alim_nom_fr
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alim_nom_eng
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Pomme de terre noisette, surgelée, crue
Pre-fried mashed potato balls, frozen, raw
Pomme de terre vapeur, sous vide
Potato, steamed, vacuum-packed
Pomme de terre sautée/poêlée
Potato, sautéed/pan-fried
Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crème
Potato, dehydrated flakes, with milk or cream
Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier
Potato, flake-based puree, reconstituted with whole milk
Pomme de terre, purée, avec lait et beurre, non salée
Potato puree, with milk and butter, unsalted
Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée
Potato, flake-based puree, reconstituted with semi-skimmed milk and water, unsalted
Pomme de terre dauphine, surgelée, crue
Dauphine potato, frozen, raw
Pomme de terre dauphine, surgelée, cuite
Dauphine potato, frozen, cooked
Pomme de terre, flocons déshydratés, nature
Potato, dehydrated flake, plain
Pomme de terre nouvelle, crue
New potato, raw
Potatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuites
Potatoes or Wedges or Spicy Potato Wedges, frozen, cooked
Pomme de terre, rôtie/cuite au four
Potato, roasted/baked
Pomme de terre sautée/rissolée, pré-frite, surgelée, cuite
Sautéed/hash brown potato, pre-fried, frozen, cooked
Pomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eau
Ware potato, peeled, boiled/cooked in water
Pomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l'eau
Early potato, peeled, boiled/cooked in water
Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four
French fries, frozen, roasted/baked
Frites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse
French fries, frozen, deep-fried
Pomme de terre duchesse, surgelée, cuite
Duchesse potato, frozen, cooked
Pomme de terre noisette, surgelée, cuite
Pre-fried mashed potato balls, frozen, cooked
Pomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canard
Sautéed/pan-fried potato, with duck fat
Chips de pommes de terre nature ou aromatisées, à l'ancienne
Plain or flavored potato chips, old-fashioned style
Chips de pommes de terre et assimilés nature ou aromatisées, allégées en matière grasse
Plain or flavored potato chips and similar, reduced fat
Rostis ou Galette de pomme de terre
Rostis or Potatoes pancake
Aligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche)
Aligot (mashed potatoes with fresh tome cheese)
Pomme de terre duchesse, surgelée, crue
Duchess potatoes, frozen, raw
Pomme de terre sautée/ rissolée, pré-frites, surgelée, crue
Sautéed/hash brown potato, pre-fried, frozen, raw
Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, à rôtir/cuire au four
Potato French fries, frozen, pre-fried, raw, for roasting/baking
Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, destinées à être cuites au micro-ondes
Potato French fries, frozen, pre-fried, aw, intended to be microwaved
Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, destinées à la cuisson en friteuse
Potato French fries, frozen, pre-fried, raw, intended to be deep-fried
Purée de pomme de terre
Mashed potatoes
Pomme de terre, cuite
Potato, cooked
Fécule de pomme de terre
Potato starch
Patate douce, crue
Sweet potato, raw
Patate douce, cuite
Sweet potato, cooked
Patate douce, purée, cuisinée à la crème
Sweet potato, mashed, cooked with cream
Bière brune
Dark beer
Bière forte (>8° alcool)
Strong beer (>8° alcohol)
Cidre
Cider
Panaché (limonade et bière)
Shandy (lemonade and beer)
Cidre brut
Raw cider
Cidre doux
Sweet cider
Bière faiblement alcoolisée (3° alcool)
Low alcohol beer (3° alcohol)
Bière blanche
Wheat bier
Bière "spéciale" (5-6° alcool)
Special beer (5-6° alcohol)
Bière "de spécialités" ou d'abbaye, régionales ou d'une brasserie (degré d'alcool variable)
Specialty or abbey beer, regional or from a brewery (variable alcohol content)
Cidre traditionnel
Traditional cider
Cidre bouché demi-sec
Semi-dry cider
Cidre aromatisé (framboise)
Flavored cider (raspberry)
Pétillant de fruits
Sparkling fruit wine
Vin blanc mousseux
Sparkling white wine
Champagne
Champagne
Vin blanc mousseux aromatisé
Flavored sparkling white wine
Vin
Wine
Vin rouge
Red wine
Vin blanc (sec)
White wine (dry)
Vin rosé
Rosé wine
Boeuf, côte, crue
Beef, rib, raw
Boeuf, épaule, crue
Beef, shoulder, raw
Boeuf, basse-côte, crue
Beef, rib eye, raw
Boeuf, entrecôte, partie maigre, grillée/poêlée
Beef, entrecote, lean part, grilled/fried
Boeuf, braisé
Beef, braised
Boeuf, gîte à la noix, cru
Beef, chuck, raw
Boeuf, entrecôte, crue
Beef, entrecote, raw
Boeuf, gîte à la noix, cuit
Beef, chuck, cooked
Boeuf, faux-filet, rôti/cuit au four
Beef, sirloin, roasted/baked
Boeuf, rond de gîte, cru
Beef, round steak, raw
Boeuf, faux-filet, grillé/poêlé
Beef, ribeye, grilled/fried
Boeuf, faux-filet, cru
Beef, sirloin, raw
Boeuf, filet, cru
Beef, tenderloin, raw
Boeuf, plat de côtes, cru
Beef, rib eye, raw
Boeuf, plat de côtes, braisé
Beef, rib eye, braised
Boeuf, hampe, crue
Beef, skirt steak, raw
Boeuf, hampe, grillée/poêlée
Beef, skirt steak, grilled/fried
Boeuf, joue, crue
Beef, cheek, raw
Boeuf, joue, braisée ou bouillie
Beef, cheek, braised or boiled
Boeuf, jarret, cru
Beef, shank, raw
Boeuf, jarret, bouilli/cuit à l'eau
Beef, shank, boiled/boiled
Boeuf, tende de tranche, crue
Beef, tenderloin, raw
Boeuf, tende de tranche, grillée/poêlée
Beef, tenderloin, grilled/fried
Boeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au four
Beef, tenderloin, roasted/baked
Boeuf, steak ou bifteck, grillé
Beef, steak or steak, grilled
Boeuf, steak ou bifteck, cru
Beef, steak or steak, raw
Boeuf, boule de macreuse, crue
Beef, scoter ball, raw
Boeuf, onglet, cru
Beef, miter, raw
Boeuf, onglet, grillé
Beef, mitre, grilled
Boeuf, rumsteck, cru
Beef, rump steak, raw
Boeuf, rumsteck, grillé
Beef, rump steak, grilled
Boeuf, boule de macreuse, grillée/poêlée
Beef, scapula ball, grilled/fried
Boeuf, rosbif, rôti/cuit au four
Beef, roast beef, roasted/baked
Boeuf, bavette d'aloyau, grillée/poêlée
Beef, sirloin steak, grilled/fried
Boeuf, bavette d'aloyau, crue
Beef, sirloin steak, raw
Boeuf, boule de macreuse, rôtie/cuite au four
Beef, scoter ball, roasted/oven baked
Boeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cuit
Beef, bourguignon or pot-au-feu, cooked
Boeuf, à bourguignon ou pot-au-feu, cru
Beef, bourguignon or pot-au-feu, raw
Boeuf, collier, cru
Beef, collar, raw
Boeuf, collier, braisé
Beef, collar, braised
Boeuf, steak haché 5% MG, cru
Beef, ground steak 5% fat, raw
Boeuf, steak haché 5% MG, cuit
Beef, ground steak 5% fat, cooked
Boeuf, steak haché 10% MG, cru
Beef, ground steak 10% fat, raw