3 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
کیک گلاب و زعفران,20,30,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 180 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 چای غذاخوری |
---|
پودرهل | مقدار کافی |
---|
اب | نصف پیمانه |
---|
پنیر ریکوتا,10,50,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,شیر | 4 لیتر |
---|
لیمو | 250 گرم |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
اسید سیتریک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ریحونی پلو با فیله مرغ,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"فیله مرغ | 4 عدد |
---|
آب لیموی تازه | نصف استکان |
---|
ریحان خشک | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | دو پیمانه |
---|
تخم گشنیز | یک قاشق چای خوری سر خالی |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شوید خشک | یک قاشق چای خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
گشنیز خشک | یک قاشق مربا خوری |
---|
"
کوکو مارچوبه و موسیر,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,کوکو,موسیر | 0.5 پیمانه |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر | 1 پیمانه |
---|
سبزی خشک | نصف قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
برگر مرغ تند ماسالا,10,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,مرغ | 455 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز | 2 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کینوا | 1/2 فنجان |
---|
گشنیز | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
نان همبرگر | 4 عدد |
---|
کاهو | 2 برگ |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
معجون پای سیب,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,افطاری,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب سیب | 100سی سی |
---|
کاسترد | 100 گرم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
سوفله شکلاتی,5,15,مایکرویو,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکلات صبحانه | نصف فنجان |
---|
مافین موز و شکلات چیپسی,30,30,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
موز | 3 عدد پوره شده |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 1/3 پیمانه آب شده |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات چیپسی | 1/2 پیمانه |
---|
شکلات | 1/2 پیمانه |
---|
گز اصفهان,10,50,جوشاندن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکر | 1/2 پیمانه |
---|
گلوکز | 1/4 پیمانه |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد سفید | مقدار کافی |
---|
پسته | مقدار کافی |
---|
سالاد کنگر فرنگی و گوشت گاو,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت گاو | 600 گرم |
---|
روغن زیتون | 1/4پیمانه |
---|
کنگر | 800 گرم |
---|
شکر | 1/3 پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
ریحان | 1/4 پیمانه به اضافه 15 عدد |
---|
پاستا | 300 گرم |
---|
زیتون سیاه | 1/2پیمانه |
---|
بیسکوییت وانیلی خونگی بدون فر,50,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 2.5 پیمانه |
---|
روغن جامد | 150 گرم |
---|
پودرقند | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پلو مرغ کاری,60,20,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 1/5 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
پودر کاری | 1/5 قاشق چای خوری |
---|
ماست | 2 پیمانه |
---|
خامه | 3 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
گوجه فرنگی | 500 گرم (دلخواه) |
---|
مرغ تکه شده | به میزان دلخواه |
---|
گشنیز ریز شده | 1/5 پیمانه |
---|
الویه,25,30,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سیب زمینی | 4عدد |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
مرغ | به مقدارلازم |
---|
خیارشور | به مقدارلازم |
---|
سس مایونز | به مقدارلازم |
---|
ماست | 2پیمانه |
---|
آبلیمو | به مقدارلازم |
---|
پودر سیر | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
نخود فرنگی | به مقدارلازم |
---|
گراتن مرغ,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فیله مرغ | 300 گرم |
---|
پودر آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 350 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
روغن | نصف استکان |
---|
آرد | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
کره | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم |
---|
میگو قالبی با ماکروفر,130,10,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 175 گرم |
---|
کره | 200 گرم |
---|
جوز هندی | : به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
سبزی معطر | برای تزئین |
---|
سبزی پلو با کو کو,20,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",برنج. | 3پیمانه |
---|
سبزی پلو | 300گرم |
---|
روغن | 1لیوان |
---|
نمک و فلفلوادویه | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
پیاز | 1 عدد کوچک |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
پنیر کوارک,15,20,پختن,متوسط,صبحانه,15,غذای اصلی,غذای گیاهی,شیر | 2 گالن حدود 6 لیتر |
---|
کلسیم | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کشک مزوفیلیک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
مایع پنیر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نودل سرد تند با ترشی کیمچی,15,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,رشته | 226 گرم |
---|
خیار | 85 گرم یا 1 عدد |
---|
هویج | 85 گرم یا 1 عدد |
---|
کاهو | 56 گرم |
---|
کلم قرمز | 56 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد اختیاری |
---|
کیمچی | 1/2 فنجان |
---|
سس | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سس قرمز تند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
آب سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کوکو سیب زمینی پنیری,20,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 5 عدد |
---|
کره | 4 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 1/4 پیمانه |
---|
تره | 150 گرم |
---|
آرد سوخاری | 1/2 پیمانه |
---|
روغن | 1 استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر موزارلا | 250 گرم |
---|
پیتزای صبحانه,10,60,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیر پیتزا | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
پنیر فتا | یک بسته |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
پیتزا با نان تست,25,20,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
نان تست | 1 بسته |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
قارچ | 150 گرم |
---|
رب گوچه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
سوپ هویج و عدس,10,30,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | 3 عدد |
---|
عدس | 100 گرم |
---|
آب پرتقال | 400 میلی لیتر |
---|
ماست | 3 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار کافی |
---|
فلفل قرمز | به مقدار کافی |
---|
عصاره سبزیجات | 2 بسته |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
معجون توت فرنگی شکلاتی,20,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کره | شکلاتی و فندقی 50 گرم |
---|
توت فرنگی | 50 گرم |
---|
شیر سویا | 100 گرم |
---|
کاسترد | 100 گرم |
---|
کیک بیستکویتی,30,30,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 200 گرم |
---|
گردو خرد شده | یک قاشق غذا خوری |
---|
پسته خرد شده | یک قاشق غذا خوری |
---|
شیر گرم | 1/3 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 15 گرم |
---|
پودر قند | 60 گرم |
---|
کره | 35 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 30 گرم تلخ |
---|
خامه صبحانه | 50 گرم |
---|
خلال بادام | یک قاشق غذاخوری |
---|
خامه فرم گرفته شده | به میزان لازم |
---|
ادویه پلو با گوشت,45,75,پختن,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت سر دست یا ران گوسفند | 500 گرم |
---|
برنج | 700 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
روغن جامد | 5 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
ادویه مخصوص پلو | 3 قاشق سوپخوری |
---|
کوفته ریزه بدون گوشت با نخود,30,30,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",نخود | 425 گرم |
---|
جو پرک | 1/2 فنجان |
---|
پیاز | 1/2 از پیاز برای سس |
---|
سیر | 3 حبه برای سس |
---|
هویج | 2 عدد خرد شده |
---|
زنجبیل | 1/5 سانت |
---|
پودر پاپریکا | 1/2قاشق چایخوری برای سس |
---|
پودر زیره | 1/2قاشق چایخوری برای سس |
---|
تخم گشنیز | 1/2قاشق چایخوری پودر شده |
---|
نمک دریایی | 1/2قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | کمی |
---|
دانه کوسکوس | 2 فنجان برای سرو یا برنج |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
گوجه فرنگی | 425 گرم برای سس |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری برای سس |
---|
چیز کیک انبه,30,70,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوئیت ساده | 200 گرم |
---|
کره | 75 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آبلیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 250 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | 375 گرم |
---|
نشاسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب میوه انبه | 2 پیمانه |
---|
کمپوت انبه | 1 قوطی |
---|
سالاد الویه,10,30,پختن,متوسط,عصرانه,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,هویج | 3 عدد |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
نخود سبز | به مقدار لازم |
---|
خیارشور | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | 5 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
خورشت گوجه و برنج,45,100,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | 1 کیلو |
---|
گوجه | 2 کیلو |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت | 300 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زرد | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
کیک هویچ و گردو,25,45,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
گردو خرد شده | 1 پیمانه |
---|
شیر | 1/4 لیوان |
---|
هویچ | 3 عدد |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | 1 بسته |
---|
پودر قند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پلو مخلوط با گوشت چرخکرده,30,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 لیوان |
---|
نخود سبز | 1 لیوان |
---|
ذرت | 1 لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
قارچ | 1 لیوان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کیک شکلاتی پرتقالی,20,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 3/4 فنجان |
---|
شکر | 3/4 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان |
---|
خامه ترش | 2/3 فنجان |
---|
آب پرتقال | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودر قهوه | 2 فنجان |
---|
پرتقال | 3 عدد |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1-1/4 فنجان |
---|
پودر کاکائو | 2/3 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
ته چین بادمجان و قارچ,30,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
زعفران | 2 قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
بادمجان | 4 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ماست | 2 لیوان |
---|
آبلیمو | 2 قاشق |
---|
روغن | 1 لیوان |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
كلوچه كنجدي,30,20,گریل کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 3 ليوان |
---|
شکر | 1ليوان |
---|
روغن | سه چهارم لیوان |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
ماست | 3 قاشق غذاخوري |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوري |
---|
کنجد | نصف ليوان |
---|
وانیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پودر هل | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوري |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
ته چین مرغ و انار,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
آب انار | 3 پیمانه |
---|
ماست چکیده | 1ونیم پیمانه |
---|
عسل | 4 قاشق غذاخوری |
---|
فیله مرغ | 10 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
"
کافه گلاسه,20,30,جوشاندن,پیشرفته,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر | 1پیمانه |
---|
پودر قهوه | به مقدارلازم |
---|
خامه | 1پیمانه |
---|
بستنی | به مقدارلازم |
---|
شکلات | به مقدارلازم |
---|
کوکو سبزیجات,60,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,کوکو,کدو سبز | 2 عدد |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پنیر صبحانه | 50 گرم |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر تارت یا پای,10,20,پختن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکوییت | 1-1/4 فنجان یا 18 مربع |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/3 فنجان (5 قاشق غذاخوری به علاوه 1 قاشق چایخوری) |
---|
تاکو با گوشت چرخ کرده,15,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"گوشت چرخ کرده | ۲۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
فلفل سبز تند | ۳ عدد |
---|
کاهو خرد شده | ۱/۲ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
پنیر پارمزان | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
ادویه مخصوص تاکو | به میزان لازم |
---|
سس سالسا | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
آرد ذرت | ۱۵۰ گرم |
---|
آب ولرم | ۱/۲ لیوان |
---|
روغن مایع | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
آب گوشت | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
"
سوپ مرغ و جعفری,20,70,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 4حبه |
---|
هویج | 2عددمتوسط |
---|
سیب زمینی | یک عددمتوسط |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
رشته سوپ | مقدار خیلی کم |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
آب | چندلیوان |
---|
مرغ | 3 تکه |
---|
بابا گانوش (بابا غانوش),30,20,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 6 عدد |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پیازچه | 4 عدد |
---|
کشک | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | 4 قاشق غذا خوری |
---|
گوجه فرنگی | برای تزئین |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
خورشت مرغ و سبزیجات,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"مرغ | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
آلو بخارا | 7عدد |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
آلو سیاه | 5عدد |
---|
رب | 2 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
قارچ پلو,30,90,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"پیاز | یک عدد |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
"
پنه با سس اسفناج و مرغ و پنیر,15,30,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"پنه | ۴۵۰ گرم |
---|
پنیر خامه ای | ۱۰۰ گرم |
---|
اسفناج تازه | ۲۵۰ گرم |
---|
پنیر پارمزان | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
فلفل سیاه ، نمک | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | ۲ عدد |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
"
سالاد سزار,20,40,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,کاهو | 1 عدد متوسط |
---|
سیر | 10 حبه |
---|
سس مایونز | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
سس خردل | یک قاشق غذاخوری |
---|
نان تست کوچک | نصف بسته |
---|
پنیر پارمزان | 200 گرم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
ماست | دو قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
دست پیچ کرمانشاهی,20,75,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آویشن | مقداری |
---|
پودر کاری | اندکی |
---|
نخود | 1 لیوان |
---|
روغن | مقداری |
---|
آرد نخودچی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش | 1 فنجان |
---|
مغز گردو | ا فنجان |
---|
برگه آلو | یک فنجان |
---|
عصاره گوشت | 1 قرص |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
توپ شکلاتی با ماکروفر,40,2,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,پودر شکر | 200 گرم |
---|
پودر کاکائو | 25 گرم |
---|
شیر | 125 میلی لیتر |
---|
کره | 60 گرم |
---|
پودر نسکافه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بیسکوییت | 60 گرم |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
پودر پسته | برای تزئین |
---|
پودر بادام | برای تزئین |
---|
شکلات تخته ای | برای تزئین |
---|
پنه با پنیر پارمزان و ریحان,10,15,پختن,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ریحان | 10گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | 2 ق غ |
---|
کره | 15گرم |
---|
پنیر پارمزان | 45گرم |
---|
خمیر کروسان (خمیر هزار لایه),60,0,ترکیب کردن,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 4 لیوان |
---|
آب یخ | 2/3 پیمانه |
---|
کره | 300 گرم |
---|
گردو پلو مجلسی,150,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3/5 پیمانه |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
گردو | 300 گرم |
---|
پیاز | 3 عدد متوسط |
---|
زرشک | به مقدار دلخواه |
---|
زعفران | به مقدار دلخواه |
---|
پوره گل کلم,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,غذای اصلی,پوره,گل کلم | 1 عدد |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
پنیر خامه ای | 3 قاشق |
---|
کره | 1 قاشق |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
کلوچه گوشت و سیب زمینی (کلوچه شکم پر),25,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 2 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سوخاری | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خورش قیمه سیب زمینی,30,120,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوساله | 200 گرم |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لپه | دو پیمانه |
---|
آب | 2 لیتر |
---|
روغن سرخ کردنی | دو پیمانه |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
پودر دارچین | به میزان دلخواه |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذاخوری |
---|
"
بیسکاتی فندوق و دارچین,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | یک ونیم قاشق چایخوری |
---|
آرد | 225 گرم |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکیتگ پودر | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
فندوق خرد شده | 1 پیمانه |
---|
چلو مرغ زعفرانی,40,80,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | 4 تکه یا بیشتر |
---|
برنج | 4 پیمانه یا بیشتر |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
کره | 50گرم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
زرشک | به مقدار دلخواه |
---|
نخودفرنگی | 150گرم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نان لواش | 1عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
نمک | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
کیک چای دارچین,30,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
چای غلیظ | یک لیوان |
---|
دارچین | یک قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | 2 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
شکلات آب شده | به میزان لازم در صورت نیاز |
---|
پودر قند | به میزان لازم در صورت نیاز |
---|
پودر پسته | به میزان لازم فقط برای تزئین |
---|
پودر گردو | به مقدار کمی برای تزئین |
---|
موز | یک عدد برای تزئین |
---|
خورشت فسنجان,15,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | یک عدد |
---|
گردو چرخ شده | 300گرم |
---|
سینه مرغ | 4تکه |
---|
شکر | دوقاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
رب انار | 4قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
فرنی وانیلی,10,10,پختن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | 2 پیمانه |
---|
نشاسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
بیسکوییت زنجبیلی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 50 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 110 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
عسل | 60 گرم |
---|
آرد برنج | 235 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 گرم |
---|
نمک | 1 گرم |
---|
زنجبیل | 5 گرم |
---|
دارچین | 2 گرم |
---|
خورشت بامیه,20,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
بامیه | 300 گرم |
---|
پیاز | ا عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد بزرگ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
کباب تابه ای,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پودر نان | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | یک قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
تخم گشنیز | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق غذاخوری |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سماق | به مقدار لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سالاد نودل تایلندی,25,20,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,نودل | 1بسته |
---|
نعنا | 100گرم |
---|
گشنیز | 100گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
سس سویا | 2قاشق سوپخوری |
---|
آبلیمو | 2قاشق سوپخوری |
---|
نمک | مقدار لازم |
---|
پاپریکا | مقدارلازم |
---|
سیر | 3حبه |
---|
عسل | 1 قاشق |
---|
روغن کنجد | 2 قاشق |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
کلم قرمز | 200 گرم |
---|
تارت کره ای,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر قهوه ای | 2 پیمانه |
---|
شیره طلایی | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
کشمش | 2 پیمانه |
---|
آرد سفید | 5 و 1/2 پیمانه |
---|
نمک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 1 پیمانه + 465 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
آب گوشت,30,180,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"گوشت گوسفند | یک کیلو |
---|
دنبه | 100گرم |
---|
سیب زمینی | 5عدد |
---|
لیمو امانی | ۴هدد |
---|
آلو سیاه | به مقدار لازم |
---|
سیر | 5حبه |
---|
پیاز | سه عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۵ عدد |
---|
نخود | یک پیمانه |
---|
لوبیا | یک پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
آبغوره | یک قاشق غذا خوری |
---|
"
شله زرد,1790,120,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",برنج | نیم کیلو |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
شکر | 6 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | نصف فنجان |
---|
خلال پسته | 150 گرم |
---|
کره | 60 گرم |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
خلال بادام | 200 گرم |
---|
روغن جامد | به میزان لازم |
---|
شیرینی با آرد ذرت,15,12,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد ذرت | 250 گرم |
---|
کره | 125 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
ترافل رنگی ریز | مقداری برای تزئین |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آلو با فلفل دلمه ای پانیر تیکی,30,20,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,15,غذای اصلی,غذای گیاهی,روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | 3 سانت |
---|
سیر | 4 عدد |
---|
فلفل سبز | 3 تا 4 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 3 تا 4 عدد |
---|
پیازچه | 1/2 فنجان |
---|
فلفل دلمه | 1 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای | 1 فنجان |
---|
فلفل | ½ قاشق چایخوری |
---|
پنیر | 1 فنجان |
---|
گشنیز | 1/2 فنجان |
---|
سیب زمینی | 4 تا 5 عدد |
---|
گرام ماسالا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
چاات ماسالا | 1/2 قاشق چایخوری * |
---|
پودر انبه خشک شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آرد | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
آرد سوخاری | 1 فنجان |
---|
معجون رطب,10,20,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر پرچرب | 3لیوان |
---|
خرما | 200گرم |
---|
گردو | 150گرم |
---|
پودر ناگیل | 3قاشق غذاخوری |
---|
یخ | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | یک قاشق مربا خوری |
---|
ماکارونی با قارچ فلفلی,30,20,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,ماکارونی | 200 گرم |
---|
روغن | 2 قاشق چای خوری |
---|
سیر | 2 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
قارچ | تازه 500 گرم |
---|
پیازچه | 4 ساقه |
---|
آب لیموی تازه | 4 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | قهوه ای 4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1قاشق چایخوری |
---|
گشنیز ریز شده | 1قاشق چایخوری |
---|
باقالی قاتق,2,20,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذای محلی,سیر | 2 حبه |
---|
شوید خشک | دو قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | یک لیوان |
---|
باقلا | 250 گرم(پاچ باقلا) |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دو نوع دیپ مدیترانه ای,10,40,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,1,غذای اصلی,غذای گیاهی,بادمجان | 1 عدد |
---|
ارده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1/8 فنجان |
---|
سیر | 1 سره |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گل کلم | 450 گرم |
---|
جعفری | 1/8 فنجان |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
خورشت تره کردستان همراه با برنج,30,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت | ۳۰۰ گرم |
---|
تره تازه | ۵۰۰ گرم |
---|
لوبیا سفید | نصف پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
لیمو عمانی | ۲ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
"
کوکوسبزی,15,45,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سبزی کوکو | 600گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
روغن | مقدارلازم |
---|
خورش مرغ و سیب زمینی,50,30,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چای خوری |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
مرغ | 2 تکه سینه یا ران |
---|
دلمه کلم برگ,30,60,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,دلمه,کلم برگ | یک عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
سبزی دلمه | به اندازه دلخواه |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سرکه | به اندازه دلخواه |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
لپه | نصف پیمانه |
---|
زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | 2 ق غ |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
ادویه دلمه | به میزان لازم |
---|
قرص نان تابه ای,12,89,پختن,متوسط,افطاری,10,غذای اصلی,نان,آب ولرم | 1 فنجان |
---|
عسل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | 2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
آرد سبوس دار | 4 پیمانه |
---|
خورش مرغ و سیب زمینی,50,30,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چای خوری |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
مرغ | 2 تکه سینه یا ران |
---|
خورشت قیمه با قارچ,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,قارچ | 300 گرم |
---|
پودر لیمو عمانی | 1 قاشق |
---|
روغن | 150 گرم |
---|
سیب زمینی | 500 گرم |
---|
لپه | 1/2 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق |
---|
پیاز داغ | 2 قاشق |
---|
گوجه فرنگی | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دونات,120,30,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | 1 لیوان |
---|
آرد | 400گرم |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
کره | 100گرم |
---|
خمیر مایه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 100گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آب | یک استکان |
---|
آش دوغ,30,50,پختن,پیشرفته,میان وعده,5,پیش غذا,سوپ و آش,دوغ | ۳لیتر |
---|
سبزی شامل:گشنیز.شوید و پونه | ۲۵۰ گرم |
---|
برنج | نیم پیمانه |
---|
آرد گندم | یک قاشق غذا خوری |
---|
نخود پخته شده | یک پیمانه سر خالی |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
سیر | به اندازه دلخواه |
---|
نمک | به دلخواه |
---|
سس بشامل,30,45,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,آرد | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
آب گوشت | 1 لیوان |
---|
کره | 100 گرم |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
پیاز کوچک | 1 عدد |
---|
فلفل | به مقدار کافی |
---|
توپ های سیب زمینی پنیری,40,20,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,20,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
خامه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پنیر موزارلا | 40 مکعب |
---|
آرد | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 تا 2 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1/5 فنجان |
---|
جوجه تند حیدرآبادی,20,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,مرغ | نیم کیلو |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پودر کاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | 1قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
خمیر سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
ادویه کاری,30,40,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1 قاشق چاخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زیره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیاه دانه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
میخک | 1 قاشق چایخوری |
---|
هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
کراکت مرغ برزیلی,30,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,9,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"روغن زیتون | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سینه مرغ | ۵ عدد |
---|
پنیر خامه ای | ۱۱۵ گرم |
---|
جعفری تازه | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
کره | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
شیر | ۲ پیمانه |
---|
آب مرغ | ۱/۴ پیمانه |
---|
آرد | ۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
پودر سوخاری | ۲ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
کاپ کیک وانیلی تیرامیسو,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,"آرد | 2-1/4 فنجان یا 247 گرم |
---|
شیر | 1 فنجان یا 236 گرم، |
---|
سفیده تخم مرغ | 6 عدد |
---|
عصاره بادام | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1-1/2 پیمانه 300 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 145 گرم |
---|
خامه ترش | 1/4 فنجان یا 57 گرم |
---|
"
قلیه میگو,,35,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 800 گرم |
---|
گشنیز ریز شده | 300گرم |
---|
شنبلیله خرد شده | 100 گرم |
---|
سیر خرد شده | 7 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
تمر هندی | نصف یک بسته صاف شده |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چای خوری |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
مینی رول سوسیس لقمه ایی,30,5,پختن,متوسط,میان وعده,15,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آب ولرم | 1-1/2 فنجان |
---|
آب جوش | 3 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 5 فنجان |
---|
مخمر | 1 بسته |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
هات داگ | 8 عدد بزرگ یا 16 عدد کوچک |
---|
جوش شیرین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد برای رومال |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مرغ تندوری با برنج,60,500,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ران مرغ | ۶ عدد |
---|
ماست | ۱ لیوان |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
فلفل سبز تند | ۲ عدد |
---|
زنجبیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آبلیمو | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پودر زیره | ۱ قاشق چای خوری |
---|
تخم گشنیز سابیده شده | ۱ قاشق چای خوری |
---|
رنگ خوراکی قرمز | ۵ قطره |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
دلمه برگ,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,برگ دلمه | ۴۰ عدد |
---|
سبزی دلمه | ۶ الی ۷ قاشق |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
برنج | ۱ پیمانه |
---|
لپه | ۱/۲ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۶۰۰ گرم |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
گوجه سبز | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ کره بادام زمینی بدون پخت,45,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره بادام زمینی | 1 فنجان |
---|
شربت افرا | 2-4 قاشق غذاخوری |
---|
آردبادام | 2/3 - 1 فنجان |
---|
شیره افرا | 1تا3 قاشق غذاخوری |
---|
فندق | 1/2 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1-1/2 فنجان |
---|
کره کاکائو | 1/4 فنجان |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریایی | کمی |
---|
تتالی (ته تالی),25,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
غوره | به میزان دلخواه |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
ماکارونی با ته چین سیب زمینی کنجدی,30,60,با سس پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,ماکارونی | یک بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
رب گوجه فرنگی | چهار قاشق غذاخوری |
---|
پیاز داغ | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی بزرگ | دوعدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 4قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
جوجه آسیایی,25,60,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 500 گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
لوبیا سبز | 1 پیمانه |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
سس سویا | 1/4 لیوان |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره مرغ | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی پاپاتیا,30,15,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 1/2 پیمانه |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
رنگ خوراکی | مقدار کافی |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 1/2 پیمانه |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
پیراشکی گوشت و قارچ,60,20,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ۱/۲ عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ۱/۲ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
قارچ | ۲۰۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آب ولرم | نصف پیمانه |
---|
مایه خمیر | ۱ و نیم قاشق غذا خوری |
---|
آرد | ۵۰۰ گرم |
---|
آبلیمو | کمی |
---|
معجون موز و آواکادو,15,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1 عدد |
---|
آواکادو | 1عدد |
---|
شیر کم چرب | 250 سی سی |
---|
پای تند گوشت گاو با سالسای گوجه فرنگی,15,105,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",اسپاگتی | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت گاو | 250 گرم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
خامه ترش | 1/2پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 80 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب مرغ | 1 پیمانه |
---|
کنسرو نخود فرنگی | 400 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ریحان | 50گرم |
---|
سرکه سیب | 5قاشق غذاخوری |
---|
سرکه قرمز | 5قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
فلفل سبز تند | 100 گرم |
---|
فلفل قرمز | 100گرم |
---|
بادمجان و قارچ شکم پر,15,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,بادمجان | 5عدد |
---|
قارچ | 5عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 250گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1پیمانه |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 250گرم |
---|
نان کرم دار تابه ای,20,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | یک عدد |
---|
شکر | 8 یا 9 قاشق غذاخوری |
---|
شیر ولرم | نصف لیوان |
---|
آرد سفید | دو لیوان و نیم |
---|
خمیر مایه | یک و نیم قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چای خوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شیر | یک و نیم لیوان |
---|
نشاسته ذرت | یک قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق غذا خوری |
---|
کیک خرفه اسفنجی شربتی,30,45,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 3 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اب | 2 لیوان |
---|
روغن مایع | 3/4 لیوان |
---|
ماست | 1 لیوان |
---|
پودر خرفه | نصف لیوان |
---|
ارد سمولینا | 1 لیوان |
---|
ارد | 1 لیوان |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
پای هلو با پنیر,60,65,ترکیب کردن,متوسط,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گردو خرد شده | 1 فنجان (125 گرم) |
---|
شکر | 1/2 فنجان ( 100 گرم ) |
---|
نمک | کمی |
---|
کره | 345 گرم |
---|
شیر تغلیظ شده | 396 گرم |
---|
خامه زده شده | 2 فنجان (480 گرم) |
---|
آرد | 3-3/4 فنجان ( 540 گرم ) |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 فنجان (240 میلی لیتر) |
---|
یخ | 1 فنجان |
---|
سرکه سیب | 1/4فنجان (60 میلی لیتر) |
---|
هلو | 2 کیلوگرم |
---|
نشاسته ذرت | 1/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری ( 65 گرم ) |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان ( 50 گرم ) |
---|
شیرینی زبان,50,20,پختن,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
ارد سفید | 300 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوهر لیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
اب | 1 پیمانه |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اب ولرم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
اب سرد | 1 پیمانه |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
کیک خامه ای زردآلو | چیزکیک مینی وگان,30,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیر سویا | 1 فنجان ( 240 میلی لیتر ) |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/4 فنجان ( 50 گرم ) |
---|
روغن | 1/3 فنجان ( 80 میلی لیتر ) |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | پیمانه ( 220 گرم ) |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
توفو | 600 گرم |
---|
خامه | 400 میلی لیتر |
---|
آب میوه دلخواه | 250 میلی لیتر |
---|
آگار | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
زردآلو | چند عدد |
---|
سس شیلی,10,10,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,روغن ذرت | 2 قاشق سوپخوری |
---|
پودر شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس کچاپ | 2 قاشق سوپخوری |
---|
سرکه قرمز | 2 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1/2 |
---|
کیک هلو,20,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,هلو | 5 عدد |
---|
آرد سفید | 150 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
شیر | 70 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
کره | 125 گرم |
---|
چیپس سیب,5,185,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,سیب قرمز و شیرین | 2 عدد درشت |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
تست آووکادو,6,25,گریل کردن,حرفه ای,صبحانه,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),آواکادو | 1 عدد |
---|
تخم مرغ پخته | 2 عدد |
---|
نمک | به میزان کافی |
---|
پودر پیاز | به میزان کافی |
---|
پودر سیر | به میزان کافی |
---|
روغن زیتون | به میزان کافی |
---|
کنجد بوداده | به میزان کافی |
---|
نان تست | 4 عدد |
---|
نان بیگل | 1 عدد |
---|
دانه ی شقایق | به میزان کافی |
---|
شویدپلو بندری,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"شوید | یک بسته |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
تن ماهی | 2عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
نان لواش | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران | نوک ق چ |
---|
"
کیک سه شیر,30,80,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 200 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 250 گرم |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
خامه پرچرب | 437 گرم |
---|
شیر | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
شیر عسلی | 1.5 پیمانه |
---|
توت فرنگی | به مقدار دلخواه |
---|
شیر تغلیظ شده | 1.5 پیمانه |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک شکلاتی مخصوص,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | ۲ لیوان |
---|
شکر | ۱ لیوان |
---|
پودر کاکائو | ۱۰ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
شیر ولرم | ۱/۲ لیوان |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
شکلات تخته ای | ۱۰۰ گرم |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
خورش قیسی,35,120,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت | 300 گرم بدون استخوان |
---|
برگه قیسی | 300 گرم |
---|
قیسی | 300 گرم برگه آن |
---|
آلو خورشتی | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زغفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری در صورت تمایل |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | هر کدام به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
"
سوسیس خانگی,30,30,پختن,پیشرفته,شام,15,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,شیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نان تست | 3 عدد |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
نمک فلفل سیاه | مقدار کافی |
---|
پودر آویشن | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
خامه | 150 گرم |
---|
دنبه | 100 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
فریتاتا,10,15,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
ذرت پخته | نصف پیمانه |
---|
نخود فرنگی پخته | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سینه مرغ | 200 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1/2 عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1/2 عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه سبز | 1/2 عدد کوچک |
---|
سوسیس با سبزیجات,15,105,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خوراک,"فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
ادویه ایتالیایی | 1 قاشق غذاخوری* |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه گیلاسی | 1 پیمانه (انواع قرمز ، زرد ، نارنجی) |
---|
سیب زمینی | 455 گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد طول 3سانت خرد شده |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1 عدد طول 3سانت خرد شده |
---|
فلفل دلمه ای نارنجی | 1 عدد طول 3سانت خرد شده |
---|
پیاز | 1عدد خرد شده |
---|
سیر | 3حبه خردشده |
---|
سوسیس | 10 عدد ایتالیایی |
---|
"
قارچ سوخاری,40,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,سوخاری,"قارچ | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد گندم | 2 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 1قاشق غذاخوری |
---|
ادویه کاری | به مقدار دلخواه |
---|
"
مشکوفی,15,45,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 2 لیوان |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مغز بادام | مقداری |
---|
مغز پسته | مقداری |
---|
گل محمدی | به مقدار لازم |
---|
ماکارونی با ته چین سیب زمینی کنجدی,30,60,با سس پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,ماکارونی | یک بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
رب گوجه فرنگی | چهار قاشق غذاخوری |
---|
پیاز داغ | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی بزرگ | دوعدد |
---|
روغن سرخ کردنی | 4قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
سالاد تند و پاستای پنیر,15,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
پاستا | 150 گرم |
---|
پنیر بز | 250 گرم |
---|
مغز بادام | 1/4 پیمانه |
---|
اورگانو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1/4پیمانه |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پای میوه ای چند لایه,30,60,مایکرویو,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",لیمو ترش | 1عدد |
---|
کره | 100گرم |
---|
پودر شکر | 25گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 ق چ |
---|
شکر قهوه ای | 25گرم |
---|
نمک | نوک ق چ |
---|
آرد گندم | 160 گرم |
---|
پودر دارچین | نصف ق چ |
---|
خامه پرچرب | 150میلی گرم |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
شلیل | 900 |
---|
آرد ذرت | 100گرم |
---|
لازانیای رژیمی,15,60,مایکرویو,حرفه ای,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پیازچه | 50گرم |
---|
ورقه لازانیا | یک بسته |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
فلفل قرمز | 15گرم |
---|
کلم | 50گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پیتزا | 100گرم |
---|
روغن | 3 ق غ |
---|
گردو پلو مجلسی,150,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3/5 پیمانه |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
گردو | 300 گرم |
---|
پیاز | 3 عدد متوسط |
---|
زرشک | به مقدار دلخواه |
---|
زعفران | به مقدار دلخواه |
---|
گوشت تند و سرخ شده با سس انبه و نارگیل,15,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",فیله گوشت گوساله | 800 گرم |
---|
روغن | 1/4 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
شیر نارگیل | 150 گرم |
---|
پودر کاری | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب انبه | 425 گرم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
پاپریکا | 2قاشق چایخوری |
---|
کدو سبز | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
لوبیا | 150 گرم |
---|
اسپاگتی | 300 گرم |
---|
کباب های اورفا ترکی,20,90,گریل کردن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 450 گرم گوشت بره |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر زیره | 4 قاشق چایخوری |
---|
آرد سوخاری | 1 فنجان |
---|
پودر پاپریکا | 4 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد رنده شده |
---|
سیر | 5 حبه رنده شده |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 1/2 فنجان تازه خرد شده |
---|
جعفری | 1 دسته کوچک تازه خرد شده |
---|
شیرینی عسل و بادام ترکی,30,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مارگارین | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
پودر قند | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
بادام درختی | مقدار کافی |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
مرغ با طعم پستو,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | یک عدد |
---|
سس پستو | 4قاشق غذاخوری |
---|
گوجه گیلاسی | 5عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
پاستا | دو مشت |
---|
ماهی چیبسی,10,5,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 133 گرم |
---|
آرد | ½ فنجان |
---|
آرد ذرت | ¼ فنجان |
---|
پودر سیر | ½ قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | ½ قاشق چایخوری |
---|
فلفل | ½ قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | ½ قاشق چایخوری |
---|
پاپریکا | ½ قاشق چایخوری |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | ¼ قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | ¼ قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نوشابه گاز دار | 1 فنجان |
---|
مرغ هندی تندوری,600,30,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ران مرغ | 10 عدد |
---|
ماست | 3 لیوان |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
فلفل سبز تند | 4 عدد |
---|
زنجبیل رنده شده | 3 قاشق |
---|
آبلیمو | 2 قاشق |
---|
زیره | 2 قاشق |
---|
تخم گشنیز | 3 قاشق |
---|
رنگ خوراکی قرمز | چند قطره |
---|
روغن | به مقدار دلخواه |
---|
نمک | به مقدار دلخواه |
---|
پاستاقارچ خامه ایی,35,60,پختن,حرفه ای,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا رشته ایی | 200 گرم |
---|
قارچ | 150 گرم |
---|
کره | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه پرچرب | یک فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
جعفری خرد شده | مقداری برای تزیین |
---|
پنیر پارمزان | مقداری |
---|
روغن مایع | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیر کم چرب | یک لیوان |
---|
آبلیمو | چند قطره |
---|
سس خردل | یک قاشق چایخوری |
---|
اب زرشک,60,90,جوشاندن,متوسط,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,زرشک کوهی | 500 گرم |
---|
آب | 4 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
شیرینی لوتوس,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قشق چایخوری |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 3 لیوان |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آب | نصف پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
خلال پسته | مقدار کافی |
---|
خوراک سر گنجشکی,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
مرزه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
ترخون | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
ماکارونی ساده,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","ماکارونی | یک بسته |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
دارچین | خیلی کم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه، آویشن | به مقدار لازم |
---|
"
کلوچه شطرنجی,25,45,مایکرویو,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
شکر | 1پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 3 ق غ |
---|
پوپوساس و سس سالسا,30,10,پختن,پیشرفته,ناهار,20,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد ذرت | 4 فنجان |
---|
اب گرم | 3 و نیم فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 2 فنجان |
---|
حبوبات | 1 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پیاز | نصف عدد |
---|
فلفل قرمز | 1/2 عدد |
---|
نمک | 1/2 ق چ |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
روغن زیتون | 1 ق چ |
---|
کره | 2 ق غ |
---|
سوپ جو پرک,15,55,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,جو پرک | 2 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
آب مرغ | 4 پیمانه |
---|
جعفری | 1/3 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 1/3 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ساقه کرفس | ۲۵۰ گرم |
---|
چلو گردن,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت گردن | ١عدد |
---|
پیاز | ٢عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ٢ق غ |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | ١/٢ فنجان |
---|
چوب دارچین | ٢عدد |
---|
برگ بو | ٢عدد |
---|
آبلیمو | مقدارى |
---|
کوکوی کلم بروکلی,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,کوکو,کلم بروکلی | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | ا عدد |
---|
آرد | ۳/۴ پیمانه |
---|
شیر | ۱/۲ لیوان |
---|
پنیر پارمزان | ۱/۳ فنجان |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کافه گلاسه ویژه,30,90,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,پودر قهوه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 4 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
بستنی | 2 پیمانه |
---|
فتوچینی مارچوبه ای خامه دار با گوشت بره,15,45,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
فیله گوشت بره | 500 گرم |
---|
مارچوبه | 2 دسته |
---|
کره | 40 گرم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
رزماری | 1 شاخه |
---|
خامه | 200 میلی لیتر |
---|
پنیر پارمزان | 1/2پیمانه |
---|
پاستا | 375 گرم |
---|
خورش ریواس,20,120,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,ریواس | یک کیلوگرم خرد شده |
---|
گوشت | نیم کیلوگرم بدون استخوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نعناع | 150 گرم تازه |
---|
جعفری | 200 گرم تازه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
لپه | 1/4 فنجان |
---|
آب جوش | 4 لیوان بزرگ |
---|
میگو پلو با کشمش,50,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,برنج | 4 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زرد چوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زغفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
میگو | 300 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کشمش | نصف پیمانه |
---|
نان شکلاتی,30,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | یک پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
خمیر مایه | یک قاشق سوپ خوری |
---|
نمک | نصف قاشق سوپ خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 400 گرم |
---|
شکلات | نصف پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
شیک توت فرنگی,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,بستنی | پنج اسکوپ |
---|
شکر | نیم لیوان |
---|
توت فرنگی | یک کیلو |
---|
شیر | یک ونیم لیتر |
---|
خامه زده شده | برای تزیین |
---|
خورشت ماست,60,30,پختن,متوسط,دسر,4,پیش غذا,سوپ و آش,"گوشت گردن بدون استخوان | 250 گرم |
---|
ماست چکیده بی نمک | 2 و نیم کیلو |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
آب | دو تا سه پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران ساییده شده | یک قاشق مربا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته، خلال بادام، زرشک | به مقدار لازم |
---|
"
فلافل سبزیجات کنجدی,30,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نخود | 100 گرم |
---|
باقالی | 200 گرم |
---|
پودر تخم گشنیز | 1 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر زنجبیل | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
فلفل | 1/4قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
پیازچه | 5 شاخه |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
دانه کنجد | 4 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 1 استکان |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چای خوری |
---|
ته چین کشمش و لپه,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۳ پیمانه |
---|
سینه مرغ | ۸۰۰ گرم |
---|
کشمش پلویی | ۱/۲ پیمانه |
---|
لپه | ۱/۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ الی ۳ عدد |
---|
ماست چکیده ترش | ۳۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
زعفران دمکرده ، نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
شوید پلو,15,40,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
شوید تازه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نان ذرت,15,20,پختن,پیشرفته,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,آرد ذرت | 1.5 پیمانه |
---|
آرد گندم | 1.5 پیمانه |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
---|
پاستا فتو چینی,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستای مارپیچ | یک بسته |
---|
خامه | یک بسته |
---|
قارچ | 200گرم |
---|
سیر | دو حبه |
---|
شیر | 50 میلی لیتر |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پیتزا | 100گرم |
---|
ابلیمو | 1 ق غ |
---|
کره | 30گرم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
سینه مرغ | 200گرم |
---|
نان قندی,15,20,پختن,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,ماست | نصف لیوان |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
ارد سفید | 1 و نیم لیوان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چاخوری |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
کوکو مارچوبه و موسیر,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,کوکو,موسیر | 0.5 پیمانه |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر | 1 پیمانه |
---|
سبزی خشک | نصف قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
کیک هندوانه,25,45,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ارد | 2 پیمانه |
---|
شیر | 2/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
رنگ خوراکی سبز | مقدار کافی |
---|
رنگ خوراکی قرمز | مقدار کافی |
---|
پخت ریگاتونی با سس بلونزی,20,25,پختن,مبتدی,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",سس مارینارا | 680 گرم |
---|
جعفری | 1/4 فنجان یا 16 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 250 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 250 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 180 گرم |
---|
ماکارونی | 227 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 485 گرم |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی باقلوا,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,پودر قند | 4 قاشق غذا خوری |
---|
خمیر یوفکا | به مقدار لازم |
---|
مغز گردو | 70 گرم |
---|
مغز بادام | 70 گرم |
---|
مغز پسته | 70 گرم |
---|
پودر هل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گلاب | 1/3 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
آب | 1.5 پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
پا چینی,20,20,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,پنیر پارمزان | 3 قاشق چای |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آرد سفید | 1 کاسه کوچک |
---|
آرد سوخاری | 1 کاسه کوچک |
---|
کنجد | 5 قاشق غذا |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
بال مرغ | 10 عدد |
---|
لازانیا با سویا و ژامبون,20,60,مایکرویو,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,"ورقه لازانیا | 1بسته |
---|
سویا | 80گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200گرم |
---|
ژامبون گوشت دودی | 2عدد |
---|
ذرت | 70گرم |
---|
رب | 3 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سس مایونز | 1 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودرآویشن | 1 ق چ |
---|
"
اسپاناکوپیتا,20,20,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
اسفناج | 600 گرم |
---|
شوید | 4 ساقه |
---|
پنیر فتا | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
آبلیمو تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آویشن | مقدار کافی |
---|
برگ بو | 3 عدد |
---|
کره | 200 گرم |
---|
خمیر فیلو | 200 گرم |
---|
رنده پوست لیمو | 1/4 پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
همبرگر قارچ و گوشت,60,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت گاو | 500 گرم |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ا عدد |
---|
نان همبرگر | 4 عدد |
---|
سس مایونز | 50 گرم |
---|
کره | 80 گرم |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خردل | به مقدار لازم |
---|
سس گوجه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دسر ماکارون,30,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودرقند | 1-1/4 فنجان |
---|
بادام | 1-1/2فنجان 113 گرم |
---|
مغز بادام | 1-1/2فنجان 113 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/4 فنجان |
---|
دسر توت فرنگی,20,10,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 500 گرم |
---|
لیمو ترش | 1/2 پیمانه |
---|
پودر شکر | 75 گرم |
---|
آب پرتقال | 3 پیمانه |
---|
ژلاتین | به مقدار لازم |
---|
پای گوشت لبنانی,75,15,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | بزرگ 2 عدد |
---|
رب انار | 4 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق چایخوری |
---|
دانه کاج | یک پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | یک پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
آرد | 7 پیمانه |
---|
مخمر | 1 قاشق |
---|
آب گرم | 1 پیمانه |
---|
نمک | 10 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی پسته ای,15,20,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر پسته | 100 گرم |
---|
پودر قند | 100 گرم |
---|
ارد | 175 گرم |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن جامد | 110 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | نصفی |
---|
رنگ سبز خوراکی | مقدار کافی |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
کیک رنگین کمان,60,60,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر کیک وانیلی | یک بسته |
---|
خامه پر چرب | ۱ پیمانه |
---|
روغن نباتی | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
آب گرم | نصف پیمانه |
---|
رنگ خوراکی | به میزان لازم |
---|
خامه قنادی | به میزان لازم |
---|
حلوای زنجبیلی,30,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,افطاری,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 1 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
روغن | 1/2 فنجان |
---|
زنجبیل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | 1قاشق چایخوری |
---|
گردو | 1/2 فنجان |
---|
بستنی زعفرانی خانگی,20,240,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر پرچرب | 3 لیوان |
---|
خامه پرچرب | 1 لیوان |
---|
گلاب | 1/3 لیوان |
---|
زعفران | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 1 و 1/3 لیوان(350 گرم) |
---|
ثعلب | 2 قاشق مرباخوری |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
توپ های کیبه با گوشت چرخ کرده (هشوه),30,20,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بلغور گندم | 1 ½ فنجان |
---|
آب | ½ فنجان |
---|
ریحان | ½ فنجان |
---|
پیاز | 2 عدد تقسیم شده |
---|
ادویه | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چایخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 900 گرم تقسیم شده |
---|
ترشی زردآلو,20,30,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,زردآلو | 1 کیلو |
---|
پودر تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیاه دانه | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلپر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1قاشق مرباخوری |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
لیموی چایی مخصوص عید,20,60,گریل کردن,حرفه ای,میان وعده,20,تزئینات غذا,تزئین میوه,لیمو امانی | یک کیلو |
---|
لیمو ترش | یک کیلو |
---|
سوپ شیر,30,120,پختن,مبتدی,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
جو پرک | 100 گرم |
---|
هویج | 2 عدد متوسط |
---|
قارچ | 5 عدد بزرگ |
---|
شیر | 1لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد درشت |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
جعفری | فقط برای تزئین |
---|
کیک,60,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 6 |
---|
آب جوش | نصف پیمانه |
---|
وانیل | 1/4ق.چایی خوری |
---|
پودرقند | 2پیمانه |
---|
سفیده تخم مرغ | 6عدد |
---|
آرد سفید | 2پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1ق.چایی خوری |
---|
نمک | 1.4ق.چایی خوری |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق غذاخوری |
---|
سس شکلات | 1لیوان |
---|
شکلات بادام خانگی,20,180,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,پودر نارگیل | 1 و 1/2 لیوان |
---|
روغن نارگیل | 1/4لیوان |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
مغز بادام | 18 عدد |
---|
شکلات تخته ای | 150 گرم |
---|
کیک انار,25,60,مایکرویو,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودرقند | نصف پیمانه |
---|
بیکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
وانیل | کمتر از نصف قاشق چای خوری |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
آب انار | 1 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
دانه انار | به میزان لازم |
---|
خورشت طلا کوله,30,35,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز داغ | چهار قاشق سوپخوری |
---|
روغن | چهار قاشق غذاخوری |
---|
آبغوره | یک پیمانه |
---|
نعنا | 150 گرم |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
گردو | 300 گرم |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
آرد برنج | یک قاشق غذاخوری |
---|
مرغ | 1/5 کیلو |
---|
مربا پوست هندوانه بدون آب آهک,15,30,پختن,پیشرفته,صبحانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,پوست هندوانه | 100 گرم |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
عصاره هل سبز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پلو زعفرانی لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,لوبیا سبز | 100 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 2 استکان |
---|
آب | 4 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | ا استکان |
---|
آب جوش | 2 استکان |
---|
روغن | 5 قاشق غذا خوری |
---|
نان تونسی,30,15,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه فوری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
لازانیا,60,120,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",لازانیا | 14 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
ذرت | نصف فنجان |
---|
لیمو ترش | به میزان دلخواه |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق چایخوری |
---|
پنیر موزارلا | نصف یک بسته رنده شده |
---|
کره | 25 گرم |
---|
شیر | یک لیوان سرخالی |
---|
آرد | 5 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | به میزان دلخواه |
---|
اورگانو | به میزان دلخواه |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
ژله ی کشمش سیاه با میوه های تازه,20,6,مایکرویو,مبتدی,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژلاتین | 2 قاشق سوپخوری |
---|
کشمش پلویی | 225 گرم |
---|
آب سیب | 1/2پیمانه |
---|
پوست لیمو ترش | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق چایخوری |
---|
میوه | به میزان لازم |
---|
بستنی وانیلی پایه,15,240,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر | 2 فنجان |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چای خوری |
---|
پنیر خامه ای | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه زده شده | 1-1/4 فنجان |
---|
شکر | 2/3 فنجان |
---|
شربت ساده یا شربت ذرت | 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
عدس پلو,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
عدس | 1 پیمانه |
---|
کشمش | 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 400گرم |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کشمش پلویی | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
"
پیتزا فرانسوی در خانه,30,15,پختن,متوسط,میان وعده,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,نان باگت | 1عدد |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 200 گرم |
---|
سس گوجه | 1 فنجان |
---|
پنیر پارمسان | 1/4 فنجان |
---|
ساندویچ مرغ,15,20,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سینه مرغ | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
آرد سوخاری | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
کره | 2پیمانه |
---|
هویج | 1مشت |
---|
نان | به مقدارلازم |
---|
پنیر پارمزان | 4پیمانه |
---|
پنیر ورقه ای | 8عدد |
---|
جعفری | 1مشت |
---|
ساندویچ سرد,20,10,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,مرغ | 400 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
سس مایونز | 2 قاشق سوپخوری |
---|
چیپس | 12 عدد |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
نان | 8 عدد |
---|
خردل | به مقدار لازم |
---|
سس گوجه | 2 قاشق سوپخوری |
---|
لواشک آلبالو | 60 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خوروشت کدو با مرغ,30,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,مرغ | 400گرم |
---|
کدو | 4عدد |
---|
غوره | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
اب جوش | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
کوئیچ با بیکن و پنیر,15,35,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر پای | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
سس خردل | 1/2 قاشق چایخوری خردل خشک |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بوقلمون | 1 فنجان |
---|
بیکن | 6 تا 8 برش |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
آووکادو | 1/2 از یک عدد |
---|
پنیر | 110 گرم |
---|
املت سوسیس و پنیر,35,60,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,سوسیس | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیرپیتزا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ماهی شکم پر جنوبی بدون فر,20,20,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | یک عدد |
---|
گشنیز ساطوری شده | 400 گرم |
---|
شنبلیله | 100 گرم |
---|
سیر تازه ساطوری شده | یک بوته |
---|
شیره تمرهندی | نصف پیمانه |
---|
فلفل قرمز ساییده | یک قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | یک قاشق چای خوری |
---|
پودر سوخاری | یک پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
خوراک پادیولای گوشت با سس داغ گوجه فرنگی,15,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوساله | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | 50 گرم |
---|
عصاره گوشت گوساله | 1 حبه |
---|
آب گرم | 1 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه گیلاسی | 300 گرم |
---|
زیتون بدون هسته | 1 فنجان |
---|
کنسرو نخود فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کلوچه خانگی بدون نیاز به فر,15,85,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,خمیر مایه | یک بسته |
---|
پودرقند | 4 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | یک قاشق چایخوری |
---|
شکر | یک قاشق چایخوری |
---|
آب داغ | نصف فنجان |
---|
آرد سه صفر | 4 فنجان+مقداری |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
کره | 120گرم+3 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
سس (دیپ) بادمجان با نان تست,10,60,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,بادمجان | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
ارده | 2 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
جعفری | 2 قاشق سوپخوری |
---|
کیک هلویی,20,60,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2استکان |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
دارچین | 1قاشق چای خوری |
---|
هلو | 2عدد |
---|
شکر | 2استکان |
---|
کره | 1استکان |
---|
گردو | 2عدد |
---|
نمک | 1قاشق چای خوری |
---|
کوفته,120,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,سینه مرغ | 100گرم |
---|
نمک و زردچوبه | لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
روغن | لازم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
برنج | یک پیمانه |
---|
لپه | نصف پیمانه |
---|
آرد گندم | 1ق غ |
---|
مخلوط تره و مرزه | 3نعلبکی |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2ق |
---|
قیصی | لازم |
---|
گردو خرد شده | لازم |
---|
زرشک | لازم |
---|
آب | لازم |
---|
فلفل | لازم |
---|
آب زعفران | لازم |
---|
آب نارنج | لازم |
---|
آلو بخارا | دلخواه |
---|
دو پیازه,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت | ۱ونیم کیلو |
---|
پیاز | ۳ عدد |
---|
فلفل سبز تند | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
سیر له شده | یک قاشق غذا خوری |
---|
زنجبیل رنده شده | یک قاشق غذاخوری |
---|
لپه | یک پیاله |
---|
همبرگر گوشت و فلفل دلمه ای,30,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت گاو | 1 کیلوگرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خردل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
روغن مایع | 3 قاشق سوپخوری |
---|
سس گوجه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ا عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ا عدد کوچک |
---|
نان همبرگر | 5 عدد |
---|
سس مایونز | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دسر محلبی عربی,20,40,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 3 و 1/4 پیمانه |
---|
خامه | 3/4 پیمانه |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
گلاب | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیروپ گل رز | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1/3 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق چایخوری |
---|
خلال پسته | 150 گرم |
---|
عرق بهار نارنج | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سوپ نخودسبز و بادام هندی,15,50,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,نخود سبز | 1 فنجان |
---|
پیازچه | 100 گرم |
---|
آب مرغ | 4 فنجان |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بادام هندی | 50 گرم |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کافه گلاسه,20,30,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,بستنی | یک بسته |
---|
شکر | چهارقاشق |
---|
پودر قهوه | چهارقاشق |
---|
سس شکلات | برای تزیین |
---|
ماش پلو,30,40,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ماش | 1 پیمانه |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دم کرده | به مقدار لازم |
---|
رشته پلو با مرغ,150,45,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 لیوان |
---|
رشته پلویی | 400 گرم |
---|
سینه مرغ | 3 عدد |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آب مرغ | نصف لیوان |
---|
کشمش پلویی | نصف لیوان |
---|
چوب دارچین | 2 عدد |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
لوبیا پلو مجلسی,30,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,لوبیا سبز | ۲۵۰ گرم |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
زعفران دم کرده | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز زردچوبه دارچین و نمک | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی پوره شده | ۲ عدد |
---|
گوشت گوساله | ۲۵۰ گرم |
---|
چیکن پیکاتا با سس لیمویی,30,40,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"سینه مرغ | ۴ عدد |
---|
پودر پنیر پارمزان | ۶۰ گرم |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
آب لیمو ترش تازه | ۱ عدد |
---|
خامه صبحانه | ۱ عدد |
---|
جعفری | ۲۰ گرم |
---|
پاستا | به میزان لازم |
---|
آرد | ۷۵ گرم |
---|
روغن زیتون | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
پوست لیمو ترش | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
آب مرغ | ۲۵۰ میلی لیتر |
---|
"
کوکوی اسفناج,15,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیازچه | ۶عدد |
---|
اسفناج | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
فلفل سبز تند | نصف یک عدد |
---|
کره | ۳۰گرم |
---|
روغن زیتون | ۳۰میلی لیتر |
---|
تخم مرغ | ۵عدد |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر گشنیز | نصف قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
پنیر هالومی | ۱۰۰گرم |
---|
سیر | ۳حبه |
---|
خامه زده شده | ۲۰۰میلی لیتر |
---|
کیک سیب,30,45,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | یک و سه چهارم پیمانه |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
روغن مایع | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/3 پیمانه |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
توپک هویچ ترکی,10,60,پختن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,کره | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بیسکویت پتی پور | نصف بسته |
---|
گردو خرد شده | مقدار کافی |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
هویچ | نیم کیلو |
---|
پودر نارگیل | مقدارکافی |
---|
مغز گوساله با سس مخصوص,60,20,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای لاغری,مغز گوساله | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
دنبلان | 300 گرم |
---|
نعنا | به مقدار کم |
---|
جعفری | به مقدار کم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
نارنج | 1 عدد |
---|
آرد گندم | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
رولت گوشت,50,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,آب گوشت | ۱/۵ لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
شیر | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
گوشت چرخ کرده کم چربی | ۳۰۰ گرم |
---|
سبزی معطر | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
گل کلم | ۱ عدد |
---|
لوبیا سبز | ۵ عدد |
---|
کلم بوکلی | ۱ عدد |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
جعفری تازه خرد شده | ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری |
---|
فلفل سبز | ۱/۲ عدد |
---|
تخم مرغ | ۲ الی ۳ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
آرد نان (آرد سوخاری) | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
شکلات تافی خانگی,15,60,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,مغز بادام | یک فنجان |
---|
شکلات تخته ای | 2 بسته |
---|
مغز گردو | یک فنجان |
---|
شکر | یک فنجان |
---|
کره | معادل یک فنجان |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
پاته مرغ و قارچ,60,80,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آرد سفید گندم | ۲۶۵ گرم |
---|
سینه مرغ | ۱ عدد کامل |
---|
آب مرغ | ۱ پیمانه |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
قارچ | نصف پیمانه |
---|
نخود سبز | نصف پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد بزرگ |
---|
شیر | ۱ پیمانه |
---|
آب سرد | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
کره | ۳۰۰ گرم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
خمیر پیتزای ایتالیایی,20,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 3 لیوان |
---|
آب ولرم | 1 لیوان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شیرینی لطیفه,30,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
آرد گندم | 2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
خورش لوبیا ارومیه ایی,30,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت خورشتی | ۳۰۰گرم |
---|
لوبیا چیتی | ۲ پیمانه و نیم |
---|
بادمجان | ۲ عدد |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد بزرگ |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
غوره | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
اشکنه عدس,60,60,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,غذای محلی,عدس | 500گرم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
آرد گندم | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
آب | 7لیوان |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب گوشت | 7لیوان |
---|
حلوای زنجبیلی,30,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,افطاری,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 1 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
روغن | 1/2 فنجان |
---|
زنجبیل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | 1قاشق چایخوری |
---|
گردو | 1/2 فنجان |
---|
حلوای هویج,20,60,پختن,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,هویج | 500 گرم |
---|
آرد سفید | یک و نیم لیوان |
---|
زعفران دمکرده | سه قاشق غذا خوری |
---|
شکر | یک و نیم لیوان |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
پاستا گوجه فرنگی و پنیر,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",آب | به مقدار لازم |
---|
ماکارونی شکلی | 300 گرم |
---|
آرد گندم | 1/4 پیمانه |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
پنیر چدار | 2.5 پیمانه |
---|
سس گوجه | 1.5 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1/3 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
دمپختک گوجه,12,45,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
پیاز کوچک | 1 عدد |
---|
سیب زمینی متوسط | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 3عدد |
---|
خوراک زبان گوساله,20,90,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,"زبان گوساله | 2 عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
تخم گشنیز | نصف قاشق مربا خوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
چوب دارچین | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | یک تکه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | یک مشت خورد شده |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
خاگینه قالبی,60,60,مایکرویو,متوسط,میان وعده,5,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,تخم مرغ | 4عدد |
---|
آرد سفید | دوسوم لیوان |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2ق م |
---|
زعفران | دلخواه |
---|
شکر | 2 لیوان |
---|
آب | یک لیوان |
---|
گلاب | 4ق غ |
---|
پودر هل | 1ق چ |
---|
ماست | چهار قاشق |
---|
ژله تخم شربتی,15,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم شربتی | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودر ژله | 4 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
سالاد میگو و سبزیجات,30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,پیش غذا,سالاد,میگو | 150 گرم |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
کاهو | 150 گرم |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سرکه بالزامیک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
املت گوجه مکزیکی,40,20,پختن,حرفه ای,صبحانه,6,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
پودر تخم گشنیز | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
آویشن خشک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1 کیلو گرم |
---|
روغن نباتی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
مرزنجوش خشک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پاپ کیک وگان با آبنبات چوبی,20,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پنیر خامه ای | 3 قاشق غذاخوری ( 40 گرم ) |
---|
شیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات | 75 گرم |
---|
روغن نارگیل | 1/2 -1 قاشق چایخوری |
---|
خورشت بادمجان با مرغ,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
گوشت مرغ | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
هویج | 1 عدد کوچک |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | 6 قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی نازک ارمنی,60,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1/2 عدد |
---|
اب یخ | 50 گرم |
---|
روغن مایع | 15 گرم |
---|
نمک | یک پنس |
---|
جوهر لیمو | یک پنس |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
ارد | 150 گرم |
---|
کره | 70 گرم |
---|
پودر قند | 35 گرم |
---|
ارد نخودچی | 50 گرم |
---|
ارد سفید | 50 گرم |
---|
زنجبیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
روغن جامد | 38 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق غذاخوری |
---|
بیسکو کیک,45,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
کره | 225 گرم |
---|
آرد | 280 گرم |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
عصاره بادام | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر شکر | 80 گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | 250 گرم |
---|
آرد بادام | 100 گرم |
---|
اساس وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 300 گرم |
---|
توت فرنگی | به میزان لازم |
---|
گل | به میزان لازم |
---|
ژله طرح هندوانه,20,90,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله آلوئه ورا | یک بسته |
---|
ژله هندوانه | یک بسته |
---|
ژله طالبی | یک بسته |
---|
بستنی | یک پیمانه |
---|
آب جوش | سه پیمانه |
---|
آب سرد | دوپیمانه |
---|
رنگ خوراکی | مشکی |
---|
سرنگ | یک عدد |
---|
مرغ لاوانگی آستارا,15,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"رب انار | نصف پیمانه |
---|
رب ازگیل | نصف پیمانه |
---|
گردو | 200 گرم |
---|
مرغ | یک عدد دو کیلویی |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
"
بیف استراگانف,15,85,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت | 400 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
چیپس | مقدارلازم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
نمک | مقدارلازم |
---|
فلفل سیاه | مقدارلازم |
---|
شیرینی نخود چی خانگی,20,75,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد نخودچی | 1 کیلو گرم |
---|
پودر شکر | 500 گرم |
---|
روغن جامد | 500 گرم |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
پاستا آلفردوی گل کلم,15,10,پختن,متوسط,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | یک بسته |
---|
گل کلم کوچک | یک عدد |
---|
بادام | یک لیوان |
---|
پودر پیاز | یک ق غ |
---|
پودر سیر | یک ق غ |
---|
کره | یک و نیم ق غ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | یک فنجان |
---|
جعفری | یک دوم فنجان |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کیک چای دارچین,30,40,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
چای | 1قاشق |
---|
دارچین | 1قاشق |
---|
لازانیا با پنیر,20,60,مایکرویو,حرفه ای,شام,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پنیر پیتزا | 450 گرم |
---|
پنیر گودا | 450گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سس کچاپ | 800گرم |
---|
پنیر پارمزان | 90گرم |
---|
خمیر لازانیا | 12گرم |
---|
آویشن | 2 ق چ |
---|
آش ماست,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,"لپه | ۱ پیمانه |
---|
عدس | ۱ پیمانه |
---|
برنج ایرانی | ۱ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
ماست چکیده ترش | ۲ لیوان |
---|
نعنا داغ | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
نمک، زردچوبه،فلفل، | به میزان لازم |
---|
پیاز داغ ، سیر داغ | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سبزی آش(گشنیز ،جعفری،شوید،تره،برگ اسفناج) | ۷۰۰ گرم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
"
کله جوش,400,55,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
عدس | ۱ لیوان |
---|
لپه | نصف لیوان |
---|
برنج نیم دانه | ۱/۴ لیوان |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
نعناع خشک | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز متوسط | ۱ عدد |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
ماست چکیده | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آب تره محلی گیلانی,60,120,پختن,پیشرفته,ناهار,7,غذای اصلی,خوراک,لوبیا چیتی | 1 لیوان |
---|
برنج نیم دانه | ا لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سیر | 2 بوته |
---|
رب آلوچه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سبزی | 500 گرم |
---|
پیتزا گوجه فرنگی و بادمجان,90,25,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
بادمجان | 300 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 450 گرم |
---|
ریحان | 100 گرم |
---|
خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
پنیر سفید | 150 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
مغز بادام | 100 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 پره |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فرنی با بستنی,5,30,پختن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 600 میلی لیتر |
---|
بستنی وانیلی | 150 گرم |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/8قاشق چایخوری |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک,60,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"لوبیاسبز | 200 گرم |
---|
پیاز | 1عدد متوسط |
---|
هویج | 2 عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه | به مقدار لازم |
---|
رب | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار دلخواه |
---|
"
باسلوق ژله ای,30,70,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله | 1 بسته |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
آب سرد | 1 لیوان و نصفی |
---|
نشاسته گل | نصف لیوان |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
کره آب شده | دو قاشق غذاخوری |
---|
پیتزا بدون فر,20,60,مایکرویو,متوسط,میان وعده,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | یک پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
پودر آویشن | 1قاشق غذا خوری |
---|
قارچ | 1پیمانه |
---|
سوسیس | 200گرم |
---|
فلفلی دلمه | 1پیمانه |
---|
سس گوجه | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 1/5 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1عدد بزرگ |
---|
کیک دوناتی مهمانی,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | دوعدد |
---|
آرد سفید | سه پیمانه |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
دراژه شکلاتی | دویست گرم |
---|
وانیل | کمی |
---|
بکینگ پودر | کمی |
---|
شکر | یا پودر قند دوپیمانه |
---|
کره | صد گرم |
---|
سس شکلات | مقداری |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم |
---|
دلمه بادمجان و فلفل دلمه,20,50,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,دلمه,"گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
برنج | 150 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
لپه | 100 گرم |
---|
بادمجان دلمه ای | 4 عدد |
---|
نعناع | 50 گرم |
---|
شوید | 50 گرم |
---|
مرزه | 50 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب گوجه فرنگی | 500 سی سی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
ترخون | 50 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
سیب زمینی پفکی مارپیچی,45,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارکافی |
---|
پنیر پارمزان | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سس عرق نیشکر,15,15,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,کره | 50 گرم |
---|
شکر | 40 گرم |
---|
عرق نیشکر | 100 سی سی |
---|
آب | 50 سی سی |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نان چای قزوین,25,45,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | 500 گرم |
---|
پودر قند | 150 گرم |
---|
کره | 250 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
ماست | ۹۰ گرم + یک قاشق چای خوری |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
شیرینی نارگیل مخصوص عید,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | یک پیمانه |
---|
شکر | شش قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | دوقاشق |
---|
سفیده تخم مرغ | یک عدد |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
سس شکلات | تزیینی |
---|
کاپ کیک پنیری بدون پخت,25,0,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 10 تا 12 عدد |
---|
کره | 85 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 226 گرم |
---|
خامه | 4 فنجان |
---|
شکر سفید | 1/2 فنجان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
لیمو | 1/2 آب گرفته شده |
---|
توت فرنگی | به میزان لازم |
---|
خامه زده شده | 4 فنجان |
---|
عصاره مرغ برشته شده,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,مرغ | دو کیلو |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
ساقه کرفس | 3ساقه |
---|
فلفل سیاه | 1 ق غ |
---|
جعفری | 4 ساقه |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
کوکی با شکلات چیپسی,15,20,مایکرویو,متوسط,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 200گرم |
---|
شکلات چیپسی | 1پیمانه |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 3/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
آرد | سه پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | دو قاشق غذاخوری |
---|
استیک ماهی تن با سس زنجبیل و فلفل تند,10,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی | 3 تکه |
---|
آب انگور | 220میلی لیتر |
---|
خمیر فلفل قرمز | یک ق غ |
---|
زنجبیل | نصف ق چ |
---|
شکر قهوه ای | یک ق غ |
---|
روغن کنجد | 1 ق غ |
---|
کره | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کرپ گوشت چرخ کرده,40,15,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
فلفل دلمه سبز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
اب | 1/2 لیوان |
---|
شیر | 1/2 لیوان |
---|
ارد | 1 لیوان |
---|
پنیر پیتزا | 1/2 پیمانه |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
خورش ریواس,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,گوشت | 400گرم |
---|
ریواس | 5عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج | 3عدد |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
نعنا | 100گرم |
---|
سبزی اسفناج | 100گرم |
---|
کوکو سیب زمینی,45,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 5 عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
پودرآویشن | به میزان دلخواه |
---|
آب | 2 لیتر |
---|
روغن سرخ کردنی | یک پیمانه |
---|
جوجه رول تابه ای,20,45,سرخ کردن ساده,مبتدی,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | نصف استکان |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
نان پنجیک,70,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,غذای اصلی,نان,آب جوش | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
مارگارین | 1/3 پیمانه |
---|
پودرقند | به مقدار دلخواه |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
مخمر | 10 گرم |
---|
خامه | 50 گرم |
---|
آرد | 4 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سوپ نودل و پیازچه,20,60,پختن,پیشرفته,شام,7,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 50 گرم |
---|
نودل | 50گرم |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
عصاره مرغ | 120 میلی گرم |
---|
پیازچه | 50گرم |
---|
اسفناج | 30گرم |
---|
دلمه برگ مو و کلم,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"پیاز | 1عدد |
---|
برنج | 2لیوان |
---|
لپه | 140گرم |
---|
سرکه | 5 ق غ |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
برگ مو | به میزان لازم |
---|
کلم سفید | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نعنا | 50گرم |
---|
مرزه | 50گرم |
---|
ترخون | 50گرم |
---|
شوید | 70گرم |
---|
گشنیز | 50گرم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
رب | 3 ق غ |
---|
"
باسلوق ژله ای,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته ذرت | نیم لیوان |
---|
پودرقند | یک لیوان |
---|
پودر ژله | یک بسته |
---|
آب جوش | یک لیوان |
---|
گلوکز | دوقاشق غ |
---|
گلاب | دوقاشق |
---|
کره | یک قاشق |
---|
جوهر لیمو | نوک قاشق چایی خوری |
---|
مغز پسته | دلخواه |
---|
مغز بادام | دلخواه |
---|
گردو | دلخواه |
---|
آب | 1لیوان سرد |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
کرم کارامل,15,50,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 1 و 1/4 فنجان |
---|
خامه پرچرب | 300 میلی لیتر |
---|
شیر | 1 و 1/2 فنجان |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
سه نوع غذا ایرانی با کدو سبز,60,45,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,خورش,پیاز | 350 گرم |
---|
کدو | 750 گرم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
کشک | 150 میلی لیتر |
---|
گردو خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
بورک گوشت و سبزیجات,30,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
ورقه یوفکا | 8 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
کلم سفید | 200 گرم |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
لازانیا بدون فر,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",لازانیا | 500 گرم |
---|
سویا | ۳۰۰ گرم |
---|
سس | سس ماکارونی ۷۰۰ گرم |
---|
پنیر پارمزان | ۱۴۰ گرم |
---|
پنیر موزارلا | ۲۳۰ گرم |
---|
آب | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
خوراک جگر,10,20,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,خوراک,جگر | 500گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
گوجه | 2عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کوکوسبزی,15,45,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سبزی کوکو | 600گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
روغن | مقدارلازم |
---|
نان مینی پیتزا,15,20,مایکرویو,متوسط,شام,5,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | دوقاشق غذاخوری |
---|
شکر | دوقاشق غذاخوری |
---|
شیرخشک | ربع لیوان |
---|
اب ولرم | دولیوان |
---|
روغن | نصف لیوان |
---|
آرد | 5لیوان |
---|
نمک | نصف قاشق مرباخوری |
---|
کاپ کیک های مخملی قرمز,15,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,وانیل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1-2/3 فنجان یا 215 گرم |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری 5 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه یا 200 گرم |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 3/4 فنجان یا 170 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
دوغ | 3/4 فنجان یا177 میلی لیتر |
---|
رنگ خوراکی | به میزان لازم |
---|
خورش ترش واش گیلانی,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
بادمجان | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
ترش واش | 80 گرم |
---|
نعنا | 80 گرم |
---|
گشنیز | 80 گرم |
---|
ترشک | 80 گرم |
---|
برگ سیر | 80 گرم |
---|
برگ چغندر | 80 گرم |
---|
چوچاق | 80 گرم |
---|
خالواش | 80 گرم |
---|
آب نارنج | به مقدار دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
روغن سرخ کردنی | 1.5 استکان |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
خوراک کله گنجشکی,15,45,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | 3 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
"
ساندویچ تن ماهی با مخلفات,15,35,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,تن ماهی | 1 قوطی بزرگ |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سس مایونز | 1 فنجان |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر ورقه ای | به مقدار لازم |
---|
آووکادو | 2 عدد متوسط |
---|
نان تست | به تعداد |
---|
آویشن | اندکی |
---|
دسر توت فرنگی و تمشک,5,5,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,3,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),خامه زده شده | 200 گرم |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی مرینگ | چند تکه |
---|
شاه توت | به میزان لازم |
---|
توت فرنگی | به میزان لازم |
---|
تمشک | به میزان لازم |
---|
زغال اخته خشک شده | به میزان لازم |
---|
تمپرینگ شکلات,2,1,مایکرویو,متوسط,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکلات | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
کته گوشت و سبزیجات دورچین,30,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,بادمجان | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت گوسفندی | 400 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | مقدار کافی |
---|
جوانه ماش | 1 پیمانه |
---|
ظرف ساردین,15,75,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ساردین | 1 کیلوگرم |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
روغن جامد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1 دسته کوچک |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | 80 گرم |
---|
نان خشک کوبیده شده | 75 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاری | مقداری |
---|
شیش کباب ترش و شیرین,20,10,باربیکیو کردن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 455 گرم |
---|
آرد سوخاری | 1/3 فنجان |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق چایخوری |
---|
آناناس | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پودر سیر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
مربا | 2/3 فنجان |
---|
سس کچاپ | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد لوبیا سفید,20,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,گوجه فرنگی نیمه خشک | 3/2 پیمانه |
---|
پنیر موزارلا | 150 گرم |
---|
سیر رنده شده | 1 حبه |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
سیر | 1حبه |
---|
سرکه بالزامیک | 1/4 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
زیتون | 1/2 پیمانه |
---|
اورگانو | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
میگو سوخاری,40,60,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سوخاری,"میگو | نیم کیلو |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 1پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1پیمانه |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ماست | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
"
کلوچه ی سبزیجات,45,80,کباب کردن در فر,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,آرد | نیم کیلو |
---|
ذرت | 300گرم |
---|
قارچ | نیم کیلو |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
بکینگ پودر | به مقدار لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
خمیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
رب | 1 قاشق |
---|
زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
سوپ مرغ تورتلینی با دو دستور پخت,10,30,پختن,متوسط,شام,7,پیش غذا,سوپ و آش,اسفناج | 141 گرم |
---|
خامه پرچرب | 1 فنجان |
---|
مرغ | 2 فنجان |
---|
پنیر | 340 گرم |
---|
آب مرغ | 7تا8 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 795 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 تا 4 حبه |
---|
فلفل قرمز | ½-1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 2 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنکیک شکلاتی,15,25,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 1/3 پیمانه |
---|
چیپس شکلات | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چدیخوری |
---|
سس شکلات | به مقدار دلخواه |
---|
پودر شکر | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 4 قاشق غذا خوری |
---|
سالاد مکزیکی با مرغ,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,سینه مرغ | یک عدد |
---|
کلم سفید | 200 گرم |
---|
کلم قرمز | 200 گرم |
---|
ذرت | 1 عدد |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
ماست | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه گیلاسی | 5 عدد |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آبمیوه آبلیمو عسل,5,15,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,سلامت غذایی,رژیم غذایی در بیماریها,نعناع خشک | ۲ برگ |
---|
آب جوش | ۱ لیوان |
---|
لیمو ترش | ۱/۲ لیمو ترش |
---|
عسل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
سالاد شیرازی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سالاد,خیار | ۵ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | به مقدار لازم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
گل محمدی | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
قرابیه خاکستر دار ترکی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 100 گرم |
---|
روغن مایع | 1 فنجان |
---|
پودر شکر | 1فنجان |
---|
نشاسته ذرت | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
فندوق | 1 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | 1فنجان |
---|
ارد | مقدرا کافی |
---|
مرغ گریل شده و سبزیجات,120,20,گریل کردن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
سس هویسین | 1/3 فنجان |
---|
سس سویا | 1/3 فنجان |
---|
زنجبیل تازه | 2 ق غ |
---|
سس چیلی شیرین | 1 ق غ |
---|
سرکه قرمز | 1 ق غ |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
گشنیز | 1/4 فنجان |
---|
کاهو | 8 برگ |
---|
کلم بنفش | 1 فنجان |
---|
هویج | 1 فنجان |
---|
جوانه لوبیا | 1 فنجان |
---|
خیار | 1 فنجان |
---|
بادام زمینی | 2 ق غ |
---|
نودل برنج | 1 فنجان |
---|
سس گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
کیک کاکائویی خیس,15,30,مایکرویو,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | یک و نیم پیمانه |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
بکینگ پودر | یک ق چ |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
پودر کاکائو | 3 ق غ |
---|
شکر | یک لیوان |
---|
ماست | نصف لیوان |
---|
کوفته تبریزی,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",لپه | 100 گرم |
---|
آلو | 10 عدد |
---|
برنج | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد نخودچی | 50 گرم |
---|
مزه | 80 گرم |
---|
ترخون | 70 گرم |
---|
نعنا | 80 گرم |
---|
جعفری | 60 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | 1 استکان |
---|
گردو خرد شده | 1 استکان |
---|
زرشک | 1 استکان |
---|
پای سیب زمینی,20,30,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کره | 30 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پنیر پروسس | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق چایخوری |
---|
سوپ مرغ و گشنیز خامهای,10,60,پختن,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,سینه مرغ | 3عدد |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
گشنیز ریز شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زیره | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 3/1 قاشق چایخوری |
---|
سالاد سیب زمینی,15,30,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 6عدد |
---|
روغن زیتون | 2 ق غ |
---|
سیر | 2حبه |
---|
جعفری | 3ساقه |
---|
سرکه سیب | 6 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سرکه سفید | 2 ق غ |
---|
بادمجان شکم پر,10,10,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 2عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
پیاز | 1عددبزرگ |
---|
پنیر پیتزا | مقدار لازم |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | مقدار لازم |
---|
ذرت | مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | مقدار لازم |
---|
قارچ | یک پیاله |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
آویشن خشک | مقدار لازم |
---|
سیر | یک حبه |
---|
زنجبیل | سر قاشق چایی خوری |
---|
مرغ شکم پر,15,70,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,"تخم مرغ | یک عدد متوسط |
---|
مرغ | یک عدد متوسط |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
نعناع | 150 گرم |
---|
شنبلیله | 100 گرم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
گردو | 100 گرم |
---|
آلو | 5 عدد |
---|
برگه زردآلو | 5 عدد بزرگ |
---|
رب انار | یک پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
رب ازگیل | به مقدار لازم |
---|
پیازچه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یه عدد بزرگ |
---|
هویج | به مقدار لازم |
---|
کلم بروکسل | به مقدار لازم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
"
قرمه سبزی,20,180,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفندی | 500 گرم |
---|
لوبیا قرمز | 1 کیلو |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 ق غ |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
تره | 300 گرم |
---|
جعفری | 400 گرم |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
اسفناج | 100گرم |
---|
شنبلیله | 50 گرم |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 ق چ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گرد لیمو | به مقدار لازم |
---|
پودر کاری | به مقدار لازم |
---|
"
مینی کیک پنیری,15,28,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1/2 قاشق غذاخوری یا 19 گرم |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری 38 گرم |
---|
بیسکوییت | 114 گرم حدود 7 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 227 گرم حدود 8 اونس |
---|
شکر سفید | 150 گرم حدود3/4 فنجان |
---|
آرد | 12 گرم یا 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
خامه ترش | 1/4 فنجان یا 58 گرم |
---|
خامه زده شده | 1/4فنجان |
---|
ماکارونی کدو حلوایی سه پنیره,10,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",کدو حلوایی | 1202 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
ریحان | 1 مشت |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 396 گرم |
---|
شکر | 2 قاشق چایخوری |
---|
پونه | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب سبزیجات | 3 فنجان |
---|
پنیر ریکوتا | 255 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ماکارونی شکلی | 5 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 283 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 1 فنجان |
---|
سوپ شلغم,20,40,پختن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,"شلغم | ۲۵۰ گرم |
---|
آب مرغ | ۲ لیوان |
---|
هویج | ۳ عدد |
---|
کرفس | ۱۰۰ گرم |
---|
جو پرک | ۱/۳ لیوان |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
"
پنکیک باقلوا,30,50,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر مایه | 1 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 2 پیمانه برای شربت |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
آب | 2 پیمانه برای شربت |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق چای خوری |
---|
گردو خرد شده | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | ۲ پیمانه |
---|
آرد | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
بامیه,60,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب | 1 لیوان |
---|
آرد | 125 گرم |
---|
روغن مایع | 4 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شربت غلیظ | 2 لیوان |
---|
پیراشکی پنیر و گوجه فرنگی,50,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2/3پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
فیله ماهی | 4 عدد |
---|
پنیر موزارلا | 180 گرم |
---|
اورگانو | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | 2 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 400گرم |
---|
خمیر پیتزا,30,60,پختن,پیشرفته,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
خمیر مایه | 20 گرم |
---|
شیر | 300 سی سی |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | 10 گرم |
---|
حلوای هویج,45,65,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,هویج | 500 گرم |
---|
زعفران دم کرده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
آرد گندم | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
پودر هل | نصف قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
روغن | پیمانه3/4 |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
خلال پسته | به میزان لازم |
---|
گردوی خرد شده برای تزیین | به میزان لازم |
---|
گلبرگ گل محمدی برای تزیین | به میزان لازم |
---|
فلافل,40,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نخود | 500 گرمی |
---|
جعفری | به |
---|
پیاز | 1 |
---|
سیر | 3 |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
ادویه فلافل | به |
---|
بکینگ پودر | 1 |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | به |
---|
فلفل قرمز | به |
---|
نمک | به |
---|
روغن | به |
---|
زردچوبه | به |
---|
آبگوشت,10,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوسفند | 350 گرم |
---|
نخود | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی متوسط | یک عدد |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | به مقدار لازم |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
میخک | چند عدد |
---|
مرغ ترش,20,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,مرغ | 3 تکه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آلو خورشتی | به مقدار لازم |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار کم |
---|
رب انار | 3 قاشق |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و زردچوبه و فلفل | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | به میزان لازم |
---|
کاپ کیک کدو حلوایی,30,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کدو تنبل | 425 گرم پوره شده |
---|
آرد | 240 گرم یا 2 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان یا 100 گرم |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | 220 گرم یا 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1 فنجان |
---|
کیک شیر داغ خانگی,20,45,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | ۱۰۰ گرم |
---|
شیر | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
کنجد | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
هل | نصف قاشق چای خوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۵ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۲ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۱ پیمانه + ۱/۴ پیمانه |
---|
روغن مایع برای چرب کردن قالب | به میزان لازم |
---|
پنینی مرغ ایتالیایی,20,60,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,پنیر خامه ای | نصف لیوان |
---|
نان تست سبوسدار | 8 تکه |
---|
فلفل هالو پینو | 1/3 لیوان |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد سوخاری | نصف پیمانه |
---|
ارد سفید | نصف پیمانه |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پنیر گودا | 8 ورق |
---|
آش شلغم,30,70,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"شلغم | ۶۰۰ گرم |
---|
برنج | ۵۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۵۰ گرم |
---|
لپه | ۵۰ گرم |
---|
تره | ۱۰۰ گرم |
---|
جعفری | ۱۰۰ گرم |
---|
گشنیز | ۱۰۰ گرم |
---|
اسفناج | ۵۰ گرم |
---|
نعنا خشک | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
کشک | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل ،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
"
بیف استروگونوف,15,75,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت گوساله | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن | 3 پیمانه |
---|
آرد گندم | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | نیم پیمانه |
---|
سیب زمینی | نیم کیلو |
---|
گردو خرد شده | 50 گرم |
---|
جعفری ساتوری شده | مقداری |
---|
لوبیا سبز | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ترشی آلبالو,40,40,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,ترشی و شور,آلبالو | به مقدار لازم |
---|
نمک | به |
---|
سرکه | به |
---|
آب جوشیده سرد | به |
---|
هلی چو گیلانی,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,"سبزی | 300 گرم |
---|
سیر | 3 عدد |
---|
مرغ | 1عدد |
---|
عصاره گوجه سبز | 1 ق غ |
---|
آرد برنج | 1 ق غ |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
رب آلوچه | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
پیتزا برگر خانگی,45,15,پختن,متوسط,شام,15,غذای اصلی,غذاهای جدید,شیر | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
روغن مایع | 1/3 لیوان |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عد |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
فلفل نمک | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
پنیر گودا | 5 ورق |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
سرکه سیب,30,40,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,10,پیش غذا,ترشی و شور,سیب | 5 کیلوگرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
مخمر | یک سر چاقو |
---|
نان جو | یک تکه |
---|
کیک شکلاتی بدون تخم مرغ,20,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1-1/2 فنجان یا 180 گرم |
---|
پودر کاکائو | 1/4 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چای خوری |
---|
روغن | 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 3/4 فنجان |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
خورشت باقلاقاتق,20,50,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
لوبیا | 300 گرم |
---|
شوید | ۴ قاشق |
---|
اسپاگتي,20,40,پختن,حرفه ای,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | نصف بسته |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
رب گوجه | 3قاشق غذاخوري |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نخود فرنگی | يك سوم پيمانه |
---|
ذرت | يك چهارم پيمانه |
---|
قارچ | يك پيمانه |
---|
فلفل دلمه ای | نصف يك عدد |
---|
سیر | يك حبه |
---|
آب | 2ليوان |
---|
پودرآویشن | 1قاشق چايخوري |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1قاشق چايخوري |
---|
کشمش خانگی,15,30,مایکرویو,حرفه ای,عصرانه,3,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,انگور | به مقدار لازم |
---|
روغن یا کره | مقدار کمی |
---|
قرص سبزیجات خانگی (مشابه قرص سبزیجات بازاری),15,45,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,قارچ خشک | 50 گرم |
---|
گوجه فرنگی خشک | 50 گرم |
---|
پودر قند | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریا | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | یک قاشق چایخوری |
---|
آویشن خشک | یک قاشق چایخوری |
---|
جعفری خشک | یک قاشق چایخوری |
---|
پونه کوهی | یک قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر خردل | دو قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز آسیاب شده | یک قاشق چایخوری |
---|
مخمر تغذیه ایی | یک قاشق چایخوری |
---|
شوید پلو با کباب سیخی,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت چرخ کرده | سیصد گرم |
---|
پیاز | دوعدد اب گرفته شده |
---|
نمک و ادویه | بمقدارلازم |
---|
باقالی | یک پیمانه |
---|
آب جوش | یک لیتر |
---|
برنج | سه پیمانه |
---|
شوید | یک پیمانه |
---|
کباب بلغاری,15,15,باربیکیو کردن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت گوساله | 800 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
خورشت گوجه سبز با مرغ,20,70,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,مرغ | 250گرم |
---|
شوید | 200گرم |
---|
گوجه سبز | 10عدد |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1قاشق چايخوري |
---|
زعفران | يك سوم قاشق چايخوري |
---|
تخم گشنیز | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر لیمو عمانی | نصف قاشق غذاخوري |
---|
آب | 2ليوان |
---|
سیر | 3حبه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
حلوا دهین نجف خانگی,20,30,مایکرویو,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد | ۱ و ۱/۴ پیمانه |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
شیر پرچرب | ۱/۲ پیمانه |
---|
روغن | ۱/۲ پیمانه |
---|
کره | ۴۰ گرم |
---|
پودر نارگیل | ۱/۲ پیمانه |
---|
شیره خرما | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
هل پودر شده | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
گلاب | ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری |
---|
گردو و خلال بادام | به دلخواه |
---|
لاحم و جون( پیتزای تر کیه ای),15,90,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 2 لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قتشق غذاخوری |
---|
نعنا خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه قرمز وسبز | نصف عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
اویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
شیر کم چرب | نصف لیوان |
---|
فلافل خانگی,30,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,نخود | 450 گرم |
---|
برگ جعفری | یک پیمانه |
---|
برگ گشنیز | یک پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
تخم گشنیز | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | سه قاشق غذاخوری |
---|
هات چاکلت یا شکلات داغ خانگی,5,10,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شیر | 1 فنجان |
---|
خامه زده شده | 1 فنجان |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری (50 گرم) |
---|
نشاسته | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکلات تلخ | 128 گرم |
---|
عدس پلو,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,عدس | یک پیمانه |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | یکقاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دسر شیر و نعناع,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر سرد | 1 پیمانه |
---|
بستنی سفید | نیم پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق |
---|
رنگ سبز غذایی | 2-3 قطره |
---|
گیلاس | 2-3 دانه |
---|
نعنای تازه | چند برگ |
---|
اسانس نعنا | 1-2 قطره |
---|
خامه فرم گرفته | 100 گرم |
---|
کیک مرغ,25,0,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | 2 عدد سینه |
---|
ژامبون مرغ | 250 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم خرد شده |
---|
نان تست | 1 بسته کامل |
---|
سس مایونز | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
خیارشور | 200 گرم |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
ماست خامه ای | 1 لیوان |
---|
سس فرانسوی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
ذرت | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نخود فرنگی | 200 گرم |
---|
پیازچه | 1 لیوان خرد شده |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
ترحلوا,10,60,پختن,متوسط,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد برنج | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 6 پ |
---|
آب | 4 پ |
---|
گلاب | 1 پ |
---|
شکر | 3 پ |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
مغز پسته | برای تزئین |
---|
کوکو سبزی,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,فینگر فود,"تخم مرغ | سه عدد |
---|
سبزی کوکو | ۶۰۰ گرم |
---|
زرشک | صدگرم |
---|
گردو | پنجاه گرم |
---|
آرد سوخاری | چهارقاشق |
---|
برگ کاهو | چهاربرگ |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
فلافل جنوبي,60,120,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",نخود | نيم كيلو |
---|
پیاز | 4عدد |
---|
سیر | يك گل |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 2قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 2قاشق چايخوري |
---|
جعفری | 50گرم |
---|
بکینگ پودر | 3قاشق غذاخوري |
---|
پودر انبه | 2 قاشق غذاخوري |
---|
کنجد | يك فنجان |
---|
نان سیمیت,40,15,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,ارد | 4 پیمانه |
---|
کنجد | 1 پیمانه |
---|
شیره انگور | مقدار کافی |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 40 گرم |
---|
خمیر مایه | 2 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی بالشتی ادویه دار خرما و فندق,60,20,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 45 گرم |
---|
شکر | 45 گرم |
---|
شربت زعفران | 185 گرم |
---|
آرد سفید | 315 گرم |
---|
میخک آسیاب شده | مقداری کم |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
خرما نرم | 315 گرم |
---|
آب | 125 میلی لیتر |
---|
فندق خرد شده | 90 گرم |
---|
رنده پوست پرتقال | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیتزا 10 دقیقه ایی بدون خمیردر منزل,5,10,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,پنیر موزارلا | ۱-۱/۲ فنجان |
---|
گوجه گیلاسی | ۱-۱/۲ فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1/4 فنجان |
---|
پنیر پارمسان | 1/4 فنجان |
---|
ریحان | 1/2 فنجان |
---|
نان | 4 عدد |
---|
مربای کدو حلوایی,30,120,پختن,پیشرفته,صبحانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,کدو حلوایی | 1 و 1/2 کیلو گرم |
---|
شکر | ۲ کیلو گرم |
---|
هل | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
گلاب | ۱/۴ پیمانه |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آب | سه لیوان |
---|
سوپ شحریه,40,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,8,پیش غذا,سوپ و آش,شحریه | 1پیمانه |
---|
نعناع خشک | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
اب مرغ | ۳ لیوان |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | به میزان لازم |
---|
سینه مرغ | ۱ پیمانه |
---|
سینه مرغ پخته شده | ۱ تیکه متوسط |
---|
ماست کم چرب | ۶۰۰گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد متوسط |
---|
فلفل و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
عاشوره,30,90,پختن,حرفه ای,میان وعده,5,پیش غذا,سوپ و آش,نخود | یک استکان |
---|
لوبیا سفید | یک استکان |
---|
برنج | یک استکان |
---|
گندم | یک لیوان |
---|
قیسی | یک استکان |
---|
انجیر خشک | یک استکان |
---|
خرما | شش عدد |
---|
مغز بادام | یک استکان |
---|
فندق | یک استکان |
---|
گردو | یک استکان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
میخک | 10 عدد |
---|
کشمش | 1 استکان |
---|
پیازشکم پر,20,35,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,پیش غذا,فینگر فود,"تخم مرغ | 2عدد |
---|
روغن | مقدارلازم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زیره | مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 200گرم |
---|
پیاز | 4عدد درشت |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | 1/4قاشق چایخوری |
---|
"
الویه,60,15,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سیب زمینی | 2 عدد بزرگ |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب جوش | 1 لیتر |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
زردچوبه | ب |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خیارشور | 200 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
سس مایونز | یک پیمانه |
---|
ماست | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
کیک گرانولای سیب زمینی شیرین,10,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 1 فنجان یا 120 گرم |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 10 گرم |
---|
پودر دارچین | ¼ قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1 فنجان یا 130 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن کنجد | 40 گرم |
---|
شیر | 100 میلی لیتر |
---|
نمک | نوک چاقو |
---|
کنجد | کمی به رنگ سیاه |
---|
گرانول | 40 گرم |
---|
سوسیس بندری,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سوسیس | 6عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
رب | 3قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدارلازم |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
ادویه کاری | به مقدارلازم |
---|
شیرینی بژی,220,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 500 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودرقند | به مقدار لازم |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
رازیانه | 2 قاشق مرباخوری |
---|
زعفران | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 فنجان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
خوراک بادمجان و کدو رژیمی,5,12,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,بادمجان دلمه ای | 4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4-5 عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
کدو | 2عدد |
---|
آب نارنج | نصف استکان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیتزا مارگاریتا,120,30,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,خمیر مایه | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب گرم | 1 پیمانه |
---|
آرد | دو و نیم پیمانه |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | 5 قاشق غذاخوری |
---|
کنسرو گوجه فرنگی | نصف پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
چلو خورشت آلو اسفناج با گوشت,15,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"برنج | ۴ پیمانه |
---|
اسفناج | ۵۰۰ گرم |
---|
تره | ۲۰۰ گرم |
---|
گوشت خورشتی | ۴۰۰ گرم |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
آلو خورشتی | ۲۰۰ گرم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
نمک، فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
شیرینی زنجبیلی خانگی,30,15,مایکرویو,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 100 گرم |
---|
پودر قند | ۵۰ گرم |
---|
آرد | ۱۲۵ گرم |
---|
بکینگ پودر | ۱/۴ قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل پودر شده | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
پودر مغز فندق | ۲۰ گرم |
---|
شکلات | ۲۰۰ گرم |
---|
تارت انار,45,70,مایکرویو,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب انار | 2 پیمانه |
---|
دانه انار | 1ونیم پیمانه |
---|
خامه | نصف پیمانه |
---|
آب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
رنگ خوراکی | 3 قطره |
---|
ورق ژلاتین | 1 عدد |
---|
وانیل | به میزان لازم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 250 گرم |
---|
پودرقند | 1پیمانه |
---|
سوپ هویج با شوید,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
پنیر گودا | 80گرم |
---|
هویج | 225گرم |
---|
آب انگور | 3 ق غ |
---|
عصاره سبزیجات | یک لیتر |
---|
شوید | 2 ق غ |
---|
پاچین مرغ,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله مرغ | یک کیلو |
---|
ماست ترش | 1 فنجان |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن خشک | به مقدار لازم |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار دلخواه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | مقداری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پاستا با خاویار,60,10,پختن,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 250 گرم |
---|
ماهی دودی | 100 گرم |
---|
خامه | 300 میلی |
---|
پیاز | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کیک هویج,30,70,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
هویج | ۱ پیمانه |
---|
آرد گندم | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
شکر سفید | ۱ پیمانه |
---|
وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
پودر دارچین | ۱ قاشق چای خوری |
---|
کره | ۱۵۰ گرم |
---|
گردو | به میزان لازم |
---|
کوکتل با طعم قهوه,10,10,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شکلات | نرم 2/1 پیمانه |
---|
قهوه | دم کرده 5/1 پیمانه |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 1 لیوان |
---|
پیتزای مرغ و قارچ,25,30,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,پودر خمیر ترش | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 7 قاشق سوپخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
آرد | سه پیمانه |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
قارچ | نصف پیمانه |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر موزرلا | 200 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر گودا | 100 گرم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیازچه | 1/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سس گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودرآویشن | مقدارکافی |
---|
انواع غذا با میگو,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماکارونی | 1-3/4 فنجان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | 2 فنجان |
---|
میگو | 455 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1 فنجان |
---|
آبلیمو | 1/4 فنجان |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو | 2 قاشق چایخوری |
---|
معجون عسل سیاه دانه و جینسینگ,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,سلامت غذایی,خواص غذاها,عسل | ۴۰۰ گرم |
---|
سیاه دانه | ۱۵ گرم |
---|
جینسینگ | ۴ گرم |
---|
کیک انجیر و ماست,20,60,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,انجیر | ۱۰ عدد |
---|
عسل | ۳ قاشق سوپ خوری |
---|
کره | ۲۰۰ گرم |
---|
پودر قند | ۱۷۵ گرم |
---|
لیمو ترش | ۱ عدد |
---|
پرتقال | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
سودا | ۱ قاشق چای خوری |
---|
ماست | ۱ پیمانه |
---|
کیک یزدی در مایکروفر,20,12,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 1 لیوان |
---|
شکر | 1/2 لیوان |
---|
روغن | 1/2 لیوان |
---|
گلاب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
پودر هل | 2/1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی فوندانت,10,70,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | 4 عدد بزرگ |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آویشن | 2 شاخه |
---|
آب مرغ | 240 میلی لیتر (1 فنجان) |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سوپ هویج با طعم زنجبیل,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خورش,هویج | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق مرباخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق مربا خوری |
---|
مرغ | 50 گرم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
ماست چکیده | به مقدار لازم |
---|
خورش دال عدس جنوب,10,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,دال عدس | 1 لیوان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاری | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
برنج | 2 لیوان |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
خورش قیمه نخود یزدی خانگی,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت خورشتی | ۳۰۰ گرم |
---|
نخود لپه شده | ۲۵۰ گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
پودر هل | نصف قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
لیمو عمانی | ۲ عدد |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
"
کیک سیب,20,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 فنجان همه منظوره |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بهار نارنج | 3 قاشق غذاخوری یا عرق هل |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/2 فنجان |
---|
سبزی دلمه | 2/3 فنجان |
---|
پودرقند | به میزان لازم |
---|
دونات (نان حلقه ایی شرین),60,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 450 گرم |
---|
نمک | مقدار کمی |
---|
پودر زنجبیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی آسیاب شده | نصف قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | یک قاشق چایخوری سر پر |
---|
شکر طلایی | 200 گرم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
سیب زمینی پوره شده | 225 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد متوسط |
---|
دوغ(ترکیبی از نیمی ماست و نیمی شیر) | 230 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
چیپس ترتیلا,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد ذرت | 2 پیمانه |
---|
اب | 1/5 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سوپ ورمیشل,20,40,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
برنج | ا قاشق غذاخوری |
---|
عدس | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
رشته ورمیشل | 1 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
جو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کراکت گوشت,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,10,غذای اصلی,غذاهای جدید,"سیب زمینی | ۴ عدد |
---|
گوشت | ۳۰۰ گرم |
---|
پنیر پارمزان | ۲۵ گرم |
---|
جعفری تازه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آرد الک شده | ۱۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
پودر سوخاری | ۱۵۰ گرم |
---|
نمک ،فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۱حبه |
---|
برگ بو | ۲ عدد |
---|
"
موس توت فرنگی با ماکروفر,120,2,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 200 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه | 180 میلی لیتر |
---|
آب | 60 میلی لیتر |
---|
پودر ژلاتین | 10 میلی لیتر |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
لوبیا پلو,15,45,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,لوبیا سبز | 100 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل وزردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 120 گرم |
---|
زیره | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار کم |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
کیک کرمدارشکلاتی,40,50,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد | 2 لیوان |
---|
شکر | ا لیوان و نیم |
---|
ماست | 3/4 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکایو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات صبحانه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 3/4 لیوان |
---|
خامه صبحانه | 200 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات کاکائویی | 100 گرم |
---|
شیر | 1/5 لیوان |
---|
شیرینی میان پر گیلانی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد برنج | 200 گرم |
---|
ارد سفید | 50 گرم |
---|
روغن جامد | 150 گرم |
---|
پودر قند | 100 گرم |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
خرفه | مقدار کافی |
---|
پودر گردو | 1/4 پیمانه |
---|
گلاب | نصف قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
شکر اسیاب شده | 1/8 یپمانه |
---|
کتلت سویا,20,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 2 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
سویا | 1.5 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودر زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر گشنیز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد برنج | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آرد سوخاری | 3/4 پیمانه |
---|
لوبیا سبز | 150 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پاناکوتا نارنگی,10,60,پختن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نارنگی | 1 فنجان |
---|
پودر ژلاتین | 1-1/2 قاشق چای خوری |
---|
آب سرد | 1/4 فنجان |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
ته چین مرغ,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
ماست | نصف لیوان(بهتره کمی چکیده و ترش باشه ولی باز من از |
---|
زعفران دمکرده | نصف لیوان |
---|
گلاب | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | ۳ تا لیوان (آبکش شده) |
---|
مرغ | ۱ لیوان (یک طرف سینه یا ران مرغ) |
---|
سس موسیر,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,سس مایونز | 50 گرم |
---|
خیارشور | 2 عدد |
---|
ماست | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
موسیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان محلی کلانه کردستان,30,45,پختن,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,نان,آرد گندم | 1/3پیمانه |
---|
آب جوش | 1/3پیمانه |
---|
شکر | 1 ق غ |
---|
خمیر مایه | 1 ق غ |
---|
شیر | 1/4پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 1 ق غ |
---|
زعفران دمکرده | 2 ق غ |
---|
نمک و فلفل | 1 ق غ |
---|
پیازچه | 300گرم |
---|
زیره | نصف ق چ |
---|
کره | 1پیمانه |
---|
سالاد تابستانی,20,10,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,خیار | 4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
تربچه | 4 عدد |
---|
پنیر فتا | 2 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سرکه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیازچه | نصف پیمانه |
---|
سس مرغ,20,30,جوشاندن,حرفه ای,شام,3,پیش غذا,سس و ادویه جات,آب مرغ | 2 پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آرد برنج | 4 قاشق |
---|
لیمو تازه | 1 عدد |
---|
روغن هسته انگور | 2 قاشق |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
کوفته تبریزی,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 1کیلو |
---|
لپه | 1پیمانه |
---|
برنج | 1پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
رب | 3قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
سبزی کوفته | 5قاشق غذاخوری |
---|
آرد نخودچی | 2قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | 1قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدارلازم |
---|
تره | 100گرم |
---|
مرزه | 100گرم |
---|
زرشک | 1پیمانه |
---|
آلو سیاه | 4عدد |
---|
گردو | 4عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
نان هویج یا نان چند منظوره آسان,25,50,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,20,غذای اصلی,نان,هویج | 240 گرم برای پوره |
---|
آرد | 400 گرم |
---|
آرد گندم | 300 گرم |
---|
مخمر | 7 گرم |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1 تکه کوچک تازه رنده شده |
---|
آجیل | 6 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری یا شربت |
---|
آب ولرم | 320 میلی لیتر یا کمی بیشتر |
---|
کیک ساده با سس شکلات,30,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 6عدد |
---|
آرد | 1/5 پیمانه |
---|
شکر سفید | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | مقدار لازم |
---|
نمک | 1/8قاشق چایخوری |
---|
پوست لیمو ترش | مقدار کم |
---|
قالب به شکل قلب | یک عدد |
---|
پودرقند | 1/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
کیک توت فرنگی خانگی,15,70,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ و ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
کره | ۶ قاشق غذا خوری + کمی برای چرب کردن قالب |
---|
شکر | ۱ پیمانه + ۲ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
عصاره وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شیر | ۱/۲ پیمانه |
---|
توت فرنگی | ۳۰۰ گرم |
---|
ترشی لیته مخلوط,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,بادمجان | 1 کیلو |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
هویج | 5 عدد |
---|
کلم | به مقدار دلخواه |
---|
سیر | 10 حبه |
---|
فلفل سبز تند | 6 عدد |
---|
سیاه دانه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
ادویه ترشی | به میزان لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نوشیدنی تابستانی,15,0,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کاهو | 200گرم |
---|
زنجبیل | 2/5سانتی متر |
---|
انگور | 200گرم |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
برنج سرخ شده پانچتا با تخم مرغ ترد,10,10,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 1فنجان |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
نخود فرنگی | 1/2 فنجان |
---|
بیکن دودی | 1/2 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیازچه | 3 ساقه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کیک توت فرنگی بدون فر,20,60,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,خامه زده شده | دو لیوان |
---|
اسانس وانیل | 2 ق چ |
---|
شکر | 2 ق غ |
---|
توت فرنگی | 20عدد |
---|
بیسکوییت | 300گرم |
---|
شیرینی بیسکویتی یخچالی ترکی,20,120,ترکیب کردن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | 500 گرم |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
ارد | نصف پیمانه |
---|
پودر کاکایو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بیسکویت پتی پور | 1 بسته |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
گردو | مقدار کافی |
---|
جوز هندی | 1/4 استکان |
---|
ارد ایرمیک | 1 فنجان |
---|
شیرینی فندوقی بدون فر یخچالی,15,30,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,فندوق | 150 گرم |
---|
شکر | پیمانه |
---|
خامه | نصف پیمانه |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تلخ | 100 گرم |
---|
شکلات سفید | 40 گرم |
---|
ماهی در فر,30,45,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سفید | 700 گرم |
---|
تمر هندی | 1 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق عذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوجه گیلاسی | 1/2 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 2 ساقه |
---|
زنجبیل رنده شده | 2.5 سانتی متر |
---|
زردچوبه | 2 تا یک قاشق چایخوری |
---|
ادویه کاری | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریایی | 2 تا یک قاشق چایخوری |
---|
شنبلیله خشک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 1 عدد |
---|
فلفل سیاه | 2 تا یک قاشق چایخوری |
---|
آب | چند قطره |
---|
کوکو مارچوبه و موسیر,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,کوکو,موسیر | 0.5 پیمانه |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر | 1 پیمانه |
---|
سبزی خشک | نصف قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شیرینی ساده,15,30,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن | نصف فنجان |
---|
شکر | 1فنجان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
آرد | 3فنجان |
---|
مربا | 1فنجان |
---|
نمک | 1قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 3قاشق چای خورب |
---|
شیر | نصف فنجان |
---|
وانیل | نصف قاشق |
---|
کوفته برنجی پنیری,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پنیر موزارلا | 500 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
آرد ذرت | 50 گرم |
---|
کنجد | مقداری |
---|
آرد سوخاری | 1 لیوان |
---|
شیرینی سولی,30,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
آرد سفید | 2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
شکر | 1 لیوان و نیم |
---|
نمک میوه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/3 لیوان |
---|
وانیل | کمی |
---|
خامه | به مقدار لازم |
---|
سوپ جو با گوشت خشک گوساله,15,75,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,گوشت خشک گوساله | 100 گرم |
---|
جو پوست کنده | 100 گرم |
---|
آب گوشت | یک و نیم لیتر |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
تره فرنگی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
آب آناناس سیب و جوانه,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آناناس | 100 گرم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
شیر سویا | 100 سی سی |
---|
آب جوانه | 1 لیوان |
---|
شوید پلو با ماهی سوخاری,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ماهی | 1عدد |
---|
آرد نان | 1پیمانه |
---|
پودر سوخاری | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
آبلیمو | 2 ق غ |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 2 ق غ |
---|
شوید | 1پیمانه |
---|
برنج | 2پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
مرغ بریان شکم پر,20,100,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | یک عدد |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
سیر | یک حبه |
---|
آویشن | دو ساقه |
---|
روغن زیتون | 2 ق غ |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 30 گرم |
---|
جعفری | میزانی |
---|
رزماری | میزانی |
---|
ترخون | میزانی |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
آب مرغ | 110 میلی گرم |
---|
نمک و فلفل | مقدار کافی |
---|
ترشی پوست لیمو ترش,30,10,جوشاندن,حرفه ای,ناهار,8,پیش غذا,ترشی و شور,پوست لیمو ترش | 2 کیلو |
---|
سرکه | 2 کیلو |
---|
نمک | نصف قاشق |
---|
روغن زیتون | 100 گرم |
---|
میگوپلو,20,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
میگو | 300 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
"
پای داغ سیب و گلابی,20,60,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سیب | 3 عدد |
---|
گلابی | 2عدد |
---|
جوز هندی | نوک ق چ |
---|
آب انگور | 3 ق غ |
---|
کره | 115گرم |
---|
آرد گندم | 76گرم |
---|
گردو | 60گرم |
---|
ساکارز | 125گرم |
---|
خامه زده شده | مقداری |
---|
شکر قهوه ای | 25گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نمک | نوک ق چ |
---|
پودر دارچین | 2 ق غ |
---|
شیرینی توت فرنگی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 150 گرم |
---|
کره | 75 گرم |
---|
پودر قند | 45 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | یک پنس |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
اسانس توت فرنگی | 2 قطره |
---|
رنگ قرمز خوراکی | 2 قطره |
---|
ژله بریلو قرمز | مقدار کافی |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
تاکو,25,20,پختن,متوسط,شام,4,پیش غذا,فینگر فود,آرد ذرت | 150 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 3 عدد |
---|
گوجه | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پنیر پارمزان | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کاهو | نصف عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
آرد سفید | مقدار کافی |
---|
خوراک مرغ و سبزیجات,20,80,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | دو عدد |
---|
لوبیا سبز | 200 گرم |
---|
هویج | دو عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | دو حبه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی مالزیایی تارت نناس,50,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد قنادی | 200 گرم |
---|
کافی میکس | 25 گرم |
---|
نمک | یک پنس |
---|
پودر نارگیل | 60 گرم |
---|
خلال پسته | مقدار کافی |
---|
کمپوت اناناس | 10 حلقه |
---|
شکر | 75گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
"گوجه فرنگی پر شده با ماهی تُن، مایونز و گردو",20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,فینگر فود,گوجه گیلاسی | 24 عدد |
---|
تن ماهی | 150 گرم |
---|
سس مایونز | 60 گرم |
---|
ماهی کولی | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
اورگانو | 2 ساقه |
---|
گردو | 50 گرم |
---|
ریحان | به |
---|
پنیر پارمسان | 60 گرم |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
یتیمچه,30,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,گوجه | 1 کیلو |
---|
بادمجان | 2 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | 1/2 لیوان |
---|
گردو پلو با گوشت تکه ای,40,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
مغز گردو | 200 گرم |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
کشمش | مقدار کافی |
---|
زرشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک ماهی و سیب زمینی بریتانیایی,15,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فیله ماهی | 4 عدد |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دلستر کلاسیک گندمی | 1 فنجان |
---|
آرد سفید | 120 گرم |
---|
جعفری | به مقدار دلخواه |
---|
سس مایونز | به مقدار دلخواه |
---|
سالاد ماكارونى,30,120,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,8,پیش غذا,سالاد,ماکارونی شکلی | نصف بسته |
---|
ژامبون | 400گرم |
---|
کنسرو ذرت | 1/2پيمانه |
---|
خیارشور | 300گرم |
---|
زیتون | كمى |
---|
روغن زیتون | كمى |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
سس مایونز | به ميزان لازم |
---|
پنكیك سبزيجات,30,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,فلفل دلمه ای | نصف يك عدد |
---|
گوجه فرنگی | يك عدد كوچك |
---|
هویج | يك عدد كوچك |
---|
ذرت | 3قاشق غذاخوري |
---|
آرد سفید | 1 پيمانه |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
ماست | نصف پيمانه |
---|
شیر | 5 قاشق غذاخوري |
---|
آب | 5قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
روغن | 3قاشق غذاخوري |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کوفته مرغ سوئدی,20,50,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آرد سوخاری | ۱/۲ پیمانه |
---|
جعفری | خرد شده ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آب مرغ | ۱/۲ پیمانه |
---|
آرد سفید | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
خامه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ترشی فلفل دلمه ایی,15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,ترشی و شور,فلفل دلمه ای زرد | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 2 عدد |
---|
سرکه سفید | یک و نیم لیتر |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
دانه های فلفل سیاه | یک قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 8 حبه |
---|
برگ ریحان | چند برگ |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
مرغ ترش,10,180,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,لپه | 75 گرم |
---|
سیر | 25 گرم |
---|
پیاز | اعدد متوسط |
---|
آبلیمو | نصف پیمانه |
---|
سبزی معطر(تره-جعفری-نعناع-گشنیز) | 350 گرم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
کیک ذرت,45,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,دانه ذرت تازه | 3 پیمانه |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
بیکینگ پودر | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سبوس دار | 1/2 پیمانه |
---|
نان تخت پخته شده بدون فر,25,140,ترکیب کردن,متوسط,افطاری,8,غذای اصلی,نان,آرد | 382 گرم یا 3 فنجان همه منظوره |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
آب ولرم | 226 گرم یا 1 فنجان |
---|
مخمر | 1/2قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1-1/2قاشق چایخوری |
---|
کره | 6 قاشق غذاخوری ذوب شده |
---|
ماست | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیاه دانه | 3قاشق چایخوری |
---|
روغن نباتی | به میزان لازم |
---|
مربای هویج,30,90,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آب | 2لیوان |
---|
گلاب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 1قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
هویج | ۱ کیلو گرم |
---|
شکر | ۷۵۰ گرم |
---|
هل | ۵ عدد |
---|
ژیگو,10,120,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,ران گوسفند | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
سرکه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آش عباسعلی,60,120,پختن,پیشرفته,افطاری,4,پیش غذا,سوپ و آش,گوشت دنده گوسفندی | 300 گرم |
---|
گندم پوست کنده | یک و نیم پیمانه |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
عدس | نصف پیمانه |
---|
نخود | نصف پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | نصف پیمانه |
---|
لوبیا سفید | نصف پیمانه |
---|
پیاز درشت برای پیاز داغ | 5 عدد |
---|
سیر برای سیر داغ | 10 حبه |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | به مقدار لازم |
---|
میرزا قاسمی,30,60,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,3,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | 6 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
سیر | 4 حبه بزرگ |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
شیرینی مشهدی,30,15,مایکرویو,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۳۰۰ گرم |
---|
پودر قند | ۵۰ گرم |
---|
کره | ۱۵۰ گرم |
---|
شیر | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
عسل | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
کیک یخچالی,15,250,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیر | 2لیوان |
---|
شکر سفید | 1لیوان |
---|
پودر کاکائو | 3قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آرد | 2قاشق غذاخوری |
---|
بیسکوییت | 2 بسته بزرگ (ساده) |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
موز | 1عدد حلقه شده |
---|
شیرینی دراژه فندوقی ترکی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 1/4 فنجان |
---|
پودر قند | نصف لیوان |
---|
نشاسته ذرت | نصف فنجان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکلات تخته ای | 40 گرم |
---|
فندوق خرد شده | مقدار کافی |
---|
سوپ قارچ مجارستانی,15,30,آبپز کردن,مبتدی,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
خامه ترش | نصف لیوان |
---|
اب مرغ | 2 فنجان |
---|
شوید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
قارچ | 500 گرم |
---|
روغن زیتون | 3قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماهی شکم پر,25,45,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل الا | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار دلخواه |
---|
روغن مایع | مقدار دلخواه |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
جعفری | 30 گرم |
---|
شنبلیله | 60 گرم |
---|
گشنیز | 250 گرم |
---|
تمبر هندی | نصف بسته |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
سس گوجه فرنگی مخصوص پاستا و لازانیا,20,50,پختن,حرفه ای,ناهار,8,پیش غذا,سس و ادویه جات,گوجه فرنگی | 8 عدد |
---|
کره | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
اوتمیل خانگی,5,15,پختن,حرفه ای,صبحانه,3,غذای اصلی,پوره,بلغور جو دو سر | 1پیمانه |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
آب | 1پیمانه |
---|
دارچین | نصف ق چ |
---|
عسل | به میزان لازم |
---|
خوراک بادمجان با مرغ,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,"بادمجان | یک عدد |
---|
مرغ | 300گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | دوحبه |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
"
کوکو ذرت و کدو,40,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,ذرت | 200گرم |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
کدو | دو عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پنیر صبحانه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سوفله شکلاتی مکزیکی,30,10,پختن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پودر ذرت | 70 گرم |
---|
شکلات | ساده 110 گرم |
---|
شکر | گرانوله 3 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
دارچین | 3 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بادام | زمینی 70 گرم |
---|
خمیر مخصوص تارت,120,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,غذای اصلی,نان,آرد | 2 لیوان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 200 گرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
گراتن گل كلم,60,85,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سیب زمینی | 2عدد متوسط |
---|
گل کلم | يك كيلو |
---|
مارچوبه | نيم كيلو |
---|
پنیر پیتزا | 300گرم |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوري |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوري |
---|
شیر | 2ليوان |
---|
آویشن | نصف قاشق چايخوري |
---|
رزماری | نصف قاشق چايخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوري |
---|
مرغ بریان,15,120,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,مرغ | 2 کیلو |
---|
لیمو | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
آویشن | 2ساقه |
---|
روغن زیتون | 2ق غ |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
کره | 30 گرم |
---|
آب مرغ | 110 میلی لیتر |
---|
آب | 110 میلی لیتر |
---|
سبزیجات معطر | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنکیک شکلاتی,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1/5 پیمانه |
---|
روغن مایع | 5 ق غ |
---|
پودر کاکائو | 4 ق غ |
---|
شکر | یک دوم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
شیر | 1 و نیم پیمانه |
---|
شیرینی فنلاندی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
پودر شکر | 50 گرم |
---|
نمک | یک هشتم قاشق چای خوری |
---|
آرد سفید | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خلال بادام | 50 گرم |
---|
عسل | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
کوفته ساندویچی,30,30,باربیکیو کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,دانه فلفل سیاه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | اندکی |
---|
نان همبرگر | 8 عدد |
---|
سس | 1 فنجان |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
انبه | چند ورقه |
---|
نمک | 1/2قاشق چای خوری |
---|
تخم کرفس | 1 قاشق چای خوری |
---|
شنسیل ماهی,20,25,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 250گرم |
---|
آرد سوخاری | 1پیمانه |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
آبلیمو | 3قاشق غذاخوری |
---|
کوفته تبریزی,60,60,آبپز کردن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",لپه | 100گرم |
---|
آلو | 8عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
برنج | 200گرم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 0/5کیلو |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1قاشق غذاخوری |
---|
سبزی کوفته | 50 گرم |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
آرد نخودچی | به میزان لازم |
---|
خورش داود پاشا,15,45,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | یک قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
سوپ برنج با عدس,10,60,پختن,متوسط,افطاری,6,پیش غذا,سوپ و آش,روغن | 2قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
سیر | 2 عددریز خرد شده |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق چای خوری |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد خرد شده |
---|
هویج | 3 عدد خرد شده |
---|
عدس | 1 فنجان |
---|
برنج قهوه ای | 1 فنجان |
---|
آب سبزیجات | 8 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 425 گرم خرد شده |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
لیمو | 1 عدد آب گرفته شده |
---|
جعفری | 1/4 فنجان ریز خرد شده |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاسق چایخوری |
---|
موجور کدو,20,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,کوکو,کدو | 3 عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
پیازچه | 4شاخه |
---|
شوید | نصف فنجان |
---|
سیر | 1حبه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
آرد گندم | دو قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر سفید | 50گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شیرینی نان فسایی,130,15,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 100 گرم |
---|
پودر قند | 100 گرم |
---|
ارد سفید | 160 گرم |
---|
ارد نخودچی | 40 گرم |
---|
پودر هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده غلیظ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
تخم خرفه | مقدار کافی |
---|
لوسی بروین فندقی,15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,فندق | 75 گرم |
---|
نمک | مقداری |
---|
شیر پرچرب | 250 میلی لیتر |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
پودر کاکائو | 25 گرم |
---|
بیسکوییت | 100 گرم |
---|
کوفته اسفناج,15,35,مایکرویو,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,فینگر فود,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پنیر چدار | 1/2 پیمانه رنده شده |
---|
اسفناج | 6 پیمانه خرد شده |
---|
پودر نان | 1 پیمانه |
---|
سبزی معطر | 1/4 پیمانه |
---|
پودر سیر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب جوش | 3 پیمانه |
---|
کوفته گُلی,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",هویج | ۴ عدد متوسط |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
آردنخودچی | ۴ قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
رب | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
مربای دانه چیا و توت فرنگی,10,20,پختن,متوسط,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,توت فرنگی | 250 گرم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
دانه چیا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شربت افرا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | یک لیوان |
---|
تاس کباب مرغ,20,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,مرغ | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | 2عدد متوسط |
---|
هویچ | 3 عدد متوسط |
---|
کدو | 2 عدد بزرگ |
---|
بادمجان | 2 عدد |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
خوراک دو پیازه آلو (سیب زمینی),30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
اسنک پنیر چدار,30,42,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,پنیر چدار | 400 گرم |
---|
کره | نصف لیوان |
---|
آرد همه منظوره | 2 لیوان |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل کاین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
پاناکوتای انبه,20,30,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",انبه | 2 عدد |
---|
خامه کم چرب | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
شیر پرچرب | 1 پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
چیزحوت,90,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,چیپس | دو بسته |
---|
پنیر پیتزا | 500گرم |
---|
تن ماهی | دو قوطی |
---|
فلفل کبابی | 5 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
رب گوجه | به مقدار دلخواه |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
جوجه کباب تابه ای,30,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | چهار عدد |
---|
چاشنی مرغ جنگلی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | 2ذقاشق غذا خوری |
---|
برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | به مقدار لازم |
---|
کوکی های لیمویی جوجه با دو رنگ,10,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پرتقال شکری | 9 دانه |
---|
پودر کیک | 1 بسته لیمویی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | 1/2 فنجان |
---|
رنگ خوراکی | 2 تا 3 قطره رنگ زرد |
---|
شکلات | 1-2 قاشق غذاخوری نوع چیپسی |
---|
كوكو سيب زمينى شكم پر,30,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 3عدد |
---|
تخم مرغ | ١عدد |
---|
آرد | ١ ق غ |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
سویا | 1/2استكان |
---|
پیاز | ١عدد كوچك |
---|
جعفری | ١ق غ |
---|
رب گوجه فرنگی | ١ق غ سرصاف |
---|
روغن مایع | بميزان لازم |
---|
کیک بدون تخم مرغ,20,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | یک و نیم لیوان |
---|
شکر | یک لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چای خوری |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
خامه | 100 میلی لیتر |
---|
کره | 150 گرم |
---|
چیپس ترتیلا خانگی,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,فینگر فود,آرد ذرت | یک و نیم پیمانه |
---|
آرد گندم | یک و نیم پیمانه |
---|
آب ولرم | ۱و ۱/۲ پیمانه |
---|
روغن | ۱/۳ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
ادویه دلخواه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
همبرگر خانگی,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت چرخ کرده | 220گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نان همبرگر | 4 عدد |
---|
قارچ پلو با مرغ,75,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ تکه شده | ا کیلو |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آویشن | به مقدار کافی |
---|
برنج دانه بلند | 3 پیمانه |
---|
قارچ خرد شده | 300 گرم |
---|
عصاره مرغ | 3 پیمانه |
---|
کره آب شده | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نخود فرنگی | 1/5 پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه کوچک |
---|
جعفری خرد شده | 2/5 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
خورشت انار بیج گیلانی,30,100,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
گردو | نصف پیمانه |
---|
رب انار | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
رب آلوچه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
نمک، فلفل، گلپر | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آب انار | ۱ لیوان |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
تره | ۲۰۰ گرم |
---|
نعنا | ۱۵۰ گرم |
---|
جعفری | ۱۵۰ گرم |
---|
گشنیز | ۵۰ گرم |
---|
خالواش | ۵۰ گرم |
---|
چوچاق | ۵۰ گرم |
---|
"
قهوه زنجبیلی,25,60,جوشاندن,متوسط,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,زنجبیل تازه | 150 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 1 فنجان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
پودر قهوه | 3 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | یک فنجان |
---|
فسنجان با گوشت مرغ,52,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,مرغ | 300 گرم |
---|
رب انار | مقدار کافی |
---|
شکر | مقدار کافی |
---|
زعفران | مقدار کافی |
---|
گردو | 300 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
قارچ پلو با مرغ,75,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ تکه شده | ا کیلو |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آویشن | به مقدار کافی |
---|
برنج دانه بلند | 3 پیمانه |
---|
قارچ خرد شده | 300 گرم |
---|
عصاره مرغ | 3 پیمانه |
---|
کره آب شده | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نخود فرنگی | 1/5 پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه کوچک |
---|
جعفری خرد شده | 2/5 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
شیرینی سوئدی,20,45,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 3.5 پیمانه |
---|
مخمر | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
مارگارین | 1/3 پیمانه |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کشمش پلویی | به مقدار دلخواه |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
خوراک میگو اسپایسی,15,25,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,میگو | 250 گرم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زیره | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شله زرد,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شکر | 2 پیمانه |
---|
اب | 8 پیمانه |
---|
برنج نیم دانه | 1 پیمانه |
---|
گلاب | 1/2 لیوان |
---|
کره | 25 گرم |
---|
خلال بادام | 50 گرم |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
خلال پسته | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 استکان |
---|
حلوا با لبو,90,10,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,پوره لبو | 1 فنجان |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
روغن کرمانشاهی | 1/4 فنجان |
---|
پودر هل | 1قاشق چایخوری |
---|
کیک آجیلی خانگی,15,35,مایکرویو,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 115گرم |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
بکینگ پودر | 7گرم |
---|
پودربادام | 15گرم |
---|
شکر | 115گرم |
---|
وانیل | 1 ق غ |
---|
بادام | 20عدد |
---|
کشمش | 20عدد |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
شاه پلوی جنوبی,10,100,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت گوسفند | 200 پ بدون چربی |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زرشک | 4 ق غ |
---|
خلال پسته | 2 ق غ |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
رشته پلویی | 200 گ |
---|
کره حیوانی | 100 گ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار لازم |
---|
هل | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
"
خورش ماست,30,90,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"برنج | 3 پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
ماست چکیده | 700 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گردو چرخ شده | 400 گرم |
---|
زعفران دمکرده | نصف فنجان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
"
یتیمچه بادمجان,20,40,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
روغن مایع | 5 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق مربا خوری |
---|
آب جوش | 2 لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد بزرگ |
---|
قرابیه سیب طرحدار,30,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ماست | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | نصف پیمانه |
---|
آرد سفید | 235 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گرو خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
همبرگر گوشت و فلفل دلمه ای,30,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت گاو | 1 کیلوگرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خردل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
روغن مایع | 3 قاشق سوپخوری |
---|
سس گوجه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ا عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ا عدد کوچک |
---|
نان همبرگر | 5 عدد |
---|
سس مایونز | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خوراک لوبیا با قارچ با ماکروفر,180,15,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,لوبیا چیتی | 100 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
قارچ | 175 گرم |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
ماست | 4 قاشق سوپخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
زیره سیاه | 4 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | برای تزیین |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 1 قاشق سوپخوری |
---|
مربا گلابی,15,45,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,سیب | یک عدد |
---|
دارچین | نصف ق چ |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
گلابی | نیم کیلو |
---|
شکر | نیم کیلو |
---|
چلو خورش گل کلم,30,70,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | ۱ عدد |
---|
گل کلم | ۱ عدد |
---|
آبغوره | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
گوشت خورشتی | ۳۰۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
نمک ، فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه ، دارچین | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
"
کوکو سیب زمینی,40,70,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی بزرگ | 4 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد نخود چی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سیر رنده شده | 3 حبه |
---|
پودرآویشن | ۲ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | ۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کراکت گوشت,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ارد سفید | 1 پیمانه |
---|
ارد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سس سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
سالاد بیکن دودی,20,0,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,بیکن دودی | 100 گرم |
---|
پنیر پارمسان | 60 گرم |
---|
جوانه گندم | 80 گرم |
---|
شاهی | 10 برگ |
---|
نان کروتان | 2 تست بزرگ |
---|
کاهو فرانسوی | چند برگ |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودرآویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گوجه گیلاسی | 3 عدد |
---|
جعفری | یک قاشق غذا خوری |
---|
سس خردل | یک قاسق مربا خوری |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
سرکه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خامه | 1/4 فنجان |
---|
قنبر پلو شیرازی,20,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
گردو خرد شده | 100 گرم |
---|
کشمش | 200 گرم |
---|
رب انار | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
جعفری خرد شده | مقدار کافی |
---|
پارمزان مرغ با سس گوجه فرنگی خانگی,15,30,کباب کردن در فر,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد سوخاری | 1-1/2 فنجان |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پارمزان | 29 گرم یا 1/2 فنجان |
---|
آرد | 1/2 فنجان |
---|
پودر سیر | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 3 عدد |
---|
ریحان | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 2 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 3/4 فنجان |
---|
بادمجان شکم پر,10,10,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 2عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
پیاز | 1عددبزرگ |
---|
پنیر پیتزا | مقدار لازم |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | مقدار لازم |
---|
ذرت | مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | مقدار لازم |
---|
قارچ | یک پیاله |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
آویشن خشک | مقدار لازم |
---|
سیر | یک حبه |
---|
زنجبیل | سر قاشق چایی خوری |
---|
لواشک هندوانه ای,60,180,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,هندوانه | مقدار لازم |
---|
پودر شکر | مقدار لازم |
---|
آب | مقدار لازم |
---|
کباب مرغ مراکشی,35,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 5 عدد |
---|
فلفل قرمز | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 6 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
فاج شیر و زعفران,20,30,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیرخشک | یک پیمانه |
---|
شیرعسلی | یک پیمانه |
---|
شیر | 3 ق غ |
---|
زعفران | ب میزان لازم |
---|
هل | 1 ق غ |
---|
کره | 2 ق غ |
---|
شکر | 3 ق غ |
---|
سوپ برنج و بوقلمون,25,30,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 30 گرم |
---|
برنج | 150گرم |
---|
خامه | 220 ملی لیتر |
---|
نخود فرنگی | 150گرم |
---|
قارچ | 65گرم |
---|
نمک و فلفل | میزانی |
---|
عصاره مرغ | یک لیتر |
---|
جعفری | 3 ق غ |
---|
هویج | 1عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
بوقلمون | 450گرم |
---|
کرفس | 3ساقه |
---|
سوسیس خوشمزه,10,25,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,سوسیس | 4عدد |
---|
قارچ | 150گرم |
---|
نمک | 1قاشق چای خوری |
---|
فلفل | نصف قاشق چای خوری |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
رب | 1قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
شیرینی سابله,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 100 گرم |
---|
پودرقند | 55 گرم |
---|
اسانس وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 30 گرم |
---|
آرد سفید | 160 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بریلو | به مقدار لازم |
---|
چلو مرغ لیمویی خانگی,45,60,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"تکه های مرغ | 2 کیلو گرم |
---|
خلال پوست لیمو | 4 قاشق چای خوری |
---|
عصاره لیمو ترش | 1/3 فنجان |
---|
سیر له شده | 2 حبه |
---|
آویشن تازه خرد شده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
رزماری تازه خرد شده | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
کره ذوب شده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
تکه های لیمو | برای تزئین |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
زعفران | میزان لازم |
---|
"
بیسکوییت شکری,20,120,مایکرویو,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | یک عدد |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مرباخوری |
---|
شکر | 1/2پیمانه |
---|
نمک | 1/4قاشق چایخوری |
---|
کره | یک پیمانه |
---|
آرد سفید | سه پیمانه |
---|
مشکوفی,15,15,پختن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته ذرت | 8 ق غ |
---|
شکر | 12 ق غ |
---|
شیر | 4 پیمانه |
---|
کره | 1 ق غ |
---|
گلاب | 1 ق غ |
---|
زعفران دمکرده | 4 ق غ |
---|
چای پرتقال خانگی,15,30,جوشاندن,متوسط,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,پرتقال درشت | یک عدد |
---|
چوب دارچین | یک تکه کوچک |
---|
میخک | 2 عدد |
---|
آب جوش | 3 فنجان |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق چایخوری |
---|
چای سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
برش خشک پرتقال | به مقدار لازم |
---|
سوپ اسفناج,15,25,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,شیر | یک پیمانه |
---|
اسفناج | چهار پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
جوپرک | 1/2پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
آب مرغ | 4پیمانه ( میتوانید از اب گوشت هم استفاده کنید) |
---|
همبرگر گوشت و فلفل دلمه ای,30,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت گاو | 1 کیلوگرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خردل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
روغن مایع | 3 قاشق سوپخوری |
---|
سس گوجه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ا عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ا عدد کوچک |
---|
نان همبرگر | 5 عدد |
---|
سس مایونز | 1 قاشق سوپخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
قارچ پلو با مرغ,60,50,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,قارچ | 300گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
برنج | دو پیمانه |
---|
قند | دو حبه |
---|
مرغ یا گوشت | 300گرم |
---|
آبلیمو | 2ق |
---|
کره | 50گرم |
---|
جعفری | 1ق خرد شده |
---|
کنسرو ذرت | نیم پیمانه |
---|
روغن | لازم |
---|
نمک | لازم |
---|
آب | لازم |
---|
فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
آب نارنج | 1ق |
---|
توپک سیب زمینی,70,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,سوخاری,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
ژامبون | دولیوان |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
پیازچه | یک لیوان |
---|
پنیر پیتزا | دو لیوان |
---|
آرد سفید | نصف پیمانه |
---|
آرد سوخاری | نصف پیمانه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | کمی |
---|
پنکیک جو دوسر و موز,15,35,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر پرچرب | یک لیوان |
---|
جو دوسر پرک | 2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
موز درشت و رسیده | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
عسل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری+مقداری |
---|
شربت افرا | به مقدار لازم |
---|
نون بستنی,140,15,سرخ کردن عمیق,متوسط,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,آب | 3 فنجان |
---|
نمک | یک دوم ق چ |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
بستنی | 3 اسکوپ |
---|
پای سیب,35,30,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 150 گرم |
---|
کره | 100گرم |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | چهار قاشق مربا خوری |
---|
خاگینه,5,6,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تخم مرغ | 8عدد |
---|
خامه | 4 ق غ |
---|
پیازچه | 2 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کره | 30گرم |
---|
خورشت کدو سبز,20,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفندی | 200 گرم |
---|
کدو سبز | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آبغوره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | دو لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
"
رول پیتزا,40,15,پختن,متوسط,شام,15,غذای اصلی,غذاهای خارجی,شیر | 1 لیوان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
شکر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
ذرت | مقدار کافی |
---|
سوسیس | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1 عدد |
---|
سس گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
هویچ پلو با مرغ,20,180,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"هویچ | 10 عدد کوچک |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن | مقدار کافی |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | 30 گرم |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
مرصع پلو,40,30,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 کیلو |
---|
فیله مرغ | 2 کیلو |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چایخوری |
---|
کشمش پلویی | 200 گرم |
---|
زرشک | 200 گرم |
---|
خلال بادام | 200 گرم |
---|
روغن | 2 لیوان |
---|
خلال پوست پرتقال | 3 لیوان |
---|
زعفران | 2 قاشق مرباخوری |
---|
شکر | 2 قاشق |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
گلاب | به میزان لازم |
---|
خلال پسته | برای تزئین |
---|
ترشی مخلوط فلفل دلمه و هویچ,60,60,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,ترشی و شور,فلفل دلمه ای | به مقدار لازم |
---|
سرکه سفید | به مقدار لازم |
---|
آب جوشیده سرد | به مقدار لازم |
---|
هویچ | به مقدار دلخواه |
---|
سیر | به مقدار دلخواه |
---|
فلفل سبز تند | به مقدار دلخواه |
---|
نمک | به مقدار دلخواه |
---|
خوراک نخود,50,10,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,نخود | یک پیمانه |
---|
نان | پیتا 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
مغز کاج | نصف پیمانه |
---|
ماست | 2 پیمانه |
---|
نعنا | 4 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | 2 قاشق چای خوری |
---|
سیر خرد شده | 3 حبه |
---|
کره | قهوه ای 4 قاشق غذاخوری |
---|
کباب خامه ای,20,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده گوسفند | 500گرم |
---|
فلفل سبز تند | 3 عدد |
---|
نعناع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
دارچین | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
ریشه جوز | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
جوز هندی | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سوپ بروکلی با پنیر چدار,50,30,پختن,پیشرفته,شام,3,پیش غذا,سوپ و آش,آب مرغ | 4 لیوان |
---|
کره | 5 قاشق |
---|
پنیر چدار | 500 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
کلم بروکلی | 600 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آرد | 1 لیوان |
---|
شیر پرچرب | 1 لیوان |
---|
کیک موکا شکلاتی,60,60,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | ۱ و ۱/۳ لیوان |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
بکینگ پودر | ۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
کره | ۴۰۵ گرم |
---|
خامه | ۱/۲ لیوان |
---|
شیر | ۱ و۱/۲ لیوان |
---|
پودر قند | ۲ لیوان |
---|
پودر نسکافه | ۴ قاشق غذا خوری و ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر کاکائو | ۶ قاشق غذا خوری |
---|
آرد | ۲ لیوان و ۵ قاشق غذا خوری |
---|
رول هلالی خانگی آسان,25,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 390 گرم |
---|
شیر ولرم | 170 میلی لیتر |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 170 میلی لیتر |
---|
کره | 57 گرم |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 32 گرم |
---|
کیمجی با برنج سرخ شده و نیمرو,15,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,کاهو ژاپنی | 1 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیازچه | 3 عدد |
---|
تربچه ژاپنی | 1 عدد |
---|
زنجبیل تازه | مقداری |
---|
سس ماهی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر فلفل هندی | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زردچوبه | مقداری |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس قرمز تند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
قلیه ماهی,20,60,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,"ماهی | 500 گرم |
---|
گشنیز | 350 گرم |
---|
شنبلیله | 150 گرم |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تمر هندی | نصف بسته |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
سس سیر با فلفل قرمز,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,سیر | 4 حبه |
---|
فلفل قرمز | 4 عدد |
---|
خمیر نان | 1 برش |
---|
آب ماهی | 1 قاشق سوپخوری |
---|
روغن | 200 میلی لیتر |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پیتزای پیاز و گردو,45,120,پختن,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,پیاز | 1 عدد درشت |
---|
مغز گردو | 1 فنجان |
---|
پنیر پیتزا | 250 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 90 گرم |
---|
نمک | مقداریی |
---|
فلفل سیاه | اندکی |
---|
خمیر مایه | 30 گرم |
---|
آرد سبوس دار | 450 گرم |
---|
آب گرم | 2/3 پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | اندکی |
---|
سس تند,20,10,با سس پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,فلفل | 250 گرم |
---|
سیر | 20 حبه |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 2 قاشق چای خوری |
---|
تخم زیره | 2 قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | 6 قاشق چایخوری |
---|
پلو گوجه و سیب زمینی,100,30,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 400 گرم |
---|
روغن | دوقاشق غذاخوری |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
کرم نارگیل,20,10,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,پودر نارگیل | 2 فنجان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
نان تست فرانسوی با سبزیجات معطر و گوشت,70,120,پختن,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,غذاهای جدید,برش نازک گوشت | 8 عدد |
---|
کره | 40 گرم |
---|
نان تست | 10 عدد |
---|
پیازچه خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
برگ جعفری خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ترخون خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر گرویر رنده شده | 75 گرم |
---|
پنیر چدار رنده شده | 75 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 8 عدد |
---|
شیر | 800 میلی لیتر |
---|
فینگر فود گوشت,10,25,مایکرویو,متوسط,عصرانه,4,پیش غذا,فینگر فود,گوشت چرخ کرده | یک فنجان |
---|
نمک و فلفل | هر کدام نصف ق چ |
---|
پیاز کوچک | یک عدد |
---|
پنیر چدار رنده شده | نصف فنجان |
---|
خمیر آماده پای | دو ورق |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
کباب کوبیده مرغ با زعفران,120,30,پختن,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت مرغ چرخ کرده | 1 کیلوگرم |
---|
پیاز | 5 عدد |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
آویشن | نصف قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آرد سوخاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر شوید | 1.5 قاشق مرباخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
موساکا یا لازانیا بادمجان,20,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 3 عدد بزرگ یا 4 عدد متوسط |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سرکه قرمز | (1/2 فنجان یا حدود 125 میلی لیتر) |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پوره گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
گالینابلانکا | 1 مکعب |
---|
شکر | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
پونه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر پرچرب | 625 میلی لیتر |
---|
آرد | 5 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق غذاخوری |
---|
کیک خرما,70,70,پختن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,خرما خرد شده | 1 پیمانه |
---|
بیکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد سفید | نصف پیمانه |
---|
گردوی خرد شده | نصف پیمانه |
---|
کره آب شده | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آب جوشیده ولرم | نصف پیمانه |
---|
شکلات تخته ایی | به مقدار کافی |
---|
بلینی با سالمون دودی,30,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,شوید | 2 دسته |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
خامه ترش | 200 گرم |
---|
کره | 2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | 2/1 قاشق چایخوری |
---|
آرد گندم سیاه | 1 پیمانه |
---|
آروگولا | به میزان لازم |
---|
سالمون دودی | 400 گرم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | برا ی تزئین |
---|
ریسوتوی قارچ و گوشت,15,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج نیم دانه | 300 گرم |
---|
قارچ خشک | 40 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم |
---|
سمبوسه,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"سیب زمینی | چهارعدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نان لواش | پنج عدد |
---|
گشنیز | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
ته چین با ته دیگ بال بدون تخم مرغ,60,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,بال و کتف مرغ | 10 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 4قاشق غذاخوری |
---|
ابلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
اب | مقدار کافی |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زرشک | 1 پیمانه |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
عصاره مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
حلوا دو رنگ,20,60,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 2.5 پیمانه |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
پودر قند | ۱ پیمانه |
---|
پودر هل | ۱ قاشق سوپخوری |
---|
پودر کاکائو | ۱ قاشق چایخوری |
---|
پیتزا قارچ و گوشت,20,50,مایکرویو,حرفه ای,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
سوسیس | یک دوم پیمانه |
---|
روغن | 1 پیمانه |
---|
قارچ | 1پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | یک و نیم پیمانه |
---|
شیر | یک و یک دوم پیمانه |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
خمیر مایه | یک چهارم ق چ |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
کره | 2 ق س |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 ق س |
---|
شکر | 2 ق س |
---|
سرکه | 2 ق س |
---|
جوز هندی | اندکی |
---|
لازانیا با گوشت,30,60,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",لازانیا | یک بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
سس کچاپ | یک قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | سه قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | یک حبه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کیک اسفنجی,20,40,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 130گرم |
---|
شکر | 150گرم |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
بکینگ پودر | 1ق چ |
---|
آش رشته,300,120,پختن,پیشرفته,ناهار,8,پیش غذا,سوپ و آش,رشته آش | 1 بسته |
---|
نخود آش | 1 لیوان |
---|
لوبیا چیتی | 1 لیوان |
---|
عدس | 1/5 لیوان |
---|
پیاز | 12عدد |
---|
سیر | 25حبه |
---|
نعنا خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کشک | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
دسر سیب زمینی,20,30,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سیب زمینی | 800 گرم |
---|
برگ درخت کاج | 2 عدد |
---|
ساگو | نصف یک بسته |
---|
شکر | تا 2 قاشق اختیاری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
باقالی پلو با ماهیچه,15,240,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پوره,ماهیچه گوسفندی | یک عدد بزرگ |
---|
زعفران دمکرده | 5 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
برگ بو | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
باقالی | 250 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
شوید خشک | یک پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
فلن کیک سوئدی خانگی,30,80,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیر | ۲ لیوان + ۱/۲ پیمانه |
---|
کرم کارامل | ۱ بسته |
---|
پودر ژلاتین | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
آرد | ۱/۵ پیمانه |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
روغن مایع | ۱/۲ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر کاکائو | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱ پنس |
---|
کره | برای چرب کردن قالب |
---|
پودینگ نسکافه لیوانی,20,120,پختن,مبتدی,پیش غذا,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کافی میکس | 1 استیک |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه صبحانه | 150 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شکلات قهو ه ای | مقدار کافی |
---|
کمپوت آناناس خانگی,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آناناس | 1 عدد |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
نان تست,240,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,آرد | 3 لیوان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
پودر شکر | 3 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1 قاشق |
---|
خمیر مایه | 3 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
مینی کیک پنیری,15,28,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1/2 قاشق غذاخوری یا 19 گرم |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری 38 گرم |
---|
بیسکوییت | 114 گرم حدود 7 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 227 گرم حدود 8 اونس |
---|
شکر سفید | 150 گرم حدود3/4 فنجان |
---|
آرد | 12 گرم یا 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
خامه ترش | 1/4 فنجان یا 58 گرم |
---|
خامه زده شده | 1/4فنجان |
---|
ماکارون نارگیل کلاسیک,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر نارگیل | 3 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نان نخودچی,50,150,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد نخودچی | ۵۰۰گرم |
---|
پودرقند | ۳۰۰گرم |
---|
زرده تخم مرغ | دو عدد |
---|
روغن جامد | ۲۰۰گرم قنادی |
---|
روغن مایع | ۵۰گرم |
---|
پودر هل | ۱/۴ ق.غ |
---|
زعفران دمکرده | به دلخواه |
---|
كيك هويج و گردو,30,40,مایکرویو,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1پيمانه |
---|
هویج | 1پيمانه |
---|
گردو خرد شده | 1/4پيمانه |
---|
روغن مایع | 1/3پيمانه |
---|
شکر | 1/2پيمانه |
---|
بکینگ پودر | 1ق مرباخورى |
---|
وانیل | 1/2ق چ |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نان فرانسوی پر شده اسفناج فتا,10,34,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,20,پیش غذا,فینگر فود,پنیر خامه ای | 226 گرم |
---|
سس مایونز | 1/2 فنجان |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان |
---|
پودر سوپ پیاز | 1 بسته |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پنیر موزارلا | 2 فنجان |
---|
پنیر فتا | 1 فنجان |
---|
اسفناج | 283 گرم |
---|
کالباس سالامی | 24 ورقه |
---|
نان باگت | 2 قرص |
---|
توپ مرغ با سس ماست و قایق کدو سبز,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر کاری | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری چیلی |
---|
سس | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سوخاری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ارده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 200 گرم |
---|
بادام زمینی | 250 گرم |
---|
رولت تخم مرغ,10,15,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,"تخم مرغ | 3 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ادویه, فلفل و نمک | به مقدار لازم |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
"
کیک فنجانی,30,45,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد گندم | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
روغن جامد | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
خرما | ۷ عدد |
---|
گردو | ۴ عدد |
---|
سیب | ۱ عدد |
---|
پودر کاکائو | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
شیر | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
ماش پلو,60,30,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ماش | 1 لیوان |
---|
برنج | 3 لیوان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شوید | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیتزای اسفناج خانگی,20,60,پختن,حرفه ای,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,"سس تند | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 1 لیوان |
---|
اسفناج | 200 گرم |
---|
آویشن | اندکی |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 3/4 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقداری |
---|
"
کوکو سبزی,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,فینگر فود,"تخم مرغ | سه عدد |
---|
سبزی کوکو | ۶۰۰ گرم |
---|
زرشک | صدگرم |
---|
گردو | پنجاه گرم |
---|
آرد سوخاری | چهارقاشق |
---|
برگ کاهو | چهاربرگ |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
شیرینی باقلوا ترکیه ای,60,80,پختن,حرفه ای,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر باقلوا | ۱ بسته |
---|
شکر | ۲ پیمانه |
---|
اب | ۱ پیمانه |
---|
اب لیمو ترش | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن حیوانی | ۱ پیمانه |
---|
پودر پسته | به میزان لازم |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
گردو | به میزان لازم |
---|
هل | ۵ عدد |
---|
میخک | ۲ عدد |
---|
تارت مرنگ مینی شکلات,30,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 1 فنجان |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
آش بلغور,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,4,پیش غذا,سوپ و آش,گوجه فرنگی | نیم کیلو |
---|
سبزی آش | 400 گرم |
---|
بلغور گندم | 300 گرم |
---|
لوبیا قرمز | 100 گرم |
---|
آب گوشت | 8 پیمانه |
---|
آبغوره | 3 پیمانه |
---|
پیاز داغ | 3 تا 4 قاشق سوپ خوری |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کوفته ازمیر,30,60,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
اویشین | مقدار کافی |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
تخم مرغ | نصف عدد |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سبز تند | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
میرزا قاسمی بابلی,60,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,گوجه فرنگی | نیم کیلو |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
بادمجان کباب شده | یک کیلو |
---|
سیر | 5حبه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
آب نارنج | 1ق غ |
---|
شیرینی رز سیب,30,70,پختن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سیب | 2 عدد |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 1 قاشق چایخوری |
---|
مربا | 6 قاشق غذا خوری |
---|
خمیر کروسان(هزار لایه) | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک نخود,50,10,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,نخود | یک پیمانه |
---|
نان | پیتا 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 1 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
مغز کاج | نصف پیمانه |
---|
ماست | 2 پیمانه |
---|
نعنا | 4 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | 2 قاشق چای خوری |
---|
سیر خرد شده | 3 حبه |
---|
کره | قهوه ای 4 قاشق غذاخوری |
---|
ناگت مرغ,30,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,پیش غذا,سوخاری,سینه مرغ | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | نصف لیوان |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان دلخواه |
---|
پاند کیک لیمویی,15,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1 پیمانه |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
لیموترش | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
کره | 200 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
اسلایس فندق و شکلات,15,25,جوشاندن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,جو پرک | 400 گرم |
---|
کره | 200 |
---|
شکر | 150گرم |
---|
عسل | 4 قاشق غذاخوری |
---|
فندق | 100 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 50 گرم |
---|
روغن مایع | 1 قاشق چایخوری |
---|
دلمه کدو سبز آذربایجان (ترش و شیرین),25,75,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,دلمه,"کدو سبز | 6 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | نصف پیمانه |
---|
سرکه | نیم پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لپه | نصف پیمانه |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
سبزی دلمه | 1 پیمانه |
---|
"
آلبالوپلو,30,40,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | پیمانه |
---|
آلبالو | 100 گرم بدون هسته |
---|
ادویه پلویی | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
فیله مرغ | 150 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
شکر | به مقدار لازم در صورت نیاز |
---|
آرد نخودچی | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
روغن کنجد | به میزان لازم در صورت نیاز |
---|
شیرینی نارگیلی پفکی,20,20,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پودر قند | 150 گرم |
---|
پودر نارگیل | 150 گرم |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شنیسل مرغ,20,35,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 4 عدد |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
آرد سوخاری | 2 لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
دارچین | به مقدارلازم |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
روغن | مقداری برای سرخ کردن |
---|
کنجد | 2 |
---|
لوبیا پلوی دمی,60,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"لوبیا سبز | بسته به میزان علاقه ی خودتان (در حد متوسط: 200گرم) |
---|
پیاز | 1عدد متوسط |
---|
نمک، فلفل، ادویه، روغن و رب | به مقدار لازم |
---|
دارچین | خیلی کم |
---|
برنج | 3 استکان |
---|
"
آش انار,30,120,پختن,متوسط,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,"گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
لپه | 1ونیم پیمانه |
---|
آب انار | 4 لیوان |
---|
برنج | نصف پیمانه |
---|
انار | 2 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
لوبیا چیتی | 1پیمانه |
---|
نخود | 1پیمانه |
---|
تره | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
شوید | 100 گرم |
---|
"
بادمجان و ماهی کولی همراه با پاستا,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 375 گرم |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
کدو | 4 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
کره | 60 گرم |
---|
فیله ماهی | 45گرم |
---|
سوپ سبزیجات,30,90,پختن,پیشرفته,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,"کلم برگ | یک لیوان خرد شده |
---|
هویچ | دو عدد متوسط |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
ساقه کرفس | دو عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
ماکارونی شکلی | یک پیمانه |
---|
آب مرغ | 5 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق پر |
---|
نمک | به دلخواه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
آبلیمو | به میزانددلخواه |
---|
جعفری | دو قاشق خرد شده |
---|
روغن | یک قاشق سوپ خوری |
---|
"
سوپ شير,20,70,پختن,حرفه ای,شام,2,پیش غذا,سوپ و آش,قارچ | 200گرم |
---|
سینه مرغ | 100گرم |
---|
هویج | 1عدد متوسط |
---|
پیاز | 1عدد متوسط |
---|
شیر | نيم ليتر |
---|
آب | نيم ليتر |
---|
نمک و فلفل | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چايخوري |
---|
ادویه | نصف قاشق چايخوري |
---|
جعفری | 50گرم |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوري |
---|
جو پرک | 150گرم |
---|
کره | 30گرم |
---|
شیرینی نارگیلی خانگی,45,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | ۱۸۰ گرم |
---|
شکر | ۳۰۰ گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | ۳ الی ۴ عدد |
---|
روغن مایع | ۷۰ الی ۱۲۰ گرم |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق چای خوری |
---|
سالاد ذرت و لوبیا,180,25,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,3,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ذرت | سه عدد |
---|
لوبیا | 150 گرم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
برگ بو | دو عدد |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
رزماری | به میزان لازم |
---|
فلفل سفید | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پودر فلفل پاپریکا | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
پودر زیره | مقدار کم |
---|
برگ کاهو | 3 عدد |
---|
سرکه سیب | به میزان لازم |
---|
آب لیمو ترش | به میزان لازم |
---|
کدو تابستانی | 300 گرم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
پودر پیاز | به میزان لازم |
---|
بوشی مرغ با شیرینی پرفکت چوکس,70,90,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,20,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 340 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 226 گرم |
---|
پیاز | 1/2 از یک پیاز |
---|
خامه ترش | 80 گرم یا 1/3 فنجان |
---|
پیازچه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کره | 113 گرم |
---|
شکر سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد الک شده | 145 گرم |
---|
لیموناد زرشک,30,30,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,زرشک | نصف استکان |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
گلاب | یک سوم قاشق مرباخوری |
---|
آب لیموی تازه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
آب | یک لیوان |
---|
کیک اسفنجی بدون بکینگ پودر,20,30,مایکرویو,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد گندم | 1پیمانه |
---|
شکر | 1پیمانه |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
وانیل | 1/2 ق چ |
---|
خامه | یک بسته 1کیلویی |
---|
کلوچه شکلاتی,20,60,مایکرویو,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 230گرم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
شکلات تلخ | 25گرم |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
شکر | 380گرم |
---|
آرد سفید | 130گرم |
---|
گردو | 60گرم |
---|
کوکیز کره ای,30,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 250 گرم |
---|
پودرقند | 55 گرم |
---|
آرد برنج | 30 گرم |
---|
آرد سفید | 250 گرم |
---|
قیف با ماسوره گل | یک عدد |
---|
رولت پلنگی,15,45,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 3عدد |
---|
آرد برنج | 3لیوان |
---|
شکر | 2لیوان |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | به مقدار لازم |
---|
پودر کاکائو | 1 ق غ |
---|
نسکافه | 1 ق غ |
---|
پودر ژلاتین | 1 ق غ |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
پنیر ماسکارپونه | 300 گرم |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
برشتوک,30,60,پختن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد نخودچی | 200 گرم |
---|
آرد سفید | 200 گرم |
---|
کره | 200 گرم |
---|
پودرقند | 200 گرم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
اسنک اسپایسی هندی (نمک پاره),30,50,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد سبوس دار | 1 پیمانه |
---|
آرد سفید | ۱ پیمانه |
---|
زیره | ۱/۲ قاشق سوپ خوری |
---|
رازیانه | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
تخم گشنیز | ۱ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
فلفل قرمز | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر سیر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر پیاز | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | ۳ قاشق سوپ خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شیر | ۱/۳ پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کیک یزدی در مایکروفر,20,12,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 1 لیوان |
---|
شکر | 1/2 لیوان |
---|
روغن | 1/2 لیوان |
---|
گلاب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
پودر هل | 2/1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
پیراشکی گوشت پفکی عربی,15,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,10,پیش غذا,فینگر فود,آرد | 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 750 گرم |
---|
عصاره گوشت | 2 قطعه |
---|
آب | 1.5 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زیره سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1 استکان |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
اسپاگتی,20,40,پختن,حرفه ای,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
قارچ خورد شده | یک پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای | یک استکان |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نخود فرنگی | یک استکان |
---|
کنسرو ذرت | یک استکان |
---|
سیر | یک حبه بزرگ |
---|
اسپاگتی | نصف بسته |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | به مقدار لازم |
---|
"
یک ظرف کلم قرمز و سیب,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,سیب | 3 عدد |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
کلم قرمز | 675 گرم |
---|
زیره سیاه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
ماست کم چرب | 300 میلی لیتر |
---|
سس خامه ای | 15 میلی لیتر |
---|
گوشت | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ترشی سبزیجات,30,8400,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,گل کلم | 1 عدد |
---|
هویج | 3 کیلو |
---|
کرفس | یک شاخه |
---|
سیر | به میزان دلخواه |
---|
فلفل تند | به میزان دلخواه |
---|
خیارشور | 250 گرم |
---|
سرکه | نیم لیتر |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
برگ کرفس | 2 پیمانه |
---|
آب جوش | به میزان لازم |
---|
کیک تولد,10,30,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2.5 پیمانه |
---|
بیکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 2/3 پیمانه |
---|
خامه قنادی | 300 گرم |
---|
پودر قند | یک قاشق غذا خوری |
---|
گیلاس | 10 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
مربا برای تزیین | به مقدار لازم |
---|
شیرینی خشخاشی با طعم لیمو ترکی,20,20,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مارگارین | 125 گرم |
---|
پودر شکر | نصف لیوان |
---|
نشاسته | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
رنده پوست لیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکلات تخته ای سفید | 80 گرم |
---|
پودر نشاسته | نصف لیوان |
---|
ارد | 2 لیوان |
---|
پاپاردل,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",میگو | 300 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ساقه پیازچه | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فتوچینی | 300 گرم |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر پارمزان | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک میوه ای بدون فر,30,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | ۲ پیمانه |
---|
شلیل | ۲ عدد |
---|
تخم | ۳ عدد |
---|
روغن مایع | ۱/۲ پیمانه |
---|
ماست | ۱/۲ پیمانه |
---|
وانیل | ۱ قاشق چایخوری |
---|
بکینگپودر | ۲ قاشق چایخوری |
---|
نان شیر,60,40,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 3 پیمانه |
---|
خمیر مایه | 1/5 قاشق |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | نصف قاشق |
---|
روغن مایع | 1 قاشق |
---|
شیر | 1/5 قاشق |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
فلافل باقالی,30,40,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,نان پیتا | 4 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 1 مشت |
---|
جعفری | 1 مشت |
---|
آب لیمو ترش | 1/2قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
باقالی | 300 گرم |
---|
نخود | 200 گرم |
---|
پایلا,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,مرغ | 400 گرم |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
رشته های زعفران | 1 قاشق چای اخوری |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
عصاره مرغ | 1 عدد |
---|
نخود سبز پخته | 1 پیمانه |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1 عدد |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
پیاز داغ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
باقالی پلو با ماهیچه,20,260,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,باقالی سبز | 300 گرم |
---|
شوید | 300 گرم |
---|
شوید خشک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 6 عدد |
---|
سیر | 5 بوته |
---|
زعفران دمکرده | نصف لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
چوب دارچین | به مقدار لازم |
---|
آب | یک و نیم لیوان |
---|
برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
ماهیچه | 4 عدد |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
دلمه فلفل,30,30,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,دلمه,"گوشت چرخ کرده | 150گرم |
---|
برنج نیم دانه | 2 پیمانه |
---|
سبزی دلمه | 6قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2قاشق غذاخوری |
---|
آبغوره | به مقدار لازم |
---|
شکر | یک قاشق چای خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زرشک | سه قاشق غذا خوری |
---|
آب | یک و نیم لیوان |
---|
فلفل دلمه ای | 4 عدد بزرگ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لپه | یک پیمانه |
---|
"
شله زرد,120,120,پختن,پیشرفته,دسر,5,غذای اصلی,غذای محلی,گلاب | دو پیمانه |
---|
پودر هل | لازم |
---|
برنج نیم دانه | دو پیمانه |
---|
شکر | 4پیمانه |
---|
خلال بادام | نیم پیمانه |
---|
دارچین | دلخواه |
---|
زعفران | 2ق م |
---|
کره حیوانی | 50گرم |
---|
آب | لازم |
---|
خلال پسته | دلخواه |
---|
شوید پلو با نخود فرنگی,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 1.5 پیمانه |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
شوید خشک | 4 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 30 گرم |
---|
زعفران | 1/4 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذا خوری |
---|
آب جوش | 2 لیوان |
---|
قیمه توماتیز,10,45,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذای محلی,"پیاز | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | 250گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 150تا200گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارکافی |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب | نصف استکان |
---|
"
هویج پلو با گوشت چرخ کرده,15,45,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
زردچوبه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
پای هلو با پنیر,60,65,ترکیب کردن,متوسط,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گردو خرد شده | 1 فنجان (125 گرم) |
---|
شکر | 1/2 فنجان ( 100 گرم ) |
---|
نمک | کمی |
---|
کره | 345 گرم |
---|
شیر تغلیظ شده | 396 گرم |
---|
خامه زده شده | 2 فنجان (480 گرم) |
---|
آرد | 3-3/4 فنجان ( 540 گرم ) |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 فنجان (240 میلی لیتر) |
---|
یخ | 1 فنجان |
---|
سرکه سیب | 1/4فنجان (60 میلی لیتر) |
---|
هلو | 2 کیلوگرم |
---|
نشاسته ذرت | 1/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری ( 65 گرم ) |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان ( 50 گرم ) |
---|
عدس پلو,60,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"عدس | 2 پیمانه |
---|
کشمش پلویی | یک لیوان |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
گوشت گوسفندی و مرغ | 300 گرم |
---|
سیب زمینی خلالی شده | یک عدد متوسط |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک ، زردچوبه ، فلفل ، و ادویه پلویی | به مقدار لازم |
---|
"
محلبی,15,30,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه","شیر | 3 و 1/4 پیمانه |
---|
خامه زده شده | 3/4 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه و 2 قاشق غذا خوری |
---|
بهار نارنج | عرق، 2 و 1/2 قاشق چای خوری |
---|
گلاب | 1 قاشق چای خوری |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 پیمانه و 2 قاشق چای خوری |
---|
گل محمدی | سیروپ گل رز، 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
مغز پسته | 100 گرم |
---|
کره | ۲ قاشق چای خوری |
---|
"
پیتزا آلفردو,40,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,نان پیتزا | 2 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 1 لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 1 فنجان |
---|
زیتون | 5 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
سس قرمز | 3 قاشق عذاخوری |
---|
کالباس | 3 ورق |
---|
کال کباب گیلانی,15,30,کباب کردن در فر,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,بادمجان | 1 کیلو |
---|
گردو | 1 پیمانه |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
دانه انار ترش | نصف پیمانه |
---|
نمک گلپر | مقدار کافی |
---|
آب انار ترش | 1 پیمانه |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خالواش خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
چوچاق خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کوکی با شکلات چیپسی,10,15,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | ۲۰۰ گرم |
---|
شکر سفید | ۳/۴ پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | ۳/۴ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
آرد سفید | ۳ پیمانه |
---|
آب داغ | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
شکلات چیپسی | ۱ پیمانه |
---|
تاس کباب,30,90,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خوراک,پیاز | 4 عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
گوجه | نیم کیلو |
---|
گوشت گوسفند | 2 تکه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نازک ارمنی,20,90,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آب یخ | 50 گرم |
---|
روغن مایع | 15 گرم |
---|
نمک | به مقدا لازم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
جوهر لیمو | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | دو قاشق غذا خوری |
---|
آرد سفید | 150 گرم |
---|
کره | 70 گرم |
---|
پودرقند | 38 گرم |
---|
روغن جامد | 38 گرم |
---|
آرد نخودچی | 50 گرم |
---|
آرد گندم | 50 گرم |
---|
زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
عسل | یک قاشق غذا خوری |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نان شطرنجی,50,20,پختن,متوسط,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
نمک | یک پنس |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 5 قاشق غذاخوری |
---|
فارینای گل رز,30,150,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,شکر | نوک قاشق چایخوری |
---|
مخمر | 10 گرم |
---|
آب گرم | 120 میلی لیتر |
---|
آرد | 300 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 25 میلی لیتر+مقداری |
---|
زیتون | 12 عدد |
---|
پنیر پرولون | 50 گرم |
---|
ژامبون | 50 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 30 گرم |
---|
سوپ نودل مرغ,30,30,پختن,پیشرفته,عصرانه,6,پیش غذا,سوپ و آش,کره | 30 گرم |
---|
عصاره مرغ | 2 لیتر |
---|
پنیر موزارلا | 2 عدد |
---|
سینه مرغ | 450 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نودل | 45 گرم |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
نمک | میزانی |
---|
ساقه کرفس | 3 ساقه |
---|
فلفل قرمز | میزانی |
---|
پونه | 1 ق غ |
---|
ریحان | یک ق چ |
---|
جعفری | 3 ق غ |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
کتلت سویا,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سویا | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماکارونی,10,60,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","ماکارونی | 300گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
رب | 2قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
پودرآویشن | 2قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
قارچ | 1عدد |
---|
ذرت | 1پیمانه |
---|
"
کیک فرنچ تست پنیری,30,50,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,نان تست | 12 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | 250 گرم |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
سس بلغاری,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,لیمو ترش | 1 عدد |
---|
ماست | 500 گرم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق سوپخوری |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
دونات,20,15,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 500 گرم |
---|
مخمر | یک قاشق غذاخوری |
---|
شیر | یک فنجان |
---|
شکر سفید | 5 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
کره | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب | نصف فنجان |
---|
شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
---|
شکلات سفید | به مقدار لازم |
---|
پیراشکی گوشت,60,110,پختن,پیشرفته,شام,7,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | ۱پاکت |
---|
شکر | ۱قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
روغن مایع | ۸قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
شیر | ۱لیوان |
---|
آرد | ۳ لیوان |
---|
پیاز | ۱ عدد متوسط |
---|
سیر | ۴حبه |
---|
پودر سوخاری | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | ۱قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | ۱ قاشق چایخوری |
---|
نعناع خشک | ۱ قاشق چایخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱قاشق غذاخوری |
---|
ماست | یک قاشق غذاخوری |
---|
آبگوشت,10,180,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
نخود | یک پیمانه |
---|
لوبیا | یک پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | یک عدد |
---|
لیمو عمانی | یک عدد |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
مرزه | یک ق غ |
---|
رب | 2 ق غ |
---|
تاکیتوی مرغ و پنیر,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن زیتون | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
آبلیمو | ۲ قاشق سوپخوری |
---|
پودر زیره | ۱ و ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر پاپریکا | ۱ و ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
مرغ | ۳ فنجان |
---|
پنیر چدار | ۱ فنجان |
---|
آب مرغ | ۱ و ۱/۲ فنجان |
---|
نان ترتیلا | ۱۵ عد |
---|
پیتزای اسفناج,20,15,مایکرویو,متوسط,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,اسفناج | 280 گرم |
---|
موزارلا | 113 گرم |
---|
پنیر فتا | 1/4 فنجان |
---|
سس پستو | 2 ق غ |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل قرمز | به مقدار دلخواه |
---|
آرد | 1 و 1/4 فنجان |
---|
آب ولرم | نصف فنجان |
---|
مخمر فوری | 3/4 ق غ |
---|
شکر | 1/4 ق چ |
---|
روغن زیتون | 3 ق غ |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نمک | نصف ق چ |
---|
کیک گیلاس,30,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
آرد | 180 گرم |
---|
شکر | 180 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
گیلاس | 300 گرم |
---|
کره | 60 گرم |
---|
روغن مایع | 20 گرم |
---|
وانیل | کمی |
---|
ماکارونی ساده با ته دیگ سیب زمینی,40,60,پختن,پیشرفته,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | 50 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
سویا | 1 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | نصف استکان |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 3 قاشق مربا خوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق مرباخوری |
---|
کوکتل با طعم قهوه,10,10,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شکلات | نرم 2/1 پیمانه |
---|
قهوه | دم کرده 5/1 پیمانه |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 1 لیوان |
---|
سیب زمینی فوندانت,10,70,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | 4 عدد بزرگ |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آویشن | 2 شاخه |
---|
آب مرغ | 240 میلی لیتر (1 فنجان) |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سوپ رشته ای,20,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
رشته سوپ | به مقدار لازم |
---|
شلغم | 2 عدد |
---|
مینی پیتزا مرغ با نان تست,60,20,گریل کردن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"ران مرغ | 2 تکه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
پودر پاپریکا | به میزان دلخواه |
---|
نان تست | 6 برش |
---|
سس کچاپ | به میزان دلخواه |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
پودر آویشن | به میزان دلخواه |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
آب | 4 پیمانه |
---|
"
کباب مرغ مکزیکی با برنج و سالسا پیکانته,20,30,گریل کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 3 عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو | 1 عدد آب گرفته شده |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
گشنیز | کمی خرد شده |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد زرد رنگ |
---|
پیاز قرمز | 1عدد |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 10 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 یا 2 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق چایخوری |
---|
حلوای زنجبیلی,15,15,سرخ کردن ساده,مبتدی,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,ارد | 3 لیوام |
---|
پودر قند | 1 لیوان |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن جامد | نصف لیوان |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
پودر گل محمدی | مقدار کافی |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
کیک لقمه ای انگور فرنگی,20,25,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,انگور فرنگی قرمز | 250 گرم |
---|
آرد | 225 گرم |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 125 گرم |
---|
شیر کم چرب | 200 گرم |
---|
پودر کیک | 3 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | کمی |
---|
روغن صاف | 3 قاشق |
---|
چلو جوجه ی کبابی فسنجانی,120,120,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,برنج | 2پیمانه |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
گردوی آسیاب شده | 5ق غ |
---|
جوجه ی کبابی خرد شده | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن | لازم |
---|
انار | نیم پیمانه |
---|
آب زعفران | لازم |
---|
آب جوش | لازم |
---|
آب نارنج | لازم |
---|
کره حیوانی | لازم |
---|
شکر سفید | لازم |
---|
گردو پلو,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
گردو | 15 عدد |
---|
زعفران | نصف قاشق چای خوری |
---|
زرشک | نصف پیمانه |
---|
پوست پرتقال | یک قاشق غذا خوری |
---|
سینه مرغ | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی بامیه,15,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | یک و نیم لیوان |
---|
آب | یک و نیم لیوان |
---|
عسل | یک قاشق غذا خوری |
---|
کره | 30گرم |
---|
شکر | 3لیوان |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
گلاب | یک استکان پر |
---|
هل | به مقدار لازم |
---|
گلوکز مایع | یک قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 3تا۴ عدد |
---|
بکینگ پودر | یک هشتم قاشق چای خوری |
---|
گراتن سیب زمینی,15,75,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,سوفله و گراتن,خامه پرچرب | 240 گرم |
---|
سیب زمینی | یک کیلو گرم |
---|
پنیر پارمسان | 115 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 115 گرم |
---|
سیر | یک بوته |
---|
آویشن | 10 شاخه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خوراک سبزیجات با گوشت چرخ شده,30,20,سرخ کردن ساده,مبتدی,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سس سویا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس قرمز تند | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
بوقلمون | 455 گرم چرخ شده |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
زنجبیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد |
---|
پیازچه | 1/4 فنجان |
---|
کلم | 453گرم |
---|
املت رژیمی ژامبون به روش آب پز,15,50,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری | چند شاخه |
---|
پیاز | 1 عدد کوچک |
---|
ژامبون | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
پنیر اسکامورزا | 30 گرم |
---|
شکلات نارگیلی با روکش کاکایو و مغز بادام,10,30,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,پودر نارگیل | 200 گرم |
---|
شیر عسلی | مقدار کافی |
---|
خامه | 50 گرم |
---|
بادام | مقدار کافی |
---|
شکلات تخته ای | 200گرم |
---|
کره | 50 گرم+ نصف قاشق چایخوری |
---|
انواع سس های خوشمزه در خانه,5,5,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,2,پیش غذا,سس و ادویه جات,روغن زیتون | 1/4 فنجان |
---|
سرکه قرمز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
پونه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گشنیز | 1 فنجان یا کمی بیشتر |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 1/4 فنجان |
---|
شیرینی قطاب,40,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ماست | ۱/۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
آرد | ۳ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
بادام پودر شده | ۱/۲ پیمانه |
---|
پودر هل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پودر پسته و پودر قند | به میزان لازم برای تزئین |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
بیف استروگانف با پاستا,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوساله | 450 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 700 گرم |
---|
آب گوشت | 7 پیمانه |
---|
آرد سفید | 5 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
کره | 1/2 پیمانه |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
کیک مکزیکی,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | ۱۰۰ گرم |
---|
شکر | ۱۵۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۶ عدد |
---|
آب جوش | ۱/۴ پیمانه |
---|
وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
روغن مایع | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
پودر کاکائو | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نشاسته ذرت | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
کباب کوبیده و جوجه,30,15,باربیکیو کردن,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | 6 عدد |
---|
تخم گشنیز | 2 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 2 عدد |
---|
سینه مرغ | 750 گرم |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل قرمز خشک | 2 عدد |
---|
فلفل قرمز | 2-1 عدد |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
ریشه زنجبیل | حدود 2/5 سانتیمتر |
---|
دانه فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن بادام زمینی | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نارگیل رنده شده | 150 گرم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سوپ ذرت,10,30,پختن,حرفه ای,پیش غذا,1,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),خمیر سویا | به میزان لازم |
---|
ذرت | 1 پیمانه |
---|
سیر خرد شده | 4 حبه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
کرفس ریزشده | یک شاخه |
---|
سیب زمینی کوچک | 1 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | یک کاسه |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
خوراک نخود با سیب زمینی و اسفناج,20,40,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,روغن نباتی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز قرمز | 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1/2 لیوان ریز خرد شده |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر کاری | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 3 عددبزرگ |
---|
اسفناج | 1 مشت |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/2 فنجان |
---|
کنسرو نخود | 1عدد |
---|
سیب زمینی سوخاری,60,15,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,9,پیش غذا,سوخاری,سیب زمینی بزرگ | 3 عدد |
---|
سیر له شده | 2 حبه |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
پنیر پارمزان | نصف فنجان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
پنیر موزارلا | 12 تیکه |
---|
آرد | یک فنجان |
---|
پودر سوخاری | یک فنجان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
خوراک بال مرغ در منزل,30,60,کباب کردن در فر,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سس تند | 3/4 لیوان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | نصف قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
ساقه کرفس | 100 گرم |
---|
سس سفید | یک فنجان |
---|
پودر سیر | یک قاشق چایخوری |
---|
سرکه سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
بال مرغ | یک کیلوگرم |
---|
پودر پیاز | یک قاشق چایخوری |
---|
شله زرد,15,60,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",برنج نیم دانه | 1پيمانه |
---|
شکر | 3پيمانه |
---|
زعفران دمکرده | به ميزان لازم |
---|
گلاب | 1/3پيمانه |
---|
خلال بادام | به میزان لازم |
---|
آب جوش | 4 پیمانه |
---|
کرم بروله,15,45,پختن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
خامه پر چرب | 2 لیوان |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | 12 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
چلوگوشت,150,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت | 750 گرم |
---|
برنج | سه پیمانه |
---|
آب | 4 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | دو قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | دو عدد متوسط |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نان خانگی تابه ای,25,90,سرخ کردن ساده,متوسط,افطاری,6,غذای اصلی,نان,آرد | 318 گرم یا 2-1/4 فنجان |
---|
آب ولرم | 3 قاشق غذاخوری برای خمیر |
---|
مخمر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
ماست | 1/3 فنجان حدود 77 گرم |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری +1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کاپ کیک لیمو,20,300,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آب لیمو | 3/4پیمانه |
---|
شیر پرچرب | 1/2پیمانه |
---|
پنیر ماسکارپونه | یک عدد |
---|
کره | 100گرم |
---|
خامه | 100گرم |
---|
بیسکوییت | 15عدد |
---|
سالاد رنگین کمان,10,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,15,پیش غذا,سالاد,کاهو | 1عدد خرد شده |
---|
کلم برگ | 1عدد خرد شده |
---|
کلم قرمز | 1/4 از یک کلم خرد شده |
---|
گشنیز | 1/2فنجان خرد شده |
---|
پیازچه | 2 ساقه خرد شده |
---|
انبه | 1عدد رسیده برای سس |
---|
سیر | 1 حبه برای سس |
---|
سرکه سیب | 1/4فنجان برای سس |
---|
آب | 2قاشق غذاخوری برای سس |
---|
فلفل قرمز | 1/2 قاشق چایخوری خشک شده برای سس |
---|
نمک | کمی برای سس |
---|
آووکادو | 1 عدد خرد شده |
---|
کنجد | کمی برای تزئین |
---|
خلال بادام | کمی برای تزئین |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1عدد خرد شده |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد خرد شده |
---|
خوراك سبزيجات,30,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,هویج | ١عدد |
---|
کدو | ١عدد |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
فلفل دلمه ای | ١ليوان |
---|
قارچ | ٥٠٠گرم |
---|
ذرت | ١/٣ليوان |
---|
کنسرو نخود فرنگی | ١/٣ليوان |
---|
کلم بروکلی | دلخواه چند تكه |
---|
گوجه فرنگی | ١عدد |
---|
زعفران دمکرده | ١/٣استكان |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
آبلیمو | ١ق غ |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
آش برگک,5,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,3,پیش غذا,سوپ و آش,"آرد | یک و نیم پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سبزی آش (اسفناج ، گشنیز) | از هر کدام 100گرم |
---|
نعنا خشک | یک قاشق چایخوری |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
سیر | 4عدد |
---|
سبزی سیرک و والک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه یا آبغوره | یک پیمانه |
---|
"
سالاد مرغ و پستو,20,10,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,مرغ | پخته ریشریششده 3 پیمانه |
---|
سس مایونز | یک پیمانه |
---|
پیازچه | 1/3 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
اسفناج | برگ کوچک |
---|
نان | 2 عدد |
---|
ریحان | 3 پیمانه |
---|
سیر خرد شده | 3 قاشق |
---|
روغن زیتون | 1/2 پیمانه |
---|
دانه کاج | 2 قاشق |
---|
شيرينى بهشتى,30,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | ٤٠٠گرم |
---|
پودرقند | 175گرم |
---|
روغن صاف | ٢٠٠گرم |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
روغن مایع | ٤٠گرم |
---|
زنجبیل | نوك ق چ |
---|
پودر هل | نوك ق چ |
---|
نان چاودار با استارتر خمیرترش,15,35,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,"آرد گندم سیاه | 1/2 فنجان |
---|
چاودار | 4 قاشق غذاخوری یا 60 گرم |
---|
آب ولرم | ½ فنجان 120 میلی لیتر ، |
---|
آرد | 1/5 فنجان 195 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ملاس یا شیره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
کتلت ماهی سالمون و سالاد آووکادو,15,25,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",انبه | 2 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
آووکادو | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ماهی سالمون | 450 گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پیازچه | 5 عدد |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
آرد سوخاری | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سس مایونز | 3 ق غ |
---|
سس سویا | 1 ق چ |
---|
روغن آووکادو | 3 ق غ |
---|
خوراک بادمجان با مرغ,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,"بادمجان | یک عدد |
---|
مرغ | 300گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | دوحبه |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
"
پلو انار شیرازی با مرغ,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | 300 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گشنیزخرد شده | 1 پیمانه |
---|
انار دان شده | 1 پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کیک فنجانی با ماکروفر,30,2,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 10 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 60 میلی لیتر |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر شکر | 50 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
اشکنه گوجه,5,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"سیب زمینی | 3عدد |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری پر |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
ترخون خشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
شنبلیله خشک | یک قاشق چایی خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار لازم |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
گوجه فرنگی | 5عدد خرد شده |
---|
"
آش ماست,40,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,سوپ و آش,ماست | 4 لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
برنج | 2/1 |
---|
لپه | 1 لیوان |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
سبزی آش | 500گرم |
---|
مرباآلبالو,30,120,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آلبالو | به مقدارلازم |
---|
شکر | 1کیلو |
---|
آبلیمو | 1فنجان |
---|
کیک موزی با دو روش,10,40,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 100 گرم |
---|
شیر | ½ فنجان یا 160 میلی لیتر +2/5 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
موز | 1 فنجان پوره شده |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2 فنجان آرد گندم کامل یا آرد همه منظوره |
---|
بکینگ پودر | 2-1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری |
---|
کیک اسفنجی بدون فر,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,9,پیش غذا,سوپ و آش,آرد سفید | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۶ عدد |
---|
وانیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | مقدار کمی |
---|
شکر | ۳/۴ پیمانه |
---|
شیر | ۱/۲ پیمانه |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پای سیب,30,70,پختن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد سفید | دو پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
نمک | یک قاشق چای خوری |
---|
سیب | چهار عدد متوسط |
---|
دارچین | یک قاشق غذا خوری |
---|
آب لیموی تازه | یک قاشق غذا خوری |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
گوشت گردن | سه قاشق غذا وری |
---|
شیر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
دسر کادایف,20,50,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 3 لیوان |
---|
شکر | 8قاشق غذا خوری |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رشته کادایف | 1 بسته |
---|
کره | 50 گرم |
---|
گردو | 1 پیمانه |
---|
بیسکوییت پتی بور | نصف بسته |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
غنچه گل محمدی | به مقدار لازم |
---|
مانی پلوی دامغان,60,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,برنج | 3 پیمانه |
---|
لپه | 1 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
شوید | 1 پیمانه |
---|
ادویه کاری | 1قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1قاشق چایخوری |
---|
عدسی,5,60,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,خوراک,عدس | به ازای هرنفر 2 مشت پر |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
سیر | یک حبه |
---|
رب گوجه | یک قاشق |
---|
لیمو امانی | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تارت انار,15,25,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خرما | 1 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
عسل | 1 پیمانه و 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 1.5 پیمانه |
---|
روغن نارگیل | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
انار | 1 عدد |
---|
گردو | 250 گرم |
---|
ماهی بریان با سبزیجات در فر,40,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,نمک | به مقدار لازم |
---|
ماهی قزل آلا | 2 عدد |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پیازچه | 40 گرم |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
جعفری | 30 گرم |
---|
نعنا | 30 گرم |
---|
گشنیز | 40 گرم |
---|
تره | 40 گرم |
---|
شوید | 40 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
بلال | 1 عدد |
---|
قارچ | 40 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
براونی نوتلا,20,30,پختن,متوسط,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,نوتلا | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک | نوک پنس |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1/2 پیمانه |
---|
بادام | مقدار کافی |
---|
نان تیری خانگی,20,10,پختن,پیشرفته,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آرد | ۳/۵ پیمانه |
---|
آب | ۱ لیوان |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
خورشت آلوچه کرمان همراه با برنج,30,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"آلوچه خشک | ۱۰۰ گرم |
---|
گوشت | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
لوبیا چیتی | ۱۰۰ گرم |
---|
سبزی خشک ( جعفری و گشنیز) | ۳۰۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
آبلیمو | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
"
میگوی زنجبیلی با رشته فرنگی و نخود سبز,70,15,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 750 گرم |
---|
گشنیز | 1 قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | 3 قاشق چای خوری |
---|
نخود فرنگی | 200 گرم |
---|
رشته فرنگی | 500 گرم |
---|
روغن بادام زمینی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق چای خوری |
---|
آب | 3قاشق غذاخوری |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 90 گرم |
---|
چیفتلیک کباب ترکی,15,45,جوشاندن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
فلفل سبز | 10 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودر زیره | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
اویشن | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | 1 پیمانه |
---|
قرابیه لوله ای شکلاتی کنجدی ترکی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر قند | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | نصف فنجان |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
پودر کاکایو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پاناکوتا چغندر با موس لیمو یا پاناکوتا,20,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",چغندر | 230 گرم |
---|
خامه | 2 فنجان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
ژلاتین | 1 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1/4 فنجان |
---|
شربت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
دلمه,60,100,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,لپه | 300 گرم |
---|
برنج ایرانی | 500 گرم |
---|
کلم | 1 کیلو |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
رب گوجه | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
فلفل | 5 عدد |
---|
شوید | 3 قاشق چای خوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
ساندویچ دوروم گوشت و پلو پنیر دار (دوروم پلو و کوفته),40,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نان | 3 عدد |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | مقدار کافی |
---|
کلم سفید | مقدار کافی |
---|
شیرینی بیسکویتی مغزدار خانگی,25,20,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
آرد | تقریبا 3 لیوان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
نوتلا | مقدار کافی |
---|
دسر کادایف کاراملی,30,60,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | ۵۰ گرم |
---|
کرم کارامل | ۱ بسته |
---|
کادایف | ۱۰۰ گرم |
---|
شیر | ۲ پیمانه + ۱/۴ پیمانه |
---|
شکر | ۱/۴ پیمانه |
---|
بیسکوئیت پتی بور | به میزان لازم |
---|
خامه فرم گرفته | ۱ پیمانه |
---|
پنیر خامه ای بدون نمک | ۱/۲ پیمانه |
---|
نودل قالبی,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,نودل | 2 بسته |
---|
کدو سبز | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پنیر موزارلا | 150 گرم |
---|
آب | 4 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
چیکن کوردن بلو,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 4 عدد |
---|
کالباس ورقه ای | 8 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1/2 پیمانه |
---|
پنیر چدار | 200 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد | 1 قاشق غذا خوری |
---|
ترخون | 80 گرم |
---|
آب مرغ | 1/2 پیمانه |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
خامه | 1/2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کوکی پرتقالی,20,15,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 250 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 120 گرم دانه ریز |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرسم (سوسنبر) | 1 پنس |
---|
پوست پرتقال | یک قاشق سوپ خوری رنده شده |
---|
آب پرتقال | 2 قاشق غذاخوری |
---|
اسانس پرتقال | 1/2 قاشق سوپ خوری |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم نارنجی |
---|
پودر قند | به میزان لازم برای غلتاندن |
---|
گردو خرد شده | به میزان دلخواه برای تزئین |
---|
پودر نارگیل | به میزان دلخواه |
---|
پنیر موزارلا | به میزان لازم برای تزئین |
---|
مغز پسته | به میزان لازم برای تزئین |
---|
نان تست خانگی,120,150,پختن,پیشرفته,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 500 گرم |
---|
خمیر مایه | ۱ و ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
آب ولرم | ۱۰۰ گرم |
---|
شیر | ۱۸۰ گرم |
---|
شکر | ۴۰ گرم |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
کره | ۵۵ گرم |
---|
سوپ تره فرنگی,15,30,پختن,حرفه ای,شام,3,پیش غذا,سوپ و آش,تره فرنگی | 3پیمانه |
---|
کره | 2 ق غ |
---|
عصاره مرغ | 4پیمانه |
---|
سیب زمینی | یک کیلو |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
آویشن | 1 ق چ |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
سس فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
آلبالو خشک,20,5,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,5,سلامت غذایی,خواص غذاها,آلبالو | یک کیلو |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک | یک و نیم قاشق غذا خوری |
---|
نان مغزدار بدون ورز,10,35,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,1,غذای اصلی,نان,شیر | 200 میلی لیتر +1 قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 312 گرم (2 و نیم فنجان) |
---|
شیر خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
کنجد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم کدو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جو پرک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخمه آفتابگردان | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جو دوسر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دانه کتان پودر شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماهی سرخ شده با کره و لیمو,20,25,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی آزاد | بزرگ 1 عدد |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب لیمو ترش | 3 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
اش دوغ,30,40,پختن,متوسط,عصرانه,4,غذای اصلی,غذای محلی,دوغ | 2لیتر |
---|
برنج | 1پیمانه |
---|
نخود | 150 تا 200 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نعنا خشک | به مقدار لازم |
---|
شوید | 100گرم |
---|
تره | 100گرم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
دمی سبزیجات با مرغ,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
ادویه مرغ و ماهی | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | یک قاشق غذا خوری |
---|
آب لیموی تازه | سه قاشق غذا خوری |
---|
برنج ایرانی | 2 پیمانه |
---|
ذرت | یک پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نخود سبز | نصف پیمانه |
---|
آب مرغ | به مقدار لازم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
هویج | یک عدد |
---|
دو نوع شاورما با سس تاهینی و ترشی در منزل,10,150,گریل کردن,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مرغ | 1365 گرم |
---|
گام به گام برای مرغ پخته شده نمکی,15,72,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,ران مرغ | 900 گرم یا 4 عدد |
---|
زنجبیل | 20 گرم رنده شده |
---|
نمک | 2/5 قاشق چایخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر ادویه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریایی | به میزان لازم برای کل مرغ |
---|
باسلوق شیره انگور و گردو,30,90,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته ذرت | ۱/۲ پیمانه |
---|
آرد سفید | ۱/۲ پیمانه |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
دوشاب انگور | ۳ پیما نه |
---|
شیره انگور | ۱ پیمانه |
---|
آب | ۲ پیمانه |
---|
کیک رول دارچینی,120,30,پختن,متوسط,عصرانه,10,غذای اصلی,نان,آرد | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | یک پنس |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
شکر | 2 پیمانه+ 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | یک و نیم قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
دارچین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 6 قاشق غذاخوری |
---|
خامه صورتی | 100 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
پودرقند | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان تخت گریل شده با پنیر بز,15,90,گریل کردن,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد سه صفر | 200 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 50 سی سی+ مقداری |
---|
پنیر بز | 150 گرم |
---|
ریحان خرد شده | 50 گرم |
---|
پونه خشک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب سرد | 100 سی سی |
---|
ته چین شیرازی,20,35,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | 500گرم |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
روغن | 1پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
بادمجان | 2عدد |
---|
زرشک | 100گرم |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق سوپخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2عدد |
---|
ماست | 1/2پیمانه |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
کوفته کباب ترکی,30,15,گریل کردن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت گوسفند | چرخ کرده 500 گرم |
---|
سیر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زیره | 1قاشق چایخوری |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نعنا | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | 1قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1قاشق چایخوری |
---|
روغن گیاهی | به مقدار لازم |
---|
میرزا قاسمی,30,45,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 1 کیلو |
---|
گوجه | 1 کیلو |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
حلوای دارک فندق,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شکلات تلخ | 63 گرم |
---|
کره | 20 گرم |
---|
پودرقند | 15 گرم |
---|
آرد سفید | 62 گرم |
---|
آرد نخودچی | 30 گرم |
---|
فندق | 50 گرم |
---|
دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
پای سیب,15,55,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 150 گرم |
---|
آب | 75 میلی لیتر |
---|
آرد | 225 گرم |
---|
سیب | 650 گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | نصف یک عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شکر | 40 گرم و نصف قاشق |
---|
موهیتو,20,30,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,لیمو امانی | شش عدد |
---|
شکر | بمقدار لازم |
---|
آب گاز دار | یک لیتر |
---|
نعناع | 20 تا 30 برگ |
---|
آبنبات شیشه ایی شکسته,15,60,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آب | نصف لیوان |
---|
شربت ذرت | 3/4 فنجان |
---|
شکر | 2 فنجان |
---|
رنگ خوراکی | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | نصف فنجان |
---|
گوشت گاو با زنجبیل و سیر در ماکروفر,65,10,مایکرویو,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گاو | 350 گرم |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
آرد ذرت | 2 قاشق سوپخوری |
---|
شکر | نصف قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 2 قاشق سوپخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن مایع | 1 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو | برای تزئین |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
استانبولی با گوشت چرخ کرده,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۴ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | ۳ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
"
کوکو لوبیا سبز,5,30,پختن,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",لوبیا سبز | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | دو ق غ |
---|
شیرینی ولیعهدی,500,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | نصف لیوان |
---|
آرد برنج | نصف لیوان |
---|
پودر قند | نصف لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
زعفران | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکایو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن جامد | 1/4 لیوان |
---|
نان مخصوص صبحانه خانگی,120,30,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
شکر | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
روغن یا کره | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
شیر ولرم | ۱ لیوان |
---|
خمیر مایه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آرد سفید | ۲ الی ۳ لیوان |
---|
نمک | نوک قاشق |
---|
فینگرفود خیار و پنیر,15,15,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,3,پیش غذا,فینگر فود,نان تست | 4عدد |
---|
خیار | دوعدد متوسط |
---|
پنیر خامه ای | 100گرم |
---|
جعفری | یک مشت تازه |
---|
سیاه دانه | یک قاشق غذاخوری |
---|
کوکوی سیب زمینی,30,80,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد نخودچی | به مقدار لازم |
---|
هویج | نصف یک عدد |
---|
پیاز قرمز | 2 عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
سیر | دو حبه |
---|
سبزی کوکو | یک قاشق غذاخوری |
---|
پنکیک آلمانی,5,10,پختن,متوسط,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
آرد | نصف پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
میوه | به مقدار لازم |
---|
خامه | به مقدار لازم |
---|
کیک یزدی,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1.5 پیمانه |
---|
شکر | 2/3 پیمانه |
---|
ماست پرچرپ | 2/3 پیمانه |
---|
روغن | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق غذا خوری |
---|
گلاب | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
قالب کاغذی | به مقدار لازم |
---|
کنجد | 3 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کوکوی سیب زمینی پخته,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | نصف قاشق مرباخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
ماش پلو با گوشت قل قلی,20,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3 پیمانه |
---|
ماش | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
روغن مایع | مقدارکافی |
---|
کشمش | یک مشت |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
کتلت,10,25,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
کوفته ماهی,30,25,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نان تست | 4 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
ماهی | یک کیلو |
---|
پودینگ ذرت,35,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ذرت | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رزماری | به میزان لازم |
---|
برگ آویشن | به میزان لازم |
---|
برگ مریم گلی | به میزان لازم |
---|
نان خشک | 300 گرم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر پرچرب | 2 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
عسل | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فینگرفود پیتزا و ماکارونی,30,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",فلفل دلمه ای زرد و قرمز | ۲ عدد |
---|
ماکارونی شکلی(پخته شده) | ۲۰۰گرم |
---|
پنیر پیتزا | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
جعفری خرد شده | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
آرد سفید | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
پنیر ورقه ای | ۳ عدد |
---|
پودر پاپریکا | ۱ قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
بیکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
شیر | ۱ لیوان |
---|
سوپ نخود مدیترانه ای,90,15,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,نخود | 3 فنجان |
---|
آب مرغ | 5 فنجان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر خرد شده | 3 حبه |
---|
برگ بو | 2 عدد بزرگ |
---|
پودر زیره | 2 قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | مقداری |
---|
سماق | مقداری |
---|
لیمو | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
آش ترخینه,20,80,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,پیش غذا,سوپ و آش,"بلغور گندم | یک لیوان |
---|
بلغور جو | یک لیوان |
---|
تره | 200 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
عدس | دو پیمانه |
---|
سیر | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | دو قاشق غذا خوری |
---|
دوغ | یک لیتر |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
گوشت چرخ کرده با نیمرو,15,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,تخم مرغ | 4عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
پیاز | سه عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دوقاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
چیز کیک قلبی تک نفره,20,120,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکویت پتی پور | 1 بسته |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | 50 گرم |
---|
خامه صبحانه | 100 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ژله انار | 1 بسته |
---|
پانله سیسیلی,15,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد نخودچی | 375 گرم |
---|
آب | 1 لیتر |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
جعفری خرد شده | 50 گرم |
---|
پلوی کلم قمری و سبزیجات,45,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"کلم قمری | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ترخون | به مقدار دلخواه |
---|
ریحان | به مقدار دلخواه |
---|
تره | به مقدار دلخواه |
---|
شوید | به مقدار دلخواه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد بزرگ |
---|
گوشت گوسفند | 250 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
"
ژلو کیک,20,40,پختن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر ژله | 1 بسته |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
روغن | 3/4 پیمانه |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه فرم گرفته | 200 گرم |
---|
ترافل | مقدار کافی |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
سالاد نان سیر,30,20,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,نان تست هفت غله | 2 برش |
---|
کاهو پیج | نصف یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سس مایونز | به میزان دلخواه |
---|
روغن زیتون | نصف پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
پودر گردو | به میزان دلخواه |
---|
ماکارونی با لوبیا سبز,100,50,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,فلفل دلمه ای | لازم |
---|
پیاز | 4عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | 3عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 2کفگیر |
---|
سویا | 2کفگیر |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
ماکارونی | نصف بسته |
---|
لوبیا سبز | یک پیمانه |
---|
آب | 4لیوان |
---|
روغن | لازم |
---|
رب گوجه | 4قاشق |
---|
آب لیمو آب تارنج | لازم |
---|
نان کرم دار با تزیین شکلات,170,20,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,ارد سفید | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 25 گرم |
---|
نمک | یک پنس |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شیر | 3.5 پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | 6 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 25 گرم + 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | نصف پیمانه |
---|
شکلات تخته ای | 50 گرم |
---|
خمیرمایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی دانمارکی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر مایه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
روغن | یک پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | یک قاشق چای خوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
گلاب | یک پیمانه |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
پودرقند | یک پیمانه |
---|
آرد سفید | 6 پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
پودر شکر | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی و کالباس مخصوص,30,15,مایکرویو,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
قارچ | 5 عدد |
---|
کالباس | مقدار کافی |
---|
ذرت | نصف لیوان |
---|
گلپر | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
"معجون پرتقال، موز و خربزه درختی",20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,پاپایا | 1 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
موز | 1 عدد |
---|
آب سیب | 300 سی سی |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
ماهی قزل آلا با سبزیجات,30,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,"ماهی قزل آلا | 4 عدد |
---|
پیاز | دو عدددرشت |
---|
سیر | یک بوته |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
لیمو ترش | دو عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | به مقدار لازم |
---|
"
نان تبریز,120,40,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آب ولرم | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
آرد | 3 لیوان |
---|
نمک | یک پنس |
---|
شکر | 1 قاشق سوپخوری(برای عمل آمدن خمیر مایع) |
---|
شکر سفید | 1 قاشق سوپخوری(برای عمل آمدن خمیر مایه(برای عمل آم |
---|
ماست | 1/2 پیمانه |
---|
بهبود دهنده | 1 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
عسل | برای تزئین |
---|
پودر نارگیل | برای تزئین |
---|
کنجد | برای تزئین |
---|
سوپ مرغ و جعفری,20,70,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 4حبه |
---|
هویج | 2عددمتوسط |
---|
سیب زمینی | یک عددمتوسط |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
رشته سوپ | مقدار خیلی کم |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
آب | چندلیوان |
---|
مرغ | 3 تکه |
---|
خورشت به,15,120,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,به | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
کره | سه قاشق چای خوری |
---|
لیمو ترش | 2عدد |
---|
لپه | نیم فنجان |
---|
روغن | 4قاشق سوپ خوری |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سینه مرغ | نیم کیلو |
---|
اُملت اسپانیایی اسفناج با گوجه فرنگی گیلاسی,10,20,پختن,متوسط,صبحانه,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,اسفناج | 1 کیلوگرم |
---|
تخم مرغ | 7 عدد |
---|
پنیر پارمسان | 60 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
لواشک شلیل,30,80,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,نمک | به مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شلیل | نیم کیلو |
---|
حلوای مجلسی,15,45,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,ارد گندم | 2پیمانه |
---|
ارد برنج | 1پیمانه |
---|
ارد نخود | 1پیمانه |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
اب | اونیم پیمانه |
---|
گلاب | ا پیمانه |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
خورشت گوجه بادمجان با گوشت مرغ,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گوشت مرغ | 400 گرم |
---|
لپه | نصف استکان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
بادمجان | 6 عدد |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
ساندويچ پنير و كوكتل,10,5,سرخ کردن ساده,پیشرفته,پیش غذا,8,پیش غذا,فینگر فود,سوسیس بند انگشتی | بميزان لازم |
---|
نان تست | به تعداد لازم |
---|
پنیر چدار | بميزان لازم |
---|
جعفری | مقدارى |
---|
سس کچاپ | مقدارى |
---|
سس سفید | مقدارى |
---|
لازانیای ماهی تن و کدو,10,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | ا حبه |
---|
رب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ذرت | 3/4 فنجان |
---|
کدو حلوایی | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1/2 فنجان |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
کنسرو | 300 گرم |
---|
سس | 1/2 |
---|
لازانیا | 9 ورقه |
---|
پنیر | 1/4 فنجان |
---|
تیرامیسو خانگی,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | ۶ عدد |
---|
شکر | ۲۰۰ گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | ۱ و ۱/۴ پیمانه |
---|
خامه | ۱ و ۳/۴ پیمانه |
---|
بیسکوییت لیدی فینگر | ۲ بسته |
---|
قهوه اسپرسو سرد | ۱ پیمانه |
---|
پودر کاکائو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
استراچاتلا,10,120,پختن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,"عصاره گوشت | 1 قرص |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
استخوان گوساله گوشت دار | 400 گرم |
---|
روغن مایع | 1 قاشق |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | عدد |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم |
---|
جوز هندی | مقداری |
---|
پوست لیموی رنده شده | به مقدار لازم |
---|
گشنیز | 1 دسته کوچک |
---|
"
پفک یا مرنگ شیرین لیمویی,50,30,مایکرویو,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 30 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آب لیموی تازه | 2 ق غ |
---|
سس تارتار | نصف ق چ |
---|
آرد ذرت | 40 گرم |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
آرد گندم | 25 گرم |
---|
شکر سفید | 2 ق غ |
---|
آب جوش | 240 میلی لیتر |
---|
خمیر پای | یک بسته |
---|
کیک شکلاتی خانگی بدون پخت,25,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودرقند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2/3 لیوان |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
شکلات تخته ای | 150 گرم |
---|
پای سیب کیکی,20,45,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 300 گرم |
---|
پودر قند | 250 گرم |
---|
کره | 150 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
چنگمال,5,5,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,گردو خرد شده | یک پیمانه |
---|
خرما | براهر فرد 10عدد |
---|
روغن حیوانی | دوقاشق غذاخوری |
---|
دارچین | یک قاشق چایی خوری سرخالی |
---|
نان | به میزان لازم |
---|
سالاد تن ماهی,25,30,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,تن ماهی | یک عدد |
---|
ذرت | دو عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
آویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
سس سفید | 200 گرم |
---|
آبلیمو | به مفدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شوید | به مقدار لازم |
---|
نعناع | به مقدار لازم |
---|
آیس لاته کاراملی,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,قهوه اسپرسو | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | یک قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | یک فنجان |
---|
یخ مکعبی | نصف فنجان |
---|
شیر سرد | یک فنجان |
---|
سس کارامل | به مقدار لازم |
---|
کیک پنیر بدون شکر و کم چرب خانگی,30,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 200 گرم |
---|
کره | 1/4 فنجان (60 گرم) |
---|
پنیر خامه ای | 450 گرم |
---|
ماست | 450 گرم |
---|
عسل | 2-3 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری (1 گرم) |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری (10 گرم) |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری (16 گرم) |
---|
توت فرنگی | 250 گرم |
---|
آب پرتقال | 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) |
---|
کتلت ماکارونی به سبک ناپُلی,15,100,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آرد سه صفر | 100گرم+200گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
جوز هندی | مقداری |
---|
آب | 250 میلی لیتر |
---|
پنیر پرولون | 200 گرم |
---|
ژامبون | 100 گرم |
---|
نخود فرنگی | 50 گرم |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ماکارونی | 250 گرم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شیر پرچرب | 500 میلی لیتر |
---|
نان گاتا با مغز شکری,2,30,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,شیر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 500 گرم |
---|
خمیر مایه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 350 گرم |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
حلیم بادمجان با برنج,300,100,پختن,پیشرفته,ناهار,8,پیش غذا,سوپ و آش,گوشت سردست | 600گرم |
---|
لپه | 100گرم |
---|
برنج | 150گرم |
---|
نعنا خشک | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سوپ جو,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
جو | 1 فنجان |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پونه خشک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر ریحان خشک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
لوبیا سبز | 1 فنجان |
---|
آب گوشت | 6 فنجان |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
ذرت | 1/2 فنجان |
---|
نخود فرنگی | 1/2 فنجان |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
فلافل,15,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نخود | دوفنجان |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
دانه کنجد | دوقاشق غذاخوری |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2قاشق چایخوری |
---|
آب | دوقاشق غذاخوری |
---|
کلوچه غرایبه با مارمالاد زرد آلو,15,10,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 ½ فنجان |
---|
کره | 1 فنجان |
---|
پودرقند | 1 پیمانه |
---|
گلاب | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردآلو | 2.5 کیلوگرم |
---|
آب | 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) |
---|
شکر | 1.800 کیلوگرم |
---|
آبلیمو | 1/4 فنجان (60 میلی لیتر) |
---|
ژله تابستونی,20,45,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,3,پیش غذا,سالاد,گلاب | 1/2پیمانه |
---|
دانه ریحان | 4قاشق سوپخوری |
---|
خاکشیر | 2قاشق سوپخوری |
---|
آب | 2پیمانه |
---|
آب جوش | 3پیمانه |
---|
پودر ژله آلوئه ورا | 3بسته |
---|
بیسکویت آسان آنزاک,15,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,جو | 1 فنجان |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
شربت ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1/2 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 3/4 فنجان |
---|
شربت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کبه عربی با سیب زمینی,15,35,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","برنج | دوپیمانه |
---|
آب مرغ | 6پیمانه |
---|
سیب زمینی | دوعدد متوسط |
---|
لبو | 4عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
پیاز | یک پیمانه خرد شده |
---|
زرشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چایخوری |
---|
جعفری | یک چهارم پیمانه خردشده |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
سوپ جو,40,60,پختن,پیشرفته,افطاری,4,پیش غذا,سوپ و آش,جو پرک | ۱ فنجان |
---|
هویج متوسط | ۳ عدد |
---|
ذرت پخته شده | افنجان |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱۵۰ گرم |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
رشته سوپ | به میزان لازم |
---|
سبزی آشی خرد شده | ۲۰۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
آبلیمو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
ساندویچ خیار,10,10,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,پنیر خامه ای | 120 گرم |
---|
ماست یونانی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شوید ساتوری شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | اندکی |
---|
خیار | 1عدد درشت |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
نان تست | یک بسته |
---|
کاستارد برنج,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,7,غذای اصلی,پلویی و چلویی,شکر | 1/3 پیمانه |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
کشمش پلویی | 1/3 پیمانه |
---|
خامه | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
حلوا شیر خشک,10,20,پختن,پیشرفته,افطاری,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد سفید | 1 و 3/1 پیمانه |
---|
شیر خشک | 2/3 پیمانه |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
شکر | 1/5 پیمانه |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
خلال پسته | برا ی تزئین |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
"پیراشکی (یک ، دو ، سه)",10,15,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
وانیل | نصق قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | به مقدار لازم |
---|
ماست | یک پیمانه |
---|
پکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کباب تابه ای,20,25,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
آرد نخودچی | یک ق غ |
---|
سوسیس بندری,15,30,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,خوراک,سوسیس | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد متوسط |
---|
سینه و ران مرغ | به مقدار لازم |
---|
سیر | به مقدار لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پودر پاپریکا | به میزان لازم |
---|
بستنی خامه ای,20,60,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر | نصف لیتر |
---|
ثعلب | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر شکر | 180 گرم |
---|
نان سوروک یزدی خانگی,120,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد نان سنگک | ۱ کیلو و صد گرم |
---|
آب | ۲ لیوان |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
تخم گشنیز | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
گل رنگ | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
مایه خمیر | ۲۰ گرم |
---|
روغن کنجد | به میزان لازم |
---|
حلیم بادمجان,40,75,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,لوبیا سفید | 500 گرم |
---|
بادمجان قلمه ای | ۶ عدد |
---|
گوشت گوسفندی یا گوساله | ۵۰۰ گرم |
---|
کشک | ا پیمانه |
---|
پیاز | ۲ عدد متوسط |
---|
سیر | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نعنا خشک | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سمبوسه های هندی وگان,40,15,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,15,غذای اصلی,غذای گیاهی,آرد | 2 فنجان ( 250 گرم ) خمیر |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری - توی خمیر |
---|
آب | ۱/۳ فنجان + 1 قاشق غذاخوری-خمیر |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری -توی خمیر |
---|
سیب زمینی | 300 گرم - توی خمیر |
---|
پیاز | 1 عدد - توی خمیر |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری - توی خمیر |
---|
پودر کاری | 1 قاشق غذاخوری - توی خمیر |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری - توی خمیر |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری - توی خمیر |
---|
فلفل | 1 قاشق چایخوری - توی خمیر |
---|
نخود فرنگی | 1/2 فنجان ( 80 گرم ) توی خمیر |
---|
فلفل دلمه ای | 1/2 فنجان ( 80 گرم ) توی خمیر |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم توی خمیر |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 فنجان ( 480 میلی لیتر ) |
---|
دیپ رژیمی و سبزیجات,30,40,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,2,پیش غذا,سالاد,کلم بروکلی | 150 گرم |
---|
ماست کم چرب | 1 پیمانه |
---|
پنیر لیقوان | 1/2 پیمانه |
---|
گشنیز | 80 گرم |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 100 گرم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1 عدد |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
گل کلم | 100 گرم |
---|
کاپ کیک های توت فرنگی,10,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1-2/3 فنجان یا 213 گرم |
---|
شکر | 205 گرم یا 1 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/4 فنجان |
---|
کره | 3/4 فنجان یا 176 گرم |
---|
توت فرنگی | 1/4 فنجان یا 46 گرم |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان یا 120 میلی لیتر |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
لیمو | 1 قاشق غذاخوری رنده شده پوست |
---|
رنگ خوراکی | 1 قطره صورتی ملایم |
---|
نخود پلو با مرغ,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | دو تکه |
---|
برنج بمبا | یک لیوان |
---|
رشته پلویی ترکی | نصف لیوان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نخود | یک لیوان پخته |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
چلو خورش پیچاق قیمه اردبیل,15,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت گوسفندی | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۴ عدد |
---|
خلال بادام | ۱/۲ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
برگ بو | ۲ عدد |
---|
آب | ۱ لیتر |
---|
کره محلی | ۱۰۰ گرم |
---|
آب لیمو | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
ادویه خورشتی( کاری ، فلفل، زردچوبه،هل ساییده شده ، | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
"
ماقوت زعفرانی,60,60,جوشاندن,حرفه ای,دسر,5,پیش غذا,سالاد,نشاسته | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | 5 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | نصف استکان |
---|
آب | دولیوان |
---|
زعفران | دو قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | برای تزئین به میزان لازم |
---|
خلال پسته | به میزان لازم برای تزئین |
---|
زرشک پلو با مرغ,20,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
خلال بادام و پسته | هر کدام 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرشک | نصف پیمانه |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
عصاره مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کوکوی میگو,15,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,کوکو,میگو | 250گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن | نصف استکان |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
زعفران | 1قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
طعم دهنده های خانگی,5,5,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,20,پیش غذا,سس و ادویه جات,پودر سیر | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
خردل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 فنجان |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
دانه کرفس | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی هلویی,30,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1/2 فنجان |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
خامه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کره آب شده | 5 قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | 1 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 تا 2 عدد |
---|
خامه ترش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
مربای هلو | به میزان لازم |
---|
رنگ خوراکی | به میزان لازم |
---|
شیر | 6 قاشق غذاخوری |
---|
برگ نعناع | به میزان لازم |
---|
نان سمنانی خانگی,60,25,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 1/3 پیمانه+1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/3 پیمانه |
---|
آرد | دو و یک چهارم پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
---|
کوفته کاری,20,40,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | 250گرم |
---|
ادویه کاری | 1قاشق سوپخوری |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
برنج | 1پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد رنده شده |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری ساطوری شده |
---|
"
کباب تابه ای,10,35,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چای خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
چیپس خانگی,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,4,پیش غذا,ترشی و شور,سیب زمینی | یک کیلوگرم |
---|
نمک | یک قاشق سوپ خوری |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق سوپ خوری |
---|
روغن | به مقدار نیاز |
---|
جوجه ترش,20,40,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله مرغ | 500 گرم |
---|
رب انار | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
گردو خرد شده | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
ماست | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پلو اسپانیایی,15,80,پختن,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,پلویی و چلویی,روغن زیتون | 100گرم |
---|
عصاره مرغ | 1 لیتر |
---|
مرغ | 900گرم |
---|
برنج | 450گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | یک عدد |
---|
میگو | 450گرم |
---|
ساقه کرفس | 2 ساقه |
---|
هویج | یک عدد |
---|
سوسیس | 220گرم |
---|
نخود فرنگی | 300گرم |
---|
خورشت کدو سبز با گوشت خورشتی,20,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت خورشتی | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
ابغوره | نصف استکان |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کدو سبز | 4 عدد |
---|
غوره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پانی پوری(اسنک هندی),60,90,سرخ کردن عمیق,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,فینگر فود,آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
سمولینا | 200 گرم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نخود | 300 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
گشنیز تازه | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | 80 گرم |
---|
زیره سبز | 50 گرم |
---|
تمر هندی | 1/2پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
پودر زنجبیل | 1/2قاشق چای خوری |
---|
شکر | 4_5 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
گوجه خورشت مازندرانی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 4 عدد |
---|
گوشت | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 8 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شنبلیله خشک | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ماکارونی با سس سبزیجات,10,10,مایکرویو,متوسط,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی شکلی | 500 گرم |
---|
اسفناج | 4 پیمانه |
---|
جعفری | نصف پیمانه |
---|
کره | یک چهارم پیمانه |
---|
آرد | یک چهارم پیمانه |
---|
پودر سیر | 2 ق غ |
---|
پودر پیاز | 2 ق غ |
---|
پودر پاپریکا | 1 ق غ |
---|
فلفل | 1 ق چ |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
پنیر چدار | 450 گرم |
---|
پنیر موزارلا | به مقدار لازم |
---|
شیر | 2/5 پیمانه |
---|
معجون پرتقال و هویج,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب زمینی شیرین | 1 عدد |
---|
آب پرتقال | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
نعناع | برای تزئین |
---|
کیک شکلاتی,20,60,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 10 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
خامه پرچرب | 250 گرم |
---|
وانیل | نصف قاشق غذاخوری |
---|
دو نوع باقلوای ترکی,60,90,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر فیلو | 1 بسته 25 ورقی |
---|
کره | 3/4 فنجان |
---|
گردو خرد شده | 2 فنجان |
---|
پسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 و ½ فنجان |
---|
لیمو | 1 برش |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
کوفته برنجی ایتالیایی (کوفته آرانچینی),30,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",برنج | ۲ پیمانه |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
کالباس | ۱ پیمانه |
---|
آب مرغ | ۵ پیمانه |
---|
نخود فرنگی | ۱ پیمانه |
---|
جعفری | ۱/۳ پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | ۱ پیمانه |
---|
پنیر موزارلا | ۱۲۰ گرم |
---|
آرد | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
خرده نان | ۱و ۱/۲ پیمانه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
قیمه نثار,25,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پرتقال | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
چوب دارچین | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
املت سبزیجات,10,20,پختن,حرفه ای,صبحانه,3,غذای اصلی,غذای محلی,گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ذرت | به مقدار لازم |
---|
سبزی شوید | به مقدار لازم |
---|
پودر اویشن | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
برش با چغندر زیاد,15,65,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,چغندر | 4 عدد کوچک |
---|
کلم سفید | 1 عدد متوسط |
---|
قلم | 1 عدد بزرگ |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن هسته انگور | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
آبلیمو | مقداری |
---|
گشنیز تازه و خرد شده | مقداری |
---|
ته چین ساده,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ماست چکیده | 5 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | به میزان دلخواه |
---|
نمک | به میزان دلخواه |
---|
فلفل | به میزان دلخواه |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرشک | (اختیاری) |
---|
خلال پسته | (اختیاری) |
---|
سبزیجات | برای تزئین |
---|
آکاراجه برزیل,20,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,پیاز | ۲ عدد |
---|
میگو | ۵۰۰ گرم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
پودر فلفل پاپریکا | ۱ قاشق چای خوری |
---|
لوبیا چشم بلبلی | ۱ و ۱/۲ لیوان |
---|
سیر | ۱ حبه |
---|
فلفل تند | ۱ عدد کوچک |
---|
آرد | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب مرغ | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
کیک شربتی (کیک باقلوایی),25,60,پختن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
ماست | 1/2 پیمانه |
---|
ارد | 3 پیمانه |
---|
هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3 پیمانه |
---|
زعفران | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1/2 پیمانه |
---|
اب | 3/4 پیمانه |
---|
ابلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
سوپ گوشت و سبزیجات,25,60,پختن,حرفه ای,شام,6,پیش غذا,سوپ و آش,روغن | یک ق غ |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
گوشت | 450گرم |
---|
جو | 50 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
عصاره گوشت | یک لیتر |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
آب | یک لیتر |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
نمک | کمی |
---|
ساقه کرفس | 3 ساقه |
---|
جعفری | 3 ق غ |
---|
فتوچینی مارچوبه ای خامه دار با گوشت بره,15,45,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری |
---|
فیله گوشت بره | 500 گرم |
---|
مارچوبه | 2 دسته |
---|
کره | 40 گرم |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
رزماری | 1 شاخه |
---|
خامه | 200 میلی لیتر |
---|
پنیر پارمزان | 1/2پیمانه |
---|
پاستا | 375 گرم |
---|
کوکی هندوانه,30,20,مایکرویو,حرفه ای,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 113گرم |
---|
شکر | 65گرم |
---|
آرد گندم | 150گرم |
---|
رنگ خوراکی سبز | به میزان لازم |
---|
رنگ خوراکی قرمز | به میزان لازم |
---|
شکلات چیپسی | به میزان لازم |
---|
نمک | نوک ق چ |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
حلوای شیر,15,30,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد سفید | 125 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
روغن مایع | 75 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
گلاب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
کراکت مرغ,25,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 400 گرم |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 60 گرم |
---|
پودر سوخاری | 1 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کرفس | 1 ساقه |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
خوراک مرغ ویژه,15,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,روغن | به مقدار دلخواه |
---|
فیله مرغ | 10 تکه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
قارچ | 500 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق |
---|
آب مرغ | 2 پیمانه |
---|
عدس | 1 پیمانه |
---|
زیتون سیاه | 1 پیمانه |
---|
زیتون سبز | 1 پیمانه |
---|
پونه کوهی | 2 قاشق |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
"خمیر نودل و ""درست کردن رشته نودل"" در منزل",15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",آرد همه منظوره | 100 گرم |
---|
نشاسته ذرت | به مقدار لازم |
---|
گلوتن | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب | 40 میلی لیتر |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کرپ فرانسوی,70,5,پختن,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند و میوه | به دلخواه برای سرو |
---|
پاستا پنه آلفردو با مرغ,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,"پاستا پنه | ۱ بسته |
---|
سینه مرغ کامل بدون پوست | ۱ عدد |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
خامه | ۲۵۰ گرم |
---|
پنیر پارمزان رنده شده | ۱/۲ فنجان |
---|
قارچ | به میزان لازم |
---|
نمک ،فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
جعفری یا ریحان (برای تزئین ) | به مقدار لازم |
---|
"
ریسوتو قارچ وحشی,10,30,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,آب انگور | 60 میلی لیتر |
---|
آب پرتقال | 60 میلی لیتر |
---|
برنج آربوریو | 300گرم |
---|
قارچ | 180گرم |
---|
عصاره سبزیجات | 1 لیتر |
---|
کره | 30گرم |
---|
ریحان | 1 ق چ |
---|
روغن زیتون | 1 ق غ |
---|
پنیر پارمزان | 90گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
رزماری | یک شاخه |
---|
سیر | یک عدد |
---|
پنیر پیتزا | 50گرم |
---|
شیرینی بته جقه,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر قند | نصف لیوان |
---|
کره | 200 گرم |
---|
شیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 8 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 500 گرم |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکلات تلخ | 80 گرم |
---|
بادام درختی | مقدار کافی |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
شکلات سفید | 30 گرم |
---|
دیزی,300,200,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت | 250 گرم |
---|
نخود | نصف پیمانه |
---|
لوبیا سفید | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
آب جوش | در صورت نیاز به میزان لازم |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
دنبه | به مقدار لازم |
---|
فسنجون,15,120,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گردو | 400گرم |
---|
مرغ | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
رب انار | به مقدارلازم |
---|
شکر | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
زعفران | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
دونات کیک شکلاتی,40,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سفید | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 1/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1/4 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کره | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
خورش ساک,10,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت | ۴۰۰ گرم |
---|
نخود | ۲۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
اسفناج | ۷۰۰ گرم |
---|
آب نارنج | ۱/۲ پیمانه |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
آرد | ۴ قاشق چای خوری |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
آب | ۶ پیمانه |
---|
نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
"
دسر پاناکوتا و دسر موس با طعم توت فرنگی,10,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 1-1/2 فنجان برای پاناکوتا |
---|
شکر | 3+3 قاشق غذاخوری _پاناکوتا |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
خامه زده شده | 2 فنجان_پاناکوتا |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری -پاناکوتا |
---|
شکلات تلخ | 50 گرم_ پاناکوتا |
---|
آب | 1+1 قاشق غذاخوری _پاناکوتا |
---|
پودر ژلاتین | 1/2 قاشق غذاخوری_پاناکوتا |
---|
آش رشته,50,60,پختن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,لوبیا چیتی | نصف پیمانه |
---|
لوبیا سفید | نصف پیمانه |
---|
عدس | نصف پیمانه |
---|
سبزی آش | نیم کیلو |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
رشته آش | ۲۵۰ گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نعنا خشک | به میزان لازم |
---|
سیر | به میزان لازم |
---|
کشک | برای تزیین روی آش |
---|
نخود | نصف پیمانه |
---|
اشکنه گوجه,5,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,"سیب زمینی | 3عدد |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری پر |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
ترخون خشک | یک قاشق غذاخوری |
---|
شنبلیله خشک | یک قاشق چایی خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار لازم |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
گوجه فرنگی | 5عدد خرد شده |
---|
"
مرغ بریانی,30,120,مایکرویو,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | 2 کیلو |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوی |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی درختی شکلاتی,20,30,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 120 گرم |
---|
کره | 70 گرم |
---|
پودرقند | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکلات | 100 گرم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
پنیر خانگی,30,120,جوشاندن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,غذاهای لاغری,شیر | 3 کیلو |
---|
سرکه سفید | 1.5 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
هات داگ مخصوص,20,60,گریل کردن,حرفه ای,شام,1,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,هات داگ | یک عدد |
---|
چیپس | بیست برگ |
---|
پنیر پیتزا | یک پیمانه |
---|
پنیر چدار | مقداری |
---|
سبزیجات | ب دلخواه برای تزیین |
---|
سس گوجه | مقداری |
---|
قارچ | حلقه شده سه تا |
---|
چیپس سبزیجات,10,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,7,غذای اصلی,غذای کودکان,عدس | 1 عدد |
---|
زردک | 1عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
براونی,15,45,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 200 گرم |
---|
شکلات تلخ | ۲۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
شکر قهوه ای | ۱ پیمانه |
---|
وانیل | ۲ قاشق چای خوری |
---|
آرد | ۱ پیمانه |
---|
شکر سفید | ۱ پیمانه |
---|
کوکو سیب زمینی,15,40,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار لازم |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 1/2 پیمانه |
---|
زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شوید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
روغن مایع | مققدار کافی |
---|
نان سیر,10,10,گریل کردن,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,نان تست هفت غله | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
روغن زیتون | نصف پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ قارچ و جعفری,15,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
قارچ | 5عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد کوچک |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رشته سوپ | مقدار خیلی کم |
---|
جعفری | 200گرم |
---|
آبلیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
مرغ | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | به میزان لازم |
---|
جوجه كباب,120,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 2تكه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 3ق س |
---|
ماست | 1/2 استکان |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
خورش فسنجان با کوفته قلقلی,30,120,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گردو خرد شده | 300 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
پیاز | دو عدد متوسط |
---|
رب انار | نصف پیمانه |
---|
لواشک | چند تکه |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
خورش گل کلم,15,45,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,گل کلم | 1و 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
زنجبیل | ۱/۴قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
گرام ماسالا | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
آب | ۱ و ۱/۲ پیمانه |
---|
ریحان | ۵ برگ |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سیر | ۵ حبه |
---|
خوراک سوسیس بندری تند,15,25,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"سوسیس کوکتل | 6 عدد |
---|
سیب زمینی آبپز | 3 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد کوچک |
---|
گوجه فرنگی نرم | 3 عدد متوسط |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آویشن و فلفل قرمز تند | به میزان دلخواه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
توپک خرما,15,20,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | به مقدار لازم |
---|
خرما | 15 عدد |
---|
پودر نارگیل و پسته | به مقدار لازم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
نان های پفکی پر شده با سس خامه ای و میگو,25,20,پختن,متوسط,عصرانه,9,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,میگو | 36 عدد |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
پیازچه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آب لیمو | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
شکر | 2 قاشق سوپخوری+250گرم |
---|
آرد | 2لیوان +2 قاشق سوپخوری |
---|
کره | 2قاشق سوپخوری +250گرم |
---|
سالاد مرغ,15,30,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,3,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,"سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیازچه | 100 گرم |
---|
شوید | 100 گرم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پاپریکا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
شوید خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
خیارشور | 100 گرم |
---|
ماست پرچرپ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
"
سیب زمینی سرخ کرده و مرغ,15,45,سرخ کردن ساده,مبتدی,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | ۴ عدد متوسط |
---|
سینه مرغ | ۲۰۰ گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقداری لازم |
---|
بلال کبابی با سس سفید,30,30,باربیکیو کردن,پیشرفته,میان وعده,1,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,بلال | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست کم چرب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کوفته قلقلی,10,30,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
پولکی,15,15,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 1 پیمانه |
---|
سرکه | 8 قاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
ته انداز بال مرغ,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,بال مرغ | یک کیلو |
---|
برنج | سه پیمانه |
---|
پودر پاپریکا | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
قیماق چای سبز,20,35,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,چای سبز | 4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 2 لیتر |
---|
شکر | 4 قاشق چایخوری |
---|
هل سبز ساییده | 1 قاشق چایخوری |
---|
رازیانه سبز ساییده | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه رقیق | 8 قاشق غذاخوری |
---|
فلافل,60,20,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,3,غذای اصلی,غذای محلی,"نخود | 1کیلو |
---|
پیاز | 4عدد |
---|
سیر | پنج حبه |
---|
روغن | لازم |
---|
نان باگت | لازم |
---|
تمر هندی | دو قاشق |
---|
سس هزار جزیره | دو قاشق |
---|
سس مایونز | 2ق |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سس گوجه | 2 قاشق |
---|
"
کوفته عدس,30,80,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
سیر | 7 حبه |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک دریایی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر سوخاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 6 قاشق غذاخوری |
---|
دانه کتان | 1 قاشق غذاخوری |
---|
عدس | 1.5 پیمانه |
---|
پودر سیر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودر پونه کوهی | 1 قاشق مرباخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر آویشن | 1 قاشق مرباخوری |
---|
ریحان خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سفید | 1/4 فنجان |
---|
روغن کنجد | 2/3 فنجان |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | نصف استکان |
---|
نان پودینگ لیمویی,30,30,پختن,متوسط,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد نشاسته | 20 گرم |
---|
شکر | 160 گرم |
---|
ارد | 450 گرم |
---|
خمیر مایه | 7 گرم |
---|
روغن زیتون | 30 گرم |
---|
شیر | 3 پیمانه |
---|
رنده پوست لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بادام پرک | مقدار کافی |
---|
آش کشک مخصوص ماه محرم,20,40,پختن,حرفه ای,افطاری,6,پیش غذا,سوپ و آش,نخود | 250 گرم |
---|
لوبیا | 250 گرم |
---|
گوشت | با استخوان 2 کیلو |
---|
برنج | 1کیلو |
---|
سبزیجات | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کشک | 3 لیوان |
---|
سیر | 2 بوته |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
آب جوش | به میزان لازم |
---|
کروسان شکلاتی,100,60,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | ۱و ۲/۳ پیمانه |
---|
شکر | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
شیر کم چرب | ۱/۴ پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
شکلات چیپسی | به مقدار لازم |
---|
خمیر مایه فوری | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آب ولرم | ۱/۴ پیمانه |
---|
کره | ۱۵۰ گرم |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
پنیر خامه ای در منزل,15,60,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,"شیر پرچرب | 4 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب لیمو ترش | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه پرچرب | به ازای هر لیوان پنیر، یک فنجان خامه ریخته شود. |
---|
"
تیمپانو لازانیا,60,30,پختن,پیشرفته,شام,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر لازانیا | 2 بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 30 گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پودرآویشن | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پنیر پارمزان | 1/5 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ریحان | 110 گرم |
---|
روغن زیتون | نصف پیمانه |
---|
کالباس سالامی | 150گرم |
---|
کباب کوبیده,25,30,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 1 کیلوگرم |
---|
پیاز | 5 عدد |
---|
نمک فلفل سیاه | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
فلفل سبز | 6 عدد |
---|
سالاد کلم یونانی,30,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,کلم بروکلی | 1 عدد |
---|
کلم بنفش | 1 لیوان |
---|
هویچ | 3 عدد |
---|
بادام درختی | 1/4 لیوان |
---|
زغال لخته | نصف لیولن |
---|
ماست یونانی | نصف لیوان |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
کوکو سبزی مجلسی,40,45,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",جعفری | 200 گرم |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
شوید | 200 گرم |
---|
پیازچه | 200 گرم |
---|
گردو خرد شده | 100 گرم |
---|
زرشک | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر سیاه دانه محلی,30,90,پختن,حرفه ای,صبحانه,5,غذای اصلی,غذای محلی,شیر | دو کیلو |
---|
ماست | 6ق غ |
---|
آبلیمو | 2 ق غ |
---|
سیاه دانه | 3 ق غ |
---|
نمک | 1 ق غ |
---|
کیک قهوه با ماکروفر,35,10,مایکرویو,پیشرفته,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 185 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق مرباخوری |
---|
شکر | 300گرم |
---|
شیر | 125 میلی لیتر |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر نسکافه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 135گرم |
---|
شامی ترش,30,90,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
پیاز | ۳ عدد |
---|
آبغوره | نصف پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
جعفری | یک قاشق غذا خوری |
---|
نعناع خشک | یک قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | سه پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
کلوچه گوشتی,40,60,کباب کردن در فر,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۳ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
کنسرو ذرت | ۱ قوطی |
---|
رب | ۳ قاشق |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آرد | نیم کیلو |
---|
شیر | ۲ لیوان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شکر | دو قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
جعفری | ۳۰۰ گرم |
---|
"
ماکارونی,40,70,پختن,متوسط,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
ماکارونی | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
سیب زمینی استانبولی | یک عدد بزرگ |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد کوچک |
---|
رب گوجه | ۳ ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
فلافل,45,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,10,غذای اصلی,کوکو,"نخود | 1کیلو |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
سیب زمینی | 2عدد متوسط |
---|
سیر | 2حبه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
زیره سیاه | به مقدار لازم |
---|
سس گوجه | مقداری |
---|
پودر کاری | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
تخم گشنیز | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | کمی |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق غذاخوری |
---|
"
سس توت فرنگی,2,10,پختن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 1/2 پیمانه |
---|
توت فرنگی | 300 گرم |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
کیک رول آسان انبه سوئیسی,90,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 6 عدد |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | 1/3 فنجان |
---|
انبه | 1 عدد خرد شده |
---|
آب انبه یا شهد | 1/3 فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 340 گرم |
---|
خامه زده شده | 2 فنجان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع | 1 دسته کوچک |
---|
آش آلو و گوجه,30,120,پختن,پیشرفته,ناهار,5,پیش غذا,سوپ و آش,نخود | ١ليوان پخته شده |
---|
لوبیا چیتی | ١ليوان پخته شده |
---|
عدس | ١/٤ليوان |
---|
گوجه فرنگی | ٦عدد |
---|
آلو | ١/٢ليوان |
---|
رشته آش | به مقدار دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ١ق س |
---|
آبغوره | ١/٢ ليوان |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
روغن | بميزان لازم |
---|
سبزی آش | 250 گرم |
---|
كيك ماست,35,60,پختن,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2ليوان |
---|
تخم مرغ | ٢عدد |
---|
شکر سفید | ١ليوان |
---|
ماست | ١ليوان |
---|
بکینگ پودر | ١قاشق غذاخوري |
---|
وانیل | ١ قاشق مرباخوري |
---|
روغن مایع | نصف فنجان |
---|
باقالی قاتق,2,20,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذای محلی,سیر | 2 حبه |
---|
شوید خشک | دو قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | یک لیوان |
---|
باقلا | 250 گرم(پاچ باقلا) |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فراپه انبه و هویج,10,20,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,خامه | 100 گرم |
---|
آب هویج | یک لیتر |
---|
انبه | یک عدد |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
شکر | یک ق غ |
---|
بستنی وانیلی | 150گرم |
---|
دنت وانیلی | یک عدد |
---|
یخ | نصف پیمانه |
---|
پودر نارگیل | مقداری |
---|
پودر پسته | مقداری |
---|
کاپ کیک ولنتاین گل رز,35,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1-2/3 فنجان یا 213 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان یا 115 گرم |
---|
کره | 3/4 فنجان یا 170 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه یا 200 گرم |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
رنگ خوراکی | صورتی کمی |
---|
تمشک | 170 گرم |
---|
سالاد تخم مرغ کلاسیک,15,15,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سس مایونز | 4 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | مقدارلازم |
---|
فلفل سیاه | مقدارلازم |
---|
پودینگ گوشت,40,50,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
نان خشک کوبیده | نصف لیوان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شیر | 2/3 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
بیکینگ پودر | 1 و 1/2 قاشق مرباخوری |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کباب مرغ خاورمیانه ایی با پلو مخصوص,15,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,ران مرغ | یک کیلوگرم |
---|
پیاز قرمز | یک عدد |
---|
پیاز سفید | یک عدد |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
ماست یونانی | یک فنجان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | مقداری |
---|
پوست لیموی رنده شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیموی تازه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برنج باسماتی | یک لیوان |
---|
کشمش پلویی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بادام خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
زردچوبه | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق چایخوری |
---|
فلفل پاپریکا | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چایخوری |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
پوست خرد شده فلفل قرمز | یک قاشق چایخوری |
---|
عدس پلو,20,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
عدس | 1پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سینه مرغ | 200گرم |
---|
کشمش پلویی | 100گرم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کبه عربی با گوشت,15,90,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,برنج | 4 پیمانه |
---|
کشمش | 1/5 پیمانه |
---|
زرشک | نصف پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
زعفران دمکرده | مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار لازم |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک شکلاتی با بستنی,30,14,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودر کاکائو | بیشتر از 1/3 پیمانه |
---|
کره | بیشتر از 150 گرم |
---|
کنجد | 27 گرم |
---|
آرد | 1/2 پیمانه |
---|
شکلات تیره | 165 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد بزرگ |
---|
بستنی | 1 عدد برای سرو |
---|
خاک قند یا شکر | 1 پیمانه |
---|
ارده | 5 قاشق غذاخوری |
---|
میگوی زنجبیلی با رشته فرنگی و نخود سبز,70,15,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 750 گرم |
---|
گشنیز | 1 قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | 3 قاشق چای خوری |
---|
نخود فرنگی | 200 گرم |
---|
رشته فرنگی | 500 گرم |
---|
روغن بادام زمینی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق چای خوری |
---|
آب | 3قاشق غذاخوری |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 90 گرم |
---|
کیک خیس شکلاتی,20,45,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکلات تخته ای | 50 گرم |
---|
خامه | 50 گرم صبحانه |
---|
خامه شکلاتی | یک بسته کوچک |
---|
روغن | 3/4 لیوان برای کیک |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 1/2 لیوان |
---|
بکینک پودر | یک قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق سوپ خوری |
---|
نمک | یک بنس |
---|
تخم مرغ | سه عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3/4 لیوان |
---|
آب جوش | 1/2 لیوان |
---|
پودر نارگیل | به مقدار دلخواه |
---|
آش اسفناج,15,80,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"عدس | ۱/۵ پیمانه |
---|
کلم برگ | ۱/۵ پیمانه |
---|
اسفناج تازه | ۱ کیلو گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
نعناع خشک | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
رشته آش | به میزان لازم |
---|
کشک | به میزان لازم |
---|
"
شیرینی ستاره دارچینی,720,9,پختن,پیشرفته,میان وعده,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
بادام | 500 گرم |
---|
شربت آلبالو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | 450 گرم |
---|
باسلوق,30,240,پختن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | یک پیمانه |
---|
آب | دو پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | 2قاشق سوپ خوری |
---|
پودر نشاسته | 53گرم |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
جوهر لیمو | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
گردو | به مقدار لازم |
---|
روغن | 2قاشق غذا خوری |
---|
خوراک گولاش خانگی,15,40,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,"گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله بی استخوان | ۱ کیلو |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
گوجه فرنگی | ۵۰۰ گرم |
---|
فلفل دلمه ای | ۳ عدد کوچک |
---|
آرد | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | ۵۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
کیک حلوا هویجی,25,20,مایکرویو,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 پیمانه قنادی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | یک لیوان |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
روغن | 3/4 پیمانه |
---|
هویج | نیم کیلو |
---|
گلاب | نصف لیوان |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
کره | 20 گرم |
---|
خمیر پیتزا خانگی,100,25,پختن,متوسط,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آردسفید | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه فوری | 1 قاشق مربا خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | تقریبا نصف پیمانه |
---|
بورک گوشت,90,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,خمیر یوفکا | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی متوسط | 4 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 160 گرم |
---|
جعفری خرد شده | 4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
نخود لبنانی با نان پیتا و ماست تند,10,45,مایکرویو,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نخود | 1 و نیم پیمانه |
---|
نا پیتا | 1 عدد |
---|
مغز کاج | 3/4 پیمانه |
---|
ماست پرچرپ | 1 پیمانه |
---|
برگ نعنا | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | 1/2 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
جگروز لرستان,20,30,باربیکیو کردن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,جگر | 1 دست بزرگ |
---|
وز بزرگ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کوکوی سیب زمینی پنیری,30,50,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,کوکو,تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
کره | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پیتزا | ۲ پیمانه |
---|
تره | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | ۱ کیلو |
---|
آرد سفید | ۱/۴ پیمانه |
---|
آرد سوخاری | ۱/۲پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
غذای ایتالیایی کالزونه کالباس و ذرت,100,30,گریل کردن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | 5 لیوان |
---|
مخمر | 4 قاشق |
---|
نمک | 2 قاشق |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کالباس | 500 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 2 لیوان |
---|
ذرت | 3 لیوان |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
قلیه ماهی جنوبی,90,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"ماهی هامور،شیر، زبیدی یا سنگسر | ۷۰۰ گرم |
---|
تمر هندی | ۱۰۰ گرم |
---|
شنبلیله | ۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد بزرگ |
---|
سیر | ۵ حبه |
---|
نمک و فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
پودر دانه گشنیز | به مقدار لازم |
---|
ادویه مخصوص قلیه ماهی | به مقدار لازم |
---|
آرد | ۱قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
"
سر گنجشکی,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 500 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
برنج | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
اسموتی هلو و شلیل,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هلو انجیری | 2 عدد |
---|
شلیل | 2 عدد |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سبزی پلو با ماهی,20,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,زرشک | به مقدار لازم |
---|
ماهی قزل الا | 1 عدد بزرگ |
---|
لیموترش تازه | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سبزی جعفری و گشنیز و شوید | به مقدار لازم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
کیک تخته ای,20,70,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 200 گرم |
---|
عسل | 44 گرم |
---|
شیر | 30 گرم |
---|
آب | 170 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 30 گرم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | 350 گرم |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق غذا خوری |
---|
خمیر پیتزا,15,0,ترکیب کردن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,نان,مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کیک برنجی (ژاپنی),30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد برنج | 120 گرم |
---|
شکر | 80 گرم |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر سویا | 40 گرم |
---|
پنکیک موزی,10,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | ۱و ۱/۲ پیمانه |
---|
شیر | ۱ پیمانه |
---|
موز | ۳ عدد |
---|
کره | ۳۰ گرم |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
بکینگ پودر | ۱قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
چیکن استراگانف,20,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,کره | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
قارچ | 8عدد |
---|
شیر | 1لیوان |
---|
آرد سفید | 2 ق غ |
---|
خامه | 2 ق غ |
---|
پنیر پارمزان | 2 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
پیتزای ماهی,60,25,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,فیله ماهی | 350 گرم |
---|
اسفناج | 350 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
سیر | 2 عدد |
---|
ساقه پیازچه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پنیر سفید | 125 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 125 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کلم بروکسل جوان پر شده با خامه و سبزیجات,60,30,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,8,پیش غذا,فینگر فود,نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
کلم بروکسل | 500 گرم |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق سوپخوری |
---|
کره | 60 گرم |
---|
شوید | به میزان لازم |
---|
ترخون | به میزان لازم |
---|
مریم گلی | به میزان لازم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
خامه | 1/4 پیمانه |
---|
تیرامیسو,20,120,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خامه پرچرب | ۲۵۰ میلی لیتری |
---|
بیسگویت لیدی فینگر | ۱ بسته |
---|
پنیر ماسکارپونه | ۱ پاکت |
---|
پودرقند | ۱۲۰ گرم |
---|
وانیل | مقداری |
---|
پودر نسکافه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
شیرینی پنجره ایی,35,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,نشاسته | 50 گرم |
---|
شیر | 100 گرم |
---|
روغن مایع | به مقدار کافی |
---|
پودر شکر | 50 گرم |
---|
آرد برنج | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد سفید | 50 گرم |
---|
سوتی پلو اردبیلی,25,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,شیر | 3 پیمانه |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
خلال بادام | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زرشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
کیک انجیر وماسکارپونه,20,60,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | دو و نیم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | دوقاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 1/2پیمانه |
---|
کره | 1/4پیمانه ذوب شده |
---|
تخم مرغ | دوعدد |
---|
شیرترش | یکونیم پیمانه |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
پنیر ماسکارپونه | 3/4پیمانه |
---|
انجیر | 4عدد |
---|
عسل | سه قاشق چایخوری |
---|
مربا انجیر | 1/2پیمانه |
---|
آب گوجه فرنگی و فلفل,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,فلفل | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
لیمو ترش | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سس تند گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تهیه شیرخشک در منزل,15,60,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,2,سلامت غذایی,رژیم غذایی بارداری و شیردهی,شیر پرچرب | یک لیتر |
---|
شکر سفید | 2 قاشق چایخوری |
---|
کوکی زنجبیلی با رویال آیسینگ,30,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2-3/4 فنجان |
---|
جوش شیرین | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/4 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 12 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ملاس | 6 قاشق غذاخوری |
---|
اشترودل سیب,30,35,پختن,پیشرفته,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 200 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودر شکر | 50 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 دد |
---|
شیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
سرکه | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
کشمش | 1 مشت |
---|
پودر دارچین | مقدار کافی |
---|
پرک مغز بادام | مقئدار کافی |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
رولت مرغ و بروکلی,60,60,مایکرویو,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,ژامبون | نیم کیلو |
---|
سینه مرغ | نیم کیلو |
---|
کلم بروکلی | لازم |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
پنیر پیتزا | لازم |
---|
مینی چیزکیک سیب کاراملی,230,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکویت کراکر | 10 عدد |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1/4 پیمانه و 2 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/4 پیمانه و 6 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | نصف پیمانه |
---|
جو دوسر فوری | 1/4 پیمانه |
---|
پودر جوز | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پنیر خامه ای | 220 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خمیر ترش | 1/4 پیمانه |
---|
سیب | 500 گرم |
---|
سس کارملی نمکی | مقداری برای تزئین |
---|
آبلیمو | مقداری |
---|
نان پیچی با بیکن,10,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,فینگر فود,سس خردل | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
دانه خشخاش | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بیکن دودی | 8 نوار |
---|
خمیر یوفکا | 1 ورق |
---|
رولت دو رنگ مرغ و گوشت,45,120,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
فیله مرغ | 300گرم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
هویج | 50گرم |
---|
زرشک | 50گرم |
---|
گردو خرد شده | 70گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
روغن مایع | 80گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | يك پيمانه |
---|
آبلیمو | 3قاشق غذاخوري |
---|
زعفران دمکرده | نصف فنجان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
کدو | يك عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد متوسط |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
برنج مرغ سرخ شده به سبک رستورانی,5,10,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 فنجان |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
مرغ | 150 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1/4 تا 1/2 فنجان |
---|
پیازچه | 2 ساقه |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آش خیار,120,180,پختن,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,غذای محلی,خیار | 1 کیلو |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
نعنا خشک | 2 قاشق |
---|
سیر | 10 حبه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
گندم | 1 لیوان |
---|
عدس | 1 لیوان |
---|
نان خشک | 2 قاشق |
---|
کشک | 1 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
كوكي رژيمي كره بادام زميني,60,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره بادام زمینی | 70گرم |
---|
موز | 1عدد |
---|
شکر قهوه ای | نصف ليوان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
وانیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
آرد سفید | 1 ليوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چايخوري |
---|
نمک | نصف قاشق چايخوري |
---|
خورشت بامیه,60,80,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 500 گرم |
---|
بامیه | 300 گرم |
---|
گوشت خورشتی | 500 گرم |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
نان نخودچی,50,150,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد نخودچی | ۵۰۰گرم |
---|
پودرقند | ۳۰۰گرم |
---|
زرده تخم مرغ | دو عدد |
---|
روغن جامد | ۲۰۰گرم قنادی |
---|
روغن مایع | ۵۰گرم |
---|
پودر هل | ۱/۴ ق.غ |
---|
زعفران دمکرده | به دلخواه |
---|
نان همبرگر,45,70,پختن,حرفه ای,ناهار,9,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 650 گرم |
---|
نمک | یک قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
مایه خمیر | 15 گرم |
---|
شیر | 400 میلی لیتر |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | مقداری |
---|
شیرین پلو,90,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 5 پیمانه |
---|
گوشت قرمز یا مرغ | نیم کیلو |
---|
شکر | نصف فنجان |
---|
خلال هویج | 1 فنجان |
---|
خلال بادام | 1 فنجان |
---|
خلال پسته | 1 فنجان |
---|
خلال پوست پرتغال | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | نصف فنجان |
---|
زعفران ساییده شده | نصف قاشق مرباخوری |
---|
کیک عروس,25,45,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
ارد | 1 و نیم لیوان |
---|
شکر | 2لیوان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
کره گیاهی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
شیر | 3 و نیم لیوان |
---|
حلوای زعفرانی,60,130,پختن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد برنج | یک لیوان |
---|
شکر | یک و نیم لیوان |
---|
گلاب | یک دوم استکان |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان دلخواه |
---|
کره | 25 گرم |
---|
پودر هل | یک قاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | مقداری برای تزئین |
---|
خلال بادام | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | مقداری برای تزئین |
---|
شیرینی گردویی,30,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | ۸۰ گرم |
---|
پودر قند | ۱۲۰ گرم |
---|
آرد برنج | ۱۰۰ گرم |
---|
مغز گردو | به میزان لازم برای تزئین |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پودر مغز گردو | ۱۲۰ گرم |
---|
دارچین | ۱/۲ قاشق مربا خوری |
---|
شیرینی ایرانی پر گردو - قطاب,40,15,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن نباتی | 1/2 فنجان |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودرقند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 1/2 فنجان |
---|
آرد | 1-2/3 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کیک موز,20,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1/5 پیمانه |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
روغن | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
موز | 2 عدد |
---|
گردو | 50 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | 1قاشق چایخوری |
---|
چلو خورش سیب گلاب,20,70,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت خورشتی | ۴۰۰ گرم |
---|
سیب گلاب | ۶ عدد |
---|
شیره انگور | نصف پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سرکه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آرد ذرت | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
"
سوخاری گل کلم,60,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن سرخ کردنی | 1 لیتر |
---|
گل کلم | 4-5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 1/4 پیمانه |
---|
پودر نان سبوس دار | 2 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
سس مایونز | 1/2 پیمانه |
---|
ماست چکیده | 1/2 پیمانه |
---|
پوست لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 1/4پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | برای سرو و تزیین |
---|
لیمو ترش | برای سرو و تزیین |
---|
کیک سه رنگ ژلاتینی انار,20,300,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شیرعسلی | 2 پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
ارد | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 پنس |
---|
انار دان شده | 1 لیوان |
---|
پودر ژلاتین | 20 گرم |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
پود ژله انار | 1 بسته |
---|
اب انار | 1 فنجان |
---|
مرغ ترش مازندرانی,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"مرغ | ۲ تکه بزرگ |
---|
سبزی محلی شمالی(جایگزینش نعنا و برگ سیر و گشنیز) | به مقدار لازم |
---|
نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
انار دون شده | 1 لیوان |
---|
رب گوجه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
رب انار | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر گردو | ۱قاشق غذا خوری |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
آلو بخارا | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
پودر ریحان خشک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
"
شیرینی مارمالادی با دستگاه بیسکویت ساز,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
پودر قند | نصف پیمانه |
---|
روغن جامد | 180 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکلات تلخ | مقدار کافی |
---|
ترافل رنگی | مقدار کافی |
---|
مارمالاد | مقدار کافی |
---|
پلوی بحرینی,10,70,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"برنج | 3 لیوان |
---|
ران مرغ | ۶ عدد |
---|
پیاز | ۴ عدد |
---|
خلال بادام | نصف لیوان |
---|
گردو خرد شده | نصف لیوان |
---|
کشمش پلویی | نصف لیوان |
---|
پودر لیمو عمانی | ۱ قاشق چای خوری |
---|
لیمو امانی | ۲ عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
ادویه پلو | به میزان لازم |
---|
"
کیک وانیلی,40,60,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1ونیم پیمانه |
---|
بیکینگ پودر | 1قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1ونیم پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
دلمه برگ مو,60,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,دلمه,برگ مو | نیم کیلو |
---|
برنج ایرانی | 3پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 300گرم |
---|
جعفری | 50گرم |
---|
پیازچه | 50گرم |
---|
ریحان | 50گرم |
---|
نعناع | 25گرم |
---|
ترخون | 50گرم |
---|
مرزه | 50گرم |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
لپه | 1پیمانه |
---|
آب | 4لیتر |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چايخوري |
---|
ادویه | 2 قاشق چايخوري |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
سرکه | نصف فنجان |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوري |
---|
سالاد خامه ایی خیار,5,5,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,خیار | 2 عدد متوسط |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد متوسط |
---|
ماست خامه ای | نصف فنجان |
---|
شوید تازه و ساتوری شده | یک قاشق غذاخوری |
---|
سرکه قرمز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
بستنی آلبالویی,20,60,جوشاندن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,آب آلبالو | 500 گرم |
---|
پودرقند | 1 کیلو |
---|
کیک اسفنجی,20,40,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 130گرم |
---|
شکر | 150گرم |
---|
تخم مرغ | 6عدد |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
بکینگ پودر | 1ق چ |
---|
ته چین ساده زعفرانی,20,80,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | یک استکان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | یک سوم قاشق مرباخوری |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
نمک | یک و نصف قاشق مربا خوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
آب | 6 لیوان |
---|
آب جوش | یک چهارم استکان |
---|
خورشت گوجه فرنگی,30,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوجه فرنگی | ۵ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
لیمو امانی | ۲ عدد |
---|
روغن مابع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
گوشت گوسفند | ۳۰۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
کاپ کیک بلوبری,15,30,مایکرویو,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 130گرم |
---|
جوش شیرین | 1/4قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2/3قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8قاشق چایخوری |
---|
روغن | 40 میلی لیتر |
---|
وانیل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
شکر | 50گرم |
---|
ماست | 120میلی لیتر |
---|
بلوبری | 180گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
کلوچه گردو و خرما,30,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 400 گرم |
---|
پودرقند | 120 گرم |
---|
گلاب | 40 گرم |
---|
روغن مایع | 80 گرم |
---|
عسل | 70 گرم |
---|
جوش شیرین | دو و نیم گرم |
---|
بکینگ پودر | 4 گرم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
خرما | 200 گرم |
---|
گردو خرد شده | 80 گرم |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
بیسکوییت پتی بور | نصف لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
کره | 5 گرم |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | دو و نیم عدد |
---|
پاستا با کدو و لیمو,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 375 گرم |
---|
کره | 60 گرم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
کدو | 2 عدد |
---|
لوبیا سبز | 150 گرم |
---|
نخود فرنگی | 3/4 پیمانه |
---|
خامه | 2 پاکت |
---|
آبلیمو | 1/4 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1/2پیمانه |
---|
پیازچه | 3 عدد |
---|
شوید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کوکو سیب زمینی خام,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 2عدد متوسط |
---|
پیاز قرمز | 1عدد متوسط |
---|
آرد گندم | 1 ق غ |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | مقدار مورد نیاز |
---|
نمک و فلفل | به میزان کافی |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
کوکی جو,150,16,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 75 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 1/3 پیمانه |
---|
شکر سفید | 1/4 پیمانه |
---|
پوره کدوحلوایی | 1/4 پیمانه |
---|
آرد | 3/4 پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زنجبیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
جو پرک | 3/4 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکلات چیپسی | 1/4 پیمانه |
---|
پنکیک,2,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 1عدد |
---|
آرد برنج | 1پیمانه |
---|
شیر | 3/4پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1ونیم قاشق غذاخوری |
---|
نمک | سرقاشق چایی خوری |
---|
پودر کاکائو | 1قاشق غذا خوری |
---|
شیرینی نسکافه ای,40,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 220 گرم |
---|
روغن جامد | 140 گرم |
---|
پودرقند | 170 گرم |
---|
شکلات سفید | 100 گرم |
---|
پودر کاکائو | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
پودر قهوه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
سوشی,30,60,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,7,پیش غذا,فینگر فود,جلبک سوشی | ۵ ورق |
---|
برنج نیم دانه | دو پیمانه |
---|
خیار | ۳ عدد |
---|
کنسرو مرغ | به میزان لازم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
انبه | ۱ عدد |
---|
هویج | ۳ عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سرکه برنج | یک پیمانه |
---|
روغن کنجد | یک قاشق چای خوری |
---|
شکر سفید | دو قاشق چای خوری |
---|
کوفته سیب زمینی شگفت اور ترکی,20,30,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر چدار | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | 1 مشت |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
بستنی میوه ای,30,500,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,توت فرنگی | 250 گرم |
---|
شیر پرچرب | دو لیوان |
---|
خامه قنادی | 6 قاشق غذا خوری |
---|
هلو | 500 گرم |
---|
کلم پلو با کوفته قلقلی,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج ایرانی | 4 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کلم برگ | یک عدد |
---|
گوجه فرنگی | دو عدد |
---|
ادویه کاری | یک قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 4 عدد |
---|
"
دسر ژله ایی سیب و زنجبیل,15,70,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله آلوئه ورا | 1 بسته |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 4 فنجان |
---|
آب جوش | یک فنجان |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
کیک سه لایه,30,20,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 1/2 لیوان |
---|
آرد | 2/5 لیوان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
پودر کاکائو | 2قاشق غذاخوری |
---|
خامه صبحانه | 150 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
آبمیوه سبز,15,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کلم بروکلی | 100 گرم |
---|
خیار | 100 گرم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
یخ | چند تکه |
---|
بستنی مخصوص خانگی (بدون نیاز به بستنی ساز),15,45,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,مغز بادام | 3/4 فنجان |
---|
مینی مارشمالو | یک فنجان |
---|
پودر کاکائو | نصف فنجان |
---|
خامه فرم گرفته | 2 فنجان |
---|
شیر عسلی | یک قوطی |
---|
کیک کشمشی سیب و دارچین,20,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 160 گرم |
---|
روغن | 83 گرم |
---|
پودر دارچین | یک قاشق غذا خوری |
---|
ماست | 200 گم |
---|
آرد سفید | 210 گرم |
---|
بکینگ پودر | یک قشق غذا خوری |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
کشمش | 60 گرم |
---|
آلو و آلبالو شور,20,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,ترشی و شور,آلبالو | به |
---|
سرکه | به |
---|
آب جوشیده سرد | به |
---|
نمک | به |
---|
آلو | به میزان لازم |
---|
سوپ حریره با گوشت(مراکشی),35,90,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,گوشت گوسفند | 200 گرم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
لپه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نخود | 200 گرم |
---|
برنج | 3 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | 2 قاشق مرباخوری |
---|
شیرینی پادرازی,60,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر قند | 75 گرم |
---|
ارد گندم | 80 گرم |
---|
ارد برنج | 65 گرم |
---|
ارد نخودچی | 55 گرم |
---|
پودر هل | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 5 قاشق غذاخوری |
---|
جوجه کباب روی آتش,60,120,باربیکیو کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | پنج عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
پیاز | سه عدد |
---|
کتف و بال مرغ | به تعداد لازم |
---|
آماج,10,60,پختن,متوسط,عصرانه,5,غذای اصلی,غذای محلی,آرد گندم | 2پیمانه |
---|
عدس | 1پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 4عدد |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | سرقاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | یک قاشق غذاخوری |
---|
برنج با مرغ مرینت شده با مرکبات,2,120,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ | 455 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
ماست | 1 فنجان |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 2 قاشق غذاخوری برای برنج |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب پرتقال | 1 قاشق چای خوری |
---|
خلال پرتقال | 1/4 از یک پرتقال |
---|
رزماری | 3 ساقه برای مارینارا |
---|
روغن | کمی برای روی مرغ |
---|
برنج هندی | 2 فنجان |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری برای برنج |
---|
کیک گوشت بوقلمون,20,65,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,نمک | به مقدار لازم |
---|
سرکه سیب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس گوجه | 2/3 لیوان |
---|
شکر قهوه ای | 1/3 لیوان |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری+ 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز سفید | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | یک دسته کوچک |
---|
آرد سوخاری | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سس ورشستیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق چایخوری |
---|
فلفل پاپریکا | 2 قاشق چایخوری |
---|
گوشت چرخ کرده بوقلمون | 900 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
عصاره گوشت گاو,15,320,پختن,حرفه ای,میان وعده,7,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گاو | 3کیلو |
---|
هویج | 2عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
ساقه کرفس | 2عدد |
---|
جعفری | 2ساقه |
---|
برگ بو | یک عدد |
---|
تارت لیمو,20,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 280 گرم |
---|
شکر | 170 گرم |
---|
آرد سفید | 350 گرم |
---|
نمک | یک قاشق چای خوری |
---|
ماست | یک و نیم قاشق غذا خوری |
---|
لیمو ترش زرد | 10 عدد کوچک |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پوست لیمو | دو قاشق غذا خوری |
---|
آب لیموی تازه | نصف لیوان |
---|
باقلوا یزدی,60,30,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر یوفکا | مقدار کافی |
---|
مغز گردو | 100 گرم |
---|
مغر بادام | 50 گرم |
---|
مغز پسته | 50 گرم |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر قند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اب | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
گلاب | 2قاشق غذاخوری |
---|
شیر موز مخصوص,30,40,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر | 4 لیوان |
---|
موز | 4 عدد |
---|
کنجد سفید | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودر نارگیل | 4 قاشق غذاخوری |
---|
خامه فرم گرفته | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 150 گرم |
---|
گردو خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | مقداری |
---|
شکر | 5 قاشق غذاخوری |
---|
دلمه کلم برگ سفید,30,80,پختن,پیشرفته,ناهار,9,غذای اصلی,دلمه,"سبزی دلمه | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت مرغ | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سماق | 1پیمانه |
---|
لپه | 1/2پیمانه |
---|
عدس | ۱/۲پیمانه |
---|
کلم برگ | ۲ کیلوگرم |
---|
الو خشک | 10عدد |
---|
روغن مایع | 1پیمانه |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
مرغ | نیم کیلو |
---|
رب گوجه | 2قاشق غذا خوری |
---|
"
بریانی وگ و سبزیجات,5,25,ترکیب کردن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برگ بو | 1 عدد |
---|
چوب دارچین | 2 سانت |
---|
هل | 3 عدد |
---|
میخک | 3 عدد |
---|
زیره | ½ قاشق چایخوری |
---|
بادیان ستاره ای | 1 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
پوره سیر و زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
سبزیجات | 1 فنجان |
---|
برنج هندی | 400 گرم یا 2فنجان |
---|
نعناع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نودل چینی,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نودل | 2 بسته |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
بادام زمینی | 1 لیوان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودر سیر | 2 قاشق چای خوری |
---|
سس سویا | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پیازچه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کیک پنیر آلبالویی,60,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آلبالو | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | 125گرم |
---|
کره | 75گرم |
---|
پنیر | 500گرم |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پوست لیمو | 2 قاشق چای خوری |
---|
آرد گندم | 80گرم |
---|
خاکه قند | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
راسته گوساله تفت داده شده با فلفل,10,20,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گوساله | 2 تکه |
---|
فلفل سیاه | 40 گرم |
---|
روغن | 2 ق غ |
---|
موسیر | 10 گرم |
---|
پیاز قرمز | یک عدد |
---|
کره | 30 گرم |
---|
آب انگور | 165میلی گرم |
---|
سرکه | 165گرم |
---|
سرکه سیب | 2 ق غ |
---|
آب مرغ | 4 ق غ |
---|
پوره گوجه فرنگی | 1 ق چ |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کیک گوشت,10,45,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,پیازمتوسط | اعدد |
---|
قارچ | 6عدد بزرگ |
---|
نمک فلفل زرد چوبه | مقدارلازم |
---|
پنیر پیتزا | مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
وانیل | نصف قاشق چاخوری |
---|
بکینگ پودر | اقاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار لازم |
---|
آب | مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 کوچک |
---|
خورشت انار بیج گیلانی,30,100,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
گردو | نصف پیمانه |
---|
رب انار | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
رب آلوچه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
نمک، فلفل، گلپر | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آب انار | ۱ لیوان |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
تره | ۲۰۰ گرم |
---|
نعنا | ۱۵۰ گرم |
---|
جعفری | ۱۵۰ گرم |
---|
گشنیز | ۵۰ گرم |
---|
خالواش | ۵۰ گرم |
---|
چوچاق | ۵۰ گرم |
---|
"
دوشاب,30,90,پختن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",انگور | به میزان دلخواه |
---|
خاک سفید | 1/8 میزان انگور |
---|
به | به میزان دلخواه |
---|
کالباس مرغ خانگی,25,30,ترکیب کردن,متوسط,شام,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت مرغ بدون استخوان | 500 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق مربا خوری |
---|
دارچین | 1/3 ثاشق مرباخوری |
---|
زنجبیل | 1/8 قاشق مربا خوری |
---|
هل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
نمک | 1 قاشق مربا خوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
قارچ | 5 عدد |
---|
آویشن | 1/2 قاشق مربا خوری |
---|
گوشت مرغ | 500 گرم |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
خـوراک اردک,30,45,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,اردک | یک عدد |
---|
آب نارنج | نصف پیمانه |
---|
شکر | 0/5 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
رب انار | 0/5 قاشق سوپخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 0/5 قاشق سوپخوری |
---|
ناردون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
چلو بال مرغ,20,70,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,بال مرغ | 500گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2عددمتوسط |
---|
برنج | یک لیوان |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
باسلوق رنگین,20,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته | 1پیمانه |
---|
آب | 3پیمانه |
---|
گلاب | 1/2پیمانه |
---|
شکر | 1قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50گرم |
---|
پودر ژلاتین | 1قاشق سوپخوری |
---|
رنگ خوراکی | مقدار لازم |
---|
پودر ژله | 1 بسته |
---|
پودر نارگیل | 1/2 پیمانه |
---|
نان بوختلن با مغزی مربا,40,80,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,غذای اصلی,نان,مخمر | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
کره | 77 گرم |
---|
آرد | 325 گرم |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پودرقند | 3 قاشق غذا خوری |
---|
مربای زردآلو | 5 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 80 گرم |
---|
خامه | 200 گر |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
اشکنه عدس,60,60,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,غذای محلی,عدس | 500گرم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
آرد گندم | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
آب | 7لیوان |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب گوشت | 7لیوان |
---|
کیک شکلاتی,10,25,پختن,پیشرفته,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | ۳عدد |
---|
شکر | ۱ لیوان |
---|
شیر کم چرب | ۱ لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
بیکینگ پودر | ۱ پاکت |
---|
شیر | ۴ لیوان |
---|
موز | ۱ عدد |
---|
خلال پسته | دلخواه |
---|
آرد | ۱ونیم لیوان |
---|
پودر کاکائو | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
کشک بادمجان,15,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,5,غذای اصلی,غذای گیاهی,بادمجان | 1 کیلو گرم |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
کشک | دو قاشق غذاخوری پر |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | دو قاشق غذا خوری |
---|
گردو خرد شده | دو قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | سه عدد بزرگ |
---|
پنکیک ژاپنی نرم و سبک,15,30,پختن,حرفه ای,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد سفید | 1.5 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کره | 40 گرم |
---|
سرکه سفید | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
نان باگت,45,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | 500 گرم |
---|
شکر | 1 قاشق سوپخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1.5 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
تهچین ساده,10,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
سفیده تخم مرغ | 1عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2عدد |
---|
هل | 3عدد |
---|
دارچین | نوک ق چ |
---|
زعفران | 3 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
کره | 50گرم |
---|
نان لواش | به میزان لازم |
---|
ماست چکیده | 1لیوان |
---|
"
شیرینی گل مینا,50,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 200 گرم |
---|
پودر قند | 100 گرم |
---|
پودر کاستارد | 4 قاشق غذاخوری |
---|
ارد ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد | 300 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
پودر کاکایو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مروارید خوراکی | مقدار کافی |
---|
ته دیگ مرغ و سیب زمینی با برنج زعفرانی,80,80,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ران مزغ | 3عدد |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق چای خوری |
---|
فلفل دلمه ای | چند تکه کوچک |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
زرشک | دو قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی | یک عددکوچک |
---|
"گوجه فرنگی پر شده با ماهی تُن، مایونز و گردو",20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,6,پیش غذا,فینگر فود,گوجه گیلاسی | 24 عدد |
---|
تن ماهی | 150 گرم |
---|
سس مایونز | 60 گرم |
---|
ماهی کولی | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
اورگانو | 2 ساقه |
---|
گردو | 50 گرم |
---|
ریحان | به |
---|
پنیر پارمسان | 60 گرم |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
راتاتویی فرانسوی,30,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
روغن | برای سرخ کردن |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
پودرآویشن | 2 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
تیرامیسو,15,180,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",قهوه | 3 قاشق |
---|
آب جوش | 1 پیمانه |
---|
بیسکوییت | 300 گرم |
---|
خامه | 400 گرم |
---|
پودرقند | 2 قاشق |
---|
پنیر ماسکارپونه | 600 گرم |
---|
آب انگور | 2 پیمانه |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
پای سیب وانیلی,15,75,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 200 گرم |
---|
نمک | مقداری |
---|
کره | 110 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
سیب | 4 عدد درشت |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
نان تابه ایی پاراتا با سیب زمینی,20,25,سرخ کردن ساده,مبتدی,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد گندم | 2 فنجان برای خمیر |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری برای پوره |
---|
روغن | 1قاشق غذاخوری برای خمیر |
---|
آب | ¾ فنجان یا بیشتر برای خمیر |
---|
گرام ماسالا | ¾ قاشق چایخوری برای پوره |
---|
سیب زمینی | 350 گرم برای پوره |
---|
تخم گشنیز | ¾ تا 1 قاشق چایخوری برای پوره |
---|
زنجبیل | ¼ قاشق چایخوری پودر شده برای پوره |
---|
فلفل | ½ قاشق چایخوری پودرچیلی قرمز برای پوره |
---|
انبه | ½ قاشق چایخوری پودر انبه برای پوره |
---|
پودر رازیانه | ½ قاشق چایخوری برای پوره |
---|
کاروم یا زنیان | ¼ قاشق چایخوری برای پوره |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد خرد شده برای پوره اختیاری |
---|
گشنیز | 2 قاشق چایخوری خرد شده برای پوره |
---|
شنبلیله خشک | 1 قاشق چایخوری برای پوره |
---|
روغن سرخ کردنی | 4 قاشق غذاخوری برای سرخ کردن خمیرها |
---|
لازانیا رشته فرنگی با گوشت مرغ,60,16,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان و نیم |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پودر سیر | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
رشته فرنگی | 600 گرم |
---|
پنیر موزرلا | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
شیرینی شاه پسند خانگی,20,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | ۱۲۵ گرم |
---|
آرد نخودچی | ۱۲۵ گرم |
---|
پودر قند | ۱۲۵ گرم |
---|
روغن جامد | ۱۲۵ گرم |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پودر هل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
پودر زنجبیل( دلخواه) | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
سالاد اندونزی,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,هویج | ۲ عدد |
---|
کلم سفید | نیم کیلو |
---|
کنسرو ذرت | 1 عدد |
---|
خیارشور | 4عدد |
---|
کشمش | 200 گرم |
---|
سس مایونز | 4 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سس خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
ساندویچ میت بال,60,20,پختن,متوسط,شام,10,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد سوخاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 300 گرم |
---|
ریحان خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کیک بدون تخم مرغ,10,45,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,"آرد سفید | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 و 1/4 قاشق چای خوری |
---|
مارگارین | 1/2 پیمانه |
---|
آب پرتقال | 3 و 1/2 قاشق چای خوری |
---|
خلال پرتقال | 1 قاشق چای خوری، پوست رنده شده ی پرتقال |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1 پنس |
---|
"
آش شولی یزدی,45,60,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"سبزی اسفناج | 700 گرم |
---|
شوید | 200 گرم |
---|
تره | 200 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
شنبلیله | 200 گرم |
---|
عدس | 1 لیوان |
---|
چغندر | 2 عدد |
---|
آرد | 1ونیم پیمانه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
پای تارت گوجه فرنگی موروثی,10,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,گوجه فرنگی | 6 تا 8 عدد |
---|
پنیر ریکوتا | 1-1/4 فنجان |
---|
پنیر | 1/3 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 1/2 فنجان |
---|
پنیر پارمسان | 1/4 فنجان |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب جوانه ی حبوبات,20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,
قلب های پفکی,50,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
دانه کاج | 50 گرم |
---|
پنیر پارمسان | 70 گرم |
---|
آرد گندم | 2 لیوان |
---|
کره | 250 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
قیمه نثار,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | 600 گرم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زرشک | 1 لیوان |
---|
خلال پسته | 5 قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | 5 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پوست پرتقال | 5 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 2 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
سوپ سیب و کلم بروکلی,10,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب شیرین | 3 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر خرد شده | 1 حبه |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
آبلیمو | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کلم بروکلی | 1 عدد |
---|
بیسکویت کرمدارشکلاتی,20,15,پختن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 200 گرم |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر قند | 1 پیمانه |
---|
ارد | 4 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
مرغ بریان نمکی,720,120,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای لاغری,پیاز | 2عدد |
---|
مرغ | 1عدد |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک | 3بسته |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
زیره | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
کشک بادمجان,25,10,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | 5عدد |
---|
کشک | 3قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
گردو خرد شده | 3قاشق |
---|
گردو خردشده | 3قاشق |
---|
روغن | به مقدار نیاز |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سوسیس خانگی,90,1485,جوشاندن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله مرغ | 600گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذاخوري |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوري |
---|
شیر خشک | 3 قاشق غذاخوري |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
سس کچاپ | 1 قاشق غذاخوري |
---|
آب | 1 لیتر |
---|
کاور سوسیس | 2متر |
---|
پودر پاپریکا | 2 قاشق مرباخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | 1 قاشق مرباخوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
زنجبیل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق مرباخوری |
---|
آویشن | نصف قاشق مرباخوری |
---|
جوز هندی | یک سوم قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | یک سوم قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | نصف قاشق چايخوري |
---|
فلفل سیاه | به ميزان دلخواه |
---|
فلفل قرمز | به ميزان دلخواه |
---|
روغن مایع | یک سوم لیوان |
---|
تزیین سالاد الویه,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,تزئینات غذا,تزئین سبزی و سالاد,کنسرو ذرت | 1پیمانه |
---|
خیارشور | 200 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ژامبون | 200 گرم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
گشنیز | به مقدار لازم |
---|
شیرینی نارگیلی,15,45,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | 125 گرم |
---|
شکر | 250 گرم |
---|
آرد | 1 قاشق غذا خوری |
---|
لیمو ترش | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کوفته گوشت,30,15,بخارپز کردن,پیشرفته,شام,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کلم | 1 عدد |
---|
پیازچه | 2 قاشق |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ریشه زنجبیل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سکنجبین | 1 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گوشت گوسفند | 750 گرم |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق سوپخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس سویا | 1/3 پیمانه |
---|
و آموزش پخت کوفته مانتی,40,50,پختن,متوسط,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | 1 فنجان -خمیر |
---|
آرد گندم | 1 فنجان -خمیر |
---|
تخم مرغ | 1عدد-خمیر |
---|
نمک | کمی برای سس |
---|
آب ولرم | 1/4 فنجان - خمیر |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم توی خمیر |
---|
پیاز | 1 عددتوی خمیر |
---|
جعفری | 1/4 از دسته توی خمیر |
---|
فلفل | کمی |
---|
سس قرمز تند | 1 قاشق چایخوری توی خمیر |
---|
ماست | 1 فنجان -سس |
---|
سیر | 2 حبه -سس |
---|
کره | 2 قاشق غذای خوری |
---|
روغن زیتون | 1قاشق غذاخوری |
---|
آب | 4 فنجان |
---|
نعناع خشک | 1قاشق غذاخوری |
---|
کیک شکلاتی با روکش گاناش یا سس شکلاتی,30,60,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 3 لیوان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
روغن | 3/4 لیوان |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق غذا |
---|
وانیل | 2 قاشق چای |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق غذا |
---|
بورانی کدو,15,5,ترکیب کردن,پیشرفته,شام,3,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,کدو | 3 عدد |
---|
ماست | یک پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شوید خشک | یک قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر گلپر | 1/4قاشق چایخوری |
---|
سیر | یک حبه |
---|
برگ گل سرخ | 5تا6 عدد |
---|
خورشت بامیه با گوشت مرغ,40,80,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
بامیه | 15 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
غوره | 1/3 پیمانه |
---|
گوجه گیلاسی | 8 عدد |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 دو قاشق غذاخوری |
---|
بال کبابی اسپایسی,15,60,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,بال مرغ | 1 کیلو گرم |
---|
روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
سس کچاپ | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
سس باربیکیو | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
تبسکو (سس فلفل تند) | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
میگو فلفلی گریل شده,10,4,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,سیر | 3 حبه بزرگ |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق |
---|
پودر فلفل قرمز | نصف قاشق چایخوری |
---|
آب لیمو ترش | 1 عدد |
---|
میگو | کیلو1/5 |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
دال,15,45,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,دال | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد بزرگ |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
مربا گوجه فرنگی,15,35,پختن,پیشرفته,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,گوجه فرنگی | یک کیلو |
---|
آهک | 1/2پیمانه |
---|
شکر | 1500گرم |
---|
دانه سیاه هل | یک قاشق مرباخوری |
---|
جوهر لیمو | 1/4قاشق مرباخوری |
---|
وانیل | 1/8قاشق مرباخوری |
---|
آب | مقدار لازم |
---|
مافین موزی,20,50,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 3/4 پیمانه |
---|
کره | 1/2 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
کشمش | 1/2 پیمانه |
---|
موز | ۳ عدد |
---|
آب | ۱/۳ لیوان |
---|
قرمه سبزی,20,45,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,پیاز | 1عدد متوسط |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
لوبیا چیتی | 200گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
شمبلیله | به مقدار لازم |
---|
سیر | 1عد |
---|
روغن | به مقدار نیاز |
---|
اب جوش | به مقدار لازم |
---|
گوشت خورشتی | 300 گرم |
---|
سبزی خورشتی | 500 تا 700 گرم |
---|
خوراک لوبیا سبز با گوشت گوسفند,40,90,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,لوبیا سبز | 400 گرم |
---|
گوشت گوسفند | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 2 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
خورشت گوجه بادمجان,30,50,پختن,پیشرفته,ناهار,2,پیش غذا,سوپ و آش,گوجه فرنگی | 6عدد |
---|
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن | لازم |
---|
آب نارنج | لازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
بادمجان | دو عدد |
---|
آب غوره | پنج قاشق |
---|
آب مرغ | یک لیوان |
---|
آب | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
بستنی توت فرنگی,10,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,توت فرنگی | 400گرم |
---|
پنیر خامه ای | 200گرم |
---|
آبلیمو | 1قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2لیوان |
---|
خامه | به مقدارلازم |
---|
شکر | 1پیمانه |
---|
شکلات | به مقدارلازم |
---|
بیسکوییت | به مقدارلازم |
---|
پیراشکی سبزیجات,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
اسفناج | 300 گرم |
---|
ارد | به مقدار لازم |
---|
خمیر اماده نانوایی | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کوفته قلقلی با کته گوجه,20,65,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوجه | 4-5عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
برنج | 2پیمانه |
---|
گوشت | 300گرم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | 4 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 6 قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه | 1 قاشق |
---|
ریحون و جعفری | به مقدار لازم |
---|
کوکو سیب زمینی پنیری,60,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 5 عدد |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آرد | ۲۴۰ گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
جعفری خرد شده | یک فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 12 تکه |
---|
زولبیا خانگی,50,120,سرخ کردن ساده,حرفه ای,افطاری,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | ۲ لیوان |
---|
آب | ۱ لیوان |
---|
گلوکز | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | ۵ قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته گل | ۱ لیوان |
---|
ماست کم چرب | ۱ لیوان |
---|
روغن جامد | ۱ قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
جوهر لیمو | ۱/۴ قاشق چایخوری |
---|
شربت تخم شربتی,15,30,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,تخم شربتی | 1 قاشق مرباخوری |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو ی تازه | ا قاشق چای خوری |
---|
آب جوش | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کسرول ذرت و پنیر پیتزا,15,50,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ذرت پخته | 400 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 2 پیمانه |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
خامه | 1 پیمانه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
کره | 20 گرم |
---|
شیرینی مشهدی,40,20,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 300 گرم |
---|
پودر قند | 100 گرم |
---|
شیر | 60 گرم |
---|
عسل | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیرخشک | 30 گرم |
---|
مارمالاد | مقدار کافی |
---|
ارد | 600 گرم |
---|
گردو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
حلوا با لبو,90,10,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,پوره لبو | 1 فنجان |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
روغن کرمانشاهی | 1/4 فنجان |
---|
پودر هل | 1قاشق چایخوری |
---|
لبو پلو با مرغ,150,120,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,لبو | 1عدد بزرگ |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
روغن | لازم |
---|
مرغ | یک چهارم |
---|
اسفناج | نصف دسته |
---|
هویج | 1عدد |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
آب | لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آب زعفران | 3ق |
---|
آبمیوه سبز,15,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کلم بروکلی | 100 گرم |
---|
خیار | 100 گرم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
یخ | چند تکه |
---|
کیک نارنگی,15,50,پختن,پیشرفته,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,نارنگی | 7عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
شکر | 2پیمانه |
---|
ارد | ۳ پیمانه |
---|
روغن مایع | ۱پیمانه |
---|
شیر | ۱ پیمانه |
---|
وانیل | ۱ پاکت |
---|
بیکینگ پودر | ۱ پاکت |
---|
مربا زرشک,30,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,زرشک | یک استکان |
---|
شکر | نصف استکان |
---|
پودر هل | 1 قاشق مرباخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
بادمجان شکم پر,20,70,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان دلمه ای | 2 عدد بزرگ |
---|
روغن زیتون | 5 ق غ |
---|
سوسیس مرغ | 20 گرم |
---|
آرد سوخاری | نصف فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 ق غ |
---|
پیاز | 2 عدد بزرگ |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
ریحان | 1 ق چ |
---|
پونه خشک | 1/4 ق چ |
---|
پنیر موزارلا | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 8 عدد |
---|
مربا شلیل,30,30,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,شلیل | 300 گرم |
---|
شکر | 300 گرم |
---|
جوهر لیمو | نصف قاشق مرباخوری |
---|
آب | یک استکان |
---|
پرک بادام | به مقدار لازم |
---|
دانه های هل | 3 عدد |
---|
قرابیه خلال پسته و شکلات ترکی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
پودر قند | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 45 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 45 گرم |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
آرد | تقریبا 3 لیوان |
---|
شکلات سفید | 100 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پسته خرد شده | نصف استکان |
---|
پودر پسته | 1/2 استکان |
---|
کاسرول کلم بروکلی,30,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,1,غذای اصلی,غذای گیاهی,کلم بروکلی | 900 گرم |
---|
آرد همه کاره | 1/3 فنجان |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
خامه | 1/2 فنجان |
---|
خردل | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 2 قاشق چایخوری |
---|
پنیر چدار | 225 گرم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | به میزان کم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت | 100 گرم |
---|
فیش برگر,15,30,پختن,حرفه ای,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,ماهی سالمون | 400 گرم |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
سیر | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
ادویه ماهی | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد کوچک |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | 2قاشق |
---|
نان گیسو,30,30,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,نان,پودر خمیر مایه | یک و نیم قاشق غذاخوری |
---|
اب ولرم | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
روغن | 1/2 پیمانه |
---|
ارد | 400 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
کیک هویج,20,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 1 لیوان |
---|
شکر | 3/4 لیوان |
---|
هویج | 1 لیوان |
---|
روغن | 1/2 لیوان |
---|
گردو | 1/3 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 3 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
کرپ پروتئینی بدون تخم مرغ با توت فرنگی,10,20,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,آرد | 1 ¼ فنجان |
---|
پودر پروتئین | ¼ فنجان |
---|
آب گازدار | 1 فنجان |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر بادام | 1 فنجان |
---|
توت فرنگی | به میزان لازم |
---|
ماست نارگیل وانیلی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دمی گوجه,20,40,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 1 پیمانه و نیم |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد متوسط |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | هر کدام به میزان لازم |
---|
"
شیرینی میکادو خانگی,60,105,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 250 گرم |
---|
پودرقند | ۲۵۰ گرم |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
روغن مایع | ۱۶۰ گرم |
---|
پودر کاکائو | ۲ قاشق سوپخوری |
---|
نان میکادو | ۶ ورق |
---|
خمیر تارت یا پای,10,20,پختن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکوییت | 1-1/4 فنجان یا 18 مربع |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/3 فنجان (5 قاشق غذاخوری به علاوه 1 قاشق چایخوری) |
---|
کوکو تن ماهی,10,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,کوکو,"تن ماهی | ۲۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
جعفری تازه | به میزان لازم |
---|
زیره سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
"
فاهيتاي مرغ,40,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فیله مرغ | 300 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 100گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چايخوري |
---|
آبلیمو | يك قاشق غذاخوري |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نان ترتیلا | 5عدد |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد بزرگ |
---|
گشنیز | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
براونی ساندویای با بستنی,15,55,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکلات تلخ | 113 گرم |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری(سس) |
---|
شکر | 2/3 فنجان (سس) |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری (سس) |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
گردو خرد شده | 1 فنجان |
---|
پودر کاکائو | 1/2 فنجان (سس) |
---|
پودر شیر | 1/4 فنجان (سس) |
---|
خامه زده شده | 3/4 فنجان (سس) |
---|
شربت ذرت | 1/2 فنجان (سس) |
---|
بستنی وانیلی | اختیاری |
---|
آجیل خرد شده | اختیاری |
---|
دانه های رنگی | اختیاری |
---|
گیلاس | اختیاری |
---|
املت سویا,20,30,پختن,پیشرفته,عصرانه,3,غذای اصلی,خوراک,لوبیا سبز | 50گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
فلفل | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
زنجبیل | 1قاشق |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
سویا | 1پیمانه |
---|
سوپ یوکسوک ترکیه,20,60,پختن,حرفه ای,افطاری,3,پیش غذا,سوپ و آش,"گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
مانتی | 150 گرم |
---|
نخود | یک استکان کوچک |
---|
نعناع خشک | یک قاشق عذا خوری |
---|
عصاره گوشت | یک عدد |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
پودر فلفل شیرین | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
مرزه | به مقدار کم |
---|
"
کوکو سبزی,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گردو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
سیر | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سبزی کوکو شامل : تره ؛ جعفری؛ گشنیز؛شیوید | 200 گرم |
---|
مرغ با سس پستو و سس گوجه فرنگی,15,45,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 4 عدد |
---|
سس مارینارا | 1/2 فنجان |
---|
سس پستو | 1/4 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 4 برش نازک |
---|
پپرونی | 16 برش |
---|
روغن زیتون | 1/2 فنجان برای پستو |
---|
پیاز | 1/3 فنجان برای مارینارا |
---|
سیر | 3 حبه برای پستو |
---|
فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری برای مارینارا |
---|
گوجه فرنگی | 795 گرم برای مارینارا |
---|
فلفل سیاه | 1/8 قاشق چایخوری برای پستو |
---|
پونه | 1 قاشق چایخوری برای مارینارا |
---|
نمک دریایی | 3/4 قاشق چایخوری برای مارینارا |
---|
ریحان | 2 فنجان برای پستو |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری برای پستو |
---|
پنیر پارمسان | 1/2 فنجان برای پستو |
---|
دانه کاج | 1/3 فنجان برای پستو |
---|
ته ديگ زعفراني,20,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 كفگير |
---|
روغن | نصف فنجان |
---|
شیر | 1 ليوان سرخالي |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوري |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کوکوی پفکی,20,70,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | پنج عدد |
---|
نشاسته ذرت | صد گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
خورش به آلو,30,90,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"برنج | 3 پیمانه |
---|
ترب سیاه | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
مرغ | 1 عدد |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
به | 5 عدد |
---|
آلو خورشتی | 6 عدد |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق چایخوری |
---|
"
سالاد آلمانی,15,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,1,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شوید خشک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
خیارشور | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 1 قاشق مرباخوری |
---|
خامه زده شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پاستا شکم پر,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,پاستا | یک بسته |
---|
پنیر پیتزا | 200گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
ساقه کرفس | یک عدد |
---|
روغن | 5 ق غ |
---|
گوشت چرخ کرده | 100گرم |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
آسان لیموترش با کشک لیمو,5,5,ترکیب کردن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کشک لیمو* | 1-1/2 فنجان |
---|
خامه زده شده | 2 فنجان |
---|
لیمو | برای تزیین |
---|
املت پیتزایی کالزونه,10,15,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ژامبون مرغ | 4 ورق |
---|
فلفل دلمه سبز | نصف عدد |
---|
ذرت | 1/4 پیمانه |
---|
قارچ | 4 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
خیار قایقی با سالاد تن ماهی,45,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,8,پیش غذا,سالاد,فلفل دلمه ای | قرمز 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
پیازچه | 1 عدد |
---|
تن ماهی | 3 عدد |
---|
ماست چکیده | 1 پیمانه |
---|
پودر سیر | 2/1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1قاشق چایخوری |
---|
پیاز | خشک 2 قاشق |
---|
آب لیموی تازه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خیار | بزرگ 3 عدد |
---|
کوفته گوشت مجارستانی,15,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 455 گرم |
---|
آرد سوخاری | 1/3 فنجان |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر پاپریکا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوریخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
قارچ | 226 گرم |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 4 قاشق غذاخوری |
---|
آب گوشت | 2 فنجان |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان |
---|
سالاد الویه بدون مرغ,15,60,ترکیب کردن,متوسط,شام,2,پیش غذا,سالاد,تخم مرغ | 6عدد |
---|
سیب زمینی | سه عدد |
---|
خیارشور | 200گرم |
---|
سس مایونز | 300گرم |
---|
ذرت | یک پیمانه |
---|
تهیه سینه مرغ پر شده با پنیر و کلم بروکلی,10,40,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 3 عدد |
---|
پودر سیر | 1/2قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 1/2قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/8قاشق چایخوری |
---|
کلم بروکلی | 1فنجان |
---|
فلفل دلمه ای | 1/2 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1فنجان |
---|
سس مایونز | 1قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ژله خورده شیشه,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیرعسل | 1 کنسرو |
---|
آب جوش | 4پیمانه |
---|
ژله توت فرنگی | 1بسته |
---|
ژله کیوی | 1بسته |
---|
ژله پرتقال | ابسته |
---|
پودر ژله آلوئه ورا | 1 بسته |
---|
آب | 1پیمانه |
---|
نان فوری خانگی,20,20,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,20,غذای اصلی,کوکو,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد | تقریبا 2 پیمانه |
---|
نمک | یک پنس |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
ماندو (پیراشکی کره ای),15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر پیراشکی | 40 عدد |
---|
کدو سبز | 226 گرم |
---|
کلم برگ | 283 گرم |
---|
قارچ | 113 گرم |
---|
پیاز | 1/2 از یک عدد |
---|
پیازچه | 2 ساقه |
---|
گوشت چرخ کرده | 340 گرم |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | 1 تا 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
فلفل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پیاز سوخاری توپر,10,10,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سوخاری,پیاز سفید بزرگ | یک عدد |
---|
ماکارونی شکلی | به مقدار لازم |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
پنیر چدار رنده شده | یک پیمانه |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | به مقدار لازم |
---|
پودر نان سوخاری | به مقدار لازم |
---|
پاستا با سس بلونیز,30,30,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
رز ماری | نصف قاشق چایخوری |
---|
پاستا | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سبزی دلمه | 1 فنجان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی شکم پر تنوری,30,45,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,"سیب زمینی بزرگ | ۳ عدد |
---|
ژامبون مرغ | ۲۰۰ گرم |
---|
کوکتل | ۱۰۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱۰۰ گرم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
نمک ،فلفل ،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
قارچ | ۱۰۰ گرم |
---|
"
"معجون هویج، انجیر، موز و پرتقال",15,1,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هویج | 3 عدد |
---|
انجیر | 2 عدد |
---|
زنجبیل | 2/5 سانتی متر |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
موز | 1 عدد |
---|
بیسکوییت شکری خانگی,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 3 پیمانه |
---|
شکر | 1.5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 پیمانه |
---|
غذا با ماهی,10,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی سالمون | 170 گرم یا 4 فیله |
---|
روغن زیتون | 2 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
لیمو ترش | 1عدد |
---|
ماست | 1/3 فنجان |
---|
سس مایونز | 1/4 فنجان |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
آبلیمو | 2 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
رزماری | 2 قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
کنسرو ماهی تن | 141 گرم یا 2 قوطی |
---|
کنسرو نخود | 3/4 فنجان |
---|
ساقه کرفس | 3/4 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1/3 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
سبزی اسفناج | 2 فنجان |
---|
نان | 2 عدد |
---|
آش بنه,60,120,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,غذای محلی,بنه | 1 کیلو |
---|
برنج | 1 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کوفته شوید,60,30,پختن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
برنج | یک دوم پیمانه |
---|
آلو خورشتی | 10 عدد |
---|
شوید | 100 گرم |
---|
باقلا | دولیوان |
---|
آرد برنج | یک قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب | به میزان لازم |
---|
نون گوشتی دزفول,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,گوشت گوسفند | همراه با چربی ۱ کیلوگرم |
---|
پیاز | پنج عدد |
---|
لپه | دوپیمانه |
---|
زعفران دمکرده | یک پیمانه |
---|
نمک و فلفل | بمیزان لازم |
---|
روغن حیوانی | پنجاه گرم |
---|
کشمش پلویی | بمیزان لازم |
---|
ژیگو فرانسوی,20,140,پختن,متوسط,ناهار,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیر | 8 حبه |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 4 قاشق غذاخوری |
---|
ترخون | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | 4 لیوان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت گوساله | 2 کیلو گرم |
---|
سالاد الویه روسی,30,50,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
کالباس | 250 گرم |
---|
نخود فرنگی | یک لیوان |
---|
خیارشور | 8 عدد |
---|
پیازچه | یک چهارم لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سس مایونز | 4 قاشق غذا خوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پتاژ هویج با سیبزمینی,10,45,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,پوره,هویج | 1 کیلوگرم |
---|
سیب زمینی | 500گرم |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
کره | 2 قاشق سوپ خوری |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
آویشن | به مقدار کافی |
---|
دارچین | 3 قاشق مرباخوری |
---|
کیک دسر ویکتوریا,60,120,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 175 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | 175 گرم + 1/3 لیوان |
---|
کره | 175 گرم |
---|
پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
پنیر ریکوتا | 450 گرم |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
پودر ژلاتین | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پودینگ | 1 بسته |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
شکلات تخته ای | ۲۰۰ گرم |
---|
گلابی با سس کارامل,10,10,مایکرویو,متوسط,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",گلابی | 4 عدد |
---|
برگه زردآلو | 60 گرم |
---|
شکر | 10 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
بادام | 5 قاشق غذاخوری |
---|
کشمش | 50 گرم |
---|
خامه | 125 گرم |
---|
آرد ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 15 میلی لیتر |
---|
آب لیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورشت با گل کلم,30,35,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
ادویه | ۲ قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | ۲تا ۳ قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱تا ۲ قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
گل کلم | ۵۰۰ گرم |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
کوکوی سیب زمینی با اسفناج,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,"سیب زمینی | 3 عدد |
---|
اسفناج | یک پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
پنیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
کیک مانتکادو وانیلی,30,60,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 1 فنجان / 226 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری / 1.5 گرم |
---|
شیر | 1 فنجان یا 242 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری / 4 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1-1/2 قاشق چای خوری / 7.35 گرم |
---|
آرد | 3 فنجان / 375 گرم |
---|
شکر | 2 فنجان/ 400 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد بزرگ |
---|
جوجه کباب,10,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 5عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
روغن مایع | به مقدارلازم |
---|
زنجبیل | 1عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1پیمانه |
---|
گوجه گیلاسی | 4عدد |
---|
کره | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
کدو سبز پر شده با گوشت و زنجبیل,10,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,کدو سبز | 3 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد درشت |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
دنده پلو,60,120,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,دنده بره | 800 گرم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
زیره | به میزان لازم مخصوص پلو |
---|
رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | به اندازه کافی |
---|
مینی پیتزا با گوجه فرنگی و ماهی کولی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
فیله ماهی | 20 تکه |
---|
اورگانو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2/3پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
کاسه رشته فرنگی با بادام زمینی,25,10,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,کدوسبز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
قارچ | 300گرم |
---|
پیازچه | 1/2 از یک دسته کوچک |
---|
سیر | 3 تا 4 عدد |
---|
زنجبیل | 1 تکه کوچک |
---|
توفو | 200 گرم |
---|
روغن کنجد | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
---|
سس سویا | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
---|
نودل | 240 گرم |
---|
بیسکویت سه لایه کرم دار,100,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 250 گرم |
---|
کره | 130 گرم |
---|
شکر | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شکلات صبحانه | مقدار کافی |
---|
شکلات تلخ | 200 گرم |
---|
ماکارونی با سبزیجات و پنیر,15,45,ترکیب کردن,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",دانه کاج | 1/3فنجان تست شده |
---|
ریحان | 1/2فنجان خرد شده |
---|
پنیر موزارلا | 1/2فنجان رنده شده |
---|
فلفل قرمز | 1/8قاشق چایخور خشک و پودر شده |
---|
روغن زیتون | 1/4فنجان |
---|
نمک | 2قاشق چایخوری |
---|
سیر | 5 حبه خرد شده |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 4 عدد کوچک |
---|
ماکارونی شکلی | 360 گرم |
---|
کدو | 1 عدد خرد شده |
---|
گوجه گیلاسی | 2 پیمانه نصف شده |
---|
شکر | 1-1/2قاشق چایخوری |
---|
کنسرو ذرت | 1-1/2فنجان |
---|
آویشن خشک | 1قاشق چایخوری |
---|
نان موز و گردو,20,50,پختن,متوسط,صبحانه,9,غذای اصلی,نان,ارد | یک و سه چهارم پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
عسل | 1/2پیمانه |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره اب شده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
موز | 2 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 100گرم |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
رنده پوست لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
گردو خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
خورشت ماست و مرغ,30,120,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,مرغ | 400 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست پرچرب | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودرآویشن | مقدار کافی |
---|
پودر پاپریکا | مقدار کافی |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
چای موز,15,30,جوشاندن,حرفه ای,شام,2,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,موز | یک عدد |
---|
دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
نان کروسان مغز دار,30,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,نان,آرد | 5 لیوان دسته دار |
---|
شیر | 1 لیوان دسته دار |
---|
شکر | 1/2 لیوان دسته دار |
---|
مخمر | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کنجد سیاه و سفید | به مقدار لازم |
---|
شکلات تخته ای | 150 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
ساندویچ تن ماهی,30,20,مایکرویو,متوسط,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,تن ماهی | ا قوطی |
---|
جعفری خرد شده | نصف لیوان |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
روغن زیتون | لازم |
---|
سس مایونز | 1قاشق |
---|
کلم بنفش | نصف استکان |
---|
پیاز بنفش | 1عدد |
---|
نان تست | 4عدد |
---|
پنیر چدار | لازم |
---|
قلم | 4حبه |
---|
خیارشور | 3عدد خرد شده |
---|
ساقه | در صورت تمایل |
---|
سیر | چهار حبه |
---|
کماج همدان,30,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | 350 میلی لیتر |
---|
روغن مایع | 100 گرم |
---|
خمیر مایه | 20 گرم |
---|
شکر | 180 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
سیاه دانه | به مقدار لازم |
---|
آرد | 750 گرم |
---|
میرزاقاسمی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,"بادمجان | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
سیر | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
"
پنکیک ماست,20,40,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
ماست | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 30 گرم |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
ویفر خانگی بدون فر,35,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 1.5 پیمانه |
---|
پودر قند | 1.5 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1.5 پیمانه |
---|
اسانس توت فرنگی | چند قطره |
---|
نان میکادو | 4 ورق |
---|
رنگ خوراکی قرمز | با مقدار لازم |
---|
ماهی شیر نیزه,20,60,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,آرد سفید | سه لیوان |
---|
آرد سوخاری | یک لیوان |
---|
ادویه جات | ازهرکدام به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | بمقدارلازم |
---|
آب نارنج | بمقدارلازم |
---|
روغن زیتون | برای سرخ کردن |
---|
ماهی شیر | 3تا4 تکه |
---|
سنگدان گریل شده در منزل,10,15,گریل کردن,متوسط,ناهار,15,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سنگدان مرغ | 570 گرم |
---|
روغن | 1/2 فنجان ( 120 میلی لیتر) |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
سس قرمز تند | 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) |
---|
شکر قهوه ای | 4 قاشق غذاخوری (50 گرم) |
---|
سرکه | 1 قاشق چایخوری (4.9 میلی لیتر) |
---|
گوجه فرنگی | 1 فنجان (225 گرم) |
---|
سس گوجه | 1 فنجان (225 گرم) |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 2عدد |
---|
سیخ چوبی | 14 تا 16 عدد |
---|
نان نارگیلی خانگی,50,30,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,غذای اصلی,نان,پودر خمیر مایه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آب | ۱/۲ پیمانه |
---|
شکر | ۱/۶ پیمانه |
---|
نمک | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
روغن مایع | ۱/۴ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
آرد | ۲ پیمانه |
---|
پودر نارگیل | ۱ پیمانه |
---|
کره ذوب شده | ۳ قاشق سوپ خوری |
---|
عسل | ۵ قاشق سوپ خوری |
---|
بیسکوییت شکلاتی,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 320 گرم |
---|
پودر کاکائو | 30 گرم |
---|
کره | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد بزرگ |
---|
پودرقند | 120 گرم |
---|
دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
بورانی بادمجان,30,20,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | 4عدد متوسط |
---|
نعنا خشک | دو قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گردوی خرد شده | 2ق غ |
---|
نمک | دلخواه |
---|
پودر گلپر | دلخواه |
---|
ماست چکیده | یک کاسه بزرگ |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
کیک ماسکارپونه شکلاتی,15,75,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,نشاسته ذرت | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر سفید | 250 گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه | 200 گرم |
---|
شیر پرچرب | 200 میلی لیتر |
---|
کره | 70 گرم+مقداری |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد سه صفر | 300 گرم |
---|
چیپس شکلات | 100 گرم |
---|
پودرقند | به مقدار لازم |
---|
نان گوجه و سبزی,150,50,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,گوجه گیلاسی | 2 پیمانه |
---|
مخمر | 2 و 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 3 تا یک قاشق غذاخوری |
---|
آرد همه کاره | 3.5 پیمانه |
---|
عسل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مرزنگوش | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
رزماری | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
ریحان | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
آویشن | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
پونه | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
شوید | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
آب گرم | 3/4 پیمانه |
---|
پاستا پنه با سس گوجه گیلاسی,8,38,با سس پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا پنه | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
ریحان تازه و ساتوری شده | یک قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه گیلاسی | 200 گرم |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | یک قاشق غذاخوری |
---|
فلافل,20,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نخود | 2پیمانه |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
نان خرفه محلی گیلانی,45,15,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد گندم | 3 ونیم پیمانه |
---|
آرد برنج | نصف پیمانه |
---|
کدو | 2 پیمانه |
---|
ماست ترش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
تخم خرفه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
زیره پلو,35,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
زیره | 1 قاشق مرباخوری |
---|
زرشک | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
زعفران حل شده در آب | به میزان لازم |
---|
چیپس سیب زمینی,10,20,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,2,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | دو عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | دو پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
سس کچاپ | به میزان دلخواه |
---|
سس سفید,20,10,پختن,پیشرفته,عصرانه,5,پیش غذا,سس و ادویه جات,آبیلمو | 3ق غ |
---|
زرده تخم مرغ | 5عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
کره | 120گرم |
---|
آب | 1 ق غ |
---|
شیرینی ناپلئونی,100,50,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر هزارلا | لازم |
---|
پودر پسته | دلخواه |
---|
خامه زده شده | یک پیمانه |
---|
خورش سیر انار همراه با برنج,15,80,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"دانه انار | ۱ پیمانه |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
گردو | ۲ عدد |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
نمک،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
مرغ | ۴ تکه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
"
ژله سه رنگ,60,240,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",ژله البالو | 1 بسته |
---|
ژله لیمو | 1 بسته |
---|
ژلاتین | 3 بسته |
---|
شیر یا شیر عسل | 1 قوطی |
---|
خامه | برای تزئین |
---|
برگ نعناع | برای تزئین |
---|
نان قندی,15,25,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 90 گرم |
---|
سبوس گندم | 10 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
سیاه دانه | به مقدار لازم |
---|
پودر شکر | 1/3 پیمانه |
---|
حلیم بادمجان,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,7,غذای اصلی,غذای محلی,برنج نیم دانه | 200 گرم |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
گردو چرخ شده | یک لیوان پر |
---|
سیر | یک بوته کوچک |
---|
بادمجان | یک کیلو |
---|
لوبیا سفید | یک فنجان |
---|
پیاز | 5 عدد |
---|
نعناع خشک | دو قاشق غذا خوری پر |
---|
کشک | دو قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
تارت شیر,15,30,مایکرویو,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 4 پیمانه |
---|
آرد سفید | دو پیمانه |
---|
نمک | 1/3 ق چ |
---|
بکینگ پودر | 2 ق چ |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
نشاسته ذرت | 2 ق غ |
---|
شکر | دو پیمانه و نیم |
---|
تخم مرغ | سه عدد |
---|
کره | نیم پیمانه |
---|
لازانیای رولی,15,70,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,8,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوجه فرنگی | 700 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 ق غ |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل قرمز | 1/4 ق چ |
---|
ریحان خشک | 1 ق چ |
---|
جعفری خشک | 1 ق چ |
---|
پنیر پارمزان | 110 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 224 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | 3/4 ق چ |
---|
فلفل سیاه | 1/2 ق چ |
---|
جعفری تازه | 2 ق غ |
---|
ریحان تازه | 1/4 فنجان |
---|
پنیر ریکوتا | 100 گرم |
---|
چلو خورشت سیر قلیه,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"مرغ | ۳ عدد ران یا سینه |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
برگ سیر | 3 عدد |
---|
لپه | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
نمک،فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
نان | یه تکه |
---|
"
بروشتا,180,25,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,6,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),سیر خرد شده | 2 حبه |
---|
گوجه گیلاسی | 100 گرم |
---|
اب نمک | یک کاسه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
ریحان | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
لوبیا چشم بلبلی | 300 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 500 گرم |
---|
عسل | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
برگ مریم گلی | به میزان لازم |
---|
سرکه بالزامیک | یک قاشق چایخوری |
---|
شیرینی پفک نارگیلی,15,40,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 4عدد |
---|
پودرقند | 250گرم |
---|
پودر نارگیل | 150گرم |
---|
خلال پسته | برای تزیین |
---|
آبلیمو | 1قاشق چای خوری |
---|
آب جوش | 1لیوان |
---|
لعاب وانیلی برای تزیین کیک ها,15,30,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,تزئینات غذا,تزئین کیک و شیرینی,پودر قند مخصوص شیرینی پزی | 2 فنجان |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
خامه صبحانه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
شیر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک سبزیجات در فر,10,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,دانه خردل | 4 عدد |
---|
تره فرنگی | 4 عدد |
---|
اسفناج | 200 گرم |
---|
کنگر | 400 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق |
---|
باقالی | 500 گرم |
---|
سس سویا | به مقدار دلخواه |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
گراتن پاستا,20,30,گریل کردن,متوسط,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پاستا | 300 گرم |
---|
فلفل دلمه | 1/2 عدد |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
ارد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
شربت سکنجبین,15,30,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,نعنا تازه | 10 برگ |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق چای خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
آب جوش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
اسنک مرغ,15,15,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فیله مرغ | 300 گرم |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نان تست | 8 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آویشن | مقدار کافی |
---|
سس گوجه | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه نارنجی | 1/3 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1/3 عدد |
---|
فلفل دلمه سبز | 1/3 عدد |
---|
دلمه سیب زمینی با ماکروفر,10,16,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,سیب زمینی | 500 گرم |
---|
کالباس | 150 گرم |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
سبزیجات معطر | به مقدار لازم |
---|
دسر شیری نارگیلی,20,75,جوشاندن,متوسط,پیش غذا,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 4 پیمانه |
---|
شکر | 10 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
شکلات | مقدار کافی |
---|
پودر پسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
مربا | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نشاسته | 10 قاشق غذاخوری |
---|
بادمجان شکم پر,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 8 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار دلخواه |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
سبزی | مقداری |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
گز,10,30,پختن,پیشرفته,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گلوکز | 300گرم |
---|
شکر | 250گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 5عدد |
---|
گلاب | 1ق غ |
---|
آب | 1پیمانه |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
مغز پسته | 150گرم |
---|
تارت انار شب یلدا,15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خرما | 1پیمانه |
---|
گردو | 1پیمانه |
---|
نمک | کمی |
---|
پودر کاکائو | یکو نیم پیمانه |
---|
عسل | 1پیمانه |
---|
روغن نارگیل | 3/4پیمانه |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
دانه انار | نصف پیمانه |
---|
شیرازی پلو قالبی,30,90,مایکرویو,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,زعفران | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | دو سوم فنجان |
---|
مرغ | 1/5 کیلو |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | ربع قاشق چایخوری |
---|
آب گوشت جوجه | نیم قوطی |
---|
آب | نیم فنجان |
---|
آب لیمو | 3 قاشق سوپخوری |
---|
برنج | 4 فنجان |
---|
بادمجان | 2 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ماست | 1 فنجان |
---|
کشمش | 0/5 فنجان |
---|
پیراشکی پنیر پارمیزان,45,15,گریل کردن,پیشرفته,شام,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد سفید | 450 گرم |
---|
پنیر پارمسان | 150 گرم |
---|
کره | 200گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب گرم | 1/2 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 پیمانه |
---|
بشت زیک مازندرانی,100,60,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | نصف پیمانه |
---|
کره | صد گرم |
---|
گردو | نیم کیلو با پوست |
---|
کنجد | یک پیمانه |
---|
فلافل لپه,15,35,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",لپه | 1پیمانه |
---|
گشنیز | 1/2 پیمانه |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
نمک | 1 و 1/2 قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چای خوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
زردچوبه | ۱/۲قاشق چای خوری |
---|
آرد آو,60,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,3,غذای اصلی,غذای محلی,آرد گندم | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن حیوانی | به مقدار لازم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
گلاب | نصف استکان |
---|
هل ساییده | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | به میزان دلخواه |
---|
دستورالعمل تهیه سرکه سیب خانگی,10,30,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,سیب | 3 عدد |
---|
آب | 800 میلی لیتر |
---|
شکر | 3 قاشق چایخوری |
---|
خورشت قیمه,15,180,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گوشت | 200گرم |
---|
لپه | 70 گرم |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | اعدد |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | اعدد متوسط |
---|
نمک فلفل زردچوبه دارچین | میزان لازم |
---|
کشک خشک خانگی (کشک زرد پودری),15,60,جوشاندن,حرفه ای,ناهار,4,سلامت غذایی,خواص غذاها,ماست محلی با کیفیت | یک کیلوگرم |
---|
آب | یک لیتر |
---|
نمک | یک قاشق غذاخوری |
---|
کباب بادمجان ترکی,30,30,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سس گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
اب | 2 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
بستنی توت فرنگی,15,180,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,خامه زده شده | 2 پیمانه |
---|
شیر | 400 گرم |
---|
وانیل | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
توت فرنگی | 500 گرم |
---|
شکر | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سالاد سبزيجات,15,5,ترکیب کردن,پیشرفته,شام,3,پیش غذا,سالاد,خیار | ٣عدد |
---|
گوجه فرنگی | ٢عدد |
---|
پیاز | ١عدد كوچك |
---|
کلم بروکلی | بميزان دلخواه |
---|
ذرت | ا استكان |
---|
فلفل دلمه ای | ١عدد |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
آبغوره | ٤ق س |
---|
آبلیمو | ٣ق س |
---|
سرکه سیب | ٢ق س |
---|
روغن زیتون | ٤ق س |
---|
پوره گل کلم,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,غذای اصلی,پوره,گل کلم | 1 عدد |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
پنیر خامه ای | 3 قاشق |
---|
کره | 1 قاشق |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
شیرینی ماچا,10,10,مایکرویو,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 و 1/4 فنجان |
---|
نمک | 1/4 ق چ |
---|
پودر چای سبز ماچا | 2 ق غ |
---|
کره نرم | 1فنجان |
---|
شکر قهوه ای | نصف فنجان |
---|
عصاره وانیل | 2 ق چ |
---|
شکلات تخته ای | 2 فنجان خرد شده |
---|
دسر سه رنگ,10,30,پختن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | 4 لیوان |
---|
نشاسته | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 12 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
اب | دو لیوان |
---|
شیره انگور | 10 قاشق غذاخوری |
---|
گردو خرد شده | مقدار کافی |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک صبحانه | 1 عدد |
---|
نان سیمیت رولی پنیری,120,25,پختن,متوسط,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,اب ولرم | نصف پیمانه |
---|
شیر ولرم | نصف پیمانه |
---|
روغن مابع | نصف پیمانه |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
خمیر مایه | 10 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیره انگور | 1 استکان |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
پنیر معمولی صبحانه | 400 گرم |
---|
جعفری خرد شده | مقدار کافی |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیراشکی کرم دار,20,20,پختن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | نیم کیلو |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | سر قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 و 1/3 پیمانه |
---|
نشاسته | 1/4 پیمانه |
---|
شیر | 2/5 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خاگینه خرمای مجلسی,15,60,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | 4 عدد |
---|
خرما | 500 گرم |
---|
آرد گندم | 45 گرم |
---|
ماست | 50 گرم |
---|
پودر گردو | 100گرم |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
بیکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | یک قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
آب جوش | 1 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | مقداری |
---|
خورشت چغاله بادام,25,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,جعفری | 350 گرم |
---|
نعنا | 150 گرم |
---|
چغاله | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آب لیمو | 1/2 لیوان |
---|
گوشت گوسفند | 300 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کیک محلبی,20,80,پختن,پیشرفته,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | ۱ونیم لیوان |
---|
تخم مرغ | ۳عدد |
---|
کره | ۱۲۵گرم |
---|
بیکینگ پودر | ۱پاکت |
---|
شیر | ۴ لیوان |
---|
آرد | ۲ لیوان |
---|
پودر دارچین | ۲ قاشق چایخوری |
---|
سیب | ۲ عدد |
---|
گردوی خرد شده | ۱ پیمانه |
---|
وانیل | ۱ پاکت |
---|
کتلت گوشت,10,40,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,8,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
روغن | مقدار کافی |
---|
ارد سوخاری | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کوکی جو دوسر با کرن بری,10,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 3/4 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1-1/3 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
جو پرک | 2 فنجان |
---|
آرد | 1 فنجان + 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | کمی |
---|
قره قاط یا زغال اخته | 1 فنجان خشک شده |
---|
شکلات | 1 فنجان |
---|
گردو | 1 فنجان |
---|
سالاد رژیمی کلم بروکلی و گل کلم و انار,30,30,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,کلم بروکلی | 1عدد |
---|
گل کلم متوسط | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
انار | 1عدد |
---|
لیمو ترش | لازم |
---|
سس مایونز | لازم |
---|
سس خردل | 1ق |
---|
سس هزارجزیره | لازم |
---|
هویچ رنده شده | 2عدد |
---|
کشمش | دلخواه |
---|
ماست | 2ق |
---|
چگونه کلم بروکلی را خرد کنیم؟,5,10,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,3,تزئینات غذا,تزئین سبزی و سالاد,
خورش کدو مسما,30,5,جوشاندن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت | نیم کیلو |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
کدو | 8 عدد |
---|
اسپاگتی با کوفته گیاهی,15,35,پختن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",نخود پخته شده | 1 فنجان |
---|
مغز گردو | 1 فنجان |
---|
آرد سوخاری | 3/4 فنجان |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 5 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | چند حبه |
---|
جو پرک | نصف فنجان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
اسپاگتی | 250 گرم |
---|
دانه کتان | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
ادویه ایتالیایی | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب گرم | 1 و 1/2 لیوان |
---|
کیک ویکتوریا (دومینو کیک),20,45,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سرکه | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری |
---|
شیرعسلی | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 1 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1 قاقشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
اب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر بادام | 1 پیمانه |
---|
پودر شکر | نصف پیمانه |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 3/4 پیمانه |
---|
مارمالاد | مقدار کافی |
---|
پای کوتاج (سیب زمینی و گوشت),30,60,پختن,متوسط,ناهار,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,کالباس | یک فنجان |
---|
پودر فلفل سیاه | نصف ق چ |
---|
پیاز زرد | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
هویج | 1 تا 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 ق غ |
---|
پودر آویشن | 1 چهارم ق چ |
---|
رزماری خشک | 1 چهارم ق چ |
---|
ذرت | نصف فنجان |
---|
نخود فرنگی | نصف فنجان |
---|
سیب زمینی | 6 عدد متوسط |
---|
شیر | نصف فنجان |
---|
خامه ترش | 1 چهارم فنجان |
---|
کره | 4 ق غ |
---|
پنیر پارمزان | نصف فنجان |
---|
پنیر چدار | نصف فنجان |
---|
نمک | یک و نیم ق چ |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 2 پیمانه |
---|
سوفله فرانسوی,90,45,کباب کردن در فر,حرفه ای,پیش غذا,2,غذای اصلی,سوفله و گراتن,کره | 100 گرم |
---|
آرد | 100 گرم |
---|
شیر | 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کوکی شکلاتی خانگی,60,20,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید قنادی | ۱۲۰ گرم |
---|
پودر کاکائو | ۲۵ گرم |
---|
کره | ۱۱۵ گرم |
---|
شکر | ۱۵۰ گرم |
---|
زرده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۳/۴ قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
شکلات چیپسی تلخ | ۹۰ گرم |
---|
شکلات چیپسی نسوز و ضد حرارت | به میزان لازم |
---|
بستنی وانیلی پایه,15,240,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر | 2 فنجان |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چای خوری |
---|
پنیر خامه ای | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه زده شده | 1-1/4 فنجان |
---|
شکر | 2/3 فنجان |
---|
شربت ساده یا شربت ذرت | 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
ماکارونی با آب گوشت,15,180,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,"استخوان دنده | یک کیلوگرم |
---|
ماکارونی | 300 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | یک دسته کوچک |
---|
"
شیرینی یاقوتی,45,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 150 گرم |
---|
آرد برنج | 50 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 30 گرم |
---|
پودر قند | 60گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 125 گرم |
---|
بریلو انار | مقدار کافی |
---|
سه نوع نوشیدنی خوشمزه و مقوی,5,5,ترکیب کردن,متوسط,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آب | 1/2 فنجان |
---|
نودل | 1/2 بسته |
---|
شربت گل رز | 4 تا 6 قاشق غذاخوری |
---|
ریحان | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
بستنی | 2 پیمانه |
---|
آجیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
انبه | 1 فنجان |
---|
ماست | 1 فنجان |
---|
آب هندوانه | 1 لیتر |
---|
حلوای شکلاتی دو رنگ,40,80,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد سفید | 125 گرم |
---|
آرد نخودچی | 60گرم |
---|
کره | 50گرم |
---|
پودرقند | 60گرم |
---|
پودر دارچین | 2قاشق چای خوری |
---|
شکلات شیری | 150 گرم |
---|
شکلات سفید | 170گرم |
---|
زنجبیل | 2قاشق چای خوری |
---|
قرابیه مربایی نارگیلی ترکی,30,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | نصف لیوان |
---|
آرد | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
مربا زردآلو | 400 گرم |
---|
گوجه پلو و میگو,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,پلویی و چلویی,میگو | 2 کیلو |
---|
برنج | 2 کیلو |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | 4 عدد |
---|
نمک | به میزان کافی |
---|
شوید | به میزان کافی |
---|
گرد لیمو | به میزان کافی |
---|
روغن | به میزان کافی |
---|
پیاز | به میزان کافی |
---|
ادویه | به میزان کافی |
---|
نان مخصوص ماه رمضان,30,45,مایکرویو,پیشرفته,افطاری,4,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 3 لیوان |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شیر گرم | 1/3 لیوان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کوفته سماق,35,65,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سماق | 1 فنجان |
---|
گوشت | نیم کیلو |
---|
برنج | 1 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1 فنجان |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
آسان ماهی قزل آلا با سبزیجات معطر,15,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | 2 عدد |
---|
نمک | مقداری |
---|
کره گیاهی | 50 گرم |
---|
ریحان | یک مشت |
---|
آویشن خشک | مقداری |
---|
جعفری | یک دسته کوچک |
---|
کیک ماست و گردو,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
ماست چکیده | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
گردو خرد شده | نصف فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
ارد سفید | یک و نیم لیوان |
---|
بریونی اصفهانی,30,120,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت سر دست گوسفند | 1 کیلو |
---|
نمک فلفل زردچوبه دارچین | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زرشک | 1 پیمانه |
---|
خلال بادام | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
چربی گوسفند | 3 تکه به اندازه نصف کف دست |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نان | مقدار کافی |
---|
دارچین | سر قاشق چایخوری |
---|
نان چاودار خانگی,60,30,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 1 لیوان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر ولرم | 1لیوان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد گندم | 1 لیوان |
---|
آرد چاودار | 2 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
تورتیلا سبزیجات با هوموس,10,15,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,نان ترتیلا | 6 عدد |
---|
هوموس | 3/4 فنجان |
---|
سبزیجات | 6 مشت |
---|
آووکادو | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
خیار | 1/2 از یک عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
نخود | 1/2 فنجان پخته شده |
---|
سویا | 1/2 فنجان دانه لوبیا |
---|
پیاز قرمز | 1عدد |
---|
سس گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آش عدس,30,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,عدس | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شوید | 200 گرم |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
رشته آش | 100 گرم |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | 4 قاشق غذخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ماست | 1 استکان |
---|
کشک | 1 استکان |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
اسفناج | 200 گرم |
---|
چلوگوشت,30,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوشت | 1 کیلو |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
کشمش پلویی | به میزان لازم |
---|
"
شیرینی اهری,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ماست | 70 گرم |
---|
نمک | 4 گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
روغن مایع | 70 گرم |
---|
آرد سفید | 300 گرم |
---|
شیر | 10 گرم |
---|
زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
عسل | یک قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
مرغ شکم پر شمالی,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,مرغ | 1 عدد |
---|
گردو | 100 گرم |
---|
آلو بخارا | 50 گرم |
---|
زرشک | 50 گرم |
---|
سبزی شکم پر | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
رب انار | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب نارنج | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
شکر | 1 قاشق |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
خورشت قيمه بادمجان,45,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,گوشت خورشتی | يك بسته |
---|
لپه | سه چهارم ليوان |
---|
بادمجان | 4عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوري |
---|
زعفران دمکرده | 1قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
زنجبیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
چوب دارچین | يك تكه |
---|
گلاب | يك قاشق غذاخوري |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب | دوليوان |
---|
سفیده تخم مرغ | 1عدد |
---|
کتلت مرغ مغزدار,35,50,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",مرغ | نیم کیلو |
---|
آرد سیب زمینی | 3 قاشق |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کالباس | 4 ورق |
---|
جعفری | 2 قاشق |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | به مقدار نیاز |
---|
آرد سوخاری | 4 قاشق |
---|
کوکو برگر,30,35,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سس مایونز | به مقدار دلخواه |
---|
کاهو | به مقدار دلخواه |
---|
پنیرپیتزا ورقه ای | به تعداد دلخواه |
---|
خیار شور | به مقدار دلخواه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودر سوخاری | به مقدار لازم |
---|
کره | 40گرم |
---|
هویج | دو عدد |
---|
نان برگر | به تعداد لازم |
---|
نخود | 250گرم |
---|
قارچ | 5عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | 3عدد بزرگ |
---|
جعفری تازه خرد شده | 20گرم |
---|
کلم بروکلی | به مقدار دلخواه |
---|
سیر | 7 حبه کوچک |
---|
پیازچه درشت | 5عدد بزرگ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زیره | نصف قاشق چایخوری |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
دوغ خانگی با طعم نعنا,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,نمک | به مقدار لازم |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
نعنا خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ماست چکیده | 5 قاشق غذا خوری |
---|
خورشت کرفس,10,240,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,کرفس | مقدار لازم |
---|
گوشت خورشتی | 500گرم |
---|
لیموامانی | 2عدد |
---|
سبزی خورشتی | یک پیمانه |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خاگینه,10,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,صبحانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد گندم | 4 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
چیز کیک (کیک پنیر),70,70,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | 6 عدد |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
آرد سفید | 150 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پنیر خامه ایی | 150 گرم |
---|
خامه | 250 گرم |
---|
پودر قند | 150 گرم |
---|
مربای توت فرنگی یا آلبالو | به مقدار دلخواه |
---|
رولت مرغ و قارچ با خمیر مخصوص,120,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,زعفران دمکرده | 1/3 استکان |
---|
سینه مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کره. | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
پودرآویشن | 1 قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 600 گرم |
---|
کشمش پلویی | نصف پیمانه |
---|
روغن | 5 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد مرغ مکزیکی,15,45,پختن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,سالاد,سینه مرغ | 453 گرم |
---|
هویج | 226 گرم |
---|
سیب زمینی | 396 گرم |
---|
ساقه کرفس | 141 گرم |
---|
نخود فرنگی | 170 گرم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
سس مایونز | 1 فنجان |
---|
جعفری | کمی |
---|
پاستا | 453 گرم |
---|
خامه ترش | 1 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
هواری میگو,20,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,"میگو | 200 گرم |
---|
سبزی ماهی ( گشنیز و شنبلیله) | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
ادویه (نمک، زردچوبه، تخم گشنیز آسیاب شده) | به مقدار لازم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
رب گوجه | یک قاشق غذاخوری |
---|
"
مرغ مارینه یونانی,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,"ماست | ۱ فنجان |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
آویشن | نصف قاشق غذا خوری |
---|
لیمو ترش | ۱ عدد |
---|
نمک،فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
جعفری تازه | به میزان لازم |
---|
مرغ | ۶ تکه |
---|
"
دمپخت زعفرانی با مرغ,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 2 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
برنج ایرانی | 1 پیمانه |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل چیلی | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
نخود سبز | 1 پیمانه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
جعفری | 120 گرم |
---|
گشنیز | 150 گرم |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سس کچاپ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
ته چین مرغ,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
زرشک | به میزان لازم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
خلال پسته | برای تزئین |
---|
خلال بادام | برای تزئین |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 1 قالب |
---|
ماست چکیده | 1 لیوان |
---|
گلاب | به میزان دلخواه |
---|
کیک روسی کیف,45,45,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 200 گرم |
---|
شکر | 400 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر کاکائو | 400 گرم |
---|
ارد | 3 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
ماست چکیده | 500 گرم |
---|
نشاسته ذرت | نصف لیوان |
---|
کره مارگارین | 250 گرم |
---|
رنده پوست لیمو | نصف عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماکارونی رشته ای,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","پیاز | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
ماکارونی | یک بسته 500گرمی رشته ای |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2قاشق |
---|
آب | به مقدارموردنیاز |
---|
"
خمیر پیتزای خانگی,15,120,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
خمیر مایه | 20 گرم |
---|
نمک | 10 گرم |
---|
شیر پرچرب | 300 سی سی |
---|
روغن مایع | 2 قاشق سوپخوری |
---|
شکر | مقداری |
---|
سوپ مرغ و سبزیجات,30,240,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب زمینی | 2عدد |
---|
هویج | 2عدد |
---|
ساقه کرفس | 3عدد |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
آب مرغ | 2لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار کافی |
---|
جو | 1 پیمانه |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
قرص سبزیجات خانگی (مشابه قرص سبزیجات بازاری),15,45,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,قارچ خشک | 50 گرم |
---|
گوجه فرنگی خشک | 50 گرم |
---|
پودر قند | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر پیاز | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریا | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | یک قاشق چایخوری |
---|
آویشن خشک | یک قاشق چایخوری |
---|
جعفری خشک | یک قاشق چایخوری |
---|
پونه کوهی | یک قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | یک قاشق چایخوری |
---|
پودر خردل | دو قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز آسیاب شده | یک قاشق چایخوری |
---|
مخمر تغذیه ایی | یک قاشق چایخوری |
---|
شیرینی نان چای,30,20,پختن,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 600 گرم |
---|
روغن جامد | 200 گرم |
---|
پودرقند | 200 گرم |
---|
ماست | 120 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
پوست پرتقال رنده شده | 1 قاشق مرباخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | 1/2قاشق چای خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
گراتن بادمجان,45,90,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,سوفله و گراتن,بادمجان | نيم كيلو |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد متوسط |
---|
قارچ | نيم كيلو |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد كوچك |
---|
پنیر پیتزا | 200گرم |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1قاشق چايخوري |
---|
پودرآویشن | 1قاشق چايخوري |
---|
پودر پاپریکا | 1قاشق چايخوري |
---|
سفیده تخم مرغ | 1عدد |
---|
خورشت لوبیا چشم بلبلی,30,90,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت گوساله | 250 گرم |
---|
لوبیا چشم بلبلی | یک پیمانه |
---|
آلو سیاه | 10 عدد |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه خورشتی | به میزان لازم |
---|
زرد چوبه | یک ق چ |
---|
آب | یک لیتر |
---|
ساده ترین بستنی توت فرنگی,10,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,بستنی | 455 گرم |
---|
لیمو ترش | 1/2 از یک لیمو |
---|
شکر | 1-1/2 فنجان |
---|
توت فرنگی | 455 گرم |
---|
خامه زده شده | 1-1/4 فنجان |
---|
نان رول شکلاتی,15,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 190گرم |
---|
پودر کاکائو | 10گرم |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۲۰گرم |
---|
خمیر مایه | 4گرم |
---|
آب | 100گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
کره | 20گرم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
نوتلا | ۶ قاشق غذا خوری |
---|
کباب تابه ای رژیمی,40,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
آرد نخودچی | دو قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف پیمانه |
---|
"
بیسکویت کیک پرتقالی,10,120,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",اب پرتقال | 4 لیوان |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 2اشق غذاخوری |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
بیسکویت پتی پور | 2 بسته با 2طعم |
---|
برشتوک شکلاتی نخودچی,15,60,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد نخودچی | 2 پیمانه |
---|
کره | 70 گرم |
---|
پودر قند | نصف پیمانه |
---|
هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکلات تخته ای | 300 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
میگو کباب شده با سس مخصوص,20,30,گریل کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 20عدد |
---|
عسل | 1/2پیمانه |
---|
سس سویا | 4قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | دوقاشق غذاخوری |
---|
سیر | 6حبه |
---|
فلفل قرمز | 1/2قاشق چایخوری |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کیک لایه ای کریسمس با خامه ترش,30,60,ترکیب کردن,متوسط,دسر,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکلات تلخ | 255 گرم |
---|
قهوه | 2 فنجان |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
روغن | 1 فنجان |
---|
خامه ترش | 1 فنجان |
---|
آرد | 3 فنجان |
---|
شکر | 3 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
سالاد لوبیا سفید,20,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,گوجه فرنگی نیمه خشک | 3/2 پیمانه |
---|
پنیر موزارلا | 150 گرم |
---|
سیر رنده شده | 1 حبه |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
سیر | 1حبه |
---|
سرکه بالزامیک | 1/4 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
زیتون | 1/2 پیمانه |
---|
اورگانو | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
شیرینی رولت کاکایویی با بیسکویت ترکی,10,60,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکویت پتی پور | 1.5 بسته |
---|
پودر شکر | 1 استکان |
---|
پودر کاکائو | 25 گرم |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
شیر | 1استکان |
---|
کره نرم شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 80 گرم |
---|
پودر نارگیل | مقدار کافی |
---|
پیتزا لقمه ای با نان تست,100,120,مایکرویو,پیشرفته,پیش غذا,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,نان تست | 2 عدد |
---|
روغن | دلخواه |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1قاشق |
---|
سس گوجه | لازم |
---|
پنیر پیتزا | لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
قارچ | 5 عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آب | نصف استکان |
---|
آب لیمو و آب نارنج | لازم |
---|
فلفل دلمه ای سبز و قرمز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد |
---|
تیرامیسو تک نفره,30,60,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",لیدی فینگر | 24 عدد |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
شکر | 1/3پیمانه |
---|
پنیر ماسکارپونه | 250میلی لیتر |
---|
قهوه | 1 پیمانه |
---|
آب انگور | 1/3پیمانه |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
پودر کاکائو | 3 ق غ |
---|
شله زرد,35,55,پختن,پیشرفته,افطاری,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | 1 پیمانه |
---|
خلال بادام | ۱/۳ پیمانه |
---|
گلاب | ۱/۳ پیمانه |
---|
شکر | ۲ پیمانه |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
هل | به میزان لازم |
---|
سوپ واترزویی با ماکروفر,15,23,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,فیله ماهی | 700گرم |
---|
شیر | 150 میلی لیتر |
---|
استاک مرغ | 600 میلی لیتر |
---|
تره فرنگی | 4 عدد |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
کرفس | 2 ساقه |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برگ بو | 4 عدد |
---|
گرد لیمو | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
نان تست | 6 تکه |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
خورشت بادمجان,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,گوشت خورشتی | 200گرم |
---|
بادمجان | 4عدد |
---|
گوجه | 2عدد |
---|
لیمو امانی | 2عدد |
---|
زعفران دمکرده | مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری پر |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
خورشت بادمجان با گوشت گوساله,20,120,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,فیله گوشت گوساله | 5 تکه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | یک حبه |
---|
بادمجان | 6 عدد |
---|
غوره | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق سوپ خوری |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
مرغ هندی تندوری,600,30,گریل کردن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ران مرغ | 10 عدد |
---|
ماست | 3 لیوان |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
فلفل سبز تند | 4 عدد |
---|
زنجبیل رنده شده | 3 قاشق |
---|
آبلیمو | 2 قاشق |
---|
زیره | 2 قاشق |
---|
تخم گشنیز | 3 قاشق |
---|
رنگ خوراکی قرمز | چند قطره |
---|
روغن | به مقدار دلخواه |
---|
نمک | به مقدار دلخواه |
---|
سوپ ذرت و سیب زمینی,20,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,دانه ذرت | 3 لیوان |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
ترخون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
رازیانه خرد شده | 2 لیوان |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خورشت ریواس,20,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"نعناع | 50 گرم |
---|
جعفری | 200 گرم |
---|
ریواس | 500 گرم |
---|
گوشت گوسفندی | 300 گرم |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
"
سالاد اسفناج با چاشنی گوشت داغ,25,45,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,اسفناج | 200 گرم |
---|
گوشت قرمز | 200 گرم |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
پیازچه | 4 ساقه |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق سوپخوری |
---|
شکر قهوه ایی | 1 قاشق چایخوری |
---|
خردل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کره | 50 گرم |
---|
سس خردل | 1 قاشق سوپخوری |
---|
تربچه | 2 عدد متوسط |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
سالاد ماکارونی,20,40,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,ماکارونی شکلی | نصف بسته |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
نخود فرنگی | نصف پیمانه |
---|
ذرت | نصف پیمانه |
---|
سس مایونز | به میزان لازم |
---|
خیارشور | ۱۵۰ گرم |
---|
کالباس | ۴ ورق |
---|
نمک | ۳قاشق غذا خوری |
---|
روغن | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
خاگینه گردو,15,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,تخم مرغ | 5عدد |
---|
دارچین | 1قاشق چای خوری |
---|
پودر گل محمدی | 1قاشق مربا خوری |
---|
هویج رنده شده | 2 فنجان |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نبات | 200گرم |
---|
هل ساییده | 1قاشق چای خوری |
---|
زعفران | 1ق غذاخوری |
---|
آب | 1 و1/2فنجان |
---|
شکر | 3فنجان |
---|
پوره عدس با تخم مرغ پخته شده,10,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,عدس | 450گرم |
---|
ادویه | 2 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
نعناع | 2 قاشق مربا خوری |
---|
آب سبزیجات | 1 لیتر |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
تره فرنگی | 3 عدد |
---|
شیرینی تارت ونیزی,20,30,پختن,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
آرد برنج | 50 گرم |
---|
آرد سفید | 250 گرم |
---|
روغن مایع | 20 گرم |
---|
گلاب | 20 گرم |
---|
شیر | 70 گرم |
---|
پودرقند | 110 گرم |
---|
تخم مرغ | دو عدد کوچک |
---|
پودر هل | به مقدار لازم |
---|
نسکافه | یک قاشق چای خوری |
---|
مارمالاد | به مقدار لازم |
---|
شامی بابلی,120,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت | 300 گرم |
---|
لپه | 1 لیوان |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیب زمینی پخته | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گردو | نصف لیوان |
---|
نعناع | 1 قاشق |
---|
سبزی معطر | 2 لیوان |
---|
سیر | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
سوپ بروکلی و پنیر,15,30,پختن,پیشرفته,پیش غذا,8,پیش غذا,سوپ و آش,آب سبزیجات | 3 فنجان |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
سیب زمینی کوچک | 2 عدد |
---|
کلم بروکلی | 4 و نیم فنجان |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
کره | 5 ق غ |
---|
خامه | 2 فنجان |
---|
شیر | 1 ونیم فنجان |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پنیر چدار رنده شده | 3 فنجان |
---|
پودر آویشن | 1/4 ق چ |
---|
پودر زیره | 1/4 ق چ |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نان همبرگر | به تعداد لازم |
---|
آرد | 1/4 فنجان |
---|
سوپ عدس مجارستانی,20,60,پختن,حرفه ای,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,عدس | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد |
---|
بادمجان | 3 پیمانه |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
---|
سرکه سیب | 2 پیمانه |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
آب مرغ | 3 لیتر |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
ماست | برای تزئین |
---|
گشنیز | برای تزئین |
---|
زیره | برای تزئین |
---|
شیرینی دانمارکی بدون فر,120,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 400 گرم و 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 90 گرم و نصف پیمانه |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
اسموتی هندوانه,15,180,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",هندوانه | یک برش |
---|
آب لیمو | یک قاشق عذاخوری |
---|
عسل | نصف قاشق غذاخوری |
---|
آب یا شیر | نصف لیوان |
---|
نعنا | دو پر |
---|
نان موزی,20,45,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,آرد | 2 لیوان |
---|
روغن | 1 لیوان |
---|
موز | 3 عدد |
---|
مغز گردو | نصف لیوان |
---|
شکر | 1/4 لیوان |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
اسانس وانیل | به میزان لازم |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ماست | 1/2 لیوان |
---|
شربت خاکشیر,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,خاکشیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو تازه | 1 قاشق مرباخوری |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
کوفته اسکاتلندی,15,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | نیم کیلوگرم |
---|
جعفری | (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاری | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | نصف فنجان |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
آرد گندم | نصف فنجان |
---|
نان خشک کوبیده شده | 1 فنجان |
---|
روغن | مقداری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقداری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
"
ماهی با چاشنی سماق و سالاد عدس,10,40,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 3 تکه |
---|
عدس | نصف استکان |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
سماق | 2 قاشق چایخوری |
---|
قرص عصاره سبزیجات | 1 عدد |
---|
نعناع خشک | مقداری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
روغن هسته انگور | مقداری |
---|
چای آلبالو,30,60,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,آلبالو | 50 گرم |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
کالباس مرغ و قارچ خانگی,60,90,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,سینه مرغ | نیم کیلو |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
آرد گندم | 20 گرم |
---|
قارچ | به میزان لازم |
---|
زیره سبز و زیره سیاه و جوز هندی | همه با هم 1قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | به میزان لازم |
---|
آویشن | 1 قاشق چای خوری |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
پاستا با کدو سبز و قارچ و پیاز,10,20,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,خوراک,پاستا | 450 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
فلفل قرمز | به میزان دلخواه |
---|
کدو سبز | 450 گرم |
---|
قارچ | 1/2 پیمانه (225 گ) |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمزان | اختیاری |
---|
ورقه بادمجان,20,50,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 4 عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | 4 عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
روغن | به مقدار دلخواه |
---|
کوکی هویج با پنیر خامه ای,25,90,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,جوش شیرین | 1-1/2 قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
روغن نارگیل | 1/3 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
گردو خرد شده | 1/2 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1/2 فنجان |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 2 فنجان |
---|
هویج | 2 فنجان |
---|
پنیر خامه ایی | طرز تهیه در آخر مطلب* |
---|
کیک رولت طرح دار با شابلون,45,20,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | ۱۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
شکر | ۱۰۰ گرم |
---|
آب گرم | ۱/۸ پیمانه |
---|
وانیل | ۱/۸ قاشق چای خوری |
---|
عسل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
خامه فرمی | ۲۵۰ گرم |
---|
پودر قند | ۳۰ گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
رنگ خوراکی | به میزان لازم |
---|
فریکو کریسپس و کاپ های مینی,7,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,فینگر فود,پنیر پارمزان | 1 فنجان |
---|
ریحان | 2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | کمی |
---|
تارت های گرانولا با تمشک,25,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"جو | 160 گرم یا 2 فنجان |
---|
مغز بادام | 120 گرم یا 1 فنجان |
---|
وانیل | قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن نارگیل | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شربت | • 2 قاشق غذاخوری |
---|
تمشک | 300 گرم |
---|
شیرنارگیل | 200 میلی لیتر |
---|
آگار | 1/2 قاشق چایخوری* |
---|
نشاسته ذرت | • 2 قاشق چایخوری |
---|
"
پلو هویج,30,60,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | نیم کیلو |
---|
هویج | نیم کیلو |
---|
گوشت چرخکرده | نیم کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غداخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
دو خمیر تارت با آرد ذرت و آرد گندم,12,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
آرد ذرت | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ بلغور گندم,30,60,پختن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,بلغور گندم | یک و نیم پیمانه |
---|
شیر پرچرب | یک لیتر |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب | یک لیتر |
---|
عدس پلو با گوشت چرخ کرده و کشمش,30,80,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
عدس | 2/3 پیمانه |
---|
کشمش | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 30 گرم |
---|
زعفران | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
مرغ شکم پر شمالی,20,80,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,مرغ | 1 عدد |
---|
گردو | 100 گرم |
---|
آلو بخارا | 50 گرم |
---|
زرشک | 50 گرم |
---|
سبزی شکم پر | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 100 گرم |
---|
رب انار | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب نارنج | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
شکر | 1 قاشق |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
پاستای رنگی در منزل (با رنگ طبیعی),15,60,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",نمک | یک قاشق چایخوری( 3مرتبه) |
---|
زرده تخم مرغ | 5 عدد(3 مرتبه) |
---|
آرد همه منظوره | یک فنجان(3مرتبه) |
---|
آرد سمولینا | یک فنجان(3مرتبه) |
---|
چغندر | یک عدد |
---|
اسفناج | 200 گرم |
---|
زعفران | نوک قاشق چایخوری |
---|
پاستا پنه آلفردو با مرغ,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,"پاستا پنه | ۱ بسته |
---|
سینه مرغ کامل بدون پوست | ۱ عدد |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
خامه | ۲۵۰ گرم |
---|
پنیر پارمزان رنده شده | ۱/۲ فنجان |
---|
قارچ | به میزان لازم |
---|
نمک ،فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
جعفری یا ریحان (برای تزئین ) | به مقدار لازم |
---|
"
قوت,40,40,ترکیب کردن,متوسط,عصرانه,4,غذای اصلی,غذای محلی,سیب زمینی آب پز | سه عدد متوسط |
---|
نان خشک کوبیده شده | 2پیمانه |
---|
روغن | 4قاشق |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
تره | 150گرم |
---|
پیازچه | 150گرم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
ریحان | 100گرم |
---|
سالاد ماکارونی و گوجه فرنگی خشک با پستو,80,10,پختن,پیشرفته,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 250 گرم |
---|
نخود فرنگی | 150 گرم |
---|
قارچ | 150 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1/2 پیمانه |
---|
ریحان | 1 دسته |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | 3/4پیمانه |
---|
پنیر پارمسان | 1 پیمانه |
---|
شیرینی برنجی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
پودرقند | 120 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد برنج | 380 گرم |
---|
شیر | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
خرفه | به مقدار لازم |
---|
مرغ شکم پر,90,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"مرغ | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
آلو | 4 عدد |
---|
کشمش | نصف پیمانه |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
"
کوکومرغ وپیازچه,10,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,غذای اصلی,کوکو,تخم مرغ | 4عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
آویشن | مقدارلازم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
پیازچه | 1/2پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سبزیجات | 200گرم |
---|
مرغ | 500گرم بی استخوان |
---|
فینگرفود سیب زمینی سوخاری,90,10,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,6,پیش غذا,فینگر فود,سیب زمینی | یک کیلو |
---|
چدار رنده شده | 100گرم |
---|
پنیر خامه ای | 55 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | یک قاشق مرباخوری |
---|
پودر پیاز | نصف فنجان |
---|
پیازچه | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
پنیر چدار | 200 گرم |
---|
ژامبون | 20 ورق |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
آرد سفید | یک پیمانه |
---|
آرد سوخاری | یک پیمانه |
---|
املت گوجه فرنگی,10,20,پختن,متوسط,صبحانه,3,غذای اصلی,غذای محلی,"تخم مرغ | 4عدد |
---|
پیاز | 1 |
---|
فلفل | نصف فلفل دلمه |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد بزرگ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
رب گوجه | نصف قاشق غذاخوری |
---|
فلفل قرمز | به مقدارلازم |
---|
آویشن خشک | به مقدارلازم |
---|
"
مرغ با سس سفید,15,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 1/3 فنجان |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نشاسته ذرت | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 فنجان |
---|
آب مرغ | 1-1/2 فنجان + 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 1 فنجان |
---|
سرکه سفید | 1 فنجان |
---|
آویشن | 2 قاشق چایخور |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سماق پلو با گوشت قل قلی,15,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سماق | 5 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
اب لبو | 1/2 پیمانه |
---|
لبو | 400 گرم |
---|
آرد سوخاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ته انداز مرغ خانگی,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"مرغ | ۶ تکه |
---|
برنج | ۴ لیوان |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر سیر و پودر پاپریکا | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
"
آش دوغ,60,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای محلی,برنج نیم دانه | يك و نيم پيمانه |
---|
جعفری | 50گرم |
---|
گشنیز | 50گرم |
---|
تره | 50گرم |
---|
برگ سیر | 30گرم |
---|
سیر | 8حبه |
---|
دوغ محلی | يك و نيم ليتر |
---|
پیاز | 5عدد |
---|
روغن | نصف پيمانه |
---|
نمک | به ميزان دلخواه |
---|
زردچوبه | 1قاشق چايخوري |
---|
ادویه | 1قاشق چايخوري |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذاخوري |
---|
نخود | سه چهارم ليوان |
---|
آب | 2ليتر |
---|
کته کبابی,30,45,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
آرد نخوچی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
آب | 3 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف پیمانه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سماق | به میزان دلخواه |
---|
"
کوکوی لوبیا سبز,10,45,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,کوکو,لوبیا سبز | 450 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پوآچا ریشدار شکری,20,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 2لیوان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
خمیر مایه | 1 ق غ |
---|
شکر | 1 ق غ |
---|
آرد گندم | به مقدار لازم |
---|
آش رشته,30,100,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذای محلی,"پیاز | 3 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
اسفناج | 10 برگ |
---|
جعفري | 10 عدد |
---|
تره | 15 شاخه |
---|
شوید | 10 شاخه |
---|
گشنیز | 30 شاخه |
---|
نعناع خشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رشته آش | 80 گرم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
کشک | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
لوبیا | نصف لیوان |
---|
عدس | نصف لیوان |
---|
نخود | نصف لیوان |
---|
"
کوکی زنجبیلی,20,15,مایکرویو,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | ۲ و ۱/۴ پیمانه |
---|
جوش شیرین | ۱/۲ قاشق چای |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
پودر زنجبیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
دارچین | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
هل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
جوز هندی | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
فلفل سفید | ۱/۴ پیمانه |
---|
بادام آسیاب شده | ۱/۴ پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | ۱/۲ پیمانه |
---|
عسل | ۱/۳ پیمانه |
---|
کره | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
خامه | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
پودر قند | ۲ و ۱/۲ پیمانه |
---|
آب جوش | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
دسر خانگی مگنولیا با توت فرنگی,15,30,جوشاندن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 1 لیتر |
---|
سبزی دلمه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر نشاسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بیسکویت پتی پور | 2 بسته |
---|
توت فرنگی | مقدار کافی |
---|
فندوق خرد شده | مقدار کافی |
---|
نان هندی,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,نان,آرد | 2 پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن | 1 پیمانه |
---|
رولت بدون فر,60,100,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 3قاشق غذاخوري |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
شکر | 3قاشق غذاخوري |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چايخوري |
---|
وانیل | نوك قاشق چايخوري |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوري |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوري |
---|
پودر قند | به مقدار كم |
---|
ارده | به مقدار لازم |
---|
بادمجان پلو با بال مرغ,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,1,غذای اصلی,پلویی و چلویی,بادمجان | 1 عدد بزرگ |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | 6 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 7 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق مرباخوری |
---|
برنج | 1 استکان |
---|
بال مرغ | 1 عدد |
---|
خوراک بامیه,60,150,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,بامیه | نیم کیلو |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پول بیبر | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چای خوری |
---|
رب | یک قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | دویست گرم |
---|
سرکه | یک قاشق غذا خوری |
---|
خاگینه,10,10,سرخ کردن ساده,مبتدی,عصرانه,2,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,تخم مرغ | 3عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شکر | 1/5 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | یک قاشق سوپ خوری |
---|
آرد | 1قاشق غذاخوری |
---|
کره | 3قاشق سوپ خوری |
---|
تخم مرغ با رب گوجه و ذرت,10,15,پختن,حرفه ای,صبحانه,2,غذای اصلی,غذای محلی,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ذرت | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق بزرگ |
---|
اویشن | به مقدار لازم |
---|
کاهو | 3 برگ |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
چلو جوجه کباب لاری,40,70,باربیکیو کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"پیاز | ۲ عدد |
---|
مرغ | ۱ عدد |
---|
لیمو ترش | ۳ عدد |
---|
ماست پرچرب | ۱ لیوان |
---|
پودر پاپریکا | ۱ قاشق چای خوری |
---|
تخم گشنیز | ۱ قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | ۴ قاشق چای خوری |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | ۴ عدد |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
"
پای چیزبرگر بیسکویک,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 455 گرم |
---|
پیاز | 1 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سس تند | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس کچاپ | 1/4 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
مخلوط بیسکوئیک | 3/4 فنجان |
---|
تورتا آلبالو خانگی,20,40,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",مارگارین | ۱۲۵ گرم |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
شکر | نصف لیوان + ۳۵ گرم |
---|
وانیل شکری | ۱ پاکت |
---|
بکینگ پودر | ۱۰ گرم |
---|
آرد | ۲/۵ الی ۳ لیوان |
---|
آلبالو | ۲ لیوان |
---|
آب | ۱ استکان |
---|
نشاسته ذرت | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پلو مرغ با سبزیجات,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3پیمانه |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
هویج | 2عدد |
---|
نخود فرنگی | نصف پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
ذرت | به مقدار لازم |
---|
سبزیجات | به مقدار لازم |
---|
نمک و ادویه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
قلیه ماهی,30,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 4 تکه |
---|
گشنیز | 250 گرم |
---|
شنبلیله | 250 گرم |
---|
آرد سفید | دو قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
تمر هندی | یک بسته |
---|
سیر | دو حبه |
---|
ادویه ماهی | کمی |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
تن ماهی | دو قوطی |
---|
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"لوبیا سبز | به میزان لازم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده گوساله | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک ،فلفل، زردچوبه ،دارچین | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
دارچین | به میزان دلخواه |
---|
"
عدس پلو مجلسی خانگی,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ۳ پیمانه |
---|
عدس | ۱ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۰۰ گرم |
---|
کشمش پلویی | ۱ پیمانه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
کره | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
رول کلم بروکلی با خمیرخانگی,20,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,20,پیش غذا,فینگر فود,"سیر | 2 بوته |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق چایخوری |
---|
کلم بروکلی | 1 کیلو تا 1/5 کیلو |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 1/2 فنجان، 114 گرم |
---|
خمیر مایه | 1 پاکت یا2-1/4 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 3 فنجان |
---|
شکر | 1/3 فنجان |
---|
آب | 1 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
پنیر گودا | 1 فنجان |
---|
"
كيك گيلاس,30,45,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4عدد |
---|
آرد | دو و يك چهارم ليوان |
---|
روغن | نصف ليوان |
---|
ماست | يك سوم ليوان |
---|
شکر | يك ليوان |
---|
وانیل | نصف قاشق چايخوري |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوري |
---|
گیلاس | 1 ليوان |
---|
خورش مرغ وسبزیجات,20,90,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,خورش,پیاز | 1 عددبزرگ |
---|
سیر | 4 حبه خردشده |
---|
فیله مرغ | 350 گرم |
---|
سس گوجه | یک قوطی کنسرو |
---|
روغن زیتون | 4قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
جعفری | 150گرم |
---|
سوپ جو,20,80,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,مرغ | دو تکه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
هویج | یک عدد بزرگ |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | نصف استکان |
---|
سیر | یک حبه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری خورد شده | یک مشت پر |
---|
جو پرک | نصف لیوان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کتلت اسفناج با گوشت چرخ کرده,90,90,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",اسفناج | 1 کیلوگرم |
---|
تخم مرغ | 7 عدد |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بیکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سوخاری | به مقدار کافی |
---|
خورش فسنجان,30,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,مرغ | ٤تكه |
---|
گردو | ٤٠٠گرم |
---|
رب انار | ٥ق غ |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | مقدارى |
---|
روغن | ٢ق غ |
---|
پای سیب,20,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پودرقند | 285 گرم |
---|
آرد سفید | 310 گرم |
---|
روغن جامد | 135 گرم |
---|
ماست پرچرپ | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
مینی تارت های برنج با کدو تابستانی,30,45,مایکرویو,متوسط,عصرانه,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | 250گرم |
---|
شیر | یک لیتر و 1/3پیمانه |
---|
آب | 3 قاشق سوپخوری |
---|
برنج | 150 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 5قاشق سوپخوری |
---|
کدو سبز | 4 عدد |
---|
نمک | 1/5قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پنیر پارمسان | 100 گرم |
---|
کره | 2 قاشق سوپخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
اورگانو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
دم پختک,35,50,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | ا پیمانه |
---|
سیب زمینی متوسط | ۲ عدد |
---|
پیاز قرمز خیلی ریز | ۶ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
فلافل لوبیا چشم بلبلی,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,لوبیا چشم بلبلی | 1 لیوان |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | نصفی |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
تاس کباب,15,30,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت | نیم کیلو |
---|
سیب زمینی | نیم کیلو |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
لیمو امانی | 4عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
رب | 1قاشق چای خوری |
---|
آب | 1لیوان |
---|
روغن | یک قاشق سوپ خوری |
---|
شيرينى خشك دو رنگ,15,20,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 1پيمانه |
---|
پودرقند | 1پيمانه |
---|
روغن مایع | ١پيمانه |
---|
پودر کاکائو | ١ق غ |
---|
خوراک گوجه و بادمجان و سیب زمینی,30,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,2,غذای اصلی,خوراک,گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
بادمجان | 1 عدد متوسط |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سالاد ماهی با مایونز و نان فوکاچی,5,10,ترکیب کردن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,تخم مرغ | 1 عدد تخم مرغ بزرگ |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 فنجان (240 میلی لیتر) |
---|
سس مایونز | 3 تا 4 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ساقه کرفس | 1 ساقه |
---|
پیازچه | 1 ساقه |
---|
خیارشور | 1 تا 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) |
---|
آرد | 1/2 فنجان (315 گرم) |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آویشن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رزماری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
آب ولرم | 1 فنجان (235 میلی لیتر) |
---|
مخمر | 2-1/4 قاشق چای خوری |
---|
عسل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریایی | کمی |
---|
"معجون گلابی، کیوی و کاهو",10,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,کاهو | 200 گرم |
---|
گلابی | 1 عدد |
---|
کیوی | 2 عدد |
---|
آبگوشت کشک لرستان,30,180,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,"گوشت آبگوشتی | ۵۰۰ گرم |
---|
لوبیا سفید | ۲ پیمانه |
---|
نخود | ۲ پیمانه |
---|
بادمجان | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد بزرگ |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
کشک | ۲۵۰ گرم |
---|
نمک، زردچوبه و نعنا خشک | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
آب | ۵ پیمانه |
---|
نعنا خشک | به مقدار لازم |
---|
"
ترافل ولنتاین شکلات لیمویی,30,60,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
خامه پرچرب | 3/4 پیمانه |
---|
پوست لیمو | 2 عدد |
---|
شکلات سفید | 395 گرم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رولت مرغ و کدو و بادمجان,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,گوشت مرغ | 450 گرم |
---|
قارچ | 10 گرم |
---|
کشمش | 10 گرم |
---|
زیتون سیاه | 5گرم |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کرفس | 1 شاخه |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
سس خردل | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
ریحان | 80 گرم |
---|
کدو | 1 عدد |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
املت سیب زمینی,20,50,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سیب زمینی | ۳ عدد |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
شوید خشک | به میزان لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
کباب تابه ای با لپه,20,80,سرخ کردن ساده,مبتدی,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
لپه | 150 گرم |
---|
آرد نخودچی | دو قاشق سوپخوری |
---|
روغن مایع | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | یک قاشق چایخوری |
---|
مرزه | 80گرم |
---|
کیک سبوس دار با ماکروفر,10,12,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 200 گرم |
---|
آرد سبوس دار | 200 گرم |
---|
کره | 60 گرم |
---|
شیر | 300 میلی لیتر |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق مرباخوری |
---|
آب | یک استکان |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
هل | به میزان لازم |
---|
سس شکلات | برای تزئین |
---|
شوید پلو,30,40,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
شوید | 4 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زعفران | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | به میزان کافی |
---|
روغن | به میزان کافی |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
واویشکا سویا,60,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"سویا | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف پیمانه |
---|
آب | 2 لیتر |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان دلخواه |
---|
پودر دارچین | به میزان دلخواه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پاپریکا | به میزان دلخواه |
---|
پودر سیر | به میزان دلخواه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
"
آش حبوبات,90,45,پختن,متوسط,افطاری,3,پیش غذا,سوپ و آش,عدس | 100 گرم |
---|
لوبیا | 100 گرم |
---|
نخود | 100 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | یک استکان |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
شوید خشک | 70 گرم |
---|
جعفری خشک | 50 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
برنج نیم دانه | 400 گرم |
---|
خوراک سوسیس بندری,10,45,سرخ کردن ساده,مبتدی,شام,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سوسیس کوکتل دودی | 3 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 5 عدد |
---|
فلفل قرمز | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پای آناناس,15,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 100گرم |
---|
پودرقند | 200 گرم |
---|
وانیل | 1 چهارم ق چ |
---|
آرد | 200 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 ق چ |
---|
نشاسته ذرت | 1 ق غ |
---|
شیر | 1 چهارم پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
آناناس | 1 عدد |
---|
آلبالو | به مقدار لازم |
---|
پیتزا گوجه فرنگی و بادمجان,90,25,گریل کردن,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
بادمجان | 300 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 450 گرم |
---|
ریحان | 100 گرم |
---|
خمیر پیتزا | 500 گرم |
---|
پنیر سفید | 150 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
مغز بادام | 100 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 پره |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کوکی گردو و کشمش,10,20,پختن,متوسط,عصرانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 200 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1 پیمانه |
---|
ارد | 3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
گردو | 1 پیمانه |
---|
کشمش | 1 پیمانه |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
اب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
آش بادمجان,75,40,پختن,پیشرفته,شام,5,پیش غذا,سوپ و آش,بادمجان | 6 عدد |
---|
سیر | 7 حبه |
---|
عدس | 3 لیوان |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کشک | 2 لیوان |
---|
نعنا | به مقدار لازم |
---|
کدو شکم پر فنجانی,10,60,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,"کدو سبز فنجانی | ۳ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
فلفل دلمه ای فرمز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۴۵۰ گرم |
---|
سس گوجه و ریحان | ۱ پیمانه |
---|
جعفری خشک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پنیر موزارلا رنده شده | ۱ پیمانه |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
"
اش عباسعلی,30,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت دنده گوسفندی | 300 گرم |
---|
گندم پوست کنده | 1/5 پیمانه |
---|
برنج | 1/2 پیمانه |
---|
عدس | 1/2 پیمانه |
---|
نخود | 1/2 پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | 1/2 پیمانه |
---|
لوبیا سفید | 1/2 پیمانه |
---|
پیاز | 5 عدد |
---|
سیر | 10 حبه |
---|
نعناع خشک | به مقدار لازم |
---|
روغن حیوانی | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سه نوع چیز کیک بدون پخت,10,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | 453 گرم |
---|
پودر ماتچا | 3قاشق چای خوری |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان |
---|
خامه زده شده | 1/2 فنجان |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر ژلاتین | 2 قاشق چای خوری |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
بیسکوییت | 1-1/2 فنجان |
---|
پيده دهن باز,45,60,گریل کردن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,تخم مرغ | 1عدد |
---|
ماست | 2 ق غ |
---|
روغن زیتون | نصف فنجان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چايخوري |
---|
شکر | 1 قاشق چايخوري |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب | 2ليوان |
---|
آرد | 7 پيمانه |
---|
زرده تخم مرغ | 1عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | نيم كيلو |
---|
پیاز | 1عدد بزرگ |
---|
جعفری | يك مشت |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چايخوري |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد |
---|
رب گوجه | 1قاشق غذاخوري |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
کیک سیب مجلسی,35,65,پختن,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
"پیروشکی- سریع ، آسان ، بدون مخمر",10,10,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,8,غذای اصلی,خوراک,آرد | 2 فنجان |
---|
دوغ | 1 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 فنجان |
---|
پنیر موزارلا | 1 فنجان |
---|
فلفل سیاه | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خورش کنگر,30,100,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,گوشت گوسفند | 250 |
---|
کنگر | 300 |
---|
نعنا | 50 |
---|
جعفری | 150 |
---|
پیاز | 1عددمتوسط |
---|
نمک فلفل زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
عصاره گوشت | 1عدد |
---|
اب غوره | نصف استکان |
---|
اب | به مقدارلازم |
---|
روغن | 3قاشق غذاخوری |
---|
پلمبیر,35,120,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,بستنی | 250 گرم |
---|
خامه | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
پودر قند | 7 قاشق سوپخوری |
---|
پودر شکر | 6 قاشق سوپخوری |
---|
خلال پسته | 100 گرم |
---|
کمپوت آناناس | یک قوطی |
---|
موز | یک عدد |
---|
ژلاتین | 30 گرم |
---|
آب گرم | یک استکان |
---|
پلو مرغ قالبی با ته دیگ سیب زمینی,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کشمش پلویی | 2/3 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
پلو مرغ و ترخون,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت مرغ | 350 گرم |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
ترخون خشک | 1 قاشق مربا خوری |
---|
زرشک | 1/2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
مگشت پلو جنوبی,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
تن ماهی | 2 عدد |
---|
گشنیز | 400 گرم |
---|
شنبلیله | 100 گرم |
---|
کشمش پلویی | 1 پیمانه |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گردو | 4 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم گشنیز | نصف قاشق مرباخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر لیمو عمانی | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
مرغ سوخاری با ادویه رنچ,30,15,سرخ کردن عمیق,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,پنیر خامه ای | 225 گرم |
---|
پنیر چدار | یک پیمانه |
---|
پنیر موزارلا | 2 پیمانه |
---|
سینه مرغ پخته | یک و نیم پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد | یک پیمانه |
---|
پودر سوخاری | یک پیمانه |
---|
تخم مرغ | سه عدد |
---|
سیر خشک شده | ۱ ق چ |
---|
پیاز خشک شده | ۲ ق چ |
---|
گوجه فرنگی خشک شده | ۲ ق چ |
---|
پودر پاپریکا | ۱ ق چ |
---|
آویشن | ۲ ق چ |
---|
پیازچه | ۲ ق چ |
---|
جعفری خشک | ۲ ق چ |
---|
شوید خشک | ۲ ق چ |
---|
نمک و فلفل | یک و نیم ق چ |
---|
کره | ۴ ق غ |
---|
سس گوجه فرنگی تند | یک سوم پیمانه |
---|
پودر سیر | یک دوم ق چ |
---|
نمک | یک چهارم ق چ |
---|
راتاتویی فرانسوی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 1 عدد |
---|
کدو سبز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
کدو مسما | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه زرد | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
ریحان خرد شده | 4 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 6 قاشق غذاخوری |
---|
پاپ کیک,40,55,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | ۸۰ گرم برای کرم پاپ کیک |
---|
شکر | ۱۵۰ گرم |
---|
وانیل | ۱ قاشق چای خوری برای کرم پاپ کیک |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
آرد سفید | ۱۸۰ گرم |
---|
شیر | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | ۴۰ گرم برای گرم پاپ کیک |
---|
پودر قند | ۲۰۰ گرم برای کرم پاپ کیک |
---|
شکلات سفید | ۴۰۰ گرم |
---|
کوکو بلغورگندم,45,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 1 عدد |
---|
بلغور گندم | 1 پیمانه |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
شویر خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آبگوشت سر گنجشکی,35,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"برنج | 1 لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
سیب زمینی کوچک | 7 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق |
---|
ترخون، مرزه، آویشن، شنبلیله، جعفری، تره کوهی | از هرکدام یه قاشق چایخوری |
---|
"
ذرت مکزیکی ساده,10,20,با سس پختن,پیشرفته,میان وعده,3,پیش غذا,سالاد,ذرت | یک لیوان |
---|
سیب زمینی خلال شده | به مقدارکافی |
---|
پودرآویشن | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدارخیلی کم |
---|
کره | 40گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سس | به میزان لازم |
---|
شیرینی نارگیلی,20,10,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر نارگیل | 120گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 150گرم |
---|
وانیل | 1/4قاشق چایخوری |
---|
پودر پسته | تزیین |
---|
آرد گندم | 1قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/4قاشق چایخوری |
---|
پارافه ناپلئون,30,90,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
کره | 2 قاشق سوپخوری |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
نسکافه | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه فرم گرفته | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق سوپخوری |
---|
آب جوش | 1/3 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
عدس پلو با گوشت مخصوص,10,50,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت | 400 گرم |
---|
عدس | 2 لیوان |
---|
برنج | 4 لیوان |
---|
گردو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سبزی پلویی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
کشمش پلویی | برای تزئین |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
پیاز داغ | به میزان لازم |
---|
مافین شکلاتی,60,60,پختن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مارگارین | 100 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 215 گرم |
---|
بیکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
چیپس شکلاتی | 180 گرم |
---|
کلوچه سیب,20,50,پختن,حرفه ای,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,خمیر مایه | یک قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 210 گرم |
---|
کره | 60 گرم |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
آرد سفید | به مقدار لازم |
---|
سیب | 2 عدد متوسط |
---|
دارچین | یک قاشق چای خوری پر |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
کنجد | به مقدار لازم |
---|
بیسکوییت استارباکس,15,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودرقند | 100 گرم |
---|
آب | یک قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | یک قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چای خوری |
---|
آرد برنج | 300 گرم |
---|
پودر دارچین | یک قاشق مربا خوری |
---|
شکلات چیپسی | نصف پیمانه |
---|
گردو خرد شده | یک لیوان |
---|
کیک شیره انگور,20,49,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1 و 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیره انگور | 3/4 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
بیسکوییت کرم دار پرتقالی,30,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 350 گرم |
---|
کره | 230 گرم |
---|
پودرقند | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
سالاد پاستای یونانی,5,20,پختن,پیشرفته,دسر,6,پیش غذا,سالاد,پاستا | 2 و 1/2 فنجان |
---|
پیاز | 2/3 فنجان |
---|
گوجه گیلاسی | 15 عدد |
---|
خیار | 1 فنجان |
---|
زیتون | 3/4 لیوان |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ۳/۴ لیوان |
---|
پنیر فتا | ۱ فنجان |
---|
سرکه قرمز | ۱/۳ فنجان |
---|
آبلیمو | ۲ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پونه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | ۱/۲ فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کیک ابنبات چوبی,40,50,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 200 گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد | 150 گرم |
---|
شیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | 200 گرم |
---|
شکلات ذوب شده | 300 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
چوب ابنبات | 20 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاضشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر خامه ای | 40 گرم |
---|
توپ سیب زمینی سوخاری,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,پیش غذا,فینگر فود,"سیب زمینی | 4عدد |
---|
گوشت | 200گرم |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
شیر | 1قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 3حبه |
---|
پودر اویشن | 1قاشق چایی خوری |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | 1قاشق غذا خوری |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
"
باقلاقاتوق,40,80,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,لوبیا سفید | 250 گرم |
---|
شوید | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
کره | 25 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کیک شکلاتی آسان و سریع,50,120,پختن,حرفه ای,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | ۲عدد |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
وانیل | ۱ پاکت |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
شیر | به میزان لازم |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
ارد | به میزان لازم |
---|
بیکینگ پودر | ۱قاشق غذاخوری |
---|
پودر کرم کارامل | ۱ پاکت |
---|
نشاسته ذرت | ۲ونیم قاشق غذارخوری |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
مشکوفی,20,40,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته ذرت | 8 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | 12 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 4 پیمانه |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
سالاد روسی,20,50,آبپز کردن,پیشرفته,پیش غذا,10,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
هویج | 4 عدد |
---|
کالباس | 400 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
خیارشور | 5 عدد |
---|
سس مایونز | به میزان لازم |
---|
ماست | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نان با طعم موز,20,45,پختن,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,موز | 2 عدد |
---|
ارد | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق مربا خوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق مربا خوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زولبیا,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,افطاری,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته | 120 گرم |
---|
ماست پرچرپ | 120 گرم |
---|
روغن مایع | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
مواد لازم برای شربت | به شرح زیر: |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
آب | 1/3 لیوان |
---|
آبلیمو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران | کمی |
---|
هل | کمی |
---|
گلوکز | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | کمی |
---|
شیرینی شکرپاره,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 150 گرم |
---|
روغن مایع | 40 گرم |
---|
ارد سمولینا | 30 گرم |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد قناددی | مقدار کافی |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
اب | 1 و نیم پیمانه |
---|
ابلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
خاگینه گردو,15,15,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,تخم مرغ | 5عدد |
---|
دارچین | 1قاشق چای خوری |
---|
پودر گل محمدی | 1قاشق مربا خوری |
---|
هویج رنده شده | 2 فنجان |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نبات | 200گرم |
---|
هل ساییده | 1قاشق چای خوری |
---|
زعفران | 1ق غذاخوری |
---|
آب | 1 و1/2فنجان |
---|
شکر | 3فنجان |
---|
رامن,15,30,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نودل | ۳ عدد |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
سبزی | ۱۰۰ گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | به مقدار خیلی کم |
---|
پیازچه | ۳ عدد |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
کره | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
مینی چیز کیک فنجانی,120,17,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",بیسکوییت کاکائویی | 24 عدد |
---|
کره ذوب شده | 8 ق غ |
---|
پنیر خامه ای | 250 گرم |
---|
شکر | 1 و نیم فنجان |
---|
عصاره وانیل | 1 ق چ |
---|
شکلات | 330 گرم |
---|
خامه پرچرب | 3/4 فنجان |
---|
سس کارامل | 1 فنجان |
---|
مغز گردو | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
قلیه ماهی جنوب,60,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"ماهی | 500 گرم |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گشنیز | 200 گرم |
---|
شنبلیله | 200 گرم |
---|
تمبر هندی | 200 گرم |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
"
پیتزا قارچ سوسیس,15,100,پختن,پیشرفته,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
سوسیس | 3عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
پیاز | یک عددکوچک |
---|
روغن | به مقدارکافی |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | نصف قاشق غذاخوری |
---|
خمیر پیتزا | 3 عدد |
---|
قارچ | 1 بسته |
---|
آب | دو قاشق غذا خوری |
---|
اسموتی موز و دارچین,5,5,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر کم چرب | 2 پیمانه |
---|
موز | 1 عدد |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ماست کم چرب | 1 قاشق چایخوری |
---|
قالب یخ | 4 عدد |
---|
پرتقال | نصف یک عدد |
---|
توت فرنگی | 1 عدد |
---|
آب ولرم | یک قاشق غذاخوری |
---|
عسل | یک قاشق چایخوری |
---|
ذرت مکزیکی,15,30,با سس پختن,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سالاد,ذرت پخته شده | 2 لیوان |
---|
پودر اویشن | به مقدار لازم |
---|
نمک وفلفل | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
سس مایونز | به مقدار لازم |
---|
نعناع | به مقدار لازم |
---|
بریانی قارچ هندی,15,45,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3 پیمانه |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نعناع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
"
کیک چوبی مگنوم,30,45,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
کره | 60 گرم |
---|
شیر | 3/4 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
گردو خرد شده | 20 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
تارت با مربای آناناس,60,90,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2-1/2 فنجان (350 گرم) |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 فنجان / 225 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آناناس | 566 گرم |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری برای شیرینی |
---|
میخک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آش انار,45,60,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | 2 لیوان |
---|
لپه | 1 لیوان |
---|
دانه انار | 1 کیلوگرم |
---|
پیاز سرخ شده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 1 کیلو گرم |
---|
گلپر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سبزی آش | 3 کیلوگرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نعنا داغ | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
سالاد شیرازی,5,10,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,پیش غذا,سالاد,گوجه فرنگی | 3عدد |
---|
خیارسبز | 3عدد |
---|
پیاز | 1عددمتوسط |
---|
نمک | به مقدار نیاز |
---|
فلفل سیاه | به مقدار نیاز |
---|
نعنا خشک | به مقدار نیاز |
---|
ابغوره | به مقدار نیاز |
---|
سوپ ماهی,60,60,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,تن ماهی | 1 قوطی |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
پیاز درشت | 1 عدد |
---|
آرد گندم | 50 گرم |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
کره | 50 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه خرد شده | 1 قاشق مربا خوری |
---|
آبلیمو | به مقدار کافی |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
شاورما گوشت,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت | 280 گرم |
---|
نان | پیتا 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
کلم برگ | نصف پیمانه |
---|
گوجه گیلاسی | 4 عدد |
---|
پنیر خامه ای | 200 گرم |
---|
برگ مریم گلی | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پاستیل خرسی در منزل,15,60,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب | یک لیوان |
---|
پودر ژلاتین | یک بسته 50 گرمی |
---|
پودر ژله (طعم دلخواه) | نصف بسته |
---|
پودر شربت میوه ایی | یک قاشق غذاخوری |
---|
جوجه کباب,15,60,باربیکیو کردن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
گوجه | 3عدد |
---|
سس مایونز | مقدار لازم |
---|
نان شوید و پنیر,120,30,پختن,پیشرفته,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 500 گرم |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 225 گرم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
شوید خرد شده | 50گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر فتا | 75 گرم |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | مقدار کافی |
---|
کیک لبو,30,90,پختن,متوسط,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پوره لبو | نصف پیمانه |
---|
آب لبو | 1 و 1/2 لیوان |
---|
شکر | 1 و 1/3 لیوان |
---|
آرد سفید | 1 و 1/2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | نصف قاشق غذاخوری |
---|
رنده پوست پرتقال | نصف قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
کیک رولت شکلاتی,120,15,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ بزرگ | 4عدد |
---|
شکر | 1/2 و 1/3 فنجان |
---|
عصاره وانیل | 1 ق چ |
---|
پودر کاکائو | 1/3 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1/2 ق چ |
---|
نمک | 1/8 ق چ |
---|
آب | 1/3 فنجان |
---|
پنیر خامه ای | 220 گرم |
---|
کره | 1/4 فنجان |
---|
عصاره نعناع | 1/2 ق چ |
---|
خامه | 1/2 فنجان |
---|
چیپس شکلاتی | 1 فنجان |
---|
آرد | نصف فنجان |
---|
پودر قند | یک فنجان |
---|
کیک لقمه ای انگور فرنگی,20,25,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,انگور فرنگی قرمز | 250 گرم |
---|
آرد | 225 گرم |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 125 گرم |
---|
شیر کم چرب | 200 گرم |
---|
پودر کیک | 3 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | کمی |
---|
روغن صاف | 3 قاشق |
---|
سالاد لوبیا سفید,20,10,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,گوجه فرنگی نیمه خشک | 3/2 پیمانه |
---|
پنیر موزارلا | 150 گرم |
---|
سیر رنده شده | 1 حبه |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
سیر | 1حبه |
---|
سرکه بالزامیک | 1/4 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
زیتون | 1/2 پیمانه |
---|
اورگانو | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
خورشت قیمه,15,80,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,"لپه | 1پیمانه |
---|
گوشت گوسفند | 200گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
رب | 3 ق غ |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
دارچین | نوک ق چ |
---|
لیمو امانی | 4 عدد |
---|
"
کرم بروله,15,15,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),ماست چکیده | 300 گرم |
---|
آب دوغ (کفیر) | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
عسل | به میزان لازم |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
بلوبری | برای تزئین |
---|
رز بری | برای تزئین |
---|
نعنا | برای تزئین |
---|
کرن فلکس | برای تزئین |
---|
آب پرتقال | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پوست پرتقال رنده شده | به میزان لازم |
---|
پنکیک کلاسیک,10,40,سرخ کردن ساده,پیشرفته,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1و 1/2 قاشق چای خوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
حلوا شیر و دارچین,20,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد سفید | 250 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
روغن مایع | 70 گرم |
---|
پودر دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
زعفران | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
آش انار,45,60,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | 2 لیوان |
---|
لپه | 1 لیوان |
---|
دانه انار | 1 کیلوگرم |
---|
پیاز سرخ شده | 3 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 1 کیلو گرم |
---|
گلپر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سبزی آش | 3 کیلوگرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نعنا داغ | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
تخم مرغ شیره,5,1,پختن,متوسط,صبحانه,5,غذای اصلی,غذای محلی,تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شیره افرا | 1فنجان |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
لواشک,5,110,آبپز کردن,متوسط,میان وعده,6,پیش غذا,ترشی و شور,آلبالو | به مقدار لازم |
---|
آلو سیاه | به مقدار لازم |
---|
آلو زرد | به مقدار لازم |
---|
آب | ۲لیوان |
---|
نمک | یک قاشق مرباخوری |
---|
همبرگر قارچ و گوشت,60,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت گاو | 500 گرم |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ا عدد |
---|
نان همبرگر | 4 عدد |
---|
سس مایونز | 50 گرم |
---|
کره | 80 گرم |
---|
اسفناج | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خردل | به مقدار لازم |
---|
سس گوجه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
هوموس لوبیا قرمز,140,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,غذای اصلی,پوره,لوبیا قرمز | 2 پیمانه |
---|
نخود | 2 پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 4 قاشق |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
روغن کنجد | 2 قاشق مرباخوری |
---|
زیره | نصف قاشق مرباخوری |
---|
سیر له شده | 3 حبه |
---|
جعفری | 3 قاشق سوپ خوری |
---|
دسر خرمایی,20,60,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خرما | 500 گرم |
---|
شیر | یک لیوان |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
ژلاتین | 3 قاشق غذا خوری |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
پودر کاکائو | 4 قاشق غذا خوری |
---|
فندق | یک پیمانه |
---|
اسانس فندق | به مقدار لازم |
---|
کره وانیلی,10,10,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,غذای گیاهی,خامه | 2 فنجان |
---|
وانیل | 1 غلاف |
---|
پودرقند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آسان ماهی قزل آلا با سبزیجات معطر,15,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | 2 عدد |
---|
نمک | مقداری |
---|
کره گیاهی | 50 گرم |
---|
ریحان | یک مشت |
---|
آویشن خشک | مقداری |
---|
جعفری | یک دسته کوچک |
---|
رول دارچینی,60,90,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 1/3 لیوان |
---|
مخمر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 3 لیوان |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مغز گردو | 100 گرم |
---|
آب جوش | 1/4 لیوان |
---|
آش گوجه,180,180,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذای محلی,گوجه فرنگی | 5عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | لازم |
---|
نخود | یک پیمانه |
---|
لوبیا چیتی | یک پیمانه |
---|
جو پرک | یک پیمانه |
---|
آب | لازم |
---|
سینه مرغ | ا عدد |
---|
رب گوجه | 2ق |
---|
آب نارنج | لازم |
---|
آب لیموی تازه | لازم |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
کشک | دلخواه |
---|
ریحان | یک دسته |
---|
تره | یک دسته |
---|
ترخون | یک دسته |
---|
مرزه | یک دسته |
---|
نعنا | یک دسته |
---|
جعفری | یک دسته |
---|
سیرتره | یک دسته |
---|
پلو کدوحلوایی و مرغ,60,150,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,کدو حلوایی | 500 گرم |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زرشک | 1 لیوان |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رب انار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
کاری | مقدار کافی |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیراشکی گوشت,60,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | ۴ پیمانه |
---|
خمیر مایه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب ولرم | ۱ لیوان |
---|
گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
---|
نخود فرنگی | ۱۰۰ گرم |
---|
قارج | ۱۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پیتزا | ۱۰۰ گرم |
---|
جعفری خرد شده | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
نمک .فلفل . زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
خوراک بامیه با گوجه,10,30,پختن,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,گوجه فرنگی | 300گرم |
---|
بامیه | 300گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | دوحبه |
---|
فلفل سبز تند | یک عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق |
---|
آب | یک لیوان |
---|
تارت خردل و گوجه فرنگی فرانسوی,180,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | 1 کیلو |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
خردل | 5 قاشق |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
نعنا | 2 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذا خوری |
---|
کره آب شده | 300 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان صنعتی,76,40,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد کامل | 730 گرم |
---|
آب | 450 گرم |
---|
نمک | 1 ق غ |
---|
مخمر مایع | 200 گرم |
---|
فرنی با شیره خرما,15,30,پختن,متوسط,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیره خرما | 2/3 لیوان |
---|
گلاب | 1/2 لیوان |
---|
آب | 1/3 لیوان |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آرد برنج | 3 قاشق سوپخوری |
---|
نشاسته | 1 قاشق سوپخوری |
---|
شیر | 4 لیوان |
---|
پیتزا ساده خانگی بدون فر,20,30,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,سوسیس پیرونی | 70 گرم |
---|
سس مارینارا | 1 پیمانه |
---|
پنیر موزارلا | 80 گرم |
---|
زیتون | 60 گرم |
---|
نان ترتیلا | 2 عدد |
---|
شیرینی ماست و کره,20,40,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,گلاب | ۴ قاشق غذاخوری |
---|
کره | ۱۰۰گرم |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
وانیل | ۱قاشق چایخوری |
---|
بیکینگ پودر | ۱قاشق مرباخوری |
---|
آرد | ۴پیمانه |
---|
فرووجاو (آبگوشت مرغ),15,110,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,"پیاز | یک عدد |
---|
مرغ | 600گرم یا 3عددران مرغ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | یک عددمتوسط |
---|
لپه | نصف استکان |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
برنج | 2قاشق |
---|
"
سالاد هویچ و اسفناج ترکی,20,10,پختن,متوسط,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,اسفناج | 300 گرم |
---|
هویچ | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
گردو | 4 عدد |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فلفل پرک | مقدار کافی |
---|
کوفته پنیری,30,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,فینگر فود,پنیر خامه ای | 225 گرم |
---|
سس مایونز | 1/3 فنجان |
---|
پیازچه | 1/4 فنجان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پنیر پارمسان | 1/3 فنجان |
---|
گوشت | 150 گرم |
---|
جعفری | به میزان لازم |
---|
بولانی کچالو ( افغانستان ),30,45,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | 3 و 1/2 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | ۴ عدد متوسط |
---|
پیازچه | ۲ پیمانه |
---|
گشنیز | ۱ پیمانه |
---|
فلفل سبز تند | ۱/۲پیمانه |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
سوپ قارچ و مرغ خامه ای,80,15,پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,قارچ | 5 لیوان |
---|
مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
خامه | 2 لیوان |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
کرپ با لیمو و شکر,5,10,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر | ¾ فنجان |
---|
آرد | ½ فنجان |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
نمک | ¼ قاشق چایخوری |
---|
آب لیمو | به میزان لازم |
---|
پودرقند | به میزان لازم |
---|
محلبی با بیسکویت و موز,20,30,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر پرچرب | ۱ لیتر |
---|
موز | ۲ عدد |
---|
نشاسته ذرت | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۱ لیوان |
---|
زره تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
خامه | ۲۰۰ گرم |
---|
بیسگویت ساده | ۱ بسته |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
شیرینی ارده و با تزیین گردو,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
ارد | یک و نیم پیمانه |
---|
ارده | نصف پیمانه |
---|
گردو | مقدار کافی |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب زنجبیل,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,
مربای ژله ایی تمشک,15,50,پختن,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,تمشک | 250 گرم |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر ژله تمشک | 1 بسته |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 2 لیوان |
---|
رول اسفناج پر شده با سالاد ترکی,30,120,پختن,متوسط,شام,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,اسفناج پوره شده | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سبزی دلمه | 1 لیوان |
---|
آب | 1 استکان |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پنیر لبنه | 400 گرم |
---|
کالباس | 6 ورق |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شوید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک بادمجان و نخود مراکشی خانگی,20,50,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | ۵۵۰ گرم |
---|
روغن زیتون | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
نمک دریا | ۱/۲ قاشق چای خوری + ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۳ عدد |
---|
زیره سبز | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
فلفل پاپریکا | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پوره گوجه فرنگی | ۵۰۰ گرم |
---|
آب | ۱/۲ پیمانه |
---|
نخود پخته | ۱ پیمانه |
---|
سس تند دلخواه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
شیره افرا | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
خورشت گل کلم با گوشت گوسفندی,20,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت | 250 گرم |
---|
گل کلم | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غداخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار لازم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
غوره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
آبغوره | مقدار لازم |
---|
چیز کیک سن سباستین,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,پنیرخامه ای | 300 گرم |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه صبحانه | 200 گرم |
---|
پودر نشاسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
کوکی های سیاه و سفید یا نیمه ماه,10,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 3-1/4 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
سرکه سفید | 4 قاشق چای خوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
کره | 3/4 فنجان (12 قاشق غذاخوری) |
---|
شکر | 1-1/2 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکلات | 113 تا 170 گرم برای آیسینگ |
---|
شربت | 1/2 فنجان |
---|
آب | 22 قاشق غذاخوری تا 1/4 فنجان |
---|
پودرقند | 900 گرم یا (8 فنجان ) |
---|
مرغ سوخاری,50,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,"سینه مرغ | 2 عدد |
---|
ران مرغ | 2 عدد |
---|
آب | 1 لیتر |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
ادویه کاری | به مقدار دلخواه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
سیب زمینی | 2 عدد بزرگ |
---|
روغن سرخ کردنی | 2 پیمانه |
---|
"
"آب هویج، سیب و لبو",15,0,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,لبو | 100 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
آب | 300 سیسی |
---|
بولانی کچالو,20,40,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | ۳ و ۱/۲ پیمانه |
---|
آب | ۱و۱/۴ پیمانه |
---|
پیازچه | ۲ پیمانه |
---|
گشنیز | ۲ پیمانه |
---|
فلفل سبز | ۱/۲ پیمانه |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
روغن زیتون | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نمک | ۲ قاشق چای خوری |
---|
سیب زمینی | ۴ عدد |
---|
دسر انار سه لایه یلدا,25,45,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,9,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آب جوش | 1 و 3/4 پیمانه |
---|
آب انار | 1 و 3/4 پیمانه |
---|
پنیر خامه ای | 250 گرم |
---|
خامه پرچرب | 2 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر قند | 2 پیمانه |
---|
دانه انار | 1 پیمانه |
---|
پودر ژله | انار 3 بسته |
---|
رول بادمجان شکم پر با پنیر,15,25,با سس پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,غذاهای جدید,"بادمجان | 4 |
---|
پیاز | 1 |
---|
سیر | 2 |
---|
گوجه فرنگی | 3 |
---|
سبزی معطر | به میزان دلخواه |
---|
پنیر پیتزا | به میزان دلخواه |
---|
نمک، زردچوبه وپاپریکا تند | به میزان دلخواه |
---|
قارچ | به مقدار لازم |
---|
"
کیک اسمارتیز خانگی بدون فر,30,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
کره | 3/4 پیمانه |
---|
شکر سفید | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
اسمارتیز | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکلات چیپسی | 1/2 پیمانه |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
پوره سیب زمینی,20,45,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پوره,"سیب زمینی | 4 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
بستنی قهوه,10,10,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,قهوه | دم کرده 1 پیمانه |
---|
خامه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
بستنی کاکائویی | 1/2 پیمانه |
---|
"پیتزاهای مثلثی با پیاز، پنیر و زیتون",30,25,مایکرویو,متوسط,عصرانه,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
پیاز | 4 عدد |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق سوپخوری |
---|
رُزماری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آویشن | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
زیتون سیاه | 4 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر خامه ای | 310 گرم |
---|
کوکو با مغز گوسفند,40,30,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,مغز گوساله | 5 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی مربایی,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 50 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
پودرقند | 30 گرم |
---|
بکینگ پودر | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
عسل | ده گرم |
---|
آرد سفید | 180 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
گلاب | به مقدار لازم |
---|
مارمالاد سیب | به مقدار لازم |
---|
شیرینی هزارلای شکری,30,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 لیوان |
---|
کره | 220 گرم |
---|
آب | 1/2 لیوان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذا خوری |
---|
ماکارونی,30,80,بخارپز کردن,متوسط,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,"ماکارونی | نصف بسته |
---|
گوشت چرخ کرده گوسفند | 150 گرم |
---|
سویا | 150گرم |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
نخود فرنگی | 150 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سیب زمینی | ۱عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
پودرآویشن | به مقدار دلخواه |
---|
"
شیرینی برگی ترکی (یاپراک کرابیه),25,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1/4 فنجان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
پودر کاکایو | مقدار کافی |
---|
پودر قند | نصف لیوان |
---|
کمپوت هلو انجیری,15,30,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هلو انجیری | 4 عدد |
---|
شکر | نصف استکان |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
کراکت قارچ,25,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,فینگر فود,قارچ | 300 گرم |
---|
آرد | 260 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
شیر سویا | 1 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آرد ذرت | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر سوخاری | 2 پیمانه |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | 2 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
املت قارچ و کدو,20,20,پختن,متوسط,عصرانه,2,غذای اصلی,غذای گیاهی,کدو | دو عدد کوچک |
---|
قارچ | 5 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پنیر فتا | یک قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
گوجه | 2 عدد |
---|
خورشت قارچ گیاهی,25,35,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,روغن | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 عدد خرد شده |
---|
هویج | 2عددریز خرد شده |
---|
سیر | 3حبه خردشده |
---|
قارچ | 453 گرم |
---|
آویشن خشک | 1 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری یا شکر وگان |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سرکه قرمز | 1/4فنجان |
---|
سیب زمینی | 3 عدد |
---|
آب سبزیجات | 3-1/2 فنجان |
---|
آرد | 1/4 فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جعفری | به میزان لازم اختیاری |
---|
راتاتویی فرانسوی,30,30,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4 عدد |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
روغن | برای سرخ کردن |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
فلفل دلمه ای | 2 عدد |
---|
پودرآویشن | 2 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
پیراشکی مرغ,60,20,مایکرویو,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,کره | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر خشک | 3 قاشق سر پر |
---|
شیر کم چرب | 1 پیمانه ولرم |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
سینه مرغ | 1 عدد |
---|
قارچ | 350 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آش شلغم,30,70,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سوپ و آش,شلغم | 600 گرم |
---|
پیاز داغ | 3 قاشق سوپخوری |
---|
برنج | 50 گرم |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
لپه | 50 گرم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق مرباخوری |
---|
کشک | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
بورک سبزیجات و گوشت,15,25,سرخ کردن عمیق,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,"گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
کلم | یک عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | یک عدد |
---|
خمیر یوفکا | 8عدد |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
سیر | سه حبه خرد شده |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
"
خورش آلو,15,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"مرغ | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
قارچ | 100گرم |
---|
آلو بخارا | 4عدد |
---|
آلو سیاه | 5عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
رب | 1 ق غچ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
بادمجان و ماهی کولی همراه با پاستا,15,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | 375 گرم |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
کدو | 4 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
کره | 60 گرم |
---|
فیله ماهی | 45گرم |
---|
لاهماجون,20,40,پختن,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,آرد | 250 گرم |
---|
آب گرم | یک لیوان |
---|
نمک | یک قاشق مربا خوری |
---|
شکر | یک قاشق چای خوری |
---|
خمیر مایه | یک قاشق مربا خوری |
---|
روغن مایع | یک قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک دریایی | به مقدار لازم |
---|
پاو باجی بمبئی,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,پیاز | 1/4 فنجان |
---|
گشنیز | 2-3 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 5-6 قاشق غذاخوری |
---|
روغن نباتی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سبز تند | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل دلمه ای | 1 فنجان |
---|
گوجه فرنگی | 2 فنجان |
---|
پاو باجی ماسالا | 5 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 350 گرم یا 4 عدد |
---|
شنبلیله | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1.5 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1.5 فنجان |
---|
گل کلم | 1.5 فنجان یا 150 گرم |
---|
نخود سبز | 1 ¼ فنجان |
---|
چغندر | ¼ فنجان |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
گنوچی,15,115,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کدو تنبل | 600 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 50 گرم |
---|
آرد سه صفر | 300 گرم |
---|
نمک | مقداری |
---|
کره | 80 گرم |
---|
برگ مریم گلی | به مقدار کافی |
---|
پنیر پارمزان | به مقدار کافی |
---|
اسنک تخم مرغی,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,نان تست | 4-6برش |
---|
ژامبون | 200گرم |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
تخم مرغ | 2-3عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
کلوچه خرمایی گردویی,30,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 200 گرم |
---|
پودر قند | 60 گرم |
---|
گلاب | 20 گرم |
---|
روغن مایع | 40 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
اب | 1 لیوان |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 40 گرم |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
خرما | 200 گرم |
---|
گردو | 25 گرم |
---|
هل | مقدار کافی |
---|
دارچین | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پاپ کورن رنگی,2,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,کره | دو قاشق غذا خوری |
---|
رنگ خوراکی | کمی |
---|
نمک | کمی |
---|
کیسه فریزر | 3 عدد |
---|
ذرت | نصف پیمانه |
---|
سالاد بادنجان,35,50,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,بادنجان قلمی | 4 عدد |
---|
پیازچه | 2 عدد |
---|
سرکه سفید | 3 قاشق سوپخوری |
---|
نعناع خرد شده | 1 قاشق سوپخوری |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق سوپخوری |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پنیر فتا | مقداری |
---|
گوجه فرنگی سفت درشت | 3 عدد |
---|
مربا سیب,20,60,پختن,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,شکر | یک کیلو |
---|
سیب | یک کیلو |
---|
زعفران دمکرده | نوک ق چ |
---|
آب جوش | 2 لیوان |
---|
آبلیمو | یک ق غ |
---|
چوب دارچین | یک عدد |
---|
قنبر پلو شیرازی,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | ۴ پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱ کیلو |
---|
گردو | ۱۰۰ گرم |
---|
کشمش | ۲۰۰ گرم |
---|
رب انار | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
شیره انگور | ۱قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آرد نخودچی | به مقدار لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سوخاری گل کلم,60,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,روغن سرخ کردنی | 1 لیتر |
---|
گل کلم | 4-5 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 1/4 پیمانه |
---|
پودر نان سبوس دار | 2 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
سس مایونز | 1/2 پیمانه |
---|
ماست چکیده | 1/2 پیمانه |
---|
پوست لیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 1/4پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | برای سرو و تزیین |
---|
لیمو ترش | برای سرو و تزیین |
---|
خوراک گوشت تکنفره با خمیر هزار لا ترکی,30,30,پختن,متوسط,شام,9,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر هزار لا | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
فلفل سبز | 2 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
قارچ تست شده با سس,20,10,پختن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,قارچ | 350 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق سوپخوری |
---|
پنیر خامه ای | 180 گرم |
---|
نان تست | 8 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پیتزا پپرونی,310,15,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آب ولرم | 100 میلی لیتر |
---|
خمیر مایه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | به میزان لازم |
---|
سیر | 8 حبه |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
قارچ | 7 عدد |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
پنیر لوله ای | 7 عدد |
---|
پپرونی ورقه شده | به میزان کافی |
---|
ادویه ایتالیایی | به دلخواه |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
شیرینی صدفی,50,120,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 120 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
آرد سفید | 115 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چای خوری |
---|
لیمو | ۲ قاشق چای خوری (پوست رنده شده ی لیمو) |
---|
ساندویچ ماهی قزل آلا با پنیر,15,15,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,7,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نان باگت | 12 عدد |
---|
پنیر سفید | 180 گرم |
---|
پنیر خامه ای | 4 قاشق سوپخوری |
---|
جعفری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیازچه | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
فیله ماهی | 250 گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
خمیر پیتزای ایتالیایی,20,20,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 3 لیوان |
---|
آب ولرم | 1 لیوان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
بامیه ماه رمضان در خانه,60,90,سرخ کردن ساده,متوسط,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکر | 2 و نیم پیمانه |
---|
گلاب | نصف پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چای خوری |
---|
کتلت گوشت خرچنگ با سس تارتار خانگی,30,10,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,سس مایونز | 2-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد بزرگ |
---|
سس خردل | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
سس گوجه | 1 قاشق چایخوری |
---|
ادویه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
ساقه کرفس | 1/4 فنجان |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت خرچنگ | 455 گرم |
---|
آرد سوخاری | 1/2 فنجان |
---|
شیرینی خشک خرمایی با ماکروفر,30,3,مایکرویو,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکوییت | 250 گرم |
---|
گردو | 50 گرم |
---|
خرما | 100 گرم |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
نسکافه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | نصف قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 175 گرم |
---|
شیر | 400 میلی لیتر |
---|
کوکو تن ماهی,15,20,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,کوکو,تن ماهی | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آرد | 1 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زیره سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
ماکارونی مرغ و سبزیجات,5,40,پختن,پیشرفته,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا","سینه مرغ | ۲ عدد |
---|
پاستا فرمی | ۲ لیوان |
---|
قارچ خرد شده | ۱ لیوان |
---|
کره | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
---|
روغن مایع | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
گوجه فرنگی | ۱ عدد |
---|
خامه | ۱/۲ لیوان |
---|
پتیر پارمزان رنده شده | ۱/۲ لیوان |
---|
نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سبزیجات معطر | به میزان لازم |
---|
"
موس توت فرنگی با ماکروفر,120,2,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 200 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه | 180 میلی لیتر |
---|
آب | 60 میلی لیتر |
---|
پودر ژلاتین | 10 میلی لیتر |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
مارشمالو,10,50,ترکیب کردن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,ژلاتین | 3 بسته |
---|
شکر | 1/5 پیمانه |
---|
شربت ذرت | 1 فنجان |
---|
اب یخ | 1 فنجان |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
پودر قند | 1 پیمانه |
---|
اسموتی سبز – نوشیدنی نیروزای خانگی,5,10,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1 عدد (120 گرم) |
---|
سیب | 1 عدد (140 گرم) |
---|
ساقه کرفس | 2 ساقه (140 گرم) |
---|
زنجبیل | 1 تکه (15 گرم) |
---|
کیوی | 1 عدد (60 گرم) |
---|
کلم | 2 فنجان (60 گرم) |
---|
اسفناج | 2 فنجان (60 گرم) |
---|
دانه چیا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 1 فنجان (240 میلی لیتر) |
---|
کوکو با مغز گوسفند,40,30,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,مغز گوساله | 5 عدد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تارت سبزیجات,45,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,پیش غذا,فینگر فود,گردو خرد شده | 1 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
خمیر تارت آماده | 1 بسته |
---|
فلفل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کدو سبز بزرگ | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شيربرنج,120,60,پختن,پیشرفته,دسر,4,پیش غذا,سوپ و آش,
بیگنتس یا دونات های بالشی,30,15,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 3-3/4 فنجان (450 گرم) |
---|
مخمر | 2-1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) |
---|
پودرقند | 1/2 پیمانه (60 گرم) |
---|
شکر | 1/2 فنجان(100 گرم) |
---|
آب ولرم | 3/4 فنجان |
---|
کره | 3 قاشق غذاخوری (42 گرم) |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
دو نوع کاپ کیک شکلاتی و لیمویی,10,18,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1/4 فنجان |
---|
آب | 1/4 فنجان |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان |
---|
پودر کاکائو | 1/2 فنجان |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
کره | 114 گرم |
---|
پودرقند | 5 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | 3/4 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
آرد | 3/4 فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زرشک پلو با مرغ,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت مرغ | نیم کیلو |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ق غ |
---|
هویج | یک عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه ای سبز | به میزان دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | نصف ق چ |
---|
آب | ۱لیتر |
---|
برنج | پنج پیمانه |
---|
میگو کبابی با سالسای میوه,30,5,باربیکیو کردن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 10 عدد |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
یخ | یک لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
انبه | 2 عدد |
---|
آواکادو | 2 عدد |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | مقداری |
---|
روغن زیتون | مقداری |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
نان ترتیلا | 2 عدد |
---|
قورمه سبزی,130,120,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"لوبیا قرمز | بسته به سلیقه |
---|
سبزی خورش (تره ، جعفری ، گشنیز ، شنبلیله و نعناع ) | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2عدد متوسط |
---|
سبزی دلمه | 2لیوان |
---|
نمک | مقدار لازم |
---|
زردچوبه | مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | مقدار لازم |
---|
آب | نصف لیوان |
---|
روغن | لازم |
---|
آبلیمو | لازم |
---|
آب نارنج | لازم |
---|
برگ سیر | یک برگ |
---|
اسفناج | نصف دسته |
---|
"
مرغ تند پنیری,10,23,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),سینه مرغ | 950 گرم |
---|
پودر فلفل قرمز | نصف پیمانه |
---|
سس گچوجانگ | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شیره برنج | 1/3 پیمانه |
---|
سیر خرد شده | 6 حبه |
---|
زنجبیل رنده شده | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
نودل | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پنیر موزارلا | 450 گرم |
---|
پیازچه | برای تزئین |
---|
رول کوفته سیخی با خمیر هزار لا ترکی,15,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
ارد سوخاری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
سماق | نصف قاشق چایخوری |
---|
خمیر هزار لا | مقدار کافی |
---|
کرپ گوشت,30,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,تخم مرغ | دو عدد |
---|
روغن مایع | 60 گرم(یک چهارم لیوان) |
---|
شیر | 120 گرم(نصف لیوان) |
---|
آرد سفید | 75 گرم(نصف لیوان) |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
پودر پاپریکا | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | در صورت نیاز |
---|
پنیر پیتزا | در صورت نیاز |
---|
ماکارونی اسفناج و پنیر,10,10,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",پاستا | یک بسته |
---|
ماکارونی | نصف بسته |
---|
اسفناج تازه | 170 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 230 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 40 گرم |
---|
لیمو ترش | یک عدد |
---|
روغن زیتون | دو قاشق غذا خوری |
---|
سیر | یک حبه |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
آش دوغ,20,80,پختن,پیشرفته,عصرانه,4,پیش غذا,سوپ و آش,بلغور گندم | ۴۰۰ گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | ۱۰ حبه |
---|
اسفناج | نیم کیلو |
---|
دوغ محلی | یک کیلو |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | ۴ قاشق غذاخوری |
---|
املت نخود فرنگی,15,50,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,نخود فرنگی | 500 گرم |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آب گوشت | 250 میلی لیتر |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی شکم پر با گردو,70,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,روغن جامد | 100 گرم |
---|
پودر قند | مقدار کافی |
---|
ارد سفید | 200 گرم |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
مغز گردو | مقدار کافی |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیک مغز دار,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | دوعدد |
---|
آرد سفید | پانزده ق غ |
---|
شکر سفید | هشت ق غ |
---|
بکینگ پودر | یک ق چ |
---|
وانیل | نصف ق چ |
---|
روغن | هشت ق غ |
---|
شیر | سه قاشق |
---|
شیر سویا | سه ق غ |
---|
پودر کاکائو | چهار ق غ |
---|
مرغ پلو پرتقالی,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"مرغ | 3 تکه |
---|
برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
آب پرتقال | یک لیوان |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
خلال بادام | به مقدار لازم |
---|
زرشک | به مقدار لازم |
---|
کشمش | به مقدار لازم |
---|
"
تیکا مرغ ماسالا با تاکو,10,20,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 4 عدد |
---|
ماست پرچرپ | 3/4 فنجان |
---|
سیر | 1حبه |
---|
زنجبیل | 3 سانت |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گرام ماسالا | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چای خوری |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
خیار | 1/3 از یک خیار |
---|
نعناع | 6 برگ |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 3/4 فنجان |
---|
نان | 4 عدد |
---|
شیرینی زعفرانی,20,40,پختن,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 75 گرم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
پودرقند | 60 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | یک عدد |
---|
آرد سفید | 190 گرم |
---|
شیر | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
حلوای آرد گندم,30,60,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 2 استکان معمولی |
---|
نبات | به مقدار لازم |
---|
گلاب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
هل | 5 حبه |
---|
کسرول هش براون,15,35,مایکرویو,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 450گرم |
---|
کرم مرغ | 1/2پیمانه |
---|
خامه | 1/2پیمانه |
---|
پنیر پیتزا | 1/2پیمانه |
---|
کره | 1/4پیمانه |
---|
پنیر چدار | 1/2پیمانه |
---|
پیاز | 1/4پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کیک هویج,20,45,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد | 1 لیوان |
---|
شکر | 3/4 لیوان |
---|
هویج | 1 لیوان |
---|
روغن | 1/2 لیوان |
---|
گردو | 1/3 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 3 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی دادلی,30,15,مایکرویو,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 100 گرم |
---|
آرد برنج | 100 گرم |
---|
کره | 120 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودرقند | 100 گرم |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
ترشی کدو سبز,20,40,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,ترشی و شور,کدو سبز | 5 عدد |
---|
سرکه | 1 پیمانه |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
دانه فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
دانه خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شوید | به مقدار لازم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ترخون خشک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
قارچ پلو,40,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
قارچ | 500گرم |
---|
زرشک | 1/2 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 50 گرم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
لیموترش | 1عدد |
---|
پیتزا فوکاچیا با گوجه فرنگی و ریحان,130,15,پختن,پیشرفته,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 2/3 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق س |
---|
خمیر مایه | 30 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 350 گرم |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
ریحان | برای تزئین |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پلو یونانی,70,70,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 800 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | یک پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 3 لیوان |
---|
ذرت | 3 لیوان |
---|
قارچ | 3 لیوان |
---|
مرغ | 3 لیوان |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
روغن | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 لیوان |
---|
زعفران | 2 قاشق مرباخوری |
---|
کباب سبزیجات,15,25,باربیکیو کردن,متوسط,پیش غذا,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,پیاز | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
قارچ | 250کرم |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پاتاتاس براواس با سالسا و آیولی,5,35,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,فینگر فود,گوجه فرنگی | 400 گرم خرد شده |
---|
سرکه | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1-2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل سبز تند | 300 گرم |
---|
سیب زمینی | 1 کیلوگرم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ژله ماست,15,30,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله | 1 بسته |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
ماست | 1/2 پیمانه |
---|
میوه | به مقدار دلخواه |
---|
خامه | 400 گرم |
---|
خامه پرچرب | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
باقالی پلو با ماهیچه,20,120,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 فنجان |
---|
ساق پای گوسفند | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زعفران | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
کره | 80 گرم |
---|
روغن زیتون | 1/3 استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شوید | 200 گرم |
---|
باقالی | 200 گرم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
قارچ شکم پر,20,20,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,پیاز | یک عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد بزرگ |
---|
کالباس | به مقدار دلخواه |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 10 عدد |
---|
دونات,30,90,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 250 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر ولرم | 58 گرم |
---|
مارگارین | 50 گرم |
---|
پودرقند | 34 گرم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
مخمر | 6 گرم |
---|
آب ولرم | 25 گرم |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقد ار لازم |
---|
شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
---|
کیک شکلاتی با تزیین شکلاتی کاراملی,30,45,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف پیمانه |
---|
شیر | نصف پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکایو | 1/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 50 گرم |
---|
خامه صبحانه | 200 گرم |
---|
آرد | یک و یک سوم پیمانه |
---|
نان خامه ای,15,45,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1 پیمانه |
---|
کره | 110 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
خامه پرچرب | 240 میلی لیتر |
---|
آب | یک پیمانه |
---|
عصاره وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سوتی پلو,20,55,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 پیمانه |
---|
شیر | ۴ پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
استانبولی,20,40,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,روغن | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 5عدد |
---|
برنج | 3پیمانه |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
رب | 3قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
رب گوجه فرنگی خانگی,5,180,جوشاندن,متوسط,شام,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,روغن زیتون | 1 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 2 کیلو |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پاستا با ماهی آزاد و مارچوبه تازه,15,15,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",اسپاگتی | 500 گرم |
---|
ماهی آزاد | 400 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
مارچوبه | 500 گرم (24 ساقه) |
---|
دانه خردل | 2 قاشق چای خوری |
---|
خامه | 2 پاکت 300 میلی لیتری |
---|
ریحان | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک گوشت,75,45,گریل کردن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1/4 پیمانه |
---|
قارچ خرد شده | 1/2 پیمانه |
---|
رب گوجه | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
کاپ کیک نارگیلی مرطوب,10,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,جوش شیرین | ½ قاشق چایخوری |
---|
نمک | ½ قاشق چایخوری |
---|
روغن | ¼ فنجان |
---|
شیر | ½ فنجان به علاوه 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | ½ فنجان |
---|
پودرقند | 5 تا 6 فنجان |
---|
پودر نارگیل | 1-1/2 فنجان |
---|
وانیل | 3 قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
پاستیل خانگی,15,60,جوشاندن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله | یک بسته به دلخواه |
---|
پودر ژلاتین | 2قاشق غذاخوری |
---|
آبجوش | 1/2 لیوان |
---|
آب خنک | نصف فنجان |
---|
شکر | به مقدار لازم در صورت نیاز |
---|
روغن | به میزان نیاز |
---|
آبمیوه | هر طعمی که باشد به میزان دلخواه |
---|
چای گیلاس,10,30,جوشاندن,پیشرفته,عصرانه,2,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,گیلاس | یک فنجان |
---|
آب جوش | 2 فنجان |
---|
عسل | یک قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو تازه | یک قاشق چایخوری |
---|
کدو سیر ماست,20,20,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,کدو سبز | 3عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 250گرم |
---|
رب گوجه | 2قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
غوره | 50گرم |
---|
آبغوره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | مقدارلازم |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
ماست چکیده | 2پیمانه |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
ماهی تیلاپیلا کبابی با پنیر پارمزان,15,15,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,پنیر پارمزان | 300 گرم |
---|
ماهی تیلاپیا | 5 فیله |
---|
سس مایونز | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق |
---|
ریحان | 1 قاشق |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار دلخواه |
---|
پودر سیر | به مقدار دلخواه |
---|
نان سیر,20,30,گریل کردن,حرفه ای,پیش غذا,5,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,نان تست | دو بسته برش نخورده |
---|
کره | 100گرم |
---|
روغن زیتون | یک قاشق غذاخوری |
---|
سیر | دو حبه |
---|
جعفری | 300گرم |
---|
پنیر موزارلا | 400گرم |
---|
آویشن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شیرینی زبان,120,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 50 گرم |
---|
آرد قنادی | 250 گرم |
---|
کره | 150 گرم |
---|
آب سرد | 150 گرم |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پسته | مقداری برای تزئین |
---|
پودر نارگیل | مقداری برای تزئین |
---|
دسر یونانی,20,60,روش آشپزی ...,سطح مهارت آشپز ...,وعده غذایی ...,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آرد | سمولینا 1 پیمانه |
---|
شیر | 700 میلی لیتر |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
خامه | 300 میلی لیتر |
---|
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
---|
کره | 250 گرم + 3 قاشق غذا خوری |
---|
خمیر یوفکا | 1 بسته |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
شکر | 1و 1/2 پیمانه + 300 گرم |
---|
گلاب | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای در منزل,15,60,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,سلامت غذایی,توصیه های غذایی,"شیر پرچرب | 4 پیمانه |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آب لیمو ترش | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه پرچرب | به ازای هر لیوان پنیر، یک فنجان خامه ریخته شود. |
---|
"
خورش ویندالو,45,70,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,گوشت قرمز | 500 گرم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
سیر | 1 بته |
---|
گشنیز ساتوری | 3 قاشق |
---|
تخم گشنیز ساییده | 1 قاشق |
---|
زیره ساییده | 1 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل ساییده | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم شنبلیله ساییده | 1 قاشق چایخوری |
---|
خردل ساییده | 1 قاشق چایخوری |
---|
دارچین ساییده | 1 قاشق چایخوری |
---|
هل سبز ساییده | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
سرکه | نصف پیمانه |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سوسیس بندری,10,30,پختن,متوسط,ناهار,3,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,"سوسیس | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
نان سوخاری خانگی,30,120,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,شکر | ۲۸۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۷ عدد |
---|
روغن مایع | ۲۰۰ گرم |
---|
خامه صبحانه | ۹۰ گرم |
---|
آب گرم | ۱۰۰ گرم |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آبلیموی تازه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آرد | ۱ کیلو و ۳۰۰ گرم |
---|
خمیر مایه فوری | ۸۰ گرم |
---|
فرنی با آرد ذرت,30,50,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | 3 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
آرد ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 30 گرم |
---|
خامه صبحانه | 1/3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نان اسفناج,40,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,نان,کره | 30 گرم |
---|
آرد | 3 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
اسفناج | 400 گرم |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | 1 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
مخمر | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نان و پنیر و سبزی خانگی,40,30,مایکرویو,پیشرفته,صبحانه,4,غذای اصلی,نان,"تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آرد | ۳ پیمانه |
---|
روغن مایع | ۱/۲ پیمانه |
---|
شیر ولرم | ۱ پیمانه |
---|
نمک | ۱ قاشق چای خوری سرخالی |
---|
خمیر مایه | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق سوپ خوری |
---|
پنیر صبحانه | ۱۰۰ گرم |
---|
سبزی خرد شده (تره،پیازچه، ریحان) | ۱۰۰ گرم |
---|
زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
کنجد و سیاه دانه | به میزان لازم |
---|
"
آش کشک با کدوحلوایی,20,60,پختن,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,غذای محلی,"نخود | یک پیمانه |
---|
عدس | نیم پیمانه |
---|
لوبیا | یک پیمانه |
---|
کشک | سه پیمانه |
---|
سبزی آش | یک کیلو |
---|
پیاز داغ | دوعدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
کدو حلوایی | دوپیمانه مربع مربع شده |
---|
برنج | 1 پیمانه گرده |
---|
"
قیمه پلو,60,45,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت | 250 گرم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
لپه | 100 تا 150 گرم |
---|
لیمو عمانی | 3 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1/4 فنجان |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
هل | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | نصف قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 150 گرم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
کیک کنجدی خانگی,10,45,پختن,متوسط,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد | 3 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
شیر | یک و نیم لیوان |
---|
شکر | یک و نیم لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کنجد | 5 قاشق غذاخوری |
---|
رنده پوست پرتقال | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک بادمجان,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 2عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
کباب مرغ مکزیکی با برنج و سالسا پیکانته,20,30,گریل کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 3 عدد |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
لیمو | 1 عدد آب گرفته شده |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ادویه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
گشنیز | کمی خرد شده |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد زرد رنگ |
---|
پیاز قرمز | 1عدد |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 10 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 یا 2 عدد |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق چایخوری |
---|
انواع نوشیدنیهای خوشمزه تابستانی خانگی,10,0,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شکر | 100 گرم |
---|
آب لیمو | 100 میل لیتر |
---|
پوست لیمو رنده شده | 1 قاشق مربا خوری |
---|
زنجبیل | 25 گرم |
---|
لیمو ترش | 1 برش |
---|
آب گاز دار | به میزان لازم |
---|
یخ | 6 تکه |
---|
نعناع | به میزان لازم |
---|
انبه | 1 عدد |
---|
موز | 1 عدد |
---|
آب | 180 میلی لیتر |
---|
دانه چیا | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیربادام,10,15,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,مغز بادام | به مقدارلازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
وانیل | 2قاشق غذاخوری |
---|
عسل | 1قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی نخودچی,70,20,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,ارد | 400 گرم |
---|
پودر قند | 200 گرم |
---|
روغن جامد | 200 گرم |
---|
هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد نخودچی | 400 گرم |
---|
مرغ بریتو تیکه شده,10,25,گریل کردن,متوسط,ناهار,1,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,سینه مرغ | 3 تیکه |
---|
روغن زیتون | مقدار لازم |
---|
رب گوجه | 1 شیشه |
---|
فلفل دلمه ای | 3 عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
دسر خامه ای مینی موز با سس کاراملی,45,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 2 فنجان (475 میلی لیتر) |
---|
خامه زده شده | 1 فنجان (235 میلی لیتر) |
---|
شکر | 3/4 فنجان (156 گرم) |
---|
نمک | نوک چاقو |
---|
نشاسته ذرت | 1/4 فنجان (33 گرم) |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
سوپ سیر,5,60,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سوپ و آش,آب مرغ | 4 لیوان |
---|
سیر | 10حبه |
---|
کره | 25 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
نان خانگی در ماهی تابه,30,50,پختن,متوسط,میان وعده,6,غذای اصلی,نان,آرد | 2فنجان همه منظوره |
---|
جعفری | 1قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | 1قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ماست | 3قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2قاشق غذاخوری |
---|
آب ولرم | 3/4فنجان |
---|
پودر بادیان سبز | 1/2قاشق چایخوری |
---|
کوفته برنجی,60,170,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت گوساله | 500 گرم |
---|
برنج | 160 گرم |
---|
لپه | 60 گرم |
---|
مرزه | 70 گرم |
---|
ترخون | 70 گرم |
---|
شوید | 70 گرم |
---|
جعفری | 70 گرم |
---|
گشنیز | 70 گرم |
---|
نعنا | 70 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد نخودچی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 5 پیمانه |
---|
روغن مایع | 5 قاشق غذا خوری |
---|
آبغوره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زرشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پودر لیمو عمانی | 1.5 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آلو بخارا | به مقدار لازم |
---|
مغز گردو | به مقدار لازم |
---|
کیک شیفون موکا شکلاتی,25,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
روغن مایع | یک چهارم پیمانه |
---|
شکر | 220 گرم |
---|
آرد | یک پیمانه |
---|
پودر کاکائو | یک سوم پیمانه |
---|
پودر نسکافه | یک و نیم قاشق سوپ خوری |
---|
آب جوش | یک سوم پیمانه |
---|
نمک | به مقدار کم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
کدو حلوایی | به مقدار کم |
---|
پیتزا ترکی,60,40,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد نان سفید | ۱ کیلوگرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پودر مخمر | ۱۴ گرم |
---|
آب گرم | ۷۰۰ میلی لیتر |
---|
گوشت چرخ کرده | ۵۰۰ گرم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | ۱/۲ پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای سبز | ۱/۲ پیمانه |
---|
ساقه کرفس | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
پودر چیلی | ۱ قاشق چای خوری |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
دارچین | ۱ قاشق چای خوری |
---|
خیار | ۱/۴ پیمانه |
---|
تربچه | ۱۰ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۹ عدد |
---|
پیازچه | ۲ عدد |
---|
جعفری تازه | ۱ پیمانه و نیم |
---|
آبلیموی تازه | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
روغن زیتون | ۶ قاشق غذا خوری |
---|
کوکو پیازچه,10,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,پیش غذا,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیازچه | 400 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
آرد سفید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
پاستا با سس گوجه فرنگی تازه,15,15,پختن,حرفه ای,ناهار,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
روغن زیتون | 3 ق غ |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
ریحان | 2 ق غ |
---|
پنیر پارمزان | 30گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
اسپاگتی | 350گرم |
---|
کباب کوبیده,20,60,باربیکیو کردن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخکرده | 1 کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آرد | 100 گرم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چای خوری |
---|
گوجه | 7 عدد کوچک |
---|
سماق | به میزان لازم |
---|
پاناکوتا بلوبری,30,300,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | یک لیوان |
---|
خامه صبحانه | یک بسته |
---|
دنت بلوبری | یک بسته |
---|
پودر ژلاتین | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب سرد | یک سوم پیمانه |
---|
بلوبری | به مقدار لازم برای تزیین |
---|
ناگت مرغ,20,30,مایکرویو,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | نصف |
---|
پیاز | 1 عدد کوچک |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
آرد سوخاری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
چلوخورش داوود پاشا,15,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
آرد سفید | ۵-۶ قاشق غذا خوری |
---|
نعنا خشک | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
رب انار | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه ،نمک ، پودر سیر ،آویشن | به مقدار لازم |
---|
انار دان شده یا یه برگه ریحان | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
خلال پسته | به مقدار لازم |
---|
نان | یک تکه |
---|
پودرسیر ، پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
"
کیک موز,15,65,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,موز | 3 عدد |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
شکر | 1 فنجان |
---|
شکلات سفید | 1 حبه کوچک |
---|
کره | 110 گرم |
---|
پودرقند | 110 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد گندم | 120 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پاستا پنه با سس الفردو,20,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,پاستا | دویست گرم |
---|
کره | پنجاه گرم |
---|
خامه | یک پیمانه |
---|
شیر | دوپیمانه |
---|
فیله مرغ | تکه تکه شده سه پیمانه |
---|
آب مرغ | یک پیمانه |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
آویشن | مقداری |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
پنیر موزارلا | یک پیمانه رنده شده |
---|
پودر سوخاری | کمی |
---|
پنیر پارمزان | 2پیمانه رنده شده |
---|
خیار بادبزنی,2,5,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,1,تزئینات غذا,تزئین سبزی و سالاد,
لوبیا پلو,35,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | ۲ پیمانه |
---|
لوبیا سبز | ۲۰۰ گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱۵۰ گرم |
---|
پیاز متوسط | ۱ عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
شوید خشک | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
هویج | ۲ عدد |
---|
ترشی کدو سبز,20,40,ترکیب کردن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,ترشی و شور,کدو سبز | 5 عدد |
---|
سرکه | 1 پیمانه |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
دانه فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
دانه خردل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شوید | به مقدار لازم |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
ترخون خشک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیرینی زنجبیلی,20,15,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1 پیمانه |
---|
دارچین | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر تخم گشنیز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره منجمد | 1 پیمانه |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
مغز بادام پرک | 2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
چیکن فینگر,10,25,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,عصرانه,3,پیش غذا,فینگر فود,پیاز | 2عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
سینه مرغ | 2عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
سفیده تخم مرغ | 2عدد |
---|
آرد سوخاری | 2قاشق |
---|
نان انگشتی,20,15,پختن,متوسط,شام,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,نان ساندویچی | 3 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
فلفل | مقدار کافی |
---|
اویشن | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
سوسیس کوکتل | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی خرد شده | 3 عدد |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
خورش ملا قورمه,30,30,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"تخم مرغ | ۵ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۵۰۰ گرم |
---|
بادمجان | ۱۰ عدد |
---|
جعفری | ۳۰۰ گرم |
---|
گشنیز | ۳۰۰ گرم |
---|
نعنا | ۱۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
نمک، فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
"
شیرینی کاکائویی,15,30,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کاکائو | 100گرم |
---|
آرد | 100گرم |
---|
کره | 150گرم |
---|
تخم مرغ | 5عدد |
---|
پودرقند | 200گرم |
---|
چیز کیک لیمویی,45,115,پختن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | 300 گرم |
---|
کره | 110 گرم |
---|
آرد سفید | یک قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد - در دمای اتاق |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
پودرقند | 250 گرم |
---|
لیمو | یک عدد |
---|
آب لیموی تازه | یک فنجان |
---|
نشاسته | یک قاشق غذا خوری |
---|
پنیر خامه ای | 700 گرم |
---|
شیرینی پفکی کاکائویی,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | یک سوم پیمانه |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق سوپ خوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
شکلات | 50گرم |
---|
سالاد زبان,40,60,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سالاد,نخود فرنگی پخته شده | نصف لیوان |
---|
زبان پخته خرد شده | نصف لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
برنج پخته شده | 1/5 لیوان |
---|
سس مایونز | 1 لیوان |
---|
مغز کرفس | نصف لیوان |
---|
هویج پخته شده | نصف لیوان |
---|
آبلیمو | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
خورش بادمجان کدو,30,45,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | ۵عدد |
---|
کدو | ۵ عدد |
---|
گوجه فرنگی | ۳ عدد |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
فلفل دلمه ای | ۱ عدد(دلخواه) |
---|
زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
زنجبیل | سر قاشق چایخوری(دلخواه) |
---|
کیک پیتزا,30,40,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,پنیر پیتزا | یک لیوان رنده شده |
---|
کالباس | به مقدار لازم خرد شده |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
گوجه فرنگی | نصف پیمانه خرد شده |
---|
قارچ | نصف لیوان خرد شده |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
گشنیز | 1 قاشق سوپ خوری |
---|
آرد | 2 پیمانه الک شده |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
اسفناج پلو با گوشت مرغ,15,30,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 1.5 پیمانه |
---|
روغن | 1/3 استکان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فیله مرغ | 400 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
اسفناج | 500 گرم |
---|
آب جوش | نصف لیوان |
---|
ترشی ذرت,120,10,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,10,پیش غذا,ترشی و شور,ذرت | کنسرو 6 قوطی |
---|
گوجه فرنگی | 600 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | قرمز خرد شده 2 فنجان |
---|
خیار | 2 فنجان |
---|
پیاز | 2 فنجان |
---|
سرکه | 2 فنجان |
---|
شکر | 2/1 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق غذا خوری |
---|
دانه خردل | 2 قاشق چای خوری |
---|
دانه کرفس | 2 قاشق چای خوری |
---|
بریانی,30,60,پختن,متوسط,شام,5,غذای اصلی,غذای محلی,گوشت گوسفند | 500 گرم |
---|
دنبلان | 50 گرم |
---|
جگر سفید | 100 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق چایخوری |
---|
خلال پسته | برای تزئین |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق چایخوری |
---|
خلال بادام | برای تزئین |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان کافی |
---|
کوفته,20,120,جوشاندن,متوسط,ناهار,10,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
لپه | 5 قاشق غذاخوری |
---|
رب | 5 قاشق غذاخوری |
---|
برنج | 7 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
جعفری | 1 قاشق |
---|
نعناع | 1 قاشق |
---|
ترخون | 1 قاشق |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
هات داگ مخصوص,20,60,گریل کردن,حرفه ای,شام,1,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,هات داگ | یک عدد |
---|
چیپس | بیست برگ |
---|
پنیر پیتزا | یک پیمانه |
---|
پنیر چدار | مقداری |
---|
سبزیجات | ب دلخواه برای تزیین |
---|
سس گوجه | مقداری |
---|
قارچ | حلقه شده سه تا |
---|
کوفته برنجی,50,150,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده گوساله | 400 گرم |
---|
برنج | 1 پیمانه |
---|
لپه | 60 گرم |
---|
مرزه | 50 گرم |
---|
ترخون | 50 گرم |
---|
جعفری | 50 گرم |
---|
شوید | 50 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
نعناع | 20 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آرد نخودچی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زرشک | به میزان لازم |
---|
لیمو امانی | 3 عدد |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
"
مربای انجیر,30,30,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انجیر | 2 کیلو |
---|
شکر | 2 کیلو |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
هل | مقدار لازم |
---|
شیرینی گل رز,20,45,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,مارگارین | 250 گرم |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
آرد سمولینا | 1/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پودرقند | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 2.5 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 3 پیمانه |
---|
آرد | 3.5 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
مغز بادام | به مقدار لازم |
---|
ماکارون های کوالای کاراملی,10,30,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",سفیده تخم مرغ | 100 گرم |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
رنگ خوراکی | به میزان لازم |
---|
شکلات شیری | 150 گرم |
---|
خامه | 100 میلی لیتر |
---|
بادام | 110 گرم |
---|
پودرقند | 50 گرم |
---|
سوپ هویج و عدس,10,30,پختن,حرفه ای,پیش غذا,2,پیش غذا,سوپ و آش,پیاز | 3 عدد |
---|
عدس | 100 گرم |
---|
آب پرتقال | 400 میلی لیتر |
---|
ماست | 3 قاشق غذا خوری |
---|
جعفری خرد شده | به مقدار کافی |
---|
فلفل قرمز | به مقدار کافی |
---|
عصاره سبزیجات | 2 بسته |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
خوراک جگر گوساله,60,75,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خوراک,جگر گوساله | 500 گرم |
---|
سس سویا | 2 تا 3 قاشق غذاخوری |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
پیاز سفید متوسط | 2 عدد |
---|
روغن کنجد یا روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب گوشت | نصف لیوان |
---|
نمک و فلفل | بقدر کافی |
---|
سوپ ورمیشل,20,45,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,آب | 8 لیوان |
---|
عصاره مرغ | 1 بسته |
---|
هویج | 3عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
ذرت | 2لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ورمیشل | به مقدار کافی |
---|
جعفری | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
شیرینی کشمشی,15,40,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1 و 2/3 پیمانه |
---|
پودرقند | 1 و 1/3 پیمانه |
---|
کره | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کشمش پلویی | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
کلم پلو,180,300,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"کلم برگ | 500 گرم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
سبزیجات | ریحان و ترخون 500 گرم |
---|
پیاز | بزرگ یک عدد |
---|
آرد نخودچی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آبغوره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | برای ته دیگه به میزان دلخواه |
---|
"
کلانه,20,20,باربیکیو کردن,متوسط,عصرانه,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | یک کیلوگرم |
---|
پیچک یا تره خرد شده | یک کیلوگرم |
---|
روغن حیوانی | 150 گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
خمیر مایه | به مقدار لازم |
---|
سبزی دلمه | سه لیوان |
---|
شیرینی کره ایی,35,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر شکر | 1 پیمانه |
---|
آرد سفید | 220 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
مربا | 1/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خلال بادام | 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 4 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
سالاد شیرازی,20,15,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,گوجه فرنگی | سه عدد متوسط |
---|
پیازچه | یک عدد متوسط |
---|
نعنا | یک قاشق مربا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پونه کوهی | یک قاشق چایخوری |
---|
آبغوره | یک دوم لیوان متوسط |
---|
خیار | 3 عدد متوسط |
---|
پودرآویشن | یک قاشق چای خوری |
---|
حلوای عربی دهین,20,25,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
روغن | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 40 گرم |
---|
شیره خرما | 3 قاشق غذاخوری |
---|
هل | 1 قاشق پایخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق چایخوری |
---|
گردو | مقدار کافی |
---|
پودر نارگیل | 1/2 پیمانه |
---|
ارد | 1 پیمانه |
---|
خلال بادام | مقدار کافی |
---|
پسته | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی پفکی مارپیچی,45,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارکافی |
---|
پنیر پارمزان | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
معجون موز و کره ی بادام زمینی,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1عدد |
---|
شیر کم چرب | 300 سی سی |
---|
کره بادام زمینی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
یخ | 2 لیوان |
---|
عسل | 2 قاشق |
---|
فلافل به سبک عربی,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,نخود | 2 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
زیره | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | کمی |
---|
آرد | 1.5 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 1/4 پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
مغز گوساله با سس مخصوص,60,20,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای لاغری,مغز گوساله | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
دنبلان | 300 گرم |
---|
نعنا | به مقدار کم |
---|
جعفری | به مقدار کم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
نارنج | 1 عدد |
---|
آرد گندم | 30 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کباب چنجه با سس مخصوص,30,40,باربیکیو کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت حاشی | 500 گرم |
---|
سس سویا | یک پیمانه |
---|
روغن کنجد | یک دوم پیمانه |
---|
روغن آفتابگردان | یک دوم پیمانه |
---|
کنجد | یک دوم پیمانه |
---|
زنجبیل تازه | یک ق غ سرپر |
---|
پیاز | به مقدار لازم |
---|
نان کدو سبز با پنیر در خانه,10,90,پختن,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد | 190 گرم |
---|
روغن | 1/2 فنجان |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کدو سبز | 1 فنجان |
---|
بیکن دودی | 1 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
شیر | 6 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | کمی |
---|
کله گنجشکی,30,70,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
برنج اسیاب شده | دو قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
نمک | به مقدار دلخواه |
---|
زرد چوبه | به مقدار دلخواه |
---|
مرزه خشک شده | یک قاشق مربا خوری |
---|
سیب زمینی | 4عدد |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | در صورت تمایل |
---|
هویج | دو عدد |
---|
شنبلیله | به مقدار لازم |
---|
ماهی سوخاری با پنیر,30,25,گریل کردن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پنیر پارمزان | 1 فنجان |
---|
آرد | 3 قاشق غذا خوری |
---|
پاپریکا | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1/2 چای خوری |
---|
فلفل | 1/4 چای خوری |
---|
تارت اسفناج,15,90,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,آرد سفید | 500 گرم |
---|
مخمر | 25 گرم |
---|
شکر | کمی |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
اسفناج | 500 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار کافی |
---|
کره | 50 گرم |
---|
مغز گردو | 50 گرم |
---|
تن ماهی | نصف یک قوطی |
---|
سس گردو,30,0,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,سرکه | 1/2 لیوان |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
جعفری | 1 دسته |
---|
روغن گردو | 6 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو ترش | 1/2 |
---|
آب مرغ | 2 قاشق سوپخوری |
---|
گردو | 12 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
"آب هویج، لبو و ترتیزک",10,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,لبو | 125 گرم |
---|
ترتیزک آبی | 125 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 3 عدد |
---|
سیر | 1 عدد |
---|
نخود فرنگی پلو با گوشت,40,180,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2 پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 250 گرم |
---|
شوید | 200 گرم |
---|
روغن مایع | 1/2 استکان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
گوشت گوسفند | 350 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
برنج آبکشی,70,130,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | یک کیلو |
---|
ماست | یک فنجان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
کره | 6 قاشق غذاخوری |
---|
نان لواش | یک عدد |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
خوراک بادمجان و کدو رژیمی,5,12,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,بادمجان دلمه ای | 4 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 4-5 عدد متوسط |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
کدو | 2عدد |
---|
آب نارنج | نصف استکان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کیک پرتقالی,20,30,کباب کردن در فر,پیشرفته,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 و 1/3 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 120 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 20 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 و 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3/4 و 1/4 پیمانه |
---|
نمک | دو تا 1/8 قاشق چایخوری |
---|
آب پرتقال | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
رنده پوست پرتقال | 3 گرم |
---|
ماست خامه ای | 1/4 پیمانه ای |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خامه صبحانه | 3/4 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 10 گرم |
---|
شکلات | 80 گرم |
---|
روغن مایع | به مقدار کم |
---|
کاپ کیک بادام زمینی شکلاتی,15,18,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1/4 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان |
---|
آرد | 3/4 فنجان |
---|
پودر کاکائو | 1/2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 114 گرم |
---|
پودرقند | 6 فنجان |
---|
کره بادام زمینی | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سس ترخون و دانه کاج,15,40,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,دانه کاج | 50 گرم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
سرکه | 1 قاشق سوپخوری |
---|
آرد | 1/5 قاشق سوپخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شیر | 300 میلی لیتر |
---|
ترخون | 1 دسته |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
شیرینی مارمالادی,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 500 گرم |
---|
شیر | 50 گرم |
---|
پودرقند | 80 گرم |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
آب | نصف پیمانه |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن قنادی | 270 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب جوش | نصف استکان |
---|
ژله بریلو | به مقدار لازم |
---|
خوراک قارچ و سیب زمینی,30,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | دو عدد |
---|
پنیر پیتزا | 30 گرم |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
قارچ | 400 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم و دلخواه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کتلت نخود سبز با پنیر,15,30,سرخ کردن عمیق,متوسط,شام,7,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",آرد برنج | 150 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 125 گرم |
---|
پنیر پارمسان | 60 گرم |
---|
ریحان | 1 قاشق سوپخوری |
---|
اورگانو | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
آرد | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 75 گرم |
---|
روغن | 2 پیمانه |
---|
نخود فرنگی | 250گرم |
---|
و نحوه تزئین تخم مرغ های آب پز,10,10,پختن,متوسط,صبحانه,5,تزئینات غذا,تزئین غذای کودک,تخم مرغ | به تعداد لازم |
---|
کنجد | کمی |
---|
سیاه دانه | کمی |
---|
هویج | کمی |
---|
خوروش مرغ و آلومحلی,30,50,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,"روغن مایع | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | دو عدد متوسط |
---|
پیاز قرمز | یک عدد متوسط |
---|
رب گوجه | دوقاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق مرباخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
مرغ | دو عدد(سینه یا ران) |
---|
آلو سیاه | 15 عدد (محلی) |
---|
"
اسموتی هلو خانگی,10,0,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,شیر پرچرب | یک لیوان |
---|
ماست یونانی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
هلو | 2 عدد رسیده و درشت |
---|
موز | 1 عدد رسیده |
---|
عسل | یک قاشق چایخوری |
---|
عصاره وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
ماکارونی گوشت,30,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,فیله مرغ | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
ماکارونی | 2 بسته |
---|
ذرت | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
بورما بورک,45,30,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آرد | 3 لیوان |
---|
اب ولرم | 1 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پیازچه | 1 دسته |
---|
کره اب شده | 1 استکان |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر صبحانه | 200 گرم |
---|
سوپ ماکارونی مرغ فوق العاده,35,40,پختن,متوسط,پیش غذا,6,غذای اصلی,خوراک,کره | 2 قاشق غذاخوری یا روغن زیتون یا گیاهی |
---|
پیاز | 1عدد خرد شده |
---|
هویج | 2 عدد خرد شده |
---|
ساقه کرفس | 2 عدد خرد شده |
---|
سیر | 4 حبه خرد شده |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
آویشن | 3 شاخه تازه یا 1/2 قاشق چایخوری خشک شده |
---|
ران مرغ | 4 تا 5 عدد |
---|
آب مرغ | 8 فنجان یا بیشتر |
---|
ورمیشل | 141 گرم |
---|
جعفری | 1/2 فنجان ریز خرد شده |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
دسر باواریایی توت فرنگی,15,80,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 100 گرم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 110 گرم |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
خامه | 60 میلی لیتر |
---|
پودرقند | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 110 میلی لیتر |
---|
استامبولی پلو,20,60,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 2پیمانه |
---|
گوشت | 300گرم |
---|
لوبیاسبز | 500گرم |
---|
گوجه | 200گرم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عددمتوسط |
---|
خورش شش انداز شمالی,60,90,پختن,متوسط,میان وعده,4,غذای اصلی,خورش,"گردو | 300 گرم |
---|
بادمجان | 5 عدد |
---|
رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
ماکارونی با ماهی سالمون و سبزیجات,10,10,پختن,متوسط,ناهار,1,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی | یک دسته |
---|
ماهی سالمون | یک تکه |
---|
اسفناج | یک پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد |
---|
گشنیز | یک ق غ |
---|
آبلیمو | یک ق غ |
---|
پیاز سفید | یک عدد کوچک |
---|
فلفل سبز | یک عدد |
---|
کره | 25 گرم |
---|
سالاد الویه رژیمی,20,30,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,3,پیش غذا,سالاد,"ذرت | 30گرم |
---|
سینه مرغ | 1عدد |
---|
سوسیس | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
سس مایونز | 3 ق غ |
---|
ماست کم چرب | 5 ق غ |
---|
هویج | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیازچه | 2 شاخه |
---|
خیارشور | 5 عدد |
---|
"
گراتن سيب زميني,45,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,سوفله و گراتن,سیب زمینی | 1 كيلو |
---|
گوشت چرخ کرده | 150گرم |
---|
قارچ | 4عدد |
---|
فلفل دلمه ای | نصف يك عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
رب گوجه | يك قاشق غذاخوري |
---|
پنیر پیتزا | 300گرم |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوري |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوري |
---|
شیر | 2ليوان |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب | 1 ليتر |
---|
ترشی چاقاله بادام,144,180,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,ترشی و شور,چاقاله بادام | 0/5 کیلو |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
سیر | 3-4 حبه |
---|
موسیر | 1/2 فنجان |
---|
نعنا خشک | 1 قاشق |
---|
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
دو نوع کوکوی سیب زمینی ساده و تو پر,15,60,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,کوکو,سیب زمینی | 4 عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن نباتی | ¼ فنجان |
---|
فلفل سیاه | ¼ قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | ¼ قاشق چایخوری |
---|
کیک باقلوا شربتی,35,25,مایکرویو,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 3 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1/2 لیوان برای تهیه شربت |
---|
روغن مایع | 3/4 لیوان |
---|
ماست | 1 و1/2 لیوان |
---|
آب | 3/4 لیوان |
---|
پوست پرتقال | یک عدد |
---|
گردو | به میزان لازم |
---|
پودر نارگیل | به میزان لازم |
---|
کنجد | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
کیک کرمدار آلمانی,30,45,کباب کردن در فر,پیشرفته,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چای |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چای |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
ماست خامه ای | 1/2 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
خامه فرم گرفته | 200 گرم |
---|
ذرت مکزیکی ساده,10,20,با سس پختن,پیشرفته,میان وعده,3,پیش غذا,سالاد,ذرت | یک لیوان |
---|
سیب زمینی خلال شده | به مقدارکافی |
---|
پودرآویشن | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدارخیلی کم |
---|
کره | 40گرم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سس | به میزان لازم |
---|
هویج پلو یا برنج نگین دار,10,30,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,پلویی و چلویی,زعفران | 1 قاشق چایخوری |
---|
برنج | 3 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پرتقال | 2 عدد پوست خلال شده |
---|
زرشک | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/3 فنجان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خلال پسته | 1/2 فنجان |
---|
خلال بادام | 1/2 فنجان |
---|
کشمش | 1/2 فنجان |
---|
کشمش پلویی | 1/2 فنجان |
---|
چوب دارچین | 1 عدد |
---|
هویج | 2 تا 3 عدد |
---|
پودر هل | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
لازانیا,40,90,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده | ۱ کیلو گرم |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
سیر | دلخواه. |
---|
جعفری خرد شده | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
ارد | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
ورقه لازانیا | یک بسته |
---|
اب جوش | ۲ لیوان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پوره عدس با تخم مرغ پخته شده,10,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,عدس | 450گرم |
---|
ادویه | 2 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | برای تزئین |
---|
نعناع | 2 قاشق مربا خوری |
---|
آب سبزیجات | 1 لیتر |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
تره فرنگی | 3 عدد |
---|
وافل بلژیکی,15,70,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سه صفر | 2 لیوان |
---|
خمیر مایه | یک بسته |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
---|
آب داغ | نصف لیوان |
---|
نمک | یک قاشق چایخوری |
---|
شیر گرم | 2 لیوان |
---|
کره ذوب شده | نصف لیوان |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
شکر سفید | مقداری+2 قاشق غذاخوری |
---|
کال جوش و یا کله جوش,15,30,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,غذای محلی,"کشک | 200گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
نعناع خشک | 1 ق غ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
روغن دنبه | 1 ق غ |
---|
گردو | 2 عدد |
---|
مرزه | به میزان لازم |
---|
پودرآویشن | به میزان لازم |
---|
زیره | به میزان لازم |
---|
آب | دو لیوان |
---|
"
آش گوجه,10,120,پختن,پیشرفته,ناهار,3,پیش غذا,سوپ و آش,تره | 100گرم |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
گشنیز | 100گرم |
---|
اسفناج | 100گرم |
---|
گوجه گیلاسی | به مقدارلازم |
---|
لوبیا | به مقدارلازم |
---|
نعنا | به مقدارلازم |
---|
آبغوره | به مقدارلازم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
فلفل | به مقدارلازم |
---|
برنج | به مقدارلازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
سوپ ریحان و سبزیجات,20,20,پختن,پیشرفته,پیش غذا,8,پیش غذا,سوپ و آش,آب گوجه فرنگی | 3 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 3 ساقه |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 ق غ |
---|
آب جوش | 4 فنجان |
---|
برگ ریحان | 1 و نیم ق چ |
---|
کره | 1/2 فنجان |
---|
آرد | 1/2 فنجان |
---|
پنیر پارمزان | 1 فنجان |
---|
شیر | 1 و نیم فنجان |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
فلفل سیاه | 1/4 ق چ |
---|
جعفری | 1/4 فنجان |
---|
نان تست | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 2 ق غ |
---|
ادویه | 1 ق چ |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
پونه کوهی | 1/4 ق چ |
---|
سبزی دلمه | 1 ق چ |
---|
سوپ ماش,100,120,پختن,متوسط,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,مرغ | چند تکه |
---|
هویچ | 1عدد |
---|
ماش | نصف لیوان |
---|
جو پرک | 3ق غ سر پر |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک و فلفل وزردچوبه | لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | لازم |
---|
آب | لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | لازم |
---|
گوجه | 1عدد |
---|
آب نارنج و آب لیمو | دلخواه |
---|
سیب زمینی | 1عدد |
---|
جعفری خرد شده | دلخواه |
---|
ماکارونی پنیری با مرغ و بیکن,15,45,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی شکلی | 400 گرم |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سینه مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد زرد رنگ |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پونه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آویشن خشک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گوجه فرنگی | 800 گرم |
---|
خامه زده شده | 120 میلی لیتر |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
بیکن دودی | 6 برش |
---|
پنیر چدار | 100 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 100 گرم |
---|
جعفری | به میزان دلخواه |
---|
ماش پلو,30,60,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,ماش | 1پیمانه |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
شوید | 2قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
ماست خانگی,10,120,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,5,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,شیر | 4 لیوان |
---|
ماست چکیده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ترش کباب غذای سنتی شمالی,30,10,گریل کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت گاو | 690 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
آب لیمو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
فلفل | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر گلپر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گردو | 1 فنجان |
---|
رب انار | 1/2 فنجان |
---|
نعناع | 1/2 فنجان |
---|
جعفری | 1/2 فنجان |
---|
ریحان | 1/2 فنجان |
---|
دسر آناناس,20,10,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آناناس | 1 عدد کمپوت |
---|
تمشک | 250 گرم |
---|
آب لیمو ترش | 1 عدد |
---|
شکر | 1قاشق |
---|
آب میوه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
بستنی | آناناس 4 قاشق |
---|
مرغ ترش سیخی,25,65,پختن,مبتدی,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | چهار عدد (یک کیلوگرم) |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
زعفران دم کرده | سه قاشق سوپخوری |
---|
ریحان | 50 گرم |
---|
روغن زیتون | چهار قاشق سوپخوری |
---|
آبلیمو | یک قاشق سوپخوری |
---|
رب انار | چهار قاشق سوپخوری |
---|
ماست | نصف پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کیک آناناس,20,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 300 گرم |
---|
شکر | 140 گرم |
---|
پودر ژله آناناس | 100 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
روغن | یک پیمانه |
---|
آب کمپوت آناناس | 160 میلی لیتر |
---|
پودر نارگیل | به مقدار لازم |
---|
عسل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
کوفته آرد نخودچی,30,60,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
آرد نخودچی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | یک عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
سرکه | نصف استکان |
---|
شکر | نصف قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | دو قاشق عذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب جوش | 4 لیوان |
---|
آب سرد | در صورت نیاز اختیاری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
رب | یک قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
"
معجون توت فرنگی و اناناس,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آناناس | 150 گرم |
---|
شکر | به میزان لازم |
---|
توت فرنگی | 250 گرم |
---|
ماست خامه ای | 2 فنجان |
---|
کیک پنیر مینی کارامل سیب استروسل,10,45,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,غذای اصلی,خوراک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
خامه ترش | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 فنجان + 2-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر خامه ای | 453 گرم |
---|
کره | 9 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
بیسکوییت | 1 فنجان |
---|
آرد | 1/3 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/3 فنجان |
---|
پودر دارچین | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
سس کارامل | 1/2 فنجان |
---|
سیب پوره شده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد سیب زمینی,20,15,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,4,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),سیب زمینی | 4 عدد |
---|
مارچوبه | 50 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
کرن فلکس | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سرکه بالزامیک | به میزان لازم |
---|
شکر قهوه ای | به میزان لازم |
---|
سیر خرد شده | ا حبه |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیرینی سیاه و سفید,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 250 گرم |
---|
وانیل | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
نمک | یک پنس |
---|
پودر قند | 3/4 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر کاکایو | 1/4 پیمانه |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کباب تابه ای مرغ با زعفران پلو,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,زعفران | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 4 عدد متوسط |
---|
جعفری | 100گرم |
---|
آبمیوه سبز,15,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,کلم بروکلی | 100 گرم |
---|
خیار | 100 گرم |
---|
سیب | 1 عدد |
---|
یخ | چند تکه |
---|
"معجون پرتقال، موز و خربزه درختی",20,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,پاپایا | 1 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
موز | 1 عدد |
---|
آب سیب | 300 سی سی |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
خورشت قرمه سبزی,20,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"سبزی قورمه | 500گرم |
---|
پیاز | 3عد |
---|
لوبیا قرمز | 200گرم |
---|
گوشت گوسفند | 200گرم |
---|
لیمو امانی | 3عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
خوراک قلوه,20,18,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای لاغری,قلوه گوساله | 3 عدد |
---|
جعفری | به مقدار کم |
---|
سیب زمینی | 250 گرم |
---|
برگ کاهو | 6 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار دلخواه |
---|
برگر گیاهی قارچ با موزارلا,5,15,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,بادام هندی | 1/2 فنجان (60 گرم) |
---|
نشاسته ذرت | 3-1/2 قاشق غذاخوری یا 26 گرم |
---|
شیر | 1 فنجان (250 میلی لیتر) |
---|
مخمر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک دریایی | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
روغن | 2-3 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
سس سویا | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نان همبرگر | 4 عدد |
---|
رنگینک خرمایی,15,5,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,ارد | 1پیمانه |
---|
روغن حیوانی | 175 گرم |
---|
پودر شکر | 25 گرم |
---|
خرما | 10 عدد |
---|
گردو | 1 پیمانه |
---|
هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | کمی |
---|
کرپ شکلاتی,30,30,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | یک پیمانه |
---|
پودر کاکائو | نصف یک استکان |
---|
شکر | نیم پیمانه |
---|
نمک | لازم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
آب | 2لیوان |
---|
کره | 3قاشق |
---|
روغن | لازم |
---|
شکلات صبحانه | لازم |
---|
خامه زده شده | تمایل |
---|
برشهای میوه | دلخواه |
---|
ترشک,30,45,جوشاندن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,آلو | 200 گرم |
---|
گوجه سبز | 200 گرم |
---|
آلو سیاه | 200 گرم |
---|
آلبالو | 100 گرم |
---|
رب انار | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | حدود 1/2 لیوان |
---|
نمک | به میزان دلخواه |
---|
خورش ماست,60,45,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,مرغ | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ماست | 3 کیلو |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 8 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
بستنی زمستانی خانگی,30,80,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,نان میکادو | ۱ ورق |
---|
سفیده تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
پودر قند | ۱/۲ لیوان |
---|
وانیل | ۱/۴ قاشق چایخوری |
---|
پودر ژلاتین | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
گلاب | ۱.۵ قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سفید | ۱/۲ قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
شکلات رنگی | به مقدار لازم |
---|
پلو کدو حلوایی,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"برنج | دو و نیم پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲۵۰ گرم |
---|
کره | ۱۰۰ گرم |
---|
شکر | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
کدو حلوایی | ۳۰۰ گرم |
---|
ادویه پلویی | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک، فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۱ عدد |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
"
آبگوشت,40,60,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
گوشت گوسفند | ۵۰۰ گرم |
---|
نخود | ۱۵۰ گرم |
---|
لوبیا سفید | ۱۵۰ گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
زردچوبه | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پلو یونانی,100,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 800 گرم |
---|
روغن | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | 100 گرم |
---|
قارچ | 6 عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سینه مرغ | 1 عدد متوسط |
---|
ذرت | 100 گرم |
---|
ملا قرمه,25,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجان | 5 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیر | 4 حیه |
---|
ابغوره | مقدار کافی |
---|
جعفری | 150 گرم |
---|
نعنا | 100 گرم |
---|
گشنیز | 50 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کیک سیب و دارچین,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سیب | 6 عدد |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 450 گرم |
---|
آرد | 360 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
آب پرتقال | 1/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
گردو خرد شده | به مقدار دلخواه |
---|
پودرقند | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خورشت قیمه,30,90,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت خورشتی | ۳۰۰ گرم |
---|
لپه | ۷۰ گرم |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
لیمو امانی | دو عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
رب | ۲ ق غ |
---|
ادویه خورشتی | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
نان گردویی دو رنگ,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,آرد سفید | 4.5 پیمانه |
---|
مخمر | 3 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پوست لیمو | 2 عدد |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
گردو | 250 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذا خوری |
---|
شیرینی کرمدار با طعم وانیل,10,10,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,کره | 100 گرم |
---|
پودر شکر | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
وانیل | 1/4 قشاق چایخوری |
---|
ارد | 115 گرم |
---|
نمک | سر قاشق چایخوری |
---|
باتر کریم | 100 گرم |
---|
شیرینی عربی اصابع السمید,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 1 پیمانه |
---|
اب | 1.5 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | نصف قاشق چایخوری |
---|
ارد سفید | 1 پیمانه |
---|
ارد سمولینا | نصف پیمانه |
---|
نمک | یک پنس |
---|
روغن مایع | مقدرا کافی |
---|
خمیر مایه فوری | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | 25 گرم |
---|
ماهی شکم پر,15,15,گریل کردن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماهی قزل آلا | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
فلفل دلمه ای | ۱/۴ پیمانه |
---|
لیمو تازه | ۲ عدد |
---|
نمک دریایی و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
براونی ردولوت,60,30,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکلات تخته ای | 200گرم |
---|
کره | 150 گرم |
---|
آرد سفید | یک و نیم پیمانه |
---|
شکر | دو پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
نمک | لازم |
---|
بکینگ پودر | یک و نیم ق چ |
---|
رنگ خوراکی | 2ق چ |
---|
خاک قند | 4ق غ |
---|
پنیر خامه ای | 3پیمانه |
---|
وانیل | 2ق چ |
---|
تارت های گرانولا با تمشک,25,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"جو | 160 گرم یا 2 فنجان |
---|
مغز بادام | 120 گرم یا 1 فنجان |
---|
وانیل | قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن نارگیل | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شربت | • 2 قاشق غذاخوری |
---|
تمشک | 300 گرم |
---|
شیرنارگیل | 200 میلی لیتر |
---|
آگار | 1/2 قاشق چایخوری* |
---|
نشاسته ذرت | • 2 قاشق چایخوری |
---|
"
پلو برگ مو,20,35,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,مرغ | 500 گرم |
---|
برنج | 5 پیمانه |
---|
برگ مو | 2 پیمانه خرد شده |
---|
سس سویا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس خردل | یک قاشق غذاخوری |
---|
آبغوره | 2 قاشق غذاخوری پودر شده |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کباب تسبیحی,45,25,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده گوسفندی | 200 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده مرغ | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
ارد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نان میان پر مراکشی چیکن پاستیلا,40,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,مرغ بدون استخوان | ۲۰۰ گرم |
---|
خمیر فیلو | ۳ ورق |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲حبه |
---|
پودر زنجبیل | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه و نمک | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
گشنیز | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
گلاب | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
زیتون سبز و سیاه | به مقدار لازم |
---|
ادویه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
شکر | ۱ قاشق چای خوری |
---|
خمیر بادام | ۴۰ گرم |
---|
صمغ عربی | ۱ قاشق چای خوری |
---|
هوموس خانگی در شش طعم خوشمزه!,5,5,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,سس و ادویه جات,لبو | 400 گرم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
آب لیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارده | 1/2 فنجان |
---|
روغن | 1/4 فنجان |
---|
نان | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خورش فسنجان,30,180,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,مرغ | ٤تكه |
---|
گردو | ٤٠٠گرم |
---|
رب انار | ٥ق غ |
---|
پیاز | ١عدد |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | مقدارى |
---|
روغن | ٢ق غ |
---|
رب انار خانگی,15,60,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,3,سلامت غذایی,خواص غذاها,انار | 5 عدد درشت |
---|
نمک | مقداری |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
آبلیمو | نصف فنجان |
---|
ترافل خرمایی شکلاتی,15,0,ترکیب کردن,مبتدی,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,بیسکویت پتی پور | 10 عدد |
---|
خرما | 400 گرم |
---|
گردو خرد شده | 40 گرم |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاچایخوری |
---|
خامه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 200 گرم |
---|
کیک بادامی مارمالادی,60,45,پختن,پیشرفته,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 180 گرم |
---|
شکر | 165 گرم |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
ارد | 225 گرم |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
مارمالاد پرتقال | 1 پیمانه |
---|
خامه فرم گرفته | 200 گرم |
---|
بادام پرک | 100 گرم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کیک تارت,30,45,پختن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ارد | 1 پیمانه |
---|
شکر | 3/4 پیمانه + 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 3/4 پیمانه |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/5 لیوان |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر ژله | 1/2 بسته |
---|
کوفته قلقلی,50,90,پختن,حرفه ای,ناهار,9,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",شیر | 3/4 پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 900 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
ریحان | 100 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
پونه | 80 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 1 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان باگت | 100 گرم |
---|
روغن مایع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
مربای انجیر له شده,20,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,انجیر | 1 کیلو |
---|
شکر | 1.5 پیمانه |
---|
لیمو | 1 عدد |
---|
سوپ کدو حلوایی,15,45,پختن,پیشرفته,پیش غذا,5,پیش غذا,سوپ و آش,کدو حلوایی | 500 گرم |
---|
ساقه کرفس | ۱۰۰ گرم |
---|
هویج | ۱۰۰ گرم |
---|
پیاز | ۱۰۰ گرم |
---|
کره | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
آب مرغ | ۱ پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
سوپ تره فرنگی با سیب زمینی,30,50,پختن,حرفه ای,ناهار,6,پیش غذا,سوپ و آش,سیب زمینی | 900 گرم |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
مرزنجوش خشک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب مرغ | 4 پیمانه |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
برگ بو | 1 عدد |
---|
پودر آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سس فلفل قرمز | به مقدار دلخواه |
---|
تره فرنگی | 350 گرم |
---|
کوکو گل کلم با سیب زمینی,20,40,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,کوکو,"گل کلم | ۲۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
پودر سوخاری | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
سرکه | به میزان لازم |
---|
"
سوولاکی مرغ با سس تزاتزیکی,80,90,ترکیب کردن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 4 فیله |
---|
روغن زیتون | 1/4 فنجان _ سس |
---|
آبلیمو | 1 لیمو آب گرفته شده |
---|
سیر | 2 حبه_سس |
---|
پونه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
خیار | 1 عدد_سس |
---|
ماست | 500 گرم_ سس |
---|
سرکه قرمز | 1 تا 2 قاشق غذاخوری_ سس |
---|
نان | 8 عدد |
---|
سیخ | 8 تا 9 عدد |
---|
کیک شکلاتی بدون آرد,30,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 142 گرم |
---|
شکر سفید | 130 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 65 گرم |
---|
وانیل | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر کاکائو | 46 گرم |
---|
لازانیا اسفناج و مرغ,30,20,پختن,متوسط,شام,9,غذای اصلی,غذاهای خارجی,اسفناج | 3 پیمانه |
---|
پنیر خامه ای | 3 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
فیله مرغ | 300گرم |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
اویشن | مقدار کافی |
---|
خامه | 6 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
لازانیا | 1 بسته |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ته چین اسفناج با مرغ,15,75,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | 1 عدد |
---|
اسفناج | 2 کیلو |
---|
برنج | 2 لیوان |
---|
نمک | مقداری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
گرد غوره | مقداری |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
برگ بو | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رولت ساندویچ گوشت ترکی,60,15,پختن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,نان لواش | 6 عدد |
---|
گوشت لخم | نیم کیلو |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
اب | 1 لیوان |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
ماست | 1 استکان |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد | یک و نیم قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کباب لا پلو,25,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
ماست چکیده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سماق | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
مربای سیب,20,30,پختن,مبتدی,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,سیب زرد | 4عدد |
---|
آب لیموی تازه | 1ق |
---|
گلاب | 1ق |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
خوراک گوشت و هویج,20,120,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,خوراک,"گوشت گوساله | 150 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | نصف یک عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار دلخواه |
---|
ادویه کاری | به مقدار دلخواه |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | به مقدار دلخواه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
"
دو نوع غذای کم کالری,10,30,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,غذاهای لاغری,آب مرغ | 240 میلی لیتر (1 فنجان) |
---|
سینه مرغ | 3 سینه حدود 500 گرم |
---|
زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
زنجبیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سالادتخم مرغ و زیتون سیاه,20,30,ترکیب کردن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,تخم مرغ | 1عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 2عدد |
---|
کاهو | 200گرم |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
هویج | 1عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زیتون سیاه | 6عدد |
---|
کوردن بلو رول شده,15,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 4 عدد |
---|
پنیر ورقه ای | 16 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ژامبون | 16 عدد |
---|
آرد | 2 پیمانه |
---|
آرد سوخاری | 1 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | نصف استکان |
---|
پودر سیر | 2 قاشق چایخوری |
---|
کره | مقدار لازم |
---|
چلو خورش پرتقال با گوشت قلقلی,30,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت چرخ کرده | ۴۰۰ گرم |
---|
برنج | ۴ پیمانه |
---|
شکر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پرتقال بدون هسته | ۴ عدد |
---|
خلال پسته | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
خلال پوست پرتقال | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل | به میزان لازم |
---|
نان | یک تکه |
---|
"
سمبوسه گوشت,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,"نان لواش | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
نمک ،فلفل ، زرد چوبه و ادویه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۴۰۰ گرم |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد بزرگ |
---|
گشنیز و جعفری | ۱۰۰ گرم |
---|
"
فرووجاو (آبگوشت مرغ),15,110,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,"پیاز | یک عدد |
---|
مرغ | 600گرم یا 3عددران مرغ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | یک عددمتوسط |
---|
لپه | نصف استکان |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
برنج | 2قاشق |
---|
"
سالاد کاهو ورقهای,30,30,پختن,حرفه ای,شام,4,پیش غذا,سالاد,کاهو | 2 عدد |
---|
کالباس | بیکن سرخ و خرد شده 1 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | خرد شده 3 عدد |
---|
پنیر بلوچیز | خرد شده 2 پیمانه |
---|
سس مایونز | 1 پیمانه |
---|
ماست | کم چرب 1 پیمانه |
---|
آب لیموی تازه | 3 قاشق چایخوری |
---|
سرکه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری خرد شده | 2/1 پیمانه |
---|
تره خرد شده | 2/1 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کوکوسبزی,20,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,عصرانه,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تره | به مقدارلازم |
---|
جعفری | به مقدارلازم |
---|
شوید | به مقدارلازم |
---|
گشنیز | به مقدارلازم |
---|
شنبلیله | به مقدارلازم |
---|
کاهو | 3برگ |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
زرشک | 100گرم |
---|
زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
نمک | به مقدارلازم |
---|
پودر سیر | به مقدارلازم |
---|
آرد سوخاری | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
شربت سیب,30,40,جوشاندن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آب سیب | نصف لیوان |
---|
سیب | 2 عدد |
---|
چوب دارچین | 1 عدد |
---|
میخک | 3 عدد |
---|
آب لیموی تازه | یک سوم قاشق مرباخوری |
---|
آب | یک لیوان |
---|
دال عدس شنبلیله,15,45,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,گشنیز | نصف قاشق چای خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
آبلیمو | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
دال عدس | ۱ فنجان |
---|
گوجه فرنگی | ۲ عدد |
---|
شنبلیله | ۱۰۰ گرم |
---|
زیره | ۱ قاشق چای خوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چای خوری |
---|
لوبیا پلو,40,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"لوبیا سبز | ۳۰۰ گرم |
---|
برنج | ۳ پیمانه |
---|
گوشت | ۳۰۰ گرم |
---|
رب | دو قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زیره سیاه | به مقدار لازم |
---|
"
فلافل,40,70,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نخود | 2 لیوان |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
جعفری خرد شده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چای خوری |
---|
جوز هندی | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آرد | 1 قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی متوسط | 1 عدد |
---|
گشنیز خرد شده | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گشنیز | 1 قاشق غذا خوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مربا خوری |
---|
پود انبه برای سس | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
سرکه برای سس | اقاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک برای سس | به میزان لازم |
---|
کوردن بلو تنوری,60,50,مایکرویو,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 2عدد |
---|
ژامبون | 200گرم |
---|
پنیر پیتزا | لازم |
---|
آرد سوخاری | نصف پیمانه |
---|
پنیر پارمسان | 2ق غ |
---|
جعفری | لازم |
---|
شیر | 3پیمانه |
---|
آرد سفید | 2ق غ |
---|
کره | کره 2ق غ |
---|
سس خردل | 1ق چ |
---|
نمک و فلفل | لازم |
---|
رنگینک خرما,30,60,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",خرما | 500 |
---|
گردو | 400 گرم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
هل | به مقدار لازم |
---|
زنجبیل | به مقدار لازم |
---|
پودر پسته | به مقدار لازم |
---|
گل محمدی | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | یک پیمانه |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پودرقند | به مقدار لازم |
---|
باباغنوش,30,15,پختن,متوسط,پیش غذا,5,غذای اصلی,خوراک,سیر | 3 حبه |
---|
بادمجان | 3 عدد |
---|
زیره سبز | نصف قاشق چایخوری |
---|
ارده | نصف فنجان |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نعنا خرد شده | مقدار کافی |
---|
کیک براونی,20,40,پختن,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
کره | نصف پیمانه |
---|
روغن | نصف پیمانه |
---|
شکر | یک و نیم پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق مربا خوری |
---|
نمک | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
---|
پودر کاکائو | دو سوم پیمانه |
---|
عدس پلو و گوشت چرخکرده,45,90,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,عدس | 250 گرم |
---|
برنج ایرانی | 500 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
رب | به میزان لازم |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
همبرگر,45,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوشت گاو | 500 گرم |
---|
پیاز متوسط | 3 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
کاهو | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق سوپخوری |
---|
سس گوجه | 3 قاشق سوپخوری |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
نعنا | به مقدار لازم |
---|
نان همبرگر | 4 عدد |
---|
پنیر هلندی | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کمپوت گیلاس,90,180,پختن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",گیلاس | 2 کیلو |
---|
شکر | یک کیلوگرم |
---|
آب | 4 لیتر |
---|
کیک شیر عسلی,20,60,مایکرویو,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | ۱ فنجان |
---|
آرد | ۱و ۱/۳ فنجان |
---|
بکینگ پودر | ۳/۴ قاشق چای خوری |
---|
شکر | نصف فنجان |
---|
عصاره وانیل | ۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
شیر عسل تغلیظ شده | ۳/۴ فنجان |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
خورش گوجه سبز,20,45,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوجه سبز | 500گرم |
---|
روغن | 1/2پیمانه |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
گوشت | 250گرم |
---|
جعفری | 300گرم ساطوری شده |
---|
نعنا | 150گرم ساطوری شده |
---|
کارن آسادا,15,80,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,چیپس سیب زمینی | 2 بسته |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
جعفری | یک دسته کوچک |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
لیموترش سبز | 1 عدد |
---|
سرکه سیب | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | یک قاشق چایخوری |
---|
گوشت کمر گوساله | 800 گرم |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذاخوری+2 قاشق غذاخوری+چندقطره |
---|
مربای سیب زرد,30,60,جوشاندن,متوسط,صبحانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,شکر | 2کیلو گرم |
---|
سیب | 2 کیلو گرم |
---|
گلاب | 1استکان |
---|
آبلیمو | نصف استکان |
---|
بریوش سیب زمینی دولفینو,15,60,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 800 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | 50 گرم |
---|
زیتون سیاه | به مقدار لازم |
---|
گلاب جامون,15,30,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر شیر | 1پیمانه |
---|
آرد سفید | 3 ق غ |
---|
جوش شیرین | به میزان لازم |
---|
کره | 1 ق چ |
---|
نمک | کمی |
---|
ماست | 2 ق غ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شکر | یک و نیم پیمانه |
---|
آب | 2پیمانه |
---|
پودر هل | 1 ق چ |
---|
گلاب | یک ق چ |
---|
زعفران دمکرده | کمی |
---|
شکلات خرما و بادام زمینی,10,0,ترکیب کردن,مبتدی,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,خرما | 15 عدد |
---|
بادام زمینی | نصف لیوان |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
خورشت قیمه سیب زمینی,90,120,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,لپه | 1/2 پیمانه |
---|
گوشت | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیب زمینی خلال شده | 2 عدد |
---|
لیمو امانی | 2 عدد |
---|
زعفران دمکرده | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
چوب دارچین | 1 عدد |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
دمی گوجه,20,70,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج ایرانی | دو و نیم پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | 8 عدد متوسط |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | 300 گرم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | نصف پیمانه |
---|
كيك موج دار وانيلي,60,110,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4عدد |
---|
شکر | يك و يك چهارم ليوان |
---|
آرد | 2ليوان |
---|
شیر | نصف ليوان |
---|
روغن مایع | دو سوم ليوان |
---|
بکینگ پودر | 2قاشق مرباخوري |
---|
وانیل | يك چهارم قاشق چايخوري |
---|
پودر کاکائو | 3قاشق غذاخوري |
---|
روغن جامد | به مقدار لازم |
---|
رول بیف با سبزیجات,60,15,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,هویج | 2 عدد |
---|
لوبیا سبز | 200 گرم |
---|
قارچ | 6 عدد |
---|
گوشت | فیله 500 گرم |
---|
روغن | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سس سویا | 3 قاشق غذا خوری |
---|
کنجد | به مقدار دلخواه |
---|
هوموس نخودفرنگی با لوبیا سفید,120,30,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,غذای اصلی,پوره,نخود فرنگی | 2 پیمانه |
---|
لوبیا | 2 پیمانه |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
ارده | 5 قاشق سوپخوری |
---|
روغن زیتون | 5 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
پودر زیره | 1 قاشق مرباخوری |
---|
هش براون (صبحانه آمریکایی),30,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,صبحانه,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سیب زمینی | 3 عدد |
---|
فلفل | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
آرد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
مسقطی خانگی,15,30,جوشاندن,پیشرفته,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودرقند | 225گرم |
---|
نشاسته | 75گرم |
---|
روغن | 75گرم |
---|
خلال بادام | یک فنجان |
---|
زعفران | یک قاشق غذاخوری |
---|
نرگسی اسفناج با ماهی,15,70,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,"اسفناج | 300گرم |
---|
پیاز | ۲عدد |
---|
سیر | ۳حبه |
---|
تخم مرغ | ۴عدد |
---|
ماهی | ۴ تکه |
---|
زنجبیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
سوپ اسفناج و خامه,20,15,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,آب گوشت | 1 فنجان |
---|
اب نمک | 4 لیوان |
---|
خامه سفت | 5 فنجان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
نمک و فلفل سیاه | دلخواه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق |
---|
اسفناج | 600 گرم |
---|
پنیر ماسکارپونه,10,45,جوشاندن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,سس و ادویه جات,خامه | 250 گرم |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خوراک لوبیا چیتی و سبزیجات,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,5,غذای اصلی,خوراک,فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 6 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
فلفل سبز تند | 1 عدد |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
لوبیا چیتی | 2 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ادویه چیلی | 1 قاشق مربا خوری |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
برگ بو | 2 عدد |
---|
کیک ساده خانگی,15,40,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | نصف لیوان |
---|
شیر | یک استکان |
---|
روغن | 1/2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق مرباخوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
وانیل | 1/3 قاشق مربا خوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
لازانیا با گوشت چرخ کرده,20,20,مایکرویو,متوسط,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",خمیر لازانیا | 300 گرم |
---|
قارچ | 5 عدد |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد کوچک |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل و نمک و زرد چوبه | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200گرم |
---|
آرد سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 20 گرم |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
ادویه مخصوص لازانیا | 1 عدد |
---|
کباب سبزیجات,15,25,باربیکیو کردن,متوسط,پیش غذا,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,پیاز | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
قارچ | 250کرم |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
شیر بادام,5,5,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,بادام | 20 عدد |
---|
شکر سفید | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 2 لیوان |
---|
وانیل | به میزان لازم |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
لواشک آلوی خانگی,15,35,جوشاندن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,آلو | 20 عدد |
---|
آب لیمو | یک قاشق غذاخوری |
---|
آب | نصف فنجان |
---|
کره آب شده | مقدار خیلی کم |
---|
کیک شیره انگور مجلسی,35,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیره انگور | 2/3 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/3 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خورشت سیب,10,120,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,سیب | 1 کیلو |
---|
گوشت | 300 گرم |
---|
آبلیمو | به مقدار دلخواه |
---|
پیاز | به مقدار دلخواه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
خمیر استرومبولی خانگی,120,25,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آب | 1-1/3 فنجان (320 میلی لیتر) |
---|
آرد | 3-1/2 فنجان (438 گرم) |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری (13 گرم ) |
---|
مخمر | 2-1/4 قاشق چایخوری |
---|
خورش مرغ,20,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"ران مرغ | 2 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
برنج | 4 پیمانه |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
"
کوفته سیب زمینی ترکی,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 5 عدد |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
جعفری خرد شده | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
مینی رول سوسیس لقمه ایی,30,5,پختن,متوسط,میان وعده,15,غذای اصلی,غذاهای خارجی,آب ولرم | 1-1/2 فنجان |
---|
آب جوش | 3 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 5 فنجان |
---|
مخمر | 1 بسته |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
هات داگ | 8 عدد بزرگ یا 16 عدد کوچک |
---|
جوش شیرین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد برای رومال |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیتزا مخلوط خونگی,30,40,گریل کردن,حرفه ای,شام,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,خمیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | به مقدار لازم |
---|
ژامبون | 200 گرم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد بزرگ |
---|
ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
قارچ پلو,35,65,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار کافی |
---|
آب گوشت | 1فنجان |
---|
جعفری خرد شده | مقداری |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | 3 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
سالاد کاهو,15,15,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,3,پیش غذا,سالاد,لبو | 1عدد |
---|
کاهو | 1عدد |
---|
گوجه فرنگی | 1عدد |
---|
خیار | 1عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد |
---|
کلم قرمز | 50گرم |
---|
کلم سفید | 40گرم |
---|
هویج | 1عدد |
---|
بستنی وانیلی پایه,15,240,ترکیب کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر | 2 فنجان |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چای خوری |
---|
پنیر خامه ای | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خامه زده شده | 1-1/4 فنجان |
---|
شکر | 2/3 فنجان |
---|
شربت ساده یا شربت ذرت | 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کوفته مرغ و پنیر,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سینه مرغ | 450 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد سوخاری | 1/2 پیمانه |
---|
پنیر پارمزان | 1/2 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چای خوری |
---|
پودر پیاز | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کیک صبحانه شیری,20,70,پختن,حرفه ای,صبحانه,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | دو پیمانه |
---|
بکینگ پودر | دو قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
کره | 50 گرم |
---|
شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
---|
پیراشکی مرغ در دو شکل,40,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,نان,گوشت مرغ | 450 گرم |
---|
نمک | 1 و 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
گشنیز | 80 گرم |
---|
فلفل چیلی کوچک | دو عدد |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
آرد گندم | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
روغن | 1/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | 1 قاشق مربا خوری |
---|
کنسرو ذرت | 1 عدد |
---|
دمپختک سیب زمینی,20,40,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | دو پیمانه |
---|
سیب زمینی | یک عدد بزرگ |
---|
پیاز | یک عدد متوسط |
---|
روغن | به |
---|
نمک | به |
---|
زردچوبه | به |
---|
گوجه فرنگی | یک عدد متوسط |
---|
مرغ شکم پر,90,90,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,مرغ کم چربی پاک شده | 1 عدد(1.5 کیلوگرم) |
---|
کره | 100 گرم |
---|
جگر مرغ | 250 گرم |
---|
سبزی معطر | 250گرم |
---|
پیاز سرخ کرده | 2 قاشق غذاخوری |
---|
برنج یا ماکارونی ریز | 75 گرم |
---|
آبلیمو | 2 تا 3 قاشق سوپخوری |
---|
هویج رنده شده | 2 تا 3 قاشق سوپخوری |
---|
شکر | 1 قاشق سوپخوری |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 100 گرم |
---|
دلمه سیب زمینی با ماکروفر,10,16,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,سیب زمینی | 500 گرم |
---|
کالباس | 150 گرم |
---|
اسفناج | 100 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 150 گرم |
---|
سبزیجات معطر | به مقدار لازم |
---|
کباب مرغ مراکشی,35,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 5 عدد |
---|
فلفل قرمز | 2 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 6 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
گشنیز | 2 قاشق غذاخوری |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم گشنیز | 1 قاشق چایخوری |
---|
ته چین اسفناج,20,60,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زعفران دمکرده | مقدار کافی |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سینه مرغ | نصف عدد |
---|
اسفناج | 500 گرم |
---|
ماست | 2 پیمانه |
---|
رب انار | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گردو خرد شده | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
برنج | 1.5 پیمانه |
---|
ریسوتو کدو تنبل,15,65,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,کدو تنبل | نصف یک عدد متوسط |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
کره | 30گرم+50گرم |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
نمک | مقداری |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 150 گرم |
---|
ته چین مرغ,10,60,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,فیله مرغ | 2 تکه بزرگ |
---|
ران مرغ | 2 تکه بزرگ |
---|
پیاز | 1 عدد بزرگ |
---|
سیر | 2 حبه کوچک |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد کوچک |
---|
برنج خیس خورده | 4 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران و دارچین | به میزان دلخواه |
---|
ماست چکیده | 1 و 1/3 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
گلاب | نصف فنجان |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
زرشک | 1/2 پیمانه |
---|
وگان شاورما با سس شاورما,20,5,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سویا | 113 گرم درشت |
---|
آب جوش | 3 فنجان |
---|
پودر دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
روغن زیتون | 1/4 فنجان |
---|
پودر زیره | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 5-6 حبه |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
نان | 4-5 نان |
---|
کاهو | برای تزیین |
---|
دلمه کلم برگ,30,100,پختن,پیشرفته,ناهار,7,غذای اصلی,دلمه,کلم برگ | ۱ عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | ۵۰۰ گرم |
---|
پیاز سرخ کرده | ۱ فنجان |
---|
روغن | ۱۵۰ گرم |
---|
تخم مرغ پخته سفت شده | ۲ عدد |
---|
برنج | یک لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق |
---|
سس گوجه | ۱ لیوان |
---|
شکر | ۱ قاشق |
---|
ابلیمو | نصف استکان |
---|
نمک و فلفل | بقدر کافی |
---|
آرد | ۲ قاشق سرخالی |
---|
کره | ۵۰ گرم |
---|
آب گوشت | ۱ لیوان |
---|
پیازچه | ۲۵۰ گرم |
---|
ترخون خشک | ۲۵۰ گرم |
---|
باقالی پلو,30,30,پختن,متوسط,ناهار,6,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 5 پیمانه |
---|
باقالی | دو پیمانه پاک شده |
---|
شوید | 100 گرم تازه |
---|
شوید خشک | به میزان لازم |
---|
پیاز | یک عدد کوچک |
---|
پیازچه | به میزان لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار کافی |
---|
ادویه کاری | به مقدار کافی |
---|
سیب زمینی | دو عدد متوسط |
---|
سیر | یک حبه |
---|
کیوسکی مرغ,20,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 3عدد |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
آرد گندم | نصف پیمانه |
---|
پودرسوخاری | 2پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
کره | 6 ق غ |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
آبلیمو | 1 ق غ |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
کیک سفید مرطوب با کره مرنگ,25,35,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 200 گرم یا 1-2/3 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 لیوان 200 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 3/4 فنجان یا 171 گرم |
---|
عصاره بادام | 2 قاشق چایخوری یا 10 میلی لیتر |
---|
شیر | 240 میلی لیتر یا 1 فنجان |
---|
خامه ترش | 1/4 فنجان یا 60 میلی لیتر |
---|
سرکه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیتزا سیب زمینی,35,55,ترکیب کردن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,"سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نخود فرنگی | نصف لیوان |
---|
زیتون سیاه | نصف لیوان |
---|
ذرت | نصف لیوان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
شاورما مرغ,40,20,پختن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | نصف لیوان |
---|
آبلیمو | نصف لیوان |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
خیارشور | 100 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
کاهو | 3 برگ |
---|
ماست | 2 لیوان |
---|
ارده | 4 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 4 لیوان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
جعفری تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
همبرگر مخصوص,40,5,گریل کردن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
دارچین | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سفید | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر پیاز | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 2 قاشق چایخوری |
---|
پودر خردل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خیارشور | 4 عدد |
---|
گوجه | 2 عدد |
---|
کاهو | 4 برگ |
---|
سس مایونز | 4 قاشق غذا خوری |
---|
سس تند | 4 قاشق غذا خوری |
---|
پودر نان | 200 گرم |
---|
نان برگر | 4 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کتلت عدس,20,30,سرخ کردن ساده,مبتدی,شام,5,غذای اصلی,خوراک,عدس | ۱ پیمانه |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیب زمینی استانبولی | ۱ عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدارکافی |
---|
روغن مایع | مقدارکافی |
---|
تخم مرغ | ۱ عدد |
---|
آرد سفید | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | ۱۰۰ گرم |
---|
دسر قهوه,10,10,پختن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",قهوه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 5 لیوان |
---|
شکر | 130 گرم |
---|
بال مرغ شكم پر(سوخارى),40,20,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,بال مرغ | 9عدد |
---|
سویا | ١ليوان |
---|
پیاز | ١عدد(نگينى) |
---|
جعفری | ١ق س |
---|
نمک و فلفل | بميزان لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | ٢ق غ |
---|
تخم مرغ | ١عدد |
---|
آرد سوخاری | بميزان لازم |
---|
پیراشکی کرمدار,15,20,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | 1عدد |
---|
خمیر مایه | 1 ق غ |
---|
آب | 1 دوم پیمانه |
---|
شیر | 1 دوم پیمانه |
---|
روغن مایع | 3 پیمانه |
---|
وانیل | 1 ق چ |
---|
نمک | به مقدار کم |
---|
آرد | 2لیوان |
---|
شکر سفید | 1لیوان |
---|
خوراک گل کلم,10,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,روغن | 4 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل رنده شده | 2 قاشق غذا خوری |
---|
سیب زمینی متوسط | 800 گرم |
---|
گل کلم | 5 پیمانه |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
فلفل هالاپینو | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | 1قاشق چایخوری |
---|
زیره | 1قاشق چایخوری |
---|
آب | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نخود فرنگی | 1 پیمانه |
---|
جعفری خرد شده | 2/1 پیمانه |
---|
کراکر ساده خانگی,20,30,کباب کردن در فر,حرفه ای,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,پودر پیاز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر سیر | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر چیلی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر پاپریکا | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | 4 قاشق غذا خوری |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک دریایی | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آرد سبوس دار | 1 و 1/4 پیمانه |
---|
کیک قهوه گردو خانگی,20,40,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,گردو خرد شده | ۳/۴ پیمانه |
---|
آرد | ۱/۵ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاش چای خوری |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
کره | ۱۲۰ گرم+ ۲ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۱ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
شیر | ۱/۳ پیمانه |
---|
اسپرسو غلیظ یا قهوه دارک | ۳ قاشق غذا خوری + ۳ قاشق چای خوری |
---|
پودر قند | ۱/۵ پیمانه |
---|
خامه | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
تو تابه ای,30,20,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,خوراک,جگر گوسفندی | 400گرم |
---|
پیاز | 3عدد |
---|
گوجه | 3تا4عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای | 1عدد کوچک |
---|
خوراک پاستا و سه موجود دریایی با سس رازیانه,15,20,پختن,متوسط,عصرانه,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",کره | 30 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
خامه | 200 میلی لیتر |
---|
رازیانه | 1 قاشق چای خوری |
---|
فیله ماهی | 200 گرم |
---|
پاستا | 400 گرم |
---|
پیازچه | به میزان لازم |
---|
میگو | 4عدد |
---|
پوره ماهی,45,120,پختن,پیشرفته,پیش غذا,1,غذای اصلی,پوره,ماهی سفید | 300 گرم |
---|
پیازچه | 3 قاشق مرباخوری |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
سس خردل | 2 قاشق مرباخوری |
---|
ماهی دودی | 300 گرم |
---|
کره | 1 استکان |
---|
فلفل | 2 قاشق مرباخوری |
---|
نان ساندویچی | به مقدار لازم |
---|
پلو مرغ و ترخون,20,60,پختن,پیشرفته,سحری,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"سینه مرغ | یک عدد |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
برنج | دوپیمانه |
---|
زرشک | 1/2پیمانه |
---|
پیاز داغ | دو قاشق غذاخوری |
---|
ترخون خشک | یک قاشق مرباخوری |
---|
شکر | یک قاشق غذاخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدارلازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
"
سالادگوشت یونانی,30,15,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,کاهو | 500 گرم |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز قرمز | 1 عدد |
---|
پیاز زرد | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پنیر چدار | 1/4 لیوان |
---|
خیار شور | 5 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
سس خردل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس کچاپ | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
لازانیای راگوی گوشت,20,60,کباب کردن در فر,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",لازانیا | یک بسته نیمه آماده |
---|
گوشت چرخ کرده یا راگوی گوشت | 200 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 200 گرم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
قارچ | یک پیمانه |
---|
شیر | 5 پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سس فلفل | به میزان دلخواه |
---|
آرد | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | دو قاشق غذاخوری |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
کره | 80 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
میخک | 3 عدد |
---|
برگ بو | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
جوز هندی | به میزان دلخواه |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
ناگت مرغ,45,45,سرخ کردن ساده,مبتدی,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ | 1عدد |
---|
سیر | 2یا3حبه |
---|
سفیده تخم مرغ | 1عدد |
---|
روغن زیتون | 4قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2عدد |
---|
آرد سفید | 2لیوان |
---|
آرد سوخاری | 2لیوان |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه و قرمز | به میزان لازم |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گل کلم سوخاری,10,75,کباب کردن در فر,متوسط,شام,4,پیش غذا,سوخاری,
مرغ مزه دار شده با برنج و سالاد کلم,15,40,پختن,متوسط,شام,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,مرغ | 8 قسمت |
---|
ماست | 1/2 فنجان |
---|
زنجبیل | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 1/2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | 1-2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
گرام ماسالا | 1-2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیراشکی گوشت گاو,75,30,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,10,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,آرد | 3 و نیم پیمانه |
---|
زردچوبه | 1 ق چ |
---|
نمک | 1 نیم ق چ |
---|
روغن قنادی | 10 ق غ |
---|
کره | نصف فنجان |
---|
آب سرد | 3 چهارم فنجان |
---|
سرکه سفید | 1 ق غ |
---|
روغن | 2 ق غ |
---|
گوشت گاو | 450 گرم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
فلفل دلمه ای رنگی | نصف عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
شکر قهوه ای | یک ق غ |
---|
پودر کاری | یک ق چ |
---|
پودر پیاز | 1 ق چ |
---|
پودر پاپریکا | 1 ق چ |
---|
آویشن | 1 ق چ |
---|
رب گوجه | 1 ق غ |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
میگو پفکی,90,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,2,غذای اصلی,غذاهای دریایی,میگو | 16عدد شاه میگو یا 30عدد میگو معمولی |
---|
آرد برنج | 4قاشق غذاخوری |
---|
فلفل سیاه | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
ماست | 2قاشق غذا خوری |
---|
آبلیمو | یک استکان |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
پیاز | یک عددبزرگ |
---|
زعفران | مقدار لازم |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | مقدارلازم |
---|
پودر سوخاری | به مقدار لازم |
---|
شیرینی صدفی,70,100,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 115 گرم |
---|
شکر | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
پوست لیمو رنده شده | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 115 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1/2قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | به مقدار دلخواه |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذا خوری |
---|
چیز کیک روی چوب بستنی,30,240,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 130 گرم |
---|
پنیر | 500 گرم |
---|
شکر | 130 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
کره | 80 گرم به قطعات کوچک برش دهید |
---|
پودر پودینگ وانیل | 1 بسته |
---|
شکر وانیلی | 1 بسته |
---|
نمک | نوک چاقو |
---|
رولت کدو حلوایی خانگی,30,60,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,"آرد | ۳/۴ پیمانه |
---|
بکینگ پودر | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
نمک | ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
پودر دارچین | ۱ و ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل،جوز و میخک | از هر کدام ۱/۴ قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
شکر سفید | ۱ پیمانه |
---|
پوره کدو | ۲/۳ پیمانه |
---|
پنیر خامه ای | ۲۲۵ گرم |
---|
پودر شکر | ۱ پیمانه |
---|
کره | ۶ قاشق غذا خوری |
---|
اسانس وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری+۱ قاشق چای خوری |
---|
"
بستنی خرما و گردو,15,50,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,گردو خرد شده | 60 گرم |
---|
خرما | 12 عدد |
---|
شیر | یک لیوان بزرگ |
---|
خامه | 300 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
شکر | یک فنجان |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
مینی پیتزا با گوجه فرنگی و ماهی کولی,30,15,پختن,متوسط,عصرانه,7,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
فیله ماهی | 20 تکه |
---|
اورگانو | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2/3پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
کرم بروله دسر فرانسوی,20,40,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
خامه | 400 گرم |
---|
شکر پودر شده | 1/3 پیمانه |
---|
شکر دانه ریز | 1/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب | 3 پیمانه |
---|
رولت پسته و برگه زردآلو,30,15,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | نصف لیوان |
---|
کره | 100 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | یک و یک چهارم لیوان |
---|
برگه زرد آلو خرد شده | یک لیوان و نیم |
---|
پودر پسته | 50 گرم |
---|
مافین کدو حلوایی,20,60,مایکرویو,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,تخم مرغ | دوعدد |
---|
آرد | 1/3 چهارم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | دو قاشق چایخوری |
---|
دارچین | یک قاشق چای خوری |
---|
زنجبیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
جوز هندی | 1/4قاشق چایخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | 90گرم |
---|
شکر قهوه ای | 1/3پیمانه |
---|
پودرکدوحلوایی | 1/3پیمانه |
---|
وانیل | یک قاشق چایخوری |
---|
میخک | یک قاشق غذاخوری |
---|
پای کیک آناناس,30,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آب کمپوت آناناس | یک سوم پیمانه |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر نارگیل | 2 قاشق مربا خوری |
---|
شکر | یک پیمانه |
---|
بکینگ پودر | دو قاشق مربا خوری |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
آناناس | به مقدار لازم |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1 پیمانه |
---|
کیک لقمه ای انگور فرنگی,20,25,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,انگور فرنگی قرمز | 250 گرم |
---|
آرد | 225 گرم |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکر | 125 گرم |
---|
شیر کم چرب | 200 گرم |
---|
پودر کیک | 3 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | کمی |
---|
روغن صاف | 3 قاشق |
---|
سوپ سیب زمینی,20,80,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خورش,سیب زمینی | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 1 لیوان |
---|
شیر | 1 استکان |
---|
فلفل | یک سوم قاشق مرباخوری |
---|
لپه | 1/3 استکان |
---|
زردچوبه | 1/4 قاشق مربا خوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
جعفری ساطوری شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
رب انار خانگی,180,360,پختن,متوسط,میان وعده,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,انار | ۶ کیلوگرم |
---|
نمک | ۱ قاشق غذاخوری(دلخواه) |
---|
آب | ۴ لیوان |
---|
کباب مرغ پنیری,20,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",تخم مرغ | یک عدد |
---|
پنیر موزارلا | 100 گرم |
---|
گوشت مرغ چرخکرده | 300 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | به مقدار لازم |
---|
پودر پیاز | به مقدار لازم |
---|
بادام | 100 گرم |
---|
روغن زیتون | به مقدار لازم |
---|
ریحان | به مقدار لازم |
---|
جعفری | به مقدار لازم |
---|
بوریتو مرغ و نان,60,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,برنج | 200 گرم |
---|
لوبیا قرمز | نصف پیمانه |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
پنیر پیتزا | 200 گرم |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر پونه کوهی | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر زیره | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
آرد | 500 گرم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب جوش | نصف لیوان |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق مربا خوری |
---|
پودر پاپریکا | نصف قاشق چایخوری |
---|
سس تارتار | به دلخواه |
---|
قطاب خانگی,35,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 1/4 پیمانه |
---|
گلاب | 1/2 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 3 قاشق مرباخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
پودرقند | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پودر پسته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
قرابیه چشم سیاه ترکی,15,20,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 250 گرم |
---|
پودر قند | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد | 3 لیوان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
شکلات تخته ای | 80 گرم |
---|
پودر نشاسته | 1لیوان |
---|
خورش مرغ و کاری هندی,15,135,پختن,پیشرفته,ناهار,8,غذای اصلی,خورش,مرغ | 1 عدد |
---|
بادام هندی | ۱ لیوان |
---|
ادویه کاری | ۳ قاشق سوپخوری |
---|
زعفران دمکرده | ۲ قاشق سوپ خوری |
---|
پیاز | ۲ عدد |
---|
وافل,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,آرد | 1-1/2 فنجان (213 گرم) |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 فنجان (70 گرم) |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
دوغ | 1-1/2 فنجان |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
روغن | 6 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خواص لبو,60,60,بخارپز کردن,مبتدی,میان وعده,2,سلامت غذایی,خواص غذاها,
کیک سیب با کرم دارچین بدون فر,25,45,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سیب | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 1.5 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | 3/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/5 قاشق چایخوری |
---|
ماست پرچرپ | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | 1/4 پیمانه |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
ماکارونی فرمی با ته دیگ سیب زمینی,10,30,پختن,متوسط,ناهار,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی شکلی | یک بسته |
---|
گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
جعفری خرد شده | 3 ق غ |
---|
رب گوجه | 2 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
ادویه | 1 ق م |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی درشت | یک عدد |
---|
پیاز | یک مقدار بزرگ |
---|
کیک سیب و بادام,15,60,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر قهوه ای | سه چهارم پیمانه |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/3 پیمانه |
---|
آب سیب | نصف پیمانه |
---|
آرد | یک و نیم پیمانه |
---|
پودر بادام | 3 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | دو قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
سیب | 3 عدد |
---|
خلال بادام | یک چهارم پیمانه |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
دارچین | یک و نیم قاشق چایخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
انواع غذا با میگو,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای دریایی,ماکارونی | 1-3/4 فنجان |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | 2 فنجان |
---|
میگو | 455 گرم |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نمک | 3/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1 فنجان |
---|
آبلیمو | 1/4 فنجان |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو | 2 قاشق چایخوری |
---|
قارچ مخلوط با سبزیجات,45,15,آبپز کردن,حرفه ای,شام,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,قارچ | 500 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق چای خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
کره | 25 گرم |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
جعفری | 2 قاشق چای خوری |
---|
پیازچه | 2 قاشق چای خوری |
---|
سرکه سفید | 2 قاشق چای خوری |
---|
نان همبرگر | 3 عدد |
---|
پنیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کاپ کیک تمشک,15,60,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | 50 گرم |
---|
تمشک | 1 لیوان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر بادام | 40 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
آرد سفید | 30 گرم |
---|
خامه | 150 گرم |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پیتزا سبزیجات,20,40,گریل کردن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,ارد | 3 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه | 3 قاشق چایخوری |
---|
کدو سبز | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 2 پیمانه |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
سس | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار لازم |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
درت | ا پیمانه |
---|
پنیر پیتزا | 300 گرم |
---|
جعفری | مقدار لازم |
---|
زیتون سیاه | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز خرد شده | ا قاشق غذاخوری |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
کبه,30,90,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,"برنج | 4 پیمانه |
---|
آب | 6 پیمانه |
---|
سیب زمینی | یک عدد |
---|
گوشت | 200 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
کشمش | دو قاشق غذا خوری |
---|
زرشک | دو قاشق غذا خوری |
---|
جعفری | دو قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
چوب دارچین | یک عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
"
آلبالو پلو با بال مرغ,40,60,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,پلویی و چلویی,آلبالو | 80 گرم |
---|
بال مرغ | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد کوچک |
---|
هویج | 1 عدد کوچک |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد کوچک |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آب | 3 لیوان |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 2 استکان |
---|
شکر | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نان روغنی کم شیرینی,50,30,پختن,متوسط,صبحانه,8,غذای اصلی,نان,شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
ارد | 2/5 لیوان |
---|
کره | 20 گرم |
---|
روغن مایع | 1/4 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کنجد | مقدار کافی |
---|
سیاه دانه | مقدار کافی |
---|
زعفران دمکرده | 2قاشق غذاخوری |
---|
خورش لوبیا سفید,30,150,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,"برنج | 3 پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
لوبیا سفید | 2 پیمانه |
---|
پودر گلپر | 1 قاشق چایخوری |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
"
چیز کیک زغال اخته,20,180,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,بیسکوییت | ۳۰۰گرم |
---|
کره | ۱۵۰گرم |
---|
پنیر کیبی | ۸تکه |
---|
پنیر خامه ای | ۲۸۰گرم |
---|
پودر قند | نصف پیمانه |
---|
وانیل | ۱ قاشق چایخوری کوچک |
---|
خامه زده شده | ۱ونیم پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | ۳قاشق غذاخوری |
---|
مربای زغال اخته | به میزان لازم |
---|
کمپوت میوه گرم,20,35,پختن,متوسط,میان وعده,8,سلامت غذایی,رژیم غذایی لاغری,زردآلو | 70 گرم |
---|
آلو بخارا | 70 گرم |
---|
سیب | 70 گرم |
---|
انجیر | 70 گرم |
---|
گلابی | 100 گرم |
---|
آب | 2 فنجان |
---|
لیمو | 1عدد |
---|
دارچین | مقدار لازم |
---|
کشمش | 70گرم |
---|
تی تاب,20,50,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 4عدد |
---|
آرد سفید | یک و نیم پیمانه |
---|
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1قاشق چای خوری |
---|
روغن | یک سوم پیمانه |
---|
پودر کاکائو | یک قاشق غذا خوری |
---|
شکر | یک و نیم پیمانه |
---|
شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
---|
شیر | 70گرم |
---|
نان گاتا,55,35,کباب کردن در فر,پیشرفته,صبحانه,6,غذای اصلی,نان,آرد شیرینی پزی | 4.5 تا 5 پیمانه |
---|
مخمر خشک فوری | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
شیر پرچرب | 1 پیمانه |
---|
خامه پرچرب | نصف پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 1.5 پیمانه |
---|
کره | بین 5.5 تا 7 قاشق غذاخوری |
---|
پودر اسانس وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
سس توت فرنگی,2,10,پختن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 1/2 پیمانه |
---|
توت فرنگی | 300 گرم |
---|
کره | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
خمیر پیتزا,30,60,پختن,پیشرفته,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد گندم | 500 گرم |
---|
خمیر مایه | 20 گرم |
---|
شیر | 300 سی سی |
---|
روغن | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | 10 گرم |
---|
سیب زمینی ابپز با ذرت,20,30,پختن,حرفه ای,صبحانه,3,غذای اصلی,خوراک,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
ذرت پخته شده | 200 گرم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
ترشی کدو حلوایی با گوجه,40,1440,پختن,پیشرفته,دسر,10,پیش غذا,ترشی و شور,کدو حلوایی | 500 گرم |
---|
پیاز قرمز | 2 عدد |
---|
دانه شنبلیه | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
زنجبیل | 2.5 سانتی متر |
---|
فلفل سبز تند | 2 عدد |
---|
پودر گشنیز | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر زیره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
سرکه سیب | 430 میلی لیتر |
---|
شکر قهوه ای | 250 گرم |
---|
نمک دریایی | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
آبلیموی ترش | 1 فنجان |
---|
پوست رنده شده لیموترش | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 30 میلی لیتر |
---|
بزقرمه,20,60,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذای محلی,نخود | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سیب ز | 2 عدد متوسط |
---|
پیاز بزرگ | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری سرپر |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
ادویه | یک قاشق مرباخوری |
---|
کشک غلیظ | یک لیوان |
---|
زیره | یک قاشق چایخوری |
---|
سیر | به مقدار لازم |
---|
نعنا یا ترخون خشک | دو قاشق غذاخوری |
---|
گوشت گوسفندی | 250 |
---|
کیک وانیلی بدون تخم مرغ,15,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 ¼ فنجان |
---|
جوش شیرین | ½ قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
کره | ¼ فنجان |
---|
آب | ½ فنجان |
---|
شکر | 3 تا 4 قاشق غذاخوری |
---|
شیر تغلیظ شده | ۲۰۰ میلی لیتر |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه سیب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات سفید | 100 گرم |
---|
برگر گوشت بره با ماکروفر,20,6,مایکرویو,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,گوشت چرخ کرده | 450 گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نان همبرگر | 4عدد |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 4 قاشق سوپخوری |
---|
کاهو | 1 عدد |
---|
پیتزای نیویورکی,130,20,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,گوجه | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | نصف قاشق |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن زیتون | کمی |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پونه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
ریحان خشک شده | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
فلفل قرمز | 1/4 قاشق عذاخوری |
---|
خمیر پیتزا | به میزان لازم |
---|
سس مخصوص پیتزا | 1/4 پیمانه |
---|
پنیر موزارلا | 200 گرم |
---|
دسرماست,10,30,جوشاندن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله | به مقدارلازم |
---|
آب | 1پیمانه |
---|
ماست | 1پیمانه |
---|
خامه | 1پیمانه |
---|
توت فرنگی | 4عدد |
---|
کیک عسلی روسی,40,180,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,عسل | چهار قاشق غذاخوری |
---|
شیر | دو قاشق غذاخوری |
---|
جوش شیرین | یک قاشق غذاخوری |
---|
آرد شیرینی پزی | سه فنجان |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
گردو (بو داده شده) | یک دوم فنجان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
تخم مرغ بزرگ | دو عدد |
---|
شکر (برای شهد و خامه کیک) | یک دوم فنجان |
---|
آب(برای شهد و خامه کیک) | یک دوم فنجان |
---|
خامه همزده(برای شهد و خامه کیک) | 250 میلی لیتر |
---|
پودر قند(برای شهد و خامه کیک) | یک فنجان |
---|
نان سفید باگت بولیلوس,15,120,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,6,غذای اصلی,نان,مخمر | 1 بسته یا 7.25 گرم |
---|
آرد | 4 پیمانه |
---|
آب ولرم | 1-1/3 فنجان |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
خوراک لوبیا چیتی,15,90,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,لوبیا چیتی | ۲ لیوان |
---|
جو پوست کنده | یک فنجان سرخالی |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
سیر | دو حبه |
---|
رب گوجه فرنگی | دو ق غ سرخالی |
---|
ادویه | یک قاشق مرباخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پودر زیره | به مقدار لازم |
---|
روغن | دو ق غ |
---|
ته چین پلو سبزیجات با گوشت چرخ کرده,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,هویج | 1 عدد |
---|
نخود سبز | 1 استکان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
زیتون سیاه | 100 گرم |
---|
روغن | 5 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 350 گرم |
---|
آب جوش | 6 استکان |
---|
برنج | 3 استکان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
نان رژیمی,480,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,2,غذای اصلی,نان,جو | 4 پیمانه |
---|
تخم آفتابگردان | 1 پیمانه |
---|
تخم کنجد | 1 پیمانه |
---|
تخم کدو | نصف پیمانه |
---|
آب | 6 پیمانه |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن | 2 قاشق |
---|
کره | در صورت تمایل |
---|
هوموس نخودفرنگی با لوبیا سفید,120,30,پختن,پیشرفته,پیش غذا,3,غذای اصلی,پوره,نخود فرنگی | 2 پیمانه |
---|
لوبیا | 2 پیمانه |
---|
سیر | 5 حبه |
---|
ارده | 5 قاشق سوپخوری |
---|
روغن زیتون | 5 قاشق سوپخوری |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
پودر زیره | 1 قاشق مرباخوری |
---|
باقلوای رشته ای کنافه ترکی,20,30,پختن,پیشرفته,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",رشته کنافه | 300 گرم |
---|
کره | 100 گرم |
---|
پنیر ریکوتا | 300 گرم |
---|
پودر پسته | مقدار کافی |
---|
شکر | 1 پیمانه |
---|
اب | 1 پیمانه |
---|
ابلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
کیک فوندانت,150,150,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,خامه قنادی | 500 گرم |
---|
خمیر فوندانت | 750 گرم |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار دلخواه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق مربا خوری |
---|
آرد | 3 لیوان |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
روغن مایع | 1 لیوان |
---|
شکر | 1/5 لیوان |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 استکان |
---|
پودر قند | به مقدار لازم |
---|
كله گنجشكى,20,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | ٢٥٠ گرم |
---|
لپه | 1ليوان |
---|
آرد | ١ ق غ |
---|
تخم مرغ | ١ عدد |
---|
نمک و فلفل | به ميزان لازم |
---|
زردچوبه | به ميزان لازم |
---|
سبزی معطر | ١ ق غ |
---|
رب گوجه فرنگی | ٢ق غ |
---|
پیاز | ١عدد متوسط |
---|
روغن مایع | به ميزان لازم |
---|
آبلیمو | ١ ق غ |
---|
آب | ٢ليوان |
---|
پنکیک شکلاتی مدل بقچه,5,5,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,ارد | یک لیوان و نیم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
وانیل | 5 گرم |
---|
بکینگ پودر | 10 گرم |
---|
شیر | 5 لیوان |
---|
نشاسته | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | یک و نیم لیوان |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر کاکایو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
تمشک | مقدار کافی |
---|
پوره سیب زمینی,10,30,پختن,حرفه ای,شام,3,غذای اصلی,پوره,"سیب زمینی | 5عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
پیازچه | 1شاخه |
---|
کره | 30گرم |
---|
"
کیک انار,20,60,پختن,حرفه ای,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد سفید | 2 پیمانه |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودر ژله | 100 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | یک هشتم قاشق چای خوری |
---|
وانیل | یک هشتم قاشق چای خوری |
---|
روغن مایع | یک پیمانه |
---|
آب انار | 160 میلی لیتر |
---|
خامه زده شده | 200 گرم |
---|
دانه انار | به مقدار لازم |
---|
شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
---|
چیکن اگپلنت,40,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خوراک,فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
کلم سفید | 120 گرم |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نعناع | 100 گرم |
---|
بادام زمینی | 1/2 پیمانه |
---|
جوانه گندم | 1/2 پیمانه |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذا خوری |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
سینه مرغ | 1/2 عدد |
---|
رزماری | 80 گرم |
---|
سس ناپولی | 1 پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پنیر پارمزان | 200 گرم |
---|
بادمجان | 1 عدد |
---|
پنیر گودا | یک ورقه |
---|
سوپ شیر و قارچ,10,80,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"قارچ | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2 عدد متوسط |
---|
کره | 100 گ |
---|
خامه | 200 گ |
---|
آب | 2 تا 4 لیوان |
---|
شیر | 2 تا 4 لیوان |
---|
سینه مرغ | نصف یک عدد |
---|
جو پرک | نسف بسته |
---|
آرد | 2 ق غ |
---|
تره فرنگی | در صورت تمایل |
---|
جعفری | مقداری |
---|
ذرت | یک فنجان |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | لازم |
---|
نخود فرنگی | در صورت تمایل |
---|
"
ماکارونی,45,90,پختن,پیشرفته,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی 500 گرمی | 1 بسته |
---|
هویج متوسط | 4 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
لوبیا سبز | 150گرم |
---|
گوشت چرخی گوسفند یا گوساله | 200 گرم |
---|
سیب زمینی متوسط | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذا خوری |
---|
زردچوبه | 1 قاشق مربا خوری |
---|
فلفل سیاه | 1 قاشق چای خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چای خوری |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
نان کیک موز شکلاتی دوبل,10,70,پختن,متوسط,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد درشت |
---|
عصاره وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | نصف فنجان |
---|
موز رسیده | 2 عدد |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
شکلات چیپسی | نصف فنجان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | نصف فنجان |
---|
آرد قنادی | 1 و 1/2 فنجان |
---|
ماست یونانی | نصف فنجان |
---|
خورشت آلو اسفناج,120,160,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"گوشت | 300 گرم |
---|
اسفناج | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آلو خورشتی | 12 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
سینه مرغ پر شده با قارچ و اسفناج,15,35,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 4 عدد |
---|
کره | 1قاشق غذاخوری برای قارچ وپنیر |
---|
پودر پاپریکا | 1/2قاشق چایخوری |
---|
اورگانو | 2قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1قاشق چایخوری |
---|
قارچ | 200 گرم |
---|
سیر | 1/2قاشق غذاخوری خرد شده |
---|
پنیر موزارلا | 1فنجان رنده شده |
---|
پنیر پارمزان | 1/4فنجان رنده شده |
---|
سبزی اسفناج | 1/3فنجان |
---|
سس گوجه | 1/2فنجان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
کوکی شکلاتی با پسته,15,20,پختن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 100 گرم |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد | 1 لیوان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
پودر کاکائو | 1/3 لیوان |
---|
شکلات | 100 گرم |
---|
پسته خرد شده | نصف لیوان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کشمش پلو محلی,100,45,پختن,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 500 گرم |
---|
عدس | 70 گرم |
---|
کشمش | 70 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد متوسط |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
روغن | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | یک قاشق چایخوری |
---|
شوید خشک | 50 گرم |
---|
کوکو تره,35,50,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,کوکو,تره | 1 کیلوگرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آرد گندم | 1 قاشق |
---|
پودر کاری | نصف قاشق چایخوری |
---|
مسما بادمجان و کدو,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,گوشت | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
بادمجان | 500 گرم |
---|
رب گوجه | 2 قاشق |
---|
کدو | 500 گرم |
---|
ادویه کاری | به مقدار لازم |
---|
گوجه فرنگی | 80 گرم |
---|
غوره | 100 گرم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کرامبل شکلاتی گلابی,15,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",گلابی | 400 گرم |
---|
آب لیموترش تازه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات تخته ای | 50 گرم |
---|
پودر زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد سه صفر | 50 گرم |
---|
شکر قهوه ای | 50 گرم |
---|
کره | 30 گرم |
---|
خامه فرم گرفته | به مقدار لازم |
---|
اسموتی قهوه,10,10,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,موز | 1 عدد |
---|
پودر قهوه | 3 قاشق چایخوری |
---|
شیر بادام | 1/4 پیمانه |
---|
کره بادام زمینی | 1 قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 1/2 قاشق غذا خوری |
---|
یخ | 1/2 پیمانه |
---|
آب | 1 پیمانه |
---|
پودر پروتئین | 1 قاشق غذا خوری |
---|
ریس بادام زمینی,20,60,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,کره | 100گرم |
---|
کره بادام زمینی | یک پیمانه |
---|
پودر قهوه | یک پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | 1/4پیمانه |
---|
چیپس شکلات | 500گرم |
---|
پیکاتا,20,80,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سینه مرغ | 1 کیلو |
---|
پاستای مارپیچ | 1 بسته |
---|
خامه | 100 گرم |
---|
آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
عصاره مرغ | 1 قرص |
---|
نخود فرنگی | مقداری |
---|
ترخون تازه | 3 ساقه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آبلیمو | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر ریکوتا محلی,20,45,پختن,حرفه ای,صبحانه,5,غذای اصلی,غذای محلی,شیر | 4لیتر |
---|
آبلیمو | 2/3پیمانه |
---|
نمک | 3ق غ |
---|
اسید سیتریک | 1 ق چ |
---|
شیرینی کرمدار پیراشکی شکل,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 100 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نشاسته ذرت | 15 گرم |
---|
کره | 125 گرم |
---|
شیر | 150 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
خامه صبحانه | 100 گرم |
---|
بکینگ پودر | نصف قاشق چایخوری |
---|
آرد | 260 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
دسر سیب سرخ کرده با طعم دارچین,40,70,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,5,پیش غذا,سوخاری,سیب | 400 گرم |
---|
شکر سفید | 1 پیمانه |
---|
آرد | 236 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2.5 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 2.5 قاشق چای خوری |
---|
جوز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب سیب | 2/3 پیمانه |
---|
دسر توت فرنگی و تمشک,5,5,ترکیب کردن,حرفه ای,دسر,3,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),خامه زده شده | 200 گرم |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی مرینگ | چند تکه |
---|
شاه توت | به میزان لازم |
---|
توت فرنگی | به میزان لازم |
---|
تمشک | به میزان لازم |
---|
زغال اخته خشک شده | به میزان لازم |
---|
کوکوی لوبیا سبز,15,60,مایکرویو,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",کره | 3قاشق سوپ خوری |
---|
لوبیا سبز | نیم کیلو |
---|
آب | 3فنجان |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
لیمو ترش | 2عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
کوکی زنجبیلی,25,10,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 3 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 3/4 فنجان |
---|
جوش شیرین | 3/4 ق چ |
---|
پودر دارچین | 1 ق غ |
---|
پودر زنجبیل | 1 ق غ |
---|
میخک | 1/2 ق چ |
---|
نمک | 1/2 ق چ |
---|
کره نرم | 12 ق غ |
---|
ملاس | 3/4 فنجان |
---|
شیر | 2 ق غ |
---|
خورشت کرفس,30,60,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,گوشت مرغ | 400 گرم |
---|
کرفس | 200 گرم |
---|
جعفری | 80 گرم |
---|
نعنا | 80 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذا خوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | نصف استکان |
---|
کیک برنج استوانه ایی,25,25,پختن,متوسط,شام,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج نیم دانه | 2 فنجان |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 2/3 فنجان برای قسمت بخار پز |
---|
روغن کنجد | 1/2 قاشق چایخوری یا روغن گیاهی |
---|
کوکو سبزی,60,40,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,2,غذای اصلی,کوکو,"سبزی کوکو | 300 گرم پاک شده |
---|
پیازچه | 3-4 شاخه |
---|
کاهو پیچ | 3-4 برگ |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد گندم | 1-5/1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زرشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
گردو خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
ته چین سبزی پلو مجلسی,60,150,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"ران مرغ | 4عدد |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
برنج ایرانی | 300گرم |
---|
سبزی پلویی | یک بسته |
---|
هویج | دوعدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پودر دارچین | به میزان لازم |
---|
پول بیبر | به میزان لازم |
---|
"
آب پرتقال و هندوانه,10,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,آب پرتقال | 1/2 لیوان |
---|
آب هندوانه | 1/2 لیوان |
---|
ته چین مرغ,40,80,پختن,پیشرفته,ناهار,7,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"پیاز | 1عدد |
---|
سینه مرغ | 1 عدد سینه کامل مرغ |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زرشک | 100گرم |
---|
کره | 50گرم |
---|
روغن | 100گرم(نصف لیوان) |
---|
برنج | 1کیلوگرم |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
ماست | 4قاشق غذاخوری |
---|
"
کدوچه عدس,60,60,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,غذای محلی,"عدس | 300گرم |
---|
کدو | 300گرم |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
روغن | به مقدارلازم |
---|
"
یتیمچه گیلانی,15,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذای محلی,بادمجان | یک کیلوگرم |
---|
گوجه فرنگی | نیم کیلو |
---|
پیاز | دوعدد |
---|
سیر | سه حبه |
---|
تخم مرغ | 4عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نان محلی فطیر خراسانی خانگی,60,20,پختن,متوسط,صبحانه,15,غذای اصلی,نان,آرد | مقدار کافی |
---|
شکر | 200 گرم |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | 1/4 لیوان |
---|
شیر | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
خوراك لوبياسبز,45,35,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,خوراک,لوبیا سبز | 400گرم |
---|
گوشت گوسفند | 200گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
هویج | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 1عدد درشت |
---|
غوره | يك فنجان |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوري |
---|
چوب دارچین | يك تكه |
---|
زنجبیل | يك تكه كوچك |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
آب جوش | نصف ليوان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوري |
---|
شوتنی پیاز,8,60,جوشاندن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,فلفل cayenne | به میزان لازم |
---|
برگ بو | حدوداً یک برگ |
---|
فلفل سبز تند | یک قاشق سوپخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 پیمانه |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
کشمش | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 کیلوگرم |
---|
نان تخت هندی,10,20,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آب ولرم | 2 فنجان |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
آرد | 6-1/2 فنجان |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 4 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
خورش متنجان همراه با برنج,40,190,پختن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,"گوشت مرغابی یا اردک | ۱ عدد کامل |
---|
گردو | ۵۰۰ گرم |
---|
کشمش | ۲۰۰ گرم |
---|
رب انار شیرین | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
شکر | ۴- ۵ قاشق غذا خوری |
---|
آب انار ترش | ۲ پیمانه |
---|
برگ قیصی | ۲۵۰ گرم |
---|
گلپر | ۲ قاشق مربا خوری |
---|
نمک،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
برنج | ۶ پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
"
گولاش مجارستانی,10,110,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,غذاهای خارجی,فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل | نصف قاشق چای خوری |
---|
سیب زمینی | ۵۰۰ گرم |
---|
گوجه فرنگی | ۱۵۰۰ گرم |
---|
نمک دریایی | ۱ قاشق چای خوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
هویج | ۲۰۰ گرم |
---|
سیر | ۴ حبه |
---|
گوشت | ۶۵۰ گرم |
---|
پیتزاگیاهی,120,10,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,"آرد | 2 ½ فنجان یا 300 گرم |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب ولرم | ½ فنجان |
---|
روغن | 1 ½ قاشق غذاخوری |
---|
نمک | ⅓ قاشق چایخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 200 گرم |
---|
سبزیجات | 1-1/2 فنجان فلفل دلمه ای، پیاز، زیتون، گوجه فرنگی، |
---|
"
گل کلم پنیری,5,10,پختن,متوسط,پیش غذا,5,پیش غذا,سالاد,گل کلم | 2 و نیم پیمانه |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
یخ | یک کاسه |
---|
کره | 1 ق غ |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
پنیر خامه ای | 100 گرم |
---|
خامه پرچرب | نصف پیمانه |
---|
پودر پاپریکا | 1 ق چ |
---|
نمک و فلفل | نصف ق چ |
---|
پنیر چدار رنده شده | 100 گرم |
---|
پنیر گودا | 100 گرم |
---|
سس تند | 1 ق چ |
---|
کیک موز با ماکروفر,20,20,مایکرویو,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,موز | 2 عدد |
---|
آرد | 225 گرم |
---|
شیر | 85 میلی لیتر |
---|
کره | 90 گرم |
---|
شکر | 150 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
هویج | 190 گرم |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق مربا خوری |
---|
پلمنی روسی,50,10,آبپز کردن,متوسط,شام,6,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت چرخ کرده گوساله | 500 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آرد | 1/2 فنجان |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
اب | 1/2 لیوان |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
قیمه کورگ,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,"روغن | مقدارلازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | ۷۰۰گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
تره | یک کیلو گرم |
---|
"
مرغ بالزامیک با سالاد کاب,15,120,ترکیب کردن,متوسط,شام,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,سرکه بالزامیک | 1/3 فنجان |
---|
روغن زیتون | 2/3 فنجان برای سس |
---|
سیر | 1 قاشق چایخوری برای سس |
---|
رزماری | 2 قاشق چایخوری |
---|
آویشن | 2 قاشق چایخوری |
---|
سس خردل | 2 قاشق چایخوری برای سس |
---|
نمک و فلفل | 1/2 قاشق چایخوری برای سس |
---|
فیله مرغ | 900 گرم |
---|
جعفری | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سرکه قرمز | 2 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری برای سس |
---|
عسل | 1 قاشق چایخوری برای سس |
---|
بیکن دودی | 8 برش برای سالاد |
---|
تخم مرغ | 4 عدد برای سالاد |
---|
کاهو | 1 سره بزرگ |
---|
سینه مرغ | 2-1/2 فنجان برای سالاد |
---|
گوجه گیلاسی | 1-1/2 فنجان |
---|
پیاز قرمز | 1/3 فنجان یا 1/2 از یک |
---|
آووکادو | 1 عدد |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
خورش کدو مسما,30,5,جوشاندن,پیشرفته,ناهار,6,غذای اصلی,خورش,گوشت | نیم کیلو |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
زعفران | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آبغوره | به میزان لازم |
---|
کدو | 8 عدد |
---|
خوراک لوبیا سفید و قارچ ترکی,120,15,پختن,متوسط,ناهار,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,لوبیا سفید | 2 لیوان |
---|
قارچ | 150 گرم |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 5 عدد |
---|
رب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
آویشن | 1 قاشق چایخوری |
---|
پاپریکا | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | مقدار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گیروی خانگی,120,60,گریل کردن,حرفه ای,شام,1,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),گوشت چرخ کرده | 1 کیلو |
---|
پودر زیره | 1 قاشق چایخوری |
---|
پونه کوهی | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان دلخواه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نان تست خردشده | به مقدار دلخواه |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
روغن زیتون | به دلخواه |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
شوید | یک دسته |
---|
آب لیمو | به دلخواه |
---|
ماست چکیده | 200 گرم |
---|
نان پیتا | 1 عدد |
---|
کاهو | به مقداردلخواه |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
نان مافین انگلیسی,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,8,غذای اصلی,نان,آب | 1/2 پیمانه |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آرد ذرت | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 3 پیمانه |
---|
بیسکویت والس خانگی,60,20,پختن,پیشرفته,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر | 60 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد کوچک |
---|
ارد | مقدار کافی |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
پنیر ماسکارپونه | نصف استکان |
---|
شیر عسلی | 1/4 قوطی |
---|
شکلات تخته ای | مقدار کافی |
---|
کره | 75 گرم |
---|
سالاد الویه,40,55,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی | ۵ عدد |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
سینه مرغ | ا عدد |
---|
خیارشور | ۷ عدد |
---|
سس مایونز | ۴۵۰ گرم |
---|
پیاز کوچک | ۱ عدد |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
کاپ کیک با تزئین پشمک,30,50,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 3/4 فنجان (100 گرم) آرد کیک |
---|
کره | 3/4 فنجان (170 گرم) در دمای اتاق |
---|
بکینگ پودر | 1-1/2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3/4 فنجان + 2 قاشق غذاخوری (180 گرم) |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) |
---|
پودرقند | 322 گرم |
---|
خامه | 1-1/2 قاشق غذاخوری |
---|
پشمک | به میزان کافی |
---|
نان تخت رمضان ترکی (تخته سنگ),105,135,ترکیب کردن,متوسط,افطاری,6,غذای اصلی,نان,آب ولرم | 1-1/3 فنجان |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
آرد | 4 فنجان |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق چای خوری |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ماست | 1/2 فنجان |
---|
کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
مخمر | 7.25 گرم یا یک بسته کوچک |
---|
سیاه دانه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
دلمه بادمجان سیخی شکم پر ترکی,40,30,پختن,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,بادمجان | 6 عدد |
---|
نمک فلفل | مقئار کافی |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 400 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
ابلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل کاپیا | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
کیک کدو حلاویی,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 پیمانه |
---|
پوره کدو حلاویی | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن | 1/4 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چای |
---|
شیرینی نخودچی,30,20,کباب کردن در فر,متوسط,میان وعده,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد نخودچی | یک پیمانه |
---|
پودر قند | نصف پیمانه |
---|
روغن جامد | دو سوم پیمانه |
---|
هل سائیده شده | نصف قاشق چای خوری |
---|
زعفران | به مقدار کافی |
---|
فرنی,10,15,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر پرچرب | دو لیوان |
---|
آرد برنج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | نصف قاشق چایخوری |
---|
دونات با کرم شکلاتی بدون فر,60,45,سرخ کردن عمیق,حرفه ای,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | 500گرم |
---|
کره | 70گرم |
---|
آب | 5ق غ |
---|
مخمر | 6گرم |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
شکلات تخته ای | 40گرم |
---|
خامه | 80گرم |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
وانیل | نوک ق چ |
---|
شکر | 70گرم |
---|
کشک بادمجان مجلسی,40,60,پختن,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
زعفران دم کرده | ۱/۲ استکان |
---|
مغز گردو | ۱۰۰ گرم |
---|
نعنا خشک | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
کشک | ۵ قاشق غذا خوری |
---|
سمبوسه پیتزایی,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,2,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,"سیب زمینی | 1 عدد |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
نان لواش | مقدار کافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
سوسیس | 2 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
"
فلافل هویج با سس کنجد,20,6,سرخ کردن ساده,حرفه ای,عصرانه,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,سیر | 3 حبه |
---|
جعفری خرد شده | 2 دسته |
---|
پودر فلفل قرمز | 1قاشق چایخوری |
---|
نخود | 500 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 2 قاشق غذا خوری |
---|
ماست | 150 گرم |
---|
سس کنجد | 2 قاشق چای خوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نعنا | یک مشت |
---|
ادویه | به میزان لازم |
---|
ترشی لیمو ترش,30,10,ترکیب کردن,مبتدی,پیش غذا,5,پیش غذا,ترشی و شور,لیمو ترش | 500گرم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
ادویه | به مقدار لازم |
---|
نعنا خشک | به مقدار لازم |
---|
آش شوربا,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,برنج | نصف پیمانه |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
نعنا داغ | 1 قاشق سوپخوری |
---|
سبزی آش | 350 گرم |
---|
نمک و فلفل و ادویه | به اندازه لازم |
---|
پیاز داغ | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
قیمه,180,200,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"لپه | ۲۵۰ گرم |
---|
پیاز متوسط | ۲ عدد |
---|
آب | 4لیوان |
---|
آب لیموی تازه | 3قاشق |
---|
روغن مایع | لازم |
---|
سیب زمینی درشت | ۲ عدد |
---|
گوشت خورشتی | 2۰۰ گرم |
---|
زعفران دم کرده | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
رب گوجه فرنگی | ۳ قاشق غذاخوری |
---|
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن | لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
آب گوشت,720,480,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گوسفندی | 500 گرم |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
سیب زمینی | یک عدد بزرگ |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل وزرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
هویج | دو عدد کوچک |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
لوبیا چیتی | یک پیمانه |
---|
لیمو امانی | دو عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | دو قاشق غذا خوری |
---|
نان چوکس با موس ژامبون سفید,60,150,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,فینگر فود,کره | 100 گرم یا 1/2 فنجان |
---|
شیر | 1/4 لیتر |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آرد | 200 گرم یا 1 فنجان |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
آب | 250 میلی لیتر یا 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
ژامبون | 200 گرم |
---|
ترافل کدو حلوایی با چیپس شکلات,80,0,ترکیب کردن,متوسط,دسر,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کدو حلوایی | 1.5 پیمانه |
---|
بیسکویت پتی پور | 30 عدد |
---|
خرما | 4 عدد |
---|
جوی پرک | 1 پیمانه |
---|
تخمه کدو | 1/4 پیمانه |
---|
چیپس شکلات | 1/3 پیمانه |
---|
دارچین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
جوز هندی | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کره بادام زمینی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آبگوشت و گوشت کوبیده,20,140,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,پیاز | دوعدد |
---|
گوشت گوسفند | 800گرم |
---|
نخود | یک سوم لیوان |
---|
رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
دنبه | 100 گرم |
---|
خورش فسنجان,20,150,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خورش,گردو | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | دویست گرم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
پیاز | سه عدد |
---|
خورشت به,30,60,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"به | 450 گرم |
---|
گوشت خورشتی | 150 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آلو | 10 عدد |
---|
رب گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
زعفران دمکرده | در صورت تمایل |
---|
شکر | در صورت تمایل |
---|
"
حلوای اوماج,60,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد | 2پیمانه |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
شکر | نصف پیمانه |
---|
شیره انگور | نصف پیمانه |
---|
گلاب | 3ق غ |
---|
پودر هل | نوک قاشق چایخوری |
---|
زعفران | 1/3 پیمانه |
---|
پودر گردو | نصف پیمانه |
---|
روغن | 3/4 پیمانه |
---|
سوپ مرغ و برنج زنجبیلی,15,75,پختن,حرفه ای,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,"برنج | نصف فنجان |
---|
سینه مرغ | 2 عدد |
---|
برگ بو | مقداری |
---|
جعفری | یک دسته کوچک |
---|
ساقه پیازچه | 2 عدد |
---|
قرص مرغ | 1 عدد |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زنجبیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | مقداری |
---|
"
شربت زردآلو,35,60,پختن,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,برگه زردآلو | 250 گرم |
---|
عسل | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | مقداری |
---|
اشکنه,20,30,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد درشت |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | 2 عدد متوسط |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شنبلیله خشک | 1 قاشق خوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن مایع | به میزان لازم |
---|
کمپوت میوه های تابستانی,5,11,مایکرویو,متوسط,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شکر | 100 گرم |
---|
آب | 250 میلی لیتر |
---|
هلو | 2 عدد |
---|
شلیل | 2 عدد |
---|
گلابی | 2 عدد |
---|
گیلاس | 100 گرم |
---|
توت فرنگی | 100 گرم |
---|
سالاد الیویه سیب زمینی,30,30,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,8,پیش غذا,سالاد,سیب زمینی استانبولی | 5 عدد |
---|
هویج | 3 تا 4 عدد |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
خیارشور | 8 تا 10 عدد کوچک |
---|
پیازچه | 3 ساقه یا 1 پیاز کوچک |
---|
شوید | به میزان دلخواه |
---|
ژامبون | 1 فنجان |
---|
سس مایونز | 1/2 فنجان |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
نخود فرنگی | 1 فنجان |
---|
موس توت فرنگی با ماکروفر,120,2,مایکرویو,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",توت فرنگی | 200 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خامه | 180 میلی لیتر |
---|
آب | 60 میلی لیتر |
---|
پودر ژلاتین | 10 میلی لیتر |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
---|
شیوید پلو با نخودفرنگی,15,30,پختن,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"کره | 30گرم |
---|
سینه مرغ | یک عدد |
---|
برنج | دوپیمانه |
---|
نخود فرنگی | 1/2پیمانه |
---|
شیویدخشک | 4قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدارلازم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
زعفران دمکرده | دوالی سه قاشق مرباخوری |
---|
"
ساندویچ ماکارانی,120,150,پختن,متوسط,ناهار,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,ماکارونی | یک بسته |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پول بیبر | به میزان لازم |
---|
آویشن | به میزان لازم |
---|
سویا | دو قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | ۲٠٠گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | سه قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
قارچ | پنج عدد |
---|
نان باگت | چهار عدد |
---|
رول سرخ شده سنتی چینی,30,45,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1-1/2 قاشق غذاخوری (25 گرم) |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
روغن | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 3-5 قاشق غذاخوری |
---|
سالاد ماکارونی,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,4,پیش غذا,سالاد,"ماکارونی شکلی | ۳۰۰ گرم |
---|
سینه مرغ پخته | ۲ عدد |
---|
خیار شور | ۲۵۰ گرم |
---|
سس مایونز سفید | ۴ قاشق سوپ خوری |
---|
نخود فرنگی | ۱۰۰ گرم |
---|
ذرت | ۱۰۰ گرم |
---|
سیب زمینی متوسط | ۱عدد |
---|
نمک ، فلفل سیاه ، زرچوبه | لازم |
---|
قارچ | 200گرم |
---|
هویچ | 200گرم |
---|
"
شیرینی اتابکی,150,16,کباب کردن در فر,پیشرفته,عصرانه,7,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد برنج | 166 گرم |
---|
آرد | 166 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودرقند | 140 گرم |
---|
روغن جامد | 166 گرم |
---|
هل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری به دلخواه |
---|
زعفران | کمی به دلخواه |
---|
کنجد | مقداری برای تزئین |
---|
کوکو تن ماهی,10,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,3,غذای اصلی,کوکو,"تن ماهی | ۲۰۰ گرم |
---|
تخم مرغ | ۲ عدد |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
سیر | ۲ حبه |
---|
جعفری تازه | به میزان لازم |
---|
زیره سیاه | ۱ قاشق چای خوری |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
نمک، فلفل | به میزان لازم |
---|
"
شکلات بادام زمینی,10,60,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,پودر قند | یک پیمانه |
---|
کره بادام زمینی | یک پیمانه |
---|
شکلات ذوب شده | 2 پیمانه |
---|
کپسول کاپ کیک | 6 عدد |
---|
سوپ ذرت,10,30,پختن,حرفه ای,پیش غذا,1,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (زیرنویس),خمیر سویا | به میزان لازم |
---|
ذرت | 1 پیمانه |
---|
سیر خرد شده | 4 حبه |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
کره | به میزان لازم |
---|
کرفس ریزشده | یک شاخه |
---|
سیب زمینی کوچک | 1 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
جوز هندی | به میزان لازم |
---|
فلفل | به میزان لازم |
---|
آب مرغ | یک کاسه |
---|
شیر | یک پیمانه |
---|
مینی ساندویچ ژامبون,15,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,10,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,نان | 12 برش |
---|
ژامبون | 12 برگ |
---|
کالباس سالامی | 12 برگ |
---|
کالباس | 12 برش پپرونی |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1/2 فنجان |
---|
فلفل قلمی زرد | 1 عدد |
---|
پنیر | 6 برگ |
---|
اورگانو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سس | به میزان لازم |
---|
نان گوشت,40,70,پختن,حرفه ای,ناهار,6,غذای اصلی,غذاهای جدید,گوشت چرخ کرده | 700 گرم |
---|
نان خشک کوبیده | 100 گرم |
---|
پیاز متوسط | 1 عدد |
---|
عصاره گوشت قرمز | 1 قرص |
---|
رب گوجه | 2 قاشق |
---|
پودر کاری | 1 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آبلیمو | به مقدار لازم |
---|
سوپ سیب و کلم بروکلی,10,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,پیش غذا,سوپ و آش,سیب شیرین | 3 عدد |
---|
کره | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر خرد شده | 1 حبه |
---|
آب مرغ | 3 لیوان |
---|
آبلیمو | به مقدار کافی |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
کلم بروکلی | 1 عدد |
---|
همبرگر سویا,90,60,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,گوشت چرخ کرده | 250 گرم |
---|
سویا | یک پیمانه |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
سس کچاپ | 1 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | دو قاشق غذاخوری |
---|
پودر نان | یک قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آویشن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نان همبرگر | 6 تا 8 عدد |
---|
آبلیمو | دو قاشق غذاخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
پودر پاپریکا | به میزان لازم |
---|
پودر سیر | به میزان لازم |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
فلفل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ گل کلم,45,45,پختن,پیشرفته,پیش غذا,6,پیش غذا,سوپ و آش,کره ی ذوب شده | 3 ق غ و 1/4 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
آرد برنج | 2 ق غ |
---|
آرد | 2 ق غ |
---|
نمک | 1 ق چ |
---|
فلفل سیاه | 1 ق چ |
---|
اب مرغ | 900 گرم |
---|
گل کلم | 5 فنجان |
---|
خامه پرچرب | 1 فنجان |
---|
سس پستوی ریحان | 1 فنجان |
---|
سس پستو | 1/2 فنجان |
---|
اسفناج | 3 فنجان |
---|
آب لیموی تازه | 2 ق غ |
---|
نان تست | 12 عدد |
---|
پنیر پارمزان رنده شده | یک لیوان |
---|
سیب زمینی | دو عدد |
---|
خوراک سبزیجات با گوشت چرخ شده,30,20,سرخ کردن ساده,مبتدی,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سس سویا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب مرغ | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
روغن کنجد | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکر قهوه ای | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سس قرمز تند | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
بوقلمون | 455 گرم چرخ شده |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
سیر | 4 حبه |
---|
زنجبیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1عدد |
---|
پیازچه | 1/4 فنجان |
---|
کلم | 453گرم |
---|
دسرتوت فرنگی,10,20,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله | به مقدارلازم |
---|
خامه | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدارلازم |
---|
دسر ماست و آناناس,20,40,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | 2 پیمانه |
---|
ماست چکیده | 2 پیمانه |
---|
خامه | 200 گرم |
---|
شکر | 60 گرم |
---|
کمپوت آناناس | 1 قوطی |
---|
پودر ژلاتین | 1 قاشق سوپخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کره | مقداری |
---|
زعفران دم کره | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب سرد | 1/3 پیمانه |
---|
شیرینی برنجی خانگی,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد برنج | 375 گرم |
---|
پودرقند | 110 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 1/2 عدد |
---|
روغن جامد ذوب شده | 150 گرم |
---|
گلاب | 40 میلی لیتر |
---|
اسانس هل | به مقدار دلخواه |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 1/4 استکان |
---|
خوروشت بادمجون,15,15,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,بادمجون | 3عدد |
---|
گوجه | 2عددمتوسط |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
ابغوره | 2قاشق غذا خوری |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | یک عدد کوچک |
---|
پسته پلو,50,75,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3 پیمانه |
---|
مغز پسته تر(تازه) | 200 گرم |
---|
شوید ساطوری | 1 پیمانه |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا خانگی,65,30,جوشاندن,متوسط,شام,5,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,شیر پاستوریزه | 2 لیتر |
---|
سرکه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | مقدار کم |
---|
قرص مایه پنیر | 1/4 عدد |
---|
رولت گوشت,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت چرخ کرده | 500گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
هویج | یک عدد بزرگ |
---|
سفیده تخم مرغ | یک عدد |
---|
نان باگت | به مقدار لازم |
---|
شیر | یک چهارم پیمانه |
---|
رب گوجه فرنگی | یک فاشق غذا خوری |
---|
سرکه | یک قاشق غذا خوری |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
پنیر چدار | 100 گرم |
---|
دلمه گوجه بادمجان با مرغ,20,100,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,دلمه,"پیاز | یک عدد |
---|
سیر | 2عدد |
---|
سبزی دلمه | 300گرم |
---|
برنج | یک سوم لیوان |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
بادمجان دلمه ای | یک عدد بزرگ |
---|
گوجه فرنگی | دوعددمتوسط |
---|
فلفل دلمه ای | یک عدد |
---|
ران مرغ | 3عدد |
---|
آب | یک استکان |
---|
"
دسر انجیر,20,50,پختن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",لیمو | 1 عدد |
---|
آب سیب | 1/2 پیمانه |
---|
آب | 2 پیمانه |
---|
عسل | 1 پیمانه |
---|
دارچین | 1 تکه |
---|
وانیل | به مقدار لازم |
---|
فلفل سیاه | 5 دانه |
---|
انجیر | 10 عدد |
---|
گلابی | 3 عدد |
---|
کالباس خانگی,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت مرغ بدون استخوان | ۱ کیلو |
---|
سیر | ۳ حبه |
---|
زرده تخم مرغ | ۳ عدد |
---|
هویج | ۱ عدد |
---|
آرد | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
فلفل سیاه | نصف قاشق مربا خوری |
---|
نمک | ۱ قاشق مربا خوری |
---|
دارچین | ۱/۳ قاشق مربا خوری |
---|
زنجبیل | ۱/۵ قاشق مربا خوری |
---|
هل | نصف قاشق مربا خوری |
---|
آویشن | نصف قاشق مربا خوری |
---|
روغن مایع | ۲ قاشق غذا خوری |
---|
قارچ | ۱۰ عدد |
---|
کیک زردالو,30,30,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,زرد الو | 400 گرم |
---|
ارد | 2 پیمانه |
---|
کره | 200 گرم |
---|
تخم مرغ | 5 عدد |
---|
شکر | 2 پیمانه |
---|
ماست | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | نوک پنس |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
کمه جوش,20,50,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,غذای محلی,ماست چکیده | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 3 عدد |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
نعنا خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پونه خشک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گردو | 6 عدد |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
لازانیا رولی (ناگت لازانیا),15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای جدید,لازانیا | 10 ورق |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک فلفل زردچوبه | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدارکافی |
---|
رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ذرت پخته | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
پنیر پیتزا | 100 گرم |
---|
قرابیه اسکوپ بستنی,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 200 گرم |
---|
روغن مایع | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
نشاسته ذرت | 1 لیوان |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 3 تا 4/5 لیوان |
---|
شکلات چیپسی | 1 لیوان |
---|
پودر شکر | 1 لیوان |
---|
سوسیس بندری,5,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,غذای اصلی,خوراک,سوسیس | 5عدد |
---|
گوجه فرنگی | نیم کیلو |
---|
پیاز | 2عدد متوسط |
---|
رب گوجه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
خاگینه مغزدار,40,70,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر سفید | 1/2 پیمانه |
---|
آب | 1/2 پیمانه |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
زعفران | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
هل | 2 حبه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | 1/6 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
گردو | به مقدار دلخواه |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 3 قاشق غذاخوری |
---|
ماست پرچرپ | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
کنجد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پودر مغز پسته | به مقدار دلخواه |
---|
کیک کوکی شکلاتی,25,18,مایکرویو,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,نمک | 1/4 ق چ |
---|
جوش شیرین | 1/4 ق چ |
---|
کره نرم | 1/2 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1/2 فنجان |
---|
شکر | 2 ق غ |
---|
تخم مرغ بزرگ | 1 عدد |
---|
عصاره وانیل | 1/2 ق چ |
---|
شکلات نیمه شیرین | 1 فنجان |
---|
کره ذوب شده | 6 ق غ |
---|
دارچین | 1/4 ق چ |
---|
شکلات چیپسی تیره | 1/4 فنجان |
---|
آرد | 1 و نیم فنجان |
---|
کباب ازمیری,30,30,سرخ کردن عمیق,پیشرفته,شام,5,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",برنج | 1 پیمانه |
---|
ترخون | 1قاشق مرباخوری |
---|
مرزه | 1قاشق مرباخوری |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
اویشن | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوشت چرخ کرده | 200تا 250گرم |
---|
خورش بوقلمون,80,20,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,خورش,آب | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
روغن | ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری |
---|
تخم آفتابگردان | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
شوید | ۲ قاشق غذاخوری |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد |
---|
بوقلمون | سیصد گرم |
---|
سالاد مکزیکی با کالباس,30,60,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,کلم سفید | 200 گرم |
---|
کلم بنفش | 200 گرم |
---|
کالباس | 200 گرم |
---|
کنسرو ذرت | 1 قوطی |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ماست | 4 قاشق غذاخوری |
---|
سس مایونز | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
گوجه گیلاسی | 6 عدد |
---|
شیرینی ساق عروس,20,50,سرخ کردن ساده,حرفه ای,میان وعده,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
روغن مایع | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | 1/8 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
گردو | 200 گرم |
---|
مغز پسته | 1/3 پیمانه |
---|
گلاب | 1/4 پیمانه |
---|
عسل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر هل | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | 1 استکان |
---|
شکر | 1 قاشق غذا خوری |
---|
پودر قند | 1/2 پیمانه |
---|
سالاد سیب و اسفناج,30,35,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,2,پیش غذا,سالاد,برگ اسفناج | 400 گرم |
---|
سیب سفت قرمز یا سبز | 2 عدد |
---|
کشمش | نصف استکان |
---|
پنیر فتا | 100 گرم |
---|
مغز گردو | نصف استکان |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نمک | به مقدار کافی |
---|
کدو حلوایی پلو,60,105,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"کدو حلوایی | 200 گرم |
---|
پیاز | دو عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
برنج | 3 پیمانه |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
آرد نخودچی | یک قاشق غذاخوری |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
پای کیک میوه ای سیب و موز,20,40,پختن,متوسط,عصرانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 3 عدد |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | نصف لیوان |
---|
ماست پر چرب | یک لیوان |
---|
ارد | 2 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
سیب | مقدار کافی |
---|
موز | مقدار کافی |
---|
دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر قند | 2قاشق غذاخوری |
---|
آش سماق اصفهان,60,130,پختن,حرفه ای,شام,8,غذای اصلی,غذای محلی,"خرده برنج | 200 گرم |
---|
سماق | نیم کیلو |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
سبزی | 1 کیلو |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | 300 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
"
"معجون هویج، پرتقال، موز و زردآلو",,10,جوشاندن,حرفه ای,دسر,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,هویج | 1 عدد |
---|
پرتقال | 1 عدد |
---|
موز | 1 عدد |
---|
برگه زردآلو | 1 عدد |
---|
کیک با چای با عطر برگاموت,15,45,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 1 لیوان |
---|
روغن مایع | 1 لیوان |
---|
ماست | 1 لیوان |
---|
شیر | نصف استکان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 2 لیوان |
---|
چای سیاه | یک و نیم قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
سس آب گوشت,10,25,پختن,حرفه ای,میان وعده,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,آب گوشت | 160 میلی لیتر |
---|
آرد ذرت | 1 ق غ |
---|
کره | 30 گرم |
---|
سرکه سیب | 110 میلی لیتر |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گوشت | 100 گرم |
---|
کوکو سیب زمینی پر شده با مواد,30,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",آردبرنج | نصف لیوان |
---|
سیب زمینی | 500 گرم |
---|
نشاسته ذرت | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پاپریکا | مقدار کافی |
---|
قارچ | 250 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
کدو سبز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه | نصفی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
جعفری خرد شده | 2 قاش غذاخوری |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
لوبیا فرنگی,60,60,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,ترشی و شور,لوبیا فرنگی | به مقدار لازم |
---|
هویچ | به |
---|
نمک | 1 |
---|
سرکه سفید | به |
---|
آب جوشیده سرد | به |
---|
فلفل سبز تند | به مقدار لازم |
---|
کلوچه جو دوسر بدون فر,10,30,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره بادام زمینی | 2/3 پیمانه |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
کره | 1/2 پیمانه |
---|
شکر | 1 و 3/4 پیمانه |
---|
پودر کاکائو | 1/3 پیمانه |
---|
جو دوسر فوری | 3 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
کاپ کیک آناناس وارونه,30,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکر قهوه ای | 1/3 پیمانه |
---|
شکر سفید | 3/4 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد سفید | 1 پیمانه |
---|
وانیل | 1/2 پیمانه |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خامه پرچرب | 3/4 پیمانه |
---|
کمپوت آناناس | 1 کیلوگرم |
---|
آب آناناس | 1 پیمانه |
---|
کره | 1/2 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آلبالو | 500 گرم |
---|
آرانچینی,15,55,سرخ کردن ساده,حرفه ای,شام,5,غذای اصلی,غذاهای خارجی,برنج | 250 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
پودر پنیر پارمزان | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | کمی |
---|
پیاز کوچک | 1 عدد |
---|
روغن جامد | مقداری |
---|
گوشت چرخ کرده | 150 گرم |
---|
سس گوجه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
نخود فرنگی | 50 گرم |
---|
پنیر موزارلا | 200 گرم |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
کدو ماست,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,2,پیش غذا,سالاد,ماست کم چرب | 500گرم |
---|
سیر | 2حبه |
---|
کدو | 3 عدد |
---|
شوید | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
نعناع خشک | 1 قاشق غذا خوری |
---|
کاسترد با تخم مرغ,30,20,پختن,پیشرفته,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شیر | 200 میلی لیتر |
---|
شکر | 40 گرم |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آرد | 20 گرم |
---|
ماکارونی با کالباس و جعفری,15,30,پختن,مبتدی,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",ماکارونی شکلی | 500 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
آب | 5 لیتر |
---|
روغن زیتون | به مقدارلازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدارلازم |
---|
کالباس | 250 گرم |
---|
ریحان | 1مشت تازه |
---|
پاناکوتا وانیلی,15,120,جوشاندن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پودر ژله | دو بسته( قرمز باشد) |
---|
آب جوش | 3 لیوان |
---|
شیر | 3 پیمانه |
---|
خامه | 150 گرم |
---|
شکر | 9 یا 10 قاشق غذاخوری |
---|
پودر ژلاتین | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
شیرینی کلمپه کرمانی,60,20,پختن,پیشرفته,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زعفران دمکرده | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
ماست | 180 گرم |
---|
ارد سفید | 4 پیمانه |
---|
روغن جامد | 250 گرم |
---|
دارچین | 1/3 قاشق چایخوری |
---|
خرما | 150 گرم |
---|
گردو خرد شده | 50 گرم |
---|
پودر هل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
---|
چیز کیک قهوه خانگی,30,240,ترکیب کردن,پیشرفته,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",بیسکوئیت پتی بور | ۳ بسته |
---|
کره | ۱۲۵ گرم |
---|
شیر | ۱/۲ پیمانه |
---|
پودر ژلاتین | ۱ و ۱/۲ قاشق غذا خوری |
---|
وانیل | به اندازه نوک چاقو |
---|
شکر | ۱/۲ پیمانه |
---|
تخم مرغ | ۴ عدد |
---|
خامه | ۱ پاکت |
---|
پنیر خامه ای | ۴۰۰ گرم |
---|
قهوه | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
پنکیک پنیری اوکراینی,20,20,پختن,پیشرفته,صبحانه,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پنیر کاتیج | 350 گرم |
---|
آرد سمولینا | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
تخم مرغ | یک عدد |
---|
آرد گندم | 3 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | نوک قاشق مرباخوری |
---|
دارچین | 1/4 قاشق مرباخوری |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
سوپ هندوانه,5,10,ترکیب کردن,حرفه ای,پیش غذا,2,آموزش آشپزی تصویری,فیلم آموزش آشپزی (دوبله),آب هندوانه | 1 لیتر |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
خیار | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
گوجه فرنگی | 1 عدد |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
سرکه بالزامیک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
یخ | به میزان لازم |
---|
بادام زمینی | به میزان لازم |
---|
کتلت برنج و لپه,20,80,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت","لپه | 1پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
برنج نیم دانه | ۱ پیمانه |
---|
"
سیب پخته شده در آب انگور قرمز,10,30,پختن,پیشرفته,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",کره | 15گرم |
---|
نان لواش | 4 تکه |
---|
شکر | 70گرم |
---|
آب انگور | 4 ق غ |
---|
سیب | 4عدد |
---|
سالاد بیکن دودی,20,0,ترکیب کردن,پیشرفته,پیش غذا,2,پیش غذا,سالاد,بیکن دودی | 100 گرم |
---|
پنیر پارمسان | 60 گرم |
---|
جوانه گندم | 80 گرم |
---|
شاهی | 10 برگ |
---|
نان کروتان | 2 تست بزرگ |
---|
کاهو فرانسوی | چند برگ |
---|
پودر سیر | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودرآویشن | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
گوجه گیلاسی | 3 عدد |
---|
جعفری | یک قاشق غذا خوری |
---|
سس خردل | یک قاسق مربا خوری |
---|
روغن زیتون | به میزان لازم |
---|
سرکه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
خامه | 1/4 فنجان |
---|
دیزی,30,120,پختن,متوسط,ناهار,7,غذای اصلی,خورش,نخود | ربع کیلو |
---|
گوجه | نیم کیلو |
---|
گوشت | ربع کیلو |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
آب | به میزان لازم |
---|
رب گوجه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
زرد چوبه | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
لیمو | 1 قاشق غداخوری |
---|
دمنوش آویشن,10,30,جوشاندن,متوسط,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,آویشن | ۱۰ گرم |
---|
آب جوش | ۲ پیمانه |
---|
بستنی خامه ای,20,60,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",بستنی,شیر | نصف لیتر |
---|
ثعلب | نصف قاشق چایخوری |
---|
پودر شکر | 180 گرم |
---|
ساندويچ ژامبون و پنير,10,10,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,8,پیش غذا,فینگر فود,ژامبون | به ميزان دلخواه |
---|
نان تست | به تعداد لازم |
---|
گوجه گیلاسی | به تعداد لازم |
---|
پنیر چدار | به ميزان لازم |
---|
سس سفید | مقدارى |
---|
جعفری | مقدارى |
---|
شیرینی رینگی با تزیین شکلات,15,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 100 گرم |
---|
پودر قند | 40 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد سفید | 180 گرم |
---|
شکلات سفید | 100 گرم |
---|
خلال پسته | مقدار کافی |
---|
گل رز خشک شده | مقدار کافی |
---|
وانیل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آبگوشت,30,70,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,گوشت گوسفندی | 400گرم |
---|
دنبه | 100گرم |
---|
نخود | نصف پيمانه |
---|
لوبیا چیتی | نصف پيمانه |
---|
گوجه فرنگی | 2عدد |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
پیاز | يك عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوري |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | 1 قاشق چايخوري |
---|
ادویه کاری | 1 قاشق چايخوري |
---|
چوب دارچین | يك تكه |
---|
رزماری | يك شاخه كوچك |
---|
ترشی بامیه,90,30,جوشاندن,حرفه ای,پیش غذا,10,پیش غذا,ترشی و شور,بامیه | 2 کیلو |
---|
فلفل قرمز | 2 عدد |
---|
شوید | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 3فنجان |
---|
سرکه قرمز | 3 فنجان |
---|
نمک | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سیر | بزرگ 5 حبه |
---|
حلوای کدو حلوایی,15,55,پختن,پیشرفته,افطاری,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,کدو حلوایی | 1 عدد |
---|
شیر | 1ونیم فنجان |
---|
هل | 3 عدد |
---|
شکر | نیم فنجان |
---|
چوب دارچین | 2 تا 3 عدد |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
قهوه شکلات,10,10,ترکیب کردن,حرفه ای,عصرانه,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,قهوه | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 2 پیمانه |
---|
بستنی | 8 پیمانه |
---|
شکلات | 100 گرم |
---|
نان با تخم مرغ رنگی,15,35,پختن,متوسط,عصرانه,6,پیش غذا,سوپ و آش,"آب | 3 فنجان + 1 قاشق چای خوری ، تقسیم شده |
---|
تخم مرغ | 9 عدد |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
سرکه سفید | 12 قاشق چایخوری |
---|
مخمر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کره | 1/3 فنجان(5 قاشق غذاخوری + 1 قاشق چای خوری) |
---|
شکر | 1/2 فنجان |
---|
آرد | 4 تا4-1/2 فنجان |
---|
رنگ خوراکی | در رنگهای مختلف |
---|
دانه های رنگی | اختیاری برای تزئین |
---|
"
گوشت تند و سرخ شده با سس انبه و نارگیل,15,25,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",فیله گوشت گوساله | 800 گرم |
---|
روغن | 1/4 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل قرمز | 1 عدد |
---|
شیر نارگیل | 150 گرم |
---|
پودر کاری | 1 قاشق چایخوری |
---|
آب انبه | 425 گرم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق چایخوری |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
پاپریکا | 2قاشق چایخوری |
---|
کدو سبز | 3 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
لوبیا | 150 گرم |
---|
اسپاگتی | 300 گرم |
---|
پینچیلز پف ماهی تن,15,35,ترکیب کردن,متوسط,میان وعده,15,غذای اصلی,غذاهای خارجی,خمیر پف | 1 ورقه* |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق چایخوری |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
تن ماهی | 185 گرم |
---|
پنیر چدار | 1/3 فنجان |
---|
جعفری | 3 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 1 قاشق چایخوری پوست رنده شده |
---|
فلفل قرمز | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
فلفل | 1/4 قاشق چایخوری پودر شده |
---|
رنگینک,10,10,سرخ کردن ساده,پیشرفته,افطاری,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,آرد گندم | 2پیمانه |
---|
خرما | 20عدد |
---|
هل | یک قاشق مربا خوری |
---|
دارچین | یک قاشق مربا خوری |
---|
کره | مقدار لازم |
---|
گردو | مقدار لازم |
---|
مغز بادام | مقدار لازم |
---|
پودر نارگیل | مقدار لازم |
---|
شیرینی رولت شکلاتی,20,45,پختن,پیشرفته,دسر,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شکلات تخته ای | 250 گرم |
---|
خامه پرچرب | 250 میلی لیتر |
---|
کره | 50 گرم |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
پودرقند | 120 گرم |
---|
فندق | 40 گرم |
---|
آرد سفید | 80 گرم |
---|
چیکن رولی بروکلی,30,22,کباب کردن در فر,حرفه ای,عصرانه,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,مرغ | پخته 3 فنجان |
---|
پیاز | 1 فنجان |
---|
پنیر چدار | 1 فنجان |
---|
نمک و فلفل | 2 قاشق چای خوری |
---|
سیر له شده | 2 قاشق چای خوری |
---|
کلم بروکلی | نصف فنجان |
---|
فلفل دلمه ای | نصف فنجان |
---|
سوپ مرغ خامه ای | 2/3 فنجان |
---|
کره | 50 گرم |
---|
خمیر کروسان(هزار لایه) | 2 بسته |
---|
کاپ کیک های کوچک کریسمس,20,20,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 200 گرم یا 1-2/3 فنجان |
---|
شکر | 200 گرم یا 1 پیمانه |
---|
جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
کره | 3/4 فنجان یا 190 گرم |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
---|
وانیل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خامه ترش | 1/2 فنجان یا 120 گرم |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
خامه زده شده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب نبات سیاه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سس باربیکیو خانگی,5,20,پختن,پیشرفته,دسر,4,پیش غذا,سس و ادویه جات,سس گوجه فرنگی | 100 گرم |
---|
پاپریکا | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چای خوری |
---|
پودر پیاز | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر سیر | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر فلفل قرمز | 1/4 قاشق چای خوری |
---|
پودر فلفل سیاه | 1/4 چ ق |
---|
فلفل قرمز تازه | 1/8 ق چ |
---|
خردل خرد شده | 1/8 ق چ |
---|
پودر دارچین | 1/8 ق چ |
---|
شکر قهوه ای | 2/3 فنجان |
---|
شیره قند | 1/4 فنجان |
---|
سرکه انگور قرمز | 2/3 فنجان |
---|
سس کچاپ | 200 گرم |
---|
مرغ مجلسی,20,40,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,پیاز | 1 عدد |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
زعفران دم کرده | به مقدار لازم |
---|
ران مرغ | 5 عدد |
---|
نمک و فلفل و زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
راویولی نخود فرنگی و سالاد نعناعی گوشت بره,70,10,پختن,حرفه ای,شام,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا","ماکارونی،پاستا",گوشت بره | 600 گرم |
---|
فلفل سیاه | 1/2قاشق چایخوری |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن زیتون | 1 قاشق غذا خوری به علاوه 1/4 پیمانه |
---|
خمیر پاستا | مقدار لازم |
---|
نخود فرنگی | 180گرم |
---|
کره | 40 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نعناع | 3 قاشق غذا خوری |
---|
سرکه سفید | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1/2قاشق چایخوری |
---|
مینی پیتزا با پنیر و کدو سبز تابستانی,20,35,مایکرویو,متوسط,عصرانه,9,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,مخمر | 30 گرم |
---|
آب | 2/3 پیمانه |
---|
آرد | 450 گرم |
---|
کدو سبز | 500 گرم |
---|
پیازچه | 1 ساقه |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
فلفل سیاه | به میزان لازم |
---|
پنیر ریکوتا | 310 گرم |
---|
آویشن | 1 قاشق سوپخوری |
---|
پسته | 50گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کاپ کیک های خرگوش بانی بات,30,50,ترکیب کردن,متوسط,دسر,10,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,کره | 228 گرم |
---|
شکر | 463 گرم |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
فوندانت | 3 فنجان |
---|
رنگ خوراکی | 3 قطره سبز |
---|
مافین کدو حلوایی,20,40,پختن,متوسط,دسر,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,ارد | یک و سه چهارم پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
دارچین | 1 قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
نمک | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | 90 گرم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
---|
پوره کدو حلوایی | یک و یک سوم پیمانه |
---|
شکر قهوه ای | یک و یک سوم پیمانه |
---|
خورشت ریواس با مرغ,20,110,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,پیاز | یک عدد |
---|
پودر سیر | نصف قاشق چایخوری |
---|
ران مرغ | 4تکه |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
ریواس | یک کیلو |
---|
آب جوش | 5لیوان |
---|
نعناع خشک | یک قاشق غذا خوری |
---|
روش تهیه تن ماهی خانگی,30,90,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,غذاهای دریایی,فیله ماهی | 500 گرم |
---|
برگ بو | چند برگ |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
رزماری | 2 شاخه کوچک |
---|
نمک دریایی | به مقدار لازم |
---|
روغن زیتون | به مقدار کافی |
---|
روتولینی,15,65,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,گوجه گیلاسی | 300 گرم |
---|
روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
آویشن خشک | مقداری |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
روغن هسته انگور | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر ریکوتا | 100 گرم |
---|
پنیر پارمزان | 100 گرم+ مقداری |
---|
شوید خشک | مقداری |
---|
لازانیا | 1 بسته 500 گرمی |
---|
سس گوجه | به مقدار لازم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
استانبولی کته ای,30,45,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 3پیمانه |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
سیب زمینی | 2عدد |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
دارچین | به میزان لازم |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
رب | 3 ق غ |
---|
عصاره مرغ | به میزان لازم |
---|
گوجه فرنگی | به میزان لازم |
---|
چیکن استراگانف روسی,15,30,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سینه مرغ | 1 عدد |
---|
قارچ | 1 پیمانه |
---|
آرد | 2 قاشق غذا خوری |
---|
شیر | 1 پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
کره | 30 گرم |
---|
خامه | 3 قاشق غذا خوری |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ادویه کاری | به میزان لازم |
---|
کشک خشک خانگی (کشک زرد پودری),15,60,جوشاندن,حرفه ای,ناهار,4,سلامت غذایی,خواص غذاها,ماست محلی با کیفیت | یک کیلوگرم |
---|
آب | یک لیتر |
---|
نمک | یک قاشق غذاخوری |
---|
خوراک عدس و بادمجان,20,50,کباب کردن در فر,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خوراک,بادمجان | 4 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
پیاز درشت | 1 عدد |
---|
پودر آویشن | مقداری |
---|
پودر کاری | مقداری |
---|
گوجه فرنگی درشت | 4 عدد |
---|
روغن | مقداری |
---|
عدس | 1 فنجان |
---|
پنیر پیتزا | 1 لیوان |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
خورش نخود فرنگی,40,120,پختن,حرفه ای,ناهار,2,غذای اصلی,خورش,نخود فرنگی | 500 گرم |
---|
گوشت گوسفندی | 350 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
هویج | 2 عدد |
---|
سیب زمینی | 2 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
پودر سیر | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
---|
حلقه سوخاری,30,60,سرخ کردن ساده,متوسط,پیش غذا,4,تزئینات غذا,تزئین غذا و خوراک,پیاز | 4 عدد متوسط |
---|
آرد سوخاری | به مقدار لازم |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آرد سفید | 1پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
ادویه کاری | به مقدار دلخواه |
---|
شیرینی رولی دارچینی,15,115,پختن,حرفه ای,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سه صفر | 400 گرم |
---|
آب گرم | یک استکان |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر دارچین | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | مقداری |
---|
شیر | نصف لیوان |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
زرده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شکلات سفید | 70 گرم |
---|
پودرقند | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری+ نصف قاشق چایخوری |
---|
شکر قهوه ای | نصف لیوان |
---|
شکر | نصف قاشق چایخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
روغن مایع | 30 گرم+ یک قاشق غذاخوری+مقداری |
---|
دلمه کلم پیچ خانگی,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,10,غذای اصلی,دلمه,"کلم برگ | ۱ عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | ۵۱۱ گرم |
---|
پیاز | ۴ عدد |
---|
شکر | ۷۵ گرم |
---|
روغن مایع | ۱۹۱ میلی لیتر |
---|
رب گوجه فرنگی | ۴ قاشق سوپ خوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
برنج | ۲ پیمانه |
---|
آبلیمو | ۳ قاشق سوپ خوری |
---|
دارچین | ۱/۲ قاشق چای خوری |
---|
آلو | ۱۵ عدد |
---|
جعفری | ۶۰ گرم |
---|
تره | ۴۰ گرم |
---|
شوید | ۳۰ گرم |
---|
گشنیز | ۴۰ گرم |
---|
ترخون | ۳۰ گرم |
---|
نمک،فلفل، زردچوبه | به میزان لازم |
---|
"
سارای سارماسی,30,60,پختن,پیشرفته,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",شیر | ۱ لیتر |
---|
آرد | ۱ لیوان |
---|
شکر | ۱ لیوان |
---|
کره | ۱ قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | ۱ پاکت |
---|
پودر نارگیل | ۲ونیم لیوان |
---|
شیر سرد برای مواد میانی | ۱ لیوان |
---|
پودر خامه یا همات کرم شانتی(برای مواد میانی دسر) | ۱ پاکت |
---|
ساندویچ اسفناج,20,30,کباب کردن در فر,متوسط,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",ساندویچ,اسفناج | 500گرم |
---|
نمک و فلفل | مقدار لازم |
---|
پنیر پیتزا | 250گرم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
سیر | 1حبه |
---|
سس مایونز | دوقاشق غذاخوری |
---|
نان تست | 4عدد |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
خورشت قیمه با سیب زمینی سرخ کرده,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,لپه | ۲۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
گوشت خورشتی | ۴۰۰ گرم |
---|
پودر لیمو عمانی | به مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | ۲ عدد بزرگ |
---|
برنج ایرانی | ۴ پیمانه |
---|
نمک . فلفل . زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
دارچین | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
رب | به مقدار لازم |
---|
لیمو عمانی | ۴ عدد |
---|
مربای بهار نارنج خانگی,15,90,پختن,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,شکوفه بهار نارنج | 250 گرم |
---|
شکر | 500 گرم |
---|
آبلیمو | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
آب جوش | 2 پیمانه |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
پنیر ماسکارپونه و ریکوتا خانگی,10,60,پختن,متوسط,میان وعده,15,غذای اصلی,غذای گیاهی,خامه زده شده | 500 گرم |
---|
آب لیموی تازه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک دریایی | 2/3 قاشق چایخوری برای ریکوتا |
---|
شیر | 2 لیتر برای ریکوتا |
---|
آب لیمو | 80 میلی لیتر برای ریکوتا |
---|
فرنی سه رنگ,30,30,پختن,حرفه ای,دسر,3,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",حلوا و فرنی,شیر | 2 لیوان |
---|
آرد برنج | 2 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
گلاب | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پودر کاکائو | 1 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | 1قاشق چایخوری |
---|
کره | کمی |
---|
بورک گوشت,20,30,سرخ کردن ساده,متوسط,عصرانه,4,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,"خمیر یوفکا | 10 ورق |
---|
گوشت چرخ کرده | 100 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
قارچ | 100 گرم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
آبلیمو | چند قطره |
---|
جعفری | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | مقدار کافی |
---|
فلفل دلمه ای | 100 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ماست | 1 ق غ |
---|
روغن | 1 قاشق غذاخوری |
---|
"
کوکی اسمارتیز,30,15,پختن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 لیوان |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
شکر قهوه ای | 1 لیوان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
ارد | 4 لیوان |
---|
اسمارتیز | نصف لیوان |
---|
دسر کاچی,30,30,پختن,پیشرفته,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",آرد گندم | 2 قاشق غذاخوری |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نبات | 50 گرم |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
زنجبیل | یک چهارم قاشق چایخوری |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
کراسیتی,20,240,گریل کردن,پیشرفته,شام,6,پیش غذا,اسنک و پیراشکی,فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
زیتون سیاه | 2 قاشق سوپخوری |
---|
روغن زیتون | 1/4 پیمانه |
---|
نان باگت | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای زرد | 1 عدد |
---|
ریحان | 4 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
پیتزای دل مرغ,15,75,کباب کردن در فر,حرفه ای,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,دل مرغ | 1 بسته |
---|
آرد | 250 گرم + یک قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
خمیر مایه | 10 گرم |
---|
شکر | مقدار کمی |
---|
روغن مایع | 1 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | 1 قاشق غذاخوری |
---|
پودر سیر | مقداری |
---|
پودر آویشن | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای سبز | 1 عدد |
---|
خامه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر پرچرب | 1 لیوان |
---|
پنیر پارمزان | 1 فنجان |
---|
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
---|
شیر کم چرب | 150 سی سی |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کودورا سیسیلی – کوکی های عید پاک,20,30,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 1/3 فنجان یا 80 گرم |
---|
شکر | 1 فنجان با 200 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
وانیل | 1.5 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
آرد | 4 فنجان یا 480 گرم |
---|
شیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ترافل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شربت لیمونعناع,30,30,ترکیب کردن,پیشرفته,عصرانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,خیار | 1 عدد درشت |
---|
نعناع تازه | چند برگ |
---|
عسل | 1 قاشق غذاخوری |
---|
لیمو ترش | 2 عدد |
---|
پودر ژله آلوئه ورا | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | نصف لیوان |
---|
آب | 2 لیوان |
---|
قهوه ساده,5,5,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,پودر قهوه | دو قاشق چایخوری |
---|
شکر سفید | دو قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | دو فنجان |
---|
پیتزای صبحانه خوشمزه,15,30,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,6,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,آرد | 4 فنجان |
---|
آب | 1-1/4 فنجان |
---|
روغن | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
شکر | 1 قاشق چایخوری |
---|
مخمر | 2 قاشق چایخوری |
---|
گوجه فرنگی | 1 فنجان |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
سیر | 2 حبه |
---|
پونه | 1 قاشق چایخوری |
---|
ریحان | کمی |
---|
قارچ | 1-1/2 فنجان |
---|
گوجه گیلاسی | 1 فنجان |
---|
بیکن دودی | 6 نوار |
---|
پنیر موزارلا | 255 گرم |
---|
پنیر چدار | 141 گرم |
---|
پیازچه | 2 ساقه |
---|
تخم مرغ | 6 عدد |
---|
کرپ پر شده از کلم,30,20,سرخ کردن ساده,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,غذای گیاهی,کرپ | 10 عدد |
---|
کلم | 8 پیمانه |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
هویج | 1 عدد بزرگ |
---|
گوجه | 1 عدد بزرگ |
---|
سس کچاپ | 1/4 پیمانه |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
تره | 1/4 پیمانه |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار کافی |
---|
رشته پلو با مرغ,150,45,پختن,پیشرفته,ناهار,5,غذای اصلی,پلویی و چلویی,برنج | 4 لیوان |
---|
رشته پلویی | 400 گرم |
---|
سینه مرغ | 3 عدد |
---|
ماست | 2 قاشق غذاخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
آب مرغ | نصف لیوان |
---|
کشمش پلویی | نصف لیوان |
---|
چوب دارچین | 2 عدد |
---|
کره | به مقدار لازم |
---|
خوراک مرغ سرخ شده در فر,30,60,کباب کردن در فر,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,ران مرغ | 4 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
گوجه گیلاسی | 4 عدد |
---|
روغن زیتون | 4 قاشق غذا خوری |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذاخوری |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
آب جوش | نصف لیوان |
---|
نارنج | 1 عدد |
---|
آب لیمو | به مقدار لازم |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
سالاد رشته فرنگی و شاه میگو با سس لیمو ترش,15,5,پختن,متوسط,پیش غذا,6,پیش غذا,سالاد,رشته فرنگی | 300 گرم |
---|
کرفس | 1 عدد |
---|
سیب زمینی | 1 عدد |
---|
آب لیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شوید | 1 و 1/2 قاشق غذا خوری |
---|
سس خردل | 1 قاشق چای خوری |
---|
شکر | 1 قاشق چای خوری |
---|
سرکه سفید | 1 قاشق غذا خوری |
---|
میگو | 340گرم |
---|
تارت با مربای آناناس,60,90,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 2-1/2 فنجان (350 گرم) |
---|
نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودرقند | 4 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 1 فنجان / 225 گرم |
---|
زرده تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آناناس | 566 گرم |
---|
شکر | 4 قاشق غذاخوری برای شیرینی |
---|
میخک | 1 قاشق چایخوری |
---|
خورشت کنگر با ریواس,60,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,کنگر | ۲ کیلو (برای ۴ نفر) |
---|
ریواس | به مقدار لازم |
---|
پیاز | ۱ عدد متوسط |
---|
روغن سرخ کردنی | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | ۴ پیمانه |
---|
رب | ۱ قاشق غذا خوری سر خالی |
---|
زعفران دمکرده | به مقدار لازم |
---|
نمک و زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
مرغ | ۴ تکه (بسته به سلیقه هم ران میشه استفاده کرد هم سی |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
پنکیک سوفله,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,1,غذای اصلی,سوفله و گراتن,زرده تخم مرغ | 1 عدد 18 گرمی |
---|
شکر | 1.5 قاشق غذاخوری 18 گرم |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری 30 گرم |
---|
آرد | 3 قاشق غذاخوری 30 گرم |
---|
بکینگ پودر | 1/4 قاشق چایخوری 1 گرم |
---|
تاتار | 1/8 قاشق چای خوری 0.4 گرم |
---|
سفیده تخم مرغ | 2 عدد 60 گرم |
---|
کوکی قهوه و گردو,20,15,پختن,متوسط,عصرانه,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 125 گرم |
---|
شکر | 125 گرم |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
قهوه | 1 قاشق غذاخوری |
---|
آرد سفید | 140 گرم |
---|
وانیل | مقدار کافی |
---|
گردو آسیاب شده | 100 گرم |
---|
شکلات تخته ای | 100 گرم |
---|
خلال پسته | مقدار کافی |
---|
مغز گردو | مقدار کافی |
---|
چوب شور با روکش شکلاتی,30,10,بخارپز کردن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شکلات و لواشک,شکلات سفید | به میزان لازم |
---|
شکلات تخته ای | به میزان لازم |
---|
چوب شور | 12 عدد |
---|
پودر پسته | مقداری برای تزیین |
---|
پودر نارگیل | مقداری برای تزئین |
---|
فندق | مقداری برای تزئین |
---|
معجون خربزه و تمشک,10,0,ترکیب کردن,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,پاپایا | 1/2 عدد |
---|
تمشک | 150 گرم |
---|
گریپ فروت | 1 عدد |
---|
لیمو ترش | 1 عدد |
---|
نان تافتون خانگی,30,10,پختن,پیشرفته,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,آرد گندم | ۳ لیوان |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
روغن مایع | ۴ قاشق غذا خوری |
---|
آب | ۱ لیوان |
---|
مرصع پلو,15,120,پختن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,پلویی و چلویی,"برنج | 3پیمانه |
---|
زرشک | نصف پیمانه |
---|
خلال پسته | یک پیمانه |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
سینه مرغ | یک عدد |
---|
پیاز | 2عدد |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
هویج | 2عدد |
---|
کشمش پلویی | به مقدار لازم |
---|
شکر | به مقدار لازم |
---|
"
پیتزای ماهی سالمون,15,65,پختن,پیشرفته,ناهار,2,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,فیله ماهی | 1 عدد |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | مقداری |
---|
پودر سیر | به مقدار کافی |
---|
خمیر پیتزا | 1 عدد بزرگ |
---|
کره | 100 گرم |
---|
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 1 لیوان |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
پنیر پارمزان | 1 فنجان |
---|
پنیر پیتزا | 1 فنجان |
---|
پیتزای ماهی,60,25,کباب کردن در فر,پیشرفته,شام,4,"ساندویچ، پیتزا و ماکارونی،پاستا",پیتزا و خمیر پیتزا,فیله ماهی | 350 گرم |
---|
اسفناج | 350 گرم |
---|
گوجه فرنگی | 400 گرم |
---|
پیاز متوسط | 2 عدد |
---|
سیر | 2 عدد |
---|
ساقه پیازچه | به مقدار لازم |
---|
فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
---|
پنیر سفید | 125 گرم |
---|
پنیر پیتزا | 125 گرم |
---|
روغن زیتون | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
مربا به,20,60,کباب کردن در فر,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,شکر | یک کیلو |
---|
به | یک کیلو |
---|
زعفران دمکرده | نوک ق چ |
---|
آب جوش | 2 لیوان |
---|
آبلیمو | یک ق غ |
---|
کیک برزیلی,30,60,پختن,پیشرفته,میان وعده,5,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,شکر | 400 گرم |
---|
آرد | 500 گرم |
---|
روغن | 300 گرم |
---|
شیر | 2 فنجان |
---|
تخم مرغ | 12عدد |
---|
پودر کاکائو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2قاشق چایخوری |
---|
ورقه بادمجان,20,40,سرخ کردن ساده,حرفه ای,ناهار,2,پیش غذا,فینگر فود,بادمجان | 3 عدد |
---|
تخم مرغ | 3 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | 1/3 استکان |
---|
پلو تن ماهی جنوبی,30,40,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,تن ماهی | 2عدد |
---|
سبزی پلویی | 1 پیمانه |
---|
شوید خشک | 2 ق غ |
---|
میخک | 1 ق م |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل قرمز | به مقدار لازم |
---|
برنج | 4پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوجه | 2عدد |
---|
جوز هندی | 1 ق م |
---|
ادویه کاری | نصف قاشق مرباخوری |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
سیر | 2حبه |
---|
کشمش | اختیاری |
---|
رب | به مقدار لازم |
---|
معجون پرتقال و هویج,10,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,1,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,سیب زمینی شیرین | 1 عدد |
---|
آب پرتقال | 2 عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
نعناع | برای تزئین |
---|
کوکو سیب زمینی و اسفناج,30,30,سرخ کردن ساده,متوسط,شام,7,غذای اصلی,کوکو,سیب زمینی | 3 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
اسفناج | 1 لیوان |
---|
نمک فلفل زرچوبه | قدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
ارد سوخاری | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
سیر | 3 حبه |
---|
نان کشمشی,30,60,پختن,پیشرفته,صبحانه,10,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 2 و 1/4 قاشق چای خوری |
---|
آب | 1/4 پیمانه |
---|
کشمش | 1 پیمانه |
---|
کره | 1/4 پیمانه |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
نمک | 1 و 1/2 قاشق چای خوری |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
آرد | 3 و 3/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
رولت شکلاتی,20,15,پختن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
زرده تخم مرغ | 4 عدد |
---|
روغن مایع | 1/2 پیمانه |
---|
اب | 1/2 پیمانه |
---|
وانیل | 1 قاشق چایخوری |
---|
اب جوش | 1 قاشق چایخوری |
---|
سفیده تخم مرغ | 6 عدد |
---|
خامه فرم گرفته | 1 پیمانه |
---|
پودر قند | 3/4 پیمانه |
---|
پودر کاکایو | 4 قاشق غذاخوری |
---|
شکر | 1 و نیم پیمانه |
---|
سس سیر لبنانی,30,30,ترکیب کردن,متوسط,پیش غذا,10,پیش غذا,سس و ادویه جات,سیر | 4 بوته کامل و درشت |
---|
روغن هسته انگور | 3 فنجان |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
آبلیمو | نصف فنجان |
---|
سس مزرعه خانگی,5,5,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,6,پیش غذا,سس و ادویه جات,سس مایونز | 120میلی لیتر |
---|
جعفری | 2 ق غ |
---|
خامه ترش | 80میلی لیتر |
---|
شوید خشک | 2 ق چ |
---|
شیر | 4 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
پودر سیر | 1 ق چ |
---|
کباب کوبیده و جوجه,30,15,باربیکیو کردن,پیشرفته,شام,6,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",پیاز | 6 عدد |
---|
تخم گشنیز | 2 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 2 عدد |
---|
سینه مرغ | 750 گرم |
---|
آب لیموی تازه | 2 قاشق سوپخوری |
---|
فلفل قرمز خشک | 2 عدد |
---|
فلفل قرمز | 2-1 عدد |
---|
سیر | 6 حبه |
---|
ریشه زنجبیل | حدود 2/5 سانتیمتر |
---|
دانه فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن بادام زمینی | 2 قاشق سوپخوری |
---|
نارگیل رنده شده | 150 گرم |
---|
فلفل سیاه | به مقدار لازم |
---|
خورش هویج,30,100,پختن,حرفه ای,ناهار,3,غذای اصلی,خورش,ران مرغ | 3 عدد |
---|
مرغ | یک کیلو گرم |
---|
هویج | 3 عدد بزرگ |
---|
پیاز | یک عدد بزرگ |
---|
آلو خورشتی | 10 عدد |
---|
آبلیمو | 5 قاشق غذا خوری |
---|
شکر | یک قاشق غذا خوری |
---|
زعفران | به مقدار لازم |
---|
برنج ایرانی | 3 پیمانه |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | مقدار کافی |
---|
دو نوع آلبالو پلو با گوشت و مرغ,30,60,پختن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,شکر | 1/2 فنجان |
---|
آلبالو | 3 فنجان |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
زعفران دمکرده | به میزان لازم |
---|
برنج | 2 فنجان |
---|
آب | 8 لیوان |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 2 قاشق غذاخوری |
---|
گوشت چرخ کرده | 455 گرم |
---|
پیاز | 1 عدد رنده شده |
---|
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
زردچوبه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
پودر هل | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
خلال پسته | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خلال بادام | 1 قاشق غذاخوری |
---|
گل محمدی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
وافل,15,30,سرخ کردن ساده,متوسط,صبحانه,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,آرد | 1-1/2 فنجان (213 گرم) |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
نشاسته ذرت | 1/2 فنجان (70 گرم) |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
دوغ | 1-1/2 فنجان |
---|
شیر | 1/2 فنجان |
---|
روغن | 6 قاشق غذاخوری |
---|
وانیل | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
---|
براونی آلبالو ترکی,20,45,پختن,متوسط,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,تخم مرغ | 2 عدد |
---|
کره | 100 گرم |
---|
ارد | نصف لیوان |
---|
البالو | یک استکان |
---|
بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شکلات مایع | نصف استکان |
---|
شکر | نصف لیوان |
---|
گراتن سیب زمینی,25,30,ترکیب کردن,متوسط,شام,4,غذای اصلی,سوفله و گراتن,کره | 100گرم |
---|
قارچ | 400گرم |
---|
آرد | 2قاشق سوپخوری |
---|
شیر | 1پیمانه |
---|
پنیر پیتزا | 400گرم |
---|
آویشن | مقدار لازم |
---|
سیب زمینی | 4عدد متوسط |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
سوپ شیر,90,140,پختن,متوسط,پیش غذا,3,پیش غذا,سوپ و آش,"شیر | نیم لیتر |
---|
سینه مرغ | یک عدد |
---|
جو | 100 گرم |
---|
پیاز | یک عدد |
---|
هویج | یک عدد |
---|
ذرت | 50 گرم |
---|
آب | 4 لیوان |
---|
جعفری | خرد شده یک قاشق عذاخوری |
---|
آبلیمو | یک قاشق چایخوری |
---|
نخود فرنگی | 50 گرم |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن | به میزان لازم |
---|
"
کوکیهای فلفلی,60,120,ترکیب کردن,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,کره | 1 فنجان |
---|
شکر قهوه ای | 1 فنجان |
---|
شکر سفید | 1 فنجان |
---|
ملاس | 1 فنجان |
---|
خامه | 1 فنجان |
---|
آرد | 8 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
جوش شیرین | 1 قاشق چایخوری |
---|
روغن انیسون | 1 قاشق چایخوری |
---|
پودر دارچین | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
میخک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
کوفته هارجی ترکی,30,60,پختن,متوسط,میان وعده,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,سیب زمینی | 2 عدد |
---|
فلفل دلمه قرمز | 1 عدد |
---|
فلفل سبز کاپیا | 1 عدد |
---|
گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
پیاز زرد | 1 عدد |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
هویچ | 1 عدد |
---|
ساقه کرفس | 1 عدد |
---|
پیاز گوجه ای کوچک | 8 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نخود سبز | نصف پیمانه |
---|
ابلیمو | مقدار کافی |
---|
سس گوجه فرنگی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
بورک پیاز ترکی تابه ای,30,30,پختن,متوسط,شام,7,غذای اصلی,غذاهای خارجی,روغن مایع | مقدار کافی |
---|
خمیر یوفکا | 2 عدد |
---|
پیاز | 3 عدد |
---|
رب گوجه فرنگی | 1 قلشق غذاخوری |
---|
نمک فلفل | مقدار کافی |
---|
پنیر سفید | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
شیر | 1 استکان |
---|
آب | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | مقدار کافی |
---|
کوکتل با طعم قهوه,10,10,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,شکلات | نرم 2/1 پیمانه |
---|
قهوه | دم کرده 5/1 پیمانه |
---|
خامه | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب جوش | 1 لیوان |
---|
خورشت با آلو و هویج,30,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,خورش,مرغ | 1 عدد |
---|
هویج | 1 کیلو |
---|
آلو بخارا | 400 گرم |
---|
لپه | 1 فنجان |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
معجون هندوانه توت فرنگی و خیار,9,0,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی سرد,توت فرنگی | 100 گرم |
---|
خیار | 2عدد |
---|
آب هندوانه | 300 گرم |
---|
کره ی بادام درختی خانگی,15,15,ترکیب کردن,پیشرفته,صبحانه,20,غذای اصلی,غذای محلی,مغز بادام | 2 فنجان |
---|
نمک | 2 ق چ |
---|
روغن نارگیل | 1/4 فنجان |
---|
خرما | 3 عدد |
---|
گل رز ایرانی | نان پنجره ای,10,80,سرخ کردن ساده,متوسط,دسر,20,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,نشاسته ذرت | 2/3 فنجان |
---|
آرد | 1 فنجان |
---|
شیر | 1 فنجان |
---|
تخم مرغ | 4 عدد |
---|
گلاب | 1 قاشق غذاخوری |
---|
روغن | 3 فنجان |
---|
پودرقند | 1 پیمانه |
---|
مغز پسته | 3 قاشق غذاخوری پودر شده |
---|
پودر گل سرخ | 1 قاشق چایخوری |
---|
پاپ کیک وگان با آبنبات چوبی,20,25,ترکیب کردن,متوسط,دسر,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",پنیر خامه ای | 3 قاشق غذاخوری ( 40 گرم ) |
---|
شیر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
شکلات | 75 گرم |
---|
روغن نارگیل | 1/2 -1 قاشق چایخوری |
---|
کوفته تبریزی,150,200,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",گوشت چرخ کرده | 500 گرم |
---|
آرد نخودچی | 300 گرم |
---|
تخم مرغ | 9 عدد |
---|
پیاز | 5 قاشق |
---|
زردچوبه | به میزان لازم |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
آلو | 300 گرم |
---|
گردو خرد شده | 100 گرم |
---|
زعفران | به میزان دلخواه |
---|
برنج | یک لیوان |
---|
سبزی کوفته | 5 قاشق غذاخوری |
---|
زرشک | به اندازه کافی |
---|
نان پاپیونی,15,60,ترکیب کردن,پیشرفته,ناهار,3,غذای اصلی,نان,خمیر مایه | 2قاشق مرباخوری |
---|
آرد | 3پیمانه |
---|
آب | 3پیمانه |
---|
شکر | 1قاشق چای خوری |
---|
تخم مرغ | 1عدد |
---|
نمک | 2قاشق چای خوری |
---|
نان موز,20,70,پختن,حرفه ای,عصرانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,آرد سفید | یک و نیم لیوان |
---|
بکینگ پودر | یک قاشق چای خوری |
---|
جوش شیرین | نصف قاشق چای خوری |
---|
نمک | نصف قاشق چای خوری |
---|
شکر | سه چهارم لیوان |
---|
کره | 70 گرم |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
---|
تخم مرغ | دو عدد |
---|
وانیل | نصف قاشق چای خوری |
---|
موز | 2 عدد |
---|
ماست پرچرپ | نصف لیوان |
---|
گردو خرد شده | به مقدار لازم |
---|
بال کبابی,60,30,باربیکیو کردن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",بال مرغ | 2 کیلوگرم |
---|
گوجه فرنگی | 4عدد |
---|
زعفران یا زردچوبه | به میزان لازم |
---|
پیاز | به تعداد دلخواه |
---|
گلپر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
پاستا با گوشت گوساله و سس خردل,15,30,پختن,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذاهای خارجی,گوشت ران | 750 گرم |
---|
روغن زیتون | 1/4پیمانه |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
آرد | به مقدار لازم |
---|
شیر | 1/2 پیمانه |
---|
خامه | 3/4پیمانه |
---|
سس خردل | 2 قاشق غذا خوری |
---|
پاستا | 500 گرم |
---|
چلوکباب خونگی (روش پخت آسان),15,80,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,گوشت چرخ کرده | 300 گرم |
---|
زردچوبه | نصف قاشق چایخوری |
---|
ادویه کباب | یک قاشق چایخوری |
---|
نمک | 2 قاشق چایخوری |
---|
فلفل سیاه | یک قاشق چایخوری |
---|
کره | 30 گرم |
---|
برنج | 2 پیمانه |
---|
گوجه فرنگی | به مقدار لازم |
---|
زعفران دمکرده | کمی |
---|
پیاز سفید | 1 عدد درشت |
---|
روغن مایع | 2 قاشق غذاخوری |
---|
سوپ عدس و هویج,40,120,پختن,پیشرفته,ناهار,1,غذای اصلی,خوراک,هویج | 1 عدد |
---|
پیاز | 1 عدد |
---|
سیر | 1 حبه |
---|
روغن حیوانی | 1 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1 قاشق مرباخوری |
---|
زردچوبه | نصف قاشق مرباخوری |
---|
فلفل | نصف قاشق مرباخوری |
---|
آب | 5 لیوان |
---|
زعفران دمکرده | یک سوم استکان |
---|
عدس | یک استکان |
---|
گوشت مرغ | 100 گرم |
---|
اش کارده,30,60,پختن,متوسط,پیش غذا,4,پیش غذا,سوپ و آش,سبزی کارده | نیم کیلو |
---|
برنج نیم دانه | 300گرم |
---|
دوغ ترش | یک لیتر |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
اب | به مقدار لازم |
---|
زرد چوبه | به مقدار لازم |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
ارد گندم و جو | 100گرم |
---|
نعنا خشک | به مقدار لازم |
---|
شمبلیله | به مقدار لازم |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
گوشت | 300گرم |
---|
نان تابه ای صبحانه سفید قطبی,15,20,ترکیب کردن,متوسط,صبحانه,9,غذای اصلی,نان,آرد | 3/4 فنجان چاودار |
---|
عسل | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | 2 قاشق غذاخوری |
---|
رازیانه | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
مخمر | 1 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 2 قاشق غذاخوری |
---|
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
---|
کیک انار شب یلدا,40,80,کباب کردن در فر,حرفه ای,میان وعده,8,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",کیک,آرد | 1 پیمانه |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
شکر | 3/4 پیمانه |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
آب انار | 1 پیمانه |
---|
خامه فرم گرفته | 1 کیلو گرم |
---|
خمیر فوندانت قرمز | 70 گرم |
---|
براق کننده تمشک | 1.5 پیمانه |
---|
انار | 5 عدد |
---|
شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
---|
لازانیای سوسیس و کالباس,35,70,پختن,حرفه ای,شام,4,غذای اصلی,غذاهای جدید,سوسیس | 4 عدد |
---|
کالباس | 4 ورق |
---|
فلفل دلمه | 1 عدد |
---|
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
---|
سس گوجه | 4 قاشق غذاخوری |
---|
لازانیا | 1 بسته |
---|
پنیر پیتزا | 1 بسته |
---|
روغن | به مقدار کافی |
---|
قارچ | 1 فنجان |
---|
پودر کاری | 2 قاشق |
---|
پیده سوسیس و پنیر ترکی,100,15,پختن,متوسط,عصرانه,8,غذای اصلی,غذاهای خارجی,شیر | 2 لیوان |
---|
روغن مایع | 1 لیوان |
---|
شکر | 1 قاشق غذاخوری |
---|
خمیر مایه | 1 قاشق چایخوری |
---|
نمک | مقدار کافی |
---|
تخم مرغ | 1 عدد |
---|
آرد | تقریبا 6 لیوان |
---|
سوسیس | مقدار کافی |
---|
پنیر پیتزا | مقدار کافی |
---|
سیب زمینی پفکی مارپیچی,45,15,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,غذای اصلی,غذاهای جدید,سیب زمینی | 3 عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | 2 عدد |
---|
نشاسته ذرت | 3 قاشق غذاخوری |
---|
نمک و فلفل | به مقدارکافی |
---|
پنیر پارمزان | 3 قاشق غذاخوری |
---|
شیر | 4 قاشق غذاخوری |
---|
تهیه شیرخشک در منزل,15,60,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,2,سلامت غذایی,رژیم غذایی بارداری و شیردهی,شیر پرچرب | یک لیتر |
---|
شکر سفید | 2 قاشق چایخوری |
---|
مرغ بریتو تیکه شده,10,25,گریل کردن,متوسط,ناهار,1,غذای اصلی,طبخ در ماکروفر,سینه مرغ | 3 تیکه |
---|
روغن زیتون | مقدار لازم |
---|
رب گوجه | 1 شیشه |
---|
فلفل دلمه ای | 3 عدد |
---|
پیاز | 1عدد |
---|
مربای آناناس,30,45,جوشاندن,حرفه ای,صبحانه,6,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آناناس | 1 کیلو |
---|
شکر | 1/5 کیلو |
---|
آب | 1/5 لیتر |
---|
سالاد کلم و مرغ,20,50,پختن,پیشرفته,پیش غذا,4,پیش غذا,سالاد,سینه مرغ | 225 گرم |
---|
کلم سفید | ۴۵۰ گرم |
---|
پنیر موزارلا | ۱/۲ پیمانه |
---|
سس مایونز | به میزان لازم |
---|
نمک | به میزان لازم |
---|
نان | کروتان ۱ پیمانه |
---|
پفک هندی خونگی,120,140,سرخ کردن ساده,پیشرفته,میان وعده,2,"کیک، شیرینی و نوشیدنی","دسر، ژله و بامیه",نشاسته گندم | 2 قاشق غذا خوری |
---|
آب | 1و1/2 لیوان |
---|
نمک | 3 پنس |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
رنگ خوراکی | به مقدار لازم |
---|
شیرینی گردویی,10,30,پختن,متوسط,دسر,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,زرده تخم مرغ | ۲عدد |
---|
وانیل | ۱قاشق غذاخوری |
---|
شکر سفید | ۶۰گرم |
---|
گردو خرد شده | ۱۲۰گرم |
---|
آرد | ۱قاشق |
---|
بکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
---|
خوراک سبزی پلو با ماهیچه,40,60,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,پلویی و چلویی,پیاز | 3 عدد |
---|
گوشت ماهیچه | 350 گرم |
---|
زردچوبه | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
سیر | 1 بوته |
---|
پودر دارچین | به مقدار لازم |
---|
رب گوجه فرنگی | 2 قاشق غذا خوری |
---|
زعفران دمکرده | نصف استکان |
---|
آب | 1 لیوان |
---|
برنج | 4 استکان |
---|
آب جوش | 7 لیوان |
---|
جعفری | 100 گرم |
---|
تره | 100 گرم |
---|
گشنیز | 100 گرم |
---|
شوید | 100 گرم |
---|
روغن | نصف استکان |
---|
رولت مرغ پنیری با اسفناج,10,40,سرخ کردن ساده,پیشرفته,شام,4,غذای اصلی,غذای گوشت و مرغ,سینه مرغ کامل | ۴ عدد |
---|
نخود فرنگی | ۱۰۰ گرم |
---|
خامه ترش | ۱/۲ پیمانه |
---|
شیر | ۱/۴ پیمانه |
---|
برگ اسفناج | ۱۰۰ گرم |
---|
پنیر فتا | ۸۰ گرم |
---|
ژامبون | ۴ ورق |
---|
سیب زمینی | ۴ عدد |
---|
روغن زیتون | ۱ قاشق غذا خوری |
---|
خورش خیار,20,60,پختن,پیشرفته,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,"خیار | ۴ عدد |
---|
گردو | 200 گرم |
---|
گشنیز | ۵۰ گرم |
---|
تره | ۵۰ گرم |
---|
جعفری | ۵۰ گرم |
---|
نعنا | ۵۰ گرم |
---|
پیاز | ۱ عدد |
---|
رب انار | ۳ قاشق غذا خوری |
---|
آبغوره | ۱ استکان |
---|
نمک،فلفل،زردچوبه | به میزان لازم |
---|
روغن سرخ کردنی | به میزان لازم |
---|
"
شیرینی شکلاتی ترکی (نان شکلاتی),60,25,پختن,متوسط,عصرانه,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",شیرینی خشک و تر,شیر | 1 پیمانه |
---|
شکر | 1/4 پیمانه |
---|
خمیر مایه | 10 گرم |
---|
کره | 1 قاشق غذاخوری |
---|
ارد | 3 پیمانه |
---|
سفیده تخم مرغ | 1 عدد |
---|
کرم فندوق شکلات | مقدار کافی |
---|
نمک | 1 قاشق غذاخوری |
---|
کیک تولد وانیلی,20,35,روش آشپزی ...,سطح مهارت آشپز ...,وعده غذایی ...,15,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",مربا,آرد کیک | 2 فنجان |
---|
بکینگ پودر | 2 قاشق چایخوری |
---|
تخم مرغ بزرگ | 6 عدد |
---|
نمک | 1/4 قاشق چایخوری |
---|
شیر | 3/4 فنجان |
---|
عصاره بادام | 1 تا 1/2 قاشق چایخوری |
---|
عصاره وانیل | 4 قاشق چایخوری |
---|
خامه | نصف لیوان |
---|
کره | 20 قاشق غذاخوری |
---|
پودرقند | 6 فنجان |
---|
شکر شیرینی پزی | 1.5 فنجان |
---|
اوتمیل دارچینی خانگی,5,15,پختن,پیشرفته,صبحانه,1,غذای اصلی,پوره,جو دو سر پرک | ۴۰ گرم |
---|
شیر | ۱ لیوان |
---|
عسل و دارچین | به میزان لازم |
---|
موز | ۱ عدد برای تزئین |
---|
املت با سبزیجات معطر,5,15,پختن,حرفه ای,شام,2,غذای اصلی,غذای محلی,تخم مرغ | 4 عدد |
---|
سس مایونز | 2 ق غ |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
ترخون | 1 ق چ |
---|
کره | 30 گرم |
---|
جعفری | 2 ق چ |
---|
پیازچه | 1 ق چ |
---|
خوراک لوبیای قارچ,240,180,پختن,حرفه ای,ناهار,4,غذای اصلی,خوراک,لوبیا چیتی | 2 لیوان |
---|
قارچ | 300 گرم |
---|
پیاز | 2 عدد |
---|
رب | 1/5 قاشق |
---|
روغن | به مقدار لازم |
---|
آب | به مقدار لازم |
---|
زردچوبه | یک دوم قاشق چایخوری |
---|
فلفل | به مقدار لازم |
---|
نمک | به مقدار لازم |
---|
سالاد کاهو و ماست,5,5,ترکیب کردن,حرفه ای,میان وعده,2,پیش غذا,سالاد,کاهو | 100گرم |
---|
سیر | سه حبه |
---|
ماست | 1لیوان |
---|
نمک و فلفل | به میزان لازم |
---|
نعناع خشک | 1 ق چ |
---|
سس مایونز | 2 ق غ |
---|
فلفل قرمز | به میزان لازم |
---|
کوکوسبزی,5,15,پختن,پیشرفته,شام,2,غذای اصلی,"کباب، کوفته، کوکو و کتلت",سبزی کوکو | 250گرم |
---|
سیب زمینی | یک عدد متوسط |
---|
تخم مرغ | 3عدد |
---|
پیاز | یک عدد کوچک |
---|
زرشک | نصف استکان |
---|
گردو خرد شده | یک استکان |
---|
روغن | مقدار لازم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|
قهوه گاندورما,15,25,جوشاندن,حرفه ای,میان وعده,4,"کیک، شیرینی و نوشیدنی",نوشیدنی گرم,پوره قارچ گاندورما | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آب | 5 لیوان |
---|
تورتیلا سبزیجات با هوموس,10,15,سرخ کردن ساده,متوسط,میان وعده,6,غذای اصلی,غذای گیاهی,نان ترتیلا | 6 عدد |
---|
هوموس | 3/4 فنجان |
---|
سبزیجات | 6 مشت |
---|
آووکادو | 1 عدد |
---|
گوجه فرنگی | 2 عدد |
---|
خیار | 1/2 از یک عدد |
---|
هویج | 1 عدد |
---|
فلفل دلمه ای | 1 عدد |
---|
نخود | 1/2 فنجان پخته شده |
---|
سویا | 1/2 فنجان دانه لوبیا |
---|
پیاز قرمز | 1عدد |
---|
سس گوجه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
خورشت ساق,20,180,پختن,متوسط,ناهار,4,غذای اصلی,خورش,اسفناج | 500گرم |
---|
گشنیز | 100گرم |
---|
لپه | 75 گرم |
---|
پیاز | ا عدد متوسط |
---|
زردچوبه | 2 قاشق غذاخوری |
---|
آبلیمو | 3 قاشق غذاخوری |
---|
آب نارنج | نصف پیمانه |
---|
روغن مایع | مقدار کافی |
---|
آرد برنج | 2 قاشق غذاخوری |
---|
کره | مقدارکافی |
---|
گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
---|
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
---|